Блюда из овсяных хлопьев рецепты с фото: Блюда из овсянки — быстро, просто, вкусно, рецепты с фото: 167 рецептов

Все знают, что каша из овсяных хлопьев полезна и питательна. Овес богат белками, фосфором, медью, цинком, витамином B1, клетчаткой и многими другими ценными веществами.

Смотрите видео, чем завтракают украинцы:

Но если традиционная овсянка вам уже порядком надоела, узнайте, как можно приготовить эту кашу, чтобы взглянуть на нее по-новому.

Читайте также:

Завтрак за 2 минуты: смузи с овсянкой и фруктами

Оладьи с овсянкой и семенами льна

Овсяные оладьи / Фото: freepik.com

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 1/2 стакана муки
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1 ст.л. сахара или меда
• 1 ч.л порошка для выпечки
• 1/2 ч.л. пищевой соды
• 1/2 ч.л. соли
• 3/4 чашки пахты или кефира
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 яйцо
• 1 ст.л. семян льна

Способ приготовления:

1. Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте до однородности.
2. Смажьте растительным маслом сковороду и разогрейте ее на среднем огне.
3. Выложите ложкой тесто и готовьте, пока на поверхности не появятся маленькие пузырьки.
4. Переверните оладьи и обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
5. Подавайте вместе со свежими фруктами или ягодами. По желанию полейте оладьи медом или кленовым сиропом.

Овсяная запеканка от Даши Малаховой

Овсяная запеканка с сухофруктами / Фото: dashamalahova.com

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 350 мл молока
• 350 мл натурального йогурта
• 300 г овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ч. ложка корицы
• 50 г сушеных фиников
• 50 г грецких орехов
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• Щепотка соли
• Сливочное масло
• Сахарная пудра и клубника – для украшения

Способ приготовления:

1. Измельчите в муку несколько столовых ложек овсяных хлопьев. Высыпьте ее в миску, добавьте остальные хлопья.
2. Влейте натуральный йогурт, молоко и вбейте яйца. Добавьте сахар, корицу, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте щепотку соли. Тщательно перемешайте.
3. Измельчите грецкие орехи и финики.
4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Распределите по дну орехи и финики.
5. Перелейте овсяную смесь и запекайте в течение 30-35 минут при температуре 180 ºС.
6. Готовую запеканку посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежей клубникой.

Овсяная каша со вкусом печенья в микроволновке

Овсянка в микроволновке / Фото: freepik.com

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 1 большой спелый банан
• 2 ст.л. кремообразного арахисового масла
• 1/2 чашки (50 г) овсянки быстрого приготовления
• Немного молока
• Соль
• Корица, шоколадная стружка или ягоды – для подачи

Способ приготовления:

1. Банан почистите и нарежьте на кусочки.
2. Хорошо разомните в чашке или миске, пригодной для микроволновой печи. Добавьте арахисовое масло и перемешайте.
3. Всыпьте овсяные хлопья и еще раз перемешайте. Если смесь слишком сухая, влейте немного молока.
4. Отправьте кашу в микроволновую печь и готовьте в течение 2-3 минут.
5. Посыпьте солью, молотой корицей, шоколадной стружкой и/или свежими ягодами.

Ленивая овсянка в банке с бананом и какао

Овсянка в банке на ночь / Фото: Unsplash

Время приготовления:

• 5 минут + время для настаивания

Ингредиенты:

• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 1/3 стакана молока
• 1/4 стакана обычного йогурта
• 1 ст.л. какао-порошка
• 1 ч.л. меда
• 1/4 стакана нарезанных спелых бананов

Способ приготовления:

1. Добавьте в банку овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мед.
2. Хорошо смешайте все ингредиенты.
3. Затем добавьте бананы и аккуратно размешайте.
4. Закройте банку крышкой и отправьте на ночь в холодильник.
5. Овсяную кашу можно хранить до двух дней. Такой завтрак едят в охлажденном виде.

Запеченная овсянка с яблоками и корицей

Запеченная овсяная каша / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 40 минут + время для настаивания

Ингредиенты:

• 2 яблока Гренни Смит
• 1 стакан овсяной крупы (не быстрого приготовления)
• 1 ч.л. молотой корицы
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли
• 3 ст.л. коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 1/2 стакана молока
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1/2 стакана грецких орехов

Способ приготовления:

1. Слегка смажьте маслом форму для выпечки. Вы можете использовать одну посуду емкостью 1 л или несколько маленьких.
2. Не очищая, нарежьте яблоки и выложите их на дно формы.
3. Смешайте овсяную крупу с корицей, разрыхлителем, солью и сахаром; высыпьте на яблоки.
4. Взбейте яйцо, молоко и ваниль, затем вылейте на хлопья. Добавьте немного молока, если жидкость не полностью покрыла овсянку.
5. Накройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
6. Посыпьте нарезанными грецкими орехами и запекайте в разогретой до 180 ºС духовке около 30 минут.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить диетические блины с овсянкой. «Сегодня» также делились рецептом полезного овсяного печенья.

Читайте также:

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

32 рецепта овса на завтрак и перекус от Swasthi’s Recipes

Рецепты овсянки – Коллекция из 32 полезных, вкусных, быстрых и простых рецептов овсянки, которые стоит попробовать. Овес, как цельная пшеница или коричневый рис, является цельным зерном и приносит массу пользы для здоровья. Есть несколько различных видов овса, которые доступны на рынке. Часто читатели спрашивают меня, какие овсяные хлопья использовать для того или иного рецепта. Поэтому кратко делимся ими здесь с картинками.

Виды овса

Овсяные хлопья

Крупа грубо нарезанная острым стальным лезвием.Если вы посмотрите на пищевой профиль на упаковке овсяных хлопьев, то увидите, что он такой же, как и у цельной крупы. Время варки этой крупы немного меньше, чем цельной крупы, так как она нарезана.

Цельнозерновая овсяная крупа

Это очищенные от шелухи овсяные зерна, что означает, что у цельнозернового овса удален самый наружный несъедобный слой. Они жевательные и отлично подходят для салатов, тушеных блюд и плова.

Время варки овсяной крупы довольно продолжительное и составляет от 50 до 60 минут, не считая времени замачивания. Они нуждаются в хорошем вымачивании в течение ночи перед приготовлением. Если вы попытаетесь приготовить их без замачивания, они займут гораздо больше времени.

Их легче готовить в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Шотландская овсянка

Цельная крупа перемалывается в грубую муку, отлично подходит для приготовления каш и тушеных блюд. Время приготовления около 15-20 минут.

Я использую их для приготовления куриного овсяного супа или овсяного супа из чечевицы.

Овсяные хлопья или овсяные хлопья

Сделаны аналогично индийской Poha.Их готовят на пару, а затем раскатывают, чтобы сгладить. Так что их можно есть в чистом виде без варки. К тому же готовятся они достаточно быстро. Всегда полезно использовать эти органические вещества, так как мы их не промываем и потребляем напрямую.

Овсяная каша быстрого приготовления

Их дольше готовят на пару и больше прессуют, чтобы они стали хлопьями, чем предыдущий вид. Вы можете найти на упаковке быстрого овса, что профиль питания почти такой же, как у плющеного сорта.

Лучший вид овса — это цельная крупа или овсяные хлопья, так как они наименее обработаны и дольше насыщают нас.Следующим выбором должен быть рулонный сорт.

Быстрое приготовление или варианты быстрого приготовления более обработаны и почти аналогичны любой обработанной пище, и их лучше избегать.

Приготовление тарелки овсяных хлопьев является самым простым и может быть сделано в течение 10 минут без контроля.

Но большинство из нас может не предпочесть регулярно есть кашу. Вот 32 полезных рецепта простых овсяных хлопьев , которыми мы наслаждаемся дома уже много лет.

Добавьте эту страницу в закладки, чтобы получать новые рецепты овса.

32 рецепта овсяных хлопьев — завтрак

В сборник включены рецепты, подходящие для завтрака, позднего завтрака, обеда или ужина. Вы также можете найти 3 разновидности ладу, блины, кексы, идли, доса, уттапам, каша, чивда и т. д.

Овес упма — это легкое и простое блюдо, похожее на основное южно-индийское блюдо Рава упма . Этот рецепт можно приготовить из любого сорта овса. В этом посте 2 рецепта с быстрой овсянкой и овсяными хлопьями. Вы можете сделать его простым или смешанным с овощами.

Oats dosa — это тонкие хрустящие блины, приготовленные из овсяной муки, специй и трав. В этом посте представлены 2 рецепта досы из овса — растворимая доса и оставшееся тесто для досы. Оба получаются вкусными и хрустящими. Они отлично подходят для завтрака или еды. Подавайте их с чатни .

Oats Masala Dosa : Хрустящая доса в южно-индийском стиле, приготовленная из овсяных хлопьев и картофельной начинки со специями. Они похожи на южно-индийские масала доса .Это здорово, чтобы иметь на поздний завтрак или ужин.

Кокосовый овес – рецепт быстрого завтрака с использованием овсяных хлопьев, свежего кокоса и основных специй. Подавать можно с творогом. Это похоже на южно-индийский кокосовый рис.

Яичный омлет с овсянкой : Этот супербыстрый 10-минутный рецепт овсяных хлопьев станет вашим новым любимым блюдом, если вы любите яичные омлеты на завтрак. Вы можете подать их к еде с тарелкой или супом или просто с любой едой. Нам также нравятся эти бутерброды и роллы кати .

Овес Рецепт идли представляет собой разновидность традиционного южно-индийского завтрака на пару Идли . Их можно подавать на завтрак или даже к еде с томатным чатни или кокосовым чатни .

Овсяный уттапам : Быстрый уттапам из овсяных хлопьев. В этом посте 2 рецепта. Вы также можете сделать их из оставшегося жидкого теста для доса.

Овсяные хлопья на ночь – Нет рецепта приготовления. Все, что вам нужно сделать, это собрать ингредиенты накануне вечером и поставить в холодильник. Утром вас ждет полезный питательный завтрак. Идеальный завтрак для буднего дня, и вы также можете взять его с собой на работу в стеклянной банке.

Oats besan cheela – Наслаждайтесь этими быстрыми, полезными, вкусными и хрустящими пикантными блинчиками, приготовленными из нутовой муки и овсяных хлопьев. Они станут отличным завтраком или перекусом.

Каша овсяная овощная : Отличный завтрак для тех, кто не любит сладкие каши. Вы можете сделать это с овощами на ваш выбор.Эту овсяную кашу можно приготовить из любого вида овса, в том числе и из овсяных хлопьев.

Овсянка для завтрака с сухофруктами : Если вы новичок в приготовлении овса, то этот очень простой рецепт овса может стать кратким руководством по приготовлению полезной овсянки для завтрака. Вы можете найти время приготовления на плите и в кастрюле быстрого приготовления для всех видов овса.

Шоколадная овсянка – Вкусная овсянка, приготовленная из овсяных хлопьев, молока, орехов и шоколада. Это здорово, чтобы насладиться время от времени, когда вам слишком скучно с вашей обычной скучной овсяной едой.

Фруктовый смузи из овса – Если вы уже пробовали овсяный коктейль, и он вам никогда не нравился, попробуйте его с сезонными фруктами и соком. Вы можете использовать любые фрукты, которые есть у вас в руках, такие как манго, банан или яблоко.

Овсяные хлопья и яичница : Этот рецепт овсяных хлопьев бхурджи отлично подходит для тех, кто любит добавлять белок в овсяные хлопья для утреннего завтрака. В этом блюде смешанные овощи, яичница-болтунья, порошки специй и овес.

Овсяно-яичная каша — еще один быстрый рецепт для тех, кто любит яичный заварной крем.Добавление яйца в овсяную кашу не только повысит ее пищевую ценность, но и сделает овсянку кремообразной.

Овсяный кхир или овсяный паясам — это насыщенный вкусный пудинг, приготовленный из овса, топленого масла, орехов, порошка кардамона и молока. Это можно сделать с джаггери или сахаром.

Рецепты овсяных хлопьев на обед или ужин

Пикантные овсяные хлопья — самый вкусный рецепт чечевицы и овсяных хлопьев в одной кастрюле, который вы можете приготовить с любыми овощами, которые вам нравятся.

Oats Bisibelebath : Овсянка и чечевица, приготовленные со смесью овощей и порошками специй.

Рецепт овсяных хлопьев — это простое вкусное блюдо, приготовленное из овсяных хлопьев и йогурта. Затем его приправляют основными специями и травами.

Овсяная каша масала : Овсяная каша, приготовленная с индийскими специями масала. Делает хороший завтрак.

Овес Кичди : Кичди в северо-индийском стиле, приготовленный из смешанных овощей и мунг дал. Вы также можете использовать любой другой дал, который вы предпочитаете.

Овсяная каша для младенцев :

Овсяные блины : Самые полезные блины, которые я когда-либо делал. Этот пост включает в себя рецепт приготовления собственного полезного шоколадного сиропа в домашних условиях. Их можно подавать с шоколадным сиропом, джемом, медом или кленовым сиропом.

Овсяный овощной суп : Этот суп из овощей и овсяных хлопьев отлично подходит для быстрого ужина или перекуса. Обычно мы подаем его с хлебными тостами , бутербродами или салатом.

Рецепт овсяных хлопьев с яблоками Если вы любите фруктовые ароматы, то вам это может понравиться.

Понгал из овса : Понгал в южно-индийском стиле, приготовленный из мунг-дала, перечной кукурузы и имбиря.Готовит быстрый обед или ужин.

Молочная овсяная каша

Рецепт песаратту из овса : Песаратту — популярный сорт доса из Андхра-Прадеша. Добавление овсянки делает его еще более полезным.

Закуски – рецепты из овса

Oats poha chivda : Эта вкусная закуска сделана из овсяных хлопьев, poha, арахиса, листьев карри, сушеного кокоса и специй. Наслаждайтесь этим с чашкой чая масала.

Гранола, приготовленная на плите : Обычно гранола выпекается в духовке, но этот рецепт поможет вам приготовить ее на плите или на газовой плите.Он сделан из пальмового сахара вместо кленового сиропа или меда.

Овсяно-кокосовый ладу : Обязательно попробуйте праздничное лакомство, разновидность ладу с кокосовым пальмовым сахаром.

Овсяные сухофрукты ladoo – Сделано из сухофруктов и овсяных хлопьев, без добавления сахара.

Ладу с овсянкой и кунжутом : Их также можно приготовить с арахисом или любыми другими орехами. Они сделаны из пальмового сахара, без топленого масла или каких-либо других жиров. Станет отличным утренним или вечерним перекусом для детей и всех остальных.

20 рецептов пикантной овсянки | Ешьте это, а не то

Поскольку овсянку так легко приготовить и она насыщена питательными веществами, мы определенно выступаем за то, чтобы есть овсянку круглосуточно. Единственная проблема: потреблять его в чистом виде не так уж и вкусно, а сладкие начинки, такие как мед и фрукты, обычно не то, что мы жаждем на ужин. И мы не единственные, кто так думает; Чтобы бороться с усталостью вкусовых рецепторов, многие гурманы готовят миски с пикантной овсянкой и делятся фотографиями своих творений в Instagram.

Чтобы помочь вам понять тренд пикантных овсяных хлопьев и подпитывать ваше вдохновение, мы собрали некоторые из этих самых аппетитных творений в Instagram. И если вы хотите больше способов попробовать овсянку, в следующий раз попробуйте лучшие рецепты ночной овсянки!

Эта миска наполнена одними из самых мощных жиросжигающих ингредиентов, которые может предложить Мать-Природа. В то время как яичные желтки содержат холин, питательное вещество, которое способствует расщеплению накопленного жира, авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры и олеиновые жирные кислоты, которые, как было доказано, точечно уменьшают брюшной жир.

Овсянка — это просто еще одно зерно, как рис или крупа, поэтому неудивительно, что она хорошо подходит для блюда в стиле Джамбалая. Чтобы сделать подобную миску дома, смешайте овсяные хлопья с колбасой андуй, красным перцем (один из лучших овощей для похудения), луком, сельдереем, оливковым маслом, чесноком и некоторыми специями на ваш выбор.

Нам нравится, что это пикантное блюдо требует семян конопли. Мало того, что они сейчас очень модны, они еще и могут предотвратить сердечные заболевания, ожирение и метаболический синдром, вероятно, из-за высокого содержания клетчатки и омега-3.Конопля также содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает ее отличным веганским источником белка. Вкусные и богатые питательными веществами овощи завершают трапезу, поэтому вы не захотите ее пропустить.

Песто и сыр обеспечивают большую часть вкуса, а помидоры приносят большую часть питательных веществ. Вяленые фрукты богаты витамином С, который снимает стресс, и ликопином, антиоксидантом, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, повреждения кожи и некоторых видов рака.

Куриный бульон придает много вкуса при незначительной стоимости калорий, в то время как яйца, авокадо и овощи содержат множество полезных жиров и питательных веществ, таких как белок, клетчатка и вода. Это блюдо, похожее на ризотто, идеально подходит для осени.

Перед выходом на улицу смешайте розмарин, оливковое масло, воду и овсянку в контейнере Tupperware и храните в холодильнике. Затем, прямо перед тем, как вы будете готовы насладиться едой, разогрейте овсянку, а затем добавьте в миску яичницу и горсть рукколы.Готовить быстро и легко здоровую еду никогда не было так просто!

Инстаграммер JessWentBananas избавляет свою овсянку от серости и слюнотечения, добавляя в свою тарелку такие ингредиенты, как обжаренные овощи, тертые цуккини, остатки картофеля фри и щедрую порцию порошка чили. Порошок чили не только придает блюду остроту и пикантность, но также помогает повысить скорость метаболизма и снизить аппетит. Это такой мощный талисман, это одна из самых полезных специй на планете!

В этой подходящей для веганов миске используется овощной бульон, пищевые дрожжи и множество специй, которые придают ему насыщенный пикантный и сырный вкус, а зелень, авокадо, рисовые крекеры и раскрошенный вегетарианский бургер придают чувство сытости и добавляют питательные вещества. .

Классический BEC — бекон, яйцо и сыр, то есть — становится плоским животом, заменяя повышающую уровень сахара в крови булочку из белой муки на сытную подушку из овса. Благодаря волшебному насыщающему трио белков, жиров и клетчатки, подумайте о том, чтобы добавить это блюдо к своему обычному завтраку, чтобы держать голод в страхе все утро.

Пикантное даже не начинает описывать это блюдо. Сладкий карамелизированный лук, соленый бекон и земляные грибы объединяются, чтобы сформировать эту запеченную овсянку, похожую на ризотто. Овсяные хлопья обеспечивают дополнительную жевательную, хрустящую текстуру, потому что они напоминают цельное зерно, что также способствует их более низкому гликемическому индексу и более длительной стойкости.

Это простая еда, которую вы можете приготовить с ограниченным бюджетом, как показано в Insta pro TheFullHelping. Даже в конкурсе на продовольственные талоны, где у вас есть всего 40 долларов на покупку продуктов на неделю, она смогла выбить это питательное блюдо, полное богатой белком чечевицы, богатого железом шпината и немного сырной, ореховой «лапочки» или питательной пищи. дрожжи.

Спаржа и вяленые помидоры в сочетании с оливковым маслом первого отжима, жиром, который помогает повысить чувство сытости, создают это блюдо, которое обязательно нужно попробовать. Если вы любите ризотто, вы обязательно станете его поклонником!

Авокадо — отличное дополнение к любой еде из-за высокого содержания мононенасыщенных жиров. Эти полезные для сердца жиры отлично подходят для снижения уровня вредного холестерина и помогают снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Что еще лучше, так это то, что эти жиры содержат олеиновую кислоту, которая может помочь успокоить чувство голода.Эти ненасыщенные жиры также помогают усваивать содержащийся в шпинате и петрушке витамин А, который поддерживает кожу, иммунную систему и слизистые оболочки.

Эта пикантная овсяная миска в азиатском стиле украшена большой порцией капусты, обжаренной с имбирем и чили. Обе они являются двумя самыми полезными специями на планете из-за их способности ускорять опорожнение желудка — бороться с вздутием живота — и сжигать жир за счет ускорения метаболизма.

Совершите путешествие в Италию с этой миской овсянки. Просто поджарьте немного панчетты — итальянской версии бекона — добавьте овес и куриный бульон. Сверху добавьте несколько ложек песто с орехами и травами, яйцо и немного рукколы. Приятного аппетита!

Это может выглядеть как тарелка яичницы-болтуньи, но в этой пикантной овсянке с куркумой почти в два раза больше белка. Всего четверть чашки нута содержит почти 10 граммов вегетарианского белка. Добавьте белок из овса и шпината, и вы превысите общее количество белка почти на 20 граммов, или 40 процентов от вашей суточной нормы белка.Миска из 2 яичниц? Всего 12 грамм.

Эта миска зелени наполнена микроэлементом витамином К — капустой, шпинатом и цуккини. Витамин К представляет собой тройную угрозу, которая помогает росту клеток, кровообращению и укрепляет ваши кости, поэтому он является одним из лучших здоровых продуктов для женщин. Повысьте свою зеленую игру еще больше с хрустящим зеленым луком и укропом.

Если вы ищете заряд энергии и метаболизма, эта миска для вас.Всего лишь чашка грибов портобелло содержит 50% дневной нормы ниацина. Также известный как витамин B3, ниацин важен для преобразования углеводов, белков и жиров в энергию. Что касается вашего метаболизма? Капсаицин в измельченном красном перце может ускорить обмен веществ, заставляя организм вырабатывать дополнительное тепло и сжигать больше калорий.

Попурри из музыкальных фруктов украшает этот овес. Все бобы полезны для вашего сердца, но ни один из них не может так повысить умственную активность, как черная фасоль, и очистить кишечник, как нут.Черные бобы полны антоцианов, антиоксидантных соединений, которые, как было показано, улучшают работу мозга, а нут содержит растворимые волокна, которые замедляют пищеварение и помогают питать здоровые кишечные бактерии, чтобы ваша пищеварительная система была счастлива.

Названные «zoats» или «zoatmeal», эти овсяные хлопья из кабачков — восхитительный вариант в вашем арсенале пикантных овсяных хлопьев — не слишком сладкий и не слишком пикантный. Соедините цуккини, богатые витамином К, с семенами чиа, богатыми омега-3, и вы получите питательную смесь, созданную на небесах: жирные кислоты омега-3 в семенах чиа помогают улучшить усвоение витамина К из цуккини. Завершите все это сливочным тахини, и все готово.

10 сытных рецептов овсянки от завтрака до ужина!

Овсяные хлопья полезны не только для завтрака. От овсяных фрикаделек и фаршированных куриных грудок до запеченного овсяного печенья и овсяного молока — вот 10 творческих способов использовать овес с пользой в вашей кладовой!

РЕКЛАМА

Овес — сила, с которой нужно считаться. В них намного больше белка, чем в других злаках, они богаты клетчаткой и питательными веществами, недороги и вкусны со сливочным, ореховым, сладким вкусом.Кроме того, они хорошо сохраняют влагу при выпечке, поэтому из них получается потрясающее овсяное печенье!

Что такое овес?

Паты — это разновидность травы! Пшеница, кукуруза, ячмень и рис тоже являются травами, но овес содержит больше белка и полезных жиров, чем большинство других цельнозерновых. В отличие от большинства цельнозерновых, овес растет в прохладных дождливых местах. Вот почему овес стал популярной и надежной культурой в Шотландии и Ирландии.

Виды овса имеют такие названия, как Большой голый овес, Малый голый овес (голый овес не имеет шелухи), Пустынный овес, Песчаный овес и Тонкий овес.Сорта включают «Astro», «Cherokee», «Clinton», «Florida 501», «Noble» и «Stout».

Овёс обыкновенный, называемый Avena sativa, высевают весной и собирают летом. Стебли растут от 2 до 4 футов в высоту и содержат небольшие ветви, которые заканчиваются «колоском». Каждый колосок содержит два семени, которые защищены внешней оболочкой, называемой «оболочкой», которая слишком тверда для людей. Овес в такой форме называется «цельным овсом».

В большинстве случаев этот «корпус» удаляется.После удаления шелухи цельное зерно называется крупой. Крупа выглядит как коричневый рис, ее можно приготовить и съесть. Крупу часто пропаривают и раскатывают валиком в «овсяные хлопья». Они мягче и готовятся быстрее, чем крупы. Пакет «старомодных овсяных хлопьев» на 18 унций содержит около 26 000 овсяных хлопьев. Овсяные хлопья обычно используются в рецептах.

Овсяные хлопья быстрого приготовления пропариваются дольше и раскатываются, чтобы быть тоньше, чем овсяные хлопья. Однако эта дополнительная обработка делает их менее питательными, чем другие сорта.Овсяная крупа — это крупа, разрезанная на три или четыре части. Нарезка помогает ускорить процесс приготовления. Овсяные хлопья очень питательны и используются для приготовления овсяных хлопьев.

На сегодняшний день ведущими мировыми производителями овса являются США, Канада, Россия, Финляндия и Польша. Люди едят овес во многих готовых продуктах, включая бекон, пиво, хлеб, батончики для завтрака, масло, пирожные, хлопья, печенье, замороженную рыбу, мороженое, фрикадельки, мясной рулет, овсяную муку, овсяное молоко, заправку для салата и колбасу.Это составляет всего около 5 процентов мирового овса. Оставшаяся часть используется для других целей.

Готовим с овсянкой

Вот 10 способов приготовления овса, в том числе три рецепта из Альманаха «Конкурс рецептов овсяных хлопьев», который проводился в прошлые годы.

1. Шведские овсяные блины

Этот рецепт, представленный Дайан Х. из Корпус-Кристи, штат Техас, занял 1-е место в конкурсе рецептов читателей 2005 года для овсянки.

Фото предоставлено The Wednesday Baker

2.Фрикадельки в острой глазури

Этот рецепт, представленный Мэри С. из Ады, штат Оклахома, занял 2-е место в конкурсе рецептов читателей 2005 года для овсяных хлопьев.

Фото: Урсула Феррара/Shutterstock

3. Ирландские булочки с овсянкой

Эти ирландские овсяные лепешки — восхитительное лакомство с простым и тонким вкусом. Хотя эти сытные лепешки имеют прекрасный вкус только что вынутыми из духовки, их еще лучше охладить до комнатной температуры и намазать вареньем.

4.Цельнозерновое овсяное печенье с изюмом

Это классическое овсяное печенье с изюмом, приготовленное удостоенным наград пекарем, дополняет поваренную книгу Almanac Everyday Baking .

Фото предоставлено Бекки Луигарт-Стейнер

5. Овсяный хлеб

Включите овес в следующую буханку хлеба. Здесь они добавляют слегка сладковатый, ореховый привкус. К сожалению, большинству «овсяных» хлебов не хватает количества включенной овсянки; в этом рецепте используется четыре чашки овсяных хлопьев!

Фото предоставлено Little Hand Creations

6.Шоколадные овсяные батончики

Легкий жевательный овсяный батончик с полусладким шоколадом! Так просто, так вкусно!

7. Мягкие и жевательные батончики мюсли

 Эту вкусную и калорийную закуску можно легко приготовить по индивидуальному заказу; попробуйте заменить миндальное масло на арахисовое или добавить мини-шоколадные чипсы или нарезанный изюм!

8. Запеченные овсяные хлопья с черникой

Этот овсяно-черничный чипс настолько прост, насколько это возможно (если не считать того, что ягоды можно есть свежими)! Каждый день ингредиенты кладовой быстро взбиваются и выпекаются в течение 30 минут. Вкусы идеально сочетаются для аппетитного десерта!

9. Фаршированные куриные грудки

Этот рецепт, представленный Джинджер М. из Ранчо Пало-Вердес, Калифорния, занял 3-е место в конкурсе рецептов читателей 2005 года для овсяных хлопьев.

10. Овсяное молоко

Только из овса и воды вы можете сделать свое собственное безлактозное, легкое сливочное овсяное молоко своими руками!

Надеемся, вы нашли для себя новые идеи по использованию нашего любимого цельнозернового продукта! Вы также можете просто посыпать овсянкой любое блюдо, чтобы добавить текстуру, ореховый вкус и полезное здоровье!

Наслаждайтесь рецептами, победившими в прошлых конкурсах.

30 полезных рецептов с овсом

Эта коллекция из 30 разработанных диетологами рецептов с овсом вдохновит вас на креативные и полезные способы использования овса в кулинарии. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты теплых каш, запеченных овсяных хлопьев, овсяных хлопьев на ночь, овсяного печенья и других завтраков, закусок и десертов с использованием овса. С этим обзором вам никогда не придется спрашивать «что делать с овсом?» снова!

В этом посте вы найдете 30 полезных рецептов овса из блога, а также несколько полезных фактов об овсянке! Продолжайте прокручивать или нажимайте на следующие разделы, чтобы сразу перейти к ним:

Питательная ценность и польза овса для здоровья

Овес — это цельное зерно, сложный углевод , наиболее известный своим высоким содержанием клетчатки.Этот цельнозерновой злак содержит около 11% клетчатки, большую часть которой составляет растворимая клетчатка , называемая бета-глюканом .

Известно, что растворимая клетчатка помогает:

• замедляет пищеварение, усиливает чувство сытости (что может способствовать здоровому весу)
• снижает уровень ЛПНП и общего холестерина
• улучшает гликемический контроль (сахар в крови)
• способствует росту полезных бактерий в кишечнике
• регулировать перистальтику кишечника

Из-за высокого содержания растворимой клетчатки овсянка (как часть общего здорового питания) может помочь предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца, диабет и расстройства пищеварения.

Овес также является отличным источником микроэлементов. Порция полстакана сухих овсяных хлопьев содержит:

• Марганец (191 % суточной потребности)
• Фосфор (41 % суточной потребности)
• Магний (34 % суточной потребности)
• 7 Медь (% суточной потребности) (2940222 )
• Железо (20 % суточной потребности)
• Цинк (20 % суточной потребности)
• Витамины группы В, такие как тиамин (39 %) 7,9 , фолиевая кислота 19027 и пантотеновая кислота 10%)

Кроме того, овсянка также является источником растительного белка.  Полстакана сухих овсяных хлопьев содержит около 6 граммов белка.

Малоизвестный факт об овсе? На самом деле они являются источником антиоксидантов и полезных растительных соединений. Одно из этих растительных соединений называется « авенантрамиды », которые на самом деле содержатся только в овсе!

Различные виды овса

Старомодный (обкатанный) овес:

• Цельнозерновые зерна овса называются «овсяными крупами», они отделены от внешней оболочки. Во время обработки эта овсяная крупа по существу пропаривается и раскатывается для создания круглых хлопьев, которые мы знаем как овсяные хлопья по старинке.
• Овсяные хлопья готовятся быстрее и впитывают больше жидкости по сравнению с овсяными хлопьями, отлично подходят для использования в различных рецептах  (например, в батончиках мюсли, кексах, печенье и т. д.)

Стальной овес:

• Основное различие между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями заключается в уровне обработки.Овсяные хлопья – это «овсяные хлопья», которые были разрезаны на несколько более мелких кусочков.
• Поскольку они немного менее обработаны и не раскатаны, они имеют немного более жевательную и плотную текстуру , чем овсяные хлопья. По той же причине овсяные хлопья варятся дольше, чем овсяные хлопья. Вот почему мне часто нравится делать сразу большую партию.
• Обратите внимание, что из-за своей формы овсяные хлопья не подходят для приготовления таких вещей, как печенье и батончики.
• Однако с точки зрения питательности нет никакой разницы между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями! Тем не менее, из-за того, что они менее обработаны, овсяные хлопья дольше перевариваются в нашем организме . Это означает, что вы можете дольше чувствовать себя сытым и иметь меньше скачков сахара в крови.

Овсяные хлопья быстрого приготовления:

• Быстрорастворимый или быстрый овес является наиболее перерабатываемым из различных сортов овса. По сути, их предварительно готовят, сушат, а затем прессуют еще тоньше, чем овсяные хлопья.
• Как следует из названия, этот овес готовится почти мгновенно  с добавлением кипятка.
• Они также усваиваются немного быстрее, чем другие сорта овса, поэтому вы можете не чувствовать себя сытым так долго.

С точки зрения питательной ценности, однако, нет никакой разницы между овсяными хлопьями, хлопьями или овсяными хлопьями быстрого приготовления. Все они сделаны из одной и той же цельнозерновой овсяной крупы!

Рецепты запеченной овсянки

В этом разделе вы найдете несколько рецептов запеченной овсянки.Я люблю готовить запеченные овсяные хлопья по выходным — они отлично подходят для домашнего позднего завтрака для всей семьи. Кроме того, любые остатки можно хранить в холодильнике и разогревать для быстрых завтраков в течение недели!

1) Шоколадная арахисовая паста Банановая запеченная овсянка

2) Овсяная каша с запеченной грушей и имбирем

Овсяная каша с запеченной грушей — такая простая, полезная и вкусная идея для завтрака! Сделано с согревающими специями, это такой уютный способ начать свой день.Рецепт веганский, без глютена и всего 9 ингредиентов.

3) Запеченная ананасовая овсянка с бананом и кокосом

4) Запеченная овсянка с черникой и бананом

Рецепты овсяных хлопьев на ночь

В этом разделе вы найдете кучу рецептов ночной овсянки. Овсяные хлопья на ночь — это ПОТРЯСАЮЩАЯ идея для приготовления завтрака наперед. Приготовление не требуется — вы просто смешиваете ингредиенты накануне вечером, кладете их в холодильник, и утром завтрак готов.Я клялся овсом за ночь, когда учился в аспирантуре.

Еще один профи? Они так хороши в теплое время года, когда не хочется есть горячую овсянку!

5) Овсяные хлопья с манго и чиа

Эти вкусные овсяные хлопья с манго сделаны из семян чиа, греческого йогурта, кокоса и свежей мяты! Это быстрая и легкая идея для здорового завтрака, которую нужно приготовить заранее. В этом рецепте нет добавленного сахара, его можно легко сделать безглютеновым и даже веганским.

6) Овсяные хлопья с черникой и лимоном

Эти овсяные хлопья на ночь с черникой и лимоном состоят всего из 7 ингредиентов, таких как семена чиа, греческий йогурт, свежая черника и цедра лимона. Это такой простой, не требующий варки, рецепт завтрака, который получается ВКУСНЫМ на вкус!

7) Мюсли с красным апельсином

Эти бирхер-мюсли с красным апельсином — это идея для быстрого и полезного завтрака, не требующая варки. Он состоит всего из 5 ингредиентов (не считая начинки) и идеально подходит для легкого приготовления пищи.

8) Овсяные хлопья на ночь с клубникой и ванилью

9) Мюсли Бирхер Яблоки тертые

В этом швейцарском завтраке используются тертые яблоки для невероятного осеннего вкуса. Приготовьте накануне вечером или увеличьте количество ингредиентов, чтобы их хватило на несколько дней. Возможность сделать продукт полностью растительным/веганским, используя ваш любимый несладкий/простой растительный йогурт и молоко.

Теплые каши

В этом разделе вы найдете классические теплые каши, но с забавными изменениями ингредиентов, чтобы не надоедала старая овсянка! Я включаю рецепты как с овсяными хлопьями, так и с овсяными хлопьями.

10) Хлеб из цуккини с овсянкой

11) Шоколадно-апельсиновая овсянка

Этот веганский рецепт шоколадно-апельсиновой овсянки — это простая, полезная и вкусная идея для завтрака. На вкус это успокаивающая чашка теплого шоколада с нотками апельсина. Наслаждайтесь им горячим прямо с плиты или включите его в свой еженедельный рацион для простого и питательного завтрака!

12) Овсяная каша с черникой

Овсяная каша с черникой — вкусный, полезный и сбалансированный завтрак! Он идеально подходит для приготовления еды и использует такие основные продукты, как замороженная черника, овсяные хлопья, семена чиа и корица. Веганский и без глютена.

13) Кокосово-сливочная овсянка

Кокосовая овсянка со сливками изготовлена ​​из согревающих ингредиентов, таких как кокосовое молоко, ваниль, корица и кардамон. Готовить этот завтрак очень быстро и легко, а подавать его можно с любой начинкой по вашему желанию! Рецепт веганский и безглютеновый.

14) Пикантная овсянка кимчи

15) Обжаренные овсяные хлопья с яблоком и корицей

Эта полезная овсяная каша с корицей и яблоком необыкновенно вкусна и ее так легко приготовить – всего 20 минут.Он такой ароматный и наполнен полезными ингредиентами, такими как семена чиа и овсяные хлопья, для идеально сбалансированного и уютного завтрака.

16) Овсяные пряники со стальной нарезкой

17) Тыквенный пирог с овсянкой

Овсяная каша со сливочным тыквенным пирогом и специями — идеальный осенний завтрак. Со здоровыми ингредиентами это отличный вариант для приготовления пищи! Рецепт можно легко сделать веганским и/или безглютеновым.

18) Овсяная каша с корицей и жареным бананом

Прочие завтраки на основе овса

Овес не обязательно использовать только для овсяных хлопьев! Здесь вы найдете несколько способов включить их в другие завтраки, такие как блины, мюсли и смузи.

19) Овсяно-банановые оладьи из 4 ингредиентов

20) Медовая гранола с тахини и шоколадной стружкой

21) Клубнично-овсяный смузи

Клубнично-овсяный коктейль — полезный, сытный завтрак со вкусом клубничного молочного коктейля! Добавление овса дает массу полезных свойств.Рецепт не содержит глютена и может быть легко изменен для использования различных фруктов.

22) Гранола с лимоном, имбирем и кокосом

Эта крупная гранола из лимона, имбиря и кокоса состоит из простых и вкусных ингредиентов, таких как овсяные хлопья, грецкие орехи, лимонная цедра, кристаллизованный имбирь и кокосовая стружка. Его очень легко приготовить, и он идеально подходит для вкусного завтрака. Этот рецепт является веганским и может быть легко приготовлен без глютена.

Овсяное печенье

Это вкусное овсяное печенье невероятно легко приготовить, и в нем используются простые и полезные ингредиенты! На самом деле, они предназначены для употребления в качестве полезной закуски, а не сладкого лакомства 😉

23) Жевательное печенье для здорового завтрака

Читатели обожают это полезное печенье для завтрака, получившее слишком высокий рейтинг! Они мягкие, жевательные и такие легкие. Состоит из таких питательных ингредиентов, как овес, тыква, миндальное масло, орехи и семечки. Это такое вкусное и полезное лакомство, которым можно наслаждаться на завтрак или в любое время дня.Рецепт без глютена, без муки, веганский и подходит для заморозки.

24) Овсяное печенье с медом и тахини

Это овсяное печенье с медом и тахини НАСТОЛЬКО быстро и легко готовится. Они используют только 7 ингредиентов, таких как шоколадная стружка, ваниль и грецкие орехи. Полезно, без глютена и вкусно!

25) Лимонно-черничное овсяное печенье

Овсяное печенье с лимоном и черникой — самое вкусное и полезное лакомство! Они сделаны всего из 8 простых ингредиентов и могут быть поданы как закуска или десерт.Рецепт без глютена, без муки и веганский.

26) Овсяное печенье «PB&J» без орехов

Закуски и десерты с овсянкой

В этом разделе вы найдете несколько способов добавления овса в десерты и закуски. Мне особенно нравится использовать овес во фруктовых чипсах, энергетических шариках и батончиках мюсли!

27) Клубнично-персиковый чипс

28) Батончики-мюсли Trail Mix

29) Розмарин Абрикосовый хрустящий

Этот хрустящий абрикос с розмарином — легкий, полезный и вкусный летний десерт. Это действительно один из ЛУЧШИХ способов насладиться свежими абрикосами! Сделано из миндальной муки и овса по веганскому и безглютеновому рецепту.

30) Энергетические кусочки морковного пирога

Вот и все –  25+ простых и полезных рецептов с овсянкой  готовьте и наслаждайтесь. Я очень надеюсь, что вы нашли вдохновение для новых и творческих способов использования овса! Если вы приготовите какой-либо из этих рецептов, не забудьте отметить меня в Instagram или Pinterest  — ваши творения всегда приносят мне радость.Вы также можете  подписаться на мою рассылку  , чтобы не пропустить новый рецепт или сообщение о питании!

Больше обзоров рецептов для изучения

Эта легкая запеченная овсяная каша с бананом и арахисовым маслом сделана из шоколадной крошки и грецких орехов. По сути, это похоже на то, как будто вы едите на завтрак более полезный банановый хлеб — так вкусно! Рецепт веганский и безглютеновый.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Порций: 6

• Разогрейте духовку до 375F.

• В большой миске очистите и разомните два банана.

• Затем добавьте миндальное молоко, экстракт ванили и арахисовое масло в банановое пюре. Взбейте ингредиенты вместе.

• Затем добавьте к банановой смеси овсяные хлопья, разрыхлитель, молотую корицу, соль и шоколадную стружку.Снова взбейте, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены.

• Равномерно вылейте смесь в форму для выпечки (я использовала форму 9″x 6″) и добавьте оставшийся банан (нарезанный кружками) сверху. Затем посыпать сверху грецкими орехами и поставить форму для запекания в духовку на 30 минут.

• Достаньте овсяные хлопья из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Наслаждайтесь горячим!

• Несмотря на то, что запеченная овсянка вкуснее всего прямо из духовки, она может стать отличным дополнением к вашему еженедельному приготовлению завтрака!
• Запеченную овсянку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 4 дней .Если вы хотите еще больше продлить срок хранения запеченной овсянки, ее можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев .
• Проще всего разогреть запеченную овсянку в микроволновой печи .
• Вы можете обнаружить, что остатки овса со временем впитали больше жидкости, что сделало их немного сухими. Просто добавьте немного молока по вашему выбору и перемешайте перед подогревом!

• Вместо арахисового масла попробуйте использовать другое ореховое масло, например, миндальное или кешью.Я тоже делала с миндальным маслом, мне очень понравилось!
• В этом рецепте я использовала миндальное молоко, но не стесняйтесь заменить его молоком по вашему выбору (коровье молоко, соевое молоко, молоко кешью и т.  д.)
• Если у вас нет грецких орехов, вы можете легко заменить их орехами пекан — они будут такими же вкусными. Посыпать сверху кокосовой стружкой тоже будет божественно!
• Для версии без орехов вы можете попробовать заменить арахисовое масло подсолнечным маслом.Также не кладите сверху грецкие орехи.
• Если вы придерживаетесь строгой безглютеновой диеты, обязательно используйте сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья.
• Если вы строгий веган, обязательно используйте веганские (безмолочные) шоколадные чипсы. Мне нравятся эти!

Кухня: Американская

Ключевое слово: банан, шоколадная стружка, овсянка, арахисовое масло, грецкие орехи

45 замечательных рецептов овсяных хлопьев — 2 Cookin Mamas

Эти 45 замечательных рецептов овсяных хлопьев настолько восхитительны, что сделают из любого любителя овсянки! Они включают в себя все, от овсянки быстрого приготовления до овсяной выпечки, печенья и фруктового мороженого. Не говоря уже о всех вкусах, таких как тыква, яблоко, шоколад, булочка с корицей и коренастая обезьяна. Это просто целая куча вкусняшек, которые идеально подходят для завтрака, перекуса или после тренировки!

В это время года я начинаю думать о теплых, сытных завтраках, а овсянка всегда на первом месте в моем списке. И есть так много вкусных способов съесть овсянку! От теплых вкусностей, таких как овсяная каша с тыквенным пирогом, до запеченных черничных батончиков и полезного овсяного печенья с авокадо.Да уж, от такого печенья на завтрак не откажется даже мама!

Овсянку можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления, на плите, в мультиварке или запечь в духовке. Это вкусно как теплая каша или приготовление овсянки на ночь в стеклянной банке для легкого завтрака на ходу. Вы даже можете испечь его для легкого батончика или печенья. И не только на завтрак! Попробуйте его в качестве перекуса или даже лакомства после тренировки.

Знай свой овес

Овсяная мука — это мука грубого помола, полученная из очищенных зерен овса. Есть 3 вида овса, которые можно использовать для овсяных хлопьев.

1. Quick Oats — это высококачественный овес высокой степени переработки. Их готовят на пару дольше и раскатывают тоньше, в результате чего овес требует меньше времени для приготовления, но имеет тенденцию быть менее сливочным и слегка мягким.
2. Steel Cut Oats менее обработаны, грубо нарезаны, требуют больше времени для приготовления и в результате получается сытная сливочная каша.
3. Овсяные хлопья по старинке или овсяные хлопья изготавливаются путем пропаривания крупы, цельного овса с неповрежденными зернами и раскатывания в хлопья.Они слегка обработаны, гуще быстрого овса и требуют лишь немного больше времени для приготовления. Это даст вам лучшую консистенцию овсянки.

Польза овсянки для здоровья

• Исследования показали, что ежедневное потребление овсянки может снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.
• Высокое содержание растворимой клетчатки и белка, обеспечивающее чувство сытости, способствующее снижению веса
• Содержит больше антиоксидантов, чем брокколи
• Повышает питательную ценность безглютеновой диеты
• Укрепляет иммунную систему
• Овес содержит соединения, называемые авенантрамидами, которых нет в других злаках, и они могут играть роль в уменьшении воспаления

Вопросы и советы

Что можно добавить в рецепт овсянки?

Почти любые фрукты, орехи, семена, специи, шоколадная стружка или даже яйцо.

Чем можно подсластить овсянку?

Попробуйте добавить кленовый сироп или мед, агаву, коричневый сахар, джемы или даже яблочное пюре.

Что я могу добавить для получения дополнительной пользы для здоровья?

Увеличьте количество белка с помощью протеинового порошка или добавьте зародыши пшеницы, лебеду или амарант.

Совет: добавьте щепотку соли, чтобы сделать овсянку менее пресной и усилить ее сладость и ореховый вкус.

Похоже, у людей сложилось твердое мнение об овсянке. Они либо в команде, которая любит овсянку, либо в команде, которая ненавидит овсянку.Я прав?! Но я должен сказать вам, если вы даже думаете, что не любите овсянку, эти удивительные рецепты овсянки могут изменить ваше мнение.

Любите быстрые и простые рецепты? Подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы не пропустить свежие рецепты вдохновения! Кроме того, присоединитесь к моему списку адресов электронной почты здесь и получите бесплатную электронную книгу.

 

Этот тыквенный пирог с овсянкой на ночь легко приготовить накануне вечером, а затем просто подогреть и подавать на следующее утро.Полный вкус тыквенного пирога и специй, а также много белка и клетчатки, он обязательно поможет вам начать день с правильной ноги.

Продолжить чтение

Фото: thegreenloot.com

Рецепт веганского завтрака с высоким содержанием белка, сладкий, терпкий, хрустящий и мягкий одновременно. Это также чистая еда, так что вы можете начать свой день с питательной и здоровой пищи.

Продолжить чтение

Фото: www.thisfarmgirlcooks.com

Овсянка с яблоком и корицей в мультиварке — это легкое блюдо, которое можно приготовить на ночь в мультиварке. Утром у вас будет готов сытный и полезный завтрак!

Продолжить чтение

Фото: www.berlyskitchen.com

Сладкая, простая домашняя черничная овсянка на двоих со свежими ягодами, приправленная нотками корицы и ванили.

Продолжить чтение

Фото: thebellyrulesthemindnet

Стальная овсяная кастрюля быстрого приготовления Нарежьте овсяные хлопья за 4 минуты!!! Да, пожалуйста. Получайте идеальные овсяные хлопья в свой Instant Pot каждый раз с помощью этого простого и надежного метода.Отличный способ насладиться вкусом овса с этой теплой миской для сердца.

Продолжить чтение

Фото: chasingvibrance.com

Легкий и невероятно полезный завтрак со вкусом бананового хлеба! Эта овсяная каша с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки — отличное начало дня!

Продолжить чтение

Фото: 2готовитьмамы.ком

Овсяные маффины с персиком и миндалем, которые легко приготовить, станут отличным началом любого дня. Наполненный овсянкой, персиками и миндалем, это идеальный завтрак на ходу.

Продолжить чтение

Фото: www.saltycanary. com

Эта овсяная каша с черникой и бананом состоит всего из трех простых ингредиентов и не содержит подсластителей.Вы можете добавить дополнительные дополнительные начинки, такие как ореховое масло, нарезанные фрукты, орехи, семена или даже шоколадные чипсы!

Продолжить чтение

Фото: theunlikelybaker.com

Начните свой день с вкусной и полезной овсянки маття. Уникальный вкус маття идеально дополняется кусочками белого шоколада для угощения на завтрак, которое вы можете приготовить заранее и взять с собой.

Продолжить чтение

Фото: thishealthytable.com

Эта овсяная каша с арахисовым маслом, приготовленная в медленноварке, — идеальный рецепт для ночного завтрака, она теплая и вкусная!

Продолжить чтение

Фото: www.findzest.com

Этот рецепт сытной запеченной овсянки насытит вас! В нем есть вкусные яблоки, груши, изюм и грецкие орехи, которые представляют собой потрясающее сочетание. Это как падение в миску!

Продолжить чтение

Фото: www.babaganosh.org

Самая вкусная овсянка, которую вы когда-либо пробовали! Эти овсяные хлопья с вишневым шоколадом готовятся в кастрюле быстрого приготовления всего за 15 минут!

Продолжить чтение

Фото: эмиликиленпитание.ком

Придайте пикантности своему обычному завтраку с помощью этого простого в приготовлении овсяного пирога с яблоками и корицей, богатого питательными веществами и цельными продуктами, который является естественно вегетарианским и легко готовится без глютена.

Продолжить чтение

Фото: www.hintofhealthy.com

Эти овсяные хлопья с корицей и изюмом легко приготовить, и они имеют фантастический вкус!

Продолжить чтение

О боже, эта овсяная выпечка с тирамису всегда вкусная! Такое ощущение, что вы едите десерт на завтрак, а кому бы это не понравилось? Это здорово, быстро и просто!

Продолжить чтение

Фото: здоровый христианский дом. ком

Этот рецепт клюквенного соуса со сливочной овсянкой легкий, но сытный; терпкий, но сладкий.

Продолжить чтение

Фото: www.ifyougiveablondeakitchen.com

Хотите научиться готовить овсяные хлопья на ночь? Все, что вам нужно, это овсяные хлопья, семена чиа и молоко. Добавьте кленовый сироп и коричневый сахар для аромата или смешайте его с другими идеями!

Продолжить чтение

Фото: www.Rachaelhartleynutrition.com

Этот рецепт овсяных хлопьев с черникой и сливками — мой любимый рецепт овсяных хлопьев! Кремовая миска овсяных хлопьев, приготовленная из поджаренного овса, приготовленного в кокосовом молоке для наполнения жирами! С легким черничным джемом из чиа для придания фруктового аромата.

Продолжить чтение

Фото: thelivinkitchen.com

Запеченная овсянка — простой способ накормить компанию! Эта запеченная овсянка с ванилью и миндалем является веганской и может быть легко приготовлена ​​без глютена.

Продолжить чтение

Фото: profusioncurry.com

Овсянка с яблочным пирогом — рецепт изысканного завтрака. Он чувствует себя снисходительно, когда вы едите десерт на завтрак или поздний завтрак. Этот веганский рецепт Instant Pot без молочных продуктов и рафинированного сахара — настоящий завтрак чемпионов.

Продолжить чтение

Легкая и полезная овсяная выпечка с кленовым беконом содержит бекон, бананы, вишню и семена чиа, а затем приправляется небольшим количеством кленового сиропа.Это идеальный завтрак на ходу и вкусный способ начать любой день.

Продолжить чтение

Фото: keytomylime.com

Овсяная каша с тыквой — идеальный осенний завтрак! Он имеет все классические вкусы тыквенного пирога, но этот овсяный тыквенный пирог намного полезнее для вас.

Продолжить чтение

Фото: www.easyanddelish.com

Успокаивающая запеченная овсяная каша с яблоками — это легкий завтрак без глютена с карамелизированными яблоками без сахара. Настоящая необходимость в осенний сезон… и экономия времени!

Продолжить чтение

Фото: www.veggieinspired.com

Овсянка без сахара Chunky Monkey

теплая, кремовая, шоколадная, ореховая, сладкая, вкусная и не требует сахара!

Продолжить чтение

Фото: www.thefoodblog.net

Овсяные хлопья с грецким орехом и кленовым орехом — это вкусный завтрак на вынос. Вы можете к ним со свежими ягодами для хорошо округленного завтрака.

Продолжить чтение

Фото: www.vnutritionandwellness.com

Эти овсяные хлопья Almond Joy — это здоровая альтернатива конфетам Almond Joy. Это просто и делает вкусный завтрак, будь вы ребенком или ребенком в душе!

Продолжить чтение

Фото: www.ontysplate.com

Персики и черника, запеченные в восхитительной овсяной запеканке. Подавайте его нарезанным с каплей молока для лучшего завтрака.

Продолжить чтение

Фото: www.hellospoonful.com

Овсяные хлопья с соленой карамелью без добавления сахара богаты клетчаткой, белком и полезными для вас ингредиентами, такими как простой греческий йогурт, лен, банан и овес! Добавьте этот простой рецепт завтрака без добавления сахара в свое меню, чтобы сытно позавтракать на ходу!

Продолжить чтение

Фото: www.natalieshealth.com

Эта миска для завтрака с шоколадной овсянкой быстро поднимет настроение и поможет начать утро. С начинкой из овса и прекрасным горько-сладким вкусом темного шоколада. Это сытно и так вкусно.

Продолжить чтение

Фото: www.sizzlingeats.com

Banana Oatmeal Cups — это простой рецепт маффинов, приготовленный из 4 полезных ингредиентов.Этот рецепт рассчитан на 12 чашек и не использует подсластители или муку! Идеальный вариант перекуса или завтрака для плотной, естественно сладкой овсяной каши.

Продолжить чтение

Фото: www.suburbansimplicity.com

Crockpot Oatmeal — один из наших любимых легких в приготовлении завтраков. Этот простой, не требующий ручного труда метод позволяет нам так легко приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак.

Продолжить чтение

Фото: pastryandbeyond.com

Эти овсяные хлопья с арахисовым маслом и бананом на ночь вкусны, питательны и просты в приготовлении! Вам понравится этот простой рецепт с корицей.

Продолжить чтение

Фото: Здоровый семейный проект.ком

Нет ничего лучше тарелки овсянки по утрам. Богатая клетчаткой, белком и цельными зернами, овсянка помогает насытиться и зарядить энергией на весь день. Приготовить овсянку в Instant Pot очень просто, просто смешайте, поставьте и наслаждайтесь!

Продолжить чтение

Что может быть лучше мягкого жевательного овсяного печенья? Это вкусное овсяное печенье с кленовым яблоком, приготовленное из цельнозернового овса, яблок и орехов! Они подслащены кленовым сиропом и имеют неожиданный соленый оттенок бекона. Без молочных продуктов и без глютена!

Продолжить чтение

Фото: thatgirlcookshealthy.com

Вам надоела простая овсянка? Почему бы не изменить ситуацию, превратив кашу в шоколадно-кокосовое лакомство, приготовленное из овса без глютена, какао-порошка, миндального масла и кокосового молока. Готов менее чем за 10 минут.

Продолжить чтение

Фото: kidgredients.com.au

Эти овсяные батончики словно тропический взрыв вкуснятины! Идеально подходит для завтрака в дороге для детей (и взрослых), которые любят овсянку!

Продолжить чтение

Фото: www.natalieshealth.com

Сладкий, сливочный и насыщенный вкус, этот овсяный рулет с корицей быстро поднимет вас с постели по утрам. Он наполнен сытными овсяными хлопьями и приправой с корицей — идеальный быстрый завтрак со вкусом свежеиспеченной булочки с корицей.

Продолжить чтение

Фото: www. от комфорта моей чаши.ком

Эта сытная миска тыквенной овсяной каши настолько кремовая и наполнена теплыми специями, что напоминает вам тыквенный пирог. Он не содержит молочных продуктов, глютена и полон вкусных полезных начинок.

Продолжить чтение

Фото: www.mydiasporakitchen.com

Вы когда-нибудь пробовали овсянку в форме эскимо? Эта легкая сливочная овсянка подарит вам яркую улыбку в течение дня.

Продолжить чтение

Фото: www.thefoodblog.net

Ревень и черника — прекрасное сочетание, особенно в сочетании с восхитительно маслянистыми овсяными хлопьями.

Продолжить чтение

Фото: вид с великого острова.ком

Spiced Vanilla Pear Oatmeal ~ цветочные, фруктовые ноты груши, ароматной ванили, теплых специй и сливочного овса делают здоровую горячую кашу без глютена для морозного утра!

Продолжить чтение

Фото: www. hellospoonful.com

Торт на завтрак? В основном. Эти легкие, полезные белковые овсяные хлопья на ночь с морковным пирогом богаты клетчаткой, полной порцией овощей + восхитительным вкусом!

Продолжить чтение

Фото: www.Therisingspoon.com

Простой и полезный рецепт овсяных хлопьев со сливками и манго, приготовленных всего из шести ингредиентов, таких как овсяные хлопья, молоко (молочное или немолочное), ваш любимый подсластитель и свежее или замороженное манго (содержащее витамины С + А и волокно).

Продолжить чтение

Фото: www.recipethis.com

Мое руководство по запеченной овсянке, показывающее, как приготовить ЛУЧШУЮ овсяную кашу во фритюрнице, которая полезна для здоровья, подходит для детей, включает в себя несколько вариаций, ее легко кормить одним или расширять, чтобы кормить нескольких.

Продолжить чтение

Овсяное шоколадное печенье с авокадо настолько вкусное, что вы даже не догадаетесь, что в нем есть авокадо. Они мягкие, жевательные, наполнены кусочками темного шоколада, имеют много вкуса ванили и миндаля, и они полезны для здоровья!

Продолжить чтение

 

Любите быстрые и простые рецепты? Подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы не пропустить свежие рецепты вдохновения! Кроме того, присоединитесь к моему списку адресов электронной почты здесь и получите бесплатную электронную книгу.

Этот пост дополнен новыми рецептами. Впервые он был опубликован 29 января 2016 года.

Запеченная овсянка с черникой и бананами

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Это ЛУЧШИЙ рецепт Запеченной овсянки с черникой и бананами. Он идеально подходит для подачи гостей на завтрак, поздний завтрак или приготовления пищи на неделю вперед для легкого приготовления еды!

Запеченная овсянка с черникой и бананами

Это мой любимый рецепт овсянки, который можно приготовить заранее или подать к компании! Это также отлично подходит для праздников, или вам нужно блюдо для завтрака. Это теплый, сытный и полезный для сердца завтрак, который понравится всей вашей семье. Такое ощущение, что вы едите десерт, только он полон клетчатки. Другие рецепты запеченной овсянки, которые мне нравятся, — это запеченная овсянка с клубникой и ревенем, а также запеченная овсянка с тыквой и бананом.

Что мне больше всего нравится в этом блюде, так это то, что оно на вкус, как будто я ем десерт на завтрак. На самом деле, если мне хочется сладкого, я обычно выбираю запеченную овсянку. Я видел рецепты, в которых смешаны овсяные хлопья, но, честно говоря, я предпочитаю, чтобы они оставались в такт, я думаю, что текстура лучше.

Вариации запеченной овсянки и советы:

• Вы можете сделать это с любой комбинацией орехов и фруктов, которые вам нравятся, возможности безграничны!
• Сделайте его без глютена , используя безглютеновый овес, и вы можете сделать этот молочный продукт без глютена, используя любое молоко, которое вы обычно имеете под рукой.
• Замените бананы на тонко нарезанные яблоки и грецкие орехи.
• Замените чернику на клубнику или ягодную смесь.
• Чтобы приготовить заранее , вы можете хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.
• Разогрейте остатков в микроволновой печи в течение примерно 60 секунд, пока они не станут теплыми.

Полезно ли есть овсянку каждый день?

Да, овсянку полезно есть каждый день из-за ее питательной ценности и пользы для здоровья, в том числе для здоровья сердца. Я стараюсь есть овсянку как минимум 3-4 дня в неделю. Это также цельное зерно и много клетчатки.

Черника — источник питательных веществ

Черника богата соединениями, которые могут помочь защитить ваше сердце, мозг, глаза и многое другое.Они также содержат полифенолы, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут предотвратить такие заболевания, как диабет, рак и сердечные заболевания.

Больше рецептов овсяных хлопьев, которые вам понравятся:

Запеченная овсянка с черникой и бананами

211 кал. 5.5 Белок 38 углеводов 5.5 Жиры

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Это ЛУЧШАЯ запеченная овсянка с черникой и бананами.Он идеально подходит для подачи гостей на поздний завтрак или приготовления пищи на неделю вперед для легкого приготовления пищи, так как разогретые остатки вкусны так же хорошо.

• 2 средних спелых банана (чем спелее, тем лучше), нарезанных на 1/2-дюймовые кусочки
• 1 1/2 чашки черники
• 1/4 чашки меда или клена
• 1 чашка сырых овсяных хлопьев быстрого приготовления или старомодных*
• 1/4 стакана измельченных грецких орехов или орехов пекан
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 3/4 ч. л. корицы
• щепотка соли
• 1 стакан обезжиренного молока или любого молока по вашему желанию
• 1 большое яйцо
• ложка ванильного экстракта

• Разогрейте духовку до 375F. Слегка сбрызните кулинарным спреем керамическую форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов или 9 x 9 дюймов; отложить.

• Разложите ломтики банана в один слой на дне керамической формы. Посыпьте бананы половиной черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовой ложкой меда и накройте фольгой.

• Выпекайте 15 минут, пока бананы не станут мягкими.

• Тем временем в средней миске смешайте овсяные хлопья, половину орехов, разрыхлитель, оставшуюся корицу и соль; перемешайте.

• В отдельной миске смешайте оставшийся мед, молоко, яйцо и ванильный экстракт.

• Достаньте бананы из духовки, затем вылейте овсяную смесь на бананы и чернику.

• Вылейте молочную смесь на овес, следя за тем, чтобы смесь распределилась по овсу как можно более равномерно. Сверху посыпьте оставшейся черникой и грецкими орехами.

• Выпекайте овсянку около 30 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым, а овсянка не застынет. Подавать теплым из духовки. Разрезать на 6 частей.

* проверьте этикетки для безглютеновых продуктов

Порция: 1/6, Калории: 211 ккал, Углеводы: 38 г, Белки: 5,5 г, Жиры: 5,5 г, Насыщенные жиры: 0,5 г, Холестерин: 31,5 мг, Натрий: 77 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 23 г

Ключевые слова: запеченная овсянка, рецепт запеченной овсянки, запеченная овсянка с черникой и бананами, запеченная овсянка, лучший рецепт запеченной овсянки

8 креативных рецептов овсянки | Здоровье на каждый день

Когда листья начинают менять цвет, а температура начинает падать, вы можете захотеть сменить привычный холодный завтрак на что-то более теплое, например, на питательную тарелку овсянки.

Фактор комфорта, являющийся синонимом осенних и зимних продуктов, — не единственное преимущество овсянки. «Овес — фантастическое дополнение к любой здоровой диете, — говорит Келли Кеннеди, доктор медицинских наук, штатный диетолог Everyday Health. «Как цельное зерно, овес содержит ценную клетчатку, витамины и минералы, которые помогут правильно начать ваш выходной день». Клетчатка, содержащаяся в овсе, делает эту пищу особенно яркой, поскольку исследования показывают, что клетчатка может играть роль в предотвращении таких заболеваний, как инсульт, болезни сердца, диабет 2 типа и ожирение.

«Выбирая овес в его наименее обработанной форме, вы максимизируете питательные вещества, которые вы будете получать от него», — говорит Кеннеди, который рекомендует выбирать крупу, овсяные хлопья или овсяные хлопья как самые полезные для здоровья варианты. Министерство сельского хозяйства США (USDA) отмечает, что 1 чашка сырого овса содержит 8 граммов (г) клетчатки, которая, по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), обеспечивает около 29 процентов дневной нормы (DV) для человека, потребляющего 2000 калорий в день.

Согласно анализу данных Национального исследования здоровья и питания за 2001–2010 годы, опубликованному в журнале Nutrition Research в декабре 2015 года, у взрослых, которые регулярно употребляли овсянку, было обнаружено более высокое потребление белка, клетчатки, витаминов. А, витамин В1, кальций, фосфор, магний, железо, медь, селен и калий по сравнению со взрослыми, которые не употребляли овсянку.Хотя потребление овсянки само по себе, вероятно, не обеспечит вас всеми этими витаминами и питательными веществами, исследование пришло к выводу, что диеты, содержащие это цельное зерно, с большей вероятностью будут более качественными в целом. Возможно, именно поэтому в Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы Министерства сельского хозяйства США рекомендуется съедать шесть порций зерновых, эквивалентных 1 унции (унции), в день и стремиться получать по крайней мере половину из них из цельных зерен, таких как коричневый рис, лебеда и, как вы уже догадались, это — овес.