Как выбрать комбайн кухонный – как выбрать, рейтинг и обзор лучших моделей

Как выбрать кухонный комбайн для дома в 2019 году: советы и рекомендации специалистов

Тот, кто считает кухонный комбайн абсолютным излишеством и капризом домохозяек никогда не пробовал приготовить полноценный обед из трех блюд для семьи из четырех-пяти человек. Что уж тут говорить о приготовлении праздничного меню. Именно поэтому наша сегодняшняя статья посвящена тому, как выбрать кухонный комбайн для дома. Сегодня магазины бытовой техники предлагают такое изобилие вариантов, что определиться с выбором бывает непросто. Какой кухонный комбайн лучше и на что вообще нужно обращать внимание? Давайте разбираться.

На что обращать внимание при выборе

Стоит ли говорить, что кухонный комбайн, выбранный неправильно, не только не станет вашим помощником, но и будет раздражать тем, что занимает лишнее место. Поэтому к походу в магазин нужно подготовиться.

Прежде всего нужно определиться с тем, для чего именно вам нужен такой прибор. Если вам просто лень ежедневно пользоваться ножом и доской для нарезки овощей, достаточно будет приобрести электроприбор с минимальным набором функций. А коль скоро вы умеете хорошо готовить и делаете это с удовольствием, вам понадобится «полномасштабная» модель, хорошо справляющаяся с любой поставленной задачей.

Теперь стоит внимательно осмотреть кухню на предмет уже имеющихся девайсы. Если у вас уже есть отдельно стоящие миксер, блендер, соковыжималка, кофемолка, электромясорубка, хлебопечка и другие кухонные «прибамбасы», то вполне вероятно, что выбирать дорогущий многофункциональный прибор не имеет смысла.

При выборе кухонного комбайна стоит ориентироваться не столько на стоимость, сколько на функционал. Нет никакой необходимости платить дополнительные деньги за те насадки, которыми вы пользоваться, скорее всего, не будете. Например, если вы вегетарианец, то комбайн с функциональной насадкой для изготовления домашней колбасы вам точно ни к чему.

Если у вас небольшая кухня, то стоит обращать также внимание и на размеры будущего электропомощника. Тут работает простое правило: чем более многофункционален прибор, тем больше места он занимает.

Смотрите также – Топ-10 самых лучших шнековых соковыжималок

Функциональность или что умеет комбайн

Поскольку кухонный комбайн — многофункциональный электроприбор, давайте подробнее остановимся на том, что именно умеет эта машина. Качественный комбайн может заменить такие агрегаты:

• электромясорубка;
• блендер;
• шейкер;
• миксер;
• соковыжималка;
• кофемолка;
• мороженица;
• другие.

Но тут есть один нюанс. Конечно, очень заманчиво иметь всего один кухонный агрегат, способный заменить собой любой другой. Однако, если у кухонного комбайна сгорит двигатель, вы лишитесь всех своим помощников разом.

Смотрите также – Топ-7 самых лучших блендеров 2019 года

Виды насадок для кухонных комбайнов

• дисковые ножи со специальными прорезями – помогут нарезать кубиками овощи и фрукты;
• шинковка — быстро нарежет капусту, морковь и другие овощи тонкой соломкой;
• пресс для мягких фруктов и ягод – быстро сделает пюре любой густоты;
• нож-крыльчатка — моментально измельчит мясо или рыбу, приготовит паштет;
• венчик (один или два) — помогут взбить сливки, приготовить соусы;
• насадка-крюк (один или два) — быстро замесят тесто любой консистенции;
• мельничка — приготовит сахарную пудру, молотый кофе, перец, муку из различных круп;
• шейкер — идеально и быстро поколет лед, взобьет коктейли;
• соковыжималка — справится с любыми твердыми овощами или фруктами;
• цитрус-пресс — «добудет» сок из апельсинов или грейпфрутов;
• слайсер — нарежет любые продукты красивыми ровными ломтиками;
• блендер — измельчит практически любые продукты до пюреобразного состояния;
• дисковый нож-терка — быстро и без особых усилий натрет сыр или овощи;
• электромясорубка;
• другие.

Некоторые производители предоставляют хозяйкам свободный выбор. Вы можете приобрести «стартовую» модель с минимальным набором функций, а потом докупать насадки по мере необходимости. Правда, отдельные насадки стоят недешево, но вы можете приобрести лишь то, что вам действительно необходимо.

Выбираем мощность и обороты

Мощность

Приобретая хороший кухонный комбайн, обязательно обратите внимание и на этот параметр. Чем больше функций «умеет» исполнять ваш электропомощник, тем более мощным он должен быть.

Чаще всего обычные бытовые комбайны имеют мощность от 250 до 650 Вт. Такой агрегат отлично подойдет для небольшой семьи, при условии, что пользоваться им вы будете не слишком часто.

Если же вы готовите часто и помногу, стоит обращать внимание на модели, мощностью не менее одного киловатта. Профессиональные комбайны могут иметь мощность, достигающую 2 кВт, но в домашних условиях это все же излишне. «Загрузить» его по полной у вас вряд ли получится, а вот переплата будет существенной.

Обороты

Следующее на что стоит обращать внимание при выборе кухонного комбайна — число оборотов. Дешевые модели имеют обычно 2–3 скорости вращения. А вот самые «навороченные» могут похвастаться двадцатью режимами.

Лучше всего, если ваш кухонный комбайн будет иметь скорость вращения на уровне 9–10 тысяч оборотов в минуту. Специалисты считают, что такое число оборотов подходит для измельчения даже самых твердых продуктов. В любом случае не стоит приобретать комбайн, «выдающий» менее 5–6 тыс. оборотов, толку от такого прибора будет мало.

Материал чаши

Для изготовления кухонных комбайнов чаще всего применяются три вида материалов, а также их сочетания:

1. пластик;
2. металл;
3. стекло.

У наиболее дорогих моделей корпус чаще всего полностью металлический, а у дешевых — пластмассовый. Комбайны средней ценовой категории радуют глаз компромиссным решением: корпус — пластик, все движущиеся и нагружаемые части — металлические. Более всего в устройстве кухонного комбайна интересен материал, из которого изготовлен один из важнейших элементов — чаша.

Пластиковая

Самый дешевый и не особенно качественный материал. Пластиковые чаши не слишком хорошо переносят как низкие, так и высокие температуры. С течением времени такие чаши начинают темнеть и становятся более хрупкими. Пластиковая емкость может сильно деформироваться, а то и вовсе треснуть. Заменить этот аксессуар новым не всегда представляется возможным. Особенно это трудно сделать в том случае, когда модель была выпущена несколько лет назад и снята с производства.

Стеклянная

Этот вариант чаши гораздо предпочтительнее, хотя и несколько дороже по стоимости. Поскольку стекло нейтрально химически, оно совершенно не вступает в реакции с пищевыми продуктами. Для кухонных комбайнов изготавливают специальные чаши из очень прочного закаленного стекла. Разбить такую непросто, даже уронив ее на пол. Кроме того, их совершенно спокойно можно помещать в микроволновую печь или морозилку. А для мытья использовать средства, содержащие абразивные добавки, стеклянным чашам это ничуть не повредит.

Металлическая

Такие емкости для кухонных комбайнов особенно дорогостоящи. Дело в том, что металлическая чаша практически вечна. Ее практически невозможно разбить, она не трескается. Однако, у нее есть один существенный недостаток: ее нельзя ставить в микроволновку. Да и чистить такую чашу с применением абразивов тоже не стоит.

Габариты

Конечно, размеры каждой модели абсолютно индивидуальны. Принцип тут такой: чем больше насадок имеет комбайн и чем больше процессов он умеет выполнять, тем тяжелее он весит и больше места занимает. Некоторые модели имеют особые отделения для хранения насадок и ножей. Другие придется размещать самостоятельно.

Конечно, лучше всего хранить кухонный комбайн в постоянной видимости, на поверхности рабочего столика. Иначе с течением времени вам станет лень каждый раз вынимать его из ящика, а потом ставить обратно. Но к сожалению, не все кухни имеют для этого достаточно места. Так что если вы планируете каждый раз убирать комбайн на полку, позаботьтесь о том, чтобы он весил не слишком много.

Обзор популярных моделей от лучших производителей

Поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как правильно выбрать кухонный комбайн, давайте немного поговорим о конкретных фирмах и моделях, представленных на рынке.

Kenwood

Именно комбайны этой торговой марки считаются самыми надежными, функциональными и долговечными. Практически все модели этого производителя полностью изготовлены из нержавеющей стали. Кстати, Kenwood AT444 — практически единственный кухонный комбайн, который умеет чистить картофель. Многие части у моделей этой торговой марки взаимозаменяемы, а недостающие насадки можно купить отдельно.

Лучшим вариантом комбайна с мясорубкой считается модель Kenwood KVC5030T. Этот агрегат имеет 6 скоростей работы и мощность 1,1 кВт. В комплект входит пять насадок и мясорубка.

Плюсы:

• компактные размеры;
• достаточная функциональность;
• металлическая чаша;
• простота управления;
• прочный и надежный металлический корпус;
• малошумная работа.

К недостаткам можно отнести лишь довольно высокую стоимость и немаленький вес, около 9 кг. Хотя последнее лишь добавляет комбайну устойчивости.

Bosch MUM 56S40

Если вы хотите приобрести агрегат с максимальным количеством функций, рекомендуем обратить внимание на технику компании Bosch. Например, если вы хотите пользоваться функцией замешивания различных видов теста, рекомендуем приобрести Bosch MUM 56S40. Преимуществом данной модели являются три дополнительных насадки, позволяющие быстро замесить разные виды теста. Имеется также мясорубка и пресс для цитрусовых. Bosch MUM 56S40 может быть использован в качестве обычного блендера или соковыжималки. При мощности 900 Вт комбайн имеет 7 скоростей работы.

К недостаткам можно причислить лишь наличие большого числа пластмассовых деталей, что несколько снижает надежность агрегата.

Braun FX 3030

Если вы ищите недорогой вариант с максимальным набором функций, вам подойдет техника фирмы Braun. Например, модель FX 3030, кроме всех прочих, имеет также и функцию соковыжималки. Работает такой комбайн очень тихо, да и стоит не слишком дорого. При этом он обладает достаточной мощностью и снабжен вместительной чашей.

Конечно, на полках магазинов бытовой техники можно найти еще очень много агрегатов, абсолютно разных как по цене, так и по качеству. Выбор представлен десятками торговых марок. Но поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как выбрать кухонный комбайн для дома, определиться будет не так уж и трудно. Главное, четко определить какие именно задачи вы хотели бы решить при помощи кухонного агрегата и сколько денег вы готовы на это выделить. Сделайте правильный выбор и приготовление вкусных и разнообразных блюд станет для вас простым и увлекательным занятием!

tehrevizor.ru

Как выбрать кухонный комбайн для дома правильно: советы и рейтинг лучших

На сегодняшний день практически в каждом доме имеется различная бытовая техника, которая помогает экономить время и силы. К таким полезным приборам относится и кухонный комбайн, позволяющий готовить вкусные блюда быстрее и проще. Чтобы совершить удачную покупку, необходимо знать несколько интересных нюансов.

Выбор кухонных комбайнов

Агрегат для работы на кухне, который состоит из моторного блока, управляемого кнопками, нескольких чашек и набора насадок – это кухонный комбайн. Это устройство умеет выполнять множество функций. Например, есть комбайн с соковыжималкой и блендером или машина, которая нарезает овощи, замешивает тесто и перерабатывает мясо. Широкий ассортимент помощников приводит к справедливому вопросу о том, как выбрать кухонный комбайн? Основными условиями удачной покупки являются: мощность прибора, удобство и безопасность работы, количество функций кухонного агрегата.

Многофункциональные

Перед тем, как выбрать оптимальный кухонный комбайн, лучше ознакомиться с видами этой техники. Начнем с многофункциональных машин, которые оснащены множеством разнообразных опций: маленькая мельница, переработка разного мяса, соковыжималка, блендер. Зачастую, универсальные агрегаты имеют регулятор скорости, большую чашу (до 3 литров), отличаются мощностью более 700 Ватт. Можно купить кухонный комбайн без мясорубки, как на фото, или других не нужных пользователю функций, стоит выбирать, так сказать, по потребностям.

Большинство моделей универсальных агрегатов оборудовано такими насадками:

• терка-диск;
• тестомешалка;
• дисковый эмульгатор.

Наличие большого ассортимента этих приспособлений дает шанс быстро, удобно готовить новые блюда для всей семьи. Есть еще дополнительные насадки для кухонного комбайна:

• нож с двойным лезвием;
• чашка-блендер;
• цитрус-пресс;
• соковыжималка-центрифуга.

С мясорубкой и блендером

Кухонный комбайн, который оснащен мясорубкой и блендером, идеально подходит для большой семьи или семейной пары с детьми. Благодаря такой удобной машине можно быстро, без проблем приготовить вкусный обед или ужин. Электрическая мясорубка поможет сделать тефтели, котлеты, голубцы и другие сытные кушанья из разных сортов мяса. Посредством встроенного в комбайн блендера, создаются полезные фруктовые, овощные пюре, коктейли, каши для детей. Не стоит брать несколько видов бытовой техники, если можно сэкономить, купив один кухонный комбайн с множеством функций.

Как выбрать комбайн с мясорубкой и блендером? Это зависит от того, какой тип продуктовых «измельчителей» нужен. Мясорубка классифицируется на шнековую и ударную. Первый вариант состоит из шнекового вала, направляющего мясо, спиралевидного вала, ножа, решетки. Ударная мясорубка в кухонном комбайне разделывает мясо специальными ножами, убирая из него максимальный объем жидкости. Блендер в таком агрегате может быть погружным или стационарным. Погружной механизм с ножами полностью опускают в чашу, а стационарный – перемешивает, взбивает ингредиенты «на поверхности».

Мини-комбайны

Кухонный мини-комбайн отличается от классической бытовой техники габаритами, невысокой мощностью, числом функций. Но, со своими обязанностями такая техника справляется «на ура». Мини-машина для обработки продуктов отлично впишется в интерьер небольшой кухни, позволит готовить вкусные ежедневные блюда для небольшого количества людей. Чашка кухонного маленького комбайна имеет объем до 2,5 литров, его мощность составляет не более 650 Вт (зато экономится электричество). Вдобавок к этому, такой полезный агрегат стоит на порядок меньше многофункциональных комбайнов.

Можно приобрести электроприбор только с самыми необходимыми функциями, не считая стандартной (измельчитель фруктов/овощей). Если выбрать оптимальный вариант, то бытовая кухонная мини-техника долго прослужит. В качестве дополнительных опций предлагаются:

• мясорубка;
• тестомешалка;
• соковыжималка.

С нарезкой кубиками

Кухонный металлический комбайн с нарезкой кубиками относится к универсальным приборам, которые очень легко эксплуатировать. Эта бытовая техника отличается интересными техническими характеристиками: современный внешний вид и насадки для множества полезных действий. Комбайн с функцией нарезки кубиками умеет следующее:

• нарезать продукты соломкой;
• делать из овощей, фруктов, мяса красивые, аккуратные квадратики;
• измельчать пищу до пюреобразного состояния;
• некоторые модели кухонных комбайнов оснащены насадками для осуществления фигурной нарезки;
• иногда агрегаты, нарезающие кубиками, дополняются соковыжималкой, блендером или мясорубкой.

Ручные

Кухонные ручные комбайны – еще один тип бытовой портативной техники для помощи хозяйкам. Агрегат без автоматизации очень прост в использовании, имеет свои положительные качества. Пользователь получает возможность полностью контролировать процесс обработки продуктов, чего не скажешь об эксплуатации классического типа комбайна. К тому же, ручная машина абсолютно не зависит от электросети, ее удобно брать с собой на природу.

С тестомесом

Специально для тех, кто любит выпекать пряники, булочки, пирожки и другие вкусные мучные изделия, был создан кухонный комбайн с тестомесом. Он не только умеет создавать сырье для выпечки, а еще обладает массой других полезных опций: блендер, фигурные насадки. Надо обязательно уделить внимание мощности, функциональности агрегата, материалу, из которого он выполнен. Кухонный прибор такого типа применяют для получения любого теста:

• пресного;
• дрожжевого;
• на сметане;
• на кефире.

Рейтинг кухонных комбайнов

Домашний комбайн современного типа зачастую отличается компактными габаритами, максимально удобен в использовании, оснащен широким ассортиментом приспособлений для приготовления многих блюд. Сегодня этот агрегат может себе позволить практически каждый, учитывая наличие разных брендов, моделей, функций, цен. Профессиональная техника не очень отличается от приспособлений для дома, только ее стоимость значительно больше. Это объясняется большей мощностью, полной комплектацией опций. Ниже представлены рейтинг и обзор популярных приборов для сравнения.

Кухонные машины для дома

Марка кухонного комбайна	Модель	Функции
Kenwood (Кенвуд)	KM 287	Агрегат мощностью 900 Ватт, чашкой на 4 литра и очень комфортным регулятором скорости. Функции: блендер, мясорубка, соковыжималка. Насадки: тестомес, маленький измельчитель, взбивалка, дисковый нож для нарезки/шинковки, насадка для смешивания.
Bosh (Бош)	MUM 54251	Мощность прибора – 900Вт. Он имеет 7 скоростей и чашку объемом 3,9 л. Оснащен мясорубкой, блендером, есть соковыжималка. Дополнительные насадки: для взбивания, замеса теста, шинкования, нарезания квадратиками, терка для шоколада и сыра.
Philips (Филипс)	HR 7766	Имеет 3 скорости, которые плавно переключаются, мощность – 800 Ватт. Чашка агрегата – 2,5 литра. В комплекте есть центробежная соковыжималка, миксер, мясорубка, терка/шинковка, насадка для замеса теста, нарезки овощей.
Moulinex (Мулинекс)	FP 7371	Модель оснащена мясорубкой и соковыжималкой для цитрусовых фруктов, а также блендером на 1,5 литра. Есть пять скоростей, вместительная чашка. Насадки: многофункциональный нож для взбивания, тестомес, дисковый нож для картошки-фри, диск для нарезания ломтиками.
Zelmer (Зелмер)	FP1000	Небольшой и компактный агрегат с мощностью 450 Ватт, 2-мя скоростями (плюс импульсный режим). Чаша – 1 литр. В наличии есть насадки: эмульсионный диск, для нарезки, шинковки.

Профессиональные

Бренд	Модель	Функции
Bosch	MCM 68885	Профессиональная техника для кухни с чашкой 4 литра, мощностью мотора 1250 ватт. Есть моментный и импульсный режимы, подсказки, подсвечиваемые светодиодами. Дополнительные насадки: универсальный нож, диски для нарезания и натирания, цитрус-пресс, крюк для теста, венчик-взбивалка.
Kenwood	KVC 5030 T (Chef Sense)	Прибор мощностью 1100 Ватт, шестью скоростями, чашей 2,5 литра. Имеет блендер, мясорубку. Насадки: тестомес, взбивалка для приготовления домашней колбасы.
Ariete	Pastamatic Gourmet 1597	Профессиональная бытовая машина с миксером, насадками для взбивания, смешивания, создания теста. Мощность – 1000 Вт, объем чашки – 4 литра.
Berlinger	14 в 1	Агрегат с мягкой регулировкой скоростных режимов, мощностью 1200 Ватт, двухлитровой чашей. В комплекте: блендер, 4 терки (6 функций), соковыжималка. Еще в наличии миксер, кофемолка, ножи, насадки для рубки и натирания, тестомес.

Видео

Отзывы

Алена, 25 лет:­Я обожаю готовить, поэтому родители преподнесли мне подарок, о котором я давно мечтала – комбайн Кенвуд КМС010. Этот полезный агрегат с большой чашкой оснащен огромным количеством функций, очень удобен в использовании. К тому же, машина для нарезки, взбивания, замешивания занимает совсем немного пространства. Сравнить пока не с чем, но пока меня все устраивает.

Михаил, 44 года:­Недавно приобрел «помощника» на кухню – комбайн Бош ПрофиМикс 46. Вся семья любит мясные блюда, а этот аппарат, кроме прочего, отлично справляется с работой мясорубки, перерабатывает абсолютно все сорта мяса. Им легко управлять. Единственный минус – большие габариты.

Жанна, 31 год:­Решила купить компактный агрегат на кухню. Выбор пал на Реверсо. Он оснащен двойным ножом, который режет, рубит, измельчает, перемалывает любые виды продуктов. Агрегат быстро справляется со своими обязанностями, отличается хорошей мощностью, без проблем очищается от загрязнений.

sovets24.ru

Как выбрать кухонный комбайн: на что обратить внимание?

Рад снова вас приветствовать, мои дорогие читатели. Наверняка каждому из вас сильно надоело часами стоять у кухонного стола, занимаясь шинковкой морковки, измельчением фруктов, овощей, перекручиванием механической мясорубкой мясных продуктов. Из-за этого вам приходилось задумываться над покупкой универсальной кухонной техники, например, комбайна. Этот удивительный прибор помогает в разы сократить и упростить процесс готовки. Но мало кому известно, на что необходимо смотреть при выборе приспособления, комбайн, какой фирмы лучше. Сегодня мы вместе постараемся ответить на наиболее популярный вопрос, как выбрать кухонный комбайн для дома.

Правила покупки

Самым ярким представителем высокотехнологичного многофункционального оборудования для кухни по праву можно назвать кухонный комбайн, ставший несбыточной мечтой многих хозяек, считающих, что это слишком дорогостоящий прибор. На самом деле среди широкого ассортимента производителей и моделей существует немало агрегатов, отличающихся относительно невысокой стоимостью, превосходной комплектацией и отличным функциональным набором. Главное, верно, уметь выбрать лучший аппарат для домашнего использования, цена которого не ударит по семейному бюджету.

Мне, как и любому другому продавцу, часто приходится слышать от покупателей просьбу: «Посоветуйте, какой недорогой и функциональный кухонный комбайн для домашнего использования лучше выбрать».

Этим вопросом, возможно, задаетесь сейчас и вы. Выбирая кухонный комбайн, нужно обращать внимание на многочисленные важные параметры, которые будут отвечать за долговечность, функционал, эргономичность, маркость, комплектацию приспособления:

• Мощность и скоростные возможности прибора;
• Материал корпуса и тары;
• Объемность чаш;
• Количество насадок, лезвий;
• Функциональный набор.

При этом не стоит забывать и об универсальности агрегата. Если вы находитесь в поиске многофункционального прибора, тогда вам стоит обратить свое внимание на кухонные комбайны с мясорубкой и соковыжималкой, блендером или миксером, насадкой для шинкования и т.д.

Показатель мощности и скорости

Данные параметры напрямую отвечают за быстроту выполнения работы с продуктами. Слабый прибор, отличающийся относительно невысокой мощностью, никогда не сможет справиться с препятствиями в виде измельчения замороженного или жилистого мяса, льда, мороженых овощей, замеса крутого теста и прочих невыполнимых задач.

Именно поэтому следует останавливать свой выбор сразу на более мощных, пусть и немного дорогих, моделях, которые с легкостью выполнят вышеперечисленные миссии. Оптимальной мощностью для кухонного комбайна считается 1000-1200 Ватт и выше. Уровень мощности полностью зависит от объемности чаши, чем меньше ее размеры, тем ниже мощностной показатель.

Выбирайте модели с несколькими скоростями, что делает прибор универсальным. Ведь твердые продукты можно равномерно и быстро измельчить лишь на высокой скорости, а вот смешивание ингредиентов или замес теста можно выполнить и с низкой скоростью.

Материал корпуса и тары, вместительность чаши

Широкий ассортимент кухонных комбайнов представлен моделями, корпус которых зачастую изготавливается из металла или пищевого пластика, а чаши из прозрачного пластика, ударопрочного стекла. Наибольшей востребованностью пользуются металлические модели, они самые прочные и крепкие, отличаются долговечностью и высокой стоимостью. Хорошим внешним видом и долговечностью, возможностью контролировать процесс готовки могут похвастаться стеклянные приборы. Современный пластик является бюджетным, вполне функциональным вариантом. Тут выбор зависит от личных вкусов, принципа, бюджета.

Вместительность тары также довольно важна, покупая прибор, необходимо помнить несколько правил:

1. Оптимальный объем должен быть не менее 3 литров, этот показатель говорит о том, какое количество продуктов можно нашинковать, перемолоть, смешать одновременно;
2. Выбирая кухонный комбайн, нужно отталкиваться от количества человек в семье. Чем больше семья, тем больший объем продуктов нужно обработать, тем габаритнее должна быть емкость;
3. Не забывайте, что указанный на коробке объем является полным, а вот реальная рабочая вместительность будет несколько меньше;
4. Если вы хотите делать несколько блюд одновременно, то настоящим спасением станут комбайны, укомплектованные несколькими чашами разных размеров. Это могут быть и миниатюрные пиалы, и большие миски.

Придерживаясь этих нескольких аксиом, можно правильно выбрать качественное изделие, которое прослужит своему владельцу не один год.

Количество насадок

Что касается комплектации и насадок, конечно, чем их больше, тем функциональнее, практичнее агрегат. Такая универсальность невыгодно отражается на стоимости кухонного комбайна. Для того чтобы ваш прибор не пылился на полке, а большинство насадок не валялось без дела, необходимо заранее определиться с тем, какие компоненты комбайна точно пригодятся. Хорошо, если насадки можно покупать отдельно, тогда вы сами сможете выбрать нужный набор, что бывает крайне редко.

К перечню основных, часто используемых насадок относят:

• Универсальные ножи для измельчения разнотипных продуктов;
• Разнообразные терки для сыра или овощей;
• Лезвия для шинкования и нарезки ломтиков;
• Ножи для создания одинаковых кубиков;
• Мясорубку или блендер для мясных продуктов, коктейлей;
• Многофункциональные соковыжималки;
• Миксеры для взбивания крема, жидкого теста и т.д.;
• Насадка-мельница для измельчения специй, орехов, зелени;
• Насадка для приготовления немецких колбасок, кровянки;
• Диск-эмульгатор, смешивающий и измельчающий ингредиенты для мусса, соуса;
• Замешивающая насадка для готовки теста различной густоты.

Если вы относите себя к числу изысканных гурманов, любите экспериментировать на кухне и готовите каждый день разнообразные блюда, тогда берите кухонный комбайн с полным набором этих незаменимых насадок.

Функциональный набор

Нельзя обходить вниманием функциональные особенности кухонных комбайнов, ведь хороший прибор определяется не только по параметрам мощности, скорости, материала, но и полезным функциям. К наиболее востребованным моделям можно отнести агрегаты, обладающие планетарным движением специального крючка для замешивания теста, эта функция позволяет более тщательно и быстро смешать ингредиенты. Еще одним полезным дополнением станет импульсный режим, позволяющий довести ранее измельченные продукты до нужной консистенции.

Если вы ценитель нежного измельченного мяса, тогда остановите свой выбор на модели с шнековой мясорубкой, которая точно побалует вкусовые рецепторы любого гурмана. Дорогостоящие комбайны могут быть оснащены системой интеллектуального управления, которая самостоятельно решает, выверив текстуру продукта и его объемы, какой режим и скорость подключить.

Обязательным функциональным критерием выбора является наличие системы защиты и охлаждения двигателя, что продлит жизнь прибору. Если вы не хотите, чтобы во время смешивания продукты расплескивались, тогда кухонный комбайн с контролем скорости и защитными ободками станет лучшим выбором.

7 комбайнов, завоевавших сердца покупателей

Довольно часто покупатели хотят конкретики, поэтому их интересует четкое название фирмы изготовителя и даже модели, пользующейся спросом, поэтому я решил составить краткий обзор самых востребованных кухонных комбайнов.

В мой ТОП-6 вошли следующие приборы и фирмы:

1. KENWOOD CH 180А отличается миниатюрностью, простотой использования, наличием двух скоростей, хорошей защитой от замыкания, изысканным дизайном. За несколько секунд любой продукт превратится в равномерно измельченную пасту благодаря острым ножам, а прозрачная чаша позволяет контролировать процесс нарезки;
2. PHILIPS HR 1388 вошел в рейтинг лучших благодаря быстроте и качеству измельчения, компактным размерам, скоростным показателям и мощности, неплохой комплектации, простому уходу, доступности;
3. BOSCH MMR 08A1 – многофункциональный прибор, обладающий доступной ценой, прекрасной комплектностью. Здесь вы найдете все необходимые насадки для приготовления фарша, теста, десертов, измельчения овощей;
4. CLATRONIC KM 3350 – мощнейший агрегат с отличным набором насадок. К плюсам можно отнести надежный пластиковый корпус и металлическую тару;
5. REDMOND RFP-3905 – детище известной торговой марки, измельчитель обладает компактными размерами, хорошим функциональным набором, многообразием насадок, бесшумностью, простотой ухода, высоким качеством;
6. BRAUN FX 3030 порадует надежностью, функциональностью, разнообразием насадок и лезвий, двумя съемными чашами с разным объемом, защитой от несанкционированного включения, разнообразием скоростей.

Вне зависимости о того, какому кухонному прибору вы отдадите предпочтение, он точно станет незаменимым помощником при создании кулинарных чудес на домашней кухне. Надеюсь, что мои советы помогут вам в выборе лучшего прибора.

Спасибо за внимание! До новых встреч, друзья, подписывайтесь, приглашайте своих друзей и будьте всегда в курсе событий. С уважением, Ростислав Кузьмин.

ya-rostislav.ru

как выбрать хороший кухонный комбайн

Тот, кто считает кухонный комбайн капризом скучающей домохозяйки, пусть сам попробует перед новогодними праздниками провести безвылазно пару дней на кухне, кроша овощи для салатов, прокручивая мясо для котлет и взбивая кремы для торта. С непривычки после таких упражнений на еду и смотреть не захочется.

 

Купим – и будет пылиться в шкафу…

Этот железный довод почти всех мужчин имеет свои резоны. Если вы не так уж  любите готовить и у вас небольшая семья, в полновесном кухонном комбайне нужды, наверное, нет. Можно купить кое-какую необходимую бытовую технику вроде мясорубки и блендера, и на этом успокоиться. Или приобретите небольшой комбайн, который в основном заточен под резку овощей и взбивание яиц. А вот тем, кто готовить умеет и любит, кухонный комбайн очень пригодится. Ведь он умеет взбивать, мешать, резать кубиками и соломкой, тереть на терке, выжимать сок, делать коктейли, пюре, фарш, макароны любой конфигурации и даже домашнюю колбасу. 

Мощность и качество – залог долголетия

Чем мощнее кухонный комбайн, тем лучше. Его не смогут вывести из строя ни лед, ни орехи, ни крутое тесто для пельменей, ни фарш с жилками и хрящиками. И со всеми задачами он будет справляться не в пример быстрее своих маломощных собратьев. Так что ориентируйтесь на комбайны мощностью не меньше 600 Вт. Что касается качества, то выбирайте модели со встроенными процессорами от уважаемых, годами проверенных фирм, сделанные из металла или хорошего прочного пластика. Они стоят дороже, чем пластмассовые штампованные модели, но зато они безопасны и надежны: в них ничего не сломается, не отломится и не сгорит. 

Что идет в комплекте

Мощный большой комбайн обычно комплектуется несколькими чашами и разными насадками. Чаши, как правило, из поликарбоната, но в дорогих моделях бывают и из металла, и из стекла, что предпочтительнее. Насадки представляют собой комплект из венчиков, мешалок, крюков для теста, мясорубки, соковыжималки, блендера, нескольких дисковых ножей, решеток и ножей для резки и шинковки. Впрочем, некоторые производители любят продавать насадки отдельно, по впечатляющим ценам. В этом есть смысл: обычно из богатого набора прилагаемых насадок только несколько становятся насущно необходимыми, а так есть возможность купить только необходимое. Что предпочесть – решайте сами.

Где поставить и как ухаживать

Купленный кухонный комбайн лучше всего держать на столе в собранном виде, иначе со временем вам станет лень доставать его из недр кухонного шкафа. А так прибор всегда под рукой и всегда готов вам помочь. Конечно, такое вольготное обращение с кухонным пространством могут позволить себе не все. Тем, у кого кухни маленькие, либо придется все-таки прятать комбайн в шкаф, либо удовольствоваться моделями небольших габаритов. Ухаживать же за кухонным комбайном не сложнее, чем за обычной бытовой техникой. После работы все детали и емкости, участвовавшие в процессе, моют (можно в посудомойке) и сушат, а поверхность комбайна протирают, чтобы не оставалось жирных и грязных пятен.

Купили кухонный комбайн – поделитесь впечатлениями не только с близкими, но и со всем миром, написав отзыв в интернете. Может быть, вы убережете кого-то от ошибок, а кому-то поможете с выбором. Да и просто похвастаться всегда приятно.

www.edimdoma.ru

❶ Как выбрать кухонный комбайн 🚩 Кухня

Как правило, кухонные комбайны отличаются довольно внушительными размерами. Это делает их регулярное использование на малогабаритных кухнях затруднительным. Доказано, что комбайн, стоящий на рабочей поверхности, используется в разы чаще того, который хранится в шкафу. Ведь на то, чтобы достать и собрать этот прибор, уходит немало времени, за которое вполне можно нарезать овощи обычным ножом.

Несмотря на убеждение, что кухонный комбайн упрощает жизнь с маленькими детьми, поскольку позволяет готовить детское питание из чего угодно, благодаря самым разным ножам, которые могут измельчат фрукты и овощи, обычный блендер справляется лучше. Чаша кухонного комбайна слишком большая, в результате содержимое одной детской порции просто размазывается по всему объему, что не позволяет ей равномерно измельчаться.

Можно сказать, что кухонный комбайн идеально подходит для больших кухонь и больших семей. Этот прибор облегчит жизнь хозяйкам, которые регулярно готовят и пекут. Установленный на рабочей поверхности прибор замешает тесто, нарежет овощи, сделает пюре и выжмет сок из фруктов, взобьет коктейли и измельчит мясо. Хорошие комбайны комплектуются несколькими ножами, подходящими для всевозможной обработки продуктов, обычно к фудпроцессорам прилагаются две или три чаши, которые можно легко менять. Это позволяет последовательно обработать продукты разными способами, а уже потом заняться мытьем посуды. Такая возможность может существенно облегчить жизнь во время подготовки к большим праздникам и застольям. Несомненным плюсом кухонного комбайна является его закрытость, что сводит разбрызгивание капель, а значит, и последующую уборку к минимуму.

Комбайн можно использовать для сезонных заготовок. В этом случае он будет уместен даже на небольшой кухне. С его помощью можно измельчить и перетереть ягоды и фрукты для джема или варенья, обработать овощи и сделать многое другое. Если вы активно занимаетесь заготовками на зиму в течение ограниченного времени, кухонный комбайн может вам с ними очень помочь. А придумать, где его разместить на неделю или две, можно даже на небольшой кухне.

Если вы редко готовите, не стоит приобретать кухонный комбайн, проще ограничиться покупкой отдельных бытовых приборов. Они не займут много места на кухне, да и их повседневная эксплуатация обычно намного проще.

www.kakprosto.ru

Как выбрать кухонный комбайн с мясорубкой для дома

Виджет от SocialMart

Прогресс и разнообразие современной техники поражает своими масштабами. В том числе кухонные комбайны, которые обладают большой комплектацией и многофункциональностью. Основные выполняемые  функции (резка, шинковка, взбивание, смешивание и т.д.) зависят от конкретной модели,  и  освобождают своих хозяев от большей части хлопот в приготовлении. Вдобавок, с их помощью можно сэкономить значительное время провождения на кухне, при создании кулинарных творений. Производители бытовой техники могут предложить на сегодня огромный выбор компактных и функциональных комбайнов. Но как  выбрать кухонный комбайн правильно, чтобы соотношение цена качество было оптимальным, а приобретенный товар не пришлось возвращать? Для того чтобы определиться с выбором нужно учесть размер кухни, а также приоритетные блюда, которые готовятся чаще всего. Для идеальной кухни все подбирают очень тщательно.

Виды

Если планируется использование комбайна только для замешивания теста, резки овощей или  мяса, можно с уверенностью приобретать бюджетный и компактный комбайн. Главный недостаток такого прибора – ограниченность в количестве насадок и функций. Зато будет экономия материальных средств и свободного пространства кухни. Обычно, приборы меньшей ценовой категории имеют мощность от 350 до 800 Ватт,  рабочая чаша в комплекте объемом до двух литров.

Если хозяйка на кухне привыкла готовить сложные и интересные блюда, то прекрасной альтернативой доске и ножу для неё будет комбайн с большим набором функций. Займет он места конечно, побольше, чем малогабаритные комбайны, но при этом раскроет весь свой  полезный функционал: отжим сока, резка мяса, шинковка овощей, есть даже модели с мини мельницей, оснащенные блендером и прессом для цитрусовых.  Для таких комбайнов величина мощности от 800 Ватт, скорость регулируется, а рабочая чаша имеет объем до 3 л.

Естественно, что все хотят приобрести лучшее из всего представленного ассортимента, соответствующее всем требованиям. Зайдя на форум потребителей различной техники, по отзывам узнаешь, что большинство привыкло ориентироваться при покупке не только техническими характеристиками, но и брендом производителя. Немаловажную роль играют размеры, дизайн, гарантийный срок,  и конечно, стоимость. Поэтому в борьбе за потребителя отечественные и зарубежные изготовители соревнуются в производстве лучшей техники для дома и быта.

Различные насадки и функции

Почти для всех современных комбайнов стандартный набор насадок следующий:

1. Насадка для замеса теста
2. Дисковая терка
3. Нож
4. Насадка – эмульгатор

Для мультифункциональных комбайнов предусмотрено еще и значительное количество дополнительных насадок, благодаря которым существенно увеличивается возможность их использования при готовке.

Нож с двумя лезвиями, из нержавеющей стали эффективно и быстро измельчит продукты. Время работы определяет степень измельчения продуктов (если в комбайне не предусмотрена регулировка скорости вращения).  Обычно в комплекте идут два ножа – один для больших ломтиков, другой для ломтиков поменьше, или один нож, регулируемый для разных режимов.

Для нарезки ломтиками или шинковки можно использовать дисковый нож с диагональной прорезью. Он хорошо подходит для нарезки  «картофеля-фри»,  подготовит овощную стружку для соусов, нарежет продукты соломкой.  Для нарезки 1 килограмма овощей примерно  понадобится 1 минута.

Терочный диск бывает с крупными и мелкими прорезями, натирает и шинкует овощи, а с помощью специальных вставок возможно нарезание овощей брусочком или соломкой.  Величина кусочков зависит от размеров отверстий в терке и времени переработки. Для натирания 1 килограмма продуктов понадобится 1 минута.

Насадка – эмульгатор позволяет взбивать и смешивать яйца, сливки и различные соусы, например майонез. На многофункциональных приборах эту функцию осуществляют при помощи специальных металлических венчиков. Также можно замешивать блинное или другое жидкое тесто. Преимуществом  комбайна перед миксером  является наличие крышки на рабочей чаше.  Не стоит волноваться, что тесто может быть разбрызгано и испачкает всю кухню.

Для приготовления жидкого теста, коктейлей, пюре или соусов в комплект входит чаша с блендером. В ней возможно еще и замешивание бисквитного или песочного теста, если применить насадку-тестомешалку. Такая насадка бывает в виде изогнутых крюков или лопатки. Причем, тесто перемешивается настолько тщательно и однородно по всей рабочей чаше, что не остается непромешанных участков, а само оно получается воздушным.

Очень актуальной будет функция макси-пресса, при наличии маленького ребенка в семье. С её помощью легко можно приготовить детскую пищу в виде различных пюре из овощей, муссов из ягод и т.д.  Удобно использовать его в приготовлении пюре из сваренных овощей, или мусса из мягких плодов, при этом все косточки и семена отсеиваются.  Под усилием пресса выжимается сок, а разнокалиберные решеточки  позволяют получить пюре нужной консистенции.

Соковыжималка-центрифуга – универсальное  приспособление для отжима сока из овощей и фруктов. Объем отжатого сока зависит от загрузочного объема рабочей чаши. В общем, время приготовления сока в такой насадке не намного больше, чем в обычных соковыжималках.

Специальный пресс для цитрусов позволит получить сок из лимона, апельсина, грейпфрута, и других цитрусовых, при этом максимально сохраняя полезные витамины и вещества. Производимое  таким прессом количество сока примерно от  0.5 до 1 литра в минуту.
Если вы любитель мороженного, и ваша семья его тоже обожает, нужно обязательно попробовать приготовить мороженное дома, с помощью мороженицы, входящей в комплект большинства кухонных комбайнов. Домашнее мороженное в отличие от покупного, гораздо полезнее и вкуснее.

Насадка – мясорубка прилагается почти ко всем моделям комбайнов, но если ваш составляет исключение, можно это исправить, приобретя такую насадку с различными ножами.

Мини-мельница,  или по-другому мультимиксер, удобна в использовании, если вы собираетесь измельчить маленькую порцию какого нибудь продукта, например зелень, орехи или лук.

Очень большое количество разных насадок тоже нельзя назвать большим преимуществом, так как они требуют места, где их хранить. Чтобы насадки не вываливались отовсюду из кухонных шкафчиков, приобретая комбайн, поинтересуйтесь, есть ли у него специальный отсек для хранения насадок.  Это очень удобно, и позволяет сэкономить время при смене той или иной насадки. На кухне важна компактность комбайна, но если все аксессуары собраны  во встроенном отсеке для насадок, его габариты увеличиваются, однако нет нужды вынимать и убирать все насадки, чтобы воспользоваться только одной.

Плюс многих моделей комбайнов состоит в том, что для них выпускаются насадки, дополнительно приобрести которые можно по отдельности. Это позволит расширить функции прибора, не приобретая ненужных насадок, и не тратя при этом лишних денег. Главным фактором, определяющим цену комбайна, является его комплектация.

Прочность и надежность

При производстве кухонных комбайнов основные  используемые материалы это:

• Стекло
• Пластик
• Металл

Чаша комбайна должна обладать особыми прочностными и эксплуатационными характеристиками. Она должна подходить как для микроволновки, так и для посудомоечной машины. Должны обеспечиваться все санитарно-гигиенические требования, и  стойкость к взаимодействию с пищевыми кислотами.

Самый лучший и надежный  материал – это металл, у него самая большая ударопрочность, и даже если металлическая чаша упадет со стола, то с ней ничего не будет. Единственный минус в том, что её не поставишь в микроволновую печь.

• Пластиковая чаша самая распространенная и недорогая, может  быть помещена в микроволновую печь, и выдерживает температуру до 85 градусов по Цельсию.
• Стеклянная чаша прочная и тяжелая в отношении пластиковой, имеет высокий показатель стойкости,  как к высоким, так и низким температурам.

Если по каким-то причинам чаша придет в непригодность, к счастью её можно заменить, приобретя новую. Каждый вид продуктов рекомендуют использовать в отдельной емкости – овощи в стеклянной, мясо в железной, а тесто в пластиковой чаше. Это нужно, чтобы избежать так называемого перекрестного заражения.

Основные характеристики  кухонных комбайнов

Скорость работы комбайна, а именно вращения его насадок, является основным параметром, за который должен отвечать мотор. Для простых моделей скорость вращения одна на все режимы.  Для более дорогих  предусмотрено от четырех и более скоростей.  Диапазоном скоростей является интервал от 20 до 12.000 оборотов в минуту. Большие скорости предназначены, чтобы измельчать продукты, а низкие, чтобы их смешивать. Переключаются скорости при помощи регулятора на панели управления прибора. Таким образом, можно подобрать оптимально для всех продуктов скорость работы.

Рабочая емкость, изготавливаемая из различных материалов должна быть прочной и удобной. Очень хорошо, если имеются в наличии сменные чаши. Важным параметром является вместительность рабочей чаши. Различают общий и минимально необходимый для работы объемы, и для разных типов продуктов он отличается. Так, к примеру, чаша вместимостью полтора литра рассчитывается на приготовление двух килограммов  сыпучих и сухих продуктов, полутора литров жидкостей, замешивания 760 граммов теста из 260 граммов муки.  Слишком маленький объем продуктов тоже иногда не получается переработать, т.к. у многих комбайнов есть требование к минимально загружаемому объему. При покупке комбайна следует обратить внимание и на это.

Еще один важный параметр – мощность комбайна.  Современные кухонные комбайны производятся мощностью в диапазоне от 350 до 1500 Ватт. Объем чаши и количество перерабатываемых продуктов за один раз должно быть соответственным. Так, если для чаши объемом полтора литра достаточно 400 Ватт,  уже при объеме два литра мощность прибора должна составлять 500-600 Ватт. Соответственно, чем больше мощность комбайна, тем эффективнее и скорее он будет справляться с поставленными перед ним задачами. Если у разных комбайнов с одинаковым рабочим объемом чаши различные показатели мощности, правильнее будет выбрать более мощную модель.

Дополнительные характеристики

Есть ряд дополнительных функций у современных комбайнов, облегчающих обращение с ними и делающих работу более безопасной:

• Защитное блокирование, которое срабатывает, если насадка комбайна установлена неправильно или неточно. Такая функция продлевает срок службы комбайна  и уберегает вас от травм;
• Импульсный режим, предназначенный для кратковременного увеличения скорости работы мотора комбайна, выводит его на максимальную мощность, что позволяет измельчить особо твердые продукты как лед, орехи и т.д.;
• Специально прорезиненные ножки прибора, позволяющие даже при максимальных скоростях обеспечивать надежную фиксацию комбайна на рабочей поверхности;
• Шкала с делениями на рабочей чаше – еще  одна полезная особенность комбайна, с помощью которой не нужно дважды отмерять нужное количество продуктов дополнительными емкостями.

Внешний вид

Для многих немаловажным являются не только функциональные особенности и рабочие характеристики комбайна, но и его внешние качества и дизайн исполнения. Учитывая отзывы потребителей, можно судить, что одни подбирают кухонную технику в тон кухонной мебели, другим это не принципиально, но важно, чтобы сам прибор был самодостаточен и выделялся чем нибудь особенным, например подсветкой или яркостью деталей. Дизайн кухонных принадлежностей – это  одна из составляющих гармоничной и стильной кухни.  Все это может и не приносит пользу в процессе приготовления блюд, но ведь так приятно когда готовишь не только вкусно, но и красиво. Отправляясь в магазин, перед тем, как выбрать кухонный комбайн, еще раз обдумайте все ваши пожелания. Какой бы прибор вы не выбрали, недорогой или самый навороченный, главное чтобы он доставлял удовольствие в применении и приносил пользу.

Видео советы экспертов

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг статьи: 9.1/10 (9 проголосовало)

hi-tech-pro.ru

Грамотный выбор кухонного комбайна — 7987 просмотров

Кухонным комбайном принято называть прибор, сочетающий в себе несколько функций. Даже самый простой кухонный агрегат с легкостью сможет нашинковать овощи, быстро смешать напитки и продукты, приготовить воздушный паштет. Функционал более продвинутых моделей впечатлит даже самую искушенную хозяйку.

Основные характеристики кухонных комбайнов

Стоимость кухонных комбайнов зависит от множества факторов. Но первое, на что необходимо обратить внимание при выборе – это мощность, функциональность и объем чаши.

Мощность

Для того чтобы кухонный комбайн работал с заявленной мощностью, он должен иметь чащу соответствующего объема:

• 1,5 л – 300 Вт;
• 2 л – 400 Вт;
• 3 л – 700 Вт;
• 5л – 1000 Вт.
• Современные кухонные комбайны могут иметь до 20 режимов скорости. Высокие обороты используются для нарезки и шинковки, средние – для взбивания жидкостей, низкие – для перемешивания и замешивания теста.

Функциональность

Количество всевозможных функций комбайна зависит от разнообразия насадок, имеющихся в комплекте. В каждом комбайне в наборе есть терки для овощей, нож для измельчения, тестомешалка и венчик для взбивания.

• Терки – основные, и чаще всего используемые насадки. С их помощью можно резать, шинковать, тереть, нарезать овощи.

• Нож-измельчитесь – острый нержавеющий нож, предназначенный для измельчения мяса.
• Насадка-эмульгатор – применяется для взбивания разных продуктов: сливок, яиц, соусов и других подобных жидкостей.
• Тестомес – эта насадка способна равномерно замесить даже густое тесто.
• Более дорогие модели имеют расширенную комплектацию. К основному набору в таких кухонных комбайнах часто прилагаются: центрифужная и цитрусовая соковыжималка, мясорубка, мельница, блендер, мороженица, насадка для колбасок «кеббе». Чем больше «экзотических» комплектующих, тем выше цена кухонной машины.

Объем и материал чаши

Установленная в комбайне ёмкость может быть пластиковой, стеклянной или металлической.

• Пластиковые чаши – бюджетные, но и наименее практичные. Их сложно отмыть от пищевых красителей, они быстро теряют привлекательный внешний вид и могут треснуть или разбиться при падении.
• Металлические чаши используются профессиональными поварами. Нержавеющая сталь не впитывает запахов, легко отмывается, прочна и долговечна.
• Стеклянные чаши выполнены из ударопрочного и термоустойчивого стекла. Они экологичны, практичны и эстетичны, хотя часто ронять их всё же не рекомендуется.

Объем чаши и ее емкость – разные величины. В 1,5-литровой чаше можно замесить около 700 грамм теста, но перемешать при этом 1,2 литра жидкости. А в 3-5-литровой чаше не удастся качественно взбить малое количество продуктов.

Прочие критерии выбора

Фото: stylehome.org

• Безопасность. Комбайн должен быть оборудован встроенным предохранителем, выключающим машину при перегрузках, перегреве или поломке.
• Управление. Механические переключатели незамысловаты, но надежны и легко ремонтируются в случае поломки. Сенсорное управление – умное, удобное, простое в обращении, но чувствительное к скачкам напряжения и неаккуратному обращению.
• Дополнительные функции. Некоторые модели оснащены набором ненужных функций, за которые, к тому же, придется немало заплатить.

Наиболее популярные Производители

Лидеры среди производителей кухонной техники – Bosch, Philips, Moulinex и Kenwood. Кухонные комбайны этих марок стоят немало, но имеют высокое качество и широкий набор функций.

Оптимальным соотношением качества к цене отличаются кухонные комбайны Krups, Clatronic, Zelmer, Ariete и ProfiCook.

Техника китайских марок Aurora, Saturn, Vitek, Elbee, Liberton, Scarlett и DEX бюджетная, мультифункциональная, но недолговечная.

Три самых страшных ошибки покупателей

Фото: st03.kakprosto.ru

К сожалению, далеко не все прислушиваются к советам профессионалов, и выбирают кухонную технику в соответствии с собственными предпочтениями или по совету знакомых. Какие критические ошибки совершают многие покупатели?

1. Выбор комбайна по внешнему виду. Многие женщины рассматривают комбайн с точки зрения дизайна. Внешний вид имеет значение, но лучше отдать предпочтение строгому классическому дизайну от проверенной компании Bosch, чем сверкающему блестками агрегату китайского производства.
2. Покупка модели «все включено». Насадки, дополнительные чаши, да и сам прибор, необходимо хранить так, что все всегда было под рукой. На маленьких кухнях места для этого может не хватить, а доставать сменную насадку из верхней полки лишний раз вряд ли захочется. В итоге придется спотыкаться о запчасти кухонного комбайна или использовать его в редких случаях.
3. Выбор несоответствующего объема чаши. Нарезка овощей для консервации в маленькой чаше может превратиться в настоящий ад, так же, как и приготовление двух ложек соуса в 5-литровой чаше. 

www.expertcen.ru