Контейнеры для еды на работу: как собрать обед на работу. Контейнеры для еды Важные правила сбора ланч-бокса

31 Дек

Содержание

Как определиться с выбором контейнера для еды / Домоседы

Контейнеры для еды могут значительно облегчить жизнь, если соблюдать некоторые правила их использования. Считается, что стеклянные контейнеры идеальны для хранения пищевых продуктов, так как в них нет токсичных веществ, в отличие от продуктов нефтепереработки – контейнеров из пластика.

Контейнеры для еды — пластиковые, металлические или стеклянные

Но у стеклянных есть два недостатка, которые напрочь перечеркивают достоинства! Если случайно уронить стеклянный контейнер на каменный или кафельный пол, он, конечно, не разобьется полностью, но сколы на нем могут возникнуть, причем, такие, которые лишат изделие герметичности. При этом стеклянный контейнер тяжелее своего пластикового собрата.

Пластиковые контейнеры для еды безопасны? Не удивительно, что многие предпочитают брать еду на работу в пластиковых контейнерах. Даже самые безвредные емкости из пищевого пластика через 3-5 месяцев становятся небезопасными, ввиду того, что из-за воздействия щелочей и перепада температур нарушается структура пластика и токсины (бисфенол А и фталаты) могут попасть в продукты, которые там хранятся.

Американские ученые считают, что эти вещества могут стать провокаторами рака, ожирения и диабета. Хорошими и качественными считаются те контейнеры, производители которых не применяют для производства емкостей такие отвердители, как бисфенол А (ДФП).
Треугольник из стрелочек на оборотной стороне контейнера означает, что материал годится для вторичной переработки, цифры означают не число переработок, а разновидность пластика. Там, где перечеркнутые череп и кости, еду хранить нельзя.
Оптимальный вариант – это 1 PET, 2 HDPE, 4 LPDE, 5 PP, 6 PS, 7 OTHER. Самым безопасным в перечне является 2 HDPE, хотя его нельзя нагревать. А вот 5 PP можно нагревать до температуры 150 градусов, но из него нельзя пить спиртосодержащие напитки, а также – хранить в нем жирные продукты. Положить ребенку школьный завтрак можно в любой из названных контейнеров.

Уход за пластиковым контейнером для еды

Многое зависит от того, как именно вы правильно выбранным контейнером пользуетесь!
Существует несколько основных правил пользования контейнерами для еды:
— Если вы любите приправлять салаты лимонным соком или уксусом, лучше делать это после того, как вы выложили салат из контейнера.
— Такие продукты, как нарезанные помидоры, ягоды и все, что содержит кислоты, все-таки, лучше хранить в стеклянном контейнере.
— Мойте пластиковый контейнер специальными моющими средствами. На пластике есть маркировка, для чего он предназначен, на моющих средствах – тоже. Контейнеры и средства без маркировки не годятся! В контейнерах пищу лучше всего хранить, но разогревать – в специальной посуде.
— Избегайте мытья пластика в моечной посуде и порошковыми абразивными средствами.
— Международная маркировка для пищевого пластика – контуры бокала и вилки, некоторые производители маркируют пластиковые контейнеры и «волнами» — значком, свидетельствующим о том, что контейнер можно нагревать. Достоверных исследований на эту тему пока не проводилось.

Разновидности контейнеров для еды

Весьма актуальны сегодня контейнеры для еды с охлаждающим элементом, который легко вынимается, замораживается в морозильнике и позволяет контейнеру долго сохранять прохладу в жару. Везти что-либо скоропортящееся на дачу или брать с собой на работу летом такие продукты, как рыба, сырники, творог и тому подобное теперь не проблема. Но крышка их не герметична, поэтому супы в них наливать не стоит. Правила ухода за ними стандартные.
Выше описано, какие бывают контейнеры для хранения еды в холодильнике и для транспортировки их на работу. Но контейнеров для пищевых продуктов сегодня великое множество!

Это могут быть пластиковые или металлические контейнеры для сыпучей еды (круп, сахара, соли и тому подобное), маленькие контейнеры для специй, они могут быть даже деревянными. Заботящаяся об эстетике своей кухни и отсутствии запаха в холодильнике хозяйка всегда выберет наименее опасные и наиболее привлекательные контейнеры. Ведь в ее распоряжении интернет!
Наборы контейнеров, конечно, лучше, чем единичные образцы. Если контейнеры по каким-то причинам пустуют, он легко складываются один в другой. Сегодня каждый знает о пользе и вреде пластика, поэтому долгосрочное хранение скоропортящихся продуктов скорее всего будет исключено, а от кратковременного вреда уж точно не будет.
Контейнеры для еды:












особенности пищевых электрических ланч-боксов.

Как пользоваться подогреваемыми контейнерами для разогрева пищи? Отзывы покупателей

Благодаря современным технологиям стал доступен разогрев еды без использования микроволновой печи. Все это происходит при помощи специальных контейнеров, которые подключаются к розетке и мгновенно делают пищу горячей. Подобные устройства представлены на рынке в огромном ассортименте и могут отличаться не только размерами, дизайном, но и материалом изготовления.

Особенности, плюсы и минусы

Контейнер для еды с подогревом – это уникальное приспособление, позволяющее удобно разогревать еду за считаные минуты в любом месте, оборудованном электрической розеткой. Такой пищевой ланч-бокс предназначен не только для разогрева, но и для транспортировки продуктов (его можно брать с собой в путешествия и на работу, разогревая самую разную еду).

Кроме этого, подобные изделия просты в эксплуатации, имеют герметичную конструкцию и легко моются.

Как правило, все емкости с электроподогревом оснащены плотной крышкой, которая имеет удобную форму и привлекательный дизайн.

Главной особенностью таких емкостей считается то, что в их конструкции нет труднодоступных мест, куда бы могла попасть и забиться еда. Благодаря этому контейнеры с функцией подогрева легко мыть. Изделия данного вида изготавливают из специального пластика, устойчивого к воздействию высокой температуры. В отличие от обычных пищевых лотков контейнеры имеют вмонтированный нагревательный элемент.

Как правило, большинство моделей состоит из 2 отсеков, рассчитанных на полезный объем в 1 л. Первый отсек предназначен для переноса жидких продуктов (он оснащен герметичной крышкой), а второй – для вторых блюд.

Помимо этого, в конструкции предусмотрен отдельный отсек для хранения таких столовых приборов, как нож, вилка и ложка. Он располагается на крышке коробки, которая надежно закрывается с каждой стороны при помощи 4 защелок.

Силиконовые вставки и фиксаторы обеспечивают защиту от протекания и полную герметичность.

Кроме этого, изделие имеет специальную ручку для переноски, которая в сложенном виде скрывается в корпусе и позволяет удобно размещать контейнер в сумке. Что же касается нагревательного элемента, то он встроен в нижнюю часть корпуса и работает от сети 220 В.

Принцип работы контейнера для еды с подогревом очень прост – приспособление включают в розетку и ждут подогрев. Он может занимать от 2 до 20 минут, все зависит от температуры окружающей среды, самой еды и ее объема. Поскольку рабочая температура устройства составляет +60°C, пища разогревается равномерно и остается теплой еще на протяжении 2 часов.

Большинство моделей также оснащены встроенным индикатором, который информирует о процессе разогревания.

Популярность пищевых контейнеров с функцией подогрева объясняется их следующими преимуществами:

  • небольшие размер и вес;
  • удобная конструкция с ручкой для переноски и крышкой с фиксаторами;
  • для изготовления емкостей используют исключительно безопасный, экологически чистый и качественный материал;
  • наличие специального отсека для хранения столовых приборов и емкости с крышкой для жидкой пищи;
  • возможность контролировать работоспособность устройства и процесс разогрева благодаря наличию светового индикатора;
  • изделие позволяет подогревать пищу в считаные минуты;
  • простая эксплуатация.

Что же касается минусов, то их у конструкции нет, за исключением того, что стоимость на отдельные модели может быть высокой.

Разновидности

Боксы для еды с подогревом представлены на современном рынке в огромном ассортименте. Они могут отличаться размерами, дизайном, но все изделия объединяет то, что они выпускаются исключительно из безопасных и прочных материалов.

В зависимости от эксплуатационных характеристик разогревающие контейнеры подразделяют на следующие виды.

  • На аккумуляторах. Их изготавливают из термоустойчивого полистирола белого цвета. Они идеально подходят для хранения как холодных, так и горячих продуктов питания, выдерживая температуру нагрева до +70°C. Емкость в таких моделях состоит из двух отделов, разделенных перегородкой. Изделия комплектуются герметичной крышкой и USB-устройством, позволяющим осуществлять разогрев пищи даже в тех местах, где нет доступа к розетке.
  • Электронные. Данные приспособления выпускают из пищевого пластика, который предназначен для быстрого подогрева еды. Они могут быть также из нержавейки, АБС-пластика и резины. Конструкция имеет крышку с силиконовыми уплотнителями и крепежные элементы. Подобные модели питаются исключительно от сети и позволяют разогревать продукты за 5 минут. Объем электронных контейнеров с ручками составляет от 0,9 до 1,5 л.
  • Боксы с функцией разогрева от автомобильного прикуривателя. Их обычно комплектуют не только проводом, но и специальным разъёмником, который можно подключать к прикуривателю. Такие устройства можно смело брать с собой в дорогу и путешествия, так как они позволяют быстро разогреть пищу прямо в машине. Производители выпускают такие ёмкости в различном цвете и объеме (от 500 мл до 1 л). Кроме того, в комплектацию входят светодиодный индикатор, ложка и вилка.
  • Термоконтейнеры для школьников и детей, работающие от батареек. Каждому родителю важно обеспечить своего ребенка правильным питанием, особенно это касается времени, когда он находится на занятиях. Для успешной учебы и хорошего самочувствия требуется полноценное питание, а не перекусы. Поэтому школьникам приобретают ланч-боксы с функцией подогрева, которые продаются в комплекте с термосумкой и работают от батареек. Объем таких контейнеров может быть от 0,6 до 0,8 л.
  • Контейнеры на несколько секций. Данные модели незаменимы в том случае, когда нужно взять с собой несколько порций разных блюд. Благодаря особой конструкции продукты в таких емкостях сохраняют свою целостность и не перемешиваются. В набор входит несколько съемных тар для первых блюд, которые можно отдельно подогревать в микроволновке, а также ложка и крышка.
  • Двухъярусные и трехъярусные контейнеры. В подобных моделях предусмотрено не только горизонтальное размещение перегородок, но и установка лотков в несколько этажей. Это герметичные изделия квадратной формы, которые предназначены в основном для использования взрослыми людьми. Пищу можно разогревать как от электрической сети, предварительно подключив устройство к розетке, так и в микроволновке. Также в продаже встречаются интересные варианты трехсекционных контейнеров с детским дизайном.

Размеры и материалы

На сегодняшний день в продаже можно встретить пищевые контейнеры с функцией подогрева, отличающиеся не только своей конфигурацией, но и материалом изготовления. Как правило, производители выпускают лотки из следующего сырья.

  • Пластик. Такие изделия характеризуются легкостью, доступной ценой, но они слишком хрупкие и служат недолгий срок. Обычно боксы состоят из нескольких отсеков, что значительно упрощает переноску нескольких продуктов. Кроме этого, пластиковые контейнеры могут быть изготовлены в различной расцветке, что делает их популярными.
  • Стекло. Подобный вариант не является самым популярным, но все же его можно встретить на рынке. Такие лотки чаще всего используются для разогрева в микроволновке.
  • Силикон. Этот материал используется в качестве элемента контейнеров с подогревом, выполненных из других материалов, либо для изготовления емкостей со съемными нагревательными элементами. Силикон является очень надежным, экологически безопасным, практичным материалом, на нем не скапливаются остатки пищи, что препятствует размножению бактерий. Силиконовые лотки могут выполняться в различном дизайне.

Отдельного внимания заслуживает и металлический контейнер, чаще всего для его производства используют высококачественную нержавейку, которая отличается средним весом и устойчивостью к окислению при взаимодействии с продуктами.

Что же касается размеров, то пищевые контейнеры с возможностью подогрева могут быть небольшого и среднего объема. Самые маленькие модели выпускают со следующими габаритами: 23 см (длина), 17 см (ширина) и 11 см (высота). Их вес не превышает 500 г. Встречаются в продаже и более объемные варианты лотков.

Обзор производителей

Контейнеры для пищи с подогревом представлены на рынке различными производителями, каждый из которых выпускает качественную продукцию в широчайшем ассортименте цветов и дизайнов. К самым популярным производителям, получившим много положительных отзывов, можно отнести следующие бренды.

Monbento

Вся продукция, выпускаемая под этой торговой маркой, характеризуется высоким качеством, поскольку для ее изготовления используют только пищевой (экологичный) пластик. Среди модельного ряда данного производителя отдельного внимания заслуживают контейнеры Electric lunch box. Они предназначены как для разогрева, так и для транспортировки еды, состоят из 2 отдельных отсеков прямоугольной формы.

Кроме этого, в комплектацию входит и емкость для соуса, которая удобно устанавливается в одной из емкостей. Так как контейнер вакуумный, то в нем продукты долгое время остаются вкусными, свежими и теплыми.

Правда, из-за высокой стоимости позволить его себе могут не все.

Emsa

Данный бренд успешно зарекомендовал себя на рынке производителей контейнеров для еды. Модель Clip&Close Micro отличается тем, что можно размещенные в ней продукты подогревать от электрической сети, а также отдельно вынимать емкости и ставить их в микроволновку. Конструкция изделия оснащена герметичной крышкой, поэтому во время транспортировки жидкая пища не прольется. Внутри лотка нет пустот, поэтому в них никогда не появятся микробы. Такие емкости легко мыть.

Leomax

Этот производитель известен во всем мире контейнерами серии Simple control, которые обеспечивают полную водонепроницаемость и герметичность. Лотки долго сохраняют свежесть продуктов и не пропускают запахи. Набор контейнеров состоит из отдельных емкостей объемом 0.36, 0.65, 1.1 и 1.7 л. Изделия просты в использовании, так как в своей конструкции имеют антискользящие вставки. Они устойчивы к воздействию жиров, масел, быстро моются.

Как выбрать?

Чтобы пищевой контейнер с функцией подогрева надежно прослужил долгое время, к его выбору и покупке необходимо отнестись ответственно.

Важно заранее определиться с производителем – лучше всего отдавать предпочтение тем изделиям, которые имеют положительные отзывы покупателей.

Кроме этого, следует подумать над тем, что чаще всего планируется носить с собой: первые и вторые блюда или только жидкие блюда. Во втором варианте рекомендуется покупать контейнер с высоким уровнем герметичности, который бы защищал пищу от протекания. Подогреваемый контейнер должен совмещать в себе компактность и многофункциональность.

Во время покупки стоит обратить внимание и на такие показатели устройства.

  • Количество секций (отделений). Как правило, большинство моделей выпускают в комплектации с несколькими емкостями, которые предназначены для разных блюд. Они позволяют разогревать еду как одновременно во всех секциях, так и по отдельности. Специалисты рекомендуют покупать приспособление, состоящее из 2-3 емкостей и укомплектованное плотной сумкой.
  • Полезный объем. Его может рассчитывать каждый человек индивидуально, поскольку кому-то вполне достаточно обойтись легкими перекусами, а кто-то захочет полноценно пообедать или поужинать. Выбирая объем контейнера, необходимо также проанализировать, насколько удобно его будет носить с собой. Также важно учитывать количество блюд. Обычно самым распространенным и универсальным вариантом считаются изделия объемом 1.5 л.
  • Наличие международной маркировки. Если на пластике указаны вилка, бокал и «волны», то контейнер можно смело использовать для разогрева пищи. При отсутствии такой маркировки следует задуматься о качестве продукции, поскольку она, возможно, не прошла лабораторных исследований.

Правила использования и ухода

После того как контейнер для разогрева пищи куплен, останется только научиться им правильно пользоваться.

Следует знать один главный момент: независимо от модели и качества лотка, еду в нем нельзя долго хранить.

Для жидких блюд и напитков лучше всего дополнительно приобретать термос. Соусы, которые часто используются в перекусах, нужно упаковывать отдельно в маленькую емкость и ставить в контейнер непосредственно перед едой. Хлеб в емкость класть не рекомендуется.

Овощи следует предварительно мыть в проточной воде и нарезать уже перед приемом пищи. Если это сделать раньше, то могут нарушиться условия хранения, и овощи потеряют витаминный запас и форму. То же самое касается и зелени – ее моют и просушивают при помощи бумажных полотенец.

Каждый электрический контейнер имеет в комплектации инструкцию по применению, с которой каждый может ознакомиться. Большинство моделей оснащены светодиодными индикаторами, которые позволяют контролировать процесс нагрева.

После приема пищи все ёмкости следует тщательно вымыть, особенно это касается изделий из пластика, так как они быстро впитывают запахи. Их лучше всего мыть содовым раствором, а не привычными моющими средствами для посуды.

Не рекомендуется размещать в пластиковых контейнерах салаты и приправы, содержащие уксус и лимон. Их, а также ягоды и помидоры желательно хранить в стеклянных емкостях, которые можно мыть любыми моющими средствами.

Кроме этого, нужно обращать внимание на маркировку, указанную на пластиковых лотках. Если ее нет, то изделие использовать нельзя, ведь никто не сможет предугадать, что случится с емкостями после подогрева и мойки.

Специалисты не рекомендуют мыть такой контейнер в посудомоечной машине, так как под воздействием абразивных порошковых средств он может со временем прийти в непригодность.

После каждой мойки ёмкости нужно просушивать.

Следующий обзор посвящен конструкции и использованию универсального контейнера для еды с подогревом.

собираем ланч-бокс на работу.

Кулинарные статьи и лайфхаки

Работа работой, а обед по расписанию. Даже в самом загруженном графике можно выкроить время, чтобы подкрепиться и с новыми силами взяться за дела. Главное, найти удобный вместительный ланч-бокс. Как выбрать по-настоящему качественный контейнер для еды? Что вкусного в него положить? И как сделать офисный обед полезнее?

Свежесть в каждой ложке

Легкие овощные салаты — самое простое, что можно придумать для летнего обеда на работе. Но здесь важно учитывать нюансы. Листовой салат, смешиваясь с овощами, размокает, увядает и неизбежно теряет витамины. Этого не случится, если использовать специальный ланч-бокс для салатов GoEat. В нем предусмотрен отсек для зелени, который надолго сохранит листья салата свежими и хрустящими.

Режем ломтиками 5–6 помидоров черри, огурец, сладкий перец и четверть цукини. Измельчаем кубиками по 70 г ветчины и сыра. Рубим полукольцами фиолетовую луковицу. Смешиваем все ингредиенты в контейнере. Несколько веточек руколы кладем в специальный отсек. На работе нужно будет лишь порвать их руками и положить в салат. Кстати, в этом ланч-боксе есть отдельная емкость с крышечкой для соуса. Она подобрана точно по размеру, поэтому не перевернется. А фиксирующее кольцо не позволит салату рассыпаться.

Маленький, да удаленький

Миниатюрные контейнеры — находка для тех, кто активно приводит себя в форму к предстоящему отпуску у моря. Компактный ланч-бокс для перекусов GoEat с двумя отделениями позволяет брать с собой не только полезные лакомства, но и соусы к ним.

Нарезаем толстыми полосками сырую морковку, стебли сельдерея, сладкий перец, кабачок и любые другие овощи. Протираем 100 г творога через сито, смешиваем с 3 ст. л. ряженки, долькой давленого чеснока, 1 ч. л. цедры лимона, горстью порубленного укропа. Овощи складываем в круглый контейнер, а соусом наполняем отдельную емкость, которая надежно фиксируется сверху.

Не переживайте о том, что соус прольется. Продуманные крышки и фиксирующее кольцо надежно защищают ланч-бокс от протекания. А после того как перекус съеден, вы можете вставить одну секцию в другую, сэкономив тем самым место в сумочке.

Бизнес-ланч по правилам

Предпочитаете полноценный обед из горячего блюда и гарнира? Тогда вам пригодится контейнер с двумя секциями, такой как ланч-бокс Box Appetit. Он имеет ряд неоспоримых преимуществ, по сравнению с обычными моделями. Плотно прилегающая вакуумная крышка с силиконовой прокладкой не позволит контейнеру раскрыться. Внутри него имеются два закрывающихся отделения для гарнира и соуса. И еще один практичный бонус — вилка, которая удобно крепится к корпусу.

Куриные грудки в панировке с фасолью поместятся в такой ланч-бокс без проблем. Перемалываем в муку 50 г миндаля, добавляем 1 ст. л. семян льна, по 0,5 ч. л. паприки, кориандра, соли и перца. Рубим кусочками 400 г куриного филе, окунаем в яйцо, обваливаем в панировке и запекаем 30 минут в духовке при 200°C. Для гарнира потушим 300 г зеленой фасоли с луковой зажаркой, чесноком и свежими травами. А соус смешаем из 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. оливкового масла, щепотки соли и розмарина.

Обед для ударников труда

Обед, пусть даже офисный, в мужском понимании включает несколько блюд. Для этого не придется носить с собой гору тяжелых контейнеров. Их все успешно заменит один ланч-бокс MB Square. Он состоит из двух секций, в одной из которых два отделения. Герметичные крышки снабжены клапанами для разогрева в микроволновке. Емкости удобно ставятся одна на другую и прочно скрепляются ремешками.

Запекаем в духовке при 200°C баклажан, кабачок и томат, затем очищаем их от кожицы и измельчаем. Смешиваем овощи с 3 ст. л. красной фасоли и рубленой зеленью, заправляем томатным соусом с щепоткой соли. Этой начинкой мы наполним питу.

Основным блюдом станут котлеты с грибами. Разделяем 500 г мясного фарша на лепешки, кладем по 1 ст. л. зажарки из луковицы и 200 г шампиньонов, лепим котлеты и жарим до румяной корочки. На гарнир можно сварить бурый рис или картофельное пюре. Все три блюда легко уместятся в ланч-боксе, и у вас еще останется место для свежих овощей.

Обед по-домашнему

Многие не мыслят обед без супа. Хотя носить его на работу не слишком удобно — всегда есть риск нечаянно пролить суп прямо в сумку. С ланч-боксом Lunch Pot об этой проблеме можно будет забыть. Он состоит из двух вместительных цилиндрических контейнеров с надежной защитой от протечек. А еще к нему прилагается практичная вилка-ложка и ремешок для переноски.

Предлагаем приготовить летний картофельный суп со шпинатом. Пассеруем в кастрюле с оливковым маслом 3 стебля лука-порея колечками. Высыпаем 4 картофелины кубиками и жарим пару минут. Добавляем литр овощного бульона, 250 г белой консервированной фасоли и томим 15 минут после закипания. В конце закладываем рубленый пучок шпината, соль и специи по вкусу, доводим суп до готовности, взбиваем блендером. Вливаем его в нижнюю чашу ланч-бокса. В верхнюю чашу кладем сухарики и тертый сыр. Добавьте их в картофельный суп, когда будете разогревать.

Домашний обед в офисе — самый вкусный и полезный способ провести заслуженный перерыв. Получить от него особенное удовольствие помогут современные, продуманные до последней детали ланч-боксы. Они сохранят насыщенный вкус и ценные свойства продуктов, аппетитный внешний вид блюд и тепло заботливых рук, которые их готовили.

Оригинальные ланч-боксы и другие полезные товары вы можете приобрести в интернет-магазине DesignBoom.

Друзья, для пользователей сайта «Едим Дома» до 30.09.2017 действует эксклюзивная скидка -20% на ланч-боксы! Чтобы воспользоваться скидкой, введите промокод edimdomalunch в специальную строку при оформлении покупки.

Ланч-бокс со столовыми приборами Take&Go


Контейнер со столовыми приборами Take&Go объёмом 1,1л – удобное решение для полезных домашних обедов

По данным опросов ВЦИОМ 59% россиян следят за качеством своего питания. При этом для трети опрошенных правильное питание – это отказ от фастфуда, контроль размера порций и внимание к составу используемых продуктов.  

Именно поэтому большинство наших соотечественников предпочитает брать обеды из дома. Если вы готовите ланчи сами, вы контролируете качество продуктов, количество калорий и размер порции, а также соотношение белков, углеводов и клетчатки.

Новый контейнер Take&Go – это забота бренда Phibo о вашем питании. В этом контейнере очень удобно носить обеды с собой на работу или учебу, брать еду в поездку или на пикник.

Плоский контейнер не займёт много места в сумке, а его объём – 1,1 л – оптимален для полноценной порции обеда. Контейнер на 100% герметичен благодаря крышке с четырьмя надёжными замками и уплотнителем из пищевого силикона.

Контейнер без крышки можно использовать в микроволновой печи, чтобы разогреть блюдо перед обедом. Особенность контейнера – обеденные приборы (вилка и нож). Можно не заботиться о том, куда же положить грязные приборы после обеда: просто прикрепите их к специальным фиксаторам на обратной стороне крышки.

Контейнер легко моется, в том числе в посудомоечной машине (без уплотнителя). Силиконовый уплотнитель можно снять, что позволяет качественно промыть сам уплотнитель и пространство под ним во избежание развития патогенной флоры.


В линейке Take&Go также представлены кружки объёмом 0,85мл с герметичной крышкой и ручкой.

Контейнеры линейки являются удобным и стильным решением проблемы одноразовой посуды. Так, возможность взять обед из дома для многих предпочтительнее доставки еды с не всегда очевидным качеством продуктов и большим количеством неперерабатываемой упаковки. Многоразовые приборы позволяют отказаться от одноразовых вилок и ножей, а сам контейнер оптимально подходит для того, чтобы попросить в кафе упаковать в него блюдо на вынос.

Товары линейки Take&Go изготавливаются из высококачественного российского 100% перерабатываемого полипропилена, и не содержат бисфенол А. Товары «Бытпласт» производятся под строгим контролем качества в соответствии с принципами системы менеджмента качества ISO 9001:2015.

Какие вы выбираете контейнеры для еды

Контейнеры для еды могут значительно облегчить жизнь…

Контейнеры для еды могут значительно облегчить жизнь, если соблюдать некоторые правила их использования. Считается, что  стеклянные контейнеры идеальны для хранения пищевых продуктов, так как в них нет токсичных веществ, в отличие от продуктов нефтепереработки – контейнеров из пластика.

Контейнеры для еды — пластиковые, металлические или стеклянные

 

 

Но у  стеклянных есть два недостатка, которые напрочь перечеркивают достоинства! Если случайно уронить стеклянный контейнер на каменный или кафельный пол, он, конечно, не разобьется полностью, но сколы на нем могут возникнуть, причем, такие, которые лишат изделие  герметичности. При этом стеклянный контейнер тяжелее своего пластикового собрата.

Пластиковые контейнеры для еды безопасны?

Не удивительно, что многие предпочитают брать еду на работу в пластиковых контейнерах. Даже самые безвредные  емкости из пищевого пластика через 3-5 месяцев становятся небезопасными, ввиду того, что из-за воздействия щелочей и перепада температур нарушается структура пластика и токсины (бисфенол А и фталаты) могут попасть в продукты, которые там хранятся.

Американские ученые считают, что эти вещества могут стать провокаторами рака, ожирения и диабета. Хорошими и качественными считаются те контейнеры, производители которых не применяют  для производства емкостей такие отвердители,  как бисфенол А (ДФП).

Треугольник из стрелочек на оборотной стороне контейнера означает, что материал годится для вторичной переработки, цифры означают не число переработок, а разновидность пластика. Там, где перечеркнутые череп и кости, еду хранить нельзя.

Оптимальный вариант – это 1 PET, 2 HDPE, 4 LPDE, 5 PP, 6 PS,  7 OTHER. Самым безопасным в перечне является 2 HDPE, хотя его нельзя нагревать. А вот 5 PP можно нагревать до температуры 150 градусов, но из него нельзя пить спиртосодержащие напитки, а также – хранить в нем жирные продукты. Положить ребенку школьный завтрак можно в любой из названных контейнеров.

Уход за пластиковым контейнером для еды

Многое зависит от того, как именно вы правильно выбранным  контейнером пользуетесь!
Существует несколько основных правил пользования контейнерами для еды:

  1. Если вы любите приправлять салаты лимонным соком или уксусом, лучше делать это после того, как вы выложили салат из контейнера.
  2. Такие продукты, как нарезанные помидоры, ягоды и все, что содержит кислоты, все-таки, лучше хранить в стеклянном контейнере.
  3. Мойте пластиковый контейнер специальными моющими средствами. На пластике есть маркировка, для чего он предназначен, на моющих средствах – тоже. Контейнеры и средства без маркировки не годятся!
  4. В контейнерах пищу лучше всего хранить, но разогревать – в специальной посуде.
  5. Избегайте мытья пластика в моечной посуде и порошковыми абразивными средствами.
  6. Международная маркировка для пищевого пластика – контуры бокала и вилки, некоторые производители маркируют пластиковые контейнеры и «волнами» — значком, свидетельствующим  о том, что контейнер можно нагревать. Достоверных исследований на эту тему пока не проводилось.

Разновидности контейнеров для еды

Весьма актуальны сегодня контейнеры для еды с охлаждающим элементом, который легко вынимается, замораживается в морозильнике и позволяет контейнеру долго сохранять прохладу в жару. Везти что-либо скоропортящееся на дачу или брать с собой на работу летом такие продукты, как рыба, сырники, творог и тому подобное теперь не проблема. Но крышка их не герметична, поэтому супы в них наливать не стоит. Правила ухода за ними стандартные.

Выше мы описали, какие бывают контейнеры для хранения еды в холодильнике и для транспортировки их на работу. Но контейнеров для пищевых продуктов сегодня великое множество!

Это могут быть пластиковые или металлические контейнеры для сыпучей еды (круп, сахара, соли и тому подобное), маленькие контейнеры для специй, они могут быть даже деревянными. Заботящаяся об эстетике своей кухни и отсутствии запаха в холодильнике хозяйка всегда выберет наименее опасные и наиболее привлекательные контейнеры. Ведь в ее распоряжении интернет!

Наборы контейнеров, конечно, лучше, чем единичные образцы. Если контейнеры по каким-то причинам пустуют, он легко складываются один в другой. Сегодня каждый знает о пользе и вреде пластика, поэтому долгосрочное хранение скоропортящихся продуктов скорее всего будет исключено, а от кратковременного вреда уж точно не будет.

Контейнеры для еды — фото

 

 


6 лучших контейнеров для еды

Пищевые контейнеры предназначены для хранения, подогрева, транспортировки еды, а так же для заморозки продуктов питания. Чтобы тара справлялась со своей задачей, ее нужно грамотно подбирать, учитывая все характеристики.

Лучшие пищевые контейнеры

В продаже есть пластиковые, металлические, стеклянные контейнеры для продуктов. Чаще всего их продают наборами из нескольких емкостей разного объема. В них можно смело наливать горячий бульон, складывать вторые блюда, овощные салаты, фрукты. Такая тара устойчива к нагреву, охлаждению и имеет плотную крышку, защищающую содержимое от внешнего воздействия или протекания.

Причины для покупки:

  • эстетичный внешний вид;
  • жаропрочное стекло;
  • разделители внутри.

Набор изготовлен из закаленного ударопрочного стекла, выдерживающего температуру от -20 до +120 °C. В него входят два прямоугольных контейнера вместительностью 1000 мл.

Каждая емкость закрывается крышкой из полипропилена с силиконовым уплотнителем и четырьмя защелками. Внутри имеется перегородка, разделяющая изделие на две части — это позволяет переносить в нем сразу несколько блюд.

Благодаря силиконовым вставкам на крышке, контейнеры полностью герметичны. Их поверхность не впитывает запахи и не окрашивается в цвет продуктов. Красивая посуда подходит для сервировки стола и может использоваться для приготовления и разогрева пищи в микроволновой печи (если предварительно снять крышку).

 

Причины для покупки:

  • прозрачный пластик;
  • надежные крышки;
  • хранение в вакууме.

Набор состоит из трех пластиковых емкостей объемом 1.75, 1.4 и 2 л, а также подходящих к ним крышек и вакуумной трубки. С помощью последней к крышке подключается насос, выкачивающий воздух из контейнера. Это создает благоприятные условия для долгого хранения пищи.

Стильные четырехугольные контейнеры сделаны из экологичных материалов и не выделяют при нагревании вредные вещества. Комплект совместим со всеми моделями вакууматоров Caso.

Caso VC Set подходит для хранения и перевозки свежих, сухих или сырых продуктов, а так же для маринования мяса и рыбы. Емкости можно ставить в СВЧ-печь, морозильную камеру и посудомоечную машину.

 

Причины для покупки:

  • плотный пластик;
  • герметичные защелки на крышках;
  • вместительность.

Набор из полимерного сырья включает три емкости объемом 0,2 л каждая. Прямоугольная тара закрывается крышками, оснащенными с двух сторон защелками. Каждая декорирована синими вставками с логотипом компании.

Лотки не деформируются от высоких температур и подходят для длительного контакта с пищевыми продуктами.

Пластиковая прозрачная посуда из набора годится для хранения еды в холодильнике и заморозки продуктов. Кроме этого взрослые и дети могут использовать ее в качестве ланчбокса.

 

Причины для покупки:

  • компактные размеры;
  • ударопрочный пластик;
  • красивый внешний вид;
  • дополнительное охлаждение.

Прямоугольный контейнер выполнен из пищевого пластика, не содержащего парабенов и других вредных добавок. В крышку вставлен охлаждающий элемент. Чтобы контейнер удерживал низкую температуру на протяжении дня, перед эксплуатацией крышку необходимо поместить в морозильную камеру на 10 часов.

Емкость Frozzypack полностью сохраняет вкус и эстетические качества блюд в течение всего заявленного времени. Товар прост и удобен в использовании, но помните, что крышку нельзя ставить в микроволновку, иначе охлаждающий элемент испортится.

 

Причины для покупки:

  • прозрачный прочный пластик;
  • надежные крышки;
  • экономия пространства за счет квадратной формы.

Пластиковый набор состоит из пяти предметов объемом от 0,5 до 2 л. Каждая емкость закрывается крышкой, обеспечивающей высокую степень герметичности.

Товар устойчив к влаге и надежно защищает содержимое от любых внешних воздействий. Качественный пластик не деформируется и не ломается от ударов, выдерживает сильные перепады температур. Прозрачная тара не вступает в химическую реакцию с продуктами и мало весит.

Но чтобы пластиковые лотки из набора прослужили долго, их нужно мыть горячей водой с добавлением чистящего средства и вытирать насухо полотенцем после каждого использования.

 

Причины для покупки:

  • приятный дизайн;
  • качественная эмаль;
  • доступная стоимость.

Набор «Маки» включает пять контейнеров объемом от 0,23 до 1,25 л. Белые пластиковые крышки не обеспечивают полную герметизацию, но защищают еду от заветривания и проникновения посторонних запахов. Вместительная и красивая тара рассчитана на долгую эксплуатацию.

Эмаль невосприимчива к щелочам и кислотам, без проблем моется влажной губкой с применением простых бытовых средств. В то же время она легко разрушается от ударов и не терпит резких перепадов температур. Если на миске появились сколы, хранить в ней пищу не рекомендуется.

 

Как выбрать контейнеры для еды

Пищевые контейнеры экономят место в холодильнике и значительно облегчают жизнь хозяйкам. Продукция эта выпускается разного объема, цвета и формы. Здесь важнее материал изготовления:

  • стекло;
  • пластик;
  • металл.

Наиболее популярна тара из жаропрочного стекла. Она считается универсальной и применяется для хранения пищи, заморозки и разогрева еды в СВЧ-печи.

На втором месте — пластиковая посуда из полистирола или полипропилена. Первая маркируется аббревиатурой PS и при сильном нагревании выделяет токсины, поэтому не подходит для горячих блюд. Вторая помечается буквами PP и считается безопасной для здоровья. Лотки из полипропилена выдерживают воздействие микроволн и отличаются долговечностью.

Металлические емкости пригодны только для хранения продуктов в холодильнике. Разогрев и заморозка в них не допускаются, поэтому они не слишком востребованы на современном рынке.

Высокая цена не всегда свидетельствует о качестве. Чтобы подобрать хороший контейнер, внимательно изучите его перед покупкой. Важно, чтобы он предназначался именно для пищевых продуктов и не имел постороннего запаха. В противном случае использование такой емкости может нанести серьезный вред здоровью.

Часто задаваемые вопросы

Как пользоваться контейнером для разогрева в микроволновке?

+

Даже если посуда допускает использование в СВЧ-печи, перед тем, как поставить ее туда, снимайте крышку. В закрытом контейнере под действием волн вода из пищи интенсивно испаряется. Возникает давление, способное сорвать крышку с контейнера и нарушить ее герметичность.

Выдают ли гарантийный талон на пищевые контейнеры?

+

Нет. К тому же срок службы изделий зависит от материала изготовления. Самой долговечной является посуда из ударопрочного стекла или нержавеющей стали.

Какие производители пищевых контейнеров считаются лучшими?

+

Непревзойденным качеством обладает продукция торговых марок Frozzypack, BergHOFF, Glasslock, Bekker, Tefal. Эти компании изготовляют современные, красивые пищевые лотки, устойчивые к механическим и температурным воздействиям.

Лучший ланч-бокс для взрослых: миски, термосы и наборы для бенто для взрослых (2019)

Контейнер также имеет встроенные вентиляционные отверстия для микроволновой печи. Просто поднимите боковые защелки, и вы сможете разогреть обед без риска разбрызгивания. Это штабелируемый и ненавязчивый, и это лучший бюджетный вариант группы. Дополнительный бонус: контейнер Rubbermaid можно мыть в посудомоечной машине, микроволновой печи и морозильной камере.

Контейнер для хранения салатов Rubbermaid Brilliance

Этот классический и недорогой контейнер Rubbermaid имеет несколько усовершенствований, которые делают его идеальным для хранения обеденных салатов.


Как мы тестировали

Я носил разные блюда, от супов до бутербродов и салатов, в коробках для завтрака. Не имело смысла брать с собой бутерброд в термосе, равно как и суп в металлической посуде, которую нельзя использовать в микроволновой печи. В каждом случае я упаковывал еду, подходящую для контейнера. Я стремился найти идеальный выбор для каждого вида обеда. Я приносил обеды на работу и оценивал, насколько хорошо контейнер выдерживает поездку на работу, как он помещается в сумку, и отмечал любые утечки или важные изменения температуры.Я также обратил внимание на то, насколько легко чистить контейнеры.


Факторы, которые мы оценили

1. Предназначен ли он для наших нужд?

Хорошо ли контейнер справился с задачей по хранению обеда, для которого он был предназначен? Сможете ли вы поместить большой салат в емкость, предназначенную для салата? Удержали ли контейнеры, которые утверждали, что они сохраняют пищу горячей или холодной, эту сделку? Коробки для ланча с отдельными секциями обеспечивали безопасность и целостность продуктов?

2. Протекает?

Для чего бы ни предназначался контейнер — заправки для салатов, супы или бутерброды, — он был нужен мне, чтобы выжить, когда меня толкали в сумке, не протекая. Никому не нужны крошки, капли или липкая масса на дне сумки или протечки по всему общему рабочему холодильнику.

3. Легко ли носить с собой и есть ли из него?

Мне не нужен слишком громоздкий или тяжелый контейнер. Я также хотел контейнер, из которого было бы легко и приятно есть.

4. Легко ли чистить?

Я обратил внимание на то, насколько хлопотно было чистить все закоулки и закоулки каждого контейнера. Нужно ли разбирать и собирать много деталей? Можно ли мыть в посудомоечной машине? Легко ли стирать вручную?


Другие контейнеры для ланча, которые мы протестировали

После поиска рекомендаций в Интернете я остановился на 15 контейнерах для ланча.Я рассматривал модели из самых разных материалов, от керамики до нержавеющей стали.

Я попробовал контейнеры марки Mepal, которая производит гладкую скандинавскую посуду. Салатный ланч-бокс был просторным, с большим основным отделением для салата и встроенным хранилищем в крышке для посуды и дополнительных ингредиентов. Кроме того, у него был удобный ремешок, чтобы держать вещи закрытыми. Тем не менее, я нашел его слишком большим , и не мог представить себя регулярно использующим его по этой причине.Точно так же миди-ланчбокс Take A Break был шикарным и прочным, но излишне просторным. Он толще, чем Infinite Jest ! Lunch Pot, с другой стороны, был хорошего размера. Его два отделения отлично подходят для размещения йогурта внизу и мюсли вверху или комбинации супа и крекеров. Однако неэффективное удержание температуры и высокая цена не позволили ему занять первое место в рейтинге.

Лучшие контейнеры для ланча | Health.com

Сопутствующие товары

1 контейнер для салата OXO Good Grips On-The-Go

Kohls.com

Замените салат по завышенной цене, который вы обычно покупаете, на тот, который вы приготовили дома, с помощью этого контейнера без BPA. Он отделяет влажные ингредиенты (например, курицу, помидоры) от салата, чтобы салат получился хрустящим. Кроме того, контейнер для перевязочного материала избавляет от необходимости таскать с собой большую бутылку масла и уксуса.

2 Lunchskins Многоразовая сумка для сэндвичей

Контейнерный магазин

Храните сэмми в безопасности в одной милой, экологически чистой сумке.Каждый многоразовый быстросохнущий мешок можно мыть на верхней полке посудомоечной машины.

3 PackIt Freezable Lunch Bag

Amazon.com

Нет роскоши в виде офисного холодильника? Поместите этот пакет в морозильник на ночь, а утром просто бросьте туда свой обед. Он сохранит вашу еду холодной и безопасной до 10 часов.

4 Lifefactory Хранение продуктов из стекла на 2 чашки с силиконовым чехлом

Lifefactory.com

Если вы хотите отказаться от пластика, стекло — отличный вариант для хранения остатков (хотя оно может быть немного тяжелым). Силиконовый рукав на этом контейнере помогает предотвратить его поломку, а язычки на пуговицах обеспечивают герметичность.

5 Набор для бутербродов Rubbermaid LunchBlox

Amazon.com

Эти контейнеры складываются и защелкиваются, чтобы сэкономить место и помочь вам оставаться организованным. В каждый комплект входят контейнеры для бутерброда, две закуски по полстакана и гарнир, а также пакет со льдом, который прикрепляется непосредственно к контейнерам.

6 Чаша с лапшой Klip-It на вынос

Containerstore.com

Любите брать с собой на работу суп или макароны? Эта чашка, которую можно мыть в посудомоечной машине, позволяет легко нести жидкости в офис. Вентилируемая крышка предотвращает разбрызгивание микроволновки, а ручка остается прохладной, даже когда еда горячая.

7 Набор контейнеров для еды Bento

Amazon.com

Ланч-боксы Bento сделают обед веселее и помогут вам контролировать свои порции.В большое отделение поместится бутерброд или салат, а два меньших можно использовать для фруктов, моркови или других полезных гарниров.

8 Банка для салата Aladdin Classic Mason

Amazon.com

Если вы любите тарелки или салаты, в банке Mason можно выкладывать ингредиенты слоями, чтобы они оставались свежими. Отдельный контейнер для приправы, прикрепленный к верхней части, удерживает жидкость, пока вы не будете готовы пообедать. Прочная и легкая банка не содержит BPA и ее можно мыть в посудомоечной машине.

Rubbermaid, Pyrex, OXO и другие

Хорошее хранение продуктов стоит вложений, потому что это означает, что вы не будете тратить деньги, выбрасывая еду, которую можно было бы сохранить, и вы легко сможете разогреть и зарезервировать еду.

Независимо от того, пытаетесь ли вы сэкономить деньги и калории, взяв обед на работу, или просто хотите защитить сухие ингредиенты от жуков, эти контейнеры могут сделать вашу кухню (и ваш живот) более счастливым местом.

1. Набор из 18 контейнеров для духовки Glasslock из 18 предметов

Эти портативные стеклянные контейнеры нравятся как редакторам журналов, так и потребителям. Они были тщательно протестированы — их бросали, помещали в пакеты на бок, нагревали и замораживали — и каждый раз они выдерживают без утечек благодаря верхним защелкам. Они не содержат BPA и безопасны для духовки, морозильной камеры и микроволновой печи, поэтому вы можете готовить, хранить и разогревать все в одном контейнере, а затем мыть их в посудомоечной машине.

2. Вакуумная банка для обеда Zojirushi Classic Bento

Страшно стоять в очереди за микроволновкой в ​​офисе? Беспокоитесь о том, что люди могут украсть ваш обед из общего холодильника? Забудьте обо всем этом с этой банкой для бенто, которая сохраняет горячие блюда теплыми, а холодные — прохладными до шести часов.Внутри основного корпуса есть три контейнера для разделения горячих и холодных блюд. Кроме того, все это имеет вакуумную изоляцию. А если вы хотите разогреть еду, контейнеры можно использовать в микроволновой печи без крышек.

3. Универсальная штабелируемая коробка для ланча/бенто Bentgo

В ней удобно перевозить все необходимое для обеда в одной удобной и стильной упаковке. Ланч-бокс Bentgo поставляется с двумя контейнерами, один из которых имеет два отделения, а также вилкой, ложкой и ножом. Контейнеры также можно разогревать в микроволновой печи, мыть в посудомоечной машине и не содержать BPA.

4. Контейнер для хранения продуктов Rubbermaid Brilliance, набор из 18 предметов

Ищете пластиковые контейнеры? Этот набор от Rubbermaid также не содержит бисфенола-А, подходит для разогрева в микроволновой печи и герметичен. Он поставляется в различных размерах, предназначенных для перевозки всего, от заправок для салатов и соусов до основного блюда и гарниров в своих собственных контейнерах.

5. Силиконовые эластичные крышки i-Kawachi

Превратите обычные миски в контейнеры для хранения без ненужной фольги или пластиковой упаковки. Эти силиконовые крышки обеспечивают герметичность остатков.Их можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи, поэтому они могут оставаться включенными во время разогрева пищи, предотвращая появление неприятных брызг по всей поверхности микроволновой печи.

6. Набор из 10 герметичных контейнеров для хранения пищевых продуктов OXO Good Grips

Прежде чем смеяться над ценой, подумайте, сколько раз вы находили жука в своем белом сахаре или муке или затвердевали коричневый сахар, потому что пакет не был должным образом запечатан. В набор входят 10 контейнеров и крышек разных размеров. Самый большой может вместить 5-фунтовый мешок муки или сахара.Все они имеют воздухонепроницаемые уплотнения и не содержат бисфенола-А, поэтому они являются идеальным способом сохранить свежесть сухих товаров, не допуская при этом проникновения насекомых.

7. Контейнеры для приготовления еды на 32 унции с 2 отделениями

Удобные контейнеры для еды на вынос, такие как эти, необходимы для приготовления пищи. Готовьте еду на неделю в выходные дни, а затем храните и разогревайте ее в этих двухкамерных контейнерах. Хотя они не предназначены для вечного использования, можно получить большой пробег от этих штабелируемых контейнеров, которые безопасны как для микроволновой печи, так и для посудомоечной машины. Они также не содержат BPA.

Нужна помощь с контролем порций? TODAY Health также написал о контейнере для ланча, который отслеживает, что вы едите, и помогает вам оставаться на диете.

8. Набор стеклянных форм для выпечки Pyrex Easy Grab и контейнеров для пищевых продуктов из 14 предметов

Этот набор от Pyrex идеально подходит для обеда или хранения остатков выпечки. к плотно закрывающимся крышкам. Продолговатый хлебопекарный станок на 3 кварт и 8-дюймовый квадратный хлебопекарный станок особенно хороши для этого.Вы будете душой вечеринки, когда придете со свежей запеканкой или пирожными.

Теперь, когда у вас есть контейнеры для хранения, пришло время сделать что-нибудь для них! Используйте одну из наших любимых мультиварок, скороварок или грилей, чтобы приготовить что-нибудь полезное для всей семьи сегодня вечером.

Чтобы узнать о других предложениях, советах по покупкам и рекомендациях по недорогим продуктам, подпишитесь на нашу рассылку Stuff We Love!

Лучшие контейнеры для хранения продуктов (2022 г.

) для остатков, приготовления пищи и сыпучих продуктов

Точно так же, как есть идеальная чашка для каждого блюдца и идеальный нож для каждого повара, есть лучший контейнер для хранения продуктов для каждого остатка, приготовленный обед и сыпучие продукты, потому что вы не можете хранить куриную тушку в стеклянной банке, и хотя вы можете хранить суп в одноразовом пакете для сэндвичей с застежкой-молнией, не делайте этого.Чтобы найти идеальные сосуды для хранения всех мыслимых видов продуктов, мы обратились к мудрым советам редакторов наших тестовых кухонь прошлого и настоящего, группы людей, которые знают толк в оставшихся соусах, тушеных блюдах и крупах. Ниже приведены их любимые контейнеры для переупаковки продуктов, чтобы они дольше оставались свежими.

Реальные кадры вашей кухни, до прочтения наших советов.

Для мяса, рыбы и макарон: стеклянная тара

Типичная ситуация для ужина в будний день: вы приготовили слишком много макарон с красным соусом (намеренно) и отмеряете остатки на завтрашний обед. Откажитесь от пластиковых контейнеров и используйте стеклянные. Вам нужен непористый материал, который не приобретет слабый оттенок красного после томатного соуса, и герметичное уплотнение, чтобы ничего не протекало. Бывший старший редактор продуктов питания Анна Стоквелл рекомендует стеклянный набор для хранения продуктов Oxo Good Grips Smart Seal из-за его плотно закрывающихся крышек и силиконовых прокладок: «Они действительно хорошо герметизируются, безопасны для морозильной камеры и легко чистятся. Кроме того, они сделаны из безопасного для духовки боросиликатного стекла», что значительно упрощает повторный разогрев остатков лазаньи.Директор по пищевым продуктам Крис Марокко также выступает за стекло «откровенно для любой еды», но он верен контейнерам GlassLock, которые бывают разных размеров и имеют прочные защелки.

Набор стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов OXO Good Grips Smart Seal

Набор контейнеров для духовки Glasslock

Для замораживания супов и бульонов: пластиковые гастрономические контейнеры

— или, по крайней мере, лучшие пластиковые — практически бесплатны. «Я использую контейнеры для деликатесов, переработанные после доставки индийской еды, соленые огурцы от Russ & Daughters и остатки тестовой кухни», — говорит бывший директор по продуктам питания Карла Лалли Мьюзик. Они дешевы, надежны и не зря используются на кухнях многих ресторанов. Их можно штабелировать, и, что лучше всего, одна и та же крышка подходит как для литровых, так и для литровых контейнеров. Если вы не закажете достаточно еды на вынос, чтобы накопить надлежащий тайник, набор из 44 контейнеров обойдется вам в 24 доллара.

Контейнеры для хранения пищевых продуктов DuraHome с крышками

Хотя вопрос о том, подходят ли пластиковые контейнеры для использования в микроволновой печи и посудомоечной машине, является предметом споров (мы рекомендуем мыть их вручную, но если вы собираетесь бросить их в посудомоечную машину, по крайней мере, используйте верхняя полка), любим их за заморозку; размер в кварту идеально подходит для хранения больших партий бульона в порциях, удобных для большинства рецептов. Нам нравится маркировать наши содержимое и дату, используя клейкую ленту и маркер.

Для увеличения пространства в холодильнике: квадратные контейнеры для деликатесов

Сотрудники нашей испытательной кухни могут быть безнадежно преданы стандартным контейнерам для деликатесов из-за их удобства, цены и возможности штабелирования, но есть одна вещь, которую мы не можем игнорировать: их цилиндрическая форма тратит много места на полках холодильника. С другой стороны, квадратные пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов можно более аккуратно упаковать в холодильники, морозильники и кладовые.Это простая геометрия! Старший редактор Сара Джампел любит эти компактные пластиковые квадратные контейнеры без бисфенола-А с герметичными крышками. «Они обладают всеми преимуществами цилиндрических контейнеров для деликатесов — легкие, доступные, но не одноразовые, — и они также умещаются на моих полках, как кусочки головоломки», — говорит она. Они поставляются в наборах по 20 штук, что делает их отличными контейнерами для приготовления еды.

Для заправок, круп и соусов: стеклянные банки

Набор контейнеров для хранения продуктов, который можно использовать как набор стаканов для питья? Считай нас.«У меня есть проблема накопления банок, и я оставляю большую часть банок с кокосовым маслом/топленым маслом/арахисовым маслом/вареньем для хранения заправок для салатов и сырого риса», — говорит Лалли Мьюзик. Канистры с широким горлышком отлично подходят для зерен, в то время как небольшие контейнеры на полстакана отлично подходят для соусов и заправок.

Банки Мейсона с широким горлышком, 16 унций

Банки Мейсона с широким горлышком, 4 унции

менее вероятно, что ваш винегрет протечет по всей коробке для завтрака.

Шариковые герметичные крышки для банок Mason

Для бутербродов, закусок и теста: многоразовые пакеты для хранения продуктов

Эти экологичные пакеты с застежкой-молнией помогли Джампел избавиться от давней привычки чистить, сушить и повторно использовать пластиковые пакеты для хранения на молнии. Изготовленные из толстого, но гибкого силикона и оснащенные плоским дном, сумки Zip Top прочны, герметичны и могут стоять вертикально, не переворачиваясь. Используйте их для всего, для чего вы обычно используете пластиковый пакет: для замораживания фруктов и овощей, декантации почти пустых коробок из-под пасты или даже для хранения жидкостей.

Помощник по приготовлению рецептов Мехрин Карим – фанат этих многоразовых пакетов Stasher, которые имеют сверхплотное закрытие. Она использует их для всего: от упаковки бутербродов до сохранения теста для печенья. Пакеты Zip Top и Stasher бывают разных размеров, их можно мыть в посудомоечной машине, использовать в микроволновой печи и морозильной камере, но, что наиболее важно, они являются отличной экологичной альтернативой одноразовым пластиковым пакетам.

Для хранения сыпучих материалов: большие пластиковые герметичные контейнеры

Увлечение экстремальной выпечкой становится намного удобнее, когда на палубе стоит 8-квартовый контейнер Cambro, полный муки. Старший штатный писатель Алекс Беггс держит один на своей столешнице для своего 10-фунтового мешка универсальной муки короля Артура, и, поскольку они бывают разных размеров, она укладывает 6-квартовый Cambro, наполненный сахарным песком, прямо сверху.

8-квартовый квадратный контейнер для хранения пищевых продуктов Cambro с крышкой

Эти контейнеры также прекрасно подходят для хранения больших порций других сухих продуктов, таких как чечевица, бобы и злаки. Если вы хотите купить 20–25-фунтовые мешки риса, Beggs рекомендует этот 13.21-литровый герметичный контейнер Tellfresh с массивной ручкой.

13,21-кварта Tellfresh Large Airtight Superstorer

Для масла для жарки: пластиковые бутылки

Запас гигантской банки оливкового масла Frantoia — отличная инвестиция, но почти невозможно налить столовую ложку прямо из контейнера. Вы можете перелить масло в причудливую горловину, но для повседневного приготовления лучше всего подойдет простая бутылка. Гибкий пластик прозрачен, что потенциально может привести к тому, что оливковое масло прогоркнет быстрее, но если вы готовите на оливковом масле пару раз в день, бутылка израсходуется быстрее, чем вы думаете.

12 унций. Squeeze Dispensers

Эта история была первоначально опубликована в 2017 году и обновлена ​​Тиффани Хопкинс в 2022 году.

5 лучших контейнеров для приготовления еды

Men’s Journal стремится предлагать только лучшие товары и услуги. Мы обновляем, когда это возможно, но срок действия сделок истекает, и цены могут измениться. Если вы покупаете что-то по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Вопросы? Свяжитесь с нами по адресу [email protected]

Работа действительно может вывести нас из себя.Все время, которое мы должны проводить в течение недели, может помешать нам получить энергию, чтобы сделать что-нибудь, когда мы вернемся домой. Что не так уж и здорово, когда вам нужно приготовить себе что-нибудь поесть. Необходимость смешивать все эти ингредиенты и тратить время на приготовление еды может показаться непреодолимой, когда вы дома.

Если бы только можно было сэкономить немного времени в течение рабочего дня, чтобы убедиться, что у вас есть готовая еда, когда вы в настроении. И не собирая какой-нибудь фаст-фуд или что-то в этом роде.Что-то здоровое и домашнее, готовое к употреблению в любой момент. К счастью, есть способ. Таким образом, вы готовите все блюда на неделю сразу.

Вы можете потратить день или два на готовку и приготовление блюд, которые будут готовы к употреблению в течение недели. И чтобы сделать все это, вам нужны подходящие контейнеры для хранения всех этих блюд. Предпочтительно контейнер с отдельными разделами, чтобы вы могли работать с несколькими разными курсами. Их много, и мы выбрали 5 лучших контейнеров для приготовления еды на Amazon.

Существует множество вариантов. Но вам не нужен какой-либо старый вариант. Вы хотите что-то, что справится с трудностями поездки на работу. Это позволит легко сохранить эти блюда вкусными и свежими для вас в течение недели. Так что последний прием пищи на неделе такой же свежий, как и первый. И эти 5, которые мы выбрали, сделают именно это. Хороший выбор различных вариантов для работы. Прокрутите вниз и узнайте, как мы решили, какие из них вы должны забрать и приготовить еду на неделю прямо сейчас.

Лучшие контейнеры для приготовления еды

 

Лучший универсал

Amazon

АКЦИЯ 50 контейнеров для приготовления еды

Мы думаем, что это лучший универсал не просто так. Главным образом потому, что вы получите так много из них, чтобы убедиться, что вы никогда не будете без свежих контейнеров в течение недели. Но потому что они невероятно прочные, могут вместить большое количество еды и сохранят ее свежей. По этой цене вы не ошибетесь, купив этот набор для еженедельного приготовления еды.

Возьми!

Лучшая упаковка из 20 штук

Amazon

Контейнер для приготовления еды EZ Prepa, 20 шт. в упаковке

Не хотите, чтобы в вашем доме было так много контейнеров? Ну, вы все равно должны набрать хорошую сумму, чтобы не сбежать после того, как забыли их почистить. И вы получите много с этим пакетом из 20 штук. Каждая емкость разделена на секции, чтобы продукты не смешивались. Уплотнение плотно, чтобы сохранить вещи свежими. И они справятся с поездкой на работу или просто будут храниться в холодильнике.

Возьми!

Лучшая упаковка из 50 штук

Amazon

Glotoch Контейнер для приготовления еды, 50 шт. в упаковке

Возможно, вы хотите хорошую упаковку из 50 штук, но по какой-то причине вам не понравился первый вариант. Что ж, эта упаковка из 50 штук должна удовлетворить ваши потребности. Потому что он такой же прочный и просторный, как и те, что были выше, но он разделен на 2 секции, чтобы еда не смешивалась. Идеально подходит для приготовления пищи дома и/или на работе.

Возьми!

Лучшее стекло

Amazon

FineDine Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов из 24 предметов

Хотите, чтобы стеклянный контейнер давал вам достаточно места для еды и чтобы было легче мыть? Тогда этот пакет FineDine даст вам достаточно контейнеров для приготовления пищи на рабочей неделе. Это сохранит продукты свежими, и они довольно легко складываются. И опять же, гораздо легче чистить. Победитель для всех. Возможно, они не идеальны для путешествий из-за конструкции из стекла, но они будут хороши, если вы будете с ними осторожны.

Возьми!

Лучший воздухонепроницаемый

Amazon

Контейнер для хранения продуктов Rubbermaid Brilliance, 5 шт. в упаковке

Если вы хотите, чтобы ваши приемы пищи в течение недели были по-настоящему герметичными, тогда вам стоит выбрать Rubbermaid’s. Значительный контейнер для обработки довольно здоровенной еды, не беспокоясь о том, что еда потеряет свежесть.Вы получаете 5 пакетов, чтобы обеспечить вас хорошим количеством еды на неделю.

Возьми!

Ознакомьтесь с ежедневными предложениями на Amazon

Ознакомьтесь с отличными товарами и снаряжением, которые мы рекомендуем читателям Men’s Journal

Ознакомьтесь с лучшими трекерами быстрого сна для проблемных спящих

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

23 лучших контейнера для хранения продуктов в 2021 году: стеклянные и пластиковые контейнеры от Oxo, Pyrex, Rubbermaid

Если вы хотите приготовить еду, сохранить остатки или просто навести порядок на кухне, обменяйте старые пластиковые детали на лучшую еду — Контейнеры для хранения там. Пенополистирол и дешевые пластиковые контейнеры, которые прилагаются к вашим заказам на вынос, не заменят прочные, стильные и долговечные контейнеры для хранения продуктов. Несмотря на изобилие контейнеров для хранения и приготовления пищи на рынке, не все они созданы равными. У некоторых есть крышки, которые могут протекать или трескаться при нагревании, в то время как другие занимают больше места в вашем шкафу, чем вы можете себе позволить. Если пришло время перейти на контейнеры для хранения продуктов, которые не оставляют пятен, не пахнут в вашем холодильнике и не ломаются со временем, мы обеспечим вас.

Каковы преимущества использования пищевых контейнеров?

Мало того, что лучшие контейнеры для хранения пищевых продуктов помогут вам в приготовлении пищи и выпечке, но наличие правильных контейнеров (например, прозрачных контейнеров) позволяет легко следить за запасами вашего холодильника, чтобы свести к минимуму пищевые отходы. Контейнеры для хранения пищевых продуктов также бывают различных размеров и форм (прямоугольные, квадратные и круглые), а также конструкций (стеклянных или пластиковых) с функциональными особенностями. Вы найдете воздухонепроницаемые, герметичные крышки или удобную штабелируемую конструкцию для компактного хранения.Существуют стеклянные и пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов , большинство из которых можно мыть в посудомоечной машине и замораживать. Боросиликатное стекло, однако, также часто безопасно для духовки и микроволновой печи, а также сокращает использование пластика.

Чтобы помочь вам справиться с потоком контейнеров для хранения продуктов, мы сосредоточились на бестселлерах на Amazon, Target, Williams Sonoma и других. Ниже вы найдете лучшие стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов и пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов от популярных брендов, таких как Oxo Good Grips, Rubbermaid Brilliance, Pyrex и Joseph Joseph.Все эти контейнеры поддерживаются множеством авторитетных рецензентов за качество, функциональность и универсальность. И если вы ищете пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов, не содержащие бисфенола-А, мы нашли контейнеры без каких-либо сомнительных химических веществ (таких как бисфенол А, бисфенол-А или фталаты), которые могут влиять на ваши гормоны и наносить вред окружающей среде.

Лучшие стеклянные контейнеры для хранения продуктов

Amazon

Набор стеклянных контейнеров для хранения продуктов FineDine Superior (набор из 12 шт.)

Более 29 000 4.Этот набор стеклянных контейнеров для хранения продуктов FineDine из 12 стеклянных контейнеров для хранения продуктов (который также состоит из 24 предметов) получил 5-звездочные отзывы на Amazon, и он действительно соответствует своему названию. Запирающиеся крышки снабжены воздухонепроницаемой резиновой прокладкой, которая предотвращает протекание пищи и проникновение воздуха внутрь, чтобы ваша еда дольше оставалась свежей. Кроме того, стекло можно использовать в духовке, микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере, а также существует множество форм и размеров на выбор.

Amazon. бренд Amazon Basics, который обладает большинством тех же преимуществ, что и набор FineDine, и имеет более 17 000 восторженных отзывов.Одно ключевое отличие? Amazon отмечает, что его стеклянные основания безопасны для духовки при температуре до 752 ° F, что выше, чем даже у большинства духовок.

Amazon

Стеклянные контейнеры для хранения продуктов Pyrex Simply Store Meal-Prep (набор из девяти шт.) выбрасывать остатки в холодильник или морозильник). Они почти так же универсальны, как и другие варианты в этом списке, за исключением того, что крышки защелкиваются, а не запираются, и они не содержат прокладки для герметизации от влаги.Имея более 10 000 восторженных отзывов, мы не думаем, что это станет препятствием для большинства, и в качестве бонуса вы также можете купить сменные крышки в Pyrex в любое время, когда ваши старые изнашиваются.

Amazon

Crest Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов с крышками (набор из 10 шт.)

стеклянные сосуды (доступны в различных цветах) — хороший выбор. Стекло безопасно для духовки при температуре до 700 ° F и легко штабелируется, чтобы сэкономить место в холодильнике.Кроме того, увидев все эти подходящие герметичные крышки, вы почувствуете себя по-настоящему организованным.

Amazon

Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов Bayco с крышками (набор из 12 шт.

)

Этот набор из 12 предметов с защелкивающейся системой идеально подходит для любой семьи или предприятия, у которого есть разнообразные потребности в хранении продуктов. С четырьмя размерами на выбор и тремя типами (прямоугольная, квадратная и круглая) есть множество вариантов для ваших остатков. Эти герметичные контейнеры, пригодные для мытья в посудомоечной машине, также помогут сэкономить место в ваших шкафах, так как основания легко штабелируются, а съемные силиконовые прокладки помогают очистить любую грязь, которая накапливается с течением времени.

Amazon

S Salient Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов с крышками (набор из девяти штук)

Дизайн этого набора пищевых контейнеров аналогичен контейнеру Bayco, за исключением форм вложений и съемных силиконовых прокладок. Он поставляется с девятью контейнерами, которых может быть достаточно для вас, если вы живете один или у вас ограниченное пространство в шкафу. Однако вы можете стирать эти крышки вручную, так как воздействие экстремальных температур с течением времени может испортить их силиконовые полоски.

Amazon.В набор входят различные контейнеры с одним, двумя и тремя отделениями, так что они хорошо подходят для упаковки самых разных блюд, при этом ингредиенты не сливаются и не создают мокрого беспорядка. Кроме того, герметичные крышки с защелкой гарантируют, что ваша сумка останется сухой, даже если вы поместите ее в коробку.

Williams Sonoma

Pyrex Ultimate Glass Storage (набор из пяти штук)

Pyrex производит эти популярные контейнеры из прочного, устойчивого к царапинам стекла, которые выглядят лаконично и лаконично.Контейнеры поставляются с герметичными прозрачными стеклянными крышками с воздухонепроницаемыми силиконовыми ободками (в отличие от некоторых стеклянных контейнеров, которые соединены с пластиковыми крышками). Набор из пяти контейнеров для хранения пищевых продуктов имеет разные размеры от 16 унций до 56 унций и не содержит бисфенола-А, подходит для использования в микроволновой печи, в духовке, в морозильной камере и в посудомоечной машине. Покупатели Williams Sonoma говорят, что им нравится высокое качество продуктов Pyrex и то, что вы можете и печь, и хранить еду в одном контейнере.

Amazon

Oxo Контейнеры для хранения из герметичного стекла Good Grips Smart Seal (набор из восьми шт.)

Это бренд, известный производством кухонных гаджетов с продуманным дизайном и вниманием к деталям.Набор для раскроя Oxo Good Grips с герметичными контейнерами с запирающейся крышкой не является исключением. Прочное боросиликатное стекло безопасно для морозильной камеры и духовки, поэтому вы можете заранее собрать такие блюда, как лазанья или энчиладас, испечь их, когда вам нужно, и положить остатки прямо в холодильник. Попробуйте этот набор, если вы хотите упростить подготовку, приготовление пищи и уборку.

Amazon

Razab Homegoods Сверхбольшие стеклянные контейнеры для хранения продуктов (набор из трех штук)

Этот набор из трех контейнеров — хороший выбор, если вы готовите на одного или вам просто нужно несколько контейнеров разного размера для хранения остатков. Доступные в 27, 40 и 70 унциях, эти глубокие контейнеры Razab полезны для хранения кастрюли полезного супа или транспортировки чего-то увесистого, например пасты или салата из фасоли, поскольку воздухонепроницаемые и водонепроницаемые силиконовые герметичные крышки очень надежны и герметичны.

Amazon

Anchor Hocking TrueFit Формы для выпечки Стеклянная форма для запекания с крышкой и крышкой

Все о подаче комфортной еды? Эта стеклянная форма для выпечки в ретро-стиле хороша для таких блюд, как макароны с высоким содержанием белка и сыр или пирог с курицей.Используйте стеклянную крышку по мере необходимости, когда выпекаете или разогреваете в духовке, а затем замените ее на пластиковую и силиконовую крышку, не содержащую BPA, для хранения в холодильнике или транспортировки.

Amazon. рукава защищают стекло, а крышка с двойным замком плотно закрывается, предотвращая проливание.Просто снимите рукав, прежде чем вставить контейнер в микроволновую печь или духовку.

Williams Sonoma

Банки Weck Tulip (набор из шести штук)

Если вам не нравится квадратный вид большинства контейнеров для хранения, вам может понравиться классический стиль банки для консервирования. Этот набор штампованных банок Weck (которые являются лидерами продаж в Williams Sonoma) используется на европейских кухнях с 1900-х годов и используется для консервирования и хранения продуктов. Его резиновые прокладки и крышки с защелками обеспечивают герметичность содержимого и достаточно красивы, чтобы оставить их на столе.

Target

Жесткие стеклянные банки Sage Spoonfuls (набор из шести шт.)

Как следует из названия, эти контейнеры Sage Spoonfuls идеально подходят для хранения детских пюре и небольших порций еды, но даже если у вас нет детей, они все равно подойдут. удобен для охлаждения небольших партий самодельных заправок для салатов, соусов и подливок или, например, когда вам нужно хранить половину оставшейся банки чего-то — например, кокосового молока, тыквенного пюре, томатной пасты или бобов. В зависимости от вашего аппетита, он даже подходит для порционирования небольших отдельных порций супа, йогурта или овсянки на ночь.

Лучшие пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов

Amazon

Пластиковые контейнеры для хранения Rubbermaid (набор из 30 шт.)

низкая цена, набор Rubbermaid из 30 стоит менее 40 долларов и имеет более 64 000 отзывов с оценкой 4,5 звезды на Amazon. Изготовлен из пластика, не содержащего бисфенол-А (который по-прежнему безопасен для использования в микроволновой печи и посудомоечной машине), крышки контейнеров защелкиваются, освобождая место, а упаковка включает широкий диапазон размеров (от полчашки до девяти чашек).

Amazon. кристально чистые, и они прошли через стирку дюжину раз без признаков износа. Мы налили в них суп, заморозили, что угодно». Этот легкий набор различных размеров полностью герметичен благодаря герметичным запирающимся крышкам, а под защелками есть встроенные вентиляционные отверстия, которые защищают от брызг во время приготовления в микроволновой печи.

Amazon

Герметичные контейнеры для хранения Chef’s Path (набор из 14 шт.)

Хотите навести порядок в своей кладовой? По доступной цене трудно превзойти этот самый продаваемый набор (который имеет более 24 000 пятизвездочных отзывов на Amazon) от Chef’s Path. Герметичные пластиковые контейнеры, не содержащие бисфенола-А, имеют четырехсторонние запирающиеся крышки, а набор, который можно штабелировать, включает большие длинные контейнеры, которые отлично подходят для сухих продуктов, таких как спагетти, мука и сахар, а также контейнеры меньшего размера для закусок, хлопьев, бобов, чая. , и больше.Более того, этот набор и поставляется с многоразовыми этикетками для классной доски, маркером и набором мерных ложек.

Amazon

Герметичные контейнеры для хранения Vtopmart (набор из семи штук)

Вот еще один набор пластиковых контейнеров для хранения продуктов, которые отлично подходят для ваших предметов первой необходимости. Эти Vtopmarts имеют уникальные механизмы запечатывания, которые фиксируются поворотом кольца, а в набор входят 24 многоразовых этикетки (это означает, что вы можете менять их в любое время).

Amazon

Контейнеры для хранения продуктов Fullstar (набор из 20 шт.)

От закусок до заправок для салатов — этот набор пластиковых контейнеров с высокими рейтингами сохранит ваши продукты свежими благодаря герметичной системе блокировки на петлях и различным размерам.Контейнеры, к счастью, безопасны для морозильной камеры (на случай, если вы приготовите слишком много супа), а основания также безопасны для микроволновой печи. Когда контейнеры не используются, их удобно складывать друг в друга (или штабелировать с крышками).

Amazon. старый», — пишет один из более чем 15 000 покупателей Amazon, высоко оценивших набор Rubbermaid Premier.Они добавили, что им нравится, как аккуратно складываются небьющиеся контейнеры разного размера из пластика, не содержащего бисфенол-А, а также разнообразие размеров (от 1,25 до 5 чашек), которые оставляют достаточно места для остатков, не забивая место для хранения, когда они не используются. в использовании. Контейнеры можно использовать в микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере.

Amazon. .(Да, радужные крышки оцениваются как красивые.) Еще одна замечательная особенность этого яркого набора из пяти предметов заключается в том, что каждый сосуд и крышку можно вкладывать друг в друга. Контейнеры можно ставить в духовку, посудомоечную машину, микроволновую печь или морозильную камеру, а защелкивающиеся крышки плотно прилегают и герметично закрываются.

Williams Sonoma

Контейнеры для хранения Oxo Pop (набор из 10 шт.)

Контейнеры Oxo Good Grips Pop считаются более дорогими, но считаются одними из лучших пластиковых контейнеров для хранения товаров для покупателей, стремящихся к рационализации.Они, пожалуй, наиболее известны своими крышками с силиконовыми прокладками и удобными кнопками, закрывающими содержимое внутри. Благодаря закругленным углам и конструкции, которую можно штабелировать, Oxos незаменимы для всех ваших сухих товаров.

Williams Sonoma

Контейнер Oxo Pop для выпечки Essentials (набор из восьми шт.

)

Помимо классических контейнеров Pop, Oxo предлагает линейку контейнеров для хранения, подходящих для пекарей. Самый продаваемый набор из восьми штук имеет изогнутые углы, которые упрощают наливание, и включает в себя две мерные ложки (для муки и сахара), а также контейнер, предназначенный исключительно для хранения коричневого сахара, который, как известно любому пекарю, черствеет слишком быстро.

Связанный:

Ваше руководство по приготовлению еды и контейнеры, которые облегчают приготовление пищи

Если вы хотите сэкономить деньги, взяв обед в офис, или у вас просто не хватает времени в течение недели, чтобы приготовить ужин, приготовление пищи может сэкономить время, помочь вам делать покупки с умом, увеличить ваши деньги и помочь вам питаться здоровее.

Спросите любого специалиста по приготовлению еды, и он скажет вам, что самая важная часть приготовления еды — это планирование.Эллисон Спунгин, сертифицированный личный тренер, тренер по питанию и национальный квалифицированный участник NPC, говорит: «Составьте план! Составьте план своих блюд и закусок перед покупкой продуктов или заказом онлайн». Джессика Ву, которая называет себя королевой ланча Bento Box, соглашается. «Рутина — это все», — говорит она.

Частью наличия этого плана и создания рутины, которая работает для вас, является инвестирование в набор контейнеров для приготовления пищи для хранения продуктов, которые подходят для ваших нужд. Мы поговорили с экспертами по приготовлению еды об их любимых контейнерах для приготовления еды, а также о других советах и ​​хитростях, которые помогут вам стать профессионалом в приготовлении еды.

Подобные стеклянные контейнеры полезны, если вы предпочитаете быстро увидеть, что внутри. Однако они не разделены, поэтому лучше всего подходят для таких вещей, как макароны или запеканки, которые подаются индивидуально. Ву говорит, что при хранении готовых продуктов вы должны «хранить теплые и холодные продукты в отдельных контейнерах, чтобы было легче разогревать теплые продукты».

Эксперты согласны с важностью планирования, но существуют разные подходы к приготовлению еды, и они подчеркивают, что это не универсальное предложение.«Я призываю людей думать о приготовлении пищи как об акте заботы о себе, а не как о способе придерживаться жестких правил питания», — говорит Кара Харбстрит, диетолог, специализирующаяся на интуитивном питании. «Одна полезная хитрость, которой я научился, заключалась в том, чтобы думать о своих блюдах как о сборочной линии, а не об отдельных, полностью приготовленных блюдах», — говорит Харбстрит. Конвейерный подход обеспечивает больше возможностей и гибкости.

«Стеклянные банки Мейсона — мои любимые контейнеры для хранения продуктов в холодильнике», — говорит Кристен Хонг, которая документирует свои красиво организованные и готовые к еде холодильники в Instagram.«Прозрачное стекло помогает вам легко увидеть, что у вас есть в холодильнике, а банки можно штабелировать, чтобы вы могли максимально использовать вертикальное пространство». Она использует размер 16 унций для хранения домашних соусов и соусов, свежей зелени и нарезанных продуктов для использования в том, что она называет своим «салат-баром в холодильнике».

Еще одна вещь, которую любит Хонг в банках Mason, заключается в том, что они бывают разных размеров, поэтому вы можете собрать коллекцию, которая подходит для множества различных потребностей в хранении продуктов.Она использует банки Мейсона на 32 унции для хранения домашних супов и готовых салатов, а также для хранения в кладовой. «Банка Мейсона такого размера также очень хорошо подходит для сухого хранения сушеных бобов и зерна», — говорит Хонг.

Складные контейнеры для приготовления еды полезны, когда вы заканчиваете есть, но не хотите, чтобы миска занимала слишком много места по дороге домой или в ваших шкафах. Эти герметичные контейнеры безопасны для замораживания и являются хорошим выбором для людей с ограниченным пространством.

Продукты, которые пропали в холодильнике, — неприятная часть приготовления пищи; Эти контейнеры для хранения продуктов помогают дольше сохранять свежими дорогие фрукты и овощи.

Салаты могут быть трудоемкими при приготовлении пищи, поскольку обычно вы не хотите смешивать все ингредиенты, пока не будете готовы к употреблению. Попробуйте этот герметичный круглый контейнер для следующего приготовления еды, в котором даже есть тарелка и соусник для салата, который можно взять с собой.

Одна проблема с салатами заключается в том, что если вы заправите их слишком задолго до еды, они превратятся в унылую, мокрую кашу. Эти герметичные пластиковые контейнеры для приправ, не содержащие BPA, идеально подходят для хранения заправок для салатов и соусов отдельно от еды, пока вы не будете готовы к употреблению.

Спунгин дает последний совет тем, кто плохо знаком с приготовлением пищи: «Не надо.Получать. Голодный!» Она подчеркивает важность наличия под рукой питательных закусок, которые могут помочь предотвратить неправильный выбор продуктов из-за голода. Покупка закусок оптом и хранение отдельных порций в этих экологически чистых силиконовых пакетах для хранения Stasher сэкономит деньги и сократит отходы упаковки.

Эти пластиковые контейнеры с тремя отделениями отлично подходят для тех, кто занимается приготовлением пищи, потому что вы можете разделить еду на порции, разогреть их в микроволновой печи, а затем бросить контейнер в посудомоечную машину, когда закончите.

Коробка для бенто из нержавеющей стали, подобная этой, хороша для вашего кошелька и окружающей среды. Экологически чистый контейнер для хранения продуктов имеет три съемных отсека, которые вы можете менять местами, чтобы планировать еду именно так, как вы хотите.

Мы обратили внимание на этот пластиковый набор от Bentgo, не содержащий бисфенол-А, не только потому, что контейнеры очаровательны, но и потому, что они также включают дополнительный разделитель для создания четвертого отделения.Индивидуализация — это ключ к контейнерам для приготовления еды, которых хватит на неделю за неделей.

Набор для хранения продуктов Rubbermaid из 42 предметов Press & Lock ($44,99; amazon.com)

Всегда удобно иметь контейнеры разного размера. Выберите этот набор из 42 штук от Rubbermaid с крышками, которые защелкиваются на основании, чтобы вы их не потеряли.

Хранение порций размером с еду в морозильной камере также может помочь избежать скуки.Кевин Карри, основатель FitMenCook, говорит: «Совет № 1, который я даю людям, которые плохо знакомы с приготовлением еды, заключается в том, что это НЕ должно быть скучно. Из-за скучных рецептов гораздо сложнее придерживаться распорядка приготовления еды».

Эти контейнеры для хранения оснащены встроенными вентиляционными отверстиями в крышке, чтобы избежать чрезмерного разбрызгивания в микроволновой печи во время разогрева пищи.

Готовка оптом и использование этих герметичных контейнеров для приготовления пищи, не содержащих бисфенола А, для хранения продуктов позволит вам с легкостью готовить еду в течение недели.«Я выбираю несколько источников белка, таких как курица и креветки, источники углеводов, такие как рис и сладкий картофель, [и] имею под рукой жиры, такие как оливковое масло и авокадо, которые можно комбинировать во время еды», — говорит Спунгин.

В этих универсальных морозильных контейнерах есть все: их можно использовать в микроволновой печи, мыть в посудомоечной машине и морозильной камере, а герметичные защелкивающиеся крышки, не содержащие BPA, имеют встроенные вентиляционные отверстия, которые позволяют разогревать продукты в микроволновой печи с закрытой крышкой, чтобы предотвратить грязные брызги.

Эти герметичные и безопасные для морозильной камеры круглые стеклянные контейнеры идеально подходят для хранения домашних супов и тушеных блюд в морозильной камере. Эта линейка контейнеров для хранения пищевых продуктов, не содержащих бисфенол-А, выпускается в размерах от 1 до 8 чашек, а крышки взаимозаменяемы, поэтому вы можете собрать набор, который точно соответствует вашим потребностям.

Если у вас небольшая семья, эти безопасные для морозильной камеры контейнеры идеально подходят для хранения блюд, рассчитанных на одного или двух человек.

Spungin выделяет один день для приготовления пищи и, чтобы сделать его менее напряженным, предлагает запланировать приготовление еды на день, когда у вас нет других дел. «Не оставшийся человек? Выберите два подготовительных дня, — говорит она. «Например, воскресенье для первой части недели и среда для второй половины.”

Ву встраивает приготовление еды в свой существующий график. «Мне нравится готовить еду, когда я уже готовлю ужин или обед», — говорит она. «Готовьте так, как если бы вы готовили для семи человек, и вы можете заморозить отдельные блюда», которые можно разморозить для быстрого обеда или ужина.

Не позволяйте никому говорить вам, что приготовление еды не может быть вкусным. Возьмите эту книгу автора Чунга Ри, чтобы получить вдохновение для своих предстоящих блюд, от завтрака до комфортных блюд.

Идея приготовления всех блюд одновременно может быть довольно пугающей. Автор Кэсси Джой Гарсия хочет помочь в этом в этой книге, которая предлагает руководство о том, как сделать процесс приготовления пищи простым.

Кастрюли и сковородки из гранитного камня Diamond Blue, набор из 5 предметов (34,99 долл. США, первоначально 49,99 долл. США; amazon.com)

Все эксперты подчеркивали важность наличия на кухне всего необходимого для успешного приготовления пищи.Spungin предлагает инвестировать в основную посуду, контейнеры для хранения, измерительные инструменты, специи и кулинарные масла. «Таким образом, все, что вам нужно, — это еда», — добавляет Карри. «И не забудьте качественную разделочную доску и поварской нож!»

Ознакомьтесь с нашей подборкой лучших наборов кухонных ножей и лучшей разделочной доски, если вы ищете новые принадлежности.

Ву призывает новых приготовителей еды начинать с малого. Когда вы только начинаете, она говорит, что хорошей идеей будет планировать по одному разу в неделю, «чтобы не перегружать себя.Кроме того, она говорит, что новые повара должны придерживаться простых рецептов. «Освойтесь с основами, — говорит она. «Начните с простых рецептов, которые вам удобно готовить, и со временем это станет проще».

Время может быть проблемой для тех, кто новичок в кулинарии или не привык готовить много блюд одновременно, но кухонный таймер может решить обе проблемы.

Карри также полагается на мелкую бытовую технику. «Я не мог жить без своего Instant Pot Duo Plus и умной духовки Breville». Спунгин тоже клянется в Instant Pot, а также в своей фритюрнице, которые, по ее словам, значительно экономят время. «Мгновенный горшок отлично подходит для приготовления больших блюд, таких как суп, перец чили, тушеное мясо и т. д. и вы можете медленно готовить, занимаясь другими частями вашей подготовки».

Фритюрница также может быть хорошим вариантом, если вы хотите приготовить свои любимые блюда без лишнего масла или калорий, в отличие от других методов приготовления, таких как жарка во фритюре.

Карри подчеркивает важность многозадачности на кухне. «Когда я готовлю еду, у меня есть три, четыре, а иногда и пять вещей на ходу.Я потею. Я прыгаю по кухне, как Реми из «Рататуя». Такая подготовка, по его словам, не только экономит ему много времени, но и делает приготовление еды более увлекательным и приятным занятием. Включение музыки или любимого подкаста во время подготовки поможет ускорить время и превратить его в развлечение.

У Карри есть еще одно предложение по борьбе со скукой при приготовлении еды и экономии времени: «Не бойтесь остатков.Творите вместе с ними! Одно из моих любимых занятий — экспериментировать с остатками риса, чтобы посмотреть, какое быстрое, дешевое и вкусное блюдо я смогу приготовить». Чтобы предотвратить пищевые отходы, Harbstreet советует четко маркировать готовые блюда, чтобы вы знали, как долго вы будете ими наслаждаться.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.