Как собрать идеальный ланч-бокс: обед на работе
Идеальный ланч-бокс: как собрать обед на работу
Если вы хотите удержать вес в норме или даже похудеть, то самое важное для вас – соблюдать принципы правильного питания.
Дома все достаточно просто, так как вы сами решаете, что готовить и каким образом, сколько есть и как часто. Но полностью домашнее питание доступно только домохозяйкам и неработающим людям.
А что делать тем, кто треть своего дня проводит на работе? Неужели питаться в ближайшем фаст-фуде, покупать на бегу булочку или довольствоваться меню офисной столовой, где не всегда все готовится правильно и из качественных продуктов? Конечно же, такой вариант может свести на «нет» все ваши старания питаться правильно и сохранять вес.
Поэтому самый приемлемый вариант – это брать на работу правильный ланч-бокс, который вы сами же и будете собирать. А как собрать идеальный ланч-бокс на работу – мы вам сейчас расскажем. Но обо всем по порядку…
Как выбрать лучший контейнер для офисного обеда
От выбора контейнера очень многое зависит. Если он будет некачественным, то еда может потерять 
Итак, чтобы подобных курьезов с вами не случалось, выбирайте контейнер по следующим параметрам:
1. Герметичность
У вашего ланч-бокса обязательно должна быть плотная крышка с фиксаторами-зажимателями и резиновым уплотнителем, который позволит создать вакуум и надежно «присосет» крышку к самой коробке.
Контейнер с обычной крышкой будет протекать, если перевернется в сумке или как следует потрясется. Даже фольга, обернутая вокруг такого контейнера, не спасет положения. А класть ланч-бокс в несколько пакетов, чтобы потом из них же выуживать свой обед – не самая удачная и практичная затея.
Поэтому помните о законах физики и не рискуйте понапрасну.
2. Экологичность материалов
На всякий случай проверьте на дне контейнера наличие указателей того, что пластик, из которого изготовлен ланч-бокс, придатен для контакта с пищевыми продуктами, является экологичным, не токсичным и не продукт вторичной переработки.
Если есть возможность, сверьте и срок годности этого пластика, а также посмотрите на его условия эксплуатации. В частности, узнайте, можно ли в нем нагревать еду в микроволновой печи, можно ли его ставить на солнце, мыть в посудомоечной машине, стоек ли он к кислым продуктам. Эта информация часто изображена в форме значков на дне или крышке контейнера.
Этот значок говорит, что контейнер предназначен для хранения и переноски пищи.
Этот значок говорит, что контейнер можно ставить и нагревать в микроволновой печи.
Этот значок говорит, что контейнер можно мыть в посудомоечной машине.
Этот значок говорит, что контейнер можно вторично переработать, а номер внутри указывает на материал, из которого он изготовлен.
Вот, что значат разные цифры и надписи :
PET (1) — полиэтилентерефталат. Этот контейнер нельзя нагревать в микроволновой печи и заполнять горячими блюдами. Срок службы такого изделия обычно не больше года.
HDPE (2) — полиэтилен высокой плотности низкого давления. Это относительно безопасный для хранения пищевых продуктов материал.
PVC (3) — поливинилхлорид. Этот материал плохо контактирует с горячими и жирными продуктами, также в процессе хранения он способен выделять вредные вещества.
PP (5) — полипропилен. Этому материалу не страшна высокая температуры и солнце. Он отлично подходит для горячей еды.
PS (6) — полистирол. Этот материал годится для хранения пищевых продуктов, но только в холодном виде.
3. Размеры контейнера
От размеров контейнера зависят объемы пищи, которые вы сможете в него положить. Не покупайте 
большой контейнер, если собираетесь взять немного еды – это сэкономит место в вашей сумке и убережет еду от повреждения во время раструшивания по контейнеру.
Лучше всего приобрести несколько контейнеров разных размеров, но если хотите купить только один, то оптимальный объем – 500 мл. Если вы работаете подолгу, то возьмите 2-3 перекуса, каждый из которых поместите в отдельный контейнер. Так будет проще планировать прием пищи и не придется лишний раз думать, что съесть и с чем комбинировать.
И берите на работу столько еды, сколько планируете съесть, так как большие объемы продуктов будут способствовать перееданию и в офисе.
4. Практичность
Сегодня изготавливают много различных ланч-боксов – выбирайте тот, который будет для вас максимально функциональным. Если вы любите комбинировать в один прием пищи разнообразные продукты, то стоит присмотреться к контейнерам, разделенным на секции.
Так, в каждую секцию можно положить отдельный продукт, а крышка не позволит им смешаться, пока ланч-бокс находится в сумке. К тому же, из такого контейнера удобно есть, ведь еда в нем не смешивается между собой и не портится ее внешний вид.
Есть контейнеры, внутри которых находится место для специальной дорожной ложки и вилки. Это очень удобно, особенно если вы любите есть индивидуальными столовыми приборами.
Есть контейнеры, на которых можно выставить время, когда вы поместили в них еду. Это позволит контролировать сроки хранения обеда. А есть контейнеры с таймером, который укажет, когда пришло время подкрепиться.
5. Эстетичность
Чтобы обед в офисе приносил вам радость, купите такой контейнер, который понравится вам по дизайну и цветовому решению.
Он каждый раз будет поднимать вам настроение, а это важное условие хорошей трапезы и нормального усвоения съеденной пищи. Пусть ваш контейнер – станет проявлением вашего «Я», отображением ваших вкусов, взглядов на жизнь, предпочтений.
6. Срок службы
Любой пластик рано или поздно приходит в негодность и начинает выделять вредные вещества. Поэтому, чтобы не пользоваться утратившим свое качество ланч-боксом, приучите себя менять контейнер, как только пластик поменяет цвет, помутнеет, на нем появятся шероховатости и микротрещины. Это позволит хранить вашу еду в действительно безопасном месте.
Какой едой наполнить ланч-бокс
Ваш обед на работе – это один из основных приемов пищи, и он должен быть сбалансирован по белкам, жирам и углеводом, а также содержать необходимое (оптимальное) количество калорий. Идеальный обед выглядит так:
– Половина порции – сложные углеводы: овощи, листовой салат, зелень, каша из цельнозерновой 
крупы, цельнозерновые хлебцы или хлеб;
– 1/3 порции – легкие белки: нежирное мясо курицы, индейка или кролик, белая рыба, маложирный творог или сыр, варенные яйца, паровой омлет;
– 1/3 порции – правильные жиры: орехи, авокадо, ломтики мягкого сыра, морепродукты.
Вот приблизительный вариант обеда, который вы можете брать на работу в разные дни (при 5-дневной рабочей неделе):
День 1
1 стебель сельдерея, 5 мини-морковок, горсть креветок.
День 2
3 ст.л. каши, 120 г куриной или индюшиной грудки, помидоры, шпинат и 1 ст.л. брынзы или сыра фета.
День 3
Бурый рис с тушеными овощами и красной фасолью, 30 г твердого сыра и ржаной хлебец.
День 4
Тыквенное или картофельное пюре (4 ст.л.), фрикадельки из кролика или курицы, пол-чашки ягод или маленькое зеленое яблоко.
День 5
100 г филе белой рыбы, салат из зелени, помидора и свежего огурца, 10 шт. миндальных или лесных орехов.
Важные правила сбора ланч-бокса
Теперь, когда вы знаете, куда и что класть на обед в офисе, то пора усвоить важные правила непосредственного сбора ланч-бокса:
1. Не поливайте еду соусами и подливками – они могут испачкать собой соседние продукты, испортив их внешний вид и вкус.
2. Для сочности обеда возьмите на работу свежие овощи и фрукты, ломтик лимона, который вы сможете выдавить на мясо или рыбу в последний момент.
3. Желательно не режьте овощи и фрукты, а берите с собой маленький нож (держите его на работе). Так с овощей и фруктов не стечет сок, они не подсохнут, не потемнеют, а еще не потеряют своих полезных свойств. Помните, что внутри многих фруктов и овощей есть ферменты, которые помогают перевариваться их пищевым компонентам, эти ферменты при разрезании продукта активизируются и могут частично нейтрализовать витамины и минералы из его состава.
Если на работе нет возможности порезать овощи и фрукты, выбирайте такие, которые не нуждаются в разрезании: бэби-морковь, огурцы-корнишоны, помидоры-черри, брюссельскую капусту или соцветия брокколи, ягоды, небольшие по размерам фрукты, банан.
4. Собирайте обед из разных по цвету продуктов – это обеспечит оптимальный набор витаминов и 
минералов, а также поднимет вам настроение во время еды.
5. Собирайте ланч-бокс утром, чтобы еда долго не хранилась в пластике.
6. Ставьте ланч-бокс в холодильник, как только придете на работу. Если на работе нет холодильника, берите с собой только непортящиеся продукты или купите маленькую сумку-холодильник буквально под 1-2 контейнера (с аккумулятором холода), термопакет или специальный термос для еды.
Теперь вы точно готовы вкусно и полезно встретить рабочие будни. Приятного вам аппетита!
Благодарим за то, что уделили время на прочтение этого материала. Мы ценим ваше внимание, так как оно вдохновляет нас на подготовку новых ценных статей для вас.
Если эта статья вам понравилась, то надеемся, что вы выделите еще пару секунд, чтобы поставить нам лайк. И мы очень ждем ваше мнение в комментариях по поводу того, как вы обычно питаетесь на работе и берете ли с собой ланч-бокс?
Вас также могут заинтересовать следующие материалы:
6 СТЕРЕОТИПОВ, ОТ КОТОРЫХ НУЖНО ИЗБАВИТЬСЯ, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ХУДЕТЬ
ПРАВИЛЬНЫЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ ВСЕ РАВНО МЕШАЮТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
КАК ВЛИЯЕТ ПОЗДНИЙ УЖИН НА ПОХУДЕНИЕ
КАК ПИТАТЬСЯ, ЕСЛИ РАБОТАЕТЕ НОЧЬЮ
serebryanskaya.com
Как определиться с выбором контейнера для еды / Домоседы
Контейнеры для еды могут значительно облегчить жизнь, если соблюдать некоторые правила их использования. Считается, что стеклянные контейнеры идеальны для хранения пищевых продуктов, так как в них нет токсичных веществ, в отличие от продуктов нефтепереработки – контейнеров из пластика.
Контейнеры для еды — пластиковые, металлические или стеклянные
Но у стеклянных есть два недостатка, которые напрочь перечеркивают достоинства! Если случайно уронить стеклянный контейнер на каменный или кафельный пол, он, конечно, не разобьется полностью, но сколы на нем могут возникнуть, причем, такие, которые лишат изделие герметичности. При этом стеклянный контейнер тяжелее своего пластикового собрата.
Пластиковые контейнеры для еды безопасны? Не удивительно, что многие предпочитают брать еду на работу в пластиковых контейнерах. Даже самые безвредные емкости из пищевого пластика через 3-5 месяцев становятся небезопасными, ввиду того, что из-за воздействия щелочей и перепада температур нарушается структура пластика и токсины (бисфенол А и фталаты) могут попасть в продукты, которые там хранятся.
Американские ученые считают, что эти вещества могут стать провокаторами рака, ожирения и диабета. Хорошими и качественными считаются те контейнеры, производители которых не применяют для производства емкостей такие отвердители, как бисфенол А (ДФП).
Треугольник из стрелочек на оборотной стороне контейнера означает, что материал годится для вторичной переработки, цифры означают не число переработок, а разновидность пластика. Там, где перечеркнутые череп и кости, еду хранить нельзя.
Оптимальный вариант – это 1 PET, 2 HDPE, 4 LPDE, 5 PP, 6 PS, 7 OTHER. Самым безопасным в перечне является 2 HDPE, хотя его нельзя нагревать. А вот 5 PP можно нагревать до температуры 150 градусов, но из него нельзя пить спиртосодержащие напитки, а также – хранить в нем жирные продукты. Положить ребенку школьный завтрак можно в любой из названных контейнеров.
Уход за пластиковым контейнером для еды
Многое зависит от того, как именно вы правильно выбранным контейнером пользуетесь!Существует несколько основных правил пользования контейнерами для еды:
— Если вы любите приправлять салаты лимонным соком или уксусом, лучше делать это после того, как вы выложили салат из контейнера.
— Такие продукты, как нарезанные помидоры, ягоды и все, что содержит кислоты, все-таки, лучше хранить в стеклянном контейнере.
— Мойте пластиковый контейнер специальными моющими средствами. На пластике есть маркировка, для чего он предназначен, на моющих средствах – тоже. Контейнеры и средства без маркировки не годятся! В контейнерах пищу лучше всего хранить, но разогревать – в специальной посуде.
— Избегайте мытья пластика в моечной посуде и порошковыми абразивными средствами.
— Международная маркировка для пищевого пластика – контуры бокала и вилки, некоторые производители маркируют пластиковые контейнеры и «волнами» — значком, свидетельствующим о том, что контейнер можно нагревать. Достоверных исследований на эту тему пока не проводилось.
Разновидности контейнеров для еды
Весьма актуальны сегодня контейнеры для еды с охлаждающим элементом, который легко вынимается, замораживается в морозильнике и позволяет контейнеру долго сохранять прохладу в жару. Везти что-либо скоропортящееся на дачу или брать с собой на работу летом такие продукты, как рыба, сырники, творог и тому подобное теперь не проблема. Но крышка их не герметична, поэтому супы в них наливать не стоит. Правила ухода за ними стандартные.Выше описано, какие бывают контейнеры для хранения еды в холодильнике и для транспортировки их на работу. Но контейнеров для пищевых продуктов сегодня великое множество!
Это могут быть пластиковые или металлические контейнеры для сыпучей еды (круп, сахара, соли и тому подобное), маленькие контейнеры для специй, они могут быть даже деревянными. Заботящаяся об эстетике своей кухни и отсутствии запаха в холодильнике хозяйка всегда выберет наименее опасные и наиболее привлекательные контейнеры. Ведь в ее распоряжении интернет!
Наборы контейнеров, конечно, лучше, чем единичные образцы. Если контейнеры по каким-то причинам пустуют, он легко складываются один в другой. Сегодня каждый знает о пользе и вреде пластика, поэтому долгосрочное хранение скоропортящихся продуктов скорее всего будет исключено, а от кратковременного вреда уж точно не будет.
Контейнеры для еды:
domosedy.com
Герметичные контейнеры и ланч-боксы для еды
Сегодня контейнеры для еды на пике популярности. Они позволяют брать с собой домашнюю пищу на работу или в дорогу, организовывать «вкусный» отдых на природе. Да и если вы просто хотите сэкономить на бизнес-ланчах и обедах в столовой, такой пищевой бокс помогает уберечь семейный бюджет от ненужных трат.
Пластиковые ланчбоксы очень легкие, их удобно брать с собой в поездку, а надежная система защелкивания предотвращает случайное открывание крышки. Кроме того, дополнительную герметичность обеспечивает сумка, которая идёт в комплекте с ланчбоксом. Поэтому вы можете быть уверены, что взятая с собой еда ничего не испачкает, а вы не останетесь без обеда.
Специальный пищевой пластик — абсолютно безопасный материал, он не выделяет вредные вещества и не окисляет нарезанные фрукты и овощи. Плюс емкости из полипропилена спокойно переносят перепады температур: благодаря им любой продукт из морозилки можно сразу отправлять в микроволновку — пластиковые боксы все выдержат. От остатков пищи гладкий бокс отлично отмывается — хоть в посудомоечной машине, хоть простой водой из бутылки где-нибудь на опушке леса.
Как использовать герметичные контейнеры для еды?
Возьмите полноценный обед на работу. Это может быть и гуляш с подливкой и картошкой, и салат, и каша. Герметичные контейнеры для еды из 3 предметов для этого идеальны. Ну, а если вы любите подкрепиться ещё и супом, то вам стоит купить герметичные контейнеры для еды в комплекте с суповым термосом.- Соберите ребенку в школу вкусный и полезный обед. Удобный и герметичный ланч-бокс купить можно сразу в яркой термосумке, которая обязательно понравится детям. А вы будете уверены, что они едят здоровую пищу.
- Берите с собой на пикник. Удобные ланчбоксы выпускаются разного объема: от 175 мл до 1 литра, есть и модели с дополнительными внутренними отсеками. Выбор за вами.
- Храните в них самые разные продукты в холодильнике. В контейнерах они будут долго сохранять свежесть.
- Наведите порядок на кухонных полках. Как в любую коробочку, в контейнер можно положить на хранение сыпучие продукты или специи и не бояться, что они рассыпятся. Боксы яркие и красивые, поэтому они вполне могут подойти для роли полезного кухонного декора.
Возьмите полноценный обед на работу. Это может быть и гуляш с подливкой и картошкой, и салат, и каша. Герметичные контейнеры для еды из 3 предметов для этого идеальны. Ну, а если вы любите подкрепиться ещё и супом, то вам стоит купить герметичные контейнеры для еды в комплекте с суповым термосом.Как сохранить еду свежей еще дольше?
Решили купить герметичные контейнеры для еды в дорогу или на работу? Тогда вам стоит приобрести еще пару полезных приспособлений в нашем интернет-магазине:
Приобретите ланч-боксы и дополнительные аксессуары для сохранения свежести продуктов — и вы перестанете зависеть от сомнительных фастфудов.
tasty-shop.ru
Контейнеры для обедов круглые
Предлагаем контейнеры для обедов с крышкой под первые блюда каши, плов.
герметичные оптом. Различные контейнеры, цены от производителя.
Контейнер Сп-115 250 мл круглый черный ПП СТП с пр. крышкой(х500)
3,26 Р
Контейнер Сп-115 350 мл круглый черный с пр. крышкой ПП СТП (х500) Россия
3,69 Р
Контейнер Сп-115 500 мл круглый черный с пр. крышкой ПП СТП (х500) Россия
4,41 Р
Контейнер 375 мл К-144 круглый черный с крыш. ПП СтП (х300) Новинка!Россия
7,35 Р
Контейнер 500 мл К-144 круглый черный с крыш. ПП СтП (х300) Россия
7,62 Р
Контейнер 750 мл К-144 круглый черный с крыш. ПП СтП (х300) Новинка!Россия
8,39 Р
Миска 350мл, ПР-350,темное дно, с прозр. кр (х540)Россия
8,56 Р
Миска 500мл, ПР-500,темное дно, с прозр. крышкой (х540)
8,80 Р
Миска СпК-150 600 мл черная ПП СТП (х540) с крышкой ПЭТ Россия
7,92 Р
Банка круглая 360 мл «плошка» D=112 мм прозр с крышкой ЧД (х400) Россия
6,85 Р
Банка круглая 360мл д 112мм «плошка» с крышкой (х720) ЧД Россия
6,85 Р
Банка круглая 500мл д 120мм «плошка» (х1100) Россия
7,99 Р
Банка круглая «плошка» 360 мл D=112 мм Черная с крыш. ПП(х 800) Россия
9,22 Р
Банка круглая 500мл д 122 с кольцом жёсткости с крышкой (х600)
7,99 Р
Контейнер Сп-190, 750мл черн.дно с менажницей и крышкой ПЭТ(х300) СТП Россия
15,29 Р
230мл Супница с пластиковой крышкой ECO SOUP 8C ECONOM (крафт) 75×60мм (х250)
10,87 Р
340мл Супница с пластиковой крышкой ECO SOUP 12С ECONOM (крафт) 70×85мм (х250)
12,84 Р
445мл Супница с пластиковой крышкой ECO SOUP 16C ECONOM (крафт) 75×100мм (х250)
14,77 Р
620мл Круглый контейнер с пластиковой крышкой ECO RCONT 620 «Pure Kraft» (х240)
22,62 Р
820мл Круглый контейнер с пластиковой крышкой ECO RCONT 820 «Pure Kraft» (х240)
23,87 Р
1120мл Круглый контейнер с пластиковой крышкой ECO RCONT 1120 «Pure Kraft» (х240)
24,60 Р
Контейнер с крышкой ВСП 500мл (х440) Россия
7,95 Р
Миска 500мл «пиала» ВПС с крышкой (х576)
4,78 Р
Миска суповая 410мл ВСП с крышкой (РS) (х576)
4,92 Р
Набор стол приборов «Пятерка»(в,ст/л,н,слф,з/ч) Россия
4,21 Р
Набор приборов «черные» ЧД (вилка, ложка, нож, вл. салф.)(х250) Россия
9,85 Р 9,25 Р
Набор прозрачных приборов Кристалл ЧД (вилка, ложка, салфетка)(х300) Россия
4,81 Р
Бутылка ПЭТ 0,25л, Д=38мм (х200) (прозрачная с черной кр.) Россия
7,95 Р
Бутылка ПЭТ с крышкой 0,3л, Д=38мм (х200) (прозрачная) Россия
7,85 Р
Д=38мм Бутылка ПЭТ 0,5л квадрат (х100) (прозрачная) Россия
8,25 Р
plast-mix.ru