Что из еды можно взять с собой на работу: Какую еду брать с собой на работу?

21 Дек

Содержание

14 блюд, которые можно взять на работу И забыть про перекусы с кофе и булочкой

Что лучше не брать на работу

У перекусов в офисе есть нюансы — они не должны вызывать дискомфорт у окружающих. К запрещенным относятся:

  • блюда со специями — луком, чесноком, карри;

  • блюда из отварной или тушеной капусты, как белокочанной, так цветной, брюссельской или брокколи — при разогревании они приобретают специфический запах;

  • блюда с вареными яйцами в составе, например, салаты или сэндвичи — этот нейтральный продукт тоже оставляет после себя не самый приятный аромат;

  • любые блюда с рыбой;

  • хрустящие и крошащиеся продукты;

  • быстрые углеводы — печенье, конфеты, булочки. Они дают недолгое ощущение сытости, способствуют набору лишнего веса.

Кроме того, еда для перекуса должна хорошо переносить отсутствие холодильника. Поэтому под запретом, например, мясные блюда, салаты с майонезом, сливочные супы.

Что взять с собой? Предлагаем 14 простых идей:

Можно взять полезный цельнозерновой хлеб или хлебцы, только такие, что не хрустят на весь офис. Подойдут и итальянские хлебные палочки гриссини, их можно купить или испечь самостоятельно.

За белковую составляющую будет отвечать паста из бобовых, хумус. Можно добавить в него орешки, получится еще сытнее и полезнее.

Что касается овощей, удобнее всего есть порционные варианты: палочки из свежей моркови, огурца и сельдерея. Их можно дополнить помидорками черри.

В отличие от магазинных мюсли, самодельную гранолу можно дополнить по своему вкусу: уменьшить сладость, добавить сушеные фрукты, орехи, семечки, мед.

Такую гранолу хорошо сочетать с «долгоиграющим» молоком в небольших пакетиках: оно хранится без холодильника. Можно взять растительное — соевое, миндальное, кокосовое.

Если на офисной кухне есть микроволновая печь, в ней можно «испечь» популярный кекс в кружке. Ингредиенты для него перемешиваются прямо в этой посуде и в ней же готовятся в течение пяти минут. Рецептов таких кексов много: помимо муки в них обычно входят масло, яйца, молоко, опционально — какао и наполнители.

В магазинах продаются и готовые смеси в виде порошков, в них обычно достаточно налить воды или молока. Облагородить кексик можно орехами, сухофруктами, льняными семечками.

Такой маффин делается из несладкого теста, а в качестве наполнения выступают такие же несладкие добавки: твердый сыр и маслины, тертый кабачок, вяленые томаты, тыква и морковь, кубики сладкого перца, зеленый горошек, травы.

Чтобы сделать маффин еще полезнее, можно частично или полностью заменить белую муку кукурузной, гречневой или цельнозерновой. Хорошим дополнением к закусочному маффину станет томатный сок.

Для него не нужна тарелка и ложка, ведь съесть, точнее, выпить такой суп можно из офисной чашки, а принести с собой — в обычном термосе.

Готовятся из любых ингредиентов, которые не имеют сильного запаха. Например, из грибов, тыквы, моркови, картофеля, гороха, чечевицы или нута.

Суп-пюре можно сварить на овощном, мясном или курином бульоне и для сытности добавить перемолотое мясо, или же заправить кокосовым молоком — оно хорошо сочетается с тыквой и морковью.

Детское питание в баночках подойдет и взрослым в качестве диетического низкокалорийного перекуса. Оно занимает мало места в сумке, не содержит избытка соли и жиров — то, что нужно для разгрузочного дня или легкого полдника.

Можно использовать фруктовое пюре в баночках или паучах, питьевые детские каши в коробочках, фруктовые батончики и даже мясное пюре — как намазку на ржаные хлебцы.

С таким перекусом стоит быть осторожнее — он содержит много жиров и углеводов. Но если речь идет о паре сырных палочек в вакуумной упаковке, паре ложек орехов и полезных, не вымоченных в сахарном сиропе сухофруктах, беспокоиться не стоит: полезный микс придаст бодрости и снабдит организм витаминами.

Гречневую крупу можно не варить заранее, а залить кипятком и оставить на три часа. Если сделать это на офисной кухне в термосе с широким горлышком с утра, на обед будет рассыпчатая гречневая каша. Ее можно есть с молоком или йогуртом из порционных упаковок, или с овощами: помидорками черри, нарезанным огурцом и сладким перцем.

В качестве основы для таких роллов подойдут лаваш или лепешка-тортилья. Начинить их можно, например, отварной или сырокопченой грудкой индейки или курицы со свежими овощами и плавленым сыром, запеченными овощами с творожным сыром и орехами. Чтобы лепешка не размокла, на нее кладут листья салата, и уже потом остальную начинку, и сворачивают рулетом.

Есть и сладкие варианты с шоколадной или арахисовой пастой, кружочками бананов или твердых, не слишком сочных яблок. Чтобы фрукты не потемнели, их сбрызгивают лимонным соком.

Хлопья быстрого приготовления, их лучше брать без добавок, превращаются в порцию овсянки буквально за несколько минут. В базовую кашу можно влить сливки и добавить мед или джем, всыпать горсть орехов или сухофруктов, нарезать банан или яблоко — и полезный перекус на работе готов.

В холодное время года грызть яблоки, запивая чаем, довольно грустно, а вот запеченный в микроволновке фрукт превращается в хороший десерт. Особенно с добавлением меда, корицы или орехов. Если в офисном холодильнике найдется пачка мягкого творога и печенье, которое можно раскрошить, чтобы посыпать десерт сверху, легкий перекус превратится в довольно сытный.

Сытный и полезный зеленый плод на куске хлеба отлично сочетается с любыми ингредиентами: орехами и творожным сыром, медом, томатами и листочками базилика.

Чтобы мякоть авокадо не потемнела, лучше почистить его и размять вилкой перед перекусом.

Для них подойдут морковь, свекла, цукини, батат. Овощи тонко режут и запекают в духовке или сушат в специальной сушилке. Такие чипсы не утоляют серьезный голод, но пригодятся, когда захочется что-то пожевать.

Дополнить их можно овощной сальсой, принесенной из дома, или томатным соком. Овощные чипсы продаются и в магазине, но стоят гораздо дороже, чем сырье для них.

Салат — довольно капризное блюдо. Он плохо переносит транспортировку и длительное хранение: овощи становятся водянистыми и мягкими, дают лишний сок, сухарики размокают, а колбаса, мясо или рыба, особенно с майонезной заправкой, могут быстро испортиться.

Приготовления салатов на офисной кухне довольно затруднительно и потребует времени. Но есть блюда-исключения, которые можно приготовить быстро, например:

  • готовый микс из листьев салата с помидорами черри и сыром фета;

  • дольки груши с руколой, творожным сыром и грецкими орехами;

  • помидорки черри с дольками огурцов и кукурузой из банки;

  • салат «Табуле»: булгур можно отварить и заправить заранее, а на работе порезать в него томаты и зелень.

Что можно сделать?

Положить в офисный холодильник продукты, которые долго хранятся: творожный и плавленый сыр, вяленые томаты в банке, джем. Достаточно будет хлебцев или пары кусочков хлеба, чтобы сделать быстрый и вкусный бутерброд к чаю или кофе.

Читайте также

Врач посоветовала, какую еду лучше брать на работу

https://radiosputnik.ria.ru/20210330/eda-1603412870.html

Врач посоветовала, какую еду лучше брать на работу

Врач посоветовала, какую еду лучше брать на работу — Радио Sputnik, 30. 03.2021

Врач посоветовала, какую еду лучше брать на работу

Радио Sputnik, 30.03.2021

2021-03-30T11:01

2021-03-30T11:01

2021-03-30T11:01

сказано в эфире

общество

еда

здоровье

ирина бережная

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/147815/18/1478151853_0:300:5760:3540_1920x0_80_0_0_08659ae57f5ca4e4f15ed61fb70699a2.jpg

Как правильно организовать свое питание на работе, какие блюда и продукты сохранят полезные свойства в течение дня, если принести их из дома, рассказала в эфире радио Sputnik врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная. Вариантов обеда в течение рабочего дня может быть достаточно много, все зависит от созданных в офисе условий, рассказала в интервью радио Sputnik врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная. Бывают офисы, куда не приглашают повара, но оборудованы кухни с микроволновкой, чайником и холодильником, продолжила врач-гастроэнтеролог. Самый сложный вариант – это если в офисе вообще нет кухни, сказала Ирина Бережная.Важно проверить, чтобы контейнеры, в которых хранится еда, были предназначены для пищевых продуктов, напомнила врач-гастроэнтеролог. Они могут быть как стеклянными, так и пластиковыми, но они должны нормально реагировать на использование в микроволновых печах: чтобы при нагревании не выделялись токсичные вещества, как это бывает с одноразовой посудой, подчеркнула Ирина Бережная. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ria.ru/20210308/frukty-1600141259.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210225/sup-1598810025.html

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://radiosputnik. ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/147815/18/1478151853_320:0:5440:3840_1920x0_80_0_0_bc238402d753be132f4354c9a67c798b.jpg

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Радио Sputnik

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, еда, здоровье, ирина бережная

Как правильно организовать свое питание на работе, какие блюда и продукты сохранят полезные свойства в течение дня, если принести их из дома, рассказала в эфире радио Sputnik врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная. 8 марта 2021, 02:00Сказано в эфиреВрач призвала не есть фрукты вечером

Вариантов обеда в течение рабочего дня может быть достаточно много, все зависит от созданных в офисе условий, рассказала в интервью радио Sputnik врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.

«Если офис с кухней, что достаточно часто бывает, то туда приходит повар, который готовит и выкладывает в контейнеры еду. Там все очень просто: есть и супы, и овощи, и мясо, все достаточно прилично в плане разнообразия меню», – отметила она.

Бывают офисы, куда не приглашают повара, но оборудованы кухни с микроволновкой, чайником и холодильником, продолжила врач-гастроэнтеролог.

«Если есть возможность разогревать, то можно брать с собой практически все, что вы можете есть дома. Здесь очень большой набор продуктов, если есть правильные контейнеры. Например, это может быть суп и сэндвич в качестве полноценного перекуса», – предположила она.

Самый сложный вариант – это если в офисе вообще нет кухни, сказала Ирина Бережная.

«В этой ситуации вам придется либо воспользоваться во время обеденного перерыва столовой, рестораном, кафе, которые находятся рядом, либо есть всухомятку, что является очень неполезным. Если в офисе есть хотя бы холодильник, то вы можете делать и брать с собой любые смузи – овощные, фруктовые, с творогом, с йогуртом. Можете брать супы-пюре, которые можно есть холодными, любое отварное мясо, запеченное в духовке мясо, запеченную рыбу», – посоветовала она.

Важно проверить, чтобы контейнеры, в которых хранится еда, были предназначены для пищевых продуктов, напомнила врач-гастроэнтеролог. Они могут быть как стеклянными, так и пластиковыми, но они должны нормально реагировать на использование в микроволновых печах: чтобы при нагревании не выделялись токсичные вещества, как это бывает с одноразовой посудой, подчеркнула Ирина Бережная.

25 февраля 2021, 04:00Сказано в эфиреВесь обед в одной тарелке. Всем ли полезны супы-пюре?Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

что можно взять с собой? Лучшие идеи и рецепты

Почему мы не только набираем лишние килограммы, но и тратим лишние деньги на работе? Все просто: иногда мы ленимся или банально не успеваем приготовить правильный обед на работу. Тут и приходится перекусывать где и чем попало. Отсюда проблемы с весом, здоровьем и самочувствием в целом. Но это еще не повод расстраиваться, на работе можно и нужно употреблять здоровую пищу, которая будет не только вкусной, но и максимально полезной. Настоящим спасением является наличие в офисе микроволновой печи, но зачастую такая роскошь отсутствует, именно поэтому мы рассмотрим также варианты «ссобоек», которые не нуждаются ни в какой термической обработки. Итак, речь пойдет о приготовлении еды на работу. С чего начать?

Какой должна быть еда на работу?

Наша цель – минимум затрат по времени, максимум удобства и вкуса. Поэтому хорошей едой на работу является та, которую:

  • Не придется греть.
  • Которая не испортится без холодильника;.
  • Будет отличным зарядом энергии и восполнит весь запас питательных веществ.
  • Активизирует работу мозга, так как от голода она замедляется.
  • Ну и вкусовые качества, конечно же, должны быть на уровне. Кому захочется есть водянистые огурцы?

Этим правилам удовлетворяет множество самых разных блюд, это могут быть бутерброды, сэндвичи, роллы. Для того чтобы снова активизировать работу мозга, придется захватить с собой десерт. А стабильный метаболизм не обойдется без чая или компота. Итак, готовим еду на работу! Наш вариант, чтобы это было просто, быстро и вкусно.

Сытный гамбургер

Если ваша работа отнимает много сил и энергии, то без сытного обеда никак не обойтись. Отличным вариантом станет гамбургер с котлетой из говядины. Плюс этого вида мяса в том, что оно содержит достаточное количество железа, цинка, кератина и не такое жирное, как свинина, например. Отличный вариант, чтобы восстановить силы. Для приготовления нам понадобится большая булка с кунжутом, котлета из говядины, листья салата, любая зелень, помидоры, два ломтика сыра, 2 столовые ложки томатной пасты и ложка греческого йогурта или сметаны. Как вы видите, набор продуктов достаточно полезный. Съесть такой гамбургер – это гораздо лучше, чем отправиться в «Макдональдс». Приступаем к готовке еды на работу:

  • Булку разрежьте по горизонтали.
  • Прожарьте котлеты из говядины, затем за минуту до того, как будете снимать их со сковороды, положите наверх ломтик сыра, чтобы тот успел расплавиться.
  • Начинаем собирать наш гамбургер.
  • На срез булки поместите листочек салата, помидор, котлету с сыром, снова помидор, салат и закройте бургер вторым срезом булки.
  • Не забудьте сдобрить своеобразный гамбургер томатной пастой и сметаной по вкусу.

Такой вариант будет достаточно сытным и поможет не переесть на ужине по приходу домой. Что касается десерта, то подойдет любой свежий фрукт, за исключением банана, так как он достаточно калорийный.

Сэндвич с сыром и шпинатом

Самый удобный вариант еды на работу – это сэндвич с сыром и шпинатом. Вкусно, да еще и полезно. Для приготовления нам понадобится 100 грамм любимого сыра, желательно, чтобы он был мягким и не очень жирным, четыре кусочка отрубного или зернового хлеба, один помидор, 100 грамм шпината, сливочное масло, приправы по вкусу.

Готовим:

  • Начинаем со шпината: его нужно мелко нарезать и обжарить со специями на сливочном масле, должна получиться пастообразная масса.
  • Смесь выкладываем на ломтик хлеба.
  • Сверху кладем сыр и кружочек помидора.
  • Сделать вкус более пикантным можно, если добавить несколько маслин.

Тем, кто не большой любитель шпината, может взять на замену любые другие овощи-гриль. Что касается десерта к такому обеду, пойдет зефир или пастила. В чай не забывайте класть листья малины и корицу – они тонизируют организм и неплохо бодрят.

Сэндвич с курицей

Не менее полезным вариантом будет бутерброд с салатом и куриной грудкой. Такого рода сэндвичи пользуются особой популярностью, так как быстро насыщают и надолго устраняют чувство голода. Чтобы разнообразить классический вариант, можно придерживаться следующего рецепта.

Нам понадобится:

  • 200 грамм вареной грудки,
  • 100 грамм сельдерея,
  • две столовые ложки натертых грецких орехов,
  • ломтик твердого сыра,
  • зерновой хлеб,
  • полстакана греческого йогурта,
  • пара столовых ложек яблочного сока,
  • две столовые ложки меда,
  • одна столовая ложка яблочного уксуса,
  • ложка горчицы,
  • мак.

Теперь приступаем к готовке смеси для сэндвича:

  • Нарежьте грудку, сельдерей и сыр, затем тщательно перемешайте.
  • Теперь нужно греческий йогурт (можно заменить майонезом, если вы не следите за фигурой) смешать с соком, медом, уксусом, горчицей, добавить мак по вкусу – это будет заправка для наполнения сэндвича.
  • Далее смешайте заправку и грудку с сельдереем и сыром, тщательно перемешайте и выкладывайте на зерновой хлеб. Такую смесь также можно заворачивать в лаваш, все зависит от ваших предпочтений.

В качестве десерта можно взять банановый бутерброд.

Банановые гренки

Для его приготовления понадобится:

  • банан,
  • 3 яйца,
  • 0.5 стакана молока,
  • зерновой хлеб,
  • корица опционально.

Суть приготовления проста: отделите желтки от белков у двух яиц и смешайте белки с третьим яйцом в блендере, туда же добавьте банан, молоко, корицу. Далее нужно поочередно обмакивать в массе хлеб и обжаривать на сковородке без масла до хрустящей корочки.

Рыбный день никто не отменял

Так как именно в морепродуктах, а в частности в рыбе, содержатся все полезные жиры и кислоты, а также йод, который очень важен при интенсивной умственной работе, нужно хотя бы раз в неделю употреблять в пищу рыбу.

Для рыбного сэндвича нам понадобится:

  • булочка с отрубями,
  • консервированный натуральный тунец без добавления масла,
  • помидор,
  • чайная ложка оливкового масла,
  • вареное яйцо,
  • зелень по вкусу.

Приступаем к приготовлению еды на работу:

  • Рыбу нужно размять вилкой, если купленные консервы предполагают крупные куски тунца, а не рубленные.
  • Порежьте яйцо и половину его добавьте к рыбе, перемещайте все эти ингредиенты с маслом.
  • Разрежьте булочку на две части, выложите ровным слоем тунца, наверх — листья салата и пару кружочков помидора.

На десерт рекомендуется взять с собой домашние яблочные чипсы, которые готовятся очень просто.

Яблочные чипсы

Понадобится всего лишь пара яблок, груш, лимон и три столовые ложки сахара. Фрукты нужно тщательно вымыть и тонко нарезать. Из лимона следует выжать сок, смешать с водой и сахаром, опустить туда фрукты и варите, пока раствор не загустеет. Обычно на это уходит 7-10 минут. Теперь выложите фрукты на противень и отправляйте их в духовку сушиться на протяжении 2-3 часов при температуре 100 градусов. Через час-полтора фрукты нужно будет перевернуть на другую сторону.

Полезная шаурма

Лаваш на самом деле весьма универсальный ингредиент, в него можно заворачивать все, что душе угодно. Это идеальная еда на работу в контейнерах. Важно лишь максимально плотно заворачивать лаваш, чтобы он не засох, иначе все впечатление от обеда может свестись к минимуму.

Для классического полезного лаваша нам понадобится:

  • куриная грудка,
  • сам лаваш,
  • капуста,
  • свежая морковка,
  • помидор,
  • салат,
  • плавленый сыр,
  • несколько ломтиков ветчины.

Готовится такая еда на работу быстро и просто:

  • Отварите курицу, нарежьте ломтиками, для вкуса можно их немного обжарить.
  • Капусту шинкуем или трем на терке, так же как и морковку.
  • Ветчина режется тонкими кусочкам.
  • Лаваш следует смазать каплей плавленого сыра, чтобы он лучше склеивался.
  • На смазанный лаваш выложите листья салата, капуста, морковку, ветчину, курицу, помидор.
  • Все это дело нужно завернуть и можно смело брать еду на работу.

Хорошим десертом станет домашняя гранола. Это отличный вариант еды на работу мужу.

Пита-сэндвич

Еще один вариант сытного обеда, который по времени приготовления занимает всего 5-10 минут.

Для вкусной питы нам понадобится:

  • кусочек ветчины, желательно постной,
  • два кусочка сыра для тостов,
  • лист пекинской капусты,
  • небольшой помидор,
  • половинка огурца,
  • зелень по вкусу,
  • чайная ложка греческого натурального йогурта,
  • половина чайной ложки французской горчицы,
  • половинка лимона,
  • по желанию можно добавить маслины без косточек.

Срежьте часть питы, и обработайте ее внутри сметаной, которая предварительно должна быть перемешана с горчицей. Капусту нарежьте соломкой, огурцы – полосками, помидоры – кружками. Уложите все овощи и мясо в питу, сбрызнете лимонным соком, а также сдобрите остатками соуса или по желанию добавьте томатную пасту. Ветчину можно заменит чем угодно: курицей, яйцом, говядиной, рыбой, грибами и так далее. Альтернативой пите станет тонкий армянский лаваш.

Как мы видим, готовить еду на работу с собой достаточно просто и даже приятно, и можно не волноваться, что вы наберете лишние килограммы или будете страдать от чувства голода.

Что взять на пикник из еды: список продуктов для пикника

Пикник —  чудесная возможность хорошо провести время на свежем воздухе. Стоит помнить, что организация пикника требует тщательного продумывания меню.

Не годится кормить детей и взрослых тяжелой, жирной пищей. Решая, какую еду взять на пикник, отдайте предпочтение легким закускам, овощам и фруктам.

Идеальная еда для пикника – это запеченная курица (мясо) или рыба, свежие или запеченные на гриле овощи, а также различные фруктовые миксы.

Эта статья не только поможет вам определиться, что можно взять на пикник из еды, но и подскажет пару идей оформления блюд.

На основное блюдо лучше выбрать простые мясные блюда. Это могут быть сардельки или сосиски, отбивные и даже куриные ножки в кляре или сухариках.

Сардельки можно порезать, что даст возможность есть их, не присаживаясь за стол.

Задумываясь, что брать на пикник из еды, не забудьте про закуски. Это по праву считается важной составной любого меню.

Прекрасной закуской станет омлет или яйца.  Такое блюдо можно есть и малышам. К тому же, оно легко готовится даже в походных условиях. Булочки с яичницей – самое полезное на природе блюдо, ведь оно обогащено различными витаминами и дает сытость.

Для взрослых подойдут закуски из яиц вот такого плана:

 

Цветной сладкий перец, фаршированный ветчиной, овощами или курицей – что может быть прекрасней в жаркий день? Такие продукты имеют свойство долго храниться, и содержат много витаминов, восстанавливающих силы после активных игр.

Также в список продуктов для пикника можно включить кабачки и другие овощи. Кабачки необходимо разрезать, вычистить от внутренностей и нафаршировать мелко рубленной морковью, курицей, луком, зеленью и другими продуктами по вкусу.

Также вы можете запечь кабачки без фаршировки.

Если овощи для вас – приятная и полезная еда, приготовьте несколько салатов. Самые популярные летние салаты без заправки майонезом, вы можете найти здесь. Делая заправку из смеси оливкового и подсолнечного масел, вы обогащаете свой организм большим количеством витаминов.

Готовя продукты для пикника, вы можете остановить свой выбор на шариках из сыра. Такая закуска быстро делается и считается одной из самых сытных. Вам понадобится всего-навсего мягкий сыр и панировочные сухари. Из сыра делаем небольшие шарики и обмакиваем их в сухариках. Получаются такие маленькие шашлычки, которые можно давать и взрослым и детям. Между шариками сыра вы можете поместить кусочки помидоров – это добавит свежести и вкуса блюда.

Одно из заслуженных мест в списке продуктов для пикника занимают бутерброды. Обычно – это самый традиционный и легкий вариант еды на пикнике. Остановите свой выбор на хлебе из отрубей или пшенице грубого помола. Это добавит сил всем развлекающимся на пикнике и не повредит здоровью детей и взрослых.

Бутерброд можно сделать из смеси мягкого сыра и огурцов.

Также можно отдать предпочтение сыру в сочетании с помидорами или сладкому запеченному перцу.

Гамбургеры – традиционно американская еда, состоящая из листьев салата, ветчины, сыра, огурцов или помидоров также идеально подойдет для семейного или дружеского пикника.

Также нашим читателям мы можем предложить закрытый пирог с различной начинкой – рыбой или мясом. Вы также можете сделать пирог с сыром :).

В целом, еда на пикникэто только ваша фантазия. Прикидывая список продуктов для пикника, обратите внимание на такие блюда как:

  • Фаршированный свежими овощами лаваш.

  • Морепродукты – рыба, омары и креветки.

  • Сосиски в тесте, закрытые пироги, пиццы, роллы.

  • Кексы с различными начинками, десерты, печенье.

  • Фрукты и ягоды, свежие соки.

Надеемся, что после нашей статьи у вас не возникнет вопроса «Что взять из еды на природу?».

Больше рецептов для пикника вы можете найти здесь.

Обед мужу на работу. Что приготовить мужу с собой, когда еду можно разогреть? Блинчики с телятиной и кукурузой

Во время обеденного перерыва на работе многие перекусывают в кафе или бегут в супермаркет за бутербродами и салатом. Мы же предлагаем приносить еду из дома. Это гораздо полезнее и дешевле обедов в кафе и еды из магазина. Готовить обед в офис будем с вечера и мы обещаем, вы не потратите на приготовление и 20 минут!

Представляем 5 сытных и оригинальных блюд для обеда на работе.

1. Салат с авокадо

В закрывающийся контейнер выложите горсть промытого и просушенного бумажным полотенцем шпината. Почистите и порежьте слайсами небольшой авокадо, разрежьте 4-6 ягод клубники. Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, поперчите, посолите и обжарьте на масле на среднем огне до готовности, минуты 4-5. Выложите курицу на отдельную тарелку, пусть остынет, а затем переложите в контейнер. Самая простая заправка для любого салата — 3 части оливкого масла и 1 часть лимонного сока. Заправьте салат и готово!

В начале лета пойдет черешня! Не упустите момент и приготовьте оригинальный салат с курицей, черешней, помидорами и болгарским перцем. Овощи и ягоды промываем, просушиваем и нарезаем кусочками, из черешни выбираем косточки. Куриное филе можно отварить, запечь, но лучше просто обжарить кусочками на сковороде до золотистого цвета. Перед жаркой курицу надо посолить и поперчить. Все смешиваем и выкладываем в контейнер для еды с крышкой. Если черешни у вас нет, то заправьте такой салат без ягод майонезом, или добавьте сладкий виноград и заправьте оливковым маслом.

Жарим кусочками любое мясо, рыбу или птицу. Добавляем промытые и нарезанные овощи, лук, любимый соус. Заворачиваем все в лаваш и — готово! Сытный бутерброд с мясом и овощами удобно взять не только на работу, но и на пикник или в поездку.

Такой салат вы приготовите за 10 минут и никакой варки-жарки! Готовые сухарики можно купить в магазине, если желаете, выбирайте со вкусом. Помидоры и крабовые палочки нарезаем, желтый сыр натираем на терке. Салат заправляем майонезом и перемешиваем. Кстати, если салат выложить слоями, то получится отличное праздничное блюдо! Возьмите на заметку!

5. Макароны с цукини, козьим сыром и горошком

Макароны отварите согласно инструкции на упаковке. Пока паста варится, обжарьте на сковороде нарезанную кубиками ветчину, добавьте измельченный цукини и вяленые томаты. Горошек и макароны выложите к готовым ингредиентам, прогрейте. Козий сыр кусочками добавьте в готовое блюдо. Остудите и пакуйте в контейнер. На работе достаточно будет слегка прогреть в микроволновке.

Что делать, если обед «застал» вас на рабочем месте? Есть всухомятку булки или все же отдать предпочтение правильной пище? Предлагаем вам ланч-рецепты, с помощью которых вы будете готовить вкусные и оригинальные блюда на каждый день.

Рис с овощами

Ингредиенты:

  • рис – 200 г
  • цветная капуста – 200 г
  • брокколи – 200 г
  • свежий красный перец – 10 г
  • куркума – 1 ч. л.
  • яйцо – 1шт.
  • прованские травы – 0,5 ч. л.
  • оливковое масло – 0,5 ч. л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите рис, затем выложите его на раскаленную сковородку и слегка прожарьте.
  2. Затем добавьте в рис прованские травы, соль, перец по вкусу и нарезанный красный перец. И протушите блюдо еще 5 минут.
  3. Разбейте в рис с приправами и перцем сырое яйцо и быстро перемешайте. Когда рис станет рассыпчатым, добавьте в него цветную капусту и брокколи и протушите еще 5-7 минут.
  4. В конце добавьте в рис куркуму и спустя две минуты можете выкладывать блюдо на тарелку.

Рис с овощами и специями – это простой и полезный ланч-рецепт для сотрудника офиса. Блюдо можно готовить вечером, а на работе разогревать.

Ланч-рецепт сочного рулета с курицей и овощами

©pp_yulia56

Ингредиенты:

  • филе курицы – 1 шт.
  • авокадо – 1/3
  • помидоры черри – 3 шт.
  • творожный сыр
  • лаваш

Приготовление:

  1. Обжарьте на сковороде-гриль филе курицы или просто отварите и порежьте его на куски.
  2. Порежьте помидоры черри и авокадо.
  3. Половину листа лаваша смажьте творожным сыром, сверху выложите помидоры, авокадо и филе курицы.
  4. Осторожно сверните лаваш в рулет и обжарьте с двух сторон на сковороде-гриль до румяной корочки.

Фаршированные перцы

©alenadiaz_official

Ингредиенты:

  • красный и желтый болгарский перец – 3 шт.
  • рис – 150 г
  • филе индейки
  • листья салата
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Первое, что нужно сделать, следуя этому ланч-рецепту, – самостоятельно сделать из филе индейки домашний фарш. Рекомендуем вам купить мясо и приготовить фарш заранее, чтобы потом процесс приготовление блюда не занял слишком много времени.
  2. Отварите рис до полуготовности.
  3. Очистите перцы от сердцевины и семян, мелко порежьте лук.
  4. Смешайте рис и фарш индейки, добавьте в него лук. Посолите и поперчите блюдо.
  5. Начините перцы смешанным фаршем и рисом с луком и отправьте в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
  6. После приготовления выложите перцы на листья салата и подавайте к столу во время обеда.

Кабачковая запеканка

©pp_legko_i_vkusno

Ингредиенты:

  • кабачок – 1 шт. (250 г)
  • цукини – 1 шт. 400 г
  • помидор 1 шт. 150 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • молоко 0,5 % 100 мл
  • сыр – 30 г
  • пучок укропа
  • соль/ перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Помойте овощи и нарежьте их тонкими кружочками. Выложите слоями цукини, помидор, кабачок и отправьте запекаться в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
  2. В миске соедините яйца, сметану, молоко, рубленый укроп. Посолите и поперчите соус по вкусу и хорошо перемешайте.
  3. Когда овощи зарумянятся, залейте их готовым соусом, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в духовку еще на 5-7 минут. Готовность кабачковой запеканки определяется по румяной корочке.

Ланч из киноа

©pp_legko_i_vkusno

Ингредиенты:

  • тыква – 500 г
  • фасоль стручковая – 100 г
  • киноа – 2-3 ст. л.
  • зелень

Приготовление:

  1. Порежьте тыкву кубиками и протушите вместе со стручковой фасолью 15-20 минут.
  2. Когда овощи приготовятся, добавьте к ним киноа и залейте все ингредиенты водой (она должна покрыть все).
  3. Протушите блюдо еще 15-20 минут и украсьте зеленью. Этот ланч-рецепт актуален в любое время года.

«Кармашек» из куриной грудки с помидором

©pp_yulia56

Ингредиенты:

  • филе курицы – 3 шт.
  • помидор – 2 шт.
  • сыр – 50 гр
  • томатная паста – 3 ч. л.
  • горчица
  • базилик
  • зелень
  • соль/ перец

Приготовление:

  1. Сделайте в курином филе продольные надрезы, немного посолив и поперчив мясо внутри. Затем вложите во внутрь каждой грудки по 2 ломтика помидора и сыра.
  2. Сверху смажьте филе 1 ч. л. томатной пасты, а сверху украсьте горчицей и базиликом. После этого отправьте блюдо в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов. Когда филе приготовится, украсьте его зеленью.

Овощной салат с мясом кролика и тофу

©crazy_mommys_cooking_pp

Ингредиенты:

  • фасоль стручковая – 100-150 г
  • морковь – 1 шт.
  • перец – 1 шт.
  • тофу – 50-70 г
  • отварное мясо кролика – 100-150 г
  • соевый соус – 1 ст. л.
  • зелень
  • соль/ перец

Приготовление:

  1. Отварите мясо кролика. Затем порежьте его вместе с перцем и морковью.
  2. Отправьте мясо с овощами на сковородку, добавив туда фасоль стручковую, тофу. Посолите и поперчите продукты по вкусу.
  3. Для соуса используйте 1 ст. л. соевого соуса и немного воды.

Капустные котлеты

©fito_tania

Ингредиенты:

  • капуста – 250 г
  • морковь – 100 г
  • лук – 100 г
  • яйца – 2 шт.
  • манная крупа – 20 г
  • оливковое масло – 1 ст. л.
  • соль, перец, тимьян по вкусу

Приготовление:

  1. Нашинкуйте мелко капусту и отправьте в кипящую, слегка подсоленную, воду на 7-9 минут. Затем с помощью дуршлага вытащите ее с воды и остудите.
  2. Тем временем натрите морковь и мелок порежьте лук. Протушите овощи на сковородке с оливковым маслом.
  3. Когда овощи приготовятся, добавьте к ним капусту, манную крупу, 2 сырых яйца и специи. Хорошо все размешайте.
  4. Выпекайте капустные котлеты по нашему ланч-рецепту на сухой сковородке сразу после приготовления «фарша».

«Отбивные» из трески

©elena_goodfood

Ингредиенты:

  • филе трески – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сметана 10% – 1 ст. л.
  • мука – 2 ст. л.
  • оливковое масло
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте мелко нарезанную треску с яйцом, сметаной и мукой. Все ингредиенты посолите и поперчите по вкусу.
  2. Смажьте сковородку оливковым маслом и выпекайте котлеты 4-5 минут с каждой стороны.

Паста с рикоттой, тыквой и лососем

©ag_ideal

Ингредиенты:

  • паста – 60 г
  • лосось приготовленный – 80 г
  • тыква запеченная – 65 г
  • рикотта – 40 г
  • шпинат
  • чеснок
  • соль/ перец

Приготовление:

  1. Отварите пасту полуготовности.
  2. Приготовьте соус: шпинат и чеснок нарежьте и припустите, потом добавьте рикотту, немного воды, тыкву и лосося и прогрейте.
  3. Смешайте все ингредиенты с пастой, добавив соль и перец по вкусу. Протушите пасту с рикоттой, лососем и тыквой 3-5 минут. Этот простой и вкусный ланч-рецепт пригодится вам, когда времени на приготовление изысканного обеда будет в обрез.

Рагу с гречкой и овощами

©recipe_vegaterian_pp

Ингредиенты:

  • гречка – 1 ст.
  • морковь – 2 шт.
  • брюссельская капуста – 5-6 шт.
  • лук – 2 шт.
  • соль/ перец по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Выложите на сковородку или в кастрюлю нарезанные овощи: морковь, брюссельскую капусту, лук. Протушите их 5-10 минут.
  2. Добавьте к овощами гречневую кашу и залейте все ингредиенты водой. Готовьте 20-25 минут на среднем огне до полной готовности гречки.
  3. В конце добавьте к блюду каплю оливкового масла. Рагу можно употреблять в горячем и холодном виде.

Баклажанная пицца

©doctor_zubareva

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.
  • томатный соус – 200 г
  • помидоры черри – 80 г
  • сыр маложирный (моцарелла) – 100 г
  • зелень – 100 г на ваш выбор
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 210 градусов.
  2. Нарежьте баклажаны кружками толщиной около 1 см. Выложите их на противень, посыпьте солью и перцем. Запекайте в духовке 15-20 минут.
  3. Нарежьте моцареллу и помидоры. Когда баклажаны приготовятся, достаньте их и начините томатным соусом (1 ст. л.), помидорами и моцареллой.
  4. Следуя ланч-рецепту, украсьте баклажанную пиццу зеленью и отправьте в духовку на 5-10 минут при максимальной температуре.

Помидоры с ветчиной

©adme.ru

Ингредиенты:

  • помидоры – 4 шт.
  • сыр – 100 г
  • ветчина – 100 г
  • специи по вкусу
  • зелень (по желанию)

Приготовление:

  1. Помойте помидоры, срежьте из них верхушку и удалите серединку – мякоть.
  2. Порежьте сыр и ветчину соломкой и смешайте с «серединками» помидоров.
  3. Каждый помидор заполняем начинкой и отправляем в духовку на 15 минут.
  4. В конце помидоры можете украсить зеленью!

Салат из свеклы

©Гастроном

Ингредиенты:

  • свекла – 500 г
  • фасоль стручковая – 400 г
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Помойте свеклу и заверните в фольгу. Запекайте в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
  2. Когда свекла будет готова, порежьте ее кубиками.
  3. Обжарьте фасоль на сковородке с оливковым маслом 7-10 минут.
  4. Смешайте свеклу с фасолью, посолите и сбрызнете лимонным соком. Салат можно употреблять теплым или холодным во время обеда и ланча.

Сохранив себе наши ланч-рецепты, вы сможете готовить простые и вкусные обеды для себя и родных на каждый день. А это значит, что вы всегда будете полны сил и энергии, потому что здоровая пища – это главный «энергетик» для организма человека.

Не знаете, какой обед взять на работу? предлагает вам пять рецептов еды в банке (да, да, самой обыкновенной банке), чтобы вы больше не мучились, что же взять с собой на работу на обед.

Иногда мы ленимся или просто не успеваем приготовить обед, чтобы взять его с собой на работу, и приходится перекусывать чем попало. Но и на работе нужно , чтобы не навредить своему здоровью. Что можно взять на работу на обед в стеклянных банках? Какие в банках — мы расскажем об этом в рецептах

Мода на здоровье, бесчисленные статьи на тему питания и мотиваторы с подтянутыми женскими телами — один из немногих мейнстримов, к которому хочется присоединиться. Во-первых, потому что результат виден практически сразу

Во-вторых, в отличие от другого тренда, это еще полезно для общего физического и духовного состояния. И, в-третьих, ничто так не радует глаз, как подтянутый животик, естественный цвет лица и заряд энергии в течение дня.


Пять рецептов блюд в банке, которые можно взять с собой на работу


Мы знаем, что правильное питание подразумевает не менее трех приемов пищи в день, при этом порции должны быть минимальные с интервалом два часа между едой.

Однако это может стать проблемой для тех, кто по 8 часов в день проводит в стенах офиса и, в некоторых случаях, без возможности выйти на обед. Именно поэтому сегодня я предлагаю рецепты полезных, удобных и быстрых обедов, которые поместятся в женской сумке, ведь речь пойдет об обедах в банках.

Ингредиенты выкладываются слоями, благодаря чему, блюдо будет словно только что приготовленноеи не пустит лишний сок. Когда придет время обеда, просто выложите содержимое банки в тарелку и, при необходимости, разогрейте в микроволновой печи.

Салат Цезарь

Хорошо знакомый и любимый многими салат Цезарь, который всегда под рукой в сумке — одно из лучших блюд, которое можно взять с собой на работу на обед, и при этом упаковать его в банку. Записывайте рецепт.

Рецепт соуса для салата Цезарь

  1. В блендере взбить цедру одного лимона с двумя зубчиками чеснока (если в течение дня запланированы встречи, чеснок опустите из списка ингредиентов) до однородной консистенции.
  2. Добавить желток одного свежего яйца, щепотку соли, сок двух лимонов и взбейте в блендере.
  3. Перелить получившийся соус в миску и, не переставая взбивать венчиком, медленно, небольшими порциями влить две чашки оливкового масла пока не получится однородная и кремообразная консистенция.
  4. Попробуйте соус на достаточное количество соли и лимонного сока. Если есть необходимость, добавьте по вкусу нужные ингредиенты.
  5. Если соус получился слишком густой, разбавьте его небольшим количеством воды.

Приготовление салата Цезарь в банке

  1. В миске смешайте две столовых ложки соуса, салатные листья и, нарезанный небольшим кубиками, свежий огурец.
  2. Выложите массу нижним слоем банки объемом 1 л.
  3. Затем слой нарезанных помидоров, слой приготовленного куриного филе и слой тертого сыра.
  4. Распределяйте слои таким образом, чтобы банка была заполнена на ¾.
  5. Сверху накройте слоем пергаментной бумаги и выложите крутоны (поджарьте кубики хлеба в духовке при 180 градусах 10-15 минут). Это поможет оставаться им хрустящими и не впитывать влагу.

Салат со свеклой, яблоками и курицей

Еще один прекрасный рецепт еды в банке, которое можно взять с собой в качестве обеда на работу. Советую не заполнять баночку до самого верха и оставить место, чтобы потрясти ее и тем самым перемешать все ингредиенты всего одним движением.

Рецепт соуса для салата со свеклой, яблоками и курицей

В блендере смешать:

  • ½ столовые ложки оливкового масла
  • ½ столовые ложки яблочного уксуса
  • щепотку соли исвежемолотого черного перца
  • ¼ чайной ложки меда.

(Соус хранить не более двух дней в холодильнике в герметичной и стеклянной посуде).

Приготовление салата с курицей в банке

  1. На дно банки вылить соус.
  2. Две свеклыи два куриных филе приготовить любым способом: отварить либо поджаритьна сковороде до готовности с небольшим количеством оливкового масла.
  3. На соус выложить слой из свеклы, затем слой свежих листьев шпината или рукколы.
  4. Третий слой — яблоко, очищенное и нарезанное кубиками.
  5. Нарезанное куриное мясо выложить на слой из яблок.
  6. Затем слой козьего сыра.
  7. Завершающий штрих салата — грецкие орехи.

Салат Капрезе

Классический салат итальянской кухни на основе свежих помидоров и сыра моцареллы. Как и в случае с предыдущим блюдом, когда готовите салат по нашему рецепту еды в банке, оставьте немного свободного места. Баночку с Капрезе достаточно несколько раз потрясти перед тем, как есть.


Приготовление салата Капрезе в банке

  1. Две-три столовые ложки оливкового масла с щепоткой соли вылить на дно банки.
  2. Помидоры нарезать кубиками и выложите вторым слоем.
  3. Для салата Капрезе в банке лучше отдавать предпочтение моцарелле в виде небольших шариков, который сегодня доступны во многих магазинах.
  4. На сыр выложить рубленные листья базилика для более яркого аромата.

Омлет

Один из самых легких способов приготовления омлета, который также станет ответом на вопрос: какой обед взять на работу. Что немаловажно, приготовить омлет по нашему рецепту можно прямо в банке
.


Приготовление омлета в банке

    В миске венчиком взбить два яйца.

  1. Добавить четверть стакана молока и щепотку соли. Активно продолжать взбивать венчиком или миксером.
  2. По желанию в омлет можно добавить рубленную зелень, тертый сыр и оливки.
  3. Изнутри баночку смазать небольшим количеством растительного масла и перелить в нее взбитые яйца.
  4. Поставить баночку закрытую крышкой в небольшую кастрюлю и залить холодной водой до уровня яичной смеси.
  5. Довести воду до кипения и готовить на среднем огне около 15 минут или до готовности омлета.

Овсяная каша в банке

Сытный, полезный, одним словом идеальный вариант для обеда на работе работающей мамы, которая хочет оставаться в форме и при этом правильно питаться. Этот рецепт еды в банке — чрезвычайно прост.


Приготовление быстрой каши в банке

    С вечера овсяные хлопья залить молоком, кефиром или свежим йогуртов в пропорциях, которые указаны на упаковке. Напомню, что все сразу готовится в банке.

    По вкусу добавляем мед или сахар. Встряхиваем.

  1. По желанию выкладываем сверху цитрусовые, свежие ягоды, орехи и сухофрукты.
  2. Проверяем, чтобы банка была плотно закрыта крышкой и оставляем на ночь в холодильнике.
  3. Если предварительно приготовить несколько разных баночек, утром можно сэкономить время на приготовлении завтрака.

Вооружайтесь нашими рецептами еды в банках, и отныне вы не будете мучиться вопросом, что взять с собой на обед на работу.

Анна: | Февраль 4th, 2019 | 3:32 пп

Даша, спасибо за идею! Мне очень понравился этот прием. А что касается начинок, так тут вроде все что хочешь завернуть можно – кто морковку корейскую, а кто красную икру))) Не нравятся жареные блины, заверни в лаваш. Не нравится количество – сделай, сколько тебе нужно. В общем, кто хотел пользу извлечь – извлек. А кто-то просто шумит. Я очень хочу попробовать блины с мясными начинками. В нашей семье самое трудное – чтобы муж не забыл взять ссобойку, в 9 случаях из 10 забывает. А я не всегда могу проконтролировать.
Ответ: Анна, спасибо за комментарий!

Ирина: | Октябрь 15th, 2016 | 5:02 пп

Сразу скажу г.Москва 2016 год. У мужа постоянно не хватало денег на семью. Сели и посчитали. Оказывается на еду в офисе (в кафе по “бросовым” ценам, бизнес-ланчи и тд из семьи уходит в лучшем случае 8т.р. А так и до 16 т.р. доходило. Это кошмар! Несколько месяцев я ему вдалбливала куда деваются деньги. Теперь он сам понял. Работа у него разъезная, часто нет ни холодильника, ни микроволновки. Я бы даже сказала, что не часто, а практически всегда. Он ещдит по разным объектам за день их может быть 5 шт. Из такой ситуации вышла следующим образом. Покупаю кусок мяса, свинина. (не полуфабрикаты в вакууме) соль-перец и на сковородку, обжариваю. И даю бутерброды. 3-4 шт. Он любит мясо сверху и снизу хлеб. Иногда добавляю вареное яйцо, огурец, помидор (все сразу мытое), иногда молодую картошку отварную в мундире. Он еще не любитель у меня лотков, их же потом назад везти и посуду мыть. Но главное везти назад. Таким образом, проблема с едой была решена. Еще всегда в морозилке лежат сардельки и сосиски, на тут случай когда не когда жарить мясо. 5-10 минут и все готово. Это лучша еда, мужчина твой сыт, деньги в семье.
Ответ: Ирины, спасибо за Ваш опыт! Очень интересно и разумно.

Наталья: | Май 6th, 2016 | 9:18 дп

При разъездном режиме работы очень сложно просчитать и собрать ссобойки. То нет холодильника, то подогреть негде, иногда даже инструмент вынужден муж класть в грязь – работа такая, что даже с утра не знает, где и как работать в этот день будет. А бывает, что планируется одно, потом отменяется. Вот как тут поступить? Так и отказались от сборов ссобойки. Когда в офисе, там столовка хорошая есть, причем недорогая, а как на выездах, так идут искать заведение питательное. В крайнем случае, поселковые магазинчики, сосиски с батоном покупают да попить.
Ответ: Наталья, да, характер работы может быть разный. Ссобойки – не всегда выход. Хотя и в Вашей ситуации можно посоветовать давать ссобойки в сумке-холодильнике и термосе. Если есть недорогая и хорошая столовая на работе, то это прекрасный вариант.

Ольга.: | Ноябрь 21st, 2015 | 12:20 пп

Постоянно даю мужу с собой любую домашнюю еду.У них есть микроволновка и чайник,полка с посудой и холодильник.
Так что весь коллектив питается в смену полноценной едой..Дело даже не в экономии..я готовлю так,как нужно мужу с учетом его индивидуальных потребностей.
Ответ: Ольга, да, индивидуальное питание – это несомненный плюс ссобоек:)

Я: | Сентябрь 29th, 2014 | 3:52 пп

У меня муж где только не работал. И условия разные были. Бывало такое, что грел борщ на солнце, бывало, что котлеты – на батарее. Впрочем сейчас у него на работе есть микроволновка. А с собой он берёт то же, что и дома едим. Складывает в контейнеры, до работы ехать не далеко, там перекладывает в холодильник, а как проголодается – греет в микроволновке.
Ответ: Да, отличное решение – брать еду из дома. И хорошая экономия получается в итоге;)

Светлана: | Июнь 27th, 2013 | 5:04 пп

А у нас одна сотрудница разогревала ссобойки в стеклянной баночке на чугунной батареи под окном (контейнеров, обеденных термосов и микроволновок в то время тогда не было). Кухня была далеко и она вот так приспособилась.

Татьяна: | Январь 31st, 2013 | 12:20 дп

Я тоже мужу собираю каждый день.Но именно такие заготовки делаю,когда уезжаю в отпуск.Мужу с сыном остаётся только разогреть.Им хватает на три недели.Для этого даже большую морозилку купила.

Виктория: | Декабрь 18th, 2012 | 5:54 пп

Елена, у них и кушать толком негде (

Елена: | Декабрь 17th, 2012 | 11:56 дп

Для Виктории: если нет возможности разогревать, просто купите термос. Есть даже специальные термосы ланч-боксы с двумя-тремя отделениями, куда можно положить несколько блюд. Даже плохой термос часов шесть тепло держит. А хороший сутки-двое.

Аноним: | Ноябрь 8th, 2012 | 12:58 дп

я мужу отдельно ничего не собираю. Просто каждый раз, когда готовлю ужин, рассчитываю порции так, чтобы поесть всей семьей и ему с собой на работу взять. И раскладываю готовое блюдо на три тарелки: себе, мужу, ребенку и контейнер мужу с собой. Проблема отдельной готовки и сборов решена. Быстро и удобно.

Виктория: | Ноябрь 7th, 2012 | 9:16 дп

Идея очень хорошая, но вот что делать, если у мужа на работе нет микроволновки (((И холодильника тоже, сложновато придумать что-то (((

Ответ : видимо, давать с собой только блюда, которые не требуют разогрева и могут храниться какое-то время без холодильника.

Маруся: | Октябрь 2nd, 2012 | 7:48 пп

Александру. Блинчики – это ВАРИАНТ решения проблемы внедомашних обедов. Вам после “качалки” хочется вареного мяса? Вот и чУдно! Ешьте с удовольствием, и на здоровье! Просто домашние блинчики гораздо лучше покупных салатов из супермаркета, и уж тем более дурацкой шаурмы. . Приятного аппетита, Александр!

Александр: | Октябрь 1st, 2012 | 9:02 пп

Блинчики – это жесть. Автор, или у Вашего мужа желудок переваривает жареные гвозди, или я не знаю:)
Впрочем, судить не мне. Вот мой вариант:
Тушеное мясо + овощи с собой на салат.
Первое беру в столовой. Да, возможно не так бюджетно, но зато без жареных углеводов, что особенно важно в те периоды, когда добираюсь до качалки – там вареная куриная грудка кажется очень вкусной мясной пищей, а жареный бифштекс – отравой:) Ну оно и понятно – печень и без жареного напрягается.
Бонусом здесь такой эффект: суп и второе ем в разное время, т.е. нет состояний “объелся” и “к вечеру проголодался”.
Запас тоже делается на неделю с той лишь разницей, что не раскладывается по порциям, как для космонавта.

Ответ : я бы не стала сравнивать домашние блинчики с жареными гвоздями. Поверьте, блинчики вкуснее:)

Jane: | Июль 18th, 2012 | 5:32 дп

идея конечно неплохая…. но всё же это для перекуса с чаем, а не для основного полноценного обеда(обед желательно должен включать первое блюдо+салат или первое блюдо+второе. Кому как нравится. А блинчики это все же сухомятка, не каждому желудку будет польза)

Katama: | Июнь 28th, 2012 | 2:37 пп

У меня недавно совершено неожиданно появился новый стимул для того, чтобы снабжать мужа едой, когда он идет на работу.
У них в офисе (то есть в редакции) мало кто приносит обед с собой. Не у всех есть жены, у кого-то жены далеко, у кого-то просто готовят редко.
Так вот, оказывается, у них принято спрашивать друг друга перед обедом: “А вас сегодня жена любит?” Соответственно, кого любят – остаются и едят принесенное с собой. Кого не любят – идут в плохонькую столовую.
Меня это так тронуло, что теперь я еще пуще стараюсь готовить “ссобойки” каждый день))

Ответ : как мило:)

Светлана: | Июнь 21st, 2012 | 3:59 пп

Даша, я в восхищении. Попала на Ваш сайт совсем недавно, но уже многое взяла на вооружение.
Вопрос: Надо ли снимать пленку, после того, как блинчики заморозятся. Или оставлять так.

Ответ : Светлана, спасибо! Пленку лучше не снимать, в ней удобнее хранить. Я ее снимаю уже непосредственно перед разморозкой.

Виолетта: | Июнь 15th, 2012 | 11:07 дп

а я просто накладываю себе в обеденный контейнер часть ужина. Готовлю сразу 2 вторых, и так, чтобы их хватало на 3 дня каждого. блинами я не наемся, уж как муж не знаю, а мне бы не хватило. вот и ношу с собой баночки с вторым (гарнир+мясо) и иногда если есть – салат.

Яна: | Май 28th, 2012 | 8:06 дп

Даша, не первый день нахожусь под приятным впечатлением от того, как вы граммотно ведете домашнее хозяйство.

У меня вопрос по разогреву блинов, вы именно размораживаете на специальном режиме или просто прогреваете их в микроволновке?

Ответ : у меня в микроволновке есть специальный режим “разморозка”. Я ставлю его на 10 минут, за это время блины успевают не только разморозится, но и нагреться.

Татьяна: | Май 21st, 2012 | 4:56 пп

Спасибо Вам огромное за вдохновительные идеи!!!

Dasha: | Апрель 27th, 2012 | 5:42 дп

Надежда, в этой теме пока новый комментариев не было. Но если Вы сейчас получили мой, значит, все работает. Если нет – дайте знать, пожалуйста. Буду разбираться.

Надежда: | Апрель 26th, 2012 | 2:34 пп

Даша добрый день! Подскажите пожалуйста почему я зарегистрировалась у Вас на сайте, а новые комментарии не получаю.
Спасибо

Надежда: | Апрель 25th, 2012 | 12:02 пп

Даша добрый день! Я просто поражена.Какая Вы умница.Я правда тоже мужу «ссобойки» даю но не всегда. Но Ваша идея “стимул для готовки”. Ну, это, что то:))). Обязательно возьму себе на вооружение

Mira: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Даша скажите пожалуйста,а как долго можно хранить фаршированные блины в морозилке? Собираюсь на днях напечь блинов,чтоб потом побыстренькому достать и разогреть)))

Ответ : это зависит от того, чем Вы их будете фаршировать. Но при стандартной температуре в холодильнике -18 градусов точно не меньше месяца.

Лу: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Отличная идея!
Я все давно хочу спросить от чего образованно слово ‘тормозки’? ‘Ссобойки’ понятно))), а вот тормозки меня уже которую неделю держат в недоумении.

Ответ : я слышала версию, что это слово пошло из профессионального лексикона водителей-дальнобойщиков. Собранную в дорогу еду ели во время стоянок. Отсюдо и этимология слова: тормозить, чтобы пообедать. Соответственно, ссобойки – тормозки.

Людмила: | Апрель 17th, 2012 | 12:53 пп

Просто нахожусь в приятном удивлении насколько Вы большая умница!!! Такую работу провернули!!!
Огромное вам спасибо!
Я так давно хотела начать составлять меню на неделю и закупать продукты на неделю, чтобы не бегать с ребенком и авоськами по магазинам – и тут Ваш сайт!!! Находка!

Ответ : рада, Людмила, что мой опыт может пригодиться:) Для меня тоже составление меню большое облегчение и способ сохранения времени и сил. Спасибо за добрые слова:)

Мария: | Апрель 17th, 2012 | 6:21 дп

А я не особо парюсь по поводу приготовления “ссобоек”.
При приготовлении ужина рассчитываю так, что бы мужу хватило еще на следующий день на работу, или гарнир новый приготовлю, а мясное тоже. Но при этом обязательно каждый вечер новый ужин

Ответ : это тоже вариант “ссобойки”. Я тоже такие делаю: в контейнере из остатков вчерашнего ужина. Но не всегда эти остатки остаются. Вот тогда очень выручают домашние заготовки в морозилке.

Лена: | Апрель 16th, 2012 | 5:47 пп

Даша, просто потрясающая идея с конвертами! Муж уже давно про ссобойки намекал. Теперь вы мне идею мотивации подбросили:)
Большое спасибо вам за сайт! После сессии у меня в планах осваивать меню на неделю с вашей помощью:)

Ответ : всегда буду рада помочь!

Тати: | Апрель 13th, 2012 | 1:22 пп

Аааааа, у меня МЧ стесняется есть на работе… Так что тратит деньги на кафе. В Москве это выливает в довольно приличную сумму…

Ответ : а что тут стесняться? Наоборот, гордиться надо, что у него такая заботливая девушка.

Людмила: | Апрель 10th, 2012 | 8:39 пп

Дашенька, давно пытаюсь наладить состаление меню на месяц, но пока мне это трудно. Начну, пожалуй с недели, и о будетхорошо. Спасибо за прекрасный сайт.

Ответ : Людмила, меню лучше всего составлять именно на неделю. Месяц – это слишком большой срок, всего не предусмотреть. Если будут вопросы – обращайтесь, помогу чем смогу:)

Аноним: | Апрель 10th, 2012 | 8:45 дп

Ася: | Апрель 9th, 2012 | 12:51 пп

присоединяюсь к благодарностям о слове “ссобойка”!

Елена: | Апрель 9th, 2012 | 3:57 дп

Отличная идея! Мы с мужем вместе работаем, поэтому если не приготовить обед в офис, то обед вне офиса будет очень недешево обходиться. Не приходило в голову сделать такой положительный акцент. Потому как обычно это было расстройство, что придется идти в кафе и тратить деньги. Спасибо

Лю: | Апрель 8th, 2012 | 4:53 пп

А я называю ссобойки просто “обед”)
соответственно, варю отдельно кашу и что-то мясное к ней. У нас, правда, проще. Если обед мужу не положу, он поленится идти искать еду и просто будет сидеть голодный)))

Мария: | Апрель 8th, 2012 | 11:28 дп

Ой, до чего я полюбила ваш сайт просто слов нет.. Все очень просто, доступно, никакой лишней “воды”. Все по делу. Трудяжка вы наша, спасибо!

Olli: | Апрель 8th, 2012 | 3:12 дп

Даша,браво! Как горячая поклонница “конвертации” вашу идею с двумя конвертами нахожу превосходной и остроумной, как любительница “азартных игр с деньгами” возьму на вооружение, правда в другой области (у моих ребят никакого варианта обеда кроме ссобоек попросту нет). Кстати, ваш термин “ссобойка” очень у нас прижился и с моей легкой руки пошел гулять по моим подругам и знакомым. Так что, вполне возможно, что где-то на склоне лет вы будете с гордостью рассказывать внукам, что стали автором слова, включенного во все словари. Удачи вам, Дашенька. И спасибо огромное за ваш труд.

Ответ : слово “ссобойка” – это не мое изобретение, я его с детства помню. Даже не ожидала, что кто-то его не знает:) Возможно, это особенности белорусского языка? Я тоже стараюсь экономию из унылого занятия превратить в азартную игру, так больше шансов, что поставленные накопительские цели будут достигнуты. Но как и любой Плюшкин, всегда жалею денег на “баловство” себя. Заметила, что какие-то чисто женские радости, вроде десятой по счету помады, похода в салон красоты, крема для “левой пятки”, еще одного шарфика и т.д. почти исчезли из моей жизни. Вот таким вот способом заставляю себя тратиться и на себя тоже. Эмоционально очень помогает:)

Наталья: | Апрель 7th, 2012 | 6:25 пп

Даша, напишите, пожалуйста, как готовите начинку курица со сметаной. В поиске у вас не сайте не нашла…

Ответ :варианты начинок из куриного мяса можно посмотреть тут – . Количество сметаны, соли, перца и других приправ (зелени или чесока) по вкусу.

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 4:26 пп

Отличная идея, спасибо!!!

Надежда: | Апрель 7th, 2012 | 12:00 пп

эх хорошое какое дело,я готовлю ваши “пиццы” и пирожки,вкусные,муж правда с собой брать еду не дюбит.(условия работы такие что негде разогревать и он как-то в коллективе видимо не хочет есть один чо то свое,а на всех я если честно готорить не смогу..вообщем пока этот вопрос открытый у нас..

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 10:59 дп

Эх, моему мужу такой ссобойки будет мало. Да и неделю блинами питаться не выдержит:-)

Ответ : вес одной такой ссобойки – более 600 – 650 грамм. Учитывая, что две из них с мясом, а две сладкие, то этого вполне хватает и для быстрого насыщения, и для сохранения чувства сытости до конца рабочего дня. Это же домашние блины, большие и щедрые на начинку:) А неделю питаться только блинами – это действительно перебор. Но их же не обязательно давать каждый день. У меня на такой случай в морозилке и пироги, и котлеты, и пицца, и сырники и еще много всего по мелочи.

Школьные обеды: какую еду дать в школу ребенку, что приготовить ребенку, рецепты — 5 сентября 2021

Режим питания школьника включает 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Находясь в школе от 3 до 6 часов в день в состоянии непрерывной умственной нагрузки, ребенку необходим как минимум один полноценный прием пищи и один перекус.

Ключевая роль перекуса для школьника заключается не в утолении чувства голода, а в получении необходимых микроэлементов для правильной работы мозга и восполнения запасов энергии. Именно поэтому важно правильно подобрать рацион и дать ребенку с собой не только вкусный, но и полезный перекус.

shutterstock.com

Каким должен быть перекус в школе

Собирая ланч-бокс для ребенка в школу, нужно подумать о том, чтобы еда была сбалансированной и содержала все необходимые растущему организму микроэлементы, а также подобрать такие продукты, которые не испортятся в портфеле за несколько часов.

Полезный перекус по мнению педиатров должен состоять из:

  • Цельнозернового хлеба — чтобы восполнить запасы энергии;
  • Белка — который дает чувство сытости на несколько часов;
  • Свежих фруктов и овощей — источники клетчатки и полезных витаминов;
  • Напитка — вода, компот или молочные продукты (при условии, что последние будут употреблены в ближайшее время).
shutterstock.com

Что нельзя давать на перекус школьнику:

  • Газировку, пакетированные соки;
  • Шоколад, пирожные, печенье, вафли;
  • Сосиски, колбасу;
  • Чипсы, сухарики;
  • Фастфуд.

Варианты полезных перекусов в школу

  1. Сэндвичи с куриной грудкой и огурцом. Возьмите два ломтика цельно-зернового хлеба и обжарьте их в тостере или на сковородке. На один ломтик хлеба положите лист салата, отварную куриную грудку, тонко нарезанный огурец. Сверху закройте вторым кусочком и разрежьте на две части по диагонали. Заверните получившиеся сэндвичи в фольгу или сложите их в контейнер.
  2. Роллы из лаваша с индейкой и свежими овощами. В бездрожжевой лаваш завернуть запеченную индейку, болгарский перец, огурец и немного петрушки или любой другой зелени.
  3. Банановые оладушки. Банан размять вилкой до состояния пюре, добавить к нему 1 яйцо, 100 мл кефира, 8 ст.  л цельнозерновой муки и четверть чайной ложки соды. Перемешать и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
shutterstock.com

Кроме этого с собой ребенку можно положить:

  • Полезные батончики из сухофруктов, злаков и орехов;
  • Домашнюю выпечку;
  • Фрукты и орехи;
  • Вареные яйца и свежие овощи;
  • Смузи;
  • Молочные и кисломолочные продукты (при условии, что они будут употребляться в первые часы пребывания в школе).

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Что приготовить мужу с собой. Что взять на работу, где нет микроволновки? Что взять поесть на работу в зависимости от вкусовых предпочтений

Ирина: | Октябрь 15th, 2016 | 5:02 пп

Сразу скажу г.Москва 2016 год. У мужа постоянно не хватало денег на семью. Сели и посчитали. Оказывается на еду в офисе (в кафе по «бросовым» ценам, бизнес-ланчи и тд из семьи уходит в лучшем случае 8т.р. А так и до 16 т. р. доходило. Это кошмар! Несколько месяцев я ему вдалбливала куда деваются деньги. Теперь он сам понял. Работа у него разъезная, часто нет ни холодильника, ни микроволновки. Я бы даже сказала, что не часто, а практически всегда. Он ещдит по разным объектам за день их может быть 5 шт. Из такой ситуации вышла следующим образом. Покупаю кусок мяса, свинина. (не полуфабрикаты в вакууме) соль-перец и на сковородку, обжариваю. И даю бутерброды. 3-4 шт. Он любит мясо сверху и снизу хлеб. Иногда добавляю вареное яйцо , огурец, помидор (все сразу мытое), иногда молодую картошку отварную в мундире. Он еще не любитель у меня лотков, их же потом назад везти и посуду мыть. Но главное везти назад. Таким образом, проблема с едой была решена. Еще всегда в морозилке лежат сардельки и сосиски, на тут случай когда не когда жарить мясо. 5-10 минут и все готово. Это лучша еда, мужчина твой сыт, деньги в семье.
Ответ: Ирины, спасибо за Ваш опыт! Очень интересно и разумно.

Наталья: | Май 6th, 2016 | 9:18 дп

При разъездном режиме работы очень сложно просчитать и собрать ссобойки. То нет холодильника, то подогреть негде, иногда даже инструмент вынужден муж класть в грязь — работа такая, что даже с утра не знает, где и как работать в этот день будет. А бывает, что планируется одно, потом отменяется. Вот как тут поступить? Так и отказались от сборов ссобойки. Когда в офисе, там столовка хорошая есть, причем недорогая, а как на выездах, так идут искать заведение питательное. В крайнем случае, поселковые магазинчики, сосиски с батоном покупают да попить.
Ответ: Наталья, да, характер работы может быть разный. Ссобойки — не всегда выход. Хотя и в Вашей ситуации можно посоветовать давать ссобойки в сумке-холодильнике и термосе. Если есть недорогая и хорошая столовая на работе, то это прекрасный вариант.

Ольга.: | Ноябрь 21st, 2015 | 12:20 пп

Постоянно даю мужу с собой любую домашнюю еду.У них есть микроволновка и чайник,полка с посудой и холодильник.
Так что весь коллектив питается в смену полноценной едой..Дело даже не в экономии. .я готовлю так,как нужно мужу с учетом его индивидуальных потребностей.
Ответ: Ольга, да, индивидуальное питание — это несомненный плюс ссобоек:)

Я: | Сентябрь 29th, 2014 | 3:52 пп

У меня муж где только не работал. И условия разные были. Бывало такое, что грел борщ на солнце, бывало, что котлеты — на батарее. Впрочем сейчас у него на работе есть микроволновка. А с собой он берёт то же, что и дома едим. Складывает в контейнеры, до работы ехать не далеко, там перекладывает в холодильник, а как проголодается — греет в микроволновке.
Ответ: Да, отличное решение — брать еду из дома. И хорошая экономия получается в итоге;)

Светлана: | Июнь 27th, 2013 | 5:04 пп

А у нас одна сотрудница разогревала ссобойки в стеклянной баночке на чугунной батареи под окном (контейнеров, обеденных термосов и микроволновок в то время тогда не было). Кухня была далеко и она вот так приспособилась.

Татьяна: | Январь 31st, 2013 | 12:20 дп

Я тоже мужу собираю каждый день. Но именно такие заготовки делаю,когда уезжаю в отпуск.Мужу с сыном остаётся только разогреть.Им хватает на три недели.Для этого даже большую морозилку купила.

Виктория: | Декабрь 18th, 2012 | 5:54 пп

Елена, у них и кушать толком негде (

Елена: | Декабрь 17th, 2012 | 11:56 дп

Для Виктории: если нет возможности разогревать, просто купите термос. Есть даже специальные термосы ланч-боксы с двумя-тремя отделениями, куда можно положить несколько блюд. Даже плохой термос часов шесть тепло держит. А хороший сутки-двое.

Аноним: | Ноябрь 8th, 2012 | 12:58 дп

я мужу отдельно ничего не собираю. Просто каждый раз, когда готовлю ужин, рассчитываю порции так, чтобы поесть всей семьей и ему с собой на работу взять. И раскладываю готовое блюдо на три тарелки: себе, мужу, ребенку и контейнер мужу с собой. Проблема отдельной готовки и сборов решена. Быстро и удобно.

Виктория: | Ноябрь 7th, 2012 | 9:16 дп

Идея очень хорошая, но вот что делать, если у мужа на работе нет микроволновки (((И холодильника тоже, сложновато придумать что-то (((

Ответ : видимо, давать с собой только блюда, которые не требуют разогрева и могут храниться какое-то время без холодильника.

Маруся: | Октябрь 2nd, 2012 | 7:48 пп

Александру. Блинчики — это ВАРИАНТ решения проблемы внедомашних обедов. Вам после «качалки» хочется вареного мяса? Вот и чУдно! Ешьте с удовольствием, и на здоровье! Просто домашние блинчики гораздо лучше покупных салатов из супермаркета, и уж тем более дурацкой шаурмы.. Приятного аппетита, Александр!

Александр: | Октябрь 1st, 2012 | 9:02 пп

Блинчики — это жесть. Автор, или у Вашего мужа желудок переваривает жареные гвозди, или я не знаю:)
Впрочем, судить не мне. Вот мой вариант:
Тушеное мясо + овощи с собой на салат.
Первое беру в столовой. Да, возможно не так бюджетно, но зато без жареных углеводов, что особенно важно в те периоды, когда добираюсь до качалки — там вареная куриная грудка кажется очень вкусной мясной пищей, а жареный бифштекс — отравой:) Ну оно и понятно — печень и без жареного напрягается.
Бонусом здесь такой эффект: суп и второе ем в разное время, т.е. нет состояний «объелся» и «к вечеру проголодался».
Запас тоже делается на неделю с той лишь разницей, что не раскладывается по порциям, как для космонавта.

Ответ : я бы не стала сравнивать домашние блинчики с жареными гвоздями. Поверьте, блинчики вкуснее:)

Jane: | Июль 18th, 2012 | 5:32 дп

идея конечно неплохая….но всё же это для перекуса с чаем, а не для основного полноценного обеда(обед желательно должен включать первое блюдо+салат или первое блюдо+второе. Кому как нравится. А блинчики это все же сухомятка, не каждому желудку будет польза)

Katama: | Июнь 28th, 2012 | 2:37 пп

У меня недавно совершено неожиданно появился новый стимул для того, чтобы снабжать мужа едой, когда он идет на работу.
У них в офисе (то есть в редакции) мало кто приносит обед с собой. Не у всех есть жены, у кого-то жены далеко, у кого-то просто готовят редко.
Так вот, оказывается, у них принято спрашивать друг друга перед обедом: «А вас сегодня жена любит?» Соответственно, кого любят — остаются и едят принесенное с собой. Кого не любят — идут в плохонькую столовую.
Меня это так тронуло, что теперь я еще пуще стараюсь готовить «ссобойки» каждый день))

Ответ : как мило:)

Светлана: | Июнь 21st, 2012 | 3:59 пп

Даша, я в восхищении. Попала на Ваш сайт совсем недавно, но уже многое взяла на вооружение.
Вопрос: Надо ли снимать пленку, после того, как блинчики заморозятся. Или оставлять так.

Ответ : Светлана, спасибо! Пленку лучше не снимать, в ней удобнее хранить. Я ее снимаю уже непосредственно перед разморозкой.

Виолетта: | Июнь 15th, 2012 | 11:07 дп

а я просто накладываю себе в обеденный контейнер часть ужина. Готовлю сразу 2 вторых, и так, чтобы их хватало на 3 дня каждого. блинами я не наемся, уж как муж не знаю, а мне бы не хватило. вот и ношу с собой баночки с вторым (гарнир+мясо) и иногда если есть — салат.

Яна: | Май 28th, 2012 | 8:06 дп

Даша, не первый день нахожусь под приятным впечатлением от того, как вы граммотно ведете домашнее хозяйство.

У меня вопрос по разогреву блинов, вы именно размораживаете на специальном режиме или просто прогреваете их в микроволновке?

Ответ : у меня в микроволновке есть специальный режим «разморозка». Я ставлю его на 10 минут, за это время блины успевают не только разморозится, но и нагреться.

Татьяна: | Май 21st, 2012 | 4:56 пп

Спасибо Вам огромное за вдохновительные идеи!!!

Dasha: | Апрель 27th, 2012 | 5:42 дп

Надежда, в этой теме пока новый комментариев не было. Но если Вы сейчас получили мой, значит, все работает. Если нет — дайте знать, пожалуйста. Буду разбираться.

Надежда: | Апрель 26th, 2012 | 2:34 пп

Даша добрый день! Подскажите пожалуйста почему я зарегистрировалась у Вас на сайте, а новые комментарии не получаю.
Спасибо

Надежда: | Апрель 25th, 2012 | 12:02 пп

Даша добрый день! Я просто поражена.Какая Вы умница.Я правда тоже мужу «ссобойки» даю но не всегда. Но Ваша идея «стимул для готовки». Ну, это, что то:))). Обязательно возьму себе на вооружение

Mira: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Даша скажите пожалуйста,а как долго можно хранить фаршированные блины в морозилке? Собираюсь на днях напечь блинов,чтоб потом побыстренькому достать и разогреть)))

Ответ : это зависит от того, чем Вы их будете фаршировать. Но при стандартной температуре в холодильнике -18 градусов точно не меньше месяца.

Лу: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Отличная идея!
Я все давно хочу спросить от чего образованно слово ‘тормозки’? ‘Ссобойки’ понятно))), а вот тормозки меня уже которую неделю держат в недоумении.

Ответ : я слышала версию, что это слово пошло из профессионального лексикона водителей-дальнобойщиков. Собранную в дорогу еду ели во время стоянок. Отсюдо и этимология слова: тормозить, чтобы пообедать. Соответственно, ссобойки — тормозки.

Людмила: | Апрель 17th, 2012 | 12:53 пп

Просто нахожусь в приятном удивлении насколько Вы большая умница!!! Такую работу провернули!!!
Огромное вам спасибо!
Я так давно хотела начать составлять меню на неделю и закупать продукты на неделю, чтобы не бегать с ребенком и авоськами по магазинам — и тут Ваш сайт!!! Находка!

Ответ : рада, Людмила, что мой опыт может пригодиться:) Для меня тоже составление меню большое облегчение и способ сохранения времени и сил. Спасибо за добрые слова:)

Мария: | Апрель 17th, 2012 | 6:21 дп

А я не особо парюсь по поводу приготовления «ссобоек».
При приготовлении ужина рассчитываю так, что бы мужу хватило еще на следующий день на работу, или гарнир новый приготовлю, а мясное тоже. Но при этом обязательно каждый вечер новый ужин

Ответ : это тоже вариант «ссобойки». Я тоже такие делаю: в контейнере из остатков вчерашнего ужина. Но не всегда эти остатки остаются. Вот тогда очень выручают домашние заготовки в морозилке.

Лена: | Апрель 16th, 2012 | 5:47 пп

Даша, просто потрясающая идея с конвертами! Муж уже давно про ссобойки намекал. Теперь вы мне идею мотивации подбросили:)
Большое спасибо вам за сайт! После сессии у меня в планах осваивать меню на неделю с вашей помощью:)

Ответ : всегда буду рада помочь!

Тати: | Апрель 13th, 2012 | 1:22 пп

Аааааа, у меня МЧ стесняется есть на работе… Так что тратит деньги на кафе. В Москве это выливает в довольно приличную сумму…

Ответ : а что тут стесняться? Наоборот, гордиться надо, что у него такая заботливая девушка.

Людмила: | Апрель 10th, 2012 | 8:39 пп

Дашенька, давно пытаюсь наладить состаление меню на месяц, но пока мне это трудно. Начну, пожалуй с недели, и о будетхорошо. Спасибо за прекрасный сайт.

Ответ : Людмила, меню лучше всего составлять именно на неделю. Месяц — это слишком большой срок, всего не предусмотреть. Если будут вопросы — обращайтесь, помогу чем смогу:)

Аноним: | Апрель 10th, 2012 | 8:45 дп

Ася: | Апрель 9th, 2012 | 12:51 пп

присоединяюсь к благодарностям о слове «ссобойка»!

Елена: | Апрель 9th, 2012 | 3:57 дп

Отличная идея! Мы с мужем вместе работаем, поэтому если не приготовить обед в офис, то обед вне офиса будет очень недешево обходиться. Не приходило в голову сделать такой положительный акцент. Потому как обычно это было расстройство, что придется идти в кафе и тратить деньги. Спасибо

Лю: | Апрель 8th, 2012 | 4:53 пп

А я называю ссобойки просто «обед»)
соответственно, варю отдельно кашу и что-то мясное к ней. У нас, правда, проще. Если обед мужу не положу, он поленится идти искать еду и просто будет сидеть голодный)))

Мария: | Апрель 8th, 2012 | 11:28 дп

Ой, до чего я полюбила ваш сайт просто слов нет.. Все очень просто, доступно, никакой лишней «воды». Все по делу. Трудяжка вы наша, спасибо!

Olli: | Апрель 8th, 2012 | 3:12 дп

Даша,браво! Как горячая поклонница «конвертации» вашу идею с двумя конвертами нахожу превосходной и остроумной, как любительница «азартных игр с деньгами» возьму на вооружение, правда в другой области (у моих ребят никакого варианта обеда кроме ссобоек попросту нет). Кстати, ваш термин «ссобойка» очень у нас прижился и с моей легкой руки пошел гулять по моим подругам и знакомым. Так что, вполне возможно, что где-то на склоне лет вы будете с гордостью рассказывать внукам, что стали автором слова, включенного во все словари. Удачи вам, Дашенька. И спасибо огромное за ваш труд.

Ответ : слово «ссобойка» — это не мое изобретение, я его с детства помню. Даже не ожидала, что кто-то его не знает:) Возможно, это особенности белорусского языка ? Я тоже стараюсь экономию из унылого занятия превратить в азартную игру, так больше шансов, что поставленные накопительские цели будут достигнуты. Но как и любой Плюшкин, всегда жалею денег на «баловство» себя. Заметила, что какие-то чисто женские радости, вроде десятой по счету помады, похода в салон красоты, крема для «левой пятки», еще одного шарфика и т.д. почти исчезли из моей жизни. Вот таким вот способом заставляю себя тратиться и на себя тоже. Эмоционально очень помогает:)

Наталья: | Апрель 7th, 2012 | 6:25 пп

Даша, напишите, пожалуйста, как готовите начинку курица со сметаной. В поиске у вас не сайте не нашла…

Ответ :варианты начинок из куриного мяса можно посмотреть тут — . Количество сметаны, соли, перца и других приправ (зелени или чесока) по вкусу.

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 4:26 пп

Отличная идея, спасибо!!!

Надежда: | Апрель 7th, 2012 | 12:00 пп

эх хорошое какое дело,я готовлю ваши «пиццы» и пирожки,вкусные,муж правда с собой брать еду не дюбит.(условия работы такие что негде разогревать и он как-то в коллективе видимо не хочет есть один чо то свое,а на всех я если честно готорить не смогу..вообщем пока этот вопрос открытый у нас..

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 10:59 дп

Эх, моему мужу такой ссобойки будет мало. Да и неделю блинами питаться не выдержит:-)

Ответ : вес одной такой ссобойки — более 600 — 650 грамм. Учитывая, что две из них с мясом, а две сладкие, то этого вполне хватает и для быстрого насыщения, и для сохранения чувства сытости до конца рабочего дня. Это же домашние блины, большие и щедрые на начинку:) А неделю питаться только блинами — это действительно перебор. Но их же не обязательно давать каждый день. У меня на такой случай в морозилке и пироги, и котлеты, и пицца, и сырники и еще много всего по мелочи.

Мужчины нежны и зависимы. А еще они до смешного наивны. Некоторые мужья искренне убеждены в том, что являются кормильцами семьи. Наивные. Да разве они кормильцы? Добытчики – да. Но не кормильцы. Настоящие кормилицы мы – нежные и слабые, но такие заботливые. Не зря же жена считается хранительницей домашнего очага, а еда, приготовленная ее руками – самой лучшей едой для мужа.

И пока жена дома, соблюдая веками заведенный ритуал, готовит, подает (кормит, одним словом), муж чувствует себя царем и Богом. Но стоит этому ритуалу прекратиться, как мужчина теряется, впадает в хандру и становится самым разнесчастным существом на свете. Потому и летим мы с работы на всех крыльях, чтобы успеть к ужину и закружиться вокруг своего ненаглядного в ритуальных плясках. Главное, чтобы он был сыт, доволен жизнью и счастлив.

Все это, конечно, хорошо дома. А на работе? Не можем же мы и на работе мужа ублажать его, выступая в роли отменной поварихи и услужливой официантки. А им того бы хотелось. Но, увы, не все коту масленица. И в рабочее время мужчины не только отдыхают от своих жен, но и откровенно страдают без домашней пищи. Однако, поверьте, все поправимо. И если ваш мужчина патологически зависим от вашей кухни, то для сохранения его душевного и физического здоровья, стоит начать готовить ему обеды. Так какая же еда сможет стать самой лучшей и самой удобной (как для него, так и для вас). Давайте разберемся.

Вкусовые предпочтения мужчины

Естественно, именно на них в первую очередь и придется ориентироваться. Какая еда ему больше всего нравится? Он не может обойтись без горячего? Или же ваш мужчина является поклонником вкусных бутербродов ? А может быть, он обожает домашние пирожки? Или не представляет себе жизни без мяса? В любом случае вам нужно учитывать мужнины кулинарные предпочтения.

  • Вариант первый. Первое, как еда на работу мужу

Не пугайтесь – все не так страшно. Если ваш мужчина без комплексов, и собственный желудок ему дороже общественного мнения, то смело можете готовить мужу на работу первые блюда. Никто не спорит, что такая еда для мужчины – самая лучшая. А если условия работы позволяют еще и погреть супчик, то это самый компромиссный вариант. Неудобно носить (возить). Что же, это тоже верно. Но, во-первых, можно приобрести специальный компактный термос для первых блюд, а во-вторых, можно готовить супы-пюре, которые гуще, а зачастую и вкуснее обычных супчиков.

  • Без мяса жить нельзя на свете…

Ваш муж не мыслит своего существования без сочной отбивной? Вам повезло. Да-да, не удивляйтесь. Мясо, как еда на работу мужу – очень удобный вариант, прежде всего, для вас. Ну, во-первых, котлеты – экономно, сытно, вкусно. Всевозможные отбивные и лангеты – быстро и престижно. Да и просто кусок отварного мяса не оставит вашего мужчину голодным и недовольным.

  • Я – колбасный король

Любит колбаску ваш благоверный? Тогда приготовить ему обед на работу – плевое дело. Отрезала кусок колбасы, ломоть свежего батона – и вот она, еда на работу мужу. Правда, разнообразить бутербродик можно и сыром, и свежими овощами, так нам и это не трудно – был бы милый сытым.

  • Пирожковое счастье

Если вы умеете и любите печь, тогда повезло, вашему мужчине вдвойне: и жена красавица, и руки у нее золотые. Да и проблем с приготовлением обеда на работу мужу не будет: сегодня – пирог с мясом, завтра – пирожки с капустой, а послезавтра – расстегаи с рыбой. Правда, такая еда в скором будущем и вашего мужа сделает похожим на сдобный бублик. Так и что? Вы же его все равно любить будете?

Условия работы и еда

Конечно, о вкусах не спорят. Поэтому любить ваш ненаглядный может все что угодно, и готовить это «что угодно» вы тоже будете. Однако не всегда наши кулинарные предпочтения уместны в рабочих условиях. Поэтому, выбирая, какая еда будет приготовлена вами в качестве бизнес-ланча, проясните ситуацию.

Ваш мужчина – офисный работник. Если приличной столовой или буфета поблизости не наблюдается, то придется мужу носить обед «в портфеле». Во многих продвинутых офисах есть своя «домашняя» кухня, или просто микроволновка. Тогда можно смело готовить ему блюда, которые нужно кушать горячими – супы, гуляши, солянки и прочее и прочее. Как вариант – не готовить специально, а давать с собой то, что уже приготовлено на обед или осталось после ужина. Правда, есть одно «но». Все-таки не каждый мужчина готов наплевать на мнение окружающих и обедать прямо в офисе, доставая судочки, баночки и пакетики.

Поэтому, если ваш муж такой уж эстет, то ограничьтесь, например, горячими бутербродами, кусочком мясной запеканки или сытным салатом в герметичном пищевом контейнере. Кстати, признать, что эта еда наиболее подходит мужу для трапезы в обеденный перерыв, придется и в том случае, если ваш мужчина не имеет возможности погреть еду.

Ваш мужчина не офисный работник. То есть работать мужу приходится в условиях, мягко говоря, некомфортных. Опять-таки, если есть возможность покушать в столовой (и если еда там вполне съедобна), то убедите мужчину, что обедать лучше всего там. Если же он настаивает на домашних обедах, то лучше всего обзавестись специальным термосом и научиться печь. Горячее первое блюдо обязательно скрасит его и без того тяжелые трудовые будни, а домашняя выпечка придаст сил и поднимет настроение. И не забудьте про то, что у мужа должна быть с собой не только еда, но и средства гигиены (бумажные и влажные салфетки для рук, пакет для мусора и пр.).

То есть выбирать придется из двух вариантов. Либо вы готовите мужу с собой на работу горячие и вкусные обеды , либо не менее вкусные кушанья, которые можно съесть и холодными.

Горячие обеды

Первое, что приходит в голову – это супы и борщи. Да, конечно, это отличный вариант, если ваш мужчина предпочитает кушать на работе именно такие блюда. Не будьте старомодны и откажитесь в этом случае от стеклянных баночек с крышками. Приобретите специальный термос для горячих блюд или герметичный контейнер. Предложите мужу брать на работу вместо хлеба домашние сухарики или гренки к супчику. И попробуйте приготовить хотя бы один раз суп-пюре. Ведь рецептов таких супчиков существует великое множество.

И еще одна беда таких обедов – возможность быстрого скисания. Поэтому старайтесь, чтобы еда, приготовленная мужу на работу, была без скоропортящихся ингредиентов. Например, суп без морковки. Сварить его, конечно же, можно с морковью. Но положите ее в бульон целиком, а потом просто выньте из супа.

Из горячего второго отдайте предпочтение сосискам или сарделькам, котлетам или отбивным с любым гарниром: картофельное пюре , фасоль, макароны (о, как мужчины любят макароны!), рис или гречка. Можно сделать мужу на работу мясную или овощную запеканку и даже запеканку из макарон.

Но, к сожалению (или к счастью) брать с собой на работу супчик рискнет не каждый мужчина. Поэтому чаще всего самая лучшая еда – не жидкие супы и даже не пюре и не каши. Чаще всего мужчина предпочитает скушать в обеденный перерыв то, что можно есть без тарелки и без ложки.

Еда без тарелки и без ложки

Что бы такого приготовить, чтобы муж не заморачивался с посудой? Естественно, бутерброды. Привычные сыр и колбаса – это, конечно, удобно. Но ведь не будешь ежедневно кормить мужа только такими бутербродами. Поэтому как один из вариантов обеда на работу – бутерброды с начинкой. Во-первых, можно приготовить специальную бутербродную пасту, например, печеночный паштет. Намажьте такой пастой два кусочка хлеба и сложите один на другой так, чтобы и сверху и снизу был хлеб без «помазки». Еще одни вариант – бутерброд по типу шаурмы. Возьмите длинный багет, отрежьте от него кончики, выньте из них хлебный мякиш и положите внутрь любую начинку (мясо с овощами, например).

Другой вариант еды на работу мужу – бутерброд в лаваше. Сделайте какую-нибудь подходящую начинку (колбаса, сыр и майонез, куриное мясо и кетчуп) и заверните ее в лаваш. А можно потратить один вечер и напечь гору блинчиков. Затем нужно приготовить для блинчиков разную начинку: яйцо с рисом, мясной фарш , творог. После этого навертите блинчиков впрок и отправьте их в холодильник. И вам останется только заранее (с вечера) вынимать блинчики из морозилки, а на утро снабжать мужа таким домашним и вкусным обедом.

И, конечно же, пирожки и пироги. Поверьте, ни один нормальный мужчина не откажется перекусить в обед домашней выпечкой . Причем, пирожки мужу на работу можно делать с совершенно разной начинкой, их можно жарить или выпекать в духовке. Правда, много пирожков впрок не наделаешь. И это, пожалуй, единственный минус для вас.

Кроме пирожков и блинчиков попробуйте предложить мужу взять с собой на работу сырники или драники. Приготовьте мясо в кляре или просто отварите курицу или телятину – отварное мясо вкусно и в холодном виде. Кстати, в кляре можно еще приготовить морскую рыбу или цветную капусту , сыр или курицу.

Салаты

Для некоторых мужчин такая еда может стать полноценным обедом , для других – лишь дополнением к основному блюду. Попробуйте делать мужу на работу сытные салатики с картофелем или с мясом, салаты с курицей (копченой или отварной), салаты с сыром, салаты с ветчиной, салаты с крабовыми палочками . Это может быть и всем известный оливье в любой интерпретации, и селедка под шубой, и «мимоза».

В качестве дополнения и для того чтобы разнообразить сухомятку, приготовьте мужу на работу овощные салаты : из капусты, из свеклы, из морковки. Готовьте их с майонезом, с растительным маслом , с горчицей, но только без лука и чеснока. И вообще старайтесь не класть в салаты сильно пахнущие продукты, вы ведь не хотите, чтобы ваш благоверный весь остаток рабочего дня боялся бы рот открыть.

Как вариант салатов – рулет или конвертики из лаваша с начинкой из салата. Очень удобная еда, для того, чтобы ее можно было бы взять с собой и наесться: салат сразу уже и с хлебом. А сложность приготовления – это отговорка для ленивых. Если все ингредиенты для салатов подготовить заранее (отварить и нарезать) и держать в холодильнике в отдельных судочках, то наутро останется только смешать и заправить салат.

Отправить

Класснуть

На работе мужья проводят очень много времени. Дома они успевают только позавтракать и поужинать поздним вечером . Чтобы муж не навредил своему здоровью и не испортил желудок, он ни в коем случае не должен пропускать обеденный прием пищи.

Каждая заботливая жена должна заранее приготовить обед мужу на работу, ведь брать с собой еду из дома гораздо полезнее и дешевле, чем питаться в кафе и столовых.

Так как условия на работе у всех разные, мы рассмотрим несколько вариантов рабочего обеда «с собой».

Что приготовить мужу с собой, когда еду можно разогреть?

Счастливчики, у которых есть возможность в рабочих условиях разогреть обед в микроволновке, могут взять с собой практически любое блюдо.

Удобнее всего приготовить вечером ужин с расчетом того, что останутся порции и на завтрашний обед на работу. Так что готовьте все, что пожелаете!

Не стоит забывать, что лучший обед — это суп. Приобретите для мужа пластмассовые контейнеры с прищепками и тогда суп оттуда точно не выльется! В другой контейнер, который можно разогревать в микроволновке, кладите второе. На второе можно приготовить пюре с сосисками или котлетами, куриное филе с макаронами и т.д.

Что взять на работу, где нет микроволновки?

Бывает и так, что микроволновки на работе нет. Ее, конечно, можно и купить, но не во всех организациях из-за специфики работы разрешают ей пользоваться.

Если давать одни бутерброды мужу на работу, то он испортит желудок. Поэтому готовьте кроме них что-нибудь еще.

Купите, или напеките сами, блинчики с творогом, с мясом, со сгущенкой и др. Пусть они всегда лежат у вас морозилке. С утра обжарьте их, и муж в обед съест их с чаем.

Сделайте пиццу с разнообразной начинкой.

Если холодные гарниры есть неприятно, то мясо и рыбу можно приготовить так, чтобы еда была вкусной и в остывшем варианте. Также необходимо давать мужу на работу разнообразные сытные салаты!

На работе мужья проводят очень много времени. Дома они успевают только позавтракать и поужинать поздним вечером. Чтобы муж не навредил своему здоровью и не испортил желудок, он ни в коем случае не должен пропускать обеденный прием пищи.

Каждая заботливая жена должна заранее приготовить обед мужу на работу, ведь брать с собой еду из дома гораздо полезнее и дешевле, чем питаться в кафе и столовых.

Так как условия на работе у всех разные, мы рассмотрим несколько вариантов рабочего обеда «с собой».

Что приготовить мужу с собой, когда еду можно разогреть?

Счастливчики, у которых есть возможность в рабочих условиях разогреть обед в микроволновке, могут взять с собой практически любое блюдо.

Удобнее всего приготовить вечером ужин с расчетом того, что останутся порции и на завтрашний обед на работу. Так что готовьте все, что пожелаете!

Не стоит забывать, что лучший обед — это суп. Приобретите для мужа пластмассовые контейнеры с прищепками и тогда суп оттуда точно не выльется! В другой контейнер, который можно разогревать в микроволновке, кладите второе. На второе можно приготовить пюре с сосисками или котлетами, куриное филе с макаронами и т.д.

Что взять на работу, где нет микроволновки?

Бывает и так, что микроволновки на работе нет. Ее, конечно, можно и купить, но не во всех организациях из-за специфики работы разрешают ей пользоваться.

Если давать одни бутерброды мужу на работу, то он испортит желудок. Поэтому готовьте кроме них что-нибудь еще.

Купите, или напеките сами, блинчики с творогом, с мясом, со сгущенкой и др. Пусть они всегда лежат у вас морозилке. С утра обжарьте их, и муж в обед съест их с чаем.

Сделайте пиццу с разнообразной начинкой.

Если холодные гарниры есть неприятно, то мясо и рыбу можно приготовить так, чтобы еда была вкусной и в остывшем варианте. Также необходимо давать мужу на работу разнообразные сытные салаты!

Мужчины нежны и зависимы. А еще они до смешного наивны. Некоторые мужья искренне убеждены в том, что являются кормильцами семьи. Наивные. Да разве они кормильцы? Добытчики – да. Но не кормильцы. Настоящие кормилицы мы – нежные и слабые, но такие заботливые. Не зря же жена считается хранительницей домашнего очага, а еда, приготовленная ее руками – самой лучшей едой для мужа.

И пока жена дома, соблюдая веками заведенный ритуал, готовит, подает (кормит, одним словом), муж чувствует себя царем и Богом. Но стоит этому ритуалу прекратиться, как мужчина теряется, впадает в хандру и становится самым разнесчастным существом на свете. Потому и летим мы с работы на всех крыльях, чтобы успеть к ужину и закружиться вокруг своего ненаглядного в ритуальных плясках. Главное, чтобы он был сыт, доволен жизнью и счастлив.

Все это, конечно, хорошо дома. А на работе? Не можем же мы и на работе мужа ублажать его, выступая в роли отменной поварихи и услужливой официантки. А им того бы хотелось. Но, увы, не все коту масленица. И в рабочее время мужчины не только отдыхают от своих жен, но и откровенно страдают без домашней пищи. Однако, поверьте, все поправимо. И если ваш мужчина патологически зависим от вашей кухни, то для сохранения его душевного и физического здоровья, стоит начать готовить ему обеды. Так какая же еда сможет стать самой лучшей и самой удобной (как для него, так и для вас). Давайте разберемся.

Вкусовые предпочтения мужчины

Естественно, именно на них в первую очередь и придется ориентироваться. Какая еда ему больше всего нравится? Он не может обойтись без горячего? Или же ваш мужчина является поклонником вкусных бутербродов? А может быть, он обожает домашние пирожки? Или не представляет себе жизни без мяса? В любом случае вам нужно учитывать мужнины кулинарные предпочтения.

  • Вариант первый. Первое, как еда на работу мужу

Не пугайтесь – все не так страшно. Если ваш мужчина без комплексов, и собственный желудок ему дороже общественного мнения, то смело можете готовить мужу на работу первые блюда. Никто не спорит, что такая еда для мужчины – самая лучшая. А если условия работы позволяют еще и погреть супчик, то это самый компромиссный вариант. Неудобно носить (возить). Что же, это тоже верно. Но, во-первых, можно приобрести специальный компактный термос для первых блюд, а во-вторых, можно готовить супы-пюре, которые гуще, а зачастую и вкуснее обычных супчиков.

  • Без мяса жить нельзя на свете…

Ваш муж не мыслит своего существования без сочной отбивной? Вам повезло. Да-да, не удивляйтесь. Мясо, как еда на работу мужу – очень удобный вариант, прежде всего, для вас. Ну, во-первых, котлеты – экономно, сытно, вкусно. Всевозможные отбивные и лангеты – быстро и престижно. Да и просто кусок отварного мяса не оставит вашего мужчину голодным и недовольным.

  • Я – колбасный король

Любит колбаску ваш благоверный? Тогда приготовить ему обед на работу – плевое дело. Отрезала кусок колбасы, ломоть свежего батона – и вот она, еда на работу мужу. Правда, разнообразить бутербродик можно и сыром, и свежими овощами, так нам и это не трудно – был бы милый сытым.

  • Пирожковое счастье

Если вы умеете и любите печь, тогда повезло, вашему мужчине вдвойне: и жена красавица, и руки у нее золотые. Да и проблем с приготовлением обеда на работу мужу не будет: сегодня – пирог с мясом, завтра – пирожки с капустой, а послезавтра – расстегаи с рыбой. Правда, такая еда в скором будущем и вашего мужа сделает похожим на сдобный бублик. Так и что? Вы же его все равно любить будете?

Условия работы и еда

Конечно, о вкусах не спорят. Поэтому любить ваш ненаглядный может все что угодно, и готовить это «что угодно» вы тоже будете. Однако не всегда наши кулинарные предпочтения уместны в рабочих условиях. Поэтому, выбирая, какая еда будет приготовлена вами в качестве бизнес-ланча, проясните ситуацию.

Ваш мужчина – офисный работник. Если приличной столовой или буфета поблизости не наблюдается, то придется мужу носить обед «в портфеле». Во многих продвинутых офисах есть своя «домашняя» кухня, или просто микроволновка. Тогда можно смело готовить ему блюда, которые нужно кушать горячими – супы, гуляши, солянки и прочее и прочее. Как вариант – не готовить специально, а давать с собой то, что уже приготовлено на обед или осталось после ужина. Правда, есть одно «но». Все-таки не каждый мужчина готов наплевать на мнение окружающих и обедать прямо в офисе, доставая судочки, баночки и пакетики.

Поэтому, если ваш муж такой уж эстет, то ограничьтесь, например, горячими бутербродами, кусочком мясной запеканки или сытным салатом в герметичном пищевом контейнере. Кстати, признать, что эта еда наиболее подходит мужу для трапезы в обеденный перерыв, придется и в том случае, если ваш мужчина не имеет возможности погреть еду.

Ваш мужчина не офисный работник. То есть работать мужу приходится в условиях, мягко говоря, некомфортных. Опять-таки, если есть возможность покушать в столовой (и если еда там вполне съедобна), то убедите мужчину, что обедать лучше всего там. Если же он настаивает на домашних обедах, то лучше всего обзавестись специальным термосом и научиться печь. Горячее первое блюдо обязательно скрасит его и без того тяжелые трудовые будни, а домашняя выпечка придаст сил и поднимет настроение. И не забудьте про то, что у мужа должна быть с собой не только еда, но и средства гигиены (бумажные и влажные салфетки для рук, пакет для мусора и пр.).

То есть выбирать придется из двух вариантов. Либо вы готовите мужу с собой на работу горячие и вкусные обеды, либо не менее вкусные кушанья, которые можно съесть и холодными.

Горячие обеды

Первое, что приходит в голову – это супы и борщи. Да, конечно, это отличный вариант, если ваш мужчина предпочитает кушать на работе именно такие блюда. Не будьте старомодны и откажитесь в этом случае от стеклянных баночек с крышками. Приобретите специальный термос для горячих блюд или герметичный контейнер. Предложите мужу брать на работу вместо хлеба домашние сухарики или гренки к супчику. И попробуйте приготовить хотя бы один раз суп-пюре. Ведь рецептов таких супчиков существует великое множество.

И еще одна беда таких обедов – возможность быстрого скисания. Поэтому старайтесь, чтобы еда, приготовленная мужу на работу, была без скоропортящихся ингредиентов. Например, суп без морковки. Сварить его, конечно же, можно с морковью. Но положите ее в бульон целиком, а потом просто выньте из супа.

Из горячего второго отдайте предпочтение сосискам или сарделькам, котлетам или отбивным с любым гарниром: картофельное пюре, фасоль, макароны (о, как мужчины любят макароны!), рис или гречка. Можно сделать мужу на работу мясную или овощную запеканку и даже запеканку из макарон.

Но, к сожалению (или к счастью) брать с собой на работу супчик рискнет не каждый мужчина. Поэтому чаще всего самая лучшая еда – не жидкие супы и даже не пюре и не каши. Чаще всего мужчина предпочитает скушать в обеденный перерыв то, что можно есть без тарелки и без ложки.



Еда без тарелки и без ложки

Что бы такого приготовить, чтобы муж не заморачивался с посудой? Естественно, бутерброды. Привычные сыр и колбаса – это, конечно, удобно. Но ведь не будешь ежедневно кормить мужа только такими бутербродами. Поэтому как один из вариантов обеда на работу – бутерброды с начинкой. Во-первых, можно приготовить специальную бутербродную пасту, например, печеночный паштет. Намажьте такой пастой два кусочка хлеба и сложите один на другой так, чтобы и сверху и снизу был хлеб без «помазки». Еще одни вариант – бутерброд по типу шаурмы. Возьмите длинный багет, отрежьте от него кончики, выньте из них хлебный мякиш и положите внутрь любую начинку (мясо с овощами, например).

Другой вариант еды на работу мужу – бутерброд в лаваше. Сделайте какую-нибудь подходящую начинку (колбаса, сыр и майонез, куриное мясо и кетчуп) и заверните ее в лаваш. А можно потратить один вечер и напечь гору блинчиков. Затем нужно приготовить для блинчиков разную начинку: яйцо с рисом, мясной фарш, творог. После этого навертите блинчиков впрок и отправьте их в холодильник. И вам останется только заранее (с вечера) вынимать блинчики из морозилки, а на утро снабжать мужа таким домашним и вкусным обедом.

И, конечно же, пирожки и пироги. Поверьте, ни один нормальный мужчина не откажется перекусить в обед домашней выпечкой. Причем, пирожки мужу на работу можно делать с совершенно разной начинкой, их можно жарить или выпекать в духовке. Правда, много пирожков впрок не наделаешь. И это, пожалуй, единственный минус для вас.

Кроме пирожков и блинчиков попробуйте предложить мужу взять с собой на работу сырники или драники. Приготовьте мясо в кляре или просто отварите курицу или телятину – отварное мясо вкусно и в холодном виде. Кстати, в кляре можно еще приготовить морскую рыбу или цветную капусту, сыр или курицу.

Салаты

Для некоторых мужчин такая еда может стать полноценным обедом, для других – лишь дополнением к основному блюду. Попробуйте делать мужу на работу сытные салатики с картофелем или с мясом, салаты с курицей (копченой или отварной), салаты с сыром, салаты с ветчиной, салаты с крабовыми палочками. Это может быть и всем известный оливье в любой интерпретации, и селедка под шубой, и «мимоза».

В качестве дополнения и для того чтобы разнообразить сухомятку, приготовьте мужу на работу овощные салаты : из капусты, из свеклы, из морковки. Готовьте их с майонезом, с растительным маслом, с горчицей, но только без лука и чеснока. И вообще старайтесь не класть в салаты сильно пахнущие продукты, вы ведь не хотите, чтобы ваш благоверный весь остаток рабочего дня боялся бы рот открыть.

Как вариант салатов – рулет или конвертики из лаваша с начинкой из салата. Очень удобная еда, для того, чтобы ее можно было бы взять с собой и наесться: салат сразу уже и с хлебом. А сложность приготовления – это отговорка для ленивых. Если все ингредиенты для салатов подготовить заранее (отварить и нарезать) и держать в холодильнике в отдельных судочках, то наутро останется только смешать и заправить салат.

Отправить

Класснуть

Ирина: | Октябрь 15th, 2016 | 5:02 пп

Сразу скажу г. Москва 2016 год. У мужа постоянно не хватало денег на семью. Сели и посчитали. Оказывается на еду в офисе (в кафе по «бросовым» ценам, бизнес-ланчи и тд из семьи уходит в лучшем случае 8т.р. А так и до 16 т.р. доходило. Это кошмар! Несколько месяцев я ему вдалбливала куда деваются деньги. Теперь он сам понял. Работа у него разъезная, часто нет ни холодильника, ни микроволновки. Я бы даже сказала, что не часто, а практически всегда. Он ещдит по разным объектам за день их может быть 5 шт. Из такой ситуации вышла следующим образом. Покупаю кусок мяса, свинина. (не полуфабрикаты в вакууме) соль-перец и на сковородку, обжариваю. И даю бутерброды. 3-4 шт. Он любит мясо сверху и снизу хлеб. Иногда добавляю вареное яйцо, огурец, помидор (все сразу мытое), иногда молодую картошку отварную в мундире. Он еще не любитель у меня лотков, их же потом назад везти и посуду мыть. Но главное везти назад. Таким образом, проблема с едой была решена. Еще всегда в морозилке лежат сардельки и сосиски, на тут случай когда не когда жарить мясо. 5-10 минут и все готово. Это лучша еда, мужчина твой сыт, деньги в семье.
Ответ: Ирины, спасибо за Ваш опыт! Очень интересно и разумно.

Наталья: | Май 6th, 2016 | 9:18 дп

При разъездном режиме работы очень сложно просчитать и собрать ссобойки. То нет холодильника, то подогреть негде, иногда даже инструмент вынужден муж класть в грязь — работа такая, что даже с утра не знает, где и как работать в этот день будет. А бывает, что планируется одно, потом отменяется. Вот как тут поступить? Так и отказались от сборов ссобойки. Когда в офисе, там столовка хорошая есть, причем недорогая, а как на выездах, так идут искать заведение питательное. В крайнем случае, поселковые магазинчики, сосиски с батоном покупают да попить.
Ответ: Наталья, да, характер работы может быть разный. Ссобойки — не всегда выход. Хотя и в Вашей ситуации можно посоветовать давать ссобойки в сумке-холодильнике и термосе. Если есть недорогая и хорошая столовая на работе, то это прекрасный вариант.

Ольга.: | Ноябрь 21st, 2015 | 12:20 пп

Постоянно даю мужу с собой любую домашнюю еду.У них есть микроволновка и чайник,полка с посудой и холодильник.
Так что весь коллектив питается в смену полноценной едой..Дело даже не в экономии..я готовлю так,как нужно мужу с учетом его индивидуальных потребностей.
Ответ: Ольга, да, индивидуальное питание — это несомненный плюс ссобоек:)

Я: | Сентябрь 29th, 2014 | 3:52 пп

У меня муж где только не работал. И условия разные были. Бывало такое, что грел борщ на солнце, бывало, что котлеты — на батарее. Впрочем сейчас у него на работе есть микроволновка. А с собой он берёт то же, что и дома едим. Складывает в контейнеры, до работы ехать не далеко, там перекладывает в холодильник, а как проголодается — греет в микроволновке.
Ответ: Да, отличное решение — брать еду из дома. И хорошая экономия получается в итоге;)

Светлана: | Июнь 27th, 2013 | 5:04 пп

А у нас одна сотрудница разогревала ссобойки в стеклянной баночке на чугунной батареи под окном (контейнеров, обеденных термосов и микроволновок в то время тогда не было). Кухня была далеко и она вот так приспособилась.

Татьяна: | Январь 31st, 2013 | 12:20 дп

Я тоже мужу собираю каждый день.Но именно такие заготовки делаю,когда уезжаю в отпуск.Мужу с сыном остаётся только разогреть.Им хватает на три недели.Для этого даже большую морозилку купила.

Виктория: | Декабрь 18th, 2012 | 5:54 пп

Елена, у них и кушать толком негде (

Елена: | Декабрь 17th, 2012 | 11:56 дп

Для Виктории: если нет возможности разогревать, просто купите термос. Есть даже специальные термосы ланч-боксы с двумя-тремя отделениями, куда можно положить несколько блюд. Даже плохой термос часов шесть тепло держит. А хороший сутки-двое.

Аноним: | Ноябрь 8th, 2012 | 12:58 дп

я мужу отдельно ничего не собираю. Просто каждый раз, когда готовлю ужин, рассчитываю порции так, чтобы поесть всей семьей и ему с собой на работу взять. И раскладываю готовое блюдо на три тарелки: себе, мужу, ребенку и контейнер мужу с собой. Проблема отдельной готовки и сборов решена. Быстро и удобно.

Виктория: | Ноябрь 7th, 2012 | 9:16 дп

Идея очень хорошая, но вот что делать, если у мужа на работе нет микроволновки (((И холодильника тоже, сложновато придумать что-то (((

Ответ : видимо, давать с собой только блюда, которые не требуют разогрева и могут храниться какое-то время без холодильника.

Маруся: | Октябрь 2nd, 2012 | 7:48 пп

Александру. Блинчики — это ВАРИАНТ решения проблемы внедомашних обедов. Вам после «качалки» хочется вареного мяса? Вот и чУдно! Ешьте с удовольствием, и на здоровье! Просто домашние блинчики гораздо лучше покупных салатов из супермаркета, и уж тем более дурацкой шаурмы.. Приятного аппетита, Александр!

Александр: | Октябрь 1st, 2012 | 9:02 пп

Блинчики — это жесть. Автор, или у Вашего мужа желудок переваривает жареные гвозди, или я не знаю:)
Впрочем, судить не мне. Вот мой вариант:
Тушеное мясо + овощи с собой на салат.
Первое беру в столовой. Да, возможно не так бюджетно, но зато без жареных углеводов, что особенно важно в те периоды, когда добираюсь до качалки — там вареная куриная грудка кажется очень вкусной мясной пищей, а жареный бифштекс — отравой:) Ну оно и понятно — печень и без жареного напрягается.
Бонусом здесь такой эффект: суп и второе ем в разное время, т.е. нет состояний «объелся» и «к вечеру проголодался».
Запас тоже делается на неделю с той лишь разницей, что не раскладывается по порциям, как для космонавта.

Ответ : я бы не стала сравнивать домашние блинчики с жареными гвоздями. Поверьте, блинчики вкуснее:)

Jane: | Июль 18th, 2012 | 5:32 дп

идея конечно неплохая….но всё же это для перекуса с чаем, а не для основного полноценного обеда(обед желательно должен включать первое блюдо+салат или первое блюдо+второе. Кому как нравится. А блинчики это все же сухомятка, не каждому желудку будет польза)

Katama: | Июнь 28th, 2012 | 2:37 пп

У меня недавно совершено неожиданно появился новый стимул для того, чтобы снабжать мужа едой, когда он идет на работу.
У них в офисе (то есть в редакции) мало кто приносит обед с собой. Не у всех есть жены, у кого-то жены далеко, у кого-то просто готовят редко.
Так вот, оказывается, у них принято спрашивать друг друга перед обедом: «А вас сегодня жена любит?» Соответственно, кого любят — остаются и едят принесенное с собой. Кого не любят — идут в плохонькую столовую.
Меня это так тронуло, что теперь я еще пуще стараюсь готовить «ссобойки» каждый день))

Ответ : как мило:)

Светлана: | Июнь 21st, 2012 | 3:59 пп

Даша, я в восхищении. Попала на Ваш сайт совсем недавно, но уже многое взяла на вооружение.
Вопрос: Надо ли снимать пленку, после того, как блинчики заморозятся. Или оставлять так.

Ответ : Светлана, спасибо! Пленку лучше не снимать, в ней удобнее хранить. Я ее снимаю уже непосредственно перед разморозкой.

Виолетта: | Июнь 15th, 2012 | 11:07 дп

а я просто накладываю себе в обеденный контейнер часть ужина. Готовлю сразу 2 вторых, и так, чтобы их хватало на 3 дня каждого. блинами я не наемся, уж как муж не знаю, а мне бы не хватило. вот и ношу с собой баночки с вторым (гарнир+мясо) и иногда если есть — салат.

Яна: | Май 28th, 2012 | 8:06 дп

Даша, не первый день нахожусь под приятным впечатлением от того, как вы граммотно ведете домашнее хозяйство.

У меня вопрос по разогреву блинов, вы именно размораживаете на специальном режиме или просто прогреваете их в микроволновке?

Ответ : у меня в микроволновке есть специальный режим «разморозка». Я ставлю его на 10 минут, за это время блины успевают не только разморозится, но и нагреться.

Татьяна: | Май 21st, 2012 | 4:56 пп

Спасибо Вам огромное за вдохновительные идеи!!!

Dasha: | Апрель 27th, 2012 | 5:42 дп

Надежда, в этой теме пока новый комментариев не было. Но если Вы сейчас получили мой, значит, все работает. Если нет — дайте знать, пожалуйста. Буду разбираться.

Надежда: | Апрель 26th, 2012 | 2:34 пп

Даша добрый день! Подскажите пожалуйста почему я зарегистрировалась у Вас на сайте, а новые комментарии не получаю.
Спасибо

Надежда: | Апрель 25th, 2012 | 12:02 пп

Даша добрый день! Я просто поражена.Какая Вы умница.Я правда тоже мужу «ссобойки» даю но не всегда. Но Ваша идея «стимул для готовки». Ну, это, что то:))). Обязательно возьму себе на вооружение

Mira: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Даша скажите пожалуйста,а как долго можно хранить фаршированные блины в морозилке? Собираюсь на днях напечь блинов,чтоб потом побыстренькому достать и разогреть)))

Ответ : это зависит от того, чем Вы их будете фаршировать. Но при стандартной температуре в холодильнике -18 градусов точно не меньше месяца.

Лу: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Отличная идея!
Я все давно хочу спросить от чего образованно слово ‘тормозки’? ‘Ссобойки’ понятно))), а вот тормозки меня уже которую неделю держат в недоумении.

Ответ : я слышала версию, что это слово пошло из профессионального лексикона водителей-дальнобойщиков. Собранную в дорогу еду ели во время стоянок. Отсюдо и этимология слова: тормозить, чтобы пообедать. Соответственно, ссобойки — тормозки.

Людмила: | Апрель 17th, 2012 | 12:53 пп

Просто нахожусь в приятном удивлении насколько Вы большая умница!!! Такую работу провернули!!!
Огромное вам спасибо!
Я так давно хотела начать составлять меню на неделю и закупать продукты на неделю, чтобы не бегать с ребенком и авоськами по магазинам — и тут Ваш сайт!!! Находка!

Ответ : рада, Людмила, что мой опыт может пригодиться:) Для меня тоже составление меню большое облегчение и способ сохранения времени и сил. Спасибо за добрые слова:)

Мария: | Апрель 17th, 2012 | 6:21 дп

А я не особо парюсь по поводу приготовления «ссобоек».
При приготовлении ужина рассчитываю так, что бы мужу хватило еще на следующий день на работу, или гарнир новый приготовлю, а мясное тоже. Но при этом обязательно каждый вечер новый ужин

Ответ : это тоже вариант «ссобойки». Я тоже такие делаю: в контейнере из остатков вчерашнего ужина. Но не всегда эти остатки остаются. Вот тогда очень выручают домашние заготовки в морозилке.

Лена: | Апрель 16th, 2012 | 5:47 пп

Даша, просто потрясающая идея с конвертами! Муж уже давно про ссобойки намекал. Теперь вы мне идею мотивации подбросили:)
Большое спасибо вам за сайт! После сессии у меня в планах осваивать меню на неделю с вашей помощью:)

Ответ : всегда буду рада помочь!

Тати: | Апрель 13th, 2012 | 1:22 пп

Аааааа, у меня МЧ стесняется есть на работе… Так что тратит деньги на кафе. В Москве это выливает в довольно приличную сумму…

Ответ : а что тут стесняться? Наоборот, гордиться надо, что у него такая заботливая девушка.

Людмила: | Апрель 10th, 2012 | 8:39 пп

Дашенька, давно пытаюсь наладить состаление меню на месяц, но пока мне это трудно. Начну, пожалуй с недели, и о будетхорошо. Спасибо за прекрасный сайт.

Ответ : Людмила, меню лучше всего составлять именно на неделю. Месяц — это слишком большой срок, всего не предусмотреть. Если будут вопросы — обращайтесь, помогу чем смогу:)

Аноним: | Апрель 10th, 2012 | 8:45 дп

Ася: | Апрель 9th, 2012 | 12:51 пп

присоединяюсь к благодарностям о слове «ссобойка»!

Елена: | Апрель 9th, 2012 | 3:57 дп

Отличная идея! Мы с мужем вместе работаем, поэтому если не приготовить обед в офис, то обед вне офиса будет очень недешево обходиться. Не приходило в голову сделать такой положительный акцент. Потому как обычно это было расстройство, что придется идти в кафе и тратить деньги. Спасибо

Лю: | Апрель 8th, 2012 | 4:53 пп

А я называю ссобойки просто «обед»)
соответственно, варю отдельно кашу и что-то мясное к ней. У нас, правда, проще. Если обед мужу не положу, он поленится идти искать еду и просто будет сидеть голодный)))

Мария: | Апрель 8th, 2012 | 11:28 дп

Ой, до чего я полюбила ваш сайт просто слов нет.. Все очень просто, доступно, никакой лишней «воды». Все по делу. Трудяжка вы наша, спасибо!

Olli: | Апрель 8th, 2012 | 3:12 дп

Даша,браво! Как горячая поклонница «конвертации» вашу идею с двумя конвертами нахожу превосходной и остроумной, как любительница «азартных игр с деньгами» возьму на вооружение, правда в другой области (у моих ребят никакого варианта обеда кроме ссобоек попросту нет). Кстати, ваш термин «ссобойка» очень у нас прижился и с моей легкой руки пошел гулять по моим подругам и знакомым. Так что, вполне возможно, что где-то на склоне лет вы будете с гордостью рассказывать внукам, что стали автором слова, включенного во все словари. Удачи вам, Дашенька. И спасибо огромное за ваш труд.

Ответ : слово «ссобойка» — это не мое изобретение, я его с детства помню. Даже не ожидала, что кто-то его не знает:) Возможно, это особенности белорусского языка? Я тоже стараюсь экономию из унылого занятия превратить в азартную игру, так больше шансов, что поставленные накопительские цели будут достигнуты. Но как и любой Плюшкин, всегда жалею денег на «баловство» себя. Заметила, что какие-то чисто женские радости, вроде десятой по счету помады, похода в салон красоты, крема для «левой пятки», еще одного шарфика и т.д. почти исчезли из моей жизни. Вот таким вот способом заставляю себя тратиться и на себя тоже. Эмоционально очень помогает:)

Наталья: | Апрель 7th, 2012 | 6:25 пп

Даша, напишите, пожалуйста, как готовите начинку курица со сметаной. В поиске у вас не сайте не нашла…

Ответ :варианты начинок из куриного мяса можно посмотреть тут — . Количество сметаны, соли, перца и других приправ (зелени или чесока) по вкусу.

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 4:26 пп

Отличная идея, спасибо!!!

Надежда: | Апрель 7th, 2012 | 12:00 пп

эх хорошое какое дело,я готовлю ваши «пиццы» и пирожки,вкусные,муж правда с собой брать еду не дюбит.(условия работы такие что негде разогревать и он как-то в коллективе видимо не хочет есть один чо то свое,а на всех я если честно готорить не смогу..вообщем пока этот вопрос открытый у нас..

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 10:59 дп

Эх, моему мужу такой ссобойки будет мало. Да и неделю блинами питаться не выдержит:-)

Ответ : вес одной такой ссобойки — более 600 — 650 грамм. Учитывая, что две из них с мясом, а две сладкие, то этого вполне хватает и для быстрого насыщения, и для сохранения чувства сытости до конца рабочего дня. Это же домашние блины, большие и щедрые на начинку:) А неделю питаться только блинами — это действительно перебор. Но их же не обязательно давать каждый день. У меня на такой случай в морозилке и пироги, и котлеты, и пицца, и сырники и еще много всего по мелочи.

Обед — это основной прием пищи, припадающий на дневные часы. Как правило, в этот момент большинство из нас находится в офисах и далеко не у каждого есть возможность перекусить в соседнем кафе. Потому многие заботливые домохозяйки озадачиваются вопросом, что положить с собой своим избранникам. В сегодняшней публикации будут рассмотрены лучшие варианты того, что можно приготовить мужу на работу.

Салат с макаронами и консервированным тунцом

Это сытное блюдо можно сделать накануне и просто упаковать в контейнер. Оно не теряет своих вкусовых качеств после остывания. А значит, не нуждается в обязательном подогреве. Потому это один из лучших вариантов из того, что приготовить мужу на работу, если там нет микроволновки. Для создания такого салата вам потребуется:

Отваренные и промытые макароны откидывают на дуршлаг, а потом соединяют с рубленым сельдереем и тонко нашинкованным сладким перцем. Все это дополняют размятым тунцом, зеленым горошком, солью и тимьяном. Готовый салат заправляют йогуртом, смешанным с лимонным соком и горчицей, помещают в контейнер и накрывают крышкой.

Кус-кус с брынзой и шампиньонами

Это интересное и достаточно питательное блюдо представляет собой оригинальную комбинацию крупы, овощей и грибов. Оно получается весьма вкусным и ароматным, а значит, его можно смело приготовить мужу на работу. Для этого вам потребуется:

  • 50 г брынзы;
  • 2 томата;
  • 5 крупных шампиньонов;
  • 1 зубок чеснока;
  • ½ чашки кус-куса;
  • соль, зелень, вода и постнее масло.

В разогретой сковороде обжаривают чеснок и порезанные грибы. Как только они подрумянятся, к ним добавляют помидоры, соль и специи. Все это недолго томят на слабом огне, а потом дополняют брынзой и горячим кус-кусом, сваренным в соответствии с рекомендациями производителя.

Куриные голени в панировке

Этот вариант того, что приготовить мужу на работу на завтра привлечет внимание хозяек, которые предпочитают кормить своих домашних не жареной, а запеченной пищей. Чтобы сделать такой обед вам потребуется:

  • 50 г соленых крекеров;
  • 4 куриные голени;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. питьевой воды;
  • 1 ст. л. жидкого меда;
  • 2 ст. л. натертого пармезана;
  • ½ ч. л. паприки;
  • по ¼ ч. л. чесночного порошка, перца и соли.

Куриные голени освобождают от кожи, моют и обтирают бумажными полотенцами. Каждую из них окунают в миску, в которой имеется смесь воды, яйца и меда, а потом обваливают в панировке, состоящей из раскрошенных крекеров, соли и специй. Подготовленные таким способом ножки выкладывают на противень, выстланный пергаментом, и запекают при 220 0 C, не забывая периодически переворачивать, чтобы они успели равномерно подрумяниться.

Блинчики с телятиной и кукурузой

Это сытное и вкусное блюдо совсем необязательно разогревать, а значит, оно станет одним из подходящих вариантов того, что приготовить на обед на работу мужу. Для этого вам потребуется:

Все эти компоненты входят в состав теста, из которого будут выпекаться блинчики. Чтобы сделать начинку вам понадобится:

  • 400 г охлажденной телятины;
  • 1 луковица;
  • 5 ст. л. консервированной кукурузы;
  • 2 ст. л. постного масла;
  • соль, зелень и специи.

В глубокой емкости соединяют яйца, молоко и сахар. Все это дополняют солью, маслом, мукой и кипятком, хорошо перемешивают и убирают в сторонку. Минут через тридцать из настоявшегося теста выпекают блинчики и фаршируют их консервированной кукурузой, дополненной мелко нарезанной говядиной, обжаренной с добавлением лука, зелени и специй. Полученные изделия заворачивают конвертами и запекают при 220 0 C около четверти часа.

Куриные котлеты

Это простое блюдо можно кушать и в горячем, и в холодном виде. Потому оно тоже попадет в список того, что приготовить мужу на работу. Чтобы нажарить таких котлет вам потребуется:

  • 300 г филе курицы;
  • 100 мл сливок;
  • 60 мл постного масла;
  • 6 черносливин;
  • соль и специи.

Вымытое и нарезанное куриное филе заливают сливками и обрабатывают при помощи блендера. Полученный фарш солят, приправляют и тщательно перемешивают. Как только он будет готов, от него отщипывают небольшие куски, расплющивают их, наполняют черносливом и оформляют в виде котлет. На следующем этапе полуфабрикаты обжаривают в разогретом постном масле и складывают в контейнер.

Фаршированные перцы

Эти аппетитные и душистые овощи, начиненные рисом и фаршем, моно смело упаковывать в пищевой контейнер и брать с собой в офис. Для их приготовления вам потребуется:

  • 500 г жирной свинины;
  • 500 г говядины;
  • 100 г риса;
  • 1 л бульона;
  • 8 болгарских перцев;
  • по 2 моркови и луковицы;
  • соль, специи, зелень, постное масло и вода.

Разобравшись, что приготовить мужу на работу, нужно выяснить, как именно это сделать. Вымытые перцы аккуратно освобождают от сердцевины и наполняют смесью молотого мяса, отваренного риса, рубленой зелени, приправ и половины пассированных овощей. После этого их помещают в подходящую посуду, заливают подсоленным бульоном, дополняют остатками лука и моркови и тушат под крышкой не более часа.

Сэндвич с курицей

Если ваш избранник наотрез отказывается носить с собой в офис судки с обедами, то можно попробовать предложить ему бутерброды. Конечно, они не заменят полноценного домашнего обеда, но это все-таки лучше, чем шаурма, купленная в сомнительной забегаловке. Чтобы быстро приготовить мужу на работу вам понадобится:

  • 300 г птичьего филе;
  • 2 круглые булочки;
  • 1 яйцо;
  • 1 помидор;
  • 2 салатных листа;
  • 2 ч. л. горчицы;
  • соль, приправы и постное масло.

Вымытое филе перекручивают на мясорубке и дополняют яйцом. Полученный фарш подсаливают, приправляют, оформляют в виде плоских котлет, диаметр которых соответствует размерам булочек, и обжаривают в разогретом масле. После этого их остужают и приступают к сборке бутерброда. Разрезанные пополам булочки смазывают горчицей, покрывают листьями салата, ломтиками помидор и котлетой. Готовый бутерброд дополняют верхушкой хлеба и упаковывают.

Пицца

Все еще не придумали, что приготовить мужу на работу? Рецепт пиццы в этом случае будет незаменим. Знаменитая итальянская выпечка — один из лучших вариантов для быстрого офисного перекуса. Причем ее можно заранее приготовить дома, а не заказывать в пиццерии. Для этого вам потребуется:

  • 200 г белой пекарской муки;
  • 120 мл молока;
  • 1 ч. л. сахара;
  • ½ ст. л. постного масла;
  • по 1/3 ч. л. соли и сухих дрожжей.

Все это потребуется для приготовления теста для основы. Для начинки нужно подготовить такие продукты:

  • 200 г моцареллы;
  • 4 помидора;
  • 4 крупных шампиньона;
  • 3 ст. л. томатного соуса;
  • по ½ ч. л. базилика и орегано.

В объемной миске соединяют молоко, дрожжи, соль, сахар и масло. Все хорошенько перемешивают с мукой и прячут в холодильник. Спустя какое-то время подошедшее тесто раскатывают пластом, помещают на противень и смазывают томатным соусом. Сверху распределяют пластинки грибов и кружочки помидоров. Все это посыпают тертой моцареллой и сухими травами. Готовят пиццу в умеренно прогретой печи не дольше двадцати минут.

Большую часть дня мужья проводят на работе. Дома они с утра завтракают, а ужинают только поздно вечером. Если регулярно пропускать обеденный прием пищи, можно сильно навредить здоровью. Именно поэтому заботливые жены думают, что приготовить мужу на работу на обед каждый день.

Альтернативой может стать питание в столовой или кафе, но домашняя пища значительнее полезнее и по стоимости выгоднее. Условия на работе у каждого разные, поэтому мы решили рассмотреть все варианты, чтобы подобрать оптимальный вариант, что приготовить мужу на работу (рецепты в подробностях).

Что взять поесть на работу, если можно разогреть

Если у вашего мужа на работе установлена микроволновка, вы можете приготовить ему практически любое блюдо. Это могут быть разнообразные супы, борщи, гарнир с мясом, котлетами и т.д. Сейчас продаются контейнеры с особыми зажимами, которые герметично закрывают посуду и не дадут жидкости вылиться.

Единственный минус таких обедов – быстрое скисание. Постарайтесь, чтобы в качестве ингредиентов были только свежие, не склонные быстрой порче продукты. Если вы готовите суп, то приготовьте его без моркови. Просто положите ее целиком, а в конце уберите из супа.

На второе готовьте сосиски, отбивные, сардельки, котлеты. К ним положите гарнир. Это могут быть крупы, макароны, фасоль и картошка.

Что поесть без микроволновки

У некоторых условия работы таковы, что нет возможности разогреть пищу. Питаясь одними бутербродами можно сильно испортить желудок, а вот если разнообразить рацион самодельными блинчиками с мясом, творогом, вареньем или сгущенкой, можно неплохо подкрепиться в обед. Нажарьте блинов и заморозьте с начинкой в холодильнике. Утром вам необходимо только подогреть их до образования румяной корочки. Можно самостоятельно испечь пиццу с грибной, сырной, мясной начинкой.

Заготовьте печеночный паштет или другую бутербродную пасту, чтобы брать ее с собой в баночке и мазать на хлеб непосредственно перед обедом.

Бутерброды с лавашом

В качестве разнообразия приготовьте лавашный бутерброд. Для начинки используйте все, что любит ваш муж. Куриное или говяжье мясо переложите с майонезом, измельченными огурцами и помидорами. Добавьте листья салата и кетчуп. Любителям рыбы приготовьте лаваш с филе горбуши или другой рыбы и добавьте к ним плавленый сыр. Это очень вкусное и сытное блюдо.

Вообще лаваш может послужить основой для любого салата. Просто заверните в него то, что нравится вашему мужу. Это касается и обычных овощных нарезок. Натрите свеклу, приготовьте салат из яблок с морковью и капустой или огурцов и помидоров. Только вот, скорее всего из этих рецептов придется убрать чеснок и лук. Вашему благоверному придется весь день общаться с людьми и лучше, если он будет чувствовать себя комфортно.

Сытные салаты на обед

Некоторые мужчины не представляют обеда без различных салатиков с мясом, сыром, копченой или отварной курицей. Крабовые палочки, ветчина, горошек также делают салат очень сытным.

Что взять поесть на работу в зависимости от вкусовых предпочтений

Женщине следует знать, может ли ее мужчина обходиться без первого, гарнира. Может он любитель сытных бутербродов или мяса в чистом виде. Разберем каждый случай отдельно.

Любителям супов и борщей посвящается

Что делать, если ваш мужчина не представляет жизни без первого? Смело готовьте эти блюда! Еду можно налить в контейнер или специальный термос с широкой горловиной. Если разогреть обед – не проблема, для вас открыт широкий горизонт действий. Если плиты или микроволновки нет, можно варить супы-пюре. Они гуще и часто намного вкуснее привычных супов.

Мясо каждый день

Любителям мясных продуктов намного проще жить. Мясо в качестве обеда на работу – простой и удобный вариант ссобойки. Приготовьте котлеты и заморозьте их в морозильной камере. Доставайте по мере надобности и поджаривайте. Делайте бутерброды с отбивными и лангетами. Даже просто отваренный кусок мяса быстро и надолго утолит голод. Вместо мяса можно использовать колбасу, разнообразив ее сыром, овощами.

Пироги и пирожки

Выпечка – самый лучший вариант для тех, кому приходится находиться на работе целый день. Она понравится мясоедам, и ее будут уплетать те, кто отдает предпочтение овощам. Просто готовьте ту начинку, которая нравится вашему мужу: мясная, рыбная, ореховая, капустная, картофельная и т.д.

Если вы хотите, чтобы ваш мужчина стал зависим от вашей кухни, не поленитесь и тщательно продумайте, что можно приготовить мужу на работу. Для этого следует узнать его предпочтения и учесть вкусы.

Во время обеденного перерыва на работе многие перекусывают в кафе или бегут в супермаркет за бутербродами и салатом. Мы же предлагаем приносить еду из дома. Это гораздо полезнее и дешевле обедов в кафе и еды из магазина. Готовить обед в офис будем с вечера и мы обещаем, вы не потратите на приготовление и 20 минут!

Представляем 5 сытных и оригинальных блюд для обеда на работе.

1.

Салат с авокадо

В закрывающийся контейнер выложите горсть промытого и просушенного бумажным полотенцем шпината. Почистите и порежьте слайсами небольшой авокадо, разрежьте 4-6 ягод клубники. Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, поперчите, посолите и обжарьте на масле на среднем огне до готовности, минуты 4-5. Выложите курицу на отдельную тарелку, пусть остынет, а затем переложите в контейнер. Самая простая заправка для любого салата — 3 части оливкого масла и 1 часть лимонного сока. Заправьте салат и готово!

В начале лета пойдет черешня! Не упустите момент и приготовьте оригинальный салат с курицей, черешней, помидорами и болгарским перцем. Овощи и ягоды промываем, просушиваем и нарезаем кусочками, из черешни выбираем косточки. Куриное филе можно отварить, запечь, но лучше просто обжарить кусочками на сковороде до золотистого цвета. Перед жаркой курицу надо посолить и поперчить. Все смешиваем и выкладываем в контейнер для еды с крышкой. Если черешни у вас нет, то заправьте такой салат без ягод майонезом, или добавьте сладкий виноград и заправьте оливковым маслом.

Жарим кусочками любое мясо, рыбу или птицу. Добавляем промытые и нарезанные овощи, лук, любимый соус. Заворачиваем все в лаваш и — готово! Сытный бутерброд с мясом и овощами удобно взять не только на работу, но и на пикник или в поездку.

Такой салат вы приготовите за 10 минут и никакой варки-жарки! Готовые сухарики можно купить в магазине, если желаете, выбирайте со вкусом. Помидоры и крабовые палочки нарезаем, желтый сыр натираем на терке. Салат заправляем майонезом и перемешиваем. Кстати, если салат выложить слоями, то получится отличное праздничное блюдо! Возьмите на заметку!

5. Макароны с цукини, козьим сыром и горошком

Макароны отварите согласно инструкции на упаковке. Пока паста варится, обжарьте на сковороде нарезанную кубиками ветчину, добавьте измельченный цукини и вяленые томаты. Горошек и макароны выложите к готовым ингредиентам, прогрейте. Козий сыр кусочками добавьте в готовое блюдо. Остудите и пакуйте в контейнер. На работе достаточно будет слегка прогреть в микроволновке.

Тематические материалы:

Обновлено: 05.04.2019

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

7 полезных продуктов, которые можно взять с собой на работу…

7 полезных продуктов, которые можно взять с собой на работу… Поделиться

Думаете, нет здоровых продуктов, которые можно взять на работу? С небольшим планированием и творческим подходом вы можете использовать множество здоровых и веселых вариантов работы, которые будут быстрыми, легкими и питательными. Ознакомьтесь с этими семью полезными продуктами, которые вы можете взять с собой на работу.

Содержание:

Содержание:

  1. Салат
  2. Суп
  3. Sandwich
  4. Quinoa / RILES PILAFS
  5. HUMMUS PLAFTERS
  6. остатки с прошлой ночью
  7. Другие нетрадиционные на обед

1 Салат

Салат один из самых простых здоровых продуктов, которые вы можете взять с собой на работу. Он легкий, питательный и содержит множество витаминов и минералов для ярких глаз, чистой кожи и блестящих волос. Я знаю, что время от времени салат может надоесть, но попробуйте разнообразить его, используя разные виды зелени. Сделайте один салат из рукколы, другой из молодого шпината и третий из капусты, чтобы разнообразить вкус, текстуру и питательные вещества.

87 Добавить комментарий …

2 Суп

Суп также является очень питательным и сытным обедом, который можно взять с собой на работу. Летом попробуйте гаспачо и другие супы, которыми можно наслаждаться в охлажденном виде.Зимой готовьте жареные супы или супы-пюре, которые согревают и успокаивают. Супы — отличный способ пополнить свой рацион овощами, богатыми питательными веществами. Вы даже можете приготовить домашний суп партиями, а затем заморозить его отдельными порциями, чтобы взять с собой на работу.

22 Добавить комментарий …

3 Сэндвич

Сэндвич, вероятно, является типичным блюдом для обеда в офисе. Портативный и вкусный, вы можете сделать неограниченное количество комбинаций сэндвичей, которые не дадут вам скучать и по-прежнему будут здоровыми.Попробуйте индейку на хлебе из пророщенных зерен с органической горчицей и зеленью. Или попробуйте ростбиф с песо, красным луком, жареным красным перцем и небольшим количеством феты в цельнозерновой обертке для средиземноморского сэндвича с высоким содержанием белка.

52 Добавить комментарий …

4 Пловы с киноа и рисом

Пловы с киноа и рисом – нетрадиционное, но очень вкусное блюдо на обед! Киноа — это полноценный белок, содержащий около 8 граммов на чашку. Коричневый рис также очень богат клетчаткой и магнием, что дает вам много энергии на предстоящий день.Попробуйте поиграть с разными овощами, фруктами и травами для плова из киноа или риса, на котором написано ваше имя.

92 Добавить комментарий …

5 Тарелки с хумусом

В наши дни тарелки с хумусом становятся все более популярным вариантом обеда на работе. Выбирайте яркие и богатые водой овощи, такие как морковь, огурцы и сладкий перец, которые богаты антиоксидантами. Такие добавки, как хумус, несколько ломтиков мясных деликатесов и небольшой ломтик сыра, идеально подходят для того, чтобы дать вам немного белка, чтобы утолить чувство голода.Это сочетание различных закусок может показаться странным обедом, но оно очень сытное и помогает сохранить интерес.

50 Добавить комментарий …

6 Остатки прошлой ночи

Все еще мечтаете о вчерашнем мясном рулете или жареном цыпленке? Ничто не мешает вам взять небольшую порцию на работу на следующий день. Остатки со вчерашнего вечера — отличный способ использовать еду, которая в противном случае могла бы испортиться. Если вы держите порцию небольшой и добавляете что-то зеленое, например полезный салат, это отличный выбор обеда для работы.

32 Добавить комментарий …

7 Другие нетрадиционные блюда для обеда

Пытаетесь найти что-то, что можно сделать с остатками фриттаты после воскресного бранча? Хотите сэндвич с жареным арахисовым маслом и бананом? Не ограничивайте себя традиционными обеденными блюдами и идеями. Вы можете приготовить множество интересных и новых блюд, которые будут полезными и вкусными. Что бы вы ни делали, попробуйте добавить зеленый салат, чтобы добавить немного клетчатки, витаминов и других необходимых питательных веществ.

Здоровый обед необходим для успешного рабочего дня.Какую еду вы любите брать с собой на работу?

8 Share

Пожалуйста, оцените эту статью

☆☆☆☆☆

Больше

Комментарии


Комментариев

Комментарии

Популярные

Последние

Лучшие блюда для привлечения на вечеринку

Все бублики свиньи в одеяле

Jacqui Wearwer / Ежедневная еда

Vida Verde’s Guacamole

Jacqui Wearwer / Ежедневная еда

Легко семислойное DIP

Megan Betterdidge / ShutterStock

Легкая домашняя HUMMUS

Jacqui Wearwer / Daily Блюдо

Хумус — очень недооцененный соус.Если подумать, это соленое сливочное сочетание нута, тахини, чеснока и лимонного сока подходит ко всему. Сельдерей и морковь? Ага. Чипсы? Ага. Пита? Ага. Крендели? Ага. Подавайте с выбором дипперов и наслаждайтесь.

Чтобы посмотреть рецепт простого домашнего хумуса, нажмите здесь.

CHEDDAR BACON Сыр шар

Lauripatterson / E + через Getty Images Plus

Ultimate Party Meatballs

любезно предоставлен Best

хрустящие квашеные капусты-ветчины

E.Джейсон Вамбсганс/Чикаго Трибьюн; Shannon Kinsella / Food Styling

Bentzel Укусы с острым чеддерным Dip

Вежливость Blue Fronon

Айдахо Картофельные скины

Вежливость Comments Adaho

Comments Buffalo Dip

NSC Фотография / ShutterStock

Пирог с сыром и макаронами

Кэролайн Меньес/The Daily Meal

Сливочный трехцветный салат

Chris Walker/Chicago Tribune; Shannon Kinsella / Food Styling

Делюкс Грибная Грибная фасоль CasseRole

Вежливость Creams

Сливочный картофельный салат

Taimy Alvarez / Sun Sentinel

Медленная плита запеченная фасоль с беконом

Вежливость McCormick

Scalloped золотой картофель с розмарином и тимьяном

морская волна / ShutterStock

брокколи и бекона салат

Creativei / E + через Getty Images Plus

Macaroni Salat

Carolyn Menyes / ежедневная еда

темный Шоколадный тарт

Jacqui Wearwer / Ежедневная еда

New York стиль ванильный Чизкейк

ARX0NT / Istock / Getty Images Plus

Смешанный белый торт

Sutteerug / iStock / Getty Images Plus

шоколад Шоколадные пирожные с пеканом

Michael Tercha / Chicag o Tribune

Perfect Apple Pie

Zbigniew Bzdak / Chicago Tribune

Vegan Cookie Peakie

Мама Шеф-повар / липс / Getty Images Plus

A Оранжевый торт крови

Bill Hogan / Chicago Tribune; Стиль от Corrine Kozlak

В этом красивом розовом торте используется удивительный ингредиент для его вкуса красного апельсина: содовая! Если вы не можете найти содовую с красным апельсином, не стесняйтесь использовать содовую с малиной, грейпфрутом или ежевикой.

Чтобы посмотреть рецепт торта с кроваво-апельсиновым соусом, нажмите здесь.

Лаймовый пирог с шоколадной корочкой

kdow/E+ via Getty Images Plus

Шоколадное печенье

Abel Uribe/Chicago Tribune; Шеннон Кинселла/пищевой стиль

Здоровые и дешевые обеды на работу

Добро пожаловать в сотрудничество Mint и Brewing Happiness. Я Хейли, я автор Brewing Happiness — блога о праздновании маленьких здоровых выборов, которые мы делаем в своей жизни, с рецептами для всех! Я здесь, чтобы дать вам советы о том, как вести здоровую и счастливую жизнь с ограниченным бюджетом.

С точки зрения логистики обед — самый сложный прием пищи за день. Вы едите его на работе и упаковываете вечером или утром. Он холодный или в микроволновке. Ничто не имеет свежего вкуса. Соусы капают в сумку. Требуется планирование. В конечном итоге вы сдаетесь и покупаете обед, просто съедая закуски из торгового автомата. Это утомительно.

Кроме того, эти закуски в торговых автоматах и ​​дополнительные приемы пищи складываются в финансовом отношении. Они не только менее полезны, чем еда из дома, но и могут сильно ударить по вашему ежемесячному бюджету.Так как же приготовить доступную и вкусную еду для работы?

К счастью, у вас есть местный эксперт по продовольственному бюджету! Я составил для вас свой лучший список полезных идей. Считайте это окончательным руководством, как избежать грустного обеда за столом.

Что упаковать на обед?  

Салаты или миски.

Начните с зелени или злаков, добавляйте сезонные продукты и травы и добавляйте к ним белок. Это может быть очень просто, и обычно ингредиентов хватает на несколько дней!

Salat IDEA : : Китайский куриный капусты Салат + Fattouth Салат + Вегетарианский черничный салат Blubberry + Avocado Titast Salat + Chickppea Coon Fiesta  

Идеи чаши : : Летняя будда + Мюкаки Куриный шар Teriyaki + Crispy TOFU и Squash Outer Bowl + Остряя капуста Currie Curify и просо миску

Бутерброды или роллы.

Я считаю роллы и бутерброды самыми портативными из всех вариантов обеденной еды. Кроме того, углеводами можно начинить почти все: зелень, продукты, бобы, белок и т. д.  

Идеи сэндвич и обертки Smoky Caulifulower & Bean Bean Hummus Burritos + 5-минутный салат для втулки + Sweet Thai Chili Lettuce Wraps + Легко зеленая богиня куриные обертывания

Суп , Тушенка или Карри.

Мне нравятся эти два варианта, потому что их можно легко разогреть без потери текстуры или вкуса. Они делают отличные остатки и обычно очень сытны!

Суп, тушеное мясо и карри Идеи: Mild Chickpea Coconut Curry + Чечевицы и сладкий картофель Вегетарианец Chili + Морковная лапша Вегетарианец Ramen + Carry Curry + + Крем-суп из кешью и кардамона с орехами и тыквой + Супер-суп из зелени с фенхелем  

Как убедиться, что это легко и вкусно?  
  • Добавьте вариант легкого протеина. Добавление в еду протеина, который не займет много времени, позволит вам чувствовать себя сытым намного дольше. Мои любимые варианты — курица-гриль, нут, яйца вкрутую и орехи. Они требуют наименьшего количества подготовительной работы и прекрасно сочетаются с большинством блюд.
  • Всегда есть соус. Наличие соуса к еде — важный способ сделать ваш обед вкусным. Это также может помочь убедиться, что еда не высыхает. Мне нравится делать соусы дома и хранить их в холодильнике, чтобы использовать в течение нескольких недель.Так я знаю, что они полезные и вкусные!

Идеи соуса: Never-Faile Salat Consite + + Gode Gody Mochard + Sweet Honid Charting + Cilantro Lime Jalapeno Chemp Chain + Легко и здоровая терияки Соус + Соус сливочный «Арахисовый»  

Что насчет закусок?  
  • Маринуйте сырые овощи. Смешайте морковь, хичиму, брокколи, редис или любые хрустящие овощи по вашему выбору с соком лайма и посыпьте сверху порошком чили, паприкой и морской солью. Из него можно приготовить вкусное и полезное лакомство в кратчайшие сроки!
  • Приготовьте смесь. Настраивайте по своему усмотрению, покупая ингредиенты из контейнеров. Или купите заранее приготовленную смесь. Мне нравится этот вариант, потому что вы получите хорошее количество белка, он очень портативный и позволяет держать вас подальше от торгового автомата, когда голодает.
  • Ешьте фрукты. Фруктовый салат, сухофрукты, яблоко с арахисовым маслом – варианты безграничны! Фрукты могут обуздать тягу к сладкому, когда вы устали и голодны и просто хотите уйти из офиса. Я предлагаю всегда иметь некоторые вокруг.

Можно упаковать недорогой обед, который доставит вам удовольствие. Надеемся, что это небольшое руководство поможет навсегда избавиться от грустных обедов за столом. Да здравствует счастливый и полезный рабочий обед!

Следуй за мной!  

В течение следующих нескольких месяцев я расскажу о различных способах быть здоровым с ограниченным бюджетом.Следите за ними, а пока отправляйтесь в Brewing Happiness за вдохновением для полезных рецептов!

Сопутствующее

Подпишитесь на Mint сегодня

 От бюджетов и счетов до бесплатного кредитного рейтинга и многого другого – вы найдете
 легкий способ быть в курсе всего.

Узнайте больше о безопасности

Идеи для обеда WFH: коробки для быстрых ланчей приятно брать с собой на работу

Снова кипит работа, так как режим самоизоляции ослаблен, а офисы и коммерческие помещения постепенно открываются.Дополнительный стресс от поддержания гигиены тикает в глубине вашего сознания. Поэтому большинство людей предпочитают брать свои ланч-боксы на работу. Многие офисы временно прекратили работу столовых, а киоски на улице не являются хорошим вариантом. Итак, у нас есть несколько простых рецептов здорового обеда для вас. Попробовать их.


Блин Тирамису
Смешайте муку, разрыхлитель и сахар в миске. В другую миску добавьте пахту, кофе, экстракт кофе, ванильную эссенцию и яйца.Хорошо смешать. Добавить в мучную смесь вместе с растопленным сливочным маслом и четвертью стакана тертого шоколада. Смешивайте, пока не получите правильную смесь. Дайте ему постоять пять минут. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и готовьте, пока края не станут коричневыми. Переверните и готовьте две минуты. Украсить тертым шоколадом.
Куриный рулет Дези

Вы можете сделать это из любых повседневных ингредиентов, которые есть у вас дома. Возьмите домашние роти. Чтобы сделать его более здоровым, выберите атту из нескольких злаков. Приготовьте курицу с несколькими индийскими специями.Поместите его внутрь роти. Нарежьте немного салата — огурец, лук и помидоры. И твоя обертка хороша для того, чтобы быть съеденной.


Сэндвич с жареным яйцом и сыром

Разогрейте масло на сковороде и разбейте два яйца с двух сторон сковороды. Посыпьте солью и перцем. Когда яйца схватятся и края станут твердыми, переверните их и обжарьте также с другой стороны. Когда почти все будет готово, положите сверху на каждое яйцо ломтик сыра и накройте крышкой, пока он не расплавится. Смажьте каждый ломтик тоста майонезом, сверху положите яйца и положите в коробку для завтрака.


Фасольный салат с лимоном и петрушкой

Смешайте подготовленную фасоль, нут, лук, огурец, петрушку и мяту. В другой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Вылейте заправку на фасоль и овощи. Тщательно перемешайте. Ваша доза здоровья и вкуса готова!

«Всегда будь проще»



«Мысленно погрузиться в работу вне офиса — это уже задача. Рецепты должны быть простыми. Вам нужно использовать меньше ингредиентов для легких обедов, которые можно взять с собой на работу. Сократите потребление сахара и обработанных пищевых продуктов. Включите блюда из одной кастрюли, такие как мунг дал кичди, овощной пулао или тарелку фруктов с йогуртом. Использование остатков ужина и завтрака также является отличной идеей. Готовить бутерброды с сыром, паниром и курицей с использованием мультизернового хлеба будет легко».
Хена Нафис , клинический диетолог и владелица кафе здорового питания.

«Самое время укрепить иммунитет и запастись витамином С. Так что свежая домашняя еда должна занять место в ваших ланч-боксах.Легкими будут суджи упма с овощами, чивра пулао со здоровой дозой лайма и льняных семян, пулао из соевых наггетсов с овощами и легкие бесан паранта с творогом. Вы также можете есть творожный рис, который охлаждает желудок. Кабули чана вместе с помидорами, огурцами, лаймом и чаат масала тоже хороши».
Нина Сингх , диетолог-консультант

15 легких закусок, чтобы подкрепить ваш рабочий день

(Изображение предоставлено: https://www. thekitchn.com/recipe-hack-nutrigrain-fruit-a-68712) Китчн, но я должен признаться: я действительно ем пять или шесть раз в день! Несколько лет назад я отказался от обеда и заменил его серией небольших приемов пищи или закусок между завтраком и ужином.Я, конечно, не могу говорить за всех, но для меня это был поворотный шаг, который поддерживает баланс сахара в крови и уровень энергии. Независимо от того, придерживаетесь ли вы аналогичного режима питания или просто нуждаетесь в чем-то, чтобы пережить послеобеденный спад, вот 15 моих любимых небольших приемов пищи и закусок. Каковы ваши?

2 Цельнозерновой хлеб с ореховым маслом – Классический бутерброд с арахисовым маслом (с желе или без него) или вариант с тахини или миндальным маслом

3 Яблоки и арахисовое масло – Вкусно и сытно!

4 оливки – Молодые, слегка посоленые оливки, такие как Кастельветранос, прекрасно подходят для послеобеденного пикника

5 Эдамаме – Соевые бобы, богатые белком, прямо из стручка или в салате из эдамаме, очищенного от скорлупы, оливковое масло , лимонный сок и травы

6 Овощи – Морковные палочки хороши, но я также люблю смешивать их с редисом, помидорами черри, хикамой или чем угодно сезонным

8 Свежие фрукты – Сезонные фрукты от черники до груш и клементинов

11 Йогурт – Простой йогурт с семенами льна, медом, джемом, гранолой или фруктами, такими как ревень

едят с хлебом или крекерами

13 Трейл-микс – GORP (старый добрый изюм и арахис) или что-нибудь повкуснее, например, эти домашние трейл-смеси

15 Чай – Для меня ни одна закуска не обходится без переменного тока чай; В ящике стола у меня большой запас листового зеленого, черного и травяного чая

(Изображение: Эмма Кристенсен)

10 отличных идей для обеда, которые можно принести в офис

Еда вне дома имеет свои преимущества . Вам не нужно тратить время и силы на приготовление еды дома. Кроме того, есть что-то особенное в том, чтобы поесть вместе с остальными коллегами по работе, что делает прием пищи еще более сближающим. Тем не менее, есть множество других проблем, связанных с едой вне дома, пропуском обеда или, по крайней мере, походом к торговому автомату в коридоре. Вместо этого, если вы действительно хотите иметь лучшую еду по самой доступной цене, вам следует подумать о том, чтобы принести свою еду.Хотя это требует некоторой подготовительной работы, существуют всевозможные идеи для обеда, каждая из которых поможет вам насладиться чем-то другим (и вкусным) на каждый обед на работе.

Что вы можете получить, применяя новые идеи для обеда на работе?

Да, обед в офисе приносит некоторое волнение. Есть что-то в том, чтобы выйти из офиса и насладиться едой. Тем не менее, вы, вероятно, получите больше, если принесете обед с собой из дома.С большим количеством идей для обеда всегда есть что-то новое, чтобы попробовать. Кроме того, со всеми преимуществами, связанными с обедом с собой, вы вскоре забудете о незначительных преимуществах, которые вы получили, купив обед в местном ресторане, и вместо этого сосредоточитесь на всех преимуществах принесения с собой ваших новых идей для обеда в ресторан. офис.

Вы экономите деньги

Во-первых, если вы принесете свой обед в офис, это поможет вам сэкономить деньги. Посещение местного ресторана, даже если это бутербродная, быстро окупается.Вместо того, чтобы тратить 10 долларов на обед, вы можете потратить несколько долларов на его приготовление дома. Когда вы суммируете это, вы в конечном итоге будете экономить тысячи долларов каждый год, готовя свой собственный обед.

Только подумайте, что вы могли бы сделать с такими сбережениями. Вы можете отложить эти деньги и отложить их на ежегодный отпуск, за который вы платите, готовя обеды дома.

Сбросить килограммы

Помимо экономии денег, одним из самых больших преимуществ самостоятельного приготовления обеда является сокращение ненужных калорий. Правильно питаться на обед в местных ресторанах крайне сложно. Это потому, что эти продукты содержат все, от насыщенных жиров до натрия. Даже «здоровые» варианты, вероятно, подталкивают к тысяче калорий. Вы можете легко сократить эти калории вдвое, приготовив себе еду. Это означает, что за один год вы, вероятно, сможете сбросить 10 или 20 фунтов, не меняя того, как вы тренируетесь, и все потому, что вы больше не едите все дополнительные калории и соль.

Нет ничего лучше, чем экономить деньги и одновременно снижать вес.

Сделать больше

Поход в местный ресторан быстрого питания или даже заказ еды на вынос требует времени. Это время вдали от вашей работы. В зависимости от того, какая у вас работа, возможно, на этот раз удастся снова сосредоточиться на работе, выполнить больше работы и заработать больше денег. Если вы занимаетесь продажами, вы можете увеличить количество продаж и, возможно, получить дополнительный бонус или комиссию в конце года.

Даже если вы не работаете за комиссионные, вы всегда можете выполнить больше работы, что произведет впечатление на начальство и может привести к новому продвижению по службе, что опять же поможет вам заработать больше денег.И если ничего из этого не приведет к продвижению по службе или увеличению комиссионных, вы, по крайней мере, сможете закончить больше работы, поэтому к концу недели вы сможете уйти раньше. И разве вы не хотели бы уйти с работы пораньше в пятницу, обойти пробки в час пик и снять обувь гораздо раньше?

Как много можно выиграть, воспользовавшись несколькими идеями для обеда.

На создание этих идей для обеда уходит много времени?

Приготовление обеда не должно занимать много времени.Некоторым людям нравится готовить еду в воскресенье вечером, что позволяет им упаковать всю еду и подготовить ее к предстоящей неделе. Это ограничивает количество продуктов, которые вы можете есть в течение недели, так как влага может сделать хлеб сырым или вызвать другие проблемы.

Однако, даже если вы готовите еду накануне вечером или даже утром, большинство из этих идей для обеда не требуют много времени для создания. Хотя каждый из них зависит от того, что вы готовите, вы можете изменить некоторые рецепты и идеи, чтобы они лучше соответствовали вашему графику.

10 отличных идей для обеда, которые можно принести в офис

Нажмите, чтобы добавить текст или перетащите элемент с правой панели

1. Салат

Существует множество способов украсить скучный старый салат. Один из способов — убедиться, что у вас есть мясо. Мясо богато белком, благодаря которому вы дольше будете чувствовать себя сытым. Отличный способ получить доступ к приготовленному качественному мясу — это купить курицу-гриль в местном магазине, нарезать ее и использовать в салате.

Вы также можете взять авокадо и нарезать его ломтиками, чтобы придать салату дополнительную текстуру и полезные жиры. Вы также можете приготовить отличную домашнюю заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса (плюс чеснок, перец и любые другие приправы, которые вам нравятся). Просто убедитесь, что жидкости хранятся отдельно. Вы также можете подумать о том, чтобы не брать с собой тунца или другую рыбу, так как эти запахи могут сохраняться в офисе.

2. Бутерброд

Не ограничивайтесь только индейкой и расфасованным сыром.Это скучно. Вместо этого нарежьте несколько помидоров, возьмите авокадо и даже можете добавить кусочки яблока. Вам также следует подумать о том, чтобы принести в офис тостер, чтобы им могли пользоваться все (если у вас его еще нет). Это мгновенно делает холодный ланч горячим и увеличивает фактор хруста.

Опять же, держите все влажные продукты, такие как ломтики помидоров и салата, упакованными отдельно от хлеба. Таким образом, хлеб останется сухим, а салат/помидоры останутся влажными.

3.

Сокращение калорий PB&J

Допустим, вы пытаетесь сократить калории, чтобы похудеть к сезону купальников (или свадебному сезону).Вы хотите попробовать старый PB&J, но вам не нравится, что вы поглощаете 400 калорий арахисового масла в бутерброде, и вам не нравится сахар в желе.

Есть еще вариант. Во-первых, вы можете найти порошок арахисового масла в местном продуктовом магазине. Это сделано из арахиса и дает вам сливочный вкус арахисового масла за четверть калорий. А вместо желе возьмите клубничный протеиновый порошок. Смешайте с ним небольшое количество воды, чтобы получить более густую консистенцию, затем нанесите на тосты.Это даст вам бутерброд с чрезвычайно низким содержанием калорий и сахара, но насыщенный белком.

4. Смузи

Возможно, у вас нет времени сесть и поесть. Возможно, вам нужно поесть и бежать. В таких случаях лучше всего выпить смузи. Но не покупайте смузи в местном магазине смузи. Это дорого. Вместо этого сделайте это дома. Нет ограничений на виды свежих ингредиентов, которые вы можете использовать, такие как клубника, нежирное молоко, овсяная мука, арахисовое масло, протеиновый порошок и вообще все, что вы можете придумать.Это отличный способ быстро поесть, сократить калории и пополнить запасы полезного белка.

5. Паста с вялеными помидорами

Ее легко приготовить накануне вечером (или в воскресенье перед неделей), и ее можно есть холодной. Вяленые помидоры придают пасте свежий вкус, и при этом ее не нужно разогревать, как с традиционным соусом. Вы также не рискуете капнуть томатным соусом на рубашку.

6. Салат с тремя бобами и макаронами

Вот еще одно замечательное блюдо, которое можно приготовить в воскресенье.Фасоль богата белком, чтобы вы чувствовали себя сытым, но не содержит углеводов, поэтому после обеда вы чувствуете себя вялым. Добавьте немного макарон, хрустящего сельдерея и других блюд, и вы получите полноценный обед.

7. Салат из пасты с козьим сыром

По сути, вы можете приготовить любые макароны, которые у вас есть, а затем разделить их с этими разными блюдами. С этим вариантом, однако, раскрошите козий сыр. Сливочный вкус и текстура дадут вам совершенно другой опыт еды.

8. BLT Wrap

Приготовьте бекон утром, добавьте листья салата, помидоры и авокадо, а затем заверните его на работе. Теперь у вас есть вкусный и полезный обед.

9. Сэндвич с чеддером и яблоком

Не хотите есть мясо? Без проблем. Используйте этот отличный вариант. Сладость яблок хорошо сочетается с соленостью чеддера. Поджарьте хлеб, и у вас получится вкусный бутерброд без мяса.

10. Круассан с ветчиной и сыром

Почему бы не побаловать себя бутербродом? Замените обычный хлеб на круассан и приготовьте таким образом классический сыр с ветчиной.

Заключение

​Питание на работе может быть расслабляющим. Однако, в конце концов, это может заставить вас спешить вернуться на работу, чтобы успеть. По крайней мере, вы в конечном итоге потратите больше денег, чем вам нужно, потребляя продукты с высоким содержанием калорий и натрия. Вместо этого, приготовив себе обед, вы сэкономите деньги, повысите производительность и сократите количество калорий, которые вы едите каждый день. Итак, запомните эти 10 отличных идей для обеда и сделайте каждую из них своей. Таким образом, вы всегда сможете насладиться свежим, вкусным обедом, а ваши коллеги будут завидовать еде, которую вы едите рядом с ними.

​Источник изображений: Pixabay.com

Лучшие обеды с собой на работу | Мир похудения — Sugar Pink Food

Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт и инструкции: 

Следование плану «Мир похудения» не означает, что требует много времени (см. «Как приготовить 7 замороженных блюд из Мира похудения менее чем за час»). Я считаю, что самый сложный прием пищи — это обед, особенно если вы работаете. на постоянной основе.

Почти невозможно найти что-нибудь подходящее в пути, поэтому обычно я стараюсь готовить немного больше ужина, чтобы съесть остатки, но это не всегда возможно.

Я решил посвятить некоторое время приготовлению рабочих обедов на неделю в воскресный день и решил поделиться своими блюдами!

Вы можете смешивать и сочетать все вместе, чтобы поддерживать разнообразие в течение недели, я также взяла легкий йогурт Muller на десерт!

Знаете ли вы, что у меня есть группа поддержки похудения на Facebook!? Это место, где можно поделиться идеями о еде, планами питания, фотографиями еды, историями успеха и вообще поддержать друг друга в нашем путешествии по снижению веса!

Ознакомьтесь с другими моими идеями для обеда, которые также отлично подходят для работы:


Рецепт


Киш без корочки

Это отличный и сытный обед, вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Можно разрезать на 4 больших или 8 меньших ломтиков и хранить в холодильнике в герметичном контейнере более недели.

Значения Extra Easy Syn: Syn Free

Полезные добавки: Нет

Вам понадобится:

1 маленькая луковица, мелко нарезанная кубиками

4 помидора черри, нарезанные

горсть замороженного горошка

6 грибов, нарезанных

1 красный перец

6 яиц

Бекон обезжиренный

соль и перец по вкусу

кулинарный спрей с низким содержанием жира

2 зубчика чеснока
2 ст. л. обезжиренного творога

Дополнительно: сверху добавьте 40 г очень легкого сыра и используйте 2 синна на ломтик пирога с заварным кремом

Метод:

Разогреть духовку до 190 градусов/газовая отметка 5

Распылите на сковороду кулинарный спрей с низким содержанием жира

.

Добавьте бекон, лук, перец и грибы и обжарьте.

Добавить остальные овощи и жарить 2 минуты

В мерном кувшине смешайте яйца, чеснок, хлопья чили, соль, перец и сыр

.

Распылите немного растительного масла вокруг формы для пирога/киша и добавьте овощи

Добавьте яичную смесь и перемешайте все вокруг, чтобы получилось ровно

Поставить в духовку на 25 минут или ООН
пока яйцо не запечется, не станет твердым и золотистым, наслаждайтесь! Пряный рис


Значения Extra Easy Syn: —  Syn Free

Здоровые дополнения:  Нет


Прекрасно само по себе или в качестве дополнения к пирогу с заварным кремом

Вам потребуется:- 

2 чашки коричневого риса

1 стакан сладкой кукурузы

1 бульонный кубик

соль и перец

1 луковица, нарезанная кубиками

1 красный перец, нарезанный кубиками

1 столовая ложка сушеного чили

Метод:- 

Для риса обжарьте на сковороде перец, лук и сладкую кукурузу.

Добавьте 2 чашки риса к 4 чашкам бульона (приготовленного из бульонного кубика), я использовал кофейную чашку. Доведите до кипения и варите, пока вся вода не впитается, что обычно занимает около 20 минут. Вам нужно будет регулярно помешивать его, чтобы он не слипся. Салат из капусты


Значения Extra Easy Syn: —  Syn Free

Здоровые дополнения:  Нет

Отличный способ получить дополнительные бесплатные и быстрые продукты!


Вам понадобится:-

2 моркови

1 капуста

1 луковица

1 яблоко

3 столовые ложки Quark

1 столовая ложка обезжиренного творога


Метод:- 

Измельчите все ингредиенты и смешайте в миске с солью и перцем

Добавьте творог и творог

Поместите в пригодный для продажи контейнер и храните в холодильнике для приготовления салатов.

Картофельный салат


Значения Extra Easy Syn: —  Syn Free

Здоровые дополнения:  Нет


Картофель имеет дополнительную заполняющую способность, которая гарантирует, что вы будете сыты до обеда!

Вам понадобится:

1 кг молодого картофеля, очищенного

1 чайная ложка порошка английской горчицы

1/2 небольшого зубчика чеснока, мелко нарезанного

Обезжиренный творог FRAISE ИЛИ очень легкий майонез (и соответственно син)

Зелёный лук мелко нарезанный

Метод:

Нарежьте картофель и отварите до готовности, дайте остыть.

Смешайте чеснок, зеленый лук с горчичным порошком и обезжиренный творог/майонез. Смешать с охлажденным картофелем

Верх с дополнительным зеленым луком

Примечания- 

Все расчеты Syn выполняются в качестве платного участника Slimming World. Я не консультант! Всегда рекомендуется проверять значения syn самостоятельно.

Все изображения и контент на Sugar Pink Food защищены авторским правом. Если вы хотите поделиться этим рецептом, сделайте это, используя предоставленные варианты обмена.

Не делайте снимок экрана и не публикуйте рецепт или контент полностью 


л х .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.