Минимализм кухня белая: Кухня в стиле минимализм (100 фото)

28 Янв
Posted on Author alexxlab 0

Содержание

Кухня в стиле минимализм (100 фото)

Кухня является одним из главных и наиболее функциональных помещений в квартире или доме. Здесь может одновременно происходить сразу несколько процессов, каждый из которых требует достаточного пространства. Чтобы сделать обстановку наиболее эргономичной, стильной и, что немаловажно, сохранить необходимый простор, предлагаем нашему читателю обратить внимание на дизайн кухни в стиле минимализм, сочетающем в себе все современные тенденции рационального оформления интерьера.

Особенности стиля минимализм

Минимализм позволяет создать комфортный, функциональный интерьер с отсутствием лишних деталей. Само понятие «минимализм» произошло от латинского minimus, что в переводе означает «наименьший», поэтому интерьер, выполненный в данном стиле, должен быть наделен ограниченным количеством предметов, цветовых комбинаций и форм.

Главный девиз минимализма – как можно больше свободного пространства с отсутствием напыщенных декораций. Если кухня имеет маленькие размеры, чаще всего делают перепланировку, переоборудуя ее в кухню-гостиную, убирают лишние «закоулки», оставляя пространство свободным и светлым. Кстати, свет играет немаловажную роль в поддержании стиля. Предпочтение отдается разноуровневому насыщенному освещению, с помощью которого выделяют ту или иную зону комнаты.

Для обустройства кухни в стиле минимализм используется мебель правильных геометрических форм с четкими или обтекаемыми краями, но без лишних «украшательств» в виде резьбы, разноцветных вставок, завитков и абстрактных выступов.

Современное стремление к присутствию натуральных материалов здесь также присутствуют в виде отделки и элементов мебели, выполненных под дерево или камень.

В качестве цветовой палитры, для дизайна кухни в стиле минимализм присущи белые, серые, бежевые, а также черные тона. Комбинирование данных цветов создает эффект лаконичности, презентабельности и, в то же время, «одомашненности» комфортной обстановки.

Роль декоративных элементов отводится небольшим ярким деталям – это может быть контрастный элемент мебели, особенная фактурная отделка одной из стен, выразительный фартук, вазон с живым растением и пр.

Цветовые решения

Цветовая палитра интерьера в стиле минимализм располагает небольшим спектром основных цветов, к которым можно отнести белые, черные, коричневые краски и их холодные оттенки, способствующие зрительному расширению пространства. В больших помещениях можно использовать более насыщенный подбор цветов для мебели и отделки стен, но обязательно сочетать их со светлым оформлением пола и потолка.

Белая кухня в стиле минимализм

Белоснежная кухня – это эталон чистоты и свободы. Белые стены, сливающиеся с однотонной потолочной поверхности, стирают границы, делая помещение максимально просторным. Если к такому оформлению добавить гарнитур с глянцевыми белоснежными фасадами, он станет, практически, невидимым, растворяясь на общем фоне. Палитра прекрасно сочетается с любыми цветами, поэтому для разнообразия можно наполнить интерьер незначительными яркими акцентами, серебристой или черной техникой, контрастной отделкой фартука и пола.

Белая кухня в стиле минимализм – это великолепный вариант для маленьких помещений.

Серая кухня в стиле минимализм

Серая палитра на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью у дизайнеров. В оформлении минималистичной кухни используются различные оттенки – от светло-пепельного до графитового, в зависимости от размеров кухни и количества цвета. Используя различные полутона, можно с легкость осветлить или притемнить какой-либо участок. Добавление к серой палитре таких союзников, как белый и черный, позволит значительно облагородить интерьер, сделать его более насыщенным и стильным.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Удачным представителем бежевой палитры на кухне становится древесная текстура, присутствующая в фасадах мебели, отделочных материалах. Этот цвет наполняет помещение теплотой и мягкостью, создавая комфортную домашнюю обстановку. Цвет капучино положительно влияет на психику, и в концепции лаконичного минимализма создает значительный уют.

Зеленая кухня в стиле минимализм

Зеленая палитра ассоциируется, прежде всего, с природой, отличаясь особой жизнерадостностью и позитивом. Для кухни в стиле минимализм можно выбрать любой оттенок от светло-салатового до травяного, но нужно учесть, что основная отделка должна быть выполнена в светлых нотках. Лучшим вариантом станет белый цвет, который чудесным образом остудит насыщенные тона и подчеркнет блеклые.

Красная кухня в стиле минимализм

Алая палитра занимает одно из ведущих мест в современном оформлении интерьеров. Цвет идеально подходит энергичным, экстравагантным особам, склонным к эпатажу. Красный спектр сделает помещение более стильным и броским, однако важно внедрять палитру дозировано, чтобы не перенасытить обстановку. Стоит учесть, что цвет способен визуально приближать предметы, поэтому не рекомендуется его использование в маленьких кухнях.

Черная кухня в стиле минимализм

Черный цвет наделит кухню особой респектабельностью и благородством, подчеркивая отменный вкус его владельцев. В условиях маленькой кухни лучше использовать небольшие графитовые акценты, которые помогут структурировать обстановку. Выбирая черную палитру, важно позаботиться о качественном освещении, как естественном, так и искусственном – можно расширить оконные проемы, обустроить дополнительные локальные подсветки.

Отделка и материалы

На сегодняшний день строительный рынок предлагает огромнейший спектр отделочных материалов под любой стиль интерьера. Для кухни в стиле минимализм выбор во многом упрощается, так как здесь не придется задумываться над тем, какой выбрать узор или принт – таковые здесь просто отсутствуют, либо их количество минимально. Основное внимание нужно уделить качеству того или иного покрытия, которое должно соответствовать особенным условиям кухни, где царит повышенная влажность и смена температур.

Пол

Для оформления кухни в стиле минимализм лучшим вариантом станет однотонный наливной пол, который обладает повышенной стойкостью к любым внешним воздействиям. Но его достаточно высокая цена может стать существенным препятствием. Можно использовать керамическую плитку или керамогранит, а также водостойкий ламинат.

В больших просторных кухнях (кухнях-гостиных) нередко комбинируют материалы, например, в рабочей зоне укладывают кафель, а возле обеденного стола – ламинат. Наиболее экономичным вариантом выступает линолеум, но, соответственно, и срок его эксплуатации не настолько долог.

Стены

Одна из основных задач в дизайне кухни в стиле минимализм – качественная подготовка стен – они должны абсолютно ровными и гладкими. В роли отделочных материалов выступают влагостойкие моющиеся обои, обязательно однотонные или под покраску. Для обеденной зоны можно сделать исключение, подобрав фотообои с изображениями современных городов или объемным геометрическим рисунком. Стены можно попросту покрасить надежным водоэмульсионным составом, оформить ПВХ-панелями.

Потолок

Здесь потолок кухни оформляется исключительно в светлых тонах.

Это может быть матовое или глянцевое натяжное полотно с системой точечного освещения. Более простой вариант – покраска или побелка. В современных интерьерах нередко используется гипсокартон, который позволяет не только создать идеально ровную потолочную поверхность, но и наделить ее фигурными элементами, в том числе, обозначающими ту или иную зону. Здесь совершенно недопустимо использование тканевых полотен, рисунков в виде фотопечати или росписи.

Мебель для кухни в стиле минимализм

Выбор кухонного гарнитура играет решающую роль в оформлении интерьера. Здесь отдается предпочтение функциональности и удобству, и исключается декор. Корпус мебели обладает ровными линиями, закрытыми глянцевыми фасадами и обязательно встроенной техникой. В просторных кухнях в стиле минимализм чаще можно встретить островные варианты гарнитуров, где рабочая зона наделена хромированными элементами, современной сантехникой.

Освещение и декор

Как мы уже отмечали ранее, одной из особенностей минимализма является яркое освещение, состоящее из нескольких уровней осветительных приборов.

Люстры в интерьере встречаются крайне редко и имеют довольно лаконичный дизайн. Чаще всего можно встретить подвесные светильники над обеденным столом или барной стойкой.

Роль общего освещения выполняют точечные светильники или споты, распределенные по всей потолочной поверхности. Отдельно обустраивается качественная подсветка рабочей зоны. Уголок для приема пищи можно оснастить настенной подсветкой или напольным светильником, если позволяет площадь кухни.

Минимализм отвергает «обжиточность» помещения, поэтому здесь неприемлем мягкий текстиль в виде скатертей, длинных штор, ковриков, различной кухонной утвари, размещенной на видных местах. Все же некоторые элементы декора вполне допустимы, например, живые вазоны, настенные часы, яркие вазы правильных форм, отдельные элементы мебели контрастной окраски.

Маленькая кухня в стиле минимализм: дизайн интерьера

Рассмотрев в деталях особенности дизайна кухни в стиле минимализм, можно смело утверждать, что это наиболее подходящий вариант для маленьких помещений. Даже если нет возможности или желания объединять кухню с гостиной, можно получить довольно функциональное, удобное пространство.

Прежде всего, необходимо отдать предпочтение исключительно светлой палитре отделки и мебели. Лучшим вариантом станет белый цвет, который сделает помещение максимально светлым и просторным. Обратите внимание на функциональную трансформирующуюся мебель – раскладные столики, стулья, выдвижные столешницы.

Нужно постараться рационально использовать каждый полезный метр площади. Подоконник можно расширить и переоборудовать в рабочую поверхность или барную стойку, ниши в стенах использовать под встроенную мебель. Обязательно позаботьтесь о достаточном количестве осветительных приборов и небольших вкраплениях яркого декора, который избавит от ощущения стерильности светлой кухни.

Дизайн кухни в стиле минимализм — фото

В заключение, предлагаем вам посетить нашу фотогалерею. Здесь представлено множество лучших примеров дизайна кухни в стиле минимализм. Смотрите и вдохновляйтесь!

реальные фото, мебель, цвет, выбор материалов

Главная особенность стиля – это подчеркнутая пустота. Подходит для больших открытых пространств. Интерьер не пестрит множеством предметов. Здесь отсутствует все, что ментально ассоциируется с роскошью: хрустальные люстры, обилие мебели, бытовой техники и посуды. Основная ценность – ощущение широты, даже на самых небольших квадратных метрах

 

Присутствуют только необходимые вещи. Минималистичная кухня – это полное отсутствие аксессуаров. Даже магнитик, привезенный из путешествия, будет крайне неуместен на строгой поверхности холодильника. Техника, встроенная, а мебель без фурнитуры. Человек, пришедший впервые, не сразу догадается, где стоят чашки и вообще можно ли здесь что-нибудь приготовить.

Используются преимущественно естественные цвета. Для создания лаконичного и воздушного пространства подойдут все оттенки белого и серого, бежевый, черный, перламутровый, цвет натуральной древесины. Здесь может появиться яркое пятно.

Глянцевые фасады на кухне создают дополнительное пространство.

Еще одна важная характеристика – много света. В помещении, где сложно на чем-то сфокусировать внимание, на первый план выходит освещение. Его должно быть очень много. Большие окна не прячутся за занавесками, используются стеклянные перегородки и локальная подсветка.

Окна можно не закрывать шторами, чтобы получить больше света.

Во главу угла ставится практичность. Выбор отдается в пользу мебели и техники, которая занимает минимум места, но в то же время обеспечивает максимум удобства в процессе готовки или во время трапезы.

Кому подходит

Минимализм – вовсе не отражение скромности бюджета. Современный и очень оригинальный стиль выбирают натуры творческие или склонные к философским размышлениям, не отвлекаясь на обстановку.

Аскетичные дизайн-проекты подходят людям, которые мечтают отказаться от массы предметов в интерьере и стремятся увеличить свое жизненное пространство. Они заставляют расслабиться перегруженный мозг, что особенно ценят жители мегаполисов.

Минимализм для тех, кто чтит идеальный порядок и тяготится нагромождением вещей. В такой атмосфере будут чувствовать себя комфортно хозяйки, способные обходиться одним многофункциональным кухонным прибором вместо нескольких специализированных.

На минималистичной кухне используются многофункциональные приборы.

Подбор гарнитура

Основное правило – простота и функциональность. Строгий дизайн и безупречная гладкость фасадов скрывает наличие умной фурнитуры, продуманную систему хранения и четкую организацию шкафов. Гарнитур часто встроенный – шкафы и стены образуют единую плоскость, в которой также умещаются холодильник, варочная панель и посудомоечная машина. Подойдут и угловые варианты.

Бытовая техника встроена в гарнитур и спрятана за фасадами.

Поверхности могут быть матовыми или глянцевыми. Дверцы со скрытыми ручками, либо открывающиеся при нажатии. Иногда ручки все же присутствуют, они прямолинейные, без резьбы и украшений. Никаких стеклянных дверок на шкафчиках для посуды. Отлично смотрятся кухни без верхних шкафов.

Кухня без верхних шкафов выглядит более лёгкой и уютной.

Если в гарнитуре не предусмотрены акценты, то цвет его может быть идентичен стенам. А если требуется выделить зону кухни – выбор за контрастными фасадами. Очень популярна отделка экзотическим деревом.

Фартук

Может быть, как прозрачным бесцветным, так и ярко окрашенным, но без рисунка. Стильно смотрится гарнитур, когда фартук и столешница выполнены в одном цвете. Что касается материала, ограничений нет: плитка, искусственный камень, закаленное стекло.

Уместно будет сделать фартук глянцевым и однотонным, без рисунка.

Стол

В данный стиль удачно впишется стеклянный стол простой конфигурации. Он не будет перегружать пространство. При желании его можно заменить на остров или барную стойку, которая плавно выходит из подоконника. Стулья могут быть самыми оригинальными, вплоть до цветного пластика.

Стены

Должны быть идеально ровными, будь то обои, краска, штукатурка или панели. Цветовая палитра компонуется из холодных нейтральных тонов. Только светлая отделка стен создает эффект безграничного пространства.

Они могут быть однотонными без рисунка или с неброским абстрактным узором. Уместен рельеф. Допускается выделение обеденной зоны с помощью контрастной текстуры, стилизации под дерево или кирпич, либо просто покраски в другой цвет.

Светлые ровные стены визуально расширяют пространство.

Потолок

Обязан быть сдержанным и монотонным, лучше холодного белого цвета. Важно соблюдение прямолинейности и строгости. Не должно быть бордюров, барельефов, лепнины. Идеален глянцевый натяжной потолок.

Белый стильный потолок с точечной подсветкой — идеальное решение для лаконичной кухни. Многоуровневый натяжной потолок на кухне поможет сделать зонирование.

Пол

Призван подчеркнуть всю сдержанность интерьера. Подойдут линолеум, кафель, керамогранит, ламинат, паркетная доска. Но самый излюбленный вариант дизайнеров – глянцевые наливные полы, которые создают идеально ровную поверхность. Выбирают по тем же принципам: монохромность, простота и однообразие.

Пол лучше сделать с простым однообразным рисунком.

Освещение

Хоть минимализм и отвергает неумеренность, к количеству света это не относится. Функцию фокусной точки чаще всего выполняет крупная, но простая по форме люстра. Помимо нее используется точечное освещение.

Подсветить можно практически все: и потолок, и шкафчики, и даже пол. Актуальными решениями могут стать компактные лампы, изящные встроенные или настенные светильники в виде геометрических фигур. Их цвет должен быть созвучен с основными цветами интерьера.

Подсветка рабочей зоны делает кухню более уютной и удобной.

Шторы

Должны сочетать все критерии стиля: функциональность, индивидуальность, неброскость и отсутствие ярких красок. Приемлемы лишь симметричные узоры, прямые линии, ромбы и другие простые фигуры.

Полностью исключаются складки, драпировки, мелкие декоративные элементы и пестрые расцветки. Органично впишутся римские или ролл-шторы, а также белые японские шторы с еле заметным узором. Ткань должна соответствовать практичности и простоте ухода.

На кухне используют практичные шторы из простых материалов.

Декор

Никаких вазочек, статуэток, кружевных салфеток и подобных мелочей. Больше пространства и меньше декора. Возможно лишь очень аккуратное и грамотное его использование в виде икебаны, настенных часов или инсталляции современного искусства. Один-два вазона с крупными растениями помогут разбавить нейтральную палитру и очистить воздух в комнате. Отличным элементом декора может стать и современная вытяжка.

Вытяжка как элемент декора на кухне в стиле минимализм.

В каком цвете выполнить

Стиль минимализма по определению своему очень ограничивает цветовую палитру. Интерьер может быть полностью однотонным или контрастным. Иногда к двум основным добавляют третий акцентный оттенок. В любом случае более 2-3 цветов не используют.

Белый цвет – король минималистичной кухни. В базовую гамму включают также серый, черный, бежевый, коричневый. Фоном обычно становятся светлые краски или игра полутонов, которые с графической строгостью подчеркиваются более темным контрастным цветом.

Белый цвет — классика для минималистичной кухни.

В роли акцентов могут выступать красный, оранжевый, желтый, зеленый. Будут уместны и популярные текстуры – дерево, камень, кирпич, металл.

Красные акценты уместны на кухне в стиле минимализм.

Бесспорная классика – полностью белая кухня. Ошибиться при таком оформлении практически невозможно. Цвет зрительно расширяет даже самое небольшое пространство. К тому же он всегда останется в тренде.

Белоснежный цвет — смелое и оригинальное решение для оформления кухни.

Еще одно традиционное сочетание – черный и белый. Такая кухня выгодно будет смотреться в большом помещение, а если места недостаточно, черный лучше использовать в виде деталей.

Стильный контраст чёрно-белой кухни

Универсальным считается и коричневый цвет. Эффектно комбинируются темный шоколадный и нежный песочный оттенки. А цвет натурального дерева сделает кухню теплей и уютней.

Песочный и шоколадный цвета приносят на кухню теплое настроение.

Совет! На какой бы оттенок ни делалась ставка, важно разбавлять его светлым. Если это, например зеленый, то пусть он будет не кислотный, а фисташковый, мятный, оливковый. Только так можно добиться ощущения свободы и легкости, которого требует минимализм.

Мягкий зелёный оттенок придаёт кухне свежесть.

Размеры помещения

Данная концепция прекрасно уживается на маленькой кухоньке в старой хрущевке, на совмещенной кухне-гостиной или в современной квартире-студии. В случае с небольшой кухней, именно этот стиль, способен зрительно ее увеличить, наполнить светом и воздухом.

Минимализм помогает оптимально использовать каждый уголок небольшой кухни.

Для маленьких габаритов необходим проект максимально функциональной мебели, которая визуально растворяется в пространстве. Он создает оптимальное количество рабочих поверхностей и прячет в себя бытовую технику. В этом случае все необходимое в зоне досягаемости, но на кухне царит идеальный порядок.

Функциональная мебель обеспечивает полный порядок на кухне.

Минимализм в просторных помещениях не означает абсолютный отказ от чего-то привычного. Это, прежде всего, правильное зонирование пространства, которое может обеспечить барная стойка или обеденный стол. Возможно объединение этих двух предметов с сохранением функциональной нагрузки.

Зонирование лаконичной кухни с помощью стола-стойки.

Интересным решением станет комбинирование отделочных материалов. Например, плитка на полу очерчивает зону кухни, а в гостиной – ламинат. Такой же эффект создает разноуровневый потолок или стены, оклеенные обоями разных оттенков или фактур.

Два вида напольного покрытия изящно разделяет на зоны кухню-гостиную

Если в гостиной будет традиционное освещение, а в зоне кухни – встроенная подсветка, задача разделения успешно выполнена.

Разные светильники это хороший способ отделить обеденную зону от рабочей на кухне.

Таким образом, уменьшение количества мебели еще больше усиливает иллюзию пространственной свободы даже в большом помещении и никак не влияет на использование его по назначению.

Преимущества минимализма

Этот стиль подходит далеко не каждому и подразумевает не дань моде, а особое восприятие мира. Он слишком строг и требует безупречного чувства меры. Вся суть сводится к индивидуальным потребностям. Минимализм – это интерьер, где нет вещей, которыми не пользуются.

  1. Основное достоинство – чувство свободы. Даже в самой небольшой комнате сохраняется свобода перемещения, а минималистичная мебель исключает ощущение сдавленности. Простые формы и нейтральные цвета способствуют психологической разгрузке.
  2. Ограниченное количество предметов предполагает, что каждый из них должен быть совершенным. То есть можно наслаждаться качеством, не размениваясь на количество.
  3. Неоспоримым плюсом является и простота в уборке. В минимализме нечему копить пыль. Не нужно протирать бесчисленные мелочи. Закрытые системы хранения выглядят очень аккуратно.

Кухня в стиле минимализм (реальные фото примеры)

Кухня в стиле минимализм 🏠: гид по дизайну

Советы как оформить кухню в модном стиле минимализм и сохранить ощущение домашнего уюта. Выбор отделки, мебели, штор. Интерьеры маленьких кухонь и гостиных-студий.

Мы изучили, как должна выглядеть кухня в стиле минимализм и что необходимо учесть при ее планировании. А теперь готовы поделиться знаниями с вами.

Стиль минимализм — это интерьер, в котором нет ничего лишнего, а каждый предмет обстановки — качественный и нужный. 

Ноты минимализма присутствуют во многих современных интерьерах (лофт, модерн). Это как бы новый стиль жизни современного человека. На смену показной роскоши, классическим излишествам минимализм предлагает ощущение свободы, легкости, максимум удобства.  

Правила минимализма очень практичны и уместны в оформлении кухонной зоны. 

При всей своей простоте минималистичная кухня выглядит дорого и комфортно, как воплощение мечты хозяйки. 

Скажем о том, почему. 

Содержание:

Основные маркеры минимализма на кухне

•    Гарнитуры простые, без объемной фурнитуры и фигурного декора, но максимально вместительные, закрытые и удобные. Бытовая техника чаще всего замаскирована в мебельной стенке.

•    Удобна и формула расстановки мебели в минимализме: высокие предметы симметрично ставятся в углах, а рабочие поверхности располагаются компактно.

Стиль освобождает пространство, а всё нужное находится под рукой. 

•    Минимализм облегчает уборку. Стиль приветствует пластик, стекло, хромированную сталь — дорогие, но модные и простые в уходе материалы.

В целом, если минимализм выдержан, на кухне постоянно сохраняется ощущение порядка, комфорта, свободы и спокойствия! 

А благодаря обилию света и простых форм такая обстановка еще и релаксирует, снимает тревоги.  

Основа создания стиля 

Для проекта кухни в стиле минимализм подбираются 2 базовых цвета. Беспроигрышно смотрятся рядом близкие тона: 

  • белый+серый
  • серый+лавандовый
  • бежевый+древесный. 

 

Однако современная мода одобряет и очень смелые контрастные сочетания: 

  • белый+черный
  • белый+синий и т. д.

 

Эти основные цвета применяются крупными блоками.

Может использоваться еще один, яркий и контрастный цвет в небольших акцентах.

Минимализм НЕ согласовывается с пестрыми рисунками, кантри-узорами. Но при всей строгости он позволяет умеренно и со вкусом применять элементы японского стиля, эко-стиля, лофта. 

Напомним, современные направления дизайна — модерн, хай-тек, индастриал — близки к минимализму, потому могут гармонично разбавить его простоту.

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Хотя бы один базовый цвет минималистичного интерьера должен рассеивать свет и визуально расширять границы. Потому цвета важно обдуманно применять в базовой отделке. 

Стены кухни должны быть идеально ровными, лаконичными и светлыми. При необходимости их лучше выровнять с помощью гипсокартона. 

Для компактной кухонной зоны выберите холодные оттенки белого, которые «стирают» границы. 

Если же кухня просторная, стены обеденной зоны можно выделить с помощью контрастного цвета или дополнительного облицовочного материала с интересной фактурой. 

Подходящие материалы для отделки стен кухни:

  • акриловая штукатурка
  • гладкие стеновые панели
  • стеклохолст
  • или моющиеся обои, однотонные или с простым геометрическим узором.

 

Пол в таком интерьере поддерживает сдержанный шик. В качестве напольного покрытия лучше выбрать однотонный и гладкий, но заметно дорогой и качественный материал — глянцевый кафель, паркет с однородным рисунком. Самый беспроигрышный выбор — глянцевый наливной пол.

Не впишутся в минималистичную обстановку декоративные вставки и орнаменты на полу. 

Идеальный потолок для минимализма — классический — белый и гладкий, или гипсокартонная конструкция, которая удачно скроет неровности поверхности в старом доме. 

В кухне-студии уместен второй вариант — разноуровневая конструкция. Дополнительный ярус правильной формы поможет лаконично выделить обеденную зону.

Кроме этого, потолок современной кухни может быть практично отделан в стиле хай-тек, с помощью моющихся пластиковых реек. 

Обстановка рабочей зоны кухни по правилам минимализма

Главная изюминка кухни в стиле минимализм — продуманные системы хранения. Система шкафов и тумб в идеале скрывает бытовую технику и посуду, и при этом картина обстановки выглядит цельной, компактной.

В целом кухонная мебель должна соответствовать таким 5 критериям.

1)    Все фасады и столешницы — гладкие, матовые/слегка глянцевые, однообразные, обычно из пластика, акрила или искусственного камня.  

2)    Приборы и рабочие поверхности незаметны, но упорядочены, находятся на удобном расстоянии друг от друга. 

3)    Вытяжка должна быть скрыта или сливаться с базовой цветовой гаммой помещения. 

4)    Незаметные, но комфортные системы открывания — еще одна изюминка интерьеров эпохи хай-тек или минимализма. Мебель может быть вообще без ручек, с системой открывания при нажатии (push-to-open), с лаконичными металлическими ручками или с рельефными фасадами, в которых изгибы заменяют ручки.  

5)    Наконец, все рабочие гарнитуры должны быть в одном цвете. Возможен и такой вариант: нижние и верхние ряды систем хранения выполнены в контрастных цветах.

Цвет фасадов и стен создает фоновую гамму, настроение интерьера. Фасады могут сливаться с обстановкой или же, наоборот, красиво выделяться. Разберем несколько примеров. 

Варианты цветовой гаммы 

Полностью белая кухня — очень нежное и аккуратное сочетание, классика минимализма. Рабочая зона кухни, оформленная в такой гамме, выглядит просторной, воздушной и дорогой, но требует поддержания порядка и небольших ярких аксессуаров.  

Чистый белый можно заменить практичными матовыми оттенками — слоновой кости, кремовым. 

Белый+черный — очень смелое и шикарное решение, наследие японского минимализма. Если в снежно-белой кухне часть систем хранения выполнена в насыщенном черном цвете, это выглядит стильно и шикарно. При этом черный цвет не сужает пространство, если он использован только в акцентах, как требует японский стиль.

Бежевый+коричневый — наиболее нежное и экологичное сочетание для современных технологичных кухонь, лишенных приятных сувениров и излишеств. 

Фасады древесного или шоколадного цвета сами по себе станут изюминкой на фоне бежевых стен. Такая кухня изысканна без дополнений!  

Оттенки серого, или бело-серое сочетание — очень современное, характерное для эпохи прогресса. Можно комбинировать цвета хромированного металла (маркер хайт-тека) и французский туманный оттенок.  

Глянцевые серые тона в сочетании усилят эффект красивого рассеянного освещения и визуально расширят пространство. 

Плюс серый фон приглушает пестрые детали, которые «выбиваются» из картины минимализма. 

Во всех случаях в интерьере может присутствовать еще один, яркий акцентный цвет — оранжевый, красный, розовый, фиолетовый, зеленый, или древесная текстура (элемент эко-стиля).  

Фартук для кухни 

Фартук должен гармонировать со сдержанным и однотонным оформлением фасадов в стиле минимализм. 

А материал фартука, как и всех рабочих поверхностей, обязательно должен быть практичным. Примеры: акриловый камень, стекло, оргстекло, кафель. 

Варианты дизайна фартука для минималистичной кухни такие:

— бесцветная панель (из закаленного стекла)

— с однотонной и яркой поверхностью (из стекла, плитки или пластика)

— рабочая часть стены может быть аккуратно отделана однотонной плиткой правильной формы

— фартук из грифельной доски 

— или в виде грубоватой кирпичной кладки (под лофт)

— плюс фартук может быть из того же материала, что и столешница (в большинстве случаев — из искусственного камня).  

Обеденная зона в стиле минимализм

Обилие свободного пространства и легкость должны ощущаться и в рабочем уголке кухни, и в гостиной части комнаты. Ведь идеальное помещение в стиле минимализм — это цельная гармоничная картина, не перегруженная лишними деталями. 

Цвет, который используется акцентно в зоне готовки, можно сделать базовым в оформлении столовой. 

Кроме этого, обеденный стол должен быть простым и лаконичным, правильной формы. 

В просторной кухне-студии может быть цельный прямоугольный стол из массива или искусственного камня. 

Если помещение скромных размеров, подойдут такие варианты

  • стол со стеклянной столешницей

 

  • барная стойка вместо стола    

 

  • откидная или выдвижная столешница

 

Идеальные стулья — удобной изогнутой формы, которые вместе со столом образуют компактный и стильный комплект.

Красиво смотрятся и яркие стулья, которые поддерживают акцентный цвет. 

Шторы для модной минималистичной кухни

Обилие естественного света — изюминка минимализма. Отчасти благодаря этому стиль выглядит дорого и комфортно. 

Хорошо, если в помещении большие окна и поступает достаточно солнечного света. 

Потому модный минимализм давно предложил заменить объемные шторы компактными новыми занавесками, которые слегка приглушают свет, но не затемняют комнату. Например, стиль одобрит:

  • горизонтальные жалюзи
  • римские шторы
  • рулонные шторы («день-ночь» или классические).

 

А выделить окно большой гостиной зоны можно с помощью длинной однотонной занавески. И ее материал должен быть легким, струящимся, дорогим и не притягивать пыль. Ведь ощущение порядка и тонкого вкуса должно поддерживаться безукоризненно!  

Как создать комфортное освещение 

Кроме прочего, простор и легкость минималистичного интерьера в большой степени поддерживаются и за счет хорошего искусственного освещения.  

Обильный рассеянный свет зрительно расширяет стены и объединяет зоны кухни. Но для того, чтобы достичь такого эффекта, комбинируются разные способы локальной подсветки:

  • LED-панели вместо центрального светильника 
  • точечные светодиоды в отдаленных углах (классика минимализма!)

 

  • большую люстру простой формы над обеденным столом (в виде шара или конуса)
  • ряд миниатюрных подвесных или шинных светильников над рабочей поверхностью

 

  • скрытая подсветка фартука и столешницы.

 

Главное в таком интерьере кухни — не дизайн светильников (они могут быть вообще незаметны!), а свет, который должен быть достаточно ярким, комфортным, проникать во все уголки.

Выбор декора для кухни в стиле минимализм 

Минимализм не допускает излишеств, но несколько дорогих и нужных аксессуаров только подчеркнут его аскетизм, удобство и самодостаточность.

Элементы декора кухни, полностью выполненной в этом стиле, могут быть таким:

  • лаконичные настенные часы
  • необычные лофт-лампы

 

  • фруктовая композиция
  • абстрактная картина или ретро-фото

 

  • или же растения.

 

Большие вазы с цветами и семейные фотоснимки на стене условно отделят гостиную зону и одновременно внесут изюминку в интерьер. Миниатюрные горшочки с зеленью или кактусами, икебаны тоже оживят обстановку и подержат приятный микроклимат.

Важно одно: любой новый предмет в минималистичной кухне должен быть функциональным, уместным и, возможно, ассоциироваться с прогрессом, достатком.      

Маленькая кухня в стиле минимализм: советы и примеры

Для маленькой кухни старого дома (например, хрущевки) идеально подходит именно минимализм или любой современный стиль, близкий нему. Но в таком помещении особенно важно создать эффект безграничного свободного пространства.

Запомните классические приемы минимализма, которые уместны в этом случае.  

1)    Используйте по максимуму светлые базовые цвета, которые визуально стирают границы. Идеальный мебельный комплект — с белыми и бесцветными глянцевыми поверхностями (акриловыми, стеклянными). 

Контрастные цвета пусть присутствуют в интерьере в минимальном количестве.  

2)    В небольшом помещении особенно важно, чтобы рабочая мебель была компактной, удобной и скрывала бытовые приборы. 

Для нестандартной маленькой кухни возможно придется индивидуально разработать удобную мебельную стенку, разместить системы хранения в свободных нишах под окнами.

3)    Яркий и узкий кухонный фартук тоже «вытянет» стены. 

4)     Оставьте оконные проемы максимально открытыми! 

Для компактной кухни особенно важно подобрать минималистичные занавески, которые крепятся над окном, позволяют полностью открыть проем и не занимают ценную площадь. Просторный вид из окна расширяет интерьер, создает ощущение безграничного пространства.     

5)    И главное в маленькой кухне в стиле минимализм — обеденная зона. Она должна быть компактной, поддерживать общую дизайнерскую концепцию. 

Например, если кухонная комната очень компактная, стол может заменить барная стойка под стиль рабочей зоны или откидная столешница. 

Для более просторной кухни полезно подобрать комплект столовой мебели в духе хай-тек: с минималистичными ножками и с элементами из стекла или гнутого пластика.  

Кухня-гостиная в стиле минимализм: простор для интересных модных идей

Минимализм идеально подходит и в тех ситуациях, если кухня просторная, объединена с гостиной. 

Ведь правила стиля позволяют упорядочить пространство, освободиться от всего лишнего, сохранить шикарный простор и только то, что нужно для уюта. 

Но одновременно стиль выдвигает требования. Нужно четко выделить зоны, при этом очень умеренно использовать разные цветовые блоки и аксессуары, придерживаясь одной концепции. Для этого возьмите на заметку свежие и проверенные идеи дизайнеров. 

1)     В идеале рабочая зона должна быть компактной и незаметной. Пусть простая и закрытая кухонная стенка скроет бытовые приборы и просто дополняет интерьер столовой зоны.     

2)    Выделить зоны помогут контрастные цвета. При этом можно использовать только 2 цвета и прием инверсии: в одной зоне сделать один цвет базовым, другой применить акцентно, в другой — наоборот.  

3)    А если кухня очень просторная — подберите разные напольные покрытия или ярусный потолок, чтобы визуально отделить зону для гостей. Минимализм требует четкости и порядка!

4)    Ну, и главное — в столовой просторной кухне-студии в стиле минимализм допускается (и даже приветствуется) чуть-чуть домашних аксессуаров, ретро-фотографий, растений. 

Японский минимализм — это масса готовых примеров, как использовать большие панно, яркий декор, красный цвет, совершенно не перегружая интерьер.   

Как понять, не много ли аксессуаров? Можно считать, что стиль выдержан, если визуально видно каждый элемент на своем месте, и он выполняет нужную задачу, не ощущается ничего лишнего.  

Пусть актуальные и новые дизайнерские приемы вдохновят вас создать на кухне удобную модную обстановку в стиле минимализм.   

Кухни в стиле минимализм — фото

 

Дайджест Квартблога

Плюсы и минусы минимализма — Разбираемся, почему одним людям так близок минимализм, а другим он совершенно не нравится. Основные преимущества и недостатки стиля минимализм в интерьере квартиры, фото-примеры.

Минимализм на кухне: 15 вдохновляющих примеров — Сегодняшняя подборка для тех, кто предпочитает минимализм обилию лишних вещей.

Московская квартира 90 м² для семьи с ребенком в стиле минимализм — Новый проект от студии Geometrium, в котором прекрасно сочетаются минимализм, современный и экостиль.

Как создать минималистичный интерьер: 6 принципов — В нашей статье мы расскажем, как воплотить стиль минимализм в интерьере квартиры. В этом нам поможет дизайнер Анастасия Артемова, на лекции которой мы побывали. 

5 стильных интерьеров, которые понравятся каждому поклоннику минимализма — Изучаем идеальные минималистичные интерьеры и выбираем вещи, чтобы частично воссоздать их. 

кухня, минимализм

дизайн фото, отделка и планировка

Главная/Кухня/Кухня в стиле минимализм: дизайн фото, отделка и планировка

Простота линий, точная геометрия, нейтральная палитра — определяющие свойства минимализма. Лаконичный дизайн придаст интерьеру гармоничный вид, сделает комфортной работу на кухне. Скромный и практичный, минимализм подойдет для маленьких уголков приготовления пищи и просторных кухонь-гостиных. Использование добротных материалов, комфортабельной мебели и встроенной техники позволит не думать о следующем ремонте, ведь кухня в стиле минимализм остается модной надолго.

Минималистический дизайн смотрится очень легко и не перегружает интерьер кухни

Черты минимализма

Одного взгляда на лаконичный интерьер достаточно, чтобы прочувствовать рационализм и совершенство форм. Свободные от штор окна, подобранная гамма цветов, современная кухонная техника — все собирает обстановку благополучия, постоянства и надежности.

Кухня в стиле минимализм функциональна и практична

Интерьер кухни в стиле минимализм подразумевает следующие особенности:

  • Разгруженность помещения от лишней мебели;
  • Рассчитанная планировка по всему объему, не только в горизонтальном направлении;
  • Нейтральные цвета, основа палитры белый тон;
  • Отделочные материалы с простейшей обработкой;
  • Отсутствие броского декора.

Светлые оттенки помогают сделать интерьер помещения более воздушным и лёгким

Такого рода дизайн похож на графику, лаконичный, требующий от создателей навыков обходиться сжатыми средствами нейтральной гаммы. Белый цвет и скромный фон, который не всегда должен быть контрастным, но светлым, тонированным для выгодного перевода внимания на линии, создающие свободу пространства.

Белый цвет и глянцевые поверхности добавляют кухни простора

Материалы используются дорогие: высококачественный пластик, натуральное дерево, прозрачное и матовое стекло, необработанные бетонные и кирпичные поверхности. Основной признак минимализма – исключение из обихода декора. Использование роскошных штор, лепнины, керамики, вычурной мебели испортят дизайн кухни в стиле минимализм, разрушат его невероятную карму свободы.

В интерьер кухни в стиле «минимализм» часто можно встретить барную стойку

Цветовая гамма

Минимализм ограничивает выбор оттенков. Смешанные грязноватые цвета не встречаются в простом стиле. Применяются геометрические рисунки основной палитры. Для создания «спокойного» минимализма хороша пастельная гамма в сочетании с серым металлом, природными текстурами.

Белый верх и чёрный низ — часто встречающийся приём в оформлении кухни в минималистическом стиле

Белый цвет, как основа дизайна, присутствует в интерьере. Он требуется для отделки потолка, стен, иногда пола. Белая кухня в стиле минимализм — показатель аристократичного вкуса. Конечно, лучше всего в минимализме он будет сочетаться с черным. Вместе они создадут лаконичный интерьер, но стоит не перебарщивать с темным оттенком, чтобы не перегружать комнату. С другой стороны, белый в сочетании и с другими цветами вполне может сохранить минимализм. Сочетание чистого цвета с дополнениями других оттенков оживляет интерьер. Стоит помнить, что минимализм допускает одновременного использования только трех оттенков.

Дерево на белой кухне смотрится очень благородно

Отделка

Стиль минимализм остается популярным уже полвека, так как он много лет выглядит свежо, стильно и актуально, что видно на фото. Прочность, надежность и простота — принципы, которых придерживаются при выборе отделочных материалов.

Пол

Отделку пола на кухне делают водоустойчивыми покрытиями, с легко очищающейся поверхностью. Подойдут ламинат, керамическая плитка, линолеум, керамогранит. Расцветка покрытий натуральная, природных рисунков – такой вариант подойдет «спокойному» минимализму. Оживить интерьер поможет контрастный геометрический рисунок на полу.

Ламинат «под дерево» на кухне в минималистическом стиле добавляет уюта

Внимание! Под плиточным полом лучше установить систему «теплый пол», что добавит комфорта в интерьер. Рациональное решение позволит отказаться от обогревателя и сэкономить место маленького помещения.

Наливные белые полы на кухне в стиле «минимализм» смотрятся очень эффектно

Стены

Качественно отделанные стены создают общий фон и атмосферу. Обычно на кухне они закрыты шкафами, но участки под потолком, у двери и возле обеденной зоны остаются на обозрении.

Учитывая повышенную влажность воздуха кухни, стены лучше покрывать акриловыми и латексными красками, обоями из винила. Фартук стоит облицевать металлическими пластинами, кафельной плиткой, стеклом с обработкой.

Стены маленькой кухни в стиле минимализм должны быть белыми или пастельными, непременно, однотонными, без рисунков. Необходимо, чтобы поверхность гармонично сочеталась с предметами мебели и техникой.

Потолок

Хорошо иметь помещения с высокими потолками, ведь это добавляет пространства, воздуха и объема комнате. Если квартира не отличается габаритами, то можно это скорректировать. Визуально поднять потолок комнаты можно с помощью глянцевой натяжной пленки.

Неровности потолка, массивные люстры нарушат лаконичный стиль даже просторного по площади помещения. Потолок на кухне в стиле минимализм может быть белым, серым или черным, независимо от того, какая гамма используется дизайнером интерьера.

Планировка кухни

Главная особенность проработки интерьера заключается в планировании пространства. Тщательно продумайте планировку — это основа дизайна комфортной кухни. Разрабатывая собственный дизайн-проект, надо продумать эргономику кухонного гарнитура, найти место хранения вещей. В противном случае минималистического стиля в кухне не создать. Удачные варианты планировки можно увидеть на фото ниже.

Основные действия при выборе планировки:

  1. Определить геометрию помещения кухни, квадратная, прямоугольная, большая или малая по площади, расположение окон и дверей: по торцам или середине.
  2. Выяснить подводку сантехники. Выходы водопроводных и канализационных труб, расположение электрических и телевизионных розеток отметьте на плане.
  3. Определите направление рабочего треугольника. Плита-мойка-холодильник будет удобно левшам, обратный порядок – для правшей.

Исходя из этих основополагающих правил уже стоит выбирать расстановку гарнитура.

  • Линейную планировку используют для небольших помещений, для семей из 1-2 человек.
  • Угловая планировка – универсальный способ расставить мебель, подойдет для квадратных кухонь.
  • Двухрядная планировка создается для вытянутых и узких кухонь, имеющих торцевое окно. Мебель расставляют вдоль длинных стен, обеденную зону делают у окна.
  • П-образная планировка подойдет для свободных помещений достаточной площади. Этот вариант допускает множество вариантов расстановки, наглядно попробовать каждую на бумажном макете. После этого выбрать подходящую схему.
  • Островная планировка используется в совмещенных пространствах площадью не менее 16 кв.м.

Фото дизайна кухни в стиле минимализм показывают виды возможных планировок, стоит внимательно рассмотреть картинки.

Мебель

Простота дизайна кухни в стиле минимализм требует использовать небольшое количество предметов обстановки, что видно на следующих фото. Коллекции минималистичной мебели изготавливают зарубежные и российские фабрики. Выбор предлагаемых гарнитуров велик, из них без труда подбирается подходящий вариант с приятной ценой.

Кухонный гарнитур

Стенка для кухни в стиле минимализм — это обязательно глянцевая поверхность, без фурнитуры. Фасады дверец окрашены светлой эмалью, без рисунков и сильного рельефа. Декоративные элементы отсутствуют. Шкафы открываются простым нажатием на поверхность.

Столешница изготавливается по выбранной планировке. Постформинг, искусственный камень, ДСП – такие материалы не ограничивают фантазию проектировщиков. Стеновые панели рабочей зоны изготавливают из аналогичных материалов. Выигрышно продлить стеновую панель на всю линию шкафов.

Обеденная зона

Кухня в стиле минимализм по правилам дизайна не допускает никаких резных стульев, диванов, на фото показана мебель этого стиля. В качестве сидений могут использоваться исключительно простые стулья, табуреты из пластика, диваны с мягкой обивкой простого типа, без подлокотников. В центре обеденной зоны располагается стол простой геометрической формы, без скатерти.

Техника

Чтобы сохранить атмосферу свободы, кухонную технику встраивают в ниши гарнитура. Дверцы холодильника в тон остальных шкафчиков объединяют поверхность. Если нет шансов скрыть технику, стоит подобрать в магазинах модели такого же цвета или покрасить поверхность самостоятельно эмалью, наклеить полимерную пленку с глянцевым эффектом.

Освещение

Минимализм требует больше света в помещении. Умением создать большой рассеянный и бесконфликтный свет владеют обученные архитекторы и дизайнеры. Тон предпочтительно выбирать естественный, теплый: белый и желтый. Диодные светильники подойдут для устройства рассеянного освещения. Окно не стоит закрывать массивными занавесями, стилю подходят пластиковые жалюзи или рулонные шторы. Таким образом, сохранится ощущение, что пространство наполнено воздухом, а свет буквально источают стены и потолок. Такой эффект можно увидеть на представленных фото.

Для кухни в стиле минимализм рациональнее монтировать многоуровневые системы освещения:

  • Споты на потолке;
  • Центральный потолочный светильник с числом ламп, рассчитанном по площади кухни;
  • Врезные лампы под кухонными шкафами над столешницей;
  • Подвесные светильники отдельно над рабочей и обеденной зоной.

Галогенные лампы, вмонтированные в днища навесных шкафов, помогут быстрее найти нужные вещи; над рабочей зоной они же уберегут пальцы от травм, а возле мойки — позволят следить за чистотой тарелок.

Совет! В маленькой кухне роль люстры сыграет простой плафон. Бра рядом с обеденной зоной с успехом заменит потолочный светильник.

Фантастический вид кухне придаст подсветка диодными лентами по низу напольных шкафчиков. Парящую в воздухе кухню гостиную в стиле минимализм демонстрирует фото.

Учитывая технические свойства помещения будущей кухни, собственные требования, можно попытаться спроектировать дизайн интерьера в стиле минимализм. Безусловно, для этого потребуется время и силы, но, придерживаясь правил, вы сможете создать отличную кухню, в которой всегда будет приятно обедать, беседовать с гостями и, конечно, готовить.

Видео:


40 фото идей дизайна интерьера гостиной с кухней и гарнитура

Сложно под названием «минимализм» предположить нечто иное, помимо прямого содержания этого слова. Сегодня это обозначение используется для функционального стиля в интерьере, где все подчинено лаконичной гармонии, сдержанности и принадлежности человека природе. Такой дизайн пришел в Европу из Японии, где не принято украшать жилище бесполезными предметами, отделывать жилое помещение синтетическими и искусственными материалами. Популярный сегодня эко стиль имеет также немало общего с тем, что сегодня принято называть минимализмом в интерьере.

Нередко такое оформление квартир и домов сравнивают с не менее распространенным направлением хай-тек. Но здесь используются материалы, которые ни в эко стиле, ни в японской культуре не приветствуются – это пластик, синтетика, обилие металла. Хотя, конечно, все чаще ремонт квартир и домов обращается к технологичным и практичным покрытиям.

На фото — типичный дизайн кухни в стиле минимализм.

Классический минимализм в дизайне

Такой стиль имеет ясные параметры, которые с первого взгляда позволяют определить направление дизайна:

  • строгая геометрия форм;
  • полное отсутствие декора и безделушек;
  • грамотное освещение с возможностью регулировки;
  • эргономичность и высока функциональность, которой способствует использование исключительно встраиваемой техники;
  • минимальное количество оттенков в оформлении.

Это современный стиль, который направлен на обустройство помещения, где человеку будет удобно выполнять все необходимые процессы. Многие считают, что это не самый уютный вариант интерьера, но в абсолютной функциональности минимализму не откажешь.

Основные параметры дизайна помогают визуально увеличить пространство, что особенно важно для маленькой кухни, типичной для квартир застройки прошлого века.

Основные материалы кухни в стиле минимализм

Элегантность и лаконичность интерьера в стиле минимализм требовательны к оформлению относительно цветовой палитры, формам, материалам. Среди покрытий:

  • Предпочтительными являются натуральные материалы. Это камень, кирпич, пробка и, конечно, древесина. Современные требования безопасности и стремления обустроить жилье в дизайне эко заставляют выбирать именно такие покрытия. Но в интерьере кухни в стиле минимализм нельзя акцентировать внимание на фактуре материала, хотя это, пожалуй, единственный доступный декор в таком помещении.
На фото — интерьер с исключительно натуральными покрытиями.
  • Стены квартир и домов покрывают стандартными покрытиями: обоями, штукатуркой, краской или панелями. Все эти поверхности должны быть максимально гладкими. Здесь редко используют разноцветные решения в отделке, чаще предпочитают однотонную отделку для всего помещения. Хотя американский вариант допускает декор в виде фотообоев на акцентной стене. При этом их сюжет должен быть не традиционным пейзажем, а интересным с точки зрения фотоискусства. Это может быть макросъемка красивого цветка, абстрактный орнамент – например, крупная геометрическая фигура. Уместна кухонная тематика, но цвет рисунка тоже должен быть один (максимум допускается два оттенка) – в цветах всего помещения.
На фото — особенности американской кухни в стиле минимализм с крупным рисунком на акцентной стене.
  • Несмотря на предпочтение натуральных материалов, минимализм, как и хай-тек, допускает сегодня использование в такой кухне и стекла, и металла. Пластик – редкий гость, но все же иногда здесь присутствует. Если в гостиной такой набор покрытий недопустим вообще, то в функциональном помещении кухни они будут практичным решением.
  • Кухонные приборы изготавливаются из стандартных материалов, но в их дизайне нет украшений, резных деталей, какого-либо орнамента. Ручки фасадов выполняются из эко материалов.
  • Отдельного внимания заслуживает потолок: оптимальным вариантом будет натяжной глянцевый материал. Его цвет не должен контрастировать с общей гаммой помещения.

Палитра кухни в стиле минимализм

Интерьер в таком лаконичном и сдержанном стиле просто не может быть разноцветным, поэтому палитра строится на трех оттенках, но в идеале их должно быть два. Одним, конечно, не обойтись, поэтому важно выбрать гармоничные комбинации:

  • Абсолютным совершенством стиля считается белая палитра. Это классический вариант минимализма, но он чересчур стерилен, и не всем нравится.
  • Из-за повышенной стерильности интерьера в белом цвете чаще всего предпочитают оттенки бежевого, которые становятся основными. В такие оттенки окрашиваются все поверхности – стены, потолок, рабочая зона.
  • Бежевый, как и белый, часто дополняют серыми, кофейными, шоколадными тонами – эко цветами. Такими могут быть столешница, островок и фартук.
На фото — эко расцветка типичного интерьера в стиле минимализм.
  • Часто используется в таком дизайне черно-белое сочетание.
  • Допустимо использование ярких оттенков, но только с чувством меры.

В цветовой гамме такой кухни преобладает все-таки светлая палитра; темные же тона применяются для зонирования и акцентов. Даже при объединении комнаты с гостиной используется одна и та же комбинация оттенков.

Геометрия и планировка кухни

Эти два параметра напрямую взаимосвязаны, при этом независимы от того, в маленькой или большой кухне оформляется интерьер. Здесь может использоваться симметрия, строгая геометрия в правильных формах, четкие пропорции, подчиненные функциональности:

  • Как правило, обеденная зона располагается либо в центре всей кухни, если она не объединена с гостиной, либо посередине пустой стены напротив рабочего гарнитура.
  • При размещении столовой зоны островом в помещении чаще всего являются угловые гарнитуры. Оптимальным решением будет их слияние со стеной.
На фото — «встроенная» в стены рабочая мебель маленькой кухни.
  • В узкой или длинной комнате обеденную зону ставят у стены. Напротив располагается линейный, реже – угловой гарнитур. По центру монтируют плиту, точнее варочную поверхность.

Особенности отделки кухни

Говоря об идеально гладких поверхностях и натуральных материалах, стоит понимать, что идеально ровные покрытия без фактуры сделают помещение скучным. Поэтому можно воспользоваться некоторыми идеями для оформления как маленькой, так и большой кухни:

  • Ремонт в таком помещении выполняется с использованием максимально простых и безопасных материалов. Эко отделка позволяет сделать комнату комфортной. К таким покрытиям относятся простейшие бумажные обои, гладкая штукатурка, натяжной потолок. Важным параметром остается безукоризненность выполнения всех работ по ремонту помещения.
  • Для небольшой кухни выбирают гамму в белом цвете с темными или серыми дополнениями. Для маленькой комнаты выбирают не слишком темные оттенки-компаньоны, оставив черно-белые сочетания для более просторных помещений.
  • В эко варианте минимализма столешницу и фартук часто выполняют в темном древесном оттенке. Природная фактура древесины станет украшением лаконичного интерьера. Фартук практически всегда сливается со столешницей или с поверхностью фасадов.
  • Современный ремонт с идеально ровными поверхностями может быть слишком скучным, поэтому иногда допускается выбор в пользу рельефных решений. Таковыми могут стать фасады гарнитура. Для отделки выбирают волнообразный декор в основном цвете мебели.
  • Для придания динамичности интерьеру пол в кухне выполняют контрастным – темным в тон столешницы или других деталей. Для квартир выбирают ламинат или даже линолеум, но только качественный, полы в домах покрывают керамогранитом или натуральным камнем.
  • Когда для отделки пола выбирается камень, то аналогичный материал может быть выбран и для столешницы. Тогда и фартук следует покрывать в том же цвете.

Зонирование кухни, совмещенной с гостиной

Вопрос зонирования при объединении кухни с гостиной в стиле минимализм решается простыми и очевидными приемами:

  • Освещением: функциональные точечные светильники располагаются по контуру рабочей зоны. В маленькой кухне, конечно, будет ровный потолок, а в просторной комнате можно совместить свет и разные уровни такой поверхности.
  • Барной стойкой: традиционный способ зонирования уместен и в таком стиле. Только стулья для нее выбирают максимально простые.
  • Мебелью: мягкий уголок, необходимый для гостиной, ставится спинкой к рабочей зоне, таким образом выделяя пространство для отдыха.

Здесь никогда нет арок с декоративной отделкой, стеллажей с безделушками, гардин и мобильных перегородок.

Особенности мебели

Простая геометрия присуща и мебели. В ее конструкциях также применяются эко материалы. Но есть и другие особенности меблировки помещения в стиле минимализм:

  • Здесь должно быть минимальное количество предметов интерьера. Это приводит к тому, что используются встроенные полки в ниши, столы сливаются с подоконниками и рабочими поверхностями. Оптимальным считается складной стол, стулья, которые сливаются с оформлением.
  • Сокращению количества мебели способствует и выбор гарнитура с островом: эта деталь тогда служит и обеденной зоной.
На фото — кухня с островом вместо столовой.
  • В таком интерьере используется низкая мягкая мебель, если кухня совмещена с гостиной. Диван должен быть обит в тон пола. Можно выбрать модель и с таким же цветом обивки, как столешница и кухонный фартук. Но нельзя выбирать мебель с более яркой и выбивающейся из всей гаммы расцветкой. Уютный диван должен быть незаметным: без декоративных резных деталей, небольшой спинкой, широким местом для сидения.
  • Выбирая гарнитур, следует отказаться от стеклянных фасадов, так как прозрачные конструкции в данном случае недопустимы. Здесь неуместны детали: островок и шкафы не должны демонстрировать детали, утварь, посуду.

Текстиль: ничего лишнего

Учитывая особую сдержанность стиля, в такой кухне нужно отказаться от стандартных текстильных решений. Если нет возможности оставить окна полностью открытыми, следует выбирать рулонные шторы или жалюзи.

На фото — стандартное оформление окон в стиле минимализм.

Выбирая уютный дизайн кухни, хозяйки редко обращают на строгий минимализм именно потому, что здесь нет декора и деталей, которые создают комфортную обстановку. Но это идеальный дизайн для тех, кто любит совершенство во всем и требовательно относится как к себе, так и к своему окружению.

Белая кухня в стиле минимализм