Форма тарелки 4 буквы сканворд: Лекарственная форма, 4 (четыре) буквы

широкая глиняная миска 6 букв сканворд — Авто ДНР

широкая глиняная миска 6 букв сканворд

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Оглавление

Что такое широкая глиняная миска 6 букв сканворд

Если вы решили приобрести керамическую посуду, то лучше сделать выбор в пользу полного набора посуды, ведь тогда все элементы, что в нем есть, будут одного стиля и цвета. Сегодня существуют наборы в разных стилях, например, прованс. И вся посуда может быть белой или цветной. Это смотрится красиво и эстетично. керамическая столовая посуда купить, современная глиняная посуда, как сделать отверстие в глиняном горшке, керамические тарелки ручной работы, глиняные горшочки для цветов, набор керамических тарелок купить, роспись глиняных горшочков контуром, Купить керамическую посуду в Серове, керамические тарелки купить в спб, узоры на глиняной посуде, купить детскую посуду керамика.

Зачем нужен широкая глиняная миска 6 букв сканворд

можно ли выпекать в керамической посуде, Где в Томске купить керамическую посуду, Где в Смоленске купить керамическую посуду, кружка керамическая белая купить, керамическая посуда wellberg, ростовская посуда из белой глины, история посуды из керамики, Где в Тольятти купить керамическую посуду, на фабрике керамической посуды 20 70, спец по глиняной посуде, глиняный горшок леруа. керамическая посуда с антипригарным покрытием чем отличается керамический горшок от глиняного декупаж глиняного горшка пошагово

Мнение эксперта

из какой глины лепят посуду, вес керамической тарелки, на рынке керамической посуды присутствует много, расписать керамический горшок, горшок для запекания купить, картошка в глиняном горшке в духовке рецепт, Купить керамическую посуду в Брянске, глиняная посуда в новосибирске купить, Купить керамическую посуду в Арзамасе, Где в Элисте купить керамическую посуду, керамическая посуда картинки. Отзывы о широкая глиняная миска 6 букв сканворд

Как купить?

Заполните форму для консультации и заказа широкая глиняная миска 6 букв сканворд. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-7 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей

---

Василиса: белая глина для посуды 4 буквы сканворд, как ухаживать за глиняной посудой, станок для глиняной посуды, посуда керамика глазурь, керамическая посуда можно готовить на плите, купить горшок керамический для цветов бежевого цвета, керамические горшки новосибирск, напольный глиняный горшок, осенняя керамическая посуда в виде овощей купить, большие глиняные горшки для сада, глиняная посуда для чая новосибирск.

---

Дарина: турецкий кебаб в глиняном горшке. купить глину для лепки посуды. посуда матовая керамика. маркировка керамической посуды. фаянсовая посуда купить в интернет, Где в Улан-Удэ купить керамическую посуду, баранина в глиняном горшке в духовке, глиняную посуду можно мыть в посудомойке, керамическая кружка описание, керамическая посуда новосибирск, советские глиняные горшки, гост керамической посуды, глиняная кружка, как выглядит посуда из керамики, посуда из глины готовить.

---

Арина: Теперь скажем подробнее о конкретных моделях посуды рассматриваемого типа. Первой категорией, о которой хочется сказать, являются супницы и горшочки. Последние обычно используют для готовки и подачи горячих закусок, а если они имеют большую вместимость, то для готовки и подачи горячих блюд. Различного рода супницы используют для подачи на стол готовых супов, когда обслуживают сразу большое количество людей. Марка Александра Бердин-Лазурского зародилась в Самаре. Правильные формы, сочетания шероховатых и гладких, матовых и глянцевых текстур, глубокие оттенки — все это можно найти у бренда. Коллекции периодически меняются. Сейчас есть в наличии стаканы разных размеров и миски шоколадных и черных цветов с белым орнаментом. Через пару недель появятся тарелки и чайники в той же стилистике.

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

керамическая посуда с антипригарным покрытием

чем отличается керамический горшок от глиняного

декупаж глиняного горшка пошагово

Где в Назране купить керамическую посуду

турецкий кебаб в глиняном горшке

купить глину для лепки посуды

Чашка, миска (устар.) 6 букв. Похожие ответы в сканвордах. Плошка — Низкая широкая посуда в форме большой чашки 6 букв. Плошка — Плоский и круглый сосуд с горючей жидкостью и фитилем или свечой, применявшийся в старину для освещения, иллюминации 6 букв. Плошка — Плоский круглый сосуд из глины, расширяющийся кверху; миска, чашка 6 букв. Плошка — Сосуд, применявшийся в старину для освещения 6 букв. Плошка — Старинный сосуд с фитилем для освещения 6 букв. Плошка — Большая круглая плоская посудина, в которой зажигали фитиль и освещали крестьянские избы 6 букв. Плошка — Блюдце 6 букв. Плошка — Боль. Поиск по определению глиняная миска, поиск по маске, помощник кроссвордиста, разгадывание сканвордов и кроссвордов онлайн, словарь кроссвордиста. Всего найдено: 1, по маске 6 букв. ставец. деревянная или глиняная чашка, миска. [правка]. [загрузить картинку]. Слово из 6 букв, первая буква — К, вторая буква — Р, третья буква — Ы, четвертая буква — Н, пятая буква — К, шестая буква — А, слово на букву К, последняя. Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова. КРЫНКА. Подходит Не подходит. Ответ кроссворда и сканворда: Деревянная или глиняная чашка, миска. Первая буква. Вторая буква т. Третья буква. Последняя бука буква ц. Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова ставец. Чашка, миска (устар.) Невысокий шкаф с полками для хранения посуды и других хозяйственных принадлежностей. Деревянная точёная чашка, глубокое блюдо. Устаревшее название чашки. Определение слова ставец в словарях. Толковый словарь русского языка. Ответ на вопрос сканворда Деревянная или глиняная чашка, миска, слово из 6 букв. т. Ознакомиться со всеми ответами по фразе Деревянная или глиняная чашка, миска. Значение слова. Узнать значение слова Ставец в словарях. Слова из 6 букв, начинающиеся. Развернуть. Слова из 6 букв, заканчивающиеся на Ц. Развернуть. Существительные из 6 букв, начинающиеся на С Глаголы из 6 букв, начинающиеся на С Прилагательные из 6 букв, начинающиеся на С Города из 6 букв, начинающиеся на С Имена из 6 букв, начинающиеся на С Страны из 6 букв, начинающиеся на С Реки из 6 букв, начинающиеся на С Острова из 6 букв, начинающиеся на С Горы из 6 букв, начинающиеся. (крынка) расширяющийся книзу удлиненный глиняный горшок для молока. горшок для молока. кувшин с молоком. глиняный горшок для молока. глиняный сосуд. пузатый кувшин без ручки. деревенский кувшин для молока. высокий глиняный сосуд для молока. посуда для кваса. деревенский кувшин без ручки. Решения для определения ГЛИНЯНАЯ МИСКА, ГОРШОК В СТАРИНУ для кроссвордов или сканвордов. Узнайте правильные ответы, синонимы и другие полезные слова. Уточните результаты поиска, указав количество букв. Если определенные буквы уже известны, вы можете указать их в виде шаблона: А? Т р? Н?? (Используйте? Для неизвестных букв). Глиняная миска, горшок в старину — Ответ на кроссворд сканворд. Найдено ответов: 1. Нажмите на слово, чтобы раскрыть его определения. Ответы на кроссворды и сканворды. Решение сканвордов. Онлайн сканворды. Поиск 2.0. FAQ. Чашка, миска (устар.) — слово из 6 букв. Во-вторых, обязательно используйте нашу форму по поиску ответов на сканворды и кроссворды. Во-первых, слово ставец состояит из букв: первая С, вторая Т, третья А, четвертая В, пятая Е, шестая Ц. Показать слово. Определения из сканвордов слова СТАВЕЦ. чашка, миска (устар.). деревянная или глиняная чашка, миска. деревянная точеная чашка, глубокое блюдо. невысокий шкаф с полками для хранения посуды и других хозяйственных принадлежностей.

Рулетики из риса и рыбы

Рулетик из риса и рыбы, 4 буквы, 3 буква «Л», сканворд Слово из 4 букв, первая буква — «Р», вторая буква — «О», третья буква — «Л», четвертая буква — «Л», слово на букву «Р», последняя «Л». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова. Отгадайте загадку: Ходит с края да на край, Режит чёрный каравай. Показать ответ>> Ходит спесь надуваючись. Показать ответ>> Ходит-бродит по коврам, Водит носом по углам. Где прошёл — там пыли нет, Пыль и сор — его обед. Показать ответ>> Другие значения этого слова: Случайная загадка: Я устроила парад, Цифры строю, как солдат! И порядок четкий есть — После пять шагает… Показать ответ>> Случайный анекдот: — Пиво все хотят? — Да!!! — Ну так, как говорили больные и некрасивые спартанские дети, «давайте сбрасываться». .. Ещё анекдоты>> Знаете ли Вы? К чаю человек привыкает быстрее, чем к героину. Ещё факты>> История суши Краткая история суши Начало суши Суши существуют на удивление долгое время, хотя и не в их нынешнем виде. История суши — это интересная история эволюции простого блюда. То, что должно было стать суши, впервые было упомянуто в Китае во втором веке нашей эры.Изначально суши возникли как способ сохранения пищи. Рыбу помещали в рис и давали ферментироваться, что позволяло человеку сохранять съедобность в течение некоторого времени.Рис выбрасывали, а рыбу ели, когда нужно или хотелось. Этот метод распространился по всему Китаю, а к седьмому веку распространился и в Японии, где морепродукты исторически были основным продуктом питания. Однако японцы пошли дальше и начали есть рис с рыбой. Первоначально блюдо готовилось примерно так же. Однако в начале 17 века Мацумото Ёсиити из Эдо (ныне Токио) начал приправлять рис рисовым винным уксусом, одновременно делая свои «суши» для продажи. Это позволяло сразу же съесть блюдо, вместо того, чтобы ждать месяцами, которые обычно уходят на приготовление «суши». Эволюция суши В начале 19 века человек по имени Ханая Йохей задумал кардинальные изменения в производстве и презентации своих суши. Больше не заворачивая рыбу в рис, он положил кусок свежей рыбы на продолговатый кусок приправленного риса. Сегодня мы называем этот стиль «нигири суши» (суши на пальцах) или «эдомаэ суши» (от Эдо, названия Токио в то время), и теперь он является обычным способом употребления японских суши.В то время суши подавали в суши-киосках на улице и предназначались для перекуса или быстрого перекуса на ходу. Это было не только первое из настоящих суши быстрого приготовления, но и быстро стало популярным. Из его дома в Эдо этот стиль подачи суши быстро распространился по Японии, чему способствовало Великое землетрясение Канто в 1923 году, когда многие люди потеряли свои дома и бизнес и переехали из Токио. После Второй мировой войны суши-киоски были закрыты и переведены в закрытые помещения в более санитарные условия. Позже были предоставлены более формальные места для сидения (первые версии были просто закрытой версией суши-киосков), а суши превратились из «быстрого питания» в настоящие обеды. Суши распространились по всему миру, и с появлением рекламы морепродуктов этот необычный стиль подачи рыбы был быстро принят западными культурами, всегда жаждущими чего-то нового, особенно того, что стало таким же изысканным и уникальным, как суши. Современные суши Суши, искусная еда, некогда являвшаяся уникальной японской, теперь вышла на новый уровень, превосходя традиционные японские методы.Западные влияния привели к появлению новых стилей суши, таких как роллы «Калифорния» и множество тщательно продуманных творений «фьюжн» в высококлассных суши-ресторанах. История суши длинная, по крайней мере, 1800 лет на самом деле, но нынешняя итерация популярна во всем мире, и это правильно. Нечасто что-то настолько чисто культурное может не только покорить мир, но и повлиять на направление питания в других культурах. Спрос на суши только растет и, похоже, продолжает развиваться.Традиционные суши-рестораны соседствуют с ресторанами фьюжн, и оба популярны по своим собственным причинам. История суши еще далека от завершения. . Сырая рыба с рисом и овощами (Hoedeopbap) рецепт Hoedeopbap — одно из моих любимых блюд на все времена, поэтому я с радостью покажу вам, как его готовить. Он сделан из сырой рыбы, риса и острого соуса. Он прохладный, мягкий, тающий во рту, свежий и пряный. Ключ к этому блюду — подавать рыбу холодной. Вы, наверное, уже догадались, что я люблю рыбу, а особенно сырую. Поэтому, когда я поехал в Мексику и остался на пляже, я мог встретить рыбаков, которые приносили свой улов рано утром.Без посредников, я мог купить рыбу как можно более свежую. Когда я держал в руке свежайшую рыбу, хорошим выбором был худеопбап. Он освежающий и его легко есть: вы смешиваете все это в большой миске, как сырая рыба пибимпап . В отличие от пибимпап , овощи сырые, поэтому их намного проще приготовить. Hoedeopbap с миской doenjangguk (суп из соевой пасты) просто невозможно превзойти. Вы можете быстро приготовить вегетарианский вариант, заменив рыбу жареным тофу.Также, если вам нравятся листья мяты или периллы, добавьте их в блюдо. Это еще одно видео, которое я переделал, поскольку оригинал был снят в 2008 году. Одна из причин, по которой я переделываю эти старые рецепты, заключается в том, что они имеют вид bl . Тайский жареный рис | РецептTin Eats Аутентичный рецепт тайского жареного риса — совсем как в Таиланде и в тайских ресторанах! Сделайте это с креветками / креветками, курицей или любым протеином по вашему желанию. Если вы чувствуете вдохновение, побалуйте себя тайским банкетом дома с шашлыком из куриного сатай, тайскими рыбными котлетами и тайским красным карри или зеленым карри! Тайский жареный рис Я почти уверен, что в каждой азиатской стране есть свой вариант жареного риса, и именно так его делают тайцы! Это обычное дело, когда я выхожу на тайский язык. Хотя «обычным» делом является тайский красный карри или зеленый карри с простым приготовленным на пару жасминовым рисом, я просто не могу устоять перед заказом жареного риса. На самом деле, если задуматься, это не ограничивается только тайской едой … Китайский жареный рис, индонезийский жареный рис Наси Горенг, индийский бирьяни, мексиканский красный рис, ближневосточный плов со специями … Я большой поклонник ароматных блюд из риса ! В чем разница между тайским жареным рисом и китайским жареным рисом? Традиционно тайский жареный рис , а не , приготовленный с соевым соусом.Пуристы скажут вам, что если вы используете соевый соус, он превращается в китайский жареный рис. Хотя это могло быть и в прошлом, на самом деле соевый соус — это , иногда используемый в тайском жареном рисе — как в Таиланде, так и в ресторанах за пределами Таиланда. Кроме того, в нескольких кулинарных книгах, составленных тайскими рестораторами, используется соевый соус. Итак, я предоставил на выбор три соуса на выбор из . Что удобно — вы можете выбирать в зависимости от того, что у вас есть или что у вас есть. Другое отличие — рис. Тайский жареный рис готовится из жасминового риса, а китайский жареный рис — из белого длиннозернистого риса. Что вам понадобится Вот что входит в жареный рис по-тайски. Почему рис холодный? Обязательно к любому жареному рису, от китайского до индонезийского! Холодный, суточный приготовленный рис высыхает, поэтому зерна отделяются друг от друга, и их легко «обжарить», чтобы приготовить жареный рис. Свежеприготовленный рис становится липким при перемешивании. Чтобы приготовить по-настоящему настоящий тайский жареный рис, используйте жасминовый рис. Как сделать Это очень простой рецепт, приготовленный в одном воке или большой сковороде за 5 минут или меньше. Уникальная технология, используемая в тайской кулинарии, — это способ приготовления яйца: другие ингредиенты отодвигаются в сторону, затем яйцо перемешивается с другой стороны, а затем перемешивается с оставшимися ингредиентами. Эта же техника используется и в Pad See Ew, популярном тайском блюде из лапши. Как и что подавать с жареным рисом по-тайски Чтобы получить по-настоящему аутентичный опыт, подайте жареный рис по-тайски с простыми дольками помидора и ломтиками огурца. Именно так подают жареный рис по-тайски в Таиланде! Мой любимый способ подать его дома — это куриный сатай и тайские рыбные котлеты. Это блюда, которые обычно подают в качестве закуски в тайских ресторанах, но, добавляя тайский жареный рис, я превращаю их в еду. В противном случае подайте его как часть банкета из нескольких блюд с выбором ваших любимых тайских блюд, например: Для получения дополнительных идей просмотрите коллекцию тайских рецептов ! — Наги х Посмотрите, как это сделать Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram. Тайский жареный рис Автор: Nagi | Рецепт Олово ест Подготовка: 14 мин Готовка: 6 мин. Всего: 20 минут Питание Тайский Порций5 Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования Рецепт видео выше. Настоящий жареный рис по-тайски, в том виде, в каком его делают в Таиланде, а также на вынос! Смешивание яйца в воке с другими ингредиентами, отодвинутое в сторону, — классический тайский метод. Предусмотрены 3 варианта соуса (пояснения см. В Примечании 3). Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла (или рапсового или арахисового масла) 2 столовые ложки растительного масла (или рапсового или арахисового масла) 2 больших зубчика чеснока, очень мелко нарезанных 2 больших зубчика чеснока, очень мелко нарезанных 1/2 лука , нарезанный кубиками 1/2 лука 150 г небольших креветок / креветок (приготовленных или сырых) или куриной грудки, нарезанной тонкими ломтиками (Примечание 1) 150 г небольших креветок / креветок (приготовленных или сырых) или курицы грудка тонко нарезанная (Примечание 1) 3 зеленых лука (лук-шалот), нарезать 1. Кусочки 5 дюймов / 4 см 3 зеленый лук (лук-шалот), нарезанный кусочками 1,5 дюйма / 4 см 2 слегка взбитых яйца 2 слегка взбитых яйца 3 стакана вареного жасминового риса, холодного (желательно заморозить на ночь) (Примечание 2) 3 чашки приготовленного жасминового риса, холодного (желательно охлажденного на ночь) (Примечание 2) ОДИН вариант соуса (варианты см. ниже) Вариант ОДНОГО соуса (варианты см. ниже) Инструкции Нагрейте масло в большом воке или большой сковороде на среднем огне.(Добавьте 1 столовую ложку масла, если используете сковороду) Добавьте чеснок и лук, жарьте, помешивая, в течение 30 секунд. Добавьте креветки / креветки и белую часть зеленого лука, жарьте, помешивая, в течение 1 минуты. Отодвиньте все в сторону и вылейте яйцо на другую сторону. Скремблируйте быстро — секунд 20. Добавьте рис и соус по выбору. Жарить, помешивая, в течение 2 минут, по середине добавляя зеленую часть зеленого лука, пока весь рис не покроется соусом. Подавать сразу, украсив свежей кинзой / кориандром, с помидорами и огурцами. (Дополнительные идеи по сервировке см. В сообщении) Примечания к рецепту: 1. Протеин — используйте любой тофу на выбор или твердый. Я пошел сюда с небольшими креветками / креветками. Наиболее популярны креветки и курица. Такие маленькие креветки бывают замороженными, очищенными и предварительно приготовленными. Сырые тоже хорошо. Если они большие, порубите их. Цыпленок: Убедитесь, что вы разрезали курицу относительно волокон.Для этого посмотрите на курицу, и вы заметите, что волокна в основном идут в одном направлении. Разрежьте волокна, то есть под углом 90 градусов к направлению волокон. Так получаются самые нежные кусочки курицы. 2. Рис — 1 стакан сырого риса = 3 стакана вареного риса. Рис должен быть приготовленным и холодным. Лучше всего хранить в холодильнике на ночь, чтобы высушить зерна. Если это чрезвычайная ситуация с жареным рисом (а они есть у всех нас!), Приготовьте рис, разложите на подносе, затем заморозьте или охладите до холода. Жасминовый рис является аутентичным для тайского жареного риса, но его можно заменить длиннозерным или среднезернистым рисом. 3. Варианты соуса — Существует много вариантов тайского жареного риса, поэтому я предоставил 3 общих комбинации соусов. Соевый соус + устричный соус больше похож на домашнюю тайскую кухню Рыбный соус + устричный соус — это версия, которую пуристы называют «настоящим» тайским жареным рисом без соевого соуса Соус с тайским соусом-приправой обычно используется в тайских ресторанах Австралии. Все вкусно, я вам обещаю! 4. Тайский соус приправы более ароматный, чем соевый соус.Золотая гора — самая распространенная в Австралии. Он доступен в азиатских магазинах по цене около 2 долларов за большую бутылку. 5. Дополнительные дополнения: Добавьте листовую азиатскую зелень или другие овощи по выбору, добавьте мелко нарезанный красный перец чили при приготовлении чеснока или добавьте пасту чили, когда добавляете соус в рис. 6. Питание на порцию, из расчета 5 порций в качестве гарнира. Обслуживает 2–3 основных блюда. Информация о питании: Порция: 176 г Калории: 236 ккал (12%) Углеводы: 29 г (10%) Белки: 11 г (22%) Жиры: 7 г (11%) Насыщенные жиры: 5 г (31%) Холестерин: 141 мг (47%) ) Натрий: 568 мг (25%) Калий: 126 мг (4%) Витамин A: 165 МЕ (3%) Витамин C: 3.4 мг (4%) Кальций: 71 мг (7%) Железо: 1,3 мг (7%) Ключевые слова: тайский жареный рис Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats. Первоначально опубликовано в сентябре 2015 года. Обновлено с добавлением столь необходимых новых фотографий, нового видео, новых записей, новых фотографий процесса! Срок службы бульдозера Это был чертовски милый щенок! СохранитьСохранить СохранитьСохранить . Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия Различные типы нигиризуси и темаки , поданные и готовые к употреблению. Суши (寿司) — традиционное японское блюдо. Это популярное блюдо и в других странах, таких как Америка, Канада и Великобритания, а также во многих других странах. Суши готовятся из специально приготовленного риса. Рис смешивают с уксусом, солью и сахаром. Суши также содержат сырые или приготовленные морепродукты, а иногда и овощи.Иногда суши заворачивают в лист водорослей, который называется , нори . Есть много разных видов суши. Самые распространенные суши в Японии — это нигиризуси : рыба, которую кладут поверх небольшой порции риса для суши. Иногда поверх риса можно найти другие ингредиенты, например, яйцо вместо рыбы. Макидзуси состоит из риса, обваливаемого вокруг рыбы и / или овощей. В Америке макидзуси более популярны, чем нигиридзуси .Другой тип известен как temaki или рулон. Этот вид суши имеет форму конуса, созданную нори , обернутым вокруг ингредиентов внутри. Обычно они наполняются смесью из риса, рыбы и овощей. Суши можно есть руками или палочками для еды. Соевый соус и васаби обычно едят с суши. Gari (сладкий маринованный имбирь) часто можно найти рядом с тарелкой суши, а также небольшим количеством васаби, используемым в качестве очищающего средства. В Японии суши иногда продают в «магазинах с конвейерной лентой», называемых kaiten zushi , где тарелки суши помещаются на движущуюся ленту, которая проходит мимо клиентов. Люди свободно берут суши, которые им нравятся, по дороге. Цвет тарелки показывает цену суши. Такой способ подачи суши становится все более популярным и в других странах. Как и большинство продуктов, употребление суши сопряжено с некоторыми рисками для здоровья. Однако большинство из них можно свести к минимуму при правильной подготовке.Некоторые крупные рыбы, такие как тунец (особенно голубой тунец), могут содержать большое количество ртути. Тунец может вызвать отравление ртутью при употреблении в очень больших количествах с течением времени. В современном мире заражение паразитами сырой рыбой нечасто (менее 40 случаев в год в США). Как правило, инфекций можно избежать путем кипячения, сжигания, консервирования в соли или уксусе или замораживания до определенной температуры. Хотя nigirizushi почти всегда появляется в сыром виде, часто большая часть рыбы была предварительно заморожена до определенных температур, чтобы предотвратить появление паразитов. Виды суши различаются в зависимости от страны. Каппа суши Суширо Куразуши Хамазуши Чоушимару .

Мебельная ткань 4 буквы сканворд.

• обивочная ткань
• шерстяная ткань с тканным рисунком
• декоративная гладкокрашеная ткань со сложным крупным тканым рисунком для обивки мебели
• тяжелая шелковая или шерстяная ткань с тканым рисунком
• тяжелая шерстяная ткань
• шелковая плотная ткань
• плотная шерстяная или шелковая ткань различных переплетений, сотканная с использованием скрученных из нескольких нитей основы и утка
• шелковая или шерстяная ткань для обивки мебели, для портьер
• тяжелая шелковая или шерстяная ткань для обивки мебели
• ткань для стен
• шерстяная или шелковая ткань
• декоративная ткань
• шерстяная или шёлковая ткань

КРЕП

• м. франц. сквозистая, морщинистая шелковая ткань, курчавый флер, дымка. Крепный стан, дымковый, на ткань эту. Креповый, из крепа сделанный, дымковый. Крепон м. густая, толстая или шерстяная дымка
• «Скорбная» ткань
• ткань для женских костюмов
• ткань для кимоно
• ткань для траурной повязки
• ткань на траурную повязку
• траурная повязка из черной ткани
• траурная ткань
• хлопчатобумажная, шерстяная ткань
• черная прозрачная ткань
• черная ткань
• шелковая или хлопчатобумажная ткань, легкая и прозрачная, популярная в середине XIX в
• шелковая или шерстяная ткань с шероховатой поверхностью
• шелковая ткань
• шероховатая ткань
• шерстяная ткань
• шерстяная шероховатая ткань
• ткань для верхней одежди
• чёрная ткань
• траурная повязка из чёрной ткани
• чёрная прозрачная ткань

ПУТЬ

• в Московском государстве — путь церемониального прохода царя или патриарха внутри помещения, застилавшийся полосой драгоценной ткани, а также сама эта полоса ткани

БЮРО

• именно так называлась шерстяная ткань, которой раньше во Франции накрывали столы в различного рода учреждениях

БЯЗЬ

• «Фамилия» полотна (ткань)
• м. азиятская, персидская и бухарская ткань, бумажный холст, бурметь. Бязь в торговле двух сортов: простая, шиля; лучшая, ханагай. Бязинный, бязевый, из бязи сделанный
• не выбеленное полотно (ткань)
• плотная ткань
• техническая ткань
• ткань
• ткань для вышивания
• ткань для мужского белья
• ткань для постельного белья
• ткань, в которой нити основы тоньше, чем нити утка
• толстая плотная хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения, отбеленная, гладкокрашенная или набивная
• хлопчатобумажная техническая ткань

• обивочная ткань
• шерстяная ткань с тканным рисунком
• декоративная гладкокрашеная ткань со сложным крупным тканым рисунком для обивки мебели
• тяжелая шелковая или шерстяная ткань с тканым рисунком
• тяжелая шерстяная ткань
• шелковая плотная ткань
• плотная шерстяная или шелковая ткань различных переплетений, сотканная с использованием скрученных из нескольких нитей основы и утка
• шелковая или шерстяная ткань для обивки мебели, для портьер
• тяжелая шелковая или шерстяная ткань для обивки мебели
• ткань для стен
• шерстяная или шелковая ткань
• декоративная ткань
• шерстяная или шёлковая ткань

КРЕП

• м. франц. сквозистая, морщинистая шелковая ткань, курчавый флер, дымка. Крепный стан, дымковый, на ткань эту. Креповый, из крепа сделанный, дымковый. Крепон м. густая, толстая или шерстяная дымка
• «Скорбная» ткань
• ткань для женских костюмов
• ткань для кимоно
• ткань для траурной повязки
• ткань на траурную повязку
• траурная повязка из черной ткани
• траурная ткань
• хлопчатобумажная, шерстяная ткань
• черная прозрачная ткань
• черная ткань
• шелковая или хлопчатобумажная ткань, легкая и прозрачная, популярная в середине XIX в
• шелковая или шерстяная ткань с шероховатой поверхностью
• шелковая ткань
• шероховатая ткань
• шерстяная ткань
• шерстяная шероховатая ткань
• ткань для верхней одежди
• чёрная ткань
• траурная повязка из чёрной ткани
• чёрная прозрачная ткань

ПУТЬ

• в Московском государстве — путь церемониального прохода царя или патриарха внутри помещения, застилавшийся полосой драгоценной ткани, а также сама эта полоса ткани

БЮРО

• именно так называлась шерстяная ткань, которой раньше во Франции накрывали столы в различного рода учреждениях

БЯЗЬ

• «Фамилия» полотна (ткань)
• м. азиятская, персидская и бухарская ткань, бумажный холст, бурметь. Бязь в торговле двух сортов: простая, шиля; лучшая, ханагай. Бязинный, бязевый, из бязи сделанный
• не выбеленное полотно (ткань)
• плотная ткань
• техническая ткань
• ткань
• ткань для вышивания
• ткань для мужского белья
• ткань для постельного белья
• ткань, в которой нити основы тоньше, чем нити утка
• толстая плотная хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения, отбеленная, гладкокрашенная или набивная
• хлопчатобумажная техническая ткань

Для каждого водителя важно не только исправность автомобиля, но и его эстетический внешний вид. Особое внимание в этом вопросе уделяется внутреннему интерьеру транспортного средства. Ведь каждому из нас хочется, сев в салон автомобиля, почувствовать комфорт и уют. Поэтому и дополняем внутреннее убранство машины теми вещами, которые нам нравятся, которые вызывают у нас приятные эмоции и ощущения. Порой нотку уюта и тепла можно внести в машину, изменив только текстильную составляющую внутреннего дизайна. Современная швейная промышленность изготавливает ткани для автомобилей из самых разнообразных видов кожи и текстиля.

Каким же видам тканей для авто отдать предпочтение? Ответ на этот вопрос вы найдете в следующей информации. Далее рассказывается, какие материалы являются подходящими для пошива чехлов, обивки потолка и других деталей салона машины.

Ткани для автомобиля должны отвечать следующим характеристикам:

• высокий уровень сопротивляемости загрязнениям любого вида;
• не должна выгорать под воздействием солнечных лучей;
• не терять цвет после мытья;
• не задерживать в себе влагу;
• защищать детали автомобиля, на которых она расположена, от повреждений;
• отвечать гигиеническим нормам, не быть аллергеном.

Потолочная ткань

Этот вид текстиля является лучшим для перетяжки потолка в машине. Он характеризуется хорошей эластичностью, мягкостью и прочностью материала.

Состоит ткань из двух слоев – текстильного и поролонового или войлочного. Ткани с поролоновой основой используют для обивки автомобилей с фактурными потолками. Текстиль данного вида с войлочной основой применяется больше для ровных потолков.

Современные модели потолочных тканей выпускают с дополнительным липкий слоем, который позволяет клеить ее по принципу самоклеющейся пленки.

В работе этот материал податлив, достаточно только обезжирить поверхность, которая будет оформляться тканью, и клеить, собственно, саму текстильную заготовку. Многие автомобилисты процедуру оформления салона авто потолочной тканью выполняют самостоятельно в условиях собственного гаража.

Велюр

Эта ткань заслуженно завоевала массу положительных отзывов. Она мягкая и приятная на ощупь. Велюр хорошо сохраняет тепло и отталкивает влагу, что является очень важной характеристикой для такого аксессуара, как чехлы для сидений.

Структура ткани – бархатистая, контакт тела с ней вызывает приятные и комфортные ощущения. Чехлы из велюра в автомобиле, так же как и обивка деталей, выглядят богато и добротно.

Оформлять детали автомобиля велюром не сложно, он хорошо драпируется, поддается крою, сшиванию, приклеиванию.
Велюр может быть нескольких подвидов в соответствии с расположением ворса: гладким, тисненным, фасонным.

Автомобильный кожзам

Этот материал является заменителем натуральной кожи, изготавливается на тканевой основе. Некоторые модели кожзама изготавливают с дополнительным поролоновым слоем. Новейшие технологии изготовления кожзама позволяют делать его прочным и долговечным.

Обладает такими положительными свойствами, как мягкость и водонепроницаемость, устойчивость к вытиранию. Применяют эту ткань для чехлов, обивки деталей салона, дверных вставок.

Алькантара (замша искусственная)

Этот вид ткани изготавливают из тончайшего полиэстерового волокна. Микронити скрепляются полиуретаном. На последнем цикле изготовления материала, полотно полируется специально созданной для этого абразивной бумагой. В результате получается ворсистое мягкое полотно, очень похожее на замш. Ткань имеет приятную на ощупь структуру и шелковистый блеск.

Этот вид ткани плотный и износостойкий, хорошо сохраняет тепло, но при этом не перегревается под прямым попаданием солнечных лучей. Процесс изготовления алькантары сложен, что и объясняет высокую стоимость этого материала. Используют его для пошива чехлов, оформления подлокотников и других деталей в салоне авто.

Жаккард

Изготавливают этот вид текстиля из натуральных или синтетических (или комбинированных) нитей методом сложного плетения – в изготовлении полотна используется до 24-х нитей. Жаккард отличается крупными орнаментами или рисунками.

Данный вид текстиля зарекомендовал себя с положительной стороны по следующим показателям: устойчивость к загрязнениям и впитыванию пыли, к материалу не прилипает ворс и шерсть с одежды и животных, легко отстирывается и быстро высыхает, стоек к возгоранию (под воздействием огня просто плавится), не протирается. В автомобильной промышленности востребован и простой жаккард и триплированный — с поролоновой основой на изнаночной стороне. Используют жаккард, в основном, для изготовления чехлов.

Флок

Это мягкая ткань на прочной плотной основе.

По эксплуатационным характеристикам он похож на жаккард: хорошо чистится, пропускает через себя воздух, сохраняет тепло, стоек к повреждениям. Изготавливается способом напыления частиц волокна на текстильную основу, предварительно обработанную клеем. Применяется флок для пошива чехлов в авто, обтяжки элементов салона.

Итальянское блюдо из сала 5 букв — Oturiste

Блюдо 5 букв

Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: блюдо 5 букв

5 букв

Айвар Сербское национальное блюдо, прозванное в народе «черной икрой бедняков»

Айоли Кстати, в Провансе популярно блюдо, под названием «гранд айоли», в котором нежный чесночный соус является связующим звеном между такими мало совместимыми вещами, как вареная баранина, копченая треска или морской черт, улитки, яйца, сельдерей, горох, фасоль и цветная капуста

Амгеч Популярное на востоке блюдо — курица или индейка, фаршированная рисом

Асида традиционное арабское блюдо, приготовленное обычно из пшеничной муки, иногда с добавлением сливочного масла или мёда

Бабек Сын мелкого торговца, в детстве был пастухом, погонщиком верблюдов, учеником ремесленника в Тебризе

Бабка Кондитерское изделие, применяемое как сладкое (третье) блюдо и приготавливаемое без дрожжей, либо с использованием в качестве разрыхлителя соды, аммония, пекарского порошка, либо вовсе без искусственных разрыхлителей, но с небольшим количеством муки или даже без муки, с готовым хлебом или сухарями

Банан Зрелые свежие плоды используют как десерт, незрелые — как овощное блюдо

Бануш (ба́нош, токан) — украинское гуцульское традиционное блюдо, крутая каша из кукурузной муки, сваренная на сливках или сметане

Бекон Итальянская кулинария может предложить спагетти с беконом и сыром, фриттату с горошком и кусочками свинины, ризотто со сливками, ирландская — кроличий суп с этим мясным продуктом, а знаменитая яичница с беконом — верх вкуса, питательности и быстроты, давно стала блюдом, перешагнувшим границы

Беляш С этим вкусным блюдом мы знакомимся в детстве и чуть ли не мурчим от удовольствия, видя жарящиеся на сковороде беляши

Бигос (польское bigos) — блюдо польской и белорусской кухни: тушеная капуста с кусочками свинины, ветчины, сала с добавлением лука, огурцов

Бискю (французское bisgue) — Блюдо южнофранцузской, каталонской и корсиканской кухни, распространенное во всем западном Средиземноморье, приготавливаемое из ракообразных (омаров, крабов, креветок, лангустов), сваренных в смеси сливочного и растительного масла с сухим белым вином и девятью пряностями (лук, порей, сельдерей, тимьян, майоран, паприка, лавровый лист, базилик, черный перец).

Блюдо — 1) Столовая посуда в виде большой плоской тарелки для подачи кушанья

Вафля Благодаря изобретению американца Корнелиуса Свартхаута, которое произошло в 1869 году, появились сковородки для выпечки вафель, что сделало это блюдо более популярным

Грила Большинство историй, повествующих о Гриле, были предназначены для запугивания непослушных детей: так, любимым блюдом Грилы, обладающей ненасытным аппетитом, являлось жаркое из проказников

Гуляш Венгерское главное национальное блюдо

Гювеч Блюдо молдавской, румынской и болгарской кухни

Далан Жир из шейной части лошади (загривка), который в бурятской и калмыцкой кухне коптят, получая лакомое блюдо

Долма Если первое блюдо подается преимущественно горячим, то второе стало одной из любимых холодных закусок

Зефир Много позже, в конце XIX века в это кондитерское блюдо стали добавлять взбитые яичные белки и желирующие массы для стабилизации формы

Кебаб Такое блюдо, как люля-кебаб, имеет множество интерпретаций и встречается практически во всех национальных кухнях народов Средней Азии, Кавказа и Ближнего Востока

Кешью Если же целые орехи кешью сначала поместить в мёд на сутки, а затем обвалять их в сахарной пудре и обжарить на растительном масле, получится новое самостоятельное блюдо, отменный праздничный десерт

Кизил Очень оригинальное блюдо – кролик в кизиловом соусе

Кимчи — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь — пекинскую капусту

Кинза Кроме того, приправив как зеленью, так и семенами кинзы любое блюдо, можно гарантированно обеспечить себе «дизинфекцию» кишечника, очищение его от вредоносных бактерий

Кнафе сладкое блюдо арабской кухни

Лобио Грузинское национальное блюдо: тушеная фасоль с острыми приправами

Манго А без курицы является хорошим вегетарианским блюдом

Маруи На самом быстром из своих верблюдов поспешил Умар к деревенскому колодцу, из которого Маруи обычно брала воду, схватил ее и умчался к себе во дворец

Омлет Пышная масса из взбитых яиц, с золотистой корочкой и божественным запахом – самое быстрое блюдо современной кулинарии

Паста В Италии паста считается первым блюдом

Песто А если вы возьмёте филе лосося, намажете его песто, поперчите по вкусу (можно не солить, так как соус довольно солёный сам по себе), положите рыбу на выстеленный фольгой противень и отправите в нагретую духовку, то это блюдо займёт заслуженное центральное место на вашем праздничном столе

Петух В ритуальной кухне славян петушиный холодец был обязательным блюдом в угощении гостей

Пинчо В отличие от тапас, приготовление пинчо занимает больше времени, кроме того пинчос не являются бесплатной закуской к напитку, а должны быть заказаны как самостоятельное блюдо

Пицца традиционное итальянское блюдо в виде тонкой лепешки из теста с запеченными на ней под соусом кусочками мяса, сыра, овощей и т. п

Пянсе — Национальное корейское блюдо, ставшее разновидностью фастфуда, распространённого в основном в Дальневосточном регионе России

Расам Расам принято подавать отдельным блюдом или же с отварным рисом

Ротан Тут придётся немного повозиться, но блюдо того стоит! Очищенный ротан (желательно филе) — 1 кг

Салат Холодное блюдо из нарезанных сырых или вареных овощей, зелени, яиц и тому подобное, заправленное каким-либо соусом

Турэн Блюдо французской кухни — чесночный суп с яичным желтком

Фляки Польское национальное блюдо, в основе которого — рубцы

Фондю — блюдо из расплавленного сыра и белого вина

Хамон Испанская кухня славится не только паэльей и морсильей — сыровяленый окорок хамон, традиционное мясное блюдо, известен в солнечной стране еще со времен периода римских завоеваний

Хушур (монгольское хуушууp, IPA: [xʊ ː ʃʊr]) — популярное монгольское блюдо из мяса и теста, аналогичное чебурекам, но, как правило, несколько меньше по размерам

Цимес — еврейское блюдо из моркови и фруктов, припущенных на очень слабом огне под соусом

Чатни Подают чатни на небольших тарелках, в салатниках или розетках, рядом с основным блюдом

Шавля Узбекское блюдо, сходное по своим компонентам с пловом, но с иным соотношением этих продуктов (рис, мясо, морковь — 2:1,5:1 или 1,5:1:1), с большей долей жиров (на 50%) и воды

Шурпа Поскольку блюдо получило весьма широкое распространение, то и готовят его в разных странах совсем не одинаково

Яство — Блюдо с царского стола

Яхния В яхниях основной продукт, дающий имя яхниям (телятина, баранина, баклажаны), нарезают мелкими кубиками (2х1 или 2х2 см) и обжаривают в растительном масле или сале вместе с луком, а затем в полуготовое блюдо доливают воду — ровно столько, чтобы она покрывала обжаренные продукты (практически это всегда почти равный объем).

Похожие запросы: блюдо • 7 букв • 6 букв • 4 буквы • 8 букв • 2 буквы • 12 букв • 10 букв • 9 букв • 3 буквы • 11 букв • 13 букв • 15 букв • 14 букв

Смотрите также: • Конная 9 букв • Ангиотензин 7 букв • Катана 7 букв • Филогенез 8 букв • Раздражение 4 буквы • Пророк 16 букв • Автодорога 10 букв • Коммуна • Волшебная птица 8 букв • Общение 5 букв • ааржндпа 8 букв

---

Популярные запросы • 1 • Последние запросы
Слова по длине: А — Е • Ж — Л • М — С • Т — Ч • Ш — Я
Фильтры для слов

Ссылка на эту страницу:
<a href=’http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=44422’><b>Блюдо 5 букв — ответ на сканворд или кроссворд</b></a>

Источник: www.c-cafe.ru

1. Готовим начинку. Если шпинат свежий, то тщательно его моем, обсушиваем и шинкуем. Если замороженный, то размораживаем, даем стечь, нарезаем. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем шпинат около 7-9 минут, иногда помешивая.
2. Чистим и мелко рубим лук. Перекладываем готовый шпинат в отдельную посуду, а в сковороду добавляем еще немного растительного масла (1 ст. л.) и пассируем лук до мягкости около 5 минут. В шпинат добавляем сыр (Рикотту или творог), а также пассированный лук и перемешиваем — начинка готова.
3. В широкую кастрюлю набираем воду, добавляем соль и ставим на средний огонь, чтобы вода закипела.
4. Замешиваем тесто: для этого соединяем все компоненты теста по рецепту, вымешиваем его некоторое время (очень удобно вначале все смешать при помощи миксера, а затем домесить руками). Затем делим тесто на 2 равные части и заворачиваем каждую в пищевую пленку, чтобы оно настоялось и не высохло.
5. Через 10-15 минут (а лучше через полчаса) тесто разворачиваем и раскатываем длинными тонкими прямоугольными полосками. Чем тоньше тесто вам удастся раскатать, тем лучше.


6. Выкладываем начинку на один пласт теста в таком количестве и через такие промежутки, чтобы величина готовых тортеллини вас устроила. Итак, размещенную начинку на одном пласте теста накрываем другим раскатанным пластом. Придавливаем пальцами места соединения пластов теста, чтобы сформировать контуры каждого пельменя.
7. Как только первая часть тортеллини готова, сразу их помещаем в кипящую подсоленную воду. Как только они всплыли, продолжаем готовить еще 3-4 минуты, а затем достаем шумовкой в тарелку.
8. Для заправки растапливаем сливочное масло и смешиваем его с выдавленным на прессе чесноком. Выкладываем тортеллини в миску (налейте туда немного заправки, чтобы они не прилипали к тарелке) и поливаем заправкой, а сверху присыпаем тертым Пармезаном, украшаем листиком любой зелени и начинаем наслаждаться.

Источник: www.adme.ru

что скрывают от нас китайцы

Главный столовый прибор в Китае и Японии – это деревянные палочки для еды. Однако они могут быть выполнены из более прочных материалов: металла, пластмассы и слоновой кости. Привычные нам ложки и вилки не имеют большого распространения в Стране восходящего солнца. Если глубокая ложка и используется в этих странах, то исключительно для того, чтобы выпить бульон из супа, а такого прибора, как вилка, в традиционной кухне Китая и Японии просто нет. Редко можно встретить человека в России, который ел бы в повседневной жизни палочками. Чаще всего такая возможность появляется, когда вы приходите в суши-ресторан. Там вам обязательно предложат столовый прибор на выбор. Если же вы выберите палочки, то на первый взгляд вам они покажутся обычными, не имеющими отличий от палочек, которые подадут в любом китайском или японском ресторане. Но отличия все же есть, причем довольно существенные. Разновидности палочек Палочки для еды придумали в Китае и назвали их «куайцзы». Это означает, что этот столовый прибор сделан из бамбука. Существует легенда, в которой говорится, что впервые их использовал человек, который хотел достать мясо из горячего котла и не обжечь руки. Изначально куайцзы использовали исключительно для приготовления пищи, чтобы перевернуть кусочки на огне. Первые палочки делали из бамбука и дерева. Китайские бамбуковые палочки отличаются от японских. Они длиннее и на концах имеют квадратную форму, которая позволяет им не кататься по столу, на другом конце они круглые и в несколько раз тоньше, чем на другом. Японские палочки для еды тоньше и короче китайских, а на концах, которыми нужно захватывать пищу, острее. Часто они являются одноразовыми и выполнены из бамбука и дерева, в то время как китайские часто делают из серебра или кости. Даже название у японских палочек для еды другое – «хаси». Часто в ресторанах подают одноразовые отшлифованные палочки, соединенные между собой. Чтобы приступить к трапезе, нужно отломать одну от другой. Зато многоразовые палочки украшают узорами, красят в разные цвета и покрывают лаком. Этикет Палочки используются не только для захватывания кусочков еды, ими можно смешивать соус или резать еду, так как зачастую блюда китайской кухни мягкие и нежесткие. Существуют также специальные палочки для приготовления еды, они больше по размеру, чем куайцзы, и используются в основном поварами китайской кухни. На китайском столе каждый пользуется своими палочками для того, чтобы взять кусок из большой тарелки, поэтому не нужно смущаться, если на большом блюде вы не увидите ложки, которой можно положить в свою тарелку понравившийся кусок. В Китае не принято поворачивать руки с палочками ладонями вверх – это жест неуважения. Когда нужно взять кусок с тарелки, палочки стоит держать острыми концами вниз под прямым углом. Хорошим знаком уважения в Китае можно считать то, что хозяин дома своими палочками положит вам в тарелку кусок какого-нибудь блюда. Это значит, что он хочет угодить вам и поухаживать за своим гостем. Однако за японским столом такое недопустимо. В Японии наиболее распространены подставки для палочек, которые нужно класть на данный прибор так, чтобы острые концы были повернуты влево от человека, который ими пользуется. Но ни в коем случае нельзя класть палочки поперек тарелки. Если нет подставки, лучше положить их на край тарелки или на стол. Не стоит за столом вертеть палочками для еды и пытаться ими что-то нарисовать в воздухе или сжимать их в кулаке, первое считается некультурным, второе может быть воспринято как жест агрессии.

Японские, корейские, китайские палочки для еды

1. Палочки для еды — визитная карточка азиатской кухни

2. О китайских палочках для еды

3. О японских палочках для еды

4. О корейских палочках для еды

Что среднестатистический житель нашей сраны знает о кулинарных традициях народов Азии? Их пища пряная, острая, экзотическая, а самое интересное то, что азиаты поглощают ее с помощью палочек. Они служат не только для того, чтобы захватывать ими суши и роллы, как это привыкли делать мы.

У каждого азиата есть свои индивидуальные палочки для еды , и делиться ими это все равно, что дать во временное пользование собственную зубную щетку. Одним словом, моветон и полная антисанитария. Если вам доведется посетить Китай, не поворачивайте руки с палочками ладошками вверх. Для местного населения этот жест ассоциируется с крайней степенью неуважения к собеседнику. А вот, если хозяин дома позволит положить вам в тарелку пищу своими палочками, это будет символизировать его расположение и симпатию к вашей персоне.

На обеденном столе представителей азиатской культуры можно увидеть такой аксессуар, как подставка под палочки. Будучи воспитанным гостем, воспользуйтесь ею для того, чтобы зафиксировать столовый прибор после приема пищи. А вот класть палочки прямо на тарелку категорически не рекомендуется, ибо вы сразу испортите впечатление о себе. Если подставки нет, лучше аккуратно оборите кончики палочек об край тарелки.

Китайские палочки для еды являются классикой, наряду с аналогичными столовыми предметами Кореи и Японии. Мы знаем об этом наверняка. Но, несмотря на очевидность этого утверждения, человек, не имеющий отношения к азиатской кулинарной культуре, вряд ли знает, что палочки трех этих народов отличаются.

Речь идет не только о материалах изготовления. В зависимости от типа они могут быть произведены из разных пород деревьев, пластика, металла и даже из слоновой кости. Особенности палочек в другом. В чем именно, попробуем разобраться.

О китайских палочках для еды

Китай, как показывают исторические документы, является родиной палочек. Именно там они и были изобретены и использованы в качестве вспомогательного столового прибора для приема пищи. Философия древних китайцев сводится к обретению гармонии во всем. Это касается, как духовных практик, так и отношения к пище.

Употребление еды с помощью палочек, является самой настоящей медитацией. Понаблюдайте и убедитесь в этом сами. Она успокаивает нервную систему и гармонизирует поток энергий. Кроме того, китайские палочки для еды — это столовый прибор, позволяющий захватить оптимальное количество пищи, что способствует ее лучшему пережевыванию.

Это улучшает ее усвоение и не препятствует здоровому метаболизму. Ведь не зря китайцы являются одной из самых здоровых наций, а китайские женщины, как правило, выглядят намного моложе своих лет.

Секрет красоты и долголетия китайцев в их здоровой пище и, конечно, в том, каким образом они ее принимают. Китайские палочки для еды в этом контексте играют ключевую роль.

Отличительной особенностью этого столового прибора от корейских палочек для еды и их японского аналога является длина. Она существенно больше, и это легко объяснить. Традиционная китайская трапеза — это самобытный и завораживающий ритуал. В его основе лежит оригинальный способ подачи блюд на платформе, которая непрерывно и медленно вращается.

В народе она была прозвана «ленивой Сьюзан», поскольку хозяйке, таким образом, не нужно заботиться о том, чтобы сменять блюда и следить за тем, чтобы их имел возможность попробовать каждый участник застолья. Именно по той причине, что доставать до блюд, вращающихся на платформе, удобнее длинными палочками, они и созданы в таком дизайне.

О японских палочках для еды

И хоть такое изобретение, как палочки для еды, были придуманы в Китае, этот предмет очень быстро перекочевал в соседние страны с похожей культурой и кулинарными традициями. Однако, несмотря на то, что среднестатистический европеец вряд ли сможет отличить японские палочки для еды от китайских или корейских, разница, безусловно, есть.

Специфика подачи японских блюд заключатся в том, что их подносят на тарелках, а не на платформе. В процессе трапезы японцы подносят тарелку близко к лицу. Поэтому делать палочки слишком длинными не имеет смысла.

Если говорить о палочках, которыми едят в Японии и других странах Азии, то они бывают двух видов:

· Одноразовые. Ими пользуются в ресторанах, кафе и прочих заведениях общепита. Такие столовые приборы подают запечатанными и скрепленными у основания. Они абсолютно безопасны с точки зрения гигиены, что очень важно для заведения, которое ежедневно посещает множество людей. Так, у каждого человека будет индивидуальный столовый прибор, которым наверняка никто не пользовался до него. Посетителю остается просто разломать их в этом месте и начать трапезу. В силу своей специфики, одноразовые палочки нет смысла изготавливать из слишком дорогостоящего материала. Поэтому, их делают из ивовой древесины или пластика.

· В Японии их называют хаси. Изготовить такие столовые приборы значительно сложнее. Без преувеличения можно назвать это национальным искусством. К этим палочкам японцы относятся с особым трепетом. Их дарят на торжества, дни рождения, дни свадьбы и на Новый год. Хаси изготовлены из благородных сортов деревьев, а также из облегченного металла или слоновой кости. Их украшает изысканный орнамент, а иногда даже драгоценные камни. Палочки могут иметь различный дизайн. Он зависит от того, кто является предполагаемым хозяином столового прибора. Различают женские, мужские и детские палочки. Кроме того, их внешний вид может варьировать в зависимости от события. Как и у нас, столовые приборы бывают повседневными и праздничными, так и у японцев палочки отличаются по дизайну. Повседневные выглядят сдержано и скромно, в то время, как праздничные украшены яркой росписью и изготовлены из более дорогих материалов.

О корейских палочках для еды

Если присмотреться к корейским палочкам для еды, то можно заметить, что они отличаются от японских и китайских. Отличие, главным образом, заключается в том, что они имеют квадратную форму. Это имеет свое объяснение. Квадратная форма практичней круглой, поскольку она не дает скатываться по столу. Они вытянутые и достаточно длинные.

У корейских палочек есть своя уникальная история. Если посмотреть на культуру принятия пищи в этой стране, то можно отметить, что современные корейцы предпочитают бамбуковые палочки для еды. Однако, еще несколько столетий назад здесь пользовались металлическими. В частности, это было необходимо при дворе. Тому есть вполне логичное объяснение.

Серебряные палочки служили точным индикатором любого яда в пище, ведь отравление являлось одной из наиболее частых причин смерти представителей правящих династий. Дворцовые интриги и борьба за власть любыми методами, как известно, являются неотъемлемой частью жизни вельмож.

Все это осталось частью истории Кореи, но традиция употреблять пищу металлическими палочками еще сохранилась. Стоит отметить, что европеец, который впервые берет в руки палочки, изготовленные из металла, испытывает больший дискомфорт по сравнению с аналогичными деревянными палочками для еды.Однако, приноровившись к металлическим палочкам, человек ощущает все их преимущества.

Во-первых, они выглядят намного более респектабельно, а во-вторых, абсолютно безопасны с точки зрения гигиены, поскольку пища и жидкость не проникают вглубь структуры, что исключает скопление микробов на поверхности столовых приборов, изготовленных из такого материала. Наиболее используемый для производства палочек современный металл — это нержавеющая сталь.

Знаменитые палочки для еды, или куайцзы, — это такой же символ Китая, как Великая Китайская стена, дракон или Шаолинь. История их появления окутана легендами и преданиями, и сегодня мы уже не узнаем, кто первым додумался использовать в качестве столового прибора две тонкие деревянные щепки. Да это и не важно: споры идут не о прошлом, а о будущем палочек. Дело в том, что эти на первый взгляд безобидные предметы угрожают экологии и здоровью нации.

Волшебные палочки Поднебесной

Палочки для китайцев — это не просто столовый прибор, как для нас — вилка или ложка. С палочками связаны традиции и суеверия, и наблюдая за тем, как вы орудуете своими куайцзы, дотошный китаец быстро сделает выводы о вашем темпераменте, воспитании и степени уважения к окружающим.

Наблюдая за тем, как вы орудуете своими куайцзы, дотошный китаец быстро сделает выводы о вашем темпераменте, воспитании и степени уважения к окружающим

Например, палочками нельзя стучать по тарелке: это вызывает ассоциации с нищими, которые таким образом просят пожертвовать им еду. Не вздумайте также натыкать кусочки на палочку или указывать палочкой на соседа по столу. Если вы обзавелись дурной привычкой посасывать кончик палочки, избавляйтесь от нее как можно скорее: для китайцев это признак невежества. И упаси вас Бог воткнуть куайцзы вертикально в кушанье: так китайцы делают с жертвенной пищей, приносимой в храмы в честь усопших.

«Лучше я буду есть вилкой», — подумаете вы и будете правы не только с точки зрения культурных нюансов, но и с позиции экологии.

Экологическая катастрофа размером в 25 см

По словам Бай Гуансиня, председателя Jilin Forestry Industry Group, в Китае сегодня производится 80 миллиардов пар одноразовых палочек в год. Если поделить это количество на число семей, то на каждую семью придется по 60 пар. Чтобы наглядно представить себе 80 миллиардов пар деревянных палочек, вообразите себе расстояние от Земли до Венеры. Если все куайцзы, произведенные за год в Китае, уложить одну за другой, то получится как раз мостик до соседней планеты. Для сравнения, всего несколько лет назад, в период с 2004 по 2009 год, ежегодный объем производства палочек составлял всего 57 миллиардов пар.

Если такие темпы наращивания объемов производства сохранятся, Китай будет ежегодно лишаться 1,5% своих лесов только ради палочек. Вырубка лесов неизбежно приведет к опустыниванию земель, а сокращение площадей бамбуковых лесов — к уменьшению популяции панд, которые считаются национальной эмблемой Поднебесной.

Если все куайцзы, произведенные за год в Китае, уложить одну за другой, то получится как раз мостик до соседней планеты — Венеры

Правительство начало бить тревогу еще в 2006 году. Был введен пятипроцентный налог с продаж, которым облагались одноразовые палочки. Примерно тогда же многие крупные отели начали отказываться от экологически неблагополучных куайцзы.

Но массовый отказ от одноразовых палочек произойдет еще очень нескоро, если произойдет вообще. Для Китая с его плотностью населения в крупных городах на первом месте стоит вопрос гигиены, и одноразовые столовые приборы для многих китайцев служат гарантией безопасности. В дорогих заведениях общепита посетителям предлагаются металлические или деревянные палочки многоразового использования, которые выдерживают неоднократную обработку в посудомоечной машине. Но в ресторанах и кафе эконом-класса посетители отдают предпочтение одноразовым куайцзы, ведь одноразовое ассоциируется с чистотой.

А с чистотой ли?

Кто зарабатывает на «палочках смерти»?

Расхожая китайская поговорка гласит: «Родиться в Сучжоу, жить в Ханчжоу, есть в Гуанчжоу», но шутники обычно добавляют: «А умереть в Лючжоу». Дело в том, что этот округ в провинции Гуанси известен своей качественной древесиной. Значит, именно в Лючжоу — лучшие гробы.

В апреле 2012 года эта и без того мрачная поговорка приобрела и вовсе зловещий смысл. В округе Лючжоу, в городе Жунань, в результате проверок на трех предприятиях, выпускавших одноразовые палочки из знаменитой местной древесины, было обнаружено, что в процессе производства палочки подвергаются обработке опасными для здоровья химикатами.

На фотографиях, вызвавших волну возмущения в сети, были запечатлены огромные чаны с серной кислотой, в которых вымачивались будущие куайцзы. После такой обработки палочки натирались промышленным парафином.

Похожие технологические «ноу-хау» были зафиксированы на заводе Anji Country в «бамбуковом» городе Аньцзи, что в провинции Чжэцзян. Там палочки тоже обрабатывали серой, что, по словам представителя завода, позволяло избавиться от плесени на древесине. Итак, секреты заработка на куайцзы начинают раскрываться, и один из них — закупка дешевого бамбука с плесенью.

После купания в сере палочки отправлялись на следующий этап — отбеливание. Чтобы убрать присущую древесине желтизну и сделать палочки визуально более «чистыми», применялась перекись водорода.

«Полуфабрикаты» палочек хранились на полу — это обычная практика почти всех фабрик. Естественно, перед упаковкой палочки никто не стерилизовал.

В 2013 году популярный китайский актер Хуан Бо поделился с подписчиками своего микроблога неприятной новостью. Во время посещения ресторана он решил помыть выданные ему одноразовые палочки и был поражен, когда увидел пожелтевшую воду и почувствовал резкий запах. Шокирующий пост набрал 125 тысяч ретвитов.

Во время посещения ресторана Хуан Бо решил помыть одноразовые палочки и был поражен, когда увидел пожелтевшую воду и почувствовал резкий запах

Дун Цзиньши, генсек International Food Packaging Association, прокомментировал эту информацию, сказав, что цвет воды и запах могут указывать на содержание серы и других веществ. «Сера, перекись водорода, сульфит натрия и вещества, замедляющие рост плесени, запрещены к применению в процессе изготовления палочек, но этот запрет не выполняется на практике», — посетовал эксперт.

Госстандарт на куайцзы был принят в Китае в 2010 году и почти сразу оказался благополучно «забыт» фабрикантами. По факту большинство палочек производятся на небольших фабриках в горных провинциях, где эта деятельность не требует лицензирования. Затем палочки отправляются на упаковку в большие города, а оттуда — к оптовикам. В результате проследить судьбу отдельно взятой пары не представляется возможным.

А так ли страшен черт?

Однако не все эксперты бьют тревогу. Так, Фань Чжихун, специалист по безопасности пищевых продуктов в Китайском сельскохозяйственном университете, заверил общественность, что измерить степень риска, связанную с одноразовыми палочками, не представляется возможным. Он пояснил, что пока не существует данных о том, какое количество химических веществ может попасть в организм с палочек. Кроме того, пока не было зарегистрировано ни одного случая отравления, вызванного непосредственно палочками. Следовательно, выводы о вреде одноразовых палочек для здоровья делать пока рано.

Пока не было зарегистрировано ни одного случая отравления, вызванного непосредственно палочками

Бизнес на палочках — сладкая жизнь или головная боль?

Учитывая объем потребления куайцзы на душу населения, идея построить бизнес на изготовлении и продаже палочек кажется заманчивой. Но на деле эта сфера является далеко не такой прибыльной, как кажется. «Палочковых магнатов» как таковых не существует, а львиная доля производства приходится на маленькие фабрики, разбросанные по стране.

Оптовики выкупают палочки по смехотворной цене — 0,02 юаня за пару. Поэтому чтобы хоть как-то заработать на этом товаре, фабрикам приходится поддерживать объемы выпуска на уровне 300 тысяч пар ежедневно.

Китайцы со свойственной им смекалкой не устают придумывать способы сэкономить на сырье и производственном процессе. Помимо уже упомянутых — гнилого бамбука и дешевой химии, не предназначенной для пищевого производства, — встречаются еще более изобретательные решения.

В 2007 году официальные источники в Китае сообщили, что некая фабрика куайцзы в Пекине продавала в день около ста тысяч пар палочек, уже бывших в употреблении, но не прошедших стерилизацию. Проверяющие обнаружили на складах полмиллиона пар куайцзы, готовых к отправке покупателям. Продукция пользовалась спросом, так как сметливые фабриканты установили демпинговый ценник — 0,04 юаня за пару. «Грязный» бизнес приносил владельцам около тысячи юаней в день.

Вот такой вот парадокс: невероятно востребованный на рынке товар оказывается таким низкоприбыльным и невыгодным с точки зрения организации производства. Если добавить сюда дополнительные 5% налога, шумиху в прессе, стоящих над душой экологов и высокую конкуренцию, то становится ясно: миллионером на куайцзы точно не станешь. По крайней мере, честным путем.

Палочки «Made in USA»

Джей Ли, американец корейского происхождения, давно знал об экологических проблемах Китая, связанных с вырубкой деревьев ради производства куайцзы. Следующий шаг стал настоящим прорывом: Ли решил делать палочки в Америке и продавать их в Китай. Недостатка в лесах США не испытывает, а древесина тополя и других деревьев отлично подходит для изготовления палочек.

В наше время, когда мы повсюду видим ярлыки «Made in China», сообразительный фабрикант наводнил Китай палочками с маркировкой «Made in USA». На фоне скандалов с палочками, пропитанными химией, американский товар расходится на ура. Компания Джея Ли планирует поставлять в Китай 10 миллионов пар куайцзы в день, и хозяин бизнеса верит, что это не предел.

Все свое ношу с собой

На фоне массовой истерии по поводу «палочек-убийц» поднялись продажи многоразовых куайцзы. Продавцы на Taobao отметили рост спроса на металлические и деревянные палочки, рассчитанные на многократное использование. Предусмотрительные китайцы все чаще отправляются в кафе, прихватив свои палочки. Так спокойнее, знаете ли.

Материалы любезно предоставлены ресурсом “Правда в чае”.

Больше информации на сайте vchae.com

Палочки для суши стали пользоваться популярностью в странах западной цивилизации вместе с ростом симпатии к блюдам японской кухни. Раньше эти столовые приборы выглядели несколько не так, как мы привыкли. Сейчас палочки производят в огромном спектре вариантов, при взгляде на которые возникает вопрос: «Как называются палочки для суши в Японии?» Ведь они действительно оформляются в различных цветовых гаммах , расписываются, лакируются и даже украшаются драгоценными камнями .

Жилюкас. Суккулентов нельзя принимать домой и есть полчаса или помещать в холодильник, потому что тогда рис потеряет липкий вкус, влага испарится. Кстати, хотя часть людей сулит отличный выбор, когда дело доходит до обеда, а Райз предлагает эту возможность, сам Лапинк говорит, что он меньше всего хочет, чтобы это было доминирующим трендом, поскольку оно страдает свежестью суши. По его словам, подаваемый с суши должен быть слегка теплым, и это удивляет многих клиентов. «Суккулентов нельзя принимать домой и есть полчаса или помещать в холодильник, потому что тогда рис лишится липкой влаги, испарится».

Неспешное принятие пищи в Японии

Палочки для суши — название для этого прибора, которое не является родным, а получено в славянских странах. В XII веке палочки попали в Страну Восходящего Солнца из Китая. Для их изготовления использовался бамбук, ствол которого нужно было разделить на 2 части, а затем сложить поперёк. Получившимися щипцами принимали пищу.

Так как в Японии принятие пищи является красивым и неспешным ритуалом, то эта процедура требует предварительной подготовки. Все подаваемые блюда должны быть приготовлены таким образом, чтобы избежать дополнительных манипуляций за столом. Очищать что-либо или разрезать во время приёма пищи в Японии не принято.

Это происходит независимо от названия палочек для суши. Рыбное филе перед приготовлением обрабатывается таким образом, чтобы в нём не оставалось каких-либо костей. А если в продукте имеются какие-либо твёрдые составляющие, то они обязательно отбиваются.

Палочками нужно уметь пользоваться красиво

Использовать палочки правильно обучают совсем маленьких детей, которым проводят церемонию их первого традиционного приёма пищи. Для этого в 100-й день от рождения малышам дарят собственные палочки, которыми их в первый раз кормят рисом.

В Японии палочки для суши (название — «хаси») выступают не только в качестве столового прибора . Они являются своеобразным талисманом, предназначенным приносить удачу в делах и удлиняющим жизнь. Этот столовый прибор наделяется некоторым мистическим смыслом, оберегает своего хозяина. Также умение использовать палочки способствует развитию мелкой моторики, улучшающей умственные способности.

Индивидуальный предмет

Каждому любителю блюд японской кухни, разумеется, интересно, как называются палочки для суши на своей родине. Тем более примечательно, что в Японии многие предметы быта разделены в зависимости от пола потребителя. Мужчины не пользуются женскими предметами, а представительницы прекрасного пола — мужскими.

Палочки у каждого японца — сугубо индивидуальный предмет, который никогда не передаётся ещё кому-либо. Даже члены одной семьи не берут их друг у друга. Хаси обязательно преподносят молодожёнам, вкладывая в подарок смысл неразлучности пары.

Палочки преимущественно используют в Японии, Корее, Китае, Вьетнаме. В Таиланде в XIX веке в обращение были введены столовые приборы из Европы, а палочки стали использовать лишь для супов и лапши.

Какими бывают палочки

Хаси принадлежат только одному хозяину и представляют собой неотъемлемый атрибут японской кухни. Они именуются так же, как и соответствующий, напоминающий их внешне, иероглиф. Палочки для суши (название — «хаси») визуально напоминают расщеплённый на две части ствол бамбука. Чтобы определить, отравлена ли пища ядами, в императорском дворце Китая использовались серебряные приборы. Палочки для суши, название которым дали японцы, сейчас производятся из дерева, металла, слоновой кости. Сечение их может быть квадратным или круглым, а остриё — пирамидальным или коническим.

Палочки для поедания суши, название которых «варибаси», считаются одноразовыми изделиями. Материалом для них служит дерево или пластмасса. Их приносят клиентам в ресторанах и суши-барах. А если палочки соединены между собой, это говорит о новизне изделия и высоком классе заведения.

Перед едой варибаси нужно разломить. Кроме того, их обычно подают в чехле с изображением какого-либо красивого узора или логотипа заведения, в котором подаются палочки для суши. Название чехла — «хасибуруко». Он иногда дорого и изысканно украшается благодаря чему способен стать объектом коллекционирования.

Это у нас суши-бар находится почти на каждой улице, и не уметь использовать палочки становится даже неприлично. Но на самом деле настоящие суши может приготовить только японский повар. Сейчас, чтобы погрузиться в атмосферу Японии, можно сходить в хороший ресторан. В принципе, считается, что почувствовать колорит этой удивительной кухни можно только на её родине. Несмотря на это, открывается всё большее количество ресторанов, предлагающих соответствующие блюда.

Сегодня в Европе популярностью пользуется азиатская (восточная) кухня. С каждым годом появляется всё больше поклонников суши и сашими. И этому не стоит удивляться, ведь кулинарные восточные изыски поражают оригинальностью и тонким вкусом.

Но в азиатских странах принято употреблять пищу не традиционными столовыми приборами, а палочками, которыми в нашей стране умеют пользоваться не все любители суши.

Поэтому многие хотят знать, как правильно держать палочки для суши, чтобы в полной мере при принятии пищи окунуться в таинственную атмосферу азиатских традиций и колорита.

Палочки для поедания еды называют китайскими или японскими. Между ними нет различий. Их так называют исходя из страны. Но в Японской и Китайской Республике – это главный столовый прибор. Только в Японии ими потребляются суши, а в Китайской Народной Республике – лапша.

Палочки в стране восходящего солнца-Японии носят название хаси.

Обратите внимание! Стоит изначально отметить, что японские хаси бывают разных видов . Но разновидность не влияет на технику пользования ими. Но любителям восточной кухни стоит знать о видах главного столового прибора этой страны мира.

Таблица: разновидности хаси.

Деревянные нурибаси и хаси изготавливаются из таких пород деревьев:

• Клён.
• Слива.
• Кипарис.
• Сосна.
• Сандал.
• Бамбук.

Хаси для азиатов – это личный столовый предмет, которым пользуется только его владелец. Поэтому на Востоке у каждого человека имеется по 3–4 пары палочек.

Нурибаси украшаются иероглифами и декорирующими орнаментами. Дорогие инструктируются драгоценными камнями.

Палочки подаются на подставке под названием хасиоки.

К данному атрибуту азиаты относятся скрупулёзно. Поэтому в странах Востока существует даже специальный этикет, посвящённый пользованию хаси.

Несоответствие правил пользования в азиатских республиках – это неуважение и оскорбление, поэтому нужно знать, как пользоваться палочками для суши правильно.

Китайские палочки или нурибаси предназначены только для поедания пищи. Всё, что было захвачено палочкой должно быть съедено. Запрещается откушенный кусок класть в тарелку.

Что нельзя делать:

Правила гласят, что перекладывать нурибаси или варибаси еду из тарелки в тарелку нельзя. Этому способствует древняя традиция. Согласно традиции после определённой процедуры останки умершего человека перекладывают в погребальную урну именно хаси.

Как научиться держать японские палочки для суши?

Научиться пользоваться хаси или китайскими палочками несложно. Нужно запастись терпением и желанием. Освоить технику пользования можно за 1 день при усиленных тренировках.

Схема инструкции удерживания хаси поэтапно:

При захвате пищи нижняя палочка остаётся нерушимой, двигается только верхняя. Захват регулируется указательным и средним пальцем. С их помощью хаси раздвигаются, и ими захватывается кусок еды. При сгибе пальчиков палочки смыкаются, поэтому захваченная еда фиксируется.

Важно! При пользовании нурибаси мышцы руки нужно расслаблять.

Чтобы быстрее научиться пользоваться нурибаси стоит потренироваться на мелких продуктах (фасоль, кукуруза или горох).

На Востоке палочки – главный атрибут для принятия пищи. Поэтому с ними связано много традиций и поверий.

Традиции:

• Нурибаси часто дарят на свадьбы. Это символ единства и долголетия. Согласно поверью они молодожёнам приносят счастье и удачу, берегут от напастей и бед. Пара хаси – это символ неразлучности, символизирующая вечную верность .
• В Японии первые нурибаси малыш получает на 100 день после рождения. Согласно традиции этими хаси малыш при помощи родителей пробует первую горсть риса. Это символизирует его национальность и пророчит ему успех и счастье.

• Хаси в Японии появились 300 году нашей эры. Но родиной палочек является Китай. Именно китайский народ впервые использовал двое сплетённых между собой тонких прутьев дерева для поедания пищи.
• Восточные психологи утверждают, что пользование хаси быстрее развивает у ребёнка мелкую моторику. Поэтому в азиатских странах малышей заставляют кушать ими уже с года.
• Впервые палочки придумали в Китае во времена правления Шан. Согласно историческим данным человек во избежание получения ожога вытащил кусочек мяса из горячего котла при помощи двух скреплённых веточек дерева.

  Один из людей императора увидел это и внедрил данную конструкцию в качестве столового прибора при императорском дворе. Лишь спустя 2 столетия нурибаси стали пользоваться обычные люди.

• В 17 веке серебряные нурибаси помогали распознать яд в еде. В то время в качестве яда использовался мышьяк. Серебряные столовые приборы при контакте с ядовитым веществом меняли цвет, что позволяло узнать о наличии яда в еде.

История китайских палочек

История китайских палочек для еды насчитывает уже несколько тысячелетий. Ученые полагают, что впервые их стали использовать в еще до нашей эры. По одной из версий, произошло это в эпоху правления династии Шан-Инь (примерно 1764 — 1027 гг. до н.э.). Но в исторических записках Сыма Цяня, написанных в годы правления династии Хань, говорится, что император Чжоу пользовался палочками из слоновой кости еще около 4000 лет назад. Отсюда следует вывод, что первые китайские палочки появились еще до данастии Шан-Инь. Китайские хроники свидетельствуют о том, что в те времена палочками для еды пользовались только император и его приближенные, и лишь в 700-800 годах нашей эры они вошли в дома простого народа. Есть версия, что изначально палочки были нужны только во время приготовления завернутой в листья пищи. Именно с их помощью повара быстро и ловко переносили горячие камешки и переворачивали кусочки мяса, рыбы и овощей. Позднее палочки стали заменой черпака с длинной ручкой, который назывался «би». Если раньше готовую пищу извлекали из посуды этой ложкой, то с появлением палочек необходимость в ней отпала. Сейчас на палочки пользуется успехом во всем мире.

Какие бывают палочки для еды

Из чего были изготовлены первые палочки для еды, можно догадаться по их названию «куайцзу », содержащему корень со значением «бамбук». Бамбуковый ствол расщеплялся надвое, и его половинки складывались, в результате палочки напоминали щипчики. Раздельную форму куайцзу обрели значительно позже, и в таком виде остались до наших времён.

Теперь палочки для еды изготавливают из самых различных материалов: пластмассы, кости, металла (в том числе, из золота и серебра). Но чаще всего для их производства используется древесина различных пород. Среди них сосна, кипарис, слива, клен, кедр, ива, черное или фиолетовое сандаловое дерево. Палочки для еды могут быть одноразовыми, из тех, что подают в китайских, японских или вьетнамских ресторанах, или же многоразовые, которые приобретают для постоянного пользования и хранят дома вместе с другими столовыми приборами. Такие куайцзу могут быть настоящим произведением искусства: их красят и лакируют, украшают орнаментом и инкрустируют металлом и перламутром. Внешний вид палочек для еды тоже отличается разнообразием: пирамидальной формы, с толстыми или тонкими концами, плоские. Их сечение может быть круглым, овальным, квадратным, с закругленными углами.

Традицию есть палочками у китайцев переняли японцы, корейцы, вьетнамцы и другие народы Востока, но произошло это лишь в ХII веке. В каждой из этих стран палочки выглядят по-разному. Японские хаси тоже изготавливаются из дерева, но они короче китайских куайцзу и имеют более заостренные концы. Корейцы едят очень тонкими палочками, сделанными в основном из металла.

Как правильно держать китайские палочки?

Для характерных блюд есть свои столовые приборы. Вы ведь не станете есть суп вилкой!? В данной статье мы научимся пользоваться китайскими палочками. Это совсем не сложно.

1. Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо.

2. Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.

3. Сводят палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

Культура поведения за столом.

Так как китайские палочки являются частью культуры, существуют определенные правила поведения за столом при их использовании.

Не стучите палочками по столу, тарелке или другим предметам, чтобы подозвать официант.
— Не «рисуйте» палочками на столе, не «бродите» бесцельно палочками вокруг еды. Прежде чем потянуться палочками к еде, выберите кусок.
— Берите еду всегда сверху, не ковыряйтесь палочками в миске в поисках лучшего куска. Если вы дотронулись до еды, ешьте.
— Не накалывайте еду на палочки.
— Не трясти палочки, чтобы остудить кусок.
— Нельзя опускать лицо в миску или подносить слишком близко ко рту, а затем с помощью палочек запихивать пищу в рот. Не утрамбовывайте еду, донесенную до рта при помощи палочек.
— Не облизывайте палочки. Не держите палочки во рту просто так.
Когда не пользуетесь палочками, кладите их острыми концами влево.
— Никогда не передавайте еду палочками другому человеку.
— Никогда не указывайте палочками и не размахивайте ими в воздухе.
— Не подтягивайте к себе тарелку при помощи палочек. Всегда берите ее в руки.
— Прежде чем попросить еще риса, положите палочки на стол.
— Не зажимайте две палочки в кулаке: японцы воспринимают этот жест как угрожающий.
— Никогда не втыкайте палочки в рис столбом. Это запрещено, так подают только мертвым перед похоронами.
— Не кладите палочки поперек чашки. После того, как вы кончили есть, положите палочки на подставку.

ВИДЕО УРОК

Кушать хлеб и хлебобулочные изделия по этикету. Как нужно брать хлеб: вилкой или рукой

Хлеб всегда сопровождает любую трапезу. В этой статье мы перечислим основные правила поедание хлеба за столом в соответствии с застольным этикетом.

Как едят хлеб по правилам столового этикета?

Хлеб чаще всего ставят на стол в общей тарелке, поэтому если общая тарелка стоит напротив вас, возьмите блюдо в руки и предложите хлеб тому, кто сидит справа. Если булка хлеба не нарезана, задача нарезать ее стоит перед вами. Когда вы будете нарезать хлеб, не трогайте его руками, в корзине или общей тарелке для хлеба должно быть кухонное полотенце, которое поможет вам придерживать буханку. Предложите нарезанные кусочки человеку, сидящему слева, возьмите себе, а затем передайте корзину с хлебом на право.

Хлеб с корзины берут руками, раньше считалось верхом аристократизма накалывать хлеб на вилку и перекладывать себе на тарелку, сейчас это будет выглядеть чересчур вычурно.

Хлеб кладут или на основную тарелку, или пирожковую. Пирожковая тарелка всегда стоит слева, на ней должен лежать нож для масла. Никогда не режьте этим ножом хлеб, он существует для того, чтобы намазывать им масло.

Поместите хлеб и масло на свою тарелку. Масло (это может быть, как и джем, так и паштет) из общего блюда накладывают себе на тарелку ножом. Не разламывайте хлеб на половинки. Отломите небольшой кусочек, намажьте его маслом и съешьте. Никогда не намазывайте хлеб на весу или, расположив ломоть хлеба у себя на ладони. Это не гигиенично. Придерживайте кусочек хлеба на тарелке, если это необходимо. Не принято мазать полностью весь ломоть хлеба и потом есть его. Можете не резать на кусочки, а намазать небольшую часть, которую можно откусить за один раз.

Нельзя держать кусочек хлеба в одной руке, а напиток в другой. Если в хлебной корзине остался последний кусочек, взять его можно только после того, как вы предложили его другим.

Следует подчеркнуть, что за столом не принято вытирать оставшийся соус со дна тарелки хлебом.

Ни один прием пищи не обходится без хлеба. Поэтому важно и полезно знать основные правила его употребления.

Хлеб всегда находится слева от тарелки. Небольшие кусочки следует не откусывать, а отламывать от ломтика пальцами левой руки. Бутерброды принято делать на черством хлебе, поскольку свежий крошиться. Не рекомендуется макать хлеб в соус. Бутерброды подаются на стол на плоском блюде или подносе, накрытом салфетками. Небольшие бутерброды принято есть руками, придерживая салфеткой. Если бутерброд большой, в форме пирамиды, его следует есть с помощью ножа и вилки или салфетки. Очень горячие бутерброды употребляют с помощью ножа и вилки. На домашних застольях часто подают сушки или сухари. В семейном кругу разрешается макать сушки и сухари в чай или молоко. Бутерброд с маслом нельзя резать ножом, его следует откусывать. Бутерброд с ветчиной или сыром рекомендуется употреблять с помощью ножа и вилки.
Для того чтобы намазать масло на хлеб, ломтик хлеба следует положить на край тарелочки, предназначенной для масла, затем специальным ножом намазать масло. Ломтик хлеба должен быть такого размера, чтобы его можно было съесть в два укуса. Если на столе нет специального ножа для масла, допустимо использование другого, подходящего для этой цели. Хлебные крошки не должны оставаться в масленке. Намазывать масло на горячие пирожки или тосты лучше сразу, поскольку в таком виде они вкуснее.

Посуда для подачи хлеба и выпечки

Посуда для подачи хлеба должна присутствовать при любом виде сервировки. Чаще всего используется посуда, изготовленная из фаянса или фарфора. При этом очень важно соблюдать определенные требования, предъявляемые к сервировке стола при индивидуальном обслуживании и при групповом.

При индивидуальном обслуживании используются пирожковые тарелки. Их диаметр составляет 175 мм. Ставятся они с левой стороны от основных тарелок, перед каждым человеком. На пирожковую тарелку кладется 3-4 кусочка белого хлеба, лежащих корочкой влево, и такое же количество черного хлеба, но корочки должны смотреть вправо. Считается дурным тоном, если на одной пирожковой тарелке лежит очень много хлеба. В этом случае лучше переложить его в дополнительную посуду. Если на стол планируется поставить несколько сортов хлеба, предпочтительнее подать их в одной тарелке.

При групповом обслуживании лучше использовать хлебницы или мелкие столовые тарелки диаметром 240 мм. Для подачи хлеба вполне может использоваться и обычная закусочная тарелка. В том случае, если хлеб подается в общей хлебной тарелке, обязательно должны присутствовать специальные приборы, чтобы переложить его в индивидуальную пирожковую тарелку.

Посуда для подачи хлеба, тостов и других мучных несладких изделий может быть изготовлена самой разной формы и размеров. Одним из видов посуды для подачи хлеба является плетеная хлебница-корзинка.

Хлеб следует нарезать по определенной технологии. Главное условие здесь заключается в том, чтобы весь хлеб был нарезан тонкими, аккуратными ломтиками равного размера, формы и толщины.

Достаточно часто, особенно на официальных мероприятиях, празднованиях или торжествах, вместо нарезанного хлеба подаются специальные свежеиспеченные булочки.
При использовании пирожковых тарелок при сервировке стола их необходимо ставить на некотором расстоянии (5-15 см) от основных тарелок. Довольно часто на пирожковые тарелки кладется персональный нож, предназначенный для масла или мягкого сыра, а также салфетка.

Также нарезанный хлеб можно уложить на большой поднос и поставить его на маленький столик рядом с праздничным столом — так можно сэкономить место для закусок на столе. Сам хлеб рекомендуется нарезать непосредственно перед подачей на стол. Делается это для того, чтобы хлеб не успел высохнуть. При подаче хлеба также не лишним будет подавать солонку.

Хлеб, наряду со специями, является неотъемлемым компонентом общей картины любого праздничного стола. Во многих странах мира ему отдают должное, хлебные изделия даже встречаются в старинных поговорках и пословицах. Несмотря на заслуженную популярность продукта, многие просто не знакомы с правилами этикета при употреблении его в пищу. О том, какие правила при употреблении хлебобулочных изделий за существуют на сегодняшний день, речь пойдет далее.

Как правильно есть хлеб и булку по этикету

Хлеб всему не только голова, но и предмет красивой праздничного застолья. Культурные и воспитанные люди стараются придерживаться этикета и правилам поведения в подобных ситуациях. Перед накрытием на стол следует подумать о том, какого вида лучше подавать хлебобулочные изделия, например булочки округлой формы неудобно размещать на небольшой пирожковой тарелке , если они есть в наличии. Подают на стол этот продукт, как в виде нарезки, так и целой буханкой. Едят продукт всегда, заранее нарезав порционными ломтиками, надламывая небольшими кусочками. Довольно часто нарезанные части из хлебной корзинки перекладывают в собственную посуду при помощи специальных щипцов.

Тонкости и нюансы столового этикета

Хлебобулочные изделия подают на стол, заранее разложив на широкой тарелке. Считается хорошим тоном предлагать угоститься хлебом сидящему справа человеку, предварительно поднеся тарелку ближе к нему. Цельную буханку перед употреблением следует нарезать прямо за столом, придерживая его одной рукой через специальное кухонное полотенце. Не все мы едим по правилам этикета, но стоит запомнить, что после резки буханки на порционные кусочки, их стоит сначала предложить сидящему гостю слева, далее положить себе, и лишь потом передавать направо.

Как правильно брать хлеб

В старые времена аристократы накалывали хлебные дольки на вилки, перенося таким образом их к себе на тарелку из общей чаши. В настоящее время это считается неуместным, порционные кусочки из общей тарелки и кладут на пирожковую или основную посуду. И в случае, когда остается последний кусок продукта в общей корзинке, положите его к себе на тарелку лишь после того, как предложите оставшуюся часть всем остальным.

Как правильно есть хлеб

Небольшие дольки мучного изделия следует надламывать или отрезать специальным ножом, намазывать им масло в дальнейшем считается неприличным занятием. Откусывать зубами данное лакомство считается не очень приличным. Подготовленные куски можно отправлять в рот вилкой, она предназначена для этих целей тоже. А как есть мучное изделие, придя в украинский или русский ? В данном случае допускается пренебречь правилами и употреблять лакомство вместе с , порционный кусочек аккуратно придерживают пальцами левой руки и отправляют в рот.

Как правильно есть блюда с хлебом

На обеденном столе хлебные изделия могут находиться в тандеме с другими продуктами питания, сэндвичи и бутерброды являются наглядным этому примером. С точки зрения этикета разрешается есть бутерброд, откусывая небольшими частями, держа рукой, при этом размер такого лакомства должен быть относительно небольшим. Если бутерброд имеет внушительный размер, то ломтик мучного изделия разрезают на небольшие части. Их дополнительно допускается помазать маслом или сделать компоновку с джемом или паштетом. В случае отсутствия специальной посуды для ломтиков, их разрешается расположить на сервировочной (закусочной тарелке). За утренним завтраком приемлемы некоторые послабления правил . Можно класть небольшие порции закуски на ломтики сверху.

Что нельзя делать, кушая хлеб

• Нельзя держать в одной руке кусок мучного изделия, в другой руке посуду с напитком;
• Категорически не допускается обмазывать хлебом дно собственной тарелки с остатками трапезы;
• Считаются неприличными попытки откусывать кусочки от целой буханки;
• Не стоит класть закуску на ломтик сверху;
• Недоеденный продукт ни в коем случае нельзя класть обратно в корзинку;
• Неправильно будет взять ломтик и начать наносить на него масло, держа в руках;
• Недопустимо крошить его в тарелку;
• Не следует отрывать порцию лакомства от большого куска, лучше отрезать его специальным ножом;
• Хлеб никогда не кладут на пустой стол, в некоторых случаях допускается расположение ломтика на салфетке.

Подводя итог к данной статье, хочется заметить то, что изучение правил поведения за столом ни для кого не будет лишним. Даже такие, как может показаться на первый взгляд простые вещи, как поедание хлебобулочных изделий на праздничном застолье, могут поведать о высокой внутренней культуре человека. А также, не стоит забывать, что хлеб является довольно калорийным продуктом, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Этикет или «застольные» правила. Кушать хлеб и хлебобулочные изделия по этикету

Ни один прием пищи не обходится без хлеба. Поэтому важно и полезно знать основные правила его употребления.

Хлеб всегда находится слева от тарелки. Небольшие кусочки следует не откусывать, а отламывать от ломтика пальцами левой руки. Бутерброды принято делать на черством хлебе, поскольку свежий крошиться. Не рекомендуется макать хлеб в соус. Бутерброды подаются на стол на плоском блюде или подносе, накрытом салфетками. Небольшие бутерброды принято есть руками, придерживая салфеткой. Если бутерброд большой, в форме пирамиды, его следует есть с помощью ножа и вилки или салфетки. Очень горячие бутерброды употребляют с помощью ножа и вилки. На домашних застольях часто подают сушки или сухари. В семейном кругу разрешается макать сушки и сухари в чай или молоко. Бутерброд с маслом нельзя резать ножом, его следует откусывать. Бутерброд с ветчиной или сыром рекомендуется употреблять с помощью ножа и вилки.
Для того чтобы намазать масло на хлеб, ломтик хлеба следует положить на край тарелочки, предназначенной для масла, затем специальным ножом намазать масло. Ломтик хлеба должен быть такого размера, чтобы его можно было съесть в два укуса. Если на столе нет специального ножа для масла, допустимо использование другого, подходящего для этой цели. Хлебные крошки не должны оставаться в масленке. Намазывать масло на горячие пирожки или тосты лучше сразу, поскольку в таком виде они вкуснее.

Посуда для подачи хлеба и выпечки

Посуда для подачи хлеба должна присутствовать при любом виде сервировки. Чаще всего используется посуда, изготовленная из фаянса или фарфора. При этом очень важно соблюдать определенные требования, предъявляемые к сервировке стола при индивидуальном обслуживании и при групповом.

При индивидуальном обслуживании используются пирожковые тарелки. Их диаметр составляет 175 мм. Ставятся они с левой стороны от основных тарелок, перед каждым человеком. На пирожковую тарелку кладется 3-4 кусочка белого хлеба, лежащих корочкой влево, и такое же количество черного хлеба, но корочки должны смотреть вправо. Считается дурным тоном, если на одной пирожковой тарелке лежит очень много хлеба. В этом случае лучше переложить его в дополнительную посуду. Если на стол планируется поставить несколько сортов хлеба, предпочтительнее подать их в одной тарелке.

При групповом обслуживании лучше использовать хлебницы или мелкие столовые тарелки диаметром 240 мм. Для подачи хлеба вполне может использоваться и обычная закусочная тарелка. В том случае, если хлеб подается в общей хлебной тарелке, обязательно должны присутствовать специальные приборы, чтобы переложить его в индивидуальную пирожковую тарелку.

Посуда для подачи хлеба, тостов и других мучных несладких изделий может быть изготовлена самой разной формы и размеров. Одним из видов посуды для подачи хлеба является плетеная хлебница-корзинка.

Хлеб следует нарезать по определенной технологии. Главное условие здесь заключается в том, чтобы весь хлеб был нарезан тонкими, аккуратными ломтиками равного размера, формы и толщины.

Достаточно часто, особенно на официальных мероприятиях, празднованиях или торжествах, вместо нарезанного хлеба подаются специальные свежеиспеченные булочки.
При использовании пирожковых тарелок при сервировке стола их необходимо ставить на некотором расстоянии (5-15 см) от основных тарелок. Довольно часто на пирожковые тарелки кладется персональный нож, предназначенный для масла или мягкого сыра, а также салфетка.

Также нарезанный хлеб можно уложить на большой поднос и поставить его на маленький столик рядом с праздничным столом — так можно сэкономить место для закусок на столе. Сам хлеб рекомендуется нарезать непосредственно перед подачей на стол. Делается это для того, чтобы хлеб не успел высохнуть. При подаче хлеба также не лишним будет подавать солонку.

Хлеб, наряду со специями, является неотъемлемым компонентом общей картины любого праздничного стола. Во многих странах мира ему отдают должное, хлебные изделия даже встречаются в старинных поговорках и пословицах. Несмотря на заслуженную популярность продукта, многие просто не знакомы с правилами этикета при употреблении его в пищу. О том, какие правила при употреблении хлебобулочных изделий за существуют на сегодняшний день, речь пойдет далее.

Как правильно есть хлеб и булку по этикету

Хлеб всему не только голова, но и предмет красивой праздничного застолья. Культурные и воспитанные люди стараются придерживаться этикета и правилам поведения в подобных ситуациях. Перед накрытием на стол следует подумать о том, какого вида лучше подавать хлебобулочные изделия, например булочки округлой формы неудобно размещать на небольшой пирожковой тарелке , если они есть в наличии. Подают на стол этот продукт, как в виде нарезки, так и целой буханкой. Едят продукт всегда, заранее нарезав порционными ломтиками, надламывая небольшими кусочками. Довольно часто нарезанные части из хлебной корзинки перекладывают в собственную посуду при помощи специальных щипцов.

Тонкости и нюансы столового этикета

Хлебобулочные изделия подают на стол, заранее разложив на широкой тарелке. Считается хорошим тоном предлагать угоститься хлебом сидящему справа человеку, предварительно поднеся тарелку ближе к нему. Цельную буханку перед употреблением следует нарезать прямо за столом, придерживая его одной рукой через специальное кухонное полотенце. Не все мы едим по правилам этикета, но стоит запомнить, что после резки буханки на порционные кусочки, их стоит сначала предложить сидящему гостю слева, далее положить себе, и лишь потом передавать направо.

Как правильно брать хлеб

В старые времена аристократы накалывали хлебные дольки на вилки, перенося таким образом их к себе на тарелку из общей чаши. В настоящее время это считается неуместным, порционные кусочки из общей тарелки и кладут на пирожковую или основную посуду. И в случае, когда остается последний кусок продукта в общей корзинке, положите его к себе на тарелку лишь после того, как предложите оставшуюся часть всем остальным.

Как правильно есть хлеб

Небольшие дольки мучного изделия следует надламывать или отрезать специальным ножом, намазывать им масло в дальнейшем считается неприличным занятием. Откусывать зубами данное лакомство считается не очень приличным. Подготовленные куски можно отправлять в рот вилкой, она предназначена для этих целей тоже. А как есть мучное изделие, придя в украинский или русский ? В данном случае допускается пренебречь правилами и употреблять лакомство вместе с , порционный кусочек аккуратно придерживают пальцами левой руки и отправляют в рот.

Как правильно есть блюда с хлебом

На обеденном столе хлебные изделия могут находиться в тандеме с другими продуктами питания, сэндвичи и бутерброды являются наглядным этому примером. С точки зрения этикета разрешается есть бутерброд, откусывая небольшими частями, держа рукой, при этом размер такого лакомства должен быть относительно небольшим. Если бутерброд имеет внушительный размер, то ломтик мучного изделия разрезают на небольшие части. Их дополнительно допускается помазать маслом или сделать компоновку с джемом или паштетом. В случае отсутствия специальной посуды для ломтиков, их разрешается расположить на сервировочной (закусочной тарелке). За утренним завтраком приемлемы некоторые послабления правил . Можно класть небольшие порции закуски на ломтики сверху.

Что нельзя делать, кушая хлеб

• Нельзя держать в одной руке кусок мучного изделия, в другой руке посуду с напитком;
• Категорически не допускается обмазывать хлебом дно собственной тарелки с остатками трапезы;
• Считаются неприличными попытки откусывать кусочки от целой буханки;
• Не стоит класть закуску на ломтик сверху;
• Недоеденный продукт ни в коем случае нельзя класть обратно в корзинку;
• Неправильно будет взять ломтик и начать наносить на него масло, держа в руках;
• Недопустимо крошить его в тарелку;
• Не следует отрывать порцию лакомства от большого куска, лучше отрезать его специальным ножом;
• Хлеб никогда не кладут на пустой стол, в некоторых случаях допускается расположение ломтика на салфетке.

Подводя итог к данной статье, хочется заметить то, что изучение правил поведения за столом ни для кого не будет лишним. Даже такие, как может показаться на первый взгляд простые вещи, как поедание хлебобулочных изделий на праздничном застолье, могут поведать о высокой внутренней культуре человека. А также, не стоит забывать, что хлеб является довольно калорийным продуктом, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Как известно, хлеб — всему голова, и отношение к нему особенное, уважительное и почтительное. В случае с хлебом существует несколько важных правил, которые больше свойственны европейскому этикету, но актуальны и для нашей страны.

Ольга Мерц

Педагог по этикету, руководитель «Школы хороших манер»

Хлеб: тонкости и нюансы столового этикета

Как правильно брать хлеб
Если он находится в общей хлебнице, то есть три варианта.
Первый: при помощи специальных щипцов для хлеба, второй: рукой, но только с помощью салфетки . Если вы не уверены в том, что вам подходит тот или иной кусочек (например, в случае, когда хлеб оказался не той прожарки или с большим количеством семечек/специй, которые вы не едите), его можно положить назад, это допустимо. А вот когда вы берете хлеб открытой рукой — третий вариант, то дороги назад ему нет!

Класть свой кусочек хлеба следует на специальную тарелочку, которая, как правило, расположена слева от закусочной тарелки и тарелки под основное блюдо. Но далеко не во всех ресторанах и кафе присутствует такая тарелка. Когда ее нет, нарезной хлеб можно положить на сервировочную (она же закусочная или салатная) тарелку, которая первой ставится на стол.

Если вы принимаете гостей дома, подумайте заранее о том, какой хлеб подавать к столу. Это важно, так как булочки, например, не всегда удобно класть на сервировочную тарелку из-за их формы и объема. И запомните главное правило : хлеб никогда не кладут на стол, как и салфетку. Это моветон!

Если вы находитесь не в статусном ресторане, а, например, в бистро, то дозволяется положить хлеб на бумажную салфетку возле основного блюда.

Как правильно есть хлеб
В столовом этикете существует общепринятое правило: хлеб не надкусывают, а надламывают и употребляют небольшими кусочками! То же самое относится и к некоторым хлебобулочным изделиям : лавашам, лепешкам, питам. Их принято отламывать и есть руками. Но из этого правила есть оправданное исключение, обоснованное национальными традициями. Если вы употребляете супы из меню русской или украинской кухни, то хлеб можно откусывать.

Как правильно есть блюда с хлебом
Хлеб подают на стол и в составе различных блюд, например, бутербродов и сэндвичей . Простые бутерброды небольшого и среднего размеров берут руками и просто откусывают. Что касается больших и многоярусных бутербродов, то их нужно есть с помощью ножа и вилки. Если для них не предусмотрено отдельной тарелки, их кладут на сервировочную (закусочную). Не пытайтесь пошире открыть рот, чтобы вместить все «этажи» вашего сэндвича!

Как правильно обращаться со специями

Специи могут не только подчеркнуть вкус блюда, но и испортить его. А вот их использование может служить показателем уровня вашей образованности!

Как известно, наиболее употребляемые специи — это соль и перец . Казалось бы, нет ничего проще: посолил, поперчил — и все! Но и здесь есть свои нюансы. Например, не стоит добавлять специи в блюдо, пока вы его не попробовали. В хороших статусных ресторанах повара уделяют большое внимание приготовлению блюд и строго соблюдают баланс специй. Добавляя что-либо, вы можете ненароком обидеть шеф-повара, а с вкусовой точки зрения даже испортить качество приготовленного блюда.

Чувствуете, что без соли не обойтись? Поищите ее на столе или спросите у официанта. Хорошо, когда у каждого из гостей за столом есть своя солонка или хотя бы одна на две персоны. В некоторых ресторанах соль подают в открытой солонке, к которой прилагается специальная ложечка. Если ее нет, соль можно перенести на пирожковую тарелку чистым кончиком своего ножа. Его вторичное использование уже неуместно, так как этот предмет побывал в общей посуде. Будьте аккуратны: иногда лучше отказаться от большого количества соли, нежели продемонстрировать откровенное неуважение к своим соседям, пытаясь неоднократно извлечь соль из общей солонки своим ножом. Делать это можно лишь один раз!

Представьте, что новый знакомый пригласил Вас в ресторан, и Вы страстно желаете произвести на него положительное впечатление? Вряд ли ему понравится девушка, которая начнет есть куриную ножку руками, креветки разрезать ножом, а о полоскательнице для пальцев и вовсе не слышала. Прочитайте эту статью и за столом Вы будете, как рыба в воде!

Как правильно есть хлеб и бутерброды

Хлеб ножом лучше не резать, а отламывать маленькие кусочки от куска, взятого из хлебницы. Более свободно обходимся с хлебом за завтраком: можно намазать кусок хлеба маслом и откусывать прямо от куска, а еще вкуснее на такой кусочек хлеба положить ветчину или сыр, это будет уже бутерброд.

По способу приготовления бутерброды делятся на три большие группы:

Открытые бутерброды готовят из одного ломтика хлеба, намазывают его маслом и кладут сверху какую-либо приправу.

Закрытые (сандвичи) готовят из двух ломтиков хлеба, между которыми кладутся различные мясные и овощные продукты. Свое название этот тип бутербродов получил от имени графа Сандвича, который ел, не отходя от карточного стола, и поэтому ему для удобства приносили накрытые бутерброды.

Слоеные бутерброды состоят из нескольких больших ломтей хлеба, сложенных вместе, на каждый из которых положено мясо, кусочки курицы, сыр, паштет и т. п.

Бутерброды и сандвичи берут руками, если их подают с напитками до начала обеда. Желательно, чтобы размер бутерброда или сандвича был невелик, тогда его можно съесть в 1-2 приёма, что, безусловно, удобнее, когда едят стоя. Если бутерброд большой или вам предлагается многоэтажный «клубный» слоеный бутерброд, то его удобнее есть, сидя за столом, с помощью закусочной вилки и ножа.

Как правильно есть супы

Бульоны и легкие супы можно подавать как в чашке с одной или двумя ручками, так и в суповой тарелке. Бульоны из чашки едят десертной ложкой, держа ее в правой руке, супы — столовой ложкой. Бульонные чашки и тарелки обязательно ставятся на подносик или сервировочную тарелку, на которую после окончания еды необходимо положить ложку, если вам подали суп в чашке. Если же суп был подан в суповой тарелке, ложку принято оставлять в ней. По окончании еды тарелку от себя не отодвигают, она должна оставаться на своем месте до тех пор, пока ее не уберут. Когда вам подливают суп, ложку следует оставлять в тарелке.

Если суповое мясо, предварительно нарезанное на куски, подают на блюде, то его надо переложить к себе на тарелку, размельчить ножом и вилкой, а потом налить суп.

Едят это блюдо по правилам этикета за столом так: зачерпывают небольшую порцию столовой ложкой (от себя, по диагонали справа налево), после чего, предварительно коснувшись донышком ложки дальнего края тарелки, подносят ко рту. Чтобы избежать неприятных звуков во время еды, необходимо поднимать ложку на уровень рта, а не наклоняться к ней.

Можно ли по правилам этикета за столом доедать суп до конца? На торжественных и официальных публичных застольях лучше этого не делать. В менее официальной обстановке суп можно доесть, наклоняя для удобства тарелку, причем в любую сторону, а не только «от себя», как это принято считать.

Как правильно есть блюда из мяса

Мясные блюда условно можно разделить на две группы: блюда из рубленого мяса (котлеты, зразы и т. д.) и блюда из кускового мяса (например, жаркое). Резать рубленое мясо ножом. По правилам этикета за столом блюда из рубленого мяса едят вилкой, но держат ее в левой руке.

Согласно классическому способу, мясные блюда следует есть, ни на минуту не откладывая ножа и вилки, отрезая от большого куска мяса кусочек за кусочком. Этот вариант правила этикета за столом считают более светским.

Блюда из курицы , полагают многие, нужно есть руками. К сожалению, это довольно распространенное заблуждение. Этикет строго предписывает пользоваться для этого ножом и вилкой, хотя в ряде случаев можно помочь себе кончиками пальцев. Если нужно съесть куриную лапку. Сначала очистим косточку от мяса при помощи столовых ножа и вилки: вилкой, повернутой зубцами вниз, придерживают лапку на тарелке, а ножом осторожно срезают мясо тонкими ломтиками-до тех пор, пока оно не будет, насколько это возможно, срезано с косточки.

А теперь вспомним о полоскательнице для пальцев. В том случае, если полоскательница (небольшая фарфоровая или стеклянная мисочка с водой, в которую брошен ломтик лимона) подается на стол, можно отложить приборы и, взяв кончиками пальцев куриную косточку с остатками мяса, доесть его. После этого следует опустить кончики пальцев в полоскательницу — вода с лимонным соком быстро очистит их от куриного жира и устранит специфический запах. В некоторых ресторанах вместо полоскательниц подают на подносе влажные салфетки. Кроме того, на концы куриных лапок часто надевают бумажные колпачки («папильотки»), что позволяет не испачкать пальцы, когда едят остатки мяса на косточке. Если же вышеперечисленные «приспособления» не подаются, косточку с остатками мяса, которые уже невозможно срезать с помощью ножа и вилки, желательно по правилам этикета за столом оставить на тарелке.

Колбаса — ее следует есть по правилам этикета за столом так же, как кусковое мясо — ножом и вилкой (закусочными). Привычка делать бутерброд с колбасой оправдана только на неофициальных, дружеских застольях. Если колбаса подана неочищенной, то каждый кусочек очищают на тарелке ножом и вилкой. Сухую колбасу едят с кожицей. Сосиски в тонкой кожуре можно съесть вместе с ней, а толстую кожицу, во избежание желудочных неприятностей, лучше снять.

Паштет , подаваемый как самостоятельное блюдо, лучше есть закусочной вилкой или десертной ложкой. Кроме того, допускается намазывать паштет на тосты (кусочки хлеба, слегка подсушенные в тостере). Для этого небольшую порцию паштета кладут на край тарелки, после чего намазывают персональным закусочным ножом на хлеб, который удерживается пальцами левой руки на тарелке, а не держится на весу. Тост с паштетом, лежащий на тарелке, по правилам этикета за столом едят ножом и вилкой.

Как правильно есть спагетти

Спагетти итальянцы едят только вилкой. Иностранцы иногда прибегают к помощи ложки, которую держат в левой руке, а вилку — правой. Пять-шесть спагетти аккуратно накручивают на вилку, придерживая их ложкой. Если это затруднительно, можно время от времени нарезать спагетти вилкой, наверняка итальянцы вас не поймут, но это не смертельно.

Лазанья и каннеллони — итальянские блюда из лапши в виде широкой ленты, которые запекаются с сыром в духовке, лучше есть при помощи вилки и ножа. Авокадо едят кофейной ложечкой. Левой рукой плод придерживается за кожуру, а мякоть отделяется ложечкой небольшими порциями. Иногда мякоть вырезают, делят на мелкие порции и укладывают снова в очищенную пустую оболочку (кожуру). В этом случае мякоть так же едят кофейной ложечкой. Таким же способом едят авокадо с разными приправами и начинками. Этот овощ имеет очень горькую кожицу, которую стараются не задеть.

Как правильно есть картофель и другие овощи

Блюда из картофеля тоже едят по-разному. Картофель не режут ножом. Отварные картофелины по правилам этикета за столом нельзя разрезать ножом на кусочки и тем более давить вилкой, превращая в пюре (это совсем другое блюдо). Такой картофель едят, отламывая по кусочку ребром вилки.

Картофель, запеченный в алюминиевой фольге, подают на стол на небольшой тарелке. Отдельно подают сливочное масло, иногда — сметану или творог с пряностями. При этом прибор дополнительно сервируется маленькой ложной. Картофель в фольге можно есть двумя способами: либо раскрыв и освободив картофель от фольги (фольга складывается гармошкой), разрезают или разламывают пополам, предварительно надрезав, вилкой выкладывают мякоть на тарелку и к ней добавляют приправы; либо держат картофелину в левой руке, не снимая фольги, и ложкой выскребают очищенную сверху от кожуры картофельную мякоть, добавляя приправы.

Картофельные оладьи едят с помощью двух вилок.

Жареный картофель и картофель «фри» , которые обычно являются гарниром к мясным горячим блюдам, удобно есть с помощью ножа и вилки (столовых, конечно). Вилкой, которую держат зубцами вниз, прокалывают картофельную соломку на тарелке, а затем с помощью ножа насаживают» ее поглубже, после чего подносят ко рту.

Пюре едят с помощью ножа и вилки. На вилку, повернутую зубцами вверх, ножом накладывают небольшую порцию пюре, после чего подносят ко рту.

Горошек следует накалывать по 2-3 горошины на вилку, держа ее в левой руке, затем на вогнутую часть вилки набрать еще несколько и все это попытаться отправить в рот. Можно сделать проще: на вилку, как на ложку, набрать горошек и поднести ее ко рту, затем вернуть вилку в правильное положение.

Кукурузные початки берут руками за оба конца и зубами отрывают от него зерна. Жесткую сердцевину в пищу не употребляют.

Оливки (маслины) являются гарниром ко многим блюдам, а также закуской для коктейля. В первом случае их можно есть как вилкой, так и рукой, косточки вынимают изо рта пальцами, а затем кладут на край тарелки. Когда же оливки (маслины) нанизаны на шпажки и поданы к коктейлям, то их берут руками, а пустые шпажки складывают на тарелку.

Смешанные салаты , то есть политые соусами, едят, как правило, вилкой. Хрупкий зеленый листовой салат сервируют целыми листьями на отдельной тарелке и без соуса. Его разрешается есть руками, откусывая понемногу.

Спаржу можно брать руками, держа за несъедобный конец. Если она подается с соусом, то для отделения нежной части от более твердого конца стебля удобнее использовать вилку, которой можно потом разделить спаржу на кусочки и обмакивать в соус.

Редиску едят руками. Ее обмакивают в соль, которую предварительно насыпают на край своей тарелки (или посыпают солью из солонки и откусывают). Опускать редиску в общую солонку категорически запрещено.

Остальные овощи, как правило, подают уже в нарезке, поэтому их нужно есть порционно при помощи приборов.

Как правильно есть морепродукты

Рыба , поданная целиком, считается одним из самых сложных по употреблению блюд. Маринованная или малосольная сельдь, рыба горячего или холодного копчения, угорь- достаточно твердые продукты и поэтому требуют использования обычных закусочных ножа и вилки. Рыбу тушеную, вареную, жареную едят с помощью специального рыбного прибора.

Рыбным ножом по правилам этикета за столом не режут в буквальном смысле слова, а отделяют и отодвигают кусочки филе. Можно есть рыбу не с помощью специальных приборов, а двумя столовыми вилками: вилкой, которую держат в правой руке, снимают филе с костей, а вилкой, которую держат в левой, подносят ко рту. Мелкие косточки в филе можно обнаружить только во рту. Их по правилам этикета за столом достают с помощью вилки и складывают на дальнем крае тарелки.

Икру подают в стеклянной посуде, помещенной в серебряную или мельхиоровую вазу с колотым льдом. В особо торжественных случаях в формах замораживают вазы из льда и в них подают икру. К икре полагаются гренки. Икру лопаточкой или ложкой накладывают на гренки и едят их, взяв в руки. Чаще всего икру — зернистую или паюсную — едят со сливочным маслом. Поэтому на тарелку берут и то и другое. Взяв в левую руку кусочек хлеба, а нож — в правую, намазывают им на хлеб немного масла, а на него — икру. Подготовленный небольшой бутерброд левой рукой отправляют в рот.

По-русски икру едят так: вместе с приправами накладывают на блины и едят при помощи десертного прибора.

Если перед Вами устрицы. Чтобы открыть раковину, ее кладут на тарелку, повернув выпуклой частью от себя, и вилкой для устриц раскрывают. Придерживая раковину большим и указательным пальцами левой руки, режущей частью вилки для устриц удаляют устричное место, которое несъедобно. После чего едят устрицу, сбрызнув ее лимонным соком. Сок, образовавшийся в углублении раковины, выпивают или аккуратно и беззвучно высасывают устрицу из раковины вместе с соком. Крекеры, подаваемые к устрицам, опускают в соус, после чего берут вилкой для устриц и едят. Холодных устриц едят десертным прибором, а горячих (теплых) — столовым прибором.

Креветки , подаваемые в бульоне, едят целиком, если они небольшие. Крупные креветки разделяют вилкой, придерживая тарелку левой рукой. Нож при этом не применяют. Коктейль из креветок едят, накалывая на вилку для моллюсков. Креветок жаренных по-восточному берут за самый кончик хвоста палочками для еды или руками и, обмакнув в соус, откусывают, а кончик хвоста выбрасывают. Неочищенных креветок берут левой рукой за голову и, вывернув правой рукой хвостовой плавник, вилкой извлекают мясо. И в данном случае также необходимы миски с теплой водой для ополаскивания пальцев.

Раков съесть с помощью вилки и ножа сложно, так что остается только прибегнуть к помощи собственных пальцев. Но заранее позаботьтесь о салфетках.

Если перед Вами мидии. В большинстве случаев мидии подаются маринованными или копчеными на коктейльных палочках, как закуска. С помощью палочек их отправляют прямо в рот. Так же мидии являются ингредиентом такого блюда как паэлья. К этому блюду подают специальные щипчики для раскрывания раковин и небольшую вилку для устриц. Щипчиками, находящимися в левой руке, удерживают мидию на тарелке, а вилкой выковыривают моллюска из раковины. Гораздо удобнее, и это вполне допустимо, использовать раковины в качестве маленьких черпачков.

Возьмите раковину правой рукой и, поднеся ее ко рту, осторожно втяните в себя мидию и соус (без шума). Пустые раковины можно оставить на краю тарелки, на тарелке для масла или специально поставленной для этой цели тарелке.

Приятного аппетита Вам и пусть за ужином в ресторане все пройдет, как по маслу!

Ни одно застолье не может обойтись без хлеба. О нем пишут пословицы, поговорки и даже сказки. О его пользе говорят даже врачи. Неизменно уважительное отношение к этому ценному продукту отразилось на нормах поведения за столом. Казалось бы, ничего сложного, но существуют определенные правила.

Основные правила

Сидя за столом, важно не только правильно себя вести, но еще и употреблять еду по правилам этикета. Существуют они и для хлеба.

Самое важно правило – ломтик непременно берут руками с общего блюда. После этого вы кладете кусочек к себе в тарелку.

Если вы в ресторане, то перед вами будет стоять пирожковая тарелка, на которую и надо положить хлеб. Если такой посуды перед вами нет, то дозволительно класть ломтик на край закусочной тарелки. Она подается первой. Кстати пирожное, печенье и фрукты тоже берут руками. Что интересно, даже сахар в кубиках можно брать пальцами, если щипцы куда-то запропастились.

Едят хлеб, помогая себе исключительно левой рукой, отламывая меленькие кусочки. Для этого сначала необходимо освободить руку от вилки. Прибор кладут на край тарелки зубчиками вверх. Нож оставляют в правой руке. Старайтесь приучить себя к этому правилу, иначе вы машинально можете взять хлеб соседа.

Есть небольшие исключения из этого правила, которые основываются на национальных традициях. К примеру, при употреблении супов украинской или русской кухни, хлеб можно откусывать.

Закуски на ломтик никто не кладет. На него можно наносить только пастообразные продукты – масло или паштет. Их набирают ножом из общей тарелки и перекладывают к себе на блюдо. Икру из общей тарелки можно сразу класть на хлеб.

Наносить масло надо тоже в соответствии с правилами. Отломите небольшой кусочек от ломтика и прижмите пальцем к тарелке. После этого вы можете намазать масло. Не принято наносить на весь кусочек, только на край, рассчитанный на один укус. Если же вы хотите ветчины или сыра с хлебом, то вы их сможете съесть отдельно.

Как правило, масло прямоугольной формы, для него существует специальный нож. Лезвие такого ножа закруглено. На краю имеются зубчики. Это необходимо для того, чтобы аккуратно отделить небольшое количество масла, положить к себе в тарелку, а после намазать на ломтик.

Иногда в ресторанах подают оливковое масло. Оно нужно для того, чтобы вы могли макать в него хлеб. Подается оно порционно на каждого желающего. Макать необходимо очень маленькие кусочки, которые сразу отправляются в рот.

Однако есть исключение – правила этикета на завтраке. Они гораздо проще. За столом вы можете сделать бутерброды из различных закусок. Получился большой – положите тогда его на свою тарелку и разрежьте на небольшие кусочки, которые удобно накалывать зубчиками вилки.

На ломтик еще можно мазать варенье или мед. Перед тем как это сделать, разрежьте ломтик на длинные кусочки.

Хлеб всегда присутствует на нашем столе. Это может быть простой завтрак, а может – торжественная трапеза. В каждом случае надо обязательно не забывать о правилах застольного этикета.

Основной способ – взять ломтик руками из корзинки или блюда, если они расположены недалеко от вас.

Существуют еще два варианта. Первый – это достать кусочек из хлебницы с помощью щипцов, если таковые имеются.

Второй способ похож на основной прием, но в нем используется салфетка. В этом случае, если вы взяли кусочек, а он вам не понравился, то вы вправе его положить назад и взять другой. Но если вы взяли хлеб руками без салфетки, обратно его класть категорически нельзя!

Обычно ломтик лежит на столе либо в хлебнице, либо в корзинке. Если он нарезан, то возьмите корзинку и сначала предложите соседу справа, только потом берите сами. Если хлеб не нарезан, то это необходимо сделать самостоятельно.

Перед тем, как взять себе кусочек, предложите соседу слева, а потом соседу справа. Когда на столе остается последний ломтик, прежде чем его взять угостите остальных.

По этикету запрещено совершать с хлебом следующие манипуляции:

• Брать столовыми приборами: вилкой или ножом!
• Класть на стол или салфетку.
• Размельчать в руках и бросать в тарелку.
• Держать на ладони и мазать маслом.
• Не доедать и оставлять на тарелке.

• Кусать от общего куска.
• Резать кусок, намазанный маслом.
• Класть на хлеб закуски. Исключение – завтрак.
• Вытирать кусочком тарелку.
• Катать из мякиша шарики.
• Держать в одной руке ломтик, а в другой напиток.
• Оставлять надкусанные кусочки на тарелке.

Как есть бутерброды?

Butterbrot переводится с немецкого языка как хлеб с маслом. На сегодняшний день бутерброд может быть с любым наполнителем. Колбаса, паштет, овощи – все это отлично подойдет для начинки. При составлении бутерброда, важно чтобы толщина ломтика была не более 1 см. Сильно выступать и тем более вываливаться из бутерброда закуска не должна.

При подаче обычно под бутерброд кладут салфеточку, чтобы не испачкать руки. Если вы сидите за столом, то бутерброд едят с помощью вилки и ножа. Режут с расчетом на один укус. Бутерброды делятся на несколько видов, каждый из которых необходимо есть по-разному, так как существуют определенные правила.

Классический – хлеб с маслом и дополнение сверху. Такие бутерброды делают дома ежедневно, но там никто за вами не наблюдает, поэтому можете его есть так, как вам удобнее. Если такой бутерброд вам предложили попробовать в ресторане, есть необходимо с помощью столовых приборов. Кусочек надо отрезать небольшой, чтобы легко разжевывался и проглатывался.

Большой горячий бутерброд

Бутерброд бывает многоуровневым. Часто такая еда не помещается в рот. Поэтому, чтобы не выглядеть несуразно, воспользуйтесь столовыми приборами. Бывает такое, что их нет, в этом случае на помощь придут бумажные салфетки.

Если перед вами горячий бутерброд – для него действуют те же правила, что и для многоуровневого.

Однако если на вашем ломтике присутствует сыр, то отрезать его надо до границ куска хлеба. Иначе им можно запачкать лицо во время еды или он просто будет свисать, а это не эстетично.

Маленькие бутерброды и сандвичи

Если вы за общим столом, то маленькие бутерброды следует переносить в свою тарелку с помощью специальных приборов. После этого вы можете его съесть руками, не разрезая и не пользуясь вилкой.

Канапе и сандвичи тоже едят руками. Их в основном подают перед общей трапезой, на фуршете.

Сандвич – это бутерброд, составленный из двух кусочков хлеба. В середину кладут различную начинку. Канапе бывает двух видов: с мягкой начинкой и с твердой. Кушать канапе необходимо держась за шпажку или за нижний слой бутерброда.

Хлебные традиции

У каждого народа существуют традиции, которые он беспрекословно соблюдает. Так у нас ни одно застолье не обходится без хлеба. В других странах он тоже далеко не последний продукт. Германия и вовсе считается страной хлебной моды. Именно немцы научили всех есть хлеб с разными добавками: оливками, капустой, морковью, орехами и изюмом, семечками.

Великобритания – еще одна страна с высокой хлебной культурой. В Британии пекут самые разные виды хлеба с добавлением целых зерен злаков и семян. Одни сорта может себе позволить каждый житель, а вот другие предназначены только для богатых людей.

Из Италии в середине 90-х к нам пришла знаменитая чиабатта. Форма этого сорта хлеба продолговатая, что оправдывает название в переводе – «тапочка». В его состав входит среди всего прочего оливковое масло.

Булка бывает плотной и легкой в зависимости от рецепта, принятого в каждой провинции или даже населенном пункте. Но обязательно с хрустящей корочкой. Используют чиабатту сегодня для приготовления бутербродов во всем мире.

Кроссворд для ногтей | Подсказки кроссвордов

На этот раз мы ищем ключ кроссворда для: Гвоздь.
это A 4 буквы определение кроссворда .
В следующий раз при поиске подсказки в Интернете попробуйте использовать поисковый запрос «Кроссворд для ногтей» или «Подсказка для кроссворда для ногтей» при поиске помощи с вашими головоломками. Ниже вы найдете возможные ответы на Гвоздь.

Надеемся, вы нашли то, что вам было нужно!
Если вы все еще не уверены в некоторых определениях, не стесняйтесь искать их здесь с помощью нашего решателя кроссвордов.

Возможные ответы:

ТУЗ .

Последний раз видели в: – The Telegraph – QUICK CROSSWORD NO: 100,013 – 25 декабря 2021
–LA Times Crossword 25 21 июня, пятница
–NY Times Crossword 5 21 марта, пятница
–NY Times Crossword 4 21 марта, четверг
– The Telegraph – QUICK CROSSWORD NO: 29,412 – 10 июля 2020
– NY Times Crossword 12 20 января, воскресенье
NY Times Crossword 23 19 ноября, суббота

Случайная информация по термину «Гвоздь»:

Ноготь представляет собой роговидную ороговевшую оболочку, покрывающую кончики пальцев рук и ног у большинства приматов. Ногти произошли от когтей других животных. Ногти на руках и ногах состоят из прочного защитного белка, называемого альфа-кератином, который содержится в копытах, волосах, когтях и рогах позвоночных.

Ноготь состоит из ногтевой пластины, матрикса ногтя и ногтевого ложа под ним, а также окружающих его борозд.

Матрикс, иногда называемый матриксом ногтя, кератогенной мембраной, ногтевым матриксом или онихостромой, представляет собой ткань (или зародышевый матрикс), которую защищает ноготь.Это часть ногтевого ложа, которая находится под ногтем и содержит нервы, лимфу и кровеносные сосуды. [ненадежный источник?] Матрица производит клетки, которые становятся ногтевой пластиной. Ширина и толщина ногтевой пластины определяются размером, длиной и толщиной матрицы, а сама форма кончика пальца показывает, является ли ногтевая пластина плоской, изогнутой или изогнутой. [ненадежный источник?] Матрица будет продолжать производить клетки до тех пор, пока получает питание и остается в здоровом состоянии. Когда образуются новые клетки ногтевой пластины, они выталкивают старые клетки ногтевой пластины вперед; и таким образом старые клетки становятся сжатыми, плоскими и полупрозрачными. Это делает капилляры в ногтевом ложе видимыми, что приводит к розовому цвету. [ненадежный источник?]

Гвоздь в Википедии

Случайная информация о термине «ACE»:

Ace — некорпоративное сообщество в округе Полк, штат Техас, США. Согласно Справочнику Техаса, в 2000 году в общине проживало около 40 человек.

Эйс расположен вдоль FM 2610 в южной части округа Полк, примерно в 75 милях к северо-востоку от Хьюстона. Несмотря на то, что компания не зарегистрирована, у Ace есть почтовое отделение с почтовым индексом 77326.

.

Государственное образование в сообществе обеспечивается независимым школьным округом Ливингстона.

Координаты: 30 ° 32’11 «N 94 ° 49’28» W  /  30,53639 ° N 94,82444 ° W / 30,53639; -94,82444

ACE в Википедии

ГЛАВА 10 (Складки, разломы и деформации горных пород)

ГЛАВА 10 (Складки, разломы и деформации горных пород)

ГЛАВА 10: Складки, разломы и деформация горных пород

 

1. Рисунок 10.6 : Горные породы, первоначально отложившиеся горизонтальными слоями, могут впоследствии деформироваться под действием тектонических сил в складки и разломы. Складки представляют собой изгибы и изгибы горных пород. Разломы представляют собой плоскости отрыва, возникающие, когда породы по обе стороны от смещения проскальзывают друг относительно друга.

 

Как деформируются камни

Три типа тектонических сил

1. Рис. 10.6: В основном существует 3 типа тектонических сил, которые могут деформировать горные породы.Тип напряжения (деформации), развивающегося в горной породе, зависит от тектонической силы.

(a) Сжимающие силы сжимают и укорачивают тело.

(b) Силы растяжения растягивают тело и раздвигают его

(c) Силы сдвига толкают различные части тела в противоположных направлениях

2. Тип деформации, которой подвергается горная порода, во многом зависит от типа прилагаемой силы.

(a) Рис. 10.6a: Силы сжатия создают складчатость и разломы как следствие укорочения.Сжимающие силы распространены вдоль сходящихся границ плит, что приводит к образованию горных хребтов.

(b) Рис. 10.6b : Силы растяжения вызывают растяжение и утончение горных пород, обычно сопровождающееся разломами растяжения. Силы растяжения, распространенные вдоль границ плит растяжения, таких как срединно-океанические хребты.

(c) Рис. 10.6c : Силы сдвига заставляют породы скользить горизонтально относительно друг друга, например, вдоль границ трансформных плит, образуя обширные системы разломов.

 

Что определяет, изгибается или ломается скала?

1. Рисунок 10.7 : Другим фактором, определяющим деформацию породы, является ограничивающее давление , подобное давлению, которое вы ощущаете, когда ныряете глубоко под воду. Под ограничивающим давлением силы воздействуют на тело во всех направлениях. По сути, тело втиснуто в себя.

2. Всестороннее давление в земле вызвано весом вышележащей породы, толкающей вниз и со всех сторон.Бурильщики испытывают большие проблемы с всесторонним давлением. Отверстия, пробуренные в земной коре, как правило, остаются открытыми на небольшой глубине, но на большей глубине отверстия имеют тенденцию закрываться из-за увеличения всестороннего давления.

3. Рис. 10.7b : Когда внешняя сила приложена к погребенным породам при низком всестороннем давлении, например, вблизи поверхности земли, порода обычно деформируется путем простого разрушения. Это известно как хрупкая деформация.

4. Рис. 10.7c : При более высоком всестороннем давлении внешнее усилие аналогичного направления заставит глубоко залегающую породу действительно течь и деформироваться без разрушения. Это известно как пластичная деформация, и считается, что порода ведет себя пластически .

5. Таким образом, горные породы при низком всестороннем давлении вблизи земной поверхности обычно деформируются в результате образования трещин и разломов. Горные породы глубоко внутри земной коры под высоким всесторонним давлением деформируются, образуя складчатость.

 

Хрупкость и пластичность

1. Рисунок 10.7 : Горные породы определяются как хрупкие или пластичные на основе того, как они деформируются под действием сил.

2. При хрупком деформировании к породе прикладывается непрерывная сила. По мере того, как сила постепенно увеличивается, в породе происходят небольшие изменения, пока она внезапно не разрушится.

3. При пластической деформации постепенно возрастающая сила вызывает плавную и непрерывную пластическую деформацию породы. Камень деформируется и меняет форму без разрушения.

4. Тип породы также определяет тип деформации. При одинаковом ограничивающем давлении галит (каменная соль) более подвержен пластической деформации, чем гранит, который с большей вероятностью расколется.

5. Магматические и метаморфические породы, как правило, более прочные и поэтому сопротивляются деформации в большей степени, чем осадочные породы.

 

Измерение удара и падения

1. Рисунок 10.4 : Ориентация слоев породы, складок, трещин и разломов может быть измерена в трехмерном пространстве с использованием простирания и падения .

2. Простирание поверхности – это направление линии, образованной пересечением слоя породы с горизонтальной поверхностью. Забастовка описывается с точки зрения направления, такого как N 10 ^или W.

.

3. Падение измеряется под прямым углом к ​​простиранию и является мерой угла наклона поверхности относительно горизонтальной поверхности. Падение указывается с точки зрения угла и направления (например, 35 ^o E).

 

 

Складки

Типы складок

1. Рисунок 10.9 : Складки являются результатом пластической деформации горных пород под действием внешних сил.

2. Слоистые породы, сложенные в своды, называются антиклиналями , а прогибы называются синклиналями .

3. Рисунки 10.10 и 10.11: Две стороны сгиба называются конечностями . Две конечности соединяются, образуя воображаемую линию, называемую осью сгиба . Направление, в котором указывает ось сгиба, указывает простирание сгиба.

4. Рис. 10.16a : Купол представляет собой антиклинальную структуру, где фланговые пласты окружают центральную точку и падают радиально от нее.

5. Рисунок 10.16b : Бассейн представляет собой синклинальную структуру, имеющую форму чашеобразной депрессии, где слои горных пород падают радиально к центральной точке.

6. Рисунок 10.5 : Размытая поверхность складки выглядит как ряд полос различных пород. Полосы горных пород, появляющиеся по одну сторону от оси сгиба, дублируются по другую сторону.Для бассейнов и куполов пласты, выходящие на поверхность, образуют концентрические окружности вокруг центральной точки (рис. 10.16).

7 . Рис. 10.5 : Для антиклиналей выходы горных пород на поверхность постепенно стареют по направлению к оси складки.

8. Рис. 10.18: Синклинали показывают противоположный тренд. По направлению к оси синклиналей обнажения горных пород прогрессивно омолаживаются.

9. В антиклиналях пласты горных пород падают от оси складки, а в синклинали – к оси складки.

 

Погружные складки

1. Рисунок 10.10 : Складку можно разделить воображаемой поверхностью, называемой осевой плоскостью . Осевая плоскость делит складку максимально симметрично. Линия, образованная пересечением осевой плоскости с пластами, определяет ось складки.

2. Рисунок 10.10 : Ось сгиба может быть горизонтальной. Если ось не горизонтальна, говорят, что структура представляет собой погружную складку .

3. Погружение складки можно описать как угол, который ось складки образует с горизонтальной поверхностью. Таким образом, ось погружающейся складки может быть описана как имеющая определенное простирание (например, N 10 ^o W) и погружение (например, 20 ^o NW). В отличие от падающих пластов, погружение оси складок происходит в том же направлении, что и простирание осевой плоскости.

4. Рис. 10.12: Складки можно классифицировать по их геометрии относительно их осевой плоскости.

(a) Симметричные складки : Осевая плоскость вертикальна, слои падают примерно под одним и тем же углом, но в противоположных направлениях по обе стороны от плоскости.

(b) Асимметричные складки : Осевые плоскости наклонены, и одна ветвь складки падает более круто, чем противоположная ветвь, но все же в противоположных направлениях.

(c) Перевернутые складки : Осевая плоскость наклонена, и обе ветви складки падают в одном направлении.

5. В целом, чем больше асимметрия в складке, тем интенсивнее деформация.

6. Рисунок 10.14 : Когда складки погружаются в землю, они практически исчезают с поверхности.Изогнутые пласты, образующие погружающуюся складку, образуют на поверхности подковообразный или шпилькообразный узор в том месте, где они погружаются в землю.

7. Для антиклиналей форма подковы или шпильки замыкается в направлении падения антиклинали.

8. Синклинали имеют форму подковы или шпильки, открывающуюся в направлении падения синклинали.

9. Рисунок 10.5: В полевых условиях геолог может реконструировать геометрию складок по:

(а) измерение простирания и падения различных пластов, обнаженных в обнажениях

(б) отмечая, в каком направлении грядки молодеют

(c) измерение любых структурных деформаций в горных породах.

(d) Как только эта информация получена, геолог может использовать принципы геометрии и тригонометрии, чтобы определить ориентацию осевой плоскости, а также погружается ли складка. Если складка погружается, то наклон оси складки также можно определить с помощью геометрии, тригонометрии и полевых измерений.

 

 

Соединения и неисправности

 

Горные породы, подвергающиеся хрупкой деформации, склонны разрушаться на трещин и разломов .

 

Соединения

1. Рисунок 10.20 : Шов – это трещина в скале, вдоль которой не произошло заметного движения. Слои на одной стороне сустава выравниваются со слоями на другой стороне.

2. Швы могут образовываться в результате расширения и сжатия горных пород. Расширение может произойти, если эрозия сносит вышележащие породы, чтобы эксгумировать когда-то глубоко погребенные породы. Высвобождение всестороннего давления заставляет эксгумированную породу расширяться и разрушаться, в результате чего образуются швы.

3. Швы способствуют выветриванию, создавая каналы, по которым вода и воздух могут проникать глубоко в пласт.

 

Неисправности

1. Рисунок 10.22 : Разлом представляет собой плоскость дислокации, где породы на одной стороне разлома сместились относительно пород на другой стороне. Пласты на одной стороне плоскости разлома обычно смещены от пластов на противоположной стороне.

2. Рисунок 10.6 : Разломы могут образовываться в ответ на любой из трех типов сил: сжатие, растяжение и сдвиг: Однако тип образующегося разлома зависит от типа приложенной силы.

3. Плоскость разлома делит пачку пород на два блока. Один блок называется висячей стеной , другой — подошвой .

(a) Висячая стенка представляет собой блок породы над наклонной плоскостью разлома.

(b) Блок породы под наклонной плоскостью разлома образует подошву .

4. Рисунок 10.22a : Если висячая стенка соскальзывает вниз относительно подошвы, разлом определяется как нормальный разлом .

5. Рисунок 10.25 : Нормальные разломы возникают в результате сил растяжения и обычно образуют рифтовых долин . Блок с опущенным разломом в рифтовой долине называется грабеном , а поднятый блок называется горстом .

6. Рисунок 10.22c : Силы сдвига обычно вызывают сдвиговых разломов , когда один блок проскальзывает горизонтально мимо другого. Другими словами, проскальзывание происходит параллельно простиранию разлома.

7. Рисунок 10.22b : Силы сжатия обычно толкают висячую стенку вверх относительно подошвы, создавая взброс .

8. Рисунок 10.23 : Взброс, в котором падение плоскости разлома настолько мало, что почти горизонтально, называется надвигом . В надвигах висячий борт перемещается почти горизонтально по подошве.

9. Рисунок 10.22d : Наклонные разломы возникают там, где в разломе есть как сдвиговая, так и наклонно-сдвиговая составляющая.

Тектоника плит и огненное кольцо

 Огненное кольцо – это череда вулканов и очагов сейсмической активности, или землетрясений, по краям Тихого океана. Примерно 90 % всех землетрясений происходит вдоль Огненного кольца, и на этом кольце расположено 75 % всех действующих вулканов на Земле.

 

Кольцо Огня не совсем круглое кольцо. Он больше похож на подкову длиной 40 000 километров (25 000 миль). Цепочка из 452 вулканов тянется от южной оконечности Южной Америки вверх вдоль побережья Северной Америки, через Берингов пролив, вниз через Японию и в Новую Зеландию.Однако несколько действующих и спящих вулканов в Антарктиде «замыкают» кольцо.

Границы пластин

 

Кольцо Огня образовано тектоникой плит. Тектонические плиты — это огромные плиты земной коры, которые складываются вместе, как кусочки головоломки. Плиты не закреплены, а постоянно движутся поверх слоя твердой и расплавленной породы, называемой мантией. Иногда эти плиты сталкиваются, раздвигаются или скользят рядом друг с другом. Большая часть тектонической активности в Огненном кольце происходит в этих геологически активных зонах.

Сходящиеся границы

 

Конвергентная граница плит образована тектоническими плитами, врезающимися друг в друга. Конвергентные границы часто представляют собой зоны субдукции, где более тяжелая плита проскальзывает под более легкую плиту, образуя глубокую траншею. Эта субдукция превращает плотный материал мантии в плавучую магму, которая поднимается через земную кору на поверхность Земли. За миллионы лет поднимающаяся магма создает серию действующих вулканов, известную как вулканическая дуга.

 

Если бы вы отвели воду из Тихого океана, вы бы увидели серию глубоких океанских впадин, которые проходят параллельно соответствующим вулканическим дугам вдоль Огненного кольца. Эти дуги образуют как острова, так и континентальные горные хребты.

 

Например, Алеутские острова в американском штате Аляска проходят параллельно Алеутской впадине. Обе географические особенности продолжают формироваться по мере того, как Тихоокеанская плита погружается под Североамериканскую плиту.Алеутская впадина достигает максимальной глубины 7 679 метров (25 194 фута). На Алеутских островах находится 27 из 65 исторически активных вулканов США.

 

Горы Анды в Южной Америке проходят параллельно желобу Перу-Чили, образовавшемуся в результате погружения плиты Наска под Южно-Американскую плиту. В Андах находится самый высокий в мире действующий вулкан Невадос-Охос-дель-Саладо, высота которого достигает 6 879 метров (более 22 500 футов) вдоль чилийско-аргентинской границы.Многие вулканы в Антарктиде настолько геологически связаны с южноамериканской частью Огненного кольца, что некоторые геологи называют этот регион «Антарктандами».

Расходящиеся границы

 

 Расходящаяся граница образована тектоническими плитами, отделяющимися друг от друга. Расходящиеся границы — это место спрединга морского дна и рифтовых долин. Распространение морского дна — это процесс выплескивания магмы в трещину, когда старая кора тянет себя в противоположных направлениях.Холодная морская вода охлаждает магму, создавая новую кору. Движение вверх и, в конечном итоге, охлаждение этой магмы создали высокие хребты на дне океана за миллионы лет.

 

 Восточно-Тихоокеанское возвышение – это участок крупного расширения морского дна в Огненном кольце. Восточно-Тихоокеанское поднятие расположено на расходящейся границе Тихоокеанской плиты и плиты Кокос (к западу от Центральной Америки), плиты Наска (к западу от Южной Америки) и Антарктической плиты. Помимо вулканической активности, на возвышении также есть несколько гидротермальных источников.

Преобразование границ

 

Граница трансформации формируется, когда тектонические плиты скользят горизонтально относительно друг друга. Части этих пластин застревают в местах соприкосновения. В этих областях накапливается напряжение, поскольку остальные плиты продолжают двигаться. Это напряжение заставляет скалу ломаться или скользить, внезапно наклоняя плиты вперед и вызывая землетрясения. Эти области поломки или проскальзывания называются разломами. Большинство разломов Земли можно найти вдоль трансформных границ в Огненном кольце.

 

Разлом Сан-Андреас, протянувшийся вдоль центрально-западного побережья Северной Америки, является одним из наиболее активных разломов на Огненном кольце. Он лежит на трансформной границе между Северо-Американской плитой, движущейся на юг, и Тихоокеанской плитой, движущейся на север. Имея около 1287 километров (800 миль) в длину и 16 километров (10 миль) в глубину, разлом прорезает западную часть американского штата Калифорния. Движение по разлому вызвало землетрясение в Сан-Франциско в 1906 году, разрушившее почти 500 городских кварталов.В результате землетрясения и сопутствующих пожаров погибло около 3000 человек, а половина жителей города осталась без крова.

Горячие точки

 

Огненное кольцо также является домом для горячих точек, областей глубоко в мантии Земли, из которых поднимается тепло. Это тепло способствует плавлению породы в хрупкой верхней части мантии. Расплавленная порода, известная как магма, часто проталкивается сквозь трещины в земной коре, образуя вулканы.

 

Горячие точки обычно не связаны с взаимодействием или движением тектонических плит Земли.По этой причине многие геологи не считают горячие точки вулканов частью Огненного кольца.

 

Гора Эребус, самый южный действующий вулкан на Земле, находится над зоной извержения горячей точки Эребус в Антарктиде. Этот покрытый ледником вулкан имеет лавовое озеро на вершине и постоянно извергается с момента своего открытия в 1841 году.   

Действующие вулканы в огненном кольце

 

Большинство действующих вулканов Огненного кольца находится на его западной окраине, от полуострова Камчатка в России, через острова Японии и Юго-Восточной Азии до Новой Зеландии.

 

Гора Руапеху в Новой Зеландии – один из наиболее активных вулканов в Огненном кольце, где ежегодно происходят небольшие извержения, а крупные – примерно каждые 50 лет. Его высота составляет 2797 метров (9177 футов). Гора Руапеху является частью вулканической дуги Таупо, где плотная Тихоокеанская плита погружается под Австралийскую плиту.

 

Кракатау, возможно, более известный как Кракатау, представляет собой островной вулкан в Индонезии. Кракатау извергается реже, чем гора Руапеху, но гораздо более зрелищно.Под Кракатау более плотная Австралийская плита погружается под Евразийскую плиту. Печально известное извержение 1883 года уничтожило весь остров, выбросив в воздух вулканический газ, вулканический пепел и камни на высоту до 80 километров (50 миль). С тех пор с небольшими извержениями формируется новый островной вулкан Анак Кракатау.

 

Гора Фудзи, самая высокая и самая известная гора Японии, является действующим вулканом в Огненном кольце. В последний раз гора Фудзи извергалась в 1707 году, но недавнее землетрясение в восточной Японии, возможно, привело вулкан в «критическое состояние».Гора Фудзи находится на «тройном стыке», где взаимодействуют три тектонические плиты (Амурская, Охотская и Филиппинская плиты).

 

Восточная половина Огненного кольца также имеет ряд активных вулканических областей, включая Алеутские острова, Каскадные горы на западе США, Трансмексиканский вулканический пояс и Анды.

 

Гора Сент-Хеленс в американском штате Вашингтон — действующий вулкан в Каскадных горах.Под горой Сент-Хеленс плита Хуан-де-Фука погружается под Североамериканскую плиту. Гора Сент-Хеленс лежит на особенно слабом участке земной коры, что делает ее более подверженной извержениям. Его историческое извержение 1980 года длилось 9 часов и накрыло близлежащие районы тоннами вулканического пепла.

 

Попокатепетль — один из самых опасных вулканов в Огненном кольце. Гора является одним из самых активных вулканов Мексики, с 1519 года было зарегистрировано 15 извержений. Вулкан расположен в Трансмексиканском вулканическом поясе, который является результатом погружения небольшой плиты Кокос под Североамериканскую плиту.Расположенный недалеко от городских районов Мехико и Пуэблы, Попокатепетль представляет опасность для более чем 20 миллионов человек, которые живут достаточно близко, чтобы им угрожало разрушительное извержение.

 

Вид поддержки | Кроссворд Clue

Если вы ищете ответы на все кроссворды для подсказки « Вид поддержки «, то вы попали по адресу. Мы нашли 4 ответа на этот кроссворд.

Подходящие ответы на кроссворды

Ниже приведен полный список ответов, которые мы нашли в нашей базе данных для Вид поддержки :

Возможные ответы на кроссворды

Основываясь на ответах, перечисленных выше, мы также нашли некоторые подсказки, которые, возможно, похожи или связаны с Вид поддержки :

• — враг
• ___ Делюкс (старый бутерброд из Макдональдса)
• ___ враг (тот, кто может взрывать мосты)
• ___ Константина (римская достопримечательность)
• ___ Тита
• Анаграмма слова «char»
• 3 Ангел или враждебный предшественник
• Раздражающе игривый
• Хорошая обувь поддерживает его
• Замковый камень поддерживает его
• Своего рода соперник
• Подходящая деталь для дверного проема ортопеда?
• Ackeeduct
• Формирование акведука
• Аккедук -in
• епископ или DEACON председатель
• епископ стартер
• All-Plo- зная
• BONY-STONGE
• BooteP
• InsteP FACILE
• INSTEP FAPE
• instep
• герцог или епископ Председатель
• » » » » » STARTER
» » » » HUKE » STARTER
• Grand Ary Plaza Plaza
• Гранд-вход
• Bow oep
• Bow oep
• Bow
• Fance Window
• Официальная Unived U-образная структура
• Символ быстрого питания
• Определенный дверной проем
• Декоративный дверной проем
• Элемент, для которого требуется Uta Национальный парк h назван
• Характеристика многих каменных мостов
• Характеристика западной оконечности Елисейских полей
• Изгиб моста
• Характеристика моста
• Ориентир Елисейских полей
• Пешком52 Мост Елисейских полей или
ориентир
• Bridge Part
• Bridge Piece
• Bridge Piece
• Форма мостового моста
• Bridge Spant
• Bridge Spray
• Bridge Bridge
• Bridge
• Bridger
• «Char» Anagram
• Это может упасть на ногой
• Особенностью многих виадук
• дизайн функции над многими воротами
• Разработанный вход
• Gially Щезвучие
• Строительство с ключевым камнем
• Строительство в INTRO
• Cheaky
• Форма Brow
• фигура на лицензионной табличке
• Возможно, он упал на ногу
• Половина логотипа McDonald’s
905 32 Половина М?
• Половина логотипа McDonald’s
• Половина золотого логотипа McDonald’s
• Половина «золотого» логотипа McDonald’s
• Половина логотипа McDonald’s
• Половина символа McDonald’s
• Dict. этикетка
• Начальник: Префикс
• Начальник
• Шлюз __ (ориентир Сент-Луиса)
• Шлюз ___ (ориентир Миссури)
• Шлюз ___ (ориентир Сент-Луиса)
• Шлюз ___ 5 ориентир Сити 35
• 0 Шлюз 3
• 0 Шлюз 3
• Изгиб здания
• Отпечаток пальца
• Огромная достопримечательность Сент-Луиса
• Прозвище Бункера
• Горб
• Глава епархии?
• Геологический элемент на номерном знаке штата Юта
• Вражеская привязанность?
• Вражеский лидер?
• В Ст.Луи
• Рядом с каблуком
• Вход на многие площади
• Кейджи
• Он поддерживается хорошей обувью
• Кой
• Кой.
• Coyly Ironic
• Coyly Roguish
• Latther
• Lattlefoot
• Crafty
• CARBER
• классный вход
• классный вход
• классный вход
• классный выход
• Classy Endware
• Изображение на государственном квартале Миссури
• Image на лицензионные тарелки UTAH
• Impish
• Впечатляющий вход
• Впечатляющий вход
• Впечатляющий вход
• Глория поп-9053 9
• Глория
• Иерусалим ___ Pilate
• Foot Curve
• ногой Функция
• Нога Часть
• Ножной части
• Форма ноги
• ногой SPAN
• Подставка для ног
• Поднимитесь, как брови
• С соседству
• Sace
• «Machine doomsday» ___ Enoright
• Foot’s Curve
• Whanning
• Haunning
• Гарвизма
• Кривая
• Кривая стопы
• Кривая стопы oep
• Кривая подошвы
• Кривая на многих мосте
• Кривая
• Кривая Кривая
• Кривая с ключевым камнем
• Кривая
• Изогнутый мост на
• Изогнутый мост
• Изогнутый дверной проезд
• Изогнутый дверной проезд
• Изогнутые входные украшения
• Изогнутый вход
• Изогнутые входы
• Изогнутый выход
• Изогнутый выход
• изогнутые ноги. конструкция
• Изогнутая опора
• Эффектный вход
• Даат «___ (Враг) Мизантроп»
• Брови, e.грамм.
• Брови или радуга
• Форма брови
• Высокопрочный
• вход в замок, наверное
• вход
• готический собор
• готический собор.
• Вход в мечеть
• Слишком мило
• Подошва
• Подошва?
• Опора подошвы
• Изгиб подошвы
• Лидер соперника?
• Соперник или епископ прецедируют
• Vault Vault
• Vault Part
• Vault Visuct
• Vault
• место для ключевого камня
• Locale
• Beystone Местоположение
• Beystone Place
• Keystone Site
• Кейстон Spot
• Структура Keystone
• Localste Keystone
• Locale Keystone
• Place Keystone Place
• Meetstone’s Place
• Двигайтесь, как брови
• Мрамор ___ (Лондонский ориентир)
• вид Angel
• Angel
• вид епископа или герцога
• Изгиб над головой
• Горная порода
• Форма подъема
• Форма Радужного моста Юты
• Тип герцога или ангела
• Вид герцога или опоры
• Вид врага или ангела
Тип входа3
• Вид врага
• Вид врага
• Вид врага3
• г. Бункер фамильярно
• Вид демона
• Характеристика виадука
• Характеристика виадука
• Строение с замковым камнем
• Мошеннический.
• Мошеннический; Sly
• Roguish
• Roguish
• Вид нагрузки
• Оболер Radio Fame
• Roman Aqueduct
• Roman Aqueduck Support
• Roman Construction Element
• Римский памятник в Константин
• Constentine
• Casonry Construction Construction для охвата
• . Открытие
• Игрипно наглость
• Игрипно озорные
• Игрипно Roguish
• Игрически Clinky
• Игрипко Tricky
• PlayWright Oboler
• Устройство для обуви
• Обувная Вставка
• Обувь Часть
• Обувь Подготовка
• Закругленный вход
• Закругленный дверного проема
• Парадный проход
• Часть логотипа McDonald’s
• Символ McDonald’s
• «Корень всех зол» ___ Враг
• Достопримечательность Парижа
• Waggish
• Ogee, e. грамм.
• Суффикс для слова «лидер»
• Ожив, напр.
• OGIVE
• Triumbalhal Edifice
• триумфон
• Триумфальный памятник, сначала возведены Romians
• Триумфальная структура в Paris
• Радуга или бровей
• Форма радуги
• Форма радуги
• RISHOWS RIFT (бровя)
• Поднять, как брови
• Подъем (брови)
• Часть ступни
• Деталь старого моста
• Часть ворот
• Часть ныряния с платформы
• Часть подошвы
• Мелодичный дэт-метал ___ Enemy
• 3 Lancet,
3 Lancet, e.грамм.
• Часть логотипа McDonald’s
• Ориентир в Сент-Луисе
• Ориентир в квартале штата Миссури
• Часть ступни
• Мрамор Лондона
• Мрамор Лондона ___.
• Мрамор Лондона ___
• Мрамор Лондона …
• Внешний вид ворот Сент-Луиса
• Немезида или консервативный предшественник
• Один может быть построен в ознаменование триумфа
• Профессия Миса: Сокр.
• Один из пары в логотипе фаст-фуда
• Ввод для «врага»
• Контора военного врача
• Военный парадный проход
• Предшественник герцога или епископа
• Префикс для «ангела» или «епископа»
• Префикс для ангела или герцога
• Префикс для ангела или демона
• Префикс для герцога или врага
• Префикс для «врага» или «ангела»
• Префикс для «врага»
• Префикс для демона или ангела два Один из 95 в логотипе McDonald’s
• Префикс, означающий «крайний»
• Префикс, означающий «первичный»
• Префикс с ангелом или врагом
• Префикс с консерватором
• Префикс с герцогом или дьяконом
• Префикс с соперником
• Префикс с соперником
• Озорной — кривая
• Озорной
• «___ Триумфа» Ремарка
• Памятник Миссури
• Структура Миссури
• Перт
• Гордость Св.Луи?
• Главный
• Главный
• Главная
• Лифт, как это Brow
• Сделать как Angry Cat
• Заметная форма
• Заметная форма в горизонте St. Louis
• Sward
• Saarinen’s St. Louis Design
• зрение на Сент-Луис
• Вашингтон сквер функция
• Washington Sq. ориентир
• Washington Sq. достопримечательность
• Ориентир Вашингтон-сквер
• Вид на Елисейские поля
• Вид на Елисейские поля
• Вид на Вашингтон-сквер
• Поддержка некоторых мостов
• Пролет
• Поддержка сайта?
• Путь вводной
• Слово с врагом или соперником
• Слово с извергом или врагом
• Шведская метал-группа ___ Враг
• Слово с поддержкой или враг
• Тип герцога или епископа
• Символ532 Тип врага
св.Людовик
• Символ триумфа
• Тип опоры
• Место для замкового камня
• Место для парада
• Форма спины испуганного кота
• Может быть заостренной
• Форма бровей скептика, экв.
• What a keystone tops
• Сент-Луис —
• Сент-Луис ___ (ориентир)
• Достопримечательности Сент-Луиса
• Пункт назначения Сент-Луис
• Ворота Сент-Луиса ___
• Ворота Сент-Луиса ____
• ул. Ворота Луи, например.
• St. Louis Highlight
• Loudmark
• ST Louis Landmark
• ST Louis Symbol
• Санкт-Луисский символ
• Шлюз Сент-Луиса __
• Шлюз Сент-Луиса ___
• Какая стелька помогает поддерживать
• Sly
• Элемент кроссовок
• Опора для кроссовок
• Полукруглый вход
• Полукруглая конструкция

Недавнее использование вида поддержки в кроссвордах

Вот все известные нам места, которые использовали своего рода поддержку в своих кроссвордах:

• Универсальный кроссворд — 17 июня 2018 г.
• Кодовое письмо Пэта Саджака — 27 июня 2017 г.
• USA Today — январь.13, 2016
• LA Times — 5 июля 2014 г.
• Universal Crossword — 14 сентября 2013 г.
• Кодовое письмо Пэта Саджака — 10 июля 2013 г.
• USA Today — Кодовое письмо Пата 14 сентября 2011 г.
• 3 90 21 ноября 2009 г.
• Кодовое письмо Пэта Саджака — 14 сентября 2009 г.
• Брендан Эммет Куигли — 15 апреля 2009 г.
• Washington Post — 19 декабря 2008 г.
• New York Times — 89
• 30 августа 2003 г. Кодовое письмо Пэта Саяка — 7 июля 2008 г.
• New York Times — 21 мая 2008 г.
• LA Times — 21 мая 2008 г.
• LA Times — 3 июня 2007 г.
• New York Times — декабрь16, 2006
• Washington Post — 16 декабря 2006
• USA Today — 26 октября 2006
• Washington Post — 4 октября 2006

Поиск в базе данных решателя кроссвордов

Головоломка Pangea — для преподавателей

Альфред Вегнер был немецким геофизиком, сформулировавшим первое полное утверждение гипотезы дрейфа континентов. Хотя он не был первым, кто предположил, что континенты перемещались вокруг Земли, его представление тщательно собранных доказательств вызвало десятилетия научных споров.Доказательства Вегенера, наряду с доказательствами, предоставленными технологиями после Второй мировой войны, в конечном итоге привели к всеобщему признанию теории дрейфа континентов.

Альфред Вегенер собрал разнообразные свидетельства в поддержку своей теории, в том числе геологические «подгонки» и свидетельства окаменелостей. Геологическое «соответствие» — это совпадение крупномасштабных геологических особенностей на разных континентах. Береговые линии Южной Америки и Западной Африки, похоже, совпадают. Ученые обнаружили, что камни на восточном побережье Южной Америки такие же, как и камни на западном побережье Африки.Эти камни отличаются от камней, найденных в других местах на Земле, что позволяет предположить, что континенты когда-то были соединены.

Окаменелости растений и животных также содержат доказательства. Существуют различные примеры окаменелостей, найденных на отдельных континентах и ​​ни в каких других регионах. Это указывает на то, что эти континенты когда-то были соединены вместе, потому что обширные океаны между этими массивами суши действуют как барьер для переноса ископаемых. Примеры включают: Mesosaurus, Cynognathus, Lystrosaurus и Glossopteris.

Как разошлись континенты? Самый внешний слой Земли (кора) не является единым сплошным куском. Он разбит на части, как треснувшая яичная скорлупа. Участки называются тектоническими плитами, а континенты являются частью этих больших плит. Тектонические плиты плавают поверх расплавленной породы и движутся по планете. Когда континенты и плиты движутся, это называется дрейфом континентов. Одни плиты входят друг в друга, а другие удаляются друг от друга. Движение плит ответственно за формирование океанских бассейнов, горных хребтов, вулканов и землетрясений.

За последние 100 лет ученые продолжали находить доказательства, подтверждающие идею о том, что Земля когда-то была одним суперконтинентом под названием Пангея. Пангея образовалась до начала раннего пермского периода 290 миллионов лет назад и распалась примерно 220-225 миллионов лет назад.

На Пангее Флорида когда-то была соединена с сушей, которая должна была стать Африкой. Когда Пангея распалась, Флорида осталась привязанной к Северной Америке и заняла свое нынешнее положение. Флорида превратилась в постоянную сушу примерно 30 миллионов лет назад.До этого континентальный шельф под современной Флоридой все еще был затоплен древним океаном.

Флорида появилась, когда уровень воды в океане понизился (поскольку вода оказалась запертой во льду по мере охлаждения Земли) и продолжали накапливаться отложения, поднимая поверхность земли. Осадок образовался в основном из двух источников: 1) накопления морских окаменелостей и 2) эрозии, смытой с Аппалачей. Со временем понижение уровня моря и повышение поверхности сформировали то, что сейчас является Флоридой.

Маркировка на марсоходе Perseverance Rover

От браслетов до боди-арта люди украшали себя на протяжении тысячелетий. Космические корабли, которые мы отправляем на Марс, ничем не отличаются! Многие орбитальные аппараты, посадочные модули и вездеходы НАСА летают с произведениями искусства, знаками и символами на борту, отражающими время и место их создания.

У марсохода Perseverance есть несколько украшений, которые были продуманно выбраны, спроектированы и затем выгравированы на кусках титана или алюминия. Некоторые проекты прославляют прошлые миссии, в то время как другие дают надежду на будущие достижения человечества на Марсе.

Парашют Код

Это аннотированное изображение было получено камерой обзора с парашютом на борту защитной задней оболочки марсохода НАСА Perseverance во время его спуска к марсианскому кратеру Джезеро 18 февраля 2021 года.
Загрузить полное изображение ›Полное изображение и подпись ›

Марсоход «Настойчивость» — не единственное место для веселой головоломки. Как оказалось, парашют тоже! Инженеры добавили уникальный узор в белые и оранжевые секции сверхзвукового парашюта Perseverance диаметром 70 футов.Когда марсоход приземлялся, камеры сделали снимки парашюта во время спуска через марсианскую атмосферу. Изображения помогают инженерам узнать точную ориентацию парашюта при его раскрытии. Инженеры увидели в этом возможность для двоичной мозговой головоломки: поэтому в каждый круговой ряд парашюта они добавили слова «Dare Mighty Things» в двоичном коде. Фраза из выступления президента Теодора Рузвельта. Это также девиз Лаборатории реактивного движения НАСА. Вдоль внешнего края парашюта указаны координаты Глобальной системы позиционирования (GPS) для JPL в Южной Калифорнии, где команда построила марсоход Perseverance.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камере на задней панели, Rover Up-Look Camera.

Табличка «Исследуй как один»

Почти 11 миллионов человек со всего мира имеют одну общую черту: их имя едет на борту марсохода Perseverance.
Скачать полное изображение ›Полное изображение и подпись ››

Почти 11 миллионов человек со всего мира имеют одну общую черту: их имя едет на борту марсохода «Настойчивость».

Три кремниевых чипа размером с ноготь с нанесенными на них 10,9 миллионами имен теперь прикреплены к алюминиевой пластине, установленной на поперечной балке марсохода.

На той же пластине есть выгравированное лазером изображение, показывающее Землю и Марс по обе стороны от нашего Солнца, звезды, которая дает свет обеим планетам. Лучи Солнца несут особое послание — «Исследуй как один», написанное точками и тире азбукой Морзе.

Это не первый раз, когда на Марс отправляется азбука Морзе. У марсохода Curiosity на протекторе колес рисунок из точек и тире.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камерам на мачте марсохода, Mastcam-Z и Navcam.

Паспортная табличка Perseverance

Почти 11 миллионов человек со всего мира имеют одну общую черту: их имя едет на борту марсохода Perseverance.
Скачать полное изображение › Полное изображение и подпись ›Это изображение титановой паспортной таблички на роботизированном манипуляторе марсохода НАСА «Настойчивость» было сделано на объекте обслуживания полезной нагрузки в Космическом центре Кеннеди агентства вскоре после прикрепления 4 марта 2020 года.
Загрузить полное изображение › Паспортная табличка Mars Perseverance
Полное изображение и подпись ›

«Мы не как нация, а как люди, не сдадимся. Человечество всегда будет упорствовать в будущем». Эти слова были написаны Александром Мазером, учеником седьмого класса, который предложил название этого марсохода в этом победившем эссе. Студенты назвали имена всех пяти марсоходов, побывавших на Марсе.

Имя «Настойчивость» выгравировано на титановой пластине, установленной на роботизированной руке марсохода.Помимо отличного внешнего вида на фотографиях (см. табличку Curiosity), эта табличка выполняет еще две важные функции. Он защищает электрические кабели робота-манипулятора во время посадки. Это также предотвращает переохлаждение этих кабелей, потому что черный цвет пластины поглощает солнечное тепло. Посадочные аппараты и вездеходы НАСА созданы для того, чтобы выдерживать холодные марсианские условия.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камерам на мачте марсохода, Mastcam-Z и Navcam.

Паспортная табличка миссии Mars 2020

Длинная прямоугольная форма со стилизованным марсоходом и надписью «Марс 2020» поперек
Скачать полное изображение ›Полное изображение и подпись ›

Миссия «Марс 2020», названная в честь года ее запуска, выгравирована на другой титановой пластине, прикрепленной к верхней части манипулятора марсохода. Рядом с названием миссии находится идентификатор миссии.

Это первый официальный внепланетарный идентификационный номер продукта (PIN), выданный частично Обществом автомобильных инженеров, аналогичный идентификационному номеру транспортного средства (VIN), присваиваемому дорожным транспортным средствам.ПИН-коды присваиваются внедорожникам, в том числе шестиколесному самоуправляемому роботу, исследующему Марс!

PIN или VIN — это уникальный набор букв и цифр, почти как отпечаток пальца, который можно «расшифровать», чтобы узнать год, тип автомобиля, производителя и даже завод, на котором был построен автомобиль или грузовик. Mars Perseverance имеет первый официальный идентификационный номер продукта, присвоенный космическому кораблю. Будущим космическим кораблям могут быть назначены свои собственные PIN-коды, кодирующие информацию, например, о том, где они будут исследовать, как они питаются и сколько инструментов они несут.

Вот как расшифровать 17-значный PIN-код марсохода Mars Perseverance:

Иллюстрация, изображающая 17-значный идентификационный номер продукта (PIN), который находится на металлической пластине на роботизированной руке марсохода Perseverance. Над и под PIN-кодом находится текст, объясняющий, что означают цифры.
Скачать полное изображение ›Скачать изображение ›

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камерам на мачте марсохода, Mastcam-Z и Navcam.

Пластина Rover Evolution

Полное изображение и подпись ›

Черная алюминиевая пластина, установленная на верхней палубе Perseverance рядом с мачтой камеры, изображает семейство марсоходов НАСА в том порядке, в котором они приземлились на Марсе.Слева направо вы можете увидеть первый марсоход Sojourner (1997 г.), за ним следуют марсоходы-близнецы Spirit и Opportunity (2004 г.), а затем Curiosity (2012 г.), которые продолжают исследовать и сегодня. «Настойчивость и изобретательность» (2021 г.), вертолет, который эта миссия доставляет на Марс, ведет эту группу в будущее, опираясь на знания, полученные более ранними исследователями НАСА.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камерам на мачте марсохода, Mastcam-Z и Navcam.

Флаг США

Полное изображение и подпись ›

Все космические корабли НАСА имеют флаг США.Хотя Perseverance управляется НАСА, в его научные и инженерные группы входят люди из других космических агентств и стран. Норвегия, Испания и Франция поставили на марсоход важные научные инструменты. Эта пластина расположена у основания мачты дистанционного зондирования Perseverance.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камере на конце руки, ВАТСОН.

Логотип Лаборатории реактивного движения

Полное изображение и подпись ›

Лаборатория реактивного движения НАСА (JPL) в Пасадене, Калифорния, имеет долгую историю проектирования, строительства и испытаний космических кораблей, которые летали на Марс, другие планеты и даже покидали нашу солнечную систему.Perseverance был собран на историческом заводе по сборке космических кораблей в Лаборатории реактивного движения, но, как и другие космические корабли НАСА, включает в себя творческий подход и тяжелую работу людей во всем мире. Эта пластина установлена ​​на левой передней части вездехода.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камере на конце руки, ВАТСОН.

Знаки отличия НАСА

Полное изображение и подпись ›

Знаковый знак Национального управления по аэронавтике и исследованию космического пространства установлен в виде яркого синего значка на правой передней панели марсохода «Настойчивость».Миссия Mars 2020 и марсоход Perseverance продолжают гордую традицию исследования НАСА нашей Солнечной системы и не только.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Да, это видно камере на конце руки, ВАТСОН.

ДНК вездехода «Тату»

Полное изображение и подпись ›

Ненасытное желание человечества исследовать неизвестное закодировано в нашей ДНК, и с самого начала нашей истории мы изобрели инструменты, чтобы сделать это исследование возможным.Наше стремление к исследованиям и инновациям поможет проложить путь для будущих исследований Марса людьми.

Внутри переднего левого колеса марсохода находится небольшая иллюстрация следов двух колес марсохода. Один выглядит так, будто напечатан на марсианском песке, подчеркивая технические достижения, необходимые для пересечения неизвестного. Другая дорожка, скрученная в форму ДНК, является напоминанием о том, что наши космические роботы имеют человеческое происхождение, и отражает врожденное человеческое стремление к исследованиям.

Тарелка «Возвращение кусочка Марса»

Почти 11 миллионов человек со всего мира имеют одну общую черту: их имя едет на борту марсохода Perseverance.
Загрузить полное изображение ›Полное изображение и подпись ›

Марсоход Perseverance соберет образцы горных пород, которые могут быть возвращены на Землю в ходе будущей миссии. Это первый шаг в замечательном наборе миссий по совершению кругосветного путешествия с Земли на Марс и обратно. Изучение марсианских образцов в наземных лабораториях может дать ответ на важный вопрос, возникла ли жизнь на Марсе миллиарды лет назад.

Двойные алюминиевые пластины символизируют поиск ответа. На одной пластине, установленной в нижней левой части марсохода, вытравлен штриховой рисунок части кратера Джезеро на Марсе.Кажется, отсутствует круглый элемент в центре этого рисунка. На другой пластине, выставленной в Лаборатории реактивного движения НАСА в Пасадене, Калифорния, изображена круглая деталь, завершающая рисунок. Две части составляют единое целое, научную головоломку, которую предстоит решить в будущем, когда образцы марсианских пород будут доставлены на Землю.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Нет, эта табличка не видна камерам.

Памятная табличка работникам здравоохранения

Полное изображение и подпись ›

Марсоход Perseverance был подготовлен к запуску как в Лаборатории реактивного движения в Калифорнии, так и в Космическом центре Кеннеди во Флориде в разгар пандемии COVID-19.Инженеры и техники работали в сложных условиях, чтобы подготовить марсоход и космический корабль к семимесячному путешествию на Марс.

Команда Perseverance разработала табличку Unity как дань уважения решимости и настойчивости передовых медицинских работников, которые рискуют своей жизнью, чтобы помочь нуждающимся. Эти смелые люди вдохновляют всех нас на преодоление величайших трудностей, и мы надеемся, что эта миссия в ответ вдохновит нас. Эта пластина была установлена ​​на левой стороне шасси вездехода.

Скачать благодарственную грамоту для медицинских работников с изображением этой таблички.

• Может ли марсоход увидеть это на Марсе? Нет, эта табличка не видна камерам.

Калибровочная мишень Mastcam-Z

Полное изображение и подпись ›

Подобно туристу, отправляющемуся в экзотическое место с камерой и несколькими объективами, Perseverance упаковывает 23 камеры для съемки Марса. Некоторые камеры позволяют марсоходу «видеть» путь вперед, а другие помогают ученым решить, на какие камни следует смотреть более внимательно.Поскольку «фотографы» находятся на расстоянии миллионов миль, научные камеры Perseverance Mastcam-Z необходимо настраивать дистанционно с помощью калибровочных мишеней (для краткости — калибровочных мишеней). Калибровочные мишени — это небольшие диски с известными примерами цвета, коэффициента отражения (сколько света отражается от камня) и фокуса, поэтому команды могут правильно управлять камерами и спектрометрами и собирать наиболее полезные изображения и данные.

В дополнение к основной мишени калибровки, описанной ранее, калибровка Mastcam-Z имеет еще одну вторичную мишень, помогающую проверить первичную мишень при немного другом освещении.Эта цель использует более простой подход, с двумя рядами квадратов, цветных и оттенков серого, расположенных прямыми линиями на скобке и под прямым углом друг к другу.

Видимый для Mastcam-Z, когда ровер «оглядывается через плечо», калибровочные цели используются для настройки цветных изображений. Как и на Земле, условия освещения на Марсе меняются в зависимости от времени суток, времени года и количества пыли в атмосфере. Качество дневного света влияет на то, сколько света марсианские камни отражают обратно в камеру (это называется коэффициентом отражения). Делая снимок камня, а затем калибровочной мишени в одно и то же время суток, ученые могут отрегулировать освещение изображения, чтобы выявить истинный цвет и отражательную способность камня. Вертикальная структура, «гномон», отбрасывает тень на калибровочную цель точно так же, как солнечные часы на Земле. Тень дает полезную информацию о направлении марсохода, угле наклона солнца и условиях освещения.

Земные фотографы ненавидят пыль на своих объективах, но им не приходится иметь дело с пылью магнитного железа на Марсе! Цветные точки и точки в оттенках серого на основной калибровочной мишени имеют под собой полые магниты, которые оттягивают липкую пыль от центра точки.

На основной калибровочной мишени с золотым и серебряным покрытием выгравировано несколько элементов, которые вдохновляют и объединяют нынешних и будущих исследователей. Набор простых рисунков, расположенных по часовой стрелке вокруг верхней части диска, изображает развитие жизни на Земле, кульминацией которого являются люди и космический полет. Короткий девиз «Два мира, одно начало» указывает на будущую миссию по возврату образцов с Марса, в ходе которой керны горных пород, собранные Perseverance, могут быть возвращены на Землю и изучены будущими поколениями.

Вдоль края калиброванной цели, видимая только будущим исследователям, которые когда-нибудь в будущем смогут своими глазами увидеть марсоход и его инструменты, находится фраза:

Мы одни? Мы пришли сюда искать признаки жизни и собирать образцы Марса для изучения на Земле. Тем, кто последует за нами, желаем счастливого пути и радости открытий.

Чтобы отпраздновать глобальный поиск знаний и приключений, фраза «радость открытий» написана на пяти самых распространенных языках на Земле: английском, китайском, хинди, испанском и арабском.

Калибровочная мишень SHERLOC

Полное изображение и подпись ›

Прибор SHERLOC, предназначенный для поиска мельчайших минералов и органических молекул, не так сильно заботится о цвете. SHERLOC использует несколько целей оптической калибровки для настройки разрешения или фокусировки двух своих камер: автофокуса и устройства формирования изображений контекста (ACI) и широкоугольного топографического датчика для эксплуатации и проектирования (WATSON). Для SHERLOC высочайшая точность является ключом к картированию следов органики на небольших участках породы с помощью лазерного спектрометра, а затем к получению изображения той же области с помощью увеличительной камеры.

Калибровочная мишень SHERLOC состоит из двух алюминиевых пластин, заключенных в пять дисков из кремнезема или сапфира, и пяти образцов ткани скафандра космонавта. Эти материалы были тщательно отобраны, чтобы предоставить данные для настройки камер и спектрометров SHERLOC, а также помочь команде из Космического центра Джонсона НАСА в Хьюстоне разработать оборудование для защиты будущих исследователей.

Образцы минералов

Если вам нужно часто проверять точность лазерного спектрометра и камеры, почему бы не повеселиться? Один из пяти дисков, изготовленный из плавленого кварца, «отпечатан» крошечным хромированным лабиринтом. Эта сложная конструкция помогает инженерам проверить способность лазера SHERLOC сканировать крошечную область и создавать «карту» органических или минеральных зерен в породе. Этот лабиринт вызывает в памяти как сыщика Шерлока Холмса и его поиски ответов, так и нашу охоту за признаками древней жизни на Марсе.

На другом диске есть образец, который действительно возвращается на Марс. Это фрагмент марсианского метеорита, найденный на Земле в Омане в 1999 году. Этот фрагмент, наряду со вторым фрагментом того же метеорита, который остается в лаборатории на Земле, предоставляет справочные данные для рамановского спектрометра глубокого ультрафиолетового излучения.

Материалы для скафандра

Четыре из пяти образцов скафандров изготовлены из материалов, используемых в нынешних скафандрах, и могут дать информацию о том, что будут носить будущие астронавты, когда они будут исследовать Луну или Марс. Образцы тефлона, вектрана и дакрона будут подвергаться интенсивному ультрафиолетовому излучению и низким температурам Марса. Камеры ACI и WATSON будут периодически делать увеличенные изображения этих образцов. Специалисты по скафандрам на Земле изучат эти изображения, чтобы увидеть, разрушаются ли материалы и насколько быстро.

Самый подробный калибровочный целевой диск состоит из двух частей и выполняет две важные функции. Нижний слой, изготовленный из опалового стекла, имеет маркировку из синего хрома и покрыт слоем поликарбоната, используемого для изготовления козырьков на шлемах космонавтов. Вглядываясь в калибровочные метки через поликарбонат во время миссии Perseverance, камеры заметят, когда поликарбонат начнет разрушаться. Это похоже на то, когда вы начинаете замечать, что линзы ваших очков со временем царапаются.

Узоры в верхней части опалового диска представляют собой крошечные вертикальные линии из системы оптической калибровки, разработанной ВВС США. В центре находится набор букв и цифр, напоминающий адрес в Лондоне, где жил вымышленный Шерлок Холмс. Этот код называется «монетой» тайника. Геокешинг — это занятие на свежем воздухе, при котором люди используют карты или координаты глобальной системы позиционирования (GPS) для поиска скрытых объектов или тайников. Когда кто-то находит тайник, он записывает свое открытие в журнал или онлайн и заменяет его для следующего человека, который его найдет.Этот геокэш — первый в своем роде на Марсе, и будущие исследователи могут зарегистрировать его в будущем. До тех пор будущая миссия на Марс извлечет пробирки с образцами, оставленные Perseverance. В этом драгоценном «тайнике» ученые будут искать признаки древней жизни, как только образцы будут доставлены на Землю.

В нижней части опалового диска находится ряд крошечных фигурок, которые, кажется, танцуют. Эти цифры также можно использовать для оптической калибровки, если камера не видит верхний ряд диска.Ряд символов представляет собой шифр или код под названием «Танцующий человек». Этот код появляется в «Приключении танцующих человечков», опубликованном в виде рассказа писателя о Шерлоке Холмсе сэра Артура Конан Дойля в 1903 году. В этом рассказе Холмс смог взломать код и разгадать тайну. Мы взломаем этот код для вас: цифры означают «Кэшируйте меня, если сможете».

Калибровочная мишень SuperCam

Полное изображение и подпись ›

SuperCam — это не просто один инструмент, это скорее ящик для инструментов с лазером, четырьмя спектрометрами, телескопом, микрофоном и увеличительной камерой для определения химических веществ и минералов, из которых состоят марсианские породы.Калибровочная мишень SuperCam содержит элементы, позволяющие выполнять оптическую, отражательную и лазерную калибровку этих инструментов.

Для проверки разрешения и фокусировки удаленного микровизора (RMI) ряд оптических калибровочных меток украшает алюминиевую пластину в верхней части устройства, на которой находятся другие образцы. К этой пластине также прикреплен один из двух образцов марсианского метеорита, которые переправляются обратно на Красную планету на «Настойчивости» (другой марсианский метеорит находится на калибровочной мишени SHERLOC). Этот метеорит будет использоваться в качестве «учебной стрельбы» для лазера. Набор образцов красного, зеленого и голубого (синего) цветов и оттенков серого поможет инженерам настроить цветные изображения из RMI для учета различных условий освещения на Марсе.

Двадцать три других образца минералов и горных пород можно наблюдать с помощью спектрометра лазерного индуцированного пробоя (LIBS), рамановского и видимого/инфракрасного спектрометров. Ученые смогут сравнивать результаты каждого спектрометра на одних и тех же образцах.Не для того, чтобы играть в фавориты, но маленький бриллиант был включен только для проверки рамановского спектрометра! С правой стороны калибровочной мишени выступает квадратная титановая пластина, которая создает постоянную длину волны для лазера LIBS, что полезно для настройки всех трех спектрометров LIBS.

Эта калибровочная мишень была подвергнута жестким испытаниям на севере Испании, чтобы убедиться, что она выдержит низкие температуры на Марсе и не сломается во время посадки. После испытаний летный модуль был прикреплен к задней части марсохода, рядом с источником питания.Инженеры могут поворачивать «голову» Perseverance или мачту дистанционного зондирования, чтобы Supercam мог наблюдать за целью и убедиться, что инструменты в его наборе инструментов работают идеально.

Google отмечает 100-летие кроссворда дудлом

Кроссворд, популярный во всем мире и сто лет назад, стал фаворитом среди людей, которые хотят время от времени пощекотать свое серое вещество. А теперь компания Google отметила столетие своего изобретения интерактивным дудлом-кроссвордом.

Первый кроссворд был опубликован на страницах «Нью-Йорк Уорлд» 21 декабря 1913 года. Его придумал редактор газеты Артур Винн, чтобы сделать рождественский номер более увлекательным. Первоначально игра называлась кросс-головоломка, а позже была изменена на то, как люди называют ее сегодня.

«… он нарисовал ромбовидную сетку с пронумерованными квадратами и пронумерованными подсказками. Она содержала 32 слова, и его простая инструкция гласила: «Заполните маленькие квадраты словами, которые соответствуют следующим определениям», — писал Мерл Ригл. на «Вашингтон пост».«Это был мгновенный успех. Посыпалась почта. Читатели не возражали, что первая головоломка содержала очень необычные слова, такие как NEIF, TANE, NEVA и NARD».

Согласно сообщениям, команда Google по дудлу изучала возможность создания кроссворда, но позже отложила эту идею. Команда решила, что им нужно обратиться за помощью к законному конструктору кроссвордов, и воспользовалась услугами Райгла, создателя воскресной головоломки для San Francisco Chronicle и других изданий.

«Вы знаете, что есть более острые конструкторы, есть конструкторы, которые делают какие-то сумасшедшие вещи с необычными буквами… но это похоже на хорошее соответствие между аудиторией Merle и аудиторией Google», — объяснил программист Google Том Табанао в интервью для сайта Culture. блог Шифер. Табанао также работал ведущим инженером проекта в сотрудничестве с Брайаном Каасом, который был ведущим художником, и остальной частью команды Google.

Первая версия кроссворда Google doodle имела форму ромба оригинального кроссворда Wynne, но аналогичная игра была опубликована популярным создателем кроссвордов Мэттом Гаффни.

Ригль должен был придумать еще один кроссворд.

«…не может быть слишком умным и не может быть слишком бесполезным. Это должно быть что-то прямо посередине тарелки. Я придумал новую головоломку — более «веселую» головоломку — с лучшим углом », — объяснил Ригл, который включил слово «веселье» в честь Винн, которая курировала раздел под названием «Веселье» в газете.

 пользователя Google, которые хотят ответить на кроссворд, могут сохранить свою работу и покинуть сайт, чтобы продолжить позже.Google не раскрывает ключ ответа, но надеется, что люди будут делиться своими ответами в Интернете, чтобы все могли их узнать.

ⓒ 2021 TECHTIMES.com Все права защищены. Не воспроизводить без разрешения.

.