Овсяная каша рецепты: Овсяная каша, овсянка. Овсянка с сухофруктами, овсянка с яблоками

8 Авг

Содержание

Хлопья летят наверх: рецепты овсянки от московских шефов

Один из самых доступных и быстрых завтраков, как ни крути, — каша. Разузнали у шеф-поваров московских ресторанов, как разнообразить привычную овсянку и сделать из нее питательный десерт.

Овсянка с черничным вареньем и сгущенкой

От бренд-шефов All Day Виталия Истомина и Артема Лосева

Ингредиенты на 2 порции

— Овсяные хлопья крупного помола — 100 г
— Молоко — 150 мл
— Сливочное масло — 15 г
— Сахар — 50 г
— Вареное сгущенное молоко — 30 г
— Свежая или замороженная черника — 100 г
— Голубика — 15 г
— Кедровые орехи — 5 г

Как готовить

01

Чтобы сделать варенье, залейте чернику водой, добавьте 50 грамм сахара и выпаривайте на медленном огне до загустения.

02

Промойте овсяные хлопья, залейте молоком и варите 5–10 минут до готовности. Затем добавьте сливочное масло, сахар и щепотку соли и хорошо перемешайте.

03

Готовую кашу выложите в тарелку, сверху — варенье, сгущенное молоко, свежую голубику и кедровые орехи.

Ингредиенты на 1 порцию

— Овсяные хлопья — 50 г
— Вода — 70 мл
— Молоко — 220 мл
— Корица — щепотка
— Сахар — 15 г
— Сливочное масло — 10 г
— Бурбон — 10 мл
— Грецкие орехи — 15 г
— Мед — 10 мл

Как готовить

01

Залейте хлопья крутым кипятком и дайте им заварится в течение нескольких минут.

02

В сотейник с кипящим молоком добавьте корицу, сливочное масло, сахар, соль и настоявшиеся овсяные хлопья. Доведите до нужной вам густоты и влейте бурбон. Дополнить кашу можно грецкими орехами и медом.

Овсяная каша с маття, бананом и арахисовой пастой

От шеф-повара Touch of Matcha Егора Рудольского

Ингредиенты на 2 порции

— Овсяные хлопья Bob’s Red Mill или те, время приготовления которых не меньше 20 минут, — 120 г
— Кокосовое молоко — 500 мл
— Чай маття — 2 г
— Ванильный экстракт — 2 г
— Банан — ½ шт.
— Арахисовая паста — 30 г
— Ягоды годжи или любые другие — 10–20 г

Как готовить

01

Влейте в сотейник молоко, поставьте на огонь. В теплую — не горячую — жидкость положите овсяные хлопья и тщательно перемешайте. Доведите до кипения и убавьте огонь.

02

Положите в кашу арахисовую пасту, хорошо размешайте и варите на слабом огне до загустения — около 10–15 минут. Когда овсянка будет готова, выключите плиту и добавьте чай маття. На порцию достаточно одного грамма.

03

Очистите и нарежьте тонкими кольцами банан. Выложите его вместе с ягодами сверху.

Овсянка без глютена с голубым сыром

От концепт-шефа кафе «Без рецепта» Алены Геры

Ингредиенты на 2 порции

— Овсянка без глютена Elovena — 100 г
— 17-19%-ное кокосовое молоко — 170 мл
— Голубой сыр — 30 г
— Ежевика или любые сезонные ягоды — 150 г

— Фисташки — 20 г

Как готовить

01

Прежде чем готовить овсяные хлопья, замочите их в воде на 10–15 минут — так они сварятся быстрее. Варите кашу на густом кокосовом молоке, постоянно помешивая. Добавьте соль по вкусу.

02

Выложите кашу в глубокую тарелку и добавьте голубой сыр, сезонные ягоды и мелкорубленные фисташки.

Кокосовая овсянка с вишневым вареньем и миндалем

От шефа кофейни Oll Андрея Зеленкова

Ингредиенты на 1 порцию:

— Геркулес Nordic — 70 г
— 17-19%-ное кокосовое молоко — 250 мл
— Кокосовая стружка — щепотка

— Миндальные хлопья — щепотка
— Свежая или замороженная вишня — 400 г
— Кукурузный крахмал — 20 г
— Сахар — 70г
— Эстрагон — веточка
— Лист лайма — 2 шт.
— Лемонграсс — 2 шт.

Как готовить

01

Чтобы сделать варенье, разомните свежую или размороженную вишню в пюре, смешайте с сахаром и доведите до кипения, добавив кукурузный крахмал. К готовому джему добавьте листы лайма и рубленый лемонграсс и прогрейте в сотейнике еще пару минут, чтобы травы дали вкус. После процедите.

02

Подогрейте кокосовое молоко, добавьте соль, сахар, затем геркулес и варите до полной готовности.

03

Выложите кашу и варенье в тарелку, посыпьте кокосовой стружкой, лепестками миндаля и свежим эстрагоном.

Овсяная каша с жареным бананом и джемом из абрикоса

От владелицы кафе Lilu Kitchen Виктории Марголиной

Ингредиенты на 1 порцию

— Овсяные хлопья — 70 г
— Молоко кокосовое или любое привычное — 150 мл
— Банан — ½ шт.
— Абрикосовый джем — 20 г
— Жареные фисташки — 10 г
— Сливочное масло — 30 г

Как готовить

01

Засыпьте в кастрюлю овсянку и залейте молоком. Поставьте на средний огонь. После закипания добавьте сливочное масло и соль с сахаром по вкусу. Варите 3–5 минут.

02

Банан обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Выложите кашу в тарелку, сверху положите две четвертинки банана и джем.

Ингредиенты на 1 порцию

— Овсяные хлопья — 50 г
— Сливочное масло — 30 г
— Сахар — 10 г
— 33%-ные сливки — 30 мл
— Топленое молоко — 200 мл
— Апельсиновые цукаты — 10 г
— Жареные орехи кешью — 10 г
— Лепестки миндаля — 10 г
— Курага — 10 г
— Финики — 10 г

Как готовить

01

Залейте в кастрюлю топленое молоко. Добавьте сливочное масло, соль и сахар по вкусу, затем овсяные хлопья и сливки — доведите все до готовности, периодически помешивая. Снимите кашу с огня и замешайте курагу и финики.

02

Украсьте цукатами, орехами кешью и миндальными лепестками.

Подробности по теме

Рецепт на выходные: кукурузная каша с домашней соленой карамелью

Рецепт на выходные: кукурузная каша с домашней соленой карамелью

Как варить овсянку — рецепт овсяной каши на воде и молоке, пропорции — УНИАН

Такая каша – замечательное блюдо для начала дня.

Овсяная каша – полезное и питательное блюдо на завтрак. Чтобы получить идеальную кашу, нужно знать несколько принципов ее приготовления.

Читайте такжеВкусные воздушные пирожные: как приготовить профитроли с заварным кремомКашу можно приготовить из овсяной крупы или хлопьев. Считается, что чем больше помол, тем каша полезнее, но варится она довольно долго. К тому же перед приготовлением крупу следует замочить на несколько часов и варить затем около 30-40 минут.

Между тем, из овсяных хлопьев каша готовится значительно быстрее. Сами овсяные хлопья отличаются помолом и, соответственно, временем приготовления – более мелкие варятся быстрее. Кроме того, некоторые овсяные хлопья не нуждаются в варке, их просто заливают кипятком, соком, кефиром или другими кисломолочными продуктами. Информация об этом обычно указана на коробке.

Хлопья бывают, в частности, таких видов:

  • экстра № 1-тонкие, крупные и полезные из овсяных хлопьев. Варятся 15 минут;
  • экстра № 2 — тонкие хлопья меньшего размера, варятся 5-10 минут;
  • экстра № 3-тонкие и маленькие, варятся всего 2-5 минут;
  • геркулес — толстые крупные хлопья, обработанные паром и потому менее полезные. Варятся около 20 минут;
  • лепестковые — толстые хлопья, на вкус нежнее за геркулес. Варятся около 10 минут

Овсяную говорю можно варить на воде или на молоке. Также возможен вариант, когда ее готовят в соотношении молока и воды 50 на 50 (или в другой желаемой пропорции).

Рецепт приготовления овсянки — пропорции / фото ua.depositphotos.com

Относительно того, в каких пропорциях брать овсянку и жидкость, то это зависит от желаемой консистенции каши:

  • для вязкой овсянки – на 1 часть хлопьев (или крупы) следует брать 1:2 части жидкости;
  • для полувязкой каши – пропорция 1:2,5;
  • для жидкой – пропорция 3-3,5.

Овсянка на воде

  • Хлопья — 100 г
  • Вода — 200 мл

Довести воду до кипения, забросить хлопья и аккуратно помешивать венчиком. Таким образом масса будет быстрее перемешиваться до однородной идеальной консистенции. В процессе приготовления добавить соль или сахар по вкусу.

Подавать готовое блюдо можно со сливочным маслом, сливками, свежими ягодами, медом, орехами – кто как пожелает.

Овсянка на молоке

  • Хлопья — 1 ст.
  • Молоко — 2,5 ст.
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.

Молоко поставить на плиту. Добавить соль и сахар. Когда молоко прогреется, всыпать овсяные хлопья.

Варить, постоянно помешивая, на небольшом огне, в соответствии с указанным на упаковке временем. В готовую кашу добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.

Чтобы каша была воздушной, пышной и мягкой, постоянно перемешивать ее, пока она не станет теплой. Подавать кашу можно со свежими фруктами и ягодами, медом, любимым сиропом, корицей.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Овсяная каша рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Овсяная каша на завтрак

Овсяная каша — доступное и полезное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Такую кашу подают чаще всего на завтрак. А для шотландцев порридж (так они называют овсяную кашу) чуть ли не главное блюдо страны. Мы привыкли, что овсяная каша на завтрак — типичное английское блюдо, любимое лакомство английских лордов.

В настоящее время хозяйки часто используют овсяные хлопья для приготовления каши, заваривая их на воде или молоке. Настоящий же порридж готовится исключительно на воде и только из цельных или дроблённых зёрен овса. Готовят кашу из цельных зёрен овса на маленьком огне, при постоянном помешивании. При таком способе приготовления, овёс даёт нежнейший ореховый аромат, который нельзя «спугнуть» ни солью, ни сахаром. Поэтому кашу из овса приправляют солью или сахаром уже после приготовления, непосредственно во время еды.

Попробуйте приготовить овсяную кашу именно из цельных зёрен овса — вы получите огромное удовольствие от вкуса такой каши.

Как приготовить «Овсяная каша» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится вода, цельные зёрна овса, соль, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Зёрна перебрать, удалив крупный мусор.

Шаг 3 Ссылка

Хорошо промыть овсяную крупу. Стряхнуть влагу.

Шаг 4 Ссылка

Залить овёс кипятком.

Шаг 5 Ссылка

Довести до кипения и готовить на маленьком огне приблизительно 30 минут, постоянно помешивая.

Шаг 6 Ссылка

В конце добавить сливочное масло. Перемешать.

Шаг 7 Ссылка

Солите кашу непосредственно во время приёма еды — так вы в полной мере насладитесь очень интересным, лёгким ореховым вкусом овсяной каши.

Вкусная овсяная каша

Для приготовления овсяной каши (овсянки) используют овсяную крупу, овсяные хлопья или овсяную муку. Эту кашу считают одной из самых полезных среди блюд, приготовленных из злаковых. 

Овсянку отличает высокое содержание ценных растительных белков (до 16%) и растительных жиров (до 6%). Полноценные белковые вещества овсянки, авенин и авеналин содержат все незаменимые аминокислоты.

 

Кроме этого, они характеризуются хорошей усвояемостью. Благодаря высокому содержанию крахмала в злаке, овсяные каши являются исключительно питательными и ценными с энергетической точки зрения.

В овсяной крупе содержится много витаминов и солей кальция, фосфора, железа и магния. Обладая низким гликемическим индексом, овсянка является прекрасным блюдом для тех, кто хочет похудеть и для беременных. Тем не менее, она отлично насыщает. Низкий гликемический индекс обеспечивает постепенное усвоение каши и препятствует появлению чувства голода.

Те, кто страдает от заболеваний печени, атеросклероза, диабета, должны обязательно включать в свой рацион овсяную кашу. Кроме этого, она исключительно полезна для желудка и кишечника, так как, обволакивая желудок пленкой, овсянка значительно облегчает пищеварение. 

Диеты, разработанные для больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, обязательно включают слизистые овсяные отвары. Вот почему те, кто употребляет овсяную кашу на завтрак, реже испытывают проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Также употребленние овсяной каши — это отличная профилактика сердечных заболеваний и незаменимое средство для восстановления организма после тяжелой болезни.

У современных хозяек самым популярным продуктом для приготовления овсянки являются овсяные хлопья, которые получают путем пропаривания и расплющивания шлифованной овсяной крупы. Сорт овсянки и время, которое нужно затратить на приготовление каши, зависит от толщины хлопьев. 

Понятно, что тонкие хлопья варятся быстрее. Хотя они прекрасно усваиваются и без тепловой обработки. Залив их горячей водой и оставив под крышкой для распаривания, через 10-20 минут можно получить готовое к употреблению блюдо. А если добавить в него яблоки, апельсины, орехи, чернослив, мед или другие продукты по своему вкусу, то оно приобретет совершенно замечательный вкус.

Овсяная каша — подготовка продуктов

Прежде чем начать варить овсяную кашу, следует тщательно промыть под проточной водой цельные зерна овса или овсяные хлопья. Как выбрать овсянку для приготовления питательного завтрака?

Конечно, самой полезной и насыщенной всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами считается каша, для приготовления которой используется натуральный продукт. На приготовление блюда из цельных зерен овса, конечно, потребуется больше времени, но в результате получится настоящая овсяная каша. 

Однако, современный ритм жизни вносит в наше питание свои коррективы, поэтому чаще все же используются овсяные хлопья, кашу из которых можно приготовить за несколько минут.

Овсяная каша — лучшие рецепты

Рецепт 1: Овсяная каша с молоком


Самый привычный нам вариант овсяной каши, и, пожалуй, самый любимый. Овсяная каша с молоком является отличным вариантом для детского питания.

Ингредиенты:

2 стакана молока;

4 ст. л. овсяных хлопьев;

по вкусу сливочное масло, сахар и соль.

Способ приготовления:

1. Молоко наливаем в кастрюльку и на маленьком огне нагреваем до кипения.

2. Добавив в молоко сахар и соль, нагреваем его до растворения сахара.

3. Засыпаем в кастрюльку овсяные хлопья, делаем огонь минимальным и варим кашу около 5-7 минут при периодическом помешивании.

4. Сняв кашу с огня, кладем в нее сливочное масло и даем настояться под крышкой не менее 5 минут.

Каша, приготовленная по этому рецепту, получается не очень густой. Если вы хотите приготовить более густую кашу, вам следует взять для нее большее количество хлопьев.

Рецепт 2: Овсяная каша с апельсином


Эта каша может стать прекрасным началом дня. Овсянка с апельсинами является не только полезным, но еще и очень ароматным и вкусным блюдом!

Ингредиенты:

2 апельсина;

1 стакан хлопьев овсяных;

0,4 л молока;

50 гр. изюма;

1 ст. л. меда.

Способ приготовления:

1. Вымыв апельсины, ошпариваем один из них кипятком и натираем цедру на мелкой терке, также выдавливаем из него сок. Другой апельсин, очистив, делим на дольки и откладываем.

2. Помещаем в кастрюлю тертую цедру с апельсиновым соком, овсяными хлопьями и молоком, затем варим кашу на медленном огне, постоянно помешивая. К готовой каше добавляем изюм и мед, затем раскладываем ее в глубокие сервировочные блюдца, украшая каждую порцию кусочками апельсина.

Рецепт 3: Овсяная каша из цельной овсяной крупы


Самая полезная овсяная каша — это та, которая приготовлена из цельного зерна. Именно в ней больше всего тех полезных элементов, за которые мы ценим овсянку. Потратив на ее приготовление немного больше времени, чем при использовании овсяных хлопьев, мы получим исключительно питательное и здоровое блюдо.

Ингредиенты:

1 стакан цельной овсяной крупы;

0,4 л молока;

3 ст. л. сахара;

по вкусу соль и масло сливочное.

Способ приготовления:

1. Промыв крупу, заливаем ее водой примерно на 5 часов.

2. После снова промываем и, налив в кастрюльку 3 стакана холодной воды, засыпаем туда овсянку. Затем ставим кастрюльку на слабый огонь и варим около 40 минут.

3. После этого, добавив молоко с сахарным песком и щепоткой соли, варим кашу до загустения.

4. Затем, переложив кашу в казанок или глиняный горшочек, ставим в разогретую духовку и готовим еще около 1 часа.

5. Готовую кашу раскладываем по тарелкам и, положив в каждую по кусочку масла, подаем на стол.

При желании можно дополнить блюдо вареньем, сухофруктами, сгущенкой и другими продуктами по своему вкусу.

Овсяная каша — полезные советы опытных кулинаров

При выборе крупы для приготовления овсяной каши следует обращать внимание на название, которое указано на упаковке (“Геркулес” или “Экстра”). Среди овсяных хлопьев “Экстра” встречается три сорта, которые отличаются степенью обработки хлопьев.

Овсяные хлопья «Экстра 3» являются самыми нежными, они хороши для людей, имеющих чувствительный желудок, и для детей. Эти хлопья отличаются тонкой структурой, которая достигается тщательной обработкой паром. Такие хлопья можно даже не варить, а просто залить их кипятком или кипяченым молоком и настоять в течение некоторого времени.

Овсяные хлопья «Экстра 2» производят из резаной крупы. Они также имеют тонкую структуру, поэтому кашу из этого сорта хлопьев можно приготовить за 10 минут.

Овсяные хлопья «Экстра 3» отличает высокое содержание углеводов. Их производят из цельного зерна, поэтому они имеют более плотную структуру. На приготовление каши из таких хлопьев нужно затратить около 15 минут, но именно она является самой полезной для желудка.

«Геркулес» является отдельным сортом овсянки, и хлопья из него получаются самыми толстыми. Чтобы приготовить овсяную кашу из геркулесовых хлопьев, понадобится больше времени, но она получится очень густой и вкусной.

Еще пара слов о хранении овсяных хлопьев. Они должны обязательно быть упакованы герметично, чтобы предотвратить впитывание губительной для них влаги. Выбирая хлопья, помните, что исчисление срока их годности ведется не со дня расфасовки продукта, а со дня его выработки.

Цвет свежих, качественных овсяных хлопьев должен быть белым, со слегка кремовым или желтоватым оттенком. Они должны иметь приятный овсяный запах.

Источник: журнал Женское мнение


19706

Другие новости раздела:

Рецепт овсянки, как приготовить овсяную кашу — 22 июня 2021

Овсянка является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов. Она содержит все важнейшие для организма компоненты, такие как магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк, а также имеет низкий гликемический индекс, что благоприятно влияет на процесс похудения.

И если вы до сих пор не любите овсянку, значит вы просто не умеете ее готовить!

shutterstock.com

Как выбрать овсяные хлопья

Овсяные хлопья нужно выбирать обязательно длительной варки (минимум 10 минут) — в них сохранены все полезные свойства. А вот в хлопьях, которые необходимо заливать кипятком или варить всего 5 минут, нет ничего полезного.

Идеальный вариант — геркулес или овсяные хлопья, которые варятся 15-20 минут.

shutterstock.com

Простой рецепт овсянки на завтрак

Ингредиенты на две порции:

Овсяные хлопья — 1 стакан

Молоко — 600 мл

Сахар — 2 ст. л

Соль — щепотка

Сливочное масло — 10 г

Приготовление:

  1. В кастрюлю наливаем молоко и доводим его до кипения.
  2. Добавляем овсянку, соль и сахар.
  3. Варим на среднем огне от 10 до 20 минут в зависимости от рекомендаций на упаковке.
  4. Периодически помешиваем, чтобы каша не пригорала.
  5. В конце добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.
  6. Даем постоять еще 5-7 минут.
  7. Подаем к столу с любимыми начинками.
shutterstock.com

Варианты начинок для овсяной каши

  • Банан, мед и грецкий орех. Потрясающее сочетание этих ингредиентов сделает ваш завтрак не только невероятно вкусным, но и полезным.

Для этого приготовьте овсяную кашу по рецепту, который указан выше, а затем добавьте нарезанный кружочками банан и измельченный грецкий орех, полейте медом. Чтобы каша не получилась приторно сладкой, не добавляйте сахар в процессе варки каши.

  • Банан, мак, кокосовая стружка. Сочетание банана и кокосовой стружки придает овсяной каше неповторимый экзотический вкус.

Готовим овсянку по рецепту, добавляем нарезанный кубиками банан, половину чайной ложки мака и одну столовую ложку кокосовой стружки.

  • Карамелизированные яблоки с корицей. Вариант далеко не диетический, но очень вкусный.

Для приготовления этой начинки выложите 50 г сливочного масла на разогретую сковороду, добавляем 50 г сахара и ждем, пока сахар расплавится и приобретет золотистый оттенок (на этом этапе важно следить и хорошо помешивать карамель, чтобы она не сгорела). Добавляем 20 мл кипятка и хорошо перемешиваем, пока смесь не перестанет бурлить. Выкладываем в получившуюся карамель нарезанные кубиками яблоки и добавляем чайную ложку корицы. Припускаем яблоки, пока они не станут мягче, а потом добавляем их в готовую овсянку.

  • Малина и горький шоколад. Можно использовать как свежую ягоду, так и малиновый джем.

К приготовленной овсянке добавляем малину и натертый шоколад.

  • Клубника, голубика и семена льна.

Свежие ягоды добавляем в приготовленную по рецепту овсянку, посыпаем семенами льна и подаем к столу.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Овсяная каша – рецепты с разными начинками

Прежде всего стоит определиться, что значит идеальная овсяная каша. Кто-то любит овсянку на воде, а кто-то – исключительно на молоке. Для кого-то это очень-очень густая каша: если зачерпнуть ложку, то в тарелке останется пустое место. А есть любители совсем жидкой овсянки, которая почти как суп.

Мы предлагаем кашу средней густоты и подробно рассказываем, как получить нежную из максимально цельного зерна. А уже на основании этого рецепта вы можете приготовить более густую или более жидкую кашу (для этого ее нужно всего лишь уварить немного сильнее или, наоборот, разбавить).
Ни для кого не секрет, что чем меньше обработано зерно, тем оно полезнее. В зависимости от степени обработки овсяные хлопья условно делятся на хлопья долгой варки, быстрого приготовления и промежуточные – средней толщины. В этом рецепте мы используем хлопья долгой варки. В магазинах их найти несложно: к примеру, у всем известной марки «Геркулес» такие хлопья называются «Монастырскими».

Как варить овсяную кашу?

Ингредиенты на 1 порцию

  • 30 г (2 полных столовых ложки без горки) овсяных хлопьев долгой варки
  • 200 мл воды, или молока, или смеси воды и молока в соотношении 1:1
  • щепотка соли

Рецепт приготовления

  1. Овсяные хлопья высыпать в толстостенную кастрюлю или сотейник, в котором будет вариться каша.
  2. Вскипятить воду или молоко, залить ими хлопья, накрыть и дать постоять 1 час.
  3. Затем поставить на огонь, довести до первых признаков кипения, снизить нагрев до минимума и томить 15-20 минут.
  4. Важно учесть, что если вы варите 1 порцию каши, вода будет выпариваться быстрее, чем при варке 3-4 порций, поэтому стоит выбирать подходящую по размеру кастрюлю и при необходимости доливать воды.
  5. Добавить вкусовые добавки на свое усмотрение.

Варианты несладких начинок к овсяной каше

  • 1 ч. л. мисо-пасты (заправить кашу за 2-3 минуты до готовности)
  • горсть жареных шампиньонов
  • 1 ломтик жареного бекона
  • 30 г мягкого козьего сыра
  • 2 помидора черри
  • 1 ч. л. мелко порубленной зелени укропа и петрушки
  • 30 г ветчины, нарезанной кубиком
  • 10 г сливочного масла
  • 1 яйцо-пашот

Варианты сладких начинок к овсяной каше

  • 2-3 ягоды клубники
  • 1 ч.
    л. сиропа (на ваш вкус)
  • 50 г натурального йогурта
  • 2-3 ч. л. шоколадного соуса
  • 20 г горького шоколада (или 2 ч. л. какао-порошка – добавить в начале варки)
  • 1/3 банана
  • несколько ягод черники

Приятного аппетита!

Овсяная каша с тремя начинками

Салют! Помните, не так давно я делала триптих «Блюда из яиц на завтрак», приуроченный ко всяким праздникам? Мы готовили сэндвич с яйцом, омлет с горошком и яйца-скрэмбл. Так вот, как и обещала, продолжаю делиться с вами идеями для завтрака. Овсяная каша с тремя начинками — это то, что сегодня мы будем с вами готовить. Знаю-знаю, как хочется порой позавтракать где-нибудь на берегу моря или хотя бы речки, где светит солнышко, дует свежий ветерок и пахнет только что испеченными круассанами. Эх, мечты! Однако баловать себя можно и дома, в повседневной обстановке, в кругу семьи, потратив на это минимум средств и усилий. Проверим?!

Наверняка многие из вас предпочитают на завтрак кашу? А как дети? Охотно едят? Если да, то вы — счастливчик! Я не так много встречала детей, которые выпрашивали кашу у своих родителей!))) Однако сэндвичи, яичницу — только так, за милую душу! Может, дело в том, насколько вкусно и красиво мы кашу подаём? Итак, предлагаю опробовать три варианта, три начинки для каши, в которые можно влюбиться лишь от одного вида.

Каша на воде или на молоке?

Всё чаще я встречаю людей, которые готовят каши исключительно на воде. Почему? Во-первых, витамины и минералы, которые присутствуют в крупах, гораздо лучше усваиваются, если каша сварена на воде, причём без соли, сахара и масла. Во-вторых, это менее калорийно, поэтому, если вы следите за своей фигурой, то обязательно варите её только на воде. В-третьих, многие люди попросту не переваривают молочный белок лактозу, и им тоже следует привыкать к каше, сваренной на воде.

На молоке каша получается очень вкусной, нежной и имеет сливочный вкус. Такие каши очень любят маленькие детки. К тому же витамин А, который также содержится в моркови, лучше переваривается в тандеме с жирами. Например, содержащимися в молоке.

Существует ещё категория людей, которая варит в пропорциях 1:1. Такие каши очень вкусны, они не сильно калорийны, но сливочный вкус у них всё-таки присутствует из-за молока.

На вопрос: на чем варить кашу – на молоке, на воде или 1:1, однозначного ответа нет. Все три варианта по своему полезны и хороши. Многое ещё зависит от крупы и для кого вы варите кашу.

Итак, приступим к готовке!

Итак, сварим кашу в пропорции 1:3, то есть берём один стакан овсяной крупы и заливаем её 3 стаканами холодной воды. Поставим на плиту и доведём до кипения, после убавим огонь (чуть ниже среднего) и поварим ещё около 15 минут под крышкой. Обязательно следите за кашей, помешивайте её и, если необходимо, убирайте крышку. О готовности вам скажет сама каша: она должна разбухнуть и вода практически вся впитается.

Теперь снимем сотейник с огня, добавим чайную ложку сливочного масла, перемешаем. По желанию, выливаем слегка подогретое в микроволновой печи 50-80 мл молока в кашу. Снова всё перемешаем, закроем крышкой и дадим настояться каше в течение 5-7 минут. За это время приготовим начинки.

Малина + корица

Если вы большой любитель малины и корицы, тогда этот вариант определенно для вас! Рецепт данной начинки прост: мы сварим малиновое варенье и добавим его в кашу с щепоткой корицы. У меня не было готового варенья, но была замороженная малина. Вы можете взять совершенно любую ягоду для этого рецепта: еживику, чернику, клубнику. Это не важно!

Итак, возьмём около 30-50 г ягод и 2-3 ч. л. сахара. Поставим на плиту небольшой сотейник с содержимым и подождём пока сахар полностью растопится, а после лопаткой или ложкой малину растолчём. Я добавила совсем чуть-чуть воды, примерно 10 мл. Если у вас из-за льда получилось и так слишком жидкое варенье, воду добавлять не стоит, а стоит добавить пол чайной ложки кукурузного крахмала, чтобы варенье «схватилось»!

Варенье у меня получилось насыщенное, сладкое. Хранить его можно в баночке ещё долго-долго. А в холодильнике оно у вас застынет и станет ещё гуще!

Добавляем половину или полную чайную ложку корицы (в зависимости от того, насколько сильно вы её любите и насколько насыщенный хотите получить вкус)…

…добавляем малиновое варенье и…

…украшаем несколькими ягодами малинки. Вот, что должно получится. Перед употреблением просто перемешайте кашу и получится невероятно вкусно!

Какао + орехи + мёд/кленовый сироп

Любите шоколад? Тогда вам сюда, за этой начинкой. Нам понадобится 1 чайная ложка с горкой какао, перемешаем…

…добавим мёд или кленовый сироп, примерно 2 ч. л. Снова всё перемешиваем и пробуем. Если вам показалось, что каша недостаточно сладкая — добавьте ещё мёд или ореховую пасту типа Нутеллы.

Сверху добавляем мелко порубленные орехи, например, грецкие. Можно задействовать несколько видов: миндаль, фундук и грецкий. Всё на ваше усмотрение.

Вауля, наша вторая каша с шоколадной начинкой готова! Подавайте со стаканом молока.

Банан + кокос + мак + мёд

Очень люблю эту начинку за многозвучие вкусов. О, как сказала! Для этой начинки нам потребуется полбанана, порубим его чуть-ли не в банановое пюре, мелко-мелко.

Теперь добавим чайную ложку кокосовой стружки, 1 ч.л. мака и всё хорошенько перемешаем. Кстати, если у вас окажется под рукой кокосовое молоко и вы выберете именно эту начинку, тогда смело варите кашу на кокосовом молоке. Это будет нечто!

Всё тщательно перемешаем, добавим 1 ч. л. мёда (по желанию), оставшуюся половинку банана нарезаем кружочкам и выкладываем сверху!

Наша третья начинка готова. Приятного аппетита и пусть ваш день всегда начинается с вкусного завтрака!

Отличных завтраков, друзья!

рецептов овсянки | Allrecipes

Рецепты овсяных хлопьев | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Выбор персонала

Бирхер-мюсли (швейцарская овсянка)

Это отличный завтрак, который можно быстро перекусить с утра. Он отлично сочетается с чашечкой горячего кофе. Он также очень хорошо хранится, поэтому вы можете приготовить его в воскресенье вечером и наслаждаться им всю неделю!

Чаша для смузи с овсянкой и черникой

Я смешала овсяные хлопья с черникой, бананом и миндальным ванильным молоком и превратила его в вкусную миску с черничным смузи! Посыпьте любыми семенами, орехами или ягодами, которые вам нравятся!

Овсянка с клубникой и бананом

Торопитесь и не успеваете приготовить завтрак? Этот рецепт идеально подходит для быстрого, но вкусного завтрака.Просто поставьте в микроволновку и вуаля, овсянка готова. Приготовление еды в лучшем виде.

Запеченная овсянка с белком

Творог, греческий йогурт и орехи делают эту запеченную овсянку отличным вариантом для тех, кто ищет сытный завтрак, богатый белком. Наслаждайтесь без добавок или с дополнительным молоком или йогуртом.

Овсянка с яблоком

Простая, сладкая, сытная и полезная. Отличный способ использовать свежие яблоки и сидр осенью.

Суперпупер овсянка

Эта овсянка ооочень вкусная и сытная! Вместо молока можно использовать соевое молоко.

Овсяные хлопья Instant Pot® Apple-Rosmarary Steel-Cut

Приготовьтесь встряхнуть свою старую утреннюю рутину новым захватывающим вкусом овсяных хлопьев. Древесный вкус розмарина так хорошо сочетается с осенними ароматами корицы и яблока в этой овсяной каше, приготовленной за считанные минуты! Сушеные финики придают ему достаточно сладости, и я любил его с орехами пекан сверху.

Сладкая кокосовая овсянка

Овсяная каша так же возбуждает, как и то, что вы в нее добавляете, поскольку сама по себе она скучна.Это блюдо сладкое и сливочное, немного экзотическое, и детям оно понравится. Если хотите, приготовьте его накануне, охладите и разогрейте в микроволновой печи. Наслаждаться!

Овсянка с греческим йогуртом

Овсянка — отличное начало дня! Я ем его почти каждое утро, поэтому, чтобы не надоесть, добавляю разные начинки и меняю ингредиенты, которые кладу, всегда полезно и всегда вкусно! Греческий йогурт прекрасно сочетается с горячей овсянкой, делает ее более кремовой, добавляет белок и, что самое важное, делает стандартную тарелку овсянки просто феноменальной! Посыпьте еще немного корицы, если хотите.

Овсянка с морковным пирогом

Богата клетчаткой и обладает восхитительным вкусом. Отличный способ начать день или сытный десерт!

Простая пикантная овсянка

Хотите чего-нибудь пикантного по утрам, но нужно быстро и просто? Это оно. Я бы сравнил его с роскошным рецептом сырной крупы, но в нем нет сыра, а крупа (если только она не растворимая) обычно требует гораздо больше работы. Это была альтернатива для моего 10-летнего ребенка, который всегда хотел яйца и колбасу на завтрак.Фрукты и коричневый сахар в овсянке не подходили.

Вдохновение и идеи

Овсяные хлопья в медленноварке

Овсяные хлопья в медленноварке

«Отличный рецепт! Я удвоила рецепт, чтобы заморозить. Овсяная каша Chai

Овсяная каша Chai на ночь

«Этот рецепт был очень хорош! Смешивание заняло меньше минуты!» – autias

Овсяная каша без варки

Овсяная каша без варки

Эта овсяная каша без варки, приготовленная из овса, семян чиа, греческого йогурта и фруктов, представляет собой сытный вариант завтрака на ходу для загруженной школы. утра.

Другие рецепты овсяных хлопьев

Овсяные хлопья с клюквой и апельсином

Это чудесный рецепт для микроволновки, который поднимает мне настроение каждое утро! Он сделан без добавления сахара, с большим количеством овса и корицы для теплого вкусного завтрака. Я также добавляю куркуму и имбирь для полезных свойств.

Овсяные хлопья со сливками в мультиварке

Просыпайтесь вкусным и сытным завтраком из овсяных хлопьев со сливками, приготовленных в мультиварке с корицей, коричневым сахаром и изюмом.

Запеченная овсянка

Запеченная овсянка с небес. Кленовый сироп и жареная корица творят чудеса с и без того отличным рецептом! Наслаждаться.

Овсяные хлопья с чиа на ночь

Питательные и легкие, эти овсяные хлопья с чиа на ночь помогут начать день. Настройте, добавив свои любимые начинки и вкус миндального молока.

Овсяные хлопья с ягодами

Приготовьте эти фруктовые сливочные овсяные хлопья накануне вечером, и утром у вас будет быстрый свежий завтрак.

Овсянка для ночного холодильника

Этот холодный завтрак можно взять с собой, быстро приготовить, он полезен и вкусен! Вы также можете добавить мед, чтобы подсластить овсянку. Также хорошо сочетается с нарезанным кубиками яблоком или другими сезонными фруктами.

Овсянка в медленноварке

Овсянка такая сливочная, как тапиока! Вам обязательно понравится этот рецепт. Вот какой должна быть овсянка!

Овсяные хлопья для яблочного пирога Instant Pot®

Овсяные хлопья, приготовленные в Instant Pot® с яблоками, специями для яблочного пирога и овсяными хлопьями.Подавайте с вашими любимыми начинками — мы добавили орехи пекан, немного миндального молока и каплю кленового сиропа.

Овсянка с яблоком и корицей

Это прекрасный простой рецепт овсянки с яблоком и корицей. Даже дети могут сделать это!

Запеченные овсяные хлопья, 5 способов

Если вы никогда не смешивали овсяные хлопья перед выпечкой, вы многое упускаете. Конечным результатом является легкая, пушистая, почти похожая на торт текстура, которая больше похожа на десерт, чем на завтрак.Этот рецепт является основой для начала — вы можете адаптировать его по своему желанию, с любыми специями, ароматизаторами, экстрактами, орехами, фруктами и т. д. Перечисленные 5 различных вкусовых вариаций — это только начало! Возможности безграничны!

Овсянка с высоким содержанием белка для спортсменов

Этот завтрак содержит все, что нужно спортсмену для начала дня. Хороший баланс углеводов, клетчатки и белка. Другие варианты начинки включают: сырые грецкие орехи, банан, клубнику или семена льна.

Овсянка с греческим йогуртом

Овсянка — отличное начало дня! Я ем его почти каждое утро, поэтому, чтобы не надоесть, добавляю разные начинки и меняю ингредиенты, которые кладу, всегда полезно и всегда вкусно! Греческий йогурт прекрасно сочетается с горячей овсянкой, делает ее более кремовой, добавляет белок и, что самое важное, делает стандартную тарелку овсянки просто феноменальной! Посыпьте еще немного корицы, если хотите.

Classic Overnight Oats

Almond Breeze Из миндального молока и овса получается отличная овсянка без варки.Замените его различными вкусами миндального молока и начинками.

Шоколадно-кокосовые овсяные хлопья на ночь

Вкусный завтрак, который полезен, но не заставляет вас чувствовать себя обделенным. Эта овсяная каша, не требующая варки, к утру станет кремообразной и избавит вас от времени на приготовление завтрака. Поместите все ингредиенты в стеклянную банку емкостью 12 унций и энергично встряхните, чтобы упростить процесс приготовления!

Легкая, полезная овсяная каша без варки

Немного сладости — это все, что вам нужно, а экстракт ванили сделает ее изысканной.Вы можете проявить творческий подход к этому рецепту и использовать ягоды вместо бананов, семена льна вместо чиа или любое несладкое ореховое молоко или ореховое масло, которое вам нравится.

Запеченная овсяная каша амишей

Этот рецепт я получил в гостинице типа «постель и завтрак» в стране амишей в Пенсильвании. Моя семья — пенсильванские голландцы, поэтому мы проводили там почти каждое лето. Это отличный, сытный завтрак. Подавать со свежими или консервированными персиками и каплей молока или половинками.

Бирхер-мюсли (швейцарские овсяные хлопья)

Это отличный завтрак, который можно быстро съесть утром.Он отлично сочетается с чашечкой горячего кофе. Он также очень хорошо хранится, поэтому вы можете приготовить его в воскресенье вечером и наслаждаться им всю неделю!

Веганские запеченные овсяные хлопья с шоколадной смесью

Эти овсяные хлопья похожи на сладкое пирожное на завтрак, но они полезны для вас! Этот веганский завтрак готовится из овсяных хлопьев, банана и миндального молока. Их смешивают в блендере и запекают в духовке. Вы можете отказаться от какао-порошка и добавить любое ореховое масло или фрукты для разных вкусов.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

21 вкусный рецепт овсянки, который идеально подходит для похудения этой осенью — ешь это, а не то

Осенний сезон полон веселых праздников, посиделок, спортивных мероприятий, пикников и новых вкусных рецептов. Когда погода становится холоднее, а дни короче, хорошо иметь под рукой ваши любимые уютные рецепты, которые помогут вам встретить сезон.

Один из лучших и самых полезных завтраков для похудения — это овсянка, которая богата белком, клетчаткой и даже действует как пребиотик в кишечнике. И это не только колоссальная польза для здоровья, но и вкусный уютный завтрак, который можно приготовить в холодную погоду.

Читайте дальше, чтобы найти свои любимые рецепты уютной овсянки, которые можно приготовить в этом сезоне, и чтобы получить больше советов по здоровому питанию прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на нашу рассылку!

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Это простая альтернатива классической тарелке овсянки, которая согреет вас этой осенью, а также даст вам много клетчатки, белка и калия. Сделайте еще один шаг и добавьте несколько печеных яблок с корицей.

Получите наш рецепт арахисового масла и банановой овсянки

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Технически эта овсянка сделана без овса для тех, кто ест палео, но на вкус она такая же вкусная и уютная, как настоящая! Этот рецепт может потребовать немного больше усилий, чем другие рецепты овсянки, но результат того стоит.

Получите наш рецепт кремовой овсянки Палео

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нам нравится это здоровое сочетание двух наших любимых завтраков: блинов и овсянки! Этот рецепт уютный и универсальный, поэтому вы можете добавить свои любимые осенние фрукты или начинки.

Получите наш рецепт овсяных блинов

Предоставлено Cookie + Kate

Нет ничего уютнее, чем теплая, липкая овсянка с черникой прямо из духовки, и если вы не любите чернику, вы можете легко заменить ее любимыми осенними фруктами, такими как яблоки, груши или сливы.

Получить рецепт от Куки + Кейт

Предоставлено Recipe Runner

. Эта идеальная смесь тыквы и яблока — это вкусный способ начать свой день с клетчатки и белка, а для еще большего повышения уровня белка вы можете добавить сверху шарик греческого йогурта!

Получить рецепт в Recipe Runner

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

То, что вы участвуете в программе Whole30, не означает, что вы не сможете насладиться теплом овсянки по утрам! Этот рецепт заменяет овес орехами, семенами льна, миндальной мукой и семенами чиа, чтобы дать вам кремовую, приятную текстуру обычной овсянки без необходимости нарушать план диеты.

Получить рецепт этой овсянки Whole30

Предоставлено Well Plated

Их очень легко приготовить, и их можно запекать с любыми фруктами, которые вам нравятся! Глазурь, конечно, необязательна, но она придает этим овсяным батончикам приятную кремовую текстуру.

Получить рецепт от Well Plated

Предоставлено Gimme Some Oven

Это, вероятно, самое близкое к тому, чтобы съесть тыквенный пирог на завтрак, не на самом деле не съев тыквенный пирог на завтрак! И это не только восхитительно уютно для осени, но и полезно для здоровья!

Получите рецепт от Gimme Some Oven

Предоставлено Oh My Veggies

Нам нравится хороший осенний рецепт, в котором используются груши, а сочетание груш с овсом, мускатным орехом и корицей действительно делает идеальный сезонный завтрак.

Получите рецепт от Oh My Veggies

Предоставлено Recipe Runner

У вас потекут слюнки при одной только мысли об этом рецепте запеченной овсянки. Он не только сочетает в себе клюкву, корицу, апельсиновую цедру и ваниль, но и покрыт сладкой сливочной глазурью с корицей и кленовым сиропом. Возможно, вы больше никогда не будете есть ничего другого на завтрак.

Получить рецепт в Recipe Runner

Предоставлено Foodie Crush

. Вы можете приготовить эту овсянку из любых ингредиентов, которые вам нравятся, и она идеально подходит для нашего осеннего списка уютных овсяных хлопьев, потому что использование кастрюли быстрого приготовления сэкономит вам столько времени и усилий, что вы сможете наслаждаться более медленное утро.

Получите рецепт от Foodie Crush

Предоставлено Well Plated

Не позволяйте названию обмануть вас, это на самом деле очень полезный вариант овсяного завтрака для осени. Наслаждайтесь сливочным вкусом ваших любимых овсяных хлопьев, приготовленных из миндального молока, кленового сиропа и какао-порошка.

Получить рецепт от Well Plated

Предоставлено Pinch of Yum

Это сочетание свежезаваренных карамелизированных бананов, корицы, клена и ванили определенно заставит вас вернуться на несколько секунд.Если вас пугает идея карамелизировать бананы, не пугайтесь! Это быстрый и простой процесс.

Получить рецепт от Pinch of Yum

Предоставлено Running to the Kitchen

В этом рецепте используется не только овес, но также семена льна, семена чиа и орехи пекан, которые дают вам дополнительный заряд белка, полезного для сердца!

Получить рецепт из Бег на кухню

Предоставлено Cooking Classy

Если вы любите яблоки, клюкву и изюм, этот рецепт для вас!

Получите рецепт от Cooking Classy

Предоставлено Vegan Richa

Это веганская альтернатива запеченной овсянке с использованием таких ингредиентов, как тыквенное пюре, семена чиа и немолочные заменители молока.Он также не содержит масла, что является плюсом!

Получить рецепт у Веганской Ричи

Предоставлено Pinch of Yum

Если вы любите коричневый сахар и яблоко вместе, вам понравится этот рецепт полезной овсянки. Это быстро, легко и имеет приятный дополнительный хруст от хлопьев с отрубями.

Получить рецепт от Pinch of Yum

Предоставлено Live Eat Learn

Вам придется приготовить их накануне, чтобы насладиться ими утром, но бросить все в мультиварку так просто, а результаты стоят ожидания!

Получить рецепт от Live Eat Learn

Предоставлено Sally’s Baking Addiction

Это новый взгляд на запеченную овсянку и идеальный завтрак, который можно взять с собой в дорогу.Вы можете попробовать это с любой вариацией вкуса, но тыква идеально подходит для осени.

Получите рецепт от Sally’s Baking Addiction

Предоставлено Minimalist Baker

Это отличный рецепт для похудения осенью, потому что в нем используется только натуральная сладость фиников и яблок, поэтому без добавления сахара!

Получить рецепт у Minimalist Baker

Предоставлено Ambitious Kitchen.

Получите рецепт от Ambitious Kitchen

Наша овсянка на каждый день

Мы любим эту овсянку и наслаждаемся ею почти каждое утро. Ниже приведены все наши лучшие советы по приготовлению овсянки на плите или в микроволновой печи. Перейти к нашему любимому рецепту овсянки

Почти каждое утро мы едим овсянку на завтрак. Это легко, полезно для сердца и сытно. Вот как мы делаем овсянку. Следуйте нашим советам, чтобы приготовить вкусную, идеально приготовленную овсянку в домашних условиях.

Виды овсяных хлопьев

Старомодные овсяные хлопья или овсяные хлопья — вот с чем мы сегодня будем работать. Старомодные или овсяные хлопья — это то, что мы покупаем чаще всего. Они выглядят как плоские округлые диски. Цельные зерна овса пропаривают, а затем прессуют до тех пор, пока они не станут плоскими. Эта легкая обработка ускоряет время приготовления, так как сплющенная форма готовится быстро. Мы используем овсяные хлопья в других рецептах, таких как батончики мюсли, овсяное печенье, запеченная овсянка и овсяные хлопья на ночь.

Овсяные хлопья быстрого приготовления (также называемые овсяными хлопьями быстрого приготовления) предварительно готовят, сушат, а затем раскатывают и прессуют немного тоньше, чем овсяные хлопья. Быстрый овес получил свое название, потому что он готовится быстрее, чем другие сорта овса. Короткое время приготовления является бонусом, но они часто становятся мягкими после приготовления.

Овсяные хлопья представляют собой цельнозерновую крупу, нарезанную на мелкие кусочки (вместо скрученных в плоские диски, как овсяные хлопья). Они готовятся дольше, чем другие сорта овса, но очень вкусные.При приготовлении овсяные хлопья имеют кремообразную жевательную текстуру. В нашем доме овсяные хлопья относят к сдобным овсяным хлопьям. Мы любим их!

Как приготовить овсянку

Лучший способ приготовления овсянки – это приготовление на плите. Это занимает около 10 минут и несложно. Однако мы понимаем, что даже несколько минут, сэкономленных утром, могут изменить правила игры, поэтому мы также поделились своим методом приготовления овсянки в микроволновке. Этот метод предназначен для овсяных хлопьев (также называемых овсяными хлопьями Old Fashioned).

Соотношение приготовления

При приготовлении овсянки можно использовать воду, молоко (молочное или немолочное) или их комбинацию. Для нашей повседневной овсянки мы придерживаемся воды, но для дополнительной сливочной миски овсянки используйте 50% или все молоко.

При приготовлении овсяных хлопьев следует помнить следующее соотношение: одна часть овсяных хлопьев на две части жидкости . Вот несколько частей, чтобы помочь вам:

  • Одна порция = 1/2 стакана овсяных хлопьев + 1 стакан жидкости (вода, молоко или смесь)
  • Две порции = 1 стакан овсяных хлопьев + 2 стакана жидкости (вода, молоко или смесь)
  • Три порции = 1 ½ чашки овсяных хлопьев + 3 чашки жидкости (вода, молоко или смесь)
  • Четыре порции = 2 чашки овсяных хлопьев + 4 чашки жидкости (вода, молоко или смесь)

Если вы когда-нибудь обнаружите, что ваша овсянка слишком сухая, добавьте немного воды или молока, и она размягчится для вас.

Метод приготовления лучшей овсянки на плите

Я предпочитаю использовать плиту. Для этого:

  1. Доведите воду или молоко до кипения и добавьте овсяные хлопья.
  2. Убавьте огонь до очень слабого кипения.
  3. Готовьте таким образом, пока большая часть жидкости не впитается, а овсяные хлопья не станут мягкими.
  4. Накройте кастрюлю крышкой, оставьте на минуту или две, а затем подавайте.

Обычно время приготовления составляет от пяти до десяти минут .Тем не менее, я обычно покупаю очень толстые овсяные хлопья, поэтому время приготовления обычно составляет около десяти минут (может быть, на минуту или две больше).

Как приготовить овсянку в микроволновке

Использование микроволновой печи для приготовления овсяных хлопьев — это быстрое и простое решение для напряженного утра. Я никогда не был так доволен текстурой своей овсянки после использования микроволновой печи, как на плите, но, поскольку это сводит к минимуму количество блюд и время приготовления, стоит знать, как это сделать.

При использовании микроволновой печи готовьте по одной порции за раз и используйте миску с более высокими стенками, чтобы овсянка не переливалась через край, когда она будет пузыриться внутри микроволновой печи.

Смешайте 1 стакан жидкости (вода, молоко или их смесь) с 1/2 стакана овсяных хлопьев в большой миске с высокими стенками. Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение двух минут, а затем оставьте миску в микроволновой печи еще на одну или две минуты перед подачей на стол.

Любимые рецепты овсянки и начинки нашей семьи

Вы можете увидеть три рецепта овсяных хлопьев, которые мы любим больше всего, на фотографиях. Мы чередуем их в течение недели.

Овсянка с черникой и арахисовым маслом — Вот любимое блюдо Адама.После приготовления овсянки мы добавляем свежую или размороженную замороженную чернику и добавляем большую ложку арахисового масла. Овес, ягоды и ореховое масло насыщают нас до обеда.

Овсянка с клубникой, миндалем и молотым льном — Наш сын любит клубнику, так что это его любимое блюдо. Для еще большей липкости можно заменить миндаль ложкой миндального масла.

Овсянка с нарезанными бананами, грецкими орехами и медом — Вот мой любимый из трех показанных вариантов.Я люблю кексы с бананами и орехами, и эта тарелка с овсяными хлопьями напоминает мне о них. Если вы не едите мед, замените его кленовым сиропом или другим подсластителем, например, кокосовым сахаром.

Другие начинки

Вы можете добавлять в приготовленную овсянку все, что вам нравится, но вот вам еще немного овсянки для вдохновения:

  • Поджаренные орехи и семена, такие как грецкие орехи, орехи пекан, фундук или жареные семена тыквы
  • Ореховое масло, такое как арахисовое масло, миндальное масло или масло кешью
  • Семена чиа, семена конопли или молотый лен
  • молочное молоко
  • Коричневый сахар, мед или кленовый сироп
  • Сухофрукты (например, клюква, шелковица или изюм)
  • Свежие фрукты, такие как ягоды, бананы или яблоки
  • Специи для выпечки, такие как корица, мускатный орех или приправа для тыквенного пирога
  • Жареный шпинат или капуста и яйцо-пашот или яйцо всмятку

Наша повседневная овсянка

  • Prep
  • Cook
  • Всего

Мы любим эту овсянку и наслаждаемся этим почти каждое утро. Лучший способ приготовления овсяных хлопьев — наш метод на плите. Это занимает около 10 минут и несложно. Однако мы понимаем, что даже несколько минут, сэкономленных утром, могут изменить правила игры, поэтому мы также поделились своим методом приготовления овсянки в микроволновке.

Для приготовления овсянки можно использовать воду, молоко или их комбинацию. Для нашей повседневной овсянки мы придерживаемся воды, но для дополнительной сливочной тарелки овсянки используйте 50% или все молоко (молочное или немолочное молоко подойдет).

На 1 порцию

Вам потребуется

Обычная овсянка

1/2 стакана овсяных хлопьев (также называемых овсяными хлопьями по старинке)

1 стакан воды, молока (молочного или немолочного) или смеси воды и молока

Щепотка соли

Дополнительные начинки

1 столовая ложка орехового масла, попробуйте арахисовое масло, миндальное масло или масло кешью

1/4 стакана свежих фруктов, таких как ягоды или нарезанные кубиками яблоки

1/4 чайной ложки молотой корицы

Мед, кленовый сироп или сахар, чтобы сбрызнуть или посыпать сверху

Указания

  • Как приготовить овсянку на плите
  • Доведите воду (или молоко) и щепотку соли до кипения в средней кастрюле. Добавьте овсяные хлопья, а затем убавьте огонь, чтобы варить при слабом кипении. Готовьте, время от времени помешивая, пока овес не впитает большую часть жидкости, от 5 до 10 минут.

    Снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Оставьте на одну-две минуты, а затем подавайте с вашей любимой овсяной начинкой. Чтобы приготовить нашу повседневную овсянку, добавьте 1/4 чайной ложки молотой корицы, горсть черники и добавьте столовую ложку арахисового масла.

    • Как приготовить овсянку в микроволновой печи
    • Смешайте 1 стакан жидкости (вода, молоко или их смесь) с 1/2 стакана овсяных хлопьев в большой миске с высокими стенками.Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение двух минут, а затем оставьте миску в микроволновой печи еще на одну или две минуты перед подачей на стол. Чтобы приготовить нашу повседневную овсянку, добавьте 1/4 чайной ложки молотой корицы, горсть черники и добавьте столовую ложку арахисового масла.

Советы Адама и Джоанны

  • Для безглютеновой овсянки убедитесь, что овес и любые начинки, которые вы планируете использовать, сертифицированы как не содержащие глютен.
  • Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной.Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений. Мы не включали в расчеты начинки.

Если вы приготовите этот рецепт, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste. Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: Размер порции 1/2 стакана овсяных хлопьев (сырых) / Калории 150 / Всего жиров 0 г / Насыщенных жиров 0 г / Холестерина 0 мг / Натрия 163,4 мг / Углеводов 27 г / Пищевых волокон 4 г / Всего сахаров 0 г / Белков 5 г

АВТОР: Адам и Джоан Галлахер

100 рецептов овсянки (как приготовить лучшую взбитую банановую овсянку!)

Это руководство по приготовлению овсяных хлопьев и обзор питательных свойств овса заставит вас жаждать здорового рецепта овсяных хлопьев! Моя коллекция творческих рецептов овсяных хлопьев, идей для смешивания и начинок вдохновит вас на приготовление тарелки сливочно-взбитой банановой овсянки на завтрак.

Некоторые люди называют меня королевой овсяных рецептов!

Еще в 2008 году, когда этот блог был еще совсем молодым, я обнаружил, как сильно я люблю удовольствие «прилипнуть к своим ребрам», которое дает мне тарелка овсянки на завтрак. Я всегда делаю овсяные хлопья из двух основных ингредиентов: молока (для белка) и банана (для натуральной сладости). А я всегда схожу с ума от начинки!

Как приготовить овсянку

Сколько овса поливать идеально?

Мне очень нравится соотношение 1/3 стакана овса, 1/3 стакана воды, 1/3 стакана молока.Молоко добавляет дополнительный сливочный вкус и белок, а разделение жидкости водой, кажется, дает овсу больше шансов пропариться. Я считаю, что молоко готовится слишком быстро! Но любое молоко, безусловно, тоже работает. Я люблю добавлять овсяные хлопья, молоко и воду в самом начале и ставить на средний огонь, пока овсяные хлопья не станут сливочными и густыми. Другие люди сначала кипятят воду, а затем добавляют овес, что не дает им достаточно времени или волнения, чтобы высвободить кремообразный крахмал внутри!

Известно, что я немного схожу с ума от ингредиентов в своих рецептах овсяных хлопьев и начинок, которые я использую для отделки каждого блюда. От тыквенной овсянки до раскрошенных батончиков и кексов и пикантных овсяных хлопьев — все это вы найдете ниже!

Любимая начинка из овсяных хлопьев
  • Гранола
  • Ореховое масло
  • Свежие фрукты
  • Сухофрукты
  • Кокосовая стружка
  • Семена чиа
  • Зерновые
  • Маффин
  • ПБ&Дж
  • Раскрошил что-нибудь
  • Хрустящее что-нибудь
Любимые ингредиенты для овсяных хлопьев
  • Ломтики банана (для взбивания!)
  • Семена чиа для густоты
  • Тыква
  • Творог
  • Греческий йогурт
  • Фрукты всех видов (сушеные, как изюм, или свежие, как нарезанная груша)

Полезна ли овсянка?

ДА!! Овес — это цельное зерно и отличный источник сложных углеводов, витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.Растворимая клетчатка из овсяных хлопьев, как часть диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Бета-глюканы являются одной из форм растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина в крови. Вот еще преимущества употребления овса.

Овес не содержит глютен?

Овес по своей природе не содержит глютена. Однако существует высокий риск перекрестного загрязнения во время обработки, поэтому, если бренд не маркирует их как безглютеновые, не предполагайте, что это так. В наши дни появляется все больше и больше безглютеновых овсяных хлопьев с маркировкой, поэтому легче найти надежный бренд.

Все ли сорта овса одинаковы?

Питательно, да. А вот по способу приготовления они совсем немного различаются. Я предпочитаю старомодные овсяные хлопья из-за их текстуры и быстрого приготовления. Все различные сорта овса имеют одинаковую питательную ценность, но различаются площадь поверхности и время приготовления.

  • Овсяные хлопья = только измельченные
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления = нарезанные и приготовленные на пару
  • Старомодные овсяные хлопья = нарезанные и раскатанные
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления = нарезанные, раскатанные и приготовленные на пару

Классический рецепт взбитой банановой овсянки

Это рецепт, который я прославил еще в 2008 году. Банан придает миске естественную сладость и делает овес невероятно сливочным! Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но вы можете легко удвоить или утроить и разогревать всю неделю! Просто добавьте немного молока, когда будете это делать.

Взбитая банановая овсянка

Метод взбивания позволяет получить овсяную кашу с кремовым оттенком. Бананы в основном исчезают, так что кусочков нет. Поскольку банан является своего рода эмульгатором, этот метод превращает овес в густую кремообразную консистенцию, и вся миска становится слаще, потому что сладость банана проникает повсюду.

Ингредиенты

  • 1/3 стакана овсяных хлопьев по старинке
  • 1/3 стакана молока на ваш выбор
  • 2/3 стакана воды Я люблю, чтобы овес был немного жидким — уменьшите до 1/2 стакана, если вы этого не делаете.
  • 1/2 очень тонко нарезанного банана
  • 1/2 ст. л. семян чиа
  • Щепотка кошерной соли
  • 1 ч. л. экстракта ванили, перемешанного в конце

Инструкции

  • Начните с смешивания овсяных хлопьев, воды и молока в кастрюле на среднем огне.

  • Нарежьте банан ОЧЕНЬ тонкими кусочками, оставив несколько кусочков покрупнее.

  • Уйдите на несколько минут, пока овсянка нагревается.

  • Как только смесь начнет кипеть или пузыриться, время от времени энергично помешивайте, чтобы «вбить» банан в овсяные хлопья. Овсяным хлопьям потребуется около 5 минут на среднем огне от начала до конца, чтобы полностью впитать жидкость. Они готовы, когда достигают желаемой консистенции!

  • Добавьте ваниль (часто тыкву или творог) и перелейте в миску.

  • Добавьте любую начинку, например, миндальную или арахисовую пасту, орехи, мюсли, кокосовую стружку, раскрошенные батончики мюсли или смесь из темного шоколада! Или проверьте все комбинации, перечисленные ниже.

Видеорецепт взбитых банановых овсяных хлопьев Kath

Варианты рецепта овсянки

Все о овсяных хлопьях

Бокалы для смузи, также известные как Smoothie In A Bowl

Больше рецептов овсянки:

Креативные рецепты овсянки от Кэт!

Фотогалерея из 100 рецептов овсяных хлопьев + начинки

Рецепт приготовления овсянки

Хотите научиться готовить овсянку? Вы находитесь в правильном месте. Читайте дальше, чтобы узнать о приготовлении различных видов овса и найти забавные идеи для овсяных хлопьев!

Если вы давно читаете этот блог, то знаете, что я никогда не любил овсянку. Но этой осенью, после того как я попробовала цельнозерновую овсяную кашу Эми Чаплин, я начала к ней приходить. Видите ли, в прошлом у меня всегда была простая овсянка быстрого приготовления, которая, как мне казалось, была пресной и кашеобразной. Но когда я начал экспериментировать с другими видами овса, я обнаружил, что при правильном приготовлении овсяная каша превращается в густую сливочную кашу, которая является фантастическим материалом для сезонных начинок.

В последнее время я подсел на две комбинации начинки, и вы найдете их в рецепте ниже. Один из них представляет собой смесь терпких вишен и яблок с щепоткой рубленого миндаля для хруста. Другой представляет собой сочетание черники, апельсиновой цедры, йогурта, кокоса и семян чиа с щепоткой кардамона и капелькой меда. Положив сверху тарелку с горячей овсянкой, каждый из них станет сытным, согревающим и питательным завтраком. Холодным утром они заставляют меня вставать с постели, и я надеюсь, что они сделают то же самое для вас.🙂

Как приготовить овсянку

Овсянку приготовить несложно, но то, как вы ее приготовите, будет зависеть от того, какой тип овса вы купите. Так что, прежде всего, вы должны знать свое овёс. В магазине вы, как правило, увидите следующие разновидности:

  • Крупа из цельного овса – Крупа из цельного овса оставляет зерно нетронутым. Следовательно, они дольше всего готовятся и требуют больше всего жидкости — 4 стакана воды на каждый 1 стакан овса.
  • Овсяные хлопья – Мой фаворит! Это грубо измельченные овсяные хлопья.Они готовятся быстрее, чем цельнозерновая овсяная крупа, и в результате получается сытная сливочная каша. Найдите инструкции по приготовлению овсяных хлопьев в рецепте ниже.
  • Овсяные хлопья по старинке – Овсяные хлопья по старинке, или овсяные хлопья, получают путем пропаривания овсяной крупы и раскатывания ее в хлопья. У них короткое время приготовления, 5 минут, и им требуется всего 2 чашки воды на каждую чашку овса. На своей кухне я чаще всего использую их для приготовления запеченной овсянки, ночной овсянки, овсяного печенья и выпечки без выпечки.
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – Овсяные хлопья быстрого приготовления аналогичны старомодным овсяным хлопьям, но пропариваются дольше и раскатываются более тонко. Как и в случае со старомодным овсом, на 1 стакан овса требуется 2 стакана воды, но для его приготовления требуется всего 1 минута. Быстрая овсянка отлично подходит для тех дней, когда вы спешите, но для самой сливочной каши я рекомендую выбирать цельнозерновую крупу или овсяные хлопья.

Чтобы приготовить овсянку, доведите до кипения количество воды или молока, соответствующее вашему сорту овса, и добавьте овсяные хлопья и щепотку соли. На этом этапе вы также можете добавить специи, такие как корица, кардамон или куркума. Уменьшите огонь до минимума и варите, периодически помешивая, пока каша не загустеет до желаемой консистенции. Затем добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению овсяных хлопьев
  • Если вы не употребляете глютен, обязательно покупайте сертифицированный безглютеновый овес. Овес — это натуральный продукт, не содержащий глютена, но многие из них перерабатываются на предприятиях, которые также обрабатывают продукты из пшеницы.Если вы не употребляете глютен, обязательно найдите сертифицированный безглютеновый овес, который обрабатывается на предприятиях без пшеницы и проверяется на отсутствие глютена.
  • Спаси остатки! Овсяные хлопья известны тем, что являются отличным завтраком на вынос, но знаете ли вы, что обычную овсянку тоже можно приготовить заранее? Заранее приготовьте большую партию и разложите по отдельным емкостям. Утром разогрейте его на плите или в микроволновой печи и постепенно добавляйте воду или молоко по мере необходимости, чтобы разбавить его до желаемой консистенции.Затем загрузите его начинкой и копайте!
  • Добавьте щепотку соли. Овсянка, приготовленная только из воды и овса, может быть безвкусной. Добавление щепотки соли не сделает ваши хлопья солеными, но подчеркнет ореховый вкус овса. Чтобы сделать его более насыщенным, добавьте каплю кленового сиропа или меда для восхитительного контраста сладкого и соленого.
  • Загрузите его. Овсянка — отличная основа для всевозможных сытных начинок, а овсяная каша с утра поможет вам оставаться сытым до обеда! Я посыпаю миндальным или арахисовым маслом или йогуртом и посыпаю рублеными орехами.Свежие или сушеные фрукты, семечки, шоколадная стружка и кокосовая стружка тоже подойдут. Кроме того, зайдите в этот пост, чтобы найти идеи для приготовления пикантной овсянки!

Если вам нравится этот рецепт овсянки…

Попробуйте приготовить фриттату, безглютеновые оладьи, буррито на завтрак, шакшуку или любую из этих идей для здорового завтрака!

Как приготовить овсянку

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

На 4 порции

Это мой любимый рецепт здоровой овсянки. Он кремовый, питательный и вкусный со всевозможными сезонными начинками! Найдите несколько моих любимых комбинаций ниже.

  • 1 чашка стальной нарезанный овес
  • 3 чашки воды
  • 17 3 чашки
  • ¼ чайная ложка морской соли
  • Щетки корицы, мускатный орех, и / или кардамом, дополнительно
Вариация 1: Apple & Tart Cherry
  • тонко нарезанный яблоко
  • замороженные, и отталкивающие пирожные вишни
  • нарезанные миндаль
  • вариация 2: Blueberryies & Coconut
    • замороженные, и отталкивающие Zest
    • совок греческого йогурта
    • Chia Seeds
    • Chia
      • Вскипятите воду в средней кастрюле.Добавьте овсяные хлопья и соль и уменьшите огонь до средне-низкого. Готовьте, периодически помешивая, от 15 до 20 минут или до загустения. При желании добавьте корицу, мускатный орех или кардамон. Снимите с огня и дайте постоять две минуты. Подавайте горячим с желаемой начинкой и медом или кленовым сиропом по желанию.

       

      6 вкусных рецептов овсянки для улучшения пищеварения и здоровья • Шеф-повар из сладкого горошка

      Думаете, овсянка пресная? Подумайте еще раз! В этом посте вы найдете 6 удивительных рецептов овсянки, которые легко приготовить.Вы также узнаете, как овсянка помогает кишечнику и улучшает общее состояние здоровья.

      Вопреки тому, что люди могут подумать, у меня не всегда полный заряд батареи, когда я просыпаюсь. Как и все, я испытываю приливы и отливы энергии . Иногда у меня есть рвение приготовить креативный завтрак для всей семьи, но бывают дни, когда мне просто хочется чего-нибудь легкого. Если есть какая-то еда, которая помогает мне продержаться весь день, когда я забираю детей из школы, совещаний и тренировок… это овсянка!

      Вот почему этот тщательно составленный список креативных рецептов овсяных хлопьев .Включены те, которые делают класс отличным вкусом, полезным для здоровья и удобством . Это очень любимые рецепты, которые вы можете легко приготовить для напряженного утра.

      Является ли овсянка углеводом?

      Овсянка — это действительно углевод, полезный. По данным Министерства сельского хозяйства США, полстакана сухой овсянки или 1 стакан вареного овса содержат около 27 граммов углеводов. В проблемном мире экстремальных диет углеводы имеют плохую репутацию. Просто помните, что это здоровые источники энергии, в которых нуждается ваше тело!

      Что такое полезные углеводы? Эмпирическое правило гласит, что если вы можете собрать углеводы прямо с фермы, они считаются полезными углеводами. Киноа, морковь, сладкий картофель и, конечно же, овес входят в эту группу продуктов. Овес особенно полезен для вас, потому что он богат клетчаткой и может обуздать тягу , сохраняя чувство сытости.

      Все ли овсяные углеводы полезны?

      Весь овес полезен для здоровья и обладает большой питательной ценностью. Независимо от того, выберете ли вы овсяные хлопья, овсяные хлопья или овсяные хлопья по старинке, в основном вы получаете одни и те же хорошие продукты. Я рекомендую избегать расфасованных пакетов овсяных хлопьев быстрого приготовления .Обычно они ароматизированы искусственно и содержат консерванты. Не говоря уже о скрытых сахарах, обычно встречающихся в упакованных продуктах. В любом случае, гораздо веселее приправлять овес творческими и свежими ингредиентами, как вы увидите в рецептах ниже!

      Полезна ли овсянка для похудения?

      Овсянка отлично подходит для похудения , потому что она содержит растворимую клетчатку (также известную как бета-глюкан), которая растворяется в воде и образует сытную текстуру в кишечнике.Это делает несколько вещей; помогает снизить уровень холестерина, увеличивает чувство сытости, а также способствует развитию здоровых кишечных бактерий . Все отлично, если потеря веса входит в число ваших целей.

      Что происходит, когда я ем овсянку каждый день?

      Вот лишь несколько результатов того, что происходит, когда вы едите овсянку каждый день.

      Внимание, спойлер: все они хороши!

      1. Увеличит потребление питательных веществ: Как упоминалось ранее, овес имеет идеальный баланс питательных веществ.Они содержат больше полезных углеводов, клетчатки, белка и жира по сравнению с другими злаками. Овес также богат витаминами и минералами (такими как железо, цинк, витамин B1 и B5). Только не сводите на нет эти преимущества, заливая овес сладкими добавками!
      2. Вы стабилизируете уровень сахара в крови: Овсянка имеет низкий гликемический индекс, что помогает регулировать уровень сахара в крови. Если вы живете с диабетом или нарушением обмена веществ, Национальный институт диабета, болезней пищеварения и почек рекомендует есть цельнозерновые продукты, такие как овсянка.
      3. Овес ускорит ваш метаболизм: Если вы чувствуете, что ваш метаболизм нуждается в ускорении, овсянка — это именно то, что вам нужно. Когда мы потребляем сложные углеводы, такие как овес (которые перевариваются медленно), они способствуют высвобождению кислот для сжигания жира, а также могут сохранить мышечную массу. Если вы хотите ДЕЙСТВИТЕЛЬНО дать толчок своему метаболизму, ознакомьтесь с моей статьей «Как повысить метаболизм».
      4. Они полезны для вашего кишечника: Поскольку овес содержит гелеобразную текстуру бета-глюкана, овсянка питает полезные бактерии в кишечнике, способствуя общему улучшению здоровья кишечника.Исследования также показывают, что овес часто используется для облегчения запоров. Я лучше буду есть овсянку, чем слабительные в любой день!
      5. Овес способствует здоровью кожи: Благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов (и цинка!), овсянка отлично подходит для поддержания здоровья кожи и уменьшения воспалений.

      Какие бывают виды овса?

      Это, наверное, один из самых часто задаваемых вопросов, которые приходят мне в личные сообщения. Вот краткая информация о различных сортах овса, которые вы найдете в местном супермаркете:

      1. Стальной овес: АКА мой любимый, наименее обработанный тип овса.Это то, что происходит, когда вы берете крупу (или все зерно овса) и разрезаете ее на на 2-3 части. Будучи менее обработанными, они, как правило, поглощают больше жидкости и требуют больше времени для приготовления.
      2. Овсяные хлопья: Самый удобный вариант, когда бегаешь с утра, овсяные хлопья уже один раз запарены. Поскольку они также очень тонко раскатаны, их приготовление занимает всего несколько минут. Основным недостатком является то, что они являются наиболее обработанными из трех типов и готовятся немного кашеобразно.
      3. Овсяные хлопья Old Fashion: Получаются, когда овсяную крупу пропаривают и раскатывают в хлопья. Этот процесс стабилизирует полезные масла, а также ускоряет время приготовления. Если вы планируете съесть сливочную миску овсянки, возьмите это!

      Какая овсянка лучше всего подходит для похудения?

      Овсянка может стать звездой, когда дело доходит до потери веса! Овсяные хлопья или овсяные хлопья — это лучшие виды овсяных хлопьев, которые можно добавить в программу похудения. Лично я предпочитаю овсяные хлопья, потому что они более сытные, жевательные и ореховые, чем другие. Как упоминалось ранее, смотрите на этикетки с пищевой ценностью и избегайте расфасованных продуктов!

      Рецепты здоровой овсянки

      Чтобы по-настоящему серьезно отнестись к овсянке, нужно придать ей изюминку! Вот мои 5 лучших рецептов здоровой (и вкусной) овсянки, которые я придумала за эти годы.

      1. Тыквенный пирог с овсянкой за 5 минут

      Кто-нибудь еще любит планировать заранее? Ночной овес занимает всего 5 минут приготовления вечером и дает вам настоящее удовольствие, чтобы с нетерпением ждать следующего утра. Этот рецепт дает вам вкус сладкого тыквенного пирога (корица, мускатный орех, клен) с сытным балансом овса для звездного завтрака.

      2. Овсяные хлопья с клубникой и сливками

      Клубника, сливки и овсяные хлопья в сочетании — просто идеальный завтрак для меня. Если вы хотите, чтобы ваш день стал ярче с завтрака, этот рецепт для вас.

      3. Протеиновый коктейль с овсянкой и изюмом

      Я ОБОЖАЮ находить способы наслаждаться вкусностями более здоровыми способами.И превращение овсяного печенья с изюмом в протеиновый коктейль — одно из моих любимых изобретений. Уютный и сливочный, этот рецепт овсянки готовится из таких домашних продуктов, как банан и корица.

      4. Овсяные хлопья Blackberry Cobbler Easy Overnight

      Если вы еще не заметили… Я люблю овсяные хлопья на ночь. Они легкие, полезные, вкусные и пользуются огромным успехом у детей! Если у вас есть ежевика поблизости, вы захотите попробовать этот рецепт.

      5.
      Овсяные хлопья со свежим персиком

      Честно говоря, мне нравится обманывать свой мозг, заставляя его думать, что я ем вкусный десерт на завтрак.Но мой желудок распознает, что я получаю сбалансированную еду с этим рецептом ночной овсянки! Радости пирога без рафинированного сахара, муки или масла !

      6. Жевательное овсяное печенье

      Вы же не думали, что я закончу этот пост в блоге, не поделившись этой классикой, не так ли? Жевательное овсяное печенье близко моему сердцу. Этот рецепт имеет все вкусы купленного в магазине овсяного печенья, но без вредных для здоровья ингредиентов. Попробуйте. Вы будете рады, что сделали это.

      Больше полезных рецептов из овса

      1. Банановые овсяные оладьи
      2. Домашние батончики мюсли
      3. Полезные свежие вишневые хрустящие чипсы
      4. Лучшие рецепты овсяных хлопьев на ночь

      Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я использую регулярно и настоятельно рекомендую.

      Легкие рецепты овсянки и идеи

      Легкие рецепты овсянки и идеи | Еда и вино Перейти к содержимому

      Наверх Навигация

      Закрыть это диалоговое окно смешанные со сладкими и терпкими фруктами, покрытые хрустящим кокосом и орехами пекан. В рецепте используется малина — также подойдут ежевика, черника или нарезанная клубника.Распускание специй в горячем коричневом масле раскрывает их аромат и придает всему блюду ореховую теплоту. Запеченную овсянку можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. Накройте фольгой и разогрейте в духовке при температуре 350 ° F в течение 20 минут или разогрейте отдельные порции в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты.

      Подробнее

      Запеченная овсяная каша

      Запеченная овсяная каша Уютная и очень сытная, эта запеченная овсяная каша становится еще более насыщенной благодаря кусочку сливочного сыра. Чтобы повысить его полезность, в него добавляют груши, ежевику и грецкие орехи.Сбрызните кленовым сиропом, медом или небольшим количеством сливок для большей сладости. Мы любим это блюдо и в горячем, и в холодном виде. Слайд-шоу:  Больше рецептов овсяных хлопьев Подробнее

      Овсяная каша с ананасом и золотым изюмом

      Рецепты овсяной каши

      Конечно, сытная тарелка овсянки – отличный способ начать утро, а овсяное печенье очень вкусное, но пробовали ли вы когда-нибудь запеченное бананово-ореховое печенье? киноа и овсянка? Как насчет чипсов из нектаринов и сливы с овсяным штрейзелем? Эти рецепты вдохновят вас думать не только о простой овсянке на завтрак.

      Подробнее

      Овсяная каша с соевым молоком

      Овсяная каша с соевым молоком Арт Смит из ресторана Art and Soul в Вашингтоне, округ Колумбия, говорит, что завтрак ускоряет его обмен веществ, а также подпитывает его интенсивные тренировки. Он клянется овсянкой, измельченной сталью, которая имеет привлекательную жевательную текстуру. Отличные завтраки Подробнее Закройте это диалоговое окно

      Поделитесь и прочее

      Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.