Мелкая бытовая техника для кухни: полезные кухонные приборы
Ежедневное пребывание женщины на кухне отнимает время и силы: приготовление блюд, протирание шкафчиков, мытье посуды порой превращается в рутину. Сгладить неприятности такого бытия позволяет мелкая бытовая техника для кухни. Она помогает готовить лучшие здоровые и питательные блюда, способные покорить всех домочадцев. Так, каждодневная суета оборачивается настоящим праздником, ведь ничто не может сравниться с удовольствия начать день с чашки свежезаваренного чая, отжатого сока, горячего сэндвича или душистого печенья. Под силу ей и решение более трудных задач: приготовление йогуртов, шашлыков, теста или барбекю.
Как не потеряться в разнообразии современной техники?
Быстрый ритм современной жизни делает технику для быта жизненно необходимой. Учитывая эти нюансы, производители постоянно наполняют рынок всевозможными новинками. Многочисленные полезные устройства: тостеры, комбайны, миксеры и соковыжималки, о которых только мог мечтать советский гражданин, в большом количестве представлены в современной розничной сети. Бытовые кухонные приборы настолько прочно вошли в жизнь, что отсутствие одного из них вызывает дискомфорт и растерянность.
Электрическая мясорубка за несколько минут перекрутит мясо, миксер быстро взобьет яйца, соковыжималка побалует свежим соком. И, главное, при этом не нужно затрачивать собственные силы. Кухонный комбайн решит многие проблемы сразу: нарежет, нашинкует, перемешает, натрет. Хлебопечка вымесит тесто и приготовит к нужному времени горячие булки. Ждать, когда оно поднимется и следить, чтобы не пригорело, в этом случае не придется. Достаточно лишь засыпать ингредиенты и бытовая техника сделает все сама.
Современная кофеварка быстро приготовит бодрящий напиток, избавляя ее хозяйку от постоянного его помешивания в турке. Ароматный кофе будет готов за две минуты. Свободное время можно использовать в своих целях, посвящая его красоте и здоровью. Бытовые приборы настолько упростили быт, что у женщины появилось больше времени на себя и семью. А эти минуты намного ценнее и дороже обычного стояния у плиты.
Целесообразность использования бытовых приборов
Кухне, как никакому другому месту дома, требуется комфорт и безопасность. Поэтому мелкобытовая техника должна соответствовать целевому назначению этого помещения. Здесь много чистится, моется, режется и шинкуется, а современные приборы облегчают эти процессы. Компактная бытовая техника не включает в себя холодильники и мойки. В понятие входят всевозможные миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, весы, микроволновки, электроножи. Благодаря стараниям изобретателей этот список постоянно пополняется.
Перед тем как разложить бытовые приборы на свои места, желательно составить план, в котором будут указаны все элементы. В первую очередь подбирают самую необходимую технику, после чего осуществляют покупку. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно изучают каталоги продукции, рассматривают фото, знакомятся с отзывами покупателей, подбирая нужную для дома технику. Правильно выбранные бытовые приборы вызовут удовольствие от их эксплуатации.
Приспособления для кипячения воды
Наиболее быстрым способом, позволяющим в короткое время согреть воду, является использование электрического чайника. Так, можно сэкономить время, а также отпадает необходимость следить за процессом закипания. Нагревание в этом случае происходит по всей поверхности чайника. В результате тепло сохраняется наилучшим образом, в отличие от процесса кипячения на обычной плите.
Как быстро сварить яйца?
Мелкая бытовая техника для кухни, предназначенная для варки яиц, осуществляет процесс без вмешательства человека. Избежать растрескивания скорлупы позволит прокалывания ее поверхности тонкой иглой. В специальную емкость наливают воду, и яйца готовятся на пару.
Удобство состоит в том, что бытовой прибор автоматически выбирает время приготовления, поэтому следить за его действием не нужно. Особенно удобно устройство в утренние часы, когда времени на приготовление нет и дорога каждая минута. Достаточно лишь правильно включить ее и заниматься своими делами.
Такая удобная рисоварка
Увлеченность людей в последние годы японской, азиатской и итальянской кухней заставило их все чаще готовить блюда из риса. Крупа для суши или плова сварится нужным способом, бытовая техника добавит нужный объем воды, который необходим для приготовления продукта определенного сорта. Рисоварка сохранит все питательные вещества, а таймер выставит нужную температуру. Неплохо с этой крупой сочетаются овощи, а если приправить их любимыми специями, то получится ароматное и питательное блюдо.
Рекомендация! Рисоварка может использоваться в другом варианте, совершенно непривычном для нее. Так, с ее помощью можно приготовить нежный и ароматный пирог.
Назначение мультиварки
Мелкая кухонная техника в лице мультиварки появилась еще в прошлом веке. Она не только разгружает ежедневный «моцион» женщины, но и помогает готовить ароматные и здоровые блюда, в которых сохраняются все питательные вещества. С помощью такой техники тушат, варят, готовят на пару, выпекают, жарят, стерилизуют посуду. Удобство ее использования состоит в том, что для приготовления достаточно заложить продукты в емкость и выбрать режим. Все остальные действия она произведет самостоятельно. (Количество приготовленной еды зависит от объема чаши). Выставив нужный режим, можно заняться своими делами, бытовой прибор отключится в нужное время.
Миксеры на подставке
Эта мелкая кухонная техника просто необходима в хозяйстве. Ноу-хау современного прогресса стал миксер на подставке, который не требует присутствия хозяйки в помещении. Достаточно лишь загрузить продукт в емкость и можно ждать результата.
Перед тем, как сделать покупку, нужно оценить мощность прибора, например, чтобы взбить продукты и вымесить негустое тесто, достаточно 350 Вт.
Регулировка скоростей на корпусе позволит изменять параметры в соответствии с разностью ингредиентов. Хорошо, если в комплекте есть венчики, крючки, специальные насадки, отвечающие за взбивание картофельного пюре, сито.
Йогуртница
Свежий йогурт, что может быть нежнее и полезнее этого продукта. Приготовить его можно в специальном бытовом приборе. Йогуртница позволяет получить из натуральных компонентов целебный продукт, полезный для всей семьи. Правильно выбрать достойную технику позволит сбор информации, касающейся моделей и их функций, ознакомление с отзывами потребителей. Правильно приобретенный бытовой прибор позволит любой женщине побаловать семью вкусной и полезной пищей.
Кофеварки
Особой популярностью в последние годы пользуются кофемашины капсульного типа. Здесь не нужно перемалывать зерна и постоянно следить за процессом приготовления. Необходимо только поместить капсулу в нужный отсек, наполнить емкость водой и нажать кнопку. Новый бытовой прибор позволяет приготовить не только кофе, но и чай, капучино, латте.
Такая техника не требует мытья: достаточно лишь извлечь капсулу и изредка протирать внешнюю сторону прибора. При выборе кофеварки лучше всего выбрать автоматическое устройство, которое завершит работу без чужой помощи в момент закипания воды.
Блендеры
Современные блендеры небольших размеров избавляют от необходимости уборки такой бытовой техники в шкаф. Эти приборы легко заменяют мясорубки, терки, миксеры. Перерубить мясо, рыбу, овощи, сделать томатную пасту или соус – все это под силу блендеру. Он легко перекрутит любой продукт, добиваясь состояния пюре. Металлическая «нога» легко перемелет горячие блюда, а измельчитель в комплекте сделает работу быстро и качественно.
Микроволновые печи
Эта мелкая кухонная техника надежно и прочно вошла в современную жизнь. Высокочастотные колебания воздействуют на молекулы воды, обеспечивая быстрый прогрев продуктов. С помощью конвекции и гриля легко приготовить ароматную выпечку или запечь мясо.
Тостеры
Они позволяют разогреть выпечку, получить хрустящие кусочки хлеба, румяные булочки, горячие бутерброды. Все модели такой бытовой техники имеют неодинаковый объем и разные режимы работы. Датчики контролируют готовку, не давая тостам подгореть. Функция размораживания, установленная в современных моделях, быстро доводит продукт до нужного состояния.
При выборе тостеров следует обратить внимание на присутствие поддона для крошек. Так можно избавиться от постоянного запаха гари, возникающего в процессе пользования. Хорошо, если бытовой прибор снабжен керамическим нагревательным элементом, отсеком для шнура, функцией размораживания и подогрева. Устройство для центровки хлеба помогает укладывать кусочки строго посередине. Тогда интенсивный прогрев и перекашивание технике не грозят.
Хлебопечки
Выпекание хлеба в домашних условиях стало возможно благодаря использованию хлебопечки. Получить свежие булки можно, засыпав ингредиенты в чашу и установив в бытовом приборе нужную программу. Преимущество состоит в том, что замешивать, ждать, пока опара поднимется и дойдет до нужного состояния, не нужно.
Компактные бытовые приборы существенно разгружают ежедневный труд женщины, освобождают ее от нелегкой работы по дому, постоянного стояния у плиты и накачивания рук. Такая техника поможет экономно расходовать электроэнергию, при этом получать вкусную, свежую и ароматную пищу комфортным и удобным способом. Современные бренды бытовых приборов гарантируют высокое качество изделий. Готовить нужно с желанием и удовольствием!
Загрузка…kuhniclub.ru
Мелкая бытовая техника — большая помощь по дому!
Начать ремонт в квартире — всё равно, что открыть новый этап в собственной жизни.
Но когда процесс запущен, то его уже не остановить.
И очень важной задачей, непосредственно связанной с темой ремонта, является установка бытовой техники в отремонтированной квартире, а особенно мелкой бытовой техники.
На что надо обратить внимание?
Мелкая бытовая техника для кухни — что сюда входит?
Кухня — это место в квартире, где особенно важно помнить о безопасности и удобстве.
Это значит, что, подбирая для кухни мелкую бытовую технику, надо всегда помнить о целевом назначении этого уголка квартиры.
Там будут готовить, мыть, чистить, а также совершать еще много важных и полезных действий.
Кухонная техника может существенно ускорить большинство из этих процессов.
Что же входит в список предметов, которые можно встретить в большинстве современных кухонь.
Надо уточнить, что здесь не имеются в виду холодильники, плиты и тому подобное (это, так сказать, базовый комплект, без него практически не обойтись).
Нас сейчас будет интересовать только то, что указывается в документах под следующим общим названием.
Мелкая техника для кухни — что относится к такой технике?
Что сюда входит? Это могут быть тостеры, соковыжималки, аэрогрили, электрические чайники, яйцеварки, мясорубки, кофеварки, электроножи и блендеры, пароварки, кухонные весы, микроволновые печи и так далее.
Список можно постоянно увеличивать.
Причем скорость появления подобных предметов мелкой техники на кухне может быть сродни скорости света.
И в этом случае, когда Вы задумали обставить кухонное пространство неким количеством чего-то похожего, прежде обдумайте, а при необходимости нарисуйте для себя схему, в которой будет указано все, что
Вам необходимо в первую очередь, что просто хотелось бы иметь на своей кухне, и что, к сожалению, будет абсолютно точно бесполезным.
Когда подобная подготовительная работа будет проведена, то переходим к следующему этапу — предварительному выбору.
Мелкая бытовая техника — примеры фото
Эта тема специально вынесена здесь отдельно.
Чтобы сохранить время и собственные нервы, есть смысл до начала покупок ознакомиться с различными каталогами, поискать в них то, что нужно именно вам, и что входит в ваш список предметов первой необходимости.
Но любой каталог или сайт магазина не сможет заинтересовать потенциального покупателя, если не будет содержать в себе качественных фото, в нашем случае, мелкой бытовой техники.
Хорошие иллюстрации помогут определиться с выбором или даже подтолкнуть к покупке.
Единственный совет, старайтесь не выбирать подобные товары, основываясь только на фотографиях, читайте описание, знакомьтесь с отзывами покупателей.
А если возможно, то отправляйтесь в магазин лично.
Не бойтесь общаться с продавцами, задавайте вопросы.
И тогда Ваша кухня будет для Вас постоянным источником положительных эмоций.
okuhnevse.ru
Новинки мелкой бытовой техники для кухни
Наверх Перепланировки- Каталог домов
- Квартира
- Спальня
- Кухня
- Столовая
- Гостиная
- Ванная комната, санузел
- Прихожая
- Детская
- Мансарда
- Маленькие комнаты
- Рабочее место
- Гардеробная
- Библиотека
- Декорирование
- Мебель
- Аксессуары
- Загородный дом
- Ландшафт
- Системы хранения
- Коридор
- Уборка
- Фундамент
- Кровля
- Стены
- Окна
- Двери и перегородки
- Потолок
- Балконы и лоджии
- Внутренние конструкции
- Пол
- Водоснабжение и канализация
- Отопление
- Вентиляция и кондиционирование
- Газо- и энергоснабжение
- Освещение
- Сантехническое оборудование
- Безопасность и домашняя автоматика
- Бани, сауны, бассейны
- Строительные материалы
- Отделочные материалы
- Инструменты
- Техника
- Законы и финансы
www.ivd.ru
Мелкая бытовая техника для кухни, рекомендации в выборе
В определение мелкая кухонная бытовая техника входят: мясорубка, кофеварка, тостер, чайник, мультиварка, скороварка, микроволнова и другая мелкая бытовая техника облегчающая работу на кухне. Приобретая эту категорию товаров не основывайтесь только на фотографиях. Обязательно ознакомьтесь с помощью статей на сайтах, посетите магазин сами и проконсультируйтесь у продавца, прочтите описание, ознакомьтесь с отзывами о качестве и характеристиках изделия. При ограниченном бюджете покупайте стандартную технику без особых дизайнерских «наворотов», привычных белого или черного цветов. Такие обычно обладают всеми требуемыми функциями достаточными для полноценной работы.
Рекомендации при выборе малогабаритной кухонной техники
Немаловажное значение для интерьера кухни имеет и выбор мелкой кухонной техники. Современный рынок предлагает высокотехнологичные кухонные гаджеты. Рассмотрим некоторые варианты привычной нам техники
Машины для заваривания кофе
Любителям кофе сложно сделать свой выбор из-за изобилия выбора. По методу приготовления кофе агрегаты подразделяются на 4 вида:
Капельного типа
Это емкость из пластика или стекла с делениями и подогреваемым основанием. Дизайнерское оформление и функции бывают различными, вода в них нагревается до 90-95 градусов по Цельсию и проходит через молотый кофе, насыпанный на сеточный фильтр. Основное их преимущество: простота, удобство в использовании и невысокая цена.
Рожкового типа
Это прекрасное устройство для заваривания крепкого напитка. Все что для этого требуется – наполнить бойлер водой и насыпать молотый кофе в рожок и утрамбовать его, остальное рожковый аппарат сделает все сам.
Гейзерного типа
Принцип их работы мало чем отличается от рожковых, пар или вода много раз проходят через уплотненное молотый кофе, и в течение 3–4 минут вы получаете чашку ароматного кофе.
Комбинированные
Такие кофеварки совмещают в себе две разных машины для заваривания напитка одно – капельного типа для «американо», другое для приготовления «эспрессо». Она наиболее подходит тем людям, которые еще не определились со своим кофейным вкусом.
Наиболее качественные и надежные модели кофеварок: швейцарские Blaser, Schaerer, Jura, итальянские DeLonghi, Spidem, Saeco и другие.
Электромясорубка
Перед покупкой обязательно проверьте в рабочем ли состоянии этот прибор, не пугайтесь шума издаваемого при работе, все электромясорубки так и работают. Уровень шума не является критичным, агрегат работает на кухне не более 3-4 минут, а также обратите внимание на такие нюансы:
- Определитесь с количеством и набором решеток, насадок и качеством ножей.
- Убедитесь, что мясорубка достаточно компактна, наличие ящичка для хранения дополнительных принадлежностей.
- Проверьте устойчивость агрегата, легкость его передвижения с одного места на другое.
- Проверьте удобство расположения выходного отверстия по высоте, позаботьтесь о покупке посуды для фарша, если она не прилагается в комплектации.
Мультиварка
При выборе мультиварки обращайте внимание на её функции, она не должна ограничивать свою область применения только приготовлением диетических каш, а должна жарить, печь и тушить заложенные в нее продукты.
Чаша мультиварки должна соответствовать потребностям вашей семьи, ее объем должен быть от 4 до 6 литров.
Старт по заданному времени — очень нужная функция, выбирая модель, обратите на это внимание, не все мультиварки имеют такую возможность.
Поддержание теплового режима. Установив эту функцию, не потребуется разогревать пищу, она будет находиться в подогретом состоянии до употребления.
Приготовление пищи на пару. Это — не функция прибора, а дополнительная решетка-корзинка, её ставят сверху чаши вместе с продуктами, требующими приготовления на пару.
Миксер
Выбирая миксер важно обратить внимание на его мощность, она должна быть не меньше 370-420 Ватт. Подобное устройство без труда справится не только с различными жидкостями, но и с тестом. Для более удобной работы с различными ингредиентами на корпусе должна быть функция турборежима и регулятора скоростей. Особое внимание обратите на наличие в комплектации разнообразных крючков, венчиков, электрического ножа, сита и насадка для приготовления пюре из картофеля.
Блендер
Наиболее дешевые блендеры – это сделанные из пластика, более дорогие модели изготовляют из металла. Металлические модели более функциональны, надежны, невосприимчивы к изменению температурного режима, но весят больше чем пластиковые изделия. По расположению рабочих ножей агрегаты подразделяются:
- Приборы стационарные. Ножи у них расположены на днище чаши и применяются для коктейлей, взбивания яиц, пюре и размалывания льда.
- Погружные с расположением ножей на краю рабочей поверхности.
Главная рабочая часть устройства – это ножи, от качества которого зависит и степень измельчения продуктов. Устройство должно быть укомплектовано разнообразными насадками для нарезки и измельчения и венчиками для приготовления коктейлей и взбивания яиц.
На этом разнообразие мелкой кухонной техники не ограничивается.
mykuhonka.ru
Самая нужная бытовая техника для кухни для ленивых хозяек
Что должно быть на кухне у ленивой хозяйки, желающей баловать домашних вкусными блюдами? Обзор самой нужной мелкой бытовой техники и краткие советы по выбору.
Если вы относитесь к тем увлеченным женщинам, которые не любят часами стоять у кухонной плиты, но при этом хотят баловать себя и домашних вкусными и разнообразными блюдами, то призовите себе на помощь умелых помощников. Сегодня мы расскажем вам о том, какую необходимую технику на кухне должна иметь каждая ленивая хозяйка.- Мультиварка – альтернатива кухарке
- Миксер на стационарной подставке
- Кофемашина для быстрого кофе
- Блендер – универсальный работник
Мультиварка – альтернатива кухарке
Народный рейтинг бытовой техники для кухни возглавляет мультиварка – незаменимый прибор для тех, кому некогда стоять у плиты. С помощью этого чудо-горшочка, работающего от электросети и не требующего присмотра, можно приготовить великое множество разнообразных блюд. Это и вкусные наваристые супы, и рассыпчатые каши, и запеченное мясо, и знакомая всем, но уже изменившая свой образ в мультиварке шарлотка с яблоками.
Одна компактная мультиварка способна заменить пароварку, йогуртницу, хлебопечку, кучу кастрюль и сковородок. При всем этом она не потребляет много электроэнергии и самое важное – мыть нужно будет только одну посуду! Летом мобильную технику можно будет захватить с собой на дачу и там баловать себя вкусными и быстрыми блюдами. Заметьте – это не реклама, а личный опыт!
Выбирая в магазине бытовой техники для кухни мультиварку, обязательно обратите внимание на то, чтобы ее способности не ограничивались только приготовлением диетических каш. Наиболее важными являются такие функции, как тушение, выпечка, жарка. Функциональные модели без труда справляются с йогуртом, холодцом, фаршированной курицей, пельменями, приготовлением плова, макарон, бисквитов, хлеба. Подробнее о нюансах выбор читателе тут.
Миксер на стационарной подставке
Если в вашем хозяйстве до сих пор нет миксера, то срочно купите эту нужную бытовую технику для кухни. Обратите внимание, что специально для слегка ленивых женщин существует очень удобный миксер с подставкой, который не занимает не только руки, но и время.
Его работа практически не требует никакого участия со стороны хозяйки – загрузили продукты, включили моторчик и смело занимайтесь другими делами или приготовлением других блюд.
При выборе миксера обратите внимание на такой параметр, как мощность прибора. Желательно выбирать модели, где этот показатель составляет не менее 350-400 Ватт. Такой прибор легко справится не только с жидкими продуктами, но и с густым тестом. Хорошо, если на корпусе будет регулировка скоростей и турбо-режим. Это позволит использовать различную скорость вращения для разных ингредиентов.
Обязательно обратите внимание на комплект насадок. В арсенале ленивого повара должны быть не только венчики и крючки, но и насадка для приготовления картофельного пюре, сито и электрический нож. Все это поможет справляться с домашней работой намного быстрее. Важно, чтобы вращались не только насадки, но и сама чаша!
Кофемашина для быстрого кофе
Любительниц кофе ждут на полках магазинов полезные новинки бытовой техники для кухни – капсульные кофемашины. Прежде всего их преимущество в том, что кофе не нужно молоть, засыпать в воронку и караулить процесс его приготовления. Вам нужно будет только вставить в специальный отсек капсулу, налить в резервуар воду и нажать красивую кнопочку.
Выбор напитков не ограничивается одним только черным кофе. Как правило, производители балуют своих покупателей различными видами этого популярного напитка. С помощью прибора можно без труда получить капучино, латте, мокачино, чай и другие вкусности.
Второе преимущество этой необходимой техники для кухни лентяйки – ее не нужно мыть! Процедура уборки заключается в извлечении использованной капсулы и периодическом протирании внешних деталей кофеварки.
Выбирая кофемашину, обратите внимание на функцию автоматического отключения. Иначе придется стоять возле прибора и караулить, чтобы напиток не убежал.
Блендер – универсальный работник
Блендер – еще одна нужная бытовая техника на кухне. Некоторые хозяйки недооценивают удобство этого прибора, и напрасно! Он один может заменить собой громоздкую и не всегда нужную электрическую мясорубку, терку и даже миксер. Размеры блендера позволяют всегда держать его под рукой, а не убирать в шкаф или хранить на антресолях.
С его помощью можно быстро приготовить небольшое количество мясного фарша, измельчить доводящий до слез лук или сыр для салата, приготовить томатный сок для соуса, борща или заморозки на зиму. Блендер быстро превращает получившееся по каким-либо причинам непривлекательным первое блюдо в однородный и модный в последнее время суп-пюре.
С ним не страшно обнаружить отсутствие в холодильнике майонеза, когда салат уже нарезан, а гости стоят на пороге. Блендер быстро справится с задачей и приготовит вкусный домашний майонез, причем без всякой химии.
Выбирая блендер в отделе мелкой бытовой техники для кухни, обязательно покупайте тот, в комплект которого входит измельчитель, иначе все описанные выше способности ему будут недоступны. Чтобы не тратить время на ожидание, пока остынут горячие продукты, ищите прибор с металлической «ногой».
Попробуйте завести в своем доме этих помощников, готовьте блюда для ленивых и у вас всегда будет время, чтобы заняться собой и оставаться всегда красивой и желанной!
zhenskie-uvlecheniya.ru
Мелкая техника для кухни: оптимальный боекомплект
Разобравшись с «базовой комплектацией» кухни, мы, сами того не замечая, начинаем обрастать кухонной техникой. Злимся, отвозим на дачу и снова покупаем. А еще нам ее дарят. Причем выбирают самые не воображаемые «объекты», которых у нас якобы еще нет. Скороварки, рисоварки, тостеры, кофемолки, электросушки… Да что греха таить, сами такие.
Полезное питание
Часто порыв купить очередного кухонного «монстра» возникает от желания что-то изменить в себе, например, когда мы садимся на диету. Моментально появляются гигантских размеров пароварка, электрогриль, соковыжималка и тому подобные. А сколько продлится ваша диета – неделю, две? Потом полезная техника перекочует сначала в тумбочку, затем на антресоль, а потом займет почетное место на интернет-барахолке? Не спешите.
Возьмем, к примеру, пароварку. Очень полезная вещица. Будете ли вы ее использовать и насколько часто? Определить поможет обычная силиконовая или металлическая вставка в кастрюлю, на которой чудесным образом пропариваются витаминные блюда. Спустя несколько месяцев, вы легко определитесь – необходимо ли покупать стационарную пароварку.
А вот соковыжималку дома иметь нужно, причем 3 в 1 (для ягод, твердых овощей и фруктов и для цитрусовых). Только не гонитесь за мощностью и размерами – многие из них нужны для «промышленных» объемов. А будете ли вы заготавливать сок на зиму, пока неизвестно. Что касается массивных ручных цитрус-прессов – какими бы они стильными не были, оставьте их для большой кухни, на которой практически не готовят.
Пожалуй, остановимся еще на настольном гриле. Конечно, у вас есть эта функция в духовке или микроволновке. Но именно это чудо техники быстро и без лишних хлопот накормит нежданных гостей, а также отлично ускорит процесс, например, выпечки блинчиков.
Домашний шеф
Тем, кто предпочитает исключительно домашнюю еду и любит экспериментировать на кухне, просто необходимы «электропомощники». На первом месте безупречно качественная мощная кухонная машина. И неважно, что она занимает много места. По крайней мере, намного меньше микроволновки. Зато вы получаете: миксер, блендер, измельчитель, слайсер, терку, мясорубку, а иногда и соковыжималку. Экономию почувствуете сразу, так как в сервисе вы сможете всегда докупить значительно дешевле дополнительные насадки. Например, лапшерезку, кофемолку или томат-пресс.
Несмотря на комбайн, вам также необходим ручной погружной блендер. Поверьте, занимает он минимум места, зато всегда под рукой и вы, приловчившись, будете использовать его ежедневно. Все остальные мелочи, вроде электрочеснокодавилки, яйце-рисоварки, фритюрницы, электроножа, поп-корницы, вафельницы и тому подобных приспособлений, подарите друзьям.
Еще одна дилемма, даже две – нужны ли хлебопечка и мультиварка? Стоят они не дешево, друзья расхваливают и занимают много места. Кто ими пользуется? Хлебопечка хороша для большой семьи, члены которой предпочитают домашнюю кухню. Также для тех, кто заготавливает джемы на зиму, так как эта функция есть практически во всех моделях. Если вы хотите купить хлебопечку, посчитайте, сколько раз в месяц вы что-либо печете. Не надейтесь, что чудо-машина привьет желание полезно питаться или выдаст вас замуж, то это вряд ли.
А вот мультиварка – машинка полезная. Во-первых, она избавит вас от микроволновки, так как идеально подогревает любое блюдо без использования жира. Во-вторых, она поддерживает температуру и готовит без вашего участия. Очень удобно, если в доме маленький ребенок, отнимающий много времени. В-третьих, идеальна для холостяков, предпочитающих питаться дома. Но есть нюанс – вы не получите от приготовления удовольствие. Забудете, как прекрасен аромат чили и розмарина в кипящем оливковом масле или карамелизируется апельсиновый сироп. Так что ценителям кулинарного процесса лучше готовить по старинке.
Ваш завтрак, сэр
Страсть к электрочайникам, тостерам, кофеваркам и другим приспособлениям для завтрака у нас еще с 90-х. Тогда это казалось пиком благополучия и технического прогресса. Для многих эта привычка канула в лету, но есть и поклонники традиционного завтрака. Именно для таких есть «мультитул» в виде кофеварки, тостера или ростера, а также электросковородки. Только следует учесть, что каждое утро в вашем меню будет американо, бутерброды и яичница.
Для остальных, у кого достаточно места на столешницу, подойдет кофе-машина и электрочайник. Для деток хороша будет йогуртница.
Важно!
Даже самая полезная мелкая бытовая техника требует дополнительного места. Недаром говорят, как только прибор прячется в тумбу, им перестают пользоваться. А даже на большой кухне максимум 3 метра столешницы, на которой, кроме техники, нужно разместить еще и кухонные аксессуары. Помните об этом и не тратьте деньги на ненужные вещи. Азарт лучше проявляйте в кулинарии.
zonakomforta.com
Бытовая техника для кухни: как выбрать и разместить?
Техника для кухни – вещь необходимая, ведь она помогает хозяйке быстрее и проще справляться со многими домашними обязанностями. Готовка, мытье посуды, да просто хранение продуктов – все можно доверить современным бытовым приборам. Именно поэтому такие покупки планируют одними из первых, даже если в самой кухне еще нет мебели.
Но современный рынок настолько перенасыщен разнообразными моделями, что определиться и выбрать ту самую, «свою» бывает непросто. Разберемся, какая техника на кухне действительно нужна, а какую можно отложить на потом. А главное – научимся грамотно ее выбирать.
Холодильник
Самая крупная и важная кухонная техника, без которой трудно представить нормальный семейный быт. Большинство холодильников по-прежнему выпускается для автономной установки, чтобы габаритный агрегат можно было разместить в любом месте кухни. Но встречаются и встраиваемые модели – они занимают меньше пространства и прячутся за фасадами мебельного гарнитура. Но стоят, конечно, дороже традиционных холодильников.
Выбор такой техники зависит только от потребностей вашей семьи и возможности регулярно пополнять запасы свежего мяса, рыбы, фруктов и прочих продуктов. Хотя площадь кухни тоже придется учитывать:
- Для стандартного помещения на 8-10 квадратов подойдет обычный холодильник 60х60 см. Если же с размерами жилья не повезло, стоит присмотреться к компактным моделям 45х60 см. Владельцы роскошных апартаментов с просторной кухней в этом плане могут ни в чем себя не ограничивать.
- Не стоит присматриваться к «рослой» технике, если вы не стеснены в плане жилищных условий. Всей семье будет удобнее пользоваться невысоким (около полутора метров) и широким агрегатом.
- Уделите внимание числу камер, если вы предпочитаете запасаться серьезным количеством разнообразной снеди. В таком холодильнике все продукты на кухне будут храниться правильно. Только ищите модель с двумя компрессорами: большой внутренний объем – большая нагрузка на двигатель.
- Откажитесь от техники со сплошными стеклянными полочками. Они не позволяют холодному воздуху свободно циркулировать в камере и снижают эффективность работы агрегата.
Когда подходящая модель холодильника выбрана, остается только придумать, как его разместить на кухне. В первую очередь нужно вспомнить, что такой технике не место в «горячих зонах», поэтому отметаем вариант с установкой рядом с плитой, котлом или колонкой, а также с расположением холодильника у окна, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. Дальше все зависит только от планировки кухни: агрегат можно вписать в общую линию или «приткнуть» его рядом с гарнитуром. Если во время ремонта вы предусмотрели для него отдельную нишу, значит вопрос с расположением холодильника и вовсе решен.
Варочная поверхность
Какой бы ни была плита – газовой, электрической или даже комбинированной – она также обязательно присутствует в любом доме. Сегодня наибольшей популярностью пользуются встраиваемые модели, и это действительно лучший вариант, какой только можно выбрать. Во-первых, на кухне с техникой, врезанной в столешницу, проще поддерживать порядок. Во-вторых, весь интерьер приобретает более современный облик.
Вариантов здесь хватает, но и производители, и сами покупатели традиционно рассматривают плиты с позиции особенностей их поверхности:
Эмалированные
Отличаются разнообразием расцветок, имеют самую невысокую стоимость и при этом не слишком долговечны. Нет, сама кухонная техника работает исправно, особенно если это обычная газовая модель. Но вот эмалированное покрытие даже при тщательном уходе быстро утрачивает привлекательный внешний вид. Сколы от падения утвари и царапины, оставленные чистящими порошками, заметно их портят. Так что с бюджетной техникой следует быть предельно аккуратными.
Нержавеющая сталь
Смотрится стильно, легко вписывается практически в любой дизайн кухни, но в уходе еще более капризна, чем эмалировка. И хотя царапины на ней при правильном выборе чистящих средств не появляются, а сколы невозможны в принципе, хозяйки часто остаются недовольными своей покупкой. Проблема в том, что на блестящей нержавейке хорошо видны отпечатки рук и даже высохшие капли воды, а регулярно натирать ее зеркальную поверхность готовы далеко не все.
Стеклокерамика или закаленное стекло
Такая техника для кухни способна полностью перевернуть ваше представление о готовке. Множество программ, мультифункциональные конфорки самых разных конструкций, высокая скорость нагрева – все это идет в комплекте к прочной керамической поверхности. Электрические варочные панели такого типа отличаются минимальным нагревом стекла вокруг работающей «горелки», так что риск обжечься почти исчезает. Единственное – придется беречь технику от ударов и своевременно вытирать с нее пятна (особенно от сладких блюд). В остальном она вполне оправдывает свою высокую стоимость.
Варочную поверхность можно приобрести на кухню саму по себе либо в комплекте с духовым шкафом (зависимым от ее панели управления или независимым).
Если у вас достаточно свободного места, купите полноразмерную отдельностоящую плиту, а когда его вовсе нет или вы ищете лучшую технику для дачи, стоит выбрать переносную модель на 1-2 конфорки.
Духовой шкаф
Раньше вопрос о необходимости подобной кухонной бытовой техники не рассматривался в принципе, поскольку основная часть плит изначально оборудовалась духовкой. Сегодня появились более компактные аэрогрили и микроволновые печи, так что некоторые хозяйки осознанно отказываются от дополнительного прибора. Особенно если кухня очень маленькая и лишние сантиметры хочется отвести для какой-нибудь более нужной техники или мебели.
Тем, кто все-таки пользуется духовыми шкафами довольно часто, производители предлагают широкий ассортимент зависимых и независимых моделей самого разного объема и с приличным набором дополнительных функций. Но сначала следует определиться с типом энергоносителя, к которому будет подключаться жарочный шкаф на кухне:
- Газ – с точки зрения экономии такая техника предпочтительнее электрической. Однако здесь невозможно реализовать столько различных функций и режимов нагрева, как с помощью ТЭНов. И все же выбрать газовую духовку для кухни лучше сразу с полным «фаршем». Не стоит жалеть денег на дополнительные опции техники, обеспечивающие безопасность (газ-контроль, детский замок).
- Электричество – если в вашем доме нет природного газа, это единственный доступный вариант для подключения духовки. Но мощность подобной техники достаточно велика, так что придется дополнительно продумать энергоснабжение всей кухни и, быть может, протянуть отдельную линию для розетки духового шкафа.
Дальше вам предстоит определиться с внутренним объемом и дополнительным набором опций, выбрать, будет ли это встраиваемая техника. И если да, то где удобнее ее разместить на кухне.
Кстати, сегодня духовые шкафы все чаще устанавливают в отдельную колонну где-то на уровне груди. Такое расположение действительно является оптимальным, так что возьмите его себе на заметку.
Покупая технику с большим количеством программ, критически отнеситесь к их наличию в той или иной модели. За каждое умение печки придется платить из собственного кармана, так что ищите функционал, которым вы действительно будете пользоваться. А чтобы выбрать подходящую технику было проще, воспользуйтесь нашими советами:
- Если у вас на кухне есть СВЧ или только планируется ее покупка, режим разморозки в духовом шкафу может оказаться лишним.
- Конвекция, хоть это и дорогое решение, позволит вам без проблем и хитростей готовить сразу несколько блюд на большую семью.
- Быстрый разогрев, заложенные в программу рецепты и таймеры с автоотключением подойдут вечно занятым хозяйкам, которые не хотят тратить ни одной лишней минуты и при этом умудряются делать несколько дел одновременно. Для них такая кухонная техника станет действительно незаменимой помощницей.
Посудомоечная машина
О целесообразности такой покупки споры не утихают уже несколько лет – с тех пор, как посудомоечная техника появилась на нашем рынке и начала потихоньку снижаться в цене. Если у вас многодетная семья, и объем грязной посуды каждый день скапливается приличный, есть смысл выбрать для кухни компактную бытовую модель на 6-10 комплектов (больше вы все равно не насобираете).
Но во многих семьях оказывается быстрее и проще перемыть пару тарелок самостоятельно, чем ждать полтора часа, пока за вас эту работу сделает техника. Впрочем, существуют небольшие настольные модели и даже посудомойки, которые устанавливаются под раковину на кухне. Их можно использовать при «стандартном» объеме грязной посуды – все равно руками так чисто вы ее не отмоете.
Мелкая бытовая техника
Хотя она и вправду «мелкая», работа на кухне без нее может превратиться в каторгу, отнимающую у вас слишком много времени и сил. Так что после покупки основного набора техники, не стоит себе отказывать в нескольких дополнительных помощниках.
Микроволновая печь (СВЧ)
Пока ее нет, вы можете назвать десяток причин, по которым микроволновка на кухне вам и не нужна. Но стоит хоть немного попользоваться ею, как дальнейшая жизнь без этой техники перестает существовать. Ну, где еще можно всего за несколько минут разогреть ужин, приготовить быстрый завтрак или разморозить мясо? Хорошая микроволновая печь выручит и тех, кому не удалось разместить на тесной кухне духовку. Правда, для этого потребуется выбрать СВЧ с функцией гриль, чтобы запекать в ней разные блюда до красивой румяной корочки.
Прелесть современных микроволновок в том, что они выпускаются не только отдельными приборами, но и порой предусматривают возможность встраивания в кухонный гарнитур. В этом случае интерьер получается более гармоничным, хотя подыскать удобное место для размещения СВЧ очень сложно.
Мультиварка
Прекрасно подойдет тем, кто не может себе позволить стоять над готовящейся едой и предпочитает доверять эту работу умной технике. Возможности мультиварки прямо пропорциональны ее стоимости, так что количество режимов кухонной помощницы будет зависеть только от той суммы, которую вы готовы на нее потратить.
Мультиварка способна на многое: она варит, готовит на пару, тушит, печет и иногда даже жарит, но как и обычная микроволновка, требует отдельного места на кухне. Просто представьте: что у вас на виду будет стоять большая кастрюля с кнопочками, подключенная к розетке. Если вы согласны мириться с таким «аксессуаром» в интерьере ради его способностей самостоятельно готовить любые блюда без вашего участия, смело отправляйтесь за покупкой. Но в целом мультиварку нельзя назвать незаменимой техникой или предметом первой необходимости на кухне.
Электрочайник
Сегодня уже почти никто не вспоминает о свистящих и булькающих чайниках, которые весело подпрыгивали на плите. Электрические модели оказались куда удобнее в быту, быстрее и умнее. Выбрать такого рода технику на кухню несложно и вполне можно это доверить своему вкусу. Но старайтесь отдавать предпочтение известным маркам, чтобы потом не пришлось наслаждаться чаем с ароматом свежерасплавленного пластика.
Другая мелкая техника:
- Бутербродница – утренняя выручалочка, которая умеет готовить только горячие сэндвичи.
- Хлебопечка – эта бытовая техника для кухни не является необходимой, но хозяюшки, которые предпочитают даже хлеб печь самостоятельно, обязательно должны обзавестись таким прибором.
- Блинница – более удобна для жарки блинов, чем тяжелая тефлоновая сковородка.
- Рисоварка – на самом деле готовить в ней можно не только рис, но и другие крупы. К тому же умная техника способна поддерживать температуру блюд несколько часов. Подойдет занятым или совсем неопытным хозяйкам.
- Блендер – весьма полезный на кухне прибор. Особенно если у вас растут дети, кто-то из семьи нуждается в тщательно перетертой пище или вы попросту обожаете готовить различные соусы, кремы и коктейли.
Конечно, мелкая бытовая техника помогает автоматизировать многие процессы, но это не значит, что ее нужно выставлять напоказ. Держите свих помощников наготове, но только за фасадами шкафов и тумб, чтобы не загромождать кухню. Также для хранения электроприборов прекрасно подойдут полки с подъемниками, встраиваемые в верхние модули гарнитура (у большинства из нас они всегда полупустые). Как вариант можно обустроить небольшую нишу в углу или в колонне с прочей техникой.
kuhniclub.ru