Размер кухонного острова – всё, что нужно знать о габаритах (фото в интерьере)

29 Апр

Содержание

ОСТРОВ НА КУХНЕ - The wave of decor

Какая хозяйка не мечтает о большой и удобной кухне? Наверное, каждая из нас уже давно мысленно представляет какой она должна быть…

Хотите я опишу свою кухню мечты? Очень светлая, просторная и обязательно с большим островом!

Признавайтесь – мечтаете тоже об острове?

Если есть возможность я всегда стараюсь предложить планировку кухни с ним…

Он как самый настоящий «ОСТРОВ СОКРОВИЩ» притягивает нас своими чудодейственными свойствами… нам кажется, что если у нас будет остров на кухне – то она станет волшебной… и блюда там будут готовиться волшебные… и все все станет волшебным…

 

Так ли это?

www.devolkitchens.co.uk

 Давайте поговорим подробно о «сказочном острове».

 ЯВНЫЕ ПЛЮСЫ:

  •  Они очень удобны для работы – так как есть доступ к нему со всех  сторон.
  • Остров может выполнять абсолютно разные задачи : разделять пространство, быть настоящей рабочей поверхностью с раковиной или варочной поверхностью, быть просто столом и даже рабочим местом, огромным 
    хранилищем и скромными полками.
  • Он практически всегда становится центром притяжения кухни, а иногда и всего дома.
  • Кухня с островом кажется всегда парадной и величественной.
  • Можно вписать в абсолютно любой стиль и дизайн, может быть разных размеров от супер огромного до супер маленького.
  • Он на сто процентов становится любимым местом всех домочадцев.

Нельзя говорить о том, что остров можно поставить в абсолютно любом помещении. Скорее всего – нет, чем да… В маленьких  кухнях он или просто не поместится или станет помехой, а не любимым помощником.

Так что прежде чем идти и заказывать кухню с островом -необходимо иметь четкое понимание возможностей вашего помещения и  основных функций, которые Вы возлагаете на остров. 

 

Прежде чем его “желать” – трезво оцените свое пространство. Вы сможете выдержать эргономически выверенные расстояния, которые мы очень подробно обсуждали ТУТ, в статье о “Принципах планирования современной кухни”? Если точно сможете – значит остров для вас это верное решение. Мечта станет реальностью.

После того как вы определитесь, что острову быть на кухне 100%, необходимо понять его размерный ряд.

Я из опыта вывела, что самый удобный  остров – это 184*90 см. Те три напольных шкафа по 60 см, в которые можно встроить технику такую как  морозильник, винный шкаф, систему хранения.
Глубина в 90 см позволяет расположить на острове одну из функциональных зон и оставить места для неформального барного стола.

Но это если такое точно получается.

Если нет возможности увеличить остров до 90 см – то оставляю стандартную глубину просто – 60-65 см, как на плане ниже из моего проекта 2016 года, частного дома в Мос. области.

проект студии “На волне декора” 2016 год

Размеры острова определят или скорее помогут определить его основную функцию. Так как на большом острове можно и раковину установить  и плиту и стол барный большой сделать , а на маленьком разве что пару полочек для сладостей придумать…

Какую роль может играть остров на Вашей кухне? И какие функции выполнять? Рассмотрим все функции подробно, чтобы окончательно принять правильное решение.

 «СТОЛ-ПОМОЩНИК»

www.devolkitchens.co.uk

Дополнительная рабочая поверхность никогда не повредит. А если для этого еще и есть место на кухне – то просто замечательно!

Остров-помощник  – это просто дополнительная система хранения с полноценной столешницей. Остров может быть выполнен как в общем стиле с основной кухонной мебелью и иметь точно такую же столешницу.

Crate and Barrel

А может быть абсолютно иным по дизайну, но органичным по стилю с вашей кухней.

Стол можно дополнить открытыми или закрытыми местами для хранения, различными полками, выдвижными корзинами и ящиками.

Можно сделать доступ к полкам только с одной стороны, можно разделить функционал по всем четырем странам острова и предусмотреть как закрытые шкафы с дверцами, так и открытые полки, для книг, например, или корзин для яблок, лука…

www.devolkitchens.co.uk

Мне нравится когда все-таки остров выделяется столешницей. Я, наверное, предпочту сделать для него столешницу из гранита или красивого мрамора,  или из красивого дерева натурального (о том как ухаживать за деревянной столешницей читаем ТУТ), чтобы не только функционально было на 100 процентов, но и отвечало моим декораторским вкусам.

Контраст очень хорошо подчеркивает важность и “парадность”, а если кухня большая, и остров не маленький… То очень логично его “подчеркнуть и выделить”.

“ОСТРОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ”

www.devolkitchens.co.uk

На остров можно вынести варочную панель, гриль, раковину.  Встроить микроволновку, духовку, винный шкаф…

Тогда он становится полноценным партнером в работе на кухне.

ГОТОВИМ НА ОСТРОВЕ

Если вы выносите на остров варочную панель – помните о расположении специальной вытяжки.

Если вытяжку будете устанавливать традиционную – над варочной панелью, то они называются «ОСТРОВНЫМИ» и имеют совершенно иные формы, а также крепление! не перепутайте в магазине, и не купите “пристенный вариант”.

 

Современные производители радуют нас с каждым днем. Знаменитые немцы NOLTE предоставляют возможность встраивать вытяжки (и очень мощные) в стол, рядом с варочной поверхностью. Это очень круто… Тестировала такую вытяжку в салоне – влюбилась безоговорочно.
Nolte-kitchen

Также варочная панель потребует повышенной безопасности при работе. Не располагайте ее близко к краям острова – это может быть очень опасно для ваших домашних. Старайтесь оставлять свободными не менее 45 см с краю от варочной панели!

Если вы предполагаете разместить на таком острове еще и “неформальный стол” – оставьте достаточное расстояние от края варочной поверхности до края стола, где могу сидеть Ваши домочадцы или гости.

Всегда интересно наблюдать как готовит Шеф! Но быть обрызганным горячим маслом – удовольствие сомнительное. Поэтому расстояние , вытяжка  – обязательно! Можно также дополнительный прозрачный экран придумать за варочной, но как правило с ним больше хлопот на практике, чем просто “протереть стол”.

РАКОВИНА НА ОСТРОВЕ

Если Вы предполагаете вынести на остров раковину, аналогично как и с варочной поверхностью – помните про эргономику и удобство работы.

 

Оцените трезво возможности острова – встает туда раковина нормальных размеров, о которой вы мечтаете? Остается по бокам достаточно места, чтобы поставить тарелку грязную или чистую? Место для сушилки настольной… Если все вопросы  получают удовлетворительные ответы, то мой совет:  продумайте тогда и возможность переноса посудомоечной машины. Разместите все эргономично. Продумайте хранения чистой посуды.

Помните про свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении! Будьте внимательны, и предусмотрите ее открывание с удобной стороны для вас и без посторонних ограничений.

www.devolkitchens.co.uk

Не забудьте предусмотреть поблизости место расположения мусорного ведра.

Многие бояться выносить на остров функциональные зоны… Раковина может быть полна грязной посуды… а на плите стоять некрасивая кастрюля… И тем самым лишают себя действительно удобной кухни (при наличии возможности разместить так все у себя).

Самый сильный аргумент, который я привожу – подумайте –  сколько времени мы проводим на  стоя перед плитой или перед раковиной? Очень много!

Так не лишайте себя возможности быть  в кругу семьи во время работы на кухне

 

Грязную посуду убираем в посудомоечную машину, на плиту ставим красивую кастрюлю. А вот мыть овощи , или чистить яблоки, или помешивать ароматный соус к пасте и при этом болтать с любимой подругой, которая сидит напротив тебя… – разве это не прекрасно?
Если в остров планируете встраивать электрические приборы (крупную технику – предусмотрите выводы из ПОЛА розеток, а также обязательно дополните свой остров РОЗЕТКАМИ на самой столешнице, или боковом фасаде – потом спасибо мне скажете:).

«ОСТРОВ-БАРНАЯ СТОЙКА ИЛИ СТОЛ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ»

Раз вам достается остров, то логичнее конечно, использовать его не только утилитарно – салаты резать, но и волшебно. У нас ведь волшебный остров. Красивый завтрак, полдник… легкий ужин или просто перекус на ходу – что может быть лучше чем остров-стол для этих целей?

Не пренебрегайте такой возможностью.  Просто продумайте как станете “сидеть” за островом. Надо чтобы ноги “были под столешницей” или “боком” тоже прекрасно, раз места мало…
by Lake|Flato Architects and interior designer Madeline Stuart/AD

Функционально и очень комфортно. Вы готовите ужин, ребенок напротив уроки делает, или подруга чай пьет, или муж что-то важное вслух читает.
Или проснулись вы в три часа ночи, пришли на кухню, открыли холодильник, налили стакан молока и мечтательно присели за остров… поболтали ножками … и снова спать..

Часто хотят “отделиться” от кухни более высокой частью острова – барной стойкой. Желание такое возникает в 100% случаях, если гостиная и кухня – это единой целое.
Желание понятное, но несколько устаревшее.
Хотя есть примеры достойные и можно сделать все очень красиво.

http://www.bhg.com

В этих случаях часто планируют «двойную высоту». Такой остров  может играть роль ограждения – скрывать утилитарные функции кухни, и быть замечательным неофициальным столом «как в баре».

Специалисты советуют двухуровневый остров делать со следующими высотами:

h2 = высоте рабочей столешницы – 80-90 см от уровня пола

h3 = стандартной высоте барного стола – 110-115 см от уровня пола.

Так как высота стандартного барного стула равна 75 см.
Но все-таки сегодня гораздо современнее смотрится остров с единой высотой. К тому же есть в продаже удобные ПОЛУБАРНЫЕ СТУЛЬЯ.

by Shawn Henders

 

Ключевые моменты при планировании ОСТРОВА

Размеры острова: специалисты  NKBA советуют делать остров не менее 2,4 м в длину и не менее 60 см в глубину.

Но практика показывает , что размеры острова очень индивидуальны, и высчитываются в каждом конкретном случае!

Из своего опыта я повторю , что комфортно работают размеры 180*90 см.  Но и красивый мини-остров – тоже очень полезен и бывает незаменим!
Посмотрите на красивый остров в проекте Екатерины Лашмановой – засмотреться можно!

 

 

При любой функции острова, если он расположен стационарно  – предусмотрите размещение электрических розеток на нем для малой бытовой техники. Это очень удобно при работе (мы уже об этом упоминали выше).

Края столешницы лучше сделать скругленными. Так вы избежите лишних травм при работе. И сидеть за барным столом с огруглым срезом столешницы тоже приятней.

Продумайте хорошо освещение, особенно если остров будет основной рабочей поверхностью.

Если освещение обычной рабочей поверхности располагают под навесными шкафами , то остров потребует только отдельного света. Читаем статью про освещение на кухне ТУТ.

Необходимо тщательно рассчитать количество светильников и высоту размещения.

Если кухня не великих размеров, а иметь остров очень хочется – рассмотрите вариант передвижного стола на колесиках, как у меня из икеа.

Сейчас их в продаже есть огромное количество, самых разных дизайнов и по самым разным ценам.

Верю, что сегодня мы поговорили на очень нужную и полезную тему!

Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога “На волне декора” и ждите новых интересных статей! И….

Блог “На волне декора” – некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась – я буду признательна за небольшую материальную поддержку. Спасибо!

www.thewaveofdecor.ru

Кухонный остров с обеденной зоной: виды и особенности

Обеденная зона на кухне играет важную роль в жизни любой семьи. Совместные трапезы и посиделки с друзьями помогают человеку снять стресс и обрести гармонию. Поэтому важно, чтобы место для приема пищи было удобным и комфортным и четко отграничивалось от зоны приготовления еды.

Одним из способов организации обеденной зоны выступает кухонный остров. Это предмет мебели, размещенный отдельно от основного гарнитура ближе к центру комнаты.

Кухонный остров с обеденной зоной может быть как частью гарнитура, так и независимым предметом мебели – его всегда можно купить отдельно.

Виды конструкций кухонного острова с обеденной зоной – чем может быть представлена

Кухонный остров со столом

Обеденная зона в острове может быть представлена как всей конструкцией, так и ее частью. Чаще всего это прямоугольный стол внушительных размеров. Существуют конструкции, в которых место для трапезы представлено полноценным уголком с диванчиками.

Какой формы может быть остров с обеденным столом

В зависимости от формы кухонные острова с обеденной зоной могут быть:

  • прямыми – в этом случае обеденный стол является продолжением острова. Такая конструкция получается слишком длинной, поэтому подходит для помещений растянутой формы;
  • угловыми – стол присоединяется к острову под углом 90 градусов и образует с ним небольшой мебельный комплекс в форме буквы «Г». Такой вариант идеален для квадратных кухонь;
  • Т-образными – в них обеденный стол перпендикулярно примыкает к основе. Важно, чтобы пространство в зоне стыка мебели имело функциональное назначение. Например, туда можно встроить варочную панель, раковину или рабочую поверхность.
Виды конструкций столов, совмещенных с кухонным островом

При выборе острова особое внимание уделяется обеденному столу. В первую очередь необходимо определиться с его размерами. Габариты обеденной зоны во многом зависят от количества человек, на которых он рассчитан, площади кухни и ее планировки.

Чтобы правильно подобрать остров со столом следуйте следующим правилам:

  • оптимальный размер площади изделия, приходящийся на каждого человека, составляет 50х40 см.;
  • в центре стола должна оставаться площадь не менее 20 кв.см. – это нужно для размещения общих предметов.

Традиционные размеры обеденной поверхности составляют:

  • ширина – от 80 до 120 см.;
  • длина – от 90 до 120 см;
  • высота – от 75 до 80 см.

По способу крепления к основному столу они могут быть:

  • приставными – это стационарные конструкции, которые устанавливаются вплотную к острову. Они лучше всего подходят для замены полноценной обеденной зоны;
  • встроенными (выкатными) – такая модель прячется в корпусе острова и выдвигается при необходимости. Этот вариант идеален в качестве дополнительного, если на кухне уже есть стол.

Для больших семей хорошо подходят столы-трансформеры. Из небольших конструкций, рассчитанных на 2-4 персон, они легко превращаются в зону для большой семьи и гостей – до 10 человек.

Из каких материалов изготавливаются столешницы

Особое внимание следует уделить столешнице – то есть поверхности обеденного стола. Чтобы мебель прослужила долго, необходимо отдавать предпочтение надежным, термоустойчивым материалам, не склонным к быстрому выходу из строя. Ведь стол для еды должен выдерживать не только вес посуды, но и блюда с горячей пищей, воздействие влаги и красящих продуктов.

Лучшим соотношением цены и качества является столешница из искусственного камня или МДФ.

Изделия из ламинированного ДСП хоть и выглядят красиво и стоят не дорого, но быстро деформируются и выходят из строя.

Мебель из натурального дерева или камня со специальным покрытием подходит для создания роскошных интерьеров, но высокая цена делает ее не слишком популярной – в основном, острова с каменной либо деревянной столешницей изготавливают по индивидуальным заказам.

Остров с обеденной зоной в виде кухонного уголка

Остров с кухонным уголком с обратной стороны – это одно из самых практичных решений в организации обеденной зоны. Такая конструкция представляет собой остров в виде длинной столешницы, с обратной стороны которой расположен диван.

Таким образом, с одной стороны острова получается пространство для отдыха, а с другой устанавливаются стулья – и полноценное место для трапезы готово.

Для однокомнатных квартир-студий существуют варианты даже с диваном, предназначенным для сна и отдыха.

Формы и размеры кухонного острова с диваном

Современные производители мебели предлагают различные модификации острова к кухонным уголком. Самыми популярными из них являются:

  • Г-образные – идеальный вариант для больших кухонь. Такая обеденная зона позволяет с комфортом разместить до 8 человек;
  • П-образные – в них используется прямая столешница и угловой диван;
  • «ресторанный» вариант – в этом случае диванчики стоят по обе стороны от основной столешницы, выполненной в форме буквы Т.

Размеры диванов для таких конструкций составляют:

  • длина – от 100 до 200 см.;
  • глубина – от 50 до 70 см;
  • высота – 40-50 см. (сидения) и 80-95 см. (спинки).

Кухонные диванчики обычно дополняются нишами для хранения посуды, продуктов и текстиля. Самый удобный вариант – это выдвижные ящички либо поднимающееся сидение.

Виды диванов встроенных в кухонный остров

Удобство и долговечность сидений кухонных диванов во многом зависят от его обивки и внутреннего наполнения.

Для обивки используют:

  • кожу – это самый дорогой, но в то же время высококачественный вариант;
  • кожзам — это бюджетный вариант обивки, не отличающийся износостойкостью. Если Вы приняли решение приобрести мебель из кожзама, то выбирайте экокожу – по эксплуатационным свойствам она практически идентична натуральной;
  • ткани — жаккард, гобелен, микрофибра. Преимуществом тканевой обивки является то, что ее легко сменить при необходимости.

Но самым практичным вариантом является велюр. Он идеально подходит для ежедневного использования, долго сохраняет привлекательный вид и не боится влажной чистки мыльным раствором.

А вот от обивок в виде бархата или искусственной замши лучше отказаться – эти материалы быстро протираются и есть риск, что уже через полгода мебель приобретет неопрятный «плешивый» вид.

Кухонные диванчики могут быть как мягкими, так и твердыми.

В мягких используется пружинное наполнение – оно не продавливается и мебель долго сохраняет привлекательный внешний вид.

А в твердых между сидением и обивкой проложен тонкий слой мягкого материала. Это может быть:

  • поролон – полиэфирная пена;
  • ватин – пряжа из хлопка с начесом;
  • синтепон – полиэфирные волокна.

Некоторые производители мебели применяют очень дорогие и даже экзотические наполнители. Например, морские водоросли или конский волос. Однако, по эксплуатационным качествам они идентичны более бюджетным аналогам и нет смысла переплачивать.

Дополнительное функциональное назначение и оснащение острова с обеденной зоной

Как правило, кухонный остров с обеденной зоной выполняет и дополнительные функции. Так, он может являться:

  • рабочей поверхностью – в этом случае обеденная столешница совмещается с более практичным столиком, предназначенным для приготовления пищи;
  • модулем для встраивания техники – нередко обеденный стол совмещают с варочной панелью, мойкой или другими нужными приборами;
  • системой хранения – под столешницей монтируются шкафчики для размещения кухонной утвари с откидными, распашными или дверями на газлифтах.

Обратите внимание, что для установки острова, в котором совмещены обеденная зона и бытовая техника, должна быть возможность подведения коммуникаций к месту его монтажа.

Особенности размещения кухонного острова с обеденной зоной – правила и требования к помещению

Прежде, чем купить кухонный остров со столом, необходимо заранее продумать его расположение. Несмотря на все преимущества, такая мебель подходит не для всех кухонь. Лучше всего она вписывается в открытые кухни и квартиры-студии.

Закрытое же помещение должно соответствовать следующим требованиям:

  • иметь площадь не менее 14 кв. м.;
  • ширину — не менее 3,8 м., а длину — 3,6 м.

В тесной кухне остров лишь загромоздит пространство, будет мешать и кажется лишним предметом в интерьере. Поэтому расстояние между ним и другими предметами либо стеной должно быть не менее 120 см. Так же не рекомендуется размещать конструкцию слишком близко ко входу на кухню.

Стоит помнить, что кухонная мебель не должна мешать хозяевам дома свободно передвигаться по комнате.

Многое зависит и от формы основного гарнитура:

  • для U-образного интерьера подойдет прямой остров шириной от 40 до 60 см, а глубиной до 70 см.;
  • для L-образной кухни подходят прямые и Т-образные конструкции шириной до 120 см, глубина, а глубиной – до 80 см.;
  • для I-образного гарнитура кухонный остров может быть любой формы и размеров.

Фото кухонного острова с обеденной зоной в интерьере

Кухонный остров с обеденной зоной – это стильное, современное, а главное, функциональное решение проблемы организации столовой зоны. Большое разнообразие вариантов этой мебельной конструкции позволит обустроить любую кухню с максимальным удобством и комфортом.

links-stroy.ru

инструкция, фото и видео-уроки, цена

В этой статье мы поговорим о не совсем обычном для наших просторов элементе мебели, как кухонный остров. Ведь раньше подобную диковинку мы могли видеть лишь в зарубежных фильмах.

Островная планировка очень эффективно смотрится на кухнях больших объемов

Но время идет, меняется подход к планировке современных помещений, а потому островную кухонную модель нынче можно наблюдать не только в домах за городом, но и в городских жилищах.

Что из себя представляет «островная» мебель

Основное предназначение

Кухня-остров представляет собой такой вид планировки кухонного помещения, при котором в центре размещается рабочая зона дополнительного плана. Но практика показывает, что подобная модель – не просто дополнительное место для приготовления пищи, но и:

  • функциональное место под хранение кухонной утвари и посуды;
  • полнокровный обеденный стол;
  • барная стойка.

При желании кухонный остров – размеры которого позволяют такую вольность – можно оборудовать коммуникациями и соорудить на нем дополнительно:

  • мойку;
  • плиту;
  • вытяжку;
  • розетки под бытовую технику;
  • функциональные навесные полочки;
  • рейлинг.

Остров на кухне, оборудованный не только дополнительной мойкой, но и эффектной барной стойкой

Особый кулинарный подход при помощи островной планировки

Стоит не забыть упомянуть, что островная кухня призвана изменить подход к традиционному приготовлению пищи. Ведь в обычной планировке мебель располагается вдоль стен, потому во время приготовления еды хозяйка стоит спиной к своим домочадцам.

Знайте! Кухня с островом – это некая «сцена», на которой вы будете «солировать», готовя лицом к гостям или своим близким. К тому же, при данной планировке намного удобней готовить нескольким людям одновременно разные блюда.

Читайте также о том, как спрятать газовую колонку на кухне.

Требовательность к островной планировке

К сожалению, данный вид планировки не особо подойдет к незначительной площади помещения. Для того, чтобы комфортно передвигаться и орудовать на кухне необходимо иметь минимально-комфортное расстояние от прочих элементов мебели до самого островного сооружения. Оно должно быть от метра и более (идеальный вариант – 2 метра).

Рекомендуемая общая площадь для планировки с островом – должна составлять не менее 15 м2. 

Хотя, возможен вариант размещения острова на менее габаритных кухнях, но:

  • с потерей значительной доли функциональности;
  • со значительным ограничением свободного пространства.

Кухонный островок на маленькой кухне смотрится неплохо, но значительно скрадывает пространство

Имеется несколько требований к высоте и ширине острова для кухонь, а точнее будет сказать – имеется ненавязчивая инструкция от профессионалов: 

  • Ширина островного сооружения должна соответствовать таким параметрам, чтобы можно было рукой спокойно дотянуться до противоположной стороны. В том случае, если столешница окажется слишком широкой, это несколько затруднит процесс готовки.
  • Высота обычно сориентирована по среднему уровню остальных элементов кухни. В редких случаях остров можно сделать несколько выше, например, при оборудовании из него барной стойки.

Узнайте также о том, что такое эргономика кухни.

Разновидности островов для кухонь

Давайте рассмотрим несколько моделей мебели для островной планировки. На нашем портале имеется множество фото и видео, которые будут вам полезны. При выборе, вы должны четко определиться: какой же именно функциональной нагрузке вы хотите подвергнуть свой будущий остров, каковы будут его параметры и так далее.

Остров-комод

Такой тип кухонного оборудования, как остров-комод – предназначен в основном под хранение посуды и прочей утвари, а также, как столешница (дополнительная) для приготовления пищи.

Кухонный гарнитур с островом в виде комода – очень вместительно и функционально

Остров-стол

Кухонный стол остров прекрасно совмещает в себе несколько функций:

  1. собственно – стола;
  2. функции рабочей поверхности и др.

Стулья, предназначенные для подобных столов, зачастую имеют высокие ножки и выставляются в ряд. Поверхность для работы на кухне может быть оборудована:

  1. мойкой;
  2. плитой;

Под рабочей поверхностью размещается вместительный комод, над ней – вытяжка (при необходимости). Столешница должна быть цельной, но со стороны стола – желательно, чтобы она опиралась на высокие ножки. Данный вид кухонного острова считается самым популярным.

Один из вариантов острова-стола, оборудованного плитой и комодом

Маленькие островки

Кухонные островки и столики на колесах – очень актуальны и правильны, как решение проблемы дефицита пространства в небольших помещениях. Они довольно компактны, хотя и призваны совмещать в себе основные функции своих более крупных собратьев.

К тому же, что особенно ценно – островки на колесах мобильны, то есть подобные конструкции можно перемещать по мере необходимости, освобождая пространство. И незначительная цена также может сыграть в пользу выбора подобного вида кухонной мебели.

Кухонный островок на колесиках незаменим в малогабаритных кухнях

В заключении

Таким образом, вкратце, мы рассказали вам о преимуществах и основных требованиях к очень интересному и необычному элементу современной кухни, как остров. Удачи в ваших решениях!

Совет! Прежде чем вы решитесь установить у себя в помещении кухонный остров своими руками, обязательно обратитесь за помощью к профессиональным дизайнерам на предмет общей планировки на кухне. Ведь устанавливая остров, вы должны будете оставить немало свободного пространства, избежав «перегрузки»  на кухне. А это непросто!

Читайте также статью “Дизайн кухни с эркером: оригинальная и удобная планировка”.

Галерея

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

jkuhnya.ru

размеры, виды, выбор материалов, примеры дизайна, советы и отзывы

Каждый год дизайнеры придумывают что-то новое, предлагая владельцам квартир и домов интересные вариации обустройства пространства. Сравнительно недавно появилась тенденция добавлять в помещение кухни новый и удобный элемент – кухонный остров, размер которого напрямую зависит от габаритов помещения.

Что представляет собой кухонный остров

Под этим загадочным названием скрывается большая функциональная зона, вынесенная в центр кухни. При желании, он может быть оснащен всей необходимой техникой, иметь рабочую поверхность, а также служить обеденным столом.

Идея была позаимствована у ресторанов, где повару требуется, не только вкусно, но и быстро приготовить блюдо. Объединение в одном месте разделочного стола, духовки, мойки и отделения для хранения посуды и продуктов очень помогает в этом. В результате маленькая площадь кухни используется рационально, а повару не приходится бегать от одной зоны к другой.

В обычном доме, где кухня имеет маленький размер, кухонный остров призван разрешать основную проблему - делать пространство более эргономичным. Для совсем маленьких помещений подобный вариант не подойдет, целесообразно его использовать тем, в чьем распоряжении есть кухня от 18–20 квадратных метров. Особое внимание при планировании следует уделять форме и размеру кухонного острова.

Чем он так хорош

Раньше этот элемент кухни мы могли наблюдать лишь в американских фильмах и в ультрасовременных интерьерах селебрити. Острову в кухонной гарнитуре отводится роль рабочей зоны с плитой, мойкой и разделочной поверхностью. А также при скромных габаритах помещения на нем можно оборудовать обеденную зону. Она, как правило, представляет собой дополнительную столешницу в виде барной стойки. В нижней части кухонного острова можно разместить шкафчики для хранения посуды, небольшой винный отдел и встроенную духовку.

Преимущества

В зависимости от размера, у кухонного острова можно выделить следующие преимущества:

  1. Увеличение рабочей поверхности. В связи с тем, что заполняется центральная часть кухни, которая при стандартной планировке пустует, к рабочей области стола прибавляется около 25 %.
  2. Функциональность. Конструктивные особенности острова позволяют встроить в него всю необходимую бытовую технику, оборудовать зону для готовки и мойки. А также при соответствующих размерах кухонный остров с обеденной зоной можно объединить.
  3. Вместительность. При правильном проектировании появляются дополнительные отделения для хранения.
  4. Эстетичность. Кухня с островом смотрится эффектно и ухоженно, все на своих местах. Кроме того, этот элемент становится основным акцентом интерьера, своеобразной изюминкой.
  5. Зонирование пространства. В студийных помещениях или если кухня и столовая располагаются вместе, кухонный островок зрительно разграничит функциональные зоны.
  6. Возможность коллективного приготовления пищи. Благодаря функциональности и правильно подобранной форме, за одним столом одновременно могут готовить несколько человек.

Габариты

Основным параметром при выборе кухонного острова является размер помещения, для которого он подбирается. Стандартный размер со столешницей – 180 х 90 см, высота – 100 см, минимально допустимые значения – 120 х 90 см, высота – 85 см. Параметры высоты считаются изменяемыми, они, как правило, подбираются, под размер рабочей поверхности основного гарнитура. А вот размер барной стойки с кухонным островом может отличаться, возможен вариант, когда первая несколько выше.

Глубина также является изменяемым параметром. В этом случае важно, чтобы хозяйка могла свободно дотягиваться до предметов, расположенных на противоположной стороне стола. А вот ширина зависит от того, сколько места останется после расстановки основной кухонной мебели.

В больших помещениях не существует каких-либо ограничений, а вот в тесной кухне должно соблюдаться правило – расстояние между островом и другим предметом интерьера не менее полутора метров. Иначе будет сложно передвигаться и неудобно готовить.

Форма

От формы основного стола зависит, насколько гармонично будет смотреться кухонный остров в интерьере. В магазинах представлен большой выбор, к тому же островок может быть изготовлен на заказ по индивидуальным размерам и в нужной форме:

  1. Многоуровневая система. Если кухня довольно маленькая и островок там умещается с трудом, то есть смысл отказаться от традиционного обеденного стола и кушать прямо за ним. Это распространенное решение для небольших пространств, таким образом, можно сэкономить место. Если сделать кухонный остров с обеденным столом размером меньше стандартного, то за счет рабочей зоны он все равно будет вместительным. Впрочем, в этом случае чаще всего делают двухуровневую поверхность, скрывающую обеденную часть от посторонних глаз.
  2. U-образная конструкция. Это более эргономичный вариант, в котором все необходимое располагается на расстоянии вытянутой руки. U-образная модель кухонного острова практически полностью заменяет стандартный гарнитур, в дополнение можно лишь повесить несколько полочек на стену. Все остальные необходимые элементы умещаются в одну конструкцию.
  3. Г-образный элемент. Еще один вариант удачного совмещения кухонного острова с обеденной зоной. В этой конструкции островная кухня остается сзади от сидящих за столом людей – угловая длинная тумба становится спинкой дивана, а перед ним устанавливается стол.
  4. Передвижной остров. Элемент кухни на колесиках – это оригинальный выход для тех, кто мечтает о кухонном острове, но размеры помещения не позволяют разместить там полноценный модуль. Это тоже довольно функциональный вариант с рабочей зоной и встроенной системой хранения, но отличается он от предыдущих тем, что при необходимости, может быть, передвинут в угол или в центр кухни. Мобильный кухонный стол-остров гораздо проще найти в мебельном магазине, в то время как стационарный чаще всего изготавливается на заказ.

Дизайн кухонного острова

Выбрать оформление этого элемента не так сложно, как может показаться в самом начале. Основное правило – он должен гармонично сочетаться с гарнитуром и стать его логическим продолжением. А размеры кухонного гарнитура с пеналом и островом рассчитываются исходя только из габаритов кухонного пространства. При этом совершенно неважно, в каком стилистическом направлении оформлено помещение. Кухонный остров отлично смотрится и в ретро стиле, и в ультрасовременном интерьере, если отвечает требованиям выбранного направления.

Обустройство обеденной зоны своими руками

Отличное решение - соединить остров и зону для приема пищи. Существует два способа, каждый из которых максимально комфортен и сохраняет эстетичный вид:

  1. Использование многоуровневых поверхностей. Такой способ зонирования очень эффективен. На одной из поверхностей размешается мелкая бытовая техника и оборудуется рабочая зона, вторая используется исключительно для поглощения еды. Высота этих поверхностей не должна сильно отличаться, достаточно всего лишь нескольких сантиметров.
  2. Кухонный островок с откидной столешницей, которая в случае прихода гостей может сыграть роль полноценного обеденного стола. При выборе такого варианта необходимо заранее позаботиться о достаточном свободном пространстве вокруг мебели и фурнитуре отличного качества, она должна выдерживать вес посуды и еды.

Вариант с барной стойкой

«Красивое, стильное и необычное оформление», - именно так говорят люди, выбирающие для своей кухни вариант островка с барной стойкой. Это отличное решение для тех, кому надоели традиционные посиделки и они без ума от стильных кафешек и беззаботных вечеринок. В этом варианте предполагается два уровня: один стандартной высоты для приготовления еды, второй – высокий, для сидения на барных стульчиках.

Такой кухонный остров обычно оборудован мойкой и встроенным духовым шкафом, подвесом для посуды и массивной вытяжкой. Островок с барной стойкой идеально подходит для помещений в стиле лофт и тех, где основная идея – минимализм.

Дизайн со встроенной мойкой

Приверженцы практичности предпочитают вариант с мойкой. Это, безусловно, очень удобно – к раковине можно подойти с любой стороны, а продукты мыть, не отходя далеко от зоны для разделывания. Если в кухонный остров встроить еще и плиту, то хозяйка получает полностью оборудованную зону, вынесенную в центр помещения. Но воспроизвести это можно лишь в крупногабаритных кухнях.

Но есть у этого варианта и недостатки, они связаны с технической составляющей. Для оборудования такого островка необходимо переносить мойку, поэтому процесс будет сопровождаться дополнительными работами: подъемом уровня пола, прокладкой труб и обеспечением необходимого наклона сливной трубы, монтажом насоса, обеспечивающего правильную циркуляцию воды. Все эти действия сопровождаются немалыми денежными тратами.

Помещение, оборудованное кухонным островком, размер которого не так уж и важен, является действительно отличным решением. Это помогает облегчить работу хозяйки и сделать ее более приятной и комфортной. Поэтому если у вас несколько метров свободной площади в запасе, то стоит обязательно рассмотреть такую возможность.

fb.ru

Остров на кухне. Плюсы и Минусы. Идеи. ФОТО.

Остров на кухне – в быту так называется отдельно стоящая мебельная конструкция, размещается такой остров в центре помещения кухонного пространства. Как правило, в модуль интегрируются бытовые приборы (стиральная машина или духовой шкаф). Если остров на кухне не имеет крупных габаритов, то в него могут быть интегрированы небольшие системы хранения сухих продуктов.

Сверху на кухонный остров, укладывают столешницу, которая прекрасно используется как разделочный стол, а в моменты посещения вашего дома гостями — для их размещения во время приема пищи. Кроме того, столешница острова на кухне может быть оборудована системами организаций приготовления пищи, такие как мойки, электрические панели и даже газовой плитой.

Идея установить остров на кухне несет с собой преимущества, о которых мы знаем очень хорошо. Стратегия дизайна мебели позволяет разместить мойку в центре или совместить стильный обеденный стол. В нашей статье мы хотели бы затронуть один вопрос: может ли кухонный остров заменить стеллажные системы и ящики? Давайте узнаем больше об открытом кухонном острове, обеспечивающим высокую степень многофункциональности в ограниченном помещении.

Мы знаем проблему, когда пространство в новостройках для кухонных гарнитуров становится все меньше и меньше. Стеллажные системы призваны решить эту проблему, но наши идеи возможно предложат более привлекательные варианты.

Планируем остров на кухне

Размер помещения играет решающую роль, когда речь заходит о планировки кухни с островом. Во-первых, важно правильно использовать размер свободного места. Согласно статистике, для размещения классического кухонного острова необходимо около 12-15 квадратных метров. Площадь кухни в 12-15 кв. м. позволяет разместить остров, но придется размещать обеденный стол и стулья в соседней комнате, оптимальная площадь размещения острова на кухне составляет 20-25 квадратов.

Поскольку это открытый дизайн, следует отказаться от замыслов разместить остров на площади менее 10 м2. Решающими факторами для выбора кухонного острова также являются геометрия пространственных условий. От этого зависит, стоит ли размещать открытый кухонный остров, узкое и длинное помещение в таком случае вам не помощник. Обсудите конкретные варианты с семьей, прежде чем принимать окончательное решение.

Книги рецептов всегда под рукой, функционально и стильно.

Открытая кухня с островом

По мнению экспертов, есть много семей,желающих установить открытый кухонный остров, но из-за небольшого размера комнаты он остается мечтой. Если у вас нет возможности  объединить кухню с гостиной и вы не располагаете просторной квартирой-студией, если вы не живете в коттедже или загородном доме — ваш дизайн ограничен. Альтернативой является полуостров открытой кухни, который станет идеальным решением для небольших помещений.

Небольшой полуостров с открытой концепцией

Полуостров может быть длиной менее двух метров и примыкать к стене с одного конца. Подобная концепция требуют меньше места, и предлагает столько же преимуществ, сколько и стандартный кухонный остров. Открытую, интегрированную стеллажную систему лучше планировать для каждой стороны кухонного острова. Двустороннее размещение стеллажей  дает достаточно места для большего количества книг с  рецептами и кухонной утвари!

Чистая гибкость!

Важным преимуществом открытого кухонного острова является высокая гибкость, что особенно важно для нашей динамичной повседневной жизни. Можно создать кухонный остров с ящиками или с открытой стеллажной системой, которая может быть очень элегантной. Домовладельцы используют это пространство для хранения кухонных предметов, которые наиболее необходимы в течение недели.

Элементы украшения в открытом острове кухни, положительно влияют на концептуальный выбор!

Интегрированная книжная полка окажется как нельзя кстати, если у вас большой выбор книг с рецептами. Открытый остров кухни также может быть украшен декоративными элементами. Элегантные вазы и красивые стаканы на сцене, позитивно сказываются на кухонном комплексе и повышает его оценку.

Какой дизайн сегодня считается модным?

Каждый год в мире дизайнеров представлен множество новаторских предметов мебели, и в этом номере нет открытых кухонных островов. Синие, серые и белые, по-видимому, самые популярные цвета в тенденциях 2018 года. Предпочтение отдается материалам, которые мы знаем давно, – дерево, керамика и мрамор.

Столешница кухонного острова изготовленная ​​из искусственного мрамора выигрывает, предоставляя владельцу долгий срок службы. Дерево же идеально подходит для создания натурального вида и прекрасно сочетается со многими декоративными элементами. Одним из самых популярных видов дерева для столешниц острова на кухне в 2018 году является пихта с ее неповторимой структурой.

Многофункциональный открытый кухонный остров не только обеспечивает пространственный вид, но и имеет множество преимуществ. Варочная панель, столешница и полки могут размещаться в одном комплексе. В следующей картинной галерее вы найдете идеи для своего вдохновения!

Идеальная маленькая кухня с островом!

Больше практичности и стиля

Концепция открытой кухни доставляет больше удовольствия в процессе приготовления пищи.

Хотите простой остров на кухне с практичным и современным дизайном? Можете ли вы придумать лучшую идею для открытого кухонного острова, чем кубический стиль декорированный яркими вазами?

Дополнительное пространство для продуктов и инвентаря под столешницей.

Кто сказал, что остров на кухне непременно дорогое удовольствие? Проявите гибкость и фантазию, самые простые материалы дают отличный результат. Предлагаем рассмотреть дизайн острова на кухне с простыми формами и элегантной конструкцией.

Достаточно места для хранения многих кухонных изделий обеспечит полуостров. Красивый вид на кухне с маленькой площадью.

teplogalaxy.ru

Островная кухня – привилегия для больших помещений

Принцип островного расположения некоторых предметов мебели на кухне известен со времен средневековых замков. Новую жизнь островная кухня получила благодаря немецкому дизайнеру Отлу Айхеру. В 1988 году он разработал дизайн, отождествленный с верстаком в мастерской столяра. Поставив кухонный верстак в вершину рабочего треугольника, Айхер предложил идеальное по стилю и эргономике решение для крупногабаритных кухонь.

Островная кухня – очень эргономичное решение

Основная идея

В общепринятом представлении большое свободное пространство хорошо для танцпола. В кухне же важны две характеристики: эргономика и функциональность. Хозяйка, наматывающая за день километры от плиты к разделочному столу и обратно, вряд ли обрадуется увеличению расстояния. Для крупногабаритных помещений идеальным решением стали островные кухни, впервые примененные на кухнях ресторанов.

Островная кухня – идеальное решение для крупных помещений

В домашних условиях вынесенная в центр помещения рабочая зона позволяет владельцам кухни-острова получить оптимальные условия для комфортного приготовления пищи. Кроме того, кухни в виде острова сохраняют целостность пространства, придают ему уют и тепло настоящего домашнего очага.

Плюсы и минусы

Какой бы интерьер кухни вы ни задумали, неизменным его атрибутом станет рабочий треугольник. В планировке островной кухни вершина треугольника, или остров, из-за которого она и получила такое название, обладает большим набором достоинств, чем недостатков.

Островная кухня обладает большим набором достоинств, чем недостатков.

Плюсы островной кухни

  • Универсальная функциональность. Остров можно использовать по нескольким направлениям. Это и практичный союз мойки с плитой, и разделочный стол, и обеденная зона, и хранилище встроенной бытовой техники.
  • Свободный подход к обеденному столу со всех сторон.
  • Увеличение места под хранение продуктов и кухонной утвари.
  • Использовать островную кухню могут сразу два-три человека, не мешая друг другу.
  • Улучшенная планировка для общения с домочадцами. В каком бы месте островной кухни вы ни расположились, вы всегда будете обращены лицом к своим близким.
  • Идеальный вариант для оформления кухни-студии и соединения кухни с гостиной.
  • Красиво оформленный остров вносит особый шик в дизайн кухни.

Минусы острова

  • Планировка островной кухни удобна в больших пространствах. В крохотной кухне, меньше 10-12 метров, она съест площадь и ухудшит эргономику.
  • Сложный процесс подвода коммуникаций.
  • Цена на островные кухни выше, чем на традиционные, линейные и угловые.
  • Увеличивает число углов, о которые можно удариться, что не очень хорошо для семьи с детьми. Впрочем, проблему можно решить, если выбрать столешницу или тумбу с закругленным верхом.

Важные особенности (размеры, форма, планировка)

Правильно выстроенная островная кухня принесет хозяйке только положительные эмоции. Чтобы добиться такого результата, необходимо точно рассчитать все детали планировки, начиная от размеров и заканчивая формой острова.

А в этом поможет следующая статья «Кухня-столовая: удобное и функциональное помещение».

Размеры

При обустройстве кухни-острова размер, пожалуй, главный параметр, влияющий на эргономику пространства.

При обустройстве кухни-острова размер, пожалуй, главный параметр, влияющий на эргономику пространства.

Слишком большой остров станет не удобным и стильным дополнением, а досадным препятствием. Загромождая центр кухни, вы обязательно столкнетесь с проблемой свободного перемещения по ней.

Маленький остров, расположенный вне досягаемости вытянутой руки, лишит хозяйку комфорта. Придется накручивать лишние километры при приготовлении блюд.

Стандарт габаритов острова таков:

  • в длину не менее 120 см,
  • по ширине минимально – 60 см, максимально – 150 см,
  • в высоту 85-95 см.

Даже на маленькой кухне можно разместить остров.

На свободу передвижения между мебельным гарнитуром и островом оставляют не менее 1 метра.

Однако такие параметры необязательны к исполнению. При расчете габаритов острова следует учитывать и ширину мебели, расположенной вдоль стен, и размеры самого помещения.

Форма

Форму островной кухни выбирают исходя из стиля интерьера и собственных предпочтений.

Остров может быть круглым, овальным, квадратным, прямоугольным или полукруглым.

Круглая кухня – необычное решение

Квадрат и прямоугольник отлично вписываются в кантри, деревенский стиль, в прованс или арт-деко. Для классики выбирают овал или круг, которые смягчают выверенную геометрию стиля и придают кухне роскоши. Полукруг используют в модерне, где он идеально смотрится со своими плавными изгибами.

Планировка

При оформлении островных кухонь дизайнеры применяют три вида планировки:

  • традиционную, когда вся мебель расположена вдоль стен, а остров выносится в центр кухни;
  • полуостровную, при которой одна сторона острова объединяется с кухонным гарнитуром или стеной, барной стойкой или раскладной столешницей;
  • архипелаг, подразумевающий наличие двух разновысоких островов, большого и маленького, соединенных между собой каким-нибудь элементом мебели.

Традиционная планировка кухни с островом

В каком варианте ни была бы решена островная кухня, важно, чтобы основные рабочие инструменты хозяйки, плита, мойка и холодильник, находились в непосредственной близости друг от друга. Такое размещение диктует правило эффективного треугольника, обязательное для исполнения в любой планировке.

Набор функций

Функциональность кухни-острова определяется желанием хозяйки. Вы можете использовать центральный элемент для приготовления еды или только для подготовки продуктов или превратить остров в удобную обеденную зону.

Варочная панель и мойка, вынесенная на остров.

Чем можно обустроить столешницу, ориентируясь на собственные нужды?

  1. Варочная панель и мойка. Их необходимо разделить небольшой рабочей зоной. Для удобства работы она не должна быть меньше тридцати сантиметров.
  2. Совмещение варочной панели и разделочного стола. В этом случае разделочную зону располагают ближе к мойке, смонтированной у стены.
  3. Место для подготовки продуктов и вместительная двухсекционная мойка. Хороший вариант для большой семьи, когда обед или ужин готовят две-три хозяйки.
  4. Маленькая мойка, рабочее пространство и варочная панель. Часто встречающийся вариант, когда владельцы отводят островному фрагменту роль активной рабочей зоны. Большую мойку устанавливают у стены.
  5. Обеденная зона, оснащенная малой бытовой техникой. Тостеры, микроволновки, кофеварка пригодятся и для завтрака, и для быстрого перекуса, и для вечерних посиделок с друзьями.

С коммуникациями или без них?

Остров с мойкой и варочной поверхностью

Оборудуя островные кухни, многие владельцы сталкиваются с естественными техническими сложностями, связанными с подводкой коммуникаций. Избежать лишних затрат можно, если придать статус острова обеденному столу. Здесь вам останется только дополнить его стульями.

В варианте с разделочным столом в виде острова вы можете снабдить большую столешницу нижними тумбами, увеличив место под хранение кухонной утвари и запасов. Открытые полки, выдвижные ящики, бары, шкафы для посуды прекрасно впишутся в конструкцию острова.

Значительно сложнее обустроить остров, оснащенный плитой или мойкой. Ни один из этих объектов не будет работать без соответствующих коммуникаций. Такие островные кухни требуют сложной предварительной подготовки. Для мойки необходимо проложить водопроводные и канализационные трубы. Над плитой следует установить вытяжку.

Кухонный остров без подвода коммуникаций

Трубы прокладывают в полу или под специальным подиумом, скрывая их из виду, чтобы они не портили внешний облик кухни.

Вытяжку крепят к потолку, а воздуховод закрывают декоративным коробом. При монтаже вытяжки следите за высотой ее расположения, чтобы потом не биться об нее головой.

Полезные хитрости

Многолетние наработки дизайнеров содержат оригинальные варианты установки островной кухни на любой вкус.

Если роль острова отведена разделочному столу, дополните его барными стульями.

Под столешницей разделочного стола можно поместить холодильную камеру или посудомоечную машину.

Снабдите остров роликами, и вы сможете перемещать его в любой уголок кухни, если это потребуется.

Остров на колесах позволяет сделать вашу кухню более мобильнее

Сушилку для посуды расположите в нижнем шкафу острова.

Остров позволяет оборудовать кухню двумя мойками. Одна послужит вам для мытья посуды, вторая, размещенная на острове, поможет в подготовке продуктов для готовки.

Производители островных кухонь оснащают их стеллажами для специй, ящиками для хранения ножей, тумбами для хранения винных приборов, рейлингами для полотенец.

Декоративные элементы

Естественно, что фасады и столешница кухонного островка должны сочетаться с основным гарнитуром и поддерживать общее стилевое направление по форме. Однако он дает и массу возможностей для декорирования.

На столешнице разделочного или обеденного стола можно разместить оригинальные светильники. Украсит интерьер и модная люстра над столом.

Для украшения можно использовать комнатные цветы в горшках. Если вытяжка заключена в декоративный короб, используйте подвесные кашпо для цветов.

Фасады и столешница кухонного островка должны сочетаться с основным гарнитуром

Если позволяют размеры кухни, установите на столешницу плазму, отвернув ее от плиты и мойки.

Использование варочной панели вместо полноценной плиты повысит декоративность островного пространства и придаст ему модного шарма.

Совмещение разделочного и обеденного столов можно обыграть с помощью открытой ниши для ног и боковых шкафов со стеклянными или витражными дверцами.

Обратите внимание на менсолы. Это специальные подвесные полки, которые крепятся к потолку. В них можно поместить кастрюли, половники, сковороды.

Увлекаетесь рукоделием – примените свои способности к декорированию острова. Ажурные салфетки, прихватки в стиле пэчворк, отделка макраме для цветочных кашпо придадут кухне индивидуальности и создадут особое настроение.

Стилевые сочетания

Современные островные кухни отличаются высокой универсальностью в плане стилевого решения. Остров можно вписать практически в любой рисунок интерьера.

Кантри-остров – это натуральные материалы, ситцевые занавески и декоративное плетение. Для столешницы используют натуральный или искусственный камень, для шкафов дерево. Выдвижные ящики можно заменить плетеными корзинками.

Островная кухня кантри

Минималистический стиль подразумевает лаконичность и простоту дизайна. Обязательны встроенная техника, шкафы с раздвижными дверями, многофункциональные секции под продукты или посуду. Никаких детализированных излишеств и вычурного декора.

Классика требует резных фасадов, каменную столешницу, витражи на дверцах шкафов. С помощью вытяжки каминного типа можно стилизовать остров под камин. В качестве украшения используют накладки, заглушки и открытые полки.

В хай-тек острове приветствуются металл, пластик и стекло. Это оптимальный стиль для размещения плиты, мойки и другой техники, выполненной в том же дизайне.

Остров-модерн любит пластик и плавные линии. Для фасадов и столешницы, чтобы подчеркнуть стиль, используют глянцевые поверхности. Фасады должны надежно скрыть всю кухонную утварь.

Островная кухня в стиле модерн

Можно ли обустроить островные кухни в маленьком пространстве? Можно, но для этого придется прибегнуть к объединению кухни с гостиной. В таком интерьере острову отводится роль обеденной зоны. Она же решает проблему с приемом гостей: достаточно дополнить остров раскладной столешницей или приставить к нему стол-книжку, и количество посадочных мест значительно увеличится.

Однако дизайнеры склонны утверждать, что многоуровневая функциональность и возможность вписать кухню-остров в любой стиль применимы именно для больших помещений. Такая планировка позволяет придать крупногабаритной кухне компактности и повышает показатели комфортности, создавая атмосферу домашнего уюта.

kuhnyagid.ru

Дизайн кухонного острова: функциональность прежде всего

Сегодня мы обсудим с нашими постоянными читателями довольно интересную тему: как устроить свой остров в пределах обыкновенной кухни и нужно ли это делать.

Оказывается, существуют оригинальные компактные варианты такого стола, а не только крупномасштабные для элитных кухонь. Каждая хозяйка мечтает о таком рабочем месте, потому что это не только стильное решение, но и удобный дополнительный стол для различных назначений.

Кухонный остров — для чего он нужен

Это довольно компактный самостоятельный гарнитур, расположенный в середине помещения. Есть много современных вариантов, когда в нём присутствуют плита (газовая или электрическая), мойка и шкафчики, с выдвижными ящиками для хранения кухонной утвари.

Уникальное современное произведение дизайнеров мебели можно использовать и в качестве обеденного стола, а для разнообразия его можно украсить вазой с живыми цветами.

Отечественные дизайнеры советуют использовать кухонный остров не только во время приготовления пищи, но и в качестве оригинальной барной стойки. Кроме этого, он создаёт совершенный рабочий треугольник: из холодильника берутся продукты, моются и нарезаются на острове, а потом отправляются для приготовления на плиту.

Именно такое расположение позволяет разместить все функциональные принадлежности кухни в шаговой доступности, что существенно экономит силы и время хозяйки.

На таком оригинальном столе можно расположить и плиту, но в этом случае необходима вытяжная система над ним, что значительно усложняет его оборудование. Достаточно сделать его дополнительным рабочим местом для разделки продуктов и совместить с обеденным столом, чтобы довольно существенно сэкономить пространство всего помещения.

Удобство оригинального новшества

Все предметы и мебель на кухне должны нести определённую функциональную нагрузку, а остров не только идеально вписывается в интерьер, но и разделяет зоны кухни и гостиной, при совмещённом варианте.

Хозяйка может заниматься приготовлением и общаться со всей семьёй или с гостями. Главное удобство такой конструкции, что к такому столу можно подойти с любой стороны, всё необходимое находится под рукой, и вы можете вести беседу с гостями face to face.

Довольно ярким примером дизайна оригинального острова может послужить футуристическая кухня известного российского продюсера Бари Алибасова, где он удивляет гостей своими уникальными шедеврами кулинарного творчества.

В стандартном помещении такого оригинального дизайна довольно трудно добиться, поэтому гарнитур необходимо размещать в помещении, площадью не менее 15 кв. м. Тогда у вас появится шанс устроить оригинальную композицию, не хуже, чем у Бари.

Стиль острова

Этот оригинальный гарнитур не только довольно функционален, но смотрится со стороны стильно и привлекательно. Его разнообразные формы, выполнены из натуральных материалов, а уникальные подсветки и своеобразный дизайн — способны до неузнаваемости изменить интерьер вашей кухни и расставить определённые, довольно стильные акценты.

Какую площадь занимает кухонный остров

Чтобы устроить у себя в кухне это чудо дизайнерской мысли, вам понадобится не менее 15 кв. м, в противном случае придётся оборудовать его мобильный вариант на колёсиках.

Отечественные дизайнеры советуют планировать островное размещение на кухне, если её площадь более 20 кв. м., в этом случае лучше использовать объединённые варианты: кухня-столовая или кухня плюс гостиная.

Чем меньше площадь помещения, тем менее функционален остров, потому что проходы между ним и другой мебелью должны быть не менее 1 м., иначе теряется комфортность передвижения по всей кухне.

В просторных помещениях кухонный остров является и разделителем на зоны — приготовления пищи и столовую часть кухни. Оригинальные мягкие скамейки можно сделать выдвижными по мере надобности, да и высокие стулья тоже могут быть убраны в специальные отсеки, устроенные в его монолите.

Обеспечение безопасности

Главное условие при организации острова любой модификации — все работы по подведению коммуникаций и электричества должны быть выполнены до непосредственной установки гарнитура. В таких вопросах лучше довериться специалистам, которые надёжно обеспечат вашу безопасность в случае непредвиденной протечки воды.

Необходимо продумать и размещение стульев, чтобы они не мешали при передвижении по всему помещению, что также относится к условиям безопасности.

Немаловажно помнить, что после проведения монтажа всех коммуникаций к кухонному острову, высота пола немного изменится — при высоких потолках это не столь существенно, а в других случаях надо сделать предварительные замеры.

Различные варианты

Небольшой остров, выполненный в виде вспомогательного стола, гармонично вписывается в интерьер практически любой кухни. Его верхняя часть закрытая, а нижняя предназначена для хранения посуды, овощей и фруктов в оригинальных корзинах.

Остров-невидимка для малогабаритной кухни до применения уютно «прячется» в теле общего гарнитура и выдвигается на колёсиках во время приготовления пищи. Его можно использовать и при приёме пищи, в этом случае экономится место и для обеденного стола.

Мобильные кухонные острова небольшого размера идеально вмещаются в стационарные помещения наших городских квартирах — довольно интересное и современное решение, подходящее практически под любой стиль интерьера.

Остров в виде барной стойки довольно редко используется как самостоятельный элемент современной кухни — обычно это комбинация с открытыми стеллажами и выдвижными ящиками. Если перед вами стоит задача сделать помещение визуально более просторным, то надо выбирать мини-стойку, где нижняя часть полностью или наполовину сквозная.

Существуют и оригинальные варианты круглого или овального острова, которые довольно компактны и смотрятся не так массивно, как прямоугольный или квадратный гарнитур, да ещё и обеспечивают на вашей кухне отличную безопасность — отсутствие острых углов.

Самыми удобными, по мнению отечественных специалистов, считаются гарнитуры, выполненные в виде полумесяца, где внешняя часть используется для приёма пищи, а внутренняя — для её приготовления.

Можно совместить кухонный остров и холодильник, что также довольно функционально, удобно и не традиционно.

Остров-буфет навевает нам ностальгию по бабушкиным комодам из далёкого детства и идеально подходит для хранения мелкой утвари, старинных глиняных кувшинов и банок с запасами специй и пряностей. Его верхняя часть может быть использована в качестве разделочного стола с выдвижными и откидывающимися крыльями.

Если у такого раритета есть и стеклянная витрина с прозрачными дверцами, где можно хранить сервизы и оригинальную посуду, то её необходимо ориентировать в сторону входной двери на кухню.

Известный факт, что кухонный остров занимает самую середину комнаты и «съедает» при этом значительную полезную площадь, поэтому в небольшом помещении лучше использовать компактные варианты-трансформеры. Их столешница устроена таким образом, что при работе её крылья поднимаются, существенно увеличиваю полезную площадь, а при окончании работы — складываются.

Отечественные дизайнеры советуют — ширина должна быть в пределах от 1 до 1,5 м., а высота от 850 мм до 1,1 м. Чтобы кухня была эргономична, надо обеспечить ширину проходов вокруг такого гарнитура не менее 1,1-1,2 м.

Небольшие островки, сделанные из дерева под старину, будут отлично смотреться на миниатюрной кухне в качестве элемента ностальгии, и добавлять в интерьер определённый шарм.

Остров может стать центром всего внимания на вашей просторной кухне, а может быть — оригинальным дополнением к уже существующему дизайну в небольшом помещении городской квартиры.

Хочется добавить — мечтать никогда не вредно, главное правильно организовать обустройство кухонного острова в вашем помещении и придерживаться рекомендаций дизайнеров, потому что их выводы обеспечены скрупулёзным анализом иностранного и отечественного опыта в этом вопросе.

kitchensinteriors.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *