DeLonghi ЕС 850 M обзор кофеварки
Кофе – напиток, который любят и уважают по всему миру. Существует множество сортов и рецептов приготовления кофе. Для удобства и экономии времени созданы самые разные кофеварки и кофейные машины. Ими пользуются и дома, а также пользуются спросом и в кафе, и в офисе. Разработчики, соревнуясь между собой, совершенствуют свои кофеварки. Поэтому можно встретить самые разнообразные кофеварки со множеством функций. По производству кофеварок компании DeLonghi нет равных. Все кофеварки и кофемашины имеют равное соотношение внешних и внутренних параметров, которые, к тому же, отвечают высоким требованиям. Так, фирма DeLonghi представила на рынке кофеварок модель ЕС 850 M.
Совершенству нет предела
Эта кофеварка идеально впишется в Ваш интерьер и будет приятно радовать глаз своими стильными современными акцентами. Корпус серебристого цвета поражает своей изысканностью и неповторимостью. Она с лёгкостью вместится в любое выбранное Вами место и не будет ничему мешать, поскольку занимает совсем немного места (её габариты составляют всего 30,6х27,5х32 см).
Профессиональные качества
Помимо крепкого эспрессо кофеварка приготовит вкусный американо, а также нежный капучино. Или просто может подогреть молоко для детей. Для этого в аппарате имеются новейшая система «Эспрессо» и система «Автоматическое капучино». Какой бы напиток Вы не предпочли, он будет приготовлен с аппетитной густой пенкой.
А для любителей более нежного молочного кофе подойдёт капучино. Приготовить его можно при помощи специальной системы. Для этого в кофеварку встроен капучинатор, который обеспечивает режим наилучшего взбивания пенки. Молоко станет воздушным, к нему добавится кофе. Очень приятно наблюдать за тем, как меняется цвет Вашего напитка от самой тёмной полосы чёрного кофе до белой полосы взбитого молока, а между ними красуется бежевая цветовая гамма смешавшихся кофе с молоком.
Внутренняя сила
Повышенная мощность электроприбора характеризует его как высокопроизводительный продукт.
Кофеварка ЕС 850 M имеет довольно высокую мощность 1450 Ватт, что говорит о высоком качестве прибора. Это значит, что кофеварка приготовит кофе очень быстро при минимально затраченном времени. Что, согласитесь, может очень даже пригодиться, когда утром спешишь на работу и некогда долго ждать утренний кофе.
Кофеварка оснащена ещё одной полезной особенностью. Это предварительный подогрев чашек. При этом на верхнюю специальную панель корпуса кофеварки можно ставить чашки, тепло которых будет поддерживаться на постоянном уровне, позволяя позже получить оптимальной температуры кофе.
Легко пользоваться, легко ухаживать
Управляется кофеварка DeLonghi данной модели при помощи удобных кнопок, которые расположены в верхней части аппарата. Возле каждой кнопки находятся цветные индикаторы, которые загораясь, отображают процессы, происходящие в данный момент.
Лёгкий уход обеспечивают не только материал, из которого изготовлена кофеварка, и некоторые съёмные детали, которые можно мыть, но и полезный съёмный поддон для капель.
Он служит для сбора воды, которая может капать с кофеварки или пролиться из чашки. Поддон просто снимается и упрощает уход за кофеваркой. Плюс ко всему такой поддон находится на пониженном гнезде. Это позволяет фиксировать чашки и не даёт проливаться кофе.
Это кофеварка с большими возможностями. Это кофеварка настоящего и будущего. Кофеварка DeLonghi ЕС 850 M заинтригует и удивит даже самых заядлых любителей и ценителей кофе.
10 лучших кофеварок для дома. Обзор параметров каждой модели
Выбор лучшей кофеварки зависит от множества критериев. Здесь нужно учесть объемы потребляемого напитка, его виды, как часто эта бытовая техника будет использоваться в работе и есть ли необходимость среди перечня функций иметь встроенный фильтр для пенки и капучинатор.
В статье представлены 10 лучших вариантов, на примере которых можно легко разобраться в особенностях этого типа оборудования, окончательно определившись с нужной моделью.
Читайте также: 8 лучших кофеварок эспрессо. Рейтинг чалдовых кофеварок MOYO.UA
Delonghi EC 680 M
Первой в рейтинге кофеварок для дома выступает современная и ультратонкая DELONGHI EC 680 M. Ее ширина – всего 15 см, а значит техника поместится даже на компактной кухне. Дополняют приятное впечатление блестящий корпус оборудования и хромированные детали.
Кофеварка имеет мощность 1450 Вт и готовит напитки под давлением в 15 Бар. Контейнер для воды размещен на задней части кофеварки, что облегчает к нему доступ. Объема вмещаемой в нем жидкости хватит для 2-3 чашек бодрящего кофе.
Главным достоинством этой модели выступает функция «Капучино». С ее помощью можно взбить плотную пенку всего одним поворотом насадки. Действие занимает пару секунд — и ароматный латте готов.
В списке особенностей кофеварки:
- 3 фильтра. «Помогут» заваривать кофе для одной, двух порций или напитка с применением таблетированного порошка (чалды).
- Управление. Для удобства эксплуатации кнопки на панели подсвечиваются. Кроме того, техника оборудована таймером отключения, настроить который можно на время от 9 минут до 3 часов.
- Меню. Самостоятельно можно регулировать объем, температуру напитка и его крепость. Программы устанавливаются специальными клавишами.
Не забыли производители и о системе подогрева посуды. Стоит просто поставить чашку на специальный поддон.
Небольшим минусом выступает отсутствие дисплея на корпусе. С подобным функционалом техника смотрелась бы современнее.
Saeco Poemia HD8425/21
Приготовить крепкий эспрессо поможет кофеварка Saeco Poemia HD8425/21. На ее просторной панели свободно поместятся две чашки, высотой до 7 см каждая.
Прозрачная колба для воды на 1 л облегчает контроль за ее уровнем и очень легко снимается для наполнения и чистки.
Цвет техники — черный с эффектной медной отделкой на торцах. Такой оригинальный декор будет отлично сочетаться с темной микроволновкой Gorenje MMO 20 MBII или хлебопечкой Gorenje BM1200BK.
Читайте интересную информацию о последней здесь: Лучшие хлебопечки для дома: обзор ТОП-10 моделей
Основная «фишка» кофеварки заключается в запатентованном напорном фильтре. Он взбивает идеальную пенку Сrema, независимо от выбранного сорта кофейных зерен.
К достоинствам техники относят:
- Экономию электроэнергии. Кофеварка «засыпает» сразу же после работы и полностью отключается через 30 минут.
- Легкость использования. В оборудование встроен индикатор воды, который сигнализирует о пустом резервуаре.
- Универсальность. Приготовить кофе можно из молотых зерен или чалд.
Кроме того, техника оснащена капучинатором (или «панарелло») для получения стойкой молочной пены, а также функцией «Подогрев посуды».
Saeco Poemia Focus 8323/39
Saeco Poemia Focus 8323/39 попала в ТОП кофеварок за удобный встроенный клапан в холдере. Он самостоятельно утрамбовывает таблетку кофе, так что каждый раз возиться с темпером не придется.
Резервуар для воды объемом 1 л имеет возможность установки очищающего фильтра. Машинка работает с молотыми зернами, можно также использовать чалды. Просторная площадь поддона вмещает 2 чашки для одновременной готовки кофе.
Достоинства модели:
- ручной капучинатор для приготовления устойчивой пены из молока;
- встроенный фильтр Crema, что выполняет ту же функцию, но с кофейным напитком;
- компактные размеры, которые составляют 20х26,5×29,7 см.
В перечне особенностей кофеварки есть встроенная система подачи горячей воды, использовать которую можно для заваривания чая или других нужд.
Это экономит время и энергию, что уходят на работу электрочайника.
Главным недостатком кофеварки выступает подставка для чашек без подогрева. Нет здесь и автоматического выключения, а значит за экономией электроэнергии придется следить самостоятельно.
Delonghi EC 156.B
Небольшая эргономичная кофеварка Delonghi EC 156.B — это отличный выбор для любителей насыщенного эспрессо с нежной пенкой Crema. Корпус оборудования выполнен из прочного термостойкого пластика с металлическими вставками. В комплекте идут 2 фильтра: для одной и двух порций напитка.
Варить кофе можно с использованием молотых зерен или таблетированного порошка. Устойчивую воздушную пенку, которая является отличным украшением для макиато или латте, делает ручной капучинатор.
Управление кофеваркой осуществляется одним переключателем, расположенным на передней панели. О режиме готовности сигнализирует специальный индикатор.
«Плюсами» модели выступают:
- Легкость ухода. Холдер, поддон и резервуар для воды легко снимаются и отлично чистятся под проточной водой. А корпус можно без проблем протереть влажной салфеткой для оргтехники.
- Регулятор подачи пара. Этот рычажок установлен сверху корпуса и отвечает за качественное взбивание пены. Интенсивность подачи устанавливается самостоятельно.
Холдер, поддон и резервуар для воды легко снимаются и отлично чистятся под проточной водой. А корпус можно без проблем протереть влажной салфеткой для оргтехники.Кофеварка оборудована функцией самостоятельного отключения спустя 30 минут после работы.
Запрограммировать температуру кофе и его объем на этом оборудовании не получится. Таких возможностей техника не имеет.
Electrolux EKF7800
Первая капельная модель в списке лучших кофеварок носит название Electrolux EKF7800. Этот бюджетный вариант станет неплохой альтернативой более дорогим кофеваркам эспрессо.
В объемный резервуар на 1,6 л помещается до 15 чашек готового кофе. Использовать для приготовления можно только молотые зерна.
Управляется кофеварка через небольшую панель, где все рабочие этапы показаны на сенсорном экране.
Крепость кофе поддается регулировке. Для этого техника оснащена специальной программой AromaStrength.
К главным достоинствам этого экземпляры относят:
- отложенный старт, время которого можно программировать за 24 часа;
- удобный контроль за готовкой кофе с помощью дисплея;
- автоподогрев колбы поддерживает тепло напитка;
- возможность приготовления большого количества кофе за один раз;
- антикапельный режим, который удерживает в носике остатки жидкости.
Sencor SCE2001WH
Sencor SCE2001WH — маленькая и недорогая кофеварка, не превышающая по размерам тостер. Такое оборудование работает с мощностью 350 Вт, а небольшой резервуар для воды вмещает 300 мл жидкости.
Несмотря на компактные размеры, техника вмещает на подставке одновременно 2 чашки. Использовать для работы можно только молотые зерна. На подставке удобно размещается посуда высотой до 75 мм. Приятным бонусом является наличие двух белых фарфоровых чашек и мерного стакана для кофе в комплекте.
Эта «малютка» имеет уйму особенностей:
- подача для заваривания чая или приготовления пищи горячей воды;
- многоразовый фильтр;
- индикатор питания на выключателе;
- автоматическая остановка работы при пустом резервуаре для жидкости;
- противокапельная система, что не дает остаткам кофе из носиков попадать на подставку.
Дополняет характеристики прорезиненная нескользящая подставка и широкая палитра цветов корпуса (зеленый, красный, белый, черный). Такой кофеваркой можно пользоваться во время путешествий или командировок.
Delonghi ECP35.31
Модель Delonghi ECP35.31 относится к разряду профессионального оборудования, о чем «говорят» ее размеры и цена. Черный глянцевый корпус с металлическими вставками оформлен в стиле «Модерн» и подойдет на кухню с любым интерьером.
Укомплектована рожковая кофеварка 3-мя насадками: для одной, двух чашек напитка или кофе с использованием чалды.
На вместительной подставке свободно располагаются две чашки одновременно. Можно использовать большую посуду, высотой до 13 см.
Объем воды в порции и крепость каждой чашки кофе настраивается самостоятельно. Для этого предусмотрены отдельные кнопки на панели управления.
Данная модель порадует покупателей 5-ю особенностями:
- Функцией подогрева посуды.
- Отключением питания через 30 минут в автоматическом режиме.
- Возможностью регулировать выброс пара на двух уровнях.
- Технологией «Капучино» для приготовления пышной пенки.
- Оригинальной подставкой для чашек Extra DripTray.
В этом оборудовании не предусмотрена установка фильтра для регулировки жесткости воды. Правда, появившийся налет всегда можно удалить любым средством от накипи.
Kenwood ES020 kMix
Cледующую ступень рейтинга занимает модель от английского производителя — Kenwood ES020 kMix. Техника оборудована съемной чашей для воды на 1 литр и отсеком для удобного хранения фильтров.
Их в комплекте два: для быстрой готовки одной или двух порций горячего напитка. Холдер с надежным фиксатором прочно удерживает фильтры, что полностью исключает их выпадение во время чистки.
Управляется кофеварка с помощью индикаторных кнопок, которые сигнализируют желтым цветом о готовности к работе. Благодаря съемному поддону для слива капель поддерживать чистоту оборудования не составит труда. Фильтр для крем-пенки также разборный.
Среди преимуществ этого варианта техники для любителей кофе:
- профессиональный вспениватель молока;
- специальная секция для хранения посуды;
- встроенный фильтр, что качественно очищает воду.
Оборудованию не хватает автоматического отключения. Плюс, покупка этой техники может оказаться бесполезной для тех, кто предпочитает кофе из чалды — данная модель работает только с заранее перемолотыми зернами.
Мы уже писали: Как выбрать кофемолку в 3 шага: гид для любителей кофе
Philips HD 7459/20
Еще одна капельная техника — Philips HD 7459/20.
Ее прозрачный резервуар вмещает 1,2 л жидкости, а удобная ручка позволяет легко удерживать даже полную чашу. Оборудование работает без давления и только с предварительно молотым кофе.
Модель оборудована технологией отключения питания через два часа после окончания работы. Контролировать процесс и готовность напитка поможет небольшой дисплей внизу подставки. Кроме того, у техники есть индикатор уровня воды, который регулирует ее количество для каждой порции кофе.
Все детали у кофеварки — съемные, в том числе держатель фильтра. Мыть их можно под проточной водой или в посудомоечной машине. Собрать технику после чистки для дальнейшей работы также не составит труда.
Главными качествами данной модели выступают:
- небольшие размеры облегчают хранение техники;
- кофейник из закаленного стекла в разы экологичней пластика;
- технология задержки капель после наливания кофе не допустит излишнего загрязнения поддона;
- возможно приготовить в один клик 10-15 чашек напитка.
Конечно, ни о какой пенке для капучино с такой кофеваркой речи идти не может, как и в принципе о подобном виде кофе. Данная модель, как и предыдущие капельные экземпляры, готовит только обычный черный напиток.
Delonghi ECOV311BG
Завершает ТОП кофеварок для дома оригинальная модель Delonghi ECOV311BG. Корпус оборудования выполнен в приятном нежно-бежевом цвете, управление — кнопочное.
Функционал техники включает все необходимое: подогрев чашек, ручной легкий капучинатор, антикапельную систему. Два отдельных термостата отвечают за регулировку пара и температуру воды. Абсолютно прозрачная колба вмещает 1,4 л жидкости. В линейке рожковых кофеварок это максимальный показатель.
Данная модель готовит бодрящий напиток только из молотых зерен. Использование чалд здесь не предусмотрено.
Достоинства техники:
- Автоматическое выключение. Функция позволяет самостоятельно запрограммировать технику на отключение через 9, 30 минут или 3 часа.
- Надежная конструкция. Прочный бойлер из нержавейки и другие металлические детали гарантируют длительный срок службы кофеварки.
На подставке одновременно помещается две чашки, готовить в которых можно кофе и чай. Для последнего напитка техника просто подаст горячую воду.
Оборудованию не хватает фильтра для очистки воды и системы, что регулирует крепость кофе. Пожалуй, это и есть наиболее существенные его недостатки.
5 главных параметров кофеварок
Напоследок, не лишним будет рассмотреть таблицу сравнительных характеристик всех 10 моделей.
Таблица обобщает 5 наиболее важных параметров, на которые обращают внимание покупатели при выборе кофеварок. Из представленных моделей наиболее полным функционалом обладает техника от Delonghi. «Золотой серединой» по цене и качеству являются модели Kenwood ESO20 kMix и Saeco Poemia HD8425/21. Ну а самой бюджетной выступает капельная техника: к примеру, Electrolux EKF 7800 и Sencor SCE2001WH.
Особых кофейных изысков от нее ждать не приходится, зато есть возможность за раз напоить большую компании крепким американо.
Сравнение кофеварок: характеристики, функционал, возможности
Кофе — это сочетание вкуса и аромата. Извлечение этих компонентов называется экстра́кцией (завариванием). Существуют специальные правила экстракции. Они разные для каждого вида напитка и называются профайлом или профилем заваривания. Он состоит из множества параметров: температура воды, время заваривания, количество кофе и воды, степень обжарки и степень помола кофейного зерна и т.д. Работая и экспериментируя с этими параметрами можно добиться идеального сочетания и сварить максимально вкусную чашку из того кофе, что у вас есть.
Искусству правильно готовить кофе обучают на курсах бари́ст. Но есть и более легкий путь: можно купить кофеварку, которая сварит кофе по всем правилам.
Работа разных типов кофеварок основана на разных принципах экстракции кофе. И нельзя сказать, что какой-то способ однозначно лучше. Выбирайте кофеварку с учетом того, какой кофе вы предпочитаете — по крепости, ароматности, насыщенности.
Рожковая кофеварка (эспрессо) работает по следующему принципу: вода заливается в резервуар (бойлер), там нагревается до температуры 92–95 °C и под давлением проходит через молотый кофе. Так как процесс происходит под высоким давлением и быстро, то из кофе выделяется максимальное количество полезных и ароматических веществ и масел. Одна порция готовится 20–30 секунд. Кофе получается восхитительно вкусным, ароматным и с пенкой. Пенка на эспрессо называется крема́, она состоит из воздуха, эфирных масел и частичек кофе. По качеству крема определяют качество заваренного кофе. Чем она однороднее, плотнее и стойче, тем более свежий кофе. Несмотря на сильный аромат и богатый вкус, эспрессо содержит в 2–3 раза меньше кофеина, чем порция чая, кофе по-восточному, кофе в капельной кофеварке или растворимый кофе.
Рожковые кофеварки бывают двух видов:
· паровые, в которых давление достигается за счет нагнетания пара при кипячении воды — это кофеварка Kitfort КТ-706;
· помповые, в которых давление достигается с помощью специального насоса. Они варят кофе быстрее и лучшего качества, расход кофе сокращается — это кофеварки Kitfort: КТ-702, КТ-718, КТ-722. Помповые кофеварки наиболее близки к профессиональным кофеваркам в кофейнях.
Существуют помповые кофеварки, которые одновременно могут самостоятельно приготовить эспрессо и вспенить молоко, а затем налить их в необходимой пропорции в чашку для приготовления Латте или Капучино — это Kitfort КТ-703.
Во многих рожковых кофеварках производители указывают давление в 15 бар. Зачем так много, если для приготовления эспрессо нужно гораздо меньше? Скорее всего, имеется в виду рабочее давление помпы, а не давление в самом устройстве для приготовления или в рожке.
Капельная кофеварка предназначена для приготовления крепкого кофе. Такой кофе часто называют «америка́но», но на самом деле, американо — это эспрессо, разбавленный водой. Классический фильтр-кофе гораздо вкуснее и полезнее американо. Капельные кофеварки обычно выбирают люди, которые любят пить много кофе в течение дня. В резервуар кофеварки заливается вода, затем она нагревается и начинает проливаться через фильтр, заполненный молотым кофе. Температура воды в момент проливания равняется примерно 80–90 °C. Медленно проходя через слой кофе, вода впитывает аромат и вкус, а затем по каплям стекает в нижний резервуар.
Многие капельные кофеварки оборудованы противокапельной системой, работающей по принципу садового умывальника — если вы убираете кувшин с подставки, кофе из фильтра подаваться перестает.
Таким образом, вы можете налить себе чашку напитка в процессе работы прибора. Плюсы такой кофеварки в невысокой цене и простоте использования. Минусы в том, что из-за невысокого давления кофе получается без пенки. Капельные кофеварки Kitfort: КТ-704, КТ-714, КТ-715 и КТ-719.
Среди капельных кофеварок есть устройства, в которых можно намолоть кофе из обжаренных зерен. Из-за того, что процесс почти полностью автоматический, такие кофеварки называют кофемашинами. Для того чтобы приготовить кофе, вам нужно засыпать обжаренный немолотый кофе в специальный отсек, залить воду в резервуар, установить настройки и запустить приготовление. Кофемашины Kitfort: КТ-705, КТ-716 и КТ-720.
Некоторые кофемашины и капельные кофеварки Kitfort имеют таймер отложенного старта. Это особенно будет удобно тем, кто хочет, чтобы кофе готовился в автоматическом режиме к определенному времени. Все подобные кофеварки имеют встроенные часы. В таких кофеварках вы заранее заливаете воду и насыпаете кофе, затем устанавливаете время, к которому вы хотите, чтобы кофе был готов.
В установленный момент времени кофеварка автоматически запустит процесс приготовления. Кофеварки Kitfort, обладающие функцией отложенного старта: КТ-704, КТ-705, КТ-714, КТ-719 и КТ-720.
GranGaggia — обзор рожковых кофеварок
Новый модельный ряд от известного итальянского производителя кофемашин Gaggia — три ручных традиционных домашних кофеварки, обладающих отличным качеством и при этом — лояльной ценой. В конструкции кофеварок воплощены многолетний потребительский опыт, традиции приготовления настоящего эспрессо, инновационные технологии, отличный функционал, эгрономика и отличные внешние данные.
Если Вы решили купить кофеварку для дома, то лучшего выбора, чем эспрессо кофемашина GranGaggia Вам просто не найти! В этих аппаратах итальянские производители смогли успешно сочетать компактность, функциональность и современный дизайн.
Акция на кофеварки: Gaggia Gran — 15% скидка и 3 года гарантии!
С 1 октября 2017 по 10 января 2018 действует двойная акция:
- На все кофеварки линейки «Гран Гаджия» цена снижена на 15 процентов.
- На все кофеварки линейки «Гран Гаджия» гарантийный срок продлён с одного года до трёх лет.
Всегда хороший эспрессо с Crema Perfetta
Все модели линейки Gaggia Gran оснащены холдером Crema Perfetta, запатентованная конструкция которого значительно улучшает процесс приготовления качественного эспрессо. Главной особенностью рожка является небольшой клапан, расположенный под корзиной фильтра. Так называемый клапан «crema» остается закрытым до тех пор, пока давление, нагнетаемое помпой кофеварки, не станет достаточным для его открытия и старта пролива напитка. Благодаря клапану, экстракция эспрессо происходит на максимальном уровне, раскрывая все ароматические и вкусовые качества кофе. Подтверждением является плотная пенка-крема, которая образуется на эспрессо.
C помощью любой из моделей Gaggia Gran Вы сможете приготовить не только вкусный эспрессо, но и классические молочные напитки на его основе.
Благодаря трубкам пара, которыми оснащена каждая кофеварка, Вы сможете взбивать молоко для капучино или латте. Специальная насадка «Panarello» обеспечивает глянцевую структурe, мелкозернистость, эластичность молочной пены.
Бойлеры всех трех моделей Gran Gaggia выполняются из нержавеющей стали. Давление, развиваемое помпой кофемашин, достигает необходимых для получения эспрессо 15 Бар, на выходе в группе — 9 Бар. На верхней панели каждой кофемашины располагается панель для хранения и подогрева чашек, подогреваемая за счёт тепла бойлера. Довольно вместительный бункер для воды (1,25 л) позволяет приготовить около 40 порций эспрессо, не доливая воды.
Сводная таблица характеристик кофемашин Gaggia Gran:
| Характеристики Gran Gaggia | Gaggia Gran Style | Gaggia Gran de Luxe | Gaggia Gran Prestige |
| Материал передней панелей | Термопластик ABS | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Материал боковых панелей | Термопластик ABS | Термопластик ABS | Нержавеющая сталь | Использование молотого кофе | + | + | + |
| Использование зернового кофе | — | — | — |
| Встроенная кофемолка | — | — | — |
| Автоматический цикл декальцинации | — | — | — |
| Приготовление капучино | С помощью трубки пара | С помощью трубки пара | С помощью трубки пара |
| Рожок с клапаном «crema» | + | + | + | Емкость съемного бака для воды | 1,25 л | 1,25 л | 1,25 л |
| Подставка для хранения и подогрева чашек | + | + | + |
| Материал бойлера | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Давление помпы | 15 Бар | 15 Бар | 15 Бар |
| Масса | 4 кг | 4,2 кг | 5 кг |
| Габариты (ширина х высота х глубина) | 200 х 297 х 265 мм | 200 х 297 х 265 мм | 200 х 297 х 265 мм | Потребляемая мощность | 1050 Вт | 1050 Вт | 1050 Вт |
| Цвет | Чёрный | Чёрный/Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Гарантия | 1 год | 1 год | 1 год |
| Сборка | Китай | Китай | Китай |
Новые расцветки кофемашин Gaggia Gran:
В 2016 вышло по одной расцветки каждой модели, а в 2017 добавились ещё по одному дополнительнуму цвету, всего получилось пять позиций.
Страна производитель: Италия, сборка на собственной фабрике Gaggia S.p.A. в КНР.
Easy Serving Espresso: и молотый, и таблетированный
В кофеварках Гаджиа Гран возможно использование не только обычного, но и таблетированного кофе. В комплекте к портафильтру идут два сита: стандартное для молотого кофе и особой формы E.S.E. (Easy Serving Espresso) для применения монодоз (чалды, кофейные таблетки в фильтровальной бумаге). Но ни в одной модели нет встроенной кофемолки, потому перед покупкой одной из этих моделей следует задуматься о покупке кофемолки, либо найти специализированный магазин кофе, в котором Вам не только продадут, но и сделают правильный помол. Мы предоставляем бесплатную услугу помола кофе в шоу-руме магазина КофеМаркет при условии покупки пачки кофе. Наши квалифицированные сотрудники точно знают, какой помол нужен для Вашей кофеварки.
Чтобы проснуться с утра. Обзор кофеварок для вкуснейшего кофе
Бодрящий утренний кофе для многих людей является залогом хорошего настроения и продуктивности в течение дня.
А если любимый напиток будет вкусным и ароматным, то начать свой путь к новым свершениям и приступить к преодолению препятствий станет гораздо проще. Кофеварка является тем самым средством, призванным помочь в достижении заветной цели – приготовить качественный кофе, отведав который человек уже не сможет остановиться, пока не покорит намеченных вершин.
Содержание
- Кофеварки – модели каких типов представлены сегодня на рынке
- В чем особенности каждого из типов, кому какой тип лучше подходит
- ТОП 3 модели каждого типа кофеварок
- Советы по выбору хорошей кофеварки в недорогом сегменте
Каждый потенциальный владелец такого аппарата задается вопросом: «Кофеварка для дома, какая лучше?» Современный рынок буквально пестрит приборами различных производителей и человеку, решившему обзавестись кофеваркой, будет довольно непросто определиться с выбором.
Сейчас попытаемся разобраться с функционалом наиболее популярных устройств и рассмотреть их основные характеристики. Существуют следующие разновидности кофеварок:
- Капельные
- Гейзерные
- Рожковые
- Капсульные
- Кофемашины
Капельная кофеварка – это приспособление, которое увидело свет в далеком 19 веке, но по принципу работы и конструкции мало чем отличается от своих «прародителей». Она представляет собой две емкости, одна из которых предназначена для подогрева воды, а вторая – для приготовленного кофе. Нагретая вода по трубке направляется к фильтру с помолотыми зернами и по одной капле проходит через него в другой резервуар. В ходе данного процесса вода подогревается до 87-90◦C и при медленном просачивании через молотый кофе вбирает в себя его аромат.
Сегодня работающие от электросети капельные кофеварки для домашнего использования оснащают вертикальной трубкой для нагрева, по ней вода направляется вверх вдоль стенки корпуса и, попадая в отверстие на крышке, поступает к фильтру с зернами.
Сосуд для воды, как правило, находится сзади или сбоку, иногда на нем располагается блок управления. Фильтр с кофе размещается в отсеке над контейнером для сваренного напитка. В современных приборах зачастую предусмотрена противокапельная система, благодаря которой можно продегустировать кофе на одной из стадий его приготовления
Принцип работы гейзерных кофеварок практически ничем не отличается от приборов, описанных выше. Конфигурация таких устройств походит на песочные часы и в их компоновку входят два резервуара, соединяющиеся посредством трубки. Нижний контейнер заполняется водой, а в верхнюю емкость поступает готовый кофе. В пространстве между сосудами располагаются два симметричных воронковидных элемента с сетчатым фильтром для напитка посредине. С помощью тэна либо иного внешнего источника, жидкость подогревается в нижнем отсеке, после закипания вода через трубку попадает к воронке с фильтром, перенимает вкусовые вещества помолотых зерен и оказывается в верхней части прибора для готового кофе.
Традиционные гейзерные кофеварки либо алюминиевые, либо пластиковые, нижний контейнер этих приспособлений выполнен в форме восьмигранника. Устройства электрического типа чаще всего оборудованы пластмассовым кувшином с откидной крышкой, их ручка, изготовленная из резины, не нагревается. На резервуаре для воды находится панель управления. Количество кофе, который может быть приготовлен с помощью кофеварки, зависит от ее объема. Как правило, приборы данного типа укомплектованы специальным переходником, позволяющим заварить половину кувшина, залив в 2 раза меньше воды, или целый сосуд более мягкого напитка. Время приготовления кофе в гейзерном устройстве – 5-10 минут. На скорость приготовления влияет мощность, вместительность и материал приспособления.
Рожковые эспрессницы – это следующий вид обозреваемых устройств. Данные приспособления являются лучшими кофеварками для американо, эспрессо, а в большинстве случаев – и капучино. В приборах для дома, как правило, в роли нагревательного элемента выступает термоблок.
Эспрессница усилиями помпового насоса доставляет горячую жидкость либо пар под напором к помолотым зернам. Молотый кофе засыпается в сетчатый фильтр, расположенный в держателе-рожке. Кипяток или пар транзитом через рожок выливается в сосуд, только уже в виде ароматного напитка.
Иногда в приборах данного типа встречается капучинатор. Этот элемент представляет собой трубку, подающую пар, а в некоторых случаях имеется насадка панарелло. Из трех отверстий, размещенных на конце трубки, в разных направлениях под давлением подается три потока пара. Пользователю в это время необходимо вращать емкость с молоком и постепенно окунать в нее носик капучинатора для получения молочной пенки. При использовании моделей из разряда продвинутых возможно параллельно готовить эспрессо и вспенивать молоко, чтобы не дать напитку остыть. Ко всему прочему, трубку, подающую пар, можно применять при наливании кипятка и для подогрева чашек.
Нельзя не упомянуть капсульную кофеварку и кофемашину, которые готовят напиток автоматизированным способом.
Здесь пользователю придется иметь дело с капсулами, начиненными всеми компонентами (помимо воды) для приготовления кофе. Количество содержимого капсул, степень измельчения зерен, вкусовые качества и прочее – на усмотрение производителя. Владельцам данных приспособлений останется только определиться со вкусом и решить, каким количеством жидкости разбавить порцию.
При взаимодействии с такими аппаратами у пользователя не должно возникнуть никаких трудностей, поскольку задачей данных устройств является максимальное упрощение процесса приготовления кофе. От ценителя этого ароматного напитка потребуется лишь помещать капсулы в прибор, запускать процесс и время от времени осуществлять несложные операции по уходу за машиной. Стоит быть внимательным, выбирая капсулы, так как, в основном, большинство марок совместимы только с определенным видом расходников. Тем, кто не желает заниматься поиском оригинальных капсул, можно остановиться на «всеядных» моделях. Для этих пользователей оптимальной кофеваркой и лучшей кофемашиной для дома будет прибор, работающий с разными капсулами.
Обуславливающим фактором вкуса и крепости напитка, приготовленного при помощи капельной модели, является скорость процеживания воды через фильтр, сорт кофе, а также то, насколько мелко или крупно будут помелены зерна. Владельцам таких приборов рекомендуется использование кофе-порошка со средним помолом. При крупном помоле вкус кофе будет невыраженным, а последствием мелкого помола может стать отчетливая горчинка. По сути, у пользователя будет два варианта приготовления: крепкий либо мягкий напиток. Лучшей кофеваркой капельного типа будет модель, в функционале которой предусмотрена функция регулировки крепости. Эта разновидность наилучшим образом подойдет для тех, кто часто пьет некрепкий кофе.
Гейзерный аппарат будет находкой для любителей крепкого кофе, качество которого близко к эспрессо. Главное – не перегревать напиток, для этого достаточно просто не забыть о кофеварке, стоящей на огне.
Также необходимо учитывать, что приготовить что-то, помимо классического черного кофе, с помощью гейзера не выйдет. Однако для почитателей данного вида напитка это не станет проблемой, тем более что преимущества таких устройств объективно перевешивают этот незначительный недостаток. Зато во время приготовления кофе не будет сбегать на плиту, пользователю не придется утруждать себя чисткой накипи, а также прибор отличается компактностью, поэтому его удобно хранить и можно брать с собой в поездки.
Если ритм вашей жизни не позволяет тратить много времени на приготовление напитка, то кофеварка-эспрессо – именно то, что вам нужно. С таким приспособлением можно сварить кофе за период от 30 секунд до 2 минут на порцию. При наличии уже упомянутого капучинатора устройство послужит не только для приготовления капучино, но и станет лучшей кофеваркой для латте, флэт уайт и других кофейно-молочных вкусностей.
Капсульные кофеварки и кофемашины – наилучший вариант для людей, которые хотят наслаждаться напитком стабильного качества.
При эксплуатации у пользователя не возникнет никаких проблем, поскольку для приготовления не нужно обладать особыми навыками и умениями.
Далее предлагаем читателям ознакомиться с кофеварками для дома, рейтинги которых являются самыми высокими.
- Начнем с капельных приборов, и одним из ведущих представителей данной категории является модель Philips Daily Collection HD7447/00. Для приготовления напитка с помощью этого устройства пользователю необходимо запастись молотым кофе. Емкость сосуда для воды составляет 1.2 литра, что эквивалентно десяти чашкам кофе. Функционалом этого приспособления с подогревом напитка предусмотрена противокапельная система;
- Еще одним детищем компании «Филипс» является аппарат под названием Philips Daily Collection HD7457/20. В данном случае в распоряжении ценителя кофе будет удобная электронная панель управления, резервуар для воды объемом 1.2 литра и функция подогрева. Съемные детали легко мыть вручную, а также можно использовать для этой цели посудомоечную машину;
Съемные детали легко мыть вручную, а также можно использовать для этой цели посудомоечную машину;- Не менее практичным и удобным в использовании является кофеварка Vitek VT-1503 BK. К основным преимуществам данной модели можно отнести возможность автоматического поддержания температуры напитка и наличие противокапельной системы. Это устройство производства торговой марки Витек «сотрудничает» исключительно с молотым кофе;
- Ariete 1358A White – это гейзерная кофеварка лучшая по нескольким причинам. В арсенале этой модели есть автоматическое отключение, она достаточно компактна и обладает скромными весовыми показателями. Взаимодействовать с аппаратом пользователь сможет при помощи электронной панели управления;
- Также в рядах гейзерных приборов хотелось бы выделить модель Ariete 1344 White. Комплектацией предусмотрена насадка панарелло, а к числу функциональных особенностей относится опция подогрева чашек;
- Довольно простым, но достойным вариантом среди устройств гейзерного типа является Vinzer 89389. Корпус кофеварки выполнен из прочного и долговечного алюминия серебристого цвета. В качестве источника нагрева следует использовать варочную поверхность;
Корпус кофеварки выполнен из прочного и долговечного алюминия серебристого цвета. В качестве источника нагрева следует использовать варочную поверхность;- Переходя к рожковым приспособлениям, обращаем ваше внимание на модель Saturn ST-CM7053. С этим механическим устройством необходимо использовать молотый кофе, прибор имеет режим «Пауза» и оборудован защитным клапаном;
Delonghi EC146.B
- Далее стоит немного обсудить модель Delonghi ECB, которая является, пожалуй, лучшей кофеваркой рожкового типа. Бренд «Делонги» преуспевает в производстве топовых аппаратов для приготовления кофе, и данный экземпляр является ярким тому подтверждением. Производитель щедро напичкал устройство различными примочками, среди которых: противокапельная система, автоматическая трамбовка кофе, подогрев чашек и некоторые другие особенности. Более детальная информация представлена в видео, посвященном данной модели;
- Также комплименты в свой адрес заслуживает прибор по имени Delonghi ECP21. Устройство укомплектовано насадкой панарелло, высота его дозатора запросто регулируется, а также есть возможность приготовить две чашки напитка одновременно. В данном случае можно использовать как молотый кофе, так и чалды;
Устройство укомплектовано насадкой панарелло, высота его дозатора запросто регулируется, а также есть возможность приготовить две чашки напитка одновременно. В данном случае можно использовать как молотый кофе, так и чалды;- Philips EP5365/10 – это кофемашина, которая должна быть в доме каждого любителя кофе. Это устройство с автоматическим капучинатором оснащено электронной панелью управления, дисплеем и съемной варочной группой. Пять степеней помола и пять запрограммированных напитков позволят привнести разнообразие и удовлетворить потребности даже самых взыскательных гурманов;
Saeco Incanto HD8912/09
- Комфемашина Saeco Incanto HD8912/09 также имеет богатый функционал. Прибор с кофемолкой, автоматическим промыванием и насадкой панарелло для приготовления капучино – настоящая находка для тех, кто ценит не только вкус напитка, но и свое время. С таким приспособлением у пользователя будет возможность варить одновременно две порции кофе;
- Лучшей кофеваркой капсульного типа является Bork C830. Возможность программирования, интеллектуальное управление и температурный сенсор – это лишь часть функций, доступных пользователю. Важно учесть, что с данной моделью совместимы капсулы бренда Nespresso.
Возможность программирования, интеллектуальное управление и температурный сенсор – это лишь часть функций, доступных пользователю. Важно учесть, что с данной моделью совместимы капсулы бренда Nespresso.Советы по выбору хорошей кофеварки в недорогом сегменте
Тем, кто ищет бюджетную кофеварку, необходимо понимать, что такое устройство не сможет порадовать своего владельца широким спектром дополнительных возможностей. Однако большинству пользователей такие функциональные излишества и ни к чему, главное, чтобы устройством был предусмотрен минимальный набор опций. К данному разряду можно отнести автоотключение, противокапельную систему и тому подобные вещи. Существуют приборы с таймером, с дистанционным управлением, с Wi-Fi, с многоразовым фильтром, с термокружкой, но в недорогом сегменте найти их практически нет шансов.
Итак, неважно, для какой цели вы ищете кофеварку: для домашнего использования или для офиса, на подарок или для себя, ведь сегодня подобрать подходящий аппарат не составит большого труда.
Вниманию покупателей представлены не только устройства с разнообразным функционалом, но и богатый выбор дизайнов, начиная современным оформлением прибора и заканчивая приспособлениями в ретро стиле. Стоит присмотреться к кофеваркам для дома, отзывы о которых носят положительный характер, поскольку данные мнения основаны на реальном опыте взаимодействия с тем или иным устройством.
Также рекомендуем:
Для влюбленных в кофе: как выбрать кофеварку?
Разбираемся в брендах: кофемашины и кофеварки
Согревайтесь чаем и кофе этой осенью: лучшие электрические чайники в 2018 году
По кофейку: ТОП-5 вкусных рецептов с бразильскими традициями
основные характеристики, на которые нужно обратить внимание при выборе кофемашины — BORK
Для приготовления вкусного и ароматного кофе в домашних условиях используют кофеварки или кофемашины. Приборы отличаются не только по стоимости, но и имеют ряд функциональных особенностей.
Чем отличается кофеварка от кофемашины
Основное отличие касается принципа работы:
- кофемашина пропускает пар под давлением через молотые зерна кофе;
- кофеварка пропускает через измельченные кофейные зерна воду.
В отличие от кофеварки кофемашина предусматривает более автоматизированный процесс приготовления: от помола зерен до разлива готового кофе в чашки. При использовании кофемашины достаточно выбрать нужный режим или вид напитка. В случае с кофеваркой потребуется больше действий, поскольку нужно предварительно измельчить зерна и загрузить нужное количество в прибор.
Чаще всего в кофеварках предусмотрена одна или две программы, что ограничивает количество доступных для варки напитков. Кофемашины же оснащены несколькими режимами и более широким диапазоном доступных опций.
Плюсы кофемашин:
- готовят кофе по разным рецептам — эспрессо, американо, капучино, латте;
- в них предусмотрены расширенные настройки — можно менять тип помола, объем кипятка, регулировать количество сахара, текстуру молочной пенки;
- присутствуют дополнительные функции — взбивание молока, подогрев чашки, автоматическая очистка и др.
К плюсам кофеварок можно отнести:
- компактные размеры — техника поместится даже на небольшой кухне;
- экономичность — не требует существенных затрат на обслуживание;
- простота использования — чтобы приготовить кофе, не нужно разбираться со множеством режимов.
Виды кофеварок
Кофеварки для дома бывают нескольких типов:
- Рожковые. Существуют помповые и паровые устройства. В рожковых кофеварках кипяток (или пар) под давлением проходит через перемолотые кофейные зерна и поступает в отсек для подачи напитка.
- Капельные. Пропускают воду через обжаренные кофейные зерна, уложенные в резервуар с фильтром. Позволяют готовить сразу несколько порций напитка.
- Капсульные. Для таких приборов используют готовые спрессованные капсулы с кофе. Нагретая вода под давлением проходит сквозь капсулу, а затем попадает в чашку.
- Чалдовые. Устройства похожи на рожковые кофеварки, но отличаются формой холдера. Вместо измельченных зерен, в прибор загружают чалды — фильтр-пакеты с утрамбованным кофейным порошком. Приборы работают по принципу капсульных кофеварок.
Устройства похожи на рожковые кофеварки, но отличаются формой холдера. Вместо измельченных зерен, в прибор загружают чалды — фильтр-пакеты с утрамбованным кофейным порошком. Приборы работают по принципу капсульных кофеварок.Виды кофемашин
Среди кофемашин выделяют полуавтоматические и автоматические приборы. В первом случае, чтобы приготовить разные виды кофе потребуется выполнить разные операции, например, включить капучинатор и переставить под него чашку. Во втором — весь цикл приготовления горячего напитка полностью автоматизирован. Вы можете приготовить кофе по любимому рецепту в один клик.
Кофеварка или кофемашина: что лучше выбрать для дома
Выбор в пользу того или иного устройства зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Перед покупкой кофемашины обращайте внимание на мощность, возможность регулировки подачи воды и степени помола зерен, количество температурных режимов. Выбирая прибор, учитывайте, какой кофе вы пьете чаще всего.
В интернет-бутике BORK вы можете заказать кофемашины, кофеварки и кофейные станции для приготовления идеальных напитков на основе кофе.
Капсульная кофемашина BORK C830 Creatista Plus- Современный заварочный узел
- 7 рецептов и персональный режим Barista
- 8 настроек текстуры молочной пены
- Приготовление на основе оригинальных блендов Nespresso
56 тыс. р.
Купить Капсульная кофемашина BORK C831 Creatista Pro- Сенсорный дисплей с диагональю 4,2 дюйма
- Приготовление 2 чашек капучино за 75 секунд
- 9 встроенных напитков, в том числе американо
- SMART-капучинатор с 8 уровнями текстуры пены
78 тыс.
р.
- Компактный корпус шириной всего 19 см
- Нагрев системы за 3 секунды
- SMART-капучинатор с автоочисткой
46 тыс. р.
Купить Кофейная станция BORK C806- 30 степеней помола и предварительное заваривание
- SMART-капучинатор с автоочисткой
- 6 готовых и 6 персональных рецептов
- Сенсорный дисплей
118 тыс. р.
Купить Кофейная станция BORK C804- Встроенная жерновая кофемолка
- Точный контроль температуры и давления
- Функция предварительного заваривания
- Капучинатор и питчер с индикатором температуры
69 тыс.
р.
- 45 степеней помола
- 3 нагревательных элемента
- Автоматическая дозировка и трамбовка зёрен
- Сенсорный дисплей для выбора рецептов
248 тыс. р.
КупитьВы можете выбрать и приобрести Кофейные станции в интернет-бутике BORK или в фирменных бутиках.
что выбрать?. Статьи компании «Гранд Базар в Киеве»
Рейтинг кофемашин для приготовления турецкого кофе
Представляем вам обзор турецких кофемашин, основаный на нашем опыте и отзывах от клиентов.
Fakir Kaave – кофеварка на 1 турку. 6 расцветок.
Fakir Dual Pro – кофеварка на 2 турки. 6 расцветок.
Восходящая звезда среди кофемашин для приготовления турецкого кофе. Fakir – немецкий бренд, который производит различную бытовую технику, в том числе и кофемашины, и разместил свое производство в Турции. В основном кофемашины идут на экспорт и продаются в Европе, постепенно захватывая свою долю рынка. Бренд диктует свой немецкий стандарт, который относится и к качеству приготовления кофе, и к качеству сборки. Детали кофемашины Fakir имеют отличное качество. Кофемашина варит вкусный вкуснейший густой кофе (справляется буквально за пару минут) и завоевывает своих поклонников день за днем. Особенно рекомендуем!
Преимуществом кофеварок Fakir Dual Pro на 2 турки является то, что их удобно использовать как дома, так и в кафе. Дома хорошо готовить кофе для большой семьи, а в ресторане она удобна тем, что к ней есть специальное приспособление, которое соединяет резервуар кофеварки с трубой, откуда резервуар будет наполняться автоматически.
Для потока клиентов это находка!
Под брендом Arcelik производится несколько кофемашин:
Arcelik 3300 – кофеварка на 1 турку без резервуара для воды. Готовит до 3 чашек кофе одновременно. Цвет – белый, черный, красный.
Arcelik 3400 – кофеварка на 1 турку с резервуаром для воды. Готовит до 3 чашек кофе одновременно. Цвет – белый.
Arcelik 3190 – кофеварка на 2 турки с резервуаром для воды. Готовит до 6 чашек кофе одновременно. Цвет – серебристый.
Давний бренд, который завоевал сердца любителей турецкого кофе по всему миру. Серебристый цвет кофеварок сменил более современный дизайн в черном и белом цветах. Качество кофемашин отличное. Кофе покоряет своей густой пенкой и ароматом. Ароматный кофе готов буквально за несколько минут. Технология приготовления кофе в Arcelik отличается от других кофеварок тем, что она готовит кофе под давлением, прессуя турку нагревательным элементов вверх.
Это обеспечивает отличное проваривание кофе и насыщенность вкуса.
Grundig – кофеварка на 1 турку без резервуара для воды. Готовит до 3 чашек кофе одновременно. Цвет – фиолетовый, бордовый, бежевый.
Grundig – это тоже продукт концерна Arcelik. Фактически, это та же кофеварка Arcelik на 1 турку, но в других цветах. Больше возможностей украсить кухню современной техникой.
Arzum Okka – супер агрегат по приготовлению кофе. Есть резервуар для воды, 2 режима приготовления кофе, варианты размера порции кофе. Цвет – черный, белый.
Arzum Okka Minio – кофеварка на 1 турку без резервуара для воды. Готовит до 3 чашек кофе одновременно. 6 цветов.
Это популярный бренд турецких кофемашин, который преимущественно завоевал популярность за пределами Турции, нежели среди самих турков. Хотя кофемашина и варит хороший кофе и в работе она достаточно надежная, однако дизайн корпуса отстает.
А современные турки в мегаполисе любят, чтобы техника украшала дом, создавала уют. Стоит отметить, что пластик корпуса выглядит достаточно просто, не притязательно, не смотря на разнообразие цветов корпуса. Однако на вкусе кофе это никак не сказывается. Если вы не претендуете на особенный дизайн кофеварки, то Arzum Okka Minio вполне достойный вариант.
Arzum Okka – большая кофемашина, которая воплощает лучшие турецкие традиции в приготовлении кофе и в восточном дизайне. Внешний вид Arzum Okka – это некий праздничный торт, который не оставляет равнодушной ни одну хозяйку, ни одного гостя. Кофеварка варит в двух режимах: быстрый (до 2 мин) и медленный (до 4 мин). Медленный режим удивляет волшебным вкусом кофе, которое томится в течение 4 минут. Идеальные условия для приготовления кофе дома или в ресторане.
Altus – кофеварка на 1 турку без резервуара для воды. Готовит до 3 чашек кофе одновременно. 4 цвета.
Фактически Altus – это продукт того же концерна Arcelik, который пытается захватить рынок, выпуская несколько подобных кофеварок разной ценовой категории.
Внешний вид Altus очень простой. Есть 4 расцветки. Пластик выдает скромный дизайн кофеварки. Преимущество Altus в том, что ее размер очень маленький. Кофе получается вкусным с хорошей пенкой. Altus отлично подойдет для маленькой кухни, где технику часто держат в шкафу. Часто используют на даче, где отдыхают периодически и особо красивого дизайна от техники не ожидают.
Какую кофеварку для турецкого кофе выбрать?
Для офиса: Fakir Kaave, Arcelik 3190, Arcelik 3400
Для кафе/ресторана: Fakir Dual Pro, Arzum Okka
Для дома: Fakir Kaave, Grundig, Arcelik 3300, Arzum Okka Minio
Для дачи, в дорогу: Altus
На подарок: Fakir Kaave, Fakir Dual Pro, Arzum Okka
P.S. Наш личный выбор среди кофемашин для турецкого кофе – Fakir Kaave.
Личный фаворит дома – Fakir Kaave морского цвета. Для офиса выбрали Fakir Dual Pro цвета антрацит (серый).
Есть вопросы? Мы подробно расскажем об особенностях кофемаш для турецкого кофе и поможем выбрать нужную для вас.
Знакомство с кофеварками
Есть один маленький прибор, который есть почти в каждой семье. Нет, это не тостер. Нет, это не микроволновка. У большинства семей в домах есть кофеварки, поскольку общество восприняло кофе как потребность. Люди будут искать кофе, чтобы не уснуть, когда им хочется заснуть. Многие люди пьют утром чашку кофе в надежде, что это поможет им быстро проснуться. Кофеварки помогают нам двигаться, и именно поэтому они заняли важное место на столешницах многих домов по всему миру. Кофеварки стали невероятно сложными. Хотя многие люди хотят просто зайти в магазин и выбрать первую увиденную кофеварку, это не лучший способ сделать покупку. Из-за наличия всех аксессуаров и возможностей кофеварок лучше всего изучить все аспекты кофеварки, прежде чем вы действительно примете решение о покупке.
Самый важный шаг, первый шаг — это посмотреть на марку кофеварки. Многие люди останутся с кофеварками, которые не выдерживают простого износа, что приведет к потере денег и другой потребности в новой кофеварке.Прочитав в Интернете о кофеварках и их репутации, вы сможете понять, какие кофеварки предлагают необходимую вам технику.
После того, как вы познакомитесь с лучшими компаниями на рынке приготовления кофе, вы сможете изучить все различные функции кофеварки. Некоторым людям нужен определенный фильтр, а другим может понадобиться сигнализация. Еще один важный аспект, на который следует обратить внимание, — это количество чашек кофе, которое фактически может произвести кофеварка. Вы должны быть уверены, что из одного чайника можно приготовить достаточно кофе для вашей семьи.
Когда у вас есть вся эта информация, вам просто нужно принять решение, исходя из вашего бюджета. При выборе кофеварки невероятно важно придерживаться своего бюджета, так как вы должны быть уверены, что действительно можете позволить себе этот прибор.
Многие люди захотят приобрести новую кофеварку, но не знают, где ее найти и как найти лучшую кофеварку. Хотя они используют приведенный выше совет, они просто не знают, где искать лучшие кофеварки по самым низким ценам.Если вы расширите свой поиск между реальными магазинами и Интернетом, вы окажетесь на пути к поиску лучших производителей.
Если вы ищете кофеварку, вам нужно убедиться, что вы разбираетесь в ней и видите ее лично. Единственный способ увидеть их лично — обязательно сходить в магазин. Обратите внимание на все доступные типы кофеварок, чтобы понимать, какие из них находятся на вашем радаре, а какие вам могут понадобиться. Обязательно обратите внимание на все разные цены для сравнения.
После того, как вы посмотрите в Интернете, вы должны проверить те же устройства в Интернете. Многие производители, в том числе Hamilton Beach и Cuisinart, будут продавать свою бытовую технику со скидкой (как правило, в других магазинах). Эти специальные цены доступны только в Интернете, поэтому проверка в Интернете имеет решающее значение для получения максимально выгодной цены.
Хотя кофеварка — самый важный аспект приготовления кофе, аксессуары к кофеварке также могут быть невероятно важными.Графин будет определять количество приготовленного кофе. Фильтры помогут приготовить чашку кофе лучше. Такие компании, как Mr. Coffee и Bun, производят кофеварки и имеют свои собственные аксессуары (или рекомендуемые аксессуары), которые сделают процесс приготовления кофе максимально приятным.
Как работают кофеварки | HowStuffWorks
Ты не в себе. Небо по-прежнему выглядит так же, как тогда, когда вы начали дремать прошлой ночью и наткнулись на кухню с энтузиазмом, чтобы щелкнуть этот волшебный переключатель.Но что это? Вы его включили, и ничего не произошло. Ни веселого бульканья, ни многообещающего урчания. Никакого кофе!
Вот некоторые из наиболее распространенных проблем, из-за которых ваша капельная кофеварка перестает работать:
- Шнур питания или переключатель включения / выключения могут выйти из строя . В любом из этих случаев лучше обратиться к профессионалу, чтобы заменить его или купить новую кофеварку — неправильная замена может привести к пожару.
- Односторонний клапан может засориться при открытии или закрытии .Обычно мусор, из-за которого возникает эта проблема, можно выловить зубочисткой.
- Трубки могут забиться кальцием . Особенно это касается алюминиевой нагревательной трубки. Обычный способ решить эту проблему — пропустить через машину уксус один раз, а затем пропустить две порции воды, чтобы удалить уксус.
Есть две проблемы, которые почти невозможно исправить: отказ одного из термочувствительных переключателей и отказ нагревательной спирали.Поскольку получить запасные части очень сложно, вам, вероятно, придется купить новую кофеварку, если одна из этих проблем выйдет из строя.
Если на вашу кофеварку не случилась беда, какие дополнительные функции она может предложить? Во-первых, у многих есть программируемый таймер, что означает, что вы можете подготовить все накануне вечером, и когда ваш будильник начинает пищать, кофейник начинает булькать. К тому времени, как вы встанете с постели и тащитесь на кухню, ваш кофе уже готов и ждет.
В некоторых машинах встроенная кофемолка означает, что чашка кофе также будет свежей и свежей, помолотой непосредственно перед началом заваривания. Еще одна интересная функция — это возможность сделать паузу в середине цикла заваривания. Таким образом, если вы первым встали с постели, готовя кофе для всей семьи, вы можете взять свою первую чашку до того, как будет приготовлен весь чайник.
Многие цифровые капельные кофеварки также позволяют регулировать крепость заваривания — если требуется более крепкая чашка кофе, время заваривания замедляется.Некоторые также имеют циклы самоочистки и системы фильтрации. Счетчики свежести могут сообщить вам, как долго чашка кофе стояла, а функции автоматического отключения могут облегчить опасения, что вы забыли выключить кофеварку, когда уходили на работу.
Теперь, когда вы завтра утром варите кофе, вы можете делать это с новым пониманием того, что именно происходит внутри. Для получения дополнительной информации о кофеварках, кофе и других связанных темах перейдите по ссылкам на следующей странице.
Первоначально опубликовано: 29 ноября 2006 г.
10 различных типов кофеварок: что подходит именно вам?
Кофе — один из самых популярных напитков в мире.Исследование 2018 года показало, что 79% любителей кофе в США употребляют кофе, приготовленный дома. Поэтому неудивительно, насколько часто можно увидеть кофеварку на кухне. Однако есть несколько способов заварить кофе в домашних условиях. Сегодня мы рассмотрим четыре из этих вариантов, чтобы вы могли узнать о методах пивоварения, с которыми вы, возможно, не знакомы.
Прокрутите вниз, чтобы узнать о 10 различных типах кофеварок, от классических, таких как капельные кофеварки и кофеварки эспрессо, до менее распространенных, таких как вьетнамские phin и AeroPress.Вы можете просто найти нового любимого пивовара!
10 типов кофеварок:
1. Капельные кофеварки (электрические)
Традиционно капельные кофеварки были популярным продуктом в американских домах благодаря сочетанию простоты использования, доступности, долговечности и способности быстро приготовить кофе для одного-четырех пьющих кофе за раз.
Капельные машины — одни из самых популярных типов кофеварок в США.
Плюсы
- Доступно.
- Простота использования.
- Надежно.
Минусы
- Нагревательная тарелка «готовит» кофе, сидя в кастрюле.
2. Термокофеварки (электрические)
Термокофеварки работают как капельные кофеварки, но обладают уникальными преимуществами заваривания кофе в изолированном термическом графине. Благодаря этому кофе остается горячим в течение нескольких часов, не продолжая «готовить» кофе, поскольку он находится на нагретой поверхности, что в конечном итоге может привести к получению густого и горького напитка.
Плюсы
- Сохраняет кофе горячим, не «готовя» его на месте.
Минусы
- Дороже стандартной капельной пивоварни.
3. Эспрессо-машины (электрические)
Одним из самых дорогих типов кофеварок является электрическая эспрессо-машина.
Хотя домашние кофемашины для приготовления эспрессо могут стоить немного дороже, чем другие типы бытовых пивоваров, и могут быть более привередливыми и трудоемкими, это может окупиться для стойкого любителя эспрессо, если вы освоите свою технику и сможете успешно извлекайте насыщенные и вкусные рюмки пива, как в вашей любимой кофейне.
Плюсы
- Можно приготовить отличный эспрессо.
- Может аэрировать (взбивать) молоко.
Минусы
- Дорого.
- Технический.
- Трудоемкий.
4. Перколяторы (электрические)
На перколяторы интересно смотреть и слушать, как они испаряются во время процесса заваривания. Они также имеют тенденцию производить неизменно сытный и ароматный кофе.Во многих домах перколяторы были в значительной степени заменены капельными пивоварами, вероятно, из-за того, что нужно было собирать и чистить больше деталей, чем капельные пивоварни.
Минусы
- Несколько частей для сборки и очистки.
5. Кофеварки сифонные (электрические)
КофеваркиSiphon, также известные как кофеварки с вакуумным горшком, могут быть не очень практичными для повседневного использования из-за большого количества хрупких частей и необычно большого количества времени и труда, которые затрачиваются на заваривание каждой чашки.Многие пользователи сифонных горшков клянутся необычайно вкусным кофе, который они производят. Кастрюля с сифоном также является отличным экспонатом для развлечения и пивоварения гостей.
Плюсы
- Для приготовления ароматного кофе.
Минусы
- Хрупкий и трудоемкий.
6. Кофеварки French Press (ручные)
Французский пресс, также известный как «пресс-горшок» или «поршневой горшок», прост в использовании, его легко чистить, и его даже можно брать с собой в поездку.
В прессе используется сетчатый металлический фильтр. Это позволяет всем ароматическим маслам кофе попасть в вашу чашку, а не попадать в бумажный фильтр во время заваривания. Также существуют версии для путешествий.
7. АэроПресс (ручной)
AeroPress выглядит как гигантский шприц и позволяет пользователю приготовить необычно гладкий кофе, похожий на эспрессо, вручную без использования дорогостоящей и громоздкой машины. Aeropress прост в использовании, легко чистится и достаточно компактен, чтобы брать его с собой в путешествия.
Плюсы
- Простота использования.
- Отлично подходит для путешествий.
8. Кофеварки холодного приготовления (ручные)
Кофеварка для холодного приготовления кофе марки «Toddy» — это простой и надежный завар, который постоянно производит уникально вкусный кофейный концентрат, который можно охлаждать для последующего использования. Холодный кофе, также известный как «экстракт холодной воды», можно разбавить и вылить на лед или нагреть, как обычный кофе.
Он известен тем, что производит менее кислый напиток, чем другие типы устройств.
Плюсы
- Приготовление мягкого пива с низкой кислотностью.
9. Вьетнамские кофеварки (ручные)
Если вам нравится сладкий и холодный кофе со льдом, эта кофеварка может вам подойти. Вьетнамский кофе обычно включает в себя добавление сгущенного молока или сливок и сахара для получения идеальной чашки насыщенного сладкого кофе со льдом.
Плюсы
- Изготавливает исключительно вкусный кофе со льдом.
Минусы
- Предназначен только для холодного кофе.
- Несколько частей для очистки.
10. Кофеварки Moka Pot (плита)
Кофеварка Moka — это простая и экономичная альтернатива полноценной домашней кофемашине эспрессо. Из него получается густой, насыщенный и ароматный напиток, который отлично сочетается со сливками, ароматизированными сиропами или вспененным паром из молока.
Кастрюля Moka также является излюбленным устройством для заваривания у отдыхающих, которые любят варить пиво на походной плите или на огне.Этот тип кофеварки быстро заваривает и производит кофе, похожий на эспрессо.
Плюсы
- Доступная альтернатива кофемашинам эспрессо.
- Последовательно.
Заключение
Вот и 10 основных типов кофеварок. От самой распространенной капельницы до более необычных вьетнамских горшков фин и итальянских мока — существует множество способов сварить кофе. Мы надеемся, что это руководство поможет вам найти лучшую кофеварку для ваших нужд.А почему бы не попробовать новый метод? Вы можете быть удивлены восхитительными результатами!
СМОТРИ ТАКЖЕ:
Кофемашины — Как выбрать кофе из кофейных зерен в чашку, чалды и эспрессо
Кофе — это крупный бизнес в Великобритании, где ежедневно выпивается около 95 миллионов чашек кофе. И хотя поездка за чашкой чая в любимое кафе для многих доставляет непревзойденное удовольствие, всегда будут моменты, когда вы захотите немного кофеина дома, особенно первым делом утром, как мы находим.
В таких случаях вы не сможете превзойти домашнюю кофемашину , чтобы быстро приготовить напиток с умением вашего бариста.
Но прежде чем инвестировать, вам следует знать кое-что. Наиболее важным из них является то, что доступны три основных типа машин; чашек , эспрессо и зерен в чашку . У каждого из них есть свои сильные и слабые стороны, поэтому читайте дальше, чтобы узнать больше из нашего удобного руководства по покупке и найти то, что идеально подходит для вашей кухни.
Типы кофемашин
Есть три основных типа домашних кофемашин, о которых вы должны знать:
Зерна до чашки Это, как правило, самый дорогой тип кофемашины, но они выгодное вложение для ценителей кофе, ищущих контроль и качество. Основное преимущество машины для приготовления зерна в чашку заключается в том, что она оснащена кофемолкой, встроенной в машину. Итак, как следует из названия, они способны извлекать кофе из зерен за считанные минуты, что обеспечивает непревзойденную свежесть.
Они на удивление просты в использовании и могут выполнять большинство задач одним нажатием кнопки, что делает их королем удобства в вашем поиске кофе качества бариста у себя дома. Встроенные кофемолки превращают кофейные зерна в молотый, из которого машина может извлекать аромат для приготовления эспрессо.
Обычно у вас будет больше контроля над такими переменными, как объем напитка, крепость кофе и время экстракции, поэтому вы можете изменить рецепт эспрессо в соответствии со своими личными предпочтениями.Большинство из них также оснащено автоматическим вспенивателем молока.
Верхние порционные кофемашины
Лучшая машина для приготовления фасоли в чашку
Sage, Oracle Touch
sageappliances.com2 099,95 фунтов стерлингов
Оценка: 92/100
Oracle Touch — следующая лучшая вещь после того, как у вас дома есть бариста, и он стал безоговорочным победителем в нашей категории кофемашин для приготовления кофе из зерен в чашку.
Это самый дорогой товар в этом списке, но не зря. Высокое качество сборки и превосходное ощущение сразу отличает его от конкурентов. Установка также была легкой, благодаря четким инструкциям на сенсорном ЖК-экране, а убирающиеся колеса на нижней стороне облегчают перемещение.
Практически каждый этап процесса приготовления кофе — кроме дозировки и набивки — можно изменить, что означает, что вы всегда сможете извлечь максимум из кофейных зерен. Функция автоматического текстурирования молока Sage также впечатлила нашего эксперта тем, что он постоянно производит идеальные латте, капучино и многое другое.
Паровой стержень был немного жестким, но это наша единственная настоящая проблема.
Основные характеристики
Емкость чашки: 2
Емкость резервуара для воды: 2,5 литра
Регулировка прочности: Да
Давление (бар): 15
Вспениватель молока: Да — трубка пара
Машина, занявшая второе место среди зерен-кофе
Krups Evidence Plus EA894T40 Кофеварка из зерен в чашку
Оценка: 85/100
Evidence Plus — это первоклассная кофемашина Krups для приготовления кофе из зерен в чашку, способная одновременно приготовить два напитка на молочной основе, которые равномерно налиты.
два.Дисплей имеет четкую графику и большие элементы управления, а также регулируемые настройки силы, что нам понравилось.
Эта модель показала нюансы жареных орехов и карамели, и мы обнаружили, что вспениватель молока работает хорошо (хотя сборка была немного неудобной). В результате получилось глянцевое молоко с маленькими мелкими пузырьками, хотя мы обнаружили, что температура может варьироваться примерно на 15 ° C.
Примечание: если машина была выключена в течение некоторого времени, она иногда запускает программу автоматической очистки при повторном включении.Это длится почти 15 минут, что может быть неприятно, когда вы ждете утреннего кофе!
Основные характеристики
Емкость чашки: 2
Емкость резервуара для воды: 2,3 литра
Контроль прочности: Да
Давление (бар): 15
Вспениватель молока: Да — автоматическое вспенивание
Лучшее для безмолочного молока
De’Longhi Autentica ETAM29.
660.SB Кофеварка из зерен в чашку
Оценка: 83/100
Эта машина среднего класса от De’Longhi является последним дополнением к линейке бренда Autentica. Сенсорный ЖК-экран четкий и отзывчивый, он имеет настраиваемые параметры крепости и аромата. Autentica также готовит два кофе одновременно, равномерно наполняя чашки.
Сделав глоток эспрессо, приготовленного в кофемашине, наш эксперт уловил ореховые, ячменные нотки, хотя, по их мнению, шот немного пикантный.Во время наших собственных тестов мы также обнаружили, что настройка помола была немного жесткой, и было трудно перемещать циферблат с небольшими приращениями.
Однако эта модель действительно пригодилась при приготовлении как коровьего молока, так и немолочных альтернатив, получив высшую оценку в наших оценках. Полученное молоко было гладким, блестящим и правильной температуры.
Основные характеристики
Емкость стакана: 2
Емкость резервуара для воды: 1,4 литра
Контроль прочности: Да
Давление (бар): 15
Вспениватель молока: Да — автоматическое вспенивание
Эспрессо-машины имеют тенденцию выглядеть как миниатюрные версии тех, что вы видите в кофейнях.
Как и в случае с кофейной гущей, они извлекают аромат из кофейной гущи, но на этот раз она рыхлая, и ее нужно будет измерить и утрамбовать, прежде чем они будут готовы к извлечению. Это может занять немного больше времени, чем другие машины, но превращает процесс приготовления кофе в нечто большее, а восхитительные результаты окупают дополнительные усилия.
Если вы хотите приготовить кофе из зерен и добиться максимальной свежести, как в машинах для приготовления кофе из зерен в чашку, вам нужно либо приобрести электрическую кофемолку.В противном случае вы можете взять молотый кофе в любимом магазине или ближайшем супермаркете и использовать его с кофемашиной.
Эспрессо-машины — также хороший вариант, если вы предпочитаете широкий выбор напитков на основе молока или необычное обучение латте-арту, благодаря их паровой трубке. Кроме того, они поставляются с множеством других аксессуаров, включая кувшин для вспенивания молока, портафильтр, темпер и сменные фильтры.
Лучшие кофемашины эспрессо
Лучшая кофемашина
Beko CEP5152B Кофеварка эспрессо
Оценка: 86/100
Это единственная кофемашина эспрессо Beko.
У него простой дизайн, всего две настройки: пар для молока и экспресс-кофе. Обратите внимание, что здесь нет автоматической настройки эспрессо, то есть вам нужно будет вручную выключить настройку «Экспресс-кофе» после того, как вы налили желаемую дозу.
К счастью, он делает технически безупречный эспрессо, производя порцию за шотом при правильной температуре, каждый с густой и прочной пенкой. Наш эксперт-дегустатор высоко оценил «нюансные ароматы цитрусовых и темного шоколада». Он хорошо распаривает молоко с приятными мелкими и бархатистыми пузырьками, но в нем нет кувшина для молока, а сопло не может сильно двигаться, так как оно находится так близко к машине.
Основные характеристики
Емкость чашки : 2
Емкость резервуара для воды : 1,4 литра
Давление : 15 бар
Вспениватель молока : Да — трубка пара
Кувшин для молока в комплекте : Нет
Эспрессо-машина, занявшая второе место
Кофеварка Breville VCF125 Barista Mini Espresso
Оценка: 84/100
Эта элегантная кофеварка для эспрессо добавит классности любой кухне, но при этом она предлагает не только стиль, но и функциональность.
Его довольно быстро разогревают, всего за 49 секунд, и он предлагает автоматическую порцию 30 мл.
Наш эспрессо получился идеальной температуры, а наш опытный дегустатор оценил насыщенный карамельный цвет их пенистой сливочной пены. Кофе имел орехово-фруктовый вкус — восхитительно! — но тело было довольно тонким, и вкус был на грани того, чтобы быть слишком кислым для их вкуса.
Он быстро создавал давление пара и достигал стабильной пены при пропаривании как коровьего, так и немолочного молока, что заняло примерно минуту.Перемещать кувшин под насадкой было легко, но вы не можете вспенить молоко и сразу приготовить эспрессо, а подставка не регулируется для кружек другого размера. Он также довольно шумный в использовании и нестабильный на ощупь.
Основные характеристики
Емкость стакана: 1
Емкость резервуара для воды: 2 литра
Давление: 15 бар
Вспениватель молока: Да, трубка пара
Кувшин для молока в комплекте: Да
Лучшая кофемашина эспрессо для ярких кухонь
Smeg ECF01 Кофеварка эспрессо
Оценка: 82/100
Как и наш победитель, это единственная кофемашина Smeg.
Он имеет яркий дизайн и доступен в семи цветах. Он показал себя хорошо при приготовлении молока на пару, но, опять же, как и наша победившая модель, насадка короткая и массивная, что делает процесс вспенивания громоздким и неудобным. Отсутствие кувшина для молока разочаровывает и с учетом цены.
Положительным моментом является то, что его предустановленные настройки одинарного и двойного эспрессо заслужили нашу печать, и наш опытный дегустатор наслаждался нотками, внесенными в его эспрессо: зеленым яблоком, солодом и коричневым сахаром. Кофе был подходящей температуры и имел густую пенку, но они нашли тело слишком тонким.
Основные характеристики
Емкость стакана : 2
Емкость резервуара для воды : 1 литр
Давление: 15 бар
Вспениватель молока : Да — трубка пара
Кувшин для молока в комплекте : Нет
Кап-машины — лучший выбор для быстрого и легкого кофе по утрам.
Они делают одноразовые напитки из молотых бобов, запечатанных в стручках или капсулах.Стручок помещается в специальный слот, затем крышка машины закрывается, в результате чего капсула протыкается. Вода проталкивается через гущу, чтобы извлечь кофе, и наливается рюмка.
просты в использовании и обеспечивают стабильные результаты, но они не дадут вам такой же уровень контроля над кофе, как другие модели. Итак, если вы ищете чашку без суеты и предпочитаете эспрессо, это вариант для вас. Большинство моделей также включают автоматический вспениватель молока, если вы предпочитаете напитки на основе молока.
Кофемашины Top pod
Лучшая капсульная кофемашина и лучшая для специальных капсул
Кофемашина Opal One Nespresso Pod
Оценка: 88/100
Когда дело дошло до вкуса, Opal One не имел себе равных, а его безупречные характеристики принесли ему корону в виде капсульной кофемашины. Он с легкостью обрабатывал ряд специальных стручков, каждый раз давая отличный вкус, и нам понравилось изменять температуру заваривания.
Он прост в использовании, а стильный и компактный дизайн подходит для большинства размеров и эстетики кухонь.
При извлечении нашего третьего эспрессо подряд скорость значительно снизилась, и возник небольшой перерыв в подаче кофе. Тем не менее, эта модель по доступной цене в 119 фунтов стерлингов станет отличным выбором, если вы хотите вкусные напитки с минимальными усилиями.
Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 0,8 литра
Вспениватель молока: Нет
Тип стручка: Nespresso
Программы: Эспрессо, лунго
Лучшая капсульная кофемашина для капучино
Кофемашина Sage Creatista Plus Nespresso
Оценка: 84/100
Эта машина может стоить больше, чем большинство других, но она определенно достойна своей более высокой цены.Первоклассный внешний вид и ощущения от Sage поражает вас в первую очередь, но он подкрепляет эти внешние особенности множеством существенных элементов.
Он может похвастаться широким спектром опций персонализации, что позволяет вам адаптировать ваш напиток по своему вкусу, но нам пришлось немного изменить автоматические настройки рецепта, чтобы оптимизировать производительность.
После сортировки мы постоянно получали одни из самых качественных текстур молока, которые мы пробовали для таких напитков, как латте и капучино. Он идеально подходит для поклонников кофе, которые хотят выпить без суеты, сохраняя при этом контроль над своей чашкой чая.
Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 1,5 литра
Вспениватель молока: Да, паровая трубка
Тип капсулы: Nespresso
Программы: Капучино, кафе латте, эспрессо, ристретто, лунго, флеш-уайт, лат уайт макиато, молоко
Лучшая кофемашина в стручках для небольших кухонь
Кофемашина De’Longhi Nespresso Lattissima One
Оценка: 82/100
Не на каждой кухне достаточно места для установки громоздкой капсульной кофемашины.
Если вы предпочитаете бижутерию, обратите внимание на Lattissima One меньшего размера. Он хорошо спроектирован и оснащен вспенивателем молока, который можно мыть в посудомоечной машине, что впечатляет, учитывая его компактные размеры. В нем также есть ряд полезных советов по приготовлению напитков, которые помогли нам приготовить один вкусный эспрессо в чалдах за другим.
Однако при приготовлении молока для капучино консистенция была неправильной. Программа напитков с молоком также имеет только один предварительно установленный объем кофе, поэтому, если вам нужно что-то более крепкое, чтобы разбудить вас утром, вам нужно будет приготовить отдельный эспрессо и добавить его.
Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 1 литр
Вспениватель молока: Да, автоматический вспениватель молока
Тип капсул: Оригинальные капсулы Nespresso
Программы: Эспрессо, большой эспрессо, капучино, макиато
Как мы тестируем кофемашины
Мы проглотили сотни порций кофе, чтобы найти лучшие кофемашины.
Это включало приготовление эспрессо, взбивание латте, взбивание капучино и налив плоского белого из более чем 40 ведущих моделей.Последовательность и эффективность каждой модели оценивалась при приготовлении определенных напитков, что позволило нам убедиться, что они снова и снова способны создавать желаемый профиль вкуса.
При тестировании машин для приготовления кофе из зерен в чашку, эспрессо или капсул мы используем кофе с одинаковыми вкусовыми нотками — карамель, бисквит и шоколад. Наш отзыв основан на следующих критериях:
- Вкус: должен быть баланс тонов, как в хорошем вине. Первоначальная сладкая кислотность должна сопровождаться более насыщенными и мягкими тонами.
- Аромат: он должен быть согревающим, насыщенным и сбалансированным. Мы должны уметь обнаруживать отдельные заметки.
- Корпус: дробь не должна быть слишком толстой или слишком тонкой.
- Качество крема: крем должен быть насыщенным, но не слишком бледным или темным, скорее каштанового или лесного орехового цвета. Пенка тоже должна продержаться до конца напитка.
Пенка тоже должна продержаться до конца напитка.Если кофемашина оснащена паровой трубкой или вспенивателем молока, мы готовим на пару молоко и альтернативы без молока, чтобы убедиться, что они могут создать правильную текстуру и объем для определенных рецептов.Мы также измеряем температуру, чтобы проверить, достигла ли она оптимальной температуры для получения сладкого, бархатистого молока.
Каждый тест проводится дважды для проверки согласованности.
На что следует обратить внимание при покупке
Вспениватель молокаИдеально подходит для тех, кто любит капучино, большинство машин будут поставляться с вспенивателем молока или иметь возможность покупать насадку для вспенивания молока отдельно. Существует три основных метода вспенивания молока:
Автоматическое вспенивание
Машины с автоматическими вспенивателями обычно имеют программы, позволяющие взбивать молоко или готовить капучино одним нажатием кнопки.
Они поставляются с запечатанным пластиковым или стеклянным кувшином, который снимается, что позволяет легко его чистить. Некоторые кувшины также имеют регулируемый носик, по которому горячее молоко можно наливать прямо в кружку.
Вспениватель
Они похожи на автоматические вспениватели молока, но обычно устанавливаются отдельно от кофемашины. Еще одно ключевое отличие состоит в том, что вместо выбора предустановленной программы вам нужно будет наливать кофе и взбивать молоко вручную, если вы хотите приготовить напиток с молоком.Некоторые аксессуары для вспенивания также могут взбивать холодное молоко, что идеально подходит для приготовления холодного кофе.
Паровая трубка
Используемая в торговых автоматах в кофейнях, эти трубки используют давление пара для взбивания молока. Это, пожалуй, самый сложный метод варки молока, но он дает пользователям возможность полностью контролировать консистенцию молока. Это позволяет изготавливать тонкую и глянцевую микропену, идеально подходящую для латте-арта.
Они чаще всего встречаются в кофемашинах эспрессо и часто сопровождаются кувшином для молока из нержавеющей стали.Если его нет, вы можете легко получить его у таких компаний, как John Lewis или Amazon.
Дмитрий ОтисGetty Images
ПерсонализацияБольшинство кофемашин «от зерна к чашке» позволяют регулировать крепость и размер кофе. Эти настройки также можно сохранить, что позволит вам снова и снова выбирать свой любимый кофе.
Интеллектуальное управлениеНекоторые более дорогие кофемашины подключаются к приложению, поэтому вы можете приготовить кофе, не вставая с постели — при условии, что в резервуаре достаточно зерен и воды, а под носиком имеется кружка. .
Программы автоматической очистки Очистка кофемашины может быть непростой задачей, поскольку в ней очень много деталей, включая внутренние, которые сложно очистить глубокой очисткой.
Вот почему может оказаться удобной программа автоматической очистки, которая автоматически промывает всю систему. Продолжительность программы очистки варьируется в зависимости от машины: для одних требуется всего шесть минут, для других — более 20. Некоторые модели также имеют специальные программы очистки для вспенивателя молока.
Объяснение жаргона кофеварки
Бар ДавлениеБар — это единица измерения давления. Когда дело доходит до кофемашин, это давление, необходимое для проталкивания горячей воды через уплотненную гущу для извлечения кофе — мы обнаружили, что для оптимальной производительности нам необходимо не менее 15 бар. Вы увидите кофемашины с более чем 15 барами, но это не обязательно означает, что это лучший автомат.
Crema Crema — это насыщенный слой карамельного цвета, который покрывает эспрессо, немного похоже на головку пинты пива Guinness.Присутствие густой пены доказывает, что кофейные зерна, использованные для приготовления напитка, были свежими, в то время как она будет отсутствовать, если используются несвежие зерна.
Бобы, которые используются в течение шести недель после обжарки, дают лучшую пенку.
Измельчители, например, на машинах для приготовления зерна в стакан, будут иметь градиент помола от мелкого до грубого. Чем тоньше помол, тем медленнее и горьче экстракция, а более крупный помол приведет к более быстрой и кислой экстракции.Идеальный размер помола позволит получить из бобов баланс кислотности, сладости и горечи, но знайте, что вы можете отрегулировать уровень в соответствии с вашими личными предпочтениями.
ПортафильтрВы найдете их на кофемашинах эспрессо и некоторых моделях кофе «от зерна к чашке». Портафильтр — это просто ручка, в которой находится корзина фильтра, в которой хранится кофейная гуща. Затем он вставляется в кофемашину, и горячая вода пропускается через кофейную гущу для извлечения аромата.
Тампер Тампер идет вместе с портафильтром и по сути представляет собой небольшой инструмент, используемый для сжатия молотого кофе, находящегося в корзине.
Кофейную гущу нельзя укладывать слишком неплотно или слишком плотно, поэтому нужно немного проб и ошибок, чтобы понять, что правильно. Слишком рыхлый, вода будет проходить через портафильтр слишком легко во время экстракции, слишком плотный, и вода будет с трудом протолкнуться сквозь землю. Эксперты сходятся во мнении, что утрамбовывать кофе следует при давлении около 40-45 фунтов.Если вы стремитесь создать идеальный кофе, знайте, что практика ведет к совершенству. Итак, вы можете понять, каково это давление, нажав тампер на кухонные или ванные весы.
Термоблок — это нагревательный элемент в кофемашине, который обеспечивает отбор воды при правильной температуре: 90-96 ° C.
Недостаточная / избыточная экстракция Вы, наверное, слышали, что знатоки называют кофе недостаточно или чрезмерно экстрагированным, но распознать и исправить это может быть непросто.Хорошо экстрагированный кофе сбалансирован по вкусу, тогда как недоэкстрагированные напитки будут иметь слишком кислый вкус, а чрезмерно экстрагированные напитки будут иметь преобладающий пепельный горький привкус.
Недостаточно извлечено
Это может происходить по нескольким причинам; либо кофе был слишком крупно помолот, либо горячая вода не смогла передать достаточно аромата. В этом случае дробь выльется очень быстро. Недоэкстрагированный кофе будет кислым, соленым и лишенным сладости, а аромат мгновенно исчезнет.
Это происходит, если кофе был слишком мелко помолот, вода в машине слишком горячая, кофе был утрамбован слишком слабо или портафильтр переполнен. Все эти факторы увеличивают время, в течение которого кофе подвергается завариванию, вызывая сухой, жженый вкус, который надолго сохраняется во рту после употребления.
Boy_AnupongGetty Изображений
Техническое обслуживание кофемашины
Уход за кофемашиной не только продлит ее срок службы, но и улучшит вкус кофе.Следуя этим простым шагам, вы всегда будете получать качественную чашку чая:
- Очистите кофемашину в конце дня. Утилизируйте отработанную гущу, промойте внутреннюю систему водой, затем слейте воду и очистите поддон для сбора капель. Это гарантирует, что ничего не останется застоявшимся в одночасье.
- Храните зерна и молотый кофе в герметичном контейнере, чтобы они дольше оставались свежими.
- Не оставляйте воду в резервуаре надолго между использованием, так как это сильно влияет на вкус вашего кофе.Мы рекомендуем каждый раз использовать свежую фильтрованную воду.
- Очищайте трубку пара после каждого использования. У этого инструмента много отверстий и канавок, в которые легко может попасть молоко. Чтобы этого не произошло, продувайте паропровод и протирайте его влажной тканью после каждого использования. Затем, когда вы еще раз осмотрите кофемашину в конце дня, тщательно очистите паровую трубку, чтобы избавиться от молока, которое могло быть пропущено.
- Глубоко очищайте кофемашину каждый месяц, тщательно промывая все ее детали.Если это звучит довольно сложно, обратите внимание на кофемашины с настройками очистки, чтобы сэкономить время и силы. Выполняйте очистку машины по мере необходимости. Количество, необходимое для удаления накипи, зависит от того, живете ли вы в регионе с жесткой или мягкой водой — если вы живете в районе с жесткой водой, вам придется проводить очистку более регулярно. Большинство машин поставляются с собственным комплектом для удаления накипи, а некоторые кофемашины даже сообщают вам, когда они нуждаются в очистке от накипи.
Это гарантирует, что ничего не останется застоявшимся в одночасье.
Количество, необходимое для удаления накипи, зависит от того, живете ли вы в регионе с жесткой или мягкой водой — если вы живете в районе с жесткой водой, вам придется проводить очистку более регулярно. Большинство машин поставляются с собственным комплектом для удаления накипи, а некоторые кофемашины даже сообщают вам, когда они нуждаются в очистке от накипи.После того, как кофе был извлечен из кофейных зерен и кофемашин эспрессо, у вас остается небольшая шайба уплотненного кофе.Вы можете удобрить свой сад землей или бросить ее в мусорное ведро для компоста. Другой вариант — добавить кофе в свою косметическую программу , сделав скраб для тела из гущи и кокосового масла.
Как утилизировать кофейные пакетики Одноразовый характер кофейных пакетиков может оттолкнуть некоторых, но, к счастью, большинство брендов легко перерабатываются. И Lavazza, и Nespresso имеют специальные пункты переработки по всей стране (их можно найти в Интернете). Чалды Nespresso также можно переработать в магазине или отправить обратно в Nespresso. В качестве альтернативы, взгляните на наш обзор лучших экологически чистых кофейных капсул .
Мировой рынок кофе-машин | 2021 — 26 | Доля отрасли, размер, рост
Обзор рынка
| Период обучения: | 2017-2026 |
| Базовый год: | 2020 г. |
| Самый быстрорастущий рынок: | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Крупнейший рынок: | Северная Америка |
| CAGR: | > 4.5% |
Нужен отчет, отражающий влияние COVID-19 на этот рынок и его рост?
Скачать бесплатно ОбразецОбзор рынка
Рынок кофе-машин оценивался в 5,11 млрд долларов США в 2020 году, и ожидается, что он достигнет 6,36 млрд долларов США, при этом CAGR составит более 4,5% в течение прогнозируемого периода, 2021-2026 гг.
COVID-19 негативно повлиял на рынок из-за ограничений на производственную деятельность и цепочку поставок.Блокировка в Китае вынудила производителей кофе-машин в США и Европе приостановить производство, поскольку они временно экспортируют несколько исходных материалов. Расширение коммерческой инфраструктуры и увеличение числа офисов может гарантировать рост, несмотря на временное затишье, испытанное во время пандемии.
Кофейная промышленность развивается с точки зрения инноваций, новых запусков и спроса. Рынок кофемашин включает продажу кофемашин и сопутствующих услуг, используемых в отелях, ресторанах, кафе и офисах.
Кофемашины — это небольшие электрические машины, используемые для приготовления кофе. Растущая популярность растворимых безалкогольных напитков, таких как кофе, в ресторанах и офисных кафетериях, способствует росту рынка кофемашин. Кофемашины сокращают время и усилия, необходимые для приготовления кофе в кофейнях и офисных кафетериях. Растущая потребность в безалкогольных напитках среди миллениалов, осведомленность потребителей о безалкогольных напитках и напитках с низким содержанием сахара, напряженный график работы и изменение вкусов потребителей — вот лишь некоторые из причин роста популярности растворимых безалкогольных напитков.
например кофе.
В связи с растущим спросом на кофе компании-поставщики кофе вкладывают средства в соответствующее оборудование и инновационные методы, такие как кофейные капсулы, чтобы предлагать кофе с лучшим вкусом в качестве более прибыльных вариантов. Растущее использование кофемашин в ресторанах и офисных кафетериях для удовлетворения возросшего спроса на растворимые безалкогольные напитки увеличивает спрос на кофейные капсулы и, таким образом, способствует росту рынка кофемашин. На рынок кофемашин движут различные факторы.Простота использования и стабильные результаты заваривания являются основными факторами, ответственными за растущий спрос на кофемашины во всем мире.
Постоянно растущий уровень потребления кофе в различных регионах мира, рост располагаемых доходов, рост молодежи и рабочего класса стимулируют спрос на кофемашины. Спрос на кофемашины быстро растет в связи с расширением кофейной культуры или расширением кафе и капсульных систем.На рынке доступны различные типы кофемашин, что способствует росту рынка кофемашин.
Технологический прогресс также движет рынком.
Спрос на автоматические кофемашины значительно увеличивается, что способствует росту рынка. Умные кофемашины с подключением по Bluetooth или Wi-Fi — недавняя тенденция на мировом рынке. К этим умным кофемашинам можно получить доступ через смартфоны, и пользователи могут управлять ими из любой точки дома и передавать команды со смартфона.Ожидается, что растущая осведомленность о неблагоприятных последствиях чрезмерного потребления кофеина ограничит рост рынка. Более того, высокие затраты на техническое обслуживание могут затруднить рынок кофемашин.
Объем отчета
Кофемашины — это устройства, используемые для приготовления кофе. Кофемашины работают с различными процессами заваривания. Самый распространенный процесс — это процесс, при котором в кофемашинах используется кофейная гуща, помещенная в металлический фильтр внутри трубы. В отчете представлен полный базовый анализ рынка кофемашин, который включает оценку рынка, новые тенденции по сегментам и регионам, значительные изменения в динамике рынка и обзор рынка.
В отчете также представлены качественные и количественные оценки путем анализа данных, собранных отраслевыми аналитиками и участниками рынка по ключевым точкам производственно-сбытовой цепочки отрасли. Рынок кофемашин сегментирован по типу продукта (кофемашины с фильтром, капсульные или капсульные кофемашины, традиционные кофемашины эспрессо и кофемашины для приготовления кофе из зерен в чашку), категории операций (полуавтоматические и полностью автоматизированные), конечного пользователя (частный и индивидуальный). коммерческий), канал распространения (мультибрендовые магазины, специализированные магазины, интернет-магазины и другие каналы распространения) и география (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка).В отчете представлены размеры рынка и прогнозы стоимости (млрд долларов США) для всех вышеперечисленных сегментов.
| Тип продукта | |
| Кофемашины с фильтром | |
| Капсульные или капсульные кофемашины | |
| Традиционные эспрессо-машины | |
| Кофе в зернах | |
| Категория эксплуатации | |
| Полуавтоматическая | |
| Полностью автоматизированная |
| Конечный пользователь | |
| Жилой | |
| Мультибрендовые магазины | |
| Специализированные магазины | |
| Интернет-магазины | |
| Другие каналы сбыта |
| Северная Америка | |
| Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | |
| Южная Америка | |
| Ближний Восток и Африка |
Кликните сюда.
Рост может быть вызван быстрой урбанизацией и расширением базы населения со средним уровнем дохода. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке в течение прогнозируемого периода из-за роста населения, технологических достижений, повышения уровня располагаемого дохода и растущего числа рабочих мест. Более того, растущее число молодых потребителей и растущий рабочий класс стимулируют спрос на кофемашины в таких странах, как Китай, Индия и Япония. Спрос на кофемашины быстро растет из-за расширения кофейной культуры или расширения кофеен и капсульных систем в Азиатско-Тихоокеанском регионе.Рост числа кафе, ресторанов, отелей, домов и компаний, а также рост покупательной способности потребителей в регионе также увеличивают рыночную стоимость.
Что касается рыночной доли, то в настоящее время на рынке доминируют несколько крупных игроков. Однако благодаря технологическому прогрессу и инновационным продуктам компании среднего и меньшего размера увеличивают свое присутствие на рынке за счет заключения новых контрактов и выхода на новые рынки.
5.4 Угроза замещающих товаров
5 География
РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
, Panasonic Corporation, Nestlé S.A., Newell Brands, De’Longhi Group — основные компании, работающие на рынке кофемашин.
4.1. Умеренные торги Полномочия поставщиков 
2.2. Размер рынка и прогноз
1. Обзор
Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности 
3.5.4. 3.Размер и прогноз рынка по каналам продаж
4.5.2.1.Размер рынка и прогноз по типу 
5.LAMEA
3.6. Ключевые стратегические шаги и разработки
1 Обзор компании 
(МЛН $) 
(МЛН. Долл. США) 
(МЛН $) 
(МЛН. Долл. США) 
Долл. США) 
(МЛН. Долл. США) 
BREVILLE USA, INC: ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКТОВ 
PHILIPS NV: V: ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКТОВ 
АНАЛИЗ ЦЕПОЧКИ СТОИМОСТИ 
КОНКУРЕНТНАЯ КАРТА 10 КЛЮЧЕВЫХ ИГРОКОВ 
Я подумал, что Starbucks продает много кофе, и они продают, но это гроши по сравнению с общим потреблением кофе.
Но покупать и варить кофе дома все равно намного дешевле, чем покупать его в кофейне.
Пожалуйста, отправьте его по этому URL-адресу.
youtube.com/embed/hEb1rXP3aTU?» frameborder=»0″ allowfullscreen=»» allow=»autoplay; encrypted-media; picture-in-picture» title=»»/> 
Это похоже на большой ручной насос. Хотя пользоваться им легко, потом чистить их неинтересно.
Горячая плита, на которой стоит чайник, сохраняет кофе горячим.
Я пробовала много вкусов кофе Nespresso, и ни один из них не может сравниться с диском Gevalia Tassimo.
Когда кофе закончится, смешайте его со сгущенным молоком, а затем добавьте лед. Это потрясающе.
Холодная капля 
Некоторые люди их любят; они действительно популярны.
Кофеварки для варки 
Кемпинговая кофеварка 
