Как выбрать варочную панель встраиваемую: Как выбрать встраиваемую электрическую варочную панель 👉 Полезные советы

11 Янв

Содержание

Как выбрать встраиваемую электрическую варочную панель 👉 Полезные советы

Встраиваемая техника – один из востребованных вариантов при обустройстве эргономичных и стильных кухонь. Она удобна в использовании и выглядит привлекательно. Если нет возможности подключения газа, владельцы жилья часто обращают внимание на электрические варочные поверхности. Ведь такие современные приборы далеко ушли от своих предшественников с чугунными «блинами». Они гармонично выглядят в интерьере кухни. Наши специалисты постарались подробно рассказать, как выбрать встраиваемую электрическую панель Körting («Кертинг») и какие модели популярны у покупателей.

Содержание

Принцип действия

Электрические варочные поверхности бренда используют нагрев HiLight. Он представляет собой конфорки из уложенных по кругу змейкой высокоомных (с большими показателями сопротивления) лент (спиралей), встроенных под стеклокерамическое покрытие.

Последнее отличается привлекательным внешним видом, хорошими прочностными и эксплуатационными показателями. Нагрев производится в несколько этапов:

  • проходящий по ленточным нагревательным элементам электрический ток способствует повышению их температуры;
  • полученная тепловая энергия передается стеклокерамическому покрытию, а далее последовательно материалу посуды и приготавливаемой пище.

Важно! Используемая в панелях с нагревом HiLight энергия (в отличие от индукционных) не оказывает негативного влияния на кардиостимуляторы и бытовую технику, находящуюся на кухне. Также можно применять любую традиционную посуду.


Преимущества электрических панелей

Варочные встраиваемые поверхности «Кертинг» с технологией нагрева HiLight характеризуются:

  • высокой скоростью разогрева поверхности. Готовить можно начинать уже через несколько секунд после включения. Так же быстро панель меняет степень нагрева (это важно при приготовлении многих блюд) и остывает после выключения;
  • высокой функциональностью. По этому показателю они мало уступают моделям с индукционным типом нагрева, при этом их стоимость значительно ниже;
  • эстетичным внешним видом и хорошей проводимостью тепла стеклокерамики;
  • надежными нагревательными элементами, которые будут служить не один год. В сравнении с традиционными спиралями они обладают увеличенной площадью. Благодаря этому они могут выделять больше тепла при меньшем нагреве. Это и способствует продлению срока эксплуатации;
  • средним расходом энергии в 2 кВт/час. Этот показатель ниже, чем у традиционных моделей с конфорками-блинами, но выше, чем у индукционных. Снизить потребление электроэнергии позволяет высокая скорость и относительная эффективностью нагрева;
  • возможностью установки в удобном месте. В отличие от газовых поверхностей варочные электрические панели могут монтироваться в любом подходящем для пользователя уголке кухни (если это не противоречит технике безопасности). Независимые модели реализуются без духового шкафа, что еще больше расширяет возможные варианты установки;
  • ровная поверхность упрощает уход. Хотя из-за высоких температур упавшие частички продуктов могут пригорать, удалять их с гладкой стеклокерамики не очень сложно. Для облегчения данного процесса специалистами Körting разработана серия чистящих средств.

Внимание! Чтобы чистка не составляла проблем, следует сразу удалять появившиеся загрязнения с поверхности варочной панели. При образовании сложных загрязнений можно воспользоваться специальным скребком.


Габариты панели и количество конфорок

Размеры. Этот критерий особенно важен для небольших кухонных помещений. Также он влияет на гармоничное восприятие пространства. В просторной комнате, на большой столешнице будет хорошо смотреться крупная (в 60–90 и более сантиметров) встраиваемая модель. Для маленьких кухонь лучше подбирать компактную технику в 30–45 см.

Число конфорок. Оно имеет значение для комфортной готовки. Если вы не привыкли к домашнему питанию, у вас нет времени или желания регулярно стоять у плиты, то достаточно будет купить небольшую двух- или трехконфорочную варочную панель, как HK 32033. На ней удобно сварить утренний кофе или легкий незатейливый ужин. Среднестатистическим семьям подходят традиционные модели на 4 конфорки. Если вы любите поколдовать на кухне, цените домашние застолья и предпочитаете не ограничивать себя, то присмотритесь к более функциональным приборам.

Форма и размеры конфорок

Традиционно электрические варочные панели оснащаются круглыми нагревательными элементами. Причем в большинстве моделей Körting они имеют разную величину. Это позволяет на одной поверхности использовать посуду разного диаметра. Большей функциональностью характеризуются конфорки с несколькими вариантами нагрева (с зонами расширения). Последние могут быть круглыми или овальными. Пользователь самостоятельно выбирает оптимальную площадь включения. Так, на одной конфорке удобно будет сварить большую кастрюлю супа и кофе в турке. Овальные зоны расширения подойдут при использовании нестандартной посуды: длинной утятницы, емкости для приготовления целой рыбы и др.

Мощность приборов

Мощность встраиваемой электрической варочной панели «Кертинг» может достигать 8,5 кВт. Это обеспечивает быстрый нагрев, но и большую нагрузку на проводку, что следует учитывать при выборе модели. Максимальное значение зависит от количества и диаметра конфорок. Например, в модели HK 62051 X две по 2,1–2,2 кВт и 2 по 1,2. Это позволяет с одинаковым комфортом приготовить объемное блюдо и сварить порцию каши. Средние показатели потребляемой мощности разных моделей составляют:

  • для двухконфорочных – 2,8–2,9;
  • трехконфорочных – 5,7;
  • 4-конфорочных – 6,6 кВт и выше.

Почему пользователи предпочитают сенсорное управление

Традиционный вариант регулировки параметров готовки – механические поворотные ручки. Но они не всегда выглядят эстетично, на рельефных элементах может скапливаться грязь и жир. Этих недостатков лишено сенсорное управление.

Оно позволяет включить конфорку или сменить степень нагрева одним касанием. Кроме того, в этом случае ничего не мешает тщательной и эффективной уборке. Производитель Körting предлагает своим клиентам находить наиболее удобные для себя решения. Для большей вариативности разработано 2 варианта сенсорного управления:

  • Touch Control. Включение нагрева, выбор зоны или уровня мощности нагрева выполняется одним нажатием. Продуманное расположение сенсорных кнопок и наличие световой индикации облегчают выбор нужного параметра и практически полностью исключают вероятность ошибки;
  • Slider Touch Control. Оно функционирует по типу «слайдер». Для выбора нужной температуры следует просто провести пальцем по шкале дисплея либо сразу нажать на подходящий режим. Вы сможете более плавно и точно подстраивать нагрев. С таким управлением справится даже ребенок.

Цвет варочной панели

Для некоторых пользователей одним из основных критериев при подборе бытовой техники является цвет, его сочетаемость с другими элементами обстановки кухни. Большинство электрических варочных поверхностей предлагается в черном цвете. Они выглядят эффектно, хорошо сочетаются с разными столешницами. Однако такие модели не слишком практичны: на них будут видны любые загрязнения, и уборку придется проводить часто. Если вы не хотите постоянно протирать панель, выберите менее маркую белую поверхность.

Широкий функционал от Körting

Таймер. Точное электронное устройство будет строго контролировать длительность приготовления без участия человека. Вы можете задать необходимый временной промежуток (максимально допустимая продолжительность составляет 99 мин.) и спокойно заниматься своими делами, общаться с близкими. Варочная панель сама отключится в нужный момент. Это гарантирует, что блюдо не переварится и не сгорит.

Акустический сигнал. Таймер может дополняться звуковым оповещением об окончании заданного времени. Оно подается, даже если варочная поверхность отключена. Пользователю не нужно запоминать, что мясо нужно перевернуть на другую сторону или отставить кастрюлю. Акустический сигнал напомнит об этом.

Индикация остаточного тепла. Каждая электрическая панель бренда оснащается специальным световым индикатором. Он будет гореть до тех пор, пока соответствующее нагревательное поле будет охлаждаться до определенной температуры. Этот промежуток времени можно использовать для подогрева блюда без дополнительных затрат электрической энергии. Также на световую индикацию следует ориентироваться при необходимости очистить поверхность от образовавшихся загрязнений.

Автоматическое отключение. Полезная функция, чтобы вы не переживали о выключенной конфорке. Умное устройство готово сделать это самостоятельно после определенного периода бездействия. Время отключения зависит от заранее выбранного шага нагрева.

Функция «Защита детей». Производитель «Кертинг» заботится не только о комфорте, но также о безопасности. Наличие блокировки панели управления – хорошая возможность защитить маленьких непосед от случайного ожога. Если в доме живет любознательный ребенок, то эта функция будет востребованной. Она не позволит малышу случайно включить варочную поверхность или сбить установленные родителем настройки.

 

Краткий обзор популярных моделей электрических панелей

HK 62051 X
HK 6351 B3
Независимая стеклокерамическая 4-конфорочная варочная поверхность. Также производителем предусмотрены 2 зоны расширения: овальная и круглая тройная. Для каждой конфорки предусмотрен дисплей, управление – Touch Control. Модель предлагается в черном цвете с рамкой «нержавеющая сталь». Она будет хорошо смотреться в современном, хай-тек-дизайне кухни. Набор функций включает «Защиту детей», таймер, автоматическое отключение, индикацию остаточного тепла. Хорошим дополнением является «Защита от выкипания». Встроенный датчик контролирует температуру и при чрезмерно высоких показателях прекращает работу прибора. В комплекте поставки предлагается специальный скребок для чистки. Панель на 3 конфорки со скошенными боковыми краями. Она подойдет для пары людей и благодаря ширине в 60 см хорошо будет смотреться в интерьере кухни городской квартиры. Самая большая конфорка имеет три зоны расширения круглой формы. Сенсорное управление реализовано по типу «слайдер». Модель имеет весь необходимый комплект функций: автоматическое выключение, блокировку управления, таймер, индикацию тепла.
HK 60003 B
HK 93551 B
Простая, но функциональная модель на 4 конфорки. Она изготовлена в черном цвете и имеет скошенные края. Конфорки расположены с небольшим сдвигом относительно друг друга, что придает панели индивидуальность. В данной модели не предусмотрены зоны расширения, но выбранный формат величины нагревательных элементов делает ее достаточно универсальной. Также предусмотрены все основные функции. Панель шириной в 90 см на 5 конфорок. Она подойдет настоящим ценителям кулинарного мастерства. На трех конфорках предусмотрены зоны расширения: 2 круглые и овальная. Также предлагается полный пакет возможностей: блокировка управления и выбранного режима, удобное сенсорное управление, таймер, автоматическое отключение.

Мы рассказали, как выбрать подходящую встраиваемую варочную поверхность, и поделились информацией о наиболее интересных предложениях из каталога. Просмотрите все подходящие позиции, определитесь с оптимальным для себя вариантом и обращайтесь в наш интернет-магазин либо к официальным дилерам.

Как выбрать подходящую варочную поверхность: 6 ключевых моментов

Для приятной готовки не обязательно иметь огромную кухню. Варочные поверхности помогут выполнять ежедневные обязанности и для них хватит места даже на самых небольших кухоньках. Этот современный аналог очага не загромождает пространство и открывает перед хозяйкой плацдарм для экспериментов. 

В статье мы рассказываем, как выбрать идеальную варочную панель — хороший комфортный агрегат, незаменимый для обустройства современной кухонной зоны. 

Современный очаг для дома: какой он?


Варочная поверхность — верхняя панель кухонной плиты — эконом-версия для комфортной кухни. Производители техники предлагают оставить в прошлом времена, сопровождающиеся массивными и гротескными духовыми шкафами (вспомните, как они “крали пространство”, являясь хранилищем всего, что угодно). Аккуратное, компактное и стильное решение в виде симпатичной поверхности для готовки дополнит функционал кухни, не обременит ее дизайн, добавит радости домашним заботам. 

Итак, вопрос решен: панели быть! Осталось всего-ничего. Собрать информацию, как выбрать для дома такую варочную поверхность, которая не ударит по кошельку и реализует ваш потенциал повара.

Первое отличие панелей — в принципе питания. Поскольку техника может работать от газа, электричества или комбинированно, последнее слово в выборе остается за вами. Не беспокойтесь — любое решение будет правильным: достойные модели найдутся среди каждой из разновидностей. Остановимся на этом детально.

Читайте также: Как выбрать электроплиту.

Электрические варочные поверхности


Данный тип техники провел “жирную черту” между современностью и временами, когда хозяйки довольствовались спиральными “блинными” конфорками. Теперь подобная техника, вместе с динозаврами и стационарными телефонами, осталась в прошлом. Сейчас взор потребителей прикован к так называемым индукционным маркам. Они удовлетворяют запросы не только кулинаров, но и эстетов: скрытые нагревательные элементы не нарушают законов интерьера. Смотрятся стильно, хорошо моются. Практичность, к слову, никто не отменял — электрическими поверхностями сможет пользоваться ни одно поколение домохозяек.

Что лучше: варочная поверхность индукционного либо же электрического типов – вопрос риторический. Индукция потому и приобрела популярность, что сочетает в себе многие плюсы. В их числе:


Задумались, как же все-таки выбрать индукционную варочную панель, чтобы удовлетворяла ваши кулинарные предпочтения, способствуя новым изысканиям и творческому полету на кулинарной стезе? 

Остановите свой взор на агрегате с несколькими зонами. Такая плита вариативна — на ней готовят в кастрюльках и сковородках разной величины и объема: борщ на всю семью или утреннюю кашу малышу. Нелишним будет и функция автофокуса, распознающая размеры емкости. Она пригодится тем, кто понимает, как нерационально «растрачивать» энергию, нагревая всю площадь конфорки, на которой стоит посуда существенно меньшего размера.  

Задались вопросом, как подобрать подходящую по всем критериям электрическую варочную панель? Консультанты MOYO подробно расскажут обо всех особенностях функционирования агрегатов. Они найдут компромисс между имеющимися предложениями и вашими ожиданиями.

Газовые панели


Как и какую выбрать газовую варочную поверхность, чтобы подходила для потребностей дома, в частности — встроенной кухни? Модификации, питающиеся газом, — в самый раз для газифицированных помещений. Каждая хозяйка найдет удовлетворяющий ее вариант, в том числе — на четыре конфорки.

Газовые агрегаты экономичны, просты в управлении и безопасны. Они могут быть выполнены в традиционных модификациях: эмали, нержавейке, либо же — в стекле.

Комбинированные поверхности


Для неопытных потребителей вопрос, какая модификация варочной панели лучше: газовая или же все-таки электрическая — требует дополнительных пояснений.

Чтобы не ставить покупателей в неудобное положение, производители создали универсальные модели. Теперь одно комбинированное устройство может работать от газа и сети. 

Модификации, где предусмотрено альтернативное электрическое снабжение одной или двух конфорок, помогут создавать настоящие кулинарные шедевры из любимых продуктов.

Отличия плит по автономности 


Главное отличие модификаций, которые разнят независимые и автономные агрегаты, видно сразу. Оно — в отсутствии (присутствии) духового шкафа. 

В зависимых модификациях работой духового шкафа и поверхности для варки управляют совместно расположенные кнопки. 

Управление независимых агрегатов, как это ясно из названия, осуществляется отдельно. Их кнопки располагаются на “фасаде” техники или боковой поверхности.

Нельзя вот так сразу вынести вердикт — какой варочной панели лучше уместиться на вашей кухне. У независимой — одни особенности (дешевизна — главное из них), у зависимой — другие (удобно пользоваться, не надо покупать комплектующие). Правда, у второго варианта есть и обратная сторона медали, чреватая испорченным настроением. Если духовка поломается, панель тоже выйдет из строя, и наоборот. Вот так подобная экономия и становится причиной дополнительных расходов.

Совет: Плиты индукционного нагрева с принципом «газ под стеклом» помогут позаботиться о безопасности ваших деток.

Читайте также: Как выбрать электромясорубку.

Материал изготовления имеет значение!


Основа панели чаще всего бывает:
1. металлической;
2. эмалированной;
3. стеклокерамической;
4. из закаленного стекла.

Чтоб правильно выбрать встраиваемые варочные панели, присмотритесь к материалу основы.

Стеклокерамическое покрытие


Инновационный материал способствует воплощению кулинарных решений. Конфорки электрических плит (в стеклокерамике изготавливают только такие) моментально нагреваются, и также стремительно теряют градусы.  

Среди удобств модификации — точечный нагрев (тепло не выходит за пределы конфорок) и удобство эксплуатации. Чтобы проще всего мыть варочную панель из стеклокерамики, возьмите специальный скребок, губку. Процесс облегчит специальное моющее средство. 

Какую посуду использовать, чтобы приготовить на ней свои коронные блюда? Остановитесь на сковородках и кастрюлях с идеально плоским дном. Это — главное условия для энергосбережения. 

Совет: Для существенного увеличения затрат электричества хватит даже одного миллиметра неровности дна.

Закаленное стекло


Техника с поверхностью из этого материала работает от газа. Панель из закаленного стекла утонченная, но ее изящество обманчиво. На самом деле материал с достоинством выдержит как огромные температуры, так и массивное внешнее воздействие. Даже если случится почти невероятное,и поверхность разобьется, осколки, образованные впоследствии, не представляют угрозы — их тупые грани не причинят серьезные травмы.  

Помните, что удар в торец — это единственное, чего боится листовое стекло. Даже легкого воздействия хватит, чтобы оно разбилось целиком. 

Альт: варочная поверхность Whirlpool

Эмалированная поверхность


Отличительная и приятная черта варочных поверхностей из такого материала — они самые доступные. А еще покоряют сердца пользователей многообразием оттеночной палитры. Дополнительный бонус таких товаров — в способности переносить высокие температуры и тяжелые кастрюли. Кроме того, эмаль скроет следы пальцев и потеки испарившейся влаги.

Металлическая поверхность

Металлические панели выбирают любители рациональных расходов: ее цена не нанесет урона бюджету. Панель для готовки из алюминия смотрится интересно, справится с механическими нагрузками и агрессивным воздействием тепла. Из недостатков: ограничьте усилия, стараясь отдраить последствия потекшего молока — ухаживать за металлической поверхностью можно только теми средствами, которые ее не поцарапают.

Совет: Не экономьте на качестве посуды! Подбирайте кастрюльки по размеру конфорок. Это уменьшит траты на электроэнергию

Панели из нержавеющей стали

Проверенный поколениями материал отлично переносит разнообразные нагрузки теплового характера, а также механического. На панели из нержавейки не боясь можно ставить самые объемные чаны и кастрюли. Полированные модели, вместе с тем, хорошо сохраняют следы влаги и отпечатки пальцев. Матовые модели из нержавеющей стали смотрятся чистенькими и без столь интенсивного ухода. Такие девайсы помогают экономить электричество: из-за медленного остывания уже отключенная плита доведет блюдо до готовности.

Какая варочная панель лучше стеклокерамика либо же закаленное стекло? Все по-своему хороши. Стеклокерамику используют для создания модификаций, работающих на электричестве, из закаленного стекла создают газовые модели.

На какой плите удобнее готовить  — стеклянной, из нержавейки, эмали? Это определяется многим:

  • планируете недорогое приобретение — остановитесь на эмалированной;
  • хотите приобрести модель, совмещающую практичность с приемлемой ценой? Ваш выбор – нержавейка;
  • предпочитаете инновационные технологии и внешнее изящество? Берите стекло.

Читайте также: Мультиварка или аэрогриль: ваш подробный гид по выбору.

Типы конфорок варочных панелей


Панели отличаются типами конфорок, которые делятся на разные модификации. Детали бывают различных материалов, конфигураций.

Стеклокерамические модификации


В стеклокерамических агрегатах нагрев осуществляется благодаря одному либо нескольким элементам. Нагреватели могут быть:

  • индукционными;
  • галогеновыми;
  • распидными;
  • по типу Hi-Lite конфорок, именуемых также ленточными.

Рапидный вариант — самый привычный для пользователей электрических плит, и одновременно самый простой. Чтобы нагреться и остыть, спирали хватит 10 секунд.

Галогеновые конструкции оснащены лампой. Галогенка подсвечивает территорию готовки и дополнительно подогревает кастрюлю, ускоряя кулинарный процесс.

Минус рапидных конфорок — чрезмерный нагрев панели. И, как  следствие, потребление энергии.

А вот индукционный тип, как раз наоборот — “точечно” прогревает только полезное пространство. Обратите внимание — на этом можно неплохо сэкономить, сократив счета за коммуналку

Hi-Lite конфорки основаны на ленточном принципе. Нагревание тоже можно задать с большой точностью.

Эмалированные поверхности


В моделях, покрытых эмалью, «блины» с электрической спиралью производят нагрев. Они долго греются. Не меньше времени надо для возвращения к исходной температуре. Это провоцирует лишние траты. Со временем конфорки становятся неопрятными. Вид растресканного нагревательного элемента нагоняет грусть даже на самых непритязательных хозяек.

Варочные поверхности, работающие от газа

Панели, использующие газ, позволяют экономить. Эта конструктивная особенность связана с физическими свойствами вещества. Как известно еще со школьной скамьи, газ не обладает инертностью. Чтобы прервать кипение, достаточно просто выключить огонь. Газовая конфорка нагревает только днище емкости, не касаясь стенок. Это — выгодно, поскольку экономично. Формы газовых конфорок ныне могут быть далеки от традиционно принятых. Треугольные не предусматривают применения решеток.

Панели из закаленного стекла


Газовые конфорки в таких модификациях прикрыты стеклом, выдерживающим почти все нагрузки. Закаленному стеклу не страшны ни тяжелая кастрюля, ни высокая температура — а вот прямое попадание в торец приведет к полному краху. Правда, осколки такого материала отличаются от обычных, стеклянных — ими невозможно порезаться. Несмотря на спорную особенность конструкции, ее преимущества — в удобстве (не нужно вычищать выемки от следов пищи) и эстетизме (разнообразие оттенков закаленного стекла позволит оформить кухню в желаемом стиле).

Поверхности из нержавеющей стали


Конфорки в варочных поверхностях из нержавейки, чаще – газовых, представлены в различных формах. В ассортименте найдутся круглые, овальные, треугольные разновидности. 

Не ограничивайте себя круглыми сковородками: современные поверхности для приготовления снеди радуют взор и кошелек разнообразными формами конфорок — помимо круглых, бывают треугольными и квадратными. Можете готовить пищу, как подскажет настроение: в стиле “правильного” питания, раздельно, в одной большой емкости, сытно, или же диетично. 

Механический или сенсорный тип управления


Управлять приборами можно двумя способами:
1. Механическим;
2. Сенсорным.

Механический подразумевает ваши трудозатраты на прокрутку ручки, которая регулирует работу конфорок и температурный режим.
Полюбившееся пользователям сенсорное управление осуществляется прикосновением. За гладкой поверхностью панели приятно ухаживать. К ней так и хочется прикоснуться, провести рукой по идеально ровному покрытию.

Сенсор или механика? Какая панель лучше — решать вам. Цените простоту и хотите быть уверенными в надежности прибора? Выбирайте механическую варочную модель. Ставите во главу угла комфорт, широкие возможности и внешний вид — вам понравится сенсорное управление панели.

Популярные фирмы-производители

Ассортимент варочных панелей можно разделить на такие подвиды:

  • Демократичные агрегаты, доступные большинству, выпускаются компаниями Ariston, Ardo, Hansa. Они качественные и почти “вечные” — производители экономят на количестве функций, а не на долговечности прибора.
  • К панелям среднего класса относят изделия брендов Electrolux, Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. В категорию включены модели с дополнительными возможностями, так и с ограниченным функционалом. Пользователи могут подобрать технику «продвинутого» типа, а также – недорогие модели.
  • Для настоящих гурманов подойдут модификации элит-класса от Gaggenau, Miele, AEG,Teka, Kuppersbusch. Панели данных брендов заслужили любовь благодаря внедрению конструкторских достижений. Изделия имеют совершенный внешний вид.

Совет: Если финансы не позволяют приобрести кухонного помощника вашей мечты, лучше сэкономить на функционале, чем приобрести не слишком надежный агрегат. Не хотите отказываться ни от того, ни от другого? Вам стоит приобрести варочную поверхность в кредит!

Можно больше, вкуснее, проще? А почему бы и нет!


Наличие расширенных возможностей позволяет готовить любимые блюда с комфортом. Для этого создатели оснастили панели дополнительными возможностями. Совершая выбор, присмотритесь к функциональным достоинствам моделей:

  • в некоторых моделях присутствует система автоотключения, как только на них попадает жидкость. Это предотвращает вскипание;
  • наличие таймера в панелях делает ненужными кухонные часы-будильник. Эта возможность обеспечивает автоотключение панели по прошествии заданного времени;
  • наличие функции блокировки от несанкционированного вмешательства юных поварят, которые так любят нажимать на кнопочки, придется кстати мамам с детьми, которые стремятся предотвратить неприятные неожиданности и несчастные случаи на кухне;
  • агрегат с закрываемой крышкой меньше загрязняется и защищается от повреждений. Когда крышка открыта, она выполняет функцию защиты стены.

Совет: прежде, чем приобрести супер навороченную модель, подумайте, действительно ли вы ощущаете потребность в той или иной функции. Выбирайте изделия исходя не только из сиюминутных потребностей. У вас нет детей, однако же вы задумываетесь о продолжении рода, имеет смысл немного переплатить за наличие функции защиты от ребятишек. Через два-три года подобная предусмотрительность окупится с лихвой. 

Читайте также: Топ-10 производителей холодильников.

Современные поверхности, использующиеся для готовки, в своем многообразии позволяют удовлетворить потребности требовательных потребителей с различными запросами. Консультанты сети магазинов MOYO.UA готовы помочь определиться с выбором агрегата, который станет идеальным дополнением кухонного пространства и будет безотказно выполнять свое предназначение.

Про нюансы выбора газовой варочной поверхности, смотрите здесь.

Как выбрать электрическую встраиваемую варочную панель для кухни

В последние годы встраиваемая техника пользуется огромной популярностью. Она стильно выглядит, позволяет экономить пространство на кухне, за ней нетрудно ухаживать. Незаменимой на любой кухне становятся электрические встраиваемые варочные панели, которые обеспечивают организацию рабочего пространства в соответствии с индивидуальными потребностями каждого. Сегодня поговорим о том как выбрать встроенную электрическую варочную панель — чем они отличаются друг от друга, какими возможностями обладают.

Как выбрать электрическую встраиваемую варочную панель

Электрические встроенные варочные панели представляют собой плоскую поверхность, на которой установлены нагревательные элементы. Они легко устанавливаются в крышку столешницы в любом удобном месте, на небольшом отдалении от стены и соседней мебели. Панель может иметь простую прямоугольную, либо шестигранную форму. Размеры поверхностей варьируются. В частности, ширина обычно составляет от 25 до 90 сантиметров. На первый взгляд кажется, что все панели примерно одинаковые. Однако на самом деле они подразделяются на различные типы в зависимости от самого материала поверхности и применяемых нагревательных элементов.

Типы электрических варочных панелей

Вариант, уже уходящий из моды – это варочная панель со стальной или эмалированной основой, на которой установлены чугунные конфорки со спиральными нагревательными элементами. К плюсам такой панели можно отнести доступную цену, широкий выбор цветовой гаммы, устойчивость к тепловым нагрузкам. Минус в том, что эмалевую поверхность трудно мыть, сохраняется вероятность появления сколов при падении тяжелой посуды. Чугунные конфорки достаточно медленно нагреваются, но, правда, и медленно остывают.

Варочная панель со стальной основой

Более функциональный и современный вариант – это электрические варочные поверхности со стеклокерамическим основанием. Стеклокерамика обладает целым рядом преимуществ. Стеклокерамика обеспечивает идеально ровную поверхность, поэтому за панелью проще ухаживать, ее легко содержать в чистоте. Все загрязнения быстро удаляются губкой. Ко всему прочему, панель из стеклокерамики характеризуется очень стильным, привлекательным внешним видом.

Пожалуй, единственный минус – на стеклокерамику не стоит разливать сладкие жидкости, могут образоваться пятна, их будет трудно убрать впоследствии. Также есть требования к посуде — она должна иметь идеально ровное дно.

Стеклокерамическая варочная поверхность

По своему дизайну и стилистике панели из стеклокерамики могут быть самыми разнообразными. По типу используемых элементов такие панели подразделяются на следующие виды:

Варочные панели с рапидными конфорками

Здесь применяются спиральные электрические элементы, обеспечивающие очень быстрый нагрев и в то же время немедленное остывание панели. Благодаря этому можно быстро начать процесс приготовления блюд. Разогреваются такие панели действительно гораздо быстрее, чем приборы с чугунными конфорками (всего 10 – 12 секунд), однако они отличаются повышенным энергопотреблением. Кроме того, сохраняется вероятность получения ожогов от нагретых сегментов.

Галогенные конфорки

Вариант, практически аналогичный предыдущему, за исключением того, что в дополнение к спиральному элементу применяется галогенная лампа. Она излучает ярко-красный свет при прохождении электрического тока, обеспечивая выделение большего количества тепла. Снижается тепловая инерция, разогрев панели происходит за считанные секунды. Соответственно, варочная панель с галогенными конфорками более целесообразна, если вам требуется сильный нагрев для очень быстрой готовки. Минус – недолговечность работы галогенных ламп.

Панели с конфорками Hi-Light

Варочные панели с ленточными элементами, отличающиеся хорошей долговечностью. При этом они также обеспечивают быстрый нагрев рабочей зоны. Подобные панели на сегодняшний день относятся к числу наиболее распространенных.

Индукционные варочные панели (индукционные конфорки)

Отличительная особенность индукционных варочных панелей – разогрев дна посуды, в то время как сама рабочая зона остается холодной. Тут тепло не расходуется впустую, соответственно, экономится электрическая энергия. Вода на индукционной конфорке закипает гораздо быстрее, чем на какой-либо другой. Вообще, по скорости приготовления такие панели приближаются к микроволновкам. Отключение конфорки происходит немедленно, как только с нее убирается посуда. Это предотвращает возможность получения ожога. Ко всему прочему, уровень нагрева можно контролировать очень точно. Таким образом, главные преимущества таких панелей – скорость, безопасность, экономичность и возможность плавного регулирования мощности.

Индукционная варочная панель

Однако индукционные конфорки отличаются особой требовательностью к посуде. На них можно использовать только специальную посуду с ферромагнитными свойствами, которая стоит, естественно, дороже обычной. Да и сами по себе индукционные панели в плане покупки обходятся дороже упомянутых выше моделей.

Функции электрических варочных панелей

При выборе электрической варочной панели стоит остановиться не только на типе конфорок, но и на их количестве. Для маленьких кухонь лучше подходит эргономичная модель с двумя конфорками Hi-Light. Для большой семьи, если позволяют средства, предпочтительно приобретение индукционной панели с четырьмя конфорками.

Кстати, размеры конфорок могут также серьезно отличаться. В зависимости от этих размеров вам нужно будет в дальнейшем приобретать и посуду. В частности, если посуда будет превышать размеры конфорки, снизится эффективность нагрева. В некоторых панелях применяются двухконтурные и сдвоенные конфорки, которые обеспечивают увеличение зоны нагрева таким образом, чтобы была охвачена вся площадь дна используемой посуды.

Электромеханическое управление предусмотрено только в традиционных панелях с чугунными конфорками, во всех же остальных – сенсорное управление уже давно вошло в моду. Современные панели обычно оснащаются целым рядом полезных функций. Во-первых, защита от перегрева и блокировка управления от детей. Без этого, пожалуй, нельзя обойтись. Во-вторых, сохранение в памяти прибора режимов приготовления тех или иных блюд.

Также могут предлагаться функции размораживания и подогрева, что бывает очень удобно. Индукционные варочные панели, вдобавок, оснащаются функцией распознавания размеров посуды и ее материала. Какие из этих дополнительных возможностей будут полезны – каждый решает индивидуально.

какого цвета лучше выбрать встраиваемую варочную панель? Поверхность какого цвета практичней? Серые и бежевые, черные и другие панели в интерьере

Современные встраиваемые варочные панели значительно преобразили свой внешний вид. Теперь производители выпускают их не только в стандартной черно-белой гамме, но и в разноцветной. В данной статье подробно рассказывается, как же выбрать цвет варочной панели и на что при этом обратить внимание, даются советы специалистов, рассматривается большое разнообразие такого рода поверхностей от различных производителей.

Ассортимент и производители

Среди широкого ассортимента различных брендов, выпускающих варочные панели, можно встретить модели множества цветов. Так, наиболее востребованными считаются все варианты в белом цвете и черном, поскольку они самые универсальные. Такие варочные панели, а именно индукционные, газовые и электрические, можно встретить у следующих марок:

  • Zigmund & Shtain;
  • Korting;
  • Hansa;
  • Electrolux и у многих других.

Что же касается цветных варочных поверхностей и моделей с текстурными рисунками, то их стоит искать у Gefest и Zigmund & Shtain. Красные в большом ассортименте представлены у Kaiser, Korting и Kuppersberg, коричневые — у Gefest, Hotpoint-Ariston, Bosch и Beko, медные — у Zanussi, Ricci, DeLonghi.

Выбираем правильно

Чтобы правильно подобрать цвет варочной панели, рекомендуем обратить внимание на рекомендации специалистов.

При выборе белой варочной панели лучше сразу подобрать к ней духовой шкаф в таком же цвете и дизайне, поскольку белых духовых шкафов выпускается куда меньше, чем классических черных. Кроме того, у белого цвета также есть свои оттенки, и у разных производителей они могут немного отличаться, также может отличаться и фактура.

К светлым оттенкам и панелям с золотом стоит присматриваться в том случае, если кухня небольшая, но хочется визуально расширить ее пространство. В небольшие кухни отлично впишутся белые варочные поверхности, молочные, цвета слоновой кости и бежевые. Более того, за сенсорными панелями из стеклокерамики в таких оттенках куда проще ухаживать, чем, например, за газовыми. Они более практичные.

Для средних современных кухонь и дизайна в стиле хай-тек можно подобрать отличную варочную панель в черном, серебряном или сером цвете. Она может быть с 2 и 4 конфорками, а также собранная по системе «домино», которая пользуется большой популярностью в последнее время.

Красные панели, оранжевые, желтые и другие цветные наиболее часто размещают в дизайнерских интерьерах, поскольку под них нужно подбирать сопутствующую бытовую технику в нужном цвете, а некоторую и вовсе можно приобрести только под заказ, что делает панели в таких цветах не самыми востребованными для многих покупателей.

Также следует отметить, что за цветными варочными поверхностями нужен особый уход. Очистить от серьезных пятен их может быть довольно сложно, поэтому лучше всего использовать специальные неагрессивные средства, от которых на поверхности не начнут появляться сторонние пятна и они не изменят свой цвет с течением времени.

И наконец: очень важно покупать такого рода технику только в проверенных местах с хорошей репутацией.

Оригинальные варианты

Прежде чем приобрести в кухню новую панель, рекомендуем обратить внимание на интересные дизайны с варочными поверхностями в разных цветах.

Очень дорого и изысканно смотрится бордовая варочная панель с бордовым кухонным гарнитуром.

Наиболее часто в таких интерьерах используют столешницу светлого оттенка для получения необходимого контраста и некоторые черные детали, например в виде ручек для кухни или же решеток на газовой панели.

Разнообразить классическую кухню под дерево можно белой варочной панелью в стиле минимализм. Она может быть газовой, электрической или индукционной.

Для черной матовой столешницы можно выбрать варочную панель необычной формы в темном оттенке с 4 конфорками. Она идеально впишется в черно-белый гарнитур или подойдет для расположения на островке для готовки. А вот темные глянцевые удлиненные панели или поверхности «домино» наиболее выигрышно смотрятся на серых столешницах или белых с каменной крошкой.

Поскольку очень редко производители выпускают розовые или зеленые панели, дизайнеры вышли из положения таким образом, что эти цвет используют для окрашивания столешниц, а вот панель выбирают нейтрального и подходящего всем цвета – белого, а иногда и черного.

Несколько советов по уходу за варочной панелью позволят вам содержать ее в порядке.

Достоинством панели, работающей на индукции будет то, что нагревательные элементы не могут эксплуатироваться без посуды нужного материала и вы не забудете о важности отключения панели после приготовления пищи. На такой плите не будут подгорать переливающиеся через край жидкости, так как сама панель не подлежит нагреву. В отличие от традиционной плитки, об такую поверхность нельзя обжечься по завершению ее работы.

Нагревательные элементы варочной панели

Они бывают рапидными, галогеновыми и имеющие конфорки Хай Лайт.

Первый вариант конфорок наименее сложен и дешев – такие элементы сделаны выглядят как нагревательная спираль, производящая тепло. Нагрев таких конфорок более быстрый, чем у традиционных чугунных.

Второй вариант лучше и практичнее первого, потому как спираль дополнена мощной галогеновой лампой, светящейся в процессе выделения тепла.

Третий вариант конфорок еще более эффективен – они дополнены нагревателем ленточного типа.

Размеры панелей и количество конфорок

Стоит уделить время изучению размеров варочной поверхности. Львиная доля всех моделей подходит для установки в 60-сантиметровую поверхность. Разброс размеров панели варьируется от количества конфорок – от одной до семи. Стандартом считается панель, вмещающая 4 нагревательных элемента имеющая ширину 60 см. Если поверхность совсем мала, выбирайте двухконфорочную плитку, она достигает 30 сантиметров в ширину. Для большой семьи будут актуальны модели с большим количеством мест подачи газа, достигают 90 сантиметров в ширину, этот момент важно продумать для подбора сочетания варочной поверхности с вытяжкой.

При определении зависимости панели важно задуматься о том, для чего конкретно и какого вида будет рабочее пространство. Наиболее актуальный запрос — большая конфорка с большим с двумя или тремя контурами, что позволит выбрать нужную площадь нагревания. Для поверхностей, работающих на газу, весьма популярно использование конфорок с несколькими рядами подачи газа для быстрого и равномерного разогрева. 

Овальная зона подачи газа нужна любителям готовки в посуде овальной формы. В определенных моделях порадует наличие конфорок большей производительности и конфорки для приготовления пищи способом Вок. Поверхности, в которых только одна мощная конфорка подойдут любителям минимализма. 

Отметим, что на данный момент прогресс не стоит на месте и постоянно появляются новые модели, что способствует расширению функционала нагревательных элементов. Так, уже появились модели работающие на индукции, которые можно подстроить по размеру имеющейся посуды и даже поверхности для варки с одной общей рабочей зоной, вы сами можете выбрать зону приготовления пищи. 

Материал и варианты дизайна

От материалов, используемых для изготовления варочных панелей зависит не только ее дизайн, но и способы ухода за ними.

Самым бюджетным покрытием является эмалированное. За ним нужен бережный уход, так как эмаль может быстро потерять привлекательный внешнего вида.

Панель из нержавеющей стали будет весьма рациональным решением. Будьте внимательны, ей труднее нанести вред, на такой панели станут заметными все следы эксплуатации, даже следы отпечатков. 

Стеклокерамические модели будут наименее требовательными в уходе, будут выглядеть стильными и современными, подойдут для любого дизайнерского решения в оформлениях кухонь. Они быстро нагреваются и остывают, и что немаловажно, нагрев производится только в зоне конфорки. Но будьте внимательны, они очень хрупки, их легко можно разбить или поцарапать. Старайтесь не допускать попадания жидкости на включенную конфорку. 

Варочные панели могут иметь косые края и обрамление, но в данном случае уход за ними будет труднее, жировые и грязевые остатки могут скапливаться в отверстиях, но такая рамка будет препятствовать попаданию сбежавших жидкостей за периметр рамки.  

Система управления и дополнительные функции

Включение панели может осуществляться двумя способами: механизированным и сенсорным. Поверхности могут быть укомплектованы механическими поворотными рукоятками, встречаются обычно в газовых вариантах. Такая рукоятка бывает вдавливаемой, что защитит от непредвиденного нажатия.

Сенсорное управление осуществляется цифровым дисплеем или посредством светового индикатора. Такие модели имеют дополнительные функции.

В газовых моделях практически отсутствуют расширенные функции, кроме, пожалуй, пьезы автоподжига и системы контроля горения газа, которая отключит подачу, если конфорка потухла.

А вот в моделях, работающих от электричества, есть где разгуляться: 

  • Наличие отдельных таймеров для каждой конфорки, что позволяет автоматизировать процесс приготовления пищи;
  • Показатель теплоты конфорки, что позволит понять, можно ли об нее обжечься;
  • Функция отключения конфорки, если она перегрелась, что очень важно для продления срока эксплуатации панели;
  • Функция слежения за закипанием, сама понизит мощность конфорки, если это требуется;
  • Подбор нужного температурного режима с занесением его в память устройства;
  • Блокировка кнопок для защиты панели от любопытных детских рук;
  • Выбор режима паузы с поддержанием тепла.

Дополнительное внимание уделите зависимым панелям, которые идут вместе с духовкой и управляются одной системой. Плюсы такой системы: она будет дешевле, чем покупать по отдельности, но если один прибор сломается, то выйдет из строя вся система. 

Заключение

Итак, рассмотрев особенности поверхностей для варки, приходим к выводу, что выбор плитки — дело довольно приятное и несложное, если знать какой функционал и внешний вид вам подойдет.

Еще раз по шагам:

  1. Определяем на газу, электричестве или комбинированная.
  2. Определяем зависимость модели и тип ее управления.
  3. Определяем размеры, нужное количество горелок и нужны ли дополнительные функции. 
  4.  Определяем материал и дизайн. 

Как выбрать варочную панель по качеству и какую модель

Электрическая варочная панель – must have оборудование, играющее главную роль на кухне. Этот вид техники выбирают, если принято решение отказаться от отдельно стоящей плиты. Большинство покупателей привлекают расширенные функциональные возможности электрических панелей.

Некоторым не нужна стандартная духовка, встроенная в кухонную плиту. На что обратить внимание, как выбрать варочную панель и получить оптимальный вариант, идеально подходящий вашим условиям?

Вид нагрева

Электрооборудование делится на две категории

  • модели с открытыми конфорками;
  • варочные поверхности.

Технику с открытыми нагревательными элементами сейчас используют на дачах или в походных условиях. В домах и квартирах, как правило, устанавливаются плоские модели с закрытыми тэнами. Одним из преимуществ варочных поверхностей является простой уход.

Индукционные vs традиционные

Самый актуальный вопрос покупателей – варочные панели электрические какие лучше? В традиционных моделях конфорки нагреваются и передают тепло посуде (стеклокерамической поверхности).

Индукционные плиты генерируют электрические импульсы, напрямую подогревающие дно кастрюли или чайника. Индукция отличается лучшим КПД. Пища готовится в 3 раза быстрее по сравнению с традиционной технологией. На таких плитах используется специальная посуда с магнитным плоским дном.

Особенностью индукционных плит является частичное несовпадение реального размера нагревательного элемента и рабочей зоны, нарисованной на поверхности. В некоторых случаях это может вызвать проблемы, например, прогрев только центральной части большой сковороды.

Одним из преимуществ индукционной кухонной техники является безопасная эксплуатация. Оборудование не будет работать без установленной посуды. Индукционная плита сразу отключается после снятия утвари с рабочей зоны.

Это оптимальный вариант для семей с маленькими детьми, пожилых людей. Убежавшие продукты не подгорают на остающейся холодной поверхности.

Важно! Чтобы определить пригодность посуды для индукционной плиты, достаточно приложить к дну магнит. Если поверхность магнитится, значит, кастрюля или сковорода годится для использования. Стеклянную, керамическую, медную утварь можно использовать с металлическими «блинами»-переходниками.

Следует учитывать, что во время работы индукционные катушки издают гудящие и потрескивающие звуки. Недорогие модели с недостаточным термоотводом периодически перегреваются и могут автоматически отключаться.

Ремонт индукционного оборудования стоит дорого и производится только в специализированных сервисах.

Основным преимуществом традиционных стеклокерамических моделей является универсальность. Можно использовать любые виды посуды, алюминиевую, стеклянную, керамическую утварь. Стеклокерамика дешевле в ремонте и обслуживании.

Если необходимо сочетание разных типов подогрева, можно купить комбинированную модель с традиционными и индукционными конфорками.

Тип нагревательного элемента

Производители выпускают электрические панели с

  • чугунными;
  • рапидными;
  • галогеновыми;
  • Hi-Light конфорками.

Чугунные блины – классика, которую вытесняют более современные модели. Рапидные модификации относятся к самым бюджетным вариантам.

Нагревательные спирали выделяют тепло после включения конфорки. По сравнению с традиционным чугуном, поверхность прогревается значительно быстрее.

Галогеновые элементы считаются более эффективными, чем рапидные. В состав конфорки, кроме нагревательной спирали, входит галогеновая лампа. После включения галогены светятся и выделяют большое количество тепла.

Hi-Light обеспечивает более скоростной прогрев по сравнению с галогеновыми конфорками. На таком оборудовании устанавливаются нагреватели ленточного типа. Современная варочная панель (фото) обеспечивает максимально комфортные условия для приготовления еды.

Размеры рабочей области

Стандартные столешницы имеют глубину 60 сантиметров. Большинство панелей соответствуют этому размеру. Ширина зависит от количества конфорок. Бытовые модели имеют от 1 до 7 нагревательных зон. Негласным стандартом считается ширина 60 сантиметров и наличие 4 конфорок.

Если электрическая панель устанавливается как вспомогательный вариант к газовой плите, возможен выбор устройства с двумя конфорками шириной до 30 сантиметров. В большие семьи выбирают модели, имеющие 5-6 конфорок. Такие панели отличаются шириной 70-90 сантиметров.

Важно! При выборе следует учитывать, что ширина большинства моделей вытяжек составляет 60 сантиметров. Если купить узкую или увеличенную варочную поверхность, придется подбирать соответствующее вентиляционное оборудование.

Использование конфорок

Для приготовления кофе идеально подходит зона подогрева, точно совпадающая размерами с туркой. В большой семье актуальным является объединение конфорок, чтобы поставить на плиту утятницу или большую сковороду. Большинство моделей плит имеют большую двух- или трехконтурную конфорку. Площадь нагрева выбирается под диаметр посуды.

Некоторые электрические панели имеют конфорки повышенной мощности. Это удобная опция для быстрого приготовления супов, мгновенного подогрева блюд. Wok-зоны с углублением в центре предназначены для установки казанов, сковородок вогнутой формы.

Некоторые индукционные плиты автоматически подстраивают зону нагрева под размер установленной посуды. В других моделях сплошной конфоркой является все основание плиты, и можно ставить посуду в любой области.

Стабильным спросом пользуются поверхности с мощными конфорками и объединенными зонами. Остальные опции предназначены для любителей восточной, русской кухни, отдельных напитков и блюд.

Из каких материалов изготавливают поверхность электрической варочной панели.

Недорогая эмаль имеет широкий диапазон цветовых оттенков. На поверхностях слабо заметны капли и отпечатки пальцев. Эмаль легко моется, но царапается жесткими губками. От ударов появляются сколы. Со временем эмалевое покрытие истончается, а поврежденные участки забиваются загрязнениями.

Металлические поверхности, по сравнению с эмалью, устойчивы к механическим и тепловым воздействиям. Чтобы сохранить чистоту, придется периодически убирать грязь и разводы специальными средствами.

Эксперты при сравнении вариантов, варочные панели электрические какие лучше, считают, что самой популярной является стеклокерамика. Красивая блестящая поверхность устойчива к постоянным чисткам, агрессивным моющим средствам.

К недостаткам относятся небольшая прочность. Панель может треснуть от сильного удара, падения тяжелого предмета.

Альтернативным предложением являются модели с поверхностью из закаленного стекла. Такие панели прочнее, лучше выдерживают механические воздействия.

На закаленном стекле практически не появляются сколы и царапины. Но такие варочные поверхности дороже, а ассортимент в магазинах достаточно ограничен.

Варочные поверхности из закаленного стекла и стеклокерамики изготавливаются в различных цветовых гаммах. Самые распространенные оттенки – белый, черный, бежевый. Встроенные меню и пиктограммы с обозначениями режимов облегчают управление техникой.

Торцы могут иметь металлическое обрамление или скошенные края. Техника с рамками из металла сложнее в уходе, потому что в щели забиваются крошки и жир.

Но обрамление предотвращает попадание на пол убежавшего молока или супа. Модели, не имеющие рамок, проще в уходе и эффектнее выглядят. Достаточно смахнуть губкой с края крошки, остатки жидкости.

Управление режимами

Недорогие модели оснащены механическими регуляторами. Такие переключатели не нагреваются в процессе готовки. К недостаткам механики относится более сложная уборка, необходимость регулярной очистки неровных поверхностей.

Утапливаемые регуляторы защищены от случайного включения. Пользоваться такими переключателями можно только в выдвинутом положении.

Электронные, в том числе, сенсорные переключатели более удобны в эксплуатации. В состав меню часто входят цифровые дисплеи. Состояние конфорок и готовность пищи отображают светодиодные индикаторы.

Управляющий блок может находиться на передней или боковой части панели. Какую варочную панель купить, покупатель решает самостоятельно, выбирая самый удобный вариант.

Лучше приобрести модель с удаленным расположением регуляторов от конфорок, чтобы не было заливаний убежавшими из кастрюлей жидкостями.

«Зависимые» панели поставляются в комплекте с духовыми шкафами. Общая система управления устанавливается на передней панели духовки. Два предмета кухонной техники немного дешевле отдельных агрегатов, изготовлены в едином стиле. Но любая неисправность выведет из строя оба прибора.

Такой микс не является обычной плитой. Какую варочную панель выбрать, чтобы добиться идеального сочетания с духовкой? Можно купить модификации с оптимальной мощностью, выпущенные разными производителями.

Перед приобретением лучше уточнить степень совместимости, но обычно подключения унифицированы.

Бо́льшая часть моделей имеет независимое управление. Меню расположено на одной из сторон, работоспособность не ограничена состоянием других кухонных устройств.

Дополнительные опции

Различные опции упрощают пользование техникой.

Таймер задает временной интервал включения и отключения каждой рабочей зоны. Индикатор остаточного тепла подсвечивается, если конфорка горячая, и предупреждает о вероятности ожогов. При перегреве запускается режим автоотключения.

Какую варочную панель лучше купить, если есть ребенок? Включение защиты от детей блокирует кнопки управления. Модель с такой опцией – самый безопасный вариант.

Автоматическое закипание доводит нагрев до максимальной мощности. Когда жидкость начала кипеть, подача энергии уменьшается.

Кратковременная пауза переводит все конфорки в режим ожидания с поддержанием тепла. Опция полезна, если требуется время, чтобы свериться с рецептом или протереть поверхность.

Автопрограммы запускают приготовление несложных блюд, представляют оператору выбор из нескольких температурных режимов. Современные модели позволяют сохранить в блоке управления новую программу.

Участие повара минимально: в емкость добавляются новые ингредиенты, содержимое периодически перемешивается. Время готовки, интенсивность подачи энергии автоматически регулируются выбранной программой.

Самодиагностика удобна для контроля за состоянием и своевременного устранения неисправностей. Если появились неполадки, техника подает звуковой сигнал, а на дисплее появляется сообщение с кодом ошибки.

Сенсор наличия посуды отключает запуск выбранного режима, если на конфорке нет сковороды или кастрюли.

Алгоритм выбора

Перед приобретением кухонной техники необходимо ответить на следующие вопросы.

Какая модель для вас лучше – независимая или встраиваемая? Оптимальный тип управления – механический или электронный?

Затем следует определиться с количеством конфорок, мощностью, наличием нестандартных зон подогрева.

Какая варочная панель лучше? Модели с четырьмя конфорками подходят для семьи из 3-4 человек и кухни площадью от 7 квадратных метров. Как правило, две рабочие зоны имеют стандартную мощность, одна пониженную и одна увеличенную.

Для молодых пар, пожилых людей оптимальный выбор – техника с одной-двумя конфорками. Удобно пользоваться одной средней и одной большой рабочей зоной.

Какая варочная панель подойдет для большой семьи, любителей пати и вечеринок? В таких случаях необходима техника с пятью-шестью конфорками. Обычно устройства оборудуются четырьмя стандартными и одной овальной или увеличенной рабочей зоной.

На следующем этапе выбирается материал поверхности, дизайн прибора. Затем производится сравнительный анализ производителей и конкретных моделей. Консультация специалиста устранит сомнения и непонятные моменты.

Как выбрать встраиваемую варочную панель

К основным критериям при сравнении вариантов прибавляются оптимальные размеры и форма изделия. Производители выпускают узкие, круглые, овальные, шестиугольные, угловые модели, кухонную технику нестандартной конфигурации.

Встраиваемое оборудование – большая свобода выбора при оформлении и размещении. Например, духовку можно встроить в колонну, а электропанель совместить со столешницей. Как выбрать встроенную варочную панель? Оборудование должно сочетаться по размерам и цветовой гамме с интерьером кухни.

Особенности монтажа

Над варочной поверхностью должна быть вентиляционная вытяжка. Тепловые заглушки, фартук, столешница греются от выделяемого тепла.

При выборе размещения учитывается, что после включения индукционной техники возможно негативное воздействие на качество работы телевизоров, дисплеев, мобильных телефонов, других гаджетов.

Притягиваются болты, шурупы, обладающие ферромагнитными свойствами. Под индукционной панелью не хранят металлическую утварь.

Если оборудование размещается между шкафами, расстояние от стенок до плиты должно быть не меньше 15 сантиметров. Оптимальная дистанция от кухонной стены – более 5 сантиметров.

Внизу может быть размещен вентилятор для охлаждения индукционных катушек. Полость для воздуха частично открыта, следует предотвращать попадание в отверстие мелких предметов.

Стыки столешницы и варочной поверхности герметизируются, чтобы не допустить попадания влаги на электронные компоненты.

Для улучшения изолирующих свойств используются прокладки (уплотнитель), входящие в комплектацию. Прилегающие полости керамической столешницы заполняются плиточным клеем.

Жаропрочность предметов, находящихся рядом с работающей техникой, должна превышать 100 градусов. Места примыкания не обрабатываются жидкими герметиками. Оборудование должно легко сниматься и устанавливаться обратно.

Монтаж техники рекомендуется доверить специалисту. Ошибка в разметке на 5 миллиметров приводит к необходимости замены столешницы.

Если духовой шкаф изготовлен из материалов, содержащих ферромагнитные сплавы, при установке над духовкой минимальное расстояние между приборами должно быть не менее 3 сантиметров.

Советы по эксплуатации

Для приготовления пищи на варочной панели используется только посуда с плоским дном. Иначе часть конфорки будет перегреваться, а блюда медленнее готовиться.

Алюминиевая и медная утварь не подходит для индукционных плит из-за амагнитных свойств. На стеклокерамических поверхностях эти металлы могут оставлять трудно удаляемые следы. Поэтому не желательно применение посуды из цветных металлов, окрашенных, эмалированных кастрюль.

Чтобы избежать повреждений, не рекомендуется хранить тяжелые предметы на полках над варочными поверхностями. Падение банки с вареньем может привести к растрескиванию и порче агрегата.

Для ухода за закаленным стеклом, стеклокерамикой используются специальные неабразивные средства. Пригоревшие остатки пищи удаляются металлическими скребками, прилагающимися к комплекту поставки.

Обработка полиролью для стекла усиливает блеск панели, повышает защиту от загрязнений.

Как выбрать варочную панель электрическую и не ошибиться? Если вы определились с оптимальной моделью, узнайте мнения других пользователей. Лучше использовать независимые ресурсы с отзывами реальных покупателей.

Вы убедитесь в правильном выборе или научитесь на чужих ошибках, сэкономите время и деньги. Лучшая варочная панель электрическая красива, долговечна, имеет оптимальное сочетание цены-качества, полный набор необходимых функций.

Какую варочную панель выбрать разобраться несложно, если известны основные отличия таких изделий

Что бы решить, какую варочную панель выбрать, прежде всего, следует ознакомиться, какие виды варочных панелей подходят для установки на кухне. На сегодняшний день в продаже можно встретить устройства следующего принципа действия:

Металлические конфорки с трубчатым нагревательным элементом

Эта варочная панель электрическая, принцип работы которой заключается в сильном разогреве металлической спирали. Стоимость таких изделий не слишком высока, но недолговечность работы ТЭНа сводит на нет все преимущества таких моделей. При желании можно сразу приобрести новую поверхность с запасными нагревательными элементами. Осуществить замену таких изделий не составит большого труда, а учитывая тот факт, что не выходят из строя все элементы одновременно, можно заменять перегоревшие детали новыми.

Галогеновые конфорки

Эта разновидность электрических нагревателей представляет собой лампу высокой мощности. В таком устройстве нагрев осуществляется также за счёт выделяемой спиралью теплоты. Стоимость таких изделий довольно велика, но при бережном обращении можно рассчитывать на очень продолжительную работу таких приборов.

Индукционные панели

В таких конфорках нагрев осуществлять только установленных на поверхность магнитных металлов. Эта варочная панель электрическая, принцип работы которой заключается в повышении температуры металла, находящегося в зоне воздействия мощного переменного магнитного поля. Стоимость индукционных нагревателей довольно велика, но учитывая высокий уровень экономичности таких плит, изделие окупит себя уже в первые месяцы работы устройства.

Hi-Lite конфорки

Такие панели состоят из нагревательных элементов в виде пружины, которые помещаются в керамическую форму. Дорогие изделия, но нагревательные элементы таких устройств могут быть выполнены различной формы, что делает возможным использование посуды различной формы.

Рапидные устройства

Принцип работы варочной панели этого типа заключается в нагреве спирали из никелевого сплава. Такая спираль разогревается в течение 10 – 15 секунд, что позволяет поставить такие изделия в один ряд с индукционными устройствами по скорости разогрева. К сожалению, такие приборы не обладают экономичностью индукционных устройств.

Газовые панели

Принцип работы варочной панели этого типа очень прост.  Нагрев осуществляется за счёт сжигания природного газа. Такие изделия стоят недорого, но для их функционирования не обойтись без подключения сетевого или баллонного газоснабжения.

Для того чтобы точно определить какую варочную панель выбрать недостаточно знать принцип получения тепла в конфорках. Существует большое количество других отличий, на которые обязательно следует обратить внимание при покупке.

Основные отличия варочных панелей

Чтобы точно определить какую варочную панель выбрать недостаточно знать только о принципах нагрева конфорок. Практически в каждой категории такие устройства могут отличаться по многим параметрам. Основными отличиями таких устройств являются:

Материал покрытия

От используемых материалов зависит не только внешний вид устройства, но и цена. Различают следующие виды варочных панелей по материалу покрытия:

  • Эмалевое. Считается классическим видом покрытия газовых и электрических приборов нагрева. Очень недорогое покрытие, которое легко очистить, при условии, что эта процедура выполняется регулярно. Недостаток эмали – хрупкость, поэтому при эксплуатации таких изделий необходимо проявлять осторожность.
  • Алюминиевое. Если необходимо узнать, какую варочную панель выбрать, чтобы сэкономить бюджет, то поверхность из алюминия позволит потратить минимум денег на приобретение таких устройств.
  • Нержавеющая сталь. Многие владельцы квартир точно знают, какую варочную панель лучше выбрать, чтобы устройство максимально подходило к интерьеру. Нержавеющие изделия относятся именно к такой категории изделий.
  • Стеклокерамика. Является одним из самых дорогих материалов, но неприхотлива в уходе и относительно устойчива к механическим повреждениям.

Способ управления

Эта характеристика также очень важна, если изначально неизвестно какую варочную панель лучше выбрать.  Этот параметр во многом зависит от способа нагрева основного элемента. Наиболее часто поверхности для приготовления пищи имеют следующие варианты регулировки интенсивности нагрева:

  • Механические поворотные регуляторы. Очень просты в эксплуатации и надёжны, но при их наличии значительно увеличивается сложность очистки поверхности устройства.
  • Сенсорный регулятор. Если при попытке разобраться, какую электрическую варочную панель выбрать, акцент делается не поиск удобного в управлении прибора, то рекомендуется выбирать изделия с сенсорным регулятором. Такие устройства очень легко чистятся, а благодаря наличию микропроцессорного управления – оснащаются многочисленными дополнительными функциями.

Таким образом, изучив все тонкости в отличии поверхностей для приготовления пищи, можно легко разобраться в том, какую электрическую варочную панель выбрать.

Устройство поверхностей для приготовления пищи

В зависимости от используемого для нагрева поверхности энергоносителя такие приборы могут иметь различное устройство. Если при посещении магазина сложно разобраться какую варочную панель выбрать электрическую или индукционную, то информация о внутреннем устройстве таких изделий может послужить очень хорошим подспорьем.

Индукционная варочная панель, принцип работы которой заключается в генерации высокочастотного магнитного поля состоит из следующих элементов:

  • Корпуса.
  • Катушек.
  • Блока управления.

Различие индукционной и электрической варочной панели, заключается, прежде всего, в наличии электронной катушки. Такое элемент, в отличие от ТЭНа, очень долговечен и потребляет небольшое количество энергии.

Несмотря на достаточную прочность таких изделий даже малейшая трещина в керамической поверхности может привести к попаданию влаги в блок управления, который моментально может выйти из строя.
Обычные электрические плиты состоят из:

  • Корпуса.
  • Нагревательного элемента.
  • Механического элемента управления.

Поэтому, какую варочную панель выбрать электрическую или индукционную, должен решать каждый пользователь таких приборов самостоятельно, ведь только ему известно о том в каком режиме наиболее часто приходится эксплуатировать поверхность для приготовления пищи.

Газовая поверхность стоит особняком от электрических. Конструкция такого устройства состоит из следующих элементов:

  • Корпуса.
  • Рабочей поверхности.
  • Газовых горелок.
  • Механизма управления конфорками.
  • Регуляторов газа.

При покупке газового устройства какого цвета лучше всего выбрать варочную панель для кухни, будет зависеть не только от интерьера, но и от интенсивности использования прибора для приготовления пищи.

Преимущества и недостатки варочных панелей

Встраиваемая варочная панель, какую необходимо выбрать, вне зависимости от используемого способа нагрева будет обладать как достоинствами так и недостатками. Например, индукционная варочная панель, принцип работы которой был описан выше обладает неоспоримым преимуществом по отношению к другим моделям таких устройств, которое выражается в значительной экономии электричества. Но такие недостатки, как наличие мощного электромагнитного излучения, высокая стоимость и непереносимость резких температурных перепадов, значительно снижают её практическую ценность в глазах обычного пользователя.

Преимущество газовой горелки заключается в независимости от наличия электрического тока в сети. Для людей проживающих в местности, где часто происходит отключение электричества, какую поверхность выбрать, варочная панель которая работала бы не от электрического ток, можно посоветовать приобретать только такие модели. Основными недостатками газовых устройств является большой риск возникновение взрыва и в обязательная установка вытяжки для удаления продуктов горения газообразного топлива.

Хитрости выбора газовой варочной панели видео вы можете посмотреть:

 Бренды варочных панелей

При посещении магазина покупатели не всегда могут сразу определиться какой фирмы выбрать для кухни варочную панель. Наиболее востребованными производителями, реализующими такую продукцию, являются:

  • GEFEST – если возникают затруднения по теме какую встраиваемую варочную панель лучше выбрать, то следует обратить внимание на этого производителя. Техника для кухни, выпускаемая под этим брендом обладает отличными техническими характеристиками и относительно невысокой стоимостью.
  • Zanussi  — если неизвестно какую варочную панель можно выбрать для кухни, когда необходима функция распознавания посуды, то рекомендуется просмотреть изделия из модельного ряда этой фирмы.
  • Hansa – отзывы о варочной панели какую можно выбрать при небольшом бюджете, говорят о том, что изделия этой фирмы обладают лучшим соотношением цены и качества.
  • Samsung – если нужна индукционная варочная панель, какую выбрать бывает очень сложно разобраться, поэтому беспроигрышным вариантом является приобретение изделий, выпускаемых под этим брендом.
  • Fornelli —  если возникают затруднения, какой фирмы выбрать электрическую варочную панель, то приобретение устройства этой фирмы позволит пользоваться высококачественной продукцией в течение очень длительного времени.
  • Hotpoint-Ariston —  бывает очень сложно разобраться, какой фирмы индукционную варочную панель лучше выбрать. В этом случае рекомендуется приобрести устройство этой фирмы, ведь приобретая приборы известных производителей можно практически гарантировать высокое качество изделий.
  • Kuppersberg – если невозможно сразу понять, какую марку варочной панели выбрать, то беспроигрышным вариантом будет приобретение немецкой техники.

Теперь становится более-менее понятно, какой фирмы варочную панель лучше выбрать. В любом случае необходимо при покупке осмотреть изделие на возможные повреждения и брак.

Варочные панели Отзывы

Николай г. Москва.

Нужна была индукционная варочная панель, какую выбрать было очень сложно разобраться. Благодаря грамотной консультации продавца, было приобретено устройство для приготовлении пищи с индукционным нагревом фирмы Samsung.

Алёна. г. Краснодар.

Очень долго не могла разобраться, какую лучше выбрать встраиваемую газовую панель лучше выбрать. Пришлось обратиться за помощью в фирму по установке таких приборов, посоветовали купить Electrolux. В результате была приобретена такая поверхность, которая служит уже более 2 лет без каких-либо нареканий.

Сергей. г. Владивосток.

Если имеются затруднения, какую выбрать варочную встраиваемую электрическую панель, то могу посоветовать купить устройство фирмы GEFEST. Отличное качество за небольшие деньги.

Максим. г. Новочеркасск.

Было очень сложно разобраться, какую электрическую индукционную варочную панель лучше выбрать. Поэтому, не долго думая, решили купить самое недорогое изделие, которое уже в течение нескольких лет работает без каких-либо нареканий. Фирма-производитель такой техники – Самсунг. Всем рекомендую.

Елена. г. Уфа.

В нашем городе имеется большое количество магазинов торгующих бытовой электроникой, поэтому каких-либо затруднений в том, какую электрическую встраиваемую варочную панель лучше выбрать не возникало. Из всего разнообразия было отдано предпочтение устройству под брендом Занусси, о чём не пришлось ни разу пожалеть.

Руководство по покупке варочных панелей

— описание газовых, электрических, индукционных и керамических плит

ФлорианаGetty Images

    Газовый, электрический, индукционный, керамический — в чем разница между ними и как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и энергоэффективность? Если вы застряли при выборе между различными типами варочных панелей, наше удобное руководство разберет все это …

    Блокировка для безопасности детей

    Это сенсорные элементы управления, которые можно заблокировать, чтобы дети не могли изменить настройки или включить плиту. Их можно найти на большинстве индукционных и керамических плит.

    Двойные зоны

    Это на керамических плитах, где меньшая зона приготовления может быть найдена внутри большего кольца. Любая зона может использоваться в зависимости от размера вашей посуды.

    Гибкие конфорки

    Некоторые индукционные и керамические варочные панели имеют специальную конфорку, которая позволяет объединить две конфорки в одну большую. Здесь можно использовать кастрюли разных форм и размеров.

    Сверхбыстрые горелки

    Также известны как «горелка для вок», «бустер» для индукционной и «тройная горелка» для газа.В большинстве варочных панелей есть какая-то сверхбыстрая горелка. Они используются для быстрого получения интенсивного мощного тепла и предназначены для жарки в воке с использованием больших кастрюль или для быстрого доведения воды до кипения.

    Илья РумянцевGetty Images

    Power Boost

    Быстрый и интенсивный нагрев, аналогичный сверхбыстрому горелке, идеально подходит для обжаривания мяса или жарки с перемешиванием. Их можно найти на керамических плитах.

    Таймеры

    Таймеры и таймеры для варочных панелей можно найти практически на всех типах плит, они помогут вам следить за процессом приготовления и поддерживать контроль на кухне. Некоторые таймеры автоматически отключают варочную панель по истечении установленного времени, или может звучать сигнал тревоги, чтобы предупредить вас. Некоторые плиты с более высокими техническими характеристиками позволяют устанавливать таймер для каждой конфорки независимо друг от друга.

    Сковороды

    Газовые и керамические плиты совместимы с любой посудой, но индукционные плиты совместимы только с посудой , содержащей железо — если вы можете прикрепить магнит к сковороде, она будет работать с индукционной плитой.Чугунные или стальные сковороды являются предпочтительным выбором, но некоторые медные и алюминиевые сковороды могут иметь дополнительный слой, притягивающий магнит.

    Автоматическое зажигание

    Имеющееся только на газовых плитах, автоматическое зажигание означает, что горелка зажигается, когда ручки управления поворачиваются и нажимаются. Старые модели часто требуют, чтобы вы нажимали и удерживали дополнительную кнопку зажигания, чтобы зажечь искру.

    Если вы ищете новую встроенную плиту, а не плиту с включенной варочной панелью, важно перед покупкой рассмотреть ряд доступных вариантов.Вот типы варочных панелей, которые следует учитывать:

    Газовые

    Обычные

    Газовые плиты обеспечивают немедленное нагревание и позволяют контролировать размер пламени. Большинство из них имеют автоматическое зажигание, но некоторые более старые бюджетные модели могут поставляться с кнопкой ручного зажигания. Обычно они имеют четыре газовые конфорки разного размера, но могут иметь до шести конфорок.

    Газовые плиты можно разобрать для облегчения очистки, но их не так легко чистить, как некоторые другие типы. Стоит отметить, что вам также понадобится профессиональная установка вашей плиты инженером, зарегистрированным в Gas Safe.

    Газовая плита на стекле

    Если вам нравится точность, которую обеспечивает газовая варка, но вы устали от беспорядка и утечек, которые трудно очистить на традиционной газовой плите, газ на стекле может быть хорошим вариантом для ты. Газовые горелки этого типа устанавливаются поверх гладкого керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Однако они дороже, чем обычные газовые плиты.

    Широкие газовые плиты

    Некоторые газовые плиты имеют очень большую ширину, чтобы в них можно было разместить дополнительную мощную плиту.Они могут варьироваться по ширине от 70 см до 92 см в зависимости от конструкции и размещения дополнительного кольца. Широкие газовые плиты пригодятся, когда вам нужен более быстрый и интенсивный источник тепла. Это подходит для больших кастрюль и сковородок и идеально подходит для приготовления вок .

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:

    Лучшие газовые плиты GHI

    Лучшая газовая плита

    Газовая плита Bosch PBH6B5B60

    • Кипяченая вода быстро
    • Горелки ответные
    • Легко разбирается и чистится
    • Ручки могут нагреваться во время готовки

    Лучшая газовая плита на стекле

    Газовая плита Hotpoint Direct Flame FTGHG 641 D / H

    • Легче чистить, чем большинство газовых плит
    • Очень отзывчивый
    • Равномерно распределяет тепло
    • Отпечатки пальцев на стеклянной основе

    Лучшая бюджетная газовая плита

    Икеа Ливсгниста

    • Сковороды особенно устойчивы
    • Высшие оценки за распределение тепла
    • Стеклянная поверхность позволяет легко чистить
    • Ручки расположены слишком близко к передней конфорке

    Индукционные

    Индукционные плиты становятся все более популярными благодаря низкому энергопотреблению, высокой отзывчивости и быстрому нагреву. Они работают, нагревая сковороды для индукционных плит непосредственно через индукционный элемент, а не проходя через поверхность для приготовления пищи. Спиральная медная катушка под варочной панелью передает энергию непосредственно между индукционным элементом и основанием вашей посуды.

    Змеевик активируется только тогда, когда на варочную панель ставится железный магнитный поддон. Это означает, что используется только то количество энергии, которое необходимо для приготовления пищи, и энергия не тратится на нагрев варочной поверхности.Когда вы снимаете сковороду, поверхность варочной панели также быстро остывает, поэтому они также являются хорошим выбором для обеспечения безопасности.

    Убедитесь, что у вас есть набор посуды , специально предназначенный для индукционных варочных панелей. Также стоит отметить, что индукционные плиты не подходят для людей, у которых установлен кардиостимулятор, поскольку создаваемое мощное электромагнитное поле может мешать ему. British Heart Foundation (BHF) рекомендует всем, у кого есть кардиостимулятор, соблюдать минимальное расстояние 60 см между варочной панелью и кардиостимулятором.

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:

    Лучшие индукционные варочные панели GHI

    Лучшая индукционная плита

    Samsung NZ64K5747BK Индукционная плита, 60 см

    • Привлекающий внимание дизайн
    • Универсальные конфорки
    • Сковороды нагреваются быстро, готовятся равномерно и равномерно
    • Он не может обнаружить сковороды той же окружности, что и конфорка — они должны быть меньше

    Лучшая бюджетная индукционная плита

    Индукционная плита Hotpoint Newstyle CIA640C 58 см

    • Превосходен в наших тестах распределения тепла
    • Универсальность — вы можете использовать зоны как четыре отдельные горелки или две
    • Имеет блокировку для безопасности детей и автоматическое отключение.
    • Иногда зоны не реагировали так, как хотелось бы

    Индукционная плита Best Minimum

    Индукционная плита Samsung NZ64h47070K

    • Кипяченая вода быстро
    • Простая и минималистичная варочная панель
    • Равномерное распределение тепла
    • Издает заметный жужжащий звук

    Керамика

    Это просто относится к отделке стеклокерамики, что означает, что газовые стеклопакеты и индукционные плиты технически также являются керамическими варочными панелями. Однако когда вы видите плиту, рекламируемую как керамическую, это чаще всего электрическая керамика.

    В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. При включении они просто нагревают варочную поверхность, передавая тепло из-под стекла.

    Конфорки на стеклянной поверхности указывают размер и положение источника тепла и при включении загораются красным светом. Световой индикатор на панели управления предупреждает вас, если конфорка остается горячей даже после выключения (она остается включенной, пока не остынет и не станет безопасной для прикосновения).

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:

    Лучшие керамические варочные панели GHI

    Лучшая керамическая плита

    Beko HIC64402T Керамическая варочная поверхность 58 см — черный

    • Сенсорная панель управления и цифровой таймер
    • Наиболее равномерное распределение тепла из протестированных керамических плит
    • Защита от перегрева, защитное отключение и блокировка для защиты детей
    • Передняя часть варочной панели рядом с панелью управления может сильно нагреваться

    Керамическая плита, занявшая второе место

    Candy CH64CCB Керамическая варочная поверхность

    • Разогрев и равномерное приготовление пищи
    • Система безопасности переполнения предупреждает вас звуковыми сигналами, когда что-то пролилось на
    • Отдельные кнопки питания
    • Мог бы быть чуть более отзывчивым при установке температуры

    Лучшая бюджетная керамическая плита

    Индезит Ария RI 860 C

    • Превосходно готовит и равномерно поджаривает пищу
    • Быстрый нагрев
    • Базовый и простой в использовании
    • Не реагирует на изменение температуры

    Гладкий и обтекаемый дизайн, а также гладкий, легкий в уходе фасад делают эти варочные панели популярным выбором, к тому же они быстро нагреваются. Однако распределение тепла по дну сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе или индукции. Нагрев также сложнее контролировать, и обычно для охлаждения поверхностей требуется много времени. По этим причинам они часто не набирают таких очков, как газ и индукция в наших тестах.

    Газ

    Преимущества
    Видимое пламя легко контролировать
    — Быстро нагревается
    — Подходит для любой посуды
    — Быстро остывает после выключения питания

    Недостатки
    Требуется подача газа
    — Может быть неудобно для очистки горелок и подставок для посуды
    — Сложно установить на слабое кипение
    — Требуется установка инженером, зарегистрированным в Gas Safe

    Индукция

    Преимущества
    Энергоэффективность
    — Быстрый нагрев для быстрого приготовления
    — Зоны отключаются при снятии посуды
    — Обычно легко чистить, и поверхности быстро остывают

    Недостатки
    Не подходит для людей с кардиостимуляторы
    — можно использовать только с определенной посудой
    — часто дороже, чем другие типы

    Керамика

    Преимущества
    Быстрый нагрев и меньшая подверженность царапинам
    — Безрамная конструкция упрощает чистку
    — Совместимость с любым типом посуды
    — Гладкая и обтекаемая поверхность

    Недостатки
    Распределение тепла имеет тенденцию быть неравномерным
    — Сложнее контролировать параметры нагрева, чем другие типы
    — Поверхности для приготовления пищи могут долго реагировать

    Каждая плита, которую мы тестируем, проходит серию кулинарных испытаний для имитации использования в реальных условиях. Чтобы проверить их производительность, мы измеряем время, необходимое для кипячения воды на каждой из конфорок, и смотрим, равномерно ли распределяется выделяемое тепло. Мы также смотрим на сохранение тепла каждой конфоркой, определяя, сколько времени им нужно, чтобы остыть после выключения из режима полной мощности, и насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.

    Мы также оцениваем, насколько легко установить температуру, остаются ли элементы управления холодными во время использования и ясно ли, какая ручка регулирует какую горелку.Мы также смотрим на дизайн каждой варочной панели, проверяя, есть ли элементы управления, защищающие от детей, и есть ли световые индикаторы горячей варочной панели.

    Как правильно выбрать плиту для кухни?

    Собираете ли вы новую кухню или хотите заменить или модернизировать плиту, есть множество типов варочных панелей , которые стоит рассмотреть. Но с чего начать?

    Эта статья познакомит вас с некоторыми характеристиками наиболее распространенных типов варочных панелей, которые помогут вам найти подходящую плиту для вашего дома. Мы рассказываем обо всем, что вам нужно знать, прежде чем покупать плиту для кухни. Вот что мы для вас приготовили:

    Побалуйте себя идеальной варочной панелью, которая соответствует вашим потребностям, которая сделает вашу жизнь на домашней кухне намного проще, стильнее и намного приятнее.

    Краткий обзор опций варочной панели

    Первая — классическая газовая плита , которая нагревается от пламени, работающего на газе. Вы можете выбрать между газом на стали и газом на стекле вариант варочной панели .Последняя представляет собой более стильную и современную версию газовой плиты.

    Затем идет электрическая плита , доступная в трех формах: керамическая плита, традиционная электрическая герметичная плита и индукционная плита . Все электрические, но работают по-разному. Индукционная плита работает в магнитном поле и является самой быстрой и эффективной варочной панелью. Два других используют ту же технологию, но керамическая версия имеет чистую поверхность вместо отдельных электрических плит, как традиционные герметичные электрические плиты. Это делает керамическую плиту более стильной и удобной в уходе.

    Имея множество различных типов, вы можете спросить, какая плита лучшая: , какая лучше , керамическая или индукционная , газовая или индукционная ? Ниже приводится краткое сравнение основных характеристик различных типов.

    УПЛОТНЕНИЕ КЕРАМИКА ИНДУКЦИЯ ГАЗ НА СТАЛИ ГАЗ НА СТЕКЛЕ
    Цена Самый доступный Дороже, чем электрическая плита, но дешевле индукционной плиты Дороже, но дешевле в эксплуатации Средняя цена, но дорого в эксплуатации (зависит от цены на газ) Дороже, чем обычная газовая плита
    КПД Высокая тепловая эффективность Высокая тепловая эффективность Высочайшая тепловая эффективность Низкая тепловая эффективность, но точный контроль нагрева Точный контроль нагрева
    Очистка Сложнее чистить, чем керамическую плиту Легко очистить Легко очистить Сложнее всего чистить из всех варочных панелей Легче чистить, чем традиционную газовую плиту
    Скорость Не очень отзывчивый, поэтому нагрев и охлаждение происходит медленно Не очень отзывчивый, поэтому нагрев и охлаждение происходит медленно Очень отзывчивый, но требует особых кастрюль Быстро нагревается и обеспечивает равномерное распределение тепла в посуде Быстро нагревается и обеспечивает равномерное распределение тепла в посуде
    Мощность Работает от электричества Работает от электричества Работает от электричества, но нагревается магнитным полем Работает на газе Работает на газе
    Стиль Устаревший Стильный Стильный Ретро стильно Стильный
    Особенность Семья безопасна Универсальный Универсальный

    Как видите, у всех этих вариантов есть явные преимущества и недостатки. Если ваш стиль приготовления разнообразен и вы не хотите выбирать только один вариант, у нас есть отличные новости для вас. Существует множество варочных панелей , которые объединяют эти возможности в одну многофункциональную плиту. Самые популярные комбинации включают газовую и герметичную плиту, газовую и керамическую плиту, а новейшие — комбинацию газовой и индукционной плиты. Когда дело доходит до варочных панелей, действительно нет необходимости идти на компромиссы — вы называете это, у нас это есть.

    Все, что вам нужно знать об индукционных плитах

    Индукция стала модным словом в мире кулинарии.Но что же такое индукционная варочная панель и чем она отличается от электрической?

    Индукционные плиты питаются от электричества, как и электрические плиты. Однако есть важное отличие. Индукционная плита нагревает сковороду за счет магнитной энергии, в то время как электрические плиты передают тепло непосредственно чему-либо на поверхности.

    Итак, , как работают индукционные плиты ? Они содержат медную катушку под керамической поверхностью. Это создает магнитное поле между сковородой и катушкой.Возможно, вы уже слышали, что для индукционных варочных панелей требуются специальные кастрюли и сковороды. Теперь вы знаете, почему! Если в кастрюле недостаточно железа, она не создаст электромагнитное поле с помощью медного провода катушки. К счастью, в настоящее время многие сковороды предназначены для работы на индукционных плитах, а также на других типах плит.

    Не знаете, , как очистить индукционную плиту ? Индукционные варочные панели — одни из самых простых в уходе из-за их гладкой поверхности. Они нагревают сковороду, а не поверхность варочной панели, что предотвращает пригорание остатков пищи и прилипание к ней.

    Однако, если на варочной панели есть какие-либо продукты, рекомендуется как можно скорее очистить ее, когда она станет холодной на ощупь. Чтобы поддерживать индукционную варочную панель в хорошем состоянии, не используйте металлические губки, так как они могут повредить варочную панель.

    Что отличает индукционную варочную панель от других , так это ее энергоэффективность . Это самая энергоэффективная из всех электрических плит, поскольку она может использовать ровно столько энергии, сколько необходимо для нагрева сковороды.При этом потери энергии минимальны.

    Наконец, это наиболее подходящая для всей семьи варочная панель . Индукция нагревает только сковороду, а не поверхность, а это значит, что когда сковорода снята, она очень быстро остынет. Он также не включится, если на нем нет кастрюли для активации магнита.

    Какие газовые плиты самые лучшие?

    Газовые плиты — одна из самых популярных варочных панелей. Они известны благодаря своим точным распределением тепла, отзывчивостью и универсальностью. Газовые плиты нагревают сковороды за счет пламени, работающего на газе, которое вырабатывается газовой горелкой . Пламя очень чувствительное и зависит от количества газа, которое может гореть за один раз.

    Это означает, что когда вы выключаете газовую плиту и пламя становится меньше, сковорода реагирует очень быстро. Вы можете настроить точно на , где вы хотите, чтобы ваша сковорода была нагрета. Небольшое пламя в центре или большое пламя ближе к краю. Главный недостаток газовой плиты в том, что ее не всегда легко чистить.Чтобы упростить задачу, мы собрали ниже несколько советов, основанных на наиболее часто задаваемых вопросах о , как чистить газовую плиту.

    В то время как керамические и индукционные варочные панели имеют только одну поверхность, газовая плита состоит из плиты и стойки конфорок. Основную варочную панель может быть немного сложно чистить, потому что это не гладкая поверхность. Хорошая новость в том, что вы не повредите поверхность так же легко, как керамическая или индукционная плита. Как и в случае с другими варочными панелями, всегда лучше удалять любые остатки пищи, как только плита остынет на ощупь.

    Если у вас есть стойкие пятна, попробуйте хорошее очищающее средство для сливок или сбрызните белый уксус и дайте ему немного постоять, чтобы он по-настоящему удалил жирные пятна. Вы также можете удалить любые съемные части варочной панели , чтобы сделать поверхность варочной панели как можно более гладкой.

    Далее приведены несколько советов по , как чистить полки газовых варочных панелей . По возможности постарайтесь как можно быстрее очистить все пятна от еды. Пламя газовой плиты сожжет любые остатки пищи и оставит их приготовленными на решетке, что затруднит их удаление.Не волнуйтесь, всегда есть способ избавиться от пятен. Замочите решетку в сильном средстве для чистки кухни на ночь, чтобы удалить пятна, а на следующий день очистите решетку абразивной губкой.

    Газовые плиты

    популярны на профессиональных кухнях из-за своей точности. Они бывают разных размеров: от маленькой 4-конфорочной до газовой варочной панели с 5 конфорками , или даже газовой плиты с 6 конфорками. Размер действительно найдется для всех.

    Что такое газ на стеклянной плите?

    Имея множество различных типов варочных панелей, вы можете спросить , что такое газовая стеклянная плита ? Стеклянные газовые плиты представляют собой комбинацию керамической стеклянной плиты и обычной газовой плиты. По сути, они представляют собой стеклянную поверхность с газовой плитой и также известны как газовая плита со стеклянной поверхностью . Газовые плиты устанавливаются на стеклокерамическую пластину вместо оригинального металлического основания.

    Стеклянная газовая плита немного дороже, чем обычная газовая плита, но она имеет все преимущества газовых плит, к тому же ее легче чистить и она более стильная. Стеклянные газовые плиты доступны в виде газовых плит с черным стеклом и газовых плит с белым стеклом , поэтому независимо от того, предпочитаете ли вы светлую или темную отделку на кухне, газовая плита со стеклом подойдет вам.Как и обычная газовая плита, газовая стеклянная плита имеет версии с 4 и 5 конфорками.

    Стеклокерамическая плита

    Хотите знать, что такое керамическая плита?

    Стеклокерамическая плита также известна как керамическая плита . Эти электрические плиты покрыты гладким слоем керамического стекла. Нагрев в плите этого типа происходит от нагревательной спирали под стеклянной пластиной, которая передает тепло через стекло с помощью инфракрасных лучей.

    Наиболее примечательной особенностью керамических варочных панелей является то, что их легче всего чистить вместе с индукционной варочной панелью. Это потому, что керамическая плита имеет одну чистую гладкую поверхность для приготовления пищи. Однако есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание, поэтому мы перечислили несколько обязательных советов по очистке керамической варочной панели на .

    Лучше избегать использования абразивных методов очистки, как и индукционной варочной панели, так как они поцарапают стекло. Не рекомендуется использовать очень сильные чистящие средства и губки для разминки.

    Вместо этого попробуйте мягкую ткань и простое средство для мытья посуды. Жидкость для мытья посуды предназначена для удаления жира, поэтому хорошо подойдет для жирной посуды. Если у вас есть пригоревшие пятна или пятна, попробуйте найти специальный очиститель для керамической плиты или скребок для керамической плиты. Убедитесь, что она совместима с керамическими варочными панелями, чтобы не повредить ее.

    Наконец, керамическая плита также является более доступным выбором . Это энергоэффективный , что означает, что он не тратит много тепловой энергии при нагревании вашей посуды.Следует обратить внимание на то, что стеклянная поверхность может разбиться, поэтому она не такая устойчивая, как газовая плита или электрическая плита.

    Особенности варочной поверхности Gorenje

    В дополнение к классическим функциям каждого типа варочных панелей Gorenje предлагает захватывающий набор специальных функций, которые сделают ваше приготовление пищи еще проще. Мы считаем, что приготовление пищи должно быть полностью приятным занятием, которое не только объединяет людей, но и обеспечивает столь необходимый момент спокойствия и внимательности в течение вашего напряженного дня.Этого можно добиться только с помощью кухонных принадлежностей, которые сделают вашу работу более приятной и на которую вы действительно можете положиться.

    Функция PowerBoost , входящая в линейку индукционных варочных панелей Gorneje , предназначена для людей, которые хотят готовить пищу быстро, но без ущерба для вкуса или текстуры. PowerBoost усиливает нагрев во время нагрева, чтобы сковороды нагревались намного быстрее.

    Функция StayWarm идеальна, когда вы готовите несколько частей блюда одновременно.Эта функция будет поддерживать температуру продуктов в тепле при постоянной температуре 70 ° C, в то время как вы можете закончить приготовление всего блюда перед тем, как подавать все в теплом виде.

    Функция StopGo остановит приготовление блюда и по команде продолжит приготовление, используя те же настройки, что и раньше. Это отлично подойдет, если вам нужно отдохнуть или приготовить блюдо, которое требует двойного приготовления.

    Классическая, но замечательная функция — таймер. Gorenje предлагает таймер, который можно установить до 99 минут заранее, чтобы обеспечить равномерное приготовление и постоянное приготовление в течение этого времени. Таким образом, вы можете расслабиться и позволить варочной панели Gorenje делать всю работу.

    Подводя итог, при выборе правильной плиты для кухни помните о стиле — вы предпочитаете ретро или более современный вид? И не забывайте о чистке — если вы любите готовить, но ведете современный насыщенный образ жизни, простые способы чистки просто необходимы. Если вы все еще сомневаетесь, наши специалисты готовы помочь вам выбрать лучший вариант.

    Встроенная плита или традиционная варочная панель? Что купить?

    Плита — важнейший элемент на кухне.Вокруг размещения печи идет много планирования. Тип плиты, которую вы выберете для своей кухни, может повлиять на внешний вид вашей кухни, определить способ работы, а также планирование пространства под столешницей и т. Д. В то время как встроенные варочные панели привлекают всех нас своей гладкой отделкой и модульность, в отличие от традиционных варочных панелей, в наших головах все еще возникает путаница, когда мы выбираем между двумя типами. Помимо текущих тенденций и стоимости, следует обратить внимание на такие факторы, как установка, материалы и отделка, эффективность, техническое обслуживание и простота использования.Чтобы помочь вам принять решение, в статье подробно рассматриваются как встраиваемая, так и традиционная варочная панель. Попробуйте нашу 7-факторную оценку, чтобы выбрать лучший вариант для вашей кухни —

    Встраиваемая варочная панель

    Встраиваемые варочные панели — это те, которые промываются вместе со счетчиком. Они предназначены для создания бесшовной отделки прилавка. С введением модульных кухонь встраиваемые плиты заняли свое место в словарном запасе городских пользователей и, следовательно, на их кухнях.Варочную панель можно выбрать в зависимости от количества и типа горелки (газовой или электрической). Чтобы узнать, подходит ли встроенная плита для вашей кухни, ознакомьтесь с характеристиками встроенной плиты следующим образом —

    Фото: Universal Appliance and Kitchen Center — Найдите идеи дизайна кухни

    1. Стоимость

    Встраиваемые варочные панели немного тяжелее в кармане по сравнению с традиционными аналогами. В случае повреждения замена или ремонт также могут оказаться дорогостоящими.

    2. Установка

    Выбор встраиваемой варочной панели должен быть одним из первых пунктов вашего контрольного списка на кухне. Это по той простой причине, что вся кухня и, следовательно, планирование строительства будут выполнены соответствующим образом. Установка немного утомительна и сложна, так как в прилавке нужно вырезать полость, чтобы разместить варочную панель.

    3. Эстетика

    Преимущество встроенных варочных панелей состоит в том, что они придают кухне цельный вид, поскольку плита находится на одном уровне со столешницей.Элегантные варочные поверхности прекрасно сочетаются с модульной концепцией. Газовые трубы скрыты во встроенных плитах, что придает аккуратный вид. Если вы ищете чистую отделку на своей кухне, сделайте это!

    4. Материалы и отделка

    Основным материалом встроенной варочной панели обычно является нержавеющая сталь с тонированным стеклом сверху. Это придает элегантный вид кухонному пространству.

    5. Техническое обслуживание

    Они требуют надлежащего ухода и ухода, чтобы продлить срок их службы.Следует иметь в виду одну важную вещь: избегать любого вида воды, проливающей и просачивающейся внутри и вокруг конфорок, так как просачивание воды может повредить варочную панель. Поверхность необходимо регулярно очищать, чтобы грязь не оседала на плите. Это можно сделать, протерев поверхность с помощью чередования влажных и сухих салфеток. Иногда также может потребоваться профессиональное техническое обслуживание.

    6. Простота использования

    Поскольку они находятся на том же уровне, что и прилавок, становится легко обращаться с посудой вокруг варочной панели.Горелками можно управлять с помощью ручки. В некоторых моделях есть новшества в том, как пользователь может управлять пламенем для внешнего и внутреннего кольца горелки в соответствии с использованием и желаемыми требованиями к теплу.

    7. Эффективность и безопасность

    По сравнению с традиционными варочными панелями интенсивность пламени мала, так как встраиваемые плиты производятся в соответствии с европейскими стандартами. Это приводит к увеличению времени приготовления по сравнению с отдельно стоящими варочными панелями.Функция гашения пламени во встроенных варочных панелях автоматически отключает подачу газа, тем самым предотвращая любые неудачи.

    Совет — Если кто-то знаком с электрическими или индукционными системами для приготовления пищи, то можно сократить время приготовления, выбрав встроенную плиту, которая поддерживает эти системы.

    10 лучших кухонных плит (обзоры экспертов и руководство по покупке), которые следует учитывать при покупке плиты.

    Традиционная варочная панель

    Традиционные варочные панели — это отдельно стоящие плиты, которые устанавливаются на столешницу и существуют уже несколько десятилетий. При сохранении базовой концепции традиционные варочные панели также претерпели огромные изменения в форме и стиле, чтобы соответствовать современным кухням. Модель варочной панели может быть выбрана в зависимости от количества конфорок, требуемого пользователем. Чтобы узнать, подходит ли традиционная варочная панель для вашей кухни или если вы хотите облегчить решение о сохранении варочной панели или нет, ознакомьтесь с особенностями традиционной варочной панели следующим образом —

    Фото студии дизайна krutam — Еще фото кухни

    1.Стоимость

    Эти варочные панели разумны по сравнению со встраиваемыми. Преимущество традиционных варочных панелей в том, что в случае поломки можно легко найти замену и запчасти (независимо от модели).

    2. Установка

    Традиционные варочные панели с их автономной функцией просты в установке. Для их установки не требуется большого технического мастерства. Должно быть предусмотрено подключение к газу и вуаля! Вы готовы его использовать. Самое приятное то, что он портативный, и его можно без проблем заменить или переставить.

    3. Эстетика

    Большинство моделей традиционных варочных панелей выглядят громоздкими, но с инновациями есть модели, которые значительно менее громоздки и имеют современный вид, дополняющий современный интерьер. Еще одна неприятность, которая бросается в глаза, — это газовая труба, которая видна на столешнице в месте подключения в плите.

    4.Материалы и отделка

    Большинство доступных варочных панелей изготовлено из нержавеющей стали. Однако некоторые бренды придумали тонированное стекло для традиционных печей. Эта отделка помогает превзойти блюз отсутствия элегантной отделки для современной кухни.

    5. Техническое обслуживание

    Традиционные варочные панели очень просты в обслуживании. Их можно чистить до такой степени, что можно разобрать и очистить всю печь. Любые пролитые вещества также можно легко удалить, так как печь легко поднять, а после этого можно также очистить прилавок.

    (Если вы помешаны на чистоте и не хотите добавлять лишнюю нагрузку к своей повседневной очистке, выберите традиционную варочную панель! Поскольку очистка и техническое обслуживание являются основными факторами, которые необходимо учитывать для любого оборудования)

    6. Простота использования

    Варочные панели просты в использовании, а горелками можно управлять с помощью регуляторов. Существует множество нововведений, которые помогают в обеспечении расширенного диапазона настроек пламени. Единственный минус в том, что 4-дюймовая высота плиты увеличивает общую высоту и может быть немного затруднительной для некоторых людей при загрузке и разгрузке тяжелой посуды.

    7. Эффективность и безопасность

    Традиционные варочные панели более эффективны по сравнению со встроенными варочными панелями, поскольку они обладают большей мощностью пламени, что сокращает время приготовления. В варочных панелях отсутствуют функции прекращения пламени, что делает их немного небезопасными (здесь лучше проявлять ловкость и осторожность, чем сожалеть).

    10 лучших газовых плит, которые вы хотели бы рассмотреть на кухне своей мечты при покупке традиционных варочных панелей.

    С учетом вышеизложенного в статье целостный подход к обсуждению двух типов рассматриваемых печей.7-факторная оценка обязательно поможет вам выбрать вариант, наиболее подходящий для вашей кухни и набор требований. Я бы порекомендовал вам не просто следовать трендам, но и учитывать те факторы, которые вы имеете в виду.

    Еще есть чаевые, которые я бы вам оставил —

    Прежде чем выбирать плиту для кухни, попробуйте оценить пространство на кухне. Здесь вам нужно будет увидеть пространство, подходящее для плиты, по отношению к вашему кухонному пространству, количество конфорок, которые можно разместить (не будьте чрезмерно амбициозны), ваши привычки чистки, тип приготовления пищи и посуду, таким образом, в вашу кухню и эргономику человека, который будет ею пользоваться больше всего.

    Чтобы узнать о стандартных размерах, которые следует учитывать при установке плиты, прочтите 8 стандартных размеров кухни, которые вы должны знать

    Я надеюсь, что вы примете решение, покупать ли встроенную или традиционную варочную панель, в мгновение ока, прочитав вышеупомянутую статью. Не стесняйтесь делиться своим опытом или предложениями в комментариях ниже!

    Также посмотрите 10 лучших кухонных дымоходов с автоматической очисткой (обзоры экспертов и руководство по покупке)

    И пример одного такого видео выложен на нашем канале Youtube



    Теги
    Встроенная плита или варочная панель Разница между варочной панелью и варочной панелью Лучшие кухонные плиты в Индии Руководство по покупке газовой плиты Руководство по покупке лучших кухонных плит