Виды фартука для кухни: Виды фартуков для кухни – выберите оптимальный

Виды фартуков для кухни – выберите оптимальный

Рабочая зона кухонного пространства регулярно подвергается воздействию воды и периодическому нагреву, что выдвигает свои требования к качеству и свойствам материалов, используемых для отделки этой поверхности. При этом каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухня выглядела не просто как стандарт качества, но и красиво и элегантно. Кроме того, помещение должно быть комфортным, ведь каждый член семьи проводит здесь немало времени.

Несмотря на довольно строгие требования к свойствам используемых для отделки материалов, варианты таковых довольно разнообразны, а стандарт – один: фартук должен быть качественным и гармонично вписываться в дизайн кухни.

Керамическая плитка – №1 по долговечности

Самый распространенный вид отделки кухонного фартука – это керамическая плитка. Это долговечный материал, длительное время сохраняющий как свои свойства – термо- и влагоустойчивость, так и внешний вид, что можно увидеть на фото любой кухни, ремонт в которой был выполнен много лет назад. Это своеобразный стандарт в долговечности отделки кухонных стен.

Кафель может быть выполнен в любом стиле, но чаще всего используется в классических и простых интерьерах.

Обустройство такой отделки связано с одной сложностью – укладка плитки требует некоторых знаний и, конечно, времени, что затрудняет выполнение подобных работ своими руками.

Другим недостатком такого фартука можно назвать сложности ремонта и замены при необходимости изменения в оформлении кухни. Упрощают изменения фотообои, которые можно наклеить прямо на кафель, но качество такой отделки будет сомнительным.

Фартук из массива дерева — №1 по экологичности

Оригинально смотрится рабочая стена, выполненная из массива дерева. Это экологичное, эстетически привлекательное и достаточно оригинальное оформление фартука обходится недешево – как при покупке материала, так и в процессе его эксплуатации. Древесина подвержена негативному воздействию влаги, а при нагревании способна возгораться, что требует дополнительной обработки.

По экологичности с древесиной сравнятся только бумажные фотообои, но они потребуют замены уже буквально через пару лет, а то и быстрее.

Обычно панели из дерева можно установить своими руками, а инструкцию несложно найти на ресурсах с обучением по видео.

Ламинированный фартук — №1 по простоте монтажа

Фартук из ламината – оригинальное на сегодняшний день решение, которое позволяет упростить обустройство кухонных стен. Как правило, все ламинированные поверхности в основе имеют древесную основу – стружечную или опилочную. Поэтому их также можно разделить на разные виды:

• самые доступные по цене варианты – ДСП плиты или листы;
• более качественные и устойчивые для использования на кухне – МДФ-панели.

Оба типа схожи по структуре с традиционным напольным ламинатом, который тоже может использоваться для покрытия рабочей стены кухни. При этом ламинирующая пленка на каждом из материалов может имитировать буквально любую поверхность – от натуральной древесной, каменной до керамической. На такие фартуки легко наносятся любые изображения с помощью фотопечати, или же при желании изменить интерьер это могут быть фотообои.

Крепятся ламинированные материалы достаточно просто, что позволяет выполнить монтаж своими руками, просмотрев лишь пару видео. Результат зачастую превосходит все ожидания, что подтверждают фото и многочисленные отзывы.

Стеклянные виды отделки фартука — №1 по эстетичности

На данный момент это самые востребованные решения для оформления кухонной рабочей стены. Многочисленные фото в интернете и журналах демонстрируют богатство вариантов отделки, которую можно произвести и своими руками, несмотря на сложность работы с таким материалом.

Стеклянный фартук (скинали) может быть и ярким, и эксклюзивным классическим, и утонченным, и кричащим. Наибольшую популярность завоевали стекла хамелеон, которые способны менять оттенок под разным освещением. Впрочем, по степени распространения они могут поспорить с фотообоями. Именно на стеклянные поверхности достаточно часто наносят панорамные изображения.

Такие покрытия могут быть однотонными или же имитировать какие-либо другие поверхности – пробку, массив дерева, натуральный камень. Фото на них может быть сюжетным или же больше походить на узор на отделке, которую относят к категории «стандарт» — обои, панели и т.п. Такие варианты часто используются в ретро-стилях для имитации состаренного покрытия.

По своим свойствам стекло превосходит большинство фартуков, в том числе ДСП – по прочности и износоустойчивости, так как обычно используется закаленный материал.

К такому же типу отделки можно отнести и акриловые фартуки.

Пластиковый фартук — №1 по доступности

Фартук из ПВХ – прямой ответ на вопрос, какие бывают самые дешевые варианты для отделки кухонной стены в рабочей зоне. Такая поверхность легко устанавливается и моется, чего не позволяют распространенные фотообои. Отделочная пленка ПВХ может содержать рисунок, имитирующий природные фактуры или же фото – ночного города, цветущего поля, зарисовки и реальные снимки из семейного альбома. Это может быть и покрытие хамелеон, что тоже интересно вписывается в любой интерьер кухни.

ПВХ-фартук проще всего установить своими руками, но при этом важно помнить, что этот материал недостаточно устойчив по отношению к огню, а также он гораздо мягче того же ДСП.

Фартук из поликарбоната — №1 по соотношению качества и цены

Фартук из такого материала, как поликарбонат, имеет множество преимуществ в сравнении со стеклом и распространенным вариантом из акрила:

• поликарбонат дешевле других аналогов;
• материал устойчив к нагреву;
• легко моется без повреждений поверхности, если не использоваться абразивные средства;
• прочный, гораздо прочнее ДСП, акрила и фотообоев;
• легкий, что позволяет просто монтировать своими руками.

Конечно, опытный человек различит поликарбонат и стекло, но в реализации оттенков хамелеон или же с фото на фартуке разница остается незаметной.

Фартук из пробки — №1 для любителей экологичных и одновременно оригинальных решений

Пробковое дерево сложно назвать доступным и долговечным материалом, но его внешний вид настолько оригинален, что многие решаются на отделку фартука именно им, хотя порой проще наклеить фотообои с подобным изображением.

Поверхность из пробки впитывает все запахи, влагу и остается горючей, особенно в сравнении со многими другими вариантами – со стеклом, нержавеющей сталью и  керамикой. По своим свойствам материалы из пробки примерно равны ДСП: они так же сложно моются, так же легко впитывают ароматы и воду.

Оригинальнее всего смотрятся фартуки из настоящей винной пробки, что можно увидеть и на фото выше. Такой вариант, конечно, можно сделать своими руками. Трудоемкое решение придется по вкусу любителям экстраординарных интерьеров.

Фартук из стали — №1 для технологичного интерьера

Металлический фартук – еще одно оригинальное решение, которое сегодня все чаще используется в современных стилях. Покрытия из нержавейки или оцинкованной стали применимы в интерьерах кухни в стиле лофт, хай-тек, минимализм и др. Даже в классицизме можно установить медный фартук, который благодаря благородному оттенку металла гармонично впишется в старинное оформление кухни.

Металл превосходит многие другие материалы по своим свойствам:

• он прочнее ДСП и пробки;
• менее хрупок, чем стекло;
• более практичен, чем древесина и фотообои.

Фартук из зеркала — №1 по оригинальности

Самый сложный в уходе материал – это зеркало. Мозаика или же сплошное зеркало визуально увеличивает пространство, что часто используется в небольших помещениях. Но учитывая нагрузку на рабочую стену кухни, стоит задуматься, уместно ли здесь подобное решение. Можно, конечно, использовать покрытие хамелеон, которое будет тонированным и менять оттенок. Но в остальном зеркало требует особого ухода, ведь на нем будут чересчур заметны все брызги и даже отпечатки пальцев.

Установить такой фартук так же сложно, как и любое стекло. С одной стороны, есть разные крепления, которые удобно и легко использовать. С другой – материал достаточно хрупок, чего никогда не скажешь о материалах из пробки, ДСП, нержавейки.

Но фото демонстрирует, насколько интересно смотрится все-таки такая отделка.

Научиться устанавливать такой фартук можно из видео.

Оригинально выглядит зеркальное покрытие, если напротив наклеены фотообои.

Мозаика из искусственного или натурального камня — №1 по роскошности решения

Самое дорогое из всех решений – это натуральный камень, который и на фото смотрится весьма благородно. Цельной плитой отделать стену невозможно, но фартук, выполненный из каменной мозаики, будет выглядеть не просто дорого, но и эксклюзивно и роскошно. Конечно, используется такой вариант в дорогих интерьерах, чаще всего в таких стилях, как классицизм, барокко, ампир, рококо. Может применяться в ретро-стилях в виде состаренной поверхности.

Конечно, камень – прочное и красивое решение, которое превосходит по многим параметрам и покрытия из пробки, ДСП, или нержавейки. Но и природный материал может быть хрупким и неустойчивым к воздействию влаги и тепла. Оптимально выбирать более доступный стандарт – искусственный камень, который в процессе производства получает все необходимые свойства.

виды и варианты отделки, красивые идеи

Все плоскости на кухне поддаются негативному воздействию жара и пара. Но если в обеденной зоне можно подчеркнуть декоративные свойства отделки, то рядом с плитой устойчивость материала играет ключевую роль. К счастью, вариантов оформления фартука для кухни намного больше, чем кажется на первый взгляд. Некоторые из них максимально практичные, другие обладают необычной эстетикой, а третьи выступают «золотой серединой». Подробности — в нашей статье!

Особенности и рекомендации

Речь идет не о спецодежде хозяек на кухне, хотя предназначение практически идентично. Кухонный фартук — это покрытие над рабочей областью, которое защищает стены и мебель от пара, высоких температур, каплей жира и еды. Чтобы достойно справиться с этим заданием, для его оформления нужно подобрать материал с хорошими характеристиками, который не деформируется со временем, а также поддается уходу.

Хотя некоторые дизайнеры предпочитают использовать отделку на всю площадь стены, чаще фартук выделяется из общей композиции и выступает яркой деталью — с помощью цвета, фактуры или рисунка.

Можно приобрести такое же покрытие, как у столешницы — это поможет гармонизировать пространство.

Темные поверхности считаются менее практичными. Но если фартук наделен насыщенным цветом, то остальные части помещения необходимо «приглушить». Горизонтальные полоски помогут визуально удлинить комнату, а зеркальная отделка добавит объем. Колористы советуют использовать теплые оттенки, так как на их фоне еда выглядит более аппетитной.

Но эти рекомендации весьма условны, нужно отталкивать от собственных возможностей и дизайнерских вкусов, благо ассортимент материалов достаточно широкий.

Виды и варианты отделки

1. Фартук из керамической плитки

Самое популярное решение, которое уже причисляется к традиционным. Плитка — это недорогой товар, обладающий стойкостью к влаге, огню, воздействию щелочей, а также кислот. Она легко моется и, как результат, долго служит.

Недостатком считается наличие швов, которые не так хорошо противостоят загрязнениям и впитывают жидкость.

Из-за этого затирку приходится довольно часто обновлять. Частично решить проблему поможет приобретение специального водостойкого варианта.

Сегодня можно встретить изделия с самыми разными формами и рисунками. Для современного стиля подойдет однотонное покрытие квадратной или шестиугольной формы, а в классике используются более декорированные экземпляры.

Плитка отлично комбинируется с другими материалами и подходит для отделки всей стены. Работа по облицовке — маркий процесс, который требует наличия определенных навыков. Кроме этого, довольно сложно дается обновление дизайна, так как плиточные изделия — покупка не на один год.

2. Фартук из мозаики

Кухонный фартук с мозаичной композицией выглядит сложно и художественно. С ее помощью можно выложить любой рисунок, будь то абстрактные узоры или живописные цветы. Детали изготавливаются из разных материалов, что влияет на практические свойства покрытия, долговечность и визуальную эстетику.

Например, панно из декоративного камня обладает глубокой текстурой, поэтому естественно будут смотреться сдержанные цветовые сочетания. Стеклянный и керамический «паззл» выбирают для оформления сложных орнаментов. В минималистичном интерьере можно ограничиться однотонной поверхностью, так как фактура мозаики сама по себе создает художественный акцент.

Современная мозаика продается в виде матриц разного размера, как и фрагменты, которые еще называют чипами, бывают в мелкой, практически «пиксельной» вариации 1х1см, или более крупной — 5х5см.

Главным достоинством мозаичного фартука на кухне остается притягательная эстетика. Улучшить прочность отделки можно с помощью стойкого клея хорошего качества. К недостаткам относится большое количество швов, которые могут скапливать грязь, дороговизна и сложность монтажа.

3. Каменный фартук

Камень как материал облицовки бывает двух видов: искусственный и натуральный. Второй вариант используется намного реже, в основном из-за высокой стоимости, которая не соответствует долговечности. Но для обеспечения максимальной экологичности покрытия можно приобрести плиты из гранита.

Они достаточно прочные и долговечные. Очень благородно выглядит мрамор, однако под воздействием влаги он быстро теряет привлекательность.

Рациональные хозяева предпочитают искусственные аналоги. Акриловые и кварцевые изделия не впитывают влагу, не деформируются, а также отлично подойдут для оформления столешницы в таком же виде. Гипсовый фартук может рассматриваться наравне с предыдущими вариантами, если нанести на него защитный лак. Дизайнеры не рекомендуют комбинировать в рамках одного пространства несколько разновидностей камня, особенно в современных интерьерах.

Вне зависимости от происхождения материала, его стоимость выше, чем у других товаров, а монтаж требует вмешательства профессионалов.

4. Фартук из стекла

Стеклянные изделия вызывают ассоциации с хрупкостью и не сразу внушают доверие. Но для оформления кухонного фартука используется закаленная разновидность — она намного прочнее, не царапается, не боится солнечных лучей или перепадов температуры, а срок службы достигает десяти лет. Стекло часто устанавливают поверх других покрытий в целях защиты.

К недостаткам можно отнести дороговизну и необходимость заказа под индивидуальные замеры из-за сложностей в процессе обрезки.

Дизайн стеклянного фартука может быть однотонным или имитирующим другие материалы. Визуальное разнообразие расширяет возможность фотопечати любой сложности — рабочая область точно станет яркой деталью кухни.

5. Стальной фартук

Такой элемент идеально впишется в интерьер кухни в стиле хай-тек, лофт или минимализм, но при желании можно подобрать подходящий вариант и для классических направлений. В целом, фартук из стали до сих пор считается чем-то эксклюзивным. Он придает помещению строгий, стильный, даже «официальный» образ, поэтому металл часто комбинируют с «теплым» деревом.

Фартуки изготавливают из доступной нержавейки, а также более дорогой меди. Различной бывает текстура: глянцевая, зеркально отражающая интерьер, или матовая, формирующая мягкое «свечение». Листом металла можно покрыть всю свободную зону, так что он не будет образовывать швы и создаст ощущение монолитности.

Рабочая область будет выглядеть еще эффектнее, если установить над ней специальную подсветку — свет точечных светильников, направленный на стальное полотно, красиво переливается в вечернее время.

6. Фартук из дерева или МДФ

Деревянный фартук — очень спорный вариант для кухни. Этот материал из-за своей пористой структуры впитывает влагу, грязь и запахи. Но в некоторых случаях экологичность и натуральная эстетика дерева является необходимой составляющей дизайна.

Такое покрытие требует предварительной подготовки, которая включает в себя нанесение защитного лака, а также специальных масел, предотвращающих рассыхание. Деревянное изделие можно спрятать за прозрачным стеклом в зоне с плитой, а еще лучше — заменить на более доступные по цене МДФ и ДСП.

Фартук из дерева прекрасно впишется в кухню любой стилистики, сформирует уютную и комфортную атмосферу. Его часто комбинируют со столешницей или другими элементами гарнитура.

7. Фартук под кирпич

Кирпичная кладка невероятно популярна не только в лофте, но и других интерьерах. При этом не обязательно использовать грубый кирпич для отделки — создать нужную фактуру можно с помощью более практичных материалов, которые справятся с ролью кухонного фартука.

Стильное решение — фартук под кирпич, выполненный из керамической плитки. Можно выбрать глянцевую или матовую текстуру, а также подобрать нестандартное цветовое сочетание. Требуемым эффектом обладает также искусственный камень, но рекомендуется заранее побеспокоиться о его подготовке.

Если отсутствует необходимость имитировать кладку, натуральный кирпич подойдет для оформления рабочей зоны. Он устойчивый к температурным перепадам, достаточно прочный и не привередливый в уходе. Перед покупкой проверьте, чтобы поверхность не была крупнозернистой, иначе она быстро впитает в себя все виды загрязнений.

8.

Зеркальный фартук

В качестве материала для облицовки зеркало не уступает кафелю или стеклу. Оно отлично «выживает» в суровых кухонных условиях, не теряет внешний вид спустя длительный срок эксплуатации, а чистится как обычное зеркало — влажной тряпкой и моющим средством.

Зеркальному фартуку на кухне не страшна плесень, грибок или агрессивные химические вещества, кроме, разве что, плавиковой кислоты, которая редко встречается в быту. Минусом такого решения можно считать хрупкость, хотя некоторые современные изделия обладают повышенной прочностью.

Зеркальный фартук встречается в трех вариациях:

1. Панели. Может покрыть всю рабочую площадь, тем самым образовав единый объем без следов стыка.
2. Плитка. Различают детали разных форм и конфигураций. Стыки заливают прозрачным герметиком.
3. Мозаика. Лучше подходит для больших пространств. На фрагментарной поверхности красочно переливается освещение.

Зеркалом оформляют рабочую зону кухни, чтобы визуально продлить помещение и создать красивый световой эффект.

9. Фартук из керамогранита

В состав керамогранита входят два сорта глины, кварцевый песок, силикаты и красящие пигменты. Каждый ингредиент улучшает характеристики материала, а также расширяет визуальные возможности.

В связи со стоимостью и сложностью монтажа, керамогранит часто используют для отделки всей стены, но там, где нужно особо прочное покрытие, можно ограничиться только фартуком.

Этот вид облицовки хорош тем, что с его помощью можно имитировать любой другой материал: например, вписать текстуру дерева, которое менее устойчиво к кухонным условиям, или дорогого мрамора.

Видео: Фартук на кухне своими руками

стилей, материалов и способов их завязывания

Защитите одежду от пролитой жидкости и пятен, а ваши сотрудники будут выглядеть свежо и стильно с помощью ресторанных фартуков . Если вы ищете лучший поварской фартук или хотите одеть своих сотрудников в профессиональную одежду с цветовой кодировкой, различные стили фартуков обеспечивают множество преимуществ для кухонь и ресторанов во всем мире.

Типы фартуков

Выбор лучших фартуков для вашего бизнеса зависит от их предполагаемого использования. Длина фартука, покрытие и материал определяют, как его следует использовать.

Фартуки для серверов и поясные фартуки

Фартуки для серверов и поясные фартуки не обеспечивают защиту верхней части тела. Их более короткая длина обеспечивает максимальный комфорт для серверов, перемещающихся по вашему объекту. Кроме того, в большинстве из них есть карманы, чтобы ваш официант мог иметь под рукой ручки, гостевые чеки и соломинки для напитков.

Кому следует покупать фартуки для серверов:  

• Серверы перед домом
• Автобусы
• Старшие официантки или официанты 

Как стирать серверные фартуки:  Рекомендуется машинная стирка серверных и поясных фартуков одинакового цвета в холодной воде, а затем сушить при низкой температуре. Перед первым использованием рекомендуется постирать в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если цвет растекается, промойте его еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Фартуки с четырьмя отделениями

Поясные фартуки с четырьмя отделениями состоят из 4 слоев и являются идеальным выбором для сотрудников, которым необходимо использовать фартук несколько раз, прежде чем они смогут его постирать. Если внешний слой загрязнится, владелец может просто переключить его на следующую чистую поверхность. Эти фартуки сократят расходы на стирку, поскольку вашим сотрудникам не придется менять фартуки так часто.

Кому следует покупать четырехсторонние фартуки:

• Повара
• Кухонный персонал задней части дома

Как стирать четырехкомпонентные фартуки:
Четырехкомпонентные фартуки одинакового цвета рекомендуется стирать в машине в холодной воде, а затем сушить при низкой температуре. Перед первым использованием рекомендуется постирать эти фартуки в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если цвет растекается, промойте его еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Фартуки для бистро

Фартуки для бистро, как и поясные фартуки и четырехсторонние фартуки, не закрывают верхнюю часть тела. Одним из основных отличий является то, что это длинные фартуки, которые обеспечивают большую защиту брюк. Кроме того, в большинстве из них есть карманы, чтобы ваш официант мог иметь под рукой ручки, гостевые чеки и соломинки для напитков.

Кому следует покупать бистро Фартуки:

• Перед обслуживающим персоналом. Их большая длина защищает штаны от пятен, что делает их идеальными для выполнения грязных работ, таких как протирка столов

Как стирать фартуки для бистро: Фартуки для бистро аналогичного цвета рекомендуется стирать в машине в холодной воде, а затем сушить при низкой температуре. Перед первым использованием рекомендуется постирать эти фартуки в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если цвет растекается, промойте его еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Фартук-нагрудник

Этот фартук в традиционном стиле завязывается сзади на талии и имеет свободную шейную петлю. Кроме того, многие нагрудные фартуки с полным покрытием имеют карманы, чтобы сотрудники могли носить с собой блокноты для заказов, гостевые чеки, термометры или другую удобную кухонную утварь во время работы.

Кому следует покупать нагрудные фартуки:

• Кухонный персонал; нагрудные фартуки обеспечивают пространство для поваров и официантов, чтобы вытереть руки, и полностью закрывают тело, защищая персонал от пролитой жидкости и брызг

Как стирать нагрудные фартуки:
Нагрудные фартуки одинакового цвета рекомендуется стирать в машине в холодной воде, а затем сушить при низкой температуре. Перед первым использованием рекомендуется постирать эти фартуки в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если цвет растекается, промойте его еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Фартуки для смокинга

Фартук этого оригинального стиля представляет собой более высококлассную версию стандартного фартука с нагрудником. Он идеально сочетается с белой рубашкой на пуговицах и галстуком-бабочкой, чтобы создать свежий, чистый образ.

Кому следует покупать фартуки-смокинги: 

• Официанты и официантки в ресторане, так как это помогает улучшить имидж вашей элегантной столовой
• Отлично подходит для банкетов и мероприятий с обслуживанием

Как стирать фартуки смокинга:
Фартуки для смокинга одинакового цвета рекомендуется стирать в машине в холодной воде, а затем сушить при низкой температуре. Перед первым использованием рекомендуется постирать эти фартуки в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если цвет растекается, промойте его еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Фартуки сапожника

Фартуки сапожника, также известные как халаты, обеспечивают защиту как спереди, так и сзади. Боковые завязки регулируются, поэтому вы можете сделать фартук более плотным или свободным. Они отлично подходят для поддержания чистоты под рубашками сотрудников, но заканчиваются на талии или до середины бедра.

Кому следует покупать сапожные фартуки:

• Пекарни
• Школы
• Больницы
• Ведение домашнего хозяйства

Как стирать сапожные фартуки:
Сапожниковые фартуки одинакового цвета рекомендуется стирать в машине в холодной воде, а затем сушить при низкой температуре. Перед первым использованием рекомендуется постирать эти фартуки в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если цвет растекается, промойте его еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Фартуки для посудомоечных машин

Эти водонепроницаемые фартуки выпускаются в полном размере и доходят до колен. Это особенно полезно для уборной, так как ваш персонал чаще сталкивается с большими брызгами. Они изготовлены из водостойких материалов, а некоторые из них являются термостойкими, огнестойкими и устойчивыми к порезам. Эти фартуки помогут защитить одежду и кожу при воздействии отложений на кастрюлях, грязи и мусора оборудования, жира и химикатов.

Кому следует покупать фартуки для посудомоечных машин:  

• Фартуки для посудомоечных машин специально разработаны, чтобы помочь вашим посудомоечным машинам оставаться сухими, когда они моют большое количество посуды в вашем ресторане, гостинице, кафетерии или доме престарелых

Как мыть фартуки для посудомоечных машин: 
Эти фартуки, изготовленные из неопрена или винила, легко чистить и обслуживать, просто протирая их тряпкой.

Одноразовые фартуки

Мы предлагаем одноразовые фартуки полной длины, которые завязываются сзади на талии. Цельный дизайн легко надевается на шею. Изготовленные из водостойкого полиэтилена или полипропилена, эти пластиковые фартуки можно просто выбросить, когда вы перестанете их использовать. Это также снижает вероятность перекрестного загрязнения при повторном использовании фартуков для разных задач.

Кому следует покупать одноразовые фартуки:  

• Работающим с сырым мясом и рыбой
• Любой, кто нарезает деликатесы
• Чистка агрессивными химикатами
• Посудомоечные машины
• Автобусы

 

Как завязать фартук

Как следует носить фартуки в сфере общественного питания, чтобы они оставались правильно завязанными? Приведенные ниже основные шаги иллюстрируют, как надевать фартук.

1. Фартук наденьте так, чтобы лицевая поверхность закрывала переднюю часть тела. Осмотрите, куда падает фартук, и отрегулируйте его соответствующим образом.
2. Возьмите завязки на талии сзади и завяжите бантик вокруг талии. Если веревки длинные, вы можете скрестить их за спиной и вывести вперед, чтобы завязать бантик.
3. Плотно затяните узел и потяните фартук, чтобы убедиться, что он подходит правильно.

Типы тканей для фартуков

Выбор типа ткани для фартуков, необходимых вашему бизнесу, зависит от того, чем будут заниматься ваши сотрудники. Вашему обслуживающему персоналу может понадобиться фартук, где комфорт и профессиональный внешний вид являются приоритетом, тогда как вашему обслуживающему персоналу может потребоваться более прочный материал или одноразовая конструкция для защиты от разливов и пятен. 9№ 0005

Сочетает в себе стойкость полиэстера к сминанию и комфорт хлопка.

Неопреновые фартуки

Сверхпрочные ткани, обеспечивающие превосходную химическую стойкость по сравнению с другими тканями.

Обладает большей прочностью, чем хлопок, оставаясь при этом удобным и устойчивым к морщинам.

Обеспечивает комфорт и долговечность, но при этом легко моется.

Немнущийся с профессиональным внешним видом.

Удобное одноразовое использование, позволяющее сократить количество белья, которое необходимо стирать.

Прочнее одноразовых фартуков и обеспечивает устойчивость к химическим веществам, маслам и жирам.

Водостойкий и прекрасно изнашивается с течением времени, создавая неповторимый образ

Основное руководство по должностям и должностным инструкциям в ресторанах

Независимо от того, подаете ли вы еду на вынос покупателю на ходу или предлагаете пятизвездочную изысканную кухню, вам нужен отличный персонал, чтобы оставить у ваших клиентов неизгладимое впечатление о качестве. Есть несколько должностей в ресторанах, которые охватывают различные типы предприятий общественного питания, но есть и некоторые очень специфические и специализированные рабочие места. Продолжайте читать, чтобы узнать о различных должностях в ресторане и о том, в каком типе ресторана вы можете найти эту должность. Воспользуйтесь этими ссылками, чтобы узнать больше о различных должностных инструкциях и названиях должностей в ресторанах: Общие должностные инструкции сотрудников ресторана в сфере быстрого питания Повседневные сотрудники и работники изысканной кухни Позиции ресторана изысканной кухни Общий персонал ресторана Из fast fo

Дресс-код ресторана для сотрудников

Большинство предприятий вводят правила дресс-кода, чтобы создать стандарт одежды для своих сотрудников. В сфере общественного питания дресс-код является неотъемлемой частью брендинга ресторана, безопасности пищевых продуктов и гигиены на рабочем месте. Предоставляя четкий дресс-код ресторана, вы помогаете своим сотрудникам понять ваши ожидания и избежать возможных ошибок при выборе рабочей одежды. Дресс-код ресторана устанавливает стандарт для ваших сотрудников, а также дает вам право применять политику в случае необходимости. Примите во внимание эти советы по созданию, внедрению и обеспечению эффективного дресс-кода в вашем заведении. Покупайте всю униформу для ресторанов Нажмите ниже, чтобы узнать больше о дресс-коде ресторана: Преимущества ресторанного дресс-кода Как написать

Руководство по обучению серверов ресторана

Независимо от размера или стиля ресторана обслуживающий персонал является лицом каждого заведения. Эти люди проводят больше всего времени с вашими клиентами во время их визита, и позитивное взаимодействие может иметь большое значение для обеспечения того, чтобы те же посетители вернулись. Наем подходящих сотрудников с самого начала всегда идеален, но введение структурированной программы обучения серверов может принести огромные дивиденды вашему бизнесу. Обучение серверов Вложив некоторые мысли и усилия в программу обучения в ресторане, вы можете сразу же подчеркнуть свою культуру рабочего места для каждого нового сотрудника и снизить уровень текучести кадров для вашего бизнеса. Следующие рекомендации по обучению официанта ресторана помогут вам добиться эффективности.0005

• Темы 1149
• Индустриальный 37
• Ресторанный менеджмент 115
• Бар Менеджмент 51
• Советы по организации питания 31
• Пекарня Менеджмент 39
• Food Trucks & Concessions 51
• Реклама и маркетинг 36
• Экологичные советы 9
• Планировка и дизайн объекта 31
• Советы по кофешопу 25
• Установка и обслуживание 49
• Уборка и борьба с вредителями 30
• Безопасность и санитария 76
• Советы по запуску 100
• Дизайн меню 9
• Советы по кухне и кулинарии 58
• Гостиничный менеджмент 20
• Советы по магазинам пиццы и сэндвичей 34
• Мелкие изделия 31
• Приготовление пищи 72
• Предметы столешницы 15
• Одноразовые 20
• Калькуляторы и инструменты 6
• Расходные материалы 37
• Мойка посуды и прачечная 18
• Кухонное оборудование 78
• Хранение и охлаждение пищевых продуктов 39
• Оборудование для производства напитков 26
• Товары для офиса 6
• Подробнее

• Тип ресурса 635
• Подробные статьи 222
• Руководство по покупке 255
• Инструкции 94
• Обзоры продуктов 64

8 различных видов фартуков для кухни

фартуки, существовавшие на протяжении последних 100 лет, первоначально носили мужчины, работающие в торговом бизнесе. Со временем они были интегрированы в домашнюю одежду и профессиональную форму.

Фартуки практичны, функциональны и эстетичны. Фартуки не только защищают вашу одежду от пролитой жидкости и пятен, но и придают вам четкий и профессиональный вид, когда вы полностью погрузитесь в кухонные дела. В зависимости от их предполагаемого использования существует множество различных типов фартуков. Назначение фартука зависит от его длины, охвата и материала.

Ниже представлены восемь различных типов фартуков, которые можно носить на кухне:

Тип № 1: Фартук-комбинезон

Нагрудный фартук — самый популярный тип фартука, с которым вы больше всего знакомы. Нагрудный фартук, также известный как фартук шеф-повара, имеет карманы, подобные тем, которые можно найти в других типах фартуков. Традиционный дизайн обеспечивает достаточное покрытие туловища и включает в себя петлю на шее и ремни на талии.

Карманы удобны для переноски кухонной утвари, гостевых чеков и блокнотов для заказов во время работы. Этот фартук в основном используется на кухне. Он предпочтителен из-за полного покрытия тела, что обеспечивает защиту от брызг. Кроме того, этим длинным фартуком можно вытирать руки.

Для энтузиастов моды среди нас есть несколько забавных и изысканных дизайнов, которые вы можете попробовать. Они варьируются от двух лент, пересекающих друг друга на спине, до простого дизайна без рукавов. Эти дизайны доступны в различных тканях (но в основном из хлопка), цветах и ​​длинах.

Тип #2: поясной фартук

Этот фартук завязывается вокруг талии. Что касается покрытия тела, то оно не закрывает туловище. Он также имеет тенденцию достигать чуть выше колена, чтобы обеспечить естественное движение ног.

В настоящее время эти типы фартуков также считаются красивой одеждой, которую бренды могут персонализировать, добавляя собственные оборки, пуговицы или любой другой стильный дизайн. С узорами, варьирующимися от цветочных до фруктовых, дизайн и цвета нестандартных фартуков ограничены только вашим воображением.

Тип №3: серверный фартук

Эти фартуки не закрывают верхнюю часть тела. Их небольшая длина позволяет персоналу комфортно передвигаться по всему объекту. Эти типы фартуков также поставляются с боковыми карманами, которые можно использовать для ношения соломинок для напитков, ручек и небольших блокнотов для записи заказов клиентов.

Фартуки для серверов идеально подходят для метрдотелей или официантов, официантов и официантов. Чтобы сохранить фартук в первоклассном состоянии, стирайте его в холодной воде в стиральной машине и сушите при низкой температуре. Будьте осторожны, чтобы не смешать фартук с другой одеждой разных цветов, чтобы избежать пятен.

Тип #4: фартук для смокинга

Это улучшенная версия фартука-нагрудника. В сочетании с белой рубашкой на пуговицах и галстуком-бабочкой он придает вам свежий, чистый и стильный вид, когда вы занимаетесь своими делами.

Фартуки Tuxedo идеально подходят для официантов и официанток в ресторанах. Хорошо поношенные, они дополняют общий образ обеденной зоны. Для банкетов или мероприятий с обслуживанием это должны быть ваши фартуки.

Тип #5: четырехсторонний фартук

Это четырехслойный поясной фартук. Он идеально подходит для людей, которые работают в гостиничном бизнесе и у которых есть рабочие требования, требующие использования фартука несколько раз, прежде чем его постирать.

Когда один слой загрязнится, переключитесь на следующий чистый слой, и все готово. Этот фартук экономит ваши расходы на стирку и много времени. Какой отличный и недорогой выбор для фартука! Эти типы фартуков необходимы для поваров и кухонного персонала.

Тип № 6: Фартук для бистро

Подобно поясному фартуку и 4-сторонним фартукам, фартук для бистро не закрывает верхнюю часть тела. У них также есть боковые карманы, которые особенно важны для официантов. Однако они длиннее и закрывают большую часть брюк владельца.