Как выбрать кухонный комбайн для дома
1 Измельчитель и овощерезка. Их особенности и преимущества
2 Что может делать кухонный комбайн? Функции насадок, дисков, терок, ножей и отдельных блоков
3 Мощность, импульсный режим. Что такое планетарный комбайн?
4 Материал чаши комбайна: металл, стекло или пластик?
5 Пользуемся комбайном правильно: полезные советы
«На все руки мастер» — так иногда называют кухонный комбайн. Неудивительно, ведь его можно использовать для разрезания овощей, подготовки теста, детского питания, измельчения специй, нарезки… и это далеко не весь список возможностей! В нашей статье представлены полезные советы для всех, кто не знает, как выбрать кухонный комбайн для дома.
Чтобы Выбрать кухонный комбайн для дома нужно в первую очередь определиться с количеством необходимых функций.
Если вы собираетесь пользоваться только 1-2, возможно, вам будет достаточно измельчителя или овощерезки.
Измельчитель
Что делает: перемалывает продукты в единую массу (степень измельчения и однородность зависят от времени работы). Какие продукты можно измельчать: мясо, сыр, лук, травы, фрукты, ягоды, хлеб, чеснок, овощи и т. д.
Из чего состоит: блок электродвигателя, крышка, чаша, насадка-измельчитель (в некоторых моделях есть насадка-эмульгатор для смешивания и приготовления соусов).
Важно! Для каждой модели список продуктов, подходящих и запрещенных для измельчения, различается. Например, не все смогут перемолоть лед, орехи, специи, шоколад и прочие твердые вещества. Прежде чем приступить к работе, внимательно изучите характеристики.
Недостатком измельчителей является то, что они подходят для приготовления смесей, но не для нарезки продуктов на кусочки.
ChopDrop — технология, созданная, чтобы избавиться от этого минуса.
Она позволяет осуществлять нарезку кусочками, не превращающимися в пюре. Разрезанные продукты постепенно попадают в чашу, они остаются сухими и не перемешиваются между собой. Полезная функция для подготовки ингредиентов для салатов и других блюд.
Время непрерывной работы прибора ограничено и в среднем не должно превышать минуты. Продолжительность измельчения твердых продуктов должна быть не более 15 с.
Измельчители привлекают хозяек простотой и компактностью, позволяющими держать прибор всегда под рукой. Если вы нуждаетесь в помощи с приготовлением различных смесей, супов-пюре, овощных и мясных пюре то, возможно, не стоит переплачивать и покупать многофункциональный комбайн, которым вы будете пользоваться только по праздникам.
Электрическая овощерезка
Что делает: нарезает, измельчает, натирает, шинкует.
Какие продукты можно нарезать: овощи, фрукты и другие продукты.
Из чего состоит: блок электродвигателя, воронка для загрузки продуктов (раструб), толкатель, камера с режущими элементами (диски, ножи, ножевые решетки), емкость (редко, так как можно подставить любую удобную посуду).
Особенности:
- Овощерезка всегда идет в комплекте с несколькими режущими элементами, имеющими различную форму отверстий. Благодаря этому продукты режутся на кубики, дольки, брусочки, соломкой и т. д. Все зависит от комплектации модели, которую вы выберете (обычно в наборе есть несколько терок и шинковок).
- Редкое заведение общепита обходится без такого прибора, поэтому на рынке есть модели с производительностью до 800 кг овощей в час! Для домашнего использования с лихвой хватит и показателя 50 кг в час.
- В овощерезке важен диаметр воронки для загрузки. Чем он больше — тем реже вам придется предварительно разрезать овощи на меньшие части.
- Диски и насадки из пластика не могут похвастаться такой же долговечностью, как детали, изготовленные из металла.
- Имейте в виду, ножи со сменными лезвиями прослужат дольше обычных.
Главные отличия между овощерезкой и измельчителем:
- Функция овощерезки — нарезка, шинковка твердых продуктов, измельчителя — измельчение продуктов до состояния единой массы.

- В отличие от измельчителей, овощерезки не имеют чаши, встроенные емкости в них встречаются крайне редко.
Преимущества измельчителя и овощерезки:
- доступные цены;
- небольшой вес;
- занимают мало места;
- легко мыть.
Если овощерезка и измельчитель не показались вам достаточно серьезной техникой и не впечатлили своей функциональностью, приступим к выбору.
Функции кухонного комбайна и его кулинарные возможности напрямую зависят от комплектации.
- Венчики для взбивания (перемешивания).
Насадка-венчик незаменима для взбивания жидких продуктов: белков, сливок, при разведении жидкого теста. - Насадка-эмульгатор (диск для приготовления эмульсий).
Представляет собой диск с волнистой поверхностью, который обеспечивает равномерное перемешивание практически без создания пены.
Предназначен для взбивания сливок и яиц, сбивания яичных белков, смешивания соусов, приготовления пудинга, смеси для бисквита. - Насадка для теста (внешне похожа на развернутый нож).
Вымешивает тесто для хлеба, пиццы, песочного печенья. - Ломтерезка (диски для нарезки).
С помощью ломтерезки можно быстро и аккуратно нарезать продукты одинаковыми кусочками (от огурцов, помидоров, перца, до цитрусовых и других фруктов). Если у вас часто собираются большие компании и надо оперативно и красиво накрыть на стол — без ломтерезки не обойтись. Но если вы изредка делаете бутерброды, салат для нескольких членов семьи, скорее всего, вы предпочтете воспользоваться обычным ножом. - Диски для шинковки
Обязательны, если вы готовите квашеную капусту, часто шинкуете овощи для супов и салатов. - Терка
Устанавливаете терку с нужным размером и формой отверстий (обычно в комплекте их несколько) — все остальное машина сделает сама.
Натрет овощи, фрукты, сыр. - Насадка для картофеля фри
Нарезает крупными полосками определенной толщины. - Терка для драников
Пользуется особым спросом у любителей драников. С этой насадкой они получаются светлыми и хрустящими, поскольку картофель натирается очень быстро и не успевает потемнеть и потерять свои полезные свойства. - Ножи
Измельчают овощи и фрукты, орешки, шоколад, сыр-пармезан, замешивает пюре. Специальные ножи справятся и с мясом. Как и терки, бывают разных размеров.
Чтобы избежать поломок и неправильной работы кухонного комбайна, не забывайте предварительно подготовить продукты. Овощи и фрукты обязательной мойте и удаляйте из них семена, если необходимо — снимайте шкурку. Если продукты слишком крупные — разрежьте вручную на несколько частей подходящего размера.
- Насадка для нарезки кубиками
Нарезает продукты в виде аккуратных кубиков одинакового размера.
Салаты, все ингредиенты которых порезаны с помощью такой насадки, выглядят особенно привлекательно и аппетитно. - Мельничка (мини-измельчитель)
Можно перемалывать кофейные зерна, перец из горошка превращать в порошок, молоть орехи, сухофрукты, крупы, толочь травы и сухие приправы.
В качестве отдельных блоков используются:
- Мясорубка
Как и в случае с автономной мясорубкой, принцип действия заключается в приготовлении фарша из кусочков мяса, пропускаемых через устройство. - Соковыжималка
Бывает для цитрусовых (в этом случае половина фрукта прижимается к вращающейся насадке) или универсальная (для фруктов, овощей, ягод). - Блендер
Как и автономный блендер представляет собой емкость для перемешивания различных жидких ингредиентов. Можно готовить легкое пюре, замешивать тесто для блинов, готовить коктейли.
Во всех комбайнах есть стандартный набор насадок, обычно в него включены терка, эмульгатор, металлический нож и мешалка для теста.
В более дорогих или профессиональных моделях количество функций значительно увеличивается, позволяя заменить одним кухонным комбайном едва ли не всю мелкую бытовую технику на кухне.
Для тех, кто затрудняется сразу при покупке выбрать необходимый набор насадок, некоторые производители предоставляют возможность покупать их отдельно. Разумеется, цены таких приборов выше, но зато вы сможете выбрать только те насадки, которые вам действительно нужны.
Мощность кухонного комбайна
От мощности устройства напрямую зависит то, какие продукты оно сможет обрабатывать и с какой скоростью. Например, качественно измельчить твердые овощи и фрукты сможет только модель с мощностью не менее 500–600 Вт. На рекомендуемую мощность также влияет объем чаши. Желательная мощность для 3 л — от 700 Вт, не менее 300–400 Вт для объема до 2 л.
С увеличением мощности растет и производительность кухонного комбайна, от 1500 Вт — это модели для больших объемов работы, используемые профессионалами.
Скорость
От 2 до 15 — именно такое количество скоростей можно встретить в современных кухонных комбайнах. Конечно, чем больше скоростей, тем проще выбрать наиболее эффективный режим для приготовления. Вместе с тем это усложняет управление прибором и требует индивидуального подхода к каждому блюду.
Импульсный режим
Импульсный режим позволяет полностью контролировать рабочий процесс и следить за эффективностью переработки твердых продуктов. В кухонных комбайнах реализуется в виде кнопки. Нажимаете на нее — насадки (ножи) начинают функционировать, перестаете — механизм мгновенно останавливается. Чем сильнее нажимаете на кнопку, тем выше мощность (скорость) работы (актуально для моделей с несколькими скоростями). Импульсный режим незаменим при измельчении, помоле кофейных зерен, когда для вас очень важен итоговый размер продукта.
Импульсный режим в комбайнах предназначен для краткосрочного использования. Принудительная работа на максимальной мощности в течение длительного времени может навредить мотору.
Планетарный комбайн
Планетарный комбайн — конструкция, при которой насадка вращается по часовой стрелке, а чаша — круговыми движениями против часовой стрелки. Это обеспечивает равномерное размешивание по всей емкости без необходимости постоянно поворачивать чашу вручную.
При выборе основное внимание следует обратить на объем чаши и материал, из которого она изготовлена.
Объем продуктов, который вы сможете за раз приготовить в чаше, напрямую зависит от ее размера. На рынке широко представлены модели от 1 л и меньше до 5–6 л. Чтобы покупателям было проще ориентироваться, производители часто указывают в инструкции конкретные цифры для самых разных продуктов. Например, если объем чаши 1,5 л, то она подойдет для шинковки примерно 2 кг овощей или перемешивания 1,5 л жидкости.
Материал:
- пластмассовые чаши: недорогие и наиболее распространенные;
- стеклянные чаши: встречаются реже, зрительно занимают меньше кухонного пространства, материал считается экологичным;
- металлические чаши (из нержавеющей стали): дорогие и прочные.

Чаши из стекла и пластика удобно мыть в посудомойке. В отличие от металлических емкостей, в них можно разогревать продукты в микроволновой печи.
Чаша комбайна — элемент, использующийся активно и постоянно. В связи с этим главные требования — ударопрочность и устойчивость к температурам.
до –5°С — продукты в чаше, выдерживающей такую температуру, можно поставить на хранение или для охлаждения в холодильник;
до +70–80°С — в чаше могут находиться очень горячие вещества, но все же не кипящие.
Считается, что в стеклянных и пластмассовых емкостях надо готовить овощи, тесто, кремы, соусы и т. д., а для мяса предпочтительнее взять надежную металлическую чашу.
Конечно, для любой хозяйки одной чаши катастрофически мало. Удобнее всего иметь две-три емкости различного объема. Не стоит отказываться от комбайна, если в комплекте есть только одна чаша, их всегда можно докупить отдельно.
Если вы хотите свести к минимуму загрязнение рабочей зоны от брызг и потеков, присмотритесь к чашам со специальными крышками.
Если вы предпочитаете не загромождать рабочую поверхность, и всю технику расставляете по полочкам, то вес и размер кухонного комбайна, безусловно, немаловажны.
Вес. Если вы планируете пользоваться комбайном не ежедневно и будете его все время доставать-прятать, то самый подходящий — не более 5 кг.
Насадки. Компактность комбайна во многом зависит от места расположения насадок. Во многих моделях предусмотрены встроенные или отдельно стоящие ящики для их хранения. В иных случаях, хозяйке придется самой подыскивать подходящее место.
Шнур. При выборе обращайте внимание на шнур кухонного комбайна. Длины должно быть достаточно, чтобы не пользоваться дополнительными удлинителями.
Убедитесь, что у вас достаточно места на кухне для помощника, который вы собираетесь купить. Будет обидно, если он займет весь стол или возникнут сложности при подключении к электросети.
- При выборе кухонного комбайна советуем отдавать предпочтение известным брендам, которые не экономят на качестве и предлагают только надежные модели из металла или прочного пластика.
Это сведет к минимуму возможность внезапной поломки из-за использования дешевых материалов, а комбайн станет вашим лучшим помощником на долгие годы. - Перед использованием комбайна всегда изучайте инструкцию. Кроме напоминания о технике безопасности, там можно найти много полезной информации о функциях насадок и продуктах, которые можно с ними использовать.
- Перед покупкой уточняйте, можно ли мыть съемные части комбайна в посудомоечной машине — это существенно уменьшает время обслуживания.
Появление кухонного комбайна на вашей кухне однозначно облегчит и ускорит процесс готовки, а также расширит ваши кулинарные возможности. Если вы много и часто готовите, в вашей семье ожидается пополнение или кулинария ваше хобби — вы никогда не пожалеете о покупке кухонного комбайна. Кроме того, комбайн в одиночку способен заменить целый ряд кухонной техники.
Надеемся, наша статья поможет вам правильно выбрать самый лучший кухонный комбайн, с помощью которого вы будете покорять сердца близких новыми кулинарными шедеврами!
Купить кухонный комбайн
Смотрите также:
Как выбрать мультиварку
Как выбрать кофеварку или кофемашину
Как выбрать мясорубку
Как выбрать блендер
Рейтинг статьи:
рейтинг: 4 голосов: 25
гид покупателя и лучшие модели
Наверх
13.
10.2022
Автор: Алексей Иванов
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Как выбрать кухонный комбайн: гид покупателя и лучшие модели
2
5
1
24
2
Кухонный комбайн — полезное и многофункциональное устройство, которое может быть сложно выбрать. CHIP разобрался, какие функции учитывать при покупке и какие модели заслуживают внимания.
Как купить купить недорогой, но хороший кухонный комбайн, и при этом не получить целую гору функций, которыми вы даже не будете пользоваться? Рассказываем в статье.
Комбайн или измельчитель?
По типу конструкции кухонные комбайны делятся на измельчители и многофункциональные комбайны.
Измельчитель — чаша, обычно небольшая, с несколькими сменными насадками. Он подходит для тех, кому важно просто мелко нарезать продукты: для салата, детского питания.
Многофункциональный комбайн обладает более богатой комплектацией. В его комплект входит больше насадок, он больше по габаритам и способен переработать больше продуктов за то же время.
Мы поведем речь именно о том, как выбрать многофункциональный комбайн — измельчители в этой статье мы освещать не будем.
🔹 Яндекс.Дзен🔹 Вконтакте🔹 Телеграм🔹 Пульс Mail.ru
Как выбрать кухонный комбайн
При выборе кухонного комбайна для дома ориентируйтесь на количество функций и насадок в комплекте, а также на мощность и качество чаши. В конце статьи мы расскажем о нескольких хороших моделях в качестве примера.
НасадкиКомбайн может заменить множество других устройств: мясорубку, блендер, миксер (зачастую планетарный), нож, терку и измельчитель.
Вот что умеет современный кухонный комбайн:
- Рубить мясо и овощи;
- Работать как блендер, перемалывая продукты;
- Работать как соковыжималка;
- Замешивать тесто;
- Взбивать крем;
- Нарезать продукты великим множеством способов при помощи съемных ножей — хоть кубиками, хоть в лапшу;
- Давить ягоды и фрукты, делать сок;
- Молоть кофе и пряности;
- Натирать продукты на терке.
Насадки для всех этих целей обычно приобретаются отдельно — обязательно обращайте внимание на комплектацию конкретного прибора и доступные аксессуары.
МощностьМощность кухонного комбайна влияет на его производительность. То есть, на то, сколько продуктов он способен переработать за один рабочий цикл в чаше определенного объема. Приводим отзыв специалиста:
- емкость чаши 1,5 л требует мощность 300 Вт;
- 2–2,2 л — 400–450 Вт;
- 3–3,1 л — 700 Вт;
- 4,5 л и больше — 1000 Вт и мощнее.

Словом, определитесь: сколько продуктов вы намерены перерабатывать единовременно? Какое количество теста или крема замешивать, сколько овощей перерабатывать в сок или пюре? От этого вы сможете подсчитать нужную мощность устройства.
ЧашаЭто очень важная часть устройства, поэтому на нее следует обратить особое внимание. Чаша комбайна должна быть прочной и устойчивой к кислотам и сокам, выделяемым продуктами. Как правило, чаши изготавливаются из пластика, металла или стекла.
- Пластиковые чаши: легкие, дешевые, их часто ставят в недорогие кухонные комбайны. Но они непрочные, и в один прекрасный день вы можете обнаружить трещины и сколы.
- Стеклянные чаши тяжелее и дороже, но они могут использоваться в микроволновой печи и морозильной камере. Также их можно мыть в посудомоечной машине.
- Чаши из нержавеющей стали самые дорогие, но при этом и самые прочные.
Они легче стеклянных и гигиеничнее пластиковых. Сегодня все чаще в комбайнах и кухонных машинах используются именно металлические чаши.
Также добавим, что у хорошего кухонного комбайна должна быть удобная и интуитивно понятная система управления. Также убедитесь, что модель поддерживает импульсный режим или режим реферса для обратной прокрутки насадок и их очистки. Также устройство должно иметь защиту от перегрева, а при необходимости — функцию блокировки панели управления от детей.
Кухонный комбайн: какой лучше выбрать
Мы собрали для вас небольшой топ кухонных комбайнов, которые получили много положительных отзывов покупателей.
Polaris PKM 1104
Мощный кухонный комбайн Polaris PKM 1104 заменит планетарный миксер, мясорубку и стационарный блендер. Удобно, что все насадки сразу идут в комплекте — докупать ничего не придется.
С миксером можно использовать венчик, крюк для теста и лопатку для смешивания. Объем чаши — 5 л. Мясорубка комплектуется тремя стальными дисками с отверстиями разного размера.
Кувшин блендера выполнен из высокопрочного стекла и оснащен ручкой. Емкость достаточно вместительная — 1,5 л.
В модели реализованы фирменные технологии производителя. SmartMIX — для автоматической настройки мощности в зависимости от количества продуктов (максимум — 1000 Вт). Технология PROtect+ — для защиты двигателя от перегрева при долгой работе.
Комбайн поддерживает 6 скоростей и импульсный режим. Также корпус прибора оснащен прорезиненными ножками для максимальной устойчивости.
Kitfort KT-1350
Kitfort KT-1350 объединяет в себе планетарный миксер и мясорубку. В комплекте идут соответствующие аксессуары. С миксером можно использовать венчик, крюк для теста и лопатку для смешивания. Для продуктов предусмотрена металлическая чаша объемом 6 л. Мясорубка имеет 3 диска для фарша с разным диаметром отверстий, насадку для формировки печенья, формы для колбасок и кеббе, а также металлический лоток для подачи продуктов.
Модель поддерживает 6 скоростей работы и импульсный режим.
Мощность устройства — 1300 Вт, один из лучших показателей среди домашних кухонных комбайнов.
Moulinex FP542132
Moulinex FP542132 — компактный кухонный комбайн, который заменит измельчитель, терку и стационарный блендер. Он поддерживает три скорости и импульсный режим. Мощность невысокая, 800 Вт, но для чаши 2,2 л и блендера 1л этого достаточно.
Модель подойдет сторонникам минимализма, которым комбайн нужен для того, чтобы протереть картофель в пюре, нашинковать овощи для салата или смешать коктейль.
REDMOND RKM-4030
На первый взгляд — это обычный планетарный миксер. Но нет: с REDMOND RKM-4030 можно использовать различные насадки, дополнив его новыми функциями. Правда, все они продаются отдельно: мясорубка, стационарный блендер и набор терок.
В базовой комплектации устройство имеет только металлическую чашу объемом 5 л, прозрачную крышку для защиты от брызг и три стандартные насадки (венчик, крюк и лопатка).
Прибор поддерживает 6 скоростей и импульсный режим, а также имеет защиту от перегрузки.
Bosch MultiTalent 8, MC812M865
1200-ваттный комбайн Bosch имеет в комплекте огромное количество насадок: измельчитель, стационарный блендер, терка, венчик, лопатка, универсальный нож, диски для нарезки кубиками, ломтиками и соломкой.
Правда, у модели небольшая чаша для смешивания (2.4 л), так что в качестве миксера ее можно использовать только для ограниченного количества продуктов — например, чтобы сделать одну порцию теста для пирога или пиццы.
Читайте также:
- Рейтинг беспроводных пылесосов 2022: топ лучших моделей
- Если дома холодно: 5 оптимальных типов обогревателей для разных ситуаций
Теги еда
Автор
Алексей Иванов
Была ли статья интересна?
Поделиться ссылкой
Нажимая на кнопку «Подписаться»,
Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рекомендуем
Реклама на CHIP Контакты
Правильный размер: как правильно выбрать кухонный комбайн
Кухонный комбайн может стать самым полезным прибором на вашей кухне, поэтому важно выбрать правильный.
Автор: Gillie Houston Обновлено 22 марта 2018 г.
Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.
один электрический кухонный комбайн на полке розничного магазина, расфокусированный фон
Сергей Старус
| Кредит: Getty Images; Предоставлено: Сергей Старус
Высококачественный кухонный комбайн, способный измельчать и измельчать ингредиенты, замешивать тесто, измельчать специи и пюрировать, является одним из самых универсальных и полезных инструментов на кухне. несколько подготовительных задач, которые он не может выполнить.
Хороший кухонный комбайн может прослужить вам годы или даже десятилетия при правильном уходе и замене лезвий. Однако не все кухонные комбайны универсальны, и в зависимости от ваших потребностей в приготовлении пищи и места на кухне выбор между более крупным профессиональным комбайном и чем-то более компактным и простым в использовании может оказаться непростым решением.![]()
Хотя все кухонные комбайны выполняют примерно одинаковые функции, размер кухонного комбайна, который вы выберете для своей кухни, во многом будет зависеть от того, что вы планируете готовить с помощью своего прибора, и от того, сколько места вы готовы пожертвовать для измельчителя на столешнице. .
Мини-процессор по сравнению с полноразмерным
Для обычных поваров, готовящих ингредиенты для одного или двух ужинов, готовящих соусы и соусы небольшими партиями или выполняющих незначительную работу по нарезке, мини-процессор, скорее всего, подойдет как нельзя лучше. Основное преимущество этих более компактных процессоров заключается в том, что их можно легко разобрать и убрать, оставляя свободное место на столе.
Хотя некоторые из них настроены против мини-кухонных комбайнов, для поваров с ограниченным пространством, которые не планируют готовить тяжелые ингредиенты, меньший — и, как правило, значительно менее дорогой — комбайн является хорошей стартовой машиной и может легко будет обновлен до полноразмерного процессора в будущем.
С другой стороны, для тех, кто готов пожертвовать пространством ради более мощного прибора, высококачественный и производительный кухонный комбайн позволит почувствовать себя шеф-поваром собственной профессиональной кухни, готовым взяться за дело. любая задача, которую рецепт бросает вам.
Очевидным недостатком более крупной машины является то, что вы пожертвуете пространством, так как большинство этих машин не поместится в шкафу, и их будет тяжело переносить в кладовую и обратно столько, сколько вы захотите. использовать его. Хотя все кухонные комбайны требуют тщательной и, возможно, трудной ручной очистки, полноразмерный комбайн также потребует больше времени и усилий для правильной очистки.
Помните о мощности
Мощность двигателя кухонных комбайнов может значительно варьироваться в пределах 400–1200 Вт. В зависимости от ингредиентов, которые вы планируете измельчать с помощью своей машины, вам нужно тщательно выбирать мощность двигателя. Если вы планируете обрабатывать более жесткие ингредиенты, такие как корнеплоды, твердые сыры и густое тесто, вам понадобится более мощный прибор с двигателем не менее 600 Вт, чтобы избежать риска перегорания двигателя и/или потери производительности.
качество и консистенция приготовленных вами ингредиентов.
Стандартный и надежный
Для тех, кто ищет классический процессор среднего размера, который может обрабатывать более объемные продукты, такие как тесто для пиццы и рецепты для больших партий, подойдет стандартная машина на 11 чашек, такая как KitchenAid 11-Cup Processor. . Большинство этих машин также поставляются или могут быть приобретены с насадками для лезвий, чтобы расширить функции вашего кухонного комбайна.
Большой и мощный
Хотя среднестатистической семье не понадобится процессор профессионального уровня, размером с ресторан, для тех, кто часто готовит большие партии блюд для встреч или обедов, мощный миксер, такой как Breville Sous Chef Processor, Оснащен массивной чашей на 16 чашек, удовлетворит ваши более значительные потребности.
Небольшой и вместительный
Идеально подходит для частных лиц и тех, кто планирует использовать свой процессор для приготовления небольших порций ингредиентов, соусов, соусов и т.
д. Миниатюрный процессор, такой как Cuisinart Mini Prep Plus с чашей на 3 чашки, удовлетворит ваши потребности. в то же время сокращая очистку и занимая значительно меньше места для хранения.
Суперкомпактный вариант
Если вы обычно готовите на одного или используете процессор исключительно для мелких задач, таких как измельчение орехов или измельчение трав, крошечная модель на 2 чашки, такая как Ninja Master Prep Chopper, не подойдет. только выполнять работу, но требуют очень мало места для хранения.
Комбинированный процессор
Комбинированный блендер-процессор — отличный стартовый прибор для тех, кто планирует использовать свой процессор для приготовления супов, соусов и других ингредиентов. Этот блендер Oster с насадкой для кухонного комбайна превратится из устройства для приготовления смузи в мастер-измельчитель, просто заменив насадку.
Как выбрать кухонный комбайн
Опубликовано: Автор: Urvashi Pitre · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 1 комментарий
Делиться заботой!
Вы ищете кухонный комбайн, но не знаете, какой из них станет идеальным дополнением к вашей кухне? Используйте мой всеобъемлющий контрольный список, чтобы помочь вам решить, как выбрать кухонный комбайн.
- Как выбрать кухонный комбайн: почему вы должны доверять моему мнению, какой кухонный комбайн купить
- Кухонные комбайны
- Что делают кухонные комбайны?
- Когда следует использовать кухонный комбайн?
- Емкость
- След
- Функции
- Цена
- Кухонные комбайны с самым высоким рейтингом
Как выбрать кухонный комбайн: почему вы должны доверять моему мнению о том, какой кухонный комбайн купить
- Поваренная книга Автор: изрядная доля времени на кухне.
- Эффективность: Это единственный известный мне способ делать что-то на кухне. У кого есть время терять, когда вы пытаетесь поставить еду на стол? Я известен своей безжалостной эффективностью и использую кастрюля в кастрюле приготовление пищи использую каждый шанс, который у меня есть.
- Помешанный на гаджетах! : Я самопровозглашенный энтузиаст в области пищевых технологий, и известно, что я покупаю (и проверяю) практически любой кухонный прибор, который попадется мне в руки.

Кухонные комбайны
Кухонный комбайн CuisinartЧто делают кухонные комбайны?
- Пюреобразные продукты
- Нарезные продукты
- Измельченные продукты
- Смешать сухие ингредиенты
Когда следует использовать кухонный комбайн?
Food processors are typically best used for:
- Chopping vegetables
- Shredding meats
- Pulverizing nuts
- Grating cheese
- Kneading bread (with the appropriate attachment)
Но это только начало того, на что они способны. Если вам нужно что-то смешанное, взбитое, протертое, нарезанное или нарезанное ломтиками, вы, скорее всего, сможете сделать это в кухонном комбайне.
Вместимость
Вместимость кухонных комбайнов значительно зависит от марки и цены.
Они бывают разных моделей: от на 3 до 16 чашек .
Занимаемая площадь
Занимаемая площадь кухонного комбайна немного больше, чем у блендера. Хотя большинство из них поместятся под вашими кухонными шкафами, они занимают больше места на столешнице.
Но имейте в виду, что большинство кухонных комбайнов поставляются с насадками, а эти насадки занимают много места.
Функции
Кухонные комбайны имеют довольно простой набор функций. Большинство из них поставляются со следующими простыми в использовании функциями:
- Low
- High
- Pulse
То, что делает их такими функциональными, это насадки, которые в большинстве поставляются с ними. Это изменяет функциональность вместе с различными скоростями двигателя .
Цена
Цены в кухонных комбайнах может значительно различаться. В зависимости от функций, которые они предлагают, и бренда, который вы покупаете, вы можете заплатить от до 40 долларов США до более 600 долларов США за блендер.
Кухонные комбайны с самым высоким рейтингом
Этот кухонный комбайн Ninja оснащен мощным двигателем мощностью 1000 Вт, который справится с любой рабочей нагрузкой, которую вы ему предложите. Он рассчитан на 9 чашек, его легко чистить и собирать. Этот кухонный комбайн поставляется с набором предустановок, что делает его очень простым в использовании.
Купить сейчас
Этот кухонный комбайн Breville — лучший из лучших. Он практически не имеет себе равных благодаря 1200-ваттному двигателю и вместимости 16 чашек. Он поставляется с несколькими необходимыми насадками, чтобы максимально использовать возможности вашего кухонного комбайна. Система S-образных лезвий S-образное лезвие с микрозазубринами обеспечивает быстрое действие для равномерного измельчения, смешивания и обработки различных ингредиентов.
Купить сейчас
Самый доступный из самых популярных кухонных комбайнов на рынке. Это абсолютное значение для величины функций, которые он предлагает.
Он поставляется с двигателем мощностью 350 Вт, что меньше, чем у его аналогов, но его все же достаточно для выполнения работы. Кухонный комбайн Cuisinart рассчитан на 8 чашек. Его легко разобрать для очистки и можно мыть в посудомоечной машине.
Купить сейчас
Это решение должно основываться на том, как вы собираетесь использовать этот кухонный гаджет. Вот несколько советов, которые помогут вам решить, какой из них вам следует приобрести:
Купите кухонный комбайн, если:
- Вы хотите устройство с несколькими насадками
- Вам нужен многофункциональный кухонный гаджет
- Хотите что-то, что поместится под кухонными шкафчиками
- Вам нужно что-то настолько доступное или дорогое, насколько позволяет ваш бюджет
Пропуск на кухонный комбайн, если:
- Вы не делаете много приготовления
- Ваше кухонное пространство невелико
больше.



Предназначен для взбивания сливок и яиц, сбивания яичных белков, смешивания соусов, приготовления пудинга, смеси для бисквита.
Салаты, все ингредиенты которых порезаны с помощью такой насадки, выглядят особенно привлекательно и аппетитно.
Это сведет к минимуму возможность внезапной поломки из-за использования дешевых материалов, а комбайн станет вашим лучшим помощником на долгие годы.
