Размещение техники на кухне: советы + инфографика — INMYROOM

24 Апр

Содержание

советы + инфографика — INMYROOM

Производители бытовой техники предлагают все новые решения, облегчающие жизнь хозяйкам. Обычные микроволновки, к примеру, уступают место многофункциональным печам с предустановленными рецептами и функцией аэрогриля; кофе-машины делают напитки не хуже профессиональных бариста; а симбиоз кулера с холодильником — уже почти привычная картина.

Вне зависимости от размеров любая современная кухня буквально наполнена разного рода мелкой и крупной техникой. Как правильно ее размещать, каких ошибок ни в коем случае не стоит допускать и какими советами руководствоваться — предлагаем мини-гайд по размещению техники на вашей кухне.

Ориентируйтесь на правило «рабочего треугольника»

В 20-х годах прошлого века немецкие ученые рассчитали идеальное расстояние между тремя основными зонами кухни, которое позволяет хозяйке тратить на приготовление пищи минимум времени и сил. 

На сегодняшний день правило «рабочего треугольника» (условные вершины которого — мойка, холодильник и плита) по-прежнему актуально, и многие архитекторы и дизайнеры ориентируются на него, продумывая обустройство кухни.

Оптимально площадь рабочего треугольника должна составлять не более 5–7 квадратных метров (иначе приготовление ужина рискует превратиться в забег на длинную дистанцию). 

Примерное расстояние, на котором холодильник должен располагаться относительно мойки, — 1,3–2,3 метра. Плиту относительно мойки стоит размещать на расстоянии около 1,3–1,8 метра. А оптимальное расстояние между дальними вершинами «рабочего треугольника» — 3–4 метра.

Следите за тем, чтобы на пути перемещения между холодильником, плитой и мойкой вам ничего не мешало. 

На маленьких кухнях размеры «рабочего треугольника» предсказуемо будут меньше оптимальных, но постарайтесь найти компромисс и не ужимать его до совершенно крошечных размеров. Иначе готовить вам будет просто-напросто некомфортно.

Не «разбивайте» рабочую поверхность

Старайтесь не «разбивать» техникой рабочую поверхность кухни. Холодильник, колонну со встроенной бытовой техникой и мелкие приборы лучше всего расставить по углам или сдвинуть к краям гарнитура

Обратите внимание на многофункциональную технику

Современные производители предлагают комплексные решения, позволяющие объединить в одном электроприборе сразу несколько полезных функций. Такие многофункциональные бытовые помощники серьезно экономят пространство. Например, микроволновая печь может быть с функцией пароварки, а духовой шкаф — с функцией СВЧ.

Микроволновую печь можно размещать не только на столешнице

На маленьких кухнях размещение микроволновой печи нередко становится чуть ли не проблемой. С одной стороны, представить себе быт без этого агрегата уже практически невозможно. С другой, при расположении на столешнице он отнимает драгоценное пространство рабочей поверхности.

Если проблема для вас актуальна, рассмотрите альтернативные варианты размещения микроволновки.

Также есть специальные консоли для удобного крепления микроволновки к стене. Но учтите, что высокое расположение бытового прибора уместно, только если ваш рост позволяет комфортно им пользоваться. Специалисты советуют размещать микроволновку на высоте не более 135–140 см от пола или на 6–8 см ниже плеча того, кто чаще всего пользуется прибором.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией к вытяжке

Чаще всего вытяжку советуют располагать на высоте примерно 60–75 см от варочной поверхности. Однако современный рынок предлагает массу моделей самых разных размеров и мощности. 

Именно поэтому следует внимательно ознакомиться с инструкцией, прежде чем приобретать и размещать прибор: чаще всего производитель указывает рекомендуемую высоту для расположения вытяжки.

Обратите внимание: существуют также вытяжки, встраиваемые в столешницу. Для хозяек, предпочитающих минимизировать количество навесных элементов гарнитура, такой вариант может оказаться весьма удобным.

Оставляйте достаточно пространства сбоку от плиты

Не стоит располагать варочную панель вплотную к стене (и тем более — к холодильнику). Для комфортной готовки необходим хотя бы небольшой (минимум 38 см) участок свободной рабочей поверхности, в идеале — по обеим сторонам от плиты.

...и от духового шкафа

То же самое касается и духовки: предусмотрите хотя бы с одной стороны от нее свободный участок столешницы.

...и от мойки

Старайтесь не размещать никаких мелких и крупных бытовых приборов впритык к кухонной раковине: по бокам от нее оптимально оставить хотя бы 45–60 см свободной рабочей поверхности.

Кстати, согласно исследованиям, около 60% времени, затраченного на приготовление пищи, хозяйки проводят именно у зоны мойки.

...и даже от холодильника

Вблизи холодильника (если, конечно, его расположение позволяет) имеет смысл также предусмотреть свободную поверхность. Это сделает более удобным процесс загрузки и выгрузки продуктов.

Располагайте посудомоечную машину вблизи от мойки

Даже на небольшой кухне найдется место посудомоечной машинке, ведь современные производители бытовой техники предлагают множество компактных моделей. Располагать агрегат следует на расстоянии не более 90 см от мойки.

Не размещайте посудомойку вплотную к стене или угловой секции (старайтесь оставить до них порядка 50 см). Иначе открывать дверь и загружать-выгружать посуду будет не совсем удобно.

Бонус: удачные схемы расположения основной техники на типовых кухнях

Линейное расположение гарнитура

Г-образное расположение гарнитура

П-образное расположение гарнитура

«Островная» планировка кухни

советы + инфографика — INMYROOM

Раньше задачу расположения бытовой техники облегчало правило «рабочего треугольника»: мойка – холодильник – варочная панель. Но все стало гораздо запутанней, когда помимо основных кухонных приборов появились посудомоечные машины, пароварки и микроволновые печи.

Конечно, разработчики облегчили нам задачу и сделали технику встраиваемой, но все-таки расположение кухонных приборов требует тщательного планирования. Мы попросили архитектора Никиту Морозова показать с помощью схем, как лучше расставить технику на кухне. 

Никита Морозов – архитектор, постоянный автор InMyRoom.ru. В 2007 году организовал дизайн-бюро KM STUDIO, в котором молодые архитекторы и дизайнеры создают интерьеры в различных стилях – от ар-деко до лофта. 

1. Кухня с линейной планировкой

Принцип планировки: шкафы и техника располагаются по одной стене. Лучше всего такая планировка смотрится в вытянутых кухнях.

Что делать с техникой? Отличное решение расположить мойку в центре кухонного пространства, а холодильник и варочную поверхность по краям от нее. Возле мойки предусмотрите поверхность для сушки посуды и посудомоечную машину. Не советую экономить на месте для зоны приготовления – там будет стоять вся вспомогательная техника. Если площадь кухни позволяет, поднимите духовой шкаф на уровень рабочей поверхности, а микроволновку встройте в колонну.

Если кухня небольшая по размеру, то больше всего пространства отдайте рабочей поверхности, а духовой шкаф поместите под варочную панель. И еще, мой совет: запроектируйте максимально высокие верхние шкафы кухни: они пригодятся как дополнительные места хранения.   

Кстати, что такое правило «рабочего треугольника»?

«Рабочий треугольник» – это идеальная формула для максимально удобного расположения техники на кухне с учетом пропорций человека. Ей уже больше 70 лет, но дизайнеры всего мира до сих пор ею пользуются.

Почему треугольник? Самые важные зоны на кухне – зона мойки, приготовления (варочная панель) и хранения (холодильник) – и составляют «треугольник».

Стандарты треугольника: расстояние между двумя вершинами должно быть от 1,2 до 2,7 метра. А сумма всех его сторон – 4–8 метров.

Имейте в виду: если цифры будут меньше, на кухне станет тесно и неудобно, а если больше, то на готовку придется тратить слишком много времени и сил.

2. Г-образная планировка

Принцип планировки: в такой кухне мебель и техника расставляются по двум стенам, за счет чего увеличивается полезная длина помещения, поэтому Г-образная планировка – это оптимальное решение для малогабаритных квартир.

Что делать с техникой? Если расположение инженерных коммуникаций позволяет, поместите мойку вместе с прилегающими рабочими поверхностями под окном – так при работе вы получите максимально естественный свет. А холодильник по правилу «рабочего треугольника» лучше разместить с противоположного края от мойки. Но если сделать это не получается, то советую поставить его рядом с колонной со встраиваемой техникой (важно, чтобы она была именно встраиваемая, иначе он будет нагреваться от духового шкафа и быстро сломается).

Очень часто в типовых многоэтажных домах вентиляционный короб не дает правильно расставить шкафы и технику. Удобное решение – спроектировать шкафы от пола до потолка и тем самым нарастить вентиляционный короб до нужной глубины, а на оставшееся место поставить посудомоечную машину. Так у вас появится дополнительное место для хранения и сохранится много пространства для рабочей поверхности. 

3. П-образная планировка

Принцип планировки: рабочие зоны расположены по трем сторонам помещения.

Что делать с техникой? В кухне с такой планировкой очень просто расставить технику по правилу «рабочего треугольника»: разместите мойку, варочную панель и холодильник на разных сторонах кухни.

4. Островная планировка

Принцип планировки: остров – отдельно вынесенная часть мебели. 

Что делать с техникой? При недостаточной длине стен на островную часть обычно выносят раковину, но вы можете сделать там и варочную панель. Даже если места на кухне достаточно, то островная часть пригодится вам в качестве дополнительной рабочей поверхности, куда можно поставить вспомогательные приборы: соковыжималку, хлебопечку или блендер.

Как правильно расставить технику на кухне?

Кухня — центр притяжения всей семьи. Здесь создают кулинарные шедевры по фирменным рецептам, готовят завтраки на скорую руку, обсуждают грандиозные планы на будущее за ужином и беззаботно болтают за чашкой кофе. Поэтому современная кухня должна быть не просто уютной, но также удобной и функциональной. И речь не об эргономичной мебели или практичном дизайне, а о правильной расстановке техники.

 Photo: Diy Kitchens

Варианты расстановки кухонной мебели и техники, в первую очередь, зависят от размеров и планировки помещения, но существует универсальное правило, которое работает для любой, даже маленькой кухни – «правило треугольника». Суть в том, что за основу берутся три ключевых точки – мойка, плита и холодильник, которые будут являться вершинами треугольника. Соответственно, чем больше площадь кухни, тем длиннее может быть сторона треугольника, по которой и будет перемещаться хозяйка — как правило, это отрезки от 1 до 2,5 м.

 Photo: decor8 holly

 

Наиболее распространенные способы планировки

Чтобы понять, как именно должна располагаться техника, разберёмся сначала с тем, какие варианты обустройства кухонь доступны тем, кто затеял ремонт.

 

Линейная кухня

Расстановка мебели и бытовой техники вдоль одной линии идеальна для маленькой площади и вытянутой формы. Чтобы удобно организовать небольшое пространство, зону хранения, нарезки и приготовления необходимо расположить рядом друг с другом. Холодильник и мойка могут встать слева (идеально, если между ними всё-таки будет небольшое рабочее пространство), а плита окажется справа. Рабочая зона составит центр площади, но постоянно метаться с продуктами по кухне не придётся, потому что расстановка соответствует алгоритму: достал продукт — вымыл — порезал — приготовил. Если квадратные метры позволяют, то можно расположить кухню линейно на двух противоположных стенах, а между ними поставить обеденный стол.

 Photo: simplyswede

 

Г-образная кухня 

Этот вариант подходит практически для любых помещений, исключая вытянутые кухни, и идеален с точки зрения создания «треугольника». Угловые кухни удобны тем, что, независимо от площади, рабочая зона и обеденная так или иначе отделены друг от друга. Стол занимает оставшееся свободное место, при этом процессы приготовления и приёма пищи в пространстве не пересекаются.

 Photo: decor8 holly

 

П-образная кухня

Расположение мебели и бытовой техники по трём стенам кухни уместно только на большой площади. Между параллельными сторонами должно оставаться много места, чтобы избежать ощущения тесноты. Одна из плоскостей чаще монтируется под окном, нижний ярус размещается в форме буквы «П», а верхний лучше всё-таки расположить только на одной стене – места для хранения кухонной утвари будет и так более чем достаточно. Можно придать кухне форму буквы «G», добавив четвертую плоскость – небольшую барную стойку, примыкающую к одной из сторон, если гостиная от кухни никак не отделена.

  Photo: Favaro JR. Favaro Junior

 

Кухня с островом

Позволить себе «возвести» на кухне остров могут лишь обладатели крупногабаритных помещений – площадь должна быть не меньше 20 квадратных метров. В противном случае готовить и передвигаться будет непросто. Как правило, на острове располагается основная рабочая зона – мойка, варочная панель и место для нарезки продуктов. Места для хранения, в свою очередь, размещают вдоль двух стен под углом или по трём стенам кухни.

 Photo: U6 Studio

 

По правилам

Теперь, когда учтены метраж и форма помещения, можно приступить к расстановке техники, для которой существует ряд правил и с которыми нужно обязательно считаться.

Какое место в комнате может занять холодильник? Куда следует поставить микроволновую печь? Как разместить посудомоечную и стиральную машины на кухне? Если условно разделить кухню на горячую и холодную зоны, то ответить на все эти вопросы станет немного проще. В холодную зону или зону воды входит стиралка (если она не в ванной), мойка и посудомоечная машина. Горячая зона – это, как не сложно догадаться, плита, микроволновка, духовой шкаф и любая другая техника, которая связана с термическими процессами — тостеры, ростеры и прочие пароварки.

  • Угловое размещение плиты не слишком удобно с точки зрения уборки. Представьте, сколько времени займёт отмывание рабочей поверхности и одной стены, скажем, от брызг масла, если плита установлена в центре. А теперь представьте, как тяжело будет отмывать две стены, если плита расположена в углу. Уборка горизонтальных поверхностей всегда проще, чем уборка вертикальных.
  • Микроволновую печь устанавливайте так, чтобы она могла свободно пропускать воздух со всех сторон, то есть, на открытом пространстве. Ставить микроволновку на нижнем уровне не стоит — вам придётся всё время нагибаться. Расположение её в навесных полках может быть откровенно небезопасным – разогретая тарелка, которую нужно вытащить, окажется на уровне лица.

 Photo: countrykitty

  • Размещать плиту рядом с мойкой — очень плохая идея, минимальное расстояние между ними должно составлять 45 см. Даже в самых малогабаритных кухнях дизайнеры советуют оставлять зазор, который можно задействовать, скажем, под небольшой выдвижной шкаф типа сетки-карго. Иначе капли воды могут случайно затушить огонь, или хозяйка, моющая посуду, получит ожог.

 Photo: homestilo

  • Если кухня очень маленькая и мойку с плитой никак невозможно разъединить (это может быть единственным оправданием), хотя бы не зажимайте мойку между плитой и стеной — более неудобное расположение трудно себе представить. Вообразите только: вымытую посуду (особенно при отсутствии возможности поставить сушилку рядом) и продукты придётся «переносить» через плиту на рабочую поверхность, постоянно оставляя на полу капли воды.
  • Плиту располагайте подальше от окна — это вам скажет любой пожарный: ветер может задуть огонь, а занавеска, развеваемая сквозняком, достать до комфорки.
  • Холодильник следует отодвинуть от плиты на расстояние, как минимум, в 15 см, иначе срок его эксплуатации заметно уменьшится.

 Photo: simplyswede

  • Плиту не следует располагать вблизи прохода, чтобы случайно не задеть пышущую жаром кастрюлю при перемещении из одной комнаты в другую.
  • Думая над расположением посудомоечной машины, имейте в виду, что самое оптимальное для неё место — рядом с мойкой, так как, во-первых, тут же есть все необходимые для её работы коммуникации, а во-вторых, грязную посуду удобнее загружать прямо из мойки.
  • Вытяжка должна располагаться на расстоянии 70-75 см от электрической варочной панели, а от газовой – на 75-80 см. Правильное её  размещение  позволяет технике работать эффективнее.
  • Посудомоечную машину нельзя располагать совсем рядом с плитой по понятным причинам, а ещё ей не место в крайних шкафах, поскольку для нормальной эксплуатации машину следует надёжно закрепить с двух сторон.
  • Если готовка немыслима без традиционного просмотра «Модного приговора», установите телевизор подальше от тепла и влаги — так техника прослужит дольше, а репутация Васильева не будет запятнана.

Екатерина Аганина

21.07.2016

Как на кухне разместить бытовую технику: 5 полезных советов

Чтобы разместить бытовую технику на кухне, есть минимум три варианта: выставить напоказ, спрятать в шкаф или встроить в кухонный гарнитур. Какой из вариантов выбрать в каждом конкретном случае, поможет определить общая эргономика кухни – нарушение ее правил и рекомендаций может стать не только нарушением удобства, но и безопасности на кухне.


[spoiler]
1. Планирование
Как расположить кухонную технику, стоит спланировать заранее, еще на этапе проекта будущей кухни. Причем это касается не только крупной техники – холодильника, стиральной или посудомоечной машины, но и мелкой техники, которой вы пользуетесь с разной частотой.
Перед покупкой мебели необходимо знать точно, что необходимо встроить, что замаскировать, а что оставить на виду.

2. Расстановка согласно зонам
Самая эргономичная расстановка техники на кухне «привязана» в зонам – зоне приготовления, подготовки, хранения и «мокрой» зоне.
В зоне приготовления расположатся варочная поверхность или плита, духовка, мультиварка и другие приборы, которые отвечают за процессы термической обработки продуктов. Зона подготовки – это прежде всего удобная столешница с небольшими приборами, которыми пользуются часто – блендер или миксер, к примеру. Эта зона должна оставаться максимально свободной для удобной работы. В «мокрой» зоне рядом с мойкой лучше расположить посудомоечную и стиральную машины – близкое расположение к мойке убережет их от частых засоров и излишней нагрузки на насос. Мелким приборам не место рядом с мойкой – в «мокрой» зоне сложно уберечь их от мелких брызг, которые могут стать причиной их поломки.
Расположение холодильника часто диктует не эргономика, а особенности планировки кухни. Однако принимать решение, куда поставить холодильник, стоит с оглядкой на общие рекомендации – оптимальным вариантом для него станет расположение в пределах «рабочего треугольника» на расстоянии от мойки и плиты 1,5 – 2,5 метра.

3. Внимание к правилам эксплуатации
При расстановке техники на кухне важно учесть их технические характеристики. Так для отдельно стоящей микроволновой печи лучшее место – на отдельной подвесной полке с удобной высотой или на столешнице. Спрятать ее в шкаф или между тесными полками нельзя из-за недостатка вентиляции.

4. Безопасное расстояние между предметами
Бытовые приборы на кухне могут стать опасными соседями, если при расстановке не учитывать допустимое расстояние между ними. Так любые нагревательные приборы, включая плиту и духовку, стоит держать подальше от холодильника. Допустимый минимум здесь – 15-25 см.
Вытяжку лучше повесить на расстоянии 70-80 см от плиты.
Также любую бытовую технику на кухне не стоит ставить вплотную к стене – с минимальным безопасным расстоянием лучше познакомиться заранее в правилах эксплуатации приборов.

5. На столешнице – все самое необходимое
Поставить все мелкие бытовые приборы на столешницу – нефункциональное решение, которое сделает рабочую поверхность неудобной. Столешница должна остаться максимально свободной, исключением станут только приборы, которые используются часто. Другие мелкие приборы и комплектующие лучше убрать на полку, в шкаф или подвесить на рейлинге, чтобы не они не занимали лишнего места на рабочей поверхности.
Если бытовая техника остается на виду, из современных моделей можно сразу выбрать те, которые не только будут выполнять свои прямые обязанности, но и станут декором для кухни. Оригинальный дизайн, цветовая палитра, сочетающаяся с оформлением кухонного гарнитура, помогут превратить бытовую технику в яркие акценты для современной кухни.

Смотрите также:
10 практичных идей для маленькой кухни: фото-подборка
5 способов увеличить полезное пространство кухни

♨ 5 примеров грамотного размещения техники на кухне: начинаем с азов

Расположение бытовой техники на кухне – очень важный нюанс, способный облегчить жизнь её хозяйке или же, наоборот, значительно усложнить все задачи. Именно поэтому важно знать некоторые правила расстановки, универсальные для любых помещений, а также учитывать габариты кухни. Как всё это применить на практике – в этом материале от HouseChief.ru.

Комфортное размещение мебели и приборов на кухне поможет хозяйке быстро и с удовольствием готовить любимые блюда

Читайте в статье

Универсальный вариант на все случаи жизни

Хозяйка кухни проводит в своих владениях немало времени. И все её перемещения подчинены одному общему для всех кухонь алгоритму: мойка-плита-холодильник. Всё очень просто: продукты находятся в холодильнике, перед готовкой их нужно вымыть, затем переместиться к плите, приготовить блюдо. После приёма пищи посуда направляется в мойку, часть продуктов – снова в холодильник.

Работа на кухне всегда предполагает многочисленные перемещения. Чем их меньше – тем удобнее

Эти три основных предмета на кухне – вершины треугольника и универсальное правило расстановки предусматривает равное расстояние между ними. Причем крайне желательно, чтобы это расстояние не было слишком большим – хозяйка не должна делать лишних шагов.

Оптимальный вариант – от полутора до двух метров

Кухня в линейном варианте

Если помещение кухни небольшое по площади и вытянутое в длину, придётся использовать линейную расстановку. Это один из самых неудачных вариантов, но в таких вынужденных ситуациях придётся с ним смириться. Но и здесь можно использовать оптимальный вариант – расставить эти три основные точки так, чтобы не делать лишних движений.

Линейная расстановка

Если смотреть слева направо, то правильным будет такой порядок: холодильник-мойка-плита. Холодильник слева, мойка по центру и плита справа. Причём между ними обязательно должно быть расстояние, заполненное рабочими поверхностями. Справа от холодильника – полка, на которую можно выложить продукты, справа от мойки – площадка для вымытой посуды и разделочный столик.

Г-образная расстановка кухонной мебели

Такой вариант очень удобен и подразумевает идеальную с точки зрения эргономики расстановку: тот самый треугольник, о котором уже говорилось. Удобно, что в этом варианте расстановки обеденная зона отделена от рабочей.

Г-образная расстановка

Стол можно поставить отдельно от основного гарнитура. При этом всё так же лучше расположить холодильник слева, мойку в угловой зоне, а плиту – справа как завершающую вершину.

Кухня в П-образном варианте

Если помещение довольно просторное, можно расставить мебель буквой «П». При этом между противоположными сторонами должно быть не меньше 2,5 метров, чтобы не было слишком тесно и можно было свободно перемещаться с посудой или противнем в руках.

П-образная расстановка

Получается, что одна из рабочих поверхностей при этом будет расположена перед окном. Здесь лучше всего установить мойку. При дневном свете удобно не только мыть посуду, но и контролировать чистоту продуктов.

Комментарий

Ирина Розенштейн

Дизайнер студии "Уютный Дом"

Задать вопрос

"Если П-образная кухня является смежной частью гостиной, отделите её барной стойкой. Довольно высокая столешница скроет от взгляда рабочее пространство.

"

Кухня с островом: для больших помещений

Если ваша кухня занимает не меньше 20 м² – вы можете позволить себе такую роскошь, как кухонный остров. В этой зоне обычно располагают стол для разделки и мойку. Если площадь позволяет – то и варочную поверхность.

Расстановка техники на кухне с островом

А вот холодильник и полки для хранения при этом перемещают вдоль стены. Если остров не настолько большой, чтобы можно было разместить на нём плиту, то мебель расставляют буквой «Г» и, соответственно, холодильник и плита находятся на разных линиях.

Общие правила расстановки кухонной техники

Расставляя основную кухонную технику, нужно помнить, что есть правила, которые нужно обязательно соблюдать, чтобы приборы работали долго и эффективно. Эти правила делят кухню на горячую и холодную зону. В холодной размещается мойка, посудомоечная машина и стиральная машина, если вы решили поместить её на кухне.

В горячей зоне устанавливается плита, духовой шкаф, микроволновка и другие приборы, подразумевающие горячую обработку продуктов

К сведению! Установка варочной поверхности в углу – не лучшая идея, так как придётся тратить много времени и сил на отмывание угловых стен от оседающего жира.

Микроволновку обязательно нужно разместить так, чтобы её не загромождали с боков другие предметы. Нежелательно, чтобы она стояла прямо напротив обеденного стола. Хотя современные микроволновки и считаются безопасными, бережёного, как говорят, бог бережёт.

И не стоит подвешивать или ставить микроволновку на полку на уровне лица. Открывая дверцу, вы можете получить ожог паром

Плита не должна напрямую соприкасаться с мойкой. Брызги воды могут потушить огонь или обжечь вас паром. Расстояние между мойкой и плитой должно составлять хотя бы полметра.

Важно! Требования пожарной безопасности гласят, что плита не должна располагаться близко к окну. Сквозняк может привести к возгоранию занавесок или случайному затушению горелки.

Чтобы холодильник прослужил долго, он не должен стоять вплотную к плите. Между ними следует соблюдать расстояние хотя бы в 20 см

Посудомоечную машину лучше поставить где-то рядом с мойкой. Так проще будет подключить её  к водопроводу и канализации. При таком расположении посуду можно будет ставить прямо из мойки.

Вытяжка, разумеется, должна располагаться над варочной поверхностью. А вот оптимальное расстояние – от 70 до 80 см.

Ниже – вытяжка помешает вам следить за кастрюлями, выше – будет малоэффективна

И последнее: если вы не можете обойтись на кухне без любимых сериалов – ставьте телевизор подальше от плиты и духового шкафа.

Мы будем очень рады, если вы предложите свои варианты расстановки в комментариях, а пока – посмотрите вот этот интересный видеосюжет в дополнение к нашей теме:

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Поддержите нас и поделитесь с друзьями

Как правильно разместить бытовую технику на кухне?

У каждого прибора – своя зона

Перед сборкой кухонной мебели и приобретением техники, заранее определитесь с местом мойки и смесителя, а также водоочистительных приборов. Правильное расположение кухонного пространства поможет в будущем избежать разных неудобств и непредвиденных осложнений.

Кухня делится на несколько зон:

  • зона воды
  • горячая зона
В первую зону входит территория мойки, расположение стиральной и посудомоечной машины. Нужно расположить все эти элементы ближе друг другу и позаботиться об их подключении к воде и к канализации. Эта крупная бытовая техника быстро ломается, а сливной шланг легко засоряется именно при ее установке далеко от слива. Удлинение шланга же заставляет насос постоянно работать в напряженном режиме. Лучше определится с зоной мойки еще до ремонта кухни или квартиры, особенно если вам не нравиться первоначальная планировка помещений. На этом этапе ремонта незаменимым помощником может стать компания Ремонт-Сити, которая осуществляет не только перепланировку квартир, но и производит комплексный ремонт и отделку в доме любой сложности. Кстати, заказав ремонт квартиры, вы сможете получить дизайн-проект бесплатно.

В горячую зону входит варочная поверхность: плита, духовка, микроволновая печь, а также другая техника, связанная с термическим процессом. Известно, что встраиваемая кухонная техника удобнее для пользования, но не надо встраивать в мебель ту, которая для этого не предназначена. Например, согласно своим техническим характеристикам микроволновые печи устанавливаются на открытом пространстве, чтобы свободно пропускать воздух со всех сторон. Помните, что не предназначенная для встройки любая бытовая техника теряет свою производительность и быстро ломается.

Установка микроволновой печи под столешницей заставит вас постоянно нагибаться, а в навесных секциях чрезмерная высота доставит вам немало хлопот: над уровнем ваших глаз разогретая тарелка супа, до которой нужно дотянуться, станет небезопасной.

С легкой бытовой техникой разобраться намного проще: установите миксер, пароварку, блендер, хлебопечку на кухонную столешницу. Постоянное место и последовательность зависят от того, как часто вы их используете во время приготовления пищи.

Основные правила размещения техники на кухне

Существует также несколько немаловажных нюансов, касающихся расстояния расположения техники друг другу. К примеру, у газовой плиты не рекомендуется ставить какую-либо технику. Плита должна далеко стоять от окна во избежание сдувания занавески ветром, исходя из мер пожарной безопасности. Газовая плита должна размещаться ближе к газопроводным трубам с легким доступом к перекрывающему крану газа. Пенал или холодильник должны стоять от варочной поверхности как минимум на 15 см, а мойка должна быть далеко от нее, так как в непосредственной близости этих элементов появляется риск ожога при мойке посуды от находящейся вблизи кипящей кастрюли. Плита или варочная панель устанавливается в стороне от прохода: вы можете случайно задеть горячую сковородку или кастрюлю.

Вытяжка должна находится на расстоянии 70-75см от электрической варочной панели, а от газовой – на 75-80см. Правильное размещение вытяжки делает намного эффективнее работу техники. Не размещайте плиту у угловой тумбы, так вы не сможете открыть духовку. Помните, что любой элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания».

Холодильник устанавливается на большом расстоянии от отопительных приборов, духовки, колонки и газовой плиты. Он не должен также плотно прилегать стене, оставьте оптимальное расстояние на 5-10см.

Телевизор на кухне устанавливается максимально далеко от плиты, мойки, духовки: от жира, тепла и влаги такая техника быстро испортиться.

Для подключения бытовой техники не пользуйтесь удлинителями и различными шнурами, так как из-за немалой мощности бытовых приборов существует опасность возгорания или коротких замыканий. Большинство пожаров происходит именно из-за технической неграмотности и пренебрежения элементарными правилами безопасности, а также несоблюдения приложенных инструкций. Например, известен случай, когда электрический чайник возгорелся из-за того, что в нем кипятили вино, несмотря на то, что в инструкции четко указывался данный пункт эксплуатации прибора.

Газовые плиты или встроенные газовые панели сегодня можно подключить симпатичными гибкими газовыми шлангами в металлической оплетке, которые бывают разной длины, стоимости и нескольких видов. В такой конструкции имеется белый кольцевой изолятор, который находится между металлической оплеткой шланга и присоединительными гайками. Нужно подобрать тот вариант, который обеспечивает электрическую изоляцию газовой трубы от металлической оплетки.

Как правильно расположить бытовую технику на кухне

Каждый человек, который делал ремонт в кухне хотя бы раз в жизни, знает, насколько сложно разместить огромный ассортимент современной бытовой техники на ограниченном пространстве. Тем более, что расстановка техники должна быть не только функциональной, но и удобной. Особенно сложно воплотить это правило в малогабаритной кухне, где вопрос комфорта готовки отодвигается на второй план, ведь необходимо еще разместить столовую зону, и эта задача важнее первой. Секретами расположения бытовой техники на кухне делятся дизайнеры интерьера.

С чего начать расстановку техники на кухне

Для начала разберемся, почему так важно отнестись к вопросу расположения бытовой техники на кухне со всей ответственностью. Ошибочно может казаться, что малогабаритная кухня наоборот удобна в отношении близости каждого предмета. Но это не так. Варочная поверхность, расположенная далеко от рабочего места, заставит постоянно делать лишние движения, а неправильно поставленный холодильник может привести даже к травмам, если один член семьи не вовремя или неудачно откроет его, когда другой член семьи работает с ножом, находясь на пути следования дверцы. Не последнюю роль играет удобство и комфорт приготовления пищи, ведь хозяйка проводит на кухне достаточно много времени. Отсутствие эргономичности приведет к постоянному раздражению и нежеланию лишний раз появляться на кухне.

Так с чего же начать расстановку техники на кухне? С подробно нарисованного чертежа кухни. Расставьте технику первоначально на бумаге, учитывайте точные размеры техники, не забудьте о мебели. Если оборудование не помещается, рисуйте новую схему, «передвигайте» технику до тех пор, пока все необходимое не поместится на чертеже и не устроит хозяйку по эргономике и функционалу. Начните работу с расположения крупной бытовой техники, мелкие объекты разместить проще. Еще одно преимущества чертежа – наглядность размещения будущей техники и кухонного гарнитура.

Какую бытовую технику использовать

Ключевым вопросом в размещении бытовой техники на кухне является выбор, встраиваемую или отдельно стоящую технику использовать в интерьере. У каждого варианта имеются преимущества и недостатки, но главное – определиться с выбором необходимо до начала ремонта. Дело во взаимосвязи, если кухня оборудована встраиваемой техникой, то заказ мебели производится после покупки бытовой техники, поскольку размеры техники в данном случае важны до миллиметра. Отдельно стоящая техника более мобильна, но ее расположение тоже необходимо просчитать до заказа кухонного гарнитура.

Вне зависимости от вида бытовой техники для кухни, располагайте оборудование в логической взаимосвязи друг с другом. Например, рабочую столешницу оставьте между раковиной и варочной поверхностью, тогда стекающая вода с помытых продуктов не выльется на пол, а готовые блюда не придется нести через всю кухню до тарелки. Холодильник ставьте так, чтобы до него не приходилось идти, ведь во время готовки заглянуть в него придется ни один раз. Отсек с мусорным ведром классически располагается под раковиной или рабочей поверхностью. При небольших габаритах кухни откажитесь от необязательной техники. Например, отсутствие посудомоечной машины увеличит время нахождения на кухне, но освободит место под требуемый функционал. Стиральную машину перенесите в коридор или ванную комнату.

Как разместить мелкую бытовую технику

Ключевые элементы кухни (холодильник, раковина, рабочая и варочная поверхность) располагайте на небольшом удалении друг от друга, это повысит функциональность и эргономичность кухни, а также сократит потраченное на приготовление пищи время. Это правило логично и понятно каждой хозяйке. Но что же делать с остальным оборудованием? Как расположить мелкую бытовую технику на кухне так, чтобы пользование ею было удобным и не напрягающим? Ответ на этот вопрос зависит от предпочтений хозяйки. Наиболее часто используемую бытовую технику ставьте под рукой, на столешнице, чтобы не приходилось постоянно доставать и складывать обратно. Обычно к такой технике относится кофеварка, мультиварка, кухонный комбайн.

Электрический чайник, хлебопечку и микроволновку нельзя располагать под навесными шкафами. Расстояние 30-40 см от варочной поверхности держите пустым, расположение техники в этом диапазоне повышает уровень пожароопасности, а также снижает сроки службы техники из-за попадания жира и горячего пара на поверхность. Еще один важный совет: расстояние холодильника от стены оставляйте не меньше 10 см, а при наличии газовой колонки не размещайте ее вблизи плиты, духовки или холодильной камеры.

Советы из этой статьи помогут правильно расположить бытовую технику на кухне и сделать помещение удобным, эргономичным и функциональным.

23.08.2017

Подписаться на рассылку

Подходы к устройству кухонной техники

Раньше мы все стояли на наших кухнях и говорили: «Это сработало бы намного лучше, если бы все было по-другому». Чаще всего речь идет о кухонной технике.

Сколько раз вы сталкивались с кем-нибудь, кто использовал плиту, пока вы пытались дотянуться до холодильника? Или вы обнаружили, что приготовление пищи постоянно прерывается, потому что ваша плита находится рядом с буфетом для закусок, который ваша семья любит каждый день совершать набеги?

Неправильная планировка бытовой техники может испортить то, что должно быть одной из лучших и самых приятных комнат в вашем доме.Также может быть ошеломляющей попытка уместить все, не жертвуя при этом пространством или визуальной привлекательностью.

У нас есть несколько хитростей, которые помогут расположить кухонную технику так, чтобы ваша новая кухня была лучшей для всех ситуаций.

От крупной бытовой техники…

Это лучшие короли и королевы замка. Ваш холодильник, плита и посудомоечная машина - это приборы, которыми вы будете постоянно пользоваться, и вокруг которых будет расположено все остальное.Есть несколько верных способов помочь решить, куда они пойдут.

Определите свои зоны

Очень важно, чтобы кухня была спроектирована и организована для максимальной эффективности. Поэтому мы придерживаемся зонного метода организации кухни.

Всего 5 стандартных кухонных зон:

  • Хранение продуктов
  • Приготовление пищи
  • Кастрюли и сковороды
  • Очистка и отходы
  • Китай и столовые приборы

Когда вы определите, где будет располагаться каждая зона, ваши более крупные приборы будут располагаться на своих местах в зависимости от того, где они лучше всего подходят.Например, ваша плита будет принадлежать вашей зоне приготовления пищи.

Совет : Рассмотрите возможность использования встроенных устройств в ваших зонах. Встроенная бытовая техника придаст вашему пространству более цельный вид и даст больше места на стойке, если ваши бытовые приборы будут встроены в дизайн. Это также позволит вам поиграть с более современными идеями бытовой техники. Например, вместо традиционной плиты вы можете установить варочную панель и настенную духовку с окружающими шкафами.

Убедившись, что зоны будут работать, вы можете организовать свои небольшие приборы в зависимости от того, где они будут наиболее полезны.

Если вы ремонтируете свою кухню, вам следует подумать о рабочем треугольнике. Рабочий треугольник относится к трем основным элементам вашей кухни и к тому, как они устроены: плита, холодильник и раковина. Хотя использование зонной системы стало более распространенным при ремонте кухни, важно выбрать дизайнерское решение, которое подойдет именно вам.

Совет : Размер устройства важен для максимизации рабочего процесса. Слишком мало, и они не будут служить своей цели.Слишком большой, и они уменьшат количество места, которое у вас есть для других кухонных принадлежностей. Лучший способ определиться с размером - подумать о том, сколько вы используете прибор. Например:

  • Если вы много развлекаетесь, то вам подойдет более крупная духовка.
  • Если вы тот, кто пьет только чашку кофе в воскресенье утром, подумайте о небольшой кофеварке.
Наличие зон даст вам четко определенное рабочее пространство, что упростит переход от задачи к задаче. Галерея кухонь Laurysen.

… к Мелкой бытовой технике

Вы решили, куда собираются отправиться большие компании. Теперь можно сосредоточиться на расстановке кухонной техники меньшего размера, но не менее важной.

Продолжайте устанавливать свои зоны

Для мелкой бытовой техники это немного отличается. Вы хотите, чтобы они были в наиболее эффективном месте, но вы также должны организовать их в зависимости от того, как часто вы их используете. Вы же не хотите, чтобы редко используемый миксер занимал место у плиты, тогда как микроволновая печь или рисоварка были бы более полезными.

Совет : Выполняйте чистку приборов так же, как чистите одежду. Посмотрите список приборов, которые вы оставляете или заменяете. Вы использовали его в прошлом году? Если нет, возможно, пора от него избавиться.

Использование шкафов

Если у вас много мелкой бытовой техники, загромождающей столешницу, обратите внимание на шкафы и ящики. У вас может быть место, которое может занять ваш блендер. Поищите немного места в шкафу рядом с вашей зоной подготовки. Просто вытащите его, когда вам это нужно.Хранение его в шкафу означает, что он находится в пределах досягаемости, но не займет места, когда вы им не пользуетесь.

Вы можете подумать: «Не будет ли хлопот вытаскивать прибор, когда я захочу им пользоваться?» При правильной организации внутри ваших шкафов хранение ваших приборов там не будет казаться утомительным. . У нас есть несколько способов организовать ваши кухонные шкафы, которые помогут вам использовать каждый уголок и закоулку, которую может предложить ваша кухня.

Наши инструменты для организации могут упростить поиск всего, включая бытовую технику.Галерея кухонь Laurysen.

Инвестируйте в дополнительный стеллаж

Мы можем согласиться с тем, что, когда мы ремонтируем наши кухни, нам нужны все стеллажи, которые мы можем получить. Чем больше у нас полок, тем больше ингредиентов мы сможем хранить или тем ярче кружки.

Подвижные полки - отличный вариант, если у вас нет доступного вертикального пространства. Они могут быть любой нужной вам высоты, и, что самое приятное, вы кладете их куда хотите.

Совет : Наличие подвижной полки с твердой крышкой может дать вам больше места, которое вы можете использовать во время приготовления еды.Используйте его как место, чтобы поставить разделочную доску, и катите ее к плите, чтобы транспортировать ингредиенты было так же легко, как пирог.

Гараж для бытовой техники

Большинство из нас думает о буфете на прилавке как о месте для хранения галантереи или места, где можно спрятать нездоровую пищу от членов семьи. Это также отличное место для установки техники.

Гараж для бытовой техники уменьшает беспорядок на вашем прилавке, но хранит вашу бытовую технику под рукой, что позволяет легко использовать ее в любое время. Просто откройте дверь и вуаля!

Размещение кладовой

Если у вас есть буфет-кладовая, в нем не должно быть только ваших принадлежностей для выпечки.Это также может быть дом для одного или двух приборов.

Вы можете подумать, что расставлять кухонные приборы в кладовой неудобно, но это зависит от того, для чего вы их используете.

Представьте, что вы готовите горячий попкорн для киносеанса, а микроволновая печь находится всего в нескольких сантиметрах от попкорна в кладовой. Вы не только экономите место на кухне; вы экономите драгоценное время просмотра фильмов.

В больших и глубоких шкафах можно разместить мелкую бытовую технику. Галерея кухонь Laurysen.

Подвесная микроволновая печь

Один совет, чтобы освободить место на прилавке, - это висящая микроволновая печь. С правильной микроволновой печью и правильной установкой она может вернуть вам немного места на прилавке и хорошо выглядеть.

Если вы любите готовить и развлекаться, подвесная микроволновая печь рядом с плитой поможет вам делать больше, не бегая по комнате.

Подвесная микроволновая печь - отличное место, чтобы разогреть остатки еды или приготовить что-нибудь дополнительное для вечеринки.Галерея кухонь Laurysen.

Хороший дизайн - ключ к успеху

Расположение кухонной техники зависит от дизайна кухни. Наша команда экспертов посвящена поиску дизайнерских решений для каждого человека.

Мы знаем, что, как и каждый человек, каждая кухня уникальна. Если вы собираетесь отремонтировать или хотите внести некоторые изменения в дизайн, свяжитесь с нами по телефону 613 836-5353 . Мы предлагаем дизайны, которые хорошо работают и отлично выглядят.

Запишитесь на бесплатную консультацию

Вопросы проектирования корпуса для размещения устройств

22 июля, 2019

Размещение устройства

Как жилой архитектор, я очень категорично отношусь к размещению техники на кухне.Но давайте будем честными, все мы. Многие из моих клиентов и их дизайнеров очень сильно относятся к этой теме. Можно было бы подумать (или надеяться), что к настоящему времени уже сформировался какой-то консенсус. К сожалению, это не так, казалось бы, у всех своя философия. Вместо того, чтобы давать вам жесткие рекомендации, я изложу несколько различных школ мысли.

Раковина по центру острова

При первоначальной планировке кухни на поэтажном плане каждый центрирует раковину на острове.Однако, как только в дело вмешиваются сотрудники кабинета, все начинает меняться - иногда сдвиг незначительный, иногда более значительный. Поскольку большинство из нас не рассматривает свои встроенные кухни в плане, визуально менее важно, где раковина находится в море гранитной столешницы.

Более важно то, что находится по обе стороны от раковины. Предполагается, что на одной стороне будет посудомоечная машина. Вы спросите, с какой стороны? Ну, это зависит от обстоятельств. Я предпочитаю сторону, ближайшую к большинству верхних шкафов, чтобы облегчить разгрузку посудомоечной машины.С другой стороны - выдвижные корзины для мусора. Чем больше остров, тем больше возможностей добавить ящик с выдвижным ящиком, выдвижную микроволновую печь и т. Д. В конце концов, подвесные светильники над островом становятся фокусом, а не фактическим местоположением раковины.

Расположить варочную панель / плиту по центру за раковиной или в рабочей зоне?

Если смотреть на кухню только на плане этажа, кажется, что кухонная поверхность расположена по центру позади раковины. Однако, если на кухне два повара вместе готовят ужин (как это часто бывает в рабочих семьях), это создает скопление людей.Кроме того, как шкафы выглядят на высоте?

Я считаю, что вытяжка является визуально доминирующим элементом, который выглядит лучше всего, когда он расположен по центру ряда шкафов, в которых она размещена, особенно если вытяжка является характерным элементом, построенным из шкафов или гладкой модели из нержавеющей стали. Но центрирование варочной поверхности может быть затруднено, если есть вариант приготовления «для гурманов» или настенная духовка.

В мире производственных зданий ошибок лучше всего избегать, если основные приборы, такие как варочная поверхность, не двигаются, особенно их электрические и газовые соединения.Но добавление настенной печи к этому ряду шкафов может нарушить красивую симметрию, созданную, когда кухонный гарнитур находился в центре шкафа.

Соберите вместе высокие приборы

Говоря о настенных духовых шкафах, ведутся большие споры о том, где их разместить на кухне.

  • Некоторым клиентам нравится собирать высокие приборы вместе, чтобы они выглядели аккуратно.
  • С другой стороны, некоторые из моих друзей-гурманов говорят мне, что они хотят, чтобы духовка находилась в том же ряду шкафов, что и варочная панель, что позволит им легко закончить свое блюдо в духовке после обжаривания.
  • У меня также есть клиент, который хочет, чтобы открытая столешница была рядом с холодильником, чтобы они могли легко вытащить вещи и поставить их. Часто нужно удалить как минимум три вещи, чтобы добраться до масленки. Но я также обнаружил, что это меньшая проблема с холодильником с французской дверью, который находится прямо напротив острова.

А как насчет микроволновой печи?

Микроволновую печь чаще всего ставят над плитой.Комбинация вытяжки и микроволновой печи определенно экономит место - потому что давайте посмотрим правде в глаза: с тех пор, как большой кухонный остров стал статус-кво, у нас стало меньше верхних шкафов, с которыми можно было бы работать. Так что отказаться от одного из наших драгоценных шкафов может быть нелегко. Но разве выше допустимого диапазона лучше всего подходит для нескольких поваров, детей и невысоких людей? НЕТ! Если два человека пытаются готовить одновременно, скорее всего, они будут сталкиваться друг с другом над этой варочной поверхностью. Неужели мы действительно хотим, чтобы наши дети потянулись через горячую плиту, чтобы поджарить кукурузу (если они вообще дотянутся до нее)?

Если есть настенная духовка, то микроволновка может быть там, да? Задача решена.То есть, если ваш покупатель не хочет двойные печи (а они это делают). Пришло время перекусить и уступить место в шкафу для микроволновой печи. Мы все видели полку для микроволновой печи, которая находится под верхними шкафами. Это работает, но это не совсем сексуально.

Теперь вы можете получить микроволновые печи с выдвижными ящиками. Идеально подходит для детей, людей невысокого роста и пожилых людей, которые не любят доставать горячую пищу из микроволновой печи. И это не отнимает у драгоценных верхних шкафов. Дорого, но если покупатель уже тратит деньги на двойные печи, это лучшее решение.

Кухни - самое важное и наиболее используемое помещение в наших домах. С шкафами мебельного класса, столешницами высокого класса и твердым полом они также являются самым дорогим помещением с точки зрения стоимости квадратного фута. Правильное их решение абсолютно необходимо.

Как вы, возможно, уже догадались, размещение устройства должно производиться индивидуально. Слишком много всего, о чем стоит подумать, чтобы рисовать широкой кистью и называть это делом. Небольшая полезная дискуссия о том, где будут находиться устройства на этапе проектирования, - это всегда отличное обсуждение со всей командой разработчиков! Не забудьте включить в обсуждение архитектора, дизайнера интерьера, дизайнера шкафов, закупочную и строительную бригады.

Я хотел бы знать, что вы думаете о том, где можно найти бытовую технику. Я уверен, что ответы будут разные!

Категория: KitchenDesign

Этот пост был написан Housing Design Matters

Советы по дизайну планировки кухни и ошибки, которых следует избегать

C Woods Photography / Shutterstock

Многие из наших домашних дел - приготовление пищи, уборка, еда, питье, общение - происходят на кухне. Вот почему так важна красивая и функциональная кухня.Независимо от стиля дизайна вашей кухни, организация и планировка являются ключевыми составляющими. Ознакомьтесь с 10 ошибками, которых следует избегать, и советами по дизайну, которые стоит попробовать, чтобы в итоге вы получили практичный и элегантный дизайн кухни.

Прежде чем начать, если вы ищете ссуду для создания кухни своей мечты, ознакомьтесь с этими вариантами личных ссуд почти для каждого типа кредита.

Мгновенно получайте скидки на домашний декор!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

1. Кухонный треугольник с препятствиями

Профессионалы в области дизайна кухни называют раковину, плиту и холодильник кухонным треугольником. Это область наибольшей активности, поэтому проектирование кухонного треугольника требует тщательного планирования и беспрепятственного доступа. Из этих трех раковина обычно подвергается наибольшему воздействию, хотя у вашего треугольника также должен быть легкий доступ к плите и холодильнику, а также к рабочим местам на столешнице.

Очевидно, ваша раковина должна быть рядом с водопроводом. Иногда из-за расположения труб кухни проектируются с раковинами в неудачном месте. Если это так на вашей кухне, подумайте о том, чтобы нанять сантехника, чтобы переставить сантехнику в лучшее место для раковины.

Независимо от размера или планировки вашей кухни (L-образная, камбуз, U-образная или островная) сумма всех ножек рабочего треугольника не должна быть меньше 10 футов или больше 25 футов.Если рабочий треугольник слишком мал, люди будут споткнуться друг о друга. Если он слишком большой, приготовление еды может оказаться утомительным занятием.

2. Пустые складские помещения

Кухни обычно содержат много всякой всячины. Более того, предметы, скрытые за кухонными шкафами, могут иметь необычную форму и требовать дополнительного места - например, кухонные комбайны или настольные миксеры. Найти дом для вашей техники, сохранив при этом легкий доступ к ней, может быть непросто.

Поскольку встроенные модули дороги, а общий размер области может быть ограничен, одна большая ошибка дизайна заключается в том, что недостаточно места для хранения.Даже на небольших кухнях не хватает места, но это можно свести к минимуму с помощью грамотного планирования кухни.

Если ваша кухня маленькая, подумайте об установке очень длинных верхних шкафов с молдингом для дополнительного места для хранения. Разместите освещение или зелень вдоль лепнины, чтобы привлечь внимание. Всегда устанавливайте шкафы над холодильником. Если вы не используете эту площадь, значит, вы тратите лишнее место для хранения больших или сезонных кухонных принадлежностей. Наконец, установите полки через заднюю часть нижнего кухонного шкафа. Это может добавить до 4 квадратных футов дополнительного пространства для хранения на кухне.

Эллиотт Кауфман / Getty Images

3. Недостаточно места прилавка

Одна из самых больших претензий к дизайну кухни - это отсутствие рабочей поверхности. Принимая во внимание все виды кухонной деятельности, для которых требуется столешница, а также постоянно находящаяся в ней техника, вам нужно разместить на кухне как можно больше открытой горизонтальной поверхности. Легкий способ сделать это - добавить островок или барную стойку к L-образной кухне.

4.Плохое освещение

Кухня - это одно помещение, где плохое освещение не по карману. Дело не только в хорошем дизайне и атмосфере. Правильное рабочее освещение на кухне очень важно при работе с острыми ножами и другими кухонными инструментами. Кроме того, чем больше света в комнате, тем лучше вы сможете продемонстрировать элементы дизайна.

Комнаты обычно нуждаются в трех типах освещения:

  • Общее освещение для общего освещения
  • Рабочее освещение
  • Акцентное освещение

Для вашей кухни оцените рабочие зоны и сосредоточьтесь на обеспечении каждого места нужным светом.Рассмотрите возможность добавления освещения непосредственно над всеми основными рабочими зонами.

Используйте подвесные светильники или серию мини-подвесок, чтобы подчеркнуть красоту и функциональность кухни. Подвески отлично смотрятся над кухонными раковинами, а серия мини-подвесок хорошо смотрится над барными стойками и кухонными островками. Установите освещение под шкафом, чтобы на прилавках было достаточно освещения для обычных кухонных задач.

5. Пропустить фартук

При составлении бюджета, проектировании новой кухни или реконструкции фартук иногда опускается в конец списка.Или, что еще хуже, это вообще исключено из плана. Это может сэкономить вам деньги в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе это будет стоить вам много времени и усилий.

Подумайте обо всех парах, воде и жирах на кухне, и вы поймете, почему установка фартука над варочной панелью и прилавками - это разумный способ содержать кухню в чистоте. Гораздо легче удалить жир с фартука из плитки, металла или пластика, чем с краски или обоев.

Followtheflow / Shutterstock

6.Плохая вентиляция

Лучший дизайн кухни тускнеет в присутствии неприятного запаха готовки. Если вы когда-нибудь заходили в чей-то дом и нюхали вчерашнюю рыбу, витающую в воздухе, вы поймете важность хорошей вентиляции.

Недорогие вытяжки просто обеспечивают циркуляцию грязного, несвежего воздуха, а хорошая система вентиляции улучшит качество воздуха в помещении. Это также помогает поддерживать чистоту на кухне и продлевает срок службы вашей техники.

Хотя это может быть значительным вложением средств, хорошая система вентиляции делает приготовление пищи и ужин более приятными, особенно если ваша кухня выходит в гостиную или семейную комнату.

7. Выбор неправильного кухонного острова

Когда речь идет о кухонных островках, мы обычно думаем о дополнительном пространстве для хранения, подготовки и обслуживания на кухне. Но вы можете быть удивлены, узнав, что кухонные острова могут тратить много места. Выбор неправильного острова или установка его в неправильном месте может вызвать беспорядок, особенно в рабочей зоне, которая слишком загромождена.

островов, которые препятствуют потоку трафика к раковине, холодильнику, плите и основным рабочим станциям и обратно, создают узкие места.Остров должен быть не менее 4 футов в длину и 2 фута в глубину, и на нем должно быть достаточно места, чтобы люди могли перемещаться и работать вокруг него. Эксперты по дизайну кухни говорят, что если ваша кухня не имеет глубины не менее 8 футов и длины 12 футов, вам даже не следует рассматривать остров.

Хлебопечка / Shutterstock

8. Игнорирование вторичной переработки

По мере того, как переработка становится все более важной, работа с мусором в дизайне кухни выходит за рамки того, что ставят мусор под раковину. Составьте план эффективного и ответственного обращения с мусором - включите сортировочные контейнеры для вторсырья в дизайн своей кухни.

9. Слишком модно

Хотя это не обязательно ошибка, последние кухонные тенденции и высококачественное оборудование могут быть не лучшим выбором. У модных цветов и дизайна короткий срок службы, и вы, возможно, никогда не получите отдачи от своих крупных инвестиций в новейшую кухонную утварь. Ищите новинки для кухни и неподвластную времени технику.

10. Не работаю со специалистами по дизайну кухни

Распространенная ошибка - запускать дизайн-проект кухни с целью сэкономить; если вы сделаете это неправильно, это может действительно тратить больше денег, времени и энергии.У профессиональных дизайнеров есть самые свежие идеи и информация, они могут помочь вам определить ваши потребности и воплотить их в эффективный план, соответствующий вашему вкусу и бюджету.

Нил Подолл / Shutterstock

Как расставить кухонную технику как Pro

Если вы когда-нибудь будете искать в Интернете, как лучше всего спроектировать кухню, вы можете быть ошеломлены результатами. Есть правила. Есть рекомендации.И, вероятно, есть детали, которые вы даже не задумывались (и в любом случае могут не относиться к вам). Список длинный - все для того, чтобы понять, как оформить кухню с ее бытовой техникой.

Профессионалы знают, как спроектировать кухню, но что делать, если вы хотите спроектировать ее самостоятельно? В конце концов, это ваша кухня, правда? Вы не должны оставлять это решение на усмотрение других.

Никто никогда не говорил, что вы «должны» всегда следовать правилам. И это особенно актуально, когда речь идет о дизайне собственной кухни.Вы можете разместить свою технику любым способом - главное, чтобы она была функциональной и обеспечивала бесперебойную работу вашей кухни. Но если вам нужны идеи о том, как это будут делать профессионалы - конечно, в качестве руководства - у нас есть для вас несколько идей и советов.

Понимание зон

Возможно, вы никогда не задумывались об этом, но на вашей кухне есть несколько зон.

Всего около пяти, например:

  • Зона для приготовления пищи, где вы будете готовить и готовить еду.Эта область будет включать вашу духовку, плиту и микроволновую печь.
  • Место для хранения продуктов, включая холодные и замороженные продукты. В этой зоне вы найдете свой холодильник и морозильник.
  • Место для хранения кастрюль и сковородок, достаточно большое, чтобы вместить эти большие и здоровенные предметы.
  • Зона для уборки и сбора мусора, где большая часть уборки будет производиться после приготовления пищи. Если вы решите установить на кухне посудомоечную машину, вы найдете ее именно здесь.
  • Место для хранения столовых приборов

Как только вы определите зоны своей кухни, вам будет проще ее собрать.Это помогает улучшить плавность и удобство пространства. Например, вам нужно, чтобы место для хранения кастрюль и сковородок находилось рядом с зоной для приготовления пищи и приготовления пищи. Это дает вам легкий доступ к инструментам, необходимым для завершения приема пищи. Вы также захотите, чтобы ваша зона для приготовления пищи находилась рядом с зоной хранения продуктов. Уборка хороша, когда отходы и уборка находятся в их собственной зоне - вдали от зоны приготовления пищи.

Помните об этих различных зонах при определении того, где вы будете размещать свои приборы.

Дизайн с открытым потоком

Кухни обычно проектируются с учетом треугольника. Обычно это относится к холодильнику, плите и мойке - областям наибольшей активности. Вы хотите, чтобы в этой области не было препятствий любой ценой.

Цель должна состоять в том, чтобы предоставить вам свободный беспрепятственный доступ к основным приборам на кухне. Например, ничто не должно мешать вам перейти от холодильника к плите. И, если у вас много дверей или подъездов, вы должны быть уверены, что поток транспорта не нарушит ваши основные кухонные зоны.Это будет иметь решающее значение при оформлении пространства.

В зависимости от размера вашей кухни, лучше всего оставить рабочее место с одной стороны, а другую оставить для тех, кто либо ест, либо просто составляет компанию повару.

Поддерживайте пропорции техники

Лучше, чтобы ваши приборы были пропорциональны друг другу - и пространству. Скажите честно о размерах вашей кухни. Если вы знаете, что у вас нет места для полноценной посудомоечной машины, не покупайте ее.Если вы выбираете большой холодильник, не выбирайте небольшой ассортимент.

Эти детали могут создать или испортить внешний вид кухни. Главное - чтобы он выглядел хорошо собранным и однородным. Когда вы не покупаете бытовую технику подходящего размера или покупаете что-то слишком маленькое или слишком большое для помещения, это будет заметно.

Рассмотрим детали

Подробная информация о вашей технике очень важна. Те, у кого есть дверцы и ящики, потребуют места для их использования.Однако, если вы не потратите время на то, чтобы измерить и исследовать, какие приборы лучше всего подходят для вашего пространства, вы можете обнаружить, что у вас что-то просто не работает.

Например, большинству профессиональных моделей потребуется достаточно места, чтобы вы могли открыть дверь и комфортно работать. Если вы поставите этот прибор на кухне прямо напротив острова, убедитесь, что есть достаточно места для открытия двери. В противном случае использование плиты может стать проблемой.

Холодильники такие же.Например, если вы разместите один возле входа, это означает, что вам нужно, чтобы дверь открывалась правильным образом. Вы также должны иметь в виду, что вы будете блокировать вход каждый раз, когда решите открыть дверь.

Последние советы профессионалов

Вот несколько заключительных советов от профессионалов, которые могут помочь вам в дизайне и компоновке вашего устройства. Вы захотите принять это во внимание, если хотите иметь кухню с легкими формами:

  • Никогда не ставьте холодильник непосредственно рядом с духовкой и плитой.Тепло из диапазона может потребовать от холодильника более интенсивной работы, что может сократить срок его службы.
  • Тщательно все измерьте. Некоторые устройства входят в стандартную комплектацию, а многие другие - нет. Это может очень легко испортить ваше пространство. Итак, перед покупкой тщательно измерьте и знайте области, которые вы проектируете.
  • Имейте в виду, что в соответствии с требованиями по установке приборов может потребоваться дополнительное пространство. Например, за холодильниками обычно требуется пространство для выхода воздуха.Если вы найдете устройство, которое уместится в вашем пространстве, но не примете во внимание требования к установке, вы можете оказаться в сложной ситуации.
  • Что бы вы ни делали, не нарушайте кухонный треугольник.

Создание собственного пространства поможет вам почувствовать себя хорошо и успешным. Мы надеемся, что эти советы помогут вам найти лучший дизайн для вашей кухни.

Как найти дом для бытовой техники

Обследуйте свое пространство и выберите подходящие места для кухонной техники

Почесываешь голову, пытаясь понять, где что разместить на кухне? Решение, где разместить кухонную технику, может сильно повлиять на то, как вы используете кухню.Часто само пространство диктует, где могут быть размещены определенные элементы. Но что, если у вас есть свобода действий? Следуйте нашему краткому руководству ниже, чтобы эффективно обставить кухню и поставить бытовую технику на свои места.

Используйте всегда популярный кухонный рабочий треугольник

Если вы хотите добиться максимальной эффективности на кухне, первым делом нужно правильно определить местоположение прибора. Бытовая техника станет самым дорогостоящим вложением в ремонт вашей кухни, поэтому решение о том, что вам нужно и куда она будет помещена, является важным и личным решением.

На хорошо спланированной кухне расстояния между основными рабочими местами должны быть как можно короче. Самые эффективные кухни используют силу треугольника - форму пространства между холодильником, плитой и раковиной. Хороший треугольный макет не слишком тесен, но и не требует слишком большого количества шагов для перехода от одной точки к другой. Даже если вы не можете полностью изменить планировку своей кухни, наличие треугольника позволит вам более эффективно спланировать размещение вашей техники.

Треугольник работает наилучшим образом, когда маршрут между вашими тремя рабочими зонами - подготовка, приготовление пищи и уборка - остается четким и прямым. Если у вас есть кухонный островок, важно убедиться, что вам никогда не придется обходить его, чтобы добраться от одной рабочей зоны к другой.

Подумайте, какие приборы вы используете чаще всего. Некоторые из редко используемых устройств можно разместить подальше от основной зоны приготовления пищи. И помните о своих социальных сферах. Постарайтесь защитить свой рабочий треугольник от социального трафика, разместив зону развлечений на границе кухни.

© Leicht

Выберите бытовые приборы подходящего размера

Делая ремонт на кухне, постарайтесь не влюбиться ни в один прибор. Позвольте доступному пространству определить размер вашей техники. Иногда покупка неправильной вещи может поставить под угрозу пространство для хранения и приготовления. Если у вас небольшая кухня, вам нужно осмотрительно относиться к тому, что вы покупаете. Помните, что меньшие по размеру бытовые приборы более экономичны и нагреваются / охлаждаются быстрее, чем их более крупные аналоги.

Рассмотрите возможность использования встроенных устройств, поскольку они эффективно помогают минимизировать беспорядок и обеспечивают легкий доступ.Хорошо подумайте, действительно ли вам нужна дополнительная духовка или микроволновая печь. Установив набор бытовой техники, предназначенной только для первой необходимости, вы не только сэкономите место, но и упростите планирование планировки кухни.

Сгруппируйте зону для мытья посуды

В идеальном мире у вас будет достаточно места, чтобы разместить посудомоечную, стиральную и / или сушильную машины рядом с раковиной. Сгруппированные водопроводные сети сделают вашу жизнь намного проще и могут помочь, если что-то пойдет не так в будущем.То, что эти предметы составляют основу зоны для мытья посуды, также помогает держать вещи в порядке и дополняет рабочий треугольник на кухне.

© Grundig

Поднимите бытовую технику с пола

Кто сказал, что крупную бытовую технику следует размещать на уровне земли? Если в вашем распоряжении есть высота, снимите посудомоечную машину и духовку с пола. Поднятый уровень упрощает загрузку и выгрузку вещей, создавая дополнительное пространство для хранения в шкафу внизу. Вы можете даже подумать о штабелировании своих приборов, если они имеют аналогичные размеры.Нестандартное мышление и установка техники с пола в значительной степени поможет создать пространство, необходимое для удовлетворения всех ваших требований.

Сделав несколько простых шагов и немного спланировав, вы сможете настроить свою кухню как профессионал. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь со всеми доступными вам многоцелевыми планировками кухни. И посетите наши идеи дизайна, чтобы получить дополнительное вдохновение при ремонте кухни.

Как расставить кухонную технику | Руководства по дому

В отличие от других комнат в доме, функциональное пространство, такое как кухня, предлагает ограниченную гибкость с точки зрения своего содержимого.Для приготовления еды необходимы большие приборы, такие как холодильник и плита, а в некоторых домах другие приборы, такие как посудомоечная машина, микроволновая печь, кофеварка и тостер, также не подлежат обсуждению. Но хотя эти предметы необходимы для приготовления еды, они занимают много места. Выбор правильного расположения кухонных приборов является ключевым моментом, если вы хотите максимизировать свое пространство и не перегружать комнату.

Используйте треугольник для основных приборов

Когда дело доходит до основных приборов на вашей кухне, таких как холодильник, плита и посудомоечная машина, традиционная треугольная компоновка обычно обеспечивает наиболее эффективное расположение.Планировка предусматривает размещение холодильника, мойки / смежной посудомоечной машины и кухонной плиты в виде треугольника, каждая ножка которого имеет длину от 4 до 9 футов. Такое расположение позволяет легко перемещаться между приборами во время приготовления еды и убирать после нее. В большинстве случаев мойку и холодильник ставят рядом, а кухонную плиту - через открытое пространство. Однако вы можете настроить треугольник в соответствии с размерами и особенностями вашей кухни, если все три рабочие зоны на кухне расположены рядом друг с другом.

Повесить микроволновую печь

Микроволновая печь стала незаменимым кухонным прибором для многих домовладельцев, поэтому важно найти для нее эффективное место. Но они громоздкие и занимают ценное место на вашей столешнице. Вместо того, чтобы ставить микроволновую печь на прилавок, подумайте о том, чтобы установить ее под одним из ваших шкафов, чтобы вы все еще могли использовать пространство на столешнице для приготовления пищи или других небольших приборов. Ваша микроволновая печь может поставляться с шаблоном для настенного монтажа, чтобы упростить процесс установки.Во многих случаях вам просто нужно прикрепить монтажную пластину к стенной стойке и просверлить отверстие для шнура питания, так что это довольно простой самостоятельный проект.

Build Appliance Garage

Если у вас есть небольшая кухонная техника, которую вы регулярно используете, например, кофеварка и тостер, оставьте их на стойке, чтобы облегчить доступ. Тем не менее, если они выставлены на вид, ваша кухня будет выглядеть беспорядочно и загроможденно. Вместо этого добавьте гараж для всей вашей наиболее часто используемой техники.Гараж для бытовой техники - это специальный шкаф, который опирается на вашу столешницу и имеет откидную или складывающуюся дверь, чтобы вы могли скрыть их от взгляда, когда они не используются, но при этом обеспечивали легкий доступ при приготовлении еды. Разместите гараж для бытовой техники в углу кухни рядом с зоной приготовления пищи, так как для приготовления блюд вы можете использовать многие из своих небольших бытовых приборов, например кухонный комбайн и погружной блендер. Просто убедитесь, что поблизости есть электрические розетки, чтобы можно было легко подключить вашу бытовую технику.

Используйте выдвижные лотки

Для более крупной кухонной техники, которую вы не хотите оставлять на прилавке, выдвижные лотки внутри шкафа - идеальный вариант.Если вы поместите миксер, блендер, тостер или другую крупную бытовую технику в шкаф, они не будут занимать место на столе и не будут раздражать глаза. Однако, когда вам нужно использовать прибор, вы просто выдвигаете лоток, на котором он хранится, для легкого доступа. Поднос представляет собой готовую рабочую поверхность для прибора, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы напрягать спину, чтобы вытащить приборы из шкафа.

Ссылки

Автор биографии

Дженнифер Блэр, базирующаяся в Нью-Йорке, занимается освещением всего дома и сада с 2001 года.Ее произведения появлялись на BobVila.com, World Lifestyle и House Logic. Блэр имеет степень бакалавра искусств в области письма на семинарах Университета Джона Хопкинса в Балтиморе, штат Мэриленд.

Как спланировать кухню и советы по выбору подходящей бытовой техники

Особое спасибо компании Lowe’s за спонсирование этой публикации и этого проекта. Мы очень благодарны за то, что работаем с компанией, которая поддерживает работу, которую мы выполняем в Beginning in the Middle. Как всегда, все мнения и мысли - наши собственные.

Вы слышали новости? Этой осенью мы начинаем ремонт на другой стороне нашего дуплекса Pearl! На прошлой неделе мы впервые опубликовали пик текущего состояния собственности (подсказка: она уродливая, но имеет потенциал), нашу дизайнерскую идею и планы на нее, когда она будет завершена в 2019 году. Если вы пропустили публикацию, Вы можете догнать здесь.

Мы очень рады сотрудничеству с Lowe’s для реализации первого проекта в списке: КУХНЯ.Мы будем проектировать и обновлять все это, используя продукты и услуги Lowe’s, что является забавной задачей для дизайнеров, которые обычно выбирают из миллиона разных мест, чтобы составить план. Мы не будем просто делиться своими успехами в ремонте. Мы собираемся делиться практическими рекомендациями по пути, начиная с самого начала, с этапа планирования дизайна.

Теперь, когда вы видели наши фотографии before из вступительного поста , мы начинаем нашу серию кухонных рено с большого и сочного поста о планировании пространства.Перед началом ремонта нужно учесть множество деталей, некоторые из которых столь же важны, как выбор бытовой техники и планировки, а некоторые настолько малы, как что делать с непредвиденным зазором в 1 дюйм. (Позвольте мне сказать вам, что этот 1-дюймовый промежуток вызвал более чем справедливую долю проблем при ремонте, который мы сделали!) Разумно начать проводить исследования в Интернете и поговорить с дизайнерами и архитекторами, которые могут помочь вам создать функциональный, функциональный и функциональный. красивая планировка кухни за несколько месяцев до того, как вы подумаете о том, чтобы размахивать молотком. Это настроит вас на успех с самого начала и, надеюсь, сделает весь процесс менее напряженным для вас и вашей семьи.

ВЫБОР ПЛАНА КУХНИ

Прежде чем думать о том, какого цвета шкафы вам нравятся или какой тип столешниц вам больше всего нравится, самый первый шаг в планировании реконструкции кухни - это разработать макет. Кухни бывают всех форм и размеров, и не все макеты будут работать в каждом пространстве, поэтому важно выбрать тот, который максимизирует функциональность и плавность в ВАШЕМ пространстве (а не в пространстве вашего друга в Instagram). Существует пять основных планировок кухни с множеством гибридов и вариаций каждой из них.

1. Камбуз

Кухня-камбуз состоит из двух параллельных рядов шкафов и столешницы. Он действительно хорошо работает в небольших помещениях для максимальной эффективности, но может также хорошо работать и в больших помещениях. Все устройства легко доступны друг от друга, и рабочий треугольник легко встроить (мы поговорим о рабочем треугольнике чуть подробнее).

2. «U»

Кухни

U отлично подходят для помещений, которые изолированы от других комнат в доме, потому что в них используются три стены, образующие U.Кухни типа U предоставляют много свободного места и позволяют легко разместить холодильник, плиту и раковину, образуя рабочий треугольник. На действительно больших кухнях можно разместить остров внутри U для дополнительных сидений и хранения вещей.

3. «Г»

Компоновка «G» отлично подходит, если вы хотите максимизировать пространство на столешнице или включить в свою кухню элемент для обеда, но у вас нет свободного пространства, необходимого для острова. Буква «G» покрывает три стены, как и буква U, но имеет дополнительный полуостров, который отходит от одной из стен.Для того, чтобы сделать G, ваша кухня обычно должна быть больше U, чтобы обеспечить достаточный зазор между всеми шкафами, стенами и приборами (в идеале 3,5-4 дюйма, минимум) для хорошего потока.

4. "L"

L-кухня - очень популярная планировка, особенно в домах с более открытой планировкой. Две стены на кухне используются для мебели и бытовой техники, образующей L. Часто две другие стороны комнаты открыты для другой части дома (гостиной / столовой) или имеют препятствия, например множество окон, которые могут помешать шкафам. от оборачивания на третью стену.Если места достаточно, острова отлично подходят для L-кухни, чтобы создать более функциональное пространство для хранения, подготовки и сидения. Хорошее практическое правило - иметь минимальный зазор 3,5–4 фута вокруг всего острова для хорошего потока.

5. Одностенная стена

Кухня с одной стенкой - это именно то, что вам нужно: вся мебель и бытовая техника расположены на одной стене, а не на двух или трех, как на кухнях L, G и U. Подобно другим планировкам кухни, если комната достаточно большая, можно добавить остров перед этой единственной стеной для дополнительного места на стойке и предоставить другое место для раковины или варочной панели.В этом примере мы включили настенную духовку и холодильник на обоих концах задней стенки, чтобы создать симметричный фокус вокруг варочной панели и вытяжки.

СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ

После того, как вы продумали варианты планировки своей кухни, следующий уровень планирования - убедиться, что вы максимизируете функциональность в рамках этой планировки. Вот несколько советов.

1. Печально известный рабочий треугольник

Попробуйте (очень сильно!) Включить рабочий треугольник в свое пространство.Если вы вернетесь к макетам кухни, синие линии укажут на рабочий треугольник, включенный в каждый дизайн. Теория рабочего треугольника была разработана давно и гласит, что плита, мойка и холодильник на кухне должны образовывать беспрепятственный треугольник. Чтобы сделать еще один шаг вперед, общее расстояние между этими тремя точками должно быть в пределах 13–26 футов… так что не слишком близко, не слишком далеко.

Если вы не можете встроить рабочий треугольник в свое пространство, это не означает, что весь проект потерян.Еще один отличный способ добавить функциональности - создать на кухне отдельные рабочие зоны. К примеру, в зоне для выпечки / готовки можно найти все необходимое для приготовления пищи и выпечки. В зоне подготовки может быть раковина и вывоз мусора, мусор и доступ к предметам для приготовления, таким как ножи и овощечистки. Нам также нравится комбинировать холодильник и микроволновую печь вместе, потому что они, как правило, используются вместе, когда вынимают вещи из холодильника / морозильника для приготовления в микроволновой печи.

Наша реконструкция Честерфилда - хороший пример проекта, в котором рабочий треугольник был невозможен, поэтому нам пришлось работать с тем, что у нас было.Раковина, посудомоечная машина и плита находятся в левой части кухни, а холодильник - на другой стене, которая раньше не использовалась.

Мы добавили функциональность к функциональной стенке холодильника, добавив пространство стойки и кофеварку / поверхность для микроволновой печи рядом с холодильником, чтобы можно было легко достать молоко, замороженные блюда и т. Д. И использовать их прямо здесь. К холодильнику также легко добраться из гостиной, что позволяет быстро перекусить.Имейте в виду, что, несмотря на отсутствие идеального рабочего треугольника на этой кухне, он работает, потому что он маленький. Холодильник находится всего в нескольких шагах от плиты, хотя и вне треугольника.

2. Транспортный поток

В идеале, должно быть 3,5 - 4 фута между всеми приборами, стенами, шкафами и вокруг острова, чтобы обеспечить беспрепятственный поток людей по кухне. Если на вашем острове есть барные стулья, прибавьте еще 1-2 фута к этому числу за островом, чтобы оставить место для ходьбы за стульями, когда они используются.Мы говорим «в идеале», потому что это не твердое правило, это скорее практическое правило. Мы видели кухни с зазором менее 3 футов и кухни с 5 или 6 футов, и они тоже могут работать, в зависимости от пространства.

3. Не забывайте о Natural Light

Работайте с естественным освещением на кухне и улучшайте ее при планировании планировки. Если на кухне много света, она становится ярче, светлее и добавляет энергии пространству, которое невозможно воссоздать с помощью искусственного света.По возможности мы стараемся работать с существующими окнами или добавлять новые, особенно если они находятся на той стороне дома, которая пропускает много света. Иногда необходимо закрыть окна, но мы не советуем этого делать, если это действительно затемняет комнату.

ВЫБОР ТЕХНИКИ, ПОДХОДЯЩЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ кухни

Выбор приборов - это то, что нужно делать в самом начале процесса планирования кухни, чтобы можно было спланировать мебель, электричество и сантехнику вокруг них.Высота вашего холодильника, ширина кухонной плиты и размер вашей микроволновой печи - очень важные детали, которые должны быть окончательно согласованы на этапе планирования пространства, прежде чем начнется строительство. Основными приборами, которые нужно спланировать, являются кухонная плита, холодильник, посудомоечная машина и микроволновая печь. Как все мы знаем, мы можем пофантазировать с винными холодильниками и роскошными французскими плитами, которые стоят больше, чем автомобиль, но в этом посте мы сосредоточимся на основах.

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Когда дело доходит до приготовления, есть несколько вариантов, которые следует учитывать в зависимости от вашего бюджета и образа жизни.Lowe’s предлагает все: от варочных панелей до двойных духовок до выдвижных и отдельно стоящих плит.

Мы утверждаем, что эта серия является наиболее важным прибором на кухне с точки зрения дизайна. Часто ассортимент становится фокусом кухни, и он действительно может сделать все пространство более дорогим, если выбрать правильный. По этой причине мы склонны выбирать именно этот прибор в первую очередь, а не все остальные.

Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
Отдельностоящая серия из нержавеющей стали Samsung Black

Выдвижная и отдельно стоящая

Вставные линейки - наш фаворит, хотя из двух вариантов они дороже.Они имеют более низкий профиль и все органы управления расположены спереди, а не сзади. Встроенный внешний вид делает его более роскошным, а также позволяет сиять задней панели, что нам нравится с точки зрения дизайна.

Отдельностоящие плиты являются наиболее распространенными и являются отличным вариантом, если у вас ограниченный бюджет. У Samsung есть множество отличных опций, которые выглядят высококлассными и имеют многие из тех же функций, что и линейки слайдов. Опять же, все сводится к эстетике и функциональности - что бы вы предпочли?

Двойные и одинарные печи
Двойная духовка Samsung с 5 конфорками
Однокомнатная духовка Samsung с 5 конфорками

Для тех из вас, кто часто готовит несколько блюд одновременно, двойная духовка может стать отличным обновлением.Единственное ограничение двойной духовки заключается в том, что вместо одной большой духовки у вас есть две духовки поменьше, и приготовление действительно большого жаркого и других блюд может быть проблемой.

Духовки одинарные - самые распространенные и то, что большинство наших клиентов выбирают для своих кухонь. Приятно иметь одну большую духовку, в которой можно разместить большое жаркое, несколько форм для запекания или несколько решеток с печеньем. Одинарные печи также дешевле, чем двойные.

Электрический против газового
Линейка выдвижных устройств Samsung Electric
Газовые выдвижные блоки Samsung

Выбор серии electric vs gas зависит от нескольких факторов.Какие коммунальные услуги доступны в вашем доме? Сколько стоит газ по сравнению с электричеством в вашем районе? Вы предпочитаете готовить на открытом огне или твердой нагреваемой поверхности? Что эстетичнее?

Газовые плиты

, как правило, выглядят более дорогими, чем электрические, и используются большинством профессионалов. Хотя они немного дороже, чем электрические плиты в передней части, они могут стоить дешевле в эксплуатации с течением времени. У электрических плит тоже есть свои преимущества. Обычно они считаются более безопасными, чем газ (без открытого огня и утечки газа), и их легче чистить, особенно когда мы говорим о керамической варочной панели, которая есть в большинстве новых электрических плит.В конце концов, выбор за вами!

Варочные панели + духовые шкафы
Газовая варочная панель Samsung 36 ″
Духовка с двойными стенками Samsung

Некоторые люди предпочитают использовать отдельную варочную панель + духовку вместо многофункциональной плиты. Варочная панель - это выдвижной блок, который размещается на столешнице и шкафу вместо духовки, что дает дополнительное место для хранения внизу.Варочные панели можно установить где угодно, например, на острове, а поскольку внизу нет духовки, вам не нужно беспокоиться о том, останется ли место для открытия дверцы духовки. Настенная духовка , одинарная или двойная, может быть встроена в любое место на кухне. Решение в конечном итоге сводится к бюджету и дизайну. Использование отдельной варочной панели + духовки стоит как минимум в 2-3 раза дороже, чем плита, но стоимость, безусловно, может окупиться, в зависимости от кухни!

2. ХОЛОДИЛЬНИК

Самый распространенный размер холодильников - 36 дюймов в ширину, но другие размеры, например, 30 и 33 дюйма, также доступны у Samsung и всех крупных производителей бытовой техники.На выбор предлагается несколько различных типов холодильников, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Давайте обсудим.

Французская дверь
Холодильник с французской дверью из нержавеющей стали, черный, 36 дюймов
Холодильник Samsung с французской дверью 30 дюймов из нержавеющей стали

Холодильник с французской дверью - самый популярный в наши дни дизайн холодильников. Это действительно отличный вариант, потому что он позволяет хранить большую посуду и контейнеры в холодильнике.Поскольку холодильник находится наверху, большинство предметов на ваших полках находятся на уровне глаз, поэтому легко увидеть, что там, и получить доступ к тому, что вам нужно, не наклоняясь. Компромисс заключается в том, что морозильная камера находится низко к земле, поэтому, если вы тот, кто много пользуется морозильной камерой и не любит наклоняться, это может быть не лучшим вариантом для вас.

Рядом
Боковой холодильник Samsung
Холодильник Samsung Side-By-Side для предварительного просмотра еды

В холодильниках , расположенных бок о бок , холодильник и морозильная камера расположены рядом, а не друг на друге.В этой конструкции доступ к морозильной камере намного проще, чем при использовании французской двери, и, как правило, обе секции более организованы. Еще одно преимущество - цена - side-by-side дешевле, чем холодильники с французскими дверцами. Самый большой недостаток - не так много бокового пространства для работы, поэтому они не подходят для людей, которые любят хранить большие формы для запекания или коробки для пиццы в холодильнике или морозильной камере.

Однодверная
Холодильник с верхней морозильной камерой Samsung

Однодверные холодильники - это, как правило, самый компактный и недорогой вариант холодильника.И морозильная камера, и холодильник легко доступны. Единственное, о чем следует помнить, это то, что, поскольку эти холодильники имеют единственную дверцу 30 или 36 дюймов, им требуется больше свободного пространства при открытии, чем холодильникам с французской дверцей или бок о бок с двумя дверцами 15-18 дюймов. Убедитесь, что у вас достаточно свободного пространства перед холодильником, чтобы можно было обходить открытую дверь, не загораживая проход.

3. ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА

Посудомоечная машина стандартного размера - 24 дюйма, расположена слева или справа от раковины, под стойкой.Обычно мы ищем посудомоечные машины, которые имеют хорошие отзывы и относительно тихие, но редко тратятся на самые дорогие модели (мы бы посоветовали приберечь это для линейки Холодильник +!).

4. СВЧ

Одна из самых больших дизайнерских дилемм, с которыми мы сталкиваемся, - это где поставить микроволновую печь, чтобы она работала, но не являлась центром внимания (кхм, по всему диапазону). Мы признаем, что, хотя мы стараемся избегать микроволнового излучения, выходящего за пределы диапазона, иногда это просто имеет смысл, и это нормально. Если вы не хотите, чтобы микроволновая печь выходила за пределы диапазона, вы можете выбрать стойку меньшего размера, которая может разместиться внутри кладовой, или такую, которая помещается в базовом шкафу.(Это возвращает нас к тому, почему важно выбирать бытовую технику в самом начале!)

Подобно посудомоечной машине, микроволновая печь не является прибором, который увеличивает ценность и восхищает людей в такой степени, как модный кухонный гарнитур или холодильник. Обычно мы выбираем ту, которая хорошо оценена и хорошо сочетается с другими приборами на кухне, и откладываем трату денег на кухонную плиту и холодильник.

СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПРИБОРА НА ВАШУ КУХНЮ
1.ВЕСЫ ПРИБОРЫ

По возможности, мы предпочитаем использовать полноразмерную бытовую технику в домах, которые мы ремонтируем, то есть 30-дюймовую посуду, 24-дюймовую посудомоечную машину и 30-дюймовый холодильник. Однако в сверхмалых помещениях может потребоваться более мелкая бытовая техника. Это не должно быть плохо - на самом деле, мы видели множество крошечных красивых пространств с мелкой бытовой техникой. Хитрость в том, что если вы собираетесь использовать одно маленькое устройство, уменьшите и другие. Это сделает дизайн вашей кухни целостным и хорошо спланированным, а не неудобным.

2. РАСПОЛОЖЕНИЕ ПРИБОРА

Выше мы обсуждали рабочий треугольник и важность обеспечения хорошего потока между холодильником, плитой и мойкой. Расположение каждого устройства в этом треугольнике может еще больше повлиять на поток, в зависимости от того, насколько каждый из них должен быть доступен.

Холодильник, например, должен стоять сбоку в месте, к которому легко добраться как повар, так и все остальные в доме. Если вашим детям нужно перекусить, или ваши гости берут напитки, вы хотите, чтобы они имели доступ к холодильнику, не проходя мимо вас, готовя на плите или мыть посуду у раковины.Нам нравится иметь свободный проход перед холодильником, и по этой причине мы не ставим его за остров или в угол.

Диапазоны и варочные панели, с другой стороны, могут быть наименее доступными. Диапазоны, как правило, используются только одним или двумя людьми одновременно (человек или люди, которые на самом деле готовят), и не должны быть доступны никому в доме ... если только кто-то не пытается украсть образцы еды пока он не был готов!

Наконец, по возможности, расположите посудомоечную машину в шахматном порядке и выровняйте места так, чтобы они не переходили друг в друга.В основном это применимо к небольшим помещениям, где между стенками шкафа и приборами не так много места.

4. глубина

Глубина в основном имеет значение для холодильника и микроволновой печи (посудомоечные машины и плиты обычно примерно одинаковы).

Холодильники стандартной глубины обычно имеют глубину около 34–36 дюймов, что на 10–12 дюймов выше того места, где останавливаются ваши столешницы и шкафы. С другой стороны, холодильники с прилавком обычно имеют размер около 30 дюймов и, как правило, более бесшовны, особенно на небольшой кухне.Выбор подходящего холодильника зависит от вашего помещения. Если холодильник упирается в глубокую стену или дымоход, возможно, вам понадобится полноразмерный холодильник. Но если он находится в окружении шкафов, лучше подойдет холодильник с прилавком. Холодильники со счетной глубиной более дорогие, чем холодильники стандартной глубины, но они определенно могут стоить дополнительных затрат за функциональность и эстетику, которые они могут добавить в ваше пространство.

Микроволны бывают разных размеров. Если вы планируете встроить микроволновую печь в базовый шкаф, у вас будет 24 дюйма свободного пространства для работы.Если вы встраиваете его в верхний гараж для бытовой техники, у вас может быть только 12-15 дюймов пространства для работы. Вы можете найти размеры этих устройств в разделе «Технические характеристики» каждого списка устройств. Обязательно обратите внимание на глубину (а также длину и высоту) каждого прибора перед окончательной отделкой мебели, чтобы убедиться, что они подходят правильно.

5. не забудьте добавить НАПОЛНИТЕЛИ

Одна из часто упускаемых из виду деталей при планировке кухни - это правильное расстояние между шкафами, приборами и стенами.Если холодильник стоит у стены, не забудьте оставить место, чтобы дверцы холодильника полностью открывались, не касаясь стены. Обычно мы оставляем минимум 6 дюймов или добавляем высокий шкаф для кладовой между стеной и холодильником для дополнительного места для подмены.

Аналогичным образом, если вы устанавливаете посудомоечную машину у окна, помните, что посудомоечная машина должна полностью открываться и ей нужно место, чтобы очистить подоконник, когда он открывается и закрывается.

НАШ ПЛАН ЖЕМЧУЖНОЙ КУХНИ

Вам интересно, что мы решили сделать на кухне Pearl? Вот она!

Кухонное пространство, с которым мы работаем, составляет около 12 футов в ширину и 12 футов в длину (дамская комната в нее не входит), но примерно ⅓ этого пространства занимает проход между задней дверью и столовой. .Мы выбрали планировку камбуза: холодильник и плита на задней стене, а раковина и посудомоечная машина - на полуострове. Полуостров длинный и тонкий, поэтому мы можем использовать всю длину комнаты, не загораживая проход через черный ход, и при этом иметь небольшую зону отдыха. Расстояние между двумя точками будет примерно 36 ″.

Мы рассмотрели 1927462 различных варианта компоновки и конфигурации, и этот вариант оказался лучшим из всех рассмотренных. Прорабатывая все из них, чтобы принять решение, мы помнили несколько вещей.Мы знали, что не хотим перемещать или регулировать два окна, внешнюю дверь и лестницу, поэтому нам пришлось их обойти. Мы также знали, что хотим освободить место для небольшой туалетной комнаты в этом помещении, потому что на первом этаже нет других ванных комнат. Наконец, мы подумали о том, как использовать кухню. В нашем вводном сообщении мы объявили, что этот дом будет частью нашей компании по аренде на время отпуска Village Host (также известной как Airbnb), поэтому мы думали о краткосрочных гостях. Мы знали, что это не обязательно должна быть огромная кухня, чтобы вместить небольшую группу, остановившуюся на несколько дней или недель, но мы хотели, чтобы она была красивой, открытой и функциональной.

Помимо доработки макета, мы доработали и нашу бытовую технику! Мы выбрали глубокий холодильник с французскими дверцами, выдвижную газовую плиту и элегантную посудомоечную машину, чтобы встроить их в пространство - все в черной нержавеющей отделке Samsung, которую мы очень рады впервые попробовать. Отзывы отличные, что позволяет нам сводить к минимуму нежелательные проблемы с обслуживанием в будущем.

Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
Посудомоечная машина Samsung Black из нержавеющей стали
Холодильник с французской дверью из нержавеющей стали, черный, 36 дюймов

Скоро это…

… будет выглядеть так…

… и МЫ.НЕ МОГУ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *