Чай вдохновение: Компания «Чайный Мир» | Вдохновение

5 Апр

Содержание

Чай как вдохновение: от творчества до бизнеса

С тех пор как чайный лист был открыт в Китае, прошли тысячелетия, напиток распространился по всему миру, и теперь сложно отыскать человека, который не пробовал его хотя бы раз. Задумывались ли вы о том, какую роль играет чай в вашей жизни? Это только атрибут дружеской беседы, пара к вкусному десерту или все-таки что-то большее?! Мы собрали 4 интересные историй выдающихся личностей, для которых чай стал настоящим вдохновением и импульсом к творчеству и достижениям.

Ван Мэн, один из «Четырех великих мастеров эпохи Юань»

Ван Мэн, художник и аристократ XIV века, организовывал в своем доме дружеские творческие вечера. За свободными дискуссиями гостей обязательно угощали чаем!  Обычай позволял оставаться трезвыми, напиток активизировал мышление и влиял на дух.  Очевидно, что подобные одухотворенные чаепития не прошли даром: Ван Мэн был признан великим мастером, до сих пор его работы украшают лучшие галереи мира.

Мэри Кассатт, американская художница

В викторианскую эпоху собраться за чашечкой чая в саду или в гостях было хорошей альтернативой поднадоевшим и задымленным кофейным домам.

Чаепитие было чрезвычайно важным элементом культуры высшего общества. Стол сервировался самым красивым фарфором, а выходили к нему в лучших нарядах. Именно тогда чаепитие стало популярным сюжетом картин известных импрессионистов. Американская художница Мэри Кассатт не стала исключением, подарив миру знаменитую картину «Девушка за чайным столиком». Она часто изображала социальную и приватную жизнь женщин, и такая важная часть их быта, как чаепитие, не могла остаться без внимания.

Льюис Кэрролл, детский писатель

Иллюстрация «безумного чаепития» из книги «Алиса в стране чудес»

«Да… Здесь всегда пора пить чай. Мы не успеваем даже посуду вымыть! … Выпьем чашку и пересядем к следующей», – знакомая фраза? Одна из центральных сцен в знаменитой книге Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес» – чаепитие.  В день знакомства автора с прототипом Алисы они долго катались на лодке, разговаривали, а позже пили чай. Именно после этого детям и взрослым всего мира теперь известны сцены «чокнутых» чаепитий Алисы со Шляпником и Кроликом.

Кстати, сам Льюис Кэрролл пил чай, в котором листья заваривались ровно 10 минут. 

Томас Липтон, предприниматель

Томас Липтон, простой мальчик из Шотландии, был без ума от путешествий, торговли и чая! В 15 лет без гроша в кармане он уплыл в США. Там узнал азы торговли и, вернувшись в Англию, открыл свой первый бакалейный магазин на 180 фунтов стерлингов. Миллионы не заставили себя ждать.

Скоро он разглядел в чае хорошую бизнес-возможность. Его целью было сделать качественный чай доступным широкому кругу потребителей.  Он с любовью отдался делу и стал применять все свои навыки для улучшения способов выращивания, логистики и продажи чайного листа. Ему удалось добиться цели, а его имя стало практически синонимом напитка в пакетиках.

Художники, философы, писатели и даже предприниматели всех времен видели в чае не просто напиток, а настоящий источник вдохновения и творчества.

Компания Unilever постаралась передать ту самую искру сэра Томаса Липтона при создании высококачественного чая Sir Thomas Lipton. В каждом купаже новой коллекции, будь то изумительный черный Fine Ceylon, собранный в высокогорьях Шри-Ланки, или зеленый дымный Gunpowder с тонким сбалансированным вкусом, или благородный Earl Grey Finesse, вы ощутите тот самый дух творчества, самореализации и открытий. Взгляните на любимый напиток по-новому. Вдохновляйтесь коллекцией Sir Thomas Lipton!

РЕКЛАМА ПАРТНЁРОВ

Традиции русского чаепития — самовар, блюдечко и баранки

На границе XVII-XVIII веков в жизни русского человека появился новый культовый продукт – чай. А вместе с ним и множество традиций. Какие-то из них повсеместно используются по сей день, другие превратились скорее в факт истории. Но если вам захочется провести чайную церемонию по-русски, то эта статья может подкинуть пару хороших идей!

Чай как основа

Чай на Руси экспортировался в основном из Китая. При этом купцы везли самые разные сорта – и черный, и зеленый, и белый с желтым. Но все же самым популярным сразу стал черный: если в дворянской среде еще можно было отведать зеленого, то в домах простых людей повсеместно царствовал именно черный чай. Известным и более доступным аналогом черного чая была та самая «копорка», сделанная из кипрея.

Посуда как атрибут

Вместе с появлением чая на Руси появился и его самый главный неизменный атрибут, который верно служил нашим предкам вплоть до 20-го века – самовар. Пузатый медный сосуд, созданный по образу и подобию греческой амфоры, был украшением стола и самым удобным способом довести воду до кипения в ту пору, когда еще не придумали электрических чайников и газовых плит.

Прадедом самовара можно смело считать азиатский нагревательный сосуд хо го, чье название переводится как «огненный горшок». Аналогичные приспособления использовались в Древнем Риме и на территории Ирана. Откуда идея самовара появилась в России, никто уже доподлинно не скажет, хотя в традиционных легендах любят вспоминать Петра Первого и его сувенир из Голландии, а также Тулу. Но на самом деле первые документальные упоминания самовара относятся к началу 18-го века и Тула тут пока что была ни при чем. Впрочем, уже в 1746 году тульское производство действительно заработало с размахом, сделав самовар своим брендом (почти как пряник).

Прадед русского самовара Хо Го использовался в Китае для приготовления еды. Источник: banzaisushi.ru

Главным партнером самовара в чайном деле стал заварочный чайник, который по традиции водружали сверху и прикрывали куклой-грелкой – чтобы заварка настоялась как следует. Такой метод готовки чая, наверное, повергал в ужас китайцев и японцев, которые предпочитают заваривать проливом, но на Руси стал самым любимым и остался таким до наших дней. Сегодня культура русского чаепития предполагает продолжительное настаивание заварки в чайнике с последующим разбавлением настоя кипятком.

Пить чай было принято из фарфоровых чашек с блюдцами и из стеклянных стаканов в подстаканниках. Первый вариант – наследие британских традиций, второй – исключительно наша, отечественная разработка. Стеклянные стаканчики можно встретить и в Турции, но только в России чаеманы догадались дополнить их удобными «одежками», чтобы не обжигать руки. История появления подстаканников тоже темна – одни источники утверждают, что они появились на Руси вместе с чаем и самоваром и считались атрибутом «мужского» чаепития, другие отсылают нас уже к началу 19-го века. Как бы то ни было, но в отличие от самоваров, которые сегодня представляют собой не более чем прихоть и элемент декора, подстаканники остаются вполне удобной и функциональной вещью, знакомой всякому, кто хоть раз ездил в поезде. А многие любят их настолько, что с удовольствием пользуются и дома.

Пряники, варенье и калачи как десерт

Если в Китае и Японии испокон веку было принято наслаждаться вкусом чая в чистом виде, то русская щедрая хлебосольная традиция предполагает обязательное угощение.

Во времена наших прапрадедов хорошее правильное чаепитие было целым ритуалом: на стол стелилась скатерть и выставлялось по меньшей мере несколько разных видов лакомств – пряники, варенье, мед, пастила, калачи и баранки (куда уж без них). Домашние пироги, блины и оладьи также считались прекрасным дополнением к чаю. Сахарница ставилась обязательно, а нарезанный дольками лимон появлялся в домах побогаче. Также имели место сливочник и молочник.

До наших дней эта традиция дошла, почти не претерпев изменений: мы по-прежнему выставляем на стол все самое лучшее, что есть в шкафу и холодильнике, если к нам приходят желанные гости.

«Хорошенький томпаковый самовар кипел на круглом столике, накрытом прекрасною и дорогою скатертью. Чайный прибор блистал хрусталём, серебром и фарфором. На другом столе, покрытом другого рода, но не менее богатой скатертью, стояли на тарелках конфеты, очень хорошие, варенья киевские, жидкие и сухие, мармелад, пастила, желе, французские варенья, апельсины, яблоки и трёх или четырёх сортов орехи, — одним словом, целая фруктовая лавка». (Ф. Достоевский, «Бедные люди»)

Беседа как залог правильного чаепития

В то время, как на востоке чайная церемония представляет собой своего рода медитацию и предполагает больше молчание, нежели разговор, на Руси все было с точностью до наоборот: вокруг самовара люди собирались главным образом для того, чтобы насладиться хорошей беседой – дружеской или деловой.

Вне зависимости от ее назначения, эта беседа имела, как правило, приятный и расслабляющий характер: трудно быть слишком серьезным, когда у тебя в одной руке блюдечко со сладким чаем, а в другой – пряник или булка.

Эта традиция тоже прошла с нами через века: русские люди по сей день отлично сочетают разговоры и чаепитие.

Если верить историческим и литературным источникам, чай был не только основой для душевных разговоров, но также играл важную роль в организации работы. Так, например, всем известный классик Лев Толстой не мог творить без кружки чая, которая помогала ему найти вдохновение. К слову, чашек таких он выпивал много – одну за другой.

Что же, получается, в XXI век мы взяли почти все старорусские чайные традиции! Только самовар превратился в анахронизм, но и ему до сих пор находится место на ярмарках и в аутентичных русских ресторанах. Современные детские поэты упоминают его в стихах, а у некоторых из вас он наверняка сохранился на даче. Делитесь фотографиями и домашними традициями чаепития в комментариях!


Обзор чая Svay

Такой напиток, как чай пользуется повышенной популярностью у покупателей разных стран. У каждого могут быть свои предпочтения в выборе, но большинство высоко ценит крупнолистовой чай фирмы Svay. Этот пакетированный продукт имеет отличный вкус благодаря составу из натуральных ингредиентов, а так же особой технологии сбора и изготовления.  Чай Svay смотреть здесь.

Преимущество выбора

Несмотря на достаточно высокую стоимость, чай данного бренда  пользуется большим спросом. Его качество ценят везде. И никого не удивляет, когда такие напитки встречаются в ресторанном меню. Производителем данного сорта чая являются партнерские группы. Одна из них компания «Чайный мир»  из России, а другая фирма из Германии —  SvayTeegartenGmbH.

Продукция  отличается разнообразным  ассортиментом. Сюда входят элитные сорта и более бюджетные варианты.

Самой дорогой серией считается линейка ароматизированных чаев, объединенных названием  «Фруктовая линия».

Не менее высоко ценится  порошкообразный кофе «Вдохновение», поставляемый из Индии.

Продукция бренда Svay делится на следующие группы:

  • LuxuriousTeaCollection. Она предназначена для продажи оптовым покупателям в торговую сеть;
  • SelectiveTeaBlends. Поставляется в рестораны и гостиницы.

Далеко не все с доверием относятся к пакетированным чаям. Поэтому к качеству такого продукта всегда предъявляются особые требования.

Упаковка в виде пирамидок считается наиболее удобной для использования. Поэтому Svay использует именно этот вариант упаковки.  Но иногда используется саше, материалом для которых служит пористый материал, хорошо пропускающих

Приобрести  такие чаи можно в интернет-магазине, или заказав через официальный сайт изготовителя. Есть он и разных крупных магазинах.

Он считается одним из самых качественных продуктов из России, пользующимся высокой популярностью у потребителя.

Наличие большого количества вкусов, делает  Svay еще более привлекательным.

Пользователи отмечают, что такой ароматный чай можно пить каждый день и его вкус не надоест. После того как он выпит, появляется неповторимое  послевкусие. Чаинки полностью раскрываются при заварке. Причем нет даже следов подкрашивания. Как это бывает с подобным продуктом.

официальный сайт компании Herbalife Nutrition в России

Узнайте, находится ли Ваш вес в пределах нормы или нет, и получите персональные рекомендации

Ваш вес ниже нормы

индекс массы тела —

Узнайте как питаться сбалансированно и увеличить вес до уровня нормы, для этого заполните форму заявки чтобы связаться с Консультантом по здоровому образу жизни в Вашем городе. При изменении рациона питания рекомендуем Вам консультироваться с лечащим врачом.

Ваш вес в пределах нормы

индекс массы тела —

Чтобы поддерживать хорошее самочувствие и вес в пределах нормы, обратитесь к Консультанту по здоровому образу жизни в Вашем городе, заполнив форму заявки. Консультант познакомит Вас с принципами сбалансированного питания, научит завтракать и ужинать с пользой для организма.

Ваш вес немного превышает нормальный

индекс массы тела —

Что может стать причиной плохого самочувствия и фактором риска возникновения заболеваний. Чтобы узнать как снизить вес и улучшить самочувствие, заполните форму заявки для связи с Консультантом по здоровому образу жизни в Вашем городе. При изменении рациона питания рекомендуем Вам консультироваться с лечащим врачом.

У Вас избыточный вес

индекс массы тела —

Который может стать причиной плохого самочувствия и фактором риска возникновения заболеваний. Чтобы узнать как снизить вес и улучшить самочувствие, заполните форму заявки для связи с Консультантом по здоровому образу жизни в Вашем городе. При изменении рациона питания рекомендуем Вам консультироваться слечащим врачом.

Стать клиентом Повторить расчет

Риск инсульта и деменции значительно снижается при употреблении кофе и чая — ET

Если вы относитесь к числу тех, кто не может обойтись без глотка чая или кофе, у вас есть причины чувствовать себя хорошо. (Image: Wanida Prapan via Dreamstime)

Недавнее исследование выявило связь между ежедневным употреблением нескольких чашек кофе или чая и снижением риска инсульта и деменции. Результаты были опубликованы в журнале PLOS Medicine.

Для этого исследования доктор Юань Чжан и его коллеги из Китайского Тяньцзиньского медицинского университета изучили данные британского Биобанка, в котором более десяти лет вели наблюдения за 365 тыс. человек. В самом начале эксперимента участники самостоятельно сообщали о количестве выпиваемых чашек чая и кофе. За время исследования около 10 053 человек перенесли инсульт, а у 5079 участников развилась деменция.

Было обнаружено, что люди, которые выпивали 3 чашки кофе или более в день или пили и чай, и кофе каждый день, имели наименьшие шансы получить приступ инсульта и развития деменции. Было доказано, что употребление только кофе или обоих напитков ежедневно снижает вероятность развития постинсультной деменции.

Было обнаружено, что люди, которые выпивали 3 чашки кофе или более в день или и чай, и кофе каждый день, имели наименьшие шансы на инсульт и деменцию. (Image: Crodenberg via Dreamstime)

Результаты исследования обнадёживают, но необходимо учитывать определённые факторы. Кандидаты были в основном здоровы. Причинно-следственная связь потребления кофе и чая, спасающая людей от инсульта или слабоумия, может быть неприменимой для всех. В исследовании также приняли участие люди старше 50 лет, поэтому для молодых людей всё может быть по-другому. Однако авторы исследования отметили:

«Наши результаты показали, что умеренное потребление кофе и чая по отдельности или в сочетании снижает риск инсульта и деменции».

Результаты исследования вызвали в основном одобрительные отклики со стороны медицинского сообщества. Руководитель программы Британского института исследований деменции, профессор Тара Спайрс-Джонс, заметила, что исследование было проведено тщательно, и результат получился интересным. Однако профессор Спайрс-Джонс добавила, что необходимо провести более углублённые исследования, чтобы прийти к окончательному выводу по этому вопросу.

Ежедневное употребление кофе и чая до определённой степени снижает риск инсульта и деменции

Профессор Кевин Макконуэй, который не принимал участия в рассматриваемом исследовании, сделал заключение, что не всё так однозначно в вопросе употребления кофе и чая. Он заявил:

«Риск инсульта или деменции был ниже у людей, которые пили достаточно небольшое количество кофе или чая, по сравнению с теми, кто вообще не пил кофе и чай, но, как только уровень потребления увеличивался, риск заболеваний также увеличивался» (The Guardian).

В определённый момент увеличение потребления снова привело к увеличению риска. (Image: Milkos via Dreamstime)

Эту точку зрения поддержала доктор Роза Санчо, руководитель исследовательского центра Alzheimer’s Research UK. Доктор Санчо утверждает, что риск развития деменции зависит не только от того, что вы едите или пьёте. Диета может играть определённую роль в возникновении слабоумия или его тяжести, но генетические факторы также играют важную роль.

Тем не менее, учёные придерживаются мнения, что умеренное употребление кофе и чая приносит пользу для здоровья, и не все свойства этих напитков ещё полностью изучены медицинской наукой. Фитонутриенты, присутствующие в чае и кофе, могут быть полезны. Однако рекомендуется употреблять напитки в умеренных количествах, так как избыточное потребление кофеина может вызывать побочные, нежелательные эффекты.

Армин Аукторавтор, который пишет уже более десяти лет, уделяя основное внимание образу жизни, личностному развитию и этическим темам, таким как преследование меньшинств в Китае и права человека.

Астролог Михаил Декан рассказал, что ждет знаки зодиака в 2022 году Голубого Водяного Тигра

Тигр — довольно импульсивный и активный покровитель наступающего года. Несмотря на успокаивающий его голубой цвет, вам придется постараться, чтобы не отстать от жизни, так как на месте она точно в 2022 году стоять не будет. Подобно хищнику вам придется искать «добычу» — цель, и любыми способами достигать ее, как бы холодно и голодно ни было. Но если вы найдете в себе внутренний ресурс и источник вдохновения, награда не заставит вас ждать.

Тигр хоть и хищник, но щедрый и мудрый зверь, если смотреть через призму символа года. К нему можно найти подход. Это же просто кошка. Найдите к ней подход, почешите за ушком, покормите, включите смекалку, и большое зубастое животное превратится в урчащего ласкового котенка. Астролог Михаил Декан специально для «МК в Питере» подготовил прогноз на 2022 год для каждого знака зодиака.

Овен

Постарайтесь не поддаваться своему взрывному характеру. Наступающий год будет богат на эмоции, а потому вам предстоит нелегкая борьба с самим собой. Укротите свой нрав и научитесь принимать решения с ясной головой, все хорошенько обдумав.

В любви вас ожидает бурный роман и много потраченных нервов. Не спешите с выводами, если вы вдруг что-то заподозрили или услышали, лучше лишний раз спросить.

В карьере накапливайте опыт и конспектируйте идеи, а потом в удобный момент предлагайте.

Телец

Наконец-то вы сможете вздохнуть спокойно и немного расслабиться. Наступающий год станет для вас периодом успеха и оправданных надежд. Усилия, потраченные ранее, окупятся, и вы поймете, ради чего столько трудились.

В любви больше уступайте, не упрямьтесь, иначе рискуете столкнуться с таким же упрямцем, и это плохо закончится. Фокусируйтесь на плюсах, а не на минусах.

В карьере мелкие проблемы не сильно изменят общий рост. Летом или к началу осени вас ждут финансовые победы.

Близнецы

Голубой Тигр станет для Близнецов одним из самых спокойных, а потому скучных годов. Но помните, что в рутине и повседневных делах тоже можно найти что-то интересное. Вспомните фильм «День Сурка» и взгляните по-новому на привычки. Возможно, это отличная возможность что-то поменять в лучшую сторону?

В любви ожидает затишье, а потому пора раскачаться и прыгнуть в омут с головой. Смените круг общения, пробуйте новое, не бойтесь экспериментов.

В карьере также возможны приключения. Достаточно лишь включить интуицию и следовать за знаками, которых будет очень много.

Рак

Самое время начать справляться со своими страхами. Будущий год станет хорошим подспорьем для ваших внутренних изменений. Не разменивайтесь по мелочам, выбирайте всегда главную дорогу, а не тропу. Если покупка, то крупная, если любовь, то настоящая. Не тратьте время на незначительное и то что вряд ли для вас будет важно через пару лет.

В любви вполне возможно, что вы встретите свою родственную душу, с которой сможете связать жизнь. Союз получится крепким. Если у вас уже есть любимый человек, то Синий Тигр позволит укрепить отношения, стать роднее друг другу.

В карьере будьте внимательнее, боритесь с рассеянностью. Подходите к делу скрупулезно. Время отдыха прошло.

Лев

Вам придется столкнуться с раздражающими событиями и людьми. Вас постоянно будет что-то или кто-то выводить из себя: непостоянством, сомнениями, нестабильностью. Вам захочется четкости, но для достижения идеального результата вам придется лавировать между неудобными обстоятельствами, подыскивать выходы из ситуаций и находить решения в ускоренном режиме.

От второй половинки вам захочется только поддержки. Работа будет настолько выматывать, что в отношениях вы будете ожидать нежности и отсутствия проблем. К сожалению, идиллия не всегда получается, но помните, что близкие люди вас все равно принимают и любят.

В карьере будьте готовы к цейтноту, но с другой стороны, в очередной раз вы можете показать своим примером, что вы отличный руководитель и лидер и выйдете из любой ситуации.

Дева

Не пытайтесь контролировать все и вся. Из-за того, что у вас высокое чувство справедливости, некоторые события могут возмутить вас, и вам захочется вмешаться, но вместо этого лучше оставьте людям их ошибки, не пытайтесь переделать мир под себя. Лучше лишний раз отдохните, займитесь спортом, творчеством.

В любви чаще идите навстречу, находите компромиссы, не манипулируйте и не контролируйте партнера. Но и сами держите себя в руках, так как наступающий год может стать для вас годом соблазнов, когда хочется немного пожить в другой обстановке и с другими людьми.

В карьере все останется по-прежнему, но внутренний голос может запротестовать и потребовать изменений. У вас будет время обдумать все за и против.

Весы

Чувствительным Весам новый год может показаться сложным из-за постоянно меняющихся тенденций. Весы любят принимать решения спокойно, не спеша, но иногда придется переступать через себя, иначе вы рискуете уступить место более расторопному.

В любви не бойтесь говорить, если вам что-то не нравится. Лучше сразу выяснить все претензии друг к другу и начать работу над собой. Это изменит отношения к лучшему и добавит романтических моментов.

В карьере прислушивайтесь к себе и не бойтесь браться за что-то сложное. Вы можете намного больше, чем вам кажется.

Скорпион

Столкнувшись с неурядицами, вы быстро расставите все точки над i и удивите самого себя принятыми решениями. Вам покажется, что против вас строят козни, а вокруг витают сплетни, но не стоит поддаваться фантазиям. Даже если это так, вы уверены в себе, умеете добиваться своего, и лишнее упоминание вашей особы сыграет только на руку.

В любви не ревнуйте, а наоборот проявляйте больше внимания близкому человеку. Год Тигра прекрасно подходит для создания семьи.

В карьере возможны командировки, но в целом обстановка не поменяется.

Стрелец

Год будет требовать от вас постоянной активности, и вы можете быстро выдохнуться от такого темпа, если примете правила игры. Действуйте в удобном режиме, не старайтесь выжать из себя все соки, превратившись к концу года в лимон, это никого не сделает счастливым.

В любви возможны конфликты и непонимание, но достаточно освежить остывшие чувства, сменить обстановку, съездить куда-то вдвоем, и напряжение тут же улетучится.

В карьере вам предстоит решать чужие проблемы. К вам будут часто обращаться за помощью, и вы, спокойно выслушав и взвесив возможные решения, методично справитесь со всем. В дальнейшем это не раз окупится.

Козерог

Удачный год для Козерогов, особенно в плане личностного роста. Больше слушайте и учитесь. Возможно, пора повысить квалификацию, усилить свои профессиональные навыки. Но не сделайте лишнего, во всем соблюдайте меру.

В любви возможны встречи со старыми забытыми друзьями. Не совершайте необдуманных поступков.

В карьере займитесь накоплениями не только денег, но и заказчиков. 2022 год — стабильный для финансов, потому это удачное время для укоренения своего влияния. Попробуйте привнести что-то новое в привычную деятельность. Возможно, это принесет дивиденды.

Водолей

Вас ждет нестабильный год, который несколько раз напомнит о своенравности. События, сменяющие друг друга, как будто испытают вас на прочность и предприимчивость. Вы сдадите этот экзамен, если будете упорным в своем желании добиться своего. В психологическом плане это станет для вас трудным, но в целом вы справитесь.

В любви не тяните одеяло на себя, не старайтесь быть центром Вселенной. Вас ждет повышенное внимание, но не заноситесь. Сохраняйте здравый смысл и будьте честны не только с другими, но и с собой.

Вот в карьере как раз стоит выпустить своего внутреннего диктатора и манипулятора. Слушайте внутренний голос и не упустите шанс, который предоставит жизнь.

Рыбы

Год порадует вас открывшимися возможностями. Вас захватит желание воплотить свои мечты, даже самые безумные, в жизнь, так как это станет доступным. Но не спешите и обдумайте, посоветуйтесь. Может, есть то, что вы по-настоящему давно хотели, но забыли? Боялись что-то попробовать или сделать?

В любви откройте сердце чувствам. Не бойтесь проявлять себя и говорить заветные слова. Не скупитесь на проявление симпатии.

В карьере не надейтесь на выигрыши и случайные деньги, не берите в долг. Лучше рассчитывайте на себя и доверяйте своей голове.

13 идей, чем заняться на новогодних каникулах

Искренне рады за тех, кто заранее распланировал, чем заняться на новогодних каникулах. А эта подборка всем, кто еще не определился, что делать, когда закончатся салаты и старые фильмы.

Ферментировать

Вымачивайте овощи в рассоле и складывайте в банки со специями — остальное сделают бактерии. Начать можно с кимчи или тыквы. Получаются блюда как в модном ресторане

Рецепты блюд из ресторанов

Завести bullet journal

Записывать коротко в столбик планы на день или на год — суть метода BuJo. Содержание может быть разным, главное — перенести важные мысли из головы на бумагу. Метод поможет помечтать и меньше тревожиться

Заняться скалолазанием

Лазать учатся постепенно — от простого уровня к сложному. На скалодроме тренируется выносливость, гибкость и координация. Главный бонус — адреналин

Сколько стоит заниматься скалолазанием

Сходить в книжный клуб

Читать сложные книги не обязательно в одиночку: понимать проще, обсуждая с другими. Ридинг-группы проводят в музеях или в онлайне, а еще можно организовать свою

Как организовать книжный клуб

Выгуливать собак

Отправляйтесь в ближайший приют — там будут рады помощи с выгулом. Общение с животными — отличный источник эндорфинов и мотивация для продолжительной прогулки

Приюты в Москве

Играть в го

Древнюю китайскую игру называют «беседа рук»: выкладывая камешки на доску, вы демонстрируете свой образ мышления и изучаете партнера. Освоить правила можно с помощью видеоуроков или самостоятельно

Настолки для детей и взрослых

Вязать

Связать шарф в идеальном оттенке или прислушаться к тактильным ощущениям — цели могут быть разными. Если в бабушкиных журналах ничего не понятно, выбирайте туториалы в «Тиктоке»

Как заработать на вязании

Поиграть с друзьями в керлинг

Еще одна игра с камнями: их пускают по льду, стараясь поразить мишень. Играть с друзьями увлекательнее, чем смотреть на Олимпиаде: слаженность и скорость появятся со временем, важнее командный дух

Где искать и сколько это стоит

Обновить старую мебель

Дайте вторую жизнь советскому комоду или немодному кухонному гарнитуру. Чтобы обновить цвет, понадобится грунтовка, шлифовальная бумага, краска и валик. Найти идеи и вдохновиться можно у блогеров

Блоги о реставрации мебели

Сделать плиточный стол

Ищите примеры у блогеров и заказывайте материалы в ближайшем строительном. Для основы подойдут старый стол и упаковка плитки. Итог затраченных усилий — идеальный журнальный столик в гостиную

Как делать мебель своими руками

Испечь хлеб

Цель — ароматный хлеб на закваске с хрустящей корочкой. Потребуется цельнозерновая мука и несколько инструментов: для начала — весы и термометр

Как испечь хлеб дома

Варить свечи

Создать уют и заготовить рукодельные подарки к следующим праздникам. Попробуйте экспериментировать с отдушками и оформлением банок. Готовые наборы есть у Candle Me

Заняться апсайклингом

Отремонтируйте и усовершенствуйте старые вещи: избавьтесь от катышков на свитере, зашейте дырочки на любимой толстовке или сделайте шопер из старых джинсов. Для вдохновения посмотрите лукбуки брендов Rave Review и By Walid

Куда отдать ненужные вещи

Как еще развлечься?

Подписывайтесь на Т—Город — это наше микромедиа в «Инстаграме» о подарках, моде, еде, музыке, кино, книгах и обо всем, что происходит вокруг

Зайти в Т—Город

Чем еще заняться на каникулах:

1. Развлечься с умом.
2. Покататься на беговых лыжах.
3. Навести порядок в фото и файлах на телефоне.

Чайное вдохновение от Dilmah | Tea Inspired

Чайное вдохновение от Dilmah | Вдохновленный чаем | Чайное вдохновение

Включите JavaScript в веб-браузере, чтобы получить полную функциональность

    • #вдохновленный чаем

      Прославляя естественную изысканность изысканного чая с помощью конкурсов и знаний TeaInspired, мы делаем акцент на создании опыта 21-го века с помощью чайной гастрономии и миксологии. Добро пожаловать в Чайное Вдохновение от семейной чайной компании Dilmah, основанной на великолепном Вкусе прекрасного чая, натуральном совершенстве кустарного чая и этической цели. Откройте для себя и насладитесь истинным вдохновением чая!

Прославляя естественную изысканность изысканного чая с помощью конкурсов и знаний TeaInspired, мы делаем акцент на создании опыта 21 века с помощью чайной гастрономии и миксологии.Добро пожаловать в Чайное Вдохновение от семейной чайной компании Dilmah, основанной на великолепном Вкусе прекрасного чая, натуральном совершенстве кустарного чая и этической цели. Откройте для себя и насладитесь истинным вдохновением чая!

#вдохновленные чаем концепции

Чай гастрономический

В основе гастрономии лежит чай. Это можно считать самым богатым средством, в котором можно понять сложность чая. Использование лучшего цейлонского чая – Dilmah – при приготовлении различных блюд придает еде новое измерение вкуса, текстуры и аромата.

Проводить исследования

Чайная миксология

Чайная миксология теперь стала привычным термином в отношении напитков, приготовленных из чая. Это искусство уважительного сочетания самого приятного природного травяного напитка с другими ингредиентами для приготовления коктейлей, моктейлей и шутеров, вдохновленных чаем.

Проводить исследования

Чайное вдохновение 21 века

Tea Inspiration for the 21 st Century — Ti21 — это всемирный конкурс, разработанный семьей Dilmah, выращивающей цейлонский чай, чтобы выразить естественную изысканность и вкус прекрасного чая посредством гастрономии и миксологии.

Проводить исследования

Рецепты дилмы

Привнесение вдохновения чаем в еду и напитки, делая их необыкновенными по вкусу и натуральности. Выведите кулинарный мир за его пределы, используя чай в качестве приправы, размягчителя, настоя, десерта или даже гарнира.

Проводить исследования

Гостиничный и ресторанный бизнес

Создание семизвездочного роскошного чая и предложение взыскательным гостям непревзойденного опыта, который включает в себя не только традиционную чашку чая, но и новый мир роскошных наслаждений благодаря чайной гастрономии и чайной миксологии.

Проводить исследования

Зал славы

Награждены за исключительное проявление чайного вдохновения в гастрономии и миксологии, а также за уважение к чаю в отношении его происхождения, аромата, вкуса, текстуры, а также за его гармоничную и творческую интеграцию в чайный шедевр.

Проводить исследования

Соревнования #вдохновленные чаем

Tea Inspired Challenges пробуждают, поощряют и вознаграждают творчество, вдохновение и волшебство в еде, напитках и ауре, когда дело доходит до чая, создавая мир, в котором чай революционизируется и выходит за рамки.

Проводить исследования

Чай в пяти чувствах

В основе Dilmah лежит представление о том, что хороший чай – это удовольствие буквально во всех смыслах. «Чай в пяти чувствах» — это инновация, призванная создать понимание многогранности и дразнящей роскоши чая во всех смыслах.

Проводить исследования

t-Lounge от Dilmah

The t-Lounge by Dilmah — это высококлассное, элегантное место, созданное для наслаждения и наслаждения прекрасным чаем; дополняется легкими закусками и блюдами и напитками, вдохновленными чаем.

Проводить исследования

Ваше согласие с нашей Политикой конфиденциальности и использования файлов cookie

Мы используем файлы cookie, которые помогают повысить производительность нашего веб-сайта, чтобы лучше обслуживать вас, предоставлять функции социальных сетей и анализировать наш трафик. Нажмите ПРИНЯТЬ, чтобы дать свое согласие на принятие наших файлов cookie и начать просмотр сайта, или нажмите, чтобы просмотреть подробное описание Политики конфиденциальности
.

Принять

26 Лучшие подарки для любителей чая 2022

Одним из самых долговечных напитков в истории человечества является чай.Китайская легенда гласит, что люди начали пить его еще в 2737 году до нашей эры, и с тех пор он был любимым напитком на протяжении всей истории для императоров, королев, высокопоставленных лиц и, конечно же, простых людей.

Неудивительно, что любители чая очень серьезно относятся к своему напитку. Если вы хотите подарить любителю чая в своей жизни новые вкусы для изучения, красивую посуду или нестандартную дань уважения их любимому глотку, мы нашли идеальные подарки для каждого. любитель чая.

Набор рассыпных чаев Single Estate from Around the World Box Set

Дегустируйте чай со всего мира, не выходя из собственного дома, с этим набором чая. Каждый чай сделан из листьев, выращенных в одном поместье, поэтому вы действительно можете почувствовать разницу между, скажем, китайским Grand Yunnan Imperial и Assam Hattiali из Индии.

Адвент-календарь на 24 дня чая

Заварник для чая

Избавьтесь от догадок при приготовлении чая с помощью этой автоматической заварочной машины, которая заваривает каждый чай в только воде нужной температуры для всего  нужное количество времени.Еще лучше: у него есть настройка French Press для любителя кофе в вашей жизни.

Коробка подписки на чайные бегуны

Подарите новые вкусы с этой коробкой подписки, которая доставляет тщательно подобранную коллекцию из четырех сортов чая к порогу вашего одаренного ежемесячно, раз в два или три месяца. Коробки также бывают четырех видов: черный чай, все травяные чаи, чистый чай или смешанный вариант коробки, поэтому у любителя чая в вашей жизни всегда есть заварка, которая соответствует его чашке чая.

Чайный набор с пузырьками

Если вы любите пузырьковый чай — азиатское лакомство из подслащенного чая, смешанного с упругими жемчужинами тапиоки, — вам обязательно понравится этот набор «Сделай сам», который сделает заваривание в домашних условиях еще проще.

на 16 унций круче

Этот удобный аппарат для заваривания делает заваривание листового чая проще, чем когда-либо: просто добавьте чай, залейте горячей водой, дайте настояться, затем поместите дно кружки и нажмите, чтобы высыпать идеально процеженный чай прямо в чашку. Вуаля .

Рубашка любителя чая

Это «чайная» рубашка, понятно? Любой мелкий любитель чая найдет этот топ абсолютно легким для чая.

Набор мисок матча

Независимо от того, увлекаетесь ли вы чаем маття или давним любителем этого великолепного зеленого чая, этот традиционный набор включает в себя все инструменты, необходимые для приготовления идеальной чашки.

Скин для iPhone «Великий чай Канагава»

Отчасти вычурный, отчасти игривый, этот чехол для iPhone, вдохновленный знаменитой гравюрой на дереве XIX века «Большая волна от Канагавы» , подойдет вашему любителю пива к чаю.

Заварочный чайник Fortnum and Mason и чайный сервиз

В этом роскошном подарочном наборе вы найдете самый популярный ароматизатор Royal Blend знаменитого британского производителя чая Fortnum and Mason, а также красивый заварочный чайник в форме чайника.

Annie Tea-For-One-Set

Чай вкуснее, когда чайник и кружка сочетаются друг с другом, особенно с таким сладким узором, как этот цветочный. Кроме того, он складывается для удобства хранения!

Медовые ложки

Нет лучшего дополнения к чаю, чем мед. Эти медовые ложки добавляют шарма и устраняют беспорядок традиционного горшка для меда.

Ботанический принт чайного растения

Для любителя чая, чья любовь выходит за рамки листа, этот принт, посвященный изучению ботанической структуры чайного растения, станет декоративным напоминанием о любимом напитке.

Классический чайник Le Creuset

Сделайте время чаепития более стильным с ярким цветным чайником на плите, таким как эта модель со свистком от классического французского бренда Le Creuset.

Светлячок сладкий чай водка

Изготовленная из настоящих чайных листьев Южной Каролины, выращенных недалеко от винокурни, и сахарного тростника из Луизианы, эта водка, настоянная на сладком чае, идеально подходит для классических южных коктейлей или для питья прямо из бокала для джулепа.

Мгновенная совершенствующая маска с черным чаем

Кто сказал, что чай можно только пить? Эта богатая антиоксидантами маска для лица с чаем мгновенно сделает ваш цвет лица более гладким и сияющим.

Citrus Sweet Tea Owl’s Brew Mixer, бутылка на 16 унций

Типичный миксер для коктейлей получает чаепитие с этим настоянным на чае ароматом. Добавьте свой любимый спирт и наслаждайтесь цитрусовым чаем. Бренд также предлагает чай Piña Colada, чтобы вы могли разнообразить свои чайные напитки.

Ложки для эспрессо Mood, набор из 6 шт.

Для любителей чая на пике роскоши не было бы ничего более впечатляющего, чем вытаскивание этого яйца Christofle маленькими ложками для полдника. Причудливая форма и оттенок розового золота обязательно понравятся.

Карманы для заваривания чайной ванны

Подарите своему телу крутой уход с помощью этих мешочков, наполненных растительными экстрактами, которые, если их опустить в горячую ванну, наполнят ваши чувства расслабляющими ароматами календулы, лаванды, ромашки и розы.

Потягивания по ящику подписки

КУПИТЬ СЕЙЧАС

45 долларов США на 3 месяца

sipsby.com

Помогите им расширить свой чайный кругозор с ежемесячной коробкой подписки, наполненной образцами четырех разных чаев, специально выбранных для вашего одаренного на основе его дегустационного профиля и предпочтений.

Чайная трава своими руками садовый набор

У вас есть любитель чая с зеленым пальцем? Помогите им вырастить свои собственные смеси с помощью этого набора чайных трав. Всего за несколько недель у них будет идеальный маленький чайный сад.

Свеча Соединенного Королевства

Вам не нужно быть скучающим по дому британцем, чтобы оценить эту свечу.Благодаря нотам бергамота, дождя, чая Эрл Грей, ириски и сахара вся ваша квартира будет пахнуть свежесваренной чашкой чая. Как уютно.

Вафли с молочным шоколадом English Earl Grey Tea

Ассортимент песочного печенья и печенья Harrods

Увлажняющая ночная маска для губ с зеленым чаем

В этой маске для губ используются порошок зеленого чая Чеджу и масло семян зеленого чая, которые увлажняют губы во время сна.

Гелевые маски для глаз с зеленым чаем

Знаешь старый прием, когда на глаза накладывают чайные пакетики, чтобы они не отекали? Считайте эти патчи-маски для глаз, наполненные чаем, шагом вперед.

Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

38 цитат о чае, которые вдохновят каждого любителя чая

Вдохновляющие цитаты о чае всегда были частью моего чайного путешествия. Они помогли мне узнать больше о чае, взглянуть на него по-новому, найти общий язык с другими любителями чая и, самое главное, прославить чай.Эти слова также могут обозначаться как чайное дыхание. Я написал книгу с таким названием, наполненную вдохновляющими словами для любителей чая. На самом деле, есть цитата из моей книги, выделенной ниже. Тем не менее, есть также замечательные высказывания о чае от других авторов, чайных профессионалов, поэтов, духовных лидеров и многих других. Наслаждайтесь этими цитатами о нашем любимом напитке. Именно они больше всего помогли мне в моем путешествии и вдохновят вас поставить чайник.

Цитаты о чае для повседневной жизни

«Чай – это часть повседневной жизни.Это так же просто, как есть, когда голоден, и пить, когда хочется пить». – Ямамото Сосун

«Где бы вы ни находились, вы дома, когда подают чай». – Эрлин Грей

«Есть что-то в природе чая, что уводит нас в мир спокойного созерцания жизни». – Линь Юйтан

«Когда чай становится ритуалом, он занимает свое место в основе нашей способности видеть величие в мелочах. Где найти красоту? В великих вещах, которые, как и все остальное, обречены на смерть, или в мелочах, которые ни к чему не стремятся, но умеют в одно мгновение установить жемчужину бесконечности.— Мюриэль Барбери

«Наслаждайся жизнью глоток за глотком, а не глоток за глотком». – Министр отпусков

«Чайная сессия создана по образцу тишины ретрита; время наслаждаться жизнью, далекой от повседневного существования». – Сен Джу

«Чай тих, и наша жажда чая всегда рядом с нашей тягой к красоте». Джеймс Норвуд Пратт

Цитаты о чае для счастья и комфорта

«Нет на земле проблемы, которую нельзя решить с помощью горячей ванны и чашки чая.— Джаспер Ффорде

«Настоящий воин, как чай, показывает свою силу в горячей воде». – Китайская пословица

«Чай — это само богатство, потому что нет ничего, что нельзя было бы потерять, нет проблемы, которая не исчезнет, ​​нет бремени, которое не уплывет, между первым глотком и последним». – Министр отпусков

«Простой звон чашек и блюдец настраивает разум на счастливый покой». – Джордж Гиссинг

«Есть те, кто любит пачкаться и чинить вещи.Кофе пьют на рассвете, пиво после работы. А те, кто остаются чистыми, просто ценят вещи. На завтрак у них есть молоко и сок на ночь. Есть те, кто делает и то, и другое, они пьют чай». – Гэри Снайдер

«Нет такой серьезной или серьезной проблемы, которую нельзя было бы уменьшить за чашечкой хорошего чая». Бернар-Поль Эру

«Дух чайного напитка — это мир, комфорт и утонченность». – Артур Грей

Цитаты о чае для подключения

«Сам процесс приготовления и подачи чая побуждает к разговору.Маленькие промежутки во времени, созданные ритуалами чаепития, призывают к разговору. Даже сам чай — теплый и успокаивающий — вызывает чувство расслабления и доверия, которое способствует общей уверенности». – Эмили Барнс

«Что бы ни происходило в твоей жизни, ты всегда предлагаешь чай». – Клемантина Вамария

«Когда вы пьете чай, это в основном личный разговор между чаем и вашей индивидуальной душой». – Лу Энн Паннунцио

«Чай лучше всего пить в приятной обстановке, будь то в помещении или на улице, где царит спокойная атмосфера и гармоничная обстановка.— Джон Блофельд

Цитаты о чае для медитации

«Если вы спросите дзен-людей, они скажут, что чай — это не то, что вы неосознанно наливаете и пьете, как любой другой напиток. Это не напиток, это медитация; это молитва. Поэтому они слушают, как чайник создает мелодию, и слушая это, они становятся более тихими, более бдительными». – Ошо

«В своих руках я держу чашку чая; Я вижу всю природу, представленную в зеленом цвете. Закрыв глаза, я нахожу в своем сердце зеленые горы и чистую воду.Молча сижу в одиночестве и пью чай, я чувствую, как они становятся частью меня». – Сен Сошитсу

«Время чаепития — это возможность замедлить темп, отступить и оценить то, что нас окружает». – Летиция Болдридж

«Не глотайте чай, а пейте его медленно, позволяя аромату наполнить рот. Нет необходимости иметь какое-либо особое отношение к выпивке, кроме чувства благодарности». – Поджонг Суним

«Чайный практик из сельской местности отправил Рикю письмо с просьбой купить для него любую чайную утварь.Рикю потратил всю сумму денег на белую скатерть, прислав ее с комментарием: «С чаем, даже когда нет красивой посуды, если только есть чистая тряпка для протирки чаши, можно пить чай». Сен Сотан

«Первая чашка увлажняет мои губы и горло. Второй разбивает мое одиночество. Третий заставляет несправедливости жизни мягко исчезать из моей памяти. Четвертая очищает мою душу. Пятая возносит меня в царство немигающих богов». – Китайский мистик, династия Тан

«Ничего не делать за чаем прилично.— Сасаки Санми

и для внутреннего спокойствия

«Философия чая — это не просто эстетизм… ибо она выражает вместе с этикой и религией всю нашу точку зрения на человека и природу. Это гигиена, ибо она навязывает чистоту; это экономика, ибо она показывает удобство в простоте, а не в сложности и дороговизне; это моральная геометрия, поскольку она определяет наше чувство меры по отношению ко Вселенной». – Какузо Окакура

«Чай закаляет дух и гармонизирует разум; рассеивает усталость и снимает усталость, пробуждает мысли и предотвращает сонливость.— Лу Юй

«Вода — мать чая, чайник — отец, а огонь — учитель». Китайская пословица

Чай помогает нам воображению,
Подавляет те испарения, которые вторгаются в голову
И сохраняет безмятежность этого дворца души.
Эдмунд Уоллер, «О чае»

Цитаты о чае для творчества

«Чай — это волшебный ключ к хранилищу, где хранится мой мозг». – Фрэнсис Хардинг

«Некоторые люди скажут вам, что в ящике чая много поэзии и тонких чувств.” – Ральф Уолдо Эмерсон

«Я всегда боюсь, что творение истечет до чая». – Сидней Смит

«Каждая чашка чая представляет собой воображаемое путешествие». – Кэтрин Дузель

Цитаты о чае от Тича Нат Хана

Некоторые из моих самых любимых цитат, связанных с чаем, взяты из Thich Nhat Hanh . Поэтому он заслужил свой раздел цитат:

«Пейте свой чай медленно и благоговейно, как будто это ось, вокруг которой вращается мировая земля — медленно, равномерно, не торопясь в будущее. ” – Тик Нат Хан

«Чай — это акт совершенный в своей простоте. Когда я пью чай, есть только я и чай. Остальной мир растворяется. Нет никаких забот о будущем. Не зацикливайтесь на прошлых ошибках. Чай простой: листовой чай, горячая чистая вода, чашка. Я вдыхаю аромат, крошечные нежные кусочки чая парят над чашкой. Я пью чай, эссенция листьев становится частью меня. Я сообщил чай, изменил. Это акт жизни, в одно чистое мгновение, и в этом акте вдруг открывается истина мира: вся сложность, боль, драматизм жизни есть притворство, придуманное в наших умах ни к чему хорошему.Есть только чай и я, сходящийся». – Тик Нат Хан

«Глядя вглубь своего чая, ты видишь, что пьешь ароматные растения, которые являются даром Матери-Земли. Вы видите труд сборщиков чая; вы видите сочные чайные поля и плантации в Шри-Ланке, Китае и Вьетнаме. Вы знаете, что пьете облако; ты пьешь дождь. В чае содержится целая вселенная». – Тик Нат Хан

«Где бы вы ни пили чай, будь то на работе, в кафе или дома, замечательно иметь достаточно времени, чтобы оценить его. ” – Тик Нат Хан

«Вы должны полностью проснуться в настоящем, чтобы насладиться чаем.
Только в осознании настоящего ваши руки могут ощутить приятное тепло чашки.
Только в настоящем можно насладиться ароматом, вкусить сладость, оценить нежность.
Если вы размышляете о прошлом или беспокоитесь о будущем, вы полностью упустите возможность насладиться чашкой чая.
Вы посмотрите на чашку, а чая уже нет.
Такова жизнь.
Если вы не полностью присутствуете, вы оглянетесь, и его не будет.
Вы соскучились по ощущению, аромату, нежности и красоте жизни.
Будет казаться, что он проносится мимо вас. С прошлым покончено.
Извлеките уроки из этого и отпустите.
Будущее еще даже не наступило. Планируйте это, но не тратьте свое время на беспокойство по этому поводу.
Беспокоиться бесполезно.
Когда вы перестанете размышлять о том, что уже произошло, когда вы перестанете беспокоиться о том, что может никогда не произойти, тогда вы окажетесь в настоящем моменте.
Тогда ты начнешь испытывать радость от жизни.
Тик Нат Хан

Сохраните эти цитаты о чае на потом. Закрепите этот пост здесь -> https://bit.ly/2W3rLLM

У вас есть любимая цитата о чае, которой нет в этом списке? Поделитесь им в комментариях ниже!

Рецепты послеобеденного чая — Olivemagazine

Если вы хотите узнать, что подают к послеобеденному чаю в Англии, ознакомьтесь с нашими домашними рецептами послеобеденного чая, чтобы создать идеальное английское чаепитие.Начните с пикантных рецептов послеобеденного чая, включая бутерброды с пальцами, нежные открытые бутерброды с креветками и лососем и шикарные перепелиные яйца по-шотландски. После изысканного очистителя вкуса приготовьте лепешки и подавайте их со взбитыми сливками, джемом и лимонным курдом (или почему бы не подавать вместо них пышки).

Подставка для торта с выпечкой, печеньем и сладкими угощениями после полдника можно приготовить заранее и эффектно подать к столу. Наконец, мы предлагаем подать гостям послеобеденного чая кусочек торта, который можно съесть или взять с собой домой.

Чтобы узнать, как подают послеобеденный чай от лучших (например, как готовят послеобеденный чай в The Ritz), посетите один из лучших послеобеденных чаепитий в Лондоне и получите советы.


Идеи послеобеденного чая

Рецепты пикантного послеобеденного чая

Бутерброды с пальцами обычно составляют первую порцию послеобеденного чая. Мы включили несколько рецептов открытых бутербродов, яиц по-шотландски, кексов, чайных пирожных и многого другого, которые можно подавать вместе с вашими классическими бутербродами.


Креветки Скаген

Этот простой бутерброд с креветками приготовлен шеф-поваром Хенриком Ритценом в скандинавском ресторане Aquavit в Лондоне. Если у вас нет свежего хрена, используйте вместо него 1 столовую ложку соуса из хрена.


Кексы Эрл Грей

В чайных кексах есть что-то действительно утешительное, и этот рецепт версии Эрл Грея выводит их на новый уровень. Обваляйте их в сливочном масле и добавьте немного лимонного курда, чтобы подчеркнуть вкус. Вы можете формировать кексы на противне, но использование традиционной формы для йоркширского пудинга придает кексам классический вид с плоским дном.


Авокадо на тосте с копченым лососем

Бутерброды с копченым лососем — классика послеобеденного чая. Попробуйте наш открытый авокадо на тосте с копченым лососем и томатной заправкой, чтобы немного разнообразить ваш полдник. Больше идей для тостов с авокадо здесь.


Цыпленок для коронации

Тарелка аккуратно нарезанных сэндвичей с начинкой из куриного филе со сливками никогда не помешает послеобеденному чаю.


Перепелиное яйцо с крабовым шотландцем и горчичным майонезом

Приготовьте послеобеденный чай по этому рецепту.Наши крабовые перепелиные яйца с горчичным майонезом — это изысканная пикантная закуска к послеобеденному чаю. Их легко сделать, но выглядят они впечатляюще.


Кексы с грушей, шафраном и обжаренным маслом

Если вам нужны маффины с формочками для маффинов, не используйте бумажные формы, а просто смажьте отверстия для маффинов маслом. Они отлично работают без шафрана, если у вас его нет — вместо этого вы можете добавить щепотку корицы или мускатного ореха, если хотите.


Идея очищающего средства для послеобеденного чая

Джин-тоник гранита

Если вы хотите скопировать некоторые из самых изысканных отелей, где подают послеобеденный чай, это простой способ добавить что-то особенное.Наша пьянящая гранита отлично очищает вкус, и ее можно подавать между сладкими и солеными чашками послеобеденного чая.


Рецепты булочек

Лепешки часто считаются самым важным элементом послеобеденного чая, так как их просто приготовить, но они говорят о качестве чая. У нас есть много рецептов булочек, но мы включили классическую булочку и несколько пикантных сырных булочек ниже, чтобы попробовать. Подавайте булочки с большим количеством взбитых сливок и различными джемами.У нас также есть рецепт домашнего лимонного творога, который сделает ваш чай особенным.

Классические булочки

С этим быстрым и простым рецептом приготовить собственные лепешки очень просто. Сделайте партию для послеобеденного чая, сначала джем или сливки, решать вам.


Булочки с маком

Хотите захватывающую интерпретацию классики? Попробуйте наши лепешки с маком, они имеют замечательную хрустящую текстуру и обязательно подавайте со взбитыми сливками и лимонным курдом.


Вишневые лепешки

Украсьте тесто для булочек глазированной вишней, чтобы приготовить легкую выпечку к послеобеденному чаю, которая понравится всей семье.

Клубничное песочное печенье

Рассыпчатое песочное печенье, пропитанное лимоном, разрезать на две части, соединить со сливками, клубникой и джемом. Британцы берут на вооружение американскую классику!


Пирожные с черникой

Без булочек не бывает послеобеденного чаепития – они по праву являются виновниками торжества. Хотя эта версия немного другая. Мы используем песочное печенье на пахте в американском стиле, которое является двоюродным братом булочки, а начинкой является простой черничный компот и крем из маскарпоне.


Лепешки с чеддером и орехами пекан

Приготовьте порцию этих пикантных булочек с орехами для легкого послеобеденного угощения в выходные дни, чтобы угостить друзей и семью.


Каменные пирожные

Прекрасная выпечка для начинающих и быстрое послеобеденное чаепитие, рок-кейки чем-то напоминают лепешки, только выглядят более простовато и посыпаны сахаром демерара


Клубника и алкогольный джем Pimm’s

Взгляните на этот быстрый и простой рецепт алкогольного джема с сочной клубникой и пивом Pimm’s, который станет летней добавкой к вашему послеобеденному чаю.


Лимонный творог

Приготовить собственный лимонный творог для намазывания на булочки с этим рецептом проще, чем вы думаете, и вы получите действительно свежий, пикантный творог.


Пирожные с розовым ревенем

Американские коржи больше похожи на булочки, чем на печенье. Обычно наполненные клубникой и сливками, эти розовые ревеневые булочки — отличная британская закуска для полдника. Попробуйте наши рецепты из ревеня, чтобы приготовить больше британских сладостей.


булочки с чеширским сыром и грецкими орехами

Наши замороженные сырные лепешки выпекаются всего за 30 минут и являются отличной закуской в ​​экстренных случаях, которую можно приготовить прямо из замороженного состояния.Поджаренные грецкие орехи придают им дополнительный хруст.


Хотите подать интересный чай со своими булочками? Попробуйте этот рецепт…

Чай с куркумой

Куркума, как говорят, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и веками использовалась в качестве кулинарного лекарства в Индии. Этот чай очень просто приготовить, и он идеален, если у вас есть остатки куркумы.


Кондитерские изделия и сладости послеобеденного чая

Подавайте сладкие угощения послеобеденного чая на подставке для торта, чтобы получилась впечатляющая намазка, которую можно нести к столу.Вы можете приготовить выпечку, печенье и пирожные заранее, а после пары булочек вынести послеобеденный чай. Если вы хотите усовершенствовать свои кондитерские навыки, вот наши лучшие рецепты кондитерских изделий.

Миндальное печенье с кокосом

Небольшие кокосовые миндальные печенья размером с укус станут прекрасным дополнением к послеобеденному чаю, лучше всего подавать их с горячим чаем.


Венские вихри

Это маслянистое, тающее во рту печенье — взрыв из прошлого к чаю — идеально подходит для классического послеобеденного чая.


Кексы с клубникой

Эти готовые к столу капкейки станут летним дополнением к вашему послеобеденному чаю и идеально подойдут к чашечке свежего чая.


Торт мильфей с шоколадом и фундуком

Сложите круги из хрустящего слоеного теста вместе с домашним ганашем из лесных орехов, затем украсьте подслащенными взбитыми сливками Frangelico, дробленым фундуком и капелькой теплой Nutella для декадентского десерта.


Самая легкая губка Victoria

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить красивый классический бисквитный сэндвич с джемом и кремом, который легче воздуха и идеально подходит к послеобеденному чаю.


Снежок Мадлен

Придайте английской мадлен праздничный вид, добавив ароматы классического коктейля «снежок».


Липкие замороженные булочки с красным апельсином

Эти красивые булочки — более изысканная версия основного кондитерского изделия, украшенного пикантной глазурью из красных апельсинов и симпатичными съедобными цветами. Популярные на Пасху, вы обязательно удивите семью и друзей этими красивыми булочками.


Банановый хлеб дульсе де лече

Послеобеденный чай известен своей суетливостью и рецептами, для приготовления которых требуется много терпения.Эти мини-батоны невероятно просты в приготовлении, но при этом выглядят достаточно элегантно для самого изысканного чая.


Швейцарский рулет St Clements

Простые сочетания цитрусовых ароматов делают этот рулет по-настоящему легким и освежающим. Воздушный лимонный бисквит прослоен терпким мармеладом и насыщенным ванильным и апельсиновым кремом.


Кексы с морковью и тахини

Эти восхитительные кексы обязательно станут прекрасным лакомством к послеобеденному чаю, а сливочный крем с ореховой начинкой из тахини поднимает классический морковный торт на новый уровень.


Шоколадные эклеры

Поднимите свои эклеры на новый уровень с помощью пошаговой помощи на кухне для тестирования оливок. Кракелин похож на крошку, и при выпекании поверх заварных булочек дает хрустящую хрустящую корочку, типичную для классической кондитерской.


Ломтик ревеня и заварного крема

Мы взяли классическую комбинацию вкусов и придали ей современный вид в этом рецепте кусочков ревеня и заварного крема.


Торт с кофе, шоколадом и орехами

Сочетание кофе и грецкого ореха является классическим, но добавление шоколада придает еще один вкус этому прекрасному торту, который готовится всего за один час.


Пирог с кукурузными хлопьями

Принесите ностальгическое сладкое удовольствие к послеобеденному чаю с нашим обновленным пирогом из кукурузных хлопьев, джемом из свежих ягод и добавленным арахисом для дополнительного хруста.


Вишневый пирог Бейквелл

Наш пирог с вишней Бейквелл — очень вкусный пирог. Подавайте его с чашкой строительного чая, чтобы получить истинное английское угощение за чаем. Попробуйте здесь наши любимые рецепты сладких пирогов.


Макаронс с малиной и белым шоколадом

Они немного трудолюбивы, но сделать макаронс не так уж сложно, и все будут думать, что вы гений. Порошкообразный яичный белок придает хрустящее легкое послевкусие, а ароматы малины и белого шоколада делают их идеальным лакомством послеобеденного чая. Или попробуйте наши макароны Nutella для чего-то более шоколадного.


Галетта Бейквелл с вишней и фисташками

Попробуйте этот простой вариант классического британского пирога с запеканкой. Фисташки придают ярко-зеленый цвет и насыщенность традиционной миндальной начинке. Охлаждение пирога перед выпечкой помогает зафиксировать форму, поэтому не пропускайте этот шаг.


Батончики с лимоном и черникой

Наши простые батончики с лимоном и черникой имеют настоящий мавританский вкус, тягучие внутри и хрустящие снаружи — идеальное лакомство для летнего послеобеденного чая.


Эклеры с клубникой

Наши легкие и воздушные эклеры с клубникой — это фантастический летний вариант классического шоколада. Они требуют немного усилий, но выглядят потрясающе — они понравятся как взрослым, так и детям. Теперь вы можете получать клубнику круглый год, но лучше всего она растет с июня по август, так что используйте ее по максимуму.


Заварные булочки с розой и миндалем

Наш любимый рецепт нежного послеобеденного чая. Небольшие булочки с кремом из розовой воды, созданные, чтобы произвести впечатление. Новый способ использования заварного теста, эти лакомства с крошкой — это пустяк, как только вы освоите заварное тесто.


Печенье с фисташками

Это простое печенье с вертушками сделано из какао и фисташек. Эти ореховые лакомства быстро выпекаются и добавят изюминку к чаю. Сделайте много — они не продержатся долго, когда остальная часть семьи заметит их. Приготовьте печенье по одному из наших любимых рецептов, чтобы добавить его к послеобеденному чаю.


Ламингтоны из свежей вишни и кокоса

Ламингтоны, родом из Австралии, готовят вкуснейшее лакомство к полднику. Мини-пирожные, украшенные вишневым джемом и кокосовой стружкой, украшенные свежей вишней.


Липкие булочки с абрикосами и фисташками

Перед этими липкими булочками с абрикосами и фисташками трудно устоять. Они идеальны с чашкой чая или как часть послеобеденного чая.


Пирожные для послеобеденного чая

Когда вы идете на полноценный послеобеденный чай в каком-нибудь ресторане вроде The Ritz или The Savoy, у вас есть последнее сладкое блюдо на прилавке с выпечкой. Некоторые ценители послеобеденного чая приносят тележку с пирожными и отрезают для вас кусочек за столом, в то время как другие могут выбрать один или два пирожных, чтобы насладиться последним угощением перед тем, как отправиться домой. Наши рецепты британских тортов идеально подходят для послеобеденного чая.


Классический бисквит Виктория

Классический, простой бисквит Виктория — один из рецептов, который должен быть у вас в арсенале.Этот традиционный бисквит использует универсальный метод, что делает его очень быстрым, легким и идеальным тортом для вечеринки. Как только вы освоите это, послеобеденный чай перестанет быть пугающим, а вносить вариации будет легко.


Заварной крем с малиной

Ознакомьтесь с этим простым рецептом выпечки на противне со сладкой и сочной малиной и сливочным заварным кремом — идеальное лакомство к чаю. Заварной крем длительного хранения немного более стабилен и обычно гуще, чем свежий, поэтому он подходит для выпечки тортов.


Пирог с лимонным кремом

Нравится пикантный вкус и кремовая текстура лимонного творога? Мы тоже.В торте это даже лучше, когда вы можете использовать лимонный творог в качестве одного из ключевых компонентов в действительно приятном рецепте глазури. Для этого рецепта мы использовали целую банку лимонного творога, но вы всегда можете уменьшить это количество, если не любите сладкое. Найдите наш рецепт лимонного творога выше. Ознакомьтесь с другими нашими потрясающими рецептами тортов здесь.


Торт с клубникой и фисташками

Прекрасный легкий фисташковый торт с клубничной глазурью, который стоит дополнительных усилий. Когда клубника хорошо пахнет, она должна быть оптимально спелой и иметь аромат — идеально подходит для этого торта.


Шоколадный торт

Подайте этот сдобный пышный пирог к послеобеденному чаю, чтобы получить ультра-шоколадный хит. Сверху посыпьте хлопьями перца чили для легкой пикантности.


Слоеный пирог с маракуйей

Простой в приготовлении упругий бисквит, прослоенный острой, свежей сладостью глазури из маракуйи.


Батончик с финиками и имбирным чаем

Попробуйте наш простой хлебец к чаю с сочными финиками и жгучим имбирем.Этот рецепт более вкусного торта прост в приготовлении и наполнен большим количеством вкуса — идеально подходит для послеобеденного чаепития.


Кофейный пирог с орехами пекан

Классический кофейный торт — одно из наших самых любимых послеобеденных угощений. В этом рецепте мы придали ему современный вид, добавив восхитительно хрустящие ломкие орехи пекан.

Ирония чайных салонов Нью-Йорка, вдохновленных британцами

Ирония истории, если не пример космической феминистской кармы, заключается в том, что лучшие чайные салоны Нью-Йорка, вдохновленные британцами, в том числе Tea & Sympathy, Lady Mendl’s и Brooklyn High Low — заведения, принадлежащие женщинам.С 1657 года, когда чай впервые стал доступен в лондонских кофейнях, и до начала 1700-х годов, когда туда стали приглашать женщин, чаепитие для развлечения было прерогативой буйных джентльменов. Одновременная листовка прославляла способность напитка «делать тело активным и похотливым». В течение следующих двух столетий мускус патриархата рассеялся от этого рискованного времяпрепровождения, и к 1889 году The Ladies’ Home Journal мог сообщить, что «пятичасовой чай стал институтом общества», где « дамы, как правило, в большинстве.

В Lady Mendl’s сэндвичи варьируются от классических до дерзко нетрадиционных, в том числе кростини с пюре из мускатной тыквы и сыром Бурсен.

В 1980-х годах для семинара в Нью-Йоркском университете эмигрантка из Лондона по имени Никола Перри разработала бизнес-план «чайной в английском стиле, предназначенной для того, чтобы познакомить американских клиентов с прелестями великой британской традиции». Она написала: «Атмосфера и декор будут уютными и комфортными», со «старым фарфором и столовым серебром, ситцевыми скатертями и кружевными занавесками.В 1990 году, за два дня до Рождества, Перри провела свой первый послеобеденный чай в ресторане Tea & Sympathy (Гринвич-авеню, 108; чайный сервиз от 40 долларов): двухъярусное блюдо из сэндвичей с пальцами, булочки с джемом и взбитыми сливками, ванильный бисквит. и горячий черный чай, поданный в изящнейших чашках. Сегодня популярный чайный магазин West Village может принять атмосферу паба, и Перри пришлось ввести некоторые домашние правила, которые она напечатала в меню. № 5: «Будьте любезны с официантками».

Brooklyn High Low предлагает двадцать девять сортов чая, в том числе чай, настоянный на целых цветках гороха-бабочки, которые превращают жидкость в психоделический индиго.

Lady Mendl’s (56 Irving Pl., чайный сервиз 65 долларов) в Gramercy Park назван в честь светской львицы и новаторского декоратора интерьеров, который когда-то жил по соседству. Великолепный салон, спрятанный внутри георгианского коричневого камня 1834 года, легко не заметить, но однажды найденная эта маленькая шкатулка с драгоценностями раскрывает сокровища. Послеобеденный чай из пяти блюд начинается с тыквенно-яблочного супа со сметаной, зернами граната и поджаренными тыквенными семечками в марокканском чайном стакане. Сэндвичи с пальцами варьируются от классических (яичный салат, копченый лосось, огурец и масло) до смелых нетрадиционных, включая кростини с пюре из тыквы и орехов, сыром Бурсен, рукколой и бальзамической глазурью.После миниатюрных булочек и 21-слойного блинного торта с ванильным кремом идут фисташковые макаруны и клубника в шоколаде. Каждое блюдо сочетается с одним из шести черных, зеленых или травяных чаев. Представитель сказал, что владелица, которой скоро исполнится девяносто, «до смешного богата и предпочитает, чтобы ее имя не упоминалось в печати».

Honey Moon Ударбе вырос в семье хиппи в Северной Калифорнии. Помимо управления Brooklyn High Low (611 Vanderbilt Ave.; чайный сервиз от 48 долларов) на Проспект-Хайтс, она также управляет близлежащим винтажным магазином и очищает поместья от мертвых богачей.Она ни с чем не расстается, если это можно перепрофилировать; разбитые чайные чашки получают новую жизнь в качестве компонентов великолепной причудливой люстры. Если Lady Mendl’s позволяет себе вольности с условностями послеобеденного чая, Brooklyn High Low взрывает парадигму. Пастрами и дижонская горчица на ржи? Гуава и голубой сыр на безглютеновом хлебе? Двадцать девять сортов чая, в том числе чай, настоянный на целых цветках гороха-бабочки, которые превращают жидкость в психоделический индиго?

В чайном сообществе существует узкий спектр допустимых мнений относительно того, следует ли сначала наносить на лепешку крем или варенье.И в Tea & Sympathy, и в Lady Mendl’s мне с некоторой торжественностью велели сначала нанести крем. В Brooklyn High Low официант сказал: «Мне нравится просто использовать свою вилку и погружаться в разные вещи». Что?! Время от времени официанты слышат необъяснимый скрип, или предмет падает с полки, или мерцает свет. «Здание довольно новое, так что призрак, вероятно, пришел с одним из чайных сервизов», — говорит Ударбе. «Я думаю, что она старушка, которая просто счастлива, что люди все еще пользуются ее чашками.♦

Уникальные идеи утреннего чая для кейтеринга

Ниже приведены некоторые из лучших идей меню для чайных кейтерингов со сладкими и солеными вариантами, которые помогут вам начать работу, и это лишь малая часть того, что мы можем сделать. Будь то самый большой утренний чай в Австралии, организованный Советом по борьбе с раком, или что-то еще, ваш выбор безграничен.

Сладкие угощения

Булочки

Настоящее чаепитие невозможно без свежеиспеченных пышных булочек. И не скупитесь на сливки и клубничное варенье!

Блины

Ничто не уступает блинам. Любите ли вы блины, политые маслом, покрытые нутеллой или утопленные в кленовом сиропе, блины всегда придутся по вкусу толпе.

Macarons

Нежные, вкусные, аппетитные и доступны в различных цветах, включая корзину или блюдо с различными вкусами и начинками.

Кексы

Индивидуальные маленькие пирожные для ваших гостей, эти маленькие угощения понравятся и маленьким, и взрослым, и их легко есть.

Выпечка

В дополнение к булочкам подайте маслянистые, сладкие лакомства, которые тают во рту.Приготовьте смесь мини-датской выпечки, тарталеток, круассанов и многого другого для следующего чаепития.

Идеи пикантного утреннего чая

Кексы с беконом и яйцом

Угостите офис поздним завтраком к утреннему чаю. Кексы с беконом и яйцом — идеальный перекус, который поднимет настроение и продуктивность в офисе.

Круассаны с ветчиной и сыром

Эти пирожные понравятся публике и могут быть поданы горячими или холодными. Они идеально подходят для подачи на утро или завтрак.

Свитки

От пикантных классических блюд, таких как пицца и сыр, до сладостей с ирисками и корицей — в свитках есть за что любить. Подавайте его с горячим шоколадом или чашкой чая, и вы не ошибетесь.

Мини-пирожные с заварным кремом

Эти маленькие лакомства наполнят голодные желудок. Любите ли вы шпинат и фету или сыр и помидоры, есть множество вариантов на любой вкус.

Сыр

Блюдо с сыром и крекерами всегда вызывает восторг у тех, кто предпочитает пикантную пасту.Украсьте свое блюдо разнообразными фруктами, орехами, оливками, соусами и хлебом.

Идеи здорового утреннего чая

Йогурт, ягоды и мюсли

Не только на завтрак, мюсли из бирхеры также хороши в качестве закуски! Это вкусная и здоровая альтернатива для людей, которые не хотят кусок торта, но все же хотят чего-то сладкого. Свежие ягоды также содержат антиоксиданты.

Попкорн

Удивительный источник пользы для здоровья, включая клетчатку и антиоксиданты.Попробуйте эти начинки: чеснок или пармезан, чтобы выйти на новый уровень.

Станции для самостоятельной сборки

Станции для приготовления смузи, буррито для завтрака или омлеты на месте могут стать творческим способом превратить утренний чай в удовольствие. Передача рецепта вашей команде позволяет каждому по-настоящему взять под контроль свою еду и получить максимум от брекки. Это также может помочь вашим сотрудникам получить несколько полезных советов по планированию питания и уходу за собой во время самого важного приема пищи в течение дня.

Тарелки в обертке

Замените обычные бутерброды на тарелку в обертке. Эта здоровая альтернатива может включать в себя множество различных начинок, включая овощи, постное мясо и смесь салатов.

Фруктовые кебабы

Шашлычки из свеженарезанных фруктов, политые шоколадом. Ням.

Клубника в шоколаде

Серьезно, люди любят все, что покрыто темным шоколадом. Ну, может быть, ничего, но клубника и темный шоколад — вкусная и полезная пара, созданная на небесах.Здесь вы не ошибетесь.

Соусы

Откажитесь от картофельных чипсов, которые полны жира и соли, и предложите нарезанные сырые овощи, такие как морковные палочки, сельдерей, огурцы, помидоры и зеленую фасоль. Сочетайте его с хумусом, гуакамоле или соусом из баклажанов. Делиш!

Смузи и соки

Если вы хотите проявить немного творчества, подумайте о том, чтобы заказать различные смузи и соки, чтобы немного разнообразить обстановку. Подумайте о клубничных смузи, свежевыжатых апельсиновых и зеленых соках.

Идеи утреннего чая для работы

Утренний чай с шампанским

Для особых случаев и для чего-то более роскошного попробуйте меню шампанского с изысканными закусками, декадентским шоколадным муссом в рюмках, макаронс и лимонными пирожными безе . Предложите выбор безалкогольных коктейлей и других безалкогольных напитков, таких как чай со льдом, соки и газированные напитки для непьющих.

Сладкая жизнь

Окунитесь в сладкую жизнь, как итальянец, со смесью сладких угощений и печенья, включая флорентийское печенье, бискотти, ломтики и выпечку.И не забудьте немного темного эспрессо в итальянском стиле к своим сладостям. Используйте свою кофемашину для настоящих блюд или рассмотрите возможность найма мобильного бариста для итальянской тематики.

Любимец Австралии

Спланируйте настоящее утреннее чаепитие или вечеринку с тарелками, уставленными печеньем Anzac, ламингтонами, мини-павловой, свежими фруктами, булочками с клубничным джемом и сливками, демпфером, свитками Cheesymite, рулетиками из яиц и бекона и банановый хлеб в вашем австралийском меню, запивая его чашкой крепкого эрл грей.

Fusion fun

Если вы хотите чего-то более уникального и выделяющегося, почему бы не попробовать свежий азиатский кейтеринг. Будь то восхитительные роллы и салаты из рисовой бумаги или свежие суши и мисо, смешать их на поздний завтрак может быть именно тем, что нужно вашей команде.

Попробуйте вкуснейшие блюда вьетнамской и японской кухни здесь!

Полдник

Отправляйтесь в аббатство в центре города с изысканными бутербродами с курицей, лососем, огурцом и сливочным сыром, бисквитом Виктория, моментами таяния лимона, английскими маффинами, птифурами, булочками с клубничным джемом и взбитыми сливками, лимоном творожные тарталетки, включая прекрасный выбор чая, кофе и чая со льдом к вашему меню.

Заключительные советы

Особые диетические потребности

Убедитесь, что никто не остался в стороне — мы можем удовлетворить особые диетические потребности, такие как безглютеновая, безмолочная и вегетарианская. Включите безглютеновую выпечку, вегетарианские начинки для сэндвичей и торты без молочных продуктов, чтобы все остались довольны!

Количество продуктов питания

Как правило, мы рекомендуем следующее количество:

Коктейль/мини-выпечка и сладости – 2–3 на человека

Большая выпечка и торты – 1 ½ порции на человека

Тарелки – 1 порция любого блюда на человека

Готовы заказать?

Позаботьтесь о том, чтобы все хорошо провели время, а еда была вкусной на следующее утро или завтрак. Если вы планируете утренний чай и не знаете, что заказать, поговорите с нашими консультантами по кейтерингу по телефону 1300 851 900, чтобы получить предложения и идеи по организации утреннего чая в офисе.

Или посетите наш веб-сайт, чтобы найти и просмотреть различные предприятия общественного питания и их меню. Заказать онлайн так просто! От пышных булочек до мини-пирожных или бутербродов с пальцами — мы сделаем ваше утреннее или послеобеденное чаепитие успешным.

26 простых и элегантных идей для чаепития » Бережливая маленькая мама

Этот пост содержит партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Я также зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных с другими брендами и программами. Смотрите мою политику конфиденциальности.

С самого детства мне всегда нравилась причудливая природа чаепитий. Раньше я сидел с миниатюрным чайным сервизом в окружении компании моих самых близких плюшевых друзей и наслаждался восхитительным днем. Главное, что изменилось в чаепитиях моего детства и тех, которыми я наслаждаюсь сейчас, — это искусно приготовленные закуски и компания, которую я развлекаю.Вот мои любимые идеи чаепития для детей и взрослых.

Украшения для чаепития

Вы должны создать правильную атмосферу для желаемого типа чаепития. В этом посте я хочу рассказать о моем любимом стиле чаепития, который называется «послеобеденный чай». Из-за своего происхождения в Великобритании послеобеденный чай традиционно состоит из сладостей, булочек и легких бутербродов. Я действительно наслаждаюсь порцией «полдник». Существует разница между послеобеденным чаем и полдником.И я включу идеи стиля полдника позже.

Идеи чаепития — детали семейной реликвии

Бабушка моего мужа была классической дамой. Вокруг ее дома всегда были самые красивые детали. Она была очень приличной, и это было видно по всему убранству. Одним из моих любимых аспектов ее дома была легкая кружевная скатерть с изящными цветочными фарфоровыми чашками, которые стояли на столе в бистро. Стол был украшен роскошными блюдами и изысканными столовыми приборами.В довершение всего, с заботой о сервировке стола были расставлены замысловатые вязаные салфетки. Это было похоже на что-то из Виндзорского замка.

Подготовка стола

При подготовке к вечеринке есть предметы первой необходимости, которые заставят собравшихся сказать: «Время чаепития!» Вот скобы, которые я рекомендую для этой функции.

Скатерть в винтажном стиле

    • Это может быть мягкое кружево, которое накладывается поверх однотонного цвета
    • Вы можете найти светлую клетчатую скатерть в мелкую клетку
    • Дамаск можно использовать для фактурной скатерти

Винтажная цветочная декоративная квадратная льняная скатерть от HIGHFLY – моющаяся скатерть с принтом для домашнего декора для обеденной кухни – разные цвета и размеры


Маленькие тарелки для закусок

    • Это лучшее время, чтобы достать семейную реликвию из бабушкиного фарфора
    • Вы можете использовать одноразовые изделия, которые придают элегантный шарм

WDF 100 золотых десертных тарелок 7. 5 дюймов со 100 одноразовыми вилками 7,4 дюйма, кружевные пластиковые тарелки для свадебных вечеринок, необычные салатные тарелки и тарелки для закусок для всех праздников и случаев (золото)


 

Изысканные чайные чашки с блюдцем

    • Попросите гостей принести свои
      • Привозя своих, не возникает вопроса, кто есть кто
      • У каждой чашки есть прекрасная история; это дает светскому разговору естественную отправную точку
      • Идеально подходит для винтажного чаепития
    • Посетите местные секонд-хенды, комиссионные или антикварные магазины, чтобы найти уникальные предметы

BTäT- Чайные чашки, чайные чашки и блюдца, набор из 6 шт., чайный сервиз, цветочные чайные чашки (8 унций), чайный набор чашек и блюдец, чайный сервиз, фарфоровые чайные чашки, чайные чашки для чаепития, розовые чайные чашки, китайские чайные чашки (костяной фарфор)


Многоуровневый сервировочный поднос

    • Эти лотки идеально подходят для демонстрации различных продуктов питания
    • При представлении нескольких блюд показывает гостям, в каком из них принимать участие по порядку
    • Добавляет высоту столу, чтобы предотвратить переполнение предметами

INONE 3-уровневый поднос для сервировки, многоуровневая сервировочная подставка, подставка для кексов, десертная тарелка для чаепития, свадьбы


Салфетки

    • Несмотря на то, что они относительно устарели, они все же придают чаепитию нотку причудливости
    • В истории вязаных салфеток они изначально использовались как защита мебели от пятен чая
    • Теперь мы любим их за нежный узор и многослойность

12 кружевных салфеток ручной вязки для украшения стола, винтажные круглые кружевные салфетки ручной работы, салфетки разных размеров, 5–12 дюймов, бежевые и белые (12 шт. )


Чайники
    • Вы можете выбрать несколько видов чая для вечеринки.Вот некоторые из них, которые вы могли бы рассмотреть:
      • Английский Черный
      • Эрл Грей
      • Ройбус
      • Улун
      • Чай
      • Белый
      • Зеленый
    • Вращайте чайники, чтобы они оставались свежими.
    • Если вы подаете только 1 тип чая, вам все равно потребуется 2-3 чайника, чтобы чай оставался полным и горячим.

Винтажный керамический чайник Jomop с золотой отделкой Элегантное украшение профиля Очень большой темно-зеленый Уникальный подарок на новоселье для любителей чая 4-6 чашек (1, темно-зеленый)


Подставки для сливок и сахара
    • Сопоставьте эти серверы с чайниками, которые вы выбрали
    • Вы захотите использовать молоко для сливочника
    • Half and Half считается слишком тяжелым для тонкого чая
    • Белый сахар — это то, что чаще всего подают на английских чайных посиделках
    • Изготовление витрины из кубиков сахара добавляет художественный и умный элемент на стол 

Canasuc Paris, L’Envie en Rose Pur Sucre de Canne, «Подарочная коробка с окном» из 36 кусочков французского формованного розового сахара, белого и розового цвета, 3 шт. 35 унций


 

Еда для чаепития

Выбор блюд для чаепития иногда так же захватывающий, как и само чаепитие. Есть так много восхитительных вариантов, что у вас будет больше проблем, если вы не выберете все, что предлагается.

Послеобеденный чай

Послеобеденный чай обычно состоит из более легкой пищи. Это стиль чая, когда вы увидите свою нежную выпечку и бутерброды. Я предпочитаю использовать многоуровневый дисплей из-за высоты, которую он придает таблице.Я люблю класть маленькие пирожные или макаруны на верхний слой, а затем булочки, круассаны и бутерброды. Вот несколько идей меню чаепития для взрослых. Их можно легко настроить, чтобы составить меню чаепития для детей.

Классическая еда

Petit Fours – эти нежные пирожные представлены в различных формах. Глазированные, соленые и сухие — это различные категории этого десерта. Они наиболее знакомы нам по идеям чаепития.Маленькие кубики, покрытые помадкой, миниатюрные эклеры, макаруны и слоеное пирожное — это совершенство на блюде.

Чайные пирожные-  один из оригинальных предметов, которые можно найти во время простого чаепития. Чайные пирожные просты в приготовлении и восхитительны! Один из моих любимых старомодных рецептов к чаю включает мускатный орех и цедру лимона, что, мягко говоря, идеально!

Тарталетки – одно из моих любимых дополнений к любому чаепитию, фруктовые тарталетки визуально стимулируют и очень вкусны

Булочки – могут быть солеными или сладкими.Традиционно подается со взбитыми сливками и фруктовыми джемами. Вы также можете найти эти булочки с фруктами, такими как смородина, изюм и финики. Если вы предпочитаете пикантный вариант, обратите внимание на сыры для гурманов.

Круассаны – нежное слоеное тесто в форме полумесяца из слоеного теста. Круассан может быть соленым или сладким, в зависимости от стиля чаепития, которое вы хотите подать

Сэндвич с пальцами . Я люблю классический сэндвич с огурцом. Чаепитие — отличное время, чтобы поделиться рецептом и удивить своих друзей простым и вкусным рецептом. Вот мой любимый рецепт этой идеи чаепития:

Ингредиенты:

  • Классический белый хлеб
  • Один большой огурец
  • Одна чашка майонеза
  • 1/2 стакана сливочного сыра
  • 1 ч.л. луковый порошок
  • 1 ч.л. чесночный порошок
  • 1/2 ст. укроп
  • соль и черный перец по вкусу

Направления:

  • Нарежьте огурец тонкими ломтиками шириной с четверть (используйте мандолину, если она у вас есть)
  • Взбейте сливочный сыр и майонез до легкой и воздушной массы
  • Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте
  • Нанести на обе внутренние стороны хлеба одним слоем огурца
  • Нарезать по диагонали и подавать охлажденным

Идеи для чаепития

Полдник, как известно, имеет еще несколько пикантных блюд для выбора еды. Они могут варьироваться, но их легко найти в большинстве продуктовых магазинов. Вы захотите сосредоточиться на миниатюрных вещах из обычных повседневных продуктов питания. Вот некоторые из моих фаворитов, которыми я наслаждался:

.
Киш

Этот маленький пирог из яиц. Они вкусные и полны вкусных овощей или мяса. Я наслаждался грюйером и пирогом с заварным кремом с беконом или шпинатом и красным перцем. Найдите коробку с несколькими вариантами, которые понравятся вашим гостям.

Супы

Для этой порции лучше всего подойдет биск.Поскольку вы собираетесь налить 2 унции (опять же, подумайте о миниатюре), вам понадобится что-то гладкое и сливочное, чтобы не занимать слишком много места в сервировочном сосуде. Я рекомендую бисквит из мускатной тыквы из-за его легкой сладости. Вы могли бы также рассмотреть сливочный суп из грибов. Никогда не сбрасывайте со счетов пользу традиционных помидоров.

Поджаренный сэндвич

Выбирая бутерброд с тостами, я бы предпочел, чтобы они были простыми и пикантными. Классический сыр на гриле, приготовленный с острым чеддером или копченой гаудой, взбудоражит вкус.Если вы хотите добавить мясной вариант, я остановлюсь на индейке. Что-нибудь существенное может перевесить другие предметы. Мы хотим иметь вкус, а не полноценное питание.

Идеи чаепития для детей

Выбирая дизайн этой вечеринки для детей, вы можете добавить забавные, причудливые детали или тематические украшения. Некоторые из популярных детских фильмов могут быть приправлены смесью.

  • Алиса в стране чудес
  • Красавица и Чудовище
  • Мой маленький пони
  • Гарри Поттер

Если дети очень маленькие, купите пластиковые или небьющиеся предметы вместо своих фамильных реликвий.

Чайный набор MMP Living Children’s из 13 предметов с плетеной корзиной — синий


 

 

Место Место Место Место

Выбор места для чаепития поможет вам определить, что вы можете предложить гостям в зависимости от помещения. Вы всегда можете устроить сказочное чаепитие у себя дома, но вот несколько идей альтернативных мест, которые вы, возможно, захотите изучить!

Ночлег и завтрак

Места для ночлега и завтрака будут иметь большинство необходимых предметов, которые вы хотите провести в этом стиле.У них может быть уже установленное меню, из которого вы можете выбирать и наслаждаться. Они могут создать ощущение винтажного чаепития благодаря своему старинному дизайну.

Кофейня

Если вы предпочитаете меньшее и более уединенное место, узнайте, что вам может предложить местная независимая кофейня. Это мероприятие может стать для них возможностью получить более широкое представление, а для вас — отдельным местом, где можно побаловать себя.

Частная столовая

Несколько ресторанов могут похвастаться собственными обеденными зонами, которые можно арендовать.За небольшую плату вы можете сдать эти площади в аренду. Выбор ресторана, в котором есть несколько желаемых вариантов блюд, избавит вас от необходимости самостоятельно обеспечивать все необходимое, что позволит вам насладиться фантастическим чаепитием с друзьями.

Чайная

Если вам посчастливилось иметь чайную в вашем районе, то вам предстоит тяжелая работа, чтобы не отставать от уже накрытого чая. Воспользовавшись этими прекрасными удобствами, вы проведете фантастический день.Приближение к поставщикам учреждения позволит вам настроить ваше мероприятие. Поговорите с ними заранее о том, как сделать ваше чаепитие чем-то особенным!

Ботанический сад

Какая мечта сбылась для идей чаепития. Проведение вашего идеального послеобеденного чая в прекрасном ботаническом саду — это что-то прямо из сборника рассказов. Посмотрите, какие виды услуг может оказать ваш местный сад, и отметьте это стильно.

 

Надеюсь, эти идеи помогут вам создать идеальное чаепитие для вас и ваших гостей! Прибереги для меня чашку чая.Ваше здоровье!

Как устроить собственную вечеринку с глотком и рисованием

Устроить экономную спа-вечеринку

Ким Андерсон — автор блога Thrifty Little Mom, любящий организованный хаос. Она помогает другим людям, которые преуспевают в организованном хаосе, меньше нервничать, больше помнить и чувствовать, что они контролируют свое время, деньги и дом. Ким является автором книги «Живи, экономь, трати, повторяй: жизнь, которую ты хочешь с деньгами, которые у тебя есть». Ее показывали на Time.com, Money.com, Good Housekeeping, Women’s Day и многих других!

Резюме

Название изделия

26 Простые и элегантные идеи для чаепития

Описание

Если вы хотите насладиться чем-то легким и изящным на следующей встрече, рассмотрите эти идеи для чаепития, чтобы сделать это мероприятие причудливым и особенным.

Автор

Ким Андерсон

Имя издателя

Бережливая маленькая мама

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.