Прикольные бутерброды фото: D0 bf d1 80 d0 b8 d0 ba d0 be d0 bb d1 8c d0 bd d1 8b d0 b5 d0 b1 d1 83 d1 82 d0 b5 d1 80 d0 b1 d1 80 d0 be d0 b4 d1 8b: стоковые фото, изображения

20+ интересных бутербродов для детей

Часто бывает сложно уговорить ребенка сесть за стол и нормально поесть. Выходом может стать необычный и веселый бутерброд, который обязательно понравится любому ребенку. Конечно, от вас потребуется терпение и фантазия, но разве оно того не стоит? Удивите своего ребенка необычным бутербродом!

Бутерброд — ЗАЙКА — основа делается из кусочка хлеба с маслом и сыром, по желанию кладем кусочек листа салата. На основу выкладываем фигурку зайчика из сосиски или детской колбасы. Также используем морковку (сырую или вареную в зависимости от предпочтений ребенка), укроп, оливки для глазок и кусочек маслины для носика и зрачка.

Бутерброд ОБЕЗЬЯНКА НА ВЕТКЕ делается из тех же компонентов, что и первый бутерброд. Вместо ветки используем соломку.

Необычный бутерброд — ЛЬВЕНОК — основа и ингредиенты стандартные, а гриву делаем из сыра «Мраморный», ручки, ножки и пузик — из любого другого сорта сыра.

Бутерброд МЫШКА — стандартная основа из хлеба, салата и сыра, а сами мышки делаются из половинки вареного яйца, ушки и хвостик из колбаски, глазки — горошинки перца или маслины, ротик по желанию из болгарского перца, помидора или морковки.

БОЖЬИ КОРОВКИ — еще один интересный бутерброд и делается он очень быстро и легко. Основа — хлеб с сыром и листком салата, сверху выкладываем половинки небольшого помидора или помидора чери и надрезаем, чтобы получились крылышки. Голову, ножки и пятнышки делаем из маслин.

Еще один вариант БОЖЬЕЙ КОРОВКИ делается из двух видов колбасы и черных маслин.

Бутерброд ЗАМОК И КЛЮЧИК можно интересно обыграть — скушав весь бутерброд, ты откроешь дверь и сможешь пойти на улицу играть, или же, скушав весь бутерброд, ты станешь самым умным и знающим. Замок делается из вареной морковки или плавленного сыра. А ключик — из сыра и кусочка огурца.

Веслый бутерброд НА ЛУЖАЙКЕ непременно порадует вашего ребенка. Берем хлеб, лист салата и сыр за основу, а потом подключаем фантазию. Мухомор делаем из половинки яйца и помидора, точечки — из майонеза. Выкладываем в ряд 5-6 оливок и получаем гусеницу, приделываем глазки из кусочка маслин. Жука можно сделать из маслин и оливок, а ножки и усы — из лука или стебельков укропа.

Бутерброд БАБОЧКА сделан из хлеба, ветчина и сыра, на крылья выкладываем кружочки огурца и редиса.

Такая ВИШЕНКА понравится как ребенку, так и взрослому. На хлеб с сыром и листом салата выкладываем две редиски, выкладываем ножки и листик.

Если малыш голоден «не по-детски», приготовьте ему гамбургер внушительных размеров в виде забавного монстра. Для этого вам потребуются сливочный сыр или ломтики обычного сыра, ветчина и листья салата – все эти ингредиенты нужно расположить между двумя половинками булочки для гамбургера. Композицию дополнят непринужденно свисающий язык в виде тонкого ломтика соленого огурца, разрезанного вдоль, и глазки, выполненные из оливок с кусочками моркови. Глазки следует закрепить в булочке с помощью зубочисток.

При приготовлении бутербродов для детей, главное, что вам нужно — это всего лишь проявить свою фантазию!

Олень Рудольф

Мороженое

Уютные домики

Лошадка

Милые букашки

Повар

Зайчик

Подводная лодка

Тетушка сова

Осьминог

Коровка Маняша

Спанч боб

Дракончик

Тачки

Рак

И еще несколько интересных тематический идей.

Бутерброды для детей – это всегда весело, вкусно и увлекательно, поэтому не жалейте времени на оформление бутербродов для своих крох, и их счастливая улыбка станет лучшей наградой для вас! Приятного аппетита!

Прикольные картинки с Днем рождения бутерброда (44 фото)

В марте 14 числа жители планеты отмечают аппетитный праздник – День Рождения Бутерброда. История праздника интересная, ведь создатель этой еды помог излечиться людям от болезней. Да, хлеб с маслом придумал Коперник, он же и выяснил, что грязь на хлебе заражает людей вирусами и бактериями.

Картинки с Днем рождения бутерброда вас не заразят 14 марта, а всего лишь поднимут настроение и аппетит. Хлеб с маслом уже не является бутербродом, а вот колбаса, сыры и все что не падает с булки, и есть самый настоящий фаст фуд.

Аппетитные картинки на День рождения бутерброда 14 марта

Красивые фотографии бутербродов, которые можно скачать бесплатно.

Стихи про бутерброды для детей и взрослых 2020 

Детские стихи про еду и бутерброды.

Чудак математик

В Германии жил.

Он хлеб с колбасою

Случайно сложил.

Затем результат

Положил себе в рот.

Вот так человек

Изобрел

Бутерброд.

Бутерброд, бутерброд.

Попадешь нам быстро в рот.

Прожуем тебя мы шустро.

Ведь с тобой совсем не грустно.

Ты наполнишь нам живот.

Вот такой вот, бутерброд.

Бутерброды — это вкусно.

Бутерброды — это быстро.

Бутерброд милей с начинкой.

Составляй скорей меню.

Можно есть их на закуску.

С чем-то кушать и вприкуску.

Пред обедом или к чаю.

Перед ужином люблю.

Не подсчитывай калорий.

Все равно все не прогонишь.

С бутербродом веселее.

Без него нам не прожить.

Нам же сыто будет вместе.

Когда ешь сосиску в тесте.

На закуску приготовим.

Бутербродов кутерьму.

Вечером голодный Макс

Маме признавался,

Как случилось, что в обед

Он ни с чем остался:

— Бутерброд просился в рот,

Сыром улыбался…

Только этот бутерброд

Шарику достался.

Шарик так его хотел.

На меня как брат, глядел.

Я по-братски потому

Откусил и дал ему.

Чтобы я не похудел,

Во дворе от детских дел,

Ежедневно бутерброд

Мама мне с собой даёт.

Только вкусный бутерброд

Одному не лезет в рот.

В одиночку кушать лень,

Да ещё и каждый день.

Во дворе стоит скамья

Подхожу, а там друзья.

Пёс Дружок и Мурзик кот.

Ждут меня и бутерброд.

Пёс Дружок на задних лапах,

Гав, гав, гав  идёт на запах.

Мурзик ластится к ноге

И мурлычет, мур, мур мне.

Бутерброд я  достаю

И  по честному делю.

Ежедневно мы втроём

Вместе весело жуём.

Наша мама на работе,

С папой мы сидим вдвоем –

Ничего с утра не ели,

С нетерпеньем маму ждем.

Папа вдруг воскликнул: «Вот!

Приготовим бутерброд!»

Он на хлеб намазал масло,

Сверху рыбу положил,

На нее – кусок колбасный,

Зелень мелко покрошил:

Лук, петрушка и чеснок,

Сверху – плавленый сырок.

Я добавил огурец,

Папа крикнул: «Молодец!»

Славный вышел бутерброд…

Но в какой войдет он рот?

Сделала я бутерброд,

А теперь вот маюсь:

Он никак не лезет в рот,

Как я ни стараюсь.

Аппетитный он такой,

С сыром ароматным,

Бужениной, колбасой,

Кетчупом томатным.

Я не знаю, как мне быть:

Завтрак вроде скромный,

Но его не укусить.

Прикольные картинки с Днем рождения бутерброда (смешные)

Открытки для поздравления на День бутерброда. Веселые фото еды.

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

 

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Читайте также: Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты в вашу копилку идей!

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится:  эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с  фото смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала ЗДЕСЬ.

Хрустящие бутерброды со шпротами и чесноком

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 б.
• Чеснок 3 зубка
• Майонез
• Огурец 1 шт
• Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Праздничные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:

•  батон
•  1 отварная свекла
•  2 зубчика чеснока
•  майонез
•  филе селедки
•  растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 банка
• Помидоры 2 шт
• Майонез
• Вареные яйца 2 шт
  

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры. 

Бутерброды с копченой семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

• 8 небольших кусков хлеба
• 200 г лосося горячего копчения
• 120 г сливочного сыра
• небольшой пучок укропа
• 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Вкусные бутерброды с грудинкой и овощами

Ингредиенты:

• свежий багет;
• листья салата;
• варено-копченая свиная грудинка;
• огурец;
• помидор;
• майонез;
• сыр «Российский»;
• приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

• Батон, или хлеб
• Сыр в пакетах плавленый Виола
• Майонез
• Семга нарезка или форель
• Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Праздничные бутерброды с сыром и чесноком

Ингредиенты:

• белый хлеб
• чеснок
• майонез 150 гр
• гранат или другие ягоды
• зелень петрушки или укропа
• твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими  ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком.  Сыр твердых сортов натереть  на терке, смазать майонезом  гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола  с семгой

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга 200 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Петрушка
• Чеснок
• Майонез 50 гр
• Лимон
• Французский багет 

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите ЗДЕСЬ.

Классические бутерброды с икрой

Ингредиенты:

• батон
• 1 банка красной икры
• сливочное масло 180 гр.
• укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Бутерброды с помидорами и зеленым луком

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Помидоры 2 шт
• Огурцы 2 шт
• Зеленый лук 1 пучок
• Сливочный сыр 150 гр

 

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком. 

Праздничные бутерброды со шпротами и овощами

Ингредиенты:

• белый хлеб
• шпроты 1 банка
• помидор 1 шт
• огурец 1 шт
• майонез 100 мл
• чеснок 2 зубка
• укроп для украшения

 

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Бутерброды для праздничного стола с печенью трески

Ингредиенты:

• печень трески-2 баночки по 100 гр
• яйца-3-4 шт
• тертый, твердый сыр-количество по желанию
• майонез
• батон французский
• 2 зубка чеснока
• укроп
• лук зеленый для украшения

 

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»

Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ

Праздничные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:

• белый хлеб
• сливочное масло
• малосольная селедка
• яйца (2 шт)
• зеленый лук (1 пучок)

 

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку ( 2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Яйцо
• Сыр
• Ветчина
• Соленый огурец
• Майонез
• Гренки
• Перец болгарский

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и подсушиваем в духовке до хрустящего состояния.

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом.

Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

4.6 / 5 ( 31 голос )

Бутерброды на Новый год 2022

Бутерброды на Новый год могут стать идеальным угощением, особенно, если собралась веселая молодежная компания, в планах которой активные танцы и веселый конкурсы, а не просмотр фильма «Ирония судьбы». Такое угощенье приготовить не долго, а подойдет оно для шведского стола, не уступив многим традиционным блюдам.

Вкусные бутерброды со сливочным сыром и помидорами

Перечень компонентов новогодней закуски:

• сливочный сыр – 280 г;
• вареные яйца (белки) – 2 шт. ;
• помидоры – 190 г;
• чеснок – 2 зубочка;
• укроп – 10-25 г;
• темная буханка или батон, соль и перец.

Способ приготовления:

1. Белки двух яиц протереть через мелкую терку, часть укропа мелко порубить, зубки жгучего овоща выдавить через пресс. Соединить эти компоненты с сыром, сдобрить специями, хорошенько вымешать.
2. Полученной сырной массой намазать хлеб, сверху разложить тонкие кружки из свежих помидоров, ажурные листики укропа.

Новогодняя закуска со свеклой и селедкой

Список необходимых продуктов:

• вареная свекла – 270 г;
• филе сельди – 270 г;
• майонез – 65 г;
• чеснок – 2 зубка;
• темный хлеб;
• свежий укроп и консервированная кукуруза для завершения композиции.

Ход работы:

1. Свеклу измельчить на средней или мелкой терке, соединить пропущенным через чеснокодавку чесноком и майонезом.
2. Свекольную намазку распределить ровным слоем по хлебным краюшкам, сверху разместить ломтик филе сельди, рядом – веточку укропа, одно-два зернышка кукурузы.

Бутерброды с икрой и соленой горбушей

Для новогодней закуски понадобятся:

• сливочный сыр – 80 г;
• соленая горбуша – 80 г;
• красная икра – 40 г;
• свежий огурец – 80 г;
• зеленый лук – 3-4 пера;
• ржаной батон.

Очередность действий:

1. Ржаной батон распустить на пластины, огурец – тонкими кружочками, филе соленой горбуши – тонкими слайсами, перья зеленого лука – небольшими колечками.
2. Каждый кусочек сначала смазать слоем сливочного сыра, затем на одну его половину уложить огуречный кружочек, на другую – ломтик рыбы, немного икры, сверху присыпать зеленым луком.

Здесь вы найдете интересные идеи оформления бутербродиков с красной икрой.

Мини-бутерброды для новогоднего стола с креветками

В состав этих вкусных бутербродов входят:

• тонкие ломтики белого батона – 10 шт.;
• вареные или обжаренные креветки – 10 шт.;
• сливочный сыр – 60 г;
• свежий огурец – 90 г;
• зелень.

Готовим следующим образом:

1. Огурец помыть, вытереть насухо и распустить вдоль на тонкие пластины, которые затем подогнать под размеры хлебных кусочков.
2. Хлеб промазать сыром, накрыть сверху тонким огуречным слайсом, немного придавив.
3. На овощную пластинку положить веточку зелени, которую придавить очищенным хвостиком креветки.

Закусочные бутерброды с тунцом и помидорами

Чтобы приготовить новогоднюю закуску с рыбой и томатами, понадобятся:

• консервированный тунец в собственном соку – 240 г;
• сливочный сыр – 180 г;
• небольшие свежие томаты – 8 шт.;
• чеснок – 1-2 зубка;
• сок лимона – 5 мл;
• свежий базилик, сухие итальянские травы, соль, перец;
• бородинский хлеб – 8-10 ломтиков.

Рецепт по шагам:

1. Приготовить намазку, соединив сыр, измельченный чеснок, сдобрить лимонным соком, солью и перцем.
2. С консервы слить жидкость и слегка разломать тунца вилкой. Вымытые помидоры разрезать на дольки.
3. Хлеб намазать чесночно-сырной массой, на ней разместить ломтики рыбы и помидоров. Украсить блюдо свежим базиликом и сухими пряными травами.

Закуска с фетой и пряной клюквой к новогоднему столу

Оригинальные бутерброды с клюквенным соусом и сыром фета готовятся из продуктов, взятых в следующем количестве:

• фета – 210 г;
• клюква – 3900 г;
• вода – 100 мл;
• сахар – 80 г;
• карри – 4 г;
• душистый перец – 4 горошины;
• лавровый лист – 3 шт.;
• белый багет;
• соль, перец;
• свежий базилик для украшения.

Как сделать вкусные бутерброды:

1. В кастрюльке с толстыми стенками ягоды клюквы засыпать сахаром и влить воду, отправить все на огонь и нагреть до кипения.
2. Кипящие ягоды сдобрить специями и уварить до желаемой густоты. Готовый соус полностью остудить.
3. На багет нанести сыр, на который выложить клюкву и декорировать листиками свежего базилика.

Двойные новогодние бутерброды с красной рыбой и икрой

Пропорции ингредиентов:

• красная икра – 70 г;
• кета или любая другая красная рыба – 70 г;
• творожный сыр – 140 г;
• темный багет с семенами (диаметром 9 см) – 1 шт.;
• укроп для декора.

Алгоритм приготовления:

1. Багет нарезать круглыми пластинками, которые потом подсушить на сухом противне в духовке при 220 градусах в течение 10 минут, чтобы сверху они стали хрустящими, а внутри остались мягкими.
2. Кету нарезать небольшими кусочками. Каждую гренку намазать творожным сыром, затем на одну сторону кусочка положить кету, а на другую – чайную ложечку икры. Декорировать новогоднее угощенье веточкой укропа.

Со шпротами и свежим огурцом

Для создания вкусных и красивых бутербродов на новогодний стол надлежит подготовить:

• шпроты в масле – 1 банка;
• свежий огурец среднего размера – 1 шт.;
• сваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
• майонез – 60 г;
• зеленый лук – 2-3 пера;
• темный багет – 1 шт.;
• укроп и молотый перец.

Шаги приготовления закуски:

1. Багет нарезать ломтиками не более 1 см толщиной и немного подсушить в духовке.
2. Яйца натереть на терке, добавить измельченный зеленый лук, рубленую зелень укропа и перец. Заправить майонезом и старательно размешать.
3. Хрустящие гренки покрыть слоем яичной намазки. Затем в центр каждого положить по золотистой рыбке.
4. Ручной овощечисткой огурец нарезать тонкими полосами, которые промакнуть бумажными полотенцами от лишней влаги, затем свернуть трубочкой и уложить по огуречному рулетику с каждой стороны.

С красной рыбой, соленым огурцом и лимоном

Эти красивые новогодние бутерброды готовятся из следующего перечня ингредиентов:

• красная рыба – 150 г;
• соленые огурцы – 2-3 шт.;
• лимон – ? шт.;
• темный багет с семенами – 1 шт.;
• майонез – 140-160 г;
• укроп свежий.

Готовим закуску следующим образом:

1. Багет нарезать кружочками полусантиметровой толщины и подсушить 5-7 минут в горячей духовке. Тем временем рыбу измельчить тонкими недлинными кусочками, огурцы – кружочками, а лимон кружочками, которые затем разрезать на четвертинки.
2. На поджаренный тост нанести тонкий слой майонеза. Ломтики рыбы свернуть рулетиками и уложить по два в центр каждого хлебного ломтика. Далее с одной стороны положить четвертинку кружочка лимона, с другой – кружочек соленого огурца. Сверху украсить веточкой укропа.

Бутерброды с мясным ассорти

Горячее мясное ассорти можно подать не на общей тарелке, а в виде порционной закуски, в этом случае понадобятся:

• язык говяжий -100 г;
• телятина – 100 г;
• буженина – 100 г;
• шпинат – 30-50 г;
• майонез, горчица по вкусу;
• белый или темный батон.

Приготовление вкусных бутербродов с горячим мясным ассорти:

1. Майонез и горчицу смешать в равных пропорциях и распределить по пластинкам батона.
2. Шпинат вымыть и обсушить, мясные продукты нарезать соломкой. На подготовленный хлеб выложить зелень шпината, а на нее – горячие мясные продукты, нарезанные соломкой.

Красная икра на бутербродах из багета

Этот вариант закуски ближе к традиционным бутербродам на Новый год, в ней присутствуют знакомые каждой хозяйке продукты:

• красная икра – 125 г;
• сливочное масло – 100 г;
• лимон – 1 шт.;
• белый багет или батон – 1 шт.;
• укроп или петрушка.

Пошаговое приготовление:

1. Багет или батон нарезать кусочками 1-1,5 см толщиной и смазать слоем сливочного масла.
2. Лимон вымыть, вытереть насухо и нарезать тонкими полукружьями. На смазанный маслом батон выложить лимонный слайс и икру, украсить листиками свежей зелени.

Закуска «Огонек» в виде бутербродов

Полюбившийся многим салат из плавленого сыра можно превратить в быстрые бутерброды, взяв:

• плавленый сыр – 200 г;
• чеснок – 2-3 зубка;
• майонез – 50-60 г;
• белый багет – 1 шт.;
• зеленый лук для украшения;
• болгарский перец и шпинат для подачи.

Очередность действий:

1. Сыр натереть на средней терке, смешать с продавленным через пресс чесноком и майонезом. Зеленый лук мелко нашинковать.
2. Багет нарезать немного наискосок продолговатыми ломтиками, каждый смазать сырной намазкой и посыпать зеленым луком.
3. Тарелку выстелить вымытыми сухими листиками шпината, по краям разложить нарезанный тонкими колечками болгарский перец, а в центре бутерброды.

Бутерброды с крабовым салатом

Такая закуска может стать вкусной альтернативой сырной нарезке или колбасной тарелке, а чтобы ее сделать понадобятся:

• крабовые палочки – 150 г;
• свежий огурец – 70 г;
• плавленый сырок – 100 г;
• укроп – 20 г;
• майонез – 40-50 г;
• батон или багет.

Пошаговое приготовление:

1. Крабовые палочки и огурец нарезать мелкими кубиками, плавленый сырок натереть на терке, а укроп мелко порубить. Все эти продукты перемешать, заправив майонезом.
2. Кусочки багета или батона подсушить в духовке или на сухой сковороде, а после остывания выложить на них салатную массу.

Канапе с копченым лососем на Новый год

Для миниатюрных, но очень аппетитных бутербродиков понадобятся:

• копченый лосось – 100 г;
• творожный сыр – 50 г;
• зелень укропа – 40 г;
• черная буханка.

Алгоритм приготовления:

1. Укроп мелко порубить, оставив немного для украшения. Творожный сыр вместе с измельченной зеленью хорошенько взбить в блендере.
2. Из тонких ломтиков черного хлеба рюмкой или специальным кольцом вырезать кружочки, каждый смазать творожным сыром с зеленью, а сверху установить скрученную рулетом тонкую полоску филе копченого лосося. Украсить укропом.

Вкусные миниатюрные бутерброды с паштетом из сельди

Ингредиенты:

• филе сельди – 300 г;
• творожный сыр – 140 г;
• листья салата – 30-50 г;
• красный салатный репчатый лук – 1 шт.;
• красный болгарский перец, укроп и петрушка для украшения;
• черный хлеб.

Технология приготовления:

1. Филе сельди вместе с творожным сыром перебить в блендере до состояния паштета, оставив немного рыбы целой для декора. Готовую сырно-селедочную массу переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой.
2. На ломтик черного хлеба положить кусочек листа салата, сверху выдавить паштет, накрыть несколькими колечками красного лука. Украсить ломтиком рыбного филе, кусочком болгарского перца и зеленью.

Диетические бутерброды с авокадо

Легкие по калорийности, но очень вкусные бутерброды получаются из следующего продуктового набора:

• авокадо – 1 шт.;
• лимонный сок – 50 мл;
• соевый соус – 20 мл;
• фундук – 100 г;
• редис – 200 г;
• белый батон.

Как приготовить:

1. Фундук обжарить на сухой сковороде и снять с него шелуху. У авокадо удалить косточку и кожуру. Поместить эти продукты вместе с лимонным соком и соевым соусом в чашу блендера и измельчить в гомогенную пасту.
2. Ломтики хлеба покрыть получившейся намазкой, а сверху выложить внахлест тонкие кружочки редиса.

Брускетта с клубникой и козьим сыром

Рецепты с фото традиционной итальянской закуски вызывают обильное слюноотделение, так почему бы не попробовать сделать ее на новогодний стол 2022, взяв:

• клубнику – 200 г;
• бальзамический уксус – 20 мл;
• сахар – 5 г;
• мягкий козий сыр – 150 г;
• свежий базилик, багет.

Ход работы:

1. Клубнику нарезать ломтиками и соединить с уксусом, сахаром и базиликом.
2. Багет порезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде.
3. Смазать кусочки зарумяненного хлеба мягким сыром, а сверху выложить клубнику.

Закуска с котлетой и помидором

Для такого оригинального способа подачи котлет на бутерброде понадобятся:

• котлеты готовые – 10 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• майонез – 40 г;
• горчица в зернах – 40 г;
• белый батон – 10 ломтиков.

Способ приготовления:

1. Хлеб поджарить с одной стороны на сухой сковороде. Затем на зарумяненную сторону выложить немного горчицы в зернах.
2. На горчицу кладем готовую котлетку, а на нее – кружочек свежего помидора, который украшаем майонезом и зеленью.

Бутерброды с паштетом и яйцом для новогоднего застолья

Такая закуска может создать достойную конкуренцию яйцам Бенедикт, а в состав этого блюда входят:

• темный багет с семенами – 1 шт.;
• паштет любой магазинный или приготовленный собственноручно – 100 г;
• яйца – 5 шт.;
• зеленый лук (перо) 3-4 шт.

Очередность приготовления:

1. Яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, затем опустить в ледяную воду и дать полностью остыть.
2. Ломтики темного багета щедро смазать паштетом, а который уложить половинку сваренного всмятку яйца и посыпать зеленым луком.

Оригинальные бутерброды с селедкой и сочным киви

Сладкий киви и соленая селедка, как ни странно это звучит, прекрасно дополняют друг друга.

Чтобы сделать праздничные бутерброды с этими ингредиентами, понадобятся:

• белый батон – 1 шт.;
• филе сельди – 400 г;
• киви – 2 шт.;
• сливочное масло – 100 г;
• свежий помидор и зеленый лук для украшения.

Рецепт по шагам:

1. Хлеб режем ломтиками, смазываем сливочным маслом.
2. Филе рыбы разрезаем на небольшие кусочки, а киви чистим и режем кружочками.
3. На смазанный хлеб кладем киви и ломтик филе, украшаем долькой помидора и зеленым луком.

Бутерброды с консервированным тунцом и плавленым сыром

Пропорции необходимых ингредиентов:

• консервированный тунец – 1 банка;
• вареные вкрутую яйца – 3 шт.;
• жидкий плавленый сыр – 100 г;
• зеленый лук – 30 г;
• оливки без косточки для украшения;
• буханка для тостов.

Приготовление:

1. Яйца и консервированный тунец старательно размять вилкой, затем смешать с половиной мелкорубленого зеленого лука.
2. Кусочки хлеба поджарить на сухой сковороде без масла, смазать плавленым сыром, сверху уложить рыбно яичную массу и украсить оливкой и зеленым луком.

Сытные и вкусные бутерброды с селедкой и маслинами

Пропорции необходимых продуктов:

• филе селедки – 100 г;
• яйца куриные, сваренные вкрутую – 2 шт.;
• чеснок – 1 зубок;
• майонез – 30 г;
• маслины, черный батон и петрушка.

Последовательность готовки:

1. яйца пропустить через мелкую терку вместе с чесноком, затем заправить майонезом.
2. Ломтик черного хлеба смазать яичной пастой, а сверху уложить кусочек филе, маслину и листик петрушки.

Вариант закуски с селедкой, лимоном и луком

Хоть в этих бутербродах нет никакого слоя пасты или намазки, закуска с рыбой получается сытной и сочной благодаря лимону и луку:

• черный хлеб;
• горчица в зернах;
• филе селедки – 300 г;
• лимон – 1 шт.;
• красный салатный лук – 1 шт.

Как сделать:

1. Хлеб нарезать треугольными ломтиками, лук – кольцами, лимон – полукружьями, сельдь ломтиками.
2. Собираем закуску: на кусочек хлеба кладем луковое кольцо, ломтик лимона и два кусочка филе, украшает зернами горчицы и зеленью. Для надежности можно скрепить конструкцию шпажкой.

Бутерброды со свеклой, маринованным огурцом и селедкой

Для аппетитной закуски на Новый год 2022 понадобятся:

• вареная или запеченная свекла – 200 г;
• филе слабосоленой сельди – 200 г;
• чеснок – 1-2 зубка;
• маринованные огурцы – 2-3 шт.;
• красный лук – 1 шт.;
• майонез – 40-60 г;
• багет и зелень петрушки.

Алгоритм действий:

1. Свеклу пропустить через терку, смешать с измельченным чесноком и майонезом. Огурцы и луковицу нарезать кружочками, а филе – небольшими ломтиками.
2. Багет разрезать вдоль, а затем на прямоугольные кусочки, которые выложить срезом на сухую горячую сковороду и зарумянить пару минут.
3. На подготовленную хлебную основу выложить свеклу, на нее селедку, лук и огурец. Украсить закуску веточкой петрушки.

Закуска с салями и маслинами на Новый год

Эти бутерброды ближе к традиционному восприятию такой закуски (хлеб с колбасой), но выглядят намного изысканнее, хоть и приготовлены из:

• сливочного сыра – 140 г;
• салями – 150 г;
• маслин – 50 г;
• сладкого красного перца – 1 шт.;
• хлеба и зелени петрушки.

Рецепт по шагам:

1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, мякоть болгарского перца – небольшими кусочками произвольной формы, а салями – тонкими слайсами.
2. Кусочек хлеба покрыть слоем творожного сыра. Тонкий ломтик колбасы свернуть розочкой, в середину которой выложить немного сливочного сыра.
3. По 2-3 розочки уложить на каждый кусок хлеба, украсив колечками маслин, ломтиками перца и петрушкой.

Брускетта с салями и яйцом

Для еще одного варианта бутербродов на поджаренных ломтях хлеба понадобятся:

• салями – 100 г;
• вареные вкрутую яйца – 3-4 шт.;
• майонез – 50 г;
• хлеб и зелень для украшения.

Ход работы:

1. Кусочки хлеба или багета подрумянить в духовке или на сухой сковороде. Яйца нарезать, смоченным в холодной воде ножом, на небольшие ломтики-дольки. Салями нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить.
2. На поджаренный хлеб выложить по три кусочка колбасы, формируя волну, сверху немного майонеза и яичную дольку, посыпать рубленой зеленью.

Праздничные бутерброды со слабосоленым лососем, сливочным сыром и оливками

Тем, кто считает, что самые вкусные бутерброды с красной рыбой, приглянется следующий рецепт:

• слабосоленый лосось – 200 г;
• сливочный сыр – 150 г;
• зеленые оливки – 50 г;
• чеснок – 1 зубок;
• лимонный сок – 5 мл;
• ржаной хлеб и зелень.

Приготовление:

1. Сливочный сыр смешать с продавленным через пресс чесноком и лимоны соком. Полученной массой тонко смазать ломтики хлеба.
2. Лосось нарезать тонкими полосами, по одной из них выложить на подготовленный хлеб, сверху – чайной ложечкой остатки сыра. Украсить кружочками оливок с зеленью.

Новогодние бутерброды с морепродуктами и авокадо

Ингредиенты:

• крабовое мясо или крабовые палочки – 50 г;
• авокадо – ? шт.;
• сливочный сыр – 100 г;
• соевый соус – 20 мл;
• чеснок – 1 зубок;
• зеленый лук, крупные аргентинские креветки, багет или хлеб.

Как приготовить:

1. Крабовое мясо, мякоть авокадо нарезать мелкими кубиками. В миску к ним отправить сливочный сыр, соевый соус, выдавить через пресс чеснок. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник.
2. Креветки очистить, обжарить. Ломтики хлеба подсушить в тостере или на сковороде без масла.
3. На остывший хлеб выложить сливочную массу, а поверх нее – обжаренную креветку.

Бутерброды с красной рыбой и свекольным салатом

В состав закуски входят:

• слабосоленый лосось – 150 г;
• запеченная свекла – 200 г;
• яблоко – 100 г;
• сливочный сыр – 100 г;
• оливковое масло – 10 мл;
• чеснок – 1 зубок;
• хлеб;
• зелень для оформления.

Способ приготовления бутербродов:

1. Свеклу, яблоко, чеснок измельчить на самой мелкой терке, заправить оливковым маслом. Лосось порезать тонкими пластинами.
2. На хлеб выложить свекольный салат, на него – свернутую рулетом пластинку лосося, а дополнить все сливочным сыром с зеленью.

Бутерброды с креветками

В процессе готовки понадобятся:

• атлантическая вареная креветка – 400 г;
• свежий помидор – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• сливочный сыр – 140 г;
• батон или багет, зелень.

Очередность действий:

1. Креветки очистить, овощи вымыть, нашинковать тонкими слайсами, багет превратить в аккуратные пластинки (1-1,5 см).
2. Кусочек багета смазать сливочным сыром, следующим слоем уложить тонкий срез помидора и огурца, а на него 2-3 креветки. Закончить оформление бутербродов веточкой свежей зелени.

Все рецепты с фото, приведенные выше, доказывают, что бутерброды могут быть не только вкусными, но и красивыми, оригинальными, экзотическими и диетическими, и можно обойтись без традиционных «Оливье» и «Селедки под шубой» на новогоднем столе.

Вкусные и простые бутерброды на пикник: рецепты с фото

Готовясь к выезду на природу, важно продумать все до мелочей. Одной из важных задач при этом является подготовка меню для пикника.Ведь именно от правильного выбора продуктовой корзины и блюд будет зависеть не только удачное времяпровождение на воздухе, но и возможность отдохнуть от готовки.

Поэтому хозяйки чаще всего выбирают легкие салаты и закуски для пикника на природе, среди которых лидирующие позиции занимают бутерброды, канапе и сэндвичи.

Однозначно, бутерброды и закуски для пикника – прекрасное решение. Они быстро готовятся, не требуют большого набора продуктов. Но и здесь есть целый ряд рекомендаций, которых обязательно нужно придерживаться, чтобы не испортить праздник. Ресурс Затусим подготовил свод основных правил и варианты рецептов лучших бутербродов для пикника.

Как готовить бутерброды для пикника: правила и рекомендации

Бутерброды для пикника – вещь практичная, удобная и недорогая.

К тому же правильно приготовленный бутерброд не навредит фигуре и подойдет в качестве закуске тем, кто считает калории или просто придерживается правильного питания. Чтобы такая закуска действительно была полезной, легкой, удобной и быстрой в приготовлении, придерживайтесь основных правил.

Выбираем правильный хлеб. Хлеб для бутербродов должен иметь плотную структуру, не рассыпаться после нарезки, и не раскисать при нанесении соусов и начинок. Правильный бутербродный хлеб, пропитываясь соусом, становится только вкуснее.

Идеально подойдет для приготовления бутербродов чиабатта, фокачча, тостерные нарезки, булочки для бургеров, багет.

Можно делать закуски с ржаным хлебом и изделиями из твердых сортов пшеницы. Обратите внимание на хлеб с орехами, травами, специями, семечками. Такие добавки придадут особой пикантности закускам.

И не отказываемся от сухого хлеба. Подсушенные или зачерствевшие гренки прекрасно подходят для приготовления бутербродов с соусами.

Исключаем водянистые ингредиенты. Если готовите закуску заранее, лучше отказаться от использования водянистых и дающих сок продуктов.

Такие компоненты бутербродов, как кружочки помидоров, огурцов, нарезанный салат, лучше сложить в контейнер отдельно, а доделать закуску уже на природе.

Отрабатываем технологию. Процесс приготовления бутербродов в домашних условиях можно довести до автоматизма.

Делайте одинаковые закуски конвейером: подготовьте все ингредиенты, разложите весь хлеб, намажьте все кусочки намазкой или соусом, разложите овощи, мясо, проделайте все остальные запланированные манипуляции. Такой способ приготовления очень ускоряет и облегчает процесс.

А если в нем будет принимать участие сразу несколько человек, времени на готовку будет потрачено минимум.

Заворачиваем правильно.  Важно довезти до пикника бутерброды не просто целыми, но и свежими.

Поэтому их нужно сразу же завернуть. Для этого можно воспользоваться пищевой пленкой, фольгой, кулинарной бумагой.

Неплохо сложить все бутерброды в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Так готовые закуски не помнутся в дороге.

А вот раскладывать в полиэтиленовые пакеты – идея не удачная. В такой упаковке бутерброды мнутся, ломаются и нередко в пакете образуется конденсат, из-за которого хлеб раскисает.

Заботимся о безопасности. Помните, что такие ингредиенты как колбаса, курица, мясо не хранятся без холода более 2 часов, особенно когда на них воздействует соус.

Поэтому лучше скоропортящиеся ингредиенты сложить отдельно, предварительно охладив. Да и сами бутерброды до момента выезда лучше поместить в холодильник.

Идеи приготовления облегченных бутербродов

Многие отказываются от бутербродов на пикнике, боясь набрать лишние килограммы.

Но даже в этом случае можно найти выход и приготовить облегченные закуски.

Выбираем соус. Откажитесь от использования майонеза, готовых соусов и приготовленных с большим количеством масла, как сливочного, так и растительного. Готовьте облегченные варианты, для чего идеально подойдет горчица и хрен, фасолевый майонез и чатни, йогурт и ряженка.

Различные измельченные овощные смеси прекрасно заменяют жирные намазки.

Придать вкус и аромат таким соусам сможет сок лимона, сушеные помидоры, обжаренный чеснок и, конечно зелень, приправы.

Попробуйте смешать йогурт с горчицей и чесноком – получится прекрасный облегченный вариант соуса.

Нежирные белки. Не стоит для легких бутербродов в качестве начинки использовать жирную свинину, сало, шпик, бекон, салями, готовую буженину, колбаски, сосиски.

Лучше взять куриную или индюшачью грудку, которые можно предварительно замариновать и обжарить дома на сковороде или на природе на гриле.

Подойдет отварная говядина, которая прекрасно сочетается с зеленью и соусами с хреном.

И, конечно, консервы с тунцом, креветки, мягкий несоленый сыр, любая рыба – идеальные варианты белковой составляющей бутербродов.

Добавляем изюминку. Нет, не изюм, а именно тот штрих, который сделает бутерброды настоящим произведением кулинарного искусства. Для этого подойдут даже простые продукты, которые при правильном выборе заставят заиграть вкусам и ароматам по-новому.

Маринованный красный лук с добавлением меда, жаренный на гриле перец, оливки, маслины, каперсы, артишоки, кусочки пряной рыбы придадут закуске особого шарма.

Немного зелени. Выбирая зелень, не забывайте о молодом чесноке, рокер-салате, кресс-салате.

Такие травки более ароматны чем безвкусный салат латук.

Обязательно добавьте черешковый или листовой сельдерей, зелень базилика, листики мяты, мелиссы.

Любителям пряных вкусов понравится в бутербродах зеленый тархун, орегано, лимонник.

Необычные сочетания начинок для бутербродов на пикник на природе

Предлагаем приготовить бутерброды, применяя необычные и классические сочетания начинок.

Пита с хумусом и овощами

Для приготовления понадобится:

• пита;
• хумус;
• соус чили;
• огурцы;
• помидоры.

Питу разогреваем на костре, разрезаем не до конца, чтобы получился кармашек. Смазываем готовым хумусом, который можно приготовить самому из вареного нута, в который добавляем ароматные травки, лимонный сок и обжаренный кунжут.

Можно смешать хумус с соусом чили, если любите остринку.

Сверху раскладываем кружочки огурчиков и помидор.

Бутерброды с оливковой пастой и яйцами

Для приготовления понадобится:

• багет;
• перец болгарский;
• куриные яйца;
• анчоусы;
• рокет-салат;
• оливки.

Багет нарезаем наискосок. Готовим пасту, взбив оливки блендером. Наносим готовую пасту на кусочки хлеба.

Перец запекаем на решетке, разрезаем на кусочки. Поверх пасты выкладываем кусочки перцев и вареных яиц.

Украшаем бутерброд анчоусами и рокер-салатом.

Чиабатта с грибной икрой

Для приготовления понадобится:

• чиабатта;
• оливковое масло;
• шампиньоны;
• шпинат;
• мягкий сыр.

Грибную намазку для бутербродов готовим заранее в домашних условиях. Для этого шампиньоны мелко режем и обжариваем на небльшом количестве оливкового масла.

Когда грибы будут готовы, добавляем к икре листики шпината, соль, перец, перемешиваем смесь и продолжаем тушить еще минут 5-7. В готовый грибной соус добавляем мягкий сыр.

Сыр лучше добавлять в горячую икру, чтобы он успел расплавиться. До охлаждения намазки несколько раз перемешайте, чтобы хорошо распределился сыр в икре.

На природе чиабатту разломайте на куски, каждый из которых просто намажьте грибной икрой.

Бутерброды с творогом и копченой индейкой

На кусочки поджаренного хлеба с орехами и изюмом намажьте творог, смешанный с клюквой и зеленым луком, сверху положите кусочки копченой индейки.

Для приготовления понадобится:

• хлеб с изюмом и орехами;
• творог;
• укроп;
• петрушка;
• клюква;
• копченая грудка индейки.

Хлеб нарезаем кусочками и подсушиваем на сухой сковороде или в тостере. Зернистый творог смешиваем с мелкорубленной зеленью и ягодками клюквы. Это и будет намазка для бутербродов.

На намазку раскладываем небольшие кусочки копченой индейки.

Бутерброд с пастой из авокадо

Для приготовления понадобится:

• хлеб с отрубями;
• авокадо;
• красный лук;
• помидоры;
• огурцы;
• майонез;
• греческий йогурт.

Из авокадо готовим пасту. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, помидоры и огурцы нарезаем мелким кубиком.

Все ингредиенты добавляем в пасту из авокадо.

При желании можно положить в смесь пару ложек майонеза или заменить жирную составляющую густым греческим йогуртом.

Намазку лучше приготовить дома, а вот собирать бутерброды будем непосредственно на пикнике.

Фокачча с баклажанами и козьим сыром

Для приготовления понадобится:

• фокачча;
• баклажан;
• козий мягкий сыр;
• рокет-салат.

Баклажан нарезаем наискосок и обжариваем на гриле. Фокаччу разрезаем произвольными кусками.

Красиво смотрятся треугольники, для чего фокаччу разрезаем как круглый торт.

Кусочки намазываем мягким козьим сыром, выкладываем обжаренные баклажаны и украшаем салатом.

Бутерброды со свининой и луком

Для приготовления понадобится:

• булочки с отрубями;
• стейки свинины или говядины;
• репчатый лук;
• оливковое масло;
• горчица;
• соль;
• сахар;
• перец.

Предварительно нужно подготовить золотистый жареный лук. Для этого понадобятся крупные луковицы, которые очищаем и нарезаем полукольцами. Отправляем лук на сковороду, смазанную оливковым маслом.

Чтобы лук получился золотистым, присыпьте его во время готовки сахаром.

Свинину нарезаем на стейки или медальоны, охлаждаем и складываем в контейнер.

На природе мясо выкладываем на решетку и обжариваем до готовности.

Если готовите говядину, можно обжарить мясо до степени medium (среднепрожаренный стейк) или medium rare (стейк с кровью). Готовое мясо солим, перчим и нарезаем на кусочки.

Собираем бутерброды: разрезаем будочки напополам, смазываем их горчицей, выкладываем кусочки мяса и украшаем карамелизированным луком.

Бутерброд с творогом и салями

Для приготовления понадобится:

• багет;
• творог;
• сметана нежирная;
• чеснок;
• соль;
• перец;
• салями;
• огурцы свежие;
• огурцы маринованные;
• оливки;
• твердый сыр.

Смешиваем творог с чесноком, натертым на мелкой терке или пропущенным через давилку. Добавляем к смеси сметану, солим и перчим. Если любите более жирный насыщенный вкус, замените сметану майонезом.

В творожный соус можно добавить мелкорубленной зелени.

Багет нарезаем тонкими ломтиками. Каждый кусочек смазываем творожной смесью. Сверху выкладываем кружочки свежего и маринованного огурчика, пару кружочков салями. Завершаем конструкцию, разместив пару кубиков твердого сыра и оливку на шпажке.

Тосты с огурцами и тунцом

Для приготовления понадобится:

• хлеб тостовый;
• тунец в собственном соку;
• огурцы;
• красный лук;
• салат листовой;
• майонез.

Кусочки тостерного хлеба разрезаем напополам, чтобы получились треугольники. Кусочки тунца разминаем при помощи вилки и намазыаем на тосты.

Сверху выкладываем тоненькие кружочки огурца и лука. Украшаем листьями салата. При желании слой тунца можно смазать легким майонезом.

Канапе с яйцом и редисом

Для приготовления понадобится:

• хлеб;
• яйца;
• майонез;
• горчица;
• огурец;
• редис;
• кресс-салат;
• соль;
• перец.

Готовим яичную намазку. Для этого отваренные вкрутую куриные яйца нарезаем мелким кубиком, добавляем к ним горчицу, майонез, немного соли и перец. Все компоненты салата смешиваем.

Хлеб нарезаем прямоугольниками и каждый кусочек смазываем яичной смесью.

Сверху выкладываем красиво кружочки редиса и огурца. Украшаем канапе листиками кресс-салата.

Горячий бутерброд с сыром и мясом

Для приготовления понадобится:

• хлеб;
• сливочное масло;
• мясо;
• твердый сыр;
• помидоры;
• репчатый лук;
• йогурт;
• огурцы;
• оливковое масло;
• чеснок;
• соль;
• перец.

Предварительно готовим огуречный соус. Для этого свежие огурцы очищаем от шкурок и трем на крупной терке. Присыпаем кашицу солью и перекладываем в дуршлаг. Оставляем на 15 минут, чтобы стек лишний сок.

Отжимаем огуречную смесь и добавляем к ней немного йогурта, оливкового масла, чеснок, пропущенный через пресс и перец. Перемешиваем соус и отправляем в холод на пару часов.

На кусочек хлеба выкладываем немного тертого сыра, кусочки жаренного на решетке мяса. Сверху выкладываем кружочки помидор, лука и поливаем соусом. Присыпаем тертым сыром и накрываем еще одним куском хлеба.

Готовый бутерброд обжариваем на решетке с двух сторон.

Видео: готовим дома бутерброды на пикник

Бутерброды на Новый Год 2021 (год Быка)

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.2

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Закуска со шпротами 4.5

Закуска со шпротами — одно из самых простых и идеальных блюд, когда готовить некогда, но к столу вот-вот садиться, особенно, если перед вами компания голодных мужчин готова открыть бутылочку. …далее

Добавил: Олеся Воронина 24.11.2015

Закуска с колбасным сыром 4.5

Такие тосты – это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным сыром. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.05.2017

Бутерброды горячие с колбасой и сыром 3.7

В качестве перекуса на скорую руку отлично подойдут бутерброды горячие с колбасой и сыром. Их можно разнообразить зеленью, помидорами или солеными огурцами. Это дело вкуса каждого из нас. Готовим! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.02.2017

Бутерброд «Веселый Бычок» 3.5

Озорной и веселый бутерброд «Бычок» обязательно поднимет настроение каждому гостю в новогоднюю ночь, если вы приготовите и подадите им такое блюдо в качестве аперитива. …далее

Добавил: AlenaPrika 20.11.2020

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Бутерброды «Сельдь под шубой» 5.0

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды «Сельдь под шубой». Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Тосты «Елочки» 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты «Елочки» — вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.6

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Бутерброды с красной икрой на Новый Год 4.4

Красная икра — деликатес, который каждый старается приберечь на праздничный стол. И, конечно, на самый главный праздник — Новый Год. Сегодня делюсь рецептом оформления бутербродов с красной икрой. …далее

Добавил: Зоя Шунина 08.11.2019

Бутерброды с горбушей консервированной 3.8

Эти бутерброды настолько вкусные и сытные, что с легкостью способны заменить полноценный завтрак, или утолить голод во время обеденного перерыва, их можно приготовить детям в школу или мужу на работу. …далее

Добавил: Dashuta 25.10.2014

Бутерброды с ананасом и сыром 3.9

Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды — это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! …далее

Добавил: Galate 30.12.2014

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.7

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Бутерброды с форелью 4.3

Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно. …далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Бутерброды с икрой 3.5

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак. …далее

Добавил: Elleo 04.03.2021

Тартинки 3.9

Миниатюрные, красивые и аппетитные бутербродики на один укус. Они не только украсят ваш праздничный стол, но и весьма пригодятся для перекуса в течении дня. Вкусно, просто, красиво и довольно быстро. …далее

Добавил: Владимир Братиков 23.10.2016

Бутерброды с кабачками 3.3

Если вы возьмете для этих бутербродов молодой кабачок, у вас получится сытная с приятным вкусом закуска. Гости вмиг скушают их и попросят добавки. …далее

Добавил: Bestpovar 21.11.2014

Бутерброды с киви 4.2

Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментировать, обязательно приготовьте бутерброд с киви. Ароматная и пикантная закуска, несомненно, придется вам по вкусу. …далее

Добавил: Bestpovar 01.12.2014

Бутерброды вегетарианские 4.6

В наше время многие оказались от употребления мяса в пользу вегетарианского образа жизни. Замечательные вегетарианские бутерброды с овощами и вареными яйцами получаются очень сытными и вкусными. …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.04.2015

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти — приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с икрой и рыбой 4.4

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. …далее

Добавил: Cuoco 04.12.2012

Бутерброды с шампиньонами 4.9

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. …далее

Добавил: Bestpovar 20.11.2014

Быстрые бутерброды с авокадо 3.3

На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.12.2017

Бутерброды с семгой 3.3

На праздничном столе всегда хочется побольше самых разнообразных закусок, согласны? Предлагаю вам простой вариант, как приготовить бутерброды с семгой и нежным крем-сыром. Аппетитно и очень вкусно! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.09.2018

Гренки с креветками 4.8

Мы с детьми решили устроить вечер бутербродов и наделали самых разных. Рецепт гренок с креветками возник неожиданно. Мы добавили к ним чеснока и свежей зелени. Попробуйте обязательно. …далее

Добавил: Kovaliova 13.11.2013

Бутерброды с творогом 4.3

Простой рецепт бутерброда для быстрого перекуса. Выглядят очень красиво, да и вкус, несомненно, вас порадует. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Bestpovar 17.01.2015

Быстрые бутерброды на стол 4.4

Я давно делаю быстрые бутерброды на повседневный стол по такому рецепту: готовлю один большой бутерброд и делю его на части. Всем достается по кусочку — иногда большому, иногда маленькому! …далее

Добавил: Galate 26.11.2014

Бутерброды с красной рыбой 4.4

Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком. …далее

Добавил: Galate 25.03.2014

Королевский бутерброд 3.1

Роскошный бутерброд, который составит достойную конкуренцию любому гамбургеру. А главное, что всё натуральное, и приготовлено своими руками. Великолепный обед, который можно взять с собой. …далее

Добавил: Bestpovar 06.11.2014

Горячие бутерброды в мультиварке 5.0

Если у вас есть немного времени перед завтраком, обязательно порадуйте своих домочадцев этими сытными и вкусными бутербродами. Благодарность вам гарантирована! …далее

Добавил: Bestpovar 19.01.2015

Бутерброды с красной рыбой и огурцом 5.0

Планируете фуршет или праздничное меню? Советую включить этот классный и совершенно несложный вариант аппетитных бутербродиков. Вкусная, свежая, красивая закуска, которая вам точно придется по душе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.11.2017

Бутерброды с крабовыми палочками 4.2

Замечательное сочетание крабовых палочек и киви. Получается оригинально и пикантно. Такие бутерброды хорошо смотрятся как на праздничном столе, так и на повседневном. …далее

Добавил: Bestpovar 15.01.2015

Бутерброды с консервированной рыбой 4.4

Бутерброды с консервированной рыбой я делаю редко, в основном это бутерброды со шпротами на праздничный стол. Это самые любимые мои бутерброды с детства, ни один праздник не обходился без них. …далее

Добавил: Galate 25.01.2015

Хлеб с курицей «Хеннеброд»

Рецептов закусок на скорую руку, которыми можно быстро и сытно перекусить, просто не может быть много. Если у вас есть коллекция любимых рецептов, то предлагаю пополнить ее одним классным вариантом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.01.2017

Жареные бутерброды со шпротами 4.4

Все привыкли к обычным бутербродам со шпротами, которые встречаются чуть-ли не на каждом праздничном столе. Предлагаю чуть изменить рецепт, предварительно обжарив хлебушек на сковороде! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.09.2014

Запеченные бутерброды 3.0

Сытные, аппетитные, вкусные бутербродики… Пусть и не самый полезный, но очень классный вариант для завтрака или плотного перекуса. При минимальных усилиях вы получите потрясающий результат. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.01.2017

Бутерброды со шпротами и яйцом 4.1

Советские времена уже ушли, но привычки того времени остаются. Таким образом, бутерброды со шпротами — это традиционное праздничное блюдо. Сегодня мы приготовим бутерброды со шпротами и яйцом! …далее

Добавил: Aelita 25.03.2014

Бутерброды со шпротами 5.0

Рецепт, как приготовить бутерброды со шпротами, невероятно простой, вкусный. И каждому он по карману. В советское время без шпротов не обходился ни один праздничный стол, особенно новогодний. …далее

Добавил: Наталья Польщак 24.04.2017

Бутерброды на день рождения – простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовятся с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Как приготовить бутерброды на день рождения взрослого

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Совет от Чудо-Повара. Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

Порция: 10

15 мин

229 кКал на 100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

• багет, батон;
• прошутто или ветчина – 100 г;
• мягкий сыр – 150-180 г;
• оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
• сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
• оливковое или растительное масло;
• лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
• цедра лайма – 1 ч.л.;
• сок лайма – 2 ч.л.;
• базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
• зелёный лук;
• свежемолотый чёрный перец;
• соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
2. Запекаем батон в разогретой до 220^оС духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
3. Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
4. На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• батон;
• крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 г;
• креветки варёные очищенные – 200 г;
• помидоры «сливки» – 4-5 шт;
• лук репчатый некрупный – 2 шт.;
• чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
• луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
• базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
• свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
• оливковое масло;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
2. Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
3. Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
4. Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• хлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
• солёная, копчёная семга или форель – 100-150 г;
• авокадо – 1 шт.;
• маринованные каперсы – 3 ст.л.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• красный салатный лук – 2 шт;
• руккола;
• чёрный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
2. Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
3. С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
4. Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
5. Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём в холодном виде к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

Бутерброды Бутерброды на день рождения для взрослых, Бутерброды интересные идеи

Смешные фото еды бутерброда

• 614-07652481

  Подросток на кухне кусает большой бутерброд

  Премиум без лицензионных отчислений

• 689-05612036

  Счастливая пара завтракает на кухне

  Премиум без лицензионных отчислений

• 6108-05864978

  Портрет женщины, едящей бутерброд

  Премиум без лицензионных отчислений

• 6108-05864990

  Портрет женщины, едящей бутерброд

  Премиум без лицензионных отчислений

• 6108-05864981

  Крупный план женщины, едящей сэндвич

  Премиум без лицензионных отчислений

• 695-05770281

  Мальчик кусает бутерброд с ветчиной и сыром, крупный план

  Премиум без лицензионных отчислений

• 6109-08434882

  Милая семья обедает на пляже

  Премиум без лицензионных отчислений

• 644-02060551

  Молодая пара взрослых ест бутерброд

  Премиум без лицензионных отчислений

• 644-02060552

  Молодая пара взрослых ест бутерброд

  Премиум без лицензионных отчислений

• 644-01825690

  Подростковая пара ест один сыр на гриле

  Премиум без лицензионных отчислений

• 644-01825520

  Подростки тусуются, едят

  Премиум без лицензионных отчислений

• 644-01825521

  Подростки тусуются, едят

  Премиум без лицензионных отчислений

• 632-06317149

  Бизнесмены едят фаст-фуд за столом в офисе

  Премиум без лицензионных отчислений

• 614-08873569

  Женщина улыбается с салатом, застрявшим в зубах, студийный снимок

  Премиум без лицензионных отчислений

• 640-01365839

  Крупный план молодого человека, держащего гамбургер

  Премиум без лицензионных отчислений

• 644-02060550

  Молодая пара взрослых ест бутерброд

  Премиум без лицензионных отчислений

• 400-07793727

  Дети и их мама готовят бутерброды для вечеринки — забавные пищевые существа, изолированные

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 632-06317230

  Бизнесмены едят фаст-фуд за столом в офисе

  Премиум без лицензионных отчислений

• 400-06419135

  Молодая женщина ест огромный бутерброд на белом фоне

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 673-02142861

  Девушка в купальнике ест

  Премиум без лицензионных отчислений

• 400-07793729

  Маленькая девочка смотрит на креативных пищевых существ — жаждет сэндвичей на вечеринке, изолирована

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05875465

  женщина сидит в постели под одеялом и ест

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04231093

  голая женщина ест гамбургер

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 640-01459094

  Молодой бизнесмен ест сэндвич с деньгами

  Премиум без лицензионных отчислений

• 400-05334258

  Молодой человек ест гамбургер

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05875454

  женщина сидит в постели под одеялом и ест

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04326928

  Красивая обнаженная женщина ест гамбургер

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05875456

  женщина сидит в постели под одеялом и ест

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04136187

  Мышь в буханке

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04944602

  Женщина на весах ест гамбургер

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04944603

  Улыбающаяся женщина ест вкусный гамбургер

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04888097

  Семейный ресторан на свежем воздухе

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-08556799

  Набор символов сэндвич плоских детских забавный дизайн векторных рисунков, изолированных на темном фоне

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-07424705

  Бизнесмен ест на работе

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-07793728

  Счастливый повар с креативными бутербродами с пищевыми существами — кричит, изолированный

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04507890

  Веселая латинская девушка ест бургер во время обеденного перерыва

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05875468

  женщина сидит в постели под одеялом и ест

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 614-08866435

  Мужчина в костюме попугая

  Премиум без лицензионных отчислений

• 400-04136163

  Мышь и хлеб

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05167769

  Мышь и хлеб

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-04636194

  Мышь и хлеб

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05167775

  Мышь в буханке

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05167774

  Мышь и хлеб

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05167773

  Мышь в буханке

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05167771

  Мышь и хлеб

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

• 400-05167770

  Мышь в буханке

  Бюджет без лицензионных отчислений и подписка

бесплатных изображений бутербродов, скачать бесплатные изображения бутербродов PNG изображения, бесплатные картинки в библиотеке клипартов

бутерброд клипарт прозрачный фон

PNG сэндвич

сделать бутерброд картинки

бутерброд картинки

еда клип арт png

гастрономический сэндвич клипарт

суб сэндвич картинки

бутерброд картинки

бутерброд черно-белый клипарт

бутерброд картинки

круглый сэндвич с мороженым клипарт

бутерброд картинки

клипарт бутерброд png

пицца сэндвич клипарт черно-белый

бутерброд с ветчиной и сыром клипарт

прозрачный фон сэндвич клипарт

Сэндвич

рисунок сэндвич с мороженым

мультяшные картинки суб сэндвичей png

сэндвич-меню клипарт

бутерброд

документ

Хлеб

картинки

мультфильм

мультфильм

иллюстрации чая и бутербродов

логотип вечеринки с пиццей

Игрушка для собак сэндвич с коровой

мультфильм

фастфуд vs бедность

мультфильм

manduca sexta

сэндвич с завтраком клипарт

бутербродов

Сэндвич

мультфильм торт

иллюстрация

логотип PNG

каноэ

Диаграмма

картинки

обратно в школу вектор

картинки

картинки

иллюстрация

сэндвичница с треугольником

бутербродов в стиле RWT… и «стильная» раздача! Пинцет для бега

Из всех различных блюд, которые я использую, две вещи являются повторяющейся темой в моей жизни: макароны и бутерброды .Я могу взбить лапшу, как никто другой, и мне нравится работать с макаронами… но сэндвичи действительно моя любовь — как к еде, так и к стилю. Я сделал их для печатных фотографий и телевизионных рекламных роликов — представьте, как маленький ребенок летает по кухне, держа в руках стилизованный бутерброд, который держится вместе с зубочистками и молитвой, — и я действительно получаю удовольствие от их изготовления. Так как я хотел сделать еще один пост о стиле в течение недели своего дня рождения и немного повеселиться, пока я занимаюсь этим, я выбрал бутерброды в качестве своей темы.В этом посте много чего происходит, так что давайте перейдем к нему…

Хорошо … еще несколько быстрых вещей, прежде чем мы начнем:

1) Я выбрал очень простых ингредиентов для этого примера, которые будут доступны большинству людей и могут быть обычными для повседневных кухонь. Не будьте привередливы, потому что я не делал пост о том, как сделать панини из жареных баклажанов, как кашица, — это другое шоу.

2) Все стилисты делают по-разному — мы как снежинки .Это мой путь. Как уже было сказано … на большинстве съемок, где используются бутерброды … у меня есть часы, чтобы поработать над заменой, а затем над красивым (так называемым «героем») бутербродом. Я тоже не фотографирую, а занимаюсь стайлингом… так что… я жонглирую здесь множеством булавок. Это около основных приемов, которые вы можете применить к своим рецептам . Неужели это легкий гусиный способ укладки бутерброда? Нет. Это единственный способ сделать это? Нет. Ожидается ли, что теперь бутерброд вашего ребенка будет выглядеть так? № .

3) Я не буду есть эту индейку после того, как этот пост для укладки будет готов… но мой парень будет.

Теперь мы готовы приступить к работе…

Когда мне посчастливилось говорить о стиле еды, я всегда говорю людям, что оформление блюда начинается с рецепта и выбора ингредиентов . Я не думаю, что что-то демонстрирует это, как бутерброд. Необходимо продумать каждый компонент бутерброда. Во многих случаях ингредиенты входят в сэндвич сырыми, а не превращаются в другой компонент… поэтому каждый элемент в сэндвиче должен быть как можно более фотогеничным.Обратите внимание на то, что вы покупаете в магазине, чтобы приготовить бутерброд. Покупайте самые красные и слегка твердые помидоры — так вы сможете разрезать их ровными ломтиками. Видите этот брызг на части помидора по сравнению с сушеным помидором? Мы вернемся к этому позже.

Были времена, когда я снимал каждую буханку хлеба с полок магазинов … и считал их слишком сморщенными и морщинистыми, чтобы их можно было использовать, и просил вынести их с задней стороны. Проблема в том, что на многих фасованных хлебе есть этикетки, закрывающие те части, которые вам действительно нужно увидеть.Вам нужно равномерное распределение кусочков сверху (я предпочитаю более темный пшеничный хлеб, но это все зависит от вашего рецепта), гладкую макушку и выемку сбоку. Просто помните — теоретически все, что вам нужно, это две красивые детали!

Салат-латук и зелень для бутербродов всегда хорошо сочетаются с небольшим купанием в ледяной ванне. Это шокирует их и поднимает настроение, чтобы они дольше оставались резвыми. Если я знаю, что бутерброд может лежать без дела в течение длительного периода времени, я стараюсь выиграть немного времени, добавляя в воду немного Fruit Fresh.Возможно, вы знаете Fruit Fresh со времен консервирования старой школы … но он хорошо помогает предотвратить потемнение зелени и других овощей в результате окисления. При покупке салата внимательно посмотрите на края. Оптимальный вариант — красивый, плотно взъерошенный край, свободный от коричневых пятен.

Это простой лоток для укладки, который я держу на съемочной площадке — он очень похож на любой другой лоток на моих снимках. Я обычно храню при себе вещи, которые мне нужны, чтобы освободить место для работы. Некоторые вещи держать под рукой — несколько щеток для удаления крошек и нанесения небольшого количества масла, маленькие ножницы для обрезки зазубренных краев мяса и хлеба, точный нож (на случай, если мне понадобятся большие пистолеты), пинцет для регулировки, деревянный шпажки для удержания вещей на месте (вы увидите их в действии позже), масло канолы для добавления влаги — оно съедобно / никого не отравит и бесцветное, в отличие от оливкового масла, и средство для очистки стекла / стекла на случай, если мне нужно счистить края тарелки. Излишне говорить, что если это то, что вы кормите кому-нибудь на указанной тарелке, пропустите шаг Windex и просто протрите тарелку.

Итак, я выбрала свой «красивый» хлеб — он хорошо подобран по форме, без складок сверху и с желаемой выемкой сбоку. Для таких вещей, как бутерброды, которые, возможно, придется передвигать или надевать на набор после того, как вы сделаете начальную сборку, мне нравится делать их на бумажной тарелке или разделочной доске. Таким образом, когда вы закончите возиться с ним, вы сможете сдвинуть его на место.На этом этапе я также решаю, с какого ракурса или перспективы я буду стилизовать бутерброд. Большинство решений по стилю я буду принимать в зависимости от того, в каком направлении сэндвич смотрит в камеру.

Одна из самых изнурительных составляющих при оформлении еды — это стоять весь день на ногах, сгорбившись за рабочим / подготовительным столом. Когда у меня появляется возможность поднять рабочее пространство, я делаю это. Что-нибудь вроде ящика для яблок, небольшого холодильника, скамеечки для ног или большой банки даст вам еще 10-12 дюймов, так что вы не убьете себе спину.Для снимков в этом посте я использовал высокую стеклянную вазу, чтобы поставить на нее рабочую доску.

Организованность и подготовка компонентов дает вам огромное преимущество при съемке любого шота, особенно при работе с продуктами, которые вянут или подрумяниваются, а также с мясом / белками, которые меняют цвет по мере высадки. Использование мандолины для нарезанных продуктов устраняет неровные порезы на помидорах и огурцах. В качестве мясной составляющей моего сэндвича я выбрал высококачественную копченую индейку от известных брендов.Немного более темный край нарезанного мяса помогает придать четкость складкам (которые поднимаются вверх). Как бы я ни ненавидел это говорить, чем лучше качество мяса … тем сложнее с ним работать. В свеже нарезанной индейке или ростбифе из вашего гастронома не так много воды и наполнителей, как в более дешевых предварительно упакованных продуктах… поэтому они легче рвутся и ломаются, чем дешевые. Вам просто нужно попрактиковаться в работе с ним и найти бренд, который сделает вас счастливыми.

Я бы сказал, что основная проблема с фотографиями сэндвичей заключается в том, что сэндвичи обычно выглядят плоскими и не имеют размеров.Вот где складываются складки. Это самое интересное, ребята, . Каждый делает свое по-своему. Я обычно иду двумя путями со своим… и смешиваю их, работая с продуктом и приступая к работе с сэндвичем. Один из способов приблизиться к нему — это сложенная волнистая складка. Это довольно понятно. Просто аккуратно положите его на хлеб и взмахните. Легче сказать, чем сделать, а? Это требует практики, так что наберитесь терпения.

Другой способ — приготовить «розетку» из холодного мяса. Помните тех бумажных гадалок оригами из средней школы? Я всегда вспоминаю об этом, когда делаю розетки.Вы можете сделать волны и складки настолько широкими или узкими, насколько захотите, а толщина складок поможет придать вашему сэндвичу немного высоты. Несколько слоев из них, и вы зажигаете и катаетесь.

Вот одна из этих складчатых розеток крупным планом. Цветочно выглядящая вещь — это индейка, нарезанная гастрономическими ломтиками. То, что похоже на ветчину, на самом деле мои пальцы. Также — если кто-нибудь знает компанию по производству лосьонов, которая хотела бы стать моим спонсором, , пожалуйста, сообщите .

Как только вы научитесь создавать складчатые волны, начните размещать их впереди в той области, на которой вы ориентируетесь в качестве перспективы.Эта техника предназначена для съемки целого бутерброда. Если разрезать этот бутерброд пополам, все колеса оторвутся. Мне часто приходится укладывать две отдельные половинки вместо того, чтобы легко разрезать одну пополам. Видите, как происходит движение и высота? Мы этого хотим.

Мне нравится держать крышку или верхний кусок хлеба поблизости, чтобы я мог периодически надевать его, чтобы я мог судить о прогрессе и не удивляться, если полностью украсить бутерброд, долить его сверху и затем понять, что он не работает. Я также пытаюсь визуализировать другие компоненты сэндвича поверх мяса.Вы не хотите, чтобы бутерброд был чрезмерно высоким (или, может быть, вы этого хотите, просто оставьте его настоящим). Не забывайте о других продуктах, которые вы будете добавлять поверх белковой порции.

Несмотря на угол, под которым я снимаю бутерброд, мне нравится следить за тем, чтобы весь нижний слой был покрыт. Край, который не виден, не обязательно должен быть таким же фотогеничным, как передний, но ровный слой помогает создать ровную основу для всех остальных ингредиентов. Я должен сказать … что вы можете абсолютно изменить порядок, в котором вы размещаете свои ингредиенты.Хотите положить мясные розетки поверх салата? Сделай это. Я делаю это просто как базовое руководство, так что сходите с ума по собственному рецепту.

Вот небольшой забавный трюк: швейцарский сыр своими руками. Совершенно не обязательно делать бутерброд со швейцарским сыром. Я выбрал его для этой демонстрации, чтобы показать вам этот трюк. Когда вы покупаете предварительно нарезанный швейцарский сыр… иногда у вас просто нет «дырочки» для швейцарского сыра — вещи, которая действительно указывает на швейцарский в вашем рецепте — там, где она вам нужна. Вы можете легко взять кондитерский наконечник (или что-нибудь еще маленькое и круглое — маленькая формочка для печенья? Конечно.) и вырежьте отверстие ближе к краю сыра. Вуаля!

Я начинаю осваивать свою сборку, и здесь деревянные шпажки мне очень пригодятся. Вы также можете использовать для этого зубочистки, и они, безусловно, удобнее … но иногда я обнаруживаю, что они недостаточно высокие — с помощью шпажки вы можете отрезать ее до нужной вам высоты. Они также, как правило, легче протыкают верхний кусок хлеба, чем более толстый вертел — хлеб имеет тенденцию просто лежать сверху. Необязательно держать шпажки внутри, но если вы хотите, чтобы один слой оставался на месте, когда вы добавляете другой, это спасает вас.Когда вы закончите сборку и почувствуете, что ваш бутерброд твердый, удалите их, если хотите. Еще один подарок — если вы подаете это кому-то, пожалуйста, возьмите, пожалуйста, деревянные ковши.

Привязка помидоров к медиаторам позволяет легко перемещать ломтики даже тогда, когда на них лежат какие-то предметы. Вы также можете просто прислонить их к шампурам, и они будут подпирать и не упадут с обратной стороны сэндвича. Для салата я использую только переднюю рыхлую часть и отбрасываю жесткий, более светлый конец.Не беспокойтесь о семенах, крошках и тому подобном, когда вы начнете добавлять — у вас будет время, чтобы смахнуть все это и сделать последние штрихи в конце.

В этом случае огурцы могут быть равны соленым огурцам или любым другим нарезанным овощам, которые есть в ваших рецептах. Использование их в качестве еще одного слоя, чтобы заполнить промежутки между овощами и хлебом, — разумный шаг. Это еще один небольшой элемент, который вы можете легко настроить вместо того, чтобы вносить серьезные изменения в слой мяса.

Снова открывая крышку, чтобы взглянуть, он в основном выглядит хорошо, за исключением того, что сверху откидывается задняя сторона сэндвича.Верхний кусок хлеба нужно положить и немного растушить, чтобы он выглядел естественно и гармонировал с остальной частью сэндвича. У нас есть зазоры в передней части, которые устранятся, когда задний угол будет наклонен вперед.

Видите, насколько сильно наклоненный вверх задний угол помог? Теперь, когда приправы подойдут, и мы сделаем небольшой мягкий поцелуй, все будет хорошо. Хорошая высота, хорошие волны и все выглядит довольно сбалансированным.

Традиционный нож для намазывания маслом действительно не режет, когда дело доходит до ваших приправ.Я предпочитаю использовать эти потрясающие бутылочки для выжимания, которые я покупаю в местном магазине товаров для тортов (их принесла мне моя замечательная подруга / помощница, ставшая коллегой-стилистом Эбби) — на них есть муфта со сменными наконечниками. Вы можете использовать очень широкий наконечник, если вы наносите более густую приправу, тонкий чатни или что-то подобное. Вы также можете нанести приправу или соус кисточкой и быстро перевернуть верхний хлеб, чтобы нанести его. Что хорошего в этих бутылках? Вы можете осторожно положить туда кончик, чтобы добавить еще соуса, не смешивая остальную часть сэндвича.

Я просто сначала надавил на те участки, которые могут быть видны бутылкой. Я всегда могу добавить больше позже. В мире фуд-стайлинга добавить больше, чем убрать . Обычно взлет означает «покончить с этим».

Посмотри сюда! Выглядит ровно … мясо выглядит потрясающе … горчица не липнет, а продукты остаются резвыми. Пришло время для последних взглядов и последних штрихов.

Немного приподнятый угол, но тот же поворот на бутерброде больше показывает сыр на бутерброде.Если сыр является ключевым компонентом вашего рецепта, обязательно вытащите его, чтобы он стал более заметным. Вам решать, какие элементы вашего бутерброда наиболее важны. — это то, на что вы должны обратить внимание в первую очередь.

Для последнего кадра я снял бутерброд с доски, посыпал салат и помидор (я сказал вам, что мы вернемся к этому) и смахнул крошки с салата и помидоров. Если бы мне нужно было вернуться и внести какие-либо изменения в сэндвич, я бы отодвинул этот задний огурец — тот, который менее сфокусирован — немного вперед, чтобы сосредоточить его больше на хлебе.Кроме того, я думаю, что это выглядит вкусно, и я бы его съел. Минус индейка.

Если вы так далеко продвинулись в этой эпической публикации о стиле сэндвичей, вы заслуживаете награды … и у меня есть награда — по крайней мере, для одного счастливого читателя. Чтобы отпраздновать свой день рождения и тот факт, что я, черт возьми, люблю свою работу и люблю делиться ею со всеми вами … Я раздаю набор для укладки . Не только кисти… не бутылка глицерина для рисования. Полный комплект для укладки .

Вы получите эту сумку с карманами Husky (моя любимая марка сумок для стайлинга — они действительно для строительства, но они очень прочные и хорошо летают / летают), полную вещей, которые вам понадобятся для работы над фотографиями еды. .Там будут несколько спритцеров, несколько бутылочек, несколько кистей, набор моих любимых удлиненных пинцетов, немного жидкости для подрумянивания, немного Fruit Fresh, шампуры и все, что я могу придумать, чтобы включить до воскресенья — стоимость равна уже где-то около 100 долларов и я все еще добавляю. У вас есть до полудня в воскресенье, 26 июня. , чтобы принять участие и получить шанс на победу. Все, что вам нужно сделать, это оставить комментарий к этому сообщению . Скажите мне, что вы узнали (или не узнали), поздоровайтесь или С Днем Рождения — все, что хотите.Один победитель будет выбран случайным образом, и он получит серьезную награду за стиль. Удачи всем!

ОБНОВЛЕНИЕ: Моя дорогая подруга Хелен из Tartelette добавила копию своей потрясающей новой книги «Plate to Pixel» для победителя набора для укладки. Это замечательный ресурс по фотографии еды и стилю, который делает розыгрыш еще более сладким!

ПОБЕДИТЕЛЬ! Победитель был выбран случайным образом сегодня в 2:30. Он выбрал комментарий № 267, который принадлежал Лорен из Celiac Teen.Поздравляю… и спасибо всем, что зашли.

Наши 50 лучших бутербродов со всего мира

Лучшие бутерброды не случаются случайно: вам нужно сбалансировать влажность и хруст, взвесить приправы по основным компонентам, выбрать хлеб, который заставит каждый элемент сиять, а затем сконструировать все так, чтобы каждый кусочек приносил что-то гораздо большее, чем сумма его частей.

Сэндвич с начинкой из мяса, яиц, сыра или овощей выходит за рамки границ, объединяя культуры, народы и кухни.Возьмем, к примеру, кубинский сэндвич medianoche с жареной свининой, ветчиной и швейцарским сыром на сладком яичном буханке и вьетнамский banh mi со свининой барбекю в китайском стиле, свежими огурцами и майонезом на французском хлебе. . Сыр пименто Юга и турецкий сыр кумру , соленый сыр на гриле с колбасой сучук, пряными огурцами и помидорами в кунжутном булочке. У лучших в мире бутербродов много общего.

Главный из их общих черт? Простота.Даже самые «гурманские» бутерброды остаются готовой едой, которую можно бесконечно адаптировать. Нужны новые идеи для бутербродов? Мы сократили наш список любимых блюд до 50 основных рецептов сэндвичей, которые стоит попробовать прямо сейчас. Не стесняйтесь следовать правилам или нарушать их, если позволяют ваши предпочтения, кошелек или кладовая. Ваш обед (и завтрак) никогда не будет прежним.

Булка с устрицами подавалась без украшений, как настаивал Джо Казаменто. Получить рецепт жареного сэндвича с устричным хлебом Casamento » Маринованный дайкон и морковь, тонко нарезанные огурцы и халапеньо, а также свежая кинза придают этому легендарному сэндвичу хруста и цвет.

Сморреброд свекольный

Красотка в розовой свекле smørrebrød

Вафельные бутерброды с Чечиной, авокадо и рукколой

Липкий сыр, соленое вяленое мясо и авокадо зажаты между хрустящими вафлями в современном кафе в Париже. Получить рецепт вафельных бутербродов с Чечиной, авокадо и рукколой »

Жареный цыпленок Баньят с оливковым тапенадом и козьим сыром

Этот сердечный вариант классической провансальской прессованной сэндвич-сковороды bagnat сочетает в себе тапенад из черных оливок, козий сыр, жареный цыпленок и тонко нарезанные овощи.Сделайте это как минимум за два-три часа до того, как вы планируете подавать его, чтобы ароматы действительно сочетались. Получить рецепт жареного цыпленка на сковороде Багнат с оливковым тапенадом и козьим сыром » Буйство красок и вкусов, этот banh mi сочетает дымную курицу-гриль со сливочным охлаждающим авокадо.

Смёрребрёд из яиц, креветок и укропа

Смёрреброд с креветками, яйцом и укропом » Помидоры черри здесь смешаны с консервированными сардинами, свежим орегано, оливками, каперсами и винегретом из красного вина.Все это покрыто тонкими ломтиками семейного помидора между плитами фокаччи. Тонкие полоски огурца и разорванные вручную листья свежего базилика — идеальная фольга для дымно-сладкой свинины на гриле в этих сытных бутербродах.

Суббота с фрикадельками из свинины Нью-Джерси

Два великолепных вкуса Нью-Джерси, которые прекрасно сочетаются друг с другом: сочные фрикадельки, усиленные свиным рулетом из Нью-Джерси (он же тейлорская ветчина). Получить рецепт фрикадельки из свинины в Нью-Джерси » Гравлакс с лососем, яблоком и хрустящей капустой Смёрреброд »

Сэндвич с куриным шницелем с кремом из хрена и радиккио

Этот сэндвич представляет собой забавный вариант классического жареного цыпленка от Эли Сассмана из Mile End Deli. крем из хрена приятно компенсирует горечь радиккио и насыщенность шницеля.Получить рецепт бутерброда с куриным шницелем с кремом из хрена и радиккио »

Открытая рожь, красный окунь, маринованный редис и бутерброд с сальсой верде

Рожь с открытым лицом, красный окунь, маринованный редис и бутерброд с сальсой верде, Тасмания

Тушеная говядина по-римски с помидорами и луком (Picchiapò)

Это простое деревенское блюдо из тертой говядины, тушеной с помидорами и луком, излюбленное многими современными тратториями и остериями в Риме, отлично подойдет для тушения и прекрасной начинки для сэндвичей.Получить рецепт тушеной говядины с помидорами и луком (Picchiapò) »

Бутерброды из телячьей печени, карамелизированного лука и помидоров

В этом классическом римском сэндвиче тонкие полоски телячьей печени обжариваются, затем смешиваются со сладким карамелизованным луком и помидорами и выкладываются на обжаренные булочки с чиабаттой. Приготовьтесь к телячьей печени, карамелизированному луку и томатным бутербродам »

Бутерброды с буррата и маринованными помидорами черри

Бутерброды с буррата и маринованными помидорами черри

Бутерброды Porchetta с маринованным луком и сальсой Верде

Получить рецепт бутербродов Порчетта с маринованным луком и сальсой Верде »

Бутерброды с пекорино, петрушкой и анчоусами

Получить рецепт бутербродов с пекорино, петрушкой и анчоусами »

Классический сэндвич Louisville Hot Brown

Классический горячий коричневый сэндвич Луисвилл

Сэндвич с Шиммелем Рубеном

Надавить на этот бутерброд лопаткой, пока он жарится на сковороде, — это ключ к достижению внешней хрусткости и хорошо расплавленного сыра, которые вы хотите от Рувима.Обильно выложите мясо, но не более, чем на дюйм или два, иначе внутренняя часть не будет достаточно нагрета. Получить рецепт сэндвича с Шиммелем Рубеном »

Южноафриканский сыр-гриль (Braaibroodjie)

Braaibroodjie, сыр на гриле с кисло-сладким чатни.

Лучший бутерброд с жареной курицей

Риган Стейнберг, совладелец бара Arthur’s Nosh в модном районе Монреаля Сен-Анри, называет своего напарника шеф-повара Алекса Коэна «поваром во всем и в кухонной раковине».«Сэндвич МакАртура», этот шницель с высокой грудой, адаптированный из ресторана, является прекрасным примером его гения. Измельченный в панировке цыпленок посыпается сладким медом, солеными огурцами из укропа и айсбергом с уксусом, а затем подается с хрустящими тостами из халы. Секрет хрустящей, но плотной панировки шницеля: картофельные хлопья быстрого приготовления, смешанные с панировочными сухарями. Получить рецепт лучшего сэндвича с жареной курицей »

Турецкий сыр-гриль (Кумру)

Это фирменное блюдо Чешме, небольшого пляжного городка в Турции, является одним из лучших в мире сэндвичей с жареным сыром, в котором сам сыр готовится на гриле, прежде чем его опускают в поджаренный хлеб с сырыми помидорами и необязательными (но настоятельно рекомендуется) начинками из жареной колбасы и маринованные огурцы и перец чили.Получить рецепт жареного сыра по-турецки »

Сэндвич с сальвадорской индейкой (Панес с паво)

Сэндвич с сальвадорской индейкой (Panes con Pavo)

Венецианские жареные бутерброды с моцареллой

Эти хрустящие мини-бутерброды жарятся во фритюре и наполнены расплавленным сыром. Получить рецепт жареных бутербродов с моцареллой »

Гамбургеры из тушеной грудинки с сыром и перцем

Грудинка тушится в стауте, бурбоне и соевом соусе в этих пряных ползунках с перцем и сыром от Эдварда Ли, шеф-повара ресторана 610 Magnolia в Луисвилле, штат Кентукки.Получить рецепт гамбургеров из тушеной грудинки с сыром Пименто »

Кубинский сэндвич Медианоче

С жареной свининой, ветчиной, швейцарским сыром и солеными огурцами он почти идентичен кубинскому сэндвичу, за исключением хлеба, сладкой яичной загрузки, похожей на халу. Рецепт кубинского сэндвича с Медианоче »

Сэндвич с копченым сыром Гауда и яблочным маслом

Это сочетание — осень на куске хлеба: закваска, намазанная жирным яблочным маслом, посыпанная кусочками гауда мягкого копчения и посыпанная слоистой морской солью.Рецепт сэндвича с копченым сыром Гауда и яблочным маслом »

Форель «Рувим»

Шеф-повар Стивен Браун использует булочки из пумперникеля для этого «сэндвича в стиле панк-рок со счетом за уборку в 25 долларов»; но вы можете использовать любой рулон, который вам нравится. Получить рецепт форели «Рувим» »

Сэндвич с крабами из софтшелла и тушкой

Этот классический сэндвич украшен хрустящей капустой из капусты, острым тартаром и коктейльными соусами. Рецепт сэндвича с крабом из софтшелл и ракушкой »

Чивито (уругвайский чизстейк) Сэндвич

Сэндвич чивито

Сэндвич для завтрака с рулетом из свинины

Сэндвич на завтрак с рулетом из свинины

Куриные бутерброды по-алабамски с белым соусом

Эти куриные сэндвичи с копченым гикорием подаются с острым белым соусом на майонезной основе.Получить рецепт сэндвичей с курицей в алабамском стиле с белым соусом »

Сэндвич со свиным шницелем

Сэндвич со свиным шницелем

Сэндвич Bel-Air Club

Этот клуб с индейкой и ветчиной, намазанный айоли с травами и обогащенный жареным яйцом и сыром Грюйер, представляет собой декадентскую версию основного продукта закусочной. Получить рецепт клубного сэндвича Bel-Air »

Сэндвич с ростбифом и грецкими орехами Romesco

Грецкий орех романеско подчеркивает мясистость этого сэндвича.

Бутерброд с сыром Pimento и домашними солеными огурцами

Бутерброд с сыром Pimento и домашними солеными огурцами

Жареные устричные по’Бои с капустой и соусом тартар

Получить рецепт жареных устриц по’Боев с капустой и соусом тартар »

Сэндвич с помидорами

Этот простой бутерброд — отличный способ использовать спелые летние помидоры. Получить рецепт томатного сэндвича »

Бутерброд с редисом и маслом

Сочетать хрустящий, пряный редис с размягченным соленым маслом — это très French; багет, нарезанный тонкими ломтиками, — идеальное средство.Рецепт бутерброда с редисом и маслом »

Бутерброд с рикоттой и медом

Ложка рикотты на землисто-сладком овсяном хлебе восхитительна; добавьте немного кислого меда, и он станет изысканным. Получить рецепт бутерброда с рикоттой и медом »

Провансальский сэндвич с тунцом (Pan Bagnat)

Этот бутерброд — по сути, салат-нисуаз на хрустящем хлебе. Получить рецепт провансальского сэндвича с тунцом (Пан Багнат) »

Гироскоп для свиной грудинки

Начав с низкой температуры приготовления, а затем переключившись на высокую, получится свиная грудинка с идеальной текстурой.Получить рецепт гироскопа из свиной грудинки »

Монте-Кристо

Это красивое чудовище представляет собой двухэтажный котелок из швейцарского сыра, ветчины, курицы или индейки, обжаренный в кляре, обжаренный и посыпанный кондитерским сахаром, поданный с желе на стороне. Получить рецепт приготовления Монте-Кристо »

Сэндвич из жареного сладкого картофеля с раджас-сальсой

Мясной сладкий картофель служит основой для этого вегетарианского сэндвича. Получить рецепт сэндвича из жареного сладкого картофеля с раджас-сальсой »

Свинина Лексингтон

В Лексингтоне, штат Северная Каролина, свиная лопатка нарезается и подается с терпким томатным соусом.Получить рецепт лексингтонской свинины »

Сэндвич с тунцом и лимоном

Перечная руккола и пикантный красный лук станут идеальным гарниром для этого ароматного, легкого салата из тунца с лимоном и перцем. Получить рецепт сэндвича с тунцом и лимоном »

Бутерброд с жареной курицей на пахте

Цыпленок в этом бутерброде один раз обваливают в пахте и два раза в муке, что обеспечивает хрустящую корочку.

Сэндвич с фенхелем и апельсином с тунцом

Салат из тунца приобретает изысканный вид с крем-фрешом и фенхелем, приправленный апельсиновой цедрой и соком.Получить рецепт сэндвича с фенхелем и апельсином с тунцом »

Сэндвич с тунцом и лимоном

Этот соленый, острый бутерброд стоит немного посидеть после сборки. Масла из тапенад просочатся в хлеб, сделав его влажным, но не мокрым, а острый аромат маринованного фенхеля, каперсов и оливок приятно смягчит. Получить рецепт бутерброда с тунцом и лимоном »

35 международных пунктов меню McDonald’s

Если вы когда-нибудь окажетесь в заграничном McDonald’s, вас может ждать сюрприз.Даже если золотые арки выглядят знакомо, то, что доступно в сети быстрого питания, далеко не так. Хотя вы всегда можете рассчитывать на то, что в меню есть фирменный Биг Мак, картофель фри и кола, каждая страна может похвастаться своими уникальными блюдами в дополнение к классике.

От гамбургеров с креветками до шоколадного картофеля фри — в McDonald’s есть больше, чем кажется на первый взгляд — и съедим ли мы эти интернациональных блюд McDonald’s или нет, на них наверняка интересно смотреть.

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Предоставлено McDonald’s

Где это можно получить: Гонконг (ранее)

В 2017 году McDonald’s бросил макароны с сыром в бекон на бутерброд. Макароны и сыр уже входят в наш список самых нездоровых продуктов на планете, и добавление в смесь двух кусочков поджаренного хлеба не пошло на пользу сэндвичу. Наверное, хорошо, что этого больше нет в меню McDonald’s в Гонконге.

И чтобы получить больше удовольствия, не пропустите «Что подали в McDonald’s, когда вы родились».

С любезного разрешения McDonalds, Гонконг,

, , где можно купить: , Гонконг,

.

Говоря о меню McDonald’s в Гонконге, есть много интересных вариантов, которые все еще доступны и сильно отличаются от того, что вы найдете в Штатах. Возможно, вы не ожидаете найти пасту в меню завтрака (или в любом меню McDonald’s), но это выглядит слишком восхитительно, чтобы сопротивляться! Не любите ветчину? Этот вариант завтрака также может включать в себя начинку из колбасы и яиц или курицу-гриль в качестве обеда.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

С любезного разрешения McDonalds, Гонконг,

, , где можно купить: , Гонконг,

.

До недавнего времени вам приходилось взламывать меню McDonald’s, чтобы получить курицу и яйцо на одном и том же бутерброде в Штатах. (Теперь вы можете добавить яйцо в бутерброд с курицей на завтрак в сети.) Но в меню McDonald’s Hong Kong есть курица и свежее яйцо — все в одном бутерброде.Ням!

СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

С любезного разрешения McDonalds, Гонконг,

, , где можно купить: , Гонконг,

.

Чай с молоком не так популярен в Штатах, как в других странах. Но тем заведениям, где к чаю относятся серьезно, McDonald’s всегда готов помочь! Вы также можете получить горячий чай с лимоном и даже горячую воду с лимоном в ресторанах McDonald’s в Гонконге.

И чтобы узнать больше о Золотых Арках, не пропустите эти 30 фактов о Макдональдсе, которые помнят все дети 80-х.

С любезного разрешения McDonalds, Гонконг,

, , где можно купить: , Гонконг,

.

Серьезно, а почему у нас этого нет в США? Сливочная мягкая подача McDonald’s просто умоляет превратиться в флот кока-колы. Не любите молочные продукты? В McDonald’s Hong Kong также подают лимонный кокс, который звучит так: газировка со свежими ломтиками лимона.

И если вы ищете что-нибудь, чтобы пойти с этим гамбургером, вот лучшие и худшие напитки McCafe в McDonald’s.

Предоставлено McDonalds, Италия,

, , где можно купить: , Италия,

.

Эти обороты — или панцеротти, как их называют в Италии — выглядят как то, что вы можете найти в проходе с морозильной камерой, а не в McDonald’s.Мы бы попробовали это, если бы были в Европе.

Где купить: Япония (сезонно)

Как и McRib, Gratin Croquette Burger недоступен круглый год. Но в отличие от McRib, эта кремовая, хрустящая культовая классика состоит из жареного краба и макаронных крокетов между двумя булочками на пару. Его можно купить только в зимние месяцы, что, вероятно, к лучшему, так как это все равно, что откусить много пшеничной муки вместе с тертым салатом.

И если вы не можете устоять перед Золотыми арками, ознакомьтесь с этими 50 величайшими мифами о еде McDonald’s.

Где купить: Канада

Возможно, вы не слышали о путине, но покрытие картофеля фри подливкой и сырным творогом — один из основных продуктов Канады, и McDonald’s подхватил эту тенденцию. Хотя обычный картофель фри из McDonald’s довольно хорошо входит в наш список лучших картофелей фри в фаст-фуде, этот вариант не попадет в точку.

Где купить: Китай

Если вы когда-нибудь ели бургер в Mickey D’s и думали, что в нем чего-то не хватает, возможно, все, что вам нужно, — это шарик картофельного пюре.В рамках своей кампании Manly Man в 2012 году McDonald’s China попробовала это сделать. Потому что кто бы не хотел попробовать подогнать свой рот вокруг бургера с двумя котлетами из говядины, беконом и картофельным пюре? Ой, подождите … нас.

И что бы вы ни делали, держитесь подальше от этих 14 пунктов меню. Сотрудники McDonald’s не будут есть.

Любезно предоставлено McDonalds Japan

Где это можно получить: Япония

Миньоны популярны во всем мире, и в десертном меню McDonald’s Japan есть несколько тематических угощений.Есть банановый Mac Shake, а также вафельные рожки с обертками с принтом миньонов. Банановые молочные коктейли есть в меню в McDonald’s в Великобритании и McDonald’s в Италии, но они не под маркой Minions.

Предоставлено McDonalds, Италия,

, , где можно купить: , Италия,

.

Baci Perugina — классический бренд итальянского шоколада, поэтому вполне естественно, что он будет смешиваться с лакомствами McFlurry в итальянских ресторанах McDonald’s.

@ INTLERPE / Twitter

Где это можно получить: Канада (ранее)

Как будто путина с кленовым беконом было недостаточно, Mcdonald’s Canada также подумала, что было бы неплохо добавить в свое меню бутерброд с омаром.Потому что любой, кто заходит в фаст-фуд, хочет заказать лобстера, верно? Неправильный. Даже если вы, возможно, были достаточно смелы, чтобы попробовать это, сети пришлось прекратить выпуск этого летнего продукта из-за роста цен на омаров.

Где купить: Австралия, Канада, Великобритания

Здесь, в Штатах, «Пасха в Макдоналдсе» означает мятный трилистник. Но за границей и за канадской границей весна приходит с ароматом McFlurry, который по вкусу похож на Cadbury Creme Egg.Фирменная ванильная мягкая подача покрыта яичным помадным соусом и кусочками шоколада. Ага, мы планируем поездку.

Где купить: Корея

Вы когда-нибудь хотели заказать бутерброд с курицей McDonald’s с палочками моцареллы сверху? Что ж, ваше желание — это команда Макдональдса в Корее.

Где купить: Япония

Гарниры — не единственный способ добавить овощи к трапезе в McDonald’s Japan.Если не хотите картошку фри, можно съесть сладкую кукурузу.

СВЯЗАННЫЕ С: Узнайте, как использовать силу чая, чтобы похудеть.

Где купить: Польша (ранее)

Сколько мяса вы можете втиснуть между двумя луковыми булочками? Ресторан Cordon Bleu Burger попытался ответить на этот вопрос, выложив бекон, котлету из говядины и жареный цыпленок, начиненные ветчиной, друг на друга. Артерии, было приятно узнать тебя.

Где купить: Великобритания

Неясно, для разборчивых едоков или для тех, кто действительно любит бекон. Ролл с беконом — это именно то, на что он похож: бекон на хлебе с кетчупом или коричневым соусом.

Где купить: Китай (ранее)

Что такое чёрно-белое и странное повсюду? Черно-белые бургеры половинного размера в McDonald’s China, названные в честь цветных булочек.Черный был окрашен чернилами кальмара, а белый был покрыт черными семенами кунжута. И хотя вы могли подумать, что это гамбургеры, белый — это просто бутерброд с жареной курицей. Что у них общего, так это шарик картофельного пюре и ломтики бекона, потому что бутерброды уже не были достаточно странными.

Где купить: Индия

Надо отдать McDonald’s India только за название этого гарнира.Это угощение в стиле Hot Pockets начинено овощами, томатным соусом и сыром моцарелла.

Где купить: Новая Зеландия

Что вы получаете, когда перекрещиваете бранч с McDonald’s? Бутерброд с беконом, яйцом и сырным бубликом, политый голландским соусом. Яйца Бенедикт обычно подают открытыми, поэтому мы понятия не имеем, почему этот бутерброд покрыт сверху.

И если вы направляетесь в McDonald’s, не пропустите Секретный трюк с McDonald’s, который поразит вас.

Где купить: Индонезия, Филиппины, Сингапур, Тайвань (ранее)

Несмотря на то, что сейчас в меню можно найти только обычные булочки и английские кексы, McDonald’s Singapore раньше клал свои гамбургеры между липкими рисовыми котлетами. McRice Burger был снят с производства, но в период своего расцвета он содержал говядину, жареную рыбу или жареный цыпленок.

Где купить: Италия (ранее)

Этот десерт, получивший название «Сладкий», не лжет.Как бы издалека это ни выглядело как гамбургер, это были всего лишь два куска мягкого хлеба, намазанные нутеллой. Его больше нет в меню McDonald’s Italy, но есть похожее угощение: McCrunchy Bread с Nutella.

Где купить: Нидерланды

Чувствуете, что хотите полностью сократить суточное потребление соли за один присест? В этом случае McKroket’s позаботится о вас. Этот бургер на первый взгляд не выглядит так угрожающе — он состоит только из крокета и горчичного соуса.Но внутри крокета тушеная говядина, которая сильно портит. Так что, если вам не нужен натрий, избегайте этого основного продукта McDonald’s Netherland.

Где купить: Индия

В этом обертывании есть жареный панир, популярный творожный сыр в Южной Азии, но сверху расплавленного сыра, а также овощи и сливочный соус. Он вегетарианский, но не более здоровый, чем более мясные блюда в меню McDonald’s.

Где купить: Германия (ранее)

Мак-Тост Ветчина, Мак-Тост-Сыр, Мак-Тост с беконом, Мак-Тост… Шоколад? Большинство из нас предпочитает пикантные блюда по утрам, но если шоколад — это то, что вам нужно, в a.м., McDonald’s Germany однажды включила в меню завтрака поджаренные пшеничные лепешки, обернутые поверх молочного шоколада. Его больше нет в меню, но вы все равно можете получить пикантные мак-тосты, а также одноразовый пакет Nutella, который можно намазать на маккруассане.

И чтобы увидеть больше товаров, снятых с производства, не пропустите эти 19 любимых блюд быстрого приготовления, которые вы больше никогда не сможете заказать.

Где купить: Филиппины

Нет, вы не просто зашли в KFC; McDonald’s продает жареную курицу на Филиппинах.Он называется Chicken McDo и доступен отдельно или с рисом. Но почему бы вам выбрать любой из этих вариантов, если вместо этого вы можете съесть спагетти?

Где купить: Корея

Утолите свою тягу к серфингу и траве бургером из креветок и говядины от McDonald’s Korea. Вы можете удвоить пирожки с красным мясом, расположенным прямо над жареной рыбой, со всеми обычными приспособлениями для гамбургеров.

Где купить: Япония

Хотите, чтобы это было с хлопьями красного перца, порошковым сыром или барбекю? В McDonald’s Japan вы можете заказать курицу с добавлением ароматизаторов, чтобы сделать небольшое действие своими руками.Просто перелейте начинку в пакет и закройте его, затем встряхните, встряхните, взбалтывайте, пока курица не покроется. Или пока ваши руки не устанут.

Где купить: Австрия (ранее)

В 2012 году McDonald’s потратил 18 месяцев на разработку азиатского блюда для продажи в Австрии в качестве ограниченного по времени тестового блюда. Они импортировали ингредиенты из Таиланда, добавляя овощи, курицу, салат и кисло-сладкий соус или соус карри в тарелки с лапшой. Они назвали это МакНудлз шокером.

Любезно предоставлено McDonalds Japan

Где это можно получить: Япония

Вы когда-нибудь думали, что сможете съесть симпатичную тарелку мини-блинов в McDonald’s? Вы можете это сделать в Японии, где McDonald’s предлагает эти мини-версии в дополнение к традиционным горячим пирожкам.

И если вам интересно, как все меняется, вот 13 вещей, которые вы больше никогда не увидите в McDonald’s.

Где купить: Уругвай

Oreo McFlurries доступны в McDonald’s по всему миру.Так почему же нет коктейлей Oreo? Мы хотели бы заполучить один из них.

Предоставлено McDonalds, Германия,

, , где можно купить: , Германия,

.

Мы можем попасть на борт с чаем с молоком, но сочетание чая и мягкой подачи — это не то, что мы ожидали. Это не значит, что мы бы не попробовали!

Любезно предоставлено McDonalds Australia

Где это можно получить: Australia

Каждая конфета становится лучше, если ее смешать с McFlurry. Это факт.

Где купить: Канада

Меню ресторанов McDonald’s в Канаде включает в себя несколько восхитительно выглядящих запеканок. Есть пять видов кексов и пять видов пончиков! Возьми это, Данкин.

Предоставлено McDonalds, Италия,

, , где можно купить: , Италия,

.

Думайте об этом бутерброде как о версии Uncrustables для Макдональдса. На веб-сайте компании этот бутерброд с ветчиной и сыром указан как «первый (и единственный) круглый тост».«

И когда вы едите дома, а не в Golden Arches, не пропустите эти 52 кухонных приема, которые изменят вашу жизнь и заставят вас снова насладиться готовкой.

Знак «Дорогой похититель сэндвичей» на офисном холодильнике зажигает кухонную ноту войны

«Уважаемый похититель сэндвичей»: веселый ответ человека на пассивно-агрессивный знак, размещенный на дверце холодильника в его офисе, вызывает невероятную войну кухонных нот коллег по офису был размещен в Facebook

Этим поделился с новозеландской радиостанции и стал вирусным

Это веселая война между коллегами из-за украденного бутерброда

Заметки были размещены на холодильнике дверь в офисную кухню

Дэниел Миллс для Daily Mail Australia

Опубликовано: 01:01 BST, 24 августа 2014 г. | Обновлено: 13:35 BST, 24 августа 2014 г.

Расстроенная просьба офисного работника к коллеге перестать вынимать обед из холодильника спровоцировала веселую войну между ними.

Записки формата A4, прикрепленные к дверце холодильника в офисной кухне, стали вирусными на странице новозеландского радио в Facebook из-за содержащегося на них веселого содержания.

То, что начиналось как простая просьба к владельцу «индейки и швейцарцы на ржи» к «похитителю сэндвичей» прекратить воровать их обед, вскоре превратилось в анонимное офисное противостояние с предъявлением нескольких требований.

Пассивно-агрессивная записка, которая положила начало войне между двумя офисными работниками

Первое требование от анонимного вора, которое еще больше разозлило вора сэндвичей

Ответная угроза от владельца «Турция и швейцарцы на ржи» что они приведут HR к разговору

‘Человеку, который продолжает воровать мои бутерброды (Турция и Швейцария с майонезом на ржи)…. »- гласит первая из многих пассивно-агрессивных заметок.

«Хватит воровать чужое имущество !!!»

Далее следует одно из нескольких требований от вора заплатить 10 долларов и оставить их в холодильнике в обмен на обед, иначе они «никогда больше не увидят его непереваренным».

Вор, мужчина, включает фотографию, на которой он держит часть «Турции и швейцарцев на ржи» — одно из многих, на которых он размещает фотографию, на которой он держит ее, чтобы доказать, что она у него.

Отказываясь серьезно отнестись к совету владельца сэндвича быть «ответственным взрослым», он еще больше приводит в ярость «Турции и швейцарца на ржи», который угрожает вору действиями человеческих ресурсов.

Разговор теряет свой профессионализм и становится все более личным, прежде чем «Тина из отдела кадров» входит с запиской владельцу сэндвича.

«Пожалуйста, верните бутерброд владельцу, и мы больше не будем это расследовать», — пишет Тина.

На что вор отвечает: «Купи мне пиццу».

Тина отвечает: «Нет»

Изображение похитителя сэндвичей, угрожающего продолжать есть обед человека, если он не положит 10 долларов в холодильник.

Спрашивает побежденный владелец сэндвича…

Еще одно свидетельство того, что этот человек владеет сэндвичем

Владелец выполняет свою угрозу связаться с отделом кадров, и на дверце холодильника появляется письмо от Тины

Вор доводит свои требования до верха

Кто подумал бы? Тина отказывается

Трехсторонний диалог продолжается до тех пор, пока вор не отправляет длинную записку с изображением пустой тарелки, доказывая, что он полностью съел бутерброд.

Именно в этот момент наконец выясняется предполагаемый вор, «Фрэнсис», когда Тина прослеживает распечатанные листы формата А4 до его аккаунта.

«Фрэнсис, мы проверили очередь офисных принтеров и отследили запросы до вашего стола. Не могли бы вы увидеть меня при первой же возможности.

Веселая война нот заканчивается тем, что Фрэнсис пресмыкается перед своей работой с простой однострочной просьбой не увольняться.

«Пожалуйста, не увольняйте меня».

Вор втирает его еще больше

Владелец сэндвича наносит удар своим первым личным спреем вора

Вор съедает бутерброд и кладет готовую еду

Поймано: крышка Фрэнсиса взорвана

Мелким шрифтом вор пресмыкается перед Тиной, чтобы та не уволила его

Фобия еды пугает некоторых людей подальше от бутербродов

Сцены из кошмаров сэндвич-фоба.

Фото Челси Кайл, дизайн одежды Алекса Брэнниана, дизайн еды Али Нарди

Что касается реакций, подобных признанию этого блоггера: «Я так ненавижу бутерброды, что плакал из-за них», — объясняет Голдфайн, — «Эмоциональное расстройство является признаком нарушения. Насколько это серьезно влияет на вашу жизнь? Если вы плачете при виде сэндвича, это отличается от плача, если вас заставляют его есть ».

Хотя некоторые фобии сэндвичей могут быть связаны с очень специфической травмой, подобной этой, некоторые глубоко укоренившиеся беспокойства может быть труднее придавить.Как говорит доктор Голдфайн, обычно в детстве заставляют что-то есть (например, не разрешают вставать из-за обеденного стола, не закончив еду). Может быть, у каждого любителя бутербродов в детстве был толкатель бутербродов?

Помимо пробуждения воспоминаний, Голдфайн соглашается с теорией, выдвинутой моим редактором Дэвидом, о том, что неизвестная природа начинки сэндвича вызывает беспокойство. Даже если вы знаете каждый ингредиент в бутерброде, неспособность видеть элементы во время еды может вызвать беспокойство.(Решение: сандос с открытым лицом?)

---

Smørrebrød с копченым лососем

Smørrebrød звучит сложно. «Вы можете положить на них все, что захотите», — говорит шеф-повар Николаус Балла, который подает скандинавские сэндвичи с открытой крышкой в ​​баре Tartine в Сан-Франциско. Просто намажьте плотный ржаной хлеб сливочной пастой, например маслом или сметаной. Сверху добавьте классические комбинации, такие как ростбиф и хрустящий лук или копченый лосось и зеленый лук — , и, поскольку они на виду, убедитесь, что они хорошо выглядят .В конце добавьте зелень, цедру лимона — что угодно, кроме второго куска хлеба.

Get This Recipe

---

Goldfine также подозревает, что причиной может быть текстурный дискомфорт: «Хлеб становится мокрым, так что, возможно, это текстура. Например, если ты учишься в колледже и сильно напился текилы, ты никогда больше не сможешь пить текилу. Может быть, у этих людей был плохой опыт с сырым хлебом, который они были вынуждены есть, и с тех пор мысль о бутерброде заставляет их нервничать ».

Как эти люди могут видеть свет?

Этим людям нужно сосать и съешь чертов бутерброд.Шучу — вроде того. «Для фобий, будь то еда или что-то еще, воздействие — это замечательно, — говорит Голдфайн. «Чем больше вы вокруг чего-то, тем больше понимаете, что это не так уж плохо. Что касается еды, с этим можно справиться, медленно подвергая себя более широкому выбору продуктов. Если вы что-то пробуете, попробуйте хотя бы 3 раза, чтобы узнать, нравится вам это или нет «.

Людям с законными фобиями будет непросто окунуться в мир сэндвичей, но начало с основ может помочь. Совет Голдфайна? «Если бутерброды действительно страшны, начните с простого — хлеб, начинка, вот и все.Тогда вы можете расширить его еще больше. Если вам нравится курица-гриль, попробуйте курицу-гриль между хлебом. Тогда в следующий раз попробуйте добавить жареный перец ».

Плохая новость в том, что некоторые люди никогда не смогут полюбить бутерброды.« Постарайтесь терпеть это », — говорит Голдфайн, но« не заставляйте себя любить это. В общем, нормально что-то не любить.

Довольно мрачно, да? Надеюсь, вы не один из тех людей, которым жестоко обречена судьба без сэндвичей — для вас у нас есть абсурдное множество отличных рецептов сэндвичей.Для любого любителя сэндвичей, читающего это, наши сердца с вами. Вот салата.

---

Массажная капуста с помидорами, кремом из моцареллы и диким рисом

В этом рецепте требуется дикий рис, но можно заменить любое вареное зерно, особенно любые случайные зерна, которые находятся в задней части холодильника. Если вы все же используете дикий рис, вам не нужно замачивать зерна на ночь, но замоченный рис готовится гораздо быстрее и будет «лопаться» при приготовлении, улучшая текстуру.