Расстояние между плитой и раковиной: Как правильно спланировать кухонное пространство | Деньги

9 Сен

Содержание

Как правильно спланировать кухонное пространство | Деньги

В последующие дни Кристина переставляла мебель и снова замеряла длину своего кухонного пути. Расстояние, а соответственно, и время готовки менялись. Сегодня кухни проектируют, опираясь на результаты «нитяного длинномера» активной домохозяйки.

По цепочке

«Нитяной длинномер» показал, что счастье хозяек напрямую зависит от расположения трёх кухонных зон. Это места хранения продуктов, мытья посуды и приготовления (варочная панель, духовка).

«В идеальной кухне хозяйка движется от холодильника к плите, — рассказывает Андрей Александров, старший техник-дизайнер компании «Форема-кухни». — Достаёт продукты из холодильника, вынимает из упаковки на разделочном столе, моет, затем подготавливает к термической обработке на рабочем столе и наконец готовит на плите или в духовке. Тогда путь, который ежедневно проделывает домохозяйка, будет наименьшим». Получается цепочка: холодильник — разделочный стол — мойка — рабочий стол — плита.

Наличие столешниц между холодильником, мойкой и плитой — это не разделение стихий по фэн-шуй, а холодный расчёт. Холодильник рядом с плитой ставить нельзя, потому что он будет перегреваться и быстро выйдет из строя.

А если плита будет приставлена вплотную к мойке, вы рискуете обжечься: правая или левая рука будет постоянно находиться у раскалённых кастрюль, от которых исходит пар. Наличие свободного пространства или столешницы между холодильником и мойкой необязательно, но всё-таки лучше, если оно будет — просто ради удобства. Согласно современным стандартам, минимальное расстояние между мойкой и плитой — 50 см, между плитой и холодильником — 15-20 см, между поверхностью рабочего стола и навесными полками — 50 см, между плитой и вытяжкой — 70-80 см (иначе последняя будет барахлить).

Однако устроить такую кухню в наших считаных квадратных метрах сложно. Но можно. «Главное — соблюсти правила «рабочего треугольника», когда в центре рабочей зоны располагается мойка, а справа и слева — плита и холодильник, — говорит Анна Афанасьева, менеджер компании «Кухнистрой».

— В крайнем случае расстояние между варочной панелью и мойкой можно уменьшить до 30 см. Хорошо бы разместить над плитой вытяжку, но если на кухне совсем мало места, можно обойтись и без неё».

Всё под рукой

На российский рынок наконец-то пришло понятие «эргономика кухни» — то есть её удобство и функциональность.

Значительно упрощает работу на кухне хранение предметов рядом с местом их использования. «Кастрюли и сковородки лучше держать около плиты, бокалы и тарелки — над или рядом с мойкой и посудомоечной машиной, продукты — рядом с рабочими поверхностями», — советует Галина Зульцбергер, ведущий специалист отдела продаж ИКЕА Россия. В самых доступных местах нужно размещать предметы, которые чаще всего используются: посуду, пряности и проч. А кастрюли и сковороды, которые нужны лишь по особым случаям, лучше хранить в глубоком ящике со специальным ковриком, поглощающим звуки.

И конечно, очень важное значение имеет качество мебели. На корточках, скрючившись, шарить рукой в глубине шкафа в надежде наткнуться на нужную коробку — не самое приятное занятие. Причём часто приходится выгружать всё содержимое шкафа, чтобы достать то, что находится у задней стенки. Ящики полного выдвижения в несколько раз снижают нагрузку на позвоночник — нужно лишь выдвинуть полку и нагнуться, чтобы взять необходимую вещь.

Ощущение особого комфорта создаёт мебель, которая открывается от лёгкого нажатия рукой или бедром. Новаторские системы обеспечивают равномерное, мягкое и бесшумное закрывание полок и дверей — вне зависимости от прилагаемого усилия.

ЧТО В МОДЕ?

Марина Ильченко, дизайнер интерьеров:

— Основная модная тенденция — это экологичные, дорогостоящие материалы: натуральное дерево, мрамор, сталь, алюминий. Из каучука выполняются великолепные несколь-зящие полы. В экономвариантах используются синтетические материалы, имитирующие натуральные. По-прежнему главенствуют два направления — классика и хай-тек. Дизайнеры прячут высокотехнологичные холодильники в состаренные буфетные шкафы, мойки накрывают раздвигающимися столешницами, плиты декорируют деревянными панелями — получается эффект старинной кухни, начинённой современными высокотехнологичными изысками.

В кухнях в стиле хай-тек все последние изобретения, напротив, выставляются напоказ. В таких интерьерах используется много камня, металла. Здесь особую роль играет подсветка: она может автоматически изменяться со временем суток и совершенно по-разному демонстрировать гарнитур. В последнее время стали особенно популярны яркие, очень смелые оттенки красного.

КСТАТИ

  • Западные исследования показали, что:
  • Домохозяйка проводит на кухне 1 месяц в год.
  • Ежедневно она производит здесь более 50 различных операций.
  • При неправильной расстановке мебели хозяйка проходит по кухне 3-4 км, при правильной — 1-2 км.
  • Кухня «живёт» в среднем 20 лет.

Смотрите также:

Как правильно расположить мойку на кухне: 4 способа

Кухонная мойка является одной из вершин рабочего треугольника, в который также входят холодильник и варочная плита. От правильного расположения моющей раковины напрямую зависит удобство приготовления пищи, ведь перемещение на кухне не должно вызывать хаос уймой ненужных движений. 

В зависимости от планировки кухонного помещения, раковину можно расположить по-разному. Какие варианты есть и как правильно разместить мойку на своей кухне, подробнее в статье.

На заметку: идеальный рабочий треугольник имеет стороны от 60 до 120 см. Размер непосредственно зависит от площади кухонного помещения.

В тему: Как подобрать мойку для кухни: 4 критерия выбора

Самые популярные способы расположения мойки на кухне

При оформлении кухни многие задаются вопросом: «Можно ли располагать мойку поблизости с газовой плитой?», при этом близкое соседство с холодильником никого не смущает. Касательно наболевшего вопроса мнения разделились. Если читатель тоже задумывается о таком дуэте, в помощь 3 плюса и столько же минусов подобной «дружбы».

Читайте также: ТОП-10 производителей кухонных плит: выбираем своего лидера 

Сопоставив «за» и «против», гораздо легче решить, нужно ли приближать мойку к плите. Главное – знать, что получится от подобного соседства.

А теперь – непосредственно о том, как расположить мойку на кухне, учитывая планировку, советы бывалых мастеров и хозяек, уже испытавших на себе прелести той или иной комбинации.

Интересно: Как правильно установить мойку на кухню своими руками: инструкция в 4 разделах

Мойка в углу кухни

Такое размещение подойдет для комнаты любых размеров и планировки, при этом сам кухонный гарнитур может быть как стандартным линейным, так и угловым, и Г-образным. На рынке продаются специальные раковины для углового расположения, что дает шанс подобрать мойку под любой интерьер.

Основные преимущества расположения раковины в углу:

  • существенная экономия пространства, на которой устанавливают дополнительную мебель или бытовую технику;
  • шкафчики под мойкой за счет угла получаются глубокими: разместится вся кухонная утварь;
  • угол за чашей подходит для хранения моющих средств, при этом они не мешают процессу мытья.

Разнообразие форм, расцветок и размеров раковины поможет разнообразить дизайн кухни, гармонично вписав раковину в общую композицию. 

Может пригодиться: Из чего состоит смеситель для кухни: устройство 5 разных моделей

При выборе угловой мойки специалисты советуют определиться с диаметром чаши и способом врезки. Пространства должно хватать для выполнения всех привычных обязанностей. Если до этого были сомнения, как расположить мойку в угловой кухне – теперь они остались позади. Ведь для максимальной эргономики помещения достаточно заполнить этот угол.

Поставить мойку у окна

Мойка у окна смотрится эффектно, но многие выбирают такое расположение по рациональным причинам: обилие природного света позволяет лучше контролировать чистоту посуды и продуктов, экономя при этом на электричестве.

Есть и другие преимущества, например:

  1. Вид из окна. Конечно, не у всех за стеклом находятся роскошные озера и цветущие сады, но подобный обзор во время мытья посуды поможет тренировать зрение, наблюдать за игрой ребенка на улице или высматривать автобус, чтобы не опоздать на рейс.
  2. Дополнительное рабочее место. Чтобы установить мойку, ставят столешницу вдоль окна. Таким образом появляется больше свободного пространства. Столешницу можно немного задвинуть под подоконник или объединить с ним.

Подобное расположение не лишено минусов. Из самых существенных выделяют дополнительные затраты денег на монтаж, ведь согласно классической планировки водоснабжение и отвод размещаются явно не под окном. Еще один минус – частое мытье стекол. Брызги со смесителя в любом случае будут орошать поверхность.

Читайте: Как выбрать смеситель для кухни – 3 параметра сантехники, на которые стоит опираться при покупке

Располагать ли раковину у окна – решение индивидуальное. Да, это красиво, но насколько целесообразно, учитывая минусы? Ответ каждый сделает сам.

Экзотический кухонный остров

Мебель, и в том числе мойку, посредине комнаты можно размещать только в просторных помещениях или на кухне-студии. Зачастую, остров в центре является еще и обеденным столом, и встроенная мойка позволит общаться с домочадцами в процессе очистки продуктов, посуды. Такое расположение напоминает современный ресторан, когда шеф-повар готовит блюдо непосредственно перед гостями.

Выбирая подобный вариант, стоит знать о некоторых нюансах:

  • Коммуникации придется проводить под полом, то есть покрытие нужно снять, выполнить монтаж и снова уложить. Это лишние деньги, время, много пыли на кухне. Лучше проектировать такую расстановку на этапе чернового ремонта, чтобы минимизировать неудобства.
  • Необходимо продлить столешницу с другой стороны от мойки (за смесителем). Это добавит площади столу и поможет не мешать остальным членам семьи, находящимся на кухне. 

Единственная причина, по которой отказываются от мойки в кухонном острове – горы посуды. Не важно, грязная она или чистая, просто сохнущая после мытья. Утварь загромождает собой пространство. Но если предусмотрена отдельная сушка – проблема исчезает.  

Встроенный в кухню вариант

Такое размещение зачастую используется в линейных кухонных гарнитурах, когда раковина, плита и посудомоечная машина находятся под одной панелью столешницы. Но многих также волнует, как удобнее расположить встроенную мойку в угловой кухне? На выбор – занять свободный угол или вмонтировать в столешницу между холодильником и плитой, стоящими в одну линию. Часто покупается отдельная тумба уже со встроенной мойкой.

При подобном варианте можно использовать чаши любой формы. Выигрышно смотрится круглая чаша с маленькими бортиками, а также более универсальная мойка с боковым «лепестком» для сушки посуды. 

Кратко покупателю

Чтобы кухонная раковина служила десятки лет, специалисты рекомендуют приобретать ее в специализированных магазинах. Это гарантирует защиту от подделки материала. Когда хочется брендовую вещь – стоит обратить внимание на мойки компании Franke. В ассортименте бренда есть изделия на любой вкус: из искусственного камня, композита, нержавейки.  

Хорошую продукцию также выпускают фирмы Blanco, Alveus, Schock. Ну, а как правильно разместить мойку в угловой или обычной кухне, уже подсказала статья. Те, кто не доверяет личному вкусу, могут дополнительно проконсультироваться с дизайнером.

4 удобных способа – Ремонт и строительство

Какое место лучше выбрать для кухонной мойки, чтобы было удобно и красиво

Правильное расположение мойки — один из ключевых моментов в планировании кухни. Даже если посуду за вас моет посудомоечная машина, мойка активно используется при готовке и уборке, поэтому очень важно разместить ее удобно.

Важно учесть:

 

  • Мойка, холодильник и плита составляют рабочий треугольник на кухне, именно между ними вы постоянно перемещаетесь, когда готовите. При линейной или Г-образной планировке, удобнее всего, если мойка размещается между холодильником и плитой, потому что это не нарушает естественную последовательность: вы достаете продукты из холодильника, затем моете их, затем подвергаете термической обработке.
  • Не следует размещать мойку вплотную к холодильнику и плите. Рекомендуемое расстояние — не меньше одной стандартной рабочей поверхности, то есть 60 см. Если места совсем мало, то лучше поставить мойку ближе к холодильнику, чем к плите.
  • Также лучше не ставить мойку вплотную к боковой стене, так стена не будет подвергаться лишнему воздействию влаги, а мыть крупную посуду будет куда удобнее. Если у стены самое удобное место в вашем случае, то лучше приобрести мойку с крылом и монтировать им к стене или круглую и развернуть немного к центру кухни.
  • Планируя расположение мойки, отталкивайтесь от коммуникаций: чем дальше от выхода труб будет мойка, тем дороже монтаж и выше риск протечек.

 

Теперь — о лучших местах для мойки на кухне.

На прямой

Этот вариант единственный возможный для кухонь линейной формы, но может также использоваться для планировки буквой Г или П. Соблюдайте последовательность холодильник-мойка-плита и не забывайте об удобных и безопасных расстояниях между ними, и мойкой гарантированно удобно будет пользоваться. Для расположения на прямой подходят мойки прямоугольной формы, или квадратная и круглая небольших размеров.

В углу

Идеальное место для мойки в кухнях с угловой или Г-образной планировкой. В угол идеально встанет специальная «угловая» мойка, круглая или даже прямоугольная, если угол большой и срезанный. Если угол прямой, то больше подойдут две квадратные раковины с краном посередине.

У окна

Многие хозяйки мечтают о мойке у окна. Это и правда смотрится эффектно, плюс много естественного света и приятный вид на улицу. Продление столешницы вдоль окна обеспечит дополнительную рабочую поверхность и места для хранения. Однако, есть и недостатки: практически всегда придется далеко тянуть коммуникации, что повысит стоимость монтажа, а окна придется часто протирать от капель, если не предусмотреть защитный бортик. Проще такую задумку реализовать на даче или в загородном доме, да и вид на сад гарантированно приятнее.

На кухонном острове

При достаточном размере кухни, остров — очень удобное дополнение. Помимо рабочей поверхности и шкафчиков, остров может стать местом для мойки. Коммуникации придется проводить под полом, поэтому такое размещение необходимо продумать еще на черновом этапе ремонта и поднимать полы. На узких кухнях с П-планировкой или двумя параллельными секциями, мойку также можно расположить напротив плиты и холодильника.

Фотографии: 

kuhni-krasnoyarsk.com, design-homes.ru, ikea.com, hgtv.com, ecorationchannel.com, hitvuk.com, urbanicdesigns.com

кухня, мойка, эргономика

Рекомендации по проектированию кухни

Каждая хозяйка, представляя перспективу длительного пребывания на кухне, желает видеть ее удобной, обустроить ее максимально практично, полезно, одним словом — эргономично. И как одна из важных и посещаемых комнат дома, кухня должна служить долго и верно. Залогом практичности и удобства готовки служит правильная, точная и выверенная планировка кухни. Это важно, в том числе и с точки зрения безопасности.

Мы предлагаем вам изучить основные моменты, которые необходимо учесть при планировке новой кухни:

1) Встраивать в ящики обычную бытовую технику (конструкция которой не предусмотрена для эксплуатации в замкнутом пространстве, например плита, холодильник, посудомоечная машина) нельзя.

Подобное использование техники не только ограничивает её функциональные возможности, но и представлять опасность для дома.

2) Расстояние от стен с обеих сторон плиты или от окна должно составлять минимум полметра. Если расположить плиту вплотную к стене или под самым окном, туда постоянно будут попадать брызги от готовящейся еды, а стена будет нагреваться. А шторы и тюль могут загореться от включенной конфорки.

3) Для того, чтобы кухня действительно была оформлена с учетом правил эргономики, следует оставить, по крайней мере, 60 см для основной рабочей зоны между плитой и мойкой.

4) Если расположить встроенный духовой шкаф внутри кухонного пенала (например, модули П60Д или П60ДЯ3), то не возникнет необходимости открывать лишний раз дверцу духовки во время приготовления пищи. За процессом можно следить через прозрачную панель, которая будет расположена практически на уровне глаз. Это очень удобно, а главное – безопасно.

5) Рекомендации по размещению вытяжки над варочной панелью плиты (это зависит от вида варочной панели):

— при электрической − более 70−75 см; 

— при газовой − более 75−85 см.  

В тоже время, от рабочей поверхности плиты до навесного шкафа расстояние должно быть не менее 50 см. Напомним, что столько свободного места следует оставить по обеим сторонам плиты.

6) Между шкафом, расположенным возле стены, и самой стеной необходимо учесть интервал, достаточный для того, чтобы дверца открывалась полностью.

 

7) Размещать рядом с верхним угловым шкафом (ВУ, ВУЛ) пенал или купольную вытяжку не рекомендуется. В ином случае, открывать дверцу углового шкафа станет проблематично.

 

8) Зону, которая будет служить «рабочей зоной» желательно отделить от обеденной. Между шкафчиками и столом расстояние должно быть не менее 1 м. Также отличным вариантом будет расположить рабочую зону на отдельном «острове».

Все необходимое для удобной работы будет у вас под рукой, если хранить кухонные приборы рядом с плитой.

 

9) Для того, чтобы избежать вероятности получения травм и ожогов, необходимо учесть следующий момент: не размещать плиту рядом с угловым столом под мойку. Это также затруднит доступ в угловой шкаф.

 

10) Если расположить высокий стол, холодильник или шкаф пенал прямо возле газовой (электрической) плиты, то под воздействием высокой температуры мебель повредиться, а техника выйдет из строя. Поэтому пространство между данными элементами должно быть как минимум 15 см. Также это расстояние необходимо, если плита встроенная, для монтажа варочной поверхности.

11) Чтобы вода, остатки пищи и пыль через швы не скапливались между ящиками, старайтесь расположить кухонные модули таким образом, чтобы было по возможности меньше стыков столешницы.  

12) Размесите мойку и посудомоечную машину рядом. Загружать посуду станет гораздо легче, а на пол не будет попадать стекающая с нее вода.

 
13) Для того, чтобы повысить устойчивость крайнего стола, необходимо дополнительно закрепить его к стене.

 

14) Необходимо тщательно продумать размещение и порядок шкафов. Так, например, шкаф с выдвижными ящиками не следует размечать на углу. Ручка стола, стоящего в углу ограничит возможность полного доступа в верхние ящики. Правосторонний шкаф (петли дверцы справа) нельзя размещать рядом с угловым столом. Данный вариант расстановки затруднит открытие однодверного (не углового) шкафа. Исправить ситуацию может вставленная между ними пилястра, толщиной в 5-10 см.

 

Правила размещения мебели и техники на кухне

Для того, чтобы кухня была удобной, рекомендуем придерживаться следующих простых правил, при размещении техники:
1. Основная рабочая зона кухни.

Зона наибольшей активности на кухне, иногда ее называют «рабочим треугольником» — это пространство между холодильником, раковиной и плитой. Основная рабочая поверхность при этом располагается между плитой и мойкой и должна быть не меньше 40 см, а лучше 60-90 см

2.
Правильное расположение вытяжки.

Для обеспечения наиболее эффективной работы вытяжки, расстояние от нее до варочной панели должно быть:

— для электрической плиты: 70-75 см;

— для газовой плиты: 75-80 см.

3. Расположение плиты у стены.

Не располагайте плиту вплотную к одной из стен кухни. При приготовлении пищи на стену постоянно будут попадать брызги. К тому же для монтажа варочной поверхности необходимо иметь минимум 15 см до края столешницы.

Поэтому между плитой и стеной необходимо предусматривать тумбу, шириной минимум 15 см.

4. Взаимное расположение плиты и холодильника.

Не располагайте плиту и холодильник рядом. От постоянного нагрева повышается потребление электричества холодильником и это может привести к выходу его из строя. К тому же появляется та же проблема, что и со стеной: на холодильник и в зазор между холодильником и столешницей постоянно будут попадать брызги от готовящейся еды, что усложнит уход за кухней.

Всегда предусматривайте между холодильником и плитой тумбу шириной 15 см минимум.

5. Не ставьте духовку в угол.

Не размещайте духовой шкаф рядом с угловой тумбой – духовку будет сложно открывать.

6. Побольше выдвижных ящиков возле плиты и мойки

В зоне мойки и варочной поверхности удобно разместить выдвижные ящики: в них можно хранить моющие средства, столовые приборы, различные лопатки, полотенца и т. д.

7. Вся техника, работающая с водой, должна быть около воды

Кухонную технику, использующую в работе воду – например посудомоечную или стиральную машину – лучше располагать как можно ближе к мойке: это позволит снизить затраты на подключение и просто посуду будет удобнее складывать.

Планируя кухню, старайтесь учитывать эти правила.

Эргономика кухни | MebeLi-TO

13/11/2019

При планировании современной кухонной мебели в расчет берется площадь помещения, количество выделяемого бюджета и, что самое главное, желание сделать для себя функциональную кухню.

По неопытности, вместо удобной кухни можно получить, к примеру, неправильное расположение основных зон, между которыми будет неудобно перемещаться или боль в спине из-за неправильной высоты нижних шкафов.

Давайте разберем, какие факторы могут повлиять на удобство пользования кухонным гарнитуром и что нужно учесть для достижения наилучших результатов при создании удобной и, главное, функциональной индивидуальной кухни.

Начнем с описания зон кухни, которые можно разделить по назначению: зона хранения, приготовления, подготовки, мойки и зона запасов. Вся эргономика на кухне изначально завязана на «рабочем треугольнике».

 

«Рабочий треугольник» строится между тремя зонами: хранения, подготовки (совмещается с зоной мойки) и приготовления (плита, духовой шкаф и т.д.). Данное правило подразумевает что основные рабочие зоны должны располагаться друг от друга в виде равностороннего (в идеале) треугольника. Предполагается, что человек, будет использовать основные зоны с максимальным комфортом и не ходить по кухне из угла в угол.

Хочется отметить, что «рабочий треугольник» на сегодняшний день является рекомендованным решением, но уже, в частых случаях, не обязательным. Такое правило расположения зон на кухне было придумано около века назад, и с того времени многое уже кардинально изменилось. Стандартная схема «достал продукты – помыл/подготовил – приготовил» может выглядеть иначе, т.к. сейчас существует большое количество продуктов, которым не требуется подготовка (полуфабрикаты), и схема будет выглядеть уже совершенно иначе: «достал продукты – приготовил – помыл приборы».

Сегодня рабочий треугольник следует выбирать исходя из личных предпочтений, что позволит увеличить удобство готовки конкретно для вашего случая.

 

Исходя из предоставленного выше примера поговорим о расположении на кухне СВЧ-печи. Разместить микроволновку возле холодильника (зоны хранения) будет отличной идеей. Благодаря СВЧ-печи мы можем разогреть готовую еду или разморозить продукты, что будет удобно сделать сразу же, достав их из холодильника. Часто микроволновку размещают вблизи духового шкафа или вовсе используют одно мультифункциональное устройство, которое совмещает в себе функции СВЧ-печи и духовки.

По высоте микроволновую печь следует расположить чуть ниже плеча на 10-15 сантиметров.

Примерно на той же высоте неплохо разместить духовой шкаф. Большинство людей привыкли, что духовка располагается снизу под варочной поверхностью, но ей нашли более удобное место на уровне рабочей зоны.

Так как духовой шкаф входит в зону приготовления, то было бы логично разместить его недалеко от варочной поверхности. Если такой вариант невозможен, то можно разместить духовой шкаф вблизи холодильника, как мы упомянули ранее, в одной колонне с СВЧ-печью.

 

Как узнать какая высота рабочей зоны будет для вас наиболее удобной?

Высота рабочей зоны подбирается индивидуально от роста человека, который будет за ней готовить. Оптимальная высота уровня столешницы должна быть ниже на 15-20 сантиметров от локтя человека. Высота до рабочей зоны в среднем составляет от 86 до 91 сантиметров, но может быть как ниже, так и выше.

Глубина столешницы как правило составляет 60 сантиметров, редко увеличиваясь до 70 см. Глубина больше или меньше этих стандартных рамок используется в крайне редких случаях, как например вырез в стене или использование столешницы в качестве подоконника. Если делать нестандартную глубину столешницы для основной части гарнитура, то столкнетесь с тем, что более узкая столешница сильно сократит рабочее пространство, а более широкая заставит упереться ногами в нижние ящики при комфортном расположении тела перед рабочей зоной.

Неплохим дизайнерским решением является совмещение столешницы с обеденной зоной, но тут есть несколько нюансов. Обеденная зона располагается на высоте 75 см, что ниже средней высоты столешницы более чем на 10 см, что может сильно убавить удобство ее использования. Продолжить столешницу как полноценную барную стойку также, в большинстве случаев, не получится, т.к. она имеет высоту более одного метра.

В целом же можно приобрести подходящие стулья под высоту столешницы и наслаждаться удобством и дизайном интерьера кухни.

Как вариант разделения зон на кухне может помочь, так называемая, многоуровневая столешница, которая позволяет расположить зоны кухни на разной высоте. Это очень распространенная практика дизайна, которая используется на кухнях Европы и позволяет облегчить работу на кухне, а именно: снизить нагрузку на спину, увеличить удобство пользования кухней, использовать обеденную и/или барную зоны на оптимальной высоте не зависимо от высоты рабочей зоны. Мойка, например, должна располагаться на 10 см выше рабочей поверхности, а плита наоборот – ниже.

 

Разберем расстояния между основными элементами на рабочей зоне кухонного гарнитура.

Оптимальное комфортное расстояние между варочной поверхностью и мойкой составляет 90 сантиметров. Такое расстояние позволяет полноценно заниматься подготовкой продуктов, не теряя ни сантиметра рабочего пространства, а следовательно, увеличить удобство приготовления блюд. При небольшой площади рабочего пространства расстояние между мойкой и плитой должно составлять не менее 15 сантиметров.

Глубина чаши мойки рекомендовано составляет 20-25 см и используется с высоким смесителем. Такой тандем позволяет избавится от брызг из чаши и разместить в мойке крупные продукты или приборы.

Сегодня мойка может выполнять не самую главную роль на кухне. Многие предпочитают использовать посудомойку, что сильно экономит время и ресурсы при мытье посуды. Следовательно, если основная масса посуды будет складываться в посудомойку, то чашу мойки можно сделать меньше и крылья сократить до минимума или же совсем от них избавится.

По какую сторону от мойки размещать посудомоечную машину зависит от того, какая у человека является рабочая рука. К примеру, если при мытье посуды вы держите тарелку левой рукой, то соответственно посудомойка должна располагаться слева и наоборот.

Если мойка располагается в углу гарнитура и прилегающий фасад имеет ширину 35-40 см, то посудомоечную машину будет оптимально разместить через стол, что позволит использовать мойку, не упираясь в открытую дверцу посудомойки.

Также стоит учесть, если посудомоечная машина и мойка будут образовывать угол, то не получится одновременно использовать мусорное ведро и загружать посуду в контейнер.

 

Размещение кухонных принадлежностей в нижней и верхней базах происходит крайне неравномерно и это также стоит учесть.

В верхние ящики нижних шкафов и снизу верхних, как правило, кладут самые частоиспользуемые при готовке приборы, ингредиенты и т. д. Это, в первую очередь, увеличивает удобство пользования кухней и сильно ускоряет работу. В остальные же ящики и полки, по мере отдаления от рабочей зоны складываются более редкоиспользуемые принадлежности.

Для увеличения удобства используются различные органайзеры в базы или рейлинги на стену.

Между столешницей и верхним шкафом, что является основным пространством при работе на кухне, расстояние может варьироваться от 45 до 65 сантиметров. В среднем данная высота составляет 60 см, что является наиболее удобным вариантом, при котором верхние шкафы гарнитура не будут препятствовать нормальной работе на кухне.

В свою очередь рекомендованная высота навесных шкафов составляет около 220 см, что позволяет с удобством ими пользоваться.

Но есть одно, большое «НО». Современный дизайн кухонного гарнитура подразумевает собой высокие шкафы до потолка, и нарушает эту рекомендацию. В таком гарнитуре на самый верх складываются практически неиспользуемые кухонные принадлежности или консервированная продукция.

как правильно расположить плиту и мойку. Академия фэншуй

Для того, чтобы правильно расположить мойку на кухне, нужен специальный расчет по методу «летящих звезд», который подскажет как нужно выводить негативную энергию из помещения.

Другой расчет нужно сделать для определения правильного расположения плиты. Но есть одно универсальное правило для определения расположения плиты на кухне, для которого не обязательно делать предварительные расчеты: плита и мойка не должны быть расположены рядом. В идеале, плита и мойка должны располагаться на взаимно перпендикулярных стенах кухни. Если же плита и мойка располагаются вдоль одной стены, то между ними должно быть пространство минимум в 60-80 сантиметров.

Пример расположения мойки и плиты на кухне

Настраивая пространство кухни по фэншуй, мы стремимся сгруппировать все источники огня ближе к плите, а все источники воды – к раковине. Это предохраняет нас от конфликта воды и огня. Если плита расположена рядом с раковиной, то можно уменьшить противостояние стихий следующими способами:

1. Поставить между плитой и раковиной живое растение или цветы. Таким образом, мы добавим к стихия огня и воды стихию дерева; – это уменьшит напряжение в данном секторе, создаваемое конфликтом двух стихий.

2. Расположить между раковиной и плитой деревянную табличку с написанным на ней иероглифом, обозначающим стихию дерева. Лучше заказать написание такого иероглифа мастеру китайской каллиграфии – от правильности написания иероглифа зависит сила его воздействия.

3. Поставить между плитой и раковиной деревянную миску с водой и крупной морской солью, растворенной в ней. Соль и воду необходимо менять каждые 2 недели. Использованную воду и соль нельзя использовать в пищу – необходимо выливать ее в унитаз или убирать из квартиры любым другим доступным способом. Вода и соль будут собирать на себя негативную энергию противостояния стихий воды и огня, поэтому использовать в дальнейшем этот раствор, вобравший в себя всю негативную энергетику данного сектора, не рекомендуется.

Плита не должна располагаться точно напротив входной двери на кухню, так как желательно, чтобы при приготовлении еды человек не стоял спиной к двери.

Плита не должна располагаться точно по направлению севера (0 градусов по компасу) – это направление максимального противостояния стихий огня (плита) и воды (северное направление).

Смотрите так же:

– Фэншуй квартиры и дома
– Проектирование и строительство дома по фэншуй
– Расположение кровати в спальне по фэншуй

39 основных правил дизайна кухни (иллюстрировано)

Давайте посмотрим правде в глаза: если вы не знаете основных правил дизайна кухни, то спроектировать кухню может быть сложнее, чем китайская алгебра!

Итак, я собираюсь немного облегчить вашу работу. Вот краткое изложение 39 правил дизайна кухни, которые вам помогут. Я перечислил ниже то, что я считаю наиболее важными при проектировании кухни.

Запомните или добавьте в закладки (Ctrl + D) эти правила планировки кухни и используйте их вместе со своей собственной планировкой кухни.Эти правила не конкретизированы, и вы можете изменять расстояния, но их следует рассматривать как минимальные допустимые расстояния.

Правило 1 — Ваша кухня не должна быть главной магистралью к остальной части вашего дома. Это означает, что пешеходы не должны пересекать рабочий треугольник кухни. (Исключение можно сделать для холодильника).

На Рисунке 1 (ниже) вы можете видеть, что настенная печь расположена слева от двери в коридор, а пешеходный поток пересекает рабочий треугольник.Поскольку это главная дорога к остальной части дома, важно переместить печь в более безопасное место.

Правило 1 Рис. 1 — Пешеходное движение пересекает рабочий треугольник

На Рис. 2 (ниже) настенная печь не является проблемой безопасности, поскольку мы поменяли положение настенной духовки на холодильник.

Правило 1 Рис. 2 — Настенная духовка перемещена в более безопасное место

Новое положение настенной духовки также будет соответствовать кухонному правилу № 18 (требуется минимум 400 мм (16 дюймов) места для установки рядом с духовкой).

Новое положение холодильника также будет соответствовать правилу № 22 на кухне (со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 ″) посадочного места).

Обратите внимание, что холодильник может находиться за пределами рабочего треугольника, поскольку это сводит к минимуму частые посещения другими членами семьи, прерывающими вашу готовку или готовку.


Правило 2 — Общая длина рабочего треугольника (совокупное расстояние между варочной панелью / холодильником / мойкой) не должна превышать 7000 мм (23 фута).

Идеальная длина рабочего треугольника составляет от 4000 мм (13 футов) до 6000 мм (19 футов).

Для тех, у кого большие кухни, рассмотрите возможность создания 2 или 3 отдельных зон.

Правило 2 — Рабочий треугольник кухни измеряется от центров духовки / варочной панели, мойки и холодильника. Можете ли вы заметить ошибку в правилах оформления кухни на этом рисунке?

Правило 3 — Минимальный зазор между шкафами в дверном проеме должен составлять 800 мм (31 1/2 ″).


Правило 4 — Двери бытовых или входные двери не должны мешать рабочим центрам.


Правило 5 — Вы не должны размещать полноразмерный шкаф или прибор между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рис. 1 (ниже) показан холодильник, разделяющий рабочий центр по уборке и рабочий центр по приготовлению пищи. Холодильник нужно перенести в другое место.

Правило проектирования кухни № 5 рис. 1 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рис. 2 (ниже) показан холодильник, перемещенный слева от рабочего центра по уборке.Это гораздо более удачная планировка кухни, так как скамейки теперь сплошные.

Правило дизайна кухни № 5 рис. 2 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами

Правило 6 — Рекомендуется минимум 1000 мм (39 дюймов) пространства на полу между столешницами (1200 мм или 47 дюймов).

Минимальное расстояние от посудомоечной машины до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Минимальное расстояние от духовки до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Правило дизайна кухни №6 — минимальное расстояние между кухонной столешницей и островком

Правило 7 — Если на кухне два повара, требуется минимум 1200 мм (47 ″), чтобы один человек прошел мимо другого, повернувшись и пройдя мимо. с параллельными телами.

Правило дизайна кухни №7 — минимальное расстояние от столешницы до острова в кухне с двумя кухнями.

Правило 8 — Чтобы два человека могли легко пройти, требуется расстояние 1500 мм (59 ″) между столешницами.

Правило дизайна кухни № 8 — идеальное расстояние от столешницы до острова в кухне с двумя поварами

Правило 9 — Раковина должна быть в центре рабочего треугольника, поскольку это наиболее часто используемая область на кухне.

Правило дизайна кухни № 9 — мойка должна быть в центре рабочего треугольника кухни

Правило 10 — От края раковины до внутреннего угла стойки должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства. верхняя.

Правило дизайна кухни № 10 — расстояние от края раковины до внутреннего угла столешницы.

Правило 11 — Область раковины должна иметь встречное пространство по обе стороны от нее.

Общее рабочее пространство должно составлять минимум 1050 мм (41 ″).


Правило 12. При размещении посудомоечной машины рядом с углом оставляйте от угла не менее 500 мм (20 ″) свободного пространства для облегчения доступа.

Правило дизайна кухни №12 — расстояние посудомоечной машины до внутреннего угла столешницы

Правило 13 — Вы должны оставить место перед посудомоечной машиной для разгрузки.


Правило 14 — Минимальное безопасное расстояние от окна до электрической плиты должно составлять 400 мм (16 ″).

Минимальное безопасное расстояние от окна до газовой плиты должно составлять 500 мм (20 ″). (Лучше всего проконсультироваться с местными органами власти в вашем районе).


Правило 15 — Минимальное пространство для посадки с каждой стороны варочной панели составляет 300 мм (12 дюймов).

Правило дизайна кухни № 15 — минимальное пространство для приземления с каждой стороны варочной панели

Правило 16 — От края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства.

Правило дизайна кухни №16 — пространство на столешнице от края рабочей поверхности до внутреннего угла столешницы

Правило 17 — От поверхностей для приготовления пищи требуется вытяжка воздуха.

Правило дизайна кухни № 17 — вытяжка воздуха требуется на варочных поверхностях

Правило 18 — Минимум 400 мм (16 ″) места для установки требуется рядом с духовкой.

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от печи (кроме тех случаев, когда он пересекает основной проход).

Правило дизайна кухни № 18 — место для установки рядом с духовкой

Правило 19 — Минимальное пространство для установки рядом с микроволновой печью должно составлять 400 мм (16 дюймов).

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от духовки. (кроме тех, где это пересекает главную дорожку).


Правило 20. Старайтесь ставить микроволновую печь в самой активной части кухни.


Правило 21 — Высота микроволновой печи (основания) над полом должна составлять от 900 мм (36 ″) до 1250 мм (49 ″).


Правило 22 — Со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 ″) посадочного места.

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от холодильника (кроме тех случаев, когда он пересекает основной проход).


Правило 23 — Выбор места оказания услуг требует тщательного планирования. Чтобы предотвратить бытовые электроприборы (т.посудомоечные машины и т. д.), выступая за столешницу, вы должны разместить посуду в шкафу рядом с прибором .


Правило 24 — Детекторы дыма должны быть установлены в месте, соответствующем используемому типу.


Правило 25 — Рассмотрите возможность установки огнетушителя и противопожарного покрова, которые легко доступны на кухне.


Правило 26 — Ширина зоны подготовки должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).


Правило 27 — Точно так же ширина зоны обслуживания должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).


Правило 28 — Если есть два повара и у вас нет 2 отдельных зон для приготовления шириной 900 мм (36 дюймов), объединенная зона шириной 1500 мм (59 дюймов) подойдет.


Правило 29 — Храните регулярно используемые предметы на уровне глаз и бедер.


Правило 30–1800 мм (71 ″) от пола считается максимальной безопасной высотой хранения.


Правило 31 — Вы должны учитывать, что предметы должны храниться в первом или последнем месте использования. Тяжелое оборудование следует хранить на уровне пола.


Правило 32 — Принимая во внимание высоту столешницы, она должна быть рассчитана на то, чтобы повар работал, не поднимая руку выше локтя.


Правило 33 — Минимальное расстояние выдвижения стула от стола до стены составляет 600 мм (24 ″).

Правило дизайна кухни № 33 — расстояние выдвижения стула от стола до стены

Правило 34 — Минимальная глубина 900 мм (36 дюймов) позволяет другому человеку стоять позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни № 34 — пространство за сидячим посетителем

Правило 35 — Минимальная глубина 1100 мм (43 ″) обеспечивает пространство для ходьбы позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни № 35 — прогулочное пространство за сидячей столовой

Правило 36 — Всегда соблюдайте инструкции производителя по установке бытовой техники.


Правило 37 — Дизайн всех кухонь должен соответствовать национальным кухонным стандартам.


Правило 38 — При разработке естественного освещения для кухни хорошим практическим правилом является не менее 10% площади кухонного пола.


Правило 39 — Естественная вентиляция должна обеспечиваться через окна, двери или другие устройства, которые можно открывать и закрывать.Оставьте не менее 5% от общей площади пола.

Могу ли я поставить плиту рядом с мойкой? Подробное объяснение

Размещение раковины рядом с плитой

Вы можете установить плиту рядом с раковиной. Однако важно не размещать их слишком близко друг к другу. Убедитесь, что между ними достаточно места, чтобы вы могли без проблем готовить. Вот о чем вам следует подумать.

Вам нужно будет промыть овощи в раковине, нарезать их и приготовить на кухонной плите.По этой причине между раковиной и плитой должно быть свободное пространство, которое можно использовать для измельчения.

В противном случае вам придется отнести их в другое место и нарезать. Если эти два элемента расположены близко друг к другу, ваша кухня станет переполненной.

Что нужно знать

Мойку и плиту можно разместить параллельно друг другу. Однако при этом люди допускают некоторые ошибки. Ниже приведены несколько советов, которые помогут вам организовать кухню.

Никогда не позволяйте им сталкиваться друг с другом

Помещение плиты и раковины рядом друг с другом может облегчить вам жизнь, но никогда не позволяйте им смотреть друг на друга. Это может вызвать столкновение между водой из раковины и огнем из плиты.

В результате это влияет на благополучие тех, кто пользуется кухней. Если у вас уже есть плита, обращенная к раковине, попробуйте поставить рядом с ней растение в горшке или дрова, чтобы улучшить ситуацию.

Плита и отверстие для слива воды

Для облегчения очистки под плитой может быть отверстие для слива воды.Однако это кажется неправильным, потому что это может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом у человека, который регулярно пользуется кухней.

Место для хранения мусора

Большинство людей забывают, что им нужно место, чтобы складывать ненужные остатки во время приготовления или после приготовления. Есть вещи, которые вам нужно выбросить после мытья овощей, например, картофельные кожуры. Вы можете поставить мусорное ведро возле ваших входных дверей, чтобы быстро избавиться от мусора.

Освещение

Работая над размещением мойки и плиты на кухне, не стоит забывать и о свете. Освещение имеет решающее значение, поскольку оно помогает вам точно измерить ингредиенты и нарезать овощи нужного размера.

Правильное освещение также имеет решающее значение из соображений безопасности, поскольку вы будете иметь дело с огнем и острыми предметами. Убедитесь, что у вас достаточно света.

Размещение посудомоечной машины и раковины

Пока вы будете ставить раковину и плиту рядом друг с другом, то же самое относится и к посудомоечной машине. Помните, что вы будете мыть посуду в посудомоечной машине.

Иногда вы можете переложить посуду из раковины в посудомоечную машину после ополаскивания в раковине. Поэтому посудомоечная машина должна находиться рядом с раковиной.

Вентиляция

Задумывались ли вы о том, чтобы получить что-нибудь, чтобы улучшить циркуляцию свежего воздуха во время готовки? Большинство людей забывают о вентиляции. На кухне нужна хорошая вентиляция, так как там может стать слишком жарко и душно. В противном случае вы в конечном итоге почувствуете запах еды, которую приготовили несколько дней назад, когда она уже съедена.

Кроме того, слишком много тепла, выделяемого на кухне, может вызвать повышение температуры. В результате ваш холодильник может потреблять больше энергии, чем обычно, что приведет к большим счетам за электроэнергию.

Высота варочной поверхности и раковины

При установке плиты и раковины не забывайте учитывать высоту варочной поверхности. Он не должен быть слишком низким или слишком высоким. Плита должна быть на одном уровне со столешницей. Это необходимо для того, чтобы тепло от варочной панели не повредило счетчик через некоторое время после ее использования.

Прежде чем выбирать размеры кухонного шкафа, подумайте о выборе кухонной техники.

Столешница для мойки

Для вашей мойки требуется достаточное пространство для стойки со всех сторон, а не только с одной стороны. Так у вас будет место для посуды и кастрюль. Вы можете куда-нибудь положить их, пока они грязные, и другое место для установки решетки для посуды.

Хранилище

Планируя работу над мойкой и размещением плиты, не забудьте поработать с хранилищем.Где вы будете хранить прибор и посуду?

Помните, вам не следует ходить из комнаты в комнату, чтобы получить то, чего нет на кухне. Возможно, вы захотите установить достаточно шкафов и кухонных ящиков, чтобы сохранить необходимую кухонную технику.

Избегайте этих распространенных ошибок дизайна кухни

Ваша кухня — одна из наиболее часто используемых комнат в вашем доме. Это социальный центр, иногда он служит домашним офисом, но, что наиболее важно, именно здесь мы храним и готовим еду.Каждая минута нашего напряженного дня дорога, а приготовление здоровой и вкусной еды требует времени. Хороший дизайн кухни может помочь вам выполнять работу эффективно, но плохо спланированная кухня может стать пустой тратой времени. Если в вашем доме есть одна комната, где вам нужно продумать дизайн, то вот она!

Существует определенная доля индивидуального подхода к созданию эффективного кухонного дизайна. Многое будет зависеть от того, как вы готовите, и от предпочитаемой вами техники. Но есть определенные вещи, которые объединяет всех поваров: мы храним еду, готовим, а потом нам нужно убираться — и для этого мы используем холодильник, плиту и раковину.

На прошлой неделе я познакомил вас с основами рабочего треугольника на кухне, в котором рассказывается о способах организации этих трех областей для максимальной эффективности. На этой неделе я хочу осветить некоторые основные ошибки, которые мы видим в некоторых домах — это ошибки, которые наши дизайнеры кухни исправляют в своих планах по созданию новых кухонь для наших клиентов.

Этот список поможет вам избежать некоторых из наиболее распространенных ошибок, которые мы видели в дизайне кухни. На данный момент мы сосредоточимся на практической стороне дела и поговорим об элементах декора в одной из следующих публикаций.

1. Расположите 3 точки рабочего треугольника (раковина, плита и холодильник) слишком близко друг к другу.

Особенно важно убедиться, что между раковиной и плитой достаточно места, чтобы у вас было место для работы, не натыкаясь ни на что. Например, подумайте об этой общей задаче: овощи ополаскиваются в раковине, измельчаются, а затем перекладываются на плиту для приготовления. Если между раковиной и плитой нет столешницы, постарайтесь найти место для приготовления еды.

Холодильнику тоже нужна передышка. Помните, что люди часто открывают дверь и проводят некоторое время, глядя на содержимое, если они пытаются решить, чего они хотят. Это может помешать тому, кто готовит еду.

В общем, если 3 основных прибора расположены слишком близко друг к другу, вам будет тесно.

2. Препятствия на пути устройств рабочего треугольника.

Вы захотите иметь возможность ходить прямо от станции к станции.Если, например, дверь кладовой распахивается перед плитой или угол острова выступает на кратчайший путь между плитой и раковиной, обходить их будет очень неэффективно в долгосрочной перспективе.

Следует обратить внимание на направление поворота дверцы холодильника (на некоторых моделях дверцу можно установить с любой стороны). На небольших кухнях раздвоенные дверцы холодильника могут быть большим подспорьем в экономии места и энергии.

3. Расположите раковину и посудомоечную машину слишком далеко друг от друга.

Эти два работают вместе как станция для очистки — люди часто быстро ополаскивают посуду перед тем, как положить ее в посудомоечную машину, или даже замачивают, чтобы удалить мусор. Вы хотите иметь возможность переносить посуду прямо из мойки в посудомоечную машину.

Точно так же раковина и место для мусора также должны быть близко друг к другу.

4. Недостаточно места на прилавке — особенно рядом с раковиной или духовкой.

У мойки должно быть как можно больше места с обеих сторон, а не только с одной.Это создает две области для кастрюль и посуды: место для их складывания, когда они еще грязные, и отдельную стойку с другой стороны для установки решетки для посуды. Даже если у вас есть раковина с двумя отверстиями, в которой находится подставка для посуды, стойка, на которую можно ставить посуду, когда она чистая, высушенная и готовая к установке, является огромным преимуществом.

В идеале у вас должно быть место для столешниц с обеих сторон печи, хотя на небольших кухнях у вас может не быть много вариантов. По крайней мере, у вас должно быть достаточно места рядом с духовкой, чтобы вы могли положить тяжелую индейку или жаркое после того, как вытащили ее из духовки.

Принимая решение о том, сколько места вам нужно, убедитесь, что вы учитываете такие вещи, как несколько человек, помогающих готовить еду, сортировка продуктов после похода по магазинам или детей, выполняющих домашнее задание после школы.

5. Высота рабочей поверхности меньше высоты верхней части прилавка.

Верх плиты в идеале должен быть на одном уровне с верхом прилавка или, если необходимо, немного выше. Это сделано для того, чтобы тепло от варочной панели не повредило счетчик со временем. По этой и другим причинам вам следует выбрать свою технику до завершения измерений на кухонных шкафах.

6. Недостаточно памяти.

Убедитесь, что у вас достаточно шкафов для хранения посуды и приборов, чтобы вам не приходилось переходить в другую комнату за необходимыми вещами. В ваших шкафах и ящиках должно быть достаточно места, чтобы вам не нужно было ничего перемещать, чтобы получить доступ к чему-то еще.

7. Нет плана по управлению мусором.

В наши дни, особенно в таких городах, как Оттава, речь идет не только о мусорном баке: существуют также различные виды переработки и компоста.Вам понадобится удобное место для их размещения, чтобы вам не приходилось их потом сортировать. В идеале место для мусора должно быть где-то рядом с входной дверью, чтобы ее можно было легко вынести на улицу, когда придет время. Но главное, чтобы контейнеры и отходы легко убирались с дороги во время готовки.

8. Остров, который слишком велик для космоса.

острова могут стать отличным способом получить больше места для хранения вещей, места для сидения и даже бытовой техники. Но если он слишком большой, он будет мешать вам переходить к различным областям рабочего треугольника.Также примите во внимание уборку: нужно ли вам ходить по острову, чтобы очистить его, и будет ли это проблемой?

9. Недостаточно освещения.

Кэтрин Бичер в 1843 году рекомендовала сделать кухни более светлыми, но многие из нас все еще пытаются добиться этого.

В конце концов, вы будете измельчать и использовать тепло, поэтому из соображений безопасности вам нужно хорошо видеть. Также необходим сильный свет, чтобы убедиться, что вы получаете все при уборке. Если ваша кухня представляет собой социальное пространство или включает в себя обеденную зону, также необходим рассеянный свет.Диммерные переключатели — это всегда хорошее вложение, так как вы можете иметь яркий свет, когда он вам нужен, и мягкий свет, когда вы расслабляетесь после еды.

10. Экономия на качестве кухонных шкафов.

Кухонные шкафы и их петли должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать долгие годы открывания и закрывания. Купите качественные шкафы хорошего качества.

11. Недостаточная вентиляция.

Некоторые дешевые вытяжки не удаляют воздух, а просто фильтруют и рециркулируют его.Приобретите систему, которая вытягивает воздух из дома через воздуховод. Если вы когда-нибудь чувствовали запах жареной еды у себя дома на следующий день после ее приготовления, вы точно знаете, почему я вам это говорю! Вытяжка с вентиляцией снаружи действительно незаменима, если ваша кухня открыта для остальной части дома.

Есть еще одна причина, помимо избавления от запахов. Избыточное тепло, выделяемое плитой, также может повысить общую температуру в помещении. Это приведет к тому, что ваш холодильник и (в теплые месяцы) ваш кондиционер будут работать больше, чем нужно, что будет стоить вам денег.

12. Недостаточно розеток для необходимой вам техники.

Большинство из нас не могут жить без кухонного комбайна, тостера или кофеварки. Убедитесь, что дизайнер вашей кухни знает, чем вы пользуетесь регулярно, чтобы он мог соответствующим образом спланировать свою работу.

Знай свои приоритеты

Когда дело доходит до составления бюджета на ремонт кухни, потратьте деньги на то, чтобы позаботиться о вещах из этого списка. Восхитительные детали, такие как гранитные столешницы, самая модная плитка или лучшие смесители, не так важны, как обеспечение эффективности общей планировки.

Может показаться, что все это требует большого внимания, но забегая вперед, вы можете сэкономить годы горя в долгосрочной перспективе. Хорошая новость заключается в том, что когда вы работаете с одним из наших дизайнеров, все это учитывается для вас! Сотрудничество с дизайнерами, чья компания имеет многолетний опыт, может сэкономить время и предупредить вас о потенциальных ошибках.

Есть ли у вас какие-нибудь раздражения по поводу кухонного дизайна? Пожалуйста, поделитесь ими в комментариях ниже.

Сколько места между плитой и холодильником, шкафом и духовкой?

Плита, холодильник, шкаф и духовка — одни из самых важных кухонных приборов, которые мы используем ежедневно. Расположение этих приборов имеет важное значение для обеспечения эффективности работы нашей кухни.

Необходимо соблюдать надлежащее расстояние между каждой из этих приборов, чтобы эффективно работать на кухне. Давайте поговорим о пространстве между плитой и холодильником, пространстве между шкафом и духовкой, а также о некоторых других полезных идеях размещения на кухне.

Сколько места между плитой и холодильником, шкафом и духовкой?

Между плитой и холодильником должно быть 15-20 дюймов пространства.Кроме того, между шкафом и духовкой должно быть расстояние 24-30 дюймов. Убедитесь, что между каждым прибором достаточно места, чтобы вы могли эффективно работать с ними на кухне.

Кухни, большие или маленькие, всегда должны быть хорошо организованы, а вся бытовая техника расставлена ​​наилучшим образом. В противном случае велик риск несчастного случая, произошедшего в неподходящий момент.

Сообщите нам, сколько места требуется между различными кухонными приборами и плитой:

Расстояние между плитой и холодильником:

Специалисты по установке рекомендуют выдерживать расстояние между плитой и холодильником в пределах 15-20 дюймов. Если вы считаете, что это слишком много для вас, убедитесь, что между плитой и холодильником есть не менее 9 дюймов.

Расстояние между плитой и шкафом:

Каждая кухня отличается структурой и дизайном. Тем не менее, чрезвычайно важно соблюдать безопасное расстояние между плитой и шкафом. Давайте посмотрим на оптимальный размер различных шкафов с точки зрения печей:

Боковой шкаф:

Плиты традиционно располагаются либо на кухонном острове, либо рядом с боковой стенкой.Расстояние между плитой и кухонным шкафом в идеале должно составлять 48 дюймов, независимо от того, где расположена плита.

Напольный шкаф:

Расстояние между напольным шкафом кухни и плитой должно составлять не менее 30 дюймов.

Расстояние между плитой и микроволновой печью:

Микроволновая печь — неотъемлемый электрический прибор на каждой кухне. Минимальное расстояние между микроволновой печью и плитой должно составлять 13-24 дюйма.

Расстояние между плитой и стеной:

40-дюймовый зазор обычно считается подходящим расстоянием перед кухонной плитой. Однако, если у вас небольшая кухня, можно сохранить минимальное расстояние 18-20 дюймов между плитой и ближайшей боковой стенкой.

Расстояние между плитой и столешницей:

Если расстояние между плитой и столешницей недостаточно, столешница может легко повредиться.Таким образом, между плитой и столешницей должен быть промежуток от полутора до одного дюйма.

Расстояние между плитой и островком:

Между печью и островом должно быть расстояние 42 дюйма. Если на кухне одновременно хотят работать более одного человека, пространство должно составлять 48 дюймов.

Расстояние между плитой и раковиной:

Очень важно соблюдать безопасное расстояние между плитой и раковиной. На самом деле идеальным считается расстояние 15-17 дюймов между ними.

Какой зазор нужен для печки?

Перед кухонной плитой требуется минимальная рабочая зона в 40 дюймов.

Работа на кухне предполагает множество движений. В результате, каждая кухонная установка должна выполняться с особой осторожностью, чтобы передвигаться по кухонной зоне было как можно проще.

Печи сдерживают огонь, который может вызвать повреждение другого важного оборудования, если они будут расположены слишком близко друг к другу.Собственно говоря, оставьте на кухне достаточно свободного пространства на случай наличия плиты, чтобы избежать неприятностей.

Как расположить кухонную технику вокруг плиты?

Располагать кухонную технику вокруг плиты можно разными способами. Несмотря на то, что он варьируется в зависимости от размера кухни, существуют определенные общие рекомендации, которые могут помочь вам правильно организовать кухню. Вот некоторые из методов:

Использование рабочего треугольника кухни:

На кухне есть три основных рабочих зоны: плита, раковина и холодильник. Эти три рабочие зоны часто используются поваром, потому что они являются основными кухонными приборами.

Кроме того, по сути, наличие открытого доступа к этим регионам является фундаментальным, и между ними не должно быть ничего другого.

Итак, чтобы расположить такие приборы, как холодильник и мойка, вокруг плиты, вы можете использовать стратегию треугольной формы.

Использование метода вертикального интервала:

Вы можете использовать множество подвесных стоек, чтобы расположить сковороды, кастрюли, чашки, стаканы, кружки и другие предметы по вертикали.Это даст вам достаточно места, чтобы связно расположить всю посуду вокруг плиты.

Просто прикрепите стеллажи к кухонным шкафам с помощью шурупов. Вы даже можете прикрепить их к стенам кухни, если вам так удобнее.

Размещение часто используемых устройств в специализированном шкафу:

Некоторые кухонные устройства, такие как тостер, кухонный комбайн и кофеварка, часто используются ежедневно. Если вы оставите их на плите или на стойке, ваша кухня может выглядеть перегруженной.

Таким образом, вы можете установить некоторые специальные шкафы с дверцами для размещения часто используемых бытовых приборов. Положите их на столешницу и снимайте, когда они вам понадобятся.

Старайтесь держать их в углу кухни, поближе к месту, где вы обычно готовите еду. Кроме того, держите их рядом с электрической розеткой, чтобы их можно было легко подключить во время использования.

Как защитить кухонную технику рядом с плитой?

Необходимо держать каждую кухонную технику на безопасном расстоянии от плиты, чтобы защитить их.Вот некоторые из методов:

Хранение шкафов на безопасном расстоянии от верха:

Важно иметь быстрый доступ ко всем специям, которые вам понадобятся при приготовлении пищи на плите. Размещение кухонного шкафа сверху и рядом с плитой — отличный способ держать все ваши приправы на безопасном расстоянии от плиты.

Вы также можете убрать продукты из печи, храня их в шкафу. Проверьте, не стоит ли шкаф слишком близко к плите.

Использование выдвижных лотков:

Выдвижные лотки позволяют размещать тарелки, ложки, вилки и другую стеклянную посуду так, чтобы они не мешали горелке.

Выдвижные лотки, если вы не знали, также можно использовать для хранения электронных устройств, таких как сэндвичница, блендер, тостер или электрический миксер.

Кроме того, хранение этих приборов на прилавке и возле плиты может показаться беспорядочным. Кроме того, тепло, выделяемое плитой во время приготовления пищи, может нанести вред вашим приборам.

Таким образом, выдвижные подносы могут быть отличным способом упорядочить кухонные гаджеты, одновременно защищая их от тепла плиты.

Электронные приборы не следует размещать слишком близко к плите:

Электронные предметы, такие как холодильник и духовка, следует держать подальше от плиты.

Кроме того, холодильник требует подключения к электросети, что может привести к нагреву плиты. Также важно держать «огонь» и «холод» на безопасном расстоянии.

Духовку также следует держать на безопасном расстоянии от плиты, чтобы она не перегрелась от огня.

Что можно поставить между плитой и холодильником?

Минусов у установки холодильника рядом с плитой на кухне несколько. Потому что, если держать этих двоих рядом друг с другом, они будут менее продуктивными.

Между плитой и холодильником можно положить различные предметы , чтобы изолировать рабочие механизмы и уменьшить тепловой поток.Между ними может быть установлена ​​посудомоечная машина.

Кухонный шкаф также можно использовать для заполнения пространства между плитой и холодильником и хранения необходимой посуды. Сохраняя безопасное пространство, вы также можете поставить духовку между ними.

Чем заполнить зазор между печью и стеной?

Для печи обычно требуется рабочая зона с зазором 40 дюймов. Не нужно заполнять щель между печью и стеной , потому что между ними должно быть какое-то пространство.

Однако, если вы все же хотите закрыть зазор, вы можете использовать изготовителя металла, чтобы создать панель и поместить ее между зазорами. Это может быть жизнеспособным решением, если вы хотите заполнить щели между плитой и стеной.

Последние мысли

Каждая кухня уникальна с точки зрения пространства и размещения оборудования. Для правильной работы на кухне плита, холодильник, шкаф и духовка требуют достаточно рабочего места. На самом деле важно поддерживать их на безопасном расстоянии, учитывая при этом преимущества и недостатки.

33 Кухня Правила и советы фен-шуй: расположение, плита, основы

Кухня играет ОЧЕНЬ важную роль в жилом фен-шуй. Когда мы проводим анализ дома по фен-шуй, мы обращаем внимание на три наиболее важных жилых зоны: (1) входная дверь, (2) спальня и (3) кухня.

Возможно, вы уже знаете, почему важны входная дверь и спальня. Для тех, кто не знает, вот краткое объяснение.

Входная дверь — вход в дом .Здесь ци входит, проявляется и влияет на своих обитателей.

Спальня — это то место, где мы проводим почти треть нашей жизни , поэтому важно убедиться, что спальня расположена в правильном «месте», чтобы хорошая энергия могла принести нам пользу.

Итак, кухня. Почему важность?

Короче говоря, именно здесь энергия фен-шуй взаимодействует с огнем, который можно использовать для подавления отрицательной ци (а также положительной ци, но, надеюсь, это не так).Это очень активная зона, где мы перекусываем, готовим еду и напитки.

Здесь вы найдете 33 правила кухонного фэн-шуй, которые я знаю или слышал. Хотя я сомневаюсь в справедливости некоторых из этих правил (как вы увидите позже), я предлагаю вам следовать некоторым из этих правил, когда вы применяете фэн-шуй на своей кухне.

Расположение и расположение кухни

1. Кухня НЕ ДОЛЖНА находиться в центре дома

Как упоминалось ранее, кухня заполнена огнем. С кухней в центре он символизирует «огонь поражает сердце», а центр дома является «сердцем» из-за его центрального расположения. Это может обрушить удачу на всех обитателей дома, вызывая нестабильность и проблемы со здоровьем.

Есть и другие практические соображения. Если кухня находится в центре, вызывающих рак жирного дыма и кулинарных испарений могут легко разлететься по всему дому , включая спальню. Что бы вы при этом почувствовали?

На этой фотографии запечатлен вредный пар, образующийся при жарке.Этот вредный газ может легко распространиться во все уголки вашего дома, если ваша кухня расположена в центре дома.

2. Кухня НЕ подходит для передней части дома

Кухня лучше всего расположена в задней части дома, точно так же, как спальня должна быть в задней части дома . Используя ту же концепцию, кухня не должна приближаться к входной двери. Это потому, что входная дверь находится в «передней» части дома. Но почему это?

В древние времена кухню по аналогии считали источником богатства из-за ее функции: производить еду. Кроме того, поскольку количество богатства (и / или процветания) семьи является личным делом, кухню следует разместить сзади, чтобы вы не выставляли свое богатство на всеобщее обозрение. Таким образом, если кухня находится в передней части дома, существует вероятность утечки богатства.

3. Кухня НЕ подходит для использования вне дома

Как упоминалось ранее, функция кухни является источником процветания. Если главная кухня находится вне дома, ци процветания будет сложно собирать.

Размещение основной кухни вне дома — не лучший вариант для фен-шуй. Кроме того, за ним труднее ухаживать, и его использование во многом зависит от погоды.

Это коснется не только благосостояния. Некоторые эксперты говорят, что такая установка может привести к тому, что члены семьи будут жить в разных регионах, что затруднит воссоединение семьи. Однако это не будет проблемой, если у вас почти не используется летняя кухня.

4. Избегайте кухни на определенном северо-западном участке.

В частности, кухня не должна располагаться между 300 и 330 градусами к северо-западу от дома (согласно компасу).Если это так, просто убедитесь, что плита не находится в этой секции.

Это происходит главным образом потому, что северо-западная часть коррелирует со здоровьем отца (или главы семьи-мужчины). Кухня в этом месте может вызвать различные проблемы со здоровьем, включая головные боли, высокое кровяное давление, инсульты и другие болезни головы. Жители мужского пола старше мужчины, возглавляющего домохозяйство, также могут пострадать.

Неидеальные места для кухонной плиты. Обратите внимание, что заштрихованные области нарисованы не в масштабе.

Последствия для женщин не такие суровые. Вместо здоровья это отрицательно скажется на социальных отношениях, особенно с точки зрения карьерного роста.

5. Избегайте кухни на определенном юге Section

В частности, кухня не должна располагаться между 165 и 195 градусами южнее дома. Если это так, просто убедитесь, что плита не находится в этой секции.

Имея кухню в этом месте, жители дома имеют тенденцию к раздражительности, и социальные отношения будут не такими, как хотелось бы.

Однако, если ваша кухонная плита не находится между 165 и 195 градусами южной широты, эффекты значительно уменьшаются.

6. Избегайте кухни на определенном севере Секция

Если быть точным, кухня должна быть расположена между 345 и 15 градусами к северу от дома. Если это так, просто убедитесь, что плита не находится в этой секции.

Кухня в этом месте влияет на отношения между членами семьи, включая семейные отношения.

Точно так же, как Кухня на юге, если ваша плита не находится между 345 и 15 градусами северной широты, влияние этой кухни будет минимальным.

7. Кухня НЕ должна быть обращена к входной двери

Технически это применимо, если кухонная ПЕЧЬ обращена к входной двери . Однако я включил его сюда, потому что некоторые эксперты скажут, что ДВЕРЬ кухни не должна быть обращена к входной двери, что применимо только к архитектурному дизайну некоторых стран. Например, в США на самом деле нет кухонной двери, и поэтому я бы смотрел на плиту, а не на кухонную дверь.

На этом плане входная дверь выходит прямо на кухню, что не соответствует фэн-шуй.Изображение предоставлено: Feng Shui Master Pte Ltd

Итак, вот особенности этого правила. Входная дверь и кухонная дверь (или плита) не должны составлять прямую линию. Если вы войдете в парадную дверь и увидите сбоку плиту или кухню, то это не страшно.

У вас будет проблема по фен-шуй, если кухонная плита и входная дверь образуют прямую линию. Изображение предоставлено: Feng Shui Master Pte Ltd

Если кухонная дверь или плита образуют прямую линию с входной дверью, то ци, попадающая в дом, будет уничтожена кухонным огнем.Далее возможны проблемы со здоровьем и финансовые проблемы. Простое средство — поставить тяжелую мебель или перегородку между входной дверью и кухней.

8. Расположение кухни на основе вашего Kua

Я не буду вдаваться в подробности здесь, потому что они могут быть довольно конкретными и обширными.

В целом энергия Огня на кухне имеет способность подавлять отрицательную ци из-за ее энергии приготовления пищи и огня . Таким образом, удачные места для кухни могут быть основаны на неблагоприятных местах вашего Куа.То есть, если вы принадлежите к группе West Kua, то кухня подходит на севере, юге, востоке и юго-востоке дома.

9. Расположение кухни на основе дома Куа

Опять же, я не буду вдаваться в подробности.

Подобно Куа человека, у дома также есть свое собственное Куа, определяемое его сидением и направлением взгляда.

Куа дома можно интерпретировать так же, как Куа человека, где есть четыре счастливых и несчастливых сектора. Как показывает практика, кухня должна располагаться в одном из четырех неудачных секторов.Его цель — подавить негативную ци, приносимую этим неудачливым сектором.

10. Расположение кухни на основе Багуа

Кухня приносит сильный элемент огня, и его сила намного больше, чем цвета или формы, которые используются для увеличения энергии огня.

Вот почему вам также необходимо проверить расположение вашей кухни в багуа. Вам нужно проверить, нет ли конфликта с элементом, связанным с этим местоположением. (Вода конфликтует с огнем, а огонь ослабляет дерево)

Основы фэн-шуй багуа.

Как правило, юг и юго-запад считаются идеальными точками фэн-шуй для кухни в соответствии с багуа, если плита не находится в узкой южной части, указанной в пункте 5 выше. Если это в других местах, вам нужно будет найти средства, чтобы сбалансировать энергию этой области.

11. Туалет НЕ должен выходить на кухню

Это может быть интуитивно понятным для некоторых людей.

Кухня — это то место, где готовят еду. Туалет — это место, где выбрасывают телесные отходы.Когда они смотрят друг на друга, это может нарушить аппетит. В конце концов, когда в последний раз вид уборной был аппетитным?

Далее, уборная заполнена водной стихией. Когда эти двое смотрят друг на друга, возникает конфликт между стихией воды и огня, который потенциально может вызвать множество нарушений в жизни. Легкий выход в этой ситуации — закрыть дверь туалета. Сделайте это привычкой!

12. Кухня НЕ подходит рядом с туалетом

Как и предыдущее правило, это правило больше связано с тем, как туалеты влияют на аппетит людей.

Туалет не обязательно обращен прямо к кухне, чтобы кто-то потерял аппетит. Они могут быть в пределах видимости. Они могут быть рядом друг с другом. На самом деле, я знаю, что некоторым людям отвратительно просто знать, что еда готовится рядом с туалетом.

Компании это понимают. Это , почему супермаркеты обычно скрывают туалеты от всех остальных . Таким образом, люди не почувствуют отвращения и не пострадают от продажи еды.

13. Кухня НЕ должна выходить на спальню

На мой взгляд, рассуждения здесь больше связаны с гигиеной, чем с фен-шуй.

На кухне выделяется жирный дым, который, как известно, вызывает проблемы со здоровьем. Представьте, что вам нужно вдыхать этот токсичный газ, даже когда вы спите. Как это повлияет на ваше здоровье? Кроме того, запах еды может оставаться в спальне, что, как я знаю, может ухудшить качество сна для некоторых людей. Легкое лекарство — закрыть дверь спальни во время приготовления пищи и хорошо проветривать кухню (или другие помещения).

14. Кухня НЕ подходит под спальню

Если кухонная плита находится прямо под вашей спальней, некоторые говорят, что энергия огня может вызвать бессонницу или проблемы с печенью .

Кухня под спальней — не идеальное место по фен-шуй.

Хотя у меня есть сомнения по поводу этого, многие эксперты по фен-шуй не рекомендуют это размещение . Я лично много лет спал над кухонной плитой. Возможно, я был молод и не чувствовал его воздействия, или, возможно, энергия не могла подняться до кровати из-за высокого потолка на кухне.

15. «Кухня НЕ подходит для Запада»

Я заключил это в кавычки, потому что у меня есть большие сомнения по этому поводу.

Насколько я знаю, есть поговорка, что кухня не подходит в западном секторе, потому что в ней обычно выше комнатная температура (из-за заходящего солнца). Из-за этого пища чаще портится, что создает дополнительный риск для здоровья.

Это могло быть правдой в древние времена. Однако сегодня у нас есть холодильник, в котором продукты можно хранить в течение нескольких дней (или недель) без порчи. Поэтому у меня есть большие сомнения по поводу этого правила.

Фен-шуй для кухонной плиты

16.Кухонная плита НЕ подходит под туалет.

Идея заключается в том, что энергия воды в туалете может влиять на энергию огня печи. Это применимо только в том случае, если плита находится прямо под унитазом. Кроме того, не стоит беспокоиться, если потолок высокий и разделяет их далеко друг от друга. По словам известного эксперта, рекомендуемая высота составляет 15 футов.

Если это ваша ситуация и у вас недостаточно высокий потолок, решение — переместить печь в другое место. Однако это может быть дорогостоящим.Если у вас не было серьезных неудач в жизни, я не думаю, что это лекарство необходимо.

17. Печи на Центральном острове

По этому поводу ведутся небольшие споры. Здесь я расскажу, почему некоторые эксперты предпочитают печи на центральном острове.

Некоторые специалисты говорят, что плита на центральном острове позволяет готовить в «командном положении».

Расположение плиты на центральном острове позволяет повару готовить еду в командной позиции, что предпочтительнее.Это похоже на установку кровати в командное положение, что дает вам чувство безопасности, потому что вы видите всю кухню (и, возможно, гостиную).

18. Иметь стену позади печи

Вот другая сторона истории из приведенного выше правила. Большинство экспертов по фэн-шуй из Азии считают, что печь на центральном острове — это плохой фэн-шуй, потому что она не стоит спиной к стене.

Печь — ключевой элемент кухни, она похожа на кровать для спальни, письменный стол для кабинета и диван для гостиной. Все они должны стоять спиной к стене. Некоторые говорят, что островная печь мешает накапливать богатство, жениться или заводить детей. Другой известный эксперт говорит, что ци может попадать на плиту под разными углами и влиять на пищу, вызывая тем самым проблемы со здоровьем.

Противоречивая информация от разных экспертов может быть связана с архитектурными различиями и предпочтениями на разных континентах. Лично я предпочел бы установку, в которой печь имеет стену за ней.

19.Направление плиты на основе вашего Kua

Ранее мы говорили о расположении кухни на основе вашего Kua и вашего дома Kua. Здесь мы говорим ТОЛЬКО о вашем Куа и плите.

Не говоря уже о деталях, ваша плита должна повернуться к одному из ваших счастливых направлений. Чтобы было ясно, направление, в котором обращена плита, — это НАПРАВЛЕНИЕ, с которым вы сталкиваетесь, когда готовите.

20. Кухонная плита, обращенная к дверям

Это в основном относится к архитектурным проектам в Азии, где кухня отгорожена стеной, а не находится на открытом пространстве.

По словам известного мастера фэн-шуй, кухонная дверь, обращенная прямо к плите, подобна мини-Т-образному переходу, обращенному к плите. Считается, что поступающая из двери ци влияет на пищу и, следовательно, на ваше здоровье. Простое средство (если оно простое) — переместить плиту в другое место.

21. Расположение и направление плиты относительно фасада дома

Вот правило, которое обычно не встречается.

Если печь находится в задней части дома, а ее направление противоположно направлению фасада дома, то существует вероятность потери большого состояния.Опять же, ориентация плиты — это НАПРАВЛЕНИЕ, с которым вы сталкиваетесь, когда готовите.

Следует иметь в виду, что дом смотрит в сторону. В некоторых случаях это направление не совпадает с направлением входной двери .

22. Избегайте попадания лучей на плиту или зону приготовления пищи

В фен-шуй лучи известны тем, что несут подавляющую ци . Хотя балки можно лечить большими растениями, растущими вверх , растения не подходят для использования на кухне.

Лучи не только вредят человеку, который готовит еду, но также могут вызывать колебания ци. В результате фэн-шуй печи может сильно пострадать и может вызвать взлеты и падения в семье.

Лучи на кухонной плите вызывают колебания ци.

Обратите внимание: ложных луча не действуют по фен-шуй просто потому, что они «ложные».

23. Плита, обращенная к водному элементу

Это происходит, когда раковина и кухонная плита обращены друг к другу и образуют прямую линию.(Чтобы узнать больше о пяти элементах другой кухонной техники, пожалуйста, ознакомьтесь с последним правилом в этой статье.)

Когда это произойдет, элемент воды в раковине и элемент огня в плите будут конфликтовать. Такая установка может вызвать проблемы со здоровьем, ссору между любовниками или ухудшение близости между любовниками.

Если переместить печь невозможно, то можно поставить островок между ними. Другой эксперт упомянул, что Wood Element можно использовать в качестве лекарства, например, поместив зеленый коврик или циновку между плитой и раковиной.

24. Плита рядом с элементом воды

Опять же, это связано со столкновением между водой и элементом огня. Это касается только мойки и плиты.

На этом изображении плита и раковина находятся на расстоянии не менее двух футов друг от друга и не вызовут столкновения между элементами воды и огня.

Столкновение между водой и огнем возникает только тогда, когда плита и раковина находятся рядом друг с другом, что может вызвать проблемы во взаимоотношениях, например, неверность. Если раковина и плита находятся на расстоянии 1-2 фута друг от друга, у вас нет проблем с столкновением воды и огня.

25. Маленькая кухонная техника — это мини-плиты

Не многие эксперты упоминают об этом, но я читал, что кухонный фен-шуй также может применяться к другим кухонным приборам, таким как духовка, микроволновая печь или рисоварка. Их можно считать мини-печами, и применение для них фен-шуй может помочь уменьшить нежелательное расположение кухонных или кухонных плит.

Один из способов применить фэн-шуй к этим приборам — использовать свой номер Куа. Если возможно, вы хотите, чтобы прибор двигался в правильном направлении.

Но размещение — это только одно. Эти приспособления вам также понадобятся для приготовления еды. Другими словами, использование их в качестве декора не даст эффекта фен-шуй.

26. Количество печей не имеет значения

Некоторые люди разбираются в нумерологии. Однако фэн-шуй не имеет ничего общего с нумерологией.

С учетом сказанного, количество имеющихся у вас печей не имеет значения . Кроме того, будет ли печь работать на газе или электричестве, зависит от личных предпочтений, а не от фен-шуй.

Другой кухонный этикет по фен-шуй

27. Зеркало НЕ подходит для кухни

Как правило, на кухне нельзя ставить зеркала . Это потому, что зеркала обладают способностью усиливать энергию Элемента Огня, что может вызвать дисбаланс и колебания в вашей жизни.

Зеркало за печкой — не лучшая установка по фен-шуй.

Кроме того, считается, что кухня имеет плохую энергию по фен-шуй .Наличие там зеркала может усилить эти энергии. Вы же не хотели бы этого, не так ли?

28. «Протекающие краны приводят к потере благосостояния?»

Есть поговорка, что неплотный кран вызывает отток богатства. Это потому, что некоторые эксперты приравнивают воду к богатству, а протекающий кран похож на утечку ци богатства.

Однако лично я не думаю, что протекающие краны вызовут отток богатства. Однако верно то, что ваш счет за воду будет расти без надобности.Может быть, это и означало потерю богатства?

29. Обеспечьте хорошую вентиляцию кухни

Кухня — это место, где вы готовите еду. Вот где образуется кулинарных дыма, вызывающих рак, и жирный дым. (Это также , почему на кухне плохая энергия фэн-шуй ). Это особенно верно, если жарка с перемешиванием является вашим предпочтительным методом приготовления.

Обеспечьте хорошую вентиляцию кухни, чтобы другие части вашего дома не были наполнены вредным газом, образующимся при приготовлении пищи.

30. «Ножи на виду — плохой фен-шуй»

Ножи — острые предметы. Строго говоря, он должен иметь свою собственную форму Ха Ци (отрицательная энергия Фэн-Шуй) из-за своей формы: острый край. Вот почему некоторые люди чувствуют дискомфорт, когда находятся на виду.

Размещение ножей в намагниченном блоке ножей не является вредным или плохим фен-шуй.

Однако не все практикующие фэн-шуй думают, что это практика фэн-шуй.По словам известного эксперта по фен-шуй, размещение ножей в блоке для ножей или намагниченном блоке для ножей не является вредным или плохим по фен-шуй. Другими словами, нет необходимости прятать ножи от посторонних глаз.

31. Чистота и гигиена

Опять же, кухня — это место, где готовят еду. Из-за этого пищевые отходы могут оставаться в разных уголках нашей кухни, возникающие в результате таких действий, как нарезка зеленого лука, размягчение мяса или укладывание еды на тарелки.

Если эти пищевые отходы не убрать, бактерии будут расти и могут вызвать проблемы с гигиеной.Кроме того, эти пищевые отходы, если их не очистить, могут привлечь насекомых или даже грызунов.

Короче говоря, если вы не поддерживаете свою кухню в чистоте, то негативное влияние фен-шуй, которое приносит кухня, может быть хуже, чем ваша уборная!

Другие кухонные советы по фен-шуй

32. Есть ли подходящие цвета для кухни?

По словам известного эксперта по фен-шуй, использование синего цвета в качестве цветовой темы вашей кухни НЕ будет проблемой. Другими словами, энергия элемента воды, приносимая синим цветом, НЕ будет конфликтовать с элементом огня, который производит кухня.

Конечно, довольно популярно выбирать цвет кухни на основе , где он расположен в соответствии с Bagua . Но вот мой совет: выбирайте цвета, которые нравятся лично вам.

33. Не переоценивайте элементы воды и огня

Некоторые эксперты считают, что вся кухонная техника имеет свои пять элементов. Однако есть и другие эксперты, которые посоветуют вам НЕ переоценивать эти объекты для целей фен-шуй.

Например, некоторые говорят, что стихии воды и огня столкнутся, если плита находится прямо рядом с холодильником (или если они смотрят друг на друга, как раковина).Впрочем, и электронику можно отнести к огню. Так какой же элемент на самом деле представляет собой холодильник?


На этом изображении холодильник находится рядом с электрическими духовками. Хотя некоторые скажут, что существует конфликт между элементами Воды и Огня, я прошу вас не переоценивать их. Просто придерживайтесь раковины и плиты.

Совет здесь — попросить вас НЕ переоценивать вещи в соответствии с пятью элементами, иначе вы просто бесконечно запутаете себя!

Заключение

Кухня по фен-шуй незаменима, если вы хотите по фен-шуй в своем доме. По мнению экспертов, установка печи в неподходящем месте может вызвать проблемы со здоровьем, поскольку плохая ци может повлиять на качество пищи. Кроме того, негативные энергии фен-шуй, производимые на кухне, могут быть использованы для подавления других негативных элементов фен-шуй, основанных на вас и числе Куа вашего дома.

Несмотря на то, что кухня по фен-шуй важна, это лишь одна часть при рассмотрении домашнего фен-шуй. Если вы действительно хотите получить пользу от фен-шуй, я предлагаю вам найти консультанта, а не делать это самостоятельно.

Применяли ли вы какие-либо из этих правил и советов фен-шуй? Как они у вас сработали? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Блогер и владелец Feng Shui Nexus. Я был свидетелем эффективности фен-шуй, астрологии и гадания. Вот почему я создал этот сайт — чтобы эксперты могли поделиться с вами этими знаниями и опытом и приблизить вас к вашей мечте. Подпишитесь и получайте обновления по электронной почте или подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter и Pinterest.

Теория кухонного треугольника ВСЕ ЕЩЕ ЛУЧШИЙ способ спроектировать кухню

Я живу в доме среднего размера с кухней среднего размера.Ничего подобного Чипу и Джоанне Гейнс не волнуют, но этого достаточно, чтобы работа была сделана. Тем не менее, каждый раз, когда я готовлю, все мои кулинарные задачи сводятся к крошечному уголку моей кухни между раковиной и холодильником, где у меня есть около двадцати двух дюймов полезного рабочего пространства. Я всегда знал, что с планировкой моей кухни что-то не так, но не мог понять, что именно — то есть, пока я не узнал о многолетней теории, касающейся планировки кухни, считающейся «рабочим треугольником».«

Разработанный в начале двадцатого века рабочий треугольник, также известный как« кухонный треугольник », также известный как« золотой треугольник », представляет собой теорию, которая утверждает, что три основные рабочие зоны кухни должны формироваться, как вы уже догадались, треугольник. В частности, раковина, холодильник и плита. К середине двадцатого века эта теория была широко распространена и чудесным образом применяется сегодня. Согласно ее принципам, каждая сторона образованного треугольника должна быть от четырех до четырех. девять футов каждый, а суммарное расстояние треугольника не должно быть меньше 13 или больше 26 футов.Так что ни слишком далеко друг от друга, ни слишком компактно. (На моей собственной кухне отрезок между раковиной и холодильником намного короче необходимых четырех футов, что создает узкое место.)

В этом доме, предназначенном для развлечений в Лос-Анджелесе, раковина, плита и холодильник образуют линии кухни. славный треугольник.

Фото: Тесса Нойштадт

Сегменты треугольника представляют поток транспорта на кухне, в идеале создавая вращательное движение между задачами приготовления пищи (плита), измельчения / очистки (раковина) и хранения (холодильник).Поэтому также важно, чтобы ни один элемент, например кухонный остров, не перекрывал поток.

Конечно, совсем немного изменилось с тех пор, как это изречение впервые попало в наш национальный лексикон. Приготовление еды больше не является обязанностью одного человека в доме (а-ля Кэрол Брэди). Семьям и парам нравится готовить вместе. Кухни часто открыты для остальной части дома, в отличие от закрытого пространства, где выполняются только закулисные задачи. Из-за этих изменений многие эксперты теперь отстаивают идею своего рода развитого кухонного треугольника, переходящего от трех отдельных рабочих зон к созданию автономных рабочих «зон» на кухне.Например, в зоне для выпечки должно быть все необходимое для выпечки — мерные чашки и ложки, скалка, противни — и в идеале она должна располагаться рядом с кладовой и духовкой. В вашей «зоне» есть все необходимое для подготовки: ножи, дуршлаг, овощечистка, мусор или мусор и т. Д.

Pinterest content

Это содержимое также можно просмотреть на сайте, с которого оно создано.

Если задуматься, столбик может функционировать как отдельная зона.

Всегда будет важно оценивать поток трафика между каждой зоной, и если это имеет смысл с вашими потребностями, классический треугольник по-прежнему будет отличным вариантом. Но если вы обнаружите, что это не шутка в вашем конкретном макете, не бойтесь. Как и все правила, треугольники созданы, чтобы их можно было ломать.

Сколько места должно быть между плитой и шкафом?

Для тех, кто ремонтирует свои дома или строит новый, вы в конечном итоге достигнете точки, когда вам нужно будет подумать о покупке и установке плиты для вашей кухни.

Если вы решите установить отдельно стоящую кухонную плиту, одна из самых важных вещей — убедиться, что у вас есть подходящее расстояние для вашей плиты и шкафов.По общему мнению, расстояние между шкафами и плитой составляет около дюйма.

Это должно дать вам достаточно места между шкафами и плитой, но при этом выглядеть привлекательно. Для тех, у кого столешница свисает, должен остаться очень тонкий зазор между столешницей и плитой.

Если вы хотите узнать больше о том, насколько большим должно быть пространство между вашей плитой и шкафами, продолжайте читать.

Место для плиты

Правильная установка

При обновлении кухни с новыми шкафами, столешницами, новой плитой или отдельно стоящей плитой важно правильно подобрать место для этого места.

Вы не только будете содержать все в порядке и порядке на кухне с единообразным внешним видом, но и сохраните чистоту и презентабельность, чтобы в дальнейшем у вас не выглядело бельмо на глазу.

Конечно, для разных типов кухонь вам нужно будет использовать разные размеры, методы и размещение бытовой техники, чтобы обеспечить незаполненную и красивую сцену.

К счастью, для плит размеры не сильно меняются, и где бы вы ни решили разместить плиту, эти советы все равно применимы.

Поскольку плита — это первое, что бросается в глаза при входе на кухню, очень важно убедиться, что она установлена ​​правильно и презентабельно.

Большинство отдельно стоящих плит или плит имеют ширину, которая обычно составляет около 30 дюймов. Это полезно при попытке установить новую печь, потому что размеры для большинства изделий, представленных на рынке, очень похожи.

На самом деле нужно принять во внимание больше вещей, чем просто пространство, которое вам нужно будет освободить для вашей печи.Одним из них является собственно пространство на столешнице по обе стороны от плиты.

Оставляя достаточно места на столешнице

Большинство печей не будут располагаться со шкафами только с одной стороны, они обычно зажаты между двумя наборами шкафов. Вот почему важно следить за тем, чтобы рабочая поверхность над шкафами не была слишком маленькой.

Также не стоит ставить плиту в углу кухни. Причина этого в том, что вам нужно иметь достаточно места для передвижения и работы.

Если ваша плита стоит прямо у стены в углу, вы фактически лишитесь возможности эффективно использовать половину плиты!

Если вы решите поставить плиту в углу, всегда помните, что расстояние не менее 16 дюймов между плитой и углом — это то, на что вам нужно стрелять, чтобы вам не было тесно во время использования печи. .

Что-нибудь меньше, и вам будет сложно готовить блюда на плите.

Всегда нужно помнить о большом пространстве на столешнице, независимо от того, находится ли ваша плита в углу или нет.

Если у вас слишком маленькие счетчики с одной или другой стороны печи, то велика вероятность, что она не будет выглядеть привлекательно. Здесь важны не только визуальные эффекты. Оставив место по обе стороны от плиты, вы сможете работать и готовить.

Хорошее практическое правило — оставлять не менее 15 дюймов (или 18 дюймов для очень больших кухонь) свободного пространства на одной из сторон плиты.Если вам нужно больше места, вы можете расширить его, но используйте эти размеры как минимум.

Все, что меньше этого, будет выглядеть неудобно и бесполезно на кухне.

Для другой стороны духовки вам нужно, чтобы минимальное пространство на столе составляло около 20 дюймов и выше.

Насколько большим должен быть разрыв?

Одной из наиболее важных вещей, помимо обеспечения достаточного рабочего пространства, является обеспечение того, чтобы зазор между стороной вашей плиты и стороной ваших шкафов, которые занимают плиту, не был слишком маленьким, но и не слишком большим.

Для того, чтобы между шкафами и плитой было красиво и презентабельно, желательно, чтобы между ними был зазор около ¼ дюйма.

Это поможет сделать кухню очень чистой и чистой, не оставляя отвлекающих выступов или слишком широких щелей.

Кто-то может возразить, что эстетически приятнее, когда шкафы находятся на одном уровне с плитой, но это не рекомендуется и на самом деле является очень плохим решением.

Если ваши шкафы и плита расположены заподлицо друг с другом, печь не будет вентилировать должным образом. Поскольку большинство кухонных плит и отдельно стоящих плит имеют встроенную духовку, крайне важно правильно расположить плиту и шкафы.

Неправильный интервал также может привести к повреждению шкафов или плиты.

С другой стороны, если вы сделаете пространство между плитой и шкафами слишком большим, это будет выглядеть неуместно, или это будет похоже на ошибку при конструировании кухонных шкафов.

Не только это, но и слишком большой зазор может привести к необходимости компенсировать пространство, выдвинув саму столешницу за край шкафа так, чтобы она располагалась ближе к плите.

Те, кто решит не расширять выступ столешницы, столкнутся с дилеммой: необходимо очистить всю пыль и грязь, которые неизбежно будут скапливаться в больших зазорах между плитой и шкафами.

В любом случае, если сделать зазор между плитой и шкафами слишком большим или слишком маленьким, это даст вам непривлекательный и уродливый вид, а также потенциально может нанести ущерб окружающей среде или потребовать ненужной очистки.

Другие советы по размещению плиты

Помимо необходимости убедиться, что вы правильно поместили свою плиту, есть много других полезных советов и приемов, которые могут пригодиться вам, чтобы помнить при внесении изменений в планировку кухни.

Для начала, устанавливая плиту на кухне, размещайте ее вдоль стены, выходящей на улицу дома. Это позволит вам установить систему вентиляции, которая будет выводить газы, образующиеся при приготовлении пищи за пределами дома.

Установив плиту на внешней стене, вы также сможете установить вытяжку для тех, кто хочет более стильный и захватывающий вид своей кухни.

В обоих этих случаях вам все равно следует следовать рекомендациям, которые были даны ранее в отношении рабочего пространства и расстояния между шкафами и плитами.

Вы также можете подумать о том, чтобы поставить плиту рядом с кухонной раковиной. Это не рекомендуется по разным причинам.

Во-первых, если вы поставите плиту вплотную к раковине, вы лишитесь ценного места на кухонном столе.Поскольку раковина — это то место, где вы будете проводить много времени, работая на кухне, очень важно иметь вокруг нее достаточно места.

Посуда будет сложена стопкой, еда будет приготовлена, а предметы для уборки будут размещены на кухонной раковине и вокруг нее, поэтому нехватка места для размещения всех этих вещей является большим запретом.

Вам нужно, чтобы по обе стороны от раковины оставалось как можно больше места, а также оставалось достаточно места для плиты.

Для небольших кухонь у вас может не хватить места на кухонном столе, и может оказаться, что ваша плита находится немного ближе к раковине, чем вы хотели бы, но это все же предпочтительнее, чем вообще не иметь места между два.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.