Можно ли мяту вырастить дома: Страница не найдена — countryhouse.pro

Можно ли выращивать мяту в домашних условиях?

Как вырастить мяту в домашних условиях?

Мята и ближайшие ей родственные виды, известные как эфиромасличные, пряно-вкусовые и лекарственные культуры, издавна нашли свое место на огородных грядках и в садах. Но если в течение лета растения исправно снабжают свежей зеленью, то с приходом осенних заморозков огороднику приходится довольствоваться заранее замороженной или высушенной мятой. И хотя эти способы позволяют сохранить растение большую часть полезных веществ, сравниться с зелеными сочными листьями такое сырье не может.

Чтобы не зависеть от сезона и не отказываться от содержащей ментол, витамины, ценные кислоты и микроэлементы зелени мяты, когда на улице мороз, и бушует метель, можно посадить мяту на подоконнике.

Как вырастить мяту в домашних условиях?

Многолетник с разветвленным поверхностным корневищем и отходящим от него множеством побегов легко поддается выращиванию в домашних условиях. Главное, обеспечить растениям комфортные условия, включающие достаточное питание, освещение и полив.

Лучше всего мята себя чувствует на рыхлых почвах со средним содержанием органики и небольшой кислотностью, в пределах 5–7 pH.

Перед тем как посадить мяту для растений готовят почвенную смесь из двух частей садовой земли, одной части перегноя, такого же объема торфа и промытого песка. Чтобы корни мяты не подмокали, и не было опасности загнивания, в емкости для выращивания мяты в домашних условиях обязательно делают дренаж.

Поскольку мята довольно неприхотлива, размножить растение можно:

• посевом семян;
• корневыми отводками;
• черенкованием;
• делением взрослого куста.

Как вырастить мяту на подоконнике из семян?

Размножение семенами – это самый трудоемкий и длительный способ, но его нельзя избежать, если хочется получить растение определенного сорта или вида.

Чтобы сеянцы были сильными и дружными, лучше отдать предпочтение покупным семенам. Не все гибридные виды при сборе с них посевного материала наследуют родительские признаки. Так, например, только треть рассады кудрявой мяты имеет курчавую листву, а остальные сеянцы – это простая садовая разновидность. Итак, как посадить мяту семенами?

Высевать мяту лучше в марте или в апреле, в увлажненный грунт на глубину до 0,5 см. Поверх семена присыпают небольшим количеством перегноя или питательного грунта и накрывают стеклом или пленкой. При комнатной температуре всходы появляются на 14–18 день после посева. До этого момента необходимо следить за влажностью почвы, не допускать ее пересыхания или переувлажнения. При необходимости поверхность грунта аккуратно опрыскивают, стараясь не тревожить мелкие семена, и приоткрывают на время стекло ля проветривания.

Когда всходы мяты на подоконнике дадут по два настоящих листа, их пикируют, рассаживая в отдельные небольшие емкости или по схеме 5х5 в едином широком контейнере.

Как посадить мяту корневыми отводками и делением куста?

Огородники и садоводы знают, как прижившаяся на участке мята быстро занимает все новые пространства. В захватнической деятельности растения виноваты длинные корневища с находящимися на них спящими почками. Разрастающаяся корневая система одного растения дает жизнь новым побегам и кустам. Как посадить мяту при помощи корневых отводков?

Если воспользоваться такой особенностью мяты, и в августе или сентябре запастись корневыми черенками, длиной около 10–12 см и двумя–тремя почками, то затруднений в вопросе, как вырастить мяту в домашних условиях, не возникнет. Корневые отводки высаживают в увлажненный грунт на глубину 5–7 см. Если на таком черенке уже есть развившиеся побеги, корни бережно сохраняют, а надземную часть после присыпки грунтом обрезают на высоте 4–5 см. Аналогично поступают с посадочным материалом, полученным после деления целого куста.

Через две недели, при должном уходе, комнатная мята, как на фото, образует над почвой густо-зеленые ростки и первые пахучие листья.

Эти же способы размножения подходят для посадки на подоконнике таких пряных трав, как душица и тимьян, относящихся вместе с мятой к одному семейству и имеющих общие привычки и признаки.

Все эти культуры в домашних условиях выращиваются многолетние растения и требуют необременительного, но постоянного ухода.

Выращивание мяты в домашних условиях с помощью черенкования

В качестве посадочного материала для выращивания мяты на подоконнике подойдут и черенки, срезанные с верхушечных частей побегов взрослого куста. Как вырастить мяту на подоконнике в этом случае? Веточки длиной 6–8 см обмакивают в раствор корневина и, удалив два нижних листа, ставят в воду. Корни, достаточные для посадки в грунт, образуются спустя 7–15 дней.

Через две недели после посадки укоренившихся черенков и появления ростков на высаженных корневых отростках растения подкармливают мочевиной из расчета 1 грамм на литр воды.

Уход за выращенной на подоконнике мятой

Задаваясь вопросом, как вырастить мяту в домашних условиях и получить на подоконнике сильные кусты с сочной яркой листвой, важно помнить, что это возможно лишь при наличии правильного температурного режима, полива и достаточной освещенности.

Комфортная для роста температура составляет 20–25 °С. При таком режиме, долгом световом дне и увлажненной почве растения хорошо образуют листву.

Мята чутко реагирует на изменение освещенности, в комнатных условиях, без дополнительной 6-часовой подсветки в осеннее и зимнее время ее побеги начинают вытягиваться, листья мельчают, теряют насыщенную окраску и аромат. Если организовать необходимое искусственное освещение горшков с мятой на подоконнике нельзя, можно снизить температуру до 15–17 °С и ограничить полив. Эта мера несколько затормозит процессы роста и не позволит снизиться качеству зелени.

При всей любви мяты к свету растение не переносит пребывания на солнцепеке под прямыми лучами солнца. Выставленную на балкон, террасу, лоджию или на подоконник мяту обязательно затеняют, оберегая посадки от ожогов и пересыхания.

В помещениях с сухой атмосферой, особенно когда работают отопительные приборы, рядом с мятой можно ставить емкость с водой, чтобы влажность воздуха не падала ниже 80%, что может пагубно отразиться на состоянии куста. С этой же целью для мяты в летние дни и зимой, в теплом помещении, проводят орошение водой комнатной температуры.

Как и чрезмерную сухость воздуха, мята на подоконнике так же плохо переносит пересыхание грунта. Почву поливают при первых признаках сухости верхнего слоя, но при этом не допускают застоя влаги, губительного для корней. При снижении температуры воздуха потребность в поливе несколько падает.

Чтобы упростить уход, как на фото, за комнатной мятой, в состав грунта для ее посадки можно ввести немного гидрогеля. Несколько гранул в почвенном слое над дренажем позволят грунту лучше удерживать влагу и удобрения.

Сроки сбора мяты в домашних условиях

Первый урожай ароматной зелени, полученной с выращенной в домашних условиях мяты, собирают уже через 15–20 дней после появления над грунтом первых листьев. К этому сроку кустики мяты достигают высоты 20–30 см, при этом обрезка верхушек побегов приводит к пробуждению почек в пазухах и разрастанию растения.

Если же мята выращивается с целью получения сырья с максимальным содержанием полезных эфирных масел, то сроки сбора мяты приходятся на момент образования цветоносов или начало цветения. В этом случае за теплое время года, когда рост наиболее активен, можно получить до трех полноценных урожаев.

Как вырастить мяту на подоконнике в квартире

Мята – очень полезное и ароматное растение. Ее добавляют в чай, чтобы успокоить нервы, улучшить настроение и настроиться на сладкий сон. А если просто дотронуться до листочков мяты, то пространство заполнится чудесным ароматом. Поэтому многие хотят знать, можно ли вырастить мяту на подоконнике (особенно зимой), и как это сделать. Естественно, для этого необходимо иметь информацию об основных правилах посадки и ухода за растением в домашних условиях.

Особенности выращивания мяты на подоконнике и способы размножения

Выращивание мяты в домашних условиях на подоконнике сейчас уже не считается каким-то экзотическим занятием. Однако, чтобы вырастить ароматное зеленое растение у себя дома, нужно учитывать некоторые особенности посадки и ухода, а самое главное — создать подходящие условия (световые и температурные).

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно несколькими способами:

• Если осуществляется посев семенами, то нужно быть готовым к тому, что сеянцы всходят плохо и медленно.
• Лучше всего производить выращивание мяты на подоконнике из черенков, они быстрее приживаются и сразу начинают идти в рост.

Кстати! Для черенкования и выращивания в домашних условиях подойдет даже та мята, которую вы купите в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы она была свежей (обязательно посмотрите дату производства — срезки и её внешний вид).

А еще можно просто взять и пересадить мяту из открытого грунта в горшок.

Важно! Однако, очень многие сталкиваются с такой проблемой: после пересадки из грунта в горшок мята начинает сохнуть, несмотря на достаточное количество света, нормальный полив…

Интересно! Мята в домашних условиях способна расти очень долго (10-20 лет), причем это будет одно и то же растение. Естественно, со временем она разрастется, и когда ей станет тесно в горшке, вы можете просто разделить ком на несколько частей. Лишние кустики есть возможность кому-то подарить или просто выбросить.

Таким образом, выращивание мяты на подоконнике не слишком отличается от выращивания других растений в комнатных условиях. Главные составляющие успеха – это достаточное количество света, комфортная температура и умеренный полив.

Обратите внимание! Кошки очень любят порыться в контейнерах с мятой, поэтому позаботьтесь о защите растений от домашних питомцев!

Какие сорта семян мяты подойдут для выращивания в домашних условиях

Выращивать на подоконнике в квартире можно те же сорта мяты, что и в открытом грунте. Например, для этих целей вам подойдут следующие сорта:

И многие другие.

Как посадить и вырастить мяту на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкция

Чтобы вырастить мяту на подоконнике дома, нужно знать, как правильно проращивать и сажать черенки, насколько заглублять семена (стоит сразу сказать, что сеять нужно поверхностно), в какую тару и землю, а также самое важное — при каких условиях мята будет хорошо расти.

Каким должно быть место для выращивания: необходимая освещенность (световой день), температура и влажность

Естественно, чтобы вырастить мяту в квартире на подоконнике, вам потребуется много света. Поэтому оптимально размещать горшок на южном или юго-западном (юго-восточном) подоконнике.

Но стоит учитывать, что летние полуденные солнечные лучи могут пожечь нежные молодые листочки. Поэтому рекомендуется после обеда переставлять горшки на западные или восточные окна. Если такой возможности нет, то растение следует притенять или отодвигать на время вглубь комнаты.

Обратите внимание! Если мяте на окне не будет хватать света, побеги начнут чрезмерно вытягиваться, а листочки приобретут светлый оттенок и уменьшатся в размерах.

Естественно, в позднеосенний, зимний и ранневесенний период мяту, выращиваемую в комнатных условиях, придется досвечивать. Для этого вам потребуются специальные фитолампы или полноспектральные светодиодные лампы.

Оптимальный температурный режим, при котором мята хорошо развивается, — это +20..+25 градусов.

Однако, если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов. Особенно это касается зимнего сезона.

Емкость для посадки

Следует знать, что мята разрастается вширь, а не уходит корнями вглубь, поэтому идеальным вариантов посадочной емкости станет широкий контейнер или горшок.

Естественно, вы должны организовать дренаж : либо в горшке должны быть отверстия для слива, либо на дно следует уложить слой керамзита (2-3 см).

Почва

Мята достаточно неприхотлива по отношению к почвенному субстрату, но для её более активного роста оптимально подобрать рыхлый и плодородный грунт. Купите самый обычный торф, добавьте в него речного песка, и ваш субстрат готов.

Подготовка семян

В качестве основного предпосевного мероприятия стоит провести проращивание семян, а именно замочить их на сутки-двое во влажной салфетке или в 2 ватных дисках, положив в емкость и накрыв крышкой (для уменьшения потери влаги).

Однако! Помните, семена мяты очень мелкие…

Подготовка черенков для посадки: их проращивание

Сперва нужно нарезать черенки длиной около 10 сантиметров, при этом обязательно убрав нижние листья.

Как вырастить мяту и мелиссу на подоконнике — секреты хорошего урожая

Полезная статья — обзор о том, как растет мята на подоконнике, а также ее родственница трава мелисса. Секреты посадки, ухода, выбор семян, полив, сбор урожая.

Мята и мелисса – это очень распространённые и любимые всеми без исключения пряные ароматические растения.

Об их ценнейших лечебных свойствах знают многие и используют эти дары природы во благо своему здоровью.

Мелисса и мята на подоконнике — как вырастить и иметь круглый год свежую пряность всегда под рукой? Об этом речь пойдёт ниже.

Мята на подоконнике- секреты выращивания

Из этой статьи вы узнаете :

Мяту можно выращивать на подоконниках, на лоджии, используя для этого цветочные горшочки или большие специальные контейнеры.

Какие способы размножения существуют?

Существует два способа, как выращивать: это семена и черенки.

Конечно, при помощи черенкового метода размножения вы получите урожай быстрее, чем, используя семенной способ.

Поэтому, если у вас есть такая возможность – заготовить черенки, то разумнее всего будет так и сделать.

Или просто, зная этот момент, высадить семена заранее, просчитав по времени дату предполагаемого первого сбора урожая.

Какую ёмкость использовать?

Выбирать ёмкость для посадки необходимо из тех соображений, сколько вам нужно получить урожая по объёму.

Какую почву любит мята?

Она чудесно чувствует себя на рыхлой гумусной почве, кислотность которой не должна превышать 5-6 pH.

Также подойдёт ей торфяная почва. Поэтому на основе этих моментов и покупайте необходимые почвосмеси.

Приготовить необходимую почвосмесь можно и своими руками.

Как это сделать?

Есть два варианта:

1. Возьмите в равных пропорциях огородную землю, перегной, торф, песок. Равномерно перемешайте. Смесь готова.
2. Можно смешать просто огородную землю и перегной в пропорции 2:1. Этот вариант более бедный по составу, но тоже вполне подходит.

Выращивание мяты из семян

Купить семена можно в любом садовом магазине, а можно самостоятельно собрать их с созревших растений.

Сортов и видов мяты существует множество, поэтому, если вы впервые занимаетесь выращиванием этого растения, но целесообразнее всего испробовать несколько его видов и потом выбрать, какая ароматная травка вам больше по душе.

• Итак, сделайте в грунте бороздки или луночки около 5 мл. в глубину, посейте семена, полейте, присыпьте почвой.
• Первые всходы появляются через две-три недели.
• Комфортная температура для выращивания – 18-25 градусов.
• Должен быть достаточный, хороший уровень освещения.

Мята на подокннике — Выращивание пряности из черенков

Осенью, когда вегетация растения закончена, необходимо заготовить для себя черенки.

Корневище нужно аккуратно выкопать вместе с комом земли. Если вы не будете сразу садить, то храните корневище в холодном погребе, присыпав сверху песком.

Для размножения черенковым способом подходят все виды мяты, кроме мяты водной.

• Перед посадкой внимательно рассмотрите выкопанные корни, разделите на мелкие части так, чтобы в каждой были корневые отпрыски со спящими почками.
• Далее высадите черенки в заполненные почвосмесью на 2/3 объёма вазоны или ящики. После укладки обильно полейте, присыпьте почвой.
• Уже через десять-двенадцать дней у вас будут готовы первые листочки.
• После посадки рекомендуется подкормить растение удобрениями.
• Можно для этой цели использовать карбамид – один грамм удобрения на литр воды. Размешайте, полейте.

Как ухаживать за мятой?

Она не привередлива, но всё же есть некоторые моменты.

Зимой следует поливать её аккуратно, чтобы не допустить слишком большого переувлажнения.

В это время года рост растения замедляется, поэтому его потребность в питательных веществах и влаге понижается.

Но в это время года сильно работают радиаторы отопления в квартирах, воздух становится слишком сухим, поэтому рекомендуется опрыскивать растение из пульверизатора.

Мята не переносит сквозняков, учитывайте этот момент при уходе за ней.

Летом не допускайте пересушивания почвы, это приведёт к гибели растения.

Эта пряность очень светолюбива, но всё же, внимательно наблюдайте, как она ведёт себя под прямыми солнечными лучами. Если будет необходимость – затените её.

Как выращивать мелиссу на подоконнике?

Семенной способ выращивания

Для этого посадите семена в ящичек, который вы на 2/3 должны заполнить почвосмесью, которую нужно приобрести в специальном магазине.

• Можно сделать такую почвосмесь самому. Для этого возьмите в равных пропорциях обычную дерновую землю, торф и перегной. Тщательно перемешайте.
• Насыпьте в подготовленные для посадки ёмкости, сделайте там бороздки в 0,5 см. глубиной, на расстоянии примерно 5-6 сантиметров одна от другой. Полейте их водой.
• Семена перед посадкой должны быть сухими, насыпьте их редко, засыпьте грунтом, полейте.
• До появления первых всходов регулярно увлажняйте почву.
• Всходы должны появиться примерно через десять-четырнадцать дней.

Способ размножения черенками (вегетативный)

От абсолютно идентичен тому, что написано выше в отношении размножения черенками мяты.

Уход за растением

В зимнее время оставлять мелиссу на балконе не следует, лучше занесите вазоны или ящички в дом и установите их на подоконник.

• При этом необходимо следить внимательно за тем, чтобы не переохдладить растение сквозняками, не пересушить, так как под подоконником, как правило, находятся батареи центрального отопления.
• В этот период растение может обходиться долгое время без влаги, но не переусердствуйте в этом. Необходимо просто немного уменьшить количество и частоту поливов по сравнению с летним периодом.

Мелисса прекрасно себя чувствует на одной и той же почве несколько лет к ряду, так что каждый год или два менять почвосмесь не имеет смысла.

• Обязательно следите за тем, чтобы почва была рыхлая, разрыхляйте её для этого периодически, чтобы растение лучше дышало.
• Помните о том, что мелисса – довольно светолюбивое растение, поэтому обеспечивайте ему достаточное количество солнечного света.
• При выращивании в затенении у растения замедляется выработка в достаточном количестве эфирного масла и теряются его ароматические свойства.

Выращивание рассады в домашних условиях

Если вы хотите заранее вырастить мелиссу дома на подоконнике для того, чтобы потом переместить весной её в грунт, после посева семян можно накрыть почву плёнкой для более быстрых первых всходов.

• Как только появятся первые настоящие всходы, пикируйте растение.
• Высаживать рассаду мелиссы в грунт необходимо в первой декаде мая, когда уже наверняка миновала всякая опасность заморозков.
• Высаживайте растение на расстоянии 40-60 сантиметров друг от друга, для того, чтобы при разрастании кусты не мешали друг другу.

Мята на подоконнике — Полезное видео

Обязательно посмотрите это видео, где Октябрина Ганечкина рассказывает все про выращивание ароматных трав на подоконнике.

Сбор, заготовка, хранение мяты и мелиссы.

Собранные листочки необходимо разложить на сухой поверхности в затемнённом месте, без доступа прямых солнечных лучей.

Высушивать листья нужно до их абсолютной хрупкости.

Хранится сырьё в бумажных или тканевых мешочках, в сухом и прохладном месте.

Тщательно следите за тем, чтобы уровень влажности при хранении был низким. Иначе это приведёт к порче ваших заготовок.

мята на подоконнике — Полезная табличка памятка

Сохраните себе, добавьте в закладки и поделитесь с друзьями в соцсетях и вы всегда будете знать основные принципы выращивания мяты и мелиссы в домашних условиях.

Попробуйте вырастить мяту и мелиссу на подоконнике и Пышного вам урожая!

О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.

Выращиваем мяту в домашних условиях

Мята – не только специя с насыщенным свежим ароматом, но и полезная для человеческого организма культура. При добавлении в чаи и блюда она нормализует эмоциональное состояние, успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы. Как специя, она придает пище потрясающий освещающий вкус.

Культура относится к садовым, но многие интересуются, как вырастить мяту в домашних условиях, чтобы круглый год получать урожай ароматных листьев. Дома в горшке мята неплохо приживается, при должном уходе активно растет даже зимой. Чтобы растение радовало урожаем, следует соблюдать правила посадки и ухода.

Сорта мяты для выращивания на подоконнике

В условиях квартиры для выращивания подходят те же разновидности и сорта, что и для открытого грунта.

Из популярных разновидностей следует отметить:

Говоря о том, какой сорт мяты лучше выращивать на подоконнике, нужно учитывать габариты выбранного места, высоту и раскидистость взрослого растения. Лучше выбирать сорта, для которых характерны небольшие корни и компактная надземная часть:

Сорт	Описание
«Церемония»	Небольшой куст с листьями насыщенной зеленой окраски. Богат ментолом, имеет глубокий аромат. Отлично подходит для кулинарных целей.
«Забава»	Теневыносливый сорт. Куст в высоту не превышает 50 см. Вкус листьев свежий, ментоловый.
«Пеннироял»	Компактный куст с мелкими фиолетово-зелеными листьями. Аромат интенсивный. Применяется для приготовления коктейлей и других напитков.
«Спеарминт»	Невысокое (35-60 см). Имеет овальные темно-зеленые листья. Аромат сильный, холодящий. Идеально подходит к мясным блюдам и салатам.

Если позволяют условия помещения, можно выращивать и более крупные сорта: Ментол, Москвичка, Перечная садовая.

Рейтинг сортов мяты для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания мяты?

К выращиванию мяты в домашних условиях нужно подходить с определенными знаниями. Для саженцев требуются подходящие посадочные емкости и почвенные условия. Важно учитывать показатели температуры и влажности, при которых культура будет благополучно расти.

Выбор оптимального места в доме

Выбор правильного подоконника крайне важен для полноценного роста саженцев. Растению нравятся места с достаточной солнечной освещенностью. Но свет должен быть рассеянным, а не прямым, так как интенсивные лучи обжигают тонкие проростки. Поэтому лучший вариант – установка горшка на западный или восточный подоконник.

Выбор и подготовка тары

Для корневой системы мяты характерно не углубление в землю, а расширение. Поэтому выбирать нужно не глубокие, а достаточно широкие посадочные емкости.

Дно должно быть снабжено дренажем. Если нет сливных отверстий, их либо делают самостоятельно, либо используют керамзитовый слой толщиной до 3 см.

Выбор почвы

К почве мята непривередлива. Но чтобы она активнее росла, желательно сделать питательный грунт с рыхлой структурой. Оптимальный вариант – смесь торфа и мелкодисперсного песка.

Подготовка семян и черенков к посадке

Посадить некапризное растение можно следующими методами:

• Семенами;
• Корневыми отводками;
• Черенкованием.

Внимание следует уделить подготовке материала к посадке. Созревшее семя можно взять с имеющегося на участке растения. Нельзя забирать еще зеленые семена: всходов не будет.

А вот черенки, срезанные с взрослого растения, подготовить необходимо. Черенок длиной до 10 см помещается в воду, оставляется до выпускания корешков. Затем переносится в увлажненную почву. Корешки быстро появятся при условии нахождения срезанного отростка в теплом и достаточно увлажненном помещении. Не стоит затягивать с посадкой: переносить саженец в почву нужно, когда корни еще недлинные, менее подверженные повреждению.

Создание необходимых условий

Проростки крайне чувствительны к уровню влажности. Поэтому в летнюю жару и в зимний период, когда батареи высушивают воздух в помещении, необходимо регулярно опрыскивать молодую зелень отстоявшейся водой.

Оптимальная температура, при которой росток быстро развивается, составляет от +22°C до +25°C. При снижении температуры ростовые процессы затормаживаются. Это свойство растения используют при зимовке: устанавливают в помещении от +18°C до +20°C, чтобы рост замедлился, побеги отдохнули до весны.

Особенности выращивания мяты на окне

Для выращивания мяты на подоконнике не требуются усилия и особые навыки. Растить комнатную специю можно в течение всего года, но желательно сажать в осенние или весенние месяцы.

Оптимальное место летнего содержания – балкон, зимнего – подоконник, где хорошее освещение. В зависимости от величины куста, его можно ставить на полку или на пол. Полив желательно осуществлять с поддона слегка теплой кипяченой водой. Листья периодически опрыскивают, очищают от пылевых накоплений: это способствует усилению аромата.

Зимой растение находится в состоянии спячки, растет медленно. Его нужно оберегать от холода и сквозняков. В теплый период, когда ростовые процессы активизируются, следует обрезать верхние листья, оставив 2 см черешка от стебля: это необходимо для стимуляции появления боковых побегов.

Выращивание мяты из семян

Размножать семенным способом сложнее всего. Но этот метод необходим, если нужна мята конкретного сорта. Желательно использовать покупные семена. При разведении из самостоятельно собранных семян сортовые гены не всегда наследуются. Ниже пошагово рассказывается о семенном способе посадки мяты на подоконнике:

1. Процедура проводится в марте или апреле.
2. Семена погружаются на 5 мм в увлаженный грунт, поверх засыпаются тонким слоем торфа.
3. Горшочек покрывается стеклом или полиэтиленом.
4. Нельзя допускать переувлажнения или высыхания почвы. Поверхностный почвенный слой при надобности опрыскивают. Периодически сдвигают стекло, чтобы грунт не прел.
5. Проростки показываются на 15-18 сутки. Когда развитие доходит до стадии двух настоящих листьев, молодую зелень рассаживают в отдельные емкости.

Выращивание мяты корневыми отводками

Длинные, расходящиеся в стороны корни мяты имеют спящие почки. Поэтому размножать растение можно посредством корневых отводков. Ниже приводится инструкция:

• В конце лета берут корневые отрезы до 12 см длиной, имеющие 2-3 почки.
• Их погружают в увлажненную почву на 5-6 см.
• Если на корне почки уже проснулись, выпустили побеги, то надземные части после посадки отрезаются примерно на 5 см от верхушки.
• Почки просыпаются, дают ростки в среднем спустя 2 недели после посадки.

Выращивание мяты черенкованием

Для посадки берутся черенки, отделенные от верхушек взрослых побегов. Ниже рассказывается, как вырастить мяту на подоконнике методом черенкования:

• Срезанные ветки длиной до 8 см обрабатываются раствором биостимулятора.
• Отрезаются нижние листья, после чего черенки ставятся в воду.
• Спустя неделю или две формируются корни. Растения перемещают в грунт.
• Через 2 недели после посадки молодую мяту удобряют раствором мочевины (1 г на литр воды).

Ошибки при выращивании мяты на подоконнике

Чаще всего при уходе за мятой допускаются следующие ошибки:

1. Избыточный или недостаточный полив. Длительную сухость, как и «болото» в горшке, куст не переносит.
2. Нехватка света. В период с середины осени до начала весны растение страдает без дополнительного освещения.
3. Выставление куста под прямые солнечные лучи. Нежные листья быстро усыхают.
4. Создание неблагоприятных температурных условий (ниже +18 °C) и сквозняка.

В том, как посадить дома мяту перечную или любого другого вида, как ухаживать за ней, нет ничего сложного. Некапризное ароматное растение привлекательно выглядит в интерьере. Садить его рекомендуется для получения полезной, насыщенной биоактивными веществами зелени, позволяющей воплотить оригинальные кулинарные идеи.

Мята на подоконнике – как вырастить в любое время года

Мята – распространенное пряное растение. Ее обычно выращивают на дачах. Мало кто знает, что это ароматная травка хорошо растет дома на подоконнике.

Можно ли выращивать мяту на подоконнике

Мята холодостойкая, выносит частичное затенение. В целом это неприхотливое растение, которое хорошо растет в нетипичных условиях: на подоконнике или балконе. При правильном размещении и уходе мята на подоконнике в горшке будет не менее ароматной, чем огородная.

Существует много разновидностей мяты, подходящих для выращивания в горшках:

• белая;
• перечная;
• шоколадная;
• яблочная;
• бергамотная;
• базиликовая;
• лимонная;
• лаймовая;
• китайская.

Мяту можно разводить тремя способами:

• высевать семенами;
• укоренять черенками;
• делить куст.

Деление куста и черенкование позволяет получить урожай в 2-3 раза быстрее.

Требования к условиям выращивания:

• Много солнечного света без обжигающих лучей, то есть полутень.
• Минимум 4 часа солнечных лучей в день, что соответствует южным и юго-западным окнам. Северные не подойдут.
• Влажная, хорошо дренированная почва. На переувлажненной земле растения будут некрасивыми и неароматными.

Способы выращивания мяты на подоконнике

Выращивание мяты на подоконнике семенами сложно для начинающих огородников. Труднее всего вырастить из семян на подоконнике мяту перечную. Семена высевают на поверхность влажной почвы и присыпают землей слоем не более 5 мм. Емкость держат при температуре 21-24 градуса, накрыв прозрачным полиэтиленом или стеклом.

Прорастание занимает 7-16 дней. Рассаду с двумя-тремя настоящими листиками можно пересадить в отдельные горшочки. Диаметр емкости под каждой сеянец 8 см. Первую неделю рассаду лучше держать в прохладном месте.

Размножение черенками:

1. Срежьте веточку с куста, подойдет даже растение из овощного отдела супермаркета.
2. Опустите в стакан с водой.
3. В течение недели на стебле появятся маленькие корешки.
4. Когда корни разовьются до длины 2 см, растения пересаживают в очень рыхлый грунт и накрывают сверху стеклянной банкой.
5. Глубина посадки 5 см.

В каждый горшочек можно посадить по несколько черенков, тогда кустик будет более пышным.

Укореняющиеся черенки выставляют на восточные окна. Нужно, чтобы они были хорошо освещены в первую половину дня, когда в растениях наиболее активно идут процессы развития.

Для выращивания мяты требуется слабокислая или нейтральная почва с уровнем кислотности 6,0-7,0.

Для посадки подойдут пластиковые или керамические горшки. Зимой более уместны пластиковые. Земля в них высыхает не так быстро, как в глиняных, и корни остаются всегда влажными, несмотря на жаркий и сухой из-за батарей центрального отопления воздух.

Для получения черенков можно использовать куст, хранившийся всю зиму в погребе.

Технология черенкования весной:

1. Выкопать осенью на даче куст мяты вместе с корневищем и комом земли.
2. Положить в холодный погреб.
3. Присыпать сверху песком.
4. Весной вытащить.
5. Разделить на мелкие части так, чтобы в каждой были спящие почки.
6. Высадить в горшочки.
7. Обильно полить.
8. Присыпать почвой.

Через 10-12 дней можно собирать первый урожай листочков.

Температура при содержании мяты на подоконнике должна держаться в интервале +16…+22. По ночам температура возле стекол обычно падает, но растению это не мешает. Важно лишь, чтобы разросшийся кустик не касался оконного стекла – от холода его листья пожелтеют.

Мяту проще всего развести дома, разделив куст, выкопанный на даче. Под открытым небом растение стремительно разрастается, захватывая все новые территории, превращаясь почти в сорняк. Длинные побеги сами ложатся на землю и укореняются. Их можно без всякого труда выкопать и посадить дома в горшок, где они приживутся в считанные дни, не доставив хозяину никаких неудобств.

Мята любит торфяную смесь, поэтому лучше взять не садовую землю, а покупной грунт. Магазинные субстраты делают на основе торфа или перлита. Они рыхлые, воздухопроницаемые и в то же время впитывают много влаги. У растущей в такой почве мяты корни не гниют, а листья не пересыхают.

Если нет возможности купить землю, можно взять в равных частях огородную почву, перегной, торф и песок. Второй вариант – смешать огородную землю и перегной 2:1.

Уход за мятой

Растение неприхотливо, но нужно знать некоторые тонкости. Мяту на подоконнике зимой поливают аккуратно, чтобы в поддонах не стояла вода. В холодное время года потребность растений в питании и влаге снижается, но в то же время воздух становится слишком сухим, поэтому листики нужно часто опрыскивать из пульверизатора.

Мята на подоконнике хорошо себя чувствует без пересадки несколько лет подряд. Для более пышной зелени растения можно один раз в месяц поливать мочевиной (1 г на литр воды).

Мята плохо переносит низкие контейнеры. Ее корни должны находиться в глубоком, влажном и плодородном слое, только тогда листья будут пышными и ароматными. Чтобы кустики не тянулись вверх, достаточно прищипывать верхушки. Операция способствует развитию боковых побегов, общая масса зелени увеличивается.

Чтобы растения не вытягивались, нужно вовремя обрывать бутоны. В природе мята цветет с июня по сентябрь. Чтобы листья не стали жесткими, все цветоносы нужно удалять – это продлит сезон уборки листьев.

Через несколько лет куст заполнит весь горшок и корням станет тесно. В это время нужно сделать пересадку. Растение аккуратно вынимают из горшка и делят на несколько частей. Обычно пересаживать мяту приходится каждые 2-3 года.

Гидропоника – для любителей Мохито

Любители напитка Мохито могут выращивать мяту дома в простейшей гидропонной установке, которая все сделает сама, не затрудняя неопытного в агрономии хозяина. Компактное приспособление, функционирующее по технологии DWC, позволяет выращивать мяту даже из семян. Пророщенные семечки или черенки помещают в горшочки, засыпают керамзитом и заливают водой так, чтобы дно стаканчиков оказалась в жидкости. Потом в воду добавляют питательную таблетку.

Специального рецепта раствора для выращивания мяты нет. Подойдут универсальные гидропонные смеси для наращивания вегетативной массы, например Flora Gro или Flora Microи. Чтобы растения не смогли зацвести, к чему мята очень склонна, в воду добавляют Flora Bloom.

Гидропонную систему можно просто поставить на подоконнике под солнечными лучами. Для повышения урожая используют специальные фитолампы. Они позволяют выращивать мяту даже в комнатах, где полностью отсутствует свет. Растения любят влажность воздуха не менее 80%. Гидропонная установка обеспечивает этот уровень.

Чего боится мята на подоконнике

Мята требовательна к свету и влажности. От дефицита фотонов растение вытягивается и желтеет. Избыток влаги вызывает корневые гнили.

Почва должна быть достаточно плодородной. При недостатке питания листья бледнеют, кустики становятся низкими и рыхлыми.

Мята не любит сквозняков. Пересушивание земляного кома приводит к полной гибели куста. Если растение, стоящее летом на солнечном подоконнике, стало скручивать листья или их кончики почернели, нужно затенить горшки, затянув стекла марлей.

На зиму мяту можно оставлять на балконе только в южных регионах. В средней полосе и севернее горшочки заносят домой и ставят на подоконник.

Из болезней мяте угрожает ржавчина – фитопатология, при которой растение покрывается оранжево-коричневыми пятнами. Больные листья нужно оборвать, а здоровые опрыскать любым фунгицидом. После обработки урожай нельзя будет употреблять в пищу около 20 дней. Точный срок ожидания указан на упаковке с препаратом.

На растении могут поселиться блошки, паутинный клещ, корневые долгоносики. Насекомых можно просто смыть водой из-под крана или промыть листья инсектицидным мылом.

Мята не любит терять одновременно много листьев. Никогда нельзя удалять с куста более трети листочков. Оставшиеся пластинки позволят растению развиваться дальше. Листочки нужно не срывать, а отщипывать, оставив на побеге несколько миллиметров черешка – в этом случае на стебле скоро появятся новые листья.

Когда будет урожай

Если планируется использовать мяту свежей, урожай можно собирать уже через 2 недели после высадки черенка в гидропонную установку. При выращивании в почве первые листочки можно будет сорвать через месяц. Растение на гидропонике или в почве живет в комнате много лет, давая возможность добавлять в блюда летом и зимой пряные листья.

Урожай можно собирать несколько раз в месяц. Освежающий пряный вкус мяты будет уместен в чаях, коктейлях, сиропах, варенье. Используется мята и в народной медицине.

Как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике

Мята – травянистое растение, которое можно заваривать в виде чая и употреблять в пищу. Обычно её высаживают на садовом участке и собирают ароматные листья в течение всего сезона. Если хочется порадовать себя пахучим растением прямо в квартире, лучший вариант – выращивание на подоконнике, мята легко приживается в домашних условиях.

Сорта мяты для выращивания на подоконнике или балконе

Мята – непривередливое растение, практически любой вид можно вырастить в домашних условиях.

Мята в горшочке

Зачастую в горшки высаживают такие сорта:

• Жемчуг – кустик среднего размера со сморщенными темными листками. Запах отличается от других сортов пряными нотами;
• Пеннироял – небольшой по размеру куст, который быстро разрастается. Листья небольшого размера растут густо и компактно, обладают интенсивным ароматом;
• Забава. Этот сорт называют овощной мятой, имеет вид небольшого ветвистого кустика. Аромат охлаждающий, имеет выраженный привкус ментола;
• Клубничная мята – садовый сорт, который хорошо приживается в горшке. Сочетает в себе ароматы мяты и спелой клубники, иногда с шоколадными нотами;
• Церемония. Листья с рельефной поверхностью темно-зеленого цвета. Центральный стебель хорошо развит, если его не прищипывать, мята быстро растет в высоту;
• Кубанская – разновидность перечной мяты, которая одинаково хорошо растет в саду и горшке. Отличается повышенным содержанием эфирного масла в листьях и резким запахом;
• Мята лимонная, другое название – мелиса. Хорошо приживается в квартире, имеет сложный запах мяты с лимонным оттенком. Больше других сортов подвержена грибковым заболеваниям, не любит избытка влаги;
• Мята блошиная – низкорослое теплолюбивое растение, листья которого используются в кулинарии в качестве приправы. Содержит большое количество эфирных масел. Если летом её разместить на балконе, она будет отпугивать насекомых;
• Плектрантус называют комнатной мятой, предназначен для выращивания в домашних условиях. Вечнозеленое растение обладает ароматом, который отпугивает моль. Из листьев делают отвар, который помогает справиться с болезнями дыхательных путей.

Обратите внимание! Если мята растет на садовом участке, осенью её можно выкопать и пересадить в горшок. Корневую систему очищают от остатков садовой земли и промывают проточной водой.

Посадка семян мяты в горшки

Мята на подоконнике в квартире – это реально, семена мяты приживаются достаточно быстро. Главный недостаток – семена имеют маленький размер, из-за чего их неудобно использовать.

Сортовые семена можно приобрести в магазине, при покупке нужно обращать внимание на их сроки хранения. Посевной материал возможно собрать самостоятельно со взрослого растения после его цветения. Семена окультуренной мяты обладают более высокой всхожестью, в сравнении с дикорастущей.

Обратите внимание! Растение можно выращивать черенковым способом, для этого используют срезанные стебли. Перед посадкой они должны постоять в воде и пустить корешки. Также в качестве черенка используется свежая мята из магазина или супермаркета.

Что нужно для посадки

Лучшее время для посева – март или первая половина апреля, в это время увеличивается световой день. Уже в начале лета можно будет собирать первый урожай. Перед тем, как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике, необходимо всё подготовить. Что понадобится:

• Семена мяты нужного сорта. Не все обладают высокой всхожестью, поэтому при посеве их количество нужно увеличивать;
• Бумажная или тканевая салфетка для замачивания семян;
• Широкий контейнер или вазон для проращивания, диаметром не менее 20 см. Корни мяты растут в ширину, поэтому выбирать нужно широкие емкости, внизу должны быть отверстия для отвода жидкости;
• Пищевая пленка или стекло. Подойдет прозрачный пластик;
• Вода;
• Дренаж: мелкая галька или керамзит;
• Грунт. Для посадки используется любой плодородный и рыхлый субстрат. Можно выбрать торфяной грунт с крупным песком или любой покупной субстрат для травянистых растений.

Обратите внимание! Телеведущая Октябрина Ганичкина занимается посадкой зелени на подоконнике и рекомендует использовать только приобретенную землю. Если используется садовая почва, перед посадкой её необходимо обеззараживать. Для дезинфекции можно использовать раствор марганцовки или обработать землю горячим паром.

Оптимальное окно для выращивания рассады

Несмотря на неприхотливый характер растения, необходимо правильно выбрать место для выращивания рассады. Достаточно соблюдать несложные правила:

• Рассада должна получать достаточно тепла и солнечного света, контейнер с посевами может размещаться на подоконнике возле юго-восточного или юго-западного окна;
• Допускается размещение возле южного окна утром и вечером, также, если растение стоит в тени от других цветов, или на улице облачная погода;
• Мята не переносит прямых солнечных лучей, от них листья могут засохнуть. В обеденное время рассада не должна стоять на подоконнике с южной стороны без затенения, на это время нужно её убрать в середину комнаты;
• Нежелательно ставить горшок возле северного окна. В тени стебли растения будут тонкими, листья маленькими и со слабым ароматом.

Горшок на подоконнике

Обратите внимание! Для того чтобы растить мяту круглый год, необходимо обеспечить достаточное количество света. С конца осени до начала весны мята требует 11-12 часов освещения, иначе стебли начнут редеть и расти в высоту. Недостаток солнечного света могут восполнить фитолампы.

Пошаговый процесс посадки

Семена можно засевать непосредственно в почву, которой наполнен горшок. После прорастания мята не будет пересаживаться на новое место, необходимо сразу выбрать подходящую емкость. Как правильно сажать:

1. Сначала семена высыпают на влажную салфетку, сверху её нужно накрыть куском пищевой пленки, оставляют на 2-3 дня;
2. Заранее необходимо подготовить вазоны или контейнеры для посева, на дно засыпается слой дренажа высотой 2-3 см. Емкости необходимо наполнить землей и увлажнить её теплой водой;
3. Семена нужно разложить сверху на землю и немного уплотнить руками. Нельзя их закапывать, на большой глубине они могут не прорасти;
4. Почву еще раз увлажняют теплой водой из пульверизатора;
5. Горшок нужно затянуть пленкой или накрыть стеклом. Каждый день почву проветривают в течение 10-15 минут. Когда появятся первые всходы, покрытие убирают и продолжают ухаживать за мятой.

Обратите внимание! Вместо того, чтобы накрывать горшок пищевой пленкой, можно использовать пластиковый контейнер с прозрачной крышкой. В него высаживают семена и плотно закрывают.

Для больших всходов перед посадкой в горшок семена можно предварительно прорастить. Для этого их засевают во временный контейнер аналогичным способом, но без предварительного замачивания. Сверху емкость затягивается пленкой или накрывается стеклом, каждый день проветривается в течение 15 минут.

Первые ростки появляются уже на 2-3 неделю, их выкапывают и пересаживают в отдельные горшочки. Когда саженцы вырастут до 4-8 см в высоту, их необходимо подвязать к колышкам, чтобы они не заваливались.

Уход за мятой в горшке на подоконнике

Мята в домашних условиях растет в горшке, её легко переставить на нужное место. Растение любит теплую погоду и должно находиться в комнате при температуре 23-26оС. Летом мята может стоять на балконе или лоджии. Во время жары рядом с растением должна быть размещена емкость с водой, которая будет поддерживать нормальную влажность воздуха.

Зимой растение необходимо убрать от окна и поставить в теплое место, где будет поддерживаться температура 17-20оС. Мята плохо переносит холод, низкая температура наносит вред растению.

Растение в горшке

Режим полива

Дома мята в горшке требует регулярного увлажнения почвы, нельзя допускать её пересыхания. Избыток влаги также губителен для растения, от него корневая система будет загнивать. Правила полива:

• Растение поливают, когда верхний почвенный слой полностью высыхает. Летом требуется 2-3 увлажнения почвы в неделю маленьким количеством воды. Жидкость не должна застаиваться;
• Зимой поливы сокращаются до 1 раза в неделю, если температура не превышает 17-22оС;
• Помимо полива, растение регулярно опрыскивают водой по мере скопления пыли;
• Поливать растение нужно мягкой водой. Перед использованием она должна стоять в открытых бутылях не менее 3-4 дней.

Подкормка

Дома мята требует небольшой подкормки, достаточно внести удобрение летом 1 раз. Растение подкармливают жидким удобрением, для этого в 500 мл воды разводят 0,5 г. мочевины. В момент формирования первых листков допускается использовать небольшое количество минеральных удобрений.

Мята не требует большого количества удобрений, указанную на упаковке концентрацию необходимо уменьшать в несколько раз. В холодное время года удобрять растение не нужно.

Обратите внимание! Не стоит злоупотреблять подкормками, чтобы увеличить урожай. От чрезмерного количества удобрений не будет пользы, от них мята теряет вкус и аромат.

Сбор урожая

В зависимости от сорта, через 2-3 месяца после посева стебли вырастают до нужного размера. Побеги можно срезать, когда они достигают 14-18 см в длину. Мята в горшке быстро разрастается, обрезку проводят регулярно. Как это правильно делать:

• Рекомендуется отрывать мятные листья на расстоянии 1,5-3 см от стебля – это способствует росту новых боковых побегов;
• Нельзя срывать побеги полностью. Стебли срезают не более, чем на 1/3 длины, иначе дальнейший рост может остановиться;
• Наиболее ароматные листья с большим количеством ментола растут после появления цветоносов, но до начала цветения;
• В период цветения все питательные вещества тратятся на формирование соцветий. Необходимо обрезать верхнюю часть куста на 10-15 мм выше места соединения главного и боковых стеблей;
• Срезанную мяту хранят в холодильнике в проветриваемом контейнере. Стебли, которые не успели использовать, можно засушить.

Обратите внимание! Если куст сильно разросся, его можно разделить на несколько частей и рассадить в разные горшки. Процедуру проводят каждые 2-3 года, иначе листья уменьшатся в размере, и куст начнет редеть.

Возможные сложности выращивания

Перед тем, как дома вырастить мяту, необходимо ознакомиться с возможными сложностями. Проблемы могут возникнуть при пересадке мяты с огорода, в этом случае можно случайно посадить растение, зараженное болезнями и вредителями. Домашние сорта подвержены воздействию болезней и вредителей, как и садовые растения.

Болезни

Основная проблема – появление ржавчины на листьях. Заболевание грибкового характера, проявляется в виде темных рыжих пятен на листках. Причины появления:

• Переизбыток и застой воды, повышенная влажность воздуха в комнате;
• Низкая температура и частые сквозняки;
• Избыток азота в почве.

Пораженные стебли необходимо срезать, оставшиеся обрабатывают фунгицидами. Перед использованием обработанные листья мяты вымачивают 30 минут в холодной воде.

Часто встречаются такие грибковые болезни:

• Мучнистая роса. Имеет вид белого налета на побегах и листках, образуется в жаркое время года. Избавиться от проблемы поможет обработка растения раствором коллоидной серы 1% концентрации;
• Антракноз и септориоз проявляются в виде коричневых и бурых пятен на листьях. Пораженное растение обрабатывают 3-4 раза бордосской смесью с концентрацией 1%;
• Вертициллез – во время болезни листья увядают, по краям они начинают темнеть. Для устранения заболевания используют фунгициды, но они не дают 100% гарантии решения проблемы.

Вредители

Несмотря на интенсивный аромат, мята привлекает к себе насекомых. Некоторые из них заводятся в грунте и могут поражать здоровое растение. Такая проблема может возникнуть, если мята высажена в садовый грунт, который перед этим не дезинфицировали.

Вредители на листьях

Главный вредитель – мятная блошка, заводится в теплую сухую погоду. Насекомое размером не более 1,5 мм выгрызает круглые дыры на листьях. Похожие повреждения оставляют листоеды и зеленые щитовки. Вместе с грунтом в горшок могут попасть жуки-долгоносики и мятные клещи.

Настоящий кладезь витаминов в холодное время года – мята на подоконнике, выращивание которой под силу даже начинающему цветоводу. Душистое и полезное растение неприхотливо в уходе, легко приживается и быстро растет.

Оцените статью

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Как вырастить мяту в домашних условиях

Я большой любитель мяты. Знакомые и друзья несут мне ее связками, пакетами, а мне всё мало-мало… В общем, наблюдая мою страсть, коллега принесла мне целый кустик мяты с дачи: «сажай!». 

Дома я взяла пустой горшок, на дно насыпала дренаж, поместила подаренный кустик и засыпала землей. Ну лень мне было читать советы по выращиванию. Поставила на балкон. Поливала каждые три дня. Через пару дней мята начала удивлять: новые листочки растут, кустик становится пушистее. Сижу, чай пью с балконной мятой.

И вот теперь пришла пора заглянуть во всемирную сеть к знающим и выяснить: как правильно выращивать дома эту ароматную траву? Я узнала, что она может расти в домашних условиях без особого ухода. Вырастить мяту можно несколькими способами: семенами, черенками и кустиком (как у меня). Самый трудный путь – это выращивание семенами.

В небольшую плоскую емкость нужно насыпать землю и высеять на нее семена. Сверху немного присыпать землей. Чтобы обеспечить постоянно влажный грунт, необходимо регулярно опрыскивать землю. Первых всходов следует ждать не раньше, чем через пару недель. 

Для самых нетерпеливых есть «турбо-метод»: чтобы ускорить появление ростков, сделайте парничок. Всего лишь надо натянуть пленку поверх емкости с семенами. 

Важно: не забывайте ежедневно 5-10 минут проветривать землю.

При появлении первых росточков, их можно рассадить в отдельные горшки. Учтите, что из семян мяты может вырасти кустик совсем не похожий на материнский. Это связано с тем, что мята – растение, перекрестно опыляемое, то есть легко скрещивается с родственными видами. Если вы хотите вырастить такую же растюху, как исходный вид, ваш способ – размножение черенками. 

Итак, у вас черенок. Ставим его в воду или песок и ждем корешков. После появления корней сажаем черенки во влажный грунт и помещаем горшок с растением в светлое место. 

Важно: не допускать попадания прямых солнечных лучей, иначе ожог листьев будет неизбежен.

Если сажаете сразу кустик, то нужно обрезать его наземную часть (чего я не сделала), оставив над землей около 5 см. Так укоренение пройдет быстрее. Через несколько дней вы заметите появление новеньких листочков.

Мяту с куста лучше срезать с разных сторон, отступая от стебля где-то на полсантиметра. Так будут вырастать новые листочки и формироваться аккуратный кустик.

Можно подкармливать ароматную красавицу. Поскольку вы мяту будете употреблять в пищу, то используйте натуральные продукты. Трава особенно хорошо растет в почве богатой азотом и фосфором. 

А для того, чтобы растюшка была еще ароматней, ей нужно обеспечить хорошее освещение. Как бы удивительно не звучало, но здесь аромат напрямую зависит от света)))

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЯТЫ:

• используется в качестве противовоспалительного средства;
• мятный отвар оказывает дезинфицирующее действие;
• лечит ангину, фарингит, насморк и бронхит;
• устраняет симптомы простуды;
• оказывает обезболивающее действие при головной боли (приложить ко лбу мятный лист).

Это далеко не весь перечень полезных свойств растения. Но помните, что использовать мяту следует с осторожностью, так как она может вызвать сильную аллергию. 

Как вырастить мяту на подоконнике дома в горшке из семян и ростков

Свежие травы для чайных напитков, салатов, зеленых смузи и других продуктов — роскошь, доступная многим. Как без проблем вырастить мяту на подоконнике знают не все, поэтому сомневаются в успехе начинания. Рекомендации и советы помогут разобраться в видах и сортах травы, получить урожай ароматных зеленых листьев.

Особенности выращивания мяты на подоконнике

Растение назвали в честь нимфы из подземного царства. Согласно древнегреческому мифу, Минта была слишком дерзкой, за что поплатилась — ее превратили в садовую траву. Старинное русское название «холодка» дали за вкусовые свойства. Английской, благородной, чайной мятой в России называют гибрид Mentha piperita.

Выбирайте для мяты самое светлое место в квартире. Прямые лучи в полдень могут вызвать ожоги надземной части и сильно нагреть почву в горшке. Кроме того, под действием солнечного света улетучивается эфирное масло, листья теряют холодящий вкус. Надо притенять растение или найти место с хорошим рассеянным освещением.

Обратите внимание: Перечная мята и ее сорта быстро растет при длинном световом дне, заполняет весь горшок корневищами, побегами, легко размножается.

Потребуется большой керамический или пластиковый горшок, так как корневища любят простор. Обязательно должны быть сливные отверстия для выхода избытка воды. Растение не переносит заболачивания.

Что еще следует учесть, выращивая мяту на подоконнике или балконе. Свежие листья содержат больше ментола — вещества, придающего холодящий вкус и аромат. Концентрация эфирного масла выше в правильно высушенных целых листьях. После сбора, во время сушки значительная часть ментола улетучивается.

Ароматную траву собственного производства используйте свежей., заваривайте как чай, готовьте напитки, домашние настойки. Высушенное сырье тоже находит широкое применение: для ароматизации чая, улучшения вкуса и усиления действия лечебных сборов. Мята безопасна для детей и пожилых людей. Растение традиционно считается «женской» травой, но и мужскому организму приносит пользу.

Подходящие виды, разновидности и сорта

Mentha — род многолетних трав семейства Lamiaceae (Яснотковые или Губоцветные). Множество побегов отходят от разветвленного корневища, расположенного почти горизонтально, и тонкие корешки. Мята используется как горшечное и контейнерное растение. Главное, обеспечить достаточное освещение, регулярный полив.

Mentha piperita — М. перечная

Это гибрид двух природных видов (М. колосистой и М. водной). Стебель высотой от 20 до 60 см, четырехгранный, ветвистый, густооблиственный, в молодом возрасте окрашен в красноватый цвет. Листья содержат множество эфиромасличных железок.

Соцветия-колоски расположены в колосовидных соцветиях на верхушках стеблей. Венчики мелкие, бледно фиолетовые, сиреневые или розоватые. Цветение начинается в июне, длится до осени.

Мята перечная богата ментолом. При растирании или прикосновениях во время ухода трава источает приятный аромат-холодок. Этот гибрид популярен как чайное, лекарственное, косметическое растение.

Подвиды мяты перечной: черная с красно-фиолетовыми оттенками, белая со свело-зелеными стеблями и листьями. Черная мята выращивается для промышленного получения эфирного масла и ментола. Эфирное масло белой разновидности более нежное.

Сорта для подоконника и балкона:

• «Лимонная», «Апельсиновая», «Бергамотовая». Листья богаты ментолом, антиоксидантами, используются для напитков, украшения разных блюд, улучшения вкусов соусов, компотов, джемов. Аромат соответствует «говорящим» названиям.
• «Яблочная». Листья с тонким вкусом, свежими яблочными нотками. Сорт популярен для свежих салатов, напитков, мороженного.
• «Клубничная». Сорт подходит для выращивания на балконе. Листья по вкусу напоминают спелую клубнику.
• «Шоколадная». Листья со вкусом и ароматом мятного шоколада. Быстрорастущий сорт.

Неспециалисту сложно узнать растение без этикетки, «бейджика». Можно выбрать по описанию наиболее подходящие по высоте, требованиям к уходу, использованию.

Другие популярные виды и сорта мяты

Колосистая М. — растение с курчавыми листьями. Опушение в виде коротких волосков. Цветки белые или розоватые. Вид беднее эфирным маслом и ментолом, чем современные сорта, поэтому менее ценится в медицине и кулинарии.

Водная мята — растение высотой до 90 см, с розовыми шаровидными соцветиями, яйцевидными листьями и опушенными стеблями. Длиннолистная М. имеет внушительные размеры (до 1 м и выше), больше подходит для выращивания в саду.

Сорта мяты «Банановая», «Ананасовая» получены на основе нескольких видов и гибридов. Листья с тонким фруктовым ароматом и нежным вкусом используйте для сладких блюд, напитков. Сорт «Мохито» особенно хорош для прохладительных напитков. Мята «Марокканская», набирающая популярность в Западной Европе, может испытывать недостаток солнца в средней полосе России.

Способы размножения

Природные виды легко размножаются кусочками корневища дают мелкие семена, которые разносятся ветром, водой, животными. Семенное размножение почти половины гибридов, в домашних условиях доступно только самым опытным цветоводам. При выборе наиболее подходящих растений для подоконника следует учитывать, что способы размножения и уход за различными сортами мяты очень похожи.

Можно купить рассаду или взрослое растение в горшке в специализированных магазинах и садовых центрах. Дома надо посадить или пересадить в горшок или контейнер попросторнее.

Способы размножения мяты в домашних условиях:

• Посев семян (не для всех гибридов и сортов).
• Черенкование, укоренение зеленых побегов в воде или влажном субстрате.
• Посадка кусочков корневища с почками и корешками.
• Деление материнского куста

Преимущество вегетативных методов (последние три номера в списке) — полученные молодые растения всегда наследуют сортовые качества материнского куста. Если самостоятельно собрать семена, то они не взойдут или не будут похожи на исходный сорт.

Семенами

Гибриды мяты преобладают в современном цветоводстве — они богаче эфирным маслом, более декоративны. Однако в процессе селекции растения часто утрачивают способность производить прорастающие семена. Поэтому такой способ размножение — не для всех.  Если приобрести качественные семена в цветочном магазине или садовом центре, то легче получить крепкую рассаду полюбившегося сорта.

Порядок действий:

1. Горшок или контейнер наполните рыхлой почвой.
2. Для равномерного распределения семена предварительно смешайте с чистым песком.
3. Смочите почву чистой водой из пульверизатора.
4. Посейте семена на глубину не более 5 мм, присыпьте почвой.
5. Накройте емкость полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой с дырочками для газообмена.

Семена мяты лучше прорастают в теплой влажной почве. Всходы появляются через 2–3 недели. Если посеять на рассаду в конце февраля, то уже в марте в марте видны первые всходы. Емкости и почву для будущих кустиков приготовьте заранее. Когда на ростках появится 2 настоящих листа, пересадите в отдельные контейнеры или один большой горшок самые сильные растения. Вытянувшиеся, увядшие, желтые — выбросите.

Взрослым кустом

Это не обязательно большое растение. Первые зеленые побеги мяты после зимовки в комнате на подоконнике могут быть слабыми. Главное, чтобы подземная часть имела живые почки и корешки. Большой куст поделите на несколько частей. Места среза присыпьте толченым древесным углем.

Посадите деленки в горшки, заполненные плодородным грунтом, полейте. Емкости поставьте на светлый подоконник вдали от батарей отопления. При правильном уходе мята быстро образует густые зеленые ростки, дает первые ароматные листья. Подкормите раствором 1 г мочевины в 1 л воды.

Черенками

Посадочный материал заготовьте из срезанных побегов мяты длиной 15–20 см. Чем прочнее и плотнее нижняя часть, тем больше шансов на скорое появление корней. Удалите два нижних листа на каждом черенке, поместите в стаканы с водой. Ускоряет появление корней предварительное замачивание побегов в стимуляторе (Корневин, Эпин).

Корни начнут отрастать через 7–15 дней. Добавьте в это время слабый раствор мочевины. Черенки с хорошо развитыми корешками посадите в горшки диаметром не менее 30 см с плодородной почвой.

Необходимые условия: освещение, температура, влажность

В помещении легче обеспечить благоприятный температурный режим для мяты, который находится в диапазоне от 20 до 25°С. Летом при длинном светом дне и ярком освещении до обеда, регулярном поливе растения дают много новых побегов, хорошо развиваются. Нельзя допускать, чтобы мята цвела на подоконнике. Это отнимает питательные вещества у листьев, ухудшает жизнеспособность кустиков.

Сложнее приходится с освещением осенью и зимой, поэтому мята часто страдает от недостатка солнца в помещении. На подоконнике односторонний свет, интенсивность его ниже, чем на улице. Горшок с мятой надо поворачивать, чтобы добиться равномерного разрастания.

Длительность освещения осенью и зимой должна быть не менее 4 часов. Если нет возможности досвечивать растения, то надо перенести горшки в светлую комнату с температурой 15–17°С, сократить полив. Сочные, ароматные листья появятся весной и летом.

Поливайте мяту регулярно, в жаркие месяцы — дважды в день. Если в помещении сухой воздух, то поместите рядом с горшками емкость с водой для испарения. Потребность в поливе уменьшается при снижении температуры воздуха.

Как посадить

Выбор почвы и емкости очень важен для роста корневища — основы богатого урожая листьев.

Подготовка тары, посадочного материала, грунта

Перед посадкой заранее приготовьте все необходимое. Керамический горшок чаще покрывается зеленым налетом водорослей. Пластиковые двойные вазоны, контейнеры практичнее, дешевле. Чем больше растение, которое надо посадить, тем шире и глубже должна быть емкость.

Потребуются взрослые кусты, рассада или укорененные черенки мяты. Посадочный материал должен быть здоровым, без повреждений. Верхнюю часть лучше срезать для лучшей приживаемости. Срезы надо присыпать древесной золой или толченным активированным углем.

Универсальный субстрат можно купить в супермаркете или самостоятельно приготовить почвенную смесь. Мята лучше растет в свежей, рыхлой почве, обогащенной всеми необходимыми элементами питания. Требуется слабокислый или нейтральный субстрат с рН в диапазоне от 5 до 7.

Субстрат приготовьте из двух частей садовой почвы, одной части гумуса, такого же количества торфа и промытого песка. Другой рецепт почвенной смеси: две части садовой почвы, одна часть перегноя. Все компоненты смешайте, засыпьте в емкости для растений.

Инструкция по посадке

Мяту не рекомендуется высаживать слишком густо. Один зеленый побег высотой 15 см за три летних месяца способен заполнить своими корневищами и зелеными побегами вазон диаметром 40–50 см!

Порядок действий:

1. Заполните нижнюю часть емкости дренажным материалом. Используйте кусочки пенопласта или керамзит. Можно заменить гравием или битым кирпичом.
2. Сверху на дренаж насыпьте часть приготовленной почвенной смеси, немного уплотните и полейте.
3. Поместите черенок с развитыми корнями, рассаду или кустик мяты в углубление с водой.
4. Засыпьте корни оставшейся почвой, утрамбуйте.
5. Еще раз полейте и присыпьте сверху щепоткой песка.
6. Накройте растения большими пластиковыми стаканами.

Посадите мяту в горшки, контейнеры или ящики на расстоянии 15 см друг от друга. Можно оставить больше места для одного кустика. Это способствует лучшей циркуляции воздуха и уменьшает риск появления плесени.

Мяту в просторной емкости можно не пересаживать ежегодно. В этом случае поменяйте верхний слой почвы весной. Добавьте субстрат с минеральными и органическими удобрениями, микроэлементами.

Уход за мятой на подоконнике: полив, подкормки, обрезка, зимовка

Растение не требует особого ухода. Мята любит влагу, но избыток воды плохо переносит. Поливают 2–3 раза в неделю, летом — 1 или 2 раза в день. Предварительно проверяйте, высох ли верхний слой почвы. Изредка опрыскивайте растения водой. Рыхлите верхний слой почвы, чтобы обеспечить газообмен.

Удобряйте грунт перед посадкой или пересадкой мяты. Подкармливайте весной один раз в 2 недели. Если почва сильно истощается, то рост побегов ухудшается. Мята хорошо реагирует на азотные удобрения. Мочевина или карбамид быстро поглощается корнями. Для подкормки используйте раствор 1 г на 1 л воды.

Совет! Удобрение не вносите непосредственно перед или в период цветения, сбора урожая.

Мяту, растущую на балконе в большом вазоне или контейнере, оставьте зимовать там же. Срежьте надземную часть осенью. Установите емкость на пластину из пенопласта, чтобы защитить корневище от низких температур. Засыпьте торфом, сухими листьями, опилками или накройте лапником, сверху задрапируйте мешковиной.

Возможные проблемы, ошибки, болезни, вредители

Мята перечная подвержена грибковой инфекции. Признаки неблагополучия: белый налет, коричневые пятна на листьях, ухудшение роста и развития. Наиболее вредоносные грибки: ржавчина, мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз. Способствуют поражению ошибки в уходе, такие как избыточный полив, частые подкормки азотными удобрениями.

Обычно против грибковых заболеваний применяют препараты серы в виде порошка или опрыскивают растворами коллоидной серы (1%), бордоской жидкости (1%). Особенно трудно бороться с мучнистой росой и вертициллезным увяданием. Сильно пораженные растения уничтожают, почву вымораживают или прокаливают в духовке.

Внимание! Наиболее эффективный метод борьбы с грибками на комнатных цветах — полная замена горшка, почвы и растения.

Список вредителей мяты тоже обширный. Опасна для «холодки» мятная блошка. Насекомое выглядит как мелкий жучок желтого цвета. Другой вредитель — мятный листоед. Мелкий зеленый жучок не так опасен, как его прожорливые личинки. Тля образует на листьях колонии — скопления крошечных насекомых темно-зеленого цвета. Повреждают растения мятный клещ, луговой мотылек, проволочник, цикадки, долгоносики.

При сильном заражении вредителями можно опрыскивать раствором препарата Актеллик. Обработку проводите не позднее середины мая. Позже используйте для опрыскивания крепкий отвар чистотела, табака или крапивы с добавлением мыла.

Сроки созревания

Мяту начинайте срезать уже в июне, когда побеги достигают высоты от 20 до 30 см. Однако листья наиболее богаты эфирным маслом перед цветением. Обрезка стимулирует пробуждение почек на корневище и отрастание новых побегов, не дает растению тратить силы на цветки.

Активный рост мяты продолжается до августа. За три месяца можно получить 2 полноценных урожая ароматных листьев. Побеги растут «волнами»: самые первые готовы для срезки в июне, другие «поспевают» к июлю или августу.

Сбор урожая

Срезанные листики можно сразу же заварить с щепоткой черного или зеленого чая, добавить в десерт, приготовить коктейль. Такое потребление мяты из горшка на подоконнике доступно почти круглый год

Верхушки мяты с цветами не заготавливают для сушки и не замораживания. Они содержат мало эфирного масла, поэтому не подходят для чая или салатов. Зрелыми, пригодными для массового сбора, считаются побеги перед цветением.

Используйте для срезки чистые острые ножницы или нож. Собирайте урожай утром. Оборвите только листья, они богаче эфирным маслом. Либо срежьте побеги на 2/3, сушите целиком, разложив тонким слоем на бумажном полотенце.

Важно! Разрезать сырье на кусочки, как это делают в аптеках, не нужно. При измельчении улетучивается эфирное масло.

Сушите мяту в проветриваемой комнате, без доступа солнца, ежедневно переворачивайте сырье. Правильно высушенная трава сохраняет натуральный зеленый цвет, приятный «холодящий» аромат, немного жгучий вкус. Чем быстрее происходит сушка, тем больше содержится полезных веществ.

Способы хранения и переработки

Траву поместите в пакет из плотной бумаги или ткани. Храните не более двух лет в сухом месте. Высушенная мята часто теряет свой приятный аромат и вкус. Есть другие способы переработки: заморозка, мацерация маслом, настаивание в водке. Для коктейлей старайтесь использовать только свежие веточки мяты.

Быстрое охлаждение до температуры ниже –18°С помогает сохранить практически все полезные вещества, аромат овощей, фруктов, зелени. Свежесобранную мяту разложите порциями по полиэтиленовым пакетам, положите на сутки в отделение для пищевого льда. Брикеты травы сохраняют аромат в течение 6 месяцев. Используйте мяту, не размораживая, для приготовления супов и соусов, ароматизации напитков.

Смешайте горсть свежих побегов с оливковым или другим растительным маслом в бутылке. Герметично закройте крышкой. Настаивайте в теплом месте 21 день. Встряхивайте ежедневно. Получается ароматное масло для салатов.

Мяту настаивают в качественном уксусе, водке. В первом случае лучше использовать сбор пряных трав. Ароматизированный уксус используйте для маринадов, салатов, ухода за кожей.

Настойку на водке или самогоне используйте наружно для уменьшения зуда и жжения после укусов насекомых, добавляйте в раствор для полоскания рта, горла, волос, лосьон для лица. Можно принимать внутрь при кашле, расстройстве желудка, метеоризме. Способ простой: добавьте 30–50 капель в 50 мл воды, пейте глотками 3 таких дозы в день.

Мята хорошо знакома садоводам, кулинарам, врачам, поклонникам фитотерапии. Растение легко содержать в комнате на подоконнике. Ароматная трава в горшке требует несложного ухода, щедро благодарит за заботу урожаем холодящих листьев.

Смотрите видео-инструкцию по выращиванию мяты в домашних условиях из семян:

Как вырастить мяту дома в горшке

Выращивание мяты в горшке на подоконнике

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Подоконники в квартире подходят не только для того, чтобы превратить их в подобие ботанического сада, где растут самые разные экзоты. Хотя и это тоже нужно. Можно также использовать полезную площадь подоконника, приспособив ее для выращивания пряных растений, например, мяты.

Это пряное растение обладающее множеством полезных качеств. Мяту часто добавляют в чай, чтобы избавиться от стресса и хорошо выспаться. Кроме того, в составе мяты много эфирных масел, которые наполняют помещение приятным запахом. Это очень полезное растение. Поэтому стоит попробовать вырастить мяту дома в горшке, как обычное комнатное растение.

Где взять посадочный материал для выращивания мяты дома в горшке

Многие любители комнатных растений уже давно не считают, что мята это экзотическое растение. Это достаточно популярное растение и его можно встретить в одном ряду на подоконнике, например, с фиалками или кактусами.

Для успешного выращивания мяты потребуются знания о том, как создать растению подходящие условия в городской квартире. Возникает вопрос, а где же достать посадочный материал.

Сделать это можно несколькими способами:

• Вырастить мяту из семян. Купить пакетик с семенами можно в любом специализированном садовом центре. Однако процесс выращивания в этом случае достаточно долгий и сложный. Сеять семена нужно весной. Сеянцы растут очень медленно и часто гибнут.

• Взять черенок мяты у себя на огороде. Мята отлично черенкуется и хорошо приживается. Поскольку для приготовления чая потребуются листочки, то кустики будут периодически подстригаться, а значит, и будут быстрее расти;

• Купить свежую мяту в соседнем супермаркете. Этот способ также имеет место быть. Поскольку зеленую мяту из супермаркета можно также укоренить и вырастить.

Поэтому совсем необязательно мучиться с выращиванием мяты из семян. Можно воспользоваться услугами соседнего супермаркета, и вырастить у себя красивое и полезное растение.

Мята может прожить в горшке как минимум 10 лет. Растение растет быстро и со временем ему потребуется больше места. Здесь два варианта, можно поделиться мятой с соседями, или просто срезать зелень и ее засушить, а лишние корни просто выкинуть.

Что нужно для выращивания мяты дома в горшке

Для нормального роста мяте требуется много света, теплое помещение и правильный полив. Выбор сорта для выращивания в квартире не столь принципиален. Это может быть любой сорт, который подходит и для огорода.

Если нет возможности получить желанный черенок мяты, то можно посеять семена. Кроме того потребуется качественное освещение. Мята, требовательна к количеству света, поскольку без света начинает вытягиваться и со временем погибает. Растения нужно регулярно опрыскивать, это поможет поддержать нужную влажность воздуха. Прекрасным местом для мяты будет южное или юго-восточное окно.

Мята – растение с поверхностной корневой системой, и ей не требуется большой глубокий горшок. Вполне достаточно широкой плошки, разумеется, с дренажными отверстиями. Для посадки подойдет торф, в который добавляют песок. В таком грунте мята будет себя чувствовать хорошо. Поливать мяту стоит по мере подсыхания грунта в горшке, но заливать категорически нельзя. Также нужно регулярно опрыскивать.

Попробуйте вырастить мяту дома в горшке, чтобы наслаждаться вкусным и ароматным чаем. Почитайте, как приготовить чай с шиповником и мятой. До встречи!

топ-7 полезных советов — Ozon Клуб

Хотя мята и мелисса относятся к разным родам растений, в русском языке мелиссу часто называют лимонной мятой. Так сложилось благодаря внешнему сходству этих растений, а также почти одинаковым предпочтениям в выборе мест произрастания.

Крыжановская Яна

21 Декабря

Как размножать мяту и мелиссу

Оба этих вида проще и удобнее размножать черенками или корневыми отпрысками, нежели семенами. Поэтому, если мята есть на дачном участке, можно смело выкопать нужное количество корешков с почками и посадить дома. То же касается и мелиссы. Заготавливать корневые отпрыски мяты и мелиссы лучше всего осенью, по окончании вегетационного периода. Корневище выкапывают вместе с комом земли и так перевозят. Увлажненный ком с корневищем в прохладном месте может храниться достаточно долго, главное, чтобы земля не пересыхала.

Грунт для мяты и мелиссы

Для выращивания мяты и мелиссы в домашних условиях годятся глубокие горшки, ящики или специальные контейнеры. Эти культуры предпочитают нейтральные или слегка кислые почвы, поэтому при подготовке почвосмеси в дерновую землю хорошо будет добавить равное количество низинного торфа, а для разрыхления почвы идеально подходит вермикулит. Однако проще всего будет приобрести готовую почвенную смесь для комнатных растений.

Высадка семян на рассаду

Уложите на дно посадочных емкостей почву слоем 7-10 см или 2/3 объема контейнеров. Разберите корневища. Для этого аккуратно стряхните земляной ком, разделите корневище на несколько частей, на каждой из которых должно быть по 3-4 спящих почки. Разложите части корневища по поверхности субстрата, аккуратно расправляя корешки. Обильно полейте водой комнатной температуры и присыпьте посадки землей до верха контейнеров. Всходы должны появиться уже через 10-15 дней.

Уход за первыми ростками

Когда над землей появятся проростки, растения можно подкормить слабым раствором мочевины из расчета 1 г/л. Эти растения не любят яркий прямой солнечный свет, поэтому дополнительное освещение в виде люминесцентной лампы лучше поставить повыше над контейнерами, на расстоянии около 1,5 м. Берегите посадки от сквозняков.

Поливать посадки нужно осторожно

И мята, и мелисса не любят переувлажнения. Зато им очень нравится увлажнение листовых пластинок, поэтому вегетирующие растения хорошо опрыскивать хотя бы раз в неделю.

Мелисса и мята весьма отзывчивы к минеральным подкормкам

После срезания зеленой массы растения нужно подкармливать обязательно, чтобы побеги могли быстро восстанавливаться. Можно использовать для этого суперфосфат, комплексное минеральное удобрение или использованную чайную заварку.

Мяту и мелиссу можно вырастить из пакетированных семян

Нужно либо приобрести их магазинах, либо собрать самостоятельно. К сожалению, они не обладают очень высокой всхожестью, но даже если удастся вырастить всего несколько ростков, при правильном уходе они сформируют хорошие корневища и их можно будет впоследствии размножить. При посадке семян мяты и мелиссы их укладывают в бороздки глубиной 0,5-0,7 см, поверхность субстрата разравнивают и увлажняют. Важно поддерживать температурный режим на уровне 20-22 градусов и не допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы. После появления всходов через 2-3 недели уход за растениями осуществляется так же, как и за выращенными из черенков.

Как вырастить мяту дома — основы посадки растения и создание условий, уход, методы борьбы с вредителями

Наиболее часто можно встретить мяту в условиях дикой природы. Но возможно также и выращивание в домашних условиях. Чаще всего это происходит в горшке на подоконнике.

Это очень полезно для окружающего климата, поскольку мята не только выполняет очистку воздуха, но и поглощает неприятные запахи. О том, как как вырастить мяту дома расскажем в статье. 

Выбор вида мяты

Выбор вида полностью зависит от цели выращивания, поскольку каждый из видов отличается составом.

Лат. Méntha

В том случае, если мята необходима для приготовления пищи, стоит выращивать кучерявую мяту. В данном виде нет ярко-выраженного вкуса ментола.

Яблочный сорт мяты также подходит для кулинарного использования. Особенно для приготовления различных видов варенья и компота.

Полевая мята используется для приготовления различных напитков тонизирующего действия.

При желании заняться мыловарением или изготовлением домашних косметических средств стоит остановить свой выбор на длиннолистой мяте. Причиной такому применению служит наличие в растении большого количества эфирных масел, а также содержание витамина С.

Благодаря присутствию в жилом помещении кустов свежей мяты можно рассчитывать на ежедневное прекрасное расположение духа и самочувствие.

В зависимости от способа использования осуществляется выбор типа мяты для выращивания.

Материалы, необходимые для посадки

В первую очередь, чтобы осуществить посадку мяты и последующее ее выращивание, потребуется подбор правильной емкости. Идеально подойдет широкая посуда небольшой глубины. Такой вариант будет способствовать нормальному развитию растения. Поскольку корневая система этого растения имеет множество ответвлений, которые направлены в разные стороны.

Выращивание мяты в емкости

Далее важно учесть предпочтения растения в области грунта. Наиболее подходящей для мяты является почва с небольшим уровнем кислоты. Именно поэтому чаще всего используется смесь, основным составляющим которой является торф. Можно слишком не усердствовать в подборе и взять грунт со своего огорода. Важно только сделать это на участке, где наибольший уровень плодородности.

Такую почву обязательно перед применением полить раствором на основе марганца. Можно еще прокалить ее для большей безопасности. Таким образом, погибнут все организмы, вызывающие заболевания у растений.

Для нормального развития мяты потребуется подготовка таких составляющих, как емкость для посадки и почва.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Если было решено приготовит почву самостоятельно, рекомендуем как основу использовать грунт, что набран в лесу. У такого варианта есть несколько преимуществ перед землей из собственного огорода или сада. Ведь, как правило, в лесной земле нет вредителей и инфекции, что часто поражают садовые культуры.

Чтоб сделать почву более плодородной, можно добавить в общую смесь перепревший компост или перегной. Важно, чтоб эта часть не превышала 25% от общего объема субстрата. Торф можно добавить для рыхлости. Особенно, если есть ощущение, что полученная почвенная смесь слишком тяжелая и с плотной структурой.

Кроме раствора марганца, для дезинфекции грунта можно использовать препарат Фитоспорин или борную кислоту. Последнюю разводят из расчета 2 грамма на 10 литров воды. Чтоб сухое вещество лучше развелось можно залить его горячей водой. А потом уже полученную смесь вылить в оставшуюся воду, чтоб раствор не был слишком концентрированным.

Выбираем метод посадки

Многие предпочитают сбор мяты в летний период с последующей ее сушкой. Такой своеобразный запас.

Взрослая мята

Но стоит заметить, что сухое растение не обладает столь выраженным ароматом и вкусом, как свежее.

Также, часть полезных веществ уходит во время обработки. Эфирные масла также не идут ни в какое сравнение со свежесобранным растением.

Выращивание мяты дома не доставит особых хлопот, зато результат порадует своим прекрасным запахом и вкусом даже в зимнее время.

Мяту можно вырастить в домашних условиях двумя методами:

• С применением семян. Преимущество этого метода в том, что растение на начальном этапе своего формирования является очень нежным и мягким с ярко-выраженным ароматом.
• С использованием черенков. Здесь высаживаются уже готовые ростки, которые в процессе развития обладают некоторой жесткостью и грубостью. Но вкус такой мяты более выражен, чем при культивировании растения с применением первого метода.

Рассмотрим подробнее каждый из методов.

Для начинающих садоводов выращивание мяты из семян может оказаться сложной, а иногда и непосильной задачей:

• Поверхность почвы во время высадки должна быть слегка смочена.
• Глубина заложения посадочного материала должна составлять не более половины сантиметра.
• Температура воздуха в помещении для нормального развития растения должна находится в интервале от 21 до 25 ˚С.
• Если нет возможности поддержания такого температурного режима, можно накрыть емкость пленкой из полиэтилена на тот период, пока не появятся первые ростки.

После того, как сформируется полноценное растение, необходимо выбрать емкость с большим диаметром и произвести пересадку. В этот период температура воздуха должна быть немного меньше.

Выращивание мяты с использованием готовых черенков намного проще:

• От взрослого растения отрезается небольшая ветка, которая обладает полноценно развитыми листьями.
• Поставить ее в стакан с обычной водой.
• Дождаться появления корешков (на это может уйти 1-2 недели).
• Высадить полученный черенок в подготовленную почву и поставить на подоконник.

Существует два метода выращивания: семенами и черенками.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Даже если в помещении достаточно тепло, все равно рекомендуем накрыть емкость с семенами пленкой. Каждый день посадки стоит проветривать и увлажнять, при необходимости. Для этого можно применить пульверизатор.

Важно проверять состояние ростков каждый день, и своевременно убрать укрытие. Если этого не сделать, сеянцы могут искривиться, иметь бледный и болезненный вид. Восстанавливаются такие растения очень медленно.

Практически любая рассада иногда поражается таким заболеваниям как черная ножка. Чтоб этого не произошло, нужно не загущать посадки. Для этого стоит или сразу раскладывать семена на некотором расстоянии, или же проредить грядку после появления всходов.

Можно в целях профилактики полить сеянцы раствором препарата Магникур Энерджи. Он также является стимулятором роста, за счет содержания витаминов в его составе.

Если заметите растения с темными пятнами у основания стебля, их стоит немедленно удалить, а емкость полить противогрибковым средством.

Чтоб подобного не происходило нужно позаботиться о рыхлости грунта, а также о хорошем дренаже. Можно уложить на дно ёмкости для посадки опилки, или, например, ракушки. В дне самой емкости должно быть достаточно большое количество отверстий, расположенных равномерно по всей площади.

Как ухаживать за молодыми росточками

Молодые листочки мяты

Уход за этим растением не доставит больших хлопот, важно только следовать определенным правилам:

• С помощью специального пульверизатора проводить ежедневное опрыскивание зелени для того, чтобы на ней не накапливалась пыль. Это будет способствовать проявлению более сильного аромата, а также появлению новых побегов.
• Подкорма растения в летний период мочевиной. Важно при этом соблюдать правильные пропорции: на 1 л воды используется 1 г удобрения. Зимой мята в этом не нуждается.
• Для зимнего периода требуется организация дополнительного освещения. Оптимальный световой день для растения – это 12 часов.
• Нельзя допускать попадание прямого солнечного света на листочки растения. Поэтому стоит предусмотреть для него своеобразную ширму.
• Соблюдение температурного режима. Наиболее приемлемой температурой для мяты считается интервал от 20 до 22 ˚С.

Сбор листочков также должен осуществляться правильно. Отщипываются они на расстоянии в 20 мм от стебелька. Соблюдение этого правила стимулирует растение к появлению новых побегов.

Существуют определенные правила ухода за мятой, при соблюдении которых растение будет развиваться и радовать своим ароматом, внешним видом и вкусом.

Норма по поливу

Дома выращивание мяты возможно в различное время года, но важно при этом правильно поливать растение. Для каждого из периодов необходимо соблюдать интенсивность полива.

Зима – период, когда поливать растение нужно не слишком часто. Также важно следить, чтобы во время самого полива не образовывался переизбыток жидкости, который приводит к появлению грязи на поверхности почвы.

В летнее время температура воздуха очень высока, поэтому полив должен производиться намного чаще.

Но также важно не перебрать с количеством, поскольку повышенный уровень влажности нежелателен для корневой системы.

Количество полива для мяты зависит от времени года.

Какой подоконник выбрать для выращивания

Самое главное при выращивании мяты на подоконнике – это поддержка правильного температурного режима. В ночное время температура может уменьшаться, поэтому стоит предотвратить соприкосновение растения с поверхностью стекла.

Мята, выращенная на подоконнике

При большом количестве солнечного света и высокой температуры куст мяты развивается отлично. Но как уже говорилось ранее, не стоит допускать попадания прямого солнечного света на поверхность листочков.

В зимний период, когда воздух в помещении сухой, стоит еженедельно устраивать растению обильное опрыскивание. Можно это делать даже под душем. При регулярном сборе листьев стоит проводить подкормку растения также еженедельно.

При выборе места для выращивания этого растения важно помнить, что оно нуждается в большом количестве дневного света и тепла.

Способы борьбы с заболеваниями и вредителями

В летний период растение должно регулярно обследоваться на наличие таких вредителей, как паутинный клещ и тля. При первых признаках заражения стоит приобрести специальные средства для устранения этой неприятности.

Применение таких веществ должно производиться в строгом соответствии с рекомендациями, указанными в инструкции, которая обязательно прилагается к препаратам.

Наиболее распространенными вредителями мяты являются тля и паутинный клещ.

Методы использования

Цветение мяты

Мята отличается прекрасным воздействием на органы желудочно-кишечного тракта. Поэтому мятный чай рекомендуется употреблять при различных расстройствах и отравлениях. Но переизбыток в организме мяты также нежелателен. Стоит принимать чай из мяты не более одного раза в день. В лечебных целях данное растение также комбинируют с ромашкой.

Помимо лечебных свойств, мята обладает прекрасным вкусом и ароматом, поэтому часто ее используют в качестве добавки к обычному чаю.

Но ее можно использовать не только в чае. Часто мята употребляется в качестве приправы к различным блюдам. Она придает пище некоторую особенность благодаря своему неповторимому вкусу и запаху.

Мята обладает не только лечебными свойствами, но еще и является отличной добавкой к различным видам пищи.

Во время просмотра видео вы узнаете о пользе мяты.

При выращивании мяты в домашних условиях важно заботиться о температуре воздуха, правильном поливе, достаточном освещении и своевременной подкормке. Благодаря соблюдению этих правил растение будет радовать своим прекрасным внешним видом, ароматом и вкусом.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Лекарственные растения

Как вырастить мяту в домашних условиях

Мята не только прекрасное дополнение к десертам и напиткам, но и прекрасный декор для квартиры. Ее запах успокаивает, а внешний вид радует глаз. Также ее одно немаловажное преимущество – это лекарственные свойства.

Так мята помогает снять напряжение, успокаивает нервную систему и снимает бессонницу. Все это делает ее прекрасным растением для домашнего выращивания. Она прекрасно приживается в условиях квартиры, а также растет круглый год.

Сорта мяты, подходящие для домашнего выращивания

• Кошачья
• Перечная
• Домашняя
• Кудрявая

Условия посадки мяты

Семена различных видов мяты прекрасно приживаются в условиях квартиры. Внешне они небольшого размера и черного цвета. Важно, чтобы у семян отсутствовали повреждения, а кожура была целой. Также при желании их можно собрать вручную с уже цветущей мяты.

Оптимальное время для начала посадки – начало весны, так как именно в этот временной период начинает увеличиваться продолжительность светового дня.

Необходимо учитывать расположение растения на подоконнике. Так мяте необходимо тепло и непрямые солнечные лучи. А длительное нахождение в тени приводит к ослаблению стебля.

Процесс посадки мяты

Первоначально необходимо расположить семена на влажной салфетке и накрыть ее пищевой пленкой, дав полежать несколько дней. Далее на дно емкости размещается дренаж высотой около 2 см.

После укладывается почва и смачивается водой. Семеня располагаются на поверхности земли и слегка уплотняются вглубь. После прикрывается пленкой или крышкой контейнера. Необходимо ежедневное проветривание почвы длительностью в десять минут. После появления всходов пленка или крышка убирается.

После появления всходов необходима пересадка в отдельные емкости. После того как саженцы подрастут, требуется их подвязать, дабы они не падали.

Уход за домашней мятой

Мята очень теплолюбивое растение. Оптимальная температура для нее примерно 24-26 градусов. В летний период она вполне может располагаться на территории балкона, но в жаркий период рядом с растением имеет место расположить небольшой контейнер с водой, дабы удерживать необходимый уровень влажности в помещении.

В зимнее время мята убирается с подоконника и располагается в помещении с температурой в 18-20 градусов. Это важно, так как она практически не переносит низкие температуры. В результате она ослабевает, а ее стебли истощаются.

Полив домашней мяты

Выращивание мяты дома требует особого режима полива. Так для нее вредны и избыток воды и ее недостаток. Она требует полива с момента высыхания верхнего почвенного слоя.

В летнее время мята требует регулярного полива 3 раза в неделю, зимой же достаточно 1 раза в неделю. Также мяте необходимо регулярное опрыскивание, по мере скопления на ней пыли.

Сбор мяты в домашних условиях

Примерно у всех сортов мяты через 3 месяца стебли мяты начинают достигать необходимого для сбора размера.

Срез побегов имеет место с того момента, когда стебли начинают достигать 15-18 см. Срезанная мята хранится в проветриваемой емкости. Также стебли и листики мяты можно засушить.

Мята – это растение со множеством полезных свойств. Она прекрасное дополнение к различным блюдам, часть лекарств и прекрасный декор.

Это неприхотливое и простое в уходе растение станет прекрасным дополнением для любого дома и способно долго радовать глаз.

10 причин, почему вы должны выращивать мяту дома и как это делать

Мята: великолепно пахнет, быстро растет, имеет приятный вкус и обладает удивительными преимуществами. Не говоря уже о том, что выращивание его у себя дома поможет сохранить на улице надоедливых насекомых, таких как муравьи и мухи. Польза для здоровья листьев мяты невероятна!

1. Пищеварение

Мята идеальна при несварении желудка. Листья мяты богаты антиоксидантами и фитонутриентами, которые действительно полезны для желудка. Один только запах мяты помогает активировать слюнные железы, вырабатывающие пищеварительные ферменты, которые имеют решающее значение для пищеварения.Они расслабляют мышцы живота, что снижает вероятность желудочных спазмов и расстройства желудка.

2. Снимает головную боль

Освежающий аромат мяты также является быстрым и эффективным средством от тошноты и головной боли. Это естественное успокаивающее вещество, которое может облегчить головные боли, просто втирая мятное масло в лоб и нос.

3. Противозастойное средство

Сильный запах мяты также помогает прочистить нос, горло и легкие, когда у вас заложенность носа. Если вы сильно кашляете, успокаивающий запах отлично подходит для прочистки горла, носа и других дыхательных путей.Мята также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые помогают снять воспаление дыхательных путей. Чай с мятой идеально подходит для избавления от заложенности.

4. Усталость

Запах мяты может быть всем, что вам нужно, чтобы ваш мозг снова заработал, потому что это естественный стимулятор. Обоняние мяты также помогает вам меньше чувствовать стресс и депрессию, потому что оно расслабляет ваше тело и успокаивает разум. Аромат мяты высвобождает небольшое количество серотонина в вашем мозгу.Итак, в следующий раз, когда вашему мозгу или настроению понадобится поднять настроение, примите теплую ванну и опрысните воду свежими листьями мяты.

5. Уход за кожей

Мята не только помогает при медицинских проблемах, но и помогает избавиться от прыщей, успокаивает зудящую кожу и избавляется от насекомых. Вы можете использовать его для лечения укусов насекомых и укусов комаров, мошек, шершней, ос и пчел. Сильный запах также помогает уберечь от вас других насекомых.

Листья мяты богаты антиоксидантами, которые придают коже естественный блеск.Противовоспалительные и антибактериальные свойства листьев мяты также помогают избавиться от прыщей.

6. Потеря веса

Добавляя мяту в свой рацион, вы помогаете своему телу быстрее похудеть, потому что, как мы знаем, мята является стимулятором, который помогает стимулировать пищеварительные ферменты. Эти пищеварительные ферменты поглощают питательные вещества из пищи, но также потребляют жир и превращают его в полезную энергию, а не откладывают жир на потом.

7. Астма

Так как мята помогает очистить дыхательные пути, регулярное употребление идеально подходит для всех, кто страдает астмой.Мята также содержит розмариновую кислоту, которая действует как мощный антиоксидант, который помогает блокировать лейкотриены, вызывающие аллергию.

8. Уход за полостью рта

Поскольку мята обладает множеством антибактериальных и противовоспалительных свойств, она очень полезна для здоровья полости рта, поскольку останавливает рост вредных бактерий во рту. Это также делает ваше дыхание мятно-свежим! Все, что вам нужно сделать, это втереть лист мяты прямо в зубы и десны или жевать листья в течение нескольких минут.

9. Рак

Недавние исследования показывают, что мята также может предотвращать некоторые виды рака, потому что фитохимическое вещество, которое можно найти в листьях мяты, помогает перекрыть кровоснабжение опухолей.

Как вырастить

Мята — одна из самых простых в выращивании трав. Они растут на интересной корневой системе, называемой побегами, потому что по мере роста у них появляются новые листья и растения вдоль корней. Хотя растения мяты могут быть довольно уклончивыми, хранение их в контейнере подальше от других растений поможет их приручить.

Чтобы вырастить мяту, все, что вам нужно, — это водоудерживающий контейнер шириной от 12 до 16 дюймов, горшечный грунт и, конечно же, мятное растение. Вы можете вырастить мяту, отрезав веточку от существующего растения, или вы можете купить саженец или растение в питомнике.Любой способ хорош, но вырастить мяту из семян очень сложно.

Поместите мяту в горшке в такое место, где на нее будет попадать много солнечного света, предпочтительно на кухне, где у вас будет легкий доступ к ней во время готовки. Вам нужно будет держать почву влажной, поэтому поливайте ее часто и держите подальше от высыхания и нагревательных элементов.

Обрезайте мяту сверху, чтобы у нее выросло больше листьев по бокам. Это поможет вам получить больше листьев от вашего растения. Кроме того, не забудьте обрезать цветочные почки мяты, чтобы держать растение под контролем.

После начала сбора урожая никогда не берите более 1/3 листьев, чтобы они не закончились. Чтобы высушить их, повесьте их на стебли или положите на поднос. Когда стебли и листья станут ломкими, вы можете хранить их в герметичном контейнере.

Как использовать

через PicJumbo

Вы можете использовать монетный двор для любого количества вещей. Мята отлично подходит для приготовления блюд с курицей, рыбой, бараниной и другими белками, или вы можете добавлять ее в салаты, приготовленные овощи и даже картофель.Однако самый освежающий способ употребления мяты — это напитки, такие как мятный чай, коктейли и даже лимонад, например, восхитительный лимонад с имбирем, огурцом и мятой.

Как упоминалось выше, вы можете жевать его, чтобы улучшить здоровье полости рта, посыпать его в ванне или даже натереть зудящие укусы насекомых.

Показанное фото: Дебс через flickr.com

Растущая мята | Органическое садоводство

Мохито в любой момент? Да, пожалуйста! Оказалось, что мята — одна из самых простых трав для выращивания в домашних условиях.Фактически, ваша самая большая проблема при выращивании мяты может заключаться в том, как удержать ваши растения от захвата всего вашего сада.

Мята вкусная и универсальная, к тому же она неприхотлива к условиям. На самом деле, где бы вы ни сажали этого средиземноморского уроженца, он обычно хорошо растет. Как растение в горшке или дополнение к саду с травами, мята действительно непобедима. Ароматные листья мяты восхитительно добавляют в напитки, добавляют в салаты и даже в качестве исключительного аромата домашнего мороженого.

Однако, несмотря на его способность легко расти, есть несколько проверенных и проверенных методов, которые просто лучше подходят для выращивания мяты.Если вы готовы произвести исключительный урожай, не подвергая опасности другие растения, читайте дальше, чтобы узнать секреты выращивания этой звездной травы.

Перейти к:

Начать выращивать мята

Существует несколько различных способов выращивания мяты, в том числе из семян, в контейнерах и через черенки и корневые побеги.

Когда и где выращивать мяту?

Мята — одно из самых простых в выращивании растений для начинающих садоводов. Мята — выносливое многолетнее растение, которое может расти где угодно.Хотя мяту лучше всего растет на ярком солнце, вырастить мяту в контейнерах в помещении также несложно. Если вы посадите последние семена как минимум за два месяца до ожидаемых морозов, вы сможете выращивать свежую мяту в течение всего вегетационного периода.

Начальная мята из семян

Несмотря на то, что вырастить мяту из семян довольно просто, вы мало представляете, как это растение будет выглядеть в долгосрочной перспективе, потому что растения мяты, как правило, перекрестно опыляются друг с другом и дают гибридные семена.Некоторые сорта, например, мята перечная, практически невозможно вырастить из семян. Это проблема не для всех, но если вы хотите вырастить определенный сорт мяты, обычно лучше всего начать с пересадки или срезания.

Если вы решили вырастить мяту из семян, вы можете посадить растения в помещении примерно за семь недель до последних заморозков и пересадить их на открытом воздухе, чтобы все лето мяты были в хорошем состоянии. Семена мяты следует тонко разложить по горшечной почве и оставить открытыми, потому что для прорастания им нужен свет.В большинстве случаев прорастание должно произойти в течение двух недель, если поддерживать температуру от 68 до 75 градусов. Как только у растений появится второй набор листьев, их можно будет переместить на улицу.

Обрезки с ранее существовавших растений

Если у вас есть источник процветающих растений мяты, самый простой способ завести новые — вырастить их из черенков. Просто отрежьте четырехдюймовую ветку примерно на ½ дюйма выше соединения ветви. Вы можете сорвать любые листья внизу на несколько дюймов и опустить веточку в воду, убедившись, что ни один из оставшихся листьев не находится ниже уровня воды.Обычно через неделю появляются маленькие белые корни, а через неделю черенок готов к посадке в почву.

Посадить бегуна

По определению, побеги — это длинные стебли, которые растут от основного растения мяты по мере того, как оно распространяется по окружающей местности. Однако вы можете использовать эти укоренившиеся стебли для выращивания новых растений, если вы аккуратно выкопаете их и посадите там, где хотите. Это простой способ начать работу с монетным двором.

Выращивание мяты в контейнерах

Никогда не безопасно предполагать, что в вашем саду останется небольшое количество мяты, так как это растение печально известно тем, что доминирует на своем участке выращивания.По этой причине многие садоводы предпочитают выращивать мяту в контейнерах, чтобы она не захватила власть.

После посадки трансплантата в горшок лучше всего держать его в месте с большим количеством солнечного света. Убедитесь, что вы храните его в таком месте, где вы, вероятно, не забудете его использовать, например, на кухонном подоконнике.

Посадка мяты на открытом воздухе

Если вы решили рискнуть вторгнуться и посадить мяту в своем саду, лучшее время для этого — весна.Мята не слишком требовательна к почвенным условиям и может хорошо расти при уровнях pH от 5,6 до 7,5. В большинстве случаев он лучше всего растет на богатой, хорошо дренированной почве, которая получает много солнечного света в течение большей части дня. Органические удобрения могут быть большим подспорьем для растений мяты, но избегайте использования любых видов, которые могут содержать семена сорняков, поскольку сорняки могут быстро захватить молодые участки мяты.

Когда вы сажаете мяту, лучше всего сажать укоренившуюся веточку чуть ниже кончика почвы. Если вы сажаете несколько саженцев, не забудьте разместить их на расстоянии не менее пятнадцати дюймов друг от друга, чтобы дать им достаточно места для роста.По мере того, как растения вырастают, вам может потребоваться дальнейшее прореживание.

Требования к поливу и мульчированию

После того, как вы впервые посадили мяту, неплохо было бы ее хорошо поливать в течение первого года. Старайтесь, чтобы почва была постоянно влажной, не замачивая ее, и следите за тем, чтобы вода стекала надлежащим образом. Мульча может служить двойной цели в мятной грядке, поскольку она помогает предотвратить высыхание почвы, а также предотвращает неконтролируемое распространение мяты слишком далеко.Мульчу также можно использовать для утепления ваших растений зимой, чтобы они лучше выдерживали отрицательные температуры.

Рекомендации по посадке и севообороту с компаньоном

Самое большое преимущество мяты (ее способность расти практически в любой среде) также является отрицательным, когда речь идет о видах растений, с которыми она может расти рядом. Никогда не сажайте мяту в местах, где растениям нужно бороться за пространство, и не пытайтесь создать вокруг нее естественные барьеры, чтобы помешать ей захватить власть.

Однако есть некоторые преимущества в борьбе с вредителями, если держать урожай мяты рядом с остальной частью вашего сада. Мята перечная и мята кудрявая полезны для капусты и других капустных зарослей, потому что они отпугивают капустную муху, а также муравьев и капустных петушков.

Распространенные вредители и болезни мяты

Мята может поражать не так уж много болезней, хотя некоторые виды грибков могут представлять проблему. Если вы видите оранжево-коричневые пятна на нижней части листьев, ваше растение страдает от ржавчины и его следует обработать фунгицидом.Вертициллезное увядание и антракноз мяты также являются распространенными проблемами мяты среди насекомых, хотя их можно избежать, если вы будете поливать растения и обеспечивать хорошую циркуляцию воздуха между каждым растением.

Лишь немногие насекомые могут переварить сильный запах мяты, достаточный для того, чтобы попытаться съесть листья, но если у вас есть проблема с тлей или блохами, вы можете опрыскать листья мыльным спреем, чтобы побудить их уйти.

Сбор и хранение мяты

После того, как ваши растения мяты на какое-то время начнут расти, вы можете собирать их в течение всего летнего сезона и получать немедленное удовольствие.Листья мяты, как правило, наиболее сильны, если собирать их рано утром, и растения можно собирать, просто отрезая стебли, когда вы этого хотите. На самом деле, мята темпы роста набирает темпы, чем больше вы собираете, поэтому нет причин беспокоиться о чрезмерном сборе урожая, хотя рекомендуется всегда оставлять нетронутой по крайней мере треть растения.

Для хранения мяты ее можно без особых усилий заморозить или высушить. Чтобы высушить мяту на воздухе, просто соберите пучки резинкой и повесьте их вверх ногами на несколько дней.Когда стебли и листья станут хрустящими и полностью высохнут, вы можете снять листья и хранить их в герметичных контейнерах.

В конце вегетационного периода обязательно соберите как можно больше мяты со своих растений. Корни должны пережить холод без особых проблем, но надземный рост погибнет, когда наступит холод.

Сохранение семян мяты

Мяту обычно нельзя выращивать из семян, но собрать семена с любимых растений все равно можно.Когда цветы мяты станут коричневыми и засохнут, можно собирать семена. Все, что вам нужно сделать, это раздавить цветочные головки руками, чтобы солома отделилась от семян.

Имейте в виду, что растения мяты опыляются перекрестно. Если вы хотите, чтобы ваши семена оставались верными родителю, убедитесь, что ваши посевы хранятся подальше от других сортов мяты, прежде чем они зацветут.

Выбор лучших семян мяты для ваших условий

Сегодня на рынке представлено более 3500 различных сортов мяты, хотя есть несколько выдающихся сортов, которые большинство садоводов предпочитает сажать.Ниже приведены некоторые из лучших сортов мяты, которые вы можете легко выращивать в домашних условиях.

• Яблочная мята: Яблочная мята, которую также называют «шерстяная мята», имеет пушистые зубчатые листья и является прекрасным дополнением к холодным напиткам.
• Имбирная мята: Имбирная мята с сильным запахом мяты имеет красивые ярко-желтые полосы на листьях и вкусна в салатах из дыни.
• Мята перечная: хорошо известная своим пряным ароматом, мята также обладает целебными свойствами, поэтому ее стоит выращивать в домашних условиях.
• Мята колосистая: Подобно мяте перечной, мята колючая имеет ярко-зеленые заостренные листья с более мягким вкусом.

Дополнительные советы по выращиванию органической мяты

Мята может быть простым растением для выращивания, но есть много разных способов изменить свой опыт, чтобы добиться лучших результатов. Ниже приведены несколько основных советов, которые помогут вам быстрее раскрыть свой потенциал мяты.

• Мята растет быстро, поэтому разумно сильно сократить ее, чтобы сохранить приемлемый размер.
• Обрезая мята, обрежьте верхушку растения, чтобы оно оставалось густым, а не длинноногим.
• Семена мяты ядовиты при употреблении в пищу, поэтому держите пакеты с семенами подальше от детей и домашних животных, которые могут искать что-то новое, чтобы попробовать.
• Чтобы продлить время сбора урожая в течение всего сезона, щепотка цветков мяты, когда они появятся.
• Если вы хотите, чтобы мята оставалась в саду, попробуйте выращивать ее в бездонном контейнере. Это позволяет корням уходить глубоко в землю для максимального питания, не оставляя места для стеблей.

Как вырастить мяту | Kitchn

Когда дело доходит до самых простых в выращивании трав. Первые два списка — чеснок и орегано. Мята также попадает в эту категорию, но у нее есть и темная сторона: это одна из самых сложных трав для содержания. Вопрос здесь не только в том, как вырастить , но и как сохранить там, где он принадлежит .

Когда мы думаем о мяте, наш разум сразу же представляет яркую зеленую веточку на ложке малинового сорбета; яркий компонент в классическом сливочно-йогуртовом соусе; или, конечно, мятный кисель в паре с тушеной бараниной.Трава, которую мы знаем как «мята», на самом деле является родом более широкого семейства мятных, Lamiaceae, , которое также включает многие из наших любимых кулинарных трав, таких как орегано, тимьян, лаванда и шалфей. Мята, или mentha , выращивается практически повсеместно в мире; поэтому он встречается почти во всех кухнях. Эта универсальная кулинарная трава вкусна как в сушеном, так и в свежем виде.

Но поднимите тему мяты со многими садовниками, и вы услышите громкое: «Не сажайте мяту! Он захватит твой двор! » Однако при тщательной подготовке и размещении мята может стать прекрасным дополнением к вашему кулинарному саду.

Наиболее часто выращиваемые разновидности мяты — это мята курчавая, обладающая более острым и интенсивным вкусом, и мята перечная, имеющая более тонкий и сладкий вкус. Я также поклонник яблочной мяты для холодного чая и шоколадной мяты для десертов.

Монетный двор — это многолетнее или однолетнее растение?

Монетный двор — выносливое многолетнее растение, которое весной появляется одним из первых. Также круглый год растет в более теплом климате; период покоя не требуется. Мята хорошо растет как в прохладном, так и в теплом климате, а также сохраняет свой аромат на протяжении многих лет.

Мяту легко собирать. На самом деле рекомендуется регулярный сбор урожая, чтобы предотвратить длинноногие. Вы можете собрать большую часть растения сразу, обрезав до 2/3 длины стеблей, или можете обрезать только то, что вам нужно. Для наилучшего вкуса собирайте урожай непосредственно перед цветками мяты. Его аромат будет на пике.

Jayme Henderson

Contributor

Jayme — амбициозный винодел и сертифицированный сомелье. Вдали от ресторана ее можно найти в саду или на кухне.Она ведет блог в Holly & Flora, где пишет о выращивании, приготовлении коктейлей и созидании, от сада до стекла.

Как вырастить мяту — BBC Gardeners ‘World Magazine

От освежающего чая до классического соуса для жареного ягненка и молодого картофеля, мята — одна из самых полезных кулинарных трав. Это также одна из лучших трав для привлечения в сад полезных насекомых, таких как журчалки, златоглазки и бабочки.

Как вырастить мяту

Выращивайте мяту во влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени.Лучше всего выращивать мяту в горшке, так как при посадке в землю она может конкурировать с соседними растениями. Собирайте урожай по мере необходимости, позволяя некоторым стеблям давать цветы для опылителей. Осенью срежьте до уровня земли и ежегодно мульчируйте хорошо перепревшим компостом.

Подробнее о выращивании мяты:

---

Как сажать мяту

Корни мяты

Мята — морозостойкое многолетнее растение, которое не стоит выращивать из семян, так как его легко вырастить из корневых черенков или молодых растений, посаженных весной или осенью.Он предпочитает хорошо дренированную плодородную почву в легкой тени, где корни остаются влажными, но никогда не заболачиваются.

Большинство мятных конфет инвазивны, поэтому вы можете ограничить их распространение, посадив их в бездонное ведро, погруженное в землю. Или вырастите их в горшке в почвенном компосте с естественным дренированием.

Поставьте у кухонной двери пару горшков — одну для сбора урожая, а в другом оставьте мяту для роста.

---

Как ухаживать за мятой

Разделение перегруженной мяты, выращенной в горшке

Для наилучшего вкуса продолжайте срезать мяту, чтобы стимулировать рост новых листьев.После того, как цветение закончится в конце лета, срежьте растения до уровня чуть выше уровня почвы и подкармливайте их удобрением с высоким содержанием азота, чтобы стимулировать свежий прилив листьев для осеннего сбора.

Осенью поделите, чтобы посадить новые растения. Поднимите комок и нарежьте его лопаткой. Откажитесь от старого центра и заново засаживайте сильные внешние края. Осенью разделите перегруженную мяту в горшках. Ставьте емкости на ножки горшков, чтобы избежать переувлажнения зимой.

Откройте для себя три золотых правила ухода за травами в нашем видео:

Хотите собирать мяту круглый год? Посмотрите наш Гид без суеты с Аланом Титчмаршем о подъеме трав на зиму:

---

Как собирать мяту

Мяту, как и большинство трав, лучше всего использовать в свежем виде, когда эфирные масла наиболее интенсивны.Приступать к сбору урожая можно, как только весной наверху появятся листья, и продолжать до первых заморозков. Выщипывание кончиков стеблей побудит растения распуститься.

---

Как приготовить и использовать мяту

Добавьте свежую мяту к масленному гороху и молодому картофелю или смешайте с сахаром и белым винным уксусом, чтобы получить классический соус для жареного ягненка. Чтобы приготовить успокаивающий мятный чай, погрузите горсть листьев в кипящую воду с добавлением сахара по вкусу.

Посмотрите этот короткий 20-секундный видеоролик от наших друзей из журнала Olive о том, как нарезать свежую мяту.

---

Как хранить мята

Замороженная мята — это лучшее, что можно сделать после ее использования в свежем виде. Вымойте и встряхните листья мяты досуха, затем мелко нарежьте. Наполните форму для кубиков льда измельченной мятой (добавлять воду не нужно). Замороженные кубики положите в пакеты для заморозки и закройте.

---

Выращивание мяты: решение проблем

Регулярно проверяйте растения на наличие ржавчины мяты. Ищите вздутые стебли с оранжевыми пятнами на листьях. Выкопайте растение и отправьте его в мусорную корзину. Мятная ржавчина остается в почве не менее трех лет, поэтому после заражения не сажайте на это место другие мяты, эстрагон или чеснок.

Узнайте, как распознать мятного жука и как с ним бороться, из этого отрывка из журнала Gardeners ’World:

---

Сорта мяты для выращивания

Мята, выращенная в переработанном контейнере

• «Банан» — обладает вкусом мяты перечной с оттенком банана
• Мята Боулза — розовато-лиловые цветы и крупные листья. Лучше всего для приготовления мятного соуса
• «Шоколад» — листья коричневого цвета со вкусом мятой после ужина. Неинвазивный
• «Лайм» — со вкусом лайма, темно-зеленые / пурпурные листья и лиловые цветы.Неинвазивный
• «Ташкент» — мяты, морщинистые листья и пурпурные цветы
• «Вариегата» — или ананасовая мята, имеет кремово-зеленые листья с ароматом ананаса. Неинвазивный

Как вырастить мяту у себя в квартире

Последнее обновление 21 июля 2020 г.

Мята — одно из самых популярных растений в городском садоводстве, известное своим стремительным ростом.

В отличие от сложных в выращивании комнатных растений, мяту очень легко выращивать, поскольку у нее нет каких-либо сложных потребностей для выращивания.

Сажать это ароматное растение у себя дома может любой желающий, независимо от его опыта в садоводстве. Независимо от того, является ли человек начинающим садоводом или мастером садоводства, он может вырастить мяту без каких-либо проблем.

Монетный двор имеет свойство разрастаться, разбрасывая побеги во всех направлениях по земле. Его быстрый рост также является фактором его огромной популярности в жилых садах .

Хотя мяту обычно выращивают на открытом пространстве домашнего сада, ее также легко можно посадить в контейнере.

Все, что вам нужно сделать, чтобы обеспечить рост, — это легко полить и обеспечить непрямой солнечный свет.

Но прежде чем мы перейдем к процедуре выращивания мяты в домашних условиях, давайте сначала рассмотрим различные виды этого ароматного растения, которые можно выращивать.

Какие мятные конфеты можно выращивать в помещении?

Согласно Британской энциклопедии, мята насчитывает около десятка видов и более семи тысяч разновидностей растений по всему миру.

Растение в основном имеет аромат на основе ментола, но каждый сорт имеет небольшие вариации вкуса.

Благодаря освежающему аромату мяты, его обычно используют для ароматизации жевательных резинок, зубной пасты и мятных напитков, таких как мохито и лимонады.

Помимо использования в качестве ароматизатора, мята также используется в качестве лечебного средства от ряда заболеваний, таких как желудочно-кишечные инфекции, воспаления и расстройства кишечника.

Несмотря на то, что текстурированная зеленая трава бывает многих разновидностей, только некоторые из них выращиваются в домашних условиях.

Наиболее распространенными видами являются мята кудрявая и перечная, за ней следуют яблочная мята, апельсиновая мята и ананасовая мята.

Поскольку большинство людей не знают о последних трех вариантах мяты, они предпочитают выращивать первые два сорта.

Однако опытные садоводы хорошо знают все пять распространенных видов мяты.

Мята перечная

Мята перечная — самая популярная разновидность мяты. Он содержит самое большое количество ментола среди всех видов мяты — до 40%.

Его сильный аромат делает его популярным среди всех сортов мяты.

Хотя это самый известный монетный двор, это не один из местных видов, а результат эксперимента .

В 1975 году некоторые эксперты в Англии создали эту ароматную мяту, объединив водяную мяту и мяту курчавую.

Полученная мята была настолько ароматной, что стала популярной среди кулинаров и травников во всем мире.

Как и большинство сортов мяты, перечная мята очень проста в выращивании. требует частого полива и частичного освещения.

Однако это одна из немногих разновидностей мяты, которая хорошо реагирует на прямые солнечные лучи и, в свою очередь, выделяет большое количество масла.

Следовательно, если вы поставите горшок с мятой прямо на солнце, он не будет поврежден.

Мята колосистая

Мята колючая находится после мяты перечной по шкале популярности среди различных видов мяты.

В отличие от большинства видов мяты, листья мяты кудрявой имеют заостренную вершину; отсюда и название копье монетный двор.

Мята колосистая — одно из старейших известных растений мяты. Он упоминается в Библии и считается средиземноморским.

В нем меньше ментола, чем в мяте перечной, что делает ее идеальной для ароматизации самых разных напитков и блюд.

Его можно удобно выращивать в городских садах, на грядках или в горшках. Он любит непрямой солнечный свет и требует частого полива из-за потребности в увлажненной почве.

Яблочная мята

Яблочная мята, также известная как шерстяная мята, представляет собой разновидность бархатистой мяты, которая менее агрессивна, чем другие члены клана.

Обладает сладким вкусом, который намного мягче, чем ароматы других видов мяты, без горького послевкусия.

Яблочная мята любит солнце и хорошо растет на легко увлажненной почве.Помимо кулинарного применения яблочной мяты, ее привлекательный зеленый вид делает ее прекрасным эстетическим дополнением к любому подоконнику.

Orange Mint

Orange Mint, как следует из названия, обладает мощным цитрусовым ароматом с оттенками лаванды. Его также называют мятой бергамот, он известен тем, что придает аромат духов и одеколонов.

Слегка кисловатый вкус апельсиновой мяты делает ее идеальным дополнением к сладкому десерту, что делает ее лучшим выбором большинства кондитерских изделий.

Лучше всего сочетается с шоколадом, сливками и другими фруктами. Выращивание апельсиновой мяты в домашних условиях ничем не отличается от выращивания любой другой мяты.

Все, что ему нужно, — это периодический полив и немного контролируемого солнечного света.

Ананасовая мята

Ананасовая мята позиционируется как наиболее эстетически привлекательное растение мяты благодаря своим кремово-пестрым листьям.

Хотя его иногда ошибочно принимают за яблочную мяту, они отличаются друг от друга. Яблочная мята является материнским растением ананасовой мяты.

Ананасовая мята имеет уникальный внешний вид, который отличается от всех других видов мяты, поэтому легко отличить от .

Обладает цитрусовым вкусом со сладким оттенком. Вырастить мяту из ананаса довольно просто; большой горшок, непрямой солнечный свет и частый полив — все, что вам нужно, чтобы вырастить это ароматное растение.

Для выращивания любого типа мяты требуется аналогичная процедура. Вот как вы можете выращивать мяту у себя дома.

Как вырастить мяту в помещении?

Хотя вы можете выращивать мяту, посадив семена, лучше использовать черенки существующих растений мяты.

Использование черенков мяты дает более здоровые результаты и ускоряет посадку. Но если вы новичок, то у вас не должно быть никаких существующих растений для обрезки стеблей, чтобы вы могли использовать семена мяты.

Другой способ выращивать мяту — это купить здоровое растение мяты в садовом центре и использовать его стебли для посева собственных растений мяты.

Оба метода рано или поздно дадут результат, поэтому выбирайте тот, который вам удобнее.

Выращивание мяты из стеблевых черенков

• Обрежьте стебли длиной 5-6 дюймов ниже узла существующего мятного растения.Удалите все листья из нижних двух дюймов черенков.
• Поместите черенки в банку или бутылку, наполненную водой. Держите стебли во влажном состоянии в течение некоторого времени, давая возможность свежим корням сформироваться и вырасти на несколько дюймов.
• Как только вы увидите корни, выньте их из воды и посадите в контейнеры, предварительно наполненные питательной средой.

Выращивание мяты из семян

• Заполните свои горшки питательной средой
• Посадите семена в предварительно заполненные горшки
• И поместите их на подоконник, чтобы обеспечить солнечный свет

Посадка мяты — первая стебель его выращивания.Хотя мяту не нужен строгий уход, она требует частого полива и небольшого количества света.

Вот как следует ухаживать за мятой после посадки семян или черенков.

Как ухаживать за выращиванием мяты?

• Растения мяты любят влагу, поэтому убедитесь, что среда, которую вы используете, все время влажная. С учетом сказанного, не поливайте мяту чрезмерно, так как это может привести к переувлажнению почвы.
• Меняйте мяту каждые несколько дней, чтобы каждая сторона получала равное воздействие солнечного света. Мята склонна к фототропизму, а это означает, что она имеет свойство расти к свету. Следовательно, если мяту не перемещать, она не будет расти пропорционально и, как следствие, будет иметь однобокий вид.
• Мята быстро проникает в почву и растет быстрее, чем большинство трав. Таким образом, они не нуждаются в помощи удобрений и легко получают все необходимые питательные вещества из земли.Добавление навоза или компоста к мяте может привести к фальсифицированному аромату.
• Для здорового роста растений мяты рекомендуется регулярная обрезка. Прищипывайте мяту, чтобы способствовать здоровому росту и уменьшить верхушечное доминирование, когда основной стебель преобладает над ветвями.
• Цветы мяты могут отнимать аромат у листьев; Поэтому удалите все цветы, которые вы видите прорастающими на мятных конфетах.
• Хотя растениям мяты не предъявляются какие-либо сложные требования к выращиванию, их рост можно ускорить, создав несколько атмосферных условий.

Идеальные условия для выращивания мяты

Непрямое воздействие солнца

Мята не предпочитает прямое воздействие солнца и хорошо реагирует на непрямой солнечный свет.

Поэтому поместите мяту на окнах, выходящих на восток, летом и весной и на окнах, выходящих на запад, в осеннее и зимнее время.

Умеренная температура окружающей среды

Мята хорошо растет при умеренных температурах окружающей среды.

Старайтесь поддерживать температуру вокруг мяты от 65 до 70 градусов по Фаренгейту днем ​​и от 55 до 60 градусов по Фаренгейту ночью.

А как насчет влажности?

Как и большинство комнатных растений, мята не любит сухой воздух. Им нравится, когда их окружает легкий туман.

Итак, если вы живете в засушливом регионе, опрыскивайте мяту между поливами, чтобы обеспечить им идеальные условия для роста.

Вы также можете разместить растения рядом друг с другом, чтобы повысить влажность. Но не забывайте соблюдать достаточное расстояние между сеялками.

Заключение

Если вы хотите начать свой путь в городское садоводство, то выращивание мяты может стать отличной отправной точкой.

Это простое в выращивании растение с минимальными потребностями в выращивании, которое дает вам прекрасную возможность овладеть искусством садоводства.

Полное руководство по выращиванию мяты в домашних условиях

Мяту так легко вырастить, что, если выпадет половина шанса, она с радостью разрастется и захватит ваш сад. Но если вы выращиваете мяту в горшке или контейнере, ароматное многолетнее растение будет счастливым и продуктивным, как и остальная часть вашего сада. Из-за своей быстрорастущей природы мята часто входит в число первых трав, которые выращивают домашние садоводы.А поскольку мята обильно растет в горшках и контейнерах, она идеально подходит для выращивания на балконах, в помещении на подоконниках и в саду. Итак, давайте узнаем, как выращивать мяту, с помощью нашего полного руководства по выращиванию мяты в домашних условиях.

Мята — ароматное многолетнее растение с ребристыми листьями, растущими в противоположных парах, и квадратным стеблем. Цвета листьев варьируется от темно-зеленого и ярко-зеленого до иногда пурпурно-синего и светло-желтого. Произведенная от греческого слова mentha, мята принадлежит к семейству Lamiaceae и широко растет во всем мире.

Одним из наиболее часто выращиваемых растений мяты в домашнем саду является мята кудрявая, также известная как мята садовая. Мята колосистая — это распространенная разновидность мяты, которую продают в продуктовых магазинах. Мята колючая вырастает на 12 дюймов (30 см) в высоту и 24 дюйма (60 см) в ширину. Хотя мята быстро распространяется, посылая горизонтальные побеги, и быстро заполняет предоставленное пространство для выращивания.

Со временем многие домашние садоводы научились позволять мяте неограниченно расти в саду — это забавный эксперимент. Вы взволнованно наблюдаете, как растет ваша мята, представляя себе все блюда и напитки, которые вы можете приготовить с ее обильной мятой.До тех пор, пока однажды, в недалеком будущем, мята не займет всего вашего сада, и вы не поймете, что действительно слышали, что мята интенсивно распространяется и ее необходимо сдерживать! Так что выращивать мяту в горшках, контейнерах или другом ограниченном пространстве — это действительно хорошая идея.

Условия выращивания мяты

Климат

Мята может расти практически в любом месте в широком диапазоне климатов, от прохладных до жарких температур. Однако оптимальная температура — это солнечные дни с температурой 77 ° F (25 ° C) до прохладных дней с температурой 59 ° F (15 ° C).Для более жаркого климата мята хорошо растет в тенистых местах, а для более прохладного климата лучше всего выращивать мяту на открытом солнце.

Почва

Мята растет в богатой, влажной и хорошо дренированной почве со слабокислой pH от 6,0 до 7,5 (вы можете проверить pH почвы с помощью датчика почвы). Перед посадкой в ​​почву можно внести компост и хорошо перепревший навоз, чтобы улучшить удержание влаги и обеспечить мяту питательными веществами.

Солнце

Мята лучше всего растет на полном солнце, 6-8 часов в день.В более жарком климате мята хорошо растет и в полутени.

Вода

Количество воды, которую вы даете мяте, будет зависеть от вашего климата. Дайте мяте достаточно воды, чтобы почва оставалась влажной. Вы можете проверить влажность почвы, вставив палец в почву примерно на 2,5 см ниже поверхности. Если почва сухая, поливайте мяту, а если она еще влажная, в дополнительном поливе нет необходимости. В разгар лета полив может происходить ежедневно, а зимой — только раз в неделю, в зависимости от вашего климата.Вы также можете контролировать влажность почвы с помощью водомера.

Используйте органическую мульчу вокруг растения, чтобы сохранить влагу и предотвратить слишком быстрое высыхание.

Обрезка

Обрезка мяты — ключ к здоровому виду растения. Обрезка способствует росту и сохраняет пышный вид мяты. Без регулярной обрезки мята может стать «длинноногой» с длинными древесными стеблями и лишь несколькими листочками на кончиках.

Обильная обрезка во время сезона покоя будет стимулировать рост мяты к здоровому росту в следующий вегетационный период.В прохладном климате мята переходит в спячку зимой, а в очень теплом климате она может быть неактивной летом, если вообще будет. Обрежьте мяту до высоты нескольких дюймов (5 см) от земли, срезая все древесные стебли, чтобы дать свежий рост в начале нового вегетационного периода.

Удобрение

Мята не требует большого количества удобрений, если вы сажаете ее в богатую компостом и хорошо дренированную почву. Чрезмерное удобрение влияет на вкус мяты.

В качестве ориентира удобряйте мяту один раз в год, используя домашний компост, компостированный навоз или их комбинацию.Компост обеспечивает питательные вещества и способствует дренажу почвы. Поливайте мяту после внесения удобрений, чтобы разбавить удобрение и чтобы мята лучше впитывала питательные вещества.

Хорошее время для удобрения — это когда мяты начинают выходить из состояния покоя. В прохладном климате это будет начало весны, а в жарком климате это может быть конец лета (или он может не перейти в спящий режим).

Жидкие удобрения из морских водорослей также можно использовать несколько раз в год для стимулирования здорового роста.

Разновидности мяты

Существуют сотни разновидностей мяты, однако вот некоторые из наиболее часто выращиваемых в саду разновидностей:

• Мята колосистая — также известная как садовая мята и наиболее часто выращиваемая мятная мята для кулинарного использования.Он содержит 1% ментола.
• Мята перечная — интенсивный мятный вкус по сравнению с мятой курчавой из-за более высокого содержания ментола — 40%.
• Водяная мята
• Апельсиновая мята
• Лавандовая мята
• Pennyroyal
• Стройная мята
• Лесная мята
• Конская мята
• Шоколадная мята
• Яблочная мята 145 9055 Мята
• Яблочная мята

Размножение мяты

Выращивание мяты из семян

Семена, собранные с мяты, выращенной в саду, могли быть перекрестно опылены и поэтому ненадежны для выращивания, поэтому рекомендуется покупать семена у надежного продавца, чтобы гарантировать вы начинаете с жизнеспособных семян.

Чтобы прорастить семена мяты, начните с качественной смеси для выращивания семян (или домашнего компоста) в горшках или торфяных горшках. Держите почву слегка влажной, но старайтесь не позволять ей становиться сырой. Посейте по 3-4 семени в каждую неглубокую посадочную ямку на дюйма (1/2 см) глубиной в почву. Вы можете накрыть горшки полиэтиленовой пленкой, чтобы ускорить процесс прорастания. Снимайте пластиковую крышку каждый день на несколько часов, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Поставьте горшки в светлое и защищенное место вдали от прямых солнечных лучей.

В идеале семена мяты лучше всего прорастают при температуре воздуха 68-75 ° F (20-24 ° C).

Держите почву всегда влажной и обязательно поливайте семена осторожно. Мистер с водой удобен для полива семян.

Прорастание длится 10-15 дней, и в это время его следует раскрыть. Как только у сеянцев вырастут два набора настоящих листовых листьев (в дополнение к первому набору семенных листьев), перенесите их в горшок или контейнер большего размера. Регулярно поливайте новые растения.

Саженцы следует «закалить», постепенно подвергая их солнечному свету каждый день, прежде чем помещать на полное солнце.Этот процесс гарантирует, что новые саженцы и растения из черенков не будут потрясены или подвергнуты стрессу из-за изменения окружающей среды.

Закаливание растений

«Закаливание» растений и рассады — это процесс постепенного ежедневного воздействия солнечного света на рассаду или новые растения после срезки.

Для начала поместите саженцы мяты на улицу на утренний солнечный свет на 2-3 часа в первый день. Лучше всего утреннее солнце, оно мягкое и не такое сильное, как полуденное и полуденное солнце.

Переместите растение в непрямой свет на оставшуюся часть дня и верните растение в прежнюю среду выращивания на ночь.

На следующий день увеличьте продолжительность прямого солнечного света на 1-2 часа и продолжайте делать это в течение следующих нескольких дней.

Процесс должен занять не более 7-10 дней.

Дополнительная литература: Закаливание рассады (и предотвращение шока при пересадке)

Как вырастить мяту из черенков

Посадка мяты из черенков — лучший способ их размножения.

Ищите стебель длиной от 4 до 6 дюймов (10–15 см). Избегайте стеблей с цветами, как показано на фото выше, и выбирайте только стебли с листьями.Вы также можете приобрести в продуктовом магазине связку мяты для выращивания черенков.

Обрежьте стебель ниже точки, где растут последние нижние листья. Вы также можете найти узел, на котором начинают прорастать новые листья. Вырежьте ниже этого узла.

Удалите нижние листья внизу и оставьте несколько наборов листьев наверху.

Подготовьте горшок с почвой и сделайте небольшое отверстие, чтобы вставить в него основание стебля. В один горшок можно посадить несколько черенков, в зависимости от размера горшка.В горшок шириной 4 дюйма (10 см) можно легко посадить 4-6 черенков.

Осторожно похлопайте почву вокруг черенка и полейте колодец. Держите почву влажной, но не настолько, чтобы она стала сырой.

Поместите новые черенки в хорошо освещенное и защищенное место вдали от прямых солнечных лучей.

Через 3-4 недели вы начнете замечать новые ростки на черенках. Как только они укоренились, их можно перенести в горшок большего размера и отвердеть, как описано выше.

Посадка мяты из корневых черенков

Посадка из корневых черенков очень похожа на стеблевое размножение.Во-первых, вам нужно выкопать корень мяты или, если он очень широкий, просто отрезок. Осмотрите корни и выберите удлинители корней длиной около 15 см (6 дюймов) и отрежьте их.

Подготовьте широкий контейнер, который позволит растению разрастаться и расти горизонтально. Когда все будет готово, выкопайте ямку в почве и разместите черенки горизонтально. Часто поливайте мяту, чтобы почва оставалась влажной. Избегайте пересыхания почвы.

Примерно через месяц на черенках начнут расти новые стебли и листья, и у вас появится новое растение мяты.

Как вырастить мяту в воде

Выберите черенки 4–6 дюймов (10–15 см) без цветов. Удалите нижние листья, оставив несколько сверху, и поместите черенки в стакан с водой. Разместите стекло в хорошо освещенном и проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Обязательно меняйте воду каждые два-три дня, чтобы черенки не гнили.

Через неделю начнут появляться корни. Подождите еще несколько дней, чтобы корни удлинялись и разрастались.Затем новое растение мяты будет готово для пересадки в горшок с богатой, хорошо дренированной почвой.

Не забывайте закаливать новые растения, чтобы помочь им адаптироваться к новым условиям, например, к полному солнцу.

Сбор мяты

Часто собирайте листья мяты, чтобы мятные растения выглядели наилучшим образом и хорошо росли.

Перед тем, как цветы мяты начнут распускаться, срежьте стебли на 1-2 дюйма (2,5-5 см) от земли.

Мяту можно собирать, как только листья разовьются, хотя лучше всего оставлять 1-2 дюйма (2 дюйма).5-5 см) стебля от земли, чтобы растение могло продолжать расти.

Молодые листья предпочтительнее старых, так как у них лучший вкус.

Вы также можете просто собирать листья мяты по мере необходимости.

Мяту можно собирать с растения много раз за вегетационный период.

Как использовать мяту

Мяту можно использовать по-разному, в том числе в лечебных целях и в качестве средства защиты от вредителей в саду, но этот веб-сайт посвящен выращиванию продуктов питания. Итак, вот несколько идей по употреблению мяты:

Приготовление мяты с белками, такими как баранина (мятный соус!), А также для придания вкуса овощам и салатам.Возможно, вам понравится наш рецепт Легкий рецепт салата из арбуза с фетой, мятой и бальзамиком.

Сделайте освежающий напиток, добавив мяту в холодный чай, смузи, лимонад или что-нибудь покрепче.

Комбинации вкусов бесконечны, но некоторые популярные варианты включают:

Арбуз и мята.

Огурец, фета и мята.

Лимон и мята.

Как хранить мяту

Лучше употреблять мяту сразу после ее сбора. Однако вы также можете сохранить мяту, чтобы использовать ее позже.

Как хранить мяту в холодильнике

Method 1 . Храните свежую мяту в холодильнике, поместив стебли в стакан или банку с 2,5 см воды. Накрыть пластиком и поставить в холодильник. При правильном хранении мяту можно хранить свежей в холодильнике 7-10 дней. Замените воду, если она станет мутной.

Метод 2. Положите листья мяты на влажное бумажное полотенце. Оберните их бумажным полотенцем и положите в полиэтиленовый пакет. Закройте пакет и уберите его в холодильник.При таком хранении мята может храниться до двух недель.

Как заморозить мята

Соберите листья мяты, удаляя жесткие стебли и ополаскивая листья. Промокните мяту насухо и поместите 1-2 чайные ложки листьев мяты в каждое отделение лотка для льда, наполовину наполнив их. Сверху налейте воду в поддон для кубиков льда и заморозьте.

После замораживания выньте замороженные кубики мятного льда и поместите их в герметичный пакет. Храните их в морозильной камере до 3 месяцев.

Когда вы будете готовы использовать мяту, просто разморозьте кубики мятного льда, и как только вода стечет, у вас будут под рукой листья мяты для ваших рецептов.

Dry Mint

Другой способ хранения мяты — сушка. Существует несколько методов сушки мяты, таких как естественная сушка на воздухе, сушка в духовке, сушка в микроволновой печи и использование дегидратора (мой предпочтительный метод для удобства и стабильных результатов).

После высыхания измельчите листья мяты и храните их в герметичном контейнере. Всегда храните емкости с мятой в прохладном, сухом месте, вдали от света, чтобы не подвергать их воздействию влаги. При правильном хранении может длиться до 3-6 месяцев.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ

Мяту беспокоит не так много вредителей, болезней или проблем. И с большинством из них можно справиться, сорвав пораженные листья. Однако есть некоторые проблемы, на которые следует обратить внимание.

Мятная ржавчина

Заболевание вызывается грибком. Признак этого заболевания — появление на листьях пыльных пятен (они похожи на ржавчину). Вы также увидите, что новые побеги бледные и искаженные. Это заболевание может привести к гибели растений.

Зараженные растения и корневища следует удалить как можно скорее, чтобы предотвратить распространение. Термическая обработка корней также может помочь контролировать болезнь. Оставьте корни в горячей воде на 10 минут, затем дайте им остыть в холодной воде и пересадите их. Температура горячей воды не должна превышать 111 ° F (44 ° C), так как это погубит растение.

Тля

Тля — это мелкое насекомое с мягким телом на нижней стороне листьев и / или стеблей растения. В основном они бывают белого, черного, коричневого, серого, желтого, светло-зеленого или розового цвета.

Эти маленькие насекомые нападают на листья мяты, высасывая их сок. Признак тли — это когда у вашего растения листья начинают скручиваться и желтеть.

Если тля еще не сильно распространилась, обрежьте пораженные листья или побеги мяты.

Вы также можете опрыскать зараженные листья из садового шланга. Поливайте растения из шланга 1-2 раза в день, пока они не начнут истончаться.

Садовое мыло тоже помогает бороться с ними.

Совки

Совки (личинки моли) днем ​​прячутся в почве у основания растения или в его остатках.Они до 1 дюйма (2,5 см) в длину, с широким диапазоном цветов и узоров. Если потревожить, совки свернутся в С-образную форму.

Чтобы избавиться от них, важен уход за садовым участком. Очистите растительные остатки, а затем, чтобы контролировать их естественным и органическим путем, разложите диатомовую землю вокруг основания мяты.

Совки спят днем ​​и становятся активными ночью, так что вы также можете посетить сад в это время и сорвать личинок с растения вручную.

Трипсы

Трипсы — очень крошечные насекомые, но видимые невооруженным глазом. Если листья заражены большим количеством трипсов, они будут скручиваться и деформироваться.

Очень важно поддерживать свой сад в хорошем состоянии, чтобы уменьшить количество мест и площадей, где трипсы могут размножаться. Если они станут серьезной проблемой, хорошо иметь под рукой садовое мыло или масло нима.

Паутинные клещи

Паутинные клещи — это крошечные сосущие вредители, которые могут быстро повредить ваш сад. Они хорошо себя чувствуют в пыльных условиях и обычны в жарких и сухих условиях.Паутинные клещи классифицируются как паукообразные, похожие на пауков и скорпионов.

На поврежденных листьях появляются перепонки и крошечные пятна, которые затем меняют цвет и опадают.

Опрыскивание растений сильной струей воды может уменьшить скопление популяций паутинного клеща.

Убедитесь, что растения достаточно поливают.

Для борьбы с органическими веществами хорошими решениями являются диатомовая земля или масло садового нима.

Заключение

Мята — ароматная и универсальная трава, которую можно выращивать в саду.А выращивать мяту легко и быстро, так что это идеальное съедобное растение для начинающих садоводов. Просто помните, мята — энергичный производитель, поэтому планируйте выращивать ее в горшке, контейнере или ограниченном пространстве для выращивания, чтобы она не захватила ваш сад. Затем сядьте поудобнее и наслаждайтесь просмотром этой неприхотливой травы, из которой вырастают здоровые веточки мяты, которые вы можете использовать в своих кулинарных блюдах или вкусных напитках.

Рекомендуемые продукты

Датчик почвы, света и воды

Жидкие удобрения из морских водорослей

Смесь для выращивания семян

Торфяные горшки для стартера семян

Бутылка для распыления воды — для щадящего полива семян.

Пищевой дегидратор

Некоторые из моих любимых продуктов для садоводства

AeroGarden Bounty Indoor Hydroponic Herb Garden

Садоводческое масло нима

Набор семян растений семейной реликвии

Haws Handy Пластиковые домашние лейки

Еще

ваш съедобный сад дома? Вот еще несколько замечательных статей, которые помогут вам начать:

Выращивание петрушки: посадка, сбор и хранение петрушки

Как вырастить кинзу: советы по выращиванию кинзы

Как вырастить большое количество укропа для вашего съедобного сада

7 советов Успешно вырастить базилик в домашних условиях

Как вырастить лемонграсс: руководство по посадке и выращиванию

Засухоустойчивые травы для посадки дома

Как вырастить имбирь: руководство по выращиванию имбиря в домашних условиях

Закрепите на время!

Как вырастить мяту из семян

Идеально подходит для начинающих садоводов, мята — самая легкая из всех трав для выращивания. , многолетнее растение, устойчивое в зонах 4–9.Помимо ароматизации еды и напитков, он служит естественным средством отпугивания вредителей в овощах, травах или цветниках, а жевание листьев не только освежает дыхание, но, как говорят, успокаивает расстройство желудка.

Выбор сорта мяты

Средиземноморье, Род Mentha является родителем более 3500 разновидностей . Безусловно, наиболее распространенными в этой стране являются мята колосистая (M. spicata) и мята перечная (M. x piperita) .И то, и другое очень легко выращивать, они как сумасшедшие взлетают, чтобы ароматизировать дом или сад в течение всего сезона!

Когда начинать сажать семена мяты

Для весеннего посева семена мяты можно запустить в закрытом помещении в конце зимы или сразу же высеять в теплую весеннюю почву. Но как морозостойкий многолетник , их можно выращивать в любое время примерно за 2 месяца до первых осенних заморозков или круглый год для использования в помещении.

Как посеять семена мяты

Чтобы посеять семена в помещении , поместите их поверх био-губки в вашем био-куполе или поверх среды в вашем семенном помещении. Не покрывайте семена ; им нужен свет, чтобы прорасти. Они должны прорасти в течение 10-15 дней при комнатной температуре или чуть теплее (68-75 ° F). Пересадите в сад или контейнер, когда у них будет как минимум 2 набора настоящих листьев.

Для посева семян на открытом воздухе поместите их на хорошо обработанную почву, затем присыпьте их тонким слоем вермикулита. Если вы сеете прямо в огород, подумайте о том, чтобы накрыть семена рядком, пока они не прорастут.

Особые соображения

• Собирайте веточки с растений, так как они нужны вам в течение всего сезона.
  
• Попробуйте собрать мяту утром , когда ароматные масла наиболее сильны.
  
• Посадите мяту там, где прохожие будут чистить листву, которая испускает ее пьянящий аромат.
  
• Для новых растений от старых, укорените стебель в стакане с водой или разделите все растение на части и пересаживайте каждую часть.

Советы по выращиванию растений мяты

• Мята лучше всего растет в полутени и богатой влажной почве. Тем не менее, он известен своей непритязательностью, так что есть вероятность, что он не только выживет, но и будет процветать при любом освещении, от полного солнца до глубокой тени, и любого качества почвы при хорошем дренаже. Многие садоводы намеренно сажают его в менее благоприятные условия, чтобы замедлить распространение!
  
• Космические растения в саду на расстоянии от 12 до 18 дюймов.
  
• В течение месяцев роста отщипывает кончики стеблей .Это сделает ваше растение более густым и менее длинноногим.
  
• Не используйте удобрение на мяте.

Вредители и проблемы, за которыми следует следить за

Главное преимущество монетного двора — абсолютная простота роста — также является одной из самых больших проблем.