Бутерброд самый красивый: 10 вкуснейших бутербродов на праздничный стол

25 Ноя

Содержание

Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов

Фото: pitanieives.ru

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!

1. Бутерброды по-испански

Фото: drugdelo.ru

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом.

Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

Фото: youtube.com

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.

Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

3. Бутерброд «Мини-пицца»

Фото: publish.com.ua

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.

Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.

4. Бутерброды с форелью

Фото: aromarti-cafe.ru

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.

Приготовление:

В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

5. Бутерброды трехслойные

Фото: poirotcafe. ru

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 — 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.

Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

6.

Горячие бутерброды «Ностальгия» Фото: lifehacker.ru

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.

Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

7. Бутерброды «Овощной аромат»

Фото: zen.yandex.ru

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.

Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

8. Бутерброды как в Макдональдс

Фото: koolinar.ru

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.


Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.

Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

9. Закуска «Блестящая»

Фото: kartinkin.net

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Тебе понадобится: 6 — 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.

Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

10. Бутерброды с икрой мойвы

Фото: tarabanki.ru

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.

Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Бутерброды на новогодний стол

Фото: cookpad.com

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.

Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

12. Горячие бутерброды с курицей

Фото: inpast.ru

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.

Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

13. Бутерброды с творожным соусом

Фото: houses.ru

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.

Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

14. Бутерброды с сельдью

Фото: ona-znaet.ru

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.

Приготовление: Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет.

Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

15. Запеченные бутерброды с грибами

Фото: zen.yandex.ru

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.

Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Бутерброды «Встреча с друзьями»

Фото: vagonretseptov.ru

Название этого вида бутербродов говорит само за себя — их готовят, когда в гости приходят старые друзья!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.

Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

17. Бутерброды «Крабовые»

Фото: youtube.com

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

18. Бутерброды «Лодочки»

Фото: youtube.com

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.

Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

19. Бутерброды «Сердечки»

Фото: mynet.com

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.

Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

20. Бутерброды для ценителей суши

Фото: koit. com

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.

Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Маленькие бутерброды — рецепты с фото на Повар.ру (43 рецепта маленьких бутербродов)

Горячие бутерброды в микроволновке 4.3

Горячие бутерброды в микроволновке — любимое блюдо моих детей! Они едят их постоянно — сидя за компом, сразу после школы, во время просмотра фильмов, с чаем по ходу дня… Универсальные бутерброды. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.03.2014

Праздничные бутерброды с селёдкой 5.0

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям. …далее

Добавил: Кристина 19.02.2020

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.

7

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Летние бутерброды 4.3

Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом — простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. …далее

Добавил: Aelita 03.12.2012

Гренки с зеленью 5.0

Гренки с зеленью — приятная закуска, готовится быстро, стоит недорого, выглядит красиво. Их приятно приготовить на завтрак в воскресное утро или для легкого перекуса, и даже на фуршетный стол! . ..далее

Добавил: Galate 15.04.2015

Простой рецепт горячих бутербродов в духовке 5.0

Это простой рецепт горячих бутербродов в духовке в формочках. В то же время он довольно оригинальный. Приготовить такую закуску можно из любых продуктов в вашем холодильнике. Попробуйте сами! …далее

Добавил: Антонина Панина 13.04.2017

«Клаб сэндвич» 5.0

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить «Клаб сэндвич» — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски. …далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти — приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с творожным сыром 5.0

Бутерброды с творожным сыром готовит моя подруга. До тех пор, пока я у нее в гостях лет пять назад не попробовала эти замечательные бутерброды, я их никогда не делала. Очень полезно ходить в гости! …далее

Добавил: Galate 18.11.2014

Бутерброды с жареным хлебом и сыром 3.4

Для приготовления этой простой закуски нам понадобится только хлеб и сыр. Отличный вариант для утреннего перекуса под чашечку ароматного кофе. Особенно если опаздываете на работу. …далее

Добавил: Владимир Иванов 14.03.2010

Маленькие бутерброды на шпажках 4.3

Нужно быстро перекусить? Пришли нежданные гости? Есть простое решение! Готовим замечательные маленькие бутерброды на шпажках с творогом, огурцами и чесноком. Сделать их проще простого! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.10.2014

Горячие бутерброды с курицей и беконом 5.0

Этот рецепт чудесно подойдет для воскресного или субботнего завтрака. Из тех продуктов, что остались в холодильнике, можно сделать чудесные бутербродики для всей семьи. Взгляните, вам понравится идея. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.12.2017

Съедобные учебники (сэндвичи) 5.0

Очень популярным перекусом среди школьников являются сэндвичи, а в этом рецепте вы узнаете, как приготовить съедобные учебники (сэндвичи), очень оригинальное, вкусное блюдо, которое понравится детям. …далее

Добавил: Таня Бозик 17.05.2017

Маленькие бутерброды на палочке 5.

0

Эти изысканные бутерброды украсят любой праздничный стол, не сомневайтесь! Королевские креветки на палочке с виноградом и ломтиком лимона — выглядит данная композиций непревзойденно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.09.2014

Бутерброды с красной икрой 4.7

Вариантов приготовления бутербродов существует очень много. Сегодня я вам предлагаю сделать аппетитные и вкусные бутерброды с красной икрой. Праздничный вариант, который понравится всем без сомнения. …далее

Добавил: Galate 22.02.2021

Мини-бургеры 4.1

Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры — симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей! . ..далее

Добавил: Таня Бозик 29.05.2017

Закуска из плавленого сырка 4.1

Вкусно, быстро и доступно. Приготовьте закуску из плавленого сырка и подавайте на завтрак к хлебу, к супу. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 19.06.2015

Бутерброды «Дорожные знаки» 3.0

Возьмем простую вареную колбасу, немного сыра, любимый кетчуп, ломтики батона и приготовим аппетитные бутерброды «Дорожные знаки». Такие бутерброды особенно понравятся деткам, берите на заметку! …далее

Добавил: Kamenevaa 17.02.2021

Сэндвичи в школу, универ, на работу 5.0

Отвлекаться на легкий перекус во время учебы или работы крайне важно, поэтому расскажу, как приготовить сэндвичи в школу, универ, на работу. Классный вариант сытного и быстрого перекуса! …далее

Добавил: Таня Бозик 26.04.2017

Маленькие итальянские бутерброды 4.6

Насладитесь вкусом настоящих итальянских бутербродов, приготовив их у себя дома. Сочетание багета с рикоттой, зеленым луком и запеченным виноградом — просто божественно! Попробуйте и убедитесь лично! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.09.2014

Маленькие испанские бутерброды 4.8

Маленькие испанские бутерброды понравятся всем. Закуска очень популярная у местного населения, так как готовится она просто, а съедается с большим удовольствием! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.09.2014

Бутерброды с паштетом 4.3

Хочу с вами поделиться рецептом простых, но очень вкусных бутербродов с паштетом. Их можно сделать с солеными огурчиками или сыром, а для праздничного стола можно украсить зернами граната. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.01.2022

Бутерброды с икрой мойвы 4.3

Бутерброды с икрой мойвы рекомендовать можно всем, потому, что икра мойвы легко усваивается, в ней много белка, витаминов, в том числе и витамин Е, микроэлементы, а калорийность икры всего 132 ккал! …далее

Добавил: Galate 10.10.2014

Бутерброды с морковью и сыром 4.8

Бутерброды с морковью и сыром — очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего лишнего. …далее

Добавил: Gertruda 17.07.2013

Бутерброды с салом 4.

6

Приготовить бутерброды с салом, а также с селедкой можно буквально за 15-20 минут. Небольшие бутерброды — идеальная закуска к водочке на природе, на даче или пикнике, где гуляет большая компания. …далее

Добавил: TomaB 16.09.2014

Горячие бутерброды с курицей 4.2

Рецепт приготовления горячих бутербродов с курицей. Такое блюдо будет просто незаменимым в случае прихода неожиданных гостей. …далее

Добавил: Kristinka 23.08.2011

Хлеб в кляре 4.4

Что приготовить на завтрак из хлеба и яиц? Конечно же, хлеб в кляре, а по другому — гренки. Готовится такой завтрак около 15 минут, а гренки можно взять даже с собой в дорогу. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 23. 07.2015

Детские бутерброды 5.0

Приготовить детские бутерброды по этому рецепту можно как в качестве перекуса, так и для любого праздничного стола. Ингредиенты простые и доступные, да и готовится легко. Попробуйте! …далее

Добавил: Ирина Титарева 15.07.2021

Закуска с печенью трески 4.7

Закуска с печенью трески — это очень вкусные и аппетитные гренки, которые готовятся легко и быстро. Дело простое: обжариваем гренки, смешиваем компоненты для начинки, начинку намазываем и все готово! …далее

Добавил: TomaB 16.09.2014

Яйцо, запеченное в сметане 5.0

Пожалуй, самый простой вариант вкусного, быстрого и полезного завтрака! Более того, эти коржики можно взять на работу и наслаждаться домашней едой. Можно взять готовое песочное тесто или формочки. …далее

Добавил: Леночка 12.02.2017

Бутерброды с селедкой и киви 5.0

Если вы ищете оригинальную закуску, которая понравится вашим гостям, предлагаю приготовить вкусные, яркие и необычные бутерброды с селедкой и киви. Такое сочетание сразу вызывает интерес, и не зря! …далее

Добавил: Kamenevaa 28.12.2020

Закусочные бутерброды 4.6

Закусочные бутерброды — это маленькие ломтики хлеба с какой-то начинкой. Особенно хорошо они смотрятся на праздничном столе. Есть сотни разных вариантов приготовления, но я хочу поделиться своим. …далее

Добавил: Катерина 21.08.2019

Бутерброды с килькой и яйцом 5.

0

Бюджетные и вкусные бутерброды с килькой и яйцом оценят все ваши гости. Пикантная закуска имеет насыщенный аромат и получается очень сытной. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Isaenko777 12.01.2021

Бутерброды в виде сердца 5.0

Очень оригинальными и вкусными получаются бутерброды в виде сердца. Немного ловкости и закуска будет на вашем столе через несколько минут. Берите идею на заметку! …далее

Добавил: Isaenko777 16.07.2021

Голландские бутерброды с селедкой 4.0

Готовим голландские бутерброды с селедкой — это вкусно, аппетитно, понравится любителям рыбы. Подавать можно не только к чаю, но и к бутылочке пива. Самое главное — вкусная рыба. …далее

Добавил: Kamenevaa 28.01.2021

Бутерброды со свеклой и селедкой 4.2

Бутерброды со свеклой и селедкой — это невероятно вкусная закуска, которая подойдет для любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Oksana2019 13.03.2021

Бутерброды с зеленым салатом 5.0

А что если сделать бутерброды полезными и красивыми? Для этого надо совсем немного, добавить витаминов и «красок», а справится с этой задачей обычный зеленый салат. Будет красиво, вкусно и полезно! …далее

Добавил: Galina.budanova 24.05.2019

Горячие гренки-бутерброды 5.0

Это быстрый и вкусный рецепт для того, чтобы накормить семью. Готовятся бутерброды быстро, поэтому их даже можно сделать и подать на завтрак. …далее

Добавил: омиля 21.06.2018

Бутерброды со скумбрией 5.0

Приготовить бутерброды со скумбрией по этому рецепту можно и для повседневного меню и на любой праздничный стол. Сытные и очень вкусные, они понравятся всем. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.10.2020

Бутерброды красиво оформленные


Самые красивые бутерброды — фото идеи, оформление, виды

Когда речь идет о быстрой еде, для многих это понятие ассоциируется с бутербродами, которые легко приготовить при наличии не столь дорогих продуктов.

Красивые бутерброды станут вкусной и легкой закуской на праздничном столе, приглянутся взрослым и детям оригинальностью подачи и простотой ингредиентов.

Если вам также нравятся красивые бутерброды в качестве одной из закусок, которыми вы угощаете долгожданных гостей, советуем просмотреть наш обзор до конца, ведь мы подобрали красивые бутерброды, фото которых станут вдохновением для хозяюшек.

Также специально для вас красивые бутерброды фото, которые можно приготовить для деток, угостить ими друзей, любимого человека.

Случаев, когда оригинальные и красивые бутерброды заменят сложные по готовке блюда, очень много, потому каждая хорошая хозяюшка должна иметь в запасе свои секреты приготовления вкусных закусок.

Сегодня мы не будем углубляться в рецепты, а скорее обратим ваше внимание на то, как оформить красивые бутерброды, а также какие незаменимые ингредиенты всегда должны быть у вас в холодильнике, чтобы в случае прихода гостей, вы могли быстренько создать эти закуски.

Красивые бутерброды тем и примечательны, что для их приготовления не так важны эксклюзивные продукты, как то, как оригинально и необычно вы сможете их разложить, нарезать, смешать в процессе готовки.

Чтобы создать красивые бутерброды, вам, без сомнения, понадобится хлеб, выполняющий роль основы, и то, чем вы украсите его.

Кроме хлеба, для основания можно взять сухарики, либо вафельные корзинки. Красивые бутерброды можно приготовить также на кусочках булочки или батона.

Второй ингредиент, который делает красивые бутерброды просто великолепными, — это масло.

Нежнейшее маслице намазывают на хлеб, получая базовое покрытие, на котором и будет создаваться будущий шедевр.

Сегодня оригинальные и вкусные бутерброды могут быть, как совсем крохотных размеров, которые вы могли встречать на праздничных застольях под названием «канапе», либо больших – уместных для повседневных завтраков, обедов и ужинов.

О том, как, и чем оформить красивые бутерброды маленьких и больших размеров, далее…

Красивые бутерброды с колбасой и мясными закусками

Колбасные и мясные изделия – просто шедевральное изобретение человечества, которое можно кушать не только отдельно, но и создавать с их помощью вкусные блюда, салаты, а также красивые бутерброды.

Чтобы оформить красивые бутерброды с колбасой, беконом, хамоном, прошутто и другими мясными нарезками, можно нарезать мясные ингредиенты кубиками, ломтиками, полосками, либо кружочками, создавая оригинальные и интересные кулинарные композиции на небольшом кусочке хлеба.

Колбаса и другие мясные деликатесы хорошо сочетаются с овощами, поэтому можно создать красивые бутерброды в ярких и насыщенных оттенках.

Оценят красивые бутерброды с колбасой детки, ведь это одно из их любимых лакомств, а если мамочка включит фантазию, можно из простых ингредиентов создать разных зверьков, фигурки, что, несомненно, порадуют и будут манить малыша скушать симпатичный бутербродик.

Красивые бутерброды в классической манере

Если в холодильнике, кроме масла и хлебушка ничего нет, не расстраивайтесь, ведь красивые бутерброды можно подать и так, украсив простое кулинарное решение веточкой зелени, либо присыпав намазанный хлеб специями.

Красивые бутерброды в классической манере – простой, но вкусный вариант. Конечно же, есть более красивые бутерброды, но если вы поиграете с вариациями нанесения масла, создав необыкновенные завитки, у вас получится нечто оригинальное.

Также повара советуют создавать красивые бутерброды в классической манере, используя соусы, сыры, которые хорошо намазываются на хлеб, паштеты.

Причем соусы могут быть не только магазинными, но и приготовленными в домашних условиях.

Красивые бутерброды с рыбой и другими морепродуктами

Традиционными уже на любом застолье стали красивые бутерброды с рыбой и морепродуктами, которые будут вкусной и полезной закуской с деликатным привкусом.

Красивые бутерброды оформить можно с помощью черной и красной икры, выложив икринки необычными способами.

Хорошей закуской будут красивые бутерброды с кусочками разных видов рыбы, к примеру, тунцом, горбушей, сайрой, а совершенно великолепной – бутерброды с креветками, анчоусами, сельдью или рыбкой, дополненной нарезанными овощами.

Также кусочки рыбы можно свернуть разными способами, формируя необычные элементы декора.

Для создания эксклюзивных закусок, вы можете взять любые морепродукты, которые вам нравятся, консервацию, либо красную рыбу. Рыбку также можно выложить и на овощи, авокадо, листья салата.

Красивые бутерброды в оригинальном исполнении

Как мы уже упоминали, красивые бутерброды можно намазать паштетами из разных составляющих.

Чтобы сделать вид изумительным, а вкус более пикантным, можно украсить эти закуски зеленью, каперсами, рукколой, базиликом и т.д.

Конечно же, не забываем и об оливках, и, несомненно, о кислых ягодах, которые сделают вкус более выраженным.

Оригинальное оформление бутербродов может получиться у вас, если вы возьмете хорошие инструменты, чтобы вырезать из фруктов, колбасы, сыра, овощей, яиц определенные формы, зигзаги, ленты, фигурки.

Также можно преобразить закуски колечками лука, маринованными грибочками, помидорами чери, получив уникальные бутерброды с изюминкой.

Также вы всегда можете создать красивые разноцветные закуски, используя сыры, колбасу и овощи.

Красивые бутерброды с необычными сочетаниями ингредиентов

Еще одной очень удачной категорией стали красивые бутерброды, сочетающие в себе сладкие ингредиенты.

Так, нежнейшее сливочное масло отлично сочетается с фруктами, что обязательно стоит попробовать креативным хозяюшкам.

Красивые и сладкие бутерброды с никтарином, фетой, а также тимьяном и медом придутся по вкусу настоящим оигиналам. А любители сладкого оценят красивые бутерброды, сочетающие разные виды сыров с дольками груш, сливами, грецкими орехами и т.д.

Далее не забываем и о таких видах, как красивые горячие бутерброды, ингредиенты которых выкладываются на хлеб, после чего запекаются в духовке, либо микроволновке. Составляющими будут сыры, колбаса, сосиски и т.д.

Несомненно, одной из лучших закусок на праздничный стол считаются красивые бутерброды маленького размера – канапе.

Они выглядят очень деликатно, могут подаваться на шпажках, либо в виде маленьких кулинарных композиций.

Конечно же, всегда лучше увидеть, чем много раз слышать, поэтому самые разные бутерброды сейчас появятся перед вами.

Очень вкусные и очень красивые бутерброды – фото идеи

Праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды — оформление, фото

Каждая хозяйка имеет свои коронные блюда для праздничного стола. Но готовясь к приходу гостей, хорошие хозяйки удивляют не только сложными, требующими длительного приготовления, блюдами, но и такими немало важными и вкусными закусками, как праздничные бутерброды.

Праздничные бутерброды станут не только еще одним вариантом закуски, но и украсят ваш праздничный стол потрясающим разнообразием.

Как праздничные бутерброды, так и оригинальные бутерброды для завтрака, и детские бутерброды, делаются по факту из простейших ингредиентов.

Красивые праздничные бутерброды поражают не особенным составом. Чтобы праздничные бутерброды разлетались на ура, необходимо необычное и интересное оформление.

Праздничные бутерброды, оформление которых выполнено не стандартным способом, а с использованием оригинальных идей, вызовут изумленные взгляды у гостей и усилят желание их попробовать оригинальные бутерброды на праздничный стол.

Какими же могут быть праздничные бутерброды, оформление которых играет такую важную роль, как сделать праздничные бутерброды и необычные детские бутерброды. Об этом прямо сейчас.

Праздничные бутерброды – оформление

Готовите ли вы праздничные бутерброды с разными вариантами оформления, оригинальные бутерброды на праздничный стол, вкусные и оригинальные бутерброды на завтрак, красивые детские бутерброды и т.д. вам обязательно понадобится хлеб и масло. Эти ингредиенты являются основой для бутербродов разных видов.

Чтобы сделать оригинальные бутерброды для детей, праздничные бутерброды, красивые бутерброды на каждый день, вы должны запастись не только необходимыми продуктами, но и подготовить нож для нарезки ингредиентов.

Нож должен быть максимально острым, чтобы ваши праздничные бутерброды били аккуратными и ровными.

Часто для оформления и нарезки ингредиентов, которыми украшают оригинальные бутерброды, используется нож с волнистыми зубчиками.

Оригинальные бутерброды на каждый день и праздничные бутерброды могут создаваться на основе белого, черного, цельно зернового хлеба.

Также в последнее время огромную популярность получили маленькие праздничные бутерброды, которые делаются на тостах.

Чтобы ваши праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды на каждый день получились вкусными и тающими во рту, возьмите мягкое по консистенции сливочное масло.

Праздничные бутерброды будут очень вкусными, если вы сочетаете их с рыбой, колбасой, кусочками мясной нарезки.

Хлеб, масло, кусочек рыбки, колбасы, ветчины или бекона – это уже очень вкусные праздничные бутерброды.

Чтобы дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых еще требует ярких акцентов, запаситесь овощами и зеленью.

Кусочек помидора, нарезанный кольцами огурец, маринованный лук, разноцветный болгарский перец соломкой преобразят праздничные бутерброды насыщенными оттенками и пикантным вкусом.

Чтобы завершить рыбно-мясные оригинальные бутерброды на праздничный стол, украсьте их кусочком лимона и зеленью, например, петрушкой, укропом, базиликом. Все! Праздничные бутерброды готовы.

Не менее вкусными и красивыми будут праздничные бутерброды с икрой и морепродуктами. Оригинальные бутерброды на праздничный стол с черной и красной икрой, креветками и другими видами рыбы не только выглядят интересно, но и являются очень деликатной закуской.

Для тех, кто не считает праздничные бутерброды со сливочным маслом приделом мечтаний, советуем попробовать сделать праздничные бутерброды с маскарпоне, рикоттой, другими видами сыра.

Приготовить сырную смесь, чтобы украсить праздничные бутерброды, можно и самостоятельно.

Для этого возьмите творог, смешайте его с яйцами, зеленью, овощами, какие любите. Также в сырную смесь для бутербродов можно добавить мелко нарезанные кусочки колбасы, ветчины или рыбки.

Дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол с творожно-мясной смесью можно, украсив праздничные бутерброды красным, желтым или зеленым болгарским перцем и веточкой зелени.

Праздничные бутерброды можно также намазывать сладкими и пикантными соусами, создавая потрясающий вкус для этих небольших закусок.

Чтобы праздничные бутерброды были еще интереснее, не ленитесь и вырезайте ингредиенты в форме треугольника, сердечка, кружочка, цветка, звездочек.

Такие оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых займет немного больше времени, оценят все присутствующие за столом, и, в первую очередь, дети.

Праздничные бутерброды можно украсить не обычными кусочками нарезки, ту же рыбу, колбасу, бекон и ветчину можно свернуть цветочком или зафиксировать оригинальные бутерброды на праздничный стол шпажками.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол можно делать не только с рыбой, морепродуктами, колбасой и овощами, очень вкусными и красивыми будут сладкие оригинальные бутерброды на праздничный стол с фруктами.

К тому же, часто опытные хозяйки делают праздничные бутерброды, смешивая сладкие и соленые ингредиенты. Оформление – супер, и вкус очень необычный и даже пикантный.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, орехи очень часто дополняют оригинальные праздничные бутерброды, к примеру, с кусочком куриного филе или ветчины.

На самом деле, праздничные бутерброды можно делать не только с привычными ингредиентами.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол с вареными и жареными яйцами, вкуснейшие праздничные бутерброды с паштетом, шпротами, каперсами, сладкие детские бутерброды с джемом, необычные праздничные бутерброды с рукколой, кресс-салатом и т.д. – все эти варианты достойны того, чтобы украсить ваш праздничный стол изобилием вкусных закусок.

Выкладывайте праздничные бутерброды на тарелку с листьями салата и капусты. Так праздничные бутерброды будут выглядеть эффектно и ярко.

Чтобы у вас получились праздничные бутерброды, важны не только ингредиенты, но и ваше желание сделать что-то особенное своими руками.

Предлагаем вашему вниманию фото подборку, где собраны идеи оформления праздничных бутербродов на праздничный стол, для завтрака, оригинальные бутерброды для детей. Выбирайте идеи и делайте. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды: оформление – фото примеры

Оформление бутербродов

Бутерброд – гениальное изобретение человечества. Казалось бы, ничего особенного, но хлеб и сливочное масло просто созданы друг для друга. Обычный бутерброд с маслом – это хорошо сбалансированное блюдо, содержащее белки, жиры, углеводы и некоторые важные витамины и микроэлементы. Хлеб и масло отлично сочетаются со многими продуктами и предоставляют широкое поле для творчества и кулинарных экспериментов. Оформление бутербродов – это целое искусство. Красивые и вкусные бутерброды можно готовить практически по любому поводу: на завтрак, быстро и недорого подкрепиться в течение дня, как сопровождение к основному блюду или как шикарное основное блюдо. При достаточной сноровке можно соорудить роскошный праздничный стол из одних бутербродов. «Кулинарный Эдем» собрал для вас несколько оригинальных идей оформления бутербродов на все случаи жизни.

Начнём с бутербродной классики – хлеб и сливочное масло. Чтобы красиво оформить простейший бутерброд, воспользуйтесь специальным ножом с волнистым лезвием. С его помощью легко и быстро можно сделать симпатичные завитки из мягкого масла. Выложите их на хлебец или на тост из черного или цельнозернового хлеба, дополните картину веточкой зелени, щепоткой паприки, розового или черного перца – и элегантный бутерброд готов.

Кстати, вовсе необязательно придерживаться старого правила и готовить бутерброды с маслом. В любом супермаркете можно найти рикотту, маскарпоне или другой сливочный сыр. Эти нейтральные сыры, а также нежирный творог можно использовать как основу для сложных бутербродов и смешивать с зеленью, острыми или сладкими соусами.

Бутерброды с икрой и рыбой – классика застолий в русском стиле. Они очень вкусны и красивы, если отнестись к ним с уважением и придумать достойное оформление. Например, вырезать из хлеба аккуратные треугольники, кружочки или звёздочки, оттенить красную икру зеленью или маслинами, а чёрную – кусочком лимона или огурца. Вместо масла, опять же, можно использовать рикотту, маскарпоне или моцареллу. Не нужно смешивать на одном бутерброде красную и чёрную икру, лучше сделайте оформление бутербродов разными вариантами – так праздничный стол будет выглядеть богаче.

Если икры или рыбы мало, а гостей много, сделайте этот деликатесный продукт не основным ингредиентом, а украшением в оформление бутербродов. Приготовьте бутерброды со свежими овощами и зеленью и украсьте их небольшим количеством красной или чёрной икры, креветками, аккуратными кусочками рыбы, свёрнутыми в розы. Не беспокойтесь, на таком фоне вкус деликатесов будет ещё ярче.

Из икры и красной рыбы можно приготовить праздничные бутерброды и вовсе без хлеба. Используйте как основу кружочки огурцов, помидоров, редиски, авокадо, плотные салатные листья.

Если вам посчастливилось найти красивую сельдь, не спешите готовить селёдку под шубой. Перламутровые спинки этой рыбы прекрасно выглядят в бутербродах. Соедините их с тонко нарезанным огурцом, красным луком, укропом, перышками зелёного лука, сливочным сыром и выложите на чёрный хлеб – идеальная закуска. Точно так же можно поступить и с филе анчоуса.

Отдельно стоит сказать шпротах и прочей консервированной рыбе. По правде говоря, это не самые привлекательные продукты на оформление бутербродов, но при желании и их можно сделать красивыми. Бутерброды со шпротами дополните миниатюрной молодой зеленью – листиками рукколы, кресс-салата, молодой петрушкой или даже проростками пшеницы. Консервированного тунца, горбушу, сайру не стоит выкладывать на бутерброд кусками, лучше размять их вилкой и использовать как начинку для овощных бутербродов.

Точно так же обращайтесь с паштетом в бутербродах – нежная вкусная паштетная масса нуждается в дополнениях в виде свежей зелени, овощей, оливок, каперсов или кислых ягод. Нетривиальным оформлением бутерброда с паштетом может стать гранатовый соус, плотный сливовый джем или апельсиновая цедра.

Оригинальный бутерброд для завтрака можно сделать из хлеба и яиц. Вырежьте в кусочке хлеба сердечко (это удобно делать формочкой дл печенья), влейте туда яйцо и обжарьте. А если добавить сыра, бекона, зелени и довести бутерброды до готовности в духовке, получится очень сытный завтрак. Хочется покрасивее? Пожалуйста – посыпьте глазунью цветами лаванды и розовым перцем и выложите на бутерброд с сыром, грибами и салатом.

Большие бутерброды, играющие роль полноценного блюда, тоже можно красиво оформить. Используйте для этого те же приёмы, что и в салатах: оставляйте для украшения самые красивые ингредиенты. Например, крупные листья салата, мясо, сыр, яйца, грибы и колбасу в бутерброде можно задекорировать изящными колечками лука, помидорами черри, молодой редиской и фиолетовым базиликом. Для приготовления больших бутербродов используйте классические рецепты салатов – не прогадаете. Например, бутерброд-капрезе состоит из помидоров, моцареллы, базилика и оливкового масла. Бутерброд по мотивам греческого салата готовьте из помидоров, огурцов, сладкого лука и феты. Салат а-ля Цезарь тоже можно превратить в бутерброд, нужно лишь немного варёной курицы, сыр, яйца и листья салата. Из баклажанов и грецких орехов получится прекрасный бутерброд в стиле грузинской кухни. Даже обычный свекольно-майонезный салат или кабачковая икра могут сыграть главную роль в украшении бутерброда, если подойти к делу творчески.

Настоящая находка для любителей мяса – это бекон, хамон, прошутто и прочие виды мясных деликатесов. Обычно они продаются нарезанными на тонкие ленты, из которых удобно делать украшения бутербродов. Просто сложите ленту бекона зигзагом, разместите на ней что-нибудь вкусное и красивое: оливки, вяленые помидоры, сушеную клюкву, свежий инжир, раскрошите сыр с голубой плесенью – и необычный бутерброд готов.

Во Франции и Италии часто готовят бутерброды с густыми пастами-соусами: тапенад из оливок и каперсов и песто из базилика и орехов. В России они почти неизвестны, а зря – эти соусы очень вкусные, сытные и красивые. Приготовьте на ближайший праздник бутерброды из багета, брускетты или чиабатты, густо смазанные песто и тапенадом, и вот увидите – их съедят в первую очередь.

В завершение немного сладкого. Мы привыкли, что сладкий бутерброд к чаю – это хлеб с вареньем и мёдом. Однако вариантов десертных бутербродов гораздо больше, и многие из них очень необычные. Что вы скажете, например, о бутерброде со сливочным сыром, свежей клубникой, базиликом и капелькой бальзамического уксуса? Выглядит прекрасно и по вкусу очень интересно.

Нектарин с фетой, тимьяном и мёдом, груша с грецкими орехами и сыром камамбер, свежий инжир с рикоттой и мёдом, сливы или черешня с густым бальзамическим уксусом, запеченная тыква и козий сыр, дыня и ветчина – это классические варианты оформления сладких бутербродов в европейской кухне.

Хороший вкус и богатый выбор свежих, красивых продуктов – вот и всё, что нужно для оформления бутербродов. Не бойтесь нового и не забывайте о проверенной классике, и бутерброды на вашем столе будут не только вкусными, но и красивыми.

Ольга Бородина

Вкусные бутерброды на праздничный стол. Простые рецепты вкусных бутербродов на скорую руку

Ни одно застолье не обходится без бутербродов. Да, впрочем, и не только застолье. Если мы торопимся, или просто хотим легко перекусить, что может быть проще, чем приготовить вкусный бутерброд.

Причем, не обязательно использовать какие-то экзотические продукты. Даже масло и сыр прекрасно утолят голод. А потому, ингредиентами для бутерброда могут подойти совершенно любые продукты. Достаточно проявить немного фантазии.

В этой статье мы приготовим достаточно простые и, в тоже время, оригинальные бутерброды как на праздничный стол, так и для перекуса на скорую руку.

Красивые бутерброды на праздничный стол

Различных рецептов бутербродов, которыми можно украсить праздничный стол очень много. Сколько их существует вообще, наверное не скажет никто. Помимо, скажем так классических или традиционных бутербродов, имеется много и таких, которые создаются ежедневно, рождаясь в творческой мысли как профессионального кулинара, так и любителя домашней кухни.

Оригинальных бутербродов очень много. Здесь я хочу представить вашему вниманию необычные рецепты бутербродов не сколько, даже по составляющим их компонентам, сколько по их внешнему изготовлению.

Бутерброды «Божьи коровки»

Само название говорит за себя. Эти бутерброды похожи внешне на маленьких красных насекомых. Что бы их приготовить, нам понадобятся:

  • Батон нарезной
  • Красная рыба (лосось, форель, горбуша, семга)
  • Масло сливочное
  • Помидоры
  • Маслины без косточек
  • Петрушка

Берем рыбу и отделяем ее от костей и кожи. После этого режем на тонкие ломтики. Нарезаем батон. Можно купить в магазине и уже готовый, нарезанный. Мажем маслом каждый кусочек батона и кладем сверху нарезанный ломтик красной рыбы. Нарезаем пополам помидоры. Каждую половинку надрезаем пополам, но не до конца, чтобы получились крылышки божье коровки. Раскладываем эти «крылья» по кусочкам батона. Теперь делаем голову. Для этого таким же образом разрезаем пополам маслину и прикладываем к помидорам.

Мелко нарезаем маслины и этими кусочками выкладываем на помидорах точки. Украшаем бутерброд веточкой петрушки и все, бутерброд готов.

Бутерброд «Мухомор»

Что бы приготовить такое оригинальное блюдо, нам понадобятся:

  • яйца — 3 шт.
  • ветчина — 120 г
  • сыр — 100 г
  • помидоры черри — 15 шт. (или по количеству предполагаемых «мухоморчиков»)
  • огурец — 1-2 шт.
  • майонез — 1-2 ст. л.
  • зелень — для украшения

Варим яйца, после чего натираем их на терке. Берем ветчину и нарезаем ее на мелкие кубики. Так же на терке натираем сыр. Все это смешиваем и добавляем 2 столовых ложки майонеза. Берем помидоры и режем их пополам.

Огурцы нарезаем кольцами.

Все готово, теперь можно монтировать сами грибочки. Берем плоскую большую тарелку-блюдо и кладем на нее зелень. Раскладываем огуречные кружочки. Из приготовленной ранее смеси яиц, ветчины и сыра лепим грибные ножки. Устанавливаем готовые ножки на огурцы. Сверху одеваем нарезанную половинку помидора – шляпку. Майонезом на помидоры наносим белые точки. Все, бутерброды готовы.

Бутерброд «Мышата»

Оригинальный бутерброд, который наверняка понравится детям. Что бы его приготовить возьмем следующие компоненты:

  • 1 кусочек хлеба,
  • 1 вареное маленькое яйцо,
  • 1 сосиска или ломтик вареной колбасы,
  • сыр, лист свежего зеленого салата,

Это для приготовления одного бутерброда. Соответственно, если вы делаете их несколько, то увеличиваете количество компонентов на необходимое число.

Берем тарелку, кладем на нее лист салата. Делаем обычный бутерброд из хлеба, сыра и колбасы (или с сосиской) и кладем его на тарелку с зеленью.

Разрезаем яйцо пополам. Одну половинку кладем на бутерброд (вторую можно использовать для следующего бутерброда). Сверху ближе к концу яйца делаем разрез и вставляем приготовленные из колбасы ушки. Таким же образом делаем носик и глазки. Для них подойдет перец. Помидорки, маслинки и пр. – зависит от фантазии. С обратной стороны делаем хвостик.

Все – бутерброд готов.

Горячие бутерброды на праздничный стол. Простые рецепты

Бутерброды могут быть как холодными, так и горячими, т.е., приготовленными на сковороде или в духовке. Такие бутерброды обладают своеобразным вкусом и даже лучше подходят для завтрака.

Бутерброд с картошкой

Рассмотрим простой вариант бутерброда с картошечкой. Для его приготовления возьмем:

  • 3-4 картофелины
  • соль, перец
  • хлеб
  • подсолнечное масло

Сырой картофель натираем на терке, солим и перчим. Нарезаем хлеб, как на тосты. Сверху намазываем тертый картофель.

Разогреваем сковороду и раскладываем на ней бутерброды, картофелем вниз. Обжариваем до появления золотистого цвета. Переворачивать хлеб не обязательно.

Бутерброды с сосисками

Необходимые продукты для бутербродов:

  • батон нарезной
  • майонез
  • помидоры 3-4 шт.
  • сыр 200 г
  • сосиски 500 г
  • зелень(лук, петрушка, укроп)
  • растительное масло

Нарезаем батон (можно приобрести в магазине уже нарезанный). На терке натираем сыр, сосиски режем на мелкие кубики, шинкуем зелень. Все это смешиваем, добавляем майонез. Помидоры нарезаем колечками.

Делаем эти бутерброды в духовке. Для этого смазываем противень маслом и раскладываем на нем батон. Сверху кладем несколько колечков помидор и массу из сыра, зелени и сосисок. Посыпаем натертым сыром и ставим в духовку. Поджариваем до появления золотистого цвета.

Горячие бутерброды «Мини-Пицца»

Эти бутерброды подойдут для любителей пиццы.

Нам понадобятся:

  • Батон – 1 шт.
  • Колбаса – 300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
  • Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем
  • Майонез – по вкусу
  • Укроп

Батон нарезаем, или приобретаем уже готовый нарезанный. Кетчуп необходимо смешать с майонезом один к одному. Огурцы нарезаем кружочками, колбасу или режем мелкими кубиками, или натираем на терке. Так же на терке натираем сыр. Укроп мелко шинкуем.

Ломтики батона смазываем смесью кетчупа с майонезом, сверху кладем огурцы, колбасу и посыпаем сыром и укропом. Раскладываем на противень и выпекаем минут пять, пока сыр не расплавится.

Праздничные бутерброды на скорую руку. Вкусно и красиво!

В принципе, каких-то специфических праздничных бутербродов нет. На стол можно поставить и банальные бутерброды с маслом и колбасой. Главное, как их украсить и преподнести. А здесь все зависит от вашей фантазии и, конечно же. От наличия необходимых продуктов в вашем холодильнике.

Удивительные пчелки

Для приготовления этих оригинальных бутербродов возьмем:

  • Батон,
  • Огурец
  • Соль, чеснок
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное
  • Сыр твердый (или плавленный) — 250 г
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Майонез, зелень, маслины, оливки

Батон нарезаем, раскладываем на блюдо. Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с толченым чесноком. Намазываем это все на батон, кладем сверху зелень. Маслины и оливки режем на кружочки и выкладываем из них пчелок. Разрезанные на дольки огурцы укладываем сбоку в виде крыльев.

Бутерброды готовы, можно подавать.

Королевский бутерброд с крабовыми палочками

  • крабовые палочки, 50 грамм
  • огурцы, 20 грамм
  • ржаной хлеб, 50 грамм
  • майонез, 10 грамм
  • зелень петрушки, 5 грамм

В майонез добавим тертый чеснок, можно еще и вареные желтки. Этой смесью намазываем нарезанные на кусочки хлеб. Сверху кладем нарезанные на тонкие ломтики крабовые палочки, сверху кладем кружочки огурца и зелень.

Бутерброды готовы, приятного аппетита!

Бутерброды «Аквариум»

Нам понадобится:

  • Батон,
  • морская капуста 1 банка,
  • икра трески,
  • яйцо 3 штуки

На хлеб (батон) намазываем икру трески. Отваренные вкрутую яйца разделяем на белок и желток. Желток крошим и делаем из него картинку в виде грунта (дна) аквариума. Из морской капусты выкладываем водоросли, а из белка вырезаем рыбку и кладем ее в любом месте бутерброда.

Бутерброды в микроволновке

Бутерброды сейчас модно делать в микроволновке. И быстро, и горячие. Возьмем следующие компоненты:

  • 400 г батона
  • 200 г сыра
  • 100 г колбасы (вареной),
  • Перец, помидоры,
  • Майонез, листья салата, зелень

Нарезаем перец, помидоры и колбасу некрупно. Можно нарезать даже мелкой соломкой. На терке натираем сыр. Смазываем батон майонезом, выкладываем нарезанные помидоры, колбасу и перец. Сверху посыпаем сыром. Ставим бутерброды в микроволновку и готовим около 3 минут.

Бутерброд мобильник

Эти оригинальные бутерброды порадуют на празднике всех, и детей, и взрослых.

Для их приготовления понадобятся:

  • Хлеб (лучше ржаной),
  • сыр,
  • сырокопченая колбаса,
  • корнишоны

Смазываем хлеб маслом, сверху кладем ломтик сыра, так, чтобы закрыл весь хлеб. Сверху из ломтика сыра делаем антенну. Из колбасы вырезаем небольшой прямоугольник и кладем его в верхней части бутерброда – это экран мобильника. Огурчик нарезаем небольшими кубиками. Из которых выкладываем кнопки телефона.

В принципе, можно использовать для приготовления такого бутерброда совершенно разнообразные компоненты: и кукурузу, и горошек – для кнопок.

Бутерброды с киви

Нам понадобятся:

  • киви среднего размера,
  • багет,
  • плавленый сырок,
  • 2 ч. л. майонеза и черный молотый перец.

Натираем на мелкой терке сыр. Смешиваем его с майонезом и перцем. Чистим киви и нарезаем его на дольки. Нарезаем багет, намазываем каждый кусочек смесью майонеза с сыром. Сверху кладем кусочек киви.

Бутерброды с сыром и чесноком

Необходимые продукты:

  • Батон или нарезной хлеб,
  • чеснок,
  • сыр (100 г),
  • помидор (2 шт.),
  • майонез, зелень.

В духовке слегка запекаем нарезанный батон (около 10 минут). Натираем сыр, давим чеснок и смешиваем их вместе. Добавляем майонез. Нарезаем на колечки помидоры. Смазываем батон сырной массой с майонезом. Сверху раскладываем помидоры и зелень.

Бутерброды на шпажках

Бутерброды на шпажках называются еще канапе. Они отличаются от стандартных бутербродов небольшими размерами. В приготовлении то же отличаются тем, что все компоненты нанизываются на эти самые шпажки.

Так же как и обычные бутерброды, канапе могут готовится из совершенно разнообразных продуктов.

Фруктовое канапе

Это один из распространенных вариантов бутербродов на шпажках. Здесь могут использоваться самые разнообразные фрукты и в любом сочетании.

Все зависит от вкуса и фантазии. Поэтому здесь сложно предложить что-то необычное. Так что фантазируйте, и пусть ваши кулинарные изыски будут приятными и вкусными.

Овощной бутерброд на шпажках

  • 100 г хлеба, ветчины и колбасы
  • 50 г сыра
  • 6-8 маслин
  • 6 помидоров черри
  • свежий и маринованный огурец
  • петрушка

Нарезаем хлеб На небольшие квадратики до 5 см., обжариваем их на сковородке. Так же на небольшие кубики нарезаем остальные ингредиенты: колбасу, ветчину, овощи, сыр, помидоры.

Друг на друга выкладываем хлеб, сверху ветчину, затем сыр, лист петрушки. Огурец, помидор. Все это скрепляем шпажкой. Второй вариант бутерброда выкладываем так же из колбасы, маринованных огурцов, сыра, маслин и скрепляем шпажками. Раскладываем на тарелку и подаем к столу.

Мармелад на шпажках

Еще один интересный рецепт скорее десертного канапе.

  • Сыр — 100 Грамм
  • Мармелад — 100 Грамм
  • Оливки — 80 Грамм
  • Лимон — 1 Штука

Сделать такое канапе несложно и быстро. Сперва накалываем кусочек сыра. Сверху на него лимон, потом мармелад и на самом верху оливку. Вот и все.

Бутерброды с икрой

Бутерброды с икрой конечно вкусные, особенно если это натуральная красная или черная икра. Однако можно использовать и такую икру, как например, трески.

Берем:

  • 160 г красной икры,
  • 150 г сливочного масла,
  • 1-2 луковицы,
  • 300 г солёного филе лосося,
  • 2 свежих огурца,
  • 200 г нежирного творога,
  • 50 мл сметаны,
  • 2 ст.л. острого хрена,
  • батон белого хлеба,
  • зелень, красный молотый перец, лимон.

Нарезаем хлеб ломтиками, срезаем корочку. Измельчаем зелень. Смешиваем вместе сметану, хрен, творог, красный молотый перец.

Несколько ломтиков хлеба смазываем сливочным маслом, остальные — смесью из творога и сметаны. Обсыпаем измельченной зеленью.

Сверху раскладываем икру. На бутерброды с маслом добавляем тонкие ломтики лимона, а на сметанно-творожные кладем ломтики огурца и репчатого лука.

Бутерброды с красной икрой и креветками

  • икра кеты – 180 г;
  • батон – 10-12 ломтиков;
  • креветки – 10-12 шт.;
  • укроп мелкорубленный;
  • лимон с тонкой кожурой;
  • сливочное масло

Берем креветок и отвариваем их в подсоленной воде около 3 минут. Нарезаем батон и мажем его маслом. Сверху кладем ложечку икры. По краям шприцем выдавливаем сливочное масло. Очищаем креветок и выкладываем по штуке на каждый бутерброд.

Украшаем дольками лимона и зеленью.

Бутерброд с красной икрой и творожным сыром

  • 100 г творожного сыра,
  • 8-10 отварных креветок,
  • 8-10 ломтиков белого батона,
  • 30г сливочного масла,
  • ½ банки красной икры,
  • укроп.

Нарезаем батон, подрумяниваем его на сковороде. Смазываем бока хлеба маслом сливочным и обваливаем в укропе. Сверху кладем творожный сыр, икру и одну креветку.

Бутерброды с красной икрой и рыбой

  • Слабосоленая семга или форель — 200 г;
  • Красная икра — 150 г;
  • Белый хлеб;
  • Свежий укроп;
  • Сливочное масло.

Белый хлеб нарезаем на квадратные тонкие ломтики, удаляя с них корку. Смазываем маслом, кладем сверху кусочек рыбы и икру. Сверху посыпаем зеленью.

Бутерброды с красной икрой и киви

  • Икра красная – 80 г
  • Сыр сливочный
  • Багет
  • Киви – 2-3 спелых плода

Нарезаем хлеб колечками и намазываем на каждый кусок сыр. Потом кладем по ложечке икры. Очищаем киви, нарезаем и сверху на икру кладем по колечку. Часть бутербродов можно сделать с икрой и киви, а часть только с икрой.

Бутерброды с селедкой. Простые и вкусные рецепты

Бутерброды с селедкой и плавленым сыром

  • Малосольная селедка – 100 г.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Плавленый сыр – 100 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез по вкусу.

Отделяем сельдь от костей и нарезаем на мелкие кубики. Отваренную морковь натираем на терке. Так же на терке натираем плавленый сыр. Все это смешиваем, добавив майонез и масло. Намазываем эту смесь на хлеб. Сверху можно украсить зеленью.

Бутерброды с селедкой и огурцом

  • Филе селедки – 100 г.
  • Черный хлеб – 4 ломтика.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Майонез по вкусу.
  • Зелень.

Отваренное яйцо режем на четыре части. Огурец нарезаем ломтиками. Селедку чистим и так же режем на ломтики. На кусочек хлеба кладем селедку, кружок огурца, четвертинку яйца. Сверху украшаем зеленью и майонезом.

Бутерброды с селедкой и помидором

  • Черный или белый хлеб.
  • Филе селедки – 120 г.
  • Помидор – 300 г.
  • Оливки – несколько штук.
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Красный перец – 50 г.
  • Сливочное масло – 40 г.
  • Паприка и черный перец.

Размягчаем сливочное масло, добавляем в него паприку, перец и перемешиваем. Это масло намазываем на хлеб, сверху кладем кружок помидора. На него укладываем селедку, свернув ее колечком, внутрь которого кладем кусочек огурца и перца.

Бутерброды с сельдью и икрой из водорослей

  • Белый хлеб или багет;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 плавленый сырок;
  • Укроп;
  • 2 ч.л. икры из морских водорослей;
  • 2 селедочных филе;
  • Свежий огурец;
  • Соль.

Отваренные яйца натираем на терке, нарезаем укроп. Плавленый сыр разминаем в тарелочке. Добавляем укроп с тертым яйцом и перемешиваем. Полученной массой намазываем нарезанный хлеб. Сверху кладем кусочек филе селедки и кружок огурца.

Бутерброды «Селедка на шубе»

  • 200 гр. филе селедки;
  • чеснок;
  • Ржаной хлеб;
  • Свекла отварная;
  • 2-3 отварных яйца;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • Соль, перец;
  • Петрушка.

Сваренные яйца и свеклу чистим и трем на терке. Мнем через пресс чеснок. Все это смешиваем и добавляем майонез. Хлеб первоначально можно слегка поджарить. Оставшиеся яйца нарезаем кружочками, а селедку ломтиками.

Приступаем к приготовлению бутербродов. Раскладываем хлеб на блюде, на каждый кусок кладем по кружку яйца. Сверху кладем ложечку свекольного салата и ломтик селедки с петрушкой.

Бутерброд готов, приятного аппетита!

А напоследок, небольшое видео о том, как сделать вкусный бутерброд с селедкой

Праздничные бутерброды — подборка рецептов с фото и видео

Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов

Бутерброды – самый идеальный перекус, особенно, когда времени на приготовлении блюд совсем мало. На хлеб можно положить ломтики колбасы, сыра, копченого мяса, овощей, фруктов, вообщем всего того, что вы любите. Такой перекус любят не только взрослые, но и дети! Кусочек батона с маслом и сыром будет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом – хлеб с маслом. На деле их рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбаской или с другой начинкой), до многослойных, запеченных, с обжаренным хлебушком, эта закуска плотно вошла в наш рацион не только в повседневной жизни, но и на праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведет с ума гостей праздника. Готовится эта закуска моментально, а эффект на праздничном столе вызывает колоссальный!

И начнем, пожалуй,  с бутербродов со шпротами — одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов подачи и композиции очень много, рассмотрим наиболее популярные и красивые из них.

Простой чесночный бутерброд со шпротами

Нам понадобятся:

  1. 1 батон
  2. 1 банка шпрот в масле
  3. 2 дольки чеснока
  4. майонез
  5. растительное масло для обжарки кусочков хлеба
  6. половина лимона и зелень для украшения блюда

Приготовление:

Батон нарезать средними ломтиками (не больше 2см). Затем лучше еще раз разрезать их наискосок.

Кусочки батона обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились излишне жирными.

Как только тосты немного остынут, натереть каждый из них разрезанными пополам дольками чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями выложить на них немного майонеза.

Если майонеза будет больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как сверху ляжет рыба. Поэтому лучше промазывать батон от середины, тонким слоем.

На каждый ломтик тоста выложить по 1 шпроте (если рыба маленькая, можно положить две).

В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.

Такая простая и немудренная закуска отлично подойдет под любой алкоголь, а главное украсит ваш стол!

Пикантные вкусные тосты со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбки точно не оставит никого равнодушными. Подача такой закуски будет яркой, и наверняка взволнует аппетит любителей покушать.

Ингредиенты:

  1. 1 банка шпрот
  2. половина батона
  3. любой сливочный сыр
  4. зелень
  5. листья салата или пекинская капуста
  6.  1- 2 помидора
  7. 1 свежий огурец.

Приготовление:

  • Батон нарезать ломтиками и обжарить их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
  • Сливочный сыр соединить с рубленной зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
  • Овощи и салат вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, томаты — четвертинками.
  • На сырную массу выкладываем по кружочку огурчика, половинке черри и по 1-2 шпротинки.
  • Украшаем каждый бутербродик зеленью.
  • Дно плоской тарелки или подноса выстелить листьями зеленого салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.

Прекрасный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томите, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурец-шпроты давно полюбилось каждому. Приготовить их можно буквально на 10 минут.

Для них нам понадобится:

  1. батон
  2. майонез
  3. 2 дольки чеснока
  4. 1-2 свежих огурца
  5. 1 банка шпрот

Приготовление:

Обжарить кусочки нарезанного батона на растительном масле с двух сторон. Натереть каждый ломтик чесноком.

Огурчики порезать продольными кружочками. Выложить по 1-2 штуки на хлеб.

Сверху выложить по 1-2 шпроты (зависит от размера рыбок) и украсить зеленью.

А можно приготовить тосты с солеными или консервированными огурчиками. А саму поверхность батона предварительно смазать сливочным сыром.

Вот так можно быстро, просто, а главное вкусно угостить друзей и близких.

Следующая категория  праздничной закуски в виде бутербродов у нас будет приготовлена с красной рыбой.  И она будет не только сытной, но и полезной! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол. Способы подачи могут быть различными. Мы рассмотрим самые аппетитные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

  1. 1 упаковка слабосоленого лосося
  2. 200г сливочный сыр
  3. 2 дольки чеснока
  4. 1 французский багет
  5. майонез
  6. зелень
  7. сливочное масло

Приготовление:

Багет нарезать продольными ломтиками.

Немного сливочного масла растопить на водяной бане и смазать багет в двух сторон. Отправить кусочки в духовку на 180 градусов, на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.

В глубокой миске смешать сыр, майонез, рубленную зелень и измельченный чеснок.

Каждый кусочек подрумяненного багета обильно вымазать сырной заправкой.

Ломтики лосося красиво разложить сверху и закуска готова к дегустации!

Как правило, долго на тарелках такая закуска не задерживается.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется ни крошки. Его можно кушать прямо со шпажки, поместив его сразу в рот! Канапе — на зубок!

Для них нам понадобится:

  1. багет
  2. соленое сливочное масло
  3. зелень
  4. красная рыба

Приготовление:

Багет нарезать на ломтики, а затем еще на 4 части. Таким образом у Вас получатся маленькие кусочки.

Рыбу нарезать на удлиненные полоски.

Батон смазать сливочным маслом. В ломтик рыбы завернуть лист петрушки и закрепить шпажкой, проколов рыбу и хлеб.

С таким же составом продуктов можно сделать и такие оригинальные «Букашки». Помимо основных ингредиентов нам потребуются черные оливки и помидоры черри.

Каждый кусочек батона смазать сливочным маслом и выстелить красной рыбой. Томаты порезать пополам, сделать надрез, имитируя крылышки. Из оливок вырезать голову и маленькие кусочки для пятен на туловище.

Глазки сделать с помощью точек майонеза. С помощью петрушки добавим яркости блюду!

В последнее время все чаще стали готовить закуску с печенью трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образуют замечательную композицию, полюбившуюся многим.

Простые бутерброды с печенью трески на багете с кунжутом

Минимальный набор ингредиентов сэкономит ваше время и деньги. Однако на вкусе это не скажется никак!

Для приготовления понадобится:

  1. 1 багет с кунжутом
  2. 1 банка печени трески консервированной в масле
  3. 1 огурец

Подготовить ингредиенты.

Нарезать багет и огурчик на кружочки. На каждый кусок положить по 1 ломтику овоща.

Печень размять вилкой до однородного состояния.

Сверху, на огурец выложить по 1 чайной ложке печеночной массы. Украсить зеленью.

Это аппетитное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Таким образом вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Сэндвичи с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкого перекуса, так и для подачи к праздничному застолью.

Ингредиенты:

  1. 1 банка печени трески
  2. листья свежего салата
  3. ломтики черного хлеба
  4. 2 томата

Приготовление:

Хлеб обжарить с двух сторон на сливочном масле. Жарить до тех пор, пока не появится румяная корочка.

Печень размять вилкой до состояния паштета и равномерно вымазать каждый кусок тоста.

Листья салата помыть и измельчить руками и покрыть ими печень.

Помидоры порезать кружочками и также распределить на сэндвичи.

Сверху накрыть еще одним тостом и разрезать по диагонали.

Это вкусное блюдо утолит даже самый сильный аппетит!

Праздничные тосты с печенью трески в виде елочки

А вот еще необычный способ украшения блюда к Новому году. Рецепт тот же, а вот нехитрый дизайн превращает это лакомство в… новогоднюю елку!!!

Выложив кусочки тостов в виде елочки, и украсив укропом и зернами граната, мы получаем такую красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

  1. 1 хрустящий багет
  2. 1 банка печени трески в масле
  3. 50г сыра чеддер
  4. 1 яйцо
  5. 1 апельсин
  6. 1 долька чеснока
  7. соль
  8. майонез
  9. цедра лимона

Приготовление:

Печень измельчаем привычным способом — вилкой. Предварительно не забудьте освободить ее от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Сыр также мелко натереть.

Апельсин очистить, разделить на дольки и очистить от белых волокон. Измельчить его и добавить к печени. Туда же отправляется сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс) немного цедры лимона и майонез.

Хлеб поджарить на сухой сковороде. Теперь на каждый ломтик нанести нашу необычную массу равномерным слоем. Сверху присыпать паприкой и украсить зеленью.

Вкусно и игриво, не правда ли?!

А теперь следующая разновидность закуски.

Мало какое торжество проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: а какой же лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько из самых популярных.

Мини – сэндвичи с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивить близких яркостью подачи и вкуса.

Ингредиенты:

  1. банка красной икры
  2. багет
  3. твороженый сыр
  4. 15 креветок
  5. укроп и сливочное масло по вкусу

Приготовление:

Из хлеба с помощью стакана с нешироким горлышком вырезать кружочки. Креветки отварить в соленой воде 3-4 минуты и затем очистить их. Боковые стороны хлеба смазать сливочным маслом и сразу же посыпать их рубленным укропом. На каждый ломтик намазать сыр и немного красной икры. Сверху положить по 1 креветке.

Вот так, за несколько минут получается такой шедевр кулинарии.

Не менее беспроигрышный вариант — подача красной икры на крекерах. Тут нам понадобится всего лишь 200г плоских соленых крекеров, баночка творожного сыра, красная икра и зелень.

На каждый крекер выложить чайной ложкой сыр, выравнивать слой не обязательно. Сверху поместить немного красной икры и веточки зелени.

Легкая, оригинальная, красивая, а главное полезная закуска у вас на столе!

Закуска с красной икрой на тостах «Сердечки»

День Святого Валентина не за горами. Рекомендуем взять на вооружения это очаровательное лакомство. Ваш избранник будет сражен чувствами, а главное — сыт!

Понадобится:

  1. корочка 1 белого хлеба
  2. красная икра 50г
  3. сыр ломтиками
  4. зелень

Приготовление:

Хлеб обжарить на масле со стороны мякиша до румянца. Из остывших корок вырезать сердечки.

На них положить немного зелени и накрыть сыром, предварительно вырезанным так же, как и хлеб. Ложечкой выложить на каждый ломтик красную икру и украсить сверху дополнительной  зеленью.

Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже готовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь станет отличной альтернативой и сэкономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с селедкой, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Необходимые продукты:

  1. 200г белого хлеба
  2. 200г слабосоленой сельди
  3. 1 средний огурчик
  4. 2 вареных яйца
  5. 1 вареная свекла
  6. немного сливочного масла
  7. 1 долька чеснока
  8. майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Хлеб порезать кружочками такого диаметра, какими бы вы хотели их видеть на столе. Разделить полученные ломтики на три части.

Вареные яйца и свеклу протереть на крупной стороне терки. Соединить в миске всю свекольную массу и половину яичной. Сюда же добавить измельченный чеснок и майонез.

Оставшиеся яйца так же соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба.Сверху поместить ломтик огурца.

Вторую часть хлеба смазать свекольной заправкой, а на третью нанести сливочное масло и кусок огурчика.

На каждую порцию положить по кусочку селедочки и присыпать рубленным укропом.

Немедленно подать к столу. И также немедленно съесть!

Праздничное лакомство с селедкой и помидором

Тут нам понадобится:

  1. черный хлеб, половина буханки
  2. филе соленой сельди
  3. 2 томата
  4. половина болгарского перца
  5. соленые и свежие огурцы по 1 шт

Приготовление:

Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их  на три части.

Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой.

Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью — свежих.

Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.

Блюдо готово покорять сердца и желудки.

Обычные по составу и привычные всем нам бутерброды с колбасой также могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Вкуснейшая закуска с салями и солеными огурчиками

Для этого нам нужно:

  1. 10 ломтиков хлеба
  2. 10 корнишонов
  3. колбаса салями

Приготовление:

Хлеб поджарить до характерного хруста. На каждый кусок положить по ломтику салями. Корнишон разрезать на 4 части, не до конца так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно разместить огурчик, красиво расправив его «лепесточки».

Просто, быстро, а главное вкусно!

Праздничный бутерброд «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

  1. половина багета
  2. 100 г колбаса или копченое мясо
  3. 200 г помидор черри
  4. салат, зелень и оливки для декора

Приготовление:

Ломтики батона порезать на 2 части, сверху на каждую положить по листику салата, примерно такого же размера.

Колбаску нарезать очень тонкими кружочками, сделать из нее «веер». Сверху сразу же водрузить предварительно помытый томат и скрепить парус зубочисткой или шпажкой для канапе.

Выложенные на поднос закуски украсить зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт «Божьи коровки» на колбасной подушке

Готовится блюдо очень быстро. для него нужны всего лишь:

  1. 100г вареной колбасы
  2. батон
  3. несколько помидор черри
  4. оливки для декора
  5. свежая зелень для подачи

Приготовление:

На предварительно вырезанные кружочки хлеба выложить такие же куски колбасы. Божьих коровок сделать из половинок черри и оливок так же, как мы описывали выше.

Подать этих милашек на зеленой лужайке, сделанной из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажшках

Этот вариант подачи очень удобен при проведении зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совершенно не хочется пачкать руки. Шпажки же выручат вас в этом случае.

Приготовьте ваши любимые закуски, только размером меньше обычного. Скрепите слои пикой и любимое канапе готово.

Так, например, можно украсить классический бутерброд с куриным мясом и огурцом.

На маленькие дольки хлеба поместите ломтик огурца. В мясо заверните яичный желток, протертый с майонезом и загните на половину. Положите сверху и скрепите шпажкой.

А этот вариант идеален под русское застолье с водочкой. Огурчик, селедка, ммм… нагоняют дух патриотизма. А нужно всего лишь скрепить кусочек ржаного хлеба, селедочки, колечко лука, корнишон и вот результат!

А такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и соленого огурца. Хлеб с мясом нарезать кубиками, кружочек вареной свеклы поместить сверху и водрузить на конструкцию корнишон.

Легкость и быстрота готовки освободит для вас кучу времени!

Бутерброд с сыром Моцарелла и болгарским перцем

Некоторые считают, что сыр создан специально для бутербродов. И правильно! Любое сочетание ингредиентов всегда дополнит именно он.

Нам понадобится:

  1. 6 кусочков свежего багета
  2. 3ст.л оливкового масла
  3. 2 разноцветных болгарский перца
  4. 1 долька чеснока
  5. соль, базилик

Приготовить продукты.

Ломтики багета прожарить на сухой сковороде, по 30 секунд с каждой стороны.

Теперь тосты натереть хорошенько долькой чеснока. Затем кулинарной кистью нанести тонкий слой оливкового масла.

Сыр нарезать таким же размером, как подготовленные тосты.

Перчик нарезать небольшими кусочками и поместить в микроволновку на 5 минут.

На каждый кусок хлеба уложить ингредиенты в виде гармошки, чередуя перец и моцареллу.

Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождение ребенка для нее очень волнительный праздник. Как угодить всем деткам в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие детки, как правило малоежки и накормить такого малыша достаточно трудно.

Другое дело — бутерброды! Их любит практически каждый ребенок. А яркая подача увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза.

Вкусный и оригинальный «Энгри Бердс» из колбасы и сыра

Нынешние детки в восторге от знаменитых злых птичек. А значит и это блюдо им непременно понравится!

Ингредиенты:

  1. 1 багет нарезной
  2. 200г сыра
  3. 100 г ветчины
  4. сливочное масло
  5. оливки
  6. майонез

Приготовление:

Кружки хлеба разделить на две части. Для первой нарезать ветчину, или копченую колбасу, в размер кускам багета. Обмазать его сливочным маслом и поместить сверху мясо.

Вторую часть также смазываем маслом и помещаем в середину вырезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювы и веселые чубчики птиц. Оливками выложить грозные брови и зрачки, майонезом — глаза.

Лакомство уложить на красивую тарелку и подать деткам.

Яркий и необычный перекус для детского праздника

Такой фейерверк цвета и вкуса придется к любому детскому торжеству. Обычные бутерброды с сыром и сливочным маслом можно украсить вот такими способами.

Например, кружочками оливок можно выложить глазки импровизированному снеговику. Носик смастерить из кончика моркови, зеленым горошком выложить улыбку, а сухариками — задорную челку.

Также можно сделать милейшую сову. Половинки кружочков оливок станут перышками и носиком. А кружки винограда — глазками. Отделить две части туловища можно с помощью полоски сладкого перца.

Божью коровку можно сделать тоже очень просто. Крылышками будут 2 чипсинки, голову отделить красным и желтым перцем, а глазками послужат две половинки красной фасоли.

Как видите, простые продукты, которые найдутся в любом доме, и вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаска, сыр и немного зелени, оливок и маслин для украшения. Долго ли такой котик залежится на праздничном столе? Вряд ли!

Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания. И очень любят покушать там различные бургеры. А можно приготовить их и дома. И для этого понадобятся лишь булочки с кунжутом, колбаса, или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для оформления еще отварное яйцо и маслины.

Все очень доступно и просто. А для детей с таким угощением праздник запомнится надолго.

Вот так просто, а главное вкусно, можно отметить любое торжество.

Любая хорошая хозяйка примет за честь встречать в своем доме дорогих гостей. У каждой из них свои секреты приготовления и тузы в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов, на столе обязательно должны бытьбутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Во Владимире показали премьеру спектакля «Королевский бутерброд»

«Королевский бутерброд» — так назвали премьерный спектакль в областном театре драмы. Постановку оценили юные зрители. Для них на малой сцене разыграли настоящую музыкальную клоунаду. За основу взяли одноименное произведение британского сказочника Алана Милна, который придумал Винни Пуха.

Место действия — сказочный замок. В роли короля Георгий Девятисильный. Его царственную супругу играет Ирина Жохова. В «Королевском бутерброде» она — и актриса, и режиссер. Спектакль поставила за полтора месяца.

— Как все режиссеры говорят: было бы еще чуть-чуть побольше времени — было бы еще лучше! Ну это все так говорят по моему опыту, — сказала режиссер-постановщик спектакля, актриса областного театра драмы Ирина Жохова.

Эта королева — не капризна и любит мужа. А король, наоборот, высокопринципиален. Особенно — в еде. Физкультура, ЗОЖ и правильное питание. В королевском меню — только полезные витамины.

Под Новый год король решил кардинально поменять свой рацион. Захотел вредных калорий — в виде бутерброда с маслом. Найти его поручили придворной Молочнице.

В ярком платье и гриме Анна Лузгина. Она должна найти Корову — главную поставщицу элитного масла ко двору. Делает это актриса по-разному. Даже в стиле рэп.

— И разные школьники были, и детки помладше совсем прямо. вот за них я переживала. Но нет! Во-первых, они слушали, и смотрели, а конце еще и танцевали вместе с нами. Поэтому, я думаю, что это успех, — отметила актриса областного театра драмы Анна Лузгина.

Успешен и персонаж Валерии Емельяновой. Она играет роль коровы. В постановке это — современная девушка. Активно покоряет всемирную паутину и ведет социальные сети — вместе с юными зрителями.

— Это попадает. Они это узнают, чувствуют, помогают мне. Здороваются, ведут вместе со мной этот прямой эфир и это прямо — кайф, — сказала актриса областного театра драмы Валерия Емельянова.

Корова снимает сторис для инстаграма и поет песни Жанны Фриске. Правда, на свой лад, при этом героиня спектакля весело пританцовывает.

Для малой сцены — не шаблонная история. Задумкой восхищен даже строгий директор театра драмы. Музыкальная клоунада — самый сложный жанр -говорит Борис Гунин.

— Совершенно неожиданно! Мне это очень понравилось. Там столько придумок, там столько наворотов, что очень красивый получился спектакль — радостный, легкий, веселый, — сказал директор драмтеатра Борис Гунин.

Эта постановка о дружбе, взаимопомощи и доброте. Воплотить идею в жизнь помогли стихи поэта Самуила Маршака. Они стали основой изящных пантомим и хореографических миниатюр в «Королевском бутерброде». Задача спектакля — и рассмешить, и просветить. Ведь в зале — дети.

— И, если ты не берешь их внимание, и если ты не заслуживаешь их любви с первых минут выхода на сцену, ты ее не заслужишь никогда. То есть если они тебя любят, они тебя любят. Если не любят, то не любят. Это самый честный зритель, — сказала режиссер-постановщик спектакля, актриса областного театра драмы Ирина Жохова.

Поиск бутерброда с маслом длился почти час. Ребята активно поддерживали актеров, громко хлопая от восторга. И это тот случай, когда спектакль лучше увидеть самому. Такая возможность владимирским зрителям представится 3 января.

Оформление бутербродов. Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты с фото

Ноябрь 2, 2018

Добрый день дорогие читатели.

А ведь и правда ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. Да, впрочем не только праздничное застолье утром что бы перекусить перед работой или по обедать часто делаем себе не большой перекус из бутербродов.

И причем для сытного бутера не обязательно использовать какие-то экзотические ингредиенты. Что бы быстренько утолить голод достаточно будет простой колбасы, сыра и хлеба и немного воображения.

Но для праздничного застолья конечно нужно будет использовать что-то далекое от повседневных перекусов. Нужно будет создать атмосферу праздника и торжества. И что бы все было как нельзя красиво и торжественно. Но одним торжеством как говорится сыт не будешь нужно что бы и аппетитно было.

Поэтому возникла такая мысль собрать в одной статье побольше простых и вкусных рецептов приготовления бутербродов для праздничного стола. И скажу тут будет из чего выбрать ведь способов приготовления, подачи и сервировки стола бутерами огромное количество. И всё такое вкусное что разлетятся ваши старания как горячие пирожки.

Закуска готовится просто и быстро, а поедается еще быстрее. Даже не смотря на то, что в составе есть чеснок.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Банка шпрот в масле 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Лимон половинка
  • Зелень петрушки для украшения.

Процесс приготовления:

Нарезаем батон ломтиками. Лучше делать это по диагонали что бы кусочки получались по больше. Это нужно для того что бы шпротина легла на весь кусок и хвост не свисал.


После кусочки батона нужно слегка обжарить на растительном масле. Повторяю слегка. Не нужно зажаривать слишком. На тарелку стелим бумажное полотенце и после сковороды сначала кладем хлеб на салфетку что бы убрать излишки масла, потом перекладываем дальше.


Остывшие тосты натереть с одной стороны чесноком. Слегка смазать майонезом. Не кладите сразу много майонеза. Лучше потом добавить чем он будет растекаться по тарелке.


После майонеза выкладываем на каждый кусочек по шпротине.


Если попадется мелкая рыбешка положите по две штучки.



Остается сервировать на блюде украсить зеленью и подать на стол.

Красивые сендвичи с колбасой к празднику

Эта быстрая закуска весьма популярна по всему миру. Во первых приготовить достаточно легко, во вторых это действительно красиво и вкусно.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Помидор свежий 2 шт.
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Копченная колбаса
  • Яйца 4 шт.
  • Майонез

Процесс приготовления:

Нарезать красиво батон и смазать кусочки хлеба майонезом.



Помидоры и огурцы нарезаем кружочками.



Яйца отварить остудить и нарезать кружочками.



Далее собираем сендвич, кладем кусочек колбасы. С другой стороны кладем красиво огурчики.



И половинку яйца с помидорной долькой.



На яйцо можно капнуть немного майонеза что бы оно не было таким сухим.

Горячая закуска с тертым сыром

Иногда хочется перекусить чем-то горячим и очень сытным. Такой вариант закуски очень стал популярным после того как изобрели микроволновую печь. Так как с её появлением готовить такие бутерброды стало гораздо проще.


Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов 7-10 шт.
  • Колбаса полукопченая
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Майонез
  • Перья зеленого лука или любая другая зелень.

Процесс приготовления:

Каждый кусочек намазать тонким слоем майонеза.
Положить по кружочку помидора.
Выложить слой тертой или мелко нарезанной колбасы.
Присыпать тертым сыром.
Далее выкладываем полуфабрикаты на тарелку и ставим на 1-2 минуты в микроволновку. Как только сыр хорошо расплавится вынимаем тарелку и присыпаем бутерброды рубленной зеленью.
Процесс приготовления завершён можно приступать к трапезе.

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетания шпрот и свежего огурца нравится практически всем. Так что берите этот рецепт к себе на вооружение.


Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зубка
  • Шпроты 1 банка
  • Огурцы 1-2 шт.
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Батон красиво нарезать и слегка поджарить кусочки на растительном масле.
Выложить на салфетку что бы убрать лишнее масло.
Смазать тонким слоем майонеза. Иногда от него можно и вовсе отказаться.
Огурчики нарезать наискосок и кладем на обжаренные кусочки хлеба.
Рядом кладем по одной или по две рыбки. Все зависит от размера.
В завершении украшаем петрушкой или укропом.
А можно вместо свежего огурца взять соленые и также собрать вкусную закуску. Получается ни чуть не хуже.



Также можно попробовать приготовить эти же бутерброды, но только с черным хлебом. Или сделать сразу две или три разновидности и подать на одном блюде что бы каждый выбрал то что ему больше нравится.

Закуска с семгой

Довольно часто на праздничных столах можно встретить закуску приготовленную на основе соленой рыбы. Чаще готовят такие закуски с красной рыбой.


Ингредиенты:

  • Семга слабо соленая 200 гр.
  • Сыр творожный 150 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Батон 1 шт.
  • Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Нарезаем рыбу тонкими слайсами. Сбрызгиваем соком с половинки лимона и оставляем на время.



Оставшуюся часть лимона нарезать длинными ломтиками. Творожный сыр переложить в чашу блендера, добавить мелко нарубленный укроп вареное яйцо. Взбить до однородной массы.



Полученную массу намазать на кусочки батона.



Положить по кусочку рыбы и лимона.



Красиво выкладываем бутерброды на тарелку и украшаем веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой

Продолжаем тему бутербродов с красной рыбой. Следующий рецепт также довольно прост в приготовлении.


Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб 1 булка
  • Семга холодного копчения 200 гр.
  • Маслины без косточки 1 банка
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Творожный сыр с зеленью 1 банка
  • Листья салата 1 пучок
  • Зелень укропа для украшения

Процесс приготовления:

На хлеб намазать тонкий слой сыра и положить по колечку огурца.
На середину красиво выкладываем по кусочку рыбы.
В завершении украшаем маслинкой и веточкой укропа.
Блюдо застелить листьями салата и на них выложить готовые бутерброды.

С семгой и авокадо

Получается очень вкусно. Даже те кто не любит авокадо лопали эту закуску просто на УРА!!! количество ингредиентов будет зависеть от количество человек. Чем больше персон, тем болше нужно продуктов.


Ингредиенты:

  • Семга 150 гр.
  • Авокадо 1 шт.
  • Хлеб или батон 1 шт
  • Лайм половинка
  • Сливочное масло
  • Пармезан 50 гр.
  • Перья зеленого лука

Процесс приготовления:

Нарезать хлеб привычными тонкими ломтиками и смазать сливочным маслом. При желании можно слегка подсушить их в духовке или на сковороде.



Авокадо нарезаем тонкими слайсами предварительно сняв с него кожуру и выкладываем на хлеб.



Рыбу нарезать тонкими кусками и выложить поверх авокадо.



Рядом кладем по кусочку лайма и присыпаем тертым пармезаном.



Остается украсить перьями зеленого, душистым перцем лука и подать на стол.


Семга с авокадо и руколой

Такую закуску можно готовить как на завтрак так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт
  • Авокадо 1 шт.
  • Семга 150-200 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр пармезан 50-60 гр.
  • Рукола 1 пучок
  • Соус Песто 1-2 ст. ложки

Процесс приготовления:

Хлеб нарезать подсушить на сковороде и смазать соусом Песто.



С авокадо снять кожуру и нарезать при помощи овощи чистки. Таким образом кусочки получаются равномерно тонкими и их тогда можно красиво распределить по бутерброду.



Также на тонкие кусочки нарезаем семгу и выкладываем по верх авокадо.



Далее выкладываем помидорные дольки и присыпаем тертым сыром.



В завершении украшаем руколой и подаем на стол.


Горячий бутерброд с брынзой и колбасой

Эту вкуснятину можно приготовить за раннее и перед приходом гостей разогреть в духовке. Не вероятно но такие простые продукты дают настолько потрясающий вкус что эти бутерброды разлетятся в первые же минуты праздника.

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса 120 гр.
  • Брынза 120 гр.
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Базилик 2-3 веточки
  • Чеснок 2 зубка
  • Батон или хлеб для сендвичей
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Брынзу натереть на терке или просто измельчить ножом на мелкие кусочки. То есть на очень мелкие.


Выдавить в миску с тертой брынзой 2 зубчика чеснока.



Добавить мелко нарезанную колбасу. Её при желании тоже можно пропустить через терку.



Также мелко на сколько это возможно измельчаем базилик. Его можно заменить любой другой зеленью на ваш выбор кинзой, петрушкой, укропом или шпинатом.



Добавим сметаны и немного душистого перца. Перемешаем до однородности.



Полученную массу намажем на хлеб. Подготовленные кусочки хлеба составляем на противень и запекаем при температуре 200 градусов в духовке около 10 минут.



Подаем на стол еще горячими.


Морковные бутерброды с крабовыми палочками

Отличная горячая закуска для праздничного стола. Готовится из доступных продуктов круглый год.

Ингредиенты:

  • Отварная морковь 1 шт.
  • Крабовые палочки 3-5 шт.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Чеснок 2-3 зубка
  • Майонез
  • Батон

Процесс приготовления:

Морковь отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Добавить чеснок пропущенный через пресс и тертый сыр.



Крабовые палочки пропустить через терку добавить их в общую миску к моркови.



Добавить сметану или майонез 2 ст ложки. Перец и соль добавляем по вкусу. Перемешиваем до однородной массы.



Полученную смесь нанести тонким слоем на хлеб.



Кусочки составляем на противень и запекаем при температуре 200 градусов около 10 минут.



Перед подачей украсить зеленью, ломтиками помидора и подать на стол в теплом виде.

Новогодние бутерброды елочка

Этот вид закуски конечно же лучше всего готовить ближе к новому году. Немного нужно будет попотеть с вырезанием хлеба, но оно того стоит.

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб 1 булка
  • Плавленный сыр 1 пачка
  • Колбаса копченая пол палки
  • Капуста свежая пол кочана
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Из хлебных кусочков вырезаем вот такие елочки.



Слегка обжарим на растительном масле с двух сторон.
Обжаренные кусочки смазать плавленным сыром.



Мелко нарезанную капусту распределить по плавленному сыру.
Сверху кладем мелко нарезанную колбасу.



Для красоты декорирую каждый бутерброд звездочкой. Звездочки можно будет сделать из вареной моркови.

Закуска пушок на праздничный стол

Эта оригинальная закуска будет поражать ваших гостей не только эстетически, но и гастрономически. А готовится настолько просто что справится даже ребенок.


Ингредиенты:

  • Колбаса 100 гр.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Белый хлеб 2-3 кусочка
  • Сливочный сыр 50 гр.
  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Крабовые палочки 2-3 шт.
  • Медицинский шприц

Процесс приготовления:

Для приготовления нужно отварить яйцо, остудить и очистить.



Также понадобится чистый шприц чем больше кубиков в нем будет тем будет устойчивей наша закуска. Со шприца отрезаем то место на которое одевается иголка.

Хлеб, сыр и колбасу нарезать толстыми кусками, но не толще 5-7 мм. Теперь вытаскиваем поршень практически до конца, но не вытаскиваем его. Выдавливаем хлеб, колбасу и сыр шприцом тем самым собирая наше канапе.

Помните что с чего начинаете это будет низ канапешки поэтому старайтесь начинать с колбасы или сыра так как на хлебе закуска плохо стоит.


Когда шприц полностью будет забит протыкаем закуску шпажкой и выдавливаем её при помощи поршня.


Вареное яйцо разделить на белок и желток и измельчить на мелкой терке или при помощи ножа. Также пропустим через терку и крабовые палочки.


Собранные канапешки смазать сливочным сыром и обвалять в предоставленных присыпках.



Вот такая вкусная и воздушная закуска для праздничного стола получилась.


Красиво не правда ли.

С икрой трески и помидорами

Икра трески всегда ценилась особенно на бутербродах. Вариаций на эту тему масса, но мне нравится когда все простенько и по домашнему.

Ингредиенты:

  • Икра трески 1 банка
  • Яйца вареные 2-3 шт.
  • Сливочное масло
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Батон
  • Зелень

Процесс приготовления:

Яйца разрезать на пополам и срезать нижнюю часть что бы половинка яйца устойчиво стояла на кусочке хлеба. Желток перемешать со сливочным маслом до однородной массы.


Батон нарезать, кусочки слегка подсушить на сковороде и намазать сливочным маслом с желтком.


На кусочки установить чашечки из белка и наполнить икрой трески.


Украсить ломтиком помидора и зеленью.


Красивые и вкусные бутерброды с селёдкой

Закуска получается очень не дорогой, но очень элегантной. На первый взгляд может показаться что такое вам такое приготовить не под силу. Но если разобраться все давольно просто.

Ингредиенты:

  • Селедка 1 шт.
  • Бородинский хлеб
  • Сливочное масло
  • Перепелиные яйца 5-6 шт.
  • Укроп пол пучка.
  • Шпажки

Процесс приготовления:

Для приготовления этих бутербродов можно взять уже готовые и чищенные филешки сельди, но можно конечно и самим почистить целую селедку. После нарезать на кусочки и каждый кусочек протыкаем шпажкой сверху и снизу.


Хлеб нарезаем кружочками и смазываем сливочным маслом.



На каждый кусок выкладываем по половинке перепелиного яйца.



Шпажки с кусочками селедки втыкаем в кусочки хлеба через яйца.

Остается только украсить укропом и подать на стол.

С ветчиной, сыром и солеными огурцами

Еще рецепт приготовления бутербродов которые можно приготовить за раннее и разогреть перед приходом гостей что бы подать на стол закуску с пылу с жару.


Ингредиенты:

  • Ветчина 150 гр.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Соленые огурцы 3-4 шт.
  • Чеснок 2-3 зубочка
  • Майонез
  • Маслины без косточки пол банки.
  • Горчица готовая 1 ч. ложка
  • Укроп
  • Батон

Процесс приготовления:

Ветчину нарезаем тонкими кусочками а маслины и огурцы колечками.
Кусочки батона прижарить на растительном масле с двух сторон.
2-3 столовых ложки майонеза смешать с горчицей и чесноком. Намазать каждый кусочек этой смесью
Выложить кусок ветчины, огурчика и несколько колечек маслин.
Присыпаем тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку. Как только сыр расплавится можно вынимать бутерброды украшать зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

Горячие бутерброды с маринованными огурцами

Горячие бутерброды очень популярная закуска особенно на домашних праздничных застольях.

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургеров 3-5 шт
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Копченая колбаса 100 гр.
  • Твердый сыр 80 гр.
  • Майонез по вкусу
  • Кетчуп по вкусу
  • Укроп пол пучка

Процесс приготовления:

Колбасу, сыр и маринованные огурцы нарезаем на мелкие квадратики. Зелень мелко шинкуем.
Складываем все в оду миску заправляем кетчупом майонезом и хорошо перемешиваем.



Булочки разрезаем на две части. Выкладываем половинки на противень и распределяем по ним подготовленную начинку.



Ставим в духовку на 10-15 минут, запекаем при температуре 180-200 градусах.



Даем немного стыть и подаем на стол.


На праздничном столе бутерброды могут быть представлены в 3 ипостасях: красивые, вкусные и деликатес.

К красивым относятся бутерброды на праздничный стол, которые его украшают, привлекают взор и часто являются частью декора.

К вкусным мы относим те, которые несмотря на их внешний вид, будут популярны в виду их невероятных вкусовых качеств. Они тают во рту или дико популярны в этом городе или там заложен тайный ингредиенты. который по своим вкусовым качествам – просто не превзойден.

К деликатесным попали бутерброды к очень дорогостоящим продуктом, отнесенным к разделу – деликатес.

В Интернета я подобрала для вас пару десятков бутербродов для праздничного стола. К каждому фото есть описание, которое включает ингредиенты и нюансы приготовления такого бутерброда. Итак бутерброды на стол рецепты с фото.

Красивый простой бутерброд: тостерный хлеб нарезанный треугольниками, ветчина, огурцы, оливки. Огурцы нарезаются на тонкие слайсы специальным ножом для чистки овощей. Нанизывается на шпажку и сверху нанизывается оливка. Можно брать и мясо, предварительно отваренное и тонко нарезанное.

Рецепт простой и красивый.

На хлеб выкладывается паста из авокадо: авокадо с небольшим количеством соленого сливочного масла, взбитого в блендере.

Ну а сверху – креветка отваренная. Я бы отнесла этот бутерброд к деликатесным, ведь и авокадо и креветки каждый день дома не едят.

Еще один бутерброд с авокадо.

Хлеб смазанный тонко майонезом. Сверху ломтики ветчины и кусочки авокадо и сладкого перца.

Мясо и свежие овощи – вкусно!

Мне очень понравился этот вариант бутерброда с красной и черной икрой.

Икра подается на крекерах. очень прекрасное решение. Важно тольок выбирать крекеры без каких-бы то ни было дополнительных вкусов и добавок, чтобы не испортить изысканный вкус деликатеса.

Печеночный паштете намазанный на кусочек хлеба.

Сверху украшен половинками помидоров черри и зеленью.

Шикарный зимний вариант бутерброда. Продукты: маринованный красный перец и сыр фета.

Фета соленый и мягкий сыр, а перец сладкий продукт. Замечательное сочетание. Летом же можно просто запечь красный болгарский перец в духовке (или на гриле) и такой перец выложить на бутерброд.

Помидоры (красные и желтые) выкладываются на достаточно большие куски хлеба, предварительно намазанный тонким слоем масла. И уже после этого разрезаются очень острым ножом на бутерброды различной геометрической формы.

Сверху бутерброд хорошо посыпать пряными травами. Этот вид бутерброда хорошо для фуршета в стиле “этно” или “организованного” загородного пикника.

Кусочек помидора завернут в тонко нарезанный кусочек ветчины. Все это закрепляется шпажкой с проколотой оливкой.

Листочек на бутерброде – это или зеленый базилик или для любителей экзотики листочек мяты.

Бутерброд: девчонки в юбочках. Можно ли назвать этот бутерброд вкусным? Со сложностью. Сочетание шпрот мягких и масляных и жесткой корочки сладкого болгарского перца – не из идеального сочетания вкусов.

Но смотрится очень хорошо, подымает настроение (а это очень важно для хорошей компании или ее укрепления). Но в целом шпроты сочетаются со сладким перцем.

Невероятно украшает этот бутерброд и придает экзотический привкус – булочки (или хлеб) с семечками и кунжутом. Возможно, вы не сможете купить такие маленькие булочки с кунжутом, но вы сможете нарезать булочки более крупного размера.

Вверху – помидоры черри. На булочке – зеленый салат и листочки петрушки. Закрепляется все обычной зубочисткой (вот так практично).

Этот бутерброд – деликатесный. Красная рыба + каперсы. Великолепное сочетание с черным хлебом! Не кладите на белую булочки, вы потеряете весь шарм.

Возможно нужно поаккуратнее намазать масло или хлеб нарезать поменьше. Но это реально дело вашего перформенса. Главное, что сочетание: черный хлеб и красная рыба и каперсы – просто супер!

Изюминка – подложка красной рыбы из сырной пасты. Это не майонез и не сливочное масло. На хлеб намазана паста из перетертой брынзы или сыра фета. Очень вкусно.

Сверху покрошенный сладкий (ялтинский) фиолетовый лук. Хотя лук врядли будет хорошей находкой для праздничного стола. Но для праздничного пикника – супер!

Последний вариант с красной рыбой – с пластинкой соленого огурца.

Обратите внимание еще раз: красная рыба как-то подсознательно в уме сочетается с чисто русской закуской: черный хлеб соленый огурец. Но вы же знаете, что вкусы в голове: мы любим то к чему привыкли. Поэтому это сочетаемые продукты просто по классике жанра.

Это высокая кухня! Это кулинарный перфоменс! Это не для каждого, это для вечеринки импрессионистов и любителей бохо!

И поверьте – это очень сложно. Сложно в хаотичной последовательности набросать простые продукты, которые будут сочетаться по вкусу и вносить ассиметрию в праздничный стол.

Но тем кому понравилось – идея супер!

Достаточно крупные куски хлеба с ветчиной. Сверху выложен салат из маринованной свеклы (или ).

В качестве дополнительного ингредиента: сладкий лук или апельсин. Апельсин очень интересно сочетается с ветчиной. Его можно не только во добавлять, но и на праздничные бутерброды.

2 вида пасты на бутерброде: яичная и из авокадо. Готовятся они просто: взбиваете с майонезом яйцо отваренное, а затем отдельно взбиваем авокадо с майонезом. Более чем стыные бутерброды и конечно с перебором холестерина. Но очень и очень вкусно!

На такую шикарную подложку выкладываем “небрежно” кусочки (или любой другой красной рыбы).

Бутерброд очень вкусный и красивый. Готовится из продуктов которые можно всегда купить. Это: тостерный хлеб, брынза (или фета), вяленые помидоры, зеленый базилик (или мята).

Конечно здесь важную роль играет соус, которым поливается праздничный бутерброд. Это может быть фактически любой любимый вами или тот который вы приобретет для того, чтобы угостить и порадовать ваших гостей.

Очень простые продукты: хлеб, листья зеленого салата, ветчина, майонез, кетчуп, листочек базилика, колечко лука.

Все очень просто, суть только в подаче ветчины на бутерброд. Чтобы так выложить, мясо должно быть очень мягким.

По фото сложно понять вкус этого бутерброда. Но я специально его выложила, ибо задумка великолепная – сочетание соленого творога и вяленых помидор.

Это конечно чисто средиземноморский вкуси традиции, но это вкусно. На хлеб намазывается соленый творог взбитый в блендере (можно творог с брынзой, можно подсолить творог). Добавляются и маринованные кабачки. Очень вкусно!

На заранее поджаренные тосты выкладываем салат: варианты самые разные. Салат должен быть с майонезом, поскольку сухой хлеб и яйца отваренные, – нужно подмаслить. Один из вариантов салата: отваренный рис и авокадо…..

Сверху 1/8 отваренного яйца. Домашние яйца в связи с тем, что имеют желтки яркого цвета, будут смотреться красивее.

Не смотрите, что это селедка. Вкусная и качественная селедка – это шикарно и это самая настоящая закуска. Если приготовить селедку по домашнему рецепту, это будет еще и комплимент хозяйке.

Все просто: черный хлеб, зеленый салат, сельдь и яйцо. Просто и очень и очень вкусно. Можно (и лучше) хлеб намазать майонезом.

К тосту добавляем: листочки руколы, листочек базилика и ветчину.

Вот здесь конечно не все так просто. Ветчину нужно выложить розочкой. Возможно сложно. Но представьте себе на столе тарелку с 12 такими бутербродами – розочками.

Это шикарно и очень красиво.

И еще, самый простецкий из всех бутербродов: хлеб, майонез, яйцо и редиска.

Весной – просто находка. Хочется свеженького и зелени. Поэтому такой бутерброд на майской вылазке для снижения аппетита в процессе жарки , – улетит и исчезнит быстрее чем вы поставите поднос с таким бутерами на стол.

Ну и уже совсем напоследок, предлагаю очень оригинальные бутерброды. То, что входит в состав этих чудо-бутербродов, написано в тексте под фотографией. Это чудо!

А вот результат пикника моих друзей. Они устроили праздничное шоу: кто приготовит самый оригинальный бутерброд. В принципе и мучится не нужно. И женщины были заняты и всем очень понравилось. Сейчас это очень модно кулинарный фест. Главное для его организации – это азарт организатора и как можно больше разнообразных продуктов для идей. Причем эти продукты не будут дорогими. Это: ветчина, консервированный горошек, кукуруза, ананасы консервированные, сливочное масло, оливки…..Всего понемногу….Вы просто один раз попробуйте и увидите как будут довольные и женщины и мужчины. А вот результат феста моих друзей:

Было не только вкусно, но и очень интересно!

Виды бутербродов для праздничного стола

Чем отличается праздничный бутерброд от обыденного? Не только внешним антуражем, но и своим составом. В торжественный день хочется удивить своих гостей чем-то особенным. А главное, чтобы оно не отнимало много времени, было вкусным, красивым, легко кусаемым и сочеталось с напитками. Бутерброды занимают почетное место на праздничном столе, позволяют поднять первый тост и закусить, не нарушая общей эстетики блюд и сочетаясь практически с любым алкоголем.

Основа и верх должны быть плотными (например, низ – пластинка маринованного огурчика, или бородинский хлеб, а верх – половинка маслины или оливки без косточки). Фигурное канапе или бутерброд можно сделать краем острого ножа или при помощи металлической формы для печенья. Такой формочкой можно очень быстро «наштамповать» нужное количество сердечек, птичек, и прочих фигурок из ломтиков вареной колбасы, сыра, хлеба – в общем, из всего того, что войдет в состав красивого бутерброда. А подать к столу их можно не только на подносе или плоском блюде, но и сложив в форме ежика.

Тартинки – горячие бутерброды: основой для них обычно служит поджаренный на масле или подсушенный в тостере хлеб, верх – яичница, вареное яйцо, сыр, ветчина. Очень уместны на пивной, молодежной вечеринке, когда основное время гости проводят не за столом, а в движении. Тем более, что этот вид праздничных бутербродов всегда можно разогреть в микроволновке, после нее украсив зеленью.

Сэндвич – бутерброд, сложенный в разрез круглой или овальной булочки, тоже можно сделать красивым, если верх украсить зеленым горошком, палочками из вареной свеклы или моркови, маслинами, веточками укропа, придав им определенный рисунок. Для детского утренника, дня рождения можно применить рецепты праздничных бутербродов, с фото которых очень легко скопировать всевозможных зверушек, популярных героев детских мультиков, божьих коровок, снежинки.

Праздничные бутерброды, сконструированные из красочных продуктов и оригинальной формы, многое могут поведать о хозяйке дома: о гостеприимстве и доброжелательности, фантазии и изобретательности. В то же время сочетающий в себе уже готовые и сами по себе вкусные ингредиенты, праздничный бутерброд – отличный способ показать свои творческие способности даже людям, далеким от кулинарии.

История открытия бутерброда

Есть мнение о том, что первым человеком, который придумал бутерброд является известный астроном и первооткрыватель гелиоцентрической системы – Николай Коперник . На сегодняшний день очень мало людей знают о том, что этот человек несколько лет учился в Италии, в городе Падуя в одном из престижных университетов, где с удовольствием изучал медицинские науки. К сожалению, он не закончил это высшее учебное заведение, однако знания, которые были там получены, успешно применял в практической деятельности.

Со временем, дядя устроил Николая комендантом в один из известных соборов Ольштынского замка. В связи с тем, что стены данного замка были достаточно высокие, на протяжении долго времени длилась осада, в результате чего началась неизвестная эпидемия. Астроном стал помогать людям, однако лекарства. Которые были в то время не давали никакого результата.

Глядя на это, Николай решил поэкспериментировать. Его экспериментом пользуются и сегодня в Англии и Соединенных Штатах. Молодой специалист произвел распределение людей на определенные группы, питание которых было совершенно разным. Оказалось, что болезни не поддавалась та группа людей, которые не кушали хлебные изделия. Но в связи с тем, что данный продукт был на то время одним из основных, исключить его из рациона было нельзя. Когда люди шли за очередной порцией хлеба, они часто пускали его на землю, а потом вытирали и кушали. Так данный недуг распространялся по всему замку.

Чтобы следы от грязи были не так заметны, а хлеб оставался более чистым, Николай приказал наносить на него масло, а если и после этого его кто-то упустит, такой хлеб сразу же выбрасывать в мусор. Это, на первый взгляд очень легко, но именно это и помогло. Недуг перестал существовать. Таким образом и появился бутерброд с маслом.

Бутерброд – маленький кусочек хлеба с колбасой, ветчиной, рыбным филе, сыром или другими, не менее вкусными продуктами. Это блюдо готовится очень быстро и легко, поэтому оно приобрело широкую популярность на сегодняшний день. Сегодня есть множество бутербродов: открытого, закрытого вида, с жареным хлебом и многие другие.

Одним из вкуснейших бутербродов открытого типа, считается бутерброд с растопленным сыром. Сэндвич – хлебец с обеих сторон. Канапе – маленькие кусочки жареного хлеба, сверху которых кладутся различные начинки. Можно их нанизывать на шпажки, чтобы хлеб лучше держался.

Вывод

Конечно же, бутерброд это доступное, легкое в приготовлении блюдо, однако оно очень вредно для здоровья. Одним из распространенных последствий такой еды является лишняя масса тела, что ярко выражены у людей, живущих в Америке. Употребление такого продукта стало популярным во всем мире, однако не везде такое блюдо будет распространенным из-за своей недешевой стоимости. Иногда можно себя побаловать вкусным завтраком с чашечкой кофе и бутерброда, однако не стоит этим злоупотреблять.

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть .

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть .

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится: эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с фото смотрите .

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала .

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть .

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть .

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть .

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала .

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 б.
  • Чеснок 3 зубка
  • Майонез
  • Огурец 1 шт
  • Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 отварная свекла
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • филе селедки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 банка
  • Помидоры 2 шт
  • Майонез
  • Вареные яйца 2 шт

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.

Ингредиенты:

  • 8 небольших кусков хлеба
  • 200 г лосося горячего копчения
  • 120 г сливочного сыра
  • небольшой пучок укропа
  • 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Ингредиенты:

  • свежий багет;
  • листья салата;
  • варено-копченая свиная грудинка;
  • огурец;
  • помидор;
  • майонез;
  • сыр «Российский»;
  • приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

  • Батон, или хлеб
  • Сыр в пакетах плавленый Виола
  • Майонез
  • Семга нарезка или форель
  • Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите .


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • чеснок
  • майонез 150 гр
  • гранат или другие ягоды
  • зелень петрушки или укропа
  • твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком. Сыр твердых сортов натереть на терке, смазать майонезом гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола с семгой

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 200 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Майонез 50 гр
  • Лимон
  • Французский багет

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите .

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 банка красной икры
  • сливочное масло 180 гр.
  • укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 2 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Сливочный сыр 150 гр

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • шпроты 1 банка
  • помидор 1 шт
  • огурец 1 шт
  • майонез 100 мл
  • чеснок 2 зубка
  • укроп для украшения

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Ингредиенты:

  • печень трески-2 баночки по 100 гр
  • яйца-3-4 шт
  • тертый, твердый сыр-количество по желанию
  • майонез
  • батон французский
  • 2 зубка чеснока
  • укроп
  • лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»


Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло
  • малосольная селедка
  • яйца (2 шт)
  • зеленый лук (1 пучок)

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку (2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

4.6 (92.26%) 31 votes

Каждая хозяйка имеет свои коронные блюда для праздничного стола. Но готовясь к приходу гостей, хорошие хозяйки удивляют не только сложными, требующими длительного приготовления, блюдами, но и такими немало важными и вкусными закусками, как праздничные бутерброды.

Праздничные бутерброды станут не только еще одним вариантом закуски, но и украсят ваш праздничный стол потрясающим разнообразием.

Как праздничные бутерброды, так и оригинальные бутерброды для завтрака, и детские бутерброды, делаются по факту из простейших ингредиентов.

Красивые праздничные бутерброды поражают не особенным составом. Чтобы праздничные бутерброды разлетались на ура, необходимо необычное и интересное оформление.

Праздничные бутерброды, оформление которых выполнено не стандартным способом, а с использованием оригинальных идей, вызовут изумленные взгляды у гостей и усилят желание их попробовать оригинальные бутерброды на праздничный стол.

Какими же могут быть праздничные бутерброды, оформление которых играет такую важную роль, как сделать праздничные бутерброды и необычные детские бутерброды. Об этом прямо сейчас.

Праздничные бутерброды – оформление

Готовите ли вы праздничные бутерброды с разными вариантами оформления, оригинальные бутерброды на праздничный стол, вкусные и оригинальные бутерброды на завтрак, красивые детские бутерброды и т.д. вам обязательно понадобится хлеб и масло. Эти ингредиенты являются основой для бутербродов разных видов.

Чтобы сделать оригинальные бутерброды для детей, праздничные бутерброды, красивые бутерброды на каждый день, вы должны запастись не только необходимыми продуктами, но и подготовить нож для нарезки ингредиентов.

Нож должен быть максимально острым, чтобы ваши праздничные бутерброды били аккуратными и ровными.

Часто для оформления и нарезки ингредиентов, которыми украшают оригинальные бутерброды, используется нож с волнистыми зубчиками.

Оригинальные бутерброды на каждый день и праздничные бутерброды могут создаваться на основе белого, черного, цельно зернового хлеба.

Также в последнее время огромную популярность получили маленькие праздничные бутерброды, которые делаются на тостах.

Чтобы ваши праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды на каждый день получились вкусными и тающими во рту, возьмите мягкое по консистенции сливочное масло.

Праздничные бутерброды будут очень вкусными, если вы сочетаете их с рыбой, колбасой, кусочками мясной нарезки.

Хлеб, масло, кусочек рыбки, колбасы, ветчины или бекона – это уже очень вкусные праздничные бутерброды.

Чтобы дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых еще требует ярких акцентов, запаситесь овощами и зеленью.

Кусочек помидора, нарезанный кольцами огурец, маринованный лук, разноцветный болгарский перец соломкой преобразят праздничные бутерброды насыщенными оттенками и пикантным вкусом.

Чтобы завершить рыбно-мясные оригинальные бутерброды на праздничный стол, украсьте их кусочком лимона и зеленью, например, петрушкой, укропом, базиликом. Все! Праздничные бутерброды готовы.

Не менее вкусными и красивыми будут праздничные бутерброды с икрой и морепродуктами. Оригинальные бутерброды на праздничный стол с черной и красной икрой, креветками и другими видами рыбы не только выглядят интересно, но и являются очень деликатной закуской.

Для тех, кто не считает праздничные бутерброды со сливочным маслом приделом мечтаний, советуем попробовать сделать праздничные бутерброды с маскарпоне, рикоттой, другими видами сыра.

Приготовить сырную смесь, чтобы украсить праздничные бутерброды, можно и самостоятельно.

Для этого возьмите творог, смешайте его с яйцами, зеленью, овощами, какие любите. Также в сырную смесь для бутербродов можно добавить мелко нарезанные кусочки колбасы, ветчины или рыбки.

Дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол с творожно-мясной смесью можно, украсив праздничные бутерброды красным, желтым или зеленым болгарским перцем и веточкой зелени.

Праздничные бутерброды можно также намазывать сладкими и пикантными соусами, создавая потрясающий вкус для этих небольших закусок.

Чтобы праздничные бутерброды были еще интереснее, не ленитесь и вырезайте ингредиенты в форме треугольника, сердечка, кружочка, цветка, звездочек.

Такие оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых займет немного больше времени, оценят все присутствующие за столом, и, в первую очередь, дети.

Праздничные бутерброды можно украсить не обычными кусочками нарезки, ту же рыбу, колбасу, бекон и ветчину можно свернуть цветочком или зафиксировать оригинальные бутерброды на праздничный стол шпажками.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол можно делать не только с рыбой, морепродуктами, колбасой и овощами, очень вкусными и красивыми будут сладкие оригинальные бутерброды на праздничный стол с фруктами.

К тому же, часто опытные хозяйки делают праздничные бутерброды, смешивая сладкие и соленые ингредиенты. Оформление – супер, и вкус очень необычный и даже пикантный.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, орехи очень часто дополняют оригинальные праздничные бутерброды, к примеру, с кусочком куриного филе или ветчины.

На самом деле, праздничные бутерброды можно делать не только с привычными ингредиентами.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол с вареными и жареными яйцами, вкуснейшие праздничные бутерброды с паштетом, шпротами, каперсами, сладкие детские бутерброды с джемом, необычные праздничные бутерброды с рукколой, кресс-салатом и т.д. – все эти варианты достойны того, чтобы украсить ваш праздничный стол изобилием вкусных закусок.

Выкладывайте праздничные бутерброды на тарелку с листьями салата и капусты. Так праздничные бутерброды будут выглядеть эффектно и ярко.

Чтобы у вас получились праздничные бутерброды, важны не только ингредиенты, но и ваше желание сделать что-то особенное своими руками.

Предлагаем вашему вниманию фото подборку, где собраны идеи оформления праздничных бутербродов на праздничный стол, для завтрака, оригинальные бутерброды для детей. Выбирайте идеи и делайте. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды: оформление – фото примеры













































Доброго времени суток, уважаемые читатели блога «Я селяночка». Совсем скоро праздники, полный дом гостей или вы собираетесь в гости. А не идти же с пустыми рукам. Нужно украшать стол, и много всего готовить. Существует масса рецептов, но я вам хочу рассказать о том, как быстро и вкусно приготовить холодные бутерброды.

Часто перед застольем нам не хватает времени. На наши плечи ложиться приборка, готовка, нам нужно накрыть на стол и успеть себя в порядок привести. И иногда просто необходимы подобные рецепты.

Не стоит недооценивать бутерброды. Они хоть и готовятся быстро, но по вкусу не уступают своим соседям по столу.

Предложенные лакомства можно кушать и на , они станут прекрасной закуской и украсят праздничный стол. Такие закуски ценятся во многих странах мира.

Например, в Дании их существует около 200, и почти каждый холодный бутерброд имеет свое название. А если представить, что шведский стол состоит из одних легких закусок, нетрудно предположить, что в Швеции их любят еще больше.

А теперь самое время перейти непосредственно к рецептам. Мы постараемся подобрать не только вкусные ингредиенты, но и полезные.

Бутерброды с сыром и яйцом

На мой взгляд, это самые востребованные бутерброды на столе. Они очень сытные и вкусные. Я ими заменяю хлеб за столом. Кроме того, они прекрасно сочетаются со всеми блюдами и используются в качестве закуски.

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца,
  • 80 гр. твердого сыра,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • 1/3 батона,
  • 1-2 зубчик чеснока,
  • соль, перец.

Способ приготовления:

Отваренные яйца и сыр, чеснок натрите на терке, добавьте остальные составляющие и хорошенько все перемешайте. Батон можно нарезать или приобрести уже нарезанный. На подготовленные кусочки хлеба, нанесите состав с сыром. Бутерброды выкладываем на тарелку и украшаем зеленью, овощами. Блюдо готово!

Хлеб вы можете обжарить. Для этого вам понадобится растительное масло. После обжарки получившиеся гренки можно натереть чесноком и уже на них намазать сыр с яйцом. Тоже получится очень вкусно.

Бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 150 гр малосоленой семги,
  • ½ булки ржаного хлеба,
  • 150 гр икры в майонезном соусе,
  • 2 веточки петрушки.

Способ приготовления:

Данный рецепт очень просто приготовить. Нам необходимо разрезать хлеб и намазать икрой. Семгу нужно разрезать вдоль и сделать из получившегося кусочка розочку. А потом поставить на кусочек хлеба. По краям бутерброда можно положить петрушку.

Это очень легкий и быстрый рецепт, тем более вы можете немного поэкспериментировать. Например, заменить семгу форелью, а икру майонезом или вкусным соусом. А можно вообще намазать на хлеб заготовку для предыдущих бутербродов.

Бутерброд на скорую руку

Ингредиенты:

  • 2-3 кусочка зернового хлеба,
  • 1 вареное яйцо,
  • 25 гр сливочного масла,
  • 2 средних помидора,
  • 2 средних огурца,
  • перец.

Способ приготовления:

Рецепт очень прост, с ним справиться даже ребенок. Кусочки хлеба нужно намазать сливочным маслом, а сверху выложить огурцы, помидоры, и яйцо. Компоненты бутерброда нужно предварительно порезать кольцами.

Возможно, от такого бутерброда будет не очень удобно откусывать. В таком случае вы можете порезать огурцы, помидоры, яйцо мелко и все это перемешать. Далее нужно выложить смесь на хлеб, смазанный маслом. Можно украсить бутерброд зеленью.

Закуска на чипсах

Ингредиенты:

  • 1 помидор,
  • 100 гр твердого сыра,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 100 гр укропа,
  • 100 гр майонеза,
  • 40-50 гр маслин,
  • 10 чипс крупного размера.

Способ приготовления:

Нам необходимо нарезать мелко помидорки, укроп, натереть сыр и чеснок. Перемешиваем подготовленные продукты с добавлением майонеза. Полученную смесь выкладываем на чипсы.

Украшаем бутерброды и тарелку маслинами. Вкусные бутерброды готовы к столу.

Бутерброды с ветчиной и овощами

Ингредиенты:

  • 4 куска хлеба,
  • 3-4 ломтика ветчины,
  • 2 огурца,
  • 2 помидора,
  • майонез, горчица, перец, зелень.

Способ приготовления:

Нарезаем ветчину, огурец и помидоры тонкими кусочками. Отдельно перемешиваем майонез, горчицу и приправы с зеленью.

На хлеб нужно намазать немного соуса и положить листик салата по желанию. Далее выкладываем огурцы с помидорами, а наверх ветчину с соусом. Бутерброд на скорую руку готов.

Бутерброд с клубникой и базиликом

А вот и сладкий рецепт. Он подойдет для тех, кому надоели скучные блюда на завтрак, ну или для сладкоежек. Напоминаю, что некоторые ингредиенты можно заменить

Ингредиенты:

  • 300 гр белого хлеба (багет),
  • 200 гр клубники,
  • 150 гр йогурта,
  • базилик, орехи, бальзамический крем.

Способ приготовления:

Хлеб нужно нарезать и немного подрумянить в духовке. Бутерброды не будут горячими, нам нужно, чтоб хлеб хрустел. На хлеб наносим йогурт или сметану, сверху выкладываем половинки клубники и украшаем все это базиликом. Получившиеся бутерброды сбрызгиваем бальзамическим кремом и измельченными орешками. Крем можно приготовить самостоятельно, купить или воспользоваться сиропом.

Такой рецепт прекрасно подойдет для детей. Их бывает трудно накормить, особенно по утрам. Поэтому часто приходится придумывать что-то необычное и новое. Пользуйтесь рецептом на здоровье.

В наших рецептах компоненты посчитаны на небольшие порции, они подойдут на завтрак. А вот если вы готовитесь к крупному застолью, вам просто нужно прибавить пропорции в рецептах. Помните, что здесь можно проявить безграничную фантазию, или вообще создать свой рецепт.

Для бутербродов полезнее использовать цельно зерновой хлеб.

Не забывайте убирать блюда под полиэтиленовую пленку. Иначе они подсохнут и заветреют, а в холодильнике бутерброды быстро впитают запах других блюд. Холодные бутерброды готовятся быстро, можно ипровизировать и удивлять своих родных.

Бутерброды дома. Виды бутербродов

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть .

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть .

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится: эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с фото смотрите .

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала .

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть .

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть .

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть .

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала .

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 б.
  • Чеснок 3 зубка
  • Майонез
  • Огурец 1 шт
  • Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 отварная свекла
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • филе селедки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 банка
  • Помидоры 2 шт
  • Майонез
  • Вареные яйца 2 шт

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.

Ингредиенты:

  • 8 небольших кусков хлеба
  • 200 г лосося горячего копчения
  • 120 г сливочного сыра
  • небольшой пучок укропа
  • 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Ингредиенты:

  • свежий багет;
  • листья салата;
  • варено-копченая свиная грудинка;
  • огурец;
  • помидор;
  • майонез;
  • сыр «Российский»;
  • приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

  • Батон, или хлеб
  • Сыр в пакетах плавленый Виола
  • Майонез
  • Семга нарезка или форель
  • Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите .


Ингредиенты:

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком. Сыр твердых сортов натереть на терке, смазать майонезом гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола с семгой

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 200 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Майонез 50 гр
  • Лимон
  • Французский багет

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите .

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 банка красной икры
  • сливочное масло 180 гр.
  • укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 2 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Сливочный сыр 150 гр

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • шпроты 1 банка
  • помидор 1 шт
  • огурец 1 шт
  • майонез 100 мл
  • чеснок 2 зубка
  • укроп для украшения

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Ингредиенты:

  • печень трески-2 баночки по 100 гр
  • яйца-3-4 шт
  • тертый, твердый сыр-количество по желанию
  • майонез
  • батон французский
  • 2 зубка чеснока
  • укроп
  • лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»


Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло
  • малосольная селедка
  • яйца (2 шт)
  • зеленый лук (1 пучок)

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку (2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Ветчина
  • Соленый огурец
  • Майонез
  • Гренки
  • Перец болгарский

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и подсушиваем в духовке до хрустящего состояния.

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом.

Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

4.4 (87.14%) 14 votes

Если вам понравился рецепт — поставьте звездочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фотоотчетом приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для меня 💖!

Одной из самых популярных закусок являются бутерброды. Любой стол в наше время не обходится без них. Кстати, никому до сих пор не известен автор этого замечательного блюда. Простой кусочек хлеба, на котором находится ломтик сыра или другая вкусность, во многих странах является полноценным завтраком. Часто на большие праздники бутерброды подают в качестве закуски. К примеру, такими являются Новый год или 8 марта.

Дания – страна, в которой разновидностей бутербродов существует более двухсот. Зайдя в любой магазин или ресторан, вы сразу же заметите большой выбор данного блюда. Стоит отметить, что даже самые простые бутерброды в этой стране имеют свои названия. А если же вам когда-нибудь придется побывать за шведским столом, на котором будут холодные закуски, то готовьтесь встретить еще больше бутербродов, ведь там они популярнее, нежели в Дании. Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых популярных бутербродов, которые будут отличным украшением для вашего праздничного стола.

Горячие бутерброды в духовке

Это отличный вариант и палочка выручалочка для хозяек. С помощью горячих бутербродов можно накормить всю семью завтраком, особенно детей. А самое главное вы затратите минимум времени и сил.

Французский

Бутерброд, который пришел к нам из Франции имеет название «Крок-месье». Стоит один раз ощутить этот непередаваемый хруст, который на пару со вкусной начинкой делает бутерброд безумно аппетитным, и вам самим захочется его приготовить.


Ингредиенты:

  • яйцо 2 шт.
  • батон 4 кусочка.
  • лук-порей 1 шт.
  • молоко 200 мл.
  • сыр твердый 100 г.
  • травы, соль и зелень на свой вкус.

Приготовление:

1.Нарезаем батон.


2.Разбиваем яйца в молоко, кладем пряности и тщательно мешаем.


3. Каждый ломтик необходимо обмокнуть в молочной смеси.


4.Поочередно выкладываем на батон лук и сыр.


5.Включаем духовку и накаляем до 180 градусов. Помещаем бутерброды и запекаем около 15 минут. Рубим зелень и посыпаем сверху.

Видео рецепт

Приятного аппетита!

Горячие с помидорами и беконом

Тосты для этого блюда подойдут из мультизернового хлеба. Сама готовка будет проходить в духовке.


Ингредиенты:

  • хлеб мультизерновой 4 кусочка.
  • бекон 8 ломтиков.
  • помидоры в виде ломтиков 12 шт.
  • сыр Грюйер 120 г (измельченный).
  • горчица 8 ч.л.

Приготовление:

1.Активируем режим «гриль» в духовке, чтобы заранее разогреть духовку.

2.Кладем кусочки хлеба на противень, помещаем в духовку и жарим каждую сторону по 1,5 минуты. Обязательно каждый кусочек мажем горчицей, поверх кладем пару кусочков бекона, сверху 3 кусочка помидора и посыпаем сверху тертым сыром. Запекаем 3 минуты, за это время сыр расплавится и придаст блюду замечательный внешний вид.

Подавайте их на стол сразу в горячем виде, украсьте кусочками помидора.

С куриным филе

Часто бывает такая ситуация, что нет времени на готовку, но безумно хочется чего-то вкусненького. Аппетитный бутерброд легко решает данную проблему.


Ингредиенты:

  • филе куриное 4 кусочка по 150 г.
  • мука 1 ст.л.
  • майонез 0,25 стакана.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • ветчина 4 ломтика.
  • базилик измельченный 2 ст.л.
  • помидор 1 шт.
  • хлеб любого типа 4 кусочка.
  • перец чёрный крупного помола.
  • моцарелла либо иной вид сыра 60 г.

Приготовление:

1.Первым делом перемешиваем муку с перцем и посыпаем смесью филе курицы.

2.Раскаляем сковороду с рафинированным маслом на умеренном огне. Выкладываем мясо и обжариваем до золотистого цвета. Это займет около 10 минут. Жарим до тех пор, пока филе не станет мягким.


3.Включаем духовку. Пока она будет набирать температуру, мы сделаем соус. В майонез добавляем перец и базилик, перемешиваем.

4.Каждый ломтик хлеба хорошо пропитываем соусом и отправляем в духовку на пару минут.


5.На каждый кусочек хлеба кладем ломтик филе, поверх него помидор. Сверху посыпаем твердым сыром и снова ставим в духовку на пару минут. Если сыр не успел расплавиться, то отправляем в духовку еще на минуту. Приятного аппетита!

Простые и вкусные бутерброды на день рождения

Сегодня ни один праздник не обходится без такой закуски, как бутерброды. Они отлично смотрятся на торжественном столе со всеми другими вкусностями, и порадуют не только вас, но и гостей.

Канапе для праздничного стола

Сегодня мы рассмотрим 3 варианта канапе, которые станут отличной закуской на новогоднем столе. К вам в гости придет много знакомых, им нужно обязательно приготовить что-то вкусненькое, но времени нет. Что же делать? Поверьте, необычные бутерброды будут не только украшать праздничный стол, но и станут любимым угощением для всех гостей!


Ингредиенты:

  • хлеб белый.
  • хлеб черный.
  • колбаса докторская и московская (нарезанная).
  • сыр твердый (нарезанный).
  • сельдь (филе).
  • лук крымский (синий).
  • масло сливочное.
  • помидоры черри.
  • зелень на свой вкус.
  • листья салата.
  • оливки.
  • лимон 1 шт.

Приготовление:

Первым мы будем готовить канапе с селёдкой и луком.

1.Подготавливаем нужные ингредиенты.


2.Нарезаем черный хлеб прямоугольными брусочками, слегка намазываем сливочным маслом, но не слишком толстым слоем.


3.Кладем на каждый кусочек хлеба сельдь и пару перьев крымского лука.


4.Поверх кладем ломтик лимона и украшаем зеленью. Соединяем все при помощи шпажки.


1.Подготавливаем все необходимое.


2.Нарезаем белый хлеб на куски средней толщины. Из каждого ломтика делаем круглый кусочек.


3.На каждый кусочек мякиша кладем лист салата, поверх тонкий кусочек докторской колбасы, который сворачиваем в 4 раза.


4.Украшаем помидором и зеленью. При помощи шпажки скрепляем наше канапе.


Последний рецепт канапе – с сыром

1.Хлеб нарезаем аналогично, как и в предыдущем рецепте.


2.Поверх каждого круглого ломтика кладем сверху твердый сыр такой же формы.


3.На сыр кладем листик салата, сверху кусочек московской колбаски и украшаем оливкой. Соединяем компоненты шпажкой.


4.У нас получилась отличная закуска для застолья. Приятного аппетита!

С красной икрой

Тарталетки с красной икрой станут замечательной закуской. Делается блюдо достаточно быстро, никаких умений не потребуется. Небольшие корзиночки станут дополнением для праздничного стола. Обязательно сделайте данную закуску на ближайший праздник и почувствуйте этот нежный вкус!


Ингредиенты:

  • сыр плавленый 150 г.
  • чеснок 1 зубок.
  • икра красная 120 г.
  • тарталетки готовые 10 шт.
  • яйца вареные 4 шт.
  • майонез на свой вкус.
  • маслины 10 шт.

Приготовление:

1.Очищаем чеснок и пропускаем через чесночницу.


2.Натираем плавленый сыр на небольшой терке.


3.Берем маслины, сливаем с них воду и режем на колечки.


4.Варим яйца вкрутую и даем остыть. Очищаем, промываем и трем на небольшой терке.


5.Распаковываем тарталетки и открываем красную икру.




7.Закладываем массу в каждую тарталетку, поверх кладем немного красной икры и украшаем оливкой.


С копченым лососем и авокадо

Сегодня мы приготовим тартинки с рыбой и авокадо. Небольшие бутерброды с кусочками лосося будут дополнять ваш праздничный стол. Закуска без исключения подойдет для любого застолья. Лосось – довольно дорогое удовольствие, которое не часто встретишь на столе, поэтому делать тартинки мы будем с небольшими кусочками рыбы и авокадо, но даже в таких объемах вы получите удовольствие от закуски.


Ингредиенты:

  • авокадо 100 г.
  • рыба красная (лосось или подобная) 100 г.
  • сыр жирный 100 г.
  • хлеб черный 200 г.

Приготовление:

1.Покупаем все ингредиенты для приготовления рыбных бутербродов. Если будет все собрано, то на создание закуски у вас уйдет не более 10 минут.


2.Черный хлеб режем на ломтики, каждый делим на треугольники.


3.Каждый кусочек мажем сливочным сыром. Если его нет в наличии, то используйте сливочное масло.


4.Удаляем кости из филе, нарезаем небольшими кусочками и кладем рыбу на все тартинки.


5.Разделяем авокадо на 2 части, удаляем косточку. Мякоть режем на небольшие кусочки, желательно тонкие.


6.Выкладываем на хлеб авокадо, поверх кладем кусочек рыбы. Проделываем с каждой тартинкой и выкладываем на тарелочку готовые бутерброды.


Приятного аппетита!

Бутерброды на скорую руку рецепты из простых продуктов

Это самый лучший и быстрый вариант завтрака или перекуса для всей семьи.

Сырные

Если колбасы на данный момент нет в вашем доме, то твердый сыр, пускай и не в большом количестве точно лежит в холодильнике. Для быстрого бутерброда можно брать любой вид сыра, к примеру, голландский или прокопчённый. Чтобы бутерброд стал более аппетитным можно украсить его кусочком свежего огурца.

Ингредиенты:

  • сыр твердый 200 г.
  • масло сливочное 100 г.
  • огурец свежий.
  • багет или другая булка.

Приготовление:

1.Нарезаем багет на тонкие кусочки.

2.Мажем все ломтики небольшим слоем сливочного масла.

3.Нарезаем твердый сыр как можно тоньше и выкладываем на масло.

4.Моем огурец, очищаем и режем слайсами, их кладем поверх сыра. Накрываем сверху ломтиком булочки.

Сладкие

Получив достаточно углеводов с самого утра, до обеда вы точно будете полны энергии. Наверняка вы думаете, что придется снова кушать каши на завтрак, но вы ошибаетесь. Если приготовить несколько сладких бутербродов, то они вполне заменят кашу и придадут вам энергии на пол дня.

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Режем булочку на кусочки средней толщины. Не жалейте ее, ведь она даже без начинки обладает отличными вкусовыми качествами, а с ней будет ещё более вкусной.

2.Каждый ломтик намазываем шоколадной пастой. В качестве заменителя используйте шоколадное масло.

3.Чистим грецкие орехи и мельчим ядра любым удобным способом. Избегайте попадания кожуры!

4.Чистим банан и режем кружочками. Кладем на шоколадные бутерброды. Приятного аппетита!

Рецепты со шпротами

С киви

Сегодня мы приготовим бутерброды из шпротов и сыра. Украшением станет тонкий ломтик киви. Закуска будет притягивать к себе внимание на любом застолье!


Ингредиенты:

  • киви 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик.
  • майонез 4 ст.л.
  • батон 6 кусочков.
  • шпроты в масле 6 шт.
  • сыр плавленый 30 г.

Приготовление:

1.Покупаем необходимые компоненты для бутерброда. Я считаю, что со шпротами лучше сочетается колбасный сыр. Киви должен быть твердый, с кислинкой.


2.Что нужно для соуса.


3.Пропускаем чеснок через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Объем выбирайте на свой личный вкус.


4.Натираем плавленый сыр на терке любого размера.


5.Перемешиваем его с чесночным соусом.


6.Режем батон на ломтики средней толщины.


7.Отправляем их на сковороду для подсушки.


8.Кусочки батона должны стать румяными. Для этого потребуется 10 минут.


9.Убираем с киви кожуру и нарезаем его на тонкие слайсы.


10.Ломтик промазываем чесночным соусом.


11.Поверх кладем шпротину.


12.Украшаем бутерброд киви.


Аппетитные бутерброды приготовлены.

Накрывайте праздничный стол. Всем приятного аппетита!

Со шпротами и крабовыми палочками

Бутерброды готовятся достаточно быстро, имеют хрустящий вкус и отлично дополняют праздничный стол. Такую аппетитную закуску точно полюбят все ваши знакомые!


Ингредиенты:

  • шпроты 6 шт.
  • помидор 1 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • масло рафинированное.
  • крабовые палочки 3 шт.
  • батон 6 кусочков.

Приготовление:

1.Покупаем ингредиенты.


2.Нарезаем батон (багет) на ломтики средней толщины.


3.Раскаляем сковороду, предварительно смазываем рафинированным маслом и сушим на ней батон.


4.Огонь делайте слабый, иначе тосты получатся очень твердыми.


5.Жарим каждую сторону до золотистости.


6.Промазываем каждый кусочек батона тонким слоем майонеза.


7.Крабовые палочки делим на 2 части.




9.Мельчим крабовые палочки (внутреннюю часть).


10.Присыпаем бутерброды сверху. Как вариант, можно пересыпать палочки в майонез, перемешать и только потом мазать на батон.


11.Заворачиваем шпроты в крабовые палочки.


12.Режем помидор тонкими слайсами.


13.Выкладываем на каждый бутерброд.


14.Если желаете, можете дополнительно украсить каждый кусочек зеленью или корейской морковкой.


15.Для удобства можете скрепить компоненты шпажкой и подавать к столу!

Ваша семья обязательно полюбит такую вкуснятину. Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами довольно часто встречаются на любом застолье. Но наверняка вы никогда не делали бутерброды именно по нашему рецепту. Хрустящий хлеб с яйцом и шпротиной будут создавать очень нежный вкус, который полюбят все!


Ингредиенты:

  • огурец свежий 1 шт.
  • майонез 150 г.
  • помидоры черри около 7 шт., дополнительно возьмите для украшения.
  • шпроты 1 банка.
  • яйца вареные 3 шт.
  • лук зеленый 1 пучок.
  • петрушка, укроп по 1 пучку.
  • салат на свой вкус.
  • батон нарезной 16 ломтиков.

Приготовление:

1.Покупаем компоненты для бутербродов.


2.Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем внутрь кусочки батона. За 20 минут они подсушатся и станут карамельного цвета.


3.Рубим всю зелень как можно мельче.


4.Вареные яйца раздавливаем при помощи вилки. Делайте это тщательно, чтобы не оставалось крупных кусочков.


5.Зелень и яйца нужно перемешать с майонезом до однородности.


6.Каждый ломтик батона промазываем средним слоем соуса.


7.Теперь приступаем к сборке бутерброда. Выкладываем помидор и огурец поверх соуса и 2 рыбины. Зеленью украшаем нашу закуску.


8.Выкладывайте яркие бутерброды на красивое блюдо. Не ложите их в 2 слоя, иначе внешний вид значительно испортится.


Наше аппетитное блюдо готово! Всем приятного аппетита!

С печенью трески

Вот несколько вариантов вкусных и сытных закусок.

Из печени с перепелиными яйцами

Данное блюдо из куриной печени разнообразит ваш праздничный стол. Подается закуска довольно оригинально.


Ингредиенты:

  • печень куриная 0,4 кг.
  • масло сливочное 100 г (для гренок дополнительно).
  • хлеб белый до 19 кусочков.
  • яйца перепелиные до 10 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль на свой вкус.
  • перец на свой вкус.
  • петрушка или салат в качестве украшения.

Приготовление:

1.Сперва мы сделаем паштет для бутербродов. Начнем с обжарки лука на рафинированном масле до прозрачного состояния.


2.Моем печень и нарезаем на мелкие кусочки. Перемешиваем ее с луком и обжариваем в течении 5 минут. Далее закрываем сковороду и тушим массу ещё 10 минут.


3.Остужаем печень и мельчим любым удобным способом. При желании можно воспользоваться блендером, запасным вариантом станет мясорубка. Для смягчения добавляем немного сливочного масла и взбиваем массу.


4.Приступаем к готовке гренок. Из кусочков хлеба вырезаем кружочки.


5.Обжариваем их слегка на сливочном масле. Чтобы избавиться от ненужного масла, промокните хлебные кружочки бумажным полотенцем.


6.Кидаем перепелиные яйца в кипящую воду и варим около 5 минут.


7.Заполняем кондитерский мешок паштетом, ставим насадку «звездочка» и выдавливаем массу на гренки.


8.Наше блюдо приготовлено. Можете украсить его на свой вкус любой зеленью. К примеру, можете положить кусочек яйца и веточку петрушки.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

С яйцом и печенью трески

Ингредиенты:

  • печень трески (консервы) 100 г.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • хлеб пшеничный 2 ломтика.
  • петрушка рубленая.
  • огурец солёный 1 шт.
  • масло рафинированное 1 ст.л.
  • соль и перец на свой вкус.

Приготовление:

1.Отвариваем яйца вкрутую и режем на кружочки.

2.Печень моем и режем на небольшие брусочки.

3.С огурцом проделываем аналогично.

4.Обжариваем слегка хлеб, выкладываем на каждый кусочек печень, поверх яйцо и кусочек соленого огурца.

5.Солим бутерброды и посыпаем нарубленной зеленью.

С красной рыбой

Эта закуска из разряда подороже, но получается очень красиво и вкусно.

С черной икрой: Красные маки

Бутерброды имеют довольно необычный дизайн, который привлечет всех гостей. Помимо этого, бутерброды обладают замечательным вкусом.


Ингредиенты:

Берем компоненты из расчета на 12 бутербродов.

  • батон нарезной 12 кусочков.
  • форель либо лосось 200 г (2 упаковки).
  • масло сливочное 100 г.
  • икра черная 6 ч.л.
  • маслины зеленые 6 шт.
  • лук зеленый 2 стручка.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • клюква или красная смородина.

Приготовление:

1.Мягкое сливочное масло перемешиваем с черной икрой и мажем небольшим слоем на батон.


2.Из кусочков рыбной нарезки делаем «лепестки». Делаем с одной части бутерброда цветок из лепестков. В центр ломтика кладем немного чёрной икры, украшаем зеленой оливкой, разрезанной вдвое.


3.Режем огурцы вдоль на ломтики, желательно потоньше. Делаем надрез до половины ломтика. Украшаем бутерброд небольшим кусочком зеленого лука и выкладываем несколько ягод. Очень хорошо будет смотреться красная смородина. Выкладываем их на красивое блюдо.


Наша закуска приготовлена. Приятного аппетита!

С лососем и маринованным имбирем

Канапе, выполненное в необычном стиле, будет замечательным украшением для вашего праздничного стола. Огурец вместе с маринованным имбирем будут придавать бутерброду особую пикантность и остроту. Благодаря кусочкам лосося блюдо будет более сытным и нежным.


Ингредиенты:

  • огурец 1 шт.
  • лосось либо форель 100 г.
  • творог 50 г.
  • масло сливочное 30 г.
  • имбирь маринованный 20 г.
  • хлеб чёрный 100 г.
  • соль и перец по вкусу.

Если под рукой не будет нужной рыбы, то можете взять копченую сельдь, горбушу или что-то подобное.

Черный хлеб можно заменить французским батоном, ржаным хлебом или солодовым.

Чтобы бутерброды не теряли свой вкус и сочность, делайте их перед началом застолья.

Приготовление:

1.Покупаем все необходимые ингредиенты.


2.Размешиваем творог с маслом, добавляем перец и солим.


3.Перемешиваем получившуюся смесь до однородного состояния.


4.Режем черный хлеб на небольшие кусочки.


5.Намазываем творожную массу на каждый ломтик.


6.Режем огурец на тонкие колечки и выкладываем на хлеб.


7.Поверх огурца лосось или другую рыбу.


8.Осталось положить немного имбиря и блюдо готово!


Можно подавать закуску к столу. Приятного аппетита!

Бутерброды – самый идеальный перекус, особенно, когда времени на приготовлении блюд совсем мало. На хлеб можно положить ломтики колбасы, сыра, копченого мяса, овощей, фруктов, вообщем всего того, что вы любите. Такой перекус любят не только взрослые, но и дети! Кусочек батона с маслом и сыром будет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом – хлеб с маслом. На деле их рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбаской или с другой начинкой), до многослойных, запеченных, с обжаренным хлебушком, эта закуска плотно вошла в наш рацион не только в повседневной жизни, но и на праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведет с ума гостей праздника. Готовится эта закуска моментально, а эффект на праздничном столе вызывает колоссальный!

И начнем, пожалуй, с бутербродов со шпротами — одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов подачи и композиции очень много, рассмотрим наиболее популярные и красивые из них.

Нам понадобятся:

  1. 1 батон
  2. 1 банка шпрот в масле
  3. 2 дольки чеснока
  4. майонез
  5. растительное масло для обжарки кусочков хлеба
  6. половина лимона и зелень для украшения блюда

Приготовление:

Батон нарезать средними ломтиками (не больше 2см). Затем лучше еще раз разрезать их наискосок.


Кусочки батона обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились излишне жирными.


Как только тосты немного остынут, натереть каждый из них разрезанными пополам дольками чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями выложить на них немного майонеза.

Если майонеза будет больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как сверху ляжет рыба. Поэтому лучше промазывать батон от середины, тонким слоем.


На каждый ломтик тоста выложить по 1 шпроте (если рыба маленькая, можно положить две).


В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.


Такая простая и немудренная закуска отлично подойдет под любой алкоголь, а главное украсит ваш стол!

Пикантные вкусные тосты со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбки точно не оставит никого равнодушными. Подача такой закуски будет яркой, и наверняка взволнует аппетит любителей покушать.

Ингредиенты:

  1. 1 банка шпрот
  2. половина батона
  3. любой сливочный сыр
  4. зелень
  5. листья салата или пекинская капуста
  6. 1- 2 помидора
  7. 1 свежий огурец.

Приготовление:

  • Батон нарезать ломтиками и обжарить их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
  • Сливочный сыр соединить с рубленной зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
  • Овощи и салат вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, томаты — четвертинками.
  • На сырную массу выкладываем по кружочку огурчика, половинке черри и по 1-2 шпротинки.
  • Украшаем каждый бутербродик зеленью.
  • Дно плоской тарелки или подноса выстелить листьями зеленого салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.


Прекрасный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томите, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурец-шпроты давно полюбилось каждому. Приготовить их можно буквально на 10 минут.

Для них нам понадобится:

  1. батон
  2. майонез
  3. 2 дольки чеснока
  4. 1-2 свежих огурца
  5. 1 банка шпрот

Приготовление:

Обжарить кусочки нарезанного батона на растительном масле с двух сторон. Натереть каждый ломтик чесноком.

Огурчики порезать продольными кружочками. Выложить по 1-2 штуки на хлеб.

Сверху выложить по 1-2 шпроты (зависит от размера рыбок) и украсить зеленью.


А можно приготовить тосты с солеными или консервированными огурчиками. А саму поверхность батона предварительно смазать сливочным сыром.


Вот так можно быстро, просто, а главное вкусно угостить друзей и близких.

Следующая категория праздничной закуски в виде бутербродов у нас будет приготовлена с красной рыбой. И она будет не только сытной, но и полезной! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол. Способы подачи могут быть различными. Мы рассмотрим самые аппетитные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

  1. 1 упаковка слабосоленого лосося
  2. 200г сливочный сыр
  3. 2 дольки чеснока
  4. 1 французский багет
  5. майонез
  6. зелень
  7. сливочное масло

Приготовление:

Багет нарезать продольными ломтиками.


Немного сливочного масла растопить на водяной бане и смазать багет в двух сторон. Отправить кусочки в духовку на 180 градусов, на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.


В глубокой миске смешать сыр, майонез, рубленную зелень и измельченный чеснок.


Каждый кусочек подрумяненного багета обильно вымазать сырной заправкой.


Ломтики лосося красиво разложить сверху и закуска готова к дегустации!


Как правило, долго на тарелках такая закуска не задерживается.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется ни крошки. Его можно кушать прямо со шпажки, поместив его сразу в рот! Канапе — на зубок!

Для них нам понадобится:

  1. багет
  2. соленое сливочное масло
  3. зелень
  4. красная рыба

Приготовление:

Багет нарезать на ломтики, а затем еще на 4 части. Таким образом у Вас получатся маленькие кусочки.

Рыбу нарезать на удлиненные полоски.

Батон смазать сливочным маслом. В ломтик рыбы завернуть лист петрушки и закрепить шпажкой, проколов рыбу и хлеб.


С таким же составом продуктов можно сделать и такие оригинальные «Букашки». Помимо основных ингредиентов нам потребуются черные оливки и помидоры черри.

Каждый кусочек батона смазать сливочным маслом и выстелить красной рыбой. Томаты порезать пополам, сделать надрез, имитируя крылышки. Из оливок вырезать голову и маленькие кусочки для пятен на туловище.


Глазки сделать с помощью точек майонеза. С помощью петрушки добавим яркости блюду!

В последнее время все чаще стали готовить закуску с печенью трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образуют замечательную композицию, полюбившуюся многим.

Простые бутерброды с печенью трески на багете с кунжутом

Минимальный набор ингредиентов сэкономит ваше время и деньги. Однако на вкусе это не скажется никак!

Для приготовления понадобится:

  1. 1 багет с кунжутом
  2. 1 банка печени трески консервированной в масле
  3. 1 огурец

Подготовить ингредиенты.


Нарезать багет и огурчик на кружочки. На каждый кусок положить по 1 ломтику овоща.


Печень размять вилкой до однородного состояния.


Сверху, на огурец выложить по 1 чайной ложке печеночной массы. Украсить зеленью.


Это аппетитное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Таким образом вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Сэндвичи с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкого перекуса, так и для подачи к праздничному застолью.

Ингредиенты:

  1. 1 банка печени трески
  2. листья свежего салата
  3. ломтики черного хлеба
  4. 2 томата

Приготовление:

Хлеб обжарить с двух сторон на сливочном масле. Жарить до тех пор, пока не появится румяная корочка.


Печень размять вилкой до состояния паштета и равномерно вымазать каждый кусок тоста.


Листья салата помыть и измельчить руками и покрыть ими печень.


Помидоры порезать кружочками и также распределить на сэндвичи.


Сверху накрыть еще одним тостом и разрезать по диагонали.


Это вкусное блюдо утолит даже самый сильный аппетит!

Праздничные тосты с печенью трески в виде елочки

А вот еще необычный способ украшения блюда к Новому году. Рецепт тот же, а вот нехитрый дизайн превращает это лакомство в… новогоднюю елку!!!


Выложив кусочки тостов в виде елочки, и украсив укропом и зернами граната, мы получаем такую красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

  1. 1 хрустящий багет
  2. 1 банка печени трески в масле
  3. 50г сыра чеддер
  4. 1 яйцо
  5. 1 апельсин
  6. 1 долька чеснока
  7. майонез
  8. цедра лимона

Приготовление:

Печень измельчаем привычным способом — вилкой. Предварительно не забудьте освободить ее от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Сыр также мелко натереть.

Апельсин очистить, разделить на дольки и очистить от белых волокон. Измельчить его и добавить к печени. Туда же отправляется сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс) немного цедры лимона и майонез.

Хлеб поджарить на сухой сковороде. Теперь на каждый ломтик нанести нашу необычную массу равномерным слоем. Сверху присыпать паприкой и украсить зеленью.


Вкусно и игриво, не правда ли?!

А теперь следующая разновидность закуски.

Мало какое торжество проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: а какой же лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько из самых популярных.

Мини – сэндвичи с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивить близких яркостью подачи и вкуса.

Ингредиенты:

  1. банка красной икры
  2. багет
  3. твороженый сыр
  4. 15 креветок
  5. укроп и сливочное масло по вкусу

Приготовление:

Из хлеба с помощью стакана с нешироким горлышком вырезать кружочки. Креветки отварить в соленой воде 3-4 минуты и затем очистить их. Боковые стороны хлеба смазать сливочным маслом и сразу же посыпать их рубленным укропом. На каждый ломтик намазать сыр и немного красной икры. Сверху положить по 1 креветке.


Вот так, за несколько минут получается такой шедевр кулинарии.

Не менее беспроигрышный вариант — подача красной икры на крекерах. Тут нам понадобится всего лишь 200г плоских соленых крекеров, баночка творожного сыра, красная икра и зелень.

На каждый крекер выложить чайной ложкой сыр, выравнивать слой не обязательно. Сверху поместить немного красной икры и веточки зелени.


Легкая, оригинальная, красивая, а главное полезная закуска у вас на столе!

Закуска с красной икрой на тостах «Сердечки»

Понадобится:

  1. корочка 1 белого хлеба
  2. красная икра 50г
  3. сыр ломтиками
  4. зелень

Приготовление:

Хлеб обжарить на масле со стороны мякиша до румянца. Из остывших корок вырезать сердечки.

На них положить немного зелени и накрыть сыром, предварительно вырезанным так же, как и хлеб. Ложечкой выложить на каждый ломтик красную икру и украсить сверху дополнительной зеленью.


Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже готовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь станет отличной альтернативой и сэкономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с селедкой, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Необходимые продукты:

  1. 200г белого хлеба
  2. 200г слабосоленой сельди
  3. 1 средний огурчик
  4. 2 вареных яйца
  5. 1 вареная свекла
  6. немного сливочного масла
  7. 1 долька чеснока
  8. майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Хлеб порезать кружочками такого диаметра, какими бы вы хотели их видеть на столе. Разделить полученные ломтики на три части.


Вареные яйца и свеклу протереть на крупной стороне терки. Соединить в миске всю свекольную массу и половину яичной. Сюда же добавить измельченный чеснок и майонез.


Оставшиеся яйца так же соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба.Сверху поместить ломтик огурца.


Вторую часть хлеба смазать свекольной заправкой, а на третью нанести сливочное масло и кусок огурчика.


На каждую порцию положить по кусочку селедочки и присыпать рубленным укропом.


Немедленно подать к столу. И также немедленно съесть!

Праздничное лакомство с селедкой и помидором

Тут нам понадобится:

  1. черный хлеб, половина буханки
  2. филе соленой сельди
  3. 2 томата
  4. половина болгарского перца
  5. соленые и свежие огурцы по 1 шт

Приготовление:

Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их на три части.

Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой.

Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью — свежих.

Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.


Блюдо готово покорять сердца и желудки.

Обычные по составу и привычные всем нам бутерброды с колбасой также могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Вкуснейшая закуска с салями и солеными огурчиками

Для этого нам нужно:

  1. 10 ломтиков хлеба
  2. 10 корнишонов
  3. колбаса салями

Приготовление:

Хлеб поджарить до характерного хруста. На каждый кусок положить по ломтику салями. Корнишон разрезать на 4 части, не до конца так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно разместить огурчик, красиво расправив его «лепесточки».


Просто, быстро, а главное вкусно!

Праздничный бутерброд «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

  1. половина багета
  2. 100 г колбаса или копченое мясо
  3. 200 г помидор черри
  4. салат, зелень и оливки для декора

Приготовление:

Ломтики батона порезать на 2 части, сверху на каждую положить по листику салата, примерно такого же размера.

Колбаску нарезать очень тонкими кружочками, сделать из нее «веер». Сверху сразу же водрузить предварительно помытый томат и скрепить парус зубочисткой или шпажкой для канапе.


Выложенные на поднос закуски украсить зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт «Божьи коровки» на колбасной подушке

Готовится блюдо очень быстро. для него нужны всего лишь:

  1. 100г вареной колбасы
  2. батон
  3. несколько помидор черри
  4. оливки для декора
  5. свежая зелень для подачи

Приготовление:

На предварительно вырезанные кружочки хлеба выложить такие же куски колбасы. Божьих коровок сделать из половинок черри и оливок так же, как мы описывали выше.


Подать этих милашек на зеленой лужайке, сделанной из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажшках

Этот вариант подачи очень удобен при проведении зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совершенно не хочется пачкать руки. Шпажки же выручат вас в этом случае.

Приготовьте ваши любимые закуски, только размером меньше обычного. Скрепите слои пикой и любимое канапе готово.

Так, например, можно украсить классический бутерброд с куриным мясом и огурцом.

На маленькие дольки хлеба поместите ломтик огурца. В мясо заверните яичный желток, протертый с майонезом и загните на половину. Положите сверху и скрепите шпажкой.


А этот вариант идеален под русское застолье с водочкой. Огурчик, селедка, ммм… нагоняют дух патриотизма. А нужно всего лишь скрепить кусочек ржаного хлеба, селедочки, колечко лука, корнишон и вот результат!


А такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и соленого огурца. Хлеб с мясом нарезать кубиками, кружочек вареной свеклы поместить сверху и водрузить на конструкцию корнишон.

Легкость и быстрота готовки освободит для вас кучу времени!

Бутерброд с сыром Моцарелла и болгарским перцем

Некоторые считают, что сыр создан специально для бутербродов. И правильно! Любое сочетание ингредиентов всегда дополнит именно он.

Нам понадобится:

  1. 6 кусочков свежего багета
  2. 3ст.л оливкового масла
  3. 2 разноцветных болгарский перца
  4. 1 долька чеснока
  5. соль, базилик

Приготовить продукты.


Ломтики багета прожарить на сухой сковороде, по 30 секунд с каждой стороны.


Теперь тосты натереть хорошенько долькой чеснока. Затем кулинарной кистью нанести тонкий слой оливкового масла.


Сыр нарезать таким же размером, как подготовленные тосты.


Перчик нарезать небольшими кусочками и поместить в микроволновку на 5 минут.


На каждый кусок хлеба уложить ингредиенты в виде гармошки, чередуя перец и моцареллу.


Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождение ребенка для нее очень волнительный праздник. Как угодить всем деткам в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие детки, как правило малоежки и накормить такого малыша достаточно трудно.

Другое дело — бутерброды! Их любит практически каждый ребенок. А яркая подача увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза.

Вкусный и оригинальный «Энгри Бердс» из колбасы и сыра

Нынешние детки в восторге от знаменитых злых птичек. А значит и это блюдо им непременно понравится!

Ингредиенты:

  1. 1 багет нарезной
  2. 200г сыра
  3. 100 г ветчины
  4. сливочное масло
  5. оливки
  6. майонез

Приготовление:

Кружки хлеба разделить на две части. Для первой нарезать ветчину, или копченую колбасу, в размер кускам багета. Обмазать его сливочным маслом и поместить сверху мясо.

Вторую часть также смазываем маслом и помещаем в середину вырезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювы и веселые чубчики птиц. Оливками выложить грозные брови и зрачки, майонезом — глаза.


Лакомство уложить на красивую тарелку и подать деткам.

Яркий и необычный перекус для детского праздника

Такой фейерверк цвета и вкуса придется к любому детскому торжеству. Обычные бутерброды с сыром и сливочным маслом можно украсить вот такими способами.

Например, кружочками оливок можно выложить глазки импровизированному снеговику. Носик смастерить из кончика моркови, зеленым горошком выложить улыбку, а сухариками — задорную челку.

Также можно сделать милейшую сову. Половинки кружочков оливок станут перышками и носиком. А кружки винограда — глазками. Отделить две части туловища можно с помощью полоски сладкого перца.

Божью коровку можно сделать тоже очень просто. Крылышками будут 2 чипсинки, голову отделить красным и желтым перцем, а глазками послужат две половинки красной фасоли.


Как видите, простые продукты, которые найдутся в любом доме, и вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаска, сыр и немного зелени, оливок и маслин для украшения. Долго ли такой котик залежится на праздничном столе? Вряд ли!


Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания. И очень любят покушать там различные бургеры. А можно приготовить их и дома. И для этого понадобятся лишь булочки с кунжутом, колбаса, или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для оформления еще отварное яйцо и маслины.


Все очень доступно и просто. А для детей с таким угощением праздник запомнится надолго.

Вот так просто, а главное вкусно, можно отметить любое торжество.

Любая хорошая хозяйка примет за честь встречать в своем доме дорогих гостей. У каждой из них свои секреты приготовления и тузы в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов, на столе обязательно должны бытьбутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Существует миф, что правильное питание и бутерброды не могут существовать вместе. На самом деле, это не так!

Немного фантазии, творческого запала, желания разнообразить меню… И вот уже на столе красуются отличные закуски, ничем не уступающие по вкусу классическим бутербродам.

Если у вас интересные идеи — обязательно делитесь ими в комментариях!

Основы для пп-бутербродов

Один из главных вопросов — на чем приготовить пп-бутерброд? Здесь вариантов много. Это могут быть:

  1. Хлеб из цельнозерновой муки.
  2. Булочки (также из цельнозерновой или овсяной муки).
  3. Хлебцы магазинные (Обязательно читайте состав продукта на упаковке! К сожалению, сегодня не все производители отличаются добросовестностью, и в хлебцах можно найти и сахар, и усилители вкуса, и консерванты… Так что, найдите продукт с хорошим составом и отдайте предпочтение ему).
  4. Хлебцы домашнего приготовления. В них вы можете добавить любимые семена, семечки, травы и специи.
  5. Лепешки и лаваш из цельнозерновой муки или овсяных хлопьев. Примером такой лепешки может служить основа для для диетической пиццы.

Начинки для пп-бутербродов

Здесь настоящее раздолье для фантазии кулинара! На основу для пп бутерброда можно положить:

  • Паштет овощной. Его можно сделать из любых сезонных овощей, приготовленных на пару, на гриле или в духовке. Например, запеките баклажаны в кожуре, остудите. Достаньте мякоть и добавьте к ней чеснок. Измельчите блендером, посолите по вкусу. Паштет готов! Также можно запечь морковь в духовке, а затем измельчить в пюре. Отличной добавкой к морковной намазке станут рубленные грецкие орехи и чеснок. Можно использовать и семечки.

  • Паштет из бобовых. Можно отварить любые бобовые — фасоль, нут, чечевицу… А затем посолить по вкусу, прокрутить на мясорубке и добавить специи по вкусу. Бобовые паштеты — это отличная начинка для пп бутербродов, богатая белком.
  • Паштет мясной. Любое не жирное отварное мясо измельчается в блендере. Затем к нему можно добавить любые дополнительные ингредиенты. Вот рецепт очень вкусного куриного паштета: отварное мясо грудки соедините с творогом и чесноком. Посолите, пробейте блендером. Добавьте немного чернослива, порезанного небольшими кусочками. Бутерброды получатся безумно вкусными!
  • Паштет из субпродуктов. Также для мясных паштетов подойдет куриная или говяжья печень и сердце. Отварите их, добавьте по желанию запеченную морковь и любимые специи. Перекрутите на мясорубке. Паштет готов!
  • Паштет рыбный. Для рыбной намазки нежирные сорта рыбы отвариваются и измельчаются. Затем в массу можно добавить пряные травы, соль по вкусу и, например, мелко рубленный маринованный лук (маринуется в лимонном соке или яблочном уксусе без сахара).
  • Творог. Отличная идея для пп бутерброда! Творог пробивается блендером до однородной гладкой консистенции, а затем в него добавляются любые добавки (орешки, вяленые помидоры, ягоды, кусочки фруктов). Бутерброды с творогом можно сделать как солеными, так и сладкими — все зависит от вашего настроения.

  • Сыр. Можно купить готовый сыр нежирных сортов в магазине. А, можно приготовить его самостоятельно. Например, диетический сыр панир готовится следующим образом: в литр обезжиренного молока добавляется 2-3 столовые ложки лимонного сока. Молоко ставят на огонь и как только оно начинает расслаиваться на сыворотку и творог, огонь выключают. Хлопья творога перекладывают на дуршлаг, застеленный марлей. Сверху ставится гнет и сыр убирают в холодильник для придания формы. По вкусу панир очень похож на адыгейский сыр. Содержание жира в нем минимально.
  • Мясо отварное. Говядину или курицу отваривают и используют филе для бутербродов.
  • Мясо запеченное. Можно филе и запечь, и даже предварительно замариновать. Например, в апельсинах.
  • Рыба соленая или маринованная. Тоже отличный вариант для пп бутербродов. Используются даже жирные сорта рыбы, главное — не употреблять их слишком часто.

  • Филе рыбы на пару. Отлично для этих целей подойдет скумбрия или сельдь.
  • Рулеты и пп колбасы. Их великое множество.
  • Овощи свежие. Листья салата, огурцы, помидоры, дольки редиса… Можно продолжать этот список до бесконечности! Просто намажьте хлебец диетическим соусом, сверху положите сочные дольки и бутерброд готов!

  • Овощи маринованные, запеченные, вяленые. С ними все тоже понятно. Единственный момент — стоит использовать собственные заготовки, в которые не добавляется сахар.
  • Яйца. Куриные или перепелиные. Они будут весьма кстати на диетических бутербродах!

  • Дип-соусы. Такие соусы готовятся на основе густых йогуртов или творога. Они станут отличной намазкой.
Что использовать вместо сливочного масла, майонеза, кетчупа?

Чтобы сделать пп бутерброд более сочным, хлеб или лепешку можно смазать соусом. Например, в густой йогурт добавьте немного горчицы, соли, сушеного чеснока. Получится альтернатива майонезу. Или, обдайте кипятком томат, снимите с него кожу. Измельчите блендером, введите в пюре столовую ложку соевой или рисовой муки и проварите на маленьком огне до загустения. Посолите по вкусу. Быстрый «кетчуп» готов.

1 сентября дети снова сядут за парты, а значит, у малышей, подростков и их родителей прибавится забот. Кроме того, сегодня большинство школьников помимо уроков занимаются ещё в различных кружках, студиях. В итоге рабочий день у них заканчивается в 7-8 вечера, а это большая нагрузка для растущего организма. Как же всё успеть и не навредить здоровью?

«Правильный бутерброд»

Один из способов избежать чрезмерного напряжения — выстроить питание, составить оптимальный рацион. Но как это сделать? Накануне нового учебного года злободневную проблему ведущие специалисты отрасли, представители известных компаний, медики, представители управления социального питания города обсудили в пресс-центре «АиФ-Петербург». А чтобы разговор был более предметным, мы пригласили и тех, кого это непосредственно касается — учеников петербургских школ. Нашими экспертами стали шестиклассницы 386-й школы Ника Алешкина и Алиса Дружкова, а также ученица 5-го класса школы 489 Ульяна Дорощенко.

Им предстояло не только продегустировать предложенные продукты, но и сделать из них «правильные бутерброды».

Сразу скажем, что основой для своего маленького кулинарного шедевра почти все наши юные гостьи выбрали сыр.

Такое решение правильно с многих позиций, — подтвердила генеральный директор компании EPIIM Наталья Пискунова . — В сыре содержится фосфор, магний, но больше всего — кальция. Если в 100 г творога его порядка 125 мг, молоке — 120 мг, то сыре 1300. Доказано: этот элемент незаменим при формировании костного скелета ребёнка, который держит весь организм. А вот в обезжиренных сортах кальция почти нет. Поэтому детям с шести лет необходим сыр нормальной жирности 40-45% и не меньше 20-30 г в сутки, это два-три ломтика. Также там немало белка, который детям требуется в любом возрасте.

Лучше всего сыр сочетается с зеленью, а если делать бутерброды, то желательно с салатом, овощами, — продолжает Н. Пискунова. — Клетчатка, которая накапливается в салатных листьях, связывает жиры и помогает продуктам хорошо усваиваться. Очень полезен сыр и при назначении диеты, щадящем рационе. А вот мягкие сорта детям не рекомендуются — для желудка они слишком тяжёлые. Поэтому лучше всего выбрать полутвёрдые и твёрдые, где больше бета-каротина и всевозможных витаминов. Если учесть эти рекомендации, то употреблять сыр можно на завтрак, в обед и вечером.

Энергетическая капуста

В линейке продуктов, которые дают заряд бодрости на весь день, и различные дары моря. В силу различных причин, ментальности мы мало включаем их в свой рацион, а зря. Японцы, например, во многом именно благодаря морепродуктам стали нацией долгожителей, так почему бы не последовать хорошему примеру. Сказано — сделано. На наш стол мы поставили ряд таких яств, предложив пофантазировать юным хозяйкам. Надо сказать, что школьницы сразу уловили суть и сделали роскошные бутерброды из красной и чёрной икры. Пошла в ход и морская капуста, прекрасно дополнив мясные нарезки.

Рада, что новое поколение на правильном пути, — одобрила выбор девочек директор по развитию ООО «ТД «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» Анна Шевелева . — Морская капуста — удивительный по своей энергетике продукт. Во-первых, она низкокалорийная, что делает её универсальной. Во-вторых — там присутствует йод (в 100 г — до 0,3 г), отвечающий за интеллект и работу щитовидной железы. В третьих — это в целом кладезь полезных веществ. В 100 граммах содержится, например, суточная норма Омега-3, что не раз подтверждали исследования в независимых лабораториях. Об этом говорит и сама природа продукта. Ламинарию выращивают в море, преимущественно в Китае, есть такой опыт и на Дальнем Востоке, в Чили. Однако «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» работает только на капусте естественной сушки, добытой в Китае. После сбора её предварительно высушивают, затем нарезают, доводят до кондиции и фасуют в мешки. В таком виде она и поступает к производителю.

Также все знают, насколько полезен детям рыбий жир, источник поливитаминов и насыщенных кислот, — уточнила А. Шевелева. — Чтобы его получить, достаточно съесть бутерброд с красной или чёрной имитированной икрой. Некоторые относятся к такому предложению скептически, и напрасно. Это продукты растительного происхождения, сделаны на натуральном рыбном бульоне, без консервантов и искусственных красителей. Все, кому больше трёх лет, могут их спокойно употреблять.

Какую воду мы пьём?

Однако надо обращать внимание не только на то, что едят, но и какую воду пьют подростки. Сегодня в большинстве школ установлены кулеры, отлажен питьевой график. Следят за его соблюдением и во многих семьях.

И здесь хорошим дополнением может стать природная минеральная вода, такая как лечебные воды Чехии, — говорит директор по маркетингу компании «Родник» Людмила Усачёва. — К сожалению, современные дети не блещут здоровьем, страдают зрение, осанка, нередки проблемы с желудком и избыточным весом. А у такой воды много целебных свойств, уникальный химический состав, рекордное количество минералов. К тому же вся она разливается непосредственно у источников, так что полностью сохраняются все лучшие качества. Правильнее всего пить курсами, по 20 дней 2-3 раза в год. Может она применяться и в виде аэрозоля для ингаляций, что актуально в нашем дождливом климате.

… Через несколько дней стартует новый учебный год. Стрессы, напряжение вырастут, но есть много возможностей с ними справиться. В том числе за счёт полезной еды и правильно организованного режима. Конечно, нужно приложить усилия, но цель всё оправдывает. Ведь речь о здоровье наших детей, а это самое главное.

Мнение эксперта

Анна Завьялова , к. м. н., доцент кафедры общей медицинской практики ФГБОУ ВО Санкт-Петербургский государственный педиатрический университет, гастроэнтеролог:

Сегодня в Петербурге для школьника разработана определённая схема, так называемая «тарелка здорового питания». С утра это зерновой продукт, лучше всего каша на молоке. Оптимальная жирность — 2,5%. Сыр, 12-15 г в день, 1 яйцо. До 7 лет положено рубленое мясо, поэтому лучше всего нежирная котлета, а сосиски, колбаса как можно реже. Там мало белка и много вредных консервантов. Обязательна рыба, с её уникальной «омега-3», овощи, фрукты, благо теперь они круглый год. Сладости только как поощрение и то не всегда. Нужно убрать желание всё заедать шоколадкой. А вот травяной чай, кисломолочные изделия, творог всячески приветствуются.

Крайне важно, чтобы не нарушалась регулярность. Как у нас происходит? Поздно лёг, утром не подняться, позавтракать не успел. Далее уроки, в итоге первый нормальный приём пищи в 14-15 часов, что недопустимо. Это ведёт к эндокринным и гастроэнтерологическим проблемам. А бесконечные перекусы — чипсы. сухарики, сладкая «газировка»? «Кусочничество» и терзание холодильника по вечерам? Заканчивается всё ожирением, язвой и заболеванием ЖКТ. К сожалению, сегодня мамы-папы отгораживаются от детей, но почему не позавтракать всей семьёй? Встали на 15 минут раньше и сделали кашу. А дальше, кто что любит. Ребёнок хочет яичницу, бутерброд? Пожалуйста, ложка каши и яичница. Каша — и бутерброд. И если старшие и младшие вместе начинают день, это уже настрой на добрые дела. После школы ребёнок должен знать, где, что взять, чтобы согреть еду. Что касается физических нагрузок, я иногда советую пройти маме или папе вместе с ребёнком пять кругов вокруг дома. Даже под зонтиком вдвоём — и то хорошо. Во время такой прогулки можно обсудить проблемы, поговорить по душам. Это снимет усталость, улучшит отношения в семье, да и аппетит нагуляете.

Горячие Бутерброды на Завтрак. Быстрый завтрак из яиц

Что приготовить на завтрак из яиц? Сегодня готовим дома быстрый завтрак — горячие бутерброды с сыром и омлетом.
Такие бутерброды — просто нереальная вкуснота на завтрак! Простой, быстрый и вкусный бутерброд можно взять с собой на работу или в школу для перекуса, в качестве ссобойки. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

Ингредиенты

хлеб (тостовый) или батон 2 ломтика
яйца 2 шт
молоко 1 ст.л.
соль щепотка по вкусу
сыр (тертый) 20-30 г
сыр плавленый 2 ломтика
ветчина / колбаса 1-2 ломтика
сливочное масло 1 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

на 1 порцию

Видеорецепт

Готовим омлет.
В миску разбиваем яйца.
Добавляем ложку молока и щепотку соли по вкусу.
Хорошо перемешаем при помощи вилки или венчика.

Смазываем сковороду сливочным маслом и выливаем омлетную смесь.

Обмакиваем ломтики хлеба в омлет с двух сторон и кладем на сковороду.

Совет
Я взяла тостовый хлеб, можно взять батон, а если хотите, чтобы завтрак получился еще и полезным, готовьте с цельнозерновым хлебом.

Ждем пока омлет схватится и быстро, и аккуратно переворачиваем.
Подгибаем края омлета с двух сторон.

На одну сторону кладем начинку:
Тертый сыр
Ломтик плавленого сыра
Ломтик ветчины, колбасы или слегка обжаренного бекона

Посыпаем тертым сыром.
И сверху еще ломтик плавленого сыра.

Аккуратно складываем пополам и получаем вот такой большой бутерброд с вкусной сырной начинкой и ветчиной начинкой.
Начинка для такого бутерброда может быть любой. На ваше усмотрение.

Обжариваем на слабом огне до румяности и до расплавления сыра, с двух сторон.

Наш вкусный и быстрый завтрак готов! Подаем к столу с овощами.

А также такой горячий бутерброд очень вкусно кушать с чаем или кофе.

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита и пусть Ваш завтрак будет вкусным, быстрым и полезным!
Ваша ОЛЕСЯ

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

36 лучших бутербродов в мире

По многочисленным просьбам мы выбрали лучшие сэндвичи в мире. Поскольку мы не могли сузить наш выбор до 20, мы включили более 30 сэндвичей, которые стоит попробовать.

Мир большой. Попробовав множество сэндвичей в более чем 30 странах, мы готовы составить рейтинг наших любимых сэндвичей в мире.

Вы захотите стать большим или пойти домой, когда будете есть лучшие бутерброды в мире.Мы сделали большой глоток из Модены.

Вы можете удивиться, почему бутерброды. Во-первых, это супер повседневные блюда, которые мы можем есть руками. Они также являются одним из основных продуктов питания на всей планете, и ни в одной стране (кроме, возможно, Антарктиды) нет своего национального бутерброда.

Мы громко и гордимся своей любовью к, казалось бы, простым блюдам, расположенным между двумя ломтиками хлеба или его крахмалистым эквивалентом. Вот почему мы часто заказываем бутерброды, когда видим их в меню или в продуктовом ларьке.

Некоторые из наших любимых бутербродов готовятся из лаваша. Минди съел этот красочный фалафель в Brassica в Колумбусе.

Нас не волнует, начинены ли они мясом, сыром или овощами. Как и большинство людей в мире, мы любим сэндвичи.

Откройте для себя наши любимые бутерброды в Америке.

Наши любимые бутерброды со всего мира

Бутерброды заставляют нас улыбаться, где бы мы ни находились. Этот заставил нас улыбнуться в Гамбурге.

Прислушиваясь к совету покойного великого Уоррена Зевона, мы приложили сознательные усилия, чтобы «наслаждаться каждым бутербродом», путешествуя по миру.Этот подход приобрел особое значение в течение трех лет постоянных кочевых путешествий по четырем разным континентам.

Это трехлетнее путешествие началось в Филадельфии и закончилось в Лиссабоне, двух величайших в мире городах-бутербродах. В промежутках мы съели как можно больше бутербродов. Как много? Достаточно, чтобы стать самопровозглашенными знатоками бутербродов.

Без лишних слов, это наши любимые бутерброды по всему миру:

1. Сэндвич с копченым мясом (Канада)

В таких ресторанах, как Schwartz’s в Монреале, сэндвичей с копченым мясом более чем достаточно, чтобы ими можно было поделиться.Мы поделились этим с картошкой фри.

Когда мы жаждем сэндвича в гастрономе в Нью-Йорке, мы едим Pastrami on Rye. В Монреале мы едим бутерброды с копченым мясом, когда у нас возникает такое же желание.

На первый взгляд монреальские копчености похожи на нью-йоркскую пастрами. Хотя у них общие восточноевропейские связи, разница заключается в рецепте. Производители мяса в Монреале используют больше перца при вялении и копчении грудинки.

Откройте для себя наши любимые блюда Монреаля.

Schwartz’s — это сэндвич-визитка в Монреале.

Schwartz’s — наше любимое место в Монреале, где можно отведать бутерброды с копченым мясом. Ресторан предлагает выбор от нежирного до жирного мяса в бутербродах. Обычно мы разделяем бутерброд средней жирности с горчицей и солеными огурцами.

Pro Tip
Закажите дополнительный ржаной хлеб и картофель фри, если вы разделите бутерброд с копченым мясом в Schwartz’s. Поверьте, в этом бутерброде более чем достаточно копченого мяса на двоих.

2. Бан Ми (Вьетнам)

Мы не знаем, почему бутерброды Banh Mi в Хойане одни из лучших во Вьетнаме, но мы рады продолжать есть их, чтобы узнать ответ. В рамках нашего текущего исследования мы съели это блюдо в Banh Mi Queen.

Banh Mi — это вьетнамский сэндвич, явно связанный с Францией. Эти галстуки включают сосуд для багета, сыр и паштет. Однако, в отличие от французских бутербродов, Banh Mi содержит дополнительные ингредиенты, такие как огурец, перец чили и соленые огурцы.

Мы съели много бутербродов Banh Mi в Ханое, Сайгоне и Дананге за шесть месяцев, разделенных на три отдельные поездки во Вьетнам. Тем не менее, мы ели наши любимые блюда в очаровательном городе Хойан.

Откройте для себя наши любимые блюда Хойана.

Нам нравится находить отличных поставщиков Banh Mi во Вьетнаме. Мы нашли его в Дананге.

Независимо от города, каждый вьетнамский бань ми, который мы ели на его родине, был вкусным, сытным и дешевым. На самом деле, мы никогда не тратили больше, чем эквивалент доллара, а часто и намного меньше на каждого.Возможно, поэтому мы иногда ели по две за раз.

Оповещение о видео
Посмотрите наше видео на YouTube и посмотрите, как мы едим бутерброды Banh Mi в Хойане.

3. Бифана (Португалия)

Эта бифана в Конге была такой сочной, что горчица не понадобилась. Мы все равно добавили кое-что и сделали его еще лучше.

Бифана — это не только культовый португальский сэндвич, но и наш первый сэндвич с португальской кухней в иберийской стране, которую мы теперь называем своим домом. Как только мы попробовали рулет, фаршированный полосками приправленной маринованной свинины, нас зацепило.

4. Кацу Сандо (Япония)

Доверьте японцам сделать лучший бутерброд с яйцом, то есть золотую яичницу Катсу Сандо.

Несмотря на то, что большинство Katsu Sandos поставляются с сочной жареной котлетой внутри нежного хлеба, свинина — не единственный белковый наполнитель для этого японского сэндвича. Другие начинки Katsu Sando включают курицу, яйцо и даже высококачественную говядину Кобе.

Хотя мы редко отказываемся от свинины кацу в Японии, мы без сожаления встали в очередь, чтобы съесть сливочное яйцо кацу Сандо в Осаке.И мы не единственные, кто ценит яичную версию этого азиатского сэндвича.

Прочтите наш гид по еде в Осаке.

В Америке Shake Shack в партнерстве с шеф-кондитером Домиником Анселем создал ограниченную серию яиц Katsu Sando. К сожалению, этот особый бутерброд был доступен всего два дня.

5. Фишбрётхен (Германия)

Мы ели этого лосося Fischbrötchen в Brücke 10 с видом на реку Эльбу в первом ряду.

В Гамбурге повара и шеф-повара превратили рыбный рулет в обязательный к употреблению продукт по старинке – с потрясающими ингредиентами.Вместо того, чтобы использовать причудливые гастрономические приемы, они сосредотачиваются на приготовлении бутербродов со свежим хлебом и местной рыбой.

Гамбургские рыбные лавки предлагают Fischbrötchen различные виды рыбы, включая сельдь, скумбрию, лосося и креветок. Тем не менее, в меню некоторых ресторанов предлагается усиленный Fischbrötchen с импортным лобстером.

Прочтите наш путеводитель по ресторанам Гамбурга.

6. Трапиццино (Италия)

Хотя это Трапиццино было наполнено свининой, приготовленной на медленном огне, мы съели его в горячую минуту в одноименном ресторане римского сэндвича..

Многие из лучших итальянских продуктов существуют на протяжении тысячелетий. Трапиццино является исключением из этого правила.

Относительно недавнее творение римлян, Trapizzino выводит итальянский треугольный Tramezzino (см. ниже) на новый уровень, используя пиццу bianca в хлебных карманах. Да, Трапиццино — это гибрид Трамеццино и Пиццы .

Уникальный хлебный карман «Трапиццино» — лишь одна из причин, по которой он попал в наш список сэндвичей. Другая причина, и осмелимся сказать, что главная причина, это качество наполнителей, используемых для заполнения этих карманов.Эти мясные начинки, от фрикаделек до рубца по-римски, возводят концепцию римских сэндвичей на культовый уровень.

Откройте для себя наши любимые блюда в Риме.

7. Акараже (Бразилия)

Мы ели этот Acarajé в Acarajé da Carol в Лиссабоне. Это было не что иное, как кулинарное откровение благодаря таким ингредиентам, как ватапа и черный горошек.

В то время как Бейрут и Бауру являются популярными бразильскими сэндвичами, акараже с африканским влиянием заставляет нас хотеть полететь в Бразилию в нашем постоянном стремлении съесть лучшие сэндвичи в мире.Мы одержимы бразильским приверженцем уличной еды благодаря рекомендации наших бразильских друзей из блога Vida Cigana.

В отличие от любого другого бутерброда в этом руководстве, жареная основа Acarajé сделана из пасты из черного гороха вместо муки. Ватапа (афро-бразильская паста, приготовленная из хлеба, кокосового молока, пальмового масла, арахиса и сушеных креветок) дополняет сэндвич, а сальса с кусочками и острый соус придают дополнительный вкус.

Pro Tip
Закажите Abara, если у вас есть отвращение к жареной пище.Это вареная версия жареного акарахе.

8. Цзяньбин (Китай)

Jianbing — лучший китайский сэндвич, который вы, вероятно, никогда не ели, если только не живете в Китае. Мы ели это в уличном киоске в Шанхае.

Мы как-то месяц в Китае не ели Цзяньбин на завтрак. Позор нам! Мы исправили ситуацию, когда вернулись в Шанхай для повторного выступления.

Противоположность фантазии, Jianbing в основном представляет собой жареный блинчик, наполненный хрустящим жареным крекером и такими ингредиентами, как китайская колбаса, курица, зеленый лук, редис и соус хойсин.Эта утренняя уличная еда — достаточная причина, чтобы пропустить пельмени и лапшу за один прием пищи. В качестве бонуса Jianbing — один из самых портативных уличных продуктов в мире.

Pro Tip
В ближайшее время не собираетесь в Китай? Ищите Jianbing в американских ресторанах, таких как Bing Mi в Портленде.

9. Франсезинья (Португалия)

Мы поделились этой богатой белком Francesinha в кафе Santiago в Португалии и запили ее местным португальским пивом.

Francesinha — самый вкусный бутерброд, о котором вы, наверное, никогда не слышали. Тсс, никому не говори, но мы не были знакомы с бутербродом, пока не переехали в Португалию, где Франсезинья ежедневно закупоривает артерии.

Этот фаворит португальской кухни, залитый острым, мясистым томатным соусом и соусом, сочетает в себе мясную смесь (ветчину, колбасу и стейк) перед добавлением жареного яйца к белковой вечеринке. Хотя рестораны по всей Португалии подают Франсезиньяс, лучшие из них находятся в Порту, где был изобретен сэндвич.

Найдите лучшие бутерброды Francesinha в нашем путеводителе по ресторанам Porto.

Вы должны съесть Francesinha, чтобы поверить в это. Мы ели это в Cervejaria Brasao Coliseu в Порту.

Легенда гласит, что изобретателя Франсезиньи вдохновил Крок-месье (см. ниже). Правда это или нет, но мы вспоминаем горячие бутерброды с открытым лицом в Пенсильвании или Нью-Джерси каждый раз, когда втыкаем вилки в португальского сэндвич-монстра.

Pro Tip
Не пытайтесь взять Francesinha руками. Вам понадобятся вилка и нож, чтобы съесть этот грязный мясной португальский сэндвич.

10. Чизстейк (США)

Philly Cheesesteak — это звезда сэндвичей, которая ярко сияет в Филадельфии. Мы ели это блюдо на булочке в ресторане Pat’s King of Steaks, где был изобретен чизстейк.

Филадельфия может похвастаться несколькими вещами, включая фильмы Рокки, Колокол Свободы и Tastykakes. Однако ни одно филадельфийское творение не привлекает большего международного внимания, чем Cheesesteak.

Забавный факт
Хотя сливочный сыр «Филадельфия» известен во всем мире, приправа к мягкому сыру на самом деле является творением Нью-Йорка.

Мы добавили грибы в этот чизстейк в ресторане Pat’s King of Steaks.

Первоначально изобретенный Пэтом Оливьери в Южной Филадельфии, Чизстейк представляет собой длинный итальянский рулет с начинкой из тонко нарезанного стейка (обычно рибай) и плавленого сыра (обычно сырный свист, американский или проволоне). Другие начинки включают жареный лук и грибы, а также приправы, такие как кетчуп, горчица и маринованный перец.

Откройте для себя наши любимые блюда Филадельфии.

Какой из филадельфийских сырных стейков станет вашим любимым? Мы съели этот монструозный сэндвич в John’s Roast Pork, одном из наших любимых заведений Cheesesteak.

Если вы посещаете Филадельфию, обязательно отведайте любимую еду Филадельфии, идете ли вы в ресторан Pat’s King of Steaks, Geno’s Steaks или Tony Luke’s. Что касается нас, наши любимые заведения Cheesesteak включают в себя как Pat’s на итальянском рынке, так и John’s Roast Pork в глубине Южной Филадельфии.

Pro Tip
Съедите ли вы один или несколько чизстейков Philly Cheesesteak, знайте, что это настоящее средство для живота. Проголодайтесь и наденьте эластичные штаны.

11. Бокадильо (Испания)

Поднимая Bocadillo из статуса уличной еды, высококлассные рестораны предлагают улучшенную версию популярного испанского сэндвича.Мы ели этот Bocadillo de Calamares с жареным кальмаром в ныне закрытом Bodega 1900 в Барселоне.

Тапас – это всегда счастливое время, ведь мы обожаем закуски, пиво и вино (не обязательно именно в таком порядке). Когда мы в Испании, бокадильо — одна из наших любимых закусок тапас.

Изысканный, но сытный перекус, Bocadillo представляет собой бутерброд размером с тапас, который подается на булочке, похожей на багет, но меньшего размера. Начинки бокадильо разнообразны и обычно включают такие белки, как хамон, паштет, омлеты и морепродукты.

Откройте для себя вкусные гастрономические впечатления Барселоны, включающие еду и вино.

12. Жамбон Берр (Франция)

Почему бы не съесть восхитительный сэндвич Jambon Beurre, наслаждаясь фирменным кофе в ресторане La Fontaine de Belleville в Париже. Было бы неправильно поступить иначе.

Страна, которая изобрела высокой кухни , также является страной, ответственной за один из самых простых, но самых приятных бутербродов в мире. Jambon Beurre родом из Франции. Это бутерброд, который славится простотой каждого хрустящего, ветчинного и маслянистого кусочка.

Неудивительно, поскольку его название буквально переводится как масло для ветчины , Jambon Beurre содержит всего два ингредиента – ветчину и масло – внутри хрустящего багета. Когда эти ингредиенты свежие и производятся одними из лучших производителей в мире, никаких дополнительных ингредиентов не требуется.

13. Croque Monsieur (Франция)

Мы ели этот липкий крок-месье в ресторане Dominique Ansel Kitchen в Нью-Йорке. Известный французский создатель Cronut явно овладел искусством приготовления бутербродов в дополнение к выпечке.

Любой истинный поклонник жареного сыра не захочет отказываться от крок-месье в Париже. Этот жареный сыр на стероидах, приготовленный из ветчины и сыра, является любимой парижской едой, которая наполняет желудок без больших затрат.

Откройте для себя наши любимые парижские блюда.

французских кафе уже более века жарят бутерброды «Крок месье» с такими французскими сырами, как Конте, Эмменталь и Грюйер. Мы не уверены, какой «хрустящий мистер» вдохновил на создание этого декадентского сэндвича, но нам нравится его сэндвич-стиль.

Pro Tip
Чувствуете себя женственной? Добавьте жареное яйцо и вместо этого съешьте Croque Madame.

14. Донер Кебаб (Германия и Турция)

Если и есть лучший способ завершить вечер в Берлине, чем съесть загруженный донер-кебаб, мы его еще не нашли. Мы съели это без сожаления после встречи с друзьями за пивом и разговором.

Вдохновленный турецкой кухней и изобретенный в Германии, современный донер-кебаб — одно из лучших блюд в Берлине, которое можно есть в любое время дня и ночи.Местные бутербродные и продуктовые лавки продают мясной лаваш с рассвета до рассвета. Другими словами, в Берлине всегда «день-часы»!

Откройте для себя наши любимые берлинские блюда.

Нам нравится есть наши донер-кебабы полностью загруженными и с картофелем фри в таких местах, как Rosenthaler Grill в Берлине.

Часть удовольствия от поедания Донер-кебаба заключается в том, чтобы наблюдать, как официант состригает мясо с цилиндра шаурмы. Другая часть — выбор приправ, таких как нарезанные помидоры, маринованные биты и пикантные соусы.Тем не менее, лучшая часть — это откусывать ароматную, мясистую массу из лаваша.

Предупреждение
После того, как вы съедите один донер-кебаб, вам захочется повторять этот опыт каждую ночь, когда вы находитесь в Берлине. Это то, что нужно есть после «поздней ночной пьянки».

15. Чорипан (Аргентина)

Этот португальский чорипан, украшенный сальсой из карамелизированного лука и чеснока вместо чимчурри, стал победителем, поскольку его основным ингредиентом была чоризо из черной свинины. К вашему сведению, португальские мясники продают одни из лучших в мире чоризо.

Независимо от того, согласны ли вы с тем, что хот-дог — это бутерброд ( мы в лагере «да» ), не должно быть споров о том, что чорипан принадлежит к любому залу славы сэндвичей. Хотя он напоминает скромный хот-дог, этот пикантный южноамериканский сэндвич готовится из чоризо, а не из сосисок.

Доступный в таких странах, как Аргентина, Бразилия, Чили и Уругвай, хорипан наиболее распространен в Аргентине, где он был изобретен. Типичное приготовление включает в себя разделение или нарезку чоризо и добавление огромного количества зеленого соуса чимичурри.Другие варианты начинки включают сальсу из нарезанных помидоров, острый майонез и гуакамоле.

16. Брудже Харинг (Нидерланды)

Мы ели этот Broodge Haring в субботу на Noordemarkt в Амстердаме. Несмотря на небольшой размер, эта соленая селедка, подаваемая в мягком масляном рулете, была очень вкусным лакомством.

В то время как большинство американцев не стали бы есть бутерброд с сырой сельдью дома, умные знают, что нужно есть Broodge Haring, когда они посещают Нидерланды. Популярный среди местных жителей, Broodge Haring — любимая еда Амстердама, которую продают на стендах под названием vishandels по всей столице Нидерландов.

Откройте для себя наши любимые блюда Амстердама.

Несмотря на то, что съесть Broodge Haring в vishandel рядом с каналом весело, продавцы морепродуктов также продают сэндвичи с рыбой на таких рынках, как Noordermarkt в Амстердаме. Одного обычно достаточно, чтобы удовлетворить наши потребности в вяленой сельди, особенно когда она покрыта сладкими корнишонами и нарезанным луком.

17. Лампредотто Панино (Италия)

Хотя это Lampredotto Panino выглядит так, будто оно наполнено ростбифом или свининой, на самом деле оно наполнено рубцом.Мы ели его во Флоренции.

Когда дело доходит до требухи, большинство людей попадают в одну из двух категорий. Некоторым нравится белок, сделанный из четвертого желудка коровы, в то время как большинство не будет есть рубец, даже если они голодают. Во Флоренции люди первой категории выстраиваются в очередь, чтобы съесть тосканские бутерброды с начинкой из Лампредотто.

Откройте для себя наши любимые блюда Флоренции.

Стенды Lampredotto Panini во Флоренции найти несложно. Мы нашли его, гуляя по городу.

Флорентийские киоски продают Lampredotto Panini по всему городу.Хотя изначально это было блюдо бедняков, теперь самые разные люди едят этот бутерброд с сочной требухой, приготовленной на медленном огне.

Итальянцы преуспевают в медленном приготовлении и отлично умеют превращать сомнительные по текстуре субпродукты, такие как рубец, в мясистую, маслянистую смесь, которая тает во рту. Лампредотто Панини — одна из таких смесей.

Pro Tip
Попросите, чтобы ваш бутерброд был украшен пикантной сальсой верде, чтобы получить полное представление о Lampredotto Panino.

18. Панино (Италия)

Мы ели это панино в Ca’ Pelletti в Болонье. Это был не первый наш Панино и не последний.

Не каждый, кто посетит Италию, захочет есть Лампредотто Панино, потому что… рубец. Тем не менее, нет никаких оправданий, когда дело доходит до панини на гриле, наполненного более доступным вяленым мясом и сыром.

Когда мы в Италии, мы любим есть панини в таких городах, как Болонья, Флоренция, Модена и Парма. Хотя мы еще не ели панино, который нам не понравился, наши любимые начинки включают мортаделлу, салями, артишоки и анчоусы.

Откройте для себя наши любимые блюда Италии.

19. Тости (Великобритания)

С такими ингредиентами, как чеддер, лук и бекон, этот сэндвич с поджаренным сыром в The Cheese Truck на рынке Maltby Street Market был липким наслаждением.

Не путайте британский тости с жареным сыром. Конечно, они во многом похожи, но британцы более серьезно относятся к плавлению сыра между двумя кусками хлеба.

Большинство британцев используют сэндвичницы Breville, хотя сковородок тоже будет достаточно, когда они готовят поджаренные полуденные блюда.При этом они также едят тосты на рынках и в пабах.

Очевидно, в тосты не обязательно включать сыр, но для нас это неправильно. Менее традиционные начинки включают ветчину, фасоль, хаггис и нутеллу.

Прочтите наш путеводитель по лондонскому рынку.

20. Монтадито (Испания)

Зачем есть один Монтадито, если можно съесть три? Мы ели это вкусное трио в 100 Montaditos в Лиссабоне.

Популярные по всей Испании, Montaditos — это крошечные тапас, которые можно съесть за один-два укуса.Но они доступны не только в Испании. Испанская сеть ресторанов 100 Montaditos открыла несколько заведений в Европе и Америке.

Montaditos поставляются с широким выбором горячих и холодных начинок. Поскольку они дешевы и небольшого размера, нет оправдания тому, чтобы не сочетать несколько Montaditos с бокалом или двумя вина, пива или сангрии.

21. Фалафель (Ближний Восток)

Наша племянница Оливия Финк съела и сфотографировала этот красочный фалафель в L’As du Fallafel во время своей поездки в Париж.Не волнуйтесь, она тоже съела много выпечки. | Фото / Olivia Fink

Хотя мы еще не посетили Египет, мы с удовольствием съели загруженные фалафели в таких городах мира, как Париж, Амстердам и Филадельфия. Однако до сих пор наши фавориты были в израильских городах Иерусалиме и Тель-Авиве.

Обжаренные во фритюре шарики из нута — изюминка любого фалафеля, но такие ингредиенты, как маринованные овощи, свежие овощи и тахини, заставляют этот лаваш петь. Добавление острого соуса превращает фалафельную песню в фалафельную оперу.

22. Паратха (Индия)

Если вы любите Saag Paneer, то вам захочется съесть вегетарианскую Paratha с индийским творогом. Минди съел это в Старом Дели.

Паратха сама по себе является индийской лепешкой. После добавления начинки, такой как пряный картофель, овощи и чечевица, Paratha становится индийским сэндвичем.

После того, как Минди съела свой первый бутерброд с Паратхой на Гали Паранте Вали во время гастрономического тура по Старому Дели, она стала поклонницей Паратхи. Это знакомство наверняка будет не последним разом, когда она ест хрустящий бутерброд в Индии или за ее пределами.

Посмотрите, каково это — отправиться в гастрономический тур по Старому Дели.

23. Сэндвич с беконом и горохом (Канада)

Мы съели этот бутерброд с беконом и горохом в пекарне Carousel на рынке Святого Лаврентия во время нашего гастрономического тура по Торонто с самостоятельным гидом.

В сэндвиче с беконом и горохом нет гороха, и он недостаточно большой, чтобы его можно было съесть, но не позволяйте этим аномалиям помешать вам попробовать культовый сэндвич из Торонто. Созданный мясником из Торонто Джо Хойнером полвека назад, теперь это и фирменный сэндвич, и обязательная еда в крупнейшем городе Канады.Это также происхождение того, что американцы называют канадским беконом.

Не желая отказываться от свинины в Хогтауне, мы заказали бутерброды с беконом и горохом в пекарне «Карусель» на рынке Святого Лаврентия. Затем мы принялись жадно есть наши мягкие бутерброды со здоровой дозой медовой горчицы.

24. По Бой (США)

Мы съели эту Oyster Poor Boy в New Orleans’ Parkway Bakery & Tavern. Сэндвич с жареными устрицами подают в знаменитой забегаловке только по понедельникам и средам.

Как ни странно, лучшие магазины Po Boy в Новом Орлеане — полная противоположность бедным. Местные жители и туристы стоят в очереди, чтобы потратить свои деньги на лучший сэндвич в Новом Орлеане каждый день недели.

И кто может их винить? Будь то хрустящий багет с жареными устрицами или сочным ростбифом, загруженный Po Boy — это произведение кулинарного искусства, которое соперничает с гамбо и джамбалайей как лучшие дешевые блюда в NOLA.

Прочтите наш путеводитель по еде в Новом Орлеане.

Некоторым Po Boys нужна посуда, подобная той, которую мы ели в ресторане Luizza’s by the Track.

Легендарный сэндвич — это прекрасное сочетание французского, немецкого и итальянского влияния. Другими словами, Po Boy — это не просто лучший сэндвич в Новом Орлеане. Это типичный американский сэндвич.

25. Смёрреброд (Дания)

Селедка — это классический сморреброд, который подают в таких местах, как Aamanns 1921 в Копенгагене, где мы ели этот вкусный бутерброд с открытым лицом.

Идея посыпать ломтик хлеба белком, зеленью и сыром или соусом может показаться простой.Но скромный Smørrebrød в Дании вырос из простого, питательного, утилитарного хлебного блюда 19-го века в платформу для современного творчества шеф-повара.

Откройте для себя больше наших любимых блюд датской кухни.

Мы чувствовали себя здоровыми после того, как съели этот яичный салат Smørrebrød в Sonny благодаря обилию свежих овощей.

Как правило, датчане любят есть Смёрребрёд с тонко нарезанным ругбродом, тёмной цельнозерновой рожью, которая является полезной основой для свежих местных ингредиентов.Они также не любят смешивать белки. Каждый элемент имеет свое место в конструкции бутерброда. Никакого смешения вкусов нет.

Есть также правильный способ есть смёрребрёд – посудой, а не руками. Этот полусэндвич — королевское датское заведение, но самое главное — это вкусная еда, которую легко найти в ресторанах Копенгагена, а также в некоторых из лучших пекарен и кафе города.

Откройте для себя датские утренние булочки, если вам нравятся бутерброды на завтрак.

26. Пьядина (Италия)

Мы ели эту пьядину в киоске Римини во время ежегодного фестиваля Аль Мени. Жаль, что у нас не было времени поесть больше.

Некоторые бутерброды слишком велики, чтобы поместиться в рот нормального размера. Стройная Piadina не относится к таким бутербродам. Пьядина, популярная в городах Романьи, таких как Равенна и Римини, представляет собой простой, но маслянистый сэндвич из лепешек, который лучше всего подавать горячим, только что приготовленным на гриле.

Пусть вас не смущает простота этого итальянского сэндвича. Благодаря качеству мяса и сыров региона Эмилия-Романья, таких как прошутто ди парма, мортаделла и пармиджано-реджано, Piadina не обязательно должна быть большой, чтобы быть великолепной.

Откройте для себя вкусные гастрономические впечатления Эмилии-Романьи.

27. Гиро (Греция)

Несмотря на сходство, не путайте этот грио с донер-кебабом. Вместо этого сосредоточьте свои усилия на том, чтобы съесть его. Это то, что мы сделали, когда ели это в Афинах.

Греция получает большую поддержку за изобретение концепции демократии и проведение оригинальных Олимпийских игр, но, возможно, одним из самых вкусных творений страны является Гиро. Греческий бутерброд с лавашом, также известный как сувлаки, представляет собой сытную закуску или легкую закуску.

В Афинах мы съели достаточно гриоса, чтобы создать путеводитель с десятью нашими любимыми стендами для сувлаки. Хотя каждый сувлаки был уникальным, все они были наполнены мясом, помидорами, луком и соусом цацики внутри свежих карманов лаваша. Лучшие из них также добавили картофель фри.

Прочтите наш путеводитель по сувлаки в Афинах.

28. Bagel + Lox (Польша, США и мир)

Рогалики были изобретены в Восточной Европе, но исчезли после Второй мировой войны. Они медленно захватывают регион штурмом в таких городах, как Рига, где мы ели этот рогалик + лох в Big Bad Bagels.

Bagel + Lox — это глобальное явление, которое началось в Польше и процветало в Нью-Йорке. Восточноевропейские евреи перевезли бутерброд с рыбой через Атлантический океан, а остальное уже история сэндвичей.

Bagel + Lox — это больше, чем легкий перекус, он начинается с вареной горки плотного теста с дыркой посередине. Lox добавляет соленый белок, а сливочный сыр завершает уравнение. Нарезанные помидоры, сырой лук и каперсы являются необязательными добавками.

Помимо нашего родного города Филадельфии и близлежащего Нью-Йорка, мы наслаждались прекрасными версиями в таких городах, как Эдинбург, Лондон, Верона, Вильнюс, Рига, Будапешт и Шанхай.Вы правильно прочитали. Бублики также путешествовали по Тихому океану с локсами на буксире.

29. Тако (Мексика)

Хотя тако — любимая мексиканская уличная еда, мы ели эти прекрасные версии в Coyo Taco в Лиссабоне. Они стоят в десятки раз дороже, чем тако в Мехико, но это совсем другая история.

Мексика — не что иное, как рай уличной еды, где лучшие блюда легко съесть на ходу. Мы любим все это, от гуакамоле до эскитов, а также бутерброды, такие как торты, буррито и гордитас.Но когда дело доходит до выбора нашего любимого мексиканского сэндвича, это должен быть тако.

Доступный в Мексике и по всей Северной Америке, тако представляет собой лепешку (кукурузную или пшеничную), наполненную приправленным мясом и посыпанную свежими ингредиентами, такими как кинза, нарезанный лук и сальса. Нашим абсолютным фаворитом является мексиканский Taco al Pastor, приготовленный из маринованной свинины, нарезанной на вращающемся вертеле.

По иронии судьбы, тако в Европе является скорее фирменным продуктом с более высокими ценами и более низким качеством.Вот почему мы сразу же бежим в мексиканский ресторан, как только прилетаем в Штаты в гости.

30. Сэндвич с рваной свининой (США)

В наших руках целый мир барбекю с этим бутербродом с тушеной свининой под соусом.

Люди готовят барбекю по всему миру в таких странах, как Китай, Корея и Южная Африка. Нам все это нравится, но есть что-то особенное в американском барбекю в таких городах, как Мемфис, Локхарт и Канзас-Сити. Может быть, мы больше всего любим американское барбекю, потому что мы американцы.А может, американцы просто лучше готовят шашлык.

В любом случае, бутерброд с рваной свининой — это идеальный бутерброд, когда мы хотим съесть барбекю руками. Американский сэндвич включает в себя сочную рваную свинину (с лопатки или целой свинины), сливочный салат из капусты и нарезанные соленые огурцы. С добавлением острого каролинского уксуса этот великолепный сэндвич становится еще вкуснее.

31. Свиная лепешка (Великобритания и Ирландия)

Свиные бапсы — хороший выбор в любое время дня. Утром мы съели этот завтрак на травяной улице Дублина.

В то время как сэндвич с рваной свининой в Америке больше связан с мясом, в центре внимания британского сэндвича со свининой находится бэп (также известный как хлеб). Простая на первый взгляд булочка представляет собой масляную посудину для употребления в пищу продуктов из свинины, таких как поркетта, колбаса и бекон.

Не все свиные лепешки одинаковы. Мы ели превосходную поркетту Pork Bops на уличном рынке Shoreditch и в пабе Kentish Town в Лондоне, а также вкусную версию завтрака в Дублине. Единственное, что их всех объединяло, — это маслянистая лепешка.

Прочтите наш путеводитель по ресторанам Дублина.

32. Колбасный рулет (Ирландия)

Мы начали наше утро в Дублине с этого хорошо приправленного рулета с колбасой в Reference Coffee. Он идеально сочетается с нашими флэт уайтами.

Доказывая, что бутерброды не ограничиваются днем ​​или вечером, Ирландия приняла булочку для завтрака в качестве популярного утреннего приема пищи, в котором посуда является необязательным. Как любители сэндвичей и кофе, мы полностью поддерживаем эту концепцию, которая позволяет нам быть двумя кулаками с булочкой для завтрака в одной руке и кофе в другой.

Съев несколько булочек для завтрака в Дублине, мы решили, что булочка с сосисками — лучшая булочка для завтрака. Поедание колбасы с приправами внутри слоеного хлеба в кофейнях Дублина делает нас счастливыми. И, в конце концов, это самое главное.

Прочтите наш путеводитель по кафе Дублина.

33. Тост с авокадо (Австралия)

Наш тост переполнен авокадо в The Park Cafe в Чарльстоне. А потом мы его съели.

Самый известный сэндвич в Австралии может быть наполнен веджимайтом, но наш любимый сэндвич снизу — это тосты с разбитым авокадо и посыпанные острым красным перцем.

Да, тост с авокадо — это открытый бутерброд, и да, его используют как хипстеры, так и Instagram. Но это не помешало нам насладиться Avo Toast в таких городах, как Амстердам, Чарльстон и Лос-Анджелес.

34. Польсе (Норвегия)

Syverkiosken — это место, где можно поесть польсера в Осло. Хот-доги здесь варят в костном бульоне и подают с домашними приправами.

Нетипичный хот-дог. Норвежский польсе — любимая дешевая закуска в стране, наполненной дорогими блюдами.Это также вкусный сэндвич, который соперничает с хот-догами во всем мире.

Во время нашего визита в Осло мы пропустили поедание Pølse в районе 7-11 и вместо этого разделили загруженный Pølse в Syverkiosken. В этом красочном киоске владелец Эрленд Дальбо делает свои приправы с нуля и варит зёрна в мясном домашнем костном бульоне.

Что действительно делает Pølse уникальным, так это то, что вместо булочки норвежцы едят свои хот-доги в уникальной обертке от картофельных блинов Lompe.Неудивительно, что Pølse является фаворитом норвежской кухни.

Откройте для себя наши любимые блюда норвежской кухни.

35. Прего (Южная Африка и Португалия)

Португальцы оставили свой след в Южной Африке, о чем свидетельствует популярность прего в этой африканской стране. Мы съели этот дерзкий бутерброд в ныне закрытом кафе Sidewalk в Кейптауне.

Хотя мы живем в Португалии, мы познакомились с Pregos в Кейптауне. Как и многие страны мира, Португалия оставила свой след в Южной Африке в эпоху мирового господства и колонизации.

Южноафриканцы готовят свои прего со стейком средней прожарки, как правило, приготовленным. Рестораны часто подают их с открытым лицом и с говяжьим соусом, смешанным с острым соусом пири-пири, который «придает остроту».

Прочтите наш путеводитель по еде в Кейптауне.

36. Трамеццино (Италия)

Мы ели этого лосося Tramezzio на Mercato di Testaccio в Риме. Простой бутерброд зарядил нас энергией в течение безумного дня, связанного с едой.

Как бы мы ни любили есть неаполитанскую пиццу, иногда нам хочется чего-то другого, когда мы едим на ходу в Италии.Tramezzino отвечает всем требованиям в этих редких случаях.

Изобретенные в Турине почти столетие назад, трамеццино представляют собой треугольные бутерброды с начинкой из таких ингредиентов, как тунец, вяленое мясо и овощи. Эти бутерброды меньше, чем Panini и Piadini (см. оба выше), и идеально подходят для быстрого перекуса между приемами пищи с кофе или пивом.

Закрепить на потом

Просмотр веб-истории.

Об авторах

Дэрил и Минди Хирш

Обладатели награды «ЛУЧШИЙ БЛОГ ПУТЕШЕСТВИЙ» журнала Saveur Дэрил и Минди Хирш делятся своим кулинарным опытом и рецептами путешествий на веб-сайте 2foodtrippers и на YouTube.Женатые создатели контента о еде и путешествиях живут в Лиссабоне, Португалия.

Раскрытие информации

Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются крупными, в то время как другие представляют собой незначительные изменения ссылок и исправления правописания. Дайте нам знать, если вы видите что-то, что нужно обновить в этой статье.

Это самые популярные бутерброды в Америке — ешь это, а не то

От PB&J и жареного сыра до BLT и клубных сэндвичей, сложенных высокими стопками, сэндвичи всегда будут занимать место в наших сердцах в качестве комфортной еды.Но какой из них преобладает в разделе сэндвичей? В новом опросе YouGov было рассмотрено, что популярно в Америке, и результаты были ясны: классику не превзойти.

Методология: YouGov провел онлайн-опрос 1223 человек в период с 12 по 15 июля. В ходе опроса респондентов спрашивали, как они относятся к различным сэндвичам, по шкале от «очень нравится» до «очень не нравится».

Это 15 самых популярных бутербродов по результатам опроса YouGov. Не все варианты в опросе также попали в список.Некоторые варианты, такие как бутерброды с сыром и помидорами и бутерброды с пастрами, не были достаточно популярны, чтобы попасть в топ-15.

И ради интереса YouGov спросил респондентов, являются ли хот-доги и гамбургеры технически сэндвичами. 34% респондентов считали хот-доги бутербродами, а 60% считали гамбургеры бутербродами. И только 15% респондентов считают, что тако относится к категории сэндвичей.

Но имея в виду классические бутерброды, респонденты YouGov были рады поделиться своими любимыми вариантами.Впереди 15 самых популярных сэндвичей в Америке, согласно опросу.

Shutterstock

Французское фото набрало 46 % по «шкале привлекательности» YouGov. Ничто не удовлетворит всех, но почти половине респондентов такой стиль сэндвича, похоже, понравился.

Шаттерсток

6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Этот сэндвич, приготовленный из солонины, швейцарского сыра и квашеной капусты, покорил сердца многих поклонников. В частности, 48% респондентов YouGov положительно относятся к нему.

Shutterstock

Фрикадельки предназначены не только для макарон. Пятьдесят шесть процентов опрошенных положительно относятся к бутербродам с фрикадельками. А с грядущим сабвуфером Subway Beyond Meat скоро будет больше способов, чем когда-либо, пользоваться этой опцией.

Shutterstock

Удивительно, но 58% респондентов любят бутерброды с яичным салатом. Завтрак чемпионов в аэропорту, яичный салат неожиданно занял 12-е место в рейтинге YouGov.

Shutterstock

Чуть выше яичного салата с рейтингом одобрения 64% находится сэндвич с тунцом.Простой, но классический, вы не ошибетесь — и бонусные баллы, если вы улучшите его до расплавленного тунца.

Shutterstock

Даже те, у кого нет твердого мнения о южном барбекю, могут поддержать сэндвич с рваной свининой. Он получил одобрение 65% респондентов опроса YouGov.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую комфортную еду.

Shutterstock

Классика коробки для завтрака вошла в десятку лучших с 66% оценкой по шкале привлекательности. Мы должны представить, что остальные 44% респондентов по той или иной причине не любят арахисовое масло — этот выбор вызывает сильное чувство ностальгии.

Shutterstock

Мало что можно улучшить с помощью бекона, и бутерброды не являются исключением. Хрустящее, соленое мясо идеально подходит для клубных сэндвичей или блюд на завтрак, поэтому неудивительно, что оно получило одобрение 67% респондентов.

Shutterstock

Думайте о клубных сэндвичах как о усовершенствованном BLT с большим количеством индейки, наполненной белком. У классического сэмми рейтинг одобрения среди респондентов составил 68%.

Shutterstock

Если вы не поклонник индейки, пропустите мясные деликатесы и вместо этого приготовьте BLT.Сэндвич обогнал клубный вариант на один процентный пункт, получив рейтинг одобрения 69%.

Shutterstock

Связанный с BLT на 69%, сэндвич с ветчиной нравится публике. Простой, но вкусный, этот классический сэндвич вошел в пятерку лучших.

Shutterstock

В те дни, когда мясо птицы просто не годится, попробуйте сэндвич с ростбифом и присоединитесь к 71% респондентов, которым нравится этот вариант. Мясо вкусно подавать теплым или холодным, и оно сочетается практически с любым сыром.

Shutterstock

Какой всеядный не ходил на работу или в школу в тот или иной момент с бутербродом с индейкой в ​​своей коробке для завтрака? Мясо на ланч идет практически с любой начинкой, поэтому неудивительно, что рейтинг одобрения составил 75%.

Shutterstock

Вкусный апгрейд куриной грудки сам по себе, сэндвич с жареной курицей занял второе место с оценкой «привлекательности» 75%. Это полезнее, чем хрустящая курица, но так же вкусно.

Shutterstock

Если при мысли о бутерброде с сыром на гриле у вас текут слюнки, вы в хорошей компании.Согласно опросу YouGov, жареный сыр возглавляет список самых популярных сэндвичей в Америке. Идеальная еда для комфорта, жареный сыр, завоевал сердца 79% респондентов YouGov. Едите ли вы его отдельно или с чашкой супа, его простое наслаждение не имеет себе равных.

Какими бы ни были ваши любимые бутерброды, вы не ошибетесь, выбрав это классическое блюдо. И если вы теперь готовы пойти домой и приготовить сыр на гриле, что ж, мы не можем вас винить.

12 лучших бутербродов со всего мира | The Independent

Немногие блюда столь же просты, как скромный бутерброд.Сладкие или соленые, изысканные или простые, нет такого времени дня, когда нельзя было бы съесть бутерброд.

От бутербродов с беконом в воскресенье утром до огурцов и сливочного сыра к чаю, мы нация любителей сэндвичей.

И универсальная еда празднуется отдельной неделей — да, в настоящее время мы проводим Национальную неделю сэндвичей.

Но мы, британцы, не единственные, кто неравнодушен к хлебу с начинкой и вкусной начинкой, а стиль сэндвичей различается по всему миру.

В честь этой самой благородной из недель интернет-магазин шеф-поваров sousvidetools.com поделился классическими бутербродами разных народов мира.

Так что, если вы всегда хотели знать, где вы должны жить в зависимости от ваших вкусов сэндвичей, теперь все раскрыто:

Великобритания — Chip butty

Хотя у нас есть разные слова для сэндвичей — sarnies, baps, початки, роллы – классический чип-батти – чисто британское заведение. Два ломтика белого хлеба, чипсы, кетчуп или коричневый соус.Сортировка.

Индия — Вада Пав

Эта популярная уличная еда, подходящая для вегетарианцев и веганов, состоит из вяленого и сушеного картофеля в булочках, покрытых чатни.

Чили — Чакареро

В круглой булочке тонко нарезанный стейк или свинина, помидоры, перец чили и зеленая фасоль сложены вместе, чтобы получилась эта традиционная южноамериканская смесь.

Вьетнам — Bánh mì

Эти популярные во всем мире вьетнамские уличные закуски состоят из свинины, овощей, халапеньо и кинзы в багете.

Мексика — Семита

Эти бутерброды родом из южного мексиканского штата Пуэбла и состоят из авокадо, белого сыра, лука, сальсы роха и мяса на ваш выбор.

Турция — Донер-кебаб

Несмотря на то, что в Великобритании донер-кебаб чаще всего является закуской в ​​3 часа ночи, в Турции очень популярны бутерброды с донер-кебабом.

Сингапур — тосты кайя

Тосты очень популярны в Сингапуре, и этот сладкий сэндвич готовится аналогично французским тостам — хлеб покрыт маслом и джемом кайя (из яиц и кокосового молока) и обжарен, и его часто едят с вареным яйцом на завтрак.

Франция — Jambon beurre

В классическом хрустящем багете этот простой бутерброд состоит только из масла и ветчины, но иногда также добавляют сыр и корнишоны.

Бельгия — Mitraillette

С помощью митрайетта бельгийцы выводят чипсы на новый уровень: багет до отказа наполнен жареным мясом, классическим бельгийским картофелем фри и большим количеством майонеза. Один на случай похмелья.

Япония — Кацу-сандо

Большинство из нас знакомы с карри кацу, но в Японии панированное и жареное мясо также едят в виде бутербродов между двумя ломтиками белого хлеба и часто с горчицей и майонезом.

Аргентина — Чорипан

Этот острый бутерброд не для слабонервных — колбаса, такая как чоризо, покрыта огненной сальсой чимичурри, а иногда в смесь добавляют яйцо.

Бразилия — Бауру

Этот бразильский сэндвич представляет собой просто хрустящую булочку с ростбифом, моцареллой, огурцами, помидорами и орегано.

Сколько ты съел?

Путеводитель по лучшим бутербродам в Бруклине для гурманов

Ищете, где найти лучшие бутерброды в Бруклине? Не смотрите дальше, этот путеводитель по лучшим магазинам сэндвичей в Бруклине поможет вам! Этот город известен хорошими бутербродами от классических деликатесов до специализированных магазинов, мы составили список лучших гурманских находок в Бруклине!

Не пропустите наши предложения о том, что попробовать в каждом магазине сэндвичей в Бруклине, но во всех этих заведениях есть меню, полное вкусных блюд!

Удивительные магазины сэндвичей в Бруклине и что попробовать

Мекельбург

Сэндвич с порчеттой из Мекельбурга

Клинтон Хилл и Вильямсбург

Ресторанный критик Пит Уэллс однажды назвал сэндвич с поркеттой в Мекельбурге одним из десяти лучших блюд, которые он ел в Нью-Йорке в том году, и это высокая похвала от человека, чья работа состоит в том, чтобы есть лучшие предметы роскоши, которые может предложить Нью-Йорк.

Нежный хруст хрустящей поркетты в сочетании с острым вкусом брокколи рабе и сыра пармезан объединяются, чтобы создать уникальный опыт, который не могут сравниться с другими магазинами сэндвичей.

Другие уважаемые кулинарные издатели, такие как bon appetit, отметили сэндвичи этого ресторана как еду, которую нельзя пропустить в этом районе. Это магазин сэндвичей в Бруклине, который нельзя пропустить! Если свинина не ваш идеальный белок для сэндвичей, их сэндвич с фрикадельками, напоминающий свежую лазанью, является вторым популярным выбором.

Кроме того, в этом магазине сэндвичей в Бруклине также есть небольшой продуктовый магазин, где вы можете найти продукты кустарного производства, чтобы принести их на кухню или упаковать импровизированный пикник. Расположение в Вильямсбурге находится прямо напротив Домино-парка, одного из лучших мест для пикника в Бруклине. с видом на город!

Концы мяса

Сансет Парк

В пятницу вечером мясные закуски стали вдвойне вкусными. Этот классический магазин салюмерии и сэндвичей в Бруклине предлагает свежее местное мясо, приготовленное заботливыми фермерами.

Если вы не совсем готовы потратиться на разработку самой восхитительной доски для мяса и сыра, которую вы когда-либо делали, этот мясной магазин станет отличным обеденным столом, где вы сможете попробовать множество вкусных мясных сэндвичей.

Начинки для сэндвичей в этом магазине сэндвичей в Бруклине простые и классические, благодаря чему мясо становится главным ингредиентом сэндвича.

Попробуйте бутерброд с беконом и паштетом. Начиненный кимчи, кинзой, свининой и итальянской мортаделлой, он не зря пользуется популярностью среди покупателей.

Ролл N Ростер

Шипсхед-Бей

Roll N Roaster — не что иное, как достопримечательность Бруклина. Этот ресторан, широко упоминаемый в СМИ, специализируется на искусстве приготовления идеального сэндвича с ростбифом.

Самый удачливый, кто попробует, согласитесь, этот магазин сэндвичей в Бруклине преуспел. Представьте себе медленно прожаренную говядину, приготовленную до нужного вам уровня прожарки, затем намазанную соусом и завернувшую в мягкую булочку.А теперь представьте его со свежим чеддером, и вы получите любимый сэндвич с ростбифом Roll N Roaster.

Бакалейные лавки на Корт-стрит

Сады Кэрролла, Вильямсбург, Ред-Хук и Мидтаун

Это популярное заведение сэндвичей в Бруклине с четырьмя оживленными ресторанами по всему Нью-Йорку, которое пользуется популярностью среди местных жителей. Любители сэндвичей выстраиваются в длинные очереди, чтобы днем ​​и ночью получить в свои руки как традиционные, так и уникальные сочетания сэндвичей. Мы можем без сомнения сказать, что бакалейщики на Корт-стрит продают одни из лучших сэндвичей в Бруклине.

Если вы зашли позавтракать, закажите B+C (яйца, чоризо, сальса-верде, чеддер и руккола) или пикантный V-Roopy (жареная брюква, руккола и майонез с хреном). Сэндвичи со свиной лопаткой конфи, анчоусами и жареной цветной капустой с салатом из капусты — это то, что вы не найдете ни в одном старом магазине сэндвичей.

Магазины Court Street Grocers также упаковывают свои впечатляющие соусы и приправы для покупки. Отметив, насколько хорошо они дополняют практически любой сэндвич, на который они намазаны, вы захотите взять домой одну или две трубки из этого магазина сэндвичей в Бруклине для экспериментов.

Победитель

Парковый склон

Эта скромная, но уютная пекарня и магазин сэндвичей в Парк-Слоуп за несколько месяцев после открытия заработала репутацию одного из лучших бутербродов в Бруклине.

Самые популярные предложения свежеиспеченного хлеба обычно распродаются в течение часа, так что вам стоит зайти пораньше. Winner поддерживает график, сообщающий клиентам, когда их любимый хлеб будет готов к покупке, чтобы вы могли занять место в очереди.Сделайте своим вкусовым рецепторам одолжение и возьмите буханку закваски из черного кунжута.

Конечно, идеальный хлеб часто означает идеальные бутерброды, и Winner предлагает широкий выбор классических блюд, чтобы удовлетворить самых голодных всеядных и вегетарианцев. Их Veggie Italian предлагает мягкую, свежую моцареллу с идеальной интенсивностью соленых сливок, а Cubano, полный тушеной свинины и швейцарского языка, является одним из лучших, которые вы когда-либо пробовали.

Now Winner имеет статус Michelin Bib Gourmand и является одним из наших любимых ресторанов Park Slope.

Дефонте

Красный крюк

Три поколения итальянцев спустя, этот нью-йоркский магазин сэндвичей остается легендарным в нью-йоркском сообществе ест даже после 100 лет работы. В то время как их блюда из макарон и классические салаты также особенно вкусны, именно сочетания итальянских деликатесов старой школы Дефонте заслужили восхищение сообщества.

Клиенты сообщают, что Golden Boy в гастрономе (курица, свежая моцарелла и ароматная прошутто, залитая водочным соусом) настолько восхитительны, что трудно поверить, что вам это не снилось, — определенно один из лучших сэндвичей в Бруклине.

Порции огромные. Сэндвичи отличные. Обслуживание клиентов безупречно. Остановиться у Дефонте не составит труда. Но обязательно предварите свой визит походом к банкомату. Defonte’s работает только с наличными!

Ба Сюйен

Сансет Парк

В Нью-Йорке вы не найдете более вкусной свинины, приготовленной на гриле, и уж точно не найдете ее по баснословной цене в 6 долларов! Пока вы наслаждаетесь этими традиционно приготовленными вьетнамскими сэндвичами из жареной свинины и ветчины с острым вкусом свежего перца халапеньо, соедините их с коктейлем из авокадо.

В этом простом десерте (sinh tố bơ) авокадо смешивается со льдом, рисовым молоком и сгущенным молоком с сахаром для восхитительного и освежающего сэндвича. Ba Xuyen предлагает рисовое молоко, замороженные коктейли с различными вкусами: дуриан, папайя, джекфрут, личи, клубника и таро.

Хлеб и спред

ДАМБО

Улучшите свой сэндвич на завтрак в Bread & Spread, причудливом небольшом магазине сэндвичей, который многие местные жители называют лучшим магазином сэндвичей в Бруклине, в который они когда-либо заходили.Классические сэндвичи с яйцом и сыром готовятся на свежих булочках чиабатта с хрустящей аппетитной корочкой и слоями помидоров, рукколы и других ароматных ингредиентов.

Когда утренние часы переходят в обеденное время, Bread & Spread остается прекрасным местом для приема пищи, особенно для путешественников, которые хотят перекусить перед тем, как отправиться на экскурсию возле Бруклинского моста.

Их самые популярные сэндвичи — это сэндвич с порчеттой, ароматный взрыв поркетты с джемом из перца, и их сэндвич с короткими ребрышками из говядины, в котором сладкий черничный джем компенсирует острый привкус рукколы.

Рулевая рубка

Бушвик

Живая музыка, вкусные бутерброды и уникальные коктейли помогут провести прекрасный день в The Wheelhouse в Бушвике. Трудно выделить этот бутербродный магазин в фирменном предложении Бруклина, так как мнения клиентов об их самом вкусном сэндвиче хорошо распределяются между сэндвичем с тушеной говядиной и короткими ребрышками и Panavia Tornado (жареная панчетта с песто и сыром, сбрызнутая бальзамической глазурью), но это место хорошо известно своими предложениями сыра на гриле.

Попробуйте их классический сыр на гриле для традиционного опыта — выдержанный чеддер на прессованной закваске — или вызовите своего внутреннего художника по сэндвичам и закажите из их меню «Создай свой собственный сыр на гриле». Клиенты выбирают свой идеальный хлеб, сыры, овощи и белки, чтобы создать свое представление о совершенстве.

Фокаччерия Фердинандо

Кэрролл Гарденс

На протяжении более 100 лет этот сицилийский магазин обслуживает общественность восхитительными блюдами, которые приносят волшебство южно-итальянской кухни непосредственно в общины Бруклина по доступной цене.

Ferninando’s не отказался от своей первоначальной атмосферы и олдскульного декора, поэтому, оказавшись внутри, клиенты чувствуют, что они перенеслись в прошлую эпоху, сразу же понимая, что они в нескольких шагах от того, чтобы съесть что-то, сделанное с любовью и намерением.

И это правда — бутерброды Ferdinando’s Focacceria действительно на вкус так, как будто они пришли прямо из уютной кухни сицилийской бабушки и ее вечных семейных кулинарных книг.

Избранное включает одни из лучших сэндвичей в Бруклине: Panelle Special (жареные квадратики нута с рикоттой) и Vastedda (телятина с рикоттой и сыром локелли).

Майл Энд Гастроном

Берум Хилл

Mile End Deli была основана кулинарными предпринимателями с миссией: чтить наследие своей дорогой бабушки, поддерживая жизнь и процветание ее рецептов. Что может быть лучше, чем открыть ресторан для всей публики, чтобы насладиться шедеврами, которые она создала на своей кухне?

Этот еврейский магазин деликатесов известен своими копченостями, которые клиенты могут заказать на ходу в виде вкусных бутербродов.

Учитывая известность этого заведения в канадском стиле, неудивительно, что бутерброд с копченым мясом является самым популярным пунктом меню. Идеально приправленное мясо, предлагающее нужное количество соленого пикантного вкуса и мягкой ржи с хрустящей корочкой, — это звезда этого еврейского гастронома.

И если вы еще не пробовали чудо путина, Mile End Deli — это место, где можно его попробовать!

Знаменитые герои Джимми

Шипсхед-Бей

Есть причина, по которой этот магазин сэндвичей в Бруклине был основным местом, где можно купить сэндвичи среди гурманов Бруклина.Их бутерброды переполнены мясом (но, конечно, не без учета идеального соотношения мяса и хлеба, которое, как мы все знаем, может сделать сэндвич или испортить его).

Любимые блюда в меню включают их бутерброд с куриными котлетами, который состоит из хрустящих и обжаренных слоев куриной грудки, покрытых свежими сладкими помидорами, щедрым слоем салата и всеми приправами, которые вы когда-либо могли пожелать.

Попросите их добавить в ваш сэндвич все необходимое, и вы получите ароматное сочетание масла, уксуса и ряда итальянских специй поверх сэндвича.

Руссо


Парковый склон

Этот уютный, очаровательный магазин итальянских сэндвичей в Бруклине и специализированный продуктовый магазин претендует на лучшую свежую моцареллу в Нью-Йорке. (Он тает во рту, вкусный и свежий, насколько это возможно, но нам, возможно, придется отдать это звание Casa Della Mozzarella в Бронксе или Caputo’s Fine Foods в Carroll Gardens!)

На территории Park Slope есть два ресторана с обширным сэндвич-меню с традиционным итальянским мясом и сыром: прошутто, капикола, сопрессата и сливочная моцарелла.

Если еда, такая как бутерброд на Первой авеню, с проверенным временем сочетанием прошутто, моцареллы и вяленых помидоров, абсолютно очаровала вас, Russo’s продает почти те же самые сэндвичи, соусы и другие приправы, которые он использует в своем магазине сэндвичей, так что вы можно попробовать повторить дома!

Энтони и сын Panini Shoppe

Вильямсбург

Бутерброды с куриными котлетами — популярные фавориты в итальянских гастрономах, и это по-прежнему звучит правдоподобно в Anthony and Sons.Если вы зайдете в этот магазин сэндвичей в Бруклине, закажите Mario Special, чтобы получить настоящее удовольствие!

Этот горячий и поджаренный сэндвич состоит из толстых и ароматных куриных котлет, обрамленных шпинатом, авокадо, сыром, беконом и красным луком. И если этого недостаточно, чтобы предложить настоящую вкусовую бомбу, эти начинки купаются в остром соусе чипотле.

Anthony & Son описывает себя как классический магазин, сочетающий в себе «вкус старой школы с ароматом новой школы», и мы думаем, что вы определенно согласитесь.

Санпанино

Берум Хилл

Еще один итальянский специализированный магазин! Видите здесь тенденцию? Нью-Йорк любит бутерброды с традиционными итальянскими вкусами, и я уверен, что все согласятся с тем, что мало что может удовлетворить душу больше, чем удивительно простая, но восхитительная текстура свежей моцареллы в сочетании с прошутто (или жареными баклажанами и вялеными помидорами для там вегетарианцы).

Говоря о прошутто, сэндвич Speck Melt Sandwich от Sanpanino предлагает распространенный, но менее распространенный вариант прошутто — по крайней мере, среди итальянских гастрономов Нью-Йорка.Спек — это прошутто, который мы все знаем и любим, но копченый до тех пор, пока он не наполнится древесно-землистым оттенком и тонкой сладостью.

В Sanpaninos вы можете отведать его под сыром фонтина и рукколой, заправленным скромной смесью оливкового масла и черного перца. Это один из лучших сэндвичей в Бруклине!

Франкеля

Гринпойнт

Когда погода подходящая и светит солнце, вы можете отправиться в парк Маккаррен, чтобы после обеда восстановить силы, почитать любимый роман и понаблюдать за людьми.И вы, возможно, захотите взять сэндвич, чтобы насладиться, пока вы там.

Войдите к Франкелю. Он находится всего в двух минутах ходьбы от прекрасного парка Маккаррен в Гринпойнте, одного из самых красивых парков Бруклина.

Этот еврейский магазин деликатесов с его ностальгической атмосферой без излишеств является прекрасной остановкой для плотного обеда. Сказать, что клиентам нравится горячий бутерброд с пастрами, значит ничего не сказать.

И если вы хотите сказать, что им нравится это блюдо, то вы также можете сказать, что клиенты пожертвовали бы конечностью, чтобы получить в свои руки горячую пастрами Рубен: нарезанная тонкими ломтиками горячая пастрами с расплавленным швейцарским сыром, квашеной капустой и русской заправкой, густо уложенная между теплая рожь.

Не говоря уже о том, что у них одни из лучших рогаликов в Нью-Йорке!

Hanco

Парк Слоуп и Коббл Хилл

Фо, салаты, пузырьковый чай, вермишель и бань ми — вот вьетнамские блюда, которые ждут вас в этом бутербродном магазине в Бруклине. Их бутерброды banh mi подаются на поджаренных багетах, заправленных скромным слоем майонеза и масла.

Очереди в обеденный перерыв здесь длинные по уважительной причине; вы захотите позвонить заранее, если вы в пути, чтобы избежать длительного ожидания.В то время как классический сэндвич Banh Mi с паштетом, вьетнамской свининой и курицей является типичным заказом, другим популярным выбором является сэндвич Banh Mi со свининой на гриле.

Все банхи украшены нарезанной соломкой морковью, огурцами, редисом и щепоткой кинзы, чтобы связать воедино эти восхитительные ароматы.

Грудинка Дэвида и гастроном

 

Кровать-стойка

Поскольку Нью-Йорк является таким конкурентным местом для традиционных еврейских гастрономов, выживают только лучшие.А ресторан David’s Brisket House 7 Deli существует уже 70 лет.

Пастрами Рубен с нежным и деликатно приправленным мясом, которое практически тает на языке, как масло, является популярным выбором для голодных жителей Бруклина.

Как следует из названия заведения, этот гастроном специализируется на грудинке. Их грудинка соперничает с пастрами как по нежности, так и по сочному вкусу. К счастью, покупателям никогда не приходится выбирать между этими лучшими предложениями, когда они хотят и того, и другого, поскольку в David’s продается сэндвич с пастрами и грудинкой на ржаной основе с плавленым сыром и простыми специями.

Ранний

Гринпойнт

Магазин кофе и сэндвичей EARLY Brooklyn предлагает широкий выбор традиционных и уникальных начинок для сэндвичей. Здесь подают кофе из всеми любимой местной бруклинской кофейни Partners, а также бутерброды, подходящие как на завтрак, так и на обед.

Kwa’son — это бутерброд с круассаном для завтрака с начинкой из козьего сыра, авокадо, маслянистой и влажной яичницы-болтуньи, зеленого лука и хлопьев красного перца чили для приятного пикантного вкуса.

Если вы зайдете в РАННИЙ Бруклин ближе к вечеру, попробуйте сытные блюда, такие как Zappie Sandwich (листы чеддера и сыра фонтина с разнообразными поджаренными грибами и сладким карамелизированным луком на багете) и Chichi (цыпленок чипотле, фонтина, руккола, маринованные лук и майонез) ждут вас!

Молто Стретто

Центр Бруклина

Этот магазин сэндвичей на западном побережье Бруклина родом из Лос-Анджелеса, где его очень любят местные жители.Как это соотносится с ранее существовавшими любимыми магазинами сэндвичей в Нью-Йорке? Скажем так, похоже, что Molto Stretto здесь, чтобы остаться.

Каждый бутерброд просто огромен, приходите сюда голодными. Эти блюда легко разделить на две части и подавать на свежем сэндвич-хлебе с идеальной текстурой, влажным внутри и тонкой, но хрустящей корочкой.

Бестселлеры включают сэндвич с песто из индейки, в котором свежие ингредиенты и особенно щедрая порция базилика делают этот классический сэндвич одним из лучших сэндвичей в Бруклине, и сэндвич с острой салями, в котором острота и пикантность сочетаются со сладостью легкой капельки меда.

Панеантико

Бэй-Ридж

Paneantico хорошо известен своим широким ассортиментом горячих и соленых деликатесов для обеденного перерыва и ароматных десертов для сладкоежек, но больше всего они известны своими вкусными бутербродами.

Несмотря на непритязательную витрину, это кафе предлагает всем посетителям спокойный поздний завтрак и сытные бутерброды с прошутто, копчеными сырами и жареным портобелло.

Сэндвич B6 Hero — фаворит среди гурманов Нью-Йорка.Он состоит из тонко нарезанной теплой пастрами, моцареллы, красного лука, помидоров и листьев салата. В панеантико подают скромный, но вкусный бальзамический уксус, но вам нужно налить как можно больше между множеством слоев мяса, чтобы получить оптимальное впечатление от панеантико.

Лиони Итальянские герои

Бенсонхерст и Сансет Парк

Вы когда-нибудь видели сэндвич-меню с более чем 150 вариантами, каждый из которых вкуснее предыдущего? Звучит безумно, но это именно то, что предлагает Lioni Italian Heroes своим постоянным и растущим клиентам.

С моцареллой Zagat, названной самой сливочной в этом районе, которую вы можете заказать во фритюре, у Lioni есть десятки заменителей, подчеркивающих тонкий аромат этого звездного ингредиента.

Бутерброды здесь названы в честь известных политиков, актеров и спортсменов родом из великого Нью-Йорка. Попробуйте поискать в меню значок, которым вы восхищаетесь, и удивите себя!

Сэндвич Alyssa Milano — это забавный выбор, которого так жаждут местные жители и туристы. Представьте себе мягкий итальянский хлеб с импортной пармской ветчиной, свежеобжаренными куриными котлетами, намазкой из базилика и сливочной моцареллой от Lioni — это Алисса Милано.

Предупреждение. Эти герои не маленькие и могут легко обеспечить двух-трехразовое питание. Вы запомните первый раз, когда откусили сэндвич Lioni, на всю оставшуюся жизнь и, вероятно, будете считать его одним из лучших сэндвичей в Бруклине.

Жаркое из свинины по рецепту Федерофф

Вильямсбург

С Fedoroff’s Roast Pork в городе жителям Нью-Йорка больше никогда не придется ездить на работу в Филадельфию, чтобы насладиться настоящим филадельфийским чизстейком.Соленые (и, будем честны, совершенно искусственные на вкус) вкусы сырного виза и карамелизированного лука, просачивающиеся сквозь слои нарезанной говядины, можно найти в собственном нью-йоркском Вильямсбурге.

В дополнение к Cheesesteaks, Federoff предлагает классические итальянские бутерброды с начинкой из традиционного мяса, такого как сопрессата, и изумительный сэндвич с жареной свининой с брокколи рабе и острым сыром проволоне.

Восточный округ

Гринпойнт и Парк Слоуп

Этот специализированный бакалейщик обеспечивает жителей Гринпойнта всем крафтовым пивом и роскошными сырами, на которые они когда-либо могли надеяться, а также ассортиментом других местных ингредиентов для гурманов.

Пока вы изучаете их местные и международные товары, возьмите сэндвич с начинкой — все это демонстрирует изысканные предложения продавца. Сэндвич с джемом из индейки и бекона — главный пункт меню. Наряду с одноименными ингредиентами в нем есть копченая гауда на теплой булочке из чиабатты.

В качестве деликатеса на завтрак попробуйте бутерброд с копченым лососем. Полный свежего лосося, каперсов, тонко нарезанного лука и обильного сливочного козьего сыра, он гарантирует сказочное начало любого утра.


Мы соскучились по вашему любимому магазину сэндвичей в Бруклине? Дайте нам знать в комментариях ниже, и мы проверим это!

Если вам понравился этот путеводитель по лучшим бутербродам в Бруклине, добавьте эту страницу в закладки или поделитесь этим постом в Pinterest ниже! Приятного аппетита!

Лучшие новые сэндвичи в Сан-Франциско и Окленде — Сан-Франциско

Мы большие любители сэндвичей — они универсальны, надежны и, если все сделано правильно, как известно, накачивают серотонин прямо в наш хлеб и мясо. любящие мозги.А так как все больше ресторанов переходят на еду на вынос и доставку, мы видим тонны интересных новых сэндвичей в заливе, а это означает, что у вас больше нет повода страдать от очередного несвежего PB&J. Вот 12 лучших новинок в Сан-Франциско, Окленде и Беркли.

The Spots

    Perfect for
  • Lunch
  • Serious Take-Out Operation

Lucinda’s — небольшой гастроном с превосходными бутербродами, которые идеально подходят для быстрого обеда или пикника в близлежащем парке Аламо-сквер.Каждый бутерброд сделан из мягкой, но хрустящей булочки и наполнен тоннами начинки. У них есть индейка баха с авокадо, соппрессата со сливочным сыром из артишоков, классический BLTA и расплавленный тунец и многое другое. Они все вкусные и хорошо приготовленные. Однако сейчас нашим фаворитом является мортаделла, которая подается с тапенадой, майонезом из багна-кауда, проволоне, приправой из острого перца чили и другими гарнирами. Это ароматный, хорошо сбалансированный шедевр.


    Идеально подходит для
  • Обычный ужин в будний день
  • Пить хорошее вино
  • Обед
  • Серьезная операция на вынос то есть, они массивны.Получите итальянский американец, рулет с кунжутом, наполненный тонкой, как бумага, мортаделлой, салями, моцареллой, луком, рукколой и свеженатертым пармезаном. Но что делает сэндвич особенно особенным, так это сливочный, пряный майонез Ндуджа. У них также есть жареная свинина с чесноком и BLT, которые хорошо сочетаются с их салатами, закусками и отличной острой чесночной сырной пастой. Кроме того, вы захотите взять бутылку из их обширного выбора вин, пока вы там.


      Идеально подходит для
    • Serious Take-Out Operation

    Новый магазин Flour + Water в Миссии не только продает отличную свежую пасту, но и делает одни из лучших сэндвичей в городе.Бутерброды и фирменные блюда время от времени меняются, но обычно в меню (и заставляет нас возвращаться) это калабрийский сэндвич с жареной курицей. Это грязно, вкусно и готовится на поджаренном кунжутном рулете с острым айоли, сливочным салатом и маринованным банановым перцем. Их холодный сэндвич с салюми тоже великолепен, и он лучше подходит для путешествий, если вы планируете есть его в парке.


    Семейное кафе закрыто навсегда

      Идеально подходит для
    • Кофе с легким перекусом
    • Dining Solo
    • Обед

    Кафе в японском стиле с 10-месячной историей на Северном пляже специализируется на кацу карри и сэндвичах кацу, которые подают на молоке хлеб.Мы тяготеем к красочному вегетарианскому сэндвичу, который они называют «Король Джордж», радуге свежих овощей, нарезанных соломкой, домашней горчицы и вкусного крема из кешью и песто с травами. В прошлый раз, когда мы его ели, сэндвич подавали на молочном хлебе, но теперь они делают его с ломтиками веганского кислого хлеба с активированным углем.


      Идеально подходит для
    • Serious Take-Out Operation

    Cali Alley — это новое окно на вынос в Беркли, дочерняя компания кейтеринговой компании. Они делают гамбургеры, рисовые тарелки и тарелки барбекю из говядины.Но то, что привлекло нас в этом заведении с собой, так это сэндвич с жареной курицей. Fat Cat — это произведение искусства: хрустящая куриная грудка на пахте, покрытая сладким маринованным перцем, швейцарским сыром, жареным луком-шалотом, салатом из капусты и помидорами. Он массивный, беспорядочный и идеальный.


    Да, бутерброд на завтрак из Devil’s Teeth не новый . Но он попал в этот список по техническим причинам, так как пекарня Sunset открыла второе заведение во Внешнем Ричмонде в начале этого года. И, кроме того, мы воспользуемся любым предлогом, чтобы написать об одном из лучших бутербродов на завтрак в городе.Это слоеное, маслянистое домашнее печенье в сочетании с идеальной яичницей-болтуньей, расплавленным сыром с перцем, большим количеством бекона и авокадо, а также чесночно-лимонным айоли.


      Идеально подходит для
    • Обычный ужин в будний день
    • Серьезная операция на вынос

    Ресторан японских сэндвичей Masabaga открылся в июне, представляя превосходный жареный во фритюре бургер из живота тунца в верхней части Окленда. Готовят его из нежирного брюшка желтоперого тунца (в отличие от голубого тунца, обычно используемого для сашими), которое при обжаривании становится сочным и нежным.Он покрыт юдзу кошё айоли, смесью трав и зелени и маринованным луком. У Масабаги также есть бутерброд со скумбрией на гриле, бургер вагю и их последнее добавление, сковорода якисоба, но бургер торо по-прежнему остается нашим любимым. Кроме того, к каждому сэндвичу прилагаются хрустящие крекеры из тапиоки с черным кунжутом, о которых мы думаем каждый день.


    Независимо от того, считаете ли вы гамбургер бутербродом (спорьте между собой), смэшбургеры из этого нового всплывающего окна в Cookiebar Creamery в Окленде настолько хороши, что не имеет значения, как вы их называете.Вы не можете ошибиться с вашим заказом здесь. Нам нравится The Signature: две хрустящие карамелизированные котлеты, жареный лук, соленые огурцы и фирменный соус. Еще две отличные вещи от Smish Smash: сэндвич с жареной курицей, сочный, хрустящий и насыщенный укропом, и сэндвич с беконом, расплющенным в лепешку и поджаренным на гриле. Smish Smash открыт с четверга по воскресенье с 17:00 до 21:00. Не забудьте проверить их Instagram на еженедельные специальные предложения.


    World Famous Hot Boys должны быть синонимом величия — или, по крайней мере, их горячие сэндвичи из Нэшвилла должны быть синонимами.Бывшее поп-ап теперь представляет собой обычное место в жилом районе Окленда, и их идеальный хрустящий сэндвич — это то, что мы заказываем, когда хотим почувствовать остроту, тепло и радость. Вы можете выбирать из различных уровней нагрева, которые варьируются от без специй до тренировочных колес до болезненно острых. Есть даже сэндвич Hot Hot, который требует от вас заполнить небольшую анкету при заказе. Серьёзный сэндвич.


    Район залива любит сэндвич с жареным цыпленком (можете ли вы сказать по этому списку?), и один из них, который мы можем отследить, — это Hetchy’s Hots, место только на вынос в SoMa от The Square Pie Guys.Наше любимое блюдо состоит из массивного куриного бедра, облитого домашним маслом чили и посыпанного смесью специй, а затем посыпанного калабрийскими специями и лимонным айоли. Но вы не будете разочарованы тем, что вы выберете, будь то с порошком ранчо и маринованным луком или с начинкой из Flamin’ Hot Cheetos. Но к вашему сведению, их бутерброды на самом деле довольно мягкие, если вам нравится немного тепла. Подумайте о том, чтобы заказать еще немного масла чили на гарнир.


    Высококлассный ресторан New American на Пьемонт-авеню недавно запустил побочный продукт под названием The Humble Sandwich.Меню включает в себя кубано за 14 долларов с копченой ветчиной и жареной свиной лопаткой с перцем чили, сэндвич со стейком на гриле с травами (16 долларов) и сэндвич с жареной индейкой с авокадо, ростками капусты и чеддером (13 долларов). Во время недавнего визита мы получили итальянскую классику с коппой, салями, соппрессатой, маринованным чили и проволоне. Сэндвич подается на булочке Acme (полное раскрытие: он кажется немного маленьким за 15 долларов), но это все же отличный выбор, если вы хотите удовлетворить свою основную тягу к мясу, хлебу и сыру.


    Технически Augie’s уже больше двух лет, но мы живем в новую эру. А время бессмысленно, туманно и плоский круг. Кроме того, этот гастроном в монреальском стиле в Беркли предлагает одни из самых красивых сэндвичей с копченой грудинкой. Закажите L’Original, который состоит из 8 унций копченого мяса, выложенного между двумя ломтиками ржаного хлеба. Вот и все. Сэндвич обманчиво прост (в него входит салат из капусты и маринованные огурцы) и определенно кажется маленьким за 15,95 долларов.Но считайте, что это старый/новый бутерброд, который вам нужен сейчас.


    21 неотразимый рецепт горячих сэндвичей, которые переопределяют понятие комфортной еды

    Есть что-то особенное в горячем бутерброде, не так ли?

    Когда вам нужно немного утешения, это прямо здесь, как теплые объятия. Такой манящий и вкусный. Немного снисходительно (ну, может быть, сильно). И, если вы делаете это правильно, это, вероятно, приятно и плавно / сырно.

    Ничего против холодного бутерброда, конечно.У нас также есть много фаворитов в этой категории. Но хороший горячий бутерброд, переполненный начинкой, сочащийся сырной сладостью, , приготовленный на гриле или поджаренный до идеальной хрустящей корочки, — вот о чем мечтают .

    Наша любовь к невероятно вкусным рецептам горячих сэндвичей не знает границ, поэтому мы составили список из 21 нашего фаворита. Некоторые простые и легкие рецепты горячих сэндвичей, некоторые более сложные, а некоторые настолько впечатляющие, что они могут просто растянуть вашу способность приостановить недоверие.Но все они настоящие, и все они потрясающие.

    Пролистай дальше, друг. Потому что эти 21 рецепт горячих сэндвичей познакомят вас с совершенно новым пониманием комфортной еды.

     

    1. КЛАССИЧЕСКИЙ КУПЕР

    ® СЫР ГРИЛЬ


    Когда дело доходит до простых рецептов горячих бутербродов, нет ничего проще, чем этот. Вкуснее тоже не бывает. Или более утешительно. Классический бутерброд с сыром на гриле — это One Sandwich, который правит всеми .С сыром Cooper ® , единственным сыром, который правит ими всеми.

    Скромный сэндвич с сыром на гриле возглавляет наш список рецептов горячих сэндвичей по нескольким причинам…

    • Это очень просто
    • Невероятно вкусно, если приготовить его с сыром Cooper ®
    • И он буквально не способен быть ничем иным, кроме как одним из самых утешительных утешительных продуктов на этой планете — нет, во вселенной! — когда-либо знал.

     

    2.ЧИЗСТИК ФИЛЛИ

    За, пожалуй, единственным исключением жареного сыра Cooper ® , чизстейк Филадельфии — это единственный рецепт горячего сэндвича, который мы взяли бы с собой, если бы оказались на необитаемом острове… и никогда больше не оглядывались бы на цивилизацию. Существует множество споров о том, кто подает лучший чизстейк по-филадельфийски, как его приготовить, хотите ли вы, чтобы он был «остроумным» или «безвкусным». Но за наши деньги чизстейк с расплавленным соусом Cooper ® Sharp — это всегда то, что нужно.

     

    3. НАШ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ СЭНДВИЧА С ГОРЯЧЕЙ ПАСТРАМИ

    Пастрами на ржаном хлебе — еще один из тех бутербродов, который не нуждается в пояснениях. Никто никогда не говорил: «Подождите, что вы имеете в виду под ржаной пастрами?» Достаточно просто услышать название — это как Шер среди бутербродов.

    Нам нравится хороший рецепт горячего сэндвича с пастрами, но мы действительно любим этот, потому что волшебный ингредиент — сыр Купер ® . На самом деле, достаточно просто услышать название Cooper ® , чтобы вызвать аппетитные воспоминания о восхитительном вкусе.И если это делает нас Шер сыра, что ж, мы можем сказать только одно… мы верим в жизнь после сыра.

     

    4. ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ГОРЯЧЕГО СЭНДВИЧА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

    Горячий бутерброд с ветчиной и сыром — это сочетание, созданное на кулинарном раю. Как арахисовое масло и желе. Вино и шоколад. Бекон и… что угодно.

    Некоторые вещи просто предназначены для того, чтобы быть вместе , а горячая ветчина и сыр Купер ® находятся в верхней части этого списка. Воспользуйтесь этим рецептом горячего сэндвича с ветчиной и сыром, когда в следующий раз вам захочется быстрого и простого перекуса.Вы не будете разочарованы.

     

    5. СОЛОНИНА И КАПУСТА

    Давайте пополним нашу коллекцию культовых рецептов горячих сэндвичей настоящим хитом, не так ли? Есть несколько вещей, которые кричат: «Съешьте меня сейчас!» как солонина и капуста. А когда ты кладешь его на бутерброд? И задушить его расплавленным сыром Cooper ® ? Комфортная еда на века.

    День Святого Пэдди не обходится без солонины и капусты, как и список рецептов вкусных горячих сэндвичей.

     

    6. СЭНДВИЧ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ БУФФАЛО

    Технически, эта солонина и капуста квалифицируются как бутерброд с сыром на гриле. Итак, поскольку мы уже сделали официальный скачок от рецептов вкусных горячих сэндвичей к рецепту горячих сырных сэндвичей, давайте продолжим эту тенденцию. (Да, я понимаю… у всех есть сыр. Это то, что мы делаем. Мы Cooper ® сыр.) И мы продолжим движение поезда с одной из наших любимых версий этого первопроходца рецептов горячих сэндвичей. … вот, бутерброд с жареным сыром и курицей Баффало.

    Это остро. Сырный. острый. Острый. Это все, что вы хотите от крылышек в сочетании с плавящимся совершенством жареного сыра. Идеально подходит для игрового дня, идеально подходит для любого дня. Просто. Идеально.

     

    7. СЭНДВИЧ С СЫРОМ НА ГРИЛЕ

     

    Омар может быть немного ужасающим существом, появившимся из неизвестных водных глубин, но он, безусловно, вкусный. И если вы поклонник этого сладкого, маслянистого вкуса лобстера, он вам понравится в бутерброде с жареным сыром.Тем более, что лобстер прекрасно дополняет остроту сыра Cooper ® .

    Это праздник утешительной доброты. И достаточно снисходителен, чтобы по-настоящему побаловать себя.

     

    8. БЭБИ БЕЛЛА С ГРИБАМИ И ХРЕНОМ, ЖАРЕНЫМ СЫРОМ

    Согласно Совету по грибам, бэби белла — это другое название гриба, официально известного как кримини. Это интересно, да. Но самое интересное, что ЕСТЬ НАСТОЯЩИЙ СОВЕТ ПО ГРИБАМ!! Невероятность этого факта просто невозможно переоценить.Знаете, что еще нельзя переоценить? Вещь этого бутерброда.

    Этот рецепт горячего сэндвича с сыром сочетает в себе все достоинства плавленого жареного сыра Cooper ® , а также взрыв вкуса хрена, капусты, жареного красного перца и этих вкусных маленьких белласов.

    А еще… Грибной совет!

     

    9. СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ И ВАФЛЯМИ НА ЗАВТРАК

    Курица и вафли! На бутерброд! С сыром Cooper ® !

    Извините, мы немного взволнованы этим.Но, справедливости ради, вы тоже. Курица и вафли — это одна из тех нелогичных пищевых комбинаций , которая на самом деле имеет смысл, когда вы ее пробуете. Он сладкий, сытный, хрустящий, сытный. Это как завтрак, обед и ужин в одном идеальном пакете.

    Видишь? Довольно интересно.

     

    10. РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ, СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

     

    Рулет из свинины — это нечто особенное. Особенно, если вы из Джерси (возможно, , только , если вы из Джерси).Это еда, у которой буквально есть свои фестивали, конкурсы еды, песни и фан-сайты. И это не зря. Рулет из свинины — кулинарная легенда Нью-Джерси . Основной продукт. Резервный. Это источник гордости, который (по слухам) может быть даже связан с самим генералом Джорджем Вашингтоном.

    И один из лучших, самых вкусных способов насладиться свиным рулетом? Да ведь это в форме не менее легендарного свиного рулета, яйца и бутерброда с сыром Cooper ® .

     

    11.СЛАЙДЕРЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

     

    Рецепты горячих бутербродов подходят не только для обеда, и этот доказывает это. А потом некоторые. Здесь у нас есть башня вкусных сэндвичей для завтрака, которая объединяет все ваши любимые блюда. Блины. Бекон. Колбаса. яйца. Сыр Купер ® . Если это не поможет вашему утру начаться правильно, мы не знаем, что будет.

     

    12. БУРГЕР ДЛЯ ЗАВТРАКА

    Говоря о зверинцах чудесного завтрака , этот парень определенно заслуживает место в любом хорошем списке рецептов горячих сэндвичей.Мы уже завтракали блинчиками. Теперь о оладьях!

    Этот бургер для завтрака Cooper ® с сырным оладьем сочетает в себе так много завтрака в одном сэндвиче, что он похож на сковороду, которую можно есть руками. Ну, я полагаю, вы могли бы есть и обычную сковороду руками, но это вы можете есть, сохраняя при этом некоторое общее чувство приличия.

     

    13. ФРАНЦУЗСКИЙ СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ И ТОСТОМ

    Давайте просто оставим горячие бутерброды на завтрак, хорошо? Мы приготовили блины.Мы увеличили его до оладий. Что осталось? Правильно, французский тост.

    Если завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, этот бутерброд сделает его максимально полезным. Это французские тосты, яйца, ветчина, бекон и сыр Cooper ® в идеальной гармонии.

     

    14. СЭНДВИЧИ С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

    Если вы уже поставили олл-ин на французский тост, вы можете сделать это еще раз. За исключением того, что на этот раз мы, по сути, делаем бутерброд с сыром на гриле во французских тостах.Затем посыпать фруктами, орехами и большим количеством сиропа . Это очень хорошо. Доверься нам. Это один из рецептов горячего бутерброда с сыром, который вы захотите повесить внутри шкафа для быстрого доступа.

     

    15. ЛИВАНСКАЯ БОЛОНЬЯ СЭНДВИЧ С ОМЛЕТОМ И ПОНЧКАМИ НА ЗАВТРАК

    Если вы собираетесь посвятить часть своего списка рецептов горячих бутербродов завтраку, вы можете закончить его с размахом. И «процветания» недостаточно, чтобы воздать должное этому бутерброду.Больше похоже на «невероятный подвиг кулинарного волшебства». Да, это больше похоже на это.

    Это бутерброд, а может быть, тот самый «бутерброд» в воздушных кавычках, который не поддается описанию. У вас есть ливанская колбаса (ням!). Настоящий омлет (тоже вкусняшка!). Аппетитный сыр Cooper ® (еще вкуснее!).

    Все зажато в середине глазированного пончика ( 🤯 ). Разум. Взорван.

     

    16. СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ… С ВАФЛЯМИ!

    Помните тот рецепт горячего бутерброда с ветчиной и сыром, который был в #4? Мы назвали это идеальным.И что касается чистой горячей ветчины и сыра, так оно и есть. Но это! Это даже лучше. Потому что это не просто рецепт горячего бутерброда с ветчиной и сыром. Это рецепт горячего бутерброда с ветчиной и сыром, который раскрывает вкус вафель в вашем ничего не подозревающем бутерброде!

    И результаты? Ведь они славные.

     

    17. ЛУКОВОЕ КОЛЬЦО С БЕКОНОМ, ЖАРЕНЫЙ СЫР

    Мы снова в моде на жареный сыр, и это еще один из наших фаворитов.Самое классное в жареном сыре — это его универсальность. Это дрянное, тающее совершенство является идеальной основой для любого количества дополнений. А этот дополняет его еще большим количеством комфортных блюд… луковыми кольцами и беконом.

     

    18. СЭНДВИЧ НА ГРИЛЬ (БЕКОН, САЛАТ, СЫР)

    Сыр

    Pimento, ласково известный как «Южная икра», , на самом деле не появился на Юге. Но это не помешало ему стать одним из основных продуктов южной кухни и легендарной едой для комфорта.И это точно не помешает вам насладиться одним из самых необычных и вкусных горячих бутербродов в нашем списке.

     

    19. БЕКОН И СЫР ИЗ АВОКАДО, ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЬ

     

    Знаете, чего мы еще не добавили в рецепты этих горячих бутербродов? Авокадо. Это то что.

    Но не бойтесь, пришло время авокадо. И это принесло с собой бекон. А это значит, что теперь точно вечеринка.

     

    20.ЧИЗБУРГЕР С АВОКАДО НА ГРИЛЬ

    И так как мы начали вечеринку с авокадо, давайте продолжим и увеличим ее до 11. Технически, это не просто рецепт горячего сэндвича с сыром, это действительно сделка 2-в-1. . Может даже 3-в-1. Потому что у вас есть плавленый жареный сыр Cooper ® . Два из них, на самом деле, со всеми внутренностями чизбургера — с беконом, помидорами и авокадо — втиснутыми между ними.

    Слишком сумасшедший? Неа.Достаточно сумасшедший.

     

    21. БАРБЕКЮ МАК И СЭНДВИЧ С СЫРОМ НА ГРИЛЬ

    Ну, ребята, вот и все. Вершина. Вершина.

    Краеугольный камень этого храма рецептов горячих сэндвичей. И поскольку это действительно такое знаменательное событие, мы хотели оставить вам рецепт, достойный восклицательного знака!

    Этот сэндвич с макаронами и сыром, приготовленный на гриле, как раз такой. Оно большое. Сырный. Непослушный во всех отношениях. Это два тяжеловеса в области комфортной еды , объединяющие усилия для всех, но гарантирующих блаженную пищевую кому.Это своего рода супер-бутерброд. И мы уверены, что вам это понравится.


    ВСЕ В ПОРЯДКЕ… ТЫ ЗАСЛУЖИВАЕШЬ НЕМНОГО ВРЕМЕНИ НА СЫР.

     

     

    Каким бы способом вы его ни нарезали (а затем растопили), эти 21 рецепт горячих сэндвичей станут настоящим шедевром вкуса. Каталог вкусной еды. И у всех у них есть одна общая черта — каждый из них становится еще более утешительным от простого присутствия сыра Cooper ® . Мы предвзяты? Ну да, но это не значит, что это неправда.

    А знаете, что еще общего у этих рецептов горячих бутербродов? Иногда они именно то, что вам нужно.

    • Когда становится холодно…
    • Когда празднуешь победу…
    • Когда тебе не помешало бы приятное, теплое объятие…
    • Когда… Не знаю, ты просто проголодался.

    Как ни посмотри, эти 21 рецепт горячих сэндвичей здесь для тебя. Потому что каждый заслуживает немного сырного времени

    Лучшие итальянские деликатесы в Лос-Анджелесе

    Этот пост я писал почти год! Я начал изучать сэндвич-гастрономы в феврале 2021 года, и какое это было путешествие! Прежде чем я решил написать этот пост, я не обязательно был любителем сэндвичей.Тем не менее, после нескольких месяцев посещения различных итальянских гастрономов в Лос-Анджелесе, я стал лучше понимать, что такое хороший сэндвич.

    Вопреки тому, что многие думают, приготовить отличный бутерброд с мясной нарезкой не так просто, как пойти в продуктовый магазин и собрать все ингредиенты дома. Существует огромная разница между упакованным мясным ассорти и свежими мясными деликатесами.

    Итак… что делает отличный бутерброд? Поджаренный хлеб, свежий нарезанный лист салата, домашний соус винегрет, приправы и, конечно же, самое главное, качественная мясная нарезка.

    Да, в штате Нью-Йорк, несомненно, есть лучшие итальянские гастрономы, которые вы найдете в США, но и Лос-Анджелес не сильно отстает. Немногие знают об этом, но вы можете получить пятизвездочный гастрономический сэндвич в самых неприметных и случайных местах Лос-Анджелеса, например, в изолированных складских помещениях, прямо рядом с заправкой, прямо напротив порта Лонг-Бич, итальянского продуктового магазина. магазины, которых на удивление предостаточно в ЛА.

    Было бы почти невозможно посетить каждую итальянскую закусочную сэндвичей в Лос-Анджелесе, поэтому я больше сосредоточился на местах, которые вы не видите в большинстве путеводителей по Лос-Анджелесу.В большинстве итальянских ресторанов в Лос-Анджелесе можно заказать потрясающий бутерброд с фокаччей, но я сократил список до деликатесов. Еще одна вещь, которая привлекла мое внимание, это то, как новые поколения итало-американцев переосмысливают концепцию гастрономов. Привнося современную и свежую эстетику в дизайн магазина и, конечно же, силу Instagram, итальянские бутерброды вновь обретают популярность. Двумя примерами могут быть дядя Поли и Джиата.

    Надеюсь, вам понравится читать этот список так же, как мне нравилось ходить по гастрономам Лос-Анджелеса.

    Винные спиртные напитки и сыр Larchmont Village

    223 N Larchmont Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния

    Ни за что на свете я никогда не пойму, почему я никогда раньше не посещал винные спиртные напитки и сыр Ларчмонт-Виллидж. В течение нескольких месяцев, когда я пробовал разные бутерброды, я возвращался в это место несколько раз. Larchmont Wine не является секретом для любителей сэндвичей в Лос-Анджелесе. Если вы не пойдете рано или в будний день, вы обязательно найдете очередь. Сэндвич здесь также был самым сложным сэндвичем.Парковка в этом районе — кошмар, и они не работают по воскресеньям или в праздничные дни. Я приехал сюда в отпуск и был разочарован, обнаружив знак «закрыто». На лицах других людей, которые также подошли к витрине, было разочарованное выражение.

    Заказать №3. Это, безусловно, их самый продаваемый сэндвич. Что мне больше всего в ней понравилось, так это простота. Никаких тяжелых приправ, чтобы что-то скрывать. Хлеб, смешанная зелень и сыр манчего были праздником для моих вкусовых рецепторов. Заправка состоит только из оливкового масла первого холодного отжима и бальзамического уксуса.Вот и все! Весь их персонал очень приятный, поэтому не стесняйтесь задавать любые вопросы.

    Пока вы ждете свой бутерброд, вы увидите всю свеженарезанную колбасу и зелень, разложенную на прилавке за стеклом. Поверьте мне, если у вас двойственное отношение к бутербродам, это место изменит ваше мнение. Если вы не едите мяса, у них есть и вегетарианский сэндвич.

    Когда я ходил в Larchmont Wine, было забавно видеть, что в большинстве ресторанов открытые зоны отдыха наполовину пусты, в то время как все открытые места Larchmont были полностью заняты.Будьте терпеливы, потому что это определенно стоит ожидания.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Восточный итальянский гастроном

    1013 Alpine St, Лос-Анджелес, Калифорния

    (Китайский квартал)

    Лос-Фелис. 1761 Н. Вермонт Авеню, Лос-Анджелес, Калифорния.

    (Лос-Фелиз) — Новая локация

    Расположенный на тихой жилой улице в Чайнатауне, ресторан Eastside Italian обслуживает Angelenos уже 92 года и считается лучшим секретным заведением для сэндвичей в Лос-Анджелесе.Но с появлением аккаунтов в социальных сетях Лос-Анджелеса и Tik Tokkers эта жемчужина перестала быть секретом. В конце 2021 года они открыли новое заведение в Лос-Фелиз, взяв на себя Rocco’s Italian Deli, куда я тоже ходил, но, очевидно, мне пришлось вычеркнуть его из списка, так как теперь это EastSide Italian.

    Вот крупный план получше.

    Помидор из их фирменного сэндвича Italian Sub был самым вкусным помидором, который я ел за очень долгое время. Он был высшего качества.Хозяин спросил меня, не хочу ли я бутерброд с маслом и уксусом. Скажите «да», потому что это полностью поднимет бутерброд. Даже нарезанный салат сразу стал безусловным победителем. Качество каждого из ингредиентов было превосходным.

    Вы ищете что-то другое? Без проблем! Их меню включает в себя обширную комбинацию из более чем 20 сэндвичей, и вы даже можете настроить свой собственный. Однако, если это ваш первый раз, вы не ошибетесь с итальянской субмариной. Это было удивительно хорошо.

    Веб-сайт

    Instagram (расположение в китайском квартале)

    Instagram (расположение в Лос-Фелиз)

    Рынок Джексона

    4065 Джексон Авеню, Калвер Сити, Калифорния

    Скрытый драгоценный камень! Магазин Jackson’s Market, расположенный на красивой жилой улице в Калвер-Сити, предлагает восхитительные бутерброды в местном гастрономе.

    Я ездил в апреле! Весна была в полном разгаре.

    Чтобы сделать заказ, вы должны взять бланк заказа, написать свое имя и отметить желаемый заказ, отметив нужные опции.Кассир на другой стороне назовет ваше имя, когда все будет готово.

    Я заказал их самый популярный сэндвич, итальянский саб. Просто вау. Сыр, мясо, салат, масло и уксус на их хрустящем французском багете просто поражают воображение. Как что-то такое простое может быть таким вкусным? Я же говорю, все дело в ингредиентах! У вас также есть возможность создать свой собственный бутерброд!

    Как будто их восхитительных бутербродов было недостаточно, рынок Джексона имеет очень расслабляющую атмосферу благодаря сочным растениям, работающему фонтану и внутреннему двору, который у них есть сзади.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Хлебцы

    826 E 3rd St, Лос-Анджелес, Калифорния

    Мой пост о лучших ресторанах района искусств появится в блоге в начале следующего года, так что следите за обновлениями! Я нашел Бредлэма, когда ехал по району искусств. Мне не терпится поделиться с вами этим удивительным районом Лос-Анджелеса, полным модных ресторанов и модных гастро-пабов на каждом углу.

    Интерьер, как и большинство мест в этом районе, очень современный и модный. Мне понравились деревянные потолки и настенные росписи с изображением сыра, салями и хлеба, которые добавили очень запоминающийся штрих к декору.

    Парень за прилавком сказал, что у них самый продаваемый сэндвич — с 5-й авеню, поэтому я заказал его.

    Сочетание прошутто и сыра гауда с жареными помидорами, свежей зеленью, базиликом и оливковым маслом было просто невероятным: это было великолепное сочетание различных текстур.Я чувствовал, что наслаждаюсь причудливой колбасной доской, потому что все ингредиенты были первоклассными. В общем, это место превзошло все мои ожидания. Слоган Breadlam соответствует опыту, который они пытаются передать: 

    .

    «Breadlam был основан на идее, что простые вещи обычно самые сложные. Помня об этом, мы используем только проверенные временем ингредиенты для приготовления наших сэндвичей на заказ». – Хлеблам.com

    Я написал им по электронной почте, чтобы узнать об их хлебе, и вот что они сказали: «Наш хлеб сделан специально для нас пекарней Rockenwagner.Чиабатта была разработана специально для Breadlam, что очень круто! У нас нет места для выпечки здесь, но, может быть, когда-нибудь».

    На следующий день я вернулся в район искусств и увидел, что на двери действительно висит табличка «Распродано!»! Поскольку бизнес находится на небольшой стороне, они обязательно распродаются быстрее, чем в других местах. Парковка в этом районе отстой, поэтому по выходным старайтесь приезжать пораньше.

    Несмотря на то, что их мясные бутерброды являются их бестселлерами, они также предлагают широкий выбор веганских блюд, а если вы не в настроении для бутербродов, они предлагают салаты с мясным ассорти!

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Гастроном Хайтс

    2927 N Broadway, Los Angeles, CA

    (Lincoln Heights)

    2135 N San Fernando Rd, Лос-Анджелес, Калифорния

    (Glassell Park)

    Шеридан, владелица Shadow Pies, которая живет в красивом районе Elysian Valley, порекомендовала это место как одно из своих любимых закусочных в Лос-Анджелесе.В июле я посетил их новое место в парке Гласселл, которое находится рядом с заправочной станцией и открыто уже 6 месяцев. В ноябре я посетил их старое место в Линкольн-Хайтс, и должен сказать, что мне там понравилось намного больше. Он намного больше, сзади есть внутренний дворик, а сэндвич, на мой взгляд, запомнился больше, чем тот, что был у меня в другом месте, поэтому этот отзыв будет для локации Линкольн-Хайтс.

    У меня был сэндвич The Heights Sandwich, очевидно, их фирменный сэндвич.Пока я ждала свой заказ, я увидела, как повар выносит поднос со свежей партией хлеба. Я проголодался и, как только сел в машину, тут же нырнул. Во-первых, хлеб. Не хватит слов, чтобы объяснить, насколько это было жарко и райски.

    Домашний соус идеально сочетался с горчицей и майонезом, а нарезанный салат был настолько свежим, насколько это возможно. Мясное ассорти — мортаделла, горячая капиола, генуэзская и вяленая салями — были как спичка, заключенная на небесах, с их мягкой булочкой, только что вынутой из духовки.Сыр проволоне был еще одним фаворитом. Он был очень мягким, а вкус был тонким, но отчетливым в каждом кусочке.

    The Heights Deli — идеальное место, где можно быстро перекусить свежеприготовленным сэндвичем. Мне нравится, что это не самое популярное гастрономическое место в Лос-Анджелесе. Это определенно не то место, на которое вы случайно наткнетесь, отправляясь на прогулку, и именно по этой причине они накопили культовый статус. Вы также можете купить их мерч в магазине. Я не могу дождаться, чтобы вернуться, и я не могу отблагодарить Шеридана за то, что он впустил меня в это место.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    GGiata Delicatessen

    5009 Мелроуз Авеню, Лос-Анджелес, Калифорния

    (слева) Ной Холтон-Рафаэль, Макс Бахрамипур, Джек Уэллс и Джек Бибель.
    Фото: Кейли Кеппл IG @KayleeKepple

    Друзья детства Макс, Ной, Джек В. и Джек Б. выросли в Монклере, штат Нью-Джерси, в окружении итальянских гастрономов. Хотя они годами обдумывали идею открытия гастронома в Лос-Анджелесе, только во время пандемии они решили совершить прыжок веры и открыть свой гастроном на Мелроуз-авеню.

    Я пошел туда специально за бутербродом Антония, который выглядел великолепно в Instagram.

    Ной работал в тот день, когда я пришел, и когда я сказал ему, что это мой первый раз, он дал мне полное меню. Я показал ему фотографию бутерброда Антония, и он сказал, что это его любимый. Позже я узнал, что этот бутерброд был назван в честь его сестры. Если это ваш первый раз, дайте им знать!

    Хлеб был мягким и подрумяненным, а индейка и мюнстерский сыр идеально сочетались с пастой из авокадо.Это было так свежо в каждом кусочке! Я очень рекомендую этот, если вы хотите отвлечься от типичного итальянского сэндвича.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Дядя Поли

    8369 Beverly Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния

    (закрыто)

    820 S Spring St, Лос-Анджелес, Калифорния

    (DTLA)

    3990 Vantage Ave, Studio City, CA

    (Studio City)

    Это было первое место, куда я пошел! Uncle Paulie’s — знаменитость среди гастрономов Лос-Анджелеса.Этот гастроном, одобренный бесчисленными влиятельными лицами и знаменитостями, такими как Пит Дэвидсон и Трэвис Скотт, а также владельцем Полом Джеймсом, собрал впечатляющую культовую аудиторию в Instagram.

    Пол, выросший в Квинсе, штат Нью-Йорк, и несколько лет назад переехавший в Лос-Анджелес, привнес свои знания об итало-американских гастрономах на Западное побережье. Uncle Paulie’s каждый день делает собственную моцареллу. Шеф-повар также каждую неделю ездит на фермерские рынки Голливуда и Санта-Моники за продуктами. Все их бутерброды приходятся на очень щедрые порции, и они также получают бонусные баллы за доставку бутербродов службам экстренного реагирования во время пандемии.

    Поскольку мне хотелось чего-нибудь легкого, я выбрала сэндвич с песто из индейки. Хлеб был хорош, а руккола была свежей, но я бы хотел, чтобы сэндвич был более пикантным. В целом, этот конкретный сэндвич не был моим любимым. Другие люди, которые пробовали тот же сэндвич, клянутся им. Это ни в коем случае не было тусклым опытом, но он просто не был таким запоминающимся, как другие бутерброды, которые у меня есть в этом списке, например, сэндвич с индейкой, который я ел в Italia Deli в Агура-Хиллз. Подробнее об этом позже.Вот как выглядел бутерброд:

    Сэндвич с песто из индейки

    Однако, из-за того, что это место так раскручено, я чувствую, что должен вернуться и попробовать их итальянские бутерброды. По состоянию на ноябрь 2021 года это место (Беверли) закрыто из-за пожара, поэтому убедитесь, что оно открыто, прежде чем отправиться туда. В качестве альтернативы, если вы хотите разобраться с кошмарной ситуацией с парковкой в ​​центре города, вы можете проверить их местоположение там. Кроме того, в настоящее время они находятся в процессе открытия своей новой локации Studio City, которую я, вероятно, посещу в следующий раз.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Леди и кладовая

    828 Pico Blvd Suite 2, Санта-Моника, Калифорния

    Леди и кладовая имеет, пожалуй, самую известную колбасную доску в Лос-Анджелесе. Такие знаменитости, как Мэнди Мур, Джада Де Лаурентис и Молли Симс, — это лишь некоторые из знаменитостей, которые использовали Instagram, чтобы делиться своими эстетически привлекательными досками. Lady and The Larder гордится тем, что использует высококачественные ингредиенты от мелких местных поставщиков продуктов питания.Почему это сюда включено, спросите вы? Что ж, каждый день с 12:00 до 15:00 вы можете подойти к магазину и заказать один из их бутербродов, стоимость которого варьируется от 12 до 18 долларов.

    Их меню постоянно меняется, так что вам никогда не будет скучно. В ноябре самое близкое к итальянскому сэндвичу блюдо — это салями Hot Girl, но еще в августе у них был вот этот, который выглядит невероятно аппетитно.

    Вот ссылка на секретное обеденное меню. Они не принимают предзаказы, только заходы.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    E Стретто

    351 S Broadway, Лос-Анджелес, Калифорния

    (DTLA)

    5652 Hollywood Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния

    Если вам не хочется пробираться сквозь толпу на Центральном рынке, E Stretto, расположенный всего в нескольких шагах от него, предложит вам настоящие итальянские бутерброды. Владельцы Джоэл Дэвид Миллер и Дэйв Ферни, родом из Нью-Йорка, также открыли магазин E Stretto на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк.

    Фото: Стефани Брейо IG @breij

    В Восточном Голливуде есть еще одно заведение в Лос-Анджелесе, но часы и дни более ограничены, чем в DTLA, которое открыто шесть дней в неделю с 11:00 до 17:00.

    Хлеб чиабатта в E Stretto находится на другом уровне совершенства.

    У меня был Il Papa, классический итальянский бутерброд. Этот был слегка острым, что мне очень нравится, потому что он добавлял идеальный вкус. Винный винегрет и дижонез так хорошо сочетаются друг с другом.Их выдающийся хлеб заключал в себе весь мой опыт. Это было так хорошо! Я читал в интервью, что для своего местоположения на Лонг-Айленде они получают свой хлеб от Balthazar, одного из самых известных французских ресторанов на Манхэттене. Я связался с ними, чтобы узнать, где они берут хлеб для своих офисов в Лос-Анджелесе. Они привозят хлеб из Нью-Йорка? Я еще не получил ответа, но тем не менее, хлеб такой хороший.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Сан-Педро и Лонг-Бич

    Если вы еще не знали, в Сан-Педро есть Маленькая Италия.Я рекомендую вам ознакомиться с моей публикацией по Европе в Лос-Анджелесе и путеводителем по макаронам в Лос-Анджелесе, где @LittleItalyofLAassociation позволяет мне узнать о лучших итальянских местах в Сан-Педро.

    Пчелиный рынок

    2413 S Walker Ave, Сан-Педро, Калифорния

    Не понимаю, почему об этом месте больше не говорят в других публикациях. Сан-Педро полон итальянских жемчужин, так как официально он является Маленькой Италией Лос-Анджелеса. Сан-Педро также был первым местом, где поселились итальянские и хорватские иммигранты, когда они прибыли в Лос-Анджелес.Busy Bee считается заведением в Сан-Педро благодаря их грязным, но безумно вкусным бутербродам в итальянском стиле.

    Их Torpedo Sandwich с авокадо и Mother Load являются их самыми популярными. У них также есть веганские сэндвичи. Прежде чем идти, обязательно подойдите к банкомату, потому что это только наличные.

    В первый раз, когда я был там, еще в 2017 году, я получил бутерброд с фрикадельками. Жрать было жалко, но оно того стоило! Вы найдете очередь, но не волнуйтесь, она движется довольно быстро.

    Поскольку здесь нет обеденной зоны, после того, как вы возьмете свой сэндвич, подойдите к корейской колокольне и посидите, любуясь прекрасным видом на Тихий океан и остров Каталина. Не забудьте взять с собой много салфеток.

    Импортеры Санта-Фе

    1401 Санта-Фе-авеню, Лонг-Бич, Калифорния

    Это место, которое работает с 1947 года, является ярким примером скрытой жемчужины. Этот олдскульный итальянский рынок и гастроном прямо напротив порта Лонг-Бич предлагает импортные итальянские товары, сэндвичи, пиццу, салаты и горячие блюда, такие как паста и лазанья.Он назван в честь улицы, на которой он расположен, Санта-Фе-авеню.

    Я заказал их Special, в котором есть ветчина, итальянская сухая салями, котто и импортный швейцарский сыр. Я голодал, поэтому заказал их большего размера, но съел только половину, потому что это вдвое больше ветчины. Если вы идете один, я предлагаю вам придерживаться меньшего размера. Салат, как вы можете видеть на картинке, был свежим и хрустящим, а булочка была мягкой.

    Мясное ассорти было превосходным, и все приправы (майонез, горчица, лук, итальянская заправка) идеально сочетались друг с другом.

    Кроме того, Yelpers считают свой сэндвич с фрикадельками лучшим в Лос-Анджелесе. Он даже получил одобрение от Elite Yelper из Квинса, штат Нью-Йорк. Их лазанья также настоятельно рекомендуется.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Гастроном Модики

     455 E Ocean Blvd, Лонг-Бич, Калифорния

    Недалеко от Santa Fe Importers находится Modica’s Deli, который находится на том же месте с середины 90-х годов.

    Желаете ли вы вкусно пообедать или поужинать на свежем воздухе в итальянском стиле или приготовить один из сэндвичей на заказ, Modica’s не оставит вас разочарованными. Для бутербродов есть два размера, и у вас есть четыре вида хлеба на выбор: ржаной, пшеничный, классический итальянский или мультизерновые булочки.

    Девиз Modica: «Мы подаем более 200 бутербродов ежедневно на протяжении более 25 лет». Хотя их большие бутерброды стоят дороже, они того стоят.

    Паста и пирожные тоже обязательны! Единственная проблема — их расписание. Поскольку он работает как ресторан, а не гастроном, часы работы более ограничены, чем в обычном магазине сэндвичей.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Bay Cities Итальянский гастроном

    1517 Lincoln Blvd, Санта-Моника, Калифорния

    Представленный в бесчисленных путеводителях по сэндвичам в Лос-Анджелесе, Bay Cities считается учреждением в Санта-Монике.Я мог бы получить много критики за это, но их сэндвич Крестный отец не сделал разрез для меня. Хлеб был действительно очень жевательным, и я не был в восторге от бутерброда в целом. В него положили слишком много горчицы, что помешало мне оценить ингредиенты. С какой стороны я ни держал бутерброд, мои пальцы все время покрывались горчицей! Было очень грязно есть, и жесткость хлеба ухудшила мой опыт.

    Было слишком сыро 🙁

    Было так много людей, входивших и выходивших, и место было заполнено людьми, ожидающими в очереди.Однако, несмотря на толпу людей и мой опыт с бутербродом, обслуживание было дружелюбным.

    Я что-то упустил? Я должен был заказать что-то еще? Дай мне знать. В общем, это было огромное разочарование. 🙁

    Итальянская пекарня Eagle Rock

    1726 Colorado Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния

    Я был там очень загруженным субботним утром. Вы берете номер и ждете, пока его не назовут. Это место известно своими канноли, которые считаются лучшими в Лос-Анджелесе.Вы также найдете импортные итальянские продукты, такие как макароны, томатные соусы и консервы.

    Пока я ждал, почти все тянулись к канноли и их пирожным.

    За прилавком находится кухня, куда беспрестанно входят и выходят пекари, складывая свежеиспеченные канноли за стеклянную витрину. Все пекут сами, даже хлеб, поэтому когда я вошел, от запаха у меня слюнки потекли. 

    Пара, стоявшая в очереди, взяла корзину с импортными продуктами для приготовления пасты и, как и я, заказала бутерброд.Я заказал их небольшой итальянский сэндвич, и в нем было все, что вы могли бы пожелать в классическом итальянском сэндвиче: вкусный винегрет и приправы, нежная мясная нарезка, свежий нарезанный салат и хлеб прямо из духовки.

    Eagle Rock Italian Bakery & Deli работает по старинке, поэтому у них нет веб-сайта, а их Instagram , который не обновлялся 2 года, имеет только 3 фотографии.

    Картофельные чипсы Deli

    Беверли-Гроув, Сенчури-Сити, Калвер-Сити, Маленький Токио, Лонг-Бич

    После незаметного сидения на улице Мартель.на бульваре Беверли с 2013 года магазин Potato Chips Deli, наконец, расширился до нескольких мест в Лос-Анджелесе: Калвер-Сити, DTLA, Westfield Century City, Little Tokyo и последний, Long Beach.

    Я был в Беверли-Гроув несколько раз, задолго до того, как начал писать этот пост. Это был также первый гастроном, который я когда-либо посещал, когда я переехал в Лос-Анджелес!

    Их BLT и бутерброд с тунцом вас точно не разочаруют. Одна из самых запоминающихся вещей в их бутербродах — это их хлеб.Кроме того, у Potato Chips Deli есть впечатляющий ассортимент чипсов, с которыми можно сочетать сэндвичи, отсюда и название.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Italia Deli & Bakery

    5657 Канан Роуд, Агура Хиллз, Калифорния

    Если вы готовы отправиться в путь, отправляйтесь в Italia Deli в Agoura Hills. Я ехал в свободное от пробок воскресенье по автостраде 101. Мне очень повезло, потому что, судя по тому, что я читал в Интернете, это место всегда заполнено людьми.После 35 минут езды от Голливуда я припарковался у торгового центра, где находится гастроном. Я хотел отклониться от классического итальянского сэндвича, поэтому у меня был их сэндвич с медовой индейкой и сыром чеддер, который выглядел аппетитно на этой фотографии, которую я нашел в Instagram.

    Жаль, что я не заказал его в большем размере. Не только потому, что он был таким хорошим, но и потому, что, несмотря на то, что он выглядел очень большим, он был очень легким. Цена выше, чем в обычном сэндвич-заведении, но после того, как я съел сэндвич, я более чем готов заплатить эту разницу.

    Когда вы заказываете, они спросят вас, хотите ли вы бутерброд на твердой или мягкой булочке. Девушка, которая принимала мой заказ, порекомендовала твердый ролл, и я выбрал его.

    Это, наверное, лучший сэндвич с индейкой, который я когда-либо ел. Мясо индейки было тонко нарезанным и очень мягким по текстуре, как бархатистое. Сыр чеддер также отличался мягкостью и вкусом. В целом, сочетание всех ингредиентов, включая свежеиспеченный домашний хлеб, идеально уравновешивало друг друга.

    Похоже, это понравилось не только мне. Один Йелпер написал: «Оба наших ребенка едут 1-2 часа только для того, чтобы получить свои турецкие субпродукты, которые мы все едим уже несколько лет. Всегда свежо и восхитительно!!!”

    Еще один гастроном с высоким рейтингом, который я нашел в Интернете, — это Italia Panetteria в Санта-Кларите. Может быть, однажды я отправлюсь в поход, чтобы проверить это место.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Все о хлебе

    7111 Мелроуз Авеню, Лос-Анджелес, Калифорния

    Это заведение является конкурентом ресторана Bay Cities Deli в Санта-Монике.Писатели и знатоки сэндвичей уже много лет сравнивают эти два места. All About The Bread имеет современную атмосферу, в отличие от влияния старой школы в Bay Cities, который также работает как продуктовый магазин. Фирменный сэндвич All About The Bread — «Крестная мать», аналог самого известного сэндвича в Bay Cities: «Крестный отец». Один Йелпер написал: «Ходят слухи, что бывший сотрудник Bay Cities, легенда Вестсайда, ушел и основал All About The Bread».

    Крестная мать предложила райский ассортимент итальянского мяса, однако их хлеб, хрустящий снаружи и мягкий внутри, скрепляет сделку.Все дело было в хлебе (без каламбура).

    Лично мне этот бутерброд понравился намного больше, чем «Крестный отец в Бэй Ситис», по нескольким причинам: хлеб, который не было тяжелым испытанием, и в нем было достаточно острой горчицы. Соотношение хлеба и мяса было рассчитано экспертами, чтобы обеспечить глубокую оценку каждого ингредиента.

    Я не заходил в долину Сан-Фернандо, но этот район Лос-Анджелеса является анклавом традиционных, аутентичных итальянских деликатесов.Вот три самых популярных из них.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Рынок Рома

    918 N Lake Ave, Пасадена, Калифорния

    Roma Italian Deli — лучший универсальный магазин итальянских товаров в Лос-Анджелесе. Росарио Маццео, 81 год, который переехал в Лос-Анджелес из Италии в 1950-х годах, является владельцем этого любимого бизнеса, который является опорой в Пасадене с 1959 года. вина.Однако звездой шоу в «Роме» является знаменитый бутерброд Росарио, также известный как «бутерброд», который он начал делать по заказу голодного клиента. Войдя в заведение, вы увидите, как он сидит и наблюдает за вами, пока вы входите и берете один из его восхитительных бутербродов, которые приходят в розовых конвертах.

    Это было так вкусно и напомнило мне бутерброды, которые я ел в детстве в Испании. Ингредиенты были ароматными и исключительно мягкими — даже хлеб не был жевательным! И это исходит от человека, крайне придирчивого к хлебу.У него был идеальный баланс между твердостью и мягкостью. В отличие от многих забегаловок с бутербродами и рогаликами, в которых я был в Лос-Анджелесе, где у меня болели десны на следующий день, кусать этот сэндвич было очень легко для моих десен.

    Другим элементом, который мгновенно вернул меня в Европу, были свежие фрукты на улице в прямоугольных корзинах для продуктов и мясник, нарезающий холодные вяленые мясные ломтики, что вы вряд ли увидите в США.

    Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте этот заголовок из интервью Росарио с @dylanandjeni .

    Инстаграм

    Итальянский гастроном Марио

    740 E Бродвей, Глендейл, Калифорния

    Mario’s deli — еще одна итальянская жемчужина в Глендейле, о которой мало кто знает. Бизнес-пространство на самом деле очень большое, и в нем есть хороший выбор итальянских товаров. На самом деле Mario’s Deli был основан в 1961 году. Разве это не безумие, как эти заведения остаются незамеченными, но при этом имеют преданных поклонников?

    Девушка за прилавком сказала мне, что их итальянский сэндвич был самым популярным, поэтому я заказал именно его.Их сэндвичи уникальны тем, что они кладут один дополнительный кусок хлеба в середину бутерброда. Колбаски, как видно на фото, нарезаны идеально.

    Салат, майонез и горчица были выигрышными дополнениями. Поскольку это трехслойный бутерброд, вы насытитесь намного быстрее, чем обычный бутерброд. У меня была только одна половина. Если вы идете с кем-то еще, поверьте мне, одного бутерброда хватит на два приема пищи. На количество точно не скупятся.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Рынок братьев Ланза

    1803 N Main St, Лос-Анджелес, Калифорния

    Самое классное в Lanza Brothers — это странное расположение: промышленная зона недалеко от DTLA. Это не место для прогулок или место, на которое вы случайно наткнетесь. В винном магазине вы найдете гастрономический прилавок, который работает с 1926 года. У них есть широкий выбор сэндвичей, и персонал отлично помогает вам пройти через меню.

    В сэндвиче Italian Special были изысканно нарезанные мясные нарезки, каждая из которых имела свой неповторимый вкус. О хлебе особо нечего было сказать, но свежесть остальных ингредиентов компенсировала это. Овощи были хрустящими, а нарезанный салат был очень освежающим. Если вы не хотите типичную французскую булочку, у вас есть другие варианты хлеба, например, ржаной хлеб на закваске. Кроме того, они также предлагают домашние супы!

    Минимальная плата за использование кредитной карты составляет 10 долларов США.Я не набрал минимальную сумму в 10 долларов, поэтому просто купил зубную пасту в винном магазине. Lanza Brothers, пожалуй, один из самых сокровенных секретов Лос-Анджелеса.

    Итальянский гастроном Доминго

    17548 бульвар Вентура, Энсино, Калифорния

    Domingos — один из старейших и самых популярных итальянских гастрономов в Долине. Благодаря таким знаменитостям, как Хилари Дафф и Гвен Стефани, Domingos заработала хорошую репутацию благодаря своим высококачественным ингредиентам.

    Я пробовала только их пасту и она была на высшем уровне.Их классический итальянский сэндвич, известный как The Dom, подается на хлебе чиабатта, который выпекается на месте. Если вы хотите подняться на ступеньку выше, вы можете оживить его и заказать их Spicy Dom. Кроме того, их обширное меню предлагает большой выбор сэндвичей. Так легко запутаться! Другие популярные сэндвичи включают Premio с Culatello и Coppa Secca со сливочной бурратой и рукколой.

    Кричащий написал:

    «Я живу в Лос-Анджелесе уже более 20 лет, и это лучшие итальянские бутерброды, которые я ел.Бутерброды недешевы, но качество зашкаливает».

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Итальянский гастроном Каваретты

    22045 Шерман Уэй, Канога Парк, Калифорния

    Наряду с Domingo, Cavaretta’s также входит в число лучших деликатесов в долине. Они существуют с 1959 года и были представлены в нескольких публикациях. Их классическая итальянская закуска, приготовленная из свежеиспеченного хлеба, просто необходима, если вы впервые.Давние преданные покровители Cavarettas говорят то же самое: качество и вкус остались прежними. У них также есть специальные обеды и продукты без глютена в продуктовом магазине.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Суперсубмарины Дэна

    22446 Ventura Blvd, Woodland Hills, CA

    Если вы хотите увидеть самые длинные бутерброды, Dan’s Super Subs — еще один фаворит долины.Определенно не приходите сюда за маленькими порциями. Их специальные подводные лодки принесли им множество наград и наград.

    Веб-сайт

    Южный залив

    Магазин итальянских деликатесов и алкогольных напитков Mickey’s

    101 Hermosa Ave, Hermosa Beach, CA

    Благодаря своему нетронутому расположению рядом с пляжем, Mickey’s Deli обслуживает сообщество Саут-Бэй с 1959 года. Благодаря пасте, салатам, пицце и бесконечному выбору сэндвичей Mickey’s Deli является фаворитом не просто так.Как вы можете видеть на картинке ниже, сэндвич наполнен всеми классическими итальянскими холодными мясными продуктами. Булочка была свежей, как и все ингредиенты. Он также был больше, чем выглядел!

    Ожидайте, что люди будут ходить босиком по песчаному полу, пока вы ждете. Несмотря на то, что он был занят, персонал был очень приятным и любезным. Если вы не хотите ждать, вы также можете заказать онлайн и забрать его, что многие люди сделали, пока я был там.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Итальянский рынок Claro

    19 1/2 E Huntington Dr, Аркадия, Калифорния

  • Claros — это итальянская продуктовая гавань, открытая для публики с 1948 года в долине Сан-Габриэль. Пространство полностью заполнено всем итальянским: чесночный хлеб, колбасы, кофе, паста и, конечно же, домашние бутерброды! Их самый известный сэндвич — «Пряный Майк», но если вы хотите придерживаться классического итальянского, то кузен К или прадедушка Джо прикроют вас.

    Веб-сайт

    Инстаграм

    Всплывающие окна

    Прошерстив Instagram в поисках бутербродов в Лос-Анджелесе, я нашел эти три заведения! Для расписания и всплывающих окон, пожалуйста, проверьте их последние истории.

    Сэндвич для пикника

    Пиццерия LA Sorted’s

    Гастроном Хэппи Медиумс

    После того, как я поделился этим сообщением в ветке LA Food Reddit, несколько пользователей Reddit присоединились к своим рекомендациям.

    Redditor скрестил пальцы написал:

    «Надежный список, в него попало большинство крупных игроков. Я бы добавил несколько, которых я там не видел:”

    • Sorrento’s в Калвер-Сити
    • Giamela’s & Santoro’s в Бербанке
    • Angelo’s в Лонг-Бич

    MakeSouthBayGR8Again написал: « Джулиано в Гардене »

    кави-бави-бо :

    «По крайней мере, на западной стороне:

    • OMG из Heroic
    • Фрикадельки из Bay Cities »

    удовольствий со свининой : “ Tony’s in Montebello готовит неплохой бутерброд по хорошей цене.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *